МАОУ «Средняя общеобразовательная школа №84»
Дзержинского района г. Перми
Реферат на тему:
«Пепси-кола, кока-кола.
Польза или вред?..»
Выполнила: ученица 6 «Б» класса
Ломтева Екатерина
Научный руководитель проекта
Ткаченко Алла Евгеньевна
учитель химии и биологии
г. Пермь 2012
Содержание:
I. Введение.
Тема моего исследования стало: «Пепси-кола, кока-кола. Польза или вред?»
Актуальность выбранной темы:
Мы на 70 % состоим из воды.
Без воды человек может прожить только 3 дня.
А откуда наш организм может получить необходимую жидкость?
Для поддержания водного равновесия мы пьём каждый день (чай, сок, лимонад…)
Основу любого напитка составляет вода. Кроме воды в напитках содержатся другие вещества, воздействующие на наш организм. Это воздействие может быть положительным или отрицательным. Мы взяли тему про пепси-колу и кока-колу, потому что нам очень нравятся эти напитки в красочных баночках и бутылках с яркими этикетками.
Реклама, особенно перед спортивными соревнованиями, призывает употреблять эти напитки для утоления жажды.
Мне стало интересно, как давно появились первые газированные напитки. Кто их придумал, из чего их изготавливают и насколько полезны или вредны они?
Цель практическая:
Задачи исследования:
Гипотеза
Думаю, что пепси-колу и кока-колу можно пить, когда хочется, и вреда эти напитки не приносят.
Методы исследования:
План проведения исследования:
II. Основная часть.
Историческая справка.
Что такое пепси и кока-кола?
ПЕПСИ-КОЛА [англ. pepsi-сola] Безалкогольный сильногази-рованный тонизирующей напиток (приготовляется с добавление экстракта семян колы).
КОКА-КОЛА [англ. coca-cola] Безалкогольный сильногазированный тонизирующей напиток (приготовляется с добавление сока листьев коки и экстракта семян колы).
(«Большой толковый словарь»)
История Пепси-колы и Кока-колы.
В мае 1886 г в Атланте (штат США) аптекарь Джон Пембертон, пытаясь найти средство от головной боли, сварил необычный сироп карамельного цвета.
В этот напиток входили отвар листьев коки, сахар, кофеин. Это сделало его очень бодрящим. Оценив вкусовые качества напитка (сироп оказался сладким и густым), Джон отнес свое изобретение в аптеку «Джейкобс», где первые порции сиропа продавались по пять центов за стакан. Затем в напиток добавили газированную воду и окрестили его Кока-Кола. Название и оригинальный шрифт придумал Фрэнк Робинсон - друг и партнер Джона Пембертона.
На первых порах коку раскупали в количестве девяти стаканов в день. После смерти Пембертона преуспевающий бизнесмен Аза Кендлер приобрел рецепт Кока-Колы у его вдовы за 2300 долларов.
В течение десяти последующих лет Кока-Кола укрепилась в названии «лечебного напитка». 31 января 1893 года товарный знак Кока-Кола был официально зарегистрирован в США. Логотип Кока-Кола читатели находили на обложках модных журналов, на огромных плакатах вдоль дорог. Реклама Кока-Колы всегда отличалась яркими и заметными образами, которые были по душе каждому американцу. Красивая реклама принесли Кока-коле невиданный успех.
Пепси-кола впервые была изготовлена в 1890-х годах в Нью-Берне, Северная Каролина (штат США). Придумал её аптекарь Калеб Брэдхем.
Изготовлялся этот напиток из газированной воды, ванили, сахара, очищенных масел, пепсина и орехов колы.
Интересно, что Пепси-кола первой поступила в продажу в СССР, а Кока-кола была первой иностранной компанией, которая разместила рекламу своей торговой марки в Москве.
Рецепты приготовления напитков долгое время были засекречены.
А какие напитки мы пьём сегодня?(состав на бутылке напитка).
Несколько слов о ингредиентах с буквой «Е» в составе напитков.
Получение
Химическим синтезом из природных фосфатов. Примеси: сульфаты.
Области применения:
В производстве удобрений, кормов, как компонент антикоррозионных покрытий металлов. Используется при пайке в качестве флюса, Применяется также для очищения от ржавчины металлических поверхностей. Образует на обработанной поверхности защитную плёнку, предотвращая дальнейшую коррозию.
Отрицательное действие на организм:
Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта.
(Источник информации: "Опасные пищевые Е-добавки. Информационно-справочное пособие" Ю.А. Серов)
(Источник информации: "Опасные пищевые Е-добавки. Информационно-справочное пособие" Ю.А. Серов)
Так все же пепси и кока-кола – польза или вред?
Приведу несколько фактов в защиту этих вкусных напитков. Газированные напитки, в частности Пепси-кола и Кока-кола
А сейчас несколько фактов против употребления сильно-газированных напитков «колы», которые установили медики, изучающие последствия потребления напитков.
Объединенная группа медиков из нескольких западных стран несколько лет изучала свойства различных напитков, известных под именем «Кола» - пепси-кола, кока-кола и т. д. А по итогам исследований эти медики пришли к весьма неутешительным выводам. Столь печальный эффект вызывают не напитки сами по себе (с их рецептурой все в порядке), а тот орешек - кола, который используется при их изготовлении.
Когда-то давно этот орешек рос только в Америке и его давали жевать воинам-индейцам для поднятия боевого духи и для того, чтобы воин не чувствовал боли и страха во время боя.
Вот, что произойдёт с вашим телом, когда вы выпьете «колу».
Через 20 минут. Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.
Через 40 минут. Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся. Кровяное давление увеличится.
Через 45 минут. Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга. Такой же принцип действия у героина.
Спустя час. Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.
Проведение и описание эксперимента.
Я провела анкетирование среди учащихся 3 «А» и 5 «Б» классов для того, чтобы выяснить насколько популярны газированные напитки Пепси-кола и Кока-кола среди учащихся. В анкете были предложены два вопроса:
1. Любите ли вы напитки пепси-кола и кока-кола?
2. Интересно ли вам больше узнать о происхождении, пользе и вреде этих напитков?
В анкетировании принимали участие 32 человека.
На первый вопрос 40,7 % респондентов ответили «да»
15,6 % респондентов ответили «нет»
43,7 % респондентов ответили «не очень».
Можно сделать следующий вывод. Данные напитки достаточно популярны среди школьников.
На второй вопрос 68,9 % респондентов ответили «да»
21,8 % респондентов ответили «нет»
9,3 % респондентов ответили «не очень»
Можно сделать следующий вывод: затронутая мною тема интересна школьникам.
В литературе я прочитала описание некоторых экспериментов. Решила проверить самостоятельно правда ли это. Дома я провела два эксперимента. С итогами хочу познакомить вас.
Эксперимент №1
Оборудование: стакан с пепси,
половинка лимона.
Ход работы:
1. Поставить стакан с пепси-колой на стол.
2. Добавить в стакан несколько капель сока лимона
Результаты: напиток вскипел.
Эксперимент №2
Оборудование: стакан с кока-колой,
пинцет,
кусочек печени говядины.
Ход работы:
Результат: Печень выглядит сваренной.
(Смотрите фотографии в приложении).
III. Заключение
Так все же пепси и кока-кола польза или вред? Судите сами:
Народные рецепты по использованию пепси и кока-колы в быту.
Вывод:
Пепси-кола, кока-кола и другие газированные напитки приносят больше вреда здоровью, чем пользы! Лучше пить минеральную воду, соки, компоты, молоко.
IV. Приложение
V. Список литература:
1. Большой толковый словарь русского языка. Гл. ред. С. А. Кузнецов. Первое издание: СПб.: Норинт, 1998.
2. "Опасные пищевые Е-добавки. Информационно-справочное пособие" Ю.А. Серов.
3. http://ru.wikipedia.org/wiki
4. http://medik.dp.ua/?medspr&dep=365&page=1396
5. http://www.medikov.net/med/013_03.html
6. Русский орфографический словарь Российской академии наук. Отв. ред. В. В. Лопатин.
7. Электронная версия, «ГРАМОТА.РУ», 2001–2007.
nsportal.ru
Напиток «Кока-Кола» был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года. Его автор — фармацевт Джон Стит Пембертон, бывший офицер американской Армии конфедерации. Название для нового напитка придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон, который, также владея каллиграфией, написал слова «Coca-Cola» красивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка.
