Правильные питание и питьевой режим – залог успешного долголетия. Человек на две трети состоит из воды, поэтому так важно поддерживать баланс жидкости в организме.
Питьевой режим – это такой порядок употребления воды, при котором учитываются физиологические особенности человека и условия окружающей среды. Важно, чтобы запас жидкости в организме сохранялся в пределах нормы. Особенно это касается людей, проживающих или работающих в условиях повышенной жары. Организация питьевого режима также учитывает и длительность физической нагрузки.
Правильный распорядок употребления воды должен составляться относительно возраста человека и его вида деятельности. Недостаток жидкости способен вызвать значительные изменения в организме. Из симптомов обезвоживания можно выделить учащение дыхания, сильное сердцебиение, загущение крови, тошноту, жажду, сухость кожного покрова, неконтролируемое падение веса. Нормализовать работу всех внутренних систем в этом случае способен только правильный питьевой режим. Он улучшит водно-солевой обмен и деятельность ЦНС и всех органов.
Избыток жидкости столь же опасен для человека, что и ее недостаток. В первую очередь страдают почки и кожа. Через них начинает выводиться большое количество солей. В этом случае человек нуждается в уменьшении объема потребляемой воды. Негативно на организм действует и беспорядочное питье. Оно ухудшает пищеварительный процесс, создает дополнительную нагрузку на сердце и почки.
Стоит отметить, что больше всего в организм попадает воды в виде жидкости и пищи и лишь 10% образуется во внутренних системах человека.
Вода необходима для жизни гораздо больше, чем продукты питания. Без еды человек способен просуществовать до полутора месяцев, а без жидкости – не более 72 часов. Почти на 70% тело человека состоит именно из воды. Больше всего ее содержится в мышечной массе (до 50%), затем следуют печень (16%), кости (13%) и кровь (5%). Остальной процент распределяется на внутренние органы.
В теле человека вода везде: в клетках, в их оболочке, вокруг них. Именно поэтому организация питьевого режима столь важна для жизнедеятельности. Внеклеточная жидкость человека по составу схожа с морской водой. Это и кровь, и лимфа, и спинной мозг, и кишечные соки. Большой процент состава внеклеточной жидкости занимают белок и натрий. 
Правильный питьевой режим помогает нормализовать главные функции организма. Вода участвует в химических реакциях, связанных с пищеварением, обменом веществ, расщеплением частиц пищи. Кроме того, она играют своеобразную транспортную роль, то есть доставляет кислород и прочие микрокомпоненты в кровь и клетки. Именно вода поддерживает перманентную температуру тела и обеспечивает готовность организма к физической активности.
Вода в организм поступает через пищеварительный тракт. Выводится сразу несколькими путями: с калом, с мочой, с потом, через легкие. Поэтому количество жидкости принято определять ее потерей за текущие сутки. Так, взрослый человек за 24 часа теряет до 3 литров воды.
В знойную погоду или при серьезных нагрузках жидкости выводится намного больше. Аналогичная ситуация и с работой в условиях максимально высоких температурных показателей, к примеру, в отрасли металлургии или при добыче угля. В этом случае человек должен в сутки выпивать от 4 до 5 литров воды. В таких жестких условиях важно, чтобы организм оставался в тонусе, а для этого необходимо нормализовать баланс жидкости, компенсировав ее потерю. 
При нормальных условиях жизнедеятельности человек должен выпивать от 2,5 до 3 литров воды. Это приблизительно 12 стаканов (8 чашек). Однако это не означает, что суточная норма воды (3 литра) должна быть именно выпита в виде жидкости. Немалая часть поступает в организм из продуктов питания.
Питьевой режим должен соответствовать общепринятым международным стандартам. Так, при низкой активности (сидячая работа, спокойный образ жизни) норма жидкости для человека весом от 50 до 60 кг составляет до 1,85 л. При весе 70-80 кг необходимо выпивать до 2,5 л, 90-100 кг – до 3,1 л. При этом условия работы и проживания должны быть благоприятными.
При умеренной активности для людей с весом от 50 до 60 кг запас выпитой жидкости варьируется в пределах 2-3 л. Для тех, кто весит 70-80 кг, нормой будет 3 л воды, а для тех, кто 90-100 кг, – от 3,3 до 3,6 л. Условия проживания и работы умеренные.
При высокой активности или суровом жарком климате количество питья может доходить до 5 л. Для людей с комплекцией от 50 до 70 кг запас жидкости должен составлять 2,5-3 л, для веса от 80 до 100 кг – порядка 4 л. Чем полнее человек и его физическая нагрузка, тем выше уровень потребляемой жидкости.