«„Кока-Кола“ за 5 центов» — рекламный плакат «Кока-Колы» периода 1890—1900 годов
6,5-унциевая бутылка, придуманная в 1915 году
Основные ингредиенты Кока-Колы были таковы: три части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман (Albert Niemann) выделил особый компонент (наркотик) и назвал его кокаин) на одну часть орехов тропического дерева колы[источник не указан 541 день]. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте. Пембертон также утверждал, что кока-кола исцеляет от импотенции, и что на неё можно перейти тем, кто пристрастился к морфию (к морфию, кстати, был неравнодушен и сам Пембертон). Здесь нужно отметить, что кокаин тогда не являлся запрещённым веществом, и о его вреде для здоровья ещё ничего не знали (к примеру, в повести «Знак четырёх» Артура Конан Дойля Шерлок Холмс употреблял кокаин в минуты бездействия, так тягостно переносимые им). Поэтому кокаин свободно продавался, и его часто добавляли для удовольствия и тонуса в напитки взамен спирта — Кока-Кола в этом не была инновацией.
Сначала напиток ежедневно покупали в среднем лишь 9 человек. Выручка с продаж в течение первого года составила всего 50 долларов. Интересно, что на производство кока-колы было затрачено 70 долларов, то есть в первый год напиток был убыточным. Но постепенно популярность кока-колы возрастала, и прибыли от её продажи тоже. В 1888 году Пембертон продал права на выпуск напитка. А в 1892 году бизнесмен Аса Григгс Кэндлер, обладавший правами на «Кока-Колу», основал компанию «The Coca-Cola Company», которая занимается производством кока-колы и поныне.
В 1902 году с оборотом в $120 тысяч кока-кола стала самым известным напитком в США.
Роман английского писателя-фантаста Герберта Уэлсса «Тоно-Бэнге» представляет собой сатиру на создание, рекламу и распространение кока-колы (названной в романе «Тоно-Бэнге»).
Но в конце 1890-х годов общественное мнение повернулось против кокаина, а в 1903 году в газете «New York Tribune» появилась разгромная статья, утверждавшая, что именно кока-кола виновата в том, что упившиеся ею негры из городских трущоб начали нападать на белых людей. После этого в кока-колу стали добавлять не свежие листья коки, а уже «выжатые», из которых был удалён весь кокаин.[1]
С тех пор популярность напитка возрастала в геометрической прогрессии. И уже через пятьдесят лет после изобретения кока-кола стала для американцев чем-то вроде национального символа. С 1894 года кока-кола продавалась в бутылках, а с 1955 года — в банках.
В 1915 году дизайнер Эрл Р. Дин (англ. Earl R. Dean) из Терре-Хот, штат Индиана, придумал новую бутылку в 6,5 унций. Форма бутылки была вдохновлена плодом какао (по одной версии, Дин спутал слова coca и cocoa, по другой — не смог найти в библиотеке ничего ни про коку, ни про колу). Чтобы бутылка лучше стояла на транспортёре, внизу сделано расширение. За все последующие годы было произведено более 6 млрд таких бутылок.
В 1916 году было возбуждено 153 судебных иска против марок-имитаторов, таких как «Fig Cola», «Candy Cola», «Cold Cola», «Cay-Ola» и «Koca Nola».
В 1955 году кока-кола начала продаваться в бутылках объёмом 10, 12 и 26 унций.
В 1982 году начался выпуск диетической «Diet Coke».
В 1988 году «Кока-Кола» вышла на рынок СССР.
Позднее, под давлением конкурентов, выпускавших напитки без кофеина и сахара, компания «Кока-Кола» начала выпускать напитки: «Classic Coke», «New Coke», «Cherry Coke», «Tab», «Caffeine-Free New Coke», «Caffeine-Free Diet Coke» и «Caffeine-Free Tab».
4 декабря 2007 года «Кока-Кола» представила новую стеклянную бутылку ёмкостью 0,33 л, которая стала короче на 13 мм и шире на 0,1 мм и весит 210 граммов, что на 20 % меньше предыдущей. Изменения позволяют сократить использование стекла — например, в Великобритании — до 3500 тонн ежегодно, — а выброс углекислого газа — до 2400 тонн в год.[2]
Напиток Соca-Cola («Пепси-кола» и другие) — изобретённый в США тип газированных сладких напитков, зачастую содержащих кофеин. Название происходит от орешков кола, изначально использовавшихся производителями напитков в качестве источника кофеина.
История создания
Доктор Джон Стит Пембертон, химик из Атланты (штат Джорджия, США), приготовил в 1886 сироп карамельного цвета, который отнёс в «Джейкобс» — самую крупную в городе аптеку. Первые порции сиропа продавались по пять центов за стакан. Вскоре продавцы аптеки стали смешивать сироп с газированной водой — причём неизвестно, произошло это случайно или намеренно. Факт, однако, заключается в том, что именно так возник напиток Coca-Cola. Рядом с Кока-колой возник ряд других сортов, например Пепси-кола (Pepsi-Cola, США) или производимая с 1931 в Германии Афри-кола (Afri-Cola).
Кола в большинстве стран мира считается типично американским напитком. Употребление этого напитка (особенно Кока-колы) часто является выражением приверженности западному образу жизни. В Индии Coca-Cola и Pepsi-Cola с 1970 по 1993 были запрещены.
В 2002 вышла на рынок Mecca-Cola как альтернатива западным маркам. Эта произведённая во Франции Кола нацелена на мусульманских клиентов. Производитель обещает отдавать часть прибыли палестинцам.
Состав
Первоначально главными компонентами колы были богатый кофеином орех кола и содержащий кокаин куст кока. Последний в 1903 был убран из рецептуры, когда стала известна опасность кокаина, и к настоящему времени от растения коки в составе колы осталось лишь название.
В одном стакане (250 мл) колы содержится 6 чайных ложек сахара, что часто критикуется диетологами.
Типичный вкус сегодняшняя кола получает от добавления ванилина, цимтового масла, масла гвоздики и лимона.
Критика напитка
В целом претензии к коле сводятся к тому, что она может оказывать вредное влияние на здоровье потребителя, в частности, провоцировать ожирение и другие нарушения обмена веществ, стать причиной заболеваний органов желудочно-кишечного тракта или даже вызвать отравление.[источник не указан 447 дней] Конкретные претензии, как правило, сводятся к следующему:
Калорийность напитков чрезмерно высока, вследствие чего их потребление вызывает ожирение. Например, кока-кола является достаточно калорийным напитком (для сравнения, калорийность кока-колы 42 ккал/100 г, а калорийность пива — 38 ккал/100 г). А содержание сахара в кока-коле 11,2 г/100 г (для сравнения в пиве 3,8 г/100 г). Поскольку напиток часто употребляется в чрезмерных количествах и является одним из самых популярных напитков среди детей и подростков, он может привести к ожирению. В некоторых городах, например, в Лос-Анджелесе, по этой причине была запрещена продажа колы и подобных напитков в школах, где они были заменены на молоко, минеральную воду и соки.[источник не указан 402 дня]
Высокая кислотность ответственна также за повреждения зубов. Так, учёными Йенского университета (Германия) в ряде экспериментов было установлено, что употребление напитков с повышенной кислотностью (например, колы или апельсинового сока) может привести к повреждениям эмали зубов, которые не могут быть исправлены естественными восстановительными механизмами организма.[источник не указан 402 дня]
В случаях так называемых «лёгких» (англ. light) напитков используемые для замены сахара вещества небезопасны для здоровья. В частности, фенилаланин, входящий в состав сахарозаменителей, противопоказан больным фенилкетонурией. Информация об этом широко распространена в США и Европе, но до потребителей отсталых и развивающихся стран она иногда не доходит.
Ортофосфорная кислота, которая входит в состав колы, ухудшает всасывание кальция и вымывает его из организма, что приводит к отрицательному действию на скелет, особенно у детей, подростков и женщин [1]. Часто приводится аргумент, заключающийся в том, что кола, благодаря содержанию ортофосфорной кислоты хорошо очищает предметы типа металлических монет, чайников и т. д.[источник не указан 365 дней]
Производители не предостерегают потребителей от чрезмерного потребления их продукции и не сообщают о том, что неумеренность может привести к проблемам со здоровьем.
Если запивать пищу холодными напитками (например, пепси-колой со льдом), то время пребывания пищи в желудке сокращается с 4-5 часов до 20 минут. Это, во-первых, прямой путь к ожирению, так как такой пищей невозможно насытиться и чувство голода наступает очень быстро. Во-вторых, так и начинаются гнилостные процессы в кишечнике, потому что нормального переваривания, как такового, не было.
Согласно исследованиям учёных из США и Сингапура, употребление газированных напитков может вызвать рак поджелудочной железы, смертельный в 95% случаев.
.
Однако не все претензии к коле обоснованы.
Сами по себе прохладительные напитки не могут вызывать ожирение
Сахаросодержащие газированные напитки действительно калорийны, но их калорийность вовсе не чрезмерна (как можно видеть из приведённой таблицы, она меньше, чем, например, у молока). Ожирение вызывают не сами напитки, а их неумеренное потребление, из-за которого количество употреблённых калорий становится существенно больше количества израсходованных.
Причина очистки монет и т. п. — ортофосфорная кислота, которая содержится в коле в качестве регулятора кислотности. Кислота существенно слабее соляной, содержащейся в желудочном соке, поэтому не может быть причиной повреждения организма. Тем не менее, кислота сушит слизистую — именно поэтому газированными напитками трудно напиться.
Общие выводы
Вопрос о вреде колы нельзя считать окончательно решённым. Есть аргументы как в пользу справедливости опасений, так и против них . Научные исследования этого вопроса немногочисленны, их методологическая обоснованность неочевидна, а тот факт, что проводятся они, как правило, на средства заинтересованных организаций, заставляет скептически относиться к результатам. Тем не менее, некоторые основательные предположения сделать можно.
С одной стороны, нельзя признать безвредность колы доказанной. С другой, по всей видимости, именно излишнее потребление следует считать ответственным за возможный вред здоровью, а вовсе не состав напитка. Кроме того, нельзя не отметить, что неумеренное потребление колы часто входит в целостную систему неправильного питания], когда человек постоянно питается неполноценной пищей, приготовленной не лучшим образом (так называемый фастфуд: обилие мучного, сладкого, острого, жирного, жареного, специй, сомнительного качества мясо, недостаток важных пищевых компонентов, витаминов). В таких случаях достаточно трудно отделить последствия употребления собственно газированных напитков от неблагоприятных эффектов, вызванных неправильным питанием в целом.
Можно также заметить, что справедлива критика производителей, замалчивающих возможный вред от чрезмерного потребления колы.
student.zoomru.ru
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 “THE COCA-COLA COMPANY” КАК ПР-СУБЪЕКТ
1.1 СТАНОВЛЕНИЕ КОМПАНИИ
1.2 ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ “THE COCA-COLA COMPANY”
1.3 РЕКЛАМНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КОМПАНИИ И ЕЕ ЗНАЧЕНИЕ
ГЛАВА 2 ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПР-ДЕЯТЕЛЬНОСТИ “THE COCA-COLA COMPANY”
2.1 ИМИДЖ КОМПАНИИ КАК ИНСТРУМЕНТ УПРАВЛЕНИЯ ОБЩЕСТВЕННЫММНЕНИЕМ
2.2 МЕТОДЫ ПРОДВИЖЕНИЯ В ПРАКТИКЕ “THE COCA-COLA COMPANY”
2.3 НЕФОРМАЛЬНЫЕ КОММУНИКАЦИИ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИЗПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Паблик рилейшнзявляется неотъемлемой частью менеджмента коммуникаций. Работа, именуемаякоммуникационным менеджментом, представляет собой комплексную системуприменения специальных инструментов, приемов, методов, процедур, технологий,обуславливающих всестороннее взаимодействие всех элементов, составляющихорганизацию.
Сфераприменения возможностей ПР постоянно расширяется, захватывая новые сегментырынка. Немногие предприятия способны успешно вести деятельность без ПР, безрекламы. Число задач, которые решает специалист по ПР велико – создание иподдержка имиджа компании, обеспечение сбыта товара, продвижение на рынке новыхтоваров и услуг – это лишь некоторые из них. Цели же остаются неизменными:популяризация предлагаемых товаров и услуг, привлечение новых клиентов,расширение и совершенствование отношений с общественностью.
Для многихкомпаний, как за рубежом так и России, всегда, а сегодня особенно, великозначение ПР в предотвращении, смягчении ударов кризиса, ликвидаций егопоследствий. Борьба с общественными потрясениями проводится сейчас чаще всегометодами кризисного управления и паблик-рилейшнз специалисты по связям собщественностью доказали на практике его способность управлять кризиснымиситуациями, снимать напряжение, облегчать ситуацию, восстанавливатьобщественные устои, возвращать согласие и доверие людей. В конечном итогедеятельность ПР компаний ведет к формированию у простых людей устойчивыхценностных ориентиров и побуждает к сознательным действиям. Область ПРстановится все более популярной с развитием научно-технического прогресса. Вновом тысячелетии работа в сфере связей с общественностью одна из самыхпрестижных. Те люди, которые занимаются ПР сегодня, должны бытьквалифицированней тех, кто работал в этой области до них. Учитывая скоростьэкономических, политических и социальных изменений, специалисты в области ПРобязаны видеть на несколько шагов вперед и предпринимать только хорошопродуманные и подготовленные действия.
Полефункционирования паблик-рилейшнз в современном обществе охватывает практическивсе виды общественных отношений и основные виды профессиональной деятельности,как различных организаций, так и отдельных лидеров, имидж которых являетсяважнейшим фактором их успеха в социальном взаимодействии.
Во всемцивилизованном мире связи с общественностью функционируют в различных сферахобщественной жизни.
Наибольшееразвитие получил политический ПР, который в основном сводится к работе скандидатами на выборах и продолжением работы с ними после избрания. В последниегоды ситуация на рынке политических услуг становится все более зависимой отновых законов и изменившихся условий финансирования избирательных кампаний. Этоприводит к снижению бума вокруг политического ПР и требует более серьезного иответственного подхода к организации связей с общественностью в этой сфере.
Все большуюсилу набирают связи с общественностью в государственных структурах (государственныйПР). В федеральных и местных органах власти активно работаютпресс-службы, информационно-аналитические управления и отделы, центрыобщественных связей и другие ПР-структуры. Особое место в государственном ПРзанимает деятельность соответствующих структур в силовых ведомствах (армия, милиция,федеральная служба безопасности и др.).
Продолжаютразвиваться в нашей стране связи с общественностью и в промышленности (промышленныйПР).Одной из главных особенностей промышленного ПР является то, чтозначительная часть промышленности управляется правительством и в силу этогослужбы по связям с общественностью сталкиваются не только с проблемамиформирования положительного имиджа компании, но и с проблемами преодолениябюрократических проволочек. Для специалистов по связям с общественностью в этойсфере особой группой общественности выступают государственные чиновники.
Все большеевнимание уделяется связям с общественностью в культурно-развлекательной сфере ив спорте.Культурно-развлекательная индустрия (развитие общественныхпарков, курорты и отели, шоу-бизнес и т. д.) и спорт сегодня превратилисьв большой бизнес, и без соответствующей ПР-поддержки здесь не обойтись.
Такимобразом, сфера профессиональной деятельности специалиста по связям собщественностью является весьма обширной. Она охватывает практически все виды,формы и уровни социальных взаимодействий и пронизывает собой все другие видыпрофессиональной деятельности. Без современных ПР-технологий сегодня не можетуспешно функционировать ни одна организация, ни один политический или иной лидер,ни одна государственная или коммерческая структура.
Достаточнопродвинутой сферой в связях с общественностью в нашей стране можно считатькоммерческий ПР.Сегодня ни одна коммерческая организация не может иметьуспеха в бизнесе без хорошо налаженной деятельности служб по связям собщественностью.
Целью даннойкурсовой работы является рассмотреть деятельность компании как успешногоПР-объекта. В связи с этим выделяются следующие задачи работы: рассмотретьдеятельность компании, проанализировать ее развитие с точки зрения ПР, выделитьосновные инструменты управления общественным мнением, используемые компанией, иметоды продвижения продукции. Объектом исследования курсовой работы выбранаамериканская компания по производству безалкогольных напитков “The Coca-Cola Company”.
ГЛАВА1“THECOCA-COLA COMPANY” КАКПР-СУБЬЕКТ
1.1СТАНОВЛЕНИЕ КОМПАНИИ
Сложно найтичеловека, которому не был бы знаком этот логотип: округлые белые буквы накрасном фоне, складывающиеся в слова, священные для большинства американцев – Coca-Cola. Это один из самыхуспешных и узнаваемых брендов: эксперты оценивают его более чем в 80 миллиардовдолларов. В связи с этим сейчас мало кому придет в голову, что первый годсуществования самого популярного газированного напитка был убыточным для егосоздателей. Известно, что выручка с продаж в течение первого года составилавсего 50 долларов, тогда как на производство напитка было затрачено 70долларов.
Историякомпании Coca-Cola началась 8 мая 1886 года в небольшом тогда городе Атланта, назаднем дворе дома фармацевта Джона Пембертона. В этот день Пембертон сварил несовсем обычный сироп и позвав своего бухгалтера Фрэнка Робинсона, поделился сним открытием. Попробовав напиток, Робинсон сказал, что в этом что-то есть ипосоветовал записать рецепт необычного сиропа. Сироп был сладким и густым. Джонотнес его в самую крупную в городе аптеку “Джейкобса”. В тот же день первыепорции сиропа были проданы посетителям. Вскоре продавцы стали смешивать сироп сгазированной водой. На протяжении первого года существования Coca-Cola раскупали в количествене более девяти стаканов в день.
Основныеингредиенты были таковы: три части листьев коки, из которых также получалинаркотик кокаин, на одну часть орехов тропического дерева колы. Получившийсянапиток был запатентован как лекарственное средство “от любых нервныхрасстройств”. Пембертон также утверждал, что кока-кола исцеляет от импотенции,и что на нее можно перейти тем, кто пристрастился к морфию, к которому, кстати,был неравнодушен и он сам.
Нужноотметить, что кокаин тогда не являлся запрещенным веществом, и о его вреде дляздоровья еще ничего не знали. Поэтому кокаин свободно продавался, и его частодобавляли для удовольствия и тонуса в напитки взамен спирта – кока-кола не былав этом инновацией.
Название Coca-Cola, также как и уникальныйстилизованный шрифт этого товарного знака, который до сих пор являетсялоготипом напитка, придумал Фрэнк Робинсон, владеющий искусством каллиграфии.Оригинальное название и начертание были зарегистрированы в качестве торговоймарки в Патентном бюро США, и только компания Coca-Cola имеет право пользоватьсяими.
После самыхпервых неуверенных шагов, кока-кола продолжает свое развитие. К концу 1886 годакока-кола стала “шипучкой”. Рассказывают, что некий страдающий от похмельяюжанин заглянул в аптеку Джейкобса, где продавали кока-колу, и заказалстаканчик напитка. Продавец Уилли Венейбл поленился идти в другой конец зала испросил посетителя, не против ли он пропустить вместе с сиропом Пембертонанемного содовой. Тот согласился и, выпив, пришел в такой восторг, что вскоревсе аптеки Атланты стали продавать кока-колу только в сочетании с содовой.
В 1886 году вАтланте ввели сухой закон. Народ перекинулся на кока-колу, в делах наметилисьположительные сдвиги. Но у изобретателя рецепта ухудшилось здоровье, к тому жеу него не было необходимого капитала для дальнейшего расширения бизнеса. ИПембертон продал заветную формулу и все необходимое оборудование различнымпартнерам, в том числе две трети У. Венейблу – первооткрывателю шипучеговарианта кока-колы. В целом за свое изобретение автор получил 2000 долларов. Онумер в нищете в 1888 году и был похоронен на кладбище для бедных. Только 70 летспустя основателю компании Coca-Cola поставили каменное надгробие.
Спустянекоторое время в Атланте появился бедный эмигрант из Ирландии Аза Кендлер.Имея в кармане всего 1 доллар 75 центов, он твердо верил, что емупосчастливится на новом месте. Владея незаурядным коммерческим талантом вскорее он действительно заработал небольшой капитал и приобрел рецепт кока-колыу вдовы Пембертона за 2300 американских долларов. Вместе со своим братом идвумя другими компаньонами он основал в штате Джорджия “The Coca-Cola Company” с первоначальнымкапиталом в 100 тысяч долларов. И если Пембертон был отцом напитка, то АзаКендлер стал отцом компании Кока-Кола, зарегистрировав ее 31 января 1893 года.Товарный знак Coca-Cola, используемый с 1886 года, официально был зарегистрирован в 1893году. В том же году были выплачены и первые дивиденды по акциям компании (20долларов за акцию). С тех пор каждый год компания неукоснительно выплачиваладивиденды своим акционерам.
В 1894 годубыл открыт первый, за пределами Атланты, завод по изготовлению сиропа вДалласе, штат Техас. Следующими были заводы в Чикаго (Иллинойс) и Лос-Анджелесе(Калифорния). В 1895 году Аза Кендлер не без удовольствия мог сообщить вежегодном отчете акционерам, что “отныне Coca-Cola пьют в каждом штате навсей территории США”
По мере того,как стремительно возрастал спрос на Coca-Cola, разрасталась и штаб-квартира компании. В 1898году на Эджвудавеню в Атланте было выстроено новое трехэтажное административноездание. Аза Кендлер полагал, что его будет достаточно для нужд компании “на всевремена”, но оно оказалось тесным уже через десятилетие.
До 1894 годанапиток продавался в розлив. Это происходило до тех пор, пока владелец магазинав Виксбурге Джозеф Биденхарн, думая о том, как доставлять напиток на плантациивдоль реки Миссисипи, не установил в своей лавке оборудование по розливу Coca-Cola в бутылки. Так он сталпервым производителем напитков “The Coca-Cola Company”. Но по-настоящему система производстваразвернулась пятью годами позже. Два предпринимателя из Чаттануги (Теннеси)Бенджамин Томас и Джозеф
Уайтхедполучили от Кендлера эксклюзивные права на розлив и продажу напитка практическина всей территории Соединенных Штатов. Аза Кендлер не видел перспективы впродаже Coca-Cola в бутылках и уступил “эксклюзив” за символическую плату в одиндоллар. Только в 1928 году объемы сбыта Coca-Cola в бутылках превысилиобъемы продаж “в розлив”. По новому контракту первый завод по розливу Coca-Cola был построен в Чаттанугев 1899 году. С этого момента начинается история всемирной системы “The Coca-Cola Company”, системы боттлинга –производства и сбыта напитков через партнеров – так называемых “франчайзи”.
1.2 ИСТОРИЯРАЗВИТИЯ“THE COCA-COLA COMPANY”
В 1906 годуКуба и Панама стали первыми странами, где Coca-Cola развернула свою деятельностьпосле завоевания Америки.
Как и всепопулярные продукты, Coca-Cola в скором времени начали подделывать. Для борьбы спроизводителями фальшивого напитка были наняты агенты поискового агентстваПинкертона. Одним из средств защиты товарного знака Coca-Cola стала изобретенная в 1915году известная теперь всему миру контурная бутылка.
В 1919 годуАза Кендлер продал компанию Эрнсту Вудраффу, банкиру из Атланты и группе другихинвесторов за 25 миллионов долларов.
В 1920появился первый боттлер в Европе – во Франции.
В 1923компанию возглавил Роберт, 33-летний сын Эрнста Вудраффа, который оставался напосту 60 лет и стал настоящей легендой “The Coca-Cola Company”. Новый президенткомпании сделает основной акцент на качестве напитка. В период своегопрезидентства Роберт Вудрафф создает корпорацию “Кока-Кола Экспорт Корпорэйшн”,занимающуюся развитием бизнеса компании Coca-Cola по всему миру. В том жегоду были утверждены единые стандарты производства и продажи бутилированнойколы: от рецептуры смешивания напитка до расстановки бутылок на полкахмагазинов. В марте 1923, Coca-Cola изобрела картонную упаковку на шесть бутылок. В1927 году, “The Coca-Cola Company” впервые начала рекламную деятельность на радио.
В 1929компания осуществила удачный проект: впервые был использован металлический кулер– холодильник без верхней крышки, дающий возможность продавать охлажденныйнапиток в любую жару.
В 1931 году былпридуман фирменный красно-белый костюм Санта-Клауса, который с этого моментастановится одним из символов Coca-Cola.
В 1939 годуглавный соперник кока-колы компания PepsiCo, появившаяся в 1902 году, начала продаватьнапиток в бутылках большей емкости по ценам продукции конкурента. Вся реклама Pepsi была построена насравнении цен Coca-Cola и размеров бутылок. Продажи Pepsi стали стремительнорасти. Тогда руководство компании развернуло широкую деятельность по борьбе сконкурентом.
Былпредъявлен иск о нарушении прав на использовании торговой марки – слова “кола”в названии напитка. Длительное судебное разбирательство завершилось мировымсоглашением. Это положило начало настоящей “холодной войне” компаний.
Перед ВторойМировой войной кока-кола продавалась уже в 44 странах мира. Более 5 миллионовбутылок напитка было доставлено военным на протяжении всей войны.
В августе1958 года, в Бостоне, дебютировала “Fanta”. Три года спустя, 1 февраля 1961 было открытопроизводство напитка “Sprite”. В 1960 компания начала разливать свои напиткив жестяные банки, ранее предназначенные только для армии. А с 1977 впластиковые бутылки емкостью два литра.
В 1979 годукомпанию возглавил Роберто Гозуэта – один из самых успешных менеджеров 20 века.
В 1982 годупоявилась диетическая кока-кола, в которой вместо сахара используетсясахарозаменитель. В одной баночке содержится всего 1 калория.
В 1985 году Coca-Cola появилась в космосе. Этобыла не обычная баночка, а специальная, с трубочкой.
В 1991 году “The Coca-Cola Company” открыла своепредставительство в Москве. По объемам продаж она сначала проигрывала PepsiCo в соотношении 1:10 (Pepsi появилась в СССР почти на20 лет раньше благодаря выбору Хрущева). За семь последующих лет компанияинвестировала в развитие своего российского бизнеса более 750 миллионовдолларов, построив в два раза больше предприятий, чем PepsiCo. В 1998 году объемыпродаж кока-колы в три раза превысили показатели главного конкурента.
Сегоднямировая империя “The Coca-Cola Company” имеет 11 крупных компаний-боттлеров, работающихв масштабах нескольких государств, и несколько десятков отдельных предприятий,работающих в США и ряде стран Западной Европы.
1.3РЕКЛАМНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КОМПАНИИ И ЕЕ ЗНАЧЕНИЕ
Для развитиябизнеса необходимы две вещи — хороший продукт и хорошая реклама. В широкомсмысле реклама представляет собой форму безличного обращения к общественности,которая направлена на создание у нее позитивного образа субъекта. Иначе говоря,конечная цель рекламы состоит в том, чтобы донести до общественности сутьпродукта и сформировать позитивное к нему отношение. Реклама вольно или невольно направлена на манипуляцию общественным мнением[3,186]. Таким образом, «рекламуможно рассматривать как форму коммуникации, которая пытается изменить поведениелюдей в сторону, необходимую для достижения целей рекламодателей»[4,38].
Как толькодоктор Пембертон разработал свой напиток, он и его партнер, Фрэнк М. Робинсон,придумали ему название. Итолько присвоив своему товару наименование, они разместили рекламу о нем и отом, где его можно купить. В течение года, по мере того, как все большее числоприлавков с содовой стали предлагать этот товар, на их вывесках сталипоявляться нарисованные от руки клеенчатые вывески с надписью Coca-Cola.Затем было введено слово «напиток», информирующее прохожих о том, чтотовар — это газированный напиток.
В рекламном объявлении, помещенном в газете «АТЛАНТАДЖОРНЭЛ», жителей города приглашали опробовать «новый популярныйсодовый напиток». В объявлении также говорилось, что Coca-Cola,как назвал напиток Пембертон, была «вкусной и освежающей» —лейтмотив, который используют и в наше время. Аза Кендлер занимался рекламным делом и былего убежденным сторонником. Coca-Cola во многом обязанаизобретательности своего президента, который не уставал придумывать, говорясовременным языком, эффективные маркетинговые ходы.
Он началпервую в истории «Кока-Колы» рекламную кампанию под лозунгом:«Пейте Coca-Cola! Прекрасную и освежающую!». Компания Кока-Кола начала своюдеятельность с создания отдела реализации. Аза привлек молодых, энергичных«барабанщиков», так в Америке называли сотрудников торгового отдела.А поскольку хорошая реклама не ограничивается логотипом и лозунгом, пусть дажеи очень удачным, Аза Кендлер применял и новые для того времени формы рекламнойдеятельности. Он отпечатали распространил тысячи купонов с предложением бесплатного стакана Coca-Cola, а также разнообразныесувениры с изображением товарного знака Coca-Cola. Кендлер активноторговал часами календарями сувенирами с торговой маркой Coca-Cola. Сегодня все это азырекламного дела, но век назад такие вещи были в новинку, и с их помощью можнобыло творить чудеса.
По мере того, как все большее число людей встречались с рекламой,получали бесплатные купоны, они пробовали напиток, а затем употребляли егоснова и снова. Новый безалкогольный прохладительный напиток Coca-Cola приобретал все большуюпопулярность. Многие из тех, кто впервые попробовал Coca-Cola в магазине илиресторане, брали ее еще и домой. Вскоре, почти каждый считал своим долгомпопробовать модный напиток, который с таким энтузиазмом пили все вокруг.
Появление в1916 году фирменной бутылки, которая сейчас безошибочно выделяетсяпотребителями в ряду конкурентов, способствовало успеху рекламных мероприятийкомпании.
За все времясуществования одного из самых популярных напитков планеты, компанией “The Coca-Cola Company” было использованонемало лейтмотивов. Лозунг «Пейте Coca-Cola! Прекрасную и освежающую!»был первым, но далеко не последним в истории этого напитка. За более чем столет у компании собралась довольно большая коллекция. И все эти лозунги илейтмотивы были направлены на то, что Coca-Cola прекрасно утоляет жажду,освежает, и каждый, кто возьмет бутылочку этого прекрасного напитка можетудостовериться в этом.
Производствосувенирной продукции, рекламирующей товарный знак Coca-Cola, принесло компаниинеслыханный успех. Легко узнаваемый товарный знак вошел в повседневную жизнь иначал свой триумфальный ход по всему миру. Логотип Coca-Cola читатели находили наобложках модных журналов, на огромных плакатах вдоль дорог.
Кино- ителереклама особенно важны для компании Coca-Cola. Один рекламный ролик сталклассикой. Он был снят в 1971 году, во время войны во Вьетнаме, когда «холоднаявойна» между Востоком и Западом была в самом разгаре. Сюжет ролика таков:молодые люди собрались на вершине холма. «Нам бы хотелось напоить Coca-Cola весь мир, — поют они. —Да здравствует молодость и дружба!» Специалисты по рекламе могут лучшекого-нибудь другого разработать рекламную стратегию компании, приспособить ее кусловиям местных рынков и учесть интересы различных групп населения. КорпорацияCoca-Cola пользуется услугами лучших международных рекламных агентств. В 1985году с их помощью были проведены рекламные акции по продвижению на рынок новой Coca-Cola. С этой целью,ориентируясь на потребителей разных возрастов, разработали два слогана. Первый:«Поймай волну!» — предназначался молодежи. Второй: «Красное, Белое и Вы» —должен был привлечь внимание старых поклонников Coca-Cola. Реклама Coca-Cola всегда отличалась яркимии заметными образами, которые были по душе каждому американцу. Напитокрекламировали наиболее известные артисты и спортсмены. Высокое качество напиткаи красивая реклама принесли Coca-Cola невиданный успех.
Компания Coca-Cola прошла долгий путь отсладкого сиропа на заднем дворе Пембертона, до самого известного и узнаваемогонапитка в мире. За более чем столетнюю историю она выдержала и успехи и неудачи,но до сих пор является самым популярным напитком. Во многом это заслугаоснователей компании, так как это они сумели на начальном этапе провести такуюрекламную деятельность, которая сейчас для многих компаний является примером.
ГЛАВА2 ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПР-ДЕЯТЕЛЬНОСТИ “THECOCA-COLACOMPANY”
2.1ИМИДЖ КОМПАНИИ КАК ИНСТРУМЕНТ УПРАВЛЕНИЯ ОБЩЕСТВЕННЫМ МНЕНИЕМ
Для любоготовара, и фирмы продающей его, особо важно воздействие на потребителя исоздание определенного образа объекта с определенной оценкой этого образа ввиде осознаваемого или неосознаваемого мнения об этом образе для достиженияпсихологического притяжения аудитории к этой компании[6,38]. Образ организацииформирует визуальное представление о компании. К элементам имиджа относятся название,логотип, рекламные носители, в том числе транспорт, представительские сувениры,упаковка и пр. Другими словами, образ организации складывается из целого рядавизуальных стимулов.
Имидж — этосовокупность ряда переменных, с преобладающей над содержанием формой, вариантсамоподачи, акцентирующий внимание на лучших качествах, повышающий самооценку иавторитет у потенциальных потребителей, а, также, ключ к успеху в правильностиконцепции развития общественных связей.
Фирменныйдизайн — одно из наиболее мощных средств представления образа организации вжелаемом свете. Его разработка начинается с выбора имени и логотипа фирмы.Сознательно или нет, но потребитель подчиняется влиянию, которое оказывает нанего дизайн (внешний вид) товара.
Так компаниейбыло придумано несколько средств представления своего товара, которые сейчасвольно или невольно ассоциируются именно с этим напитком.
Как только доктор Пембертон разработал свой напиток, он и егопартнер, Фрэнк М. Робинсон, придумали ему название. Они также решили писатьназвание своеобразным способом, применяя популярный в то время курсивный шрифт, отлично понимая, что такони смогут привлечь дополнительное внимание и выделить свой продукт в ряду всехостальных. Бухгалтер Робинсон, который, владея каллиграфией, и написал слова Coca-Colaкрасивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка, оказалкомпании неоценимую услугу, разработав запоминающуюся надпись. Теперькрасно-белые этикетки Coca-Cola не спутаешь ни с чем. Оригинальное название иначертание зарегистрированы в качестве торговой марки в Патентном бюро США, итолько компания Coca-Cola имеет право пользоваться ими.
До 1894 года Coca-Cola продавалась в розлив.Это происходило до тех пор, пока владелец магазина в городе Виксбург ДжозефБиденхарн, размышляя над тем, как лучше доставлять напиток на плантации вдольреки Миссисипи, не установил в своей лавке оборудование по розливу Coca-Cola в бутылки.
Бизнесстремительно пошел в гору. Но этих действий по созданию оригинальногофирменного стиля оказалось недостаточно. И в 1916 году появляется оригинальнаябутылка Coca-Cola, которая сейчас безошибочно выделяется потребителями в рядуконкурентов.
Создатель этойоригинальной бутылки «с талией» — Бенджамин Томас, выкупивший усоздателей права на продажу бутилированной. Стремясь повысить свою прибыль, онискал нетривиальную форму, которая не ассоциировалась бы ни с каким другимпродуктом, кроме его собственного. «Такую, — писал он впоследствии. –Чтобы ее можно было опознать в темноте, на ощупь, в разбитом виде, чтобы поосколкам можно было понять, что в ней была Coca-Cola»[20]. Идеей длясоздания знаменитой бутылки послужила мода того времени. В 1914 году женщиныносили юбки-годэ с перехватом ниже талии. Эти пропорции и были выбраны дляоригинальных бутылочек. И надо отметить, продажи сразу уверенно поползли вверх,не говоря уже о том, что Coca-Cola стала еще более узнаваемой буквально понескольким чертам. Изменение формы бутылки поспособствовало и повышениюэффективности рекламных кампаний Coca-Cola, а также укреплению имиджа компании.
В 1931 годусостоялась очередное знаменательное событие в истории Coca-Cola. Компаниязаказала американскому художнику Хаддону Сундблому дизайн красно-белого костюмадля Санта-Клауса. До этого Санта-Клаус одевался, как придется, в одеждуразнообразнейший цветов и оттенков, что выглядело не очень весело. Художникдолго думал, какое лицо нарисовать Санте сделал автопортрет. Вот так, уже многолет в Рождество на нас смотрит добрый и веселый Санта-Хаддон. Бутылку Coca-Cola«вручают» Санта-Клаусу, который отныне становится частым гостем нарождественской рекламе этой газированной воды. Спаянность образа получиласьнастолько прочной, что многие американцы до сих пор свято уверены: сам образСанты был придуман Coca-Cola. Ведь он одет в костюм с корпоративными цветами ипостоянно носит с собой известную емкость «с талией».
Металлическиебанки и пластиковые бутылки, возможно, более удобны и практичны, ноклассическая стеклянная бутылочка все же привлекательнее. Сделать так, чтобы продуктвыглядел заманчивым для потенциального покупателя и мгновенно узнаваемым — цельмаркетинга. Рекламная упаковка должна привлечь внимание покупателя, чтобы емуне пришлось блуждать в поисках необходимого по лабиринтам супермаркета.
2.2МЕТОДЫ ПРОДВИЖЕНИЯ В ПРАКТИКЕ “THECOCA-COLACOMPANY”
В последниегоды получили широкое распространение мероприятия по стимулированию спроса ипредложения на рынке товаров и услуг или промо-акций. Целью проведения подобныхмероприятий является получение одобрения и поддержки данной группы товаров илиуслуг со стороны ключевых аудиторий. Аудитория потенциальных клиентов чуткореагирует на мнение профессионалов, способным проанализировать и датькомпетентное заключение по только что появившимся на рынке новым товарам.
Компания Coca-Colaнередко проводила различные промо-акции. Кроме того, компания являетсяспонсором многочисленных массовых мероприятий. Рекламу Coca-Cola можно увидетькак на футбольном чемпионате, так и на музыкальных фестивалях.
Летом 1928года американская команда привезла 1000 ящиков Coca-Cola на Олимпийские игры вАмстердам. В скором времени Coca-Cola и спорт стали нераздельными понятиями.Coca-Cola постоянный спонсор Олимпийских игр, Мирового чемпионата по хоккею,Кубка ФИФА по футболу, мировых теннисных турниров и других спортивныхсоревнований.
29 июня 1943года в штаб-квартиру Coca-Cola пришло необычное послание от командующегоамериканскими войсками Эйзенхауера. Будущий президент США требовал немедленнодоставить оборудование для 10 заводов по розливу Coca-Cola, а также тримиллиона бутылок любимого напитка туда, где разворачивались боевые действия.Любой американский солдат мог купить бутылку Coca-Cola за 5 центов. За годывторой мировой войны американская армия выпила 5,5 миллиардов бутылок Coca-Cola.
С недавнеговремени компания “The Coca-Cola Company”, давний и преданный партнер мировогофутбола, самый известный в мире бренд — стал официальным партнеромнациональной сборной России по футболу.
В концесентября 2009 года компания Coca-Colaпредставила некоторые элементы своей мировой комплексной маркетинговойкампании. Источником вдохновения для нее послужили зажигательные праздничныетанцы, традиционные для африканского континента, принимающего Чемпионат мира пофутболу FIFA 2010. Кампания по оказанию спонсорской поддержки эпохальномуспортивному событию представляет собой продолжение нынешней программыпродвижения бренда под названием «Откройся счастью» (Open Happiness).
Компанияпризывает футбольных болельщиков со всего света выразить свою радость, а такжелюбовь к футболу в динамичном танце. Ключевыми элементами кампании, проводимойCoca-Cola, являются: первое в истории чествование на турнире лучшего игрока,музыкальный гимн, телереклама по всему миру, интерактивная программа онлайн,упаковка с символикой чемпионата, а также организация Международного тура Кубкамира по футболу FIFA (World Cup Trophy Tour FIFA) по 86 странам.
Главныйфутбольный приз отправится в самое долгое в своей истории кругосветноепутешествие в рамках «Тура Кубка мира FIFA», организованного, также компаниейCoca-Cola. Бесплатные билеты будут предоставлены болельщикам во всех странах помаршруту следования Кубка мира FIFA. Во время мероприятий, запланированных вкаждом пункте остановки, футбольные болельщики смогут сделать памятныефотографии с трофеем, посмотреть фильм в формате 3D с эпизодами прошлыхчемпионатов мира. Короткометражные фильмы, рассказывающие об африканском этапетура, будут сняты командой под руководством Джереми Гили, известногокинорежиссера и основателя международной организации «Peace One Day».
Покупатели вовсем мире смогут приобрести продукцию компании «Кока-Кола» в специальнойупаковке с динамичной графикой и футбольной символикой, выпущенной в честьчемпионата мира FIFA 2010.
На пляжахСочи в ноябре 2009 года прошла экологическая акция, организованная КомпаниейCoca-Cola совместно с Организационным комитетом «Сочи-2014». Началосьмероприятие с показа в Центральной библиотеке города коллекцииодежды, созданной молодыми дизайнерами из бумаги и пластика,и открытия выставки «Вторая жизнь упаковки», которая была организованаопять же благодаря инициативе Компании Coca-Cola и ее давнегопартнера — Всемирного фонда дикой природы (WWF).
Мероприятиевызвало большой интерес со стороны представителей средств массовой информации.Репортаж об экологической акции стал одним из основных новостныхповодов программы «Вести в субботу с Сергеем Брилевым» на канале«Россия».
2.3НЕФОРМАЛЬНЫЕ КОММУНИКАЦИИ
Даже сегодня,когда мир охвачен индустриализованными формами массовой коммуникации, слухиприсутствуют везде, поскольку соответствуют природе человеческого общения.Наличие в сфере устной коммуникации слухов, которые достаточно часто возникаютв условиях дефицита информации также входит в сферу действий ПР. не существуетни один бренд.
Без мифа несуществует ни один бренд, Coca-Cola тому прямое подтверждение. Интереспотребителей следует поддерживать не только новыми разновидностямипрохладительных напитков, скандалами и войной с конкурентами. Непроясненныефакты истории компании, умалчивания и аккуратные опровержения, немедленноистолковываемые в противоположную сторону, – отличный рекламный ход.
Даже сегодняправда о главном «мифе» самого популярного в мире напитка остаетсятайной века. Ведь формула кока-колы до сих пор остается под запретом. Говорят,что существует рецепт, написанный рукой самого Пембертона. Он хранится в особомсейфе, доступ к которому имеют лишь высшие руководители компании, и даже онимогут открыть сейф только сообща. С одной стороны, при теперешнем пристальномвнимании и жестких требованиях различных организаций к еде и питью странно, чторецепт до сих пор не раскрыт. С другой стороны, существует масса вариантоврасшифровки состава. Так, утверждается, что знаменитый ингредиент 7Х включает всебя масла лимона, апельсина, корицы, мускатного ореха, цветков горькогоапельсина, кориандра и лайма. Но завеса тайны по-прежнему сохраняется. Назаводах смешивают компоненты под кодовыми номерами, а на банках продолжаеткрасоваться, мало, что говорящая, надпись «натуральныеароматизаторы».
Суверенностью можно сказать, что слух пользуется успехом в двух случаях: еслиимеет информацию, вызывающую страх, тревогу, возмущение и в том случае если егоне начали опровергать. Компания Coca-Cola отлично преуспела в обоих случаях. ОрганизацияCenter for Science and Environment (CSE) опубликовала результаты своихисследований, согласно которым в напитках, разливаемых Coca-Cola, уровеньсодержания пестицидов в 30 раз превышает нормы, принятые в ЕС. Представителикомпании на пресс-конференции, разумеется, все эти обвинения отвергли. Экспертыотмечают, что токсичность колы связана с качеством питьевой воды.
В СШАкомпанию обвиняют в том, что она виновата в стремительном увеличении числаамериканцев, страдающих ожирением и аллергией. В настоящий момент более 30%взрослых американцев страдают от избыточного веса. Причем, согласно результатамспециального исследования, проведенного американским медицинским журналомLancet, это связано с чрезмерным употреблением газированных безалкогольных напитков.По данным Министерства сельского хозяйства США, потребление «газировки» встране за последние 50 лет увеличилось на 500%. Сейчас среднестатистическийребенок выпивает до 570 мл безалкогольных напитков в день, а взрослый – до 275мл. В результате основную часть потребляемого сахара американские дети получаютиз газированных напитков. Опасность этой ситуации в том, что этот сахар легкоусваивается и человек начинает набирать калории, сам того не замечая, что иведет к ожирению. Как считают специалисты Lancet, каждая новая выпитая ребенкомза день банка газировки, увеличивает вероятность заболевания ожирением в 1,6раза.
Неудивительно,что в США разгорается кампания, цель которой заключается в ужесточении правилдля производителей газированной воды, в том числе Coca-Cola. В частности, внекоторых городах местные власти выступают за запрет установки аппаратов попродаже газированных напитков в школах.
В августе2004 года в «Журнале Американской медицинской ассоциации»опубликованы итоги восьмилетнего исследования влияния сладких безалкогольныхнапитков на здоровье человека. Исследование проводилось специалистамиГарвардской школы здравоохранения. В течение восьми лет они наблюдали за 52тысячами медицинских сестер, потреблявших Coca-Cola. Исследование показало,что употребление сладких безалкогольных напитков не только способствуетожирению, но и является причиной национальной эпидемии диабета второго типа.Такой диагноз поставлен почти 17 миллионам американцев — 90,9% всех болеющихдиабетом в США.
Достаточномного говорилось и том, что в состав напитка входят насекомые. В 2009 году входе судебного разбирательства по настоянию турецких властей и фонда СвятогоНиколая появилась информация, что в состав экстракта, помимо некоторыхэкзотических растительных масел, входит природный краситель кармин, которыйполучают из высушенных телец насекомого кошениль. Это насекомое проживает вАрмении, Азербайджане, Польше, но самый плодовитый и ценный червец облюбовалмексиканские кактусы. Кстати, червец — другое название кошенили, происходитвовсе не от слова «червяк», а от общеславянского «красный», как«червонец». Кармин безвреден и используется для окрашивания тканей уже сбиблейских времен, а в пищевой промышленности уже более 100 лет. Карминомподкрашивают не только газировку, но и различные кондитерские изделия,некоторые молочные продукты. Позднее на официальном сайте компании появилсякомментарий, опровергающий вхождение кармина в состав напитка. Но должныхрезультатов это не приносит. Слухи продолжают распространятся.
Бесконечнырассказы о растворенном целлофане и разрушающихся зубах и внутренних органах.Использование газировки в Индии вместо пестицидов для опрыскивания полей.Применение напитка в качестве средства чистки унитазов и автомобильных моторов.
Для поддержанияинтереса потребителей к своему напитку компанией проводятся различныеисследования, которые затем размещаются в сети, где их может прочитать каждый.
Если вбутылку с Coca-Cola опустить драже «Ментос», то она взорвётся фонтаном.Происходит это потому, что «Ментос» создаёт неоднородности, которыеслужат центрами высвобождения растворённого углекислого газа.
Если всювыработанную более как за сто лет Coca-Cola разлить в бутылки, выложить в одну линию и обвитьею околоземную орбиту нашей планеты, то она обернет Землю 4334 раза. Кстати,подобная цепочка к Луне дотянулась бы туда и обратно 1045 раз.
Если всювыработанную Coca-Cola раздать в бутылках всем жителям планеты, каждый из нас получил быпо 767 бутылок.
Если бы всейвыработанной Coca-Cola заполнить бассейн глубиной 180 сантиметров, то его длинасоставляла бы 33 километра, а ширина достигла бы почти 15 километров. В такойбассейн могут одновременно войти 512 миллионов человек.
Каждуюсекунду в мире выпиваются 8000 стаканов напитков.
Огромный знакCoca-Cola, размещенный надпавильоном «Мир Coca-Cola» в Атланте, состоит из 1407 обычныхлампочек и 1906 «погонных» неоновых ламп. Высота знака — 9 метров,ширина — 8, вес — 12,5 тонн.
Наибольшийзнак Coca-Cola расположен в чилийском городе Арика. Он установлен на вершинехолма. Ширина знака — 122 метра, высота — 40 метров. Составлен этот знак из 70тысяч бутылочек от Coca-Cola.
Первыйвнешний рекламный щит Coca-Cola, нарисованный еще в 1904 году и до сих порнаходится на своем месте в городке Картерсвилл (штат Джорджия).
В 1989 году Coca-Cola была первой иностраннойкомпанией, которая поместила рекламу своей торговой марки на Пушкинской площадив Москве.
Две страны, вкоторых высочайший процент потребления в мире Coca-Cola на душу населения, неимеют между собою абсолютно ничего общего. Это огромная континентальнаясубтропическая Мексика и крохотная островная приполярная Исландия.
Наиболеедлинный маршрут доставки Coca-Cola находится в Австралии. Водителям грузовиковприходится преодолевать 1803-киллометровую трассу, чтобы доставить продукцию изгорода Перт (Южная Австралия) в населенные пункты Каррата и Порт-Хедленд.
Любой мифначинает свое существование как индивидуальный, и возникает он как мнениеконкретного человека о своем отношении к чему-то. Но человеку свойственноделиться своим мнением с окружающими и миф становится известным всем.
Также сегодняуже не вызывает сомнения, что одним из важнейших направлений деятельности посвязям с общественностью является создание позитивного имиджа организации иликонкретной личности. Собственно формированию эффективного имиджа идоверительного доброжелательного отношения и посвящены специально проводимыемногочисленные PR-акции.
Из вышесказанного можно увидеть, что компания Coca-Cola активно использует всевозможности по продвижению своего продукта и уже долгие годы удерживаетлидирующие позиции на мировом рынке.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Стремительноеразвитие современного международного рынка в условиях свободной конкуренцииспособствует развитию отрасли связей с общественностью в качестве важнейшегоинструмента управления. Любая организация, желающая добиться успеха, должнаставить ПР на одно из самых приоритетных мест в своей практическойдеятельности, так как в современном мире он воспринимается как важнейшийинструмент воздействия, который позволяет организации планировать и структурироватьобщение с многоцелевой аудиторией. Отношения с потребителями занимают важнейшееместо в ПР-деятельности организаций.
Для новогосубъекта предпринимательства, нового предприятия (фирмы), готовящегося выйти нарынки с новым товаром, ПР приобретают решающую роль в подготовке успеха, таккак изначально о новом субъекте и его продукции общество ничего не знает, а,значит, во внешней среде у нового предприятия нет определенного авторитета. ПРдолжны преодолеть полную информационную неопределенность во внешней среде как вотношении предприятия, так и в отношении его продукции, внушить обществудоверие к ним. Необходимо с помощью ПР поддерживать положительные эмоции у лиц(юридических и физических), сделавших первую покупку, поддерживать у нихубежденность в верности их выбора, инициировать их выступить с положительнойоценкой продукции, что в нужном ключе повлияет на поведение читателей илислушателей, будет способствовать положительному психологическому восприятиювсей целевой аудитории.
Цель состоитв превращении индивидуального идеального образа в коллективный, которыйвыступает для массы людей как фактор принятия решения о сотрудничестве.Индивидуальный образ, став коллективным, превращается в социальную конструкцию,оказывающую мощное воздействие на поведение людей.
Компания “The Coca-Cola Company” с большим успехомиспользует в своей деятельности ПР. С момента основания компании прошло ужеболее ста лет, но популярность напитка не угасает.
КомпанияCoca-Cola является крупнейшей в мире компанией по производству безалкогольныхнапитков, предлагающей своим клиентам около 500 газированных и негазированныхвидов напитков.Напитки,выпускаемые компанией Coca-Cola, продаются более чем в 200 странах по всему миру.Кроме напитка Coca-Cola, признанного самым дорогостоящим брендом в мире,портфель компании включает 12 брендов стоимостью более миллиарда долларовкаждый.
Насегодняшний день товарный знак Coca-Cola является наиболее известным товарнымзнаком в мире, а компания Кока-Кола – известнейшей компанией на Земле. Торговуюмарку Coca-Cola знают 98% всего населения земного шара. Это один из самыхуспешных и узнаваемых брендов: эксперты оценивают его более чем в 80 миллиардовдолларов.
В современном мире любой человек, будь то президент Америкиили бездомный, первоклассница или доктор наук, на вопрос, что такое Coca-Cola,без труда даст точный ответ. Сложно найти человека, которому не был бы знакомэтот логотип: округлые белые буквы на красном фоне, складывающиеся в слова,воистину священные для большинства американцев – Coca-Cola. Coca-Colaвыделяется не только как прохладительный, но и как энергетический, и, возможно,даже спортивный напиток. Можно сказать, что в какой-то мере Coca-Cola являетсясимволом США.
По мнениюэкспертов, успех Coca-Cola связан с грамотно построенным брендом и умениемвызвать эффект привыкания у потребителя. Ведь именно те люди, что стояли уистоков этого бренда, заложили и многие основы концепции фирменного стиля,которые сейчас активно используются другими компаниями для более эффективнойотстройки от конкурентов.
Секрет успехаCoca-Cola прост — она приносит радость и хорошее настроение людям во всем мире.
Историякомпании это не столько история газированной воды, сколько история раскручиваниябренда, введения стандартов, азов рекламных и имиджевых кампаний и методовуправления.
На примерекомпании “The Coca-Cola Company” можно увидеть, что без налаженной системы ПР нельзя осуществитьпереход к цивилизованному бизнесу, укрепить свою деловую репутацию, добитьсядолговременного экономического благополучия.
СПИСОКИЗПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Введенская Л.А., Павлова Л.Г. Деловаяриторика. – Ростов-на-Дону: Март, 2001.
2. Кондратьев Э.В., Абрамов Р.Н. Связи собщественностью: учебное пособие для высшей школы. Под ред. С.Д. Резника. – М.:Академический проект, 2008.
3. Кузнецов В.Ф. Связи с общественностью: Теорияи технологии. – М.: Аспект Пресс, 2008.
4. Мошкин С.В. Политическая реклама: пособие дляначинающих политиков. – Екатеринбург, 1994.
5. Паблик рилейшнз. Связи с общественностью всфере бизнеса / Рук. Э.А. Уткин. – М.: Тандем, ЭКМОС, 1999.
6. Панасюк А.Ю. Формирование имиджа: стратегия,психотехнологии, психотехники. – М.: Омега-Л, 2008.
7. Санаев А. Русский ПР в бизнесе и политике. –М.: Ось-89, 2003.
8. Связи с общественностью в политике игосударственном управлении. / Под ред. В.С. Комаровского. – М.: РАГС, 2001.
9. Шарков Ф.И. Паблик рилейшнз. – М.:Академический Проект; Екатеринбург: Деловая книга, 2007.
10. Чумиков А.Н. Связи с общественностью: Учебпособие. – М.: Дело, 2001.
11. www.cocacolahellenic.ru/messages/details/16
12. www.coca-cola.kz/index.php?p=art&id=107
13. www.compromat.ru/main/eda/cocapepsi.htm
14. www.foodsmarket.info/news/content.
15. www.good-reklama.ru/bove/2.html
16.www.inauka.ru
17. www.kpnemo.ru/other/2005/08/30/kak_byila_sozdana_coca_cola
18. www.mojbred.com
19. www.proreklam.ru/cola/
20. www.reclama.su/viewtopic.php?t=158
21. www.reeed.ru/info_coca-cola-kompanii.php
22. www.socialism.ru/
23. www.stopusa.info/articles/030828_Koka.shtml
24. ru.wikipedia.org/
Приложение
Коллекцияслоганов компании «КОКА-КОЛА»
1886 Пейте «КОКА-КОЛУ»
1904 Вкусно и освежает
1904 «КОКА-КОЛА».,, приносит удовлетворение
1905 «КОКА-КОЛА» оживляет и придаст силы
1906 Качественный напиток
1906 Великий безалкогольный напиток нации
1907 В «КОКА-КОЛЕ» — напор, энергия, движение, это живаявода
1908 Купите истинный напиток
1909 Если вам встретился указатель, подумайте о«КОКА-КОЛЕ»
1911 Насладитесь стаканом сжиженного смеха
1917 Три миллиона в день
1920 «КОКА-КОЛА»… хорошее из девяти стран, слитое водин стакан
1922 Жажда не знает времени года
1923 Получите удовольствие от жажды
1925 У нее очарование чистоты
1925 Имея такой великолепный напиток, глупо испытывать жажду
1925 Шесть миллионов в день
1927 Оказаться там, где сейчас, должно быть, здорово!
1927 Всюду за углом
1927 Под скромной красной вывеской
1928 «КОКА-КОЛА»… чистый напиток с натуральным вкусом
1929 Лучший напиток мира в продаже
1929 Передышка, которая освежает
1932 Свет солнца с прохладой льда
1932 Пришла жажда — жажду утоли
1933 Вернись в норму
1933 Не надо усталого, изможденного жаждой лица 1935«КОКА-КОДА»… это перерыв, собирающий друзей
1937 Любимое мгновение Америки
1938 Лучший друг от жажды всех времен
1938 Жажда больше ничего и не просит
1939 «КОКА-КОЛА» с вами
1939 Вкус «КОКА-КОЛЫ» —это то, что нужно для утоленияжажды
1939 Кто бы вы ни были, что бы вы ни делали, где бы вы ни были,если у вас
возникнет мысль освежиться, вспомните о «КОКА-КОЛЕ»!
1940 Поблизости от вашей жажды
1941 Свежесть после трудов
1941 «КОКА-КОЛА» принадлежит вам…
1942 Единственное, что похоже на «КОКА-КОЛУ», — это сама«КОКА-КОЛА»
1942 В «КОКА-КОЛЕ» есть вот именно что-то еще
1942 Лучше всегда приобрести лучшее
1942 Это действительно вещь
1943 Универсальный символ американского образа жизни…«КОКА-КОЛА»
1943 С исключительно собственным вкусом
1945 Счастливый символ добродушного образа жизни
1946 Самый приветливый клуб в мире… вход… 5 центов
1946 ДА
1947 «КОКА-КОЛА»… вечное качество
1947 Вечное качество — это качество, в которое можно верить 1947Качество «КОКА-КОЛЫ» — это качество ваших друзей, которым всегдаможно верить
1949 «КОКА»… на дороге, ведущей куда угодно
1950 Для жажды тоже необходимо качество
1951 Для домашнего уюта и гостеприимства
1951 Вы пробуете ее качество
1952 Вам хочется «КОКИ»
1952 «КОКА» преследует жажду везде
1953 Ездите безопасно..., ездите освежившись
1953 Чудо посреди лета
1955 Сверкающая и всеобъемлющая, как солнечный свет
1956 «КОКА-КОЛА»… с ней хорошее становится ещеприятнее
1956 Самый дружелюбный из напитков на Земле
1956 Она вас легонько поднимет
1956 От «КОКА-КОЛЫ» вы будете в наилучшем виде
1957 Признак хорошего вкуса
1958 Прохладный, живительный вкус «КОКИ»
1959 Веселая жизнь «КОКИ»
1959 Расслабьтесь, освежившись ледяной «КОКА-КОЛОЙ» 1959Освежитесь по-настоящему
1959 Прохладный, живительный вкус, который приносит такое глубокоеудовлетворение
1961 «КОКА-КОЛА» освежит вас лучше всех
1963 С «КОКОЙ» дела идут лучше
1963 Живите, освежаясь лучше других
1964 «КОКА-КОЛА» издает этот особый звук и освежаетлучше всех
1964 Насладитесь «КОКА-КОЛОЙ»
1965 Повеселитесь с лихвой, возьмите больше одной!
1966 Вкус «КОКА-КОЛЫ» никогда не приедается
1968 Вашей жажде она повелевает сгинуть
1968 Волна за волной, стакан за стаканом
1968 Чтобы было вдвойне комфортней, возьмите домой две коробки«КОКИ»
1968 Время покупать вдвойне
1970 Настоящая вещь
1971 Хочу купить миру «КОКУ»
1972 «КОКА»… идет вместе с приятными моментами
1975 Погляди, Америка, что у нас есть!
1976 «КОКА» прибавляет жизни
1980 Выпей «КОКИ» и улыбнись
1982 Это — «КОКА»
1985 У нас для вас есть вкусный глоток («КОКА-КОЛЫ»)
1985 Реальный выбор Америки («КОКА-КОЛА КЛАССИК»)
1986 Красное, белое и вы («КОКА-КОЛА КЛАССИК»)
1986 Захвати волну («КОКА-КОЛА»)
1987 Подобного чувства больше нет!
1993 Всегда «КОКА-КОЛА»
edportal.net