Потреблять воду нужно только за минут 15-20 перед приемом пищи. Категорически запрещается пить во время еды, еще хуже – после нее. Дело в том, что жидкость покидает желудок только через 10-15 минут после ее поступления через пищеварительный тракт. Во время еды вода будет разбавлять желчь, способствуя ускоренному расщеплению и выведению полезных веществ. Это значительно ухудшит процесс пищеварения.
При обильном питье после еды все непереваренные частицы продуктов будут подвержены брожению и гниению. Важно знать, что пища с содержанием крахмала полностью расщепляется только через 2 часа, а белковая – в 2-3 раза медленнее. Поэтому после еды рекомендуется употреблять жидкость только по прошествии отведенного для переваривания времени. 
Начинать день лучше всего с выпитого натощак стакана воды с выжатым в него ломтиком спелого лимона. На завтрак подходит чай или травяной отвар (не более 0,5 л). Также следует выпивать по 1-2 стакана воды перед каждым приемом еды. На ночь желательно не пить. За пару часов до сна разрешается выпить 1 стакан.
В жаркую погоду, когда жажда усиливается, нужно употреблять на 0,5-1 л больше. Однако делать это следует постепенно, по несколько глотков, чтобы не раздражать слизистую желудка.
Лучше всего для частого питья подходит простая кипяченая вода. Тем не менее жидкость из канализационных систем имеет ряд недостатков, таких как наличие хлора и прочих химических элементов, загрязняющих старые трубы. Некоторые из них выветриваются или оседают спустя несколько часов после выдерживания в открытой емкости. Однако не от всех химикатов можно избавиться. К примеру, свинец не испаряется даже при кипячении. Также в канализационной воде есть бактерии. Но в этом случае уже на помощь придут высокие температуры (кипячение). Стоит отметить, что термообработке следует подвергать даже «родниковую» воду из бутылок.
Правильный питьевой режим основан на обильном потреблении чая. Неважно, какого сорта он будет, зеленый или черный. Главное, чтобы он был свежезаваренным и не крепким. В чае содержится множество биологических компонентов, таких как углеводы, аминокислоты, минералы, пектины, витамины. Кроме того, этот напиток тонизирует сосудистую систему и ЦНС, нормализует пищеварение и обмен веществ, снимает головную боль.
Еще одним важным для питьевого режима элементом является сок. Здесь подойдет абсолютно любой: фруктовый, овощной и даже травяной. В соках особенно много витаминов и минералов, жизненно важных для организма.
В дошкольных учреждениях первостепенной задачей является организация своевременного водопотребления в соответствии с санитарными нормами. Питьевой режим в детском саду предусматривает правила хранения кипяченой воды (до 3 часов). Жидкость должна быть доступна воспитанникам на протяжении всего времени пребывания в стенах учреждения.
По общепринятым нормам потреблять воду ребенок должен в количестве 80 мл на 1 килограмм веса. За время нахождения в детском саду объем выпитой воспитанником жидкости должен составлять не менее 70% от веса. Важно, чтобы температура воды была от 18 до 20 градусов. Жидкость подается только в обработанных керамических емкостях.
Каждое образовательное учреждение должно обеспечивать своих учащихся централизованной системой водоснабжения. Это касается и питьевых фонтанчиков, и станционных кранов. 
Организация питьевого режима в школе должна быть осуществлена так, чтобы учащиеся в свободном доступе в течение дня имели возможность пополнить запас жидкости в организме. Напор фонтанчиков стоит устанавливать такой, чтобы высота струи была от 10 до 25 см.
В случае неполадок с централизованным водоснабжением, необходимо организовать временный режим питья с использованием расфасованной жидкости в емкостях (стаканы с чаем, соком, компотом, бутылки и проч.).
Потреблять воду следует равномерно и медленно. В жаркое время – по несколько глотков. Для взрослого человека суточную норму жидкости можно высчитать по формуле: 40 мл на 1 кг массы. Самым быстроусвояемым напитком является сок. Он не требует энергии для расщеплении. Максимальный суточный объем соков – до 1,5 л.
fb.ru
Питьевой режим в школе крайне важен, потому что вода – одна из основных составляющих здорового питания ребенка. И, однако же, согласно статистике, более 70% школьников и дошкольников ежедневно недополучают обычную питьевую воду. Да, наши дети пьют газированные напитки и фруктовые соки. В этих напитках, конечно же, есть вода, но главная проблема в том, что кислота, содержащаяся в газировке и соках, вымывает жидкость из организма. Это означает, что для того чтобы оставаться бодрым и здоровым, ребенку нужно больше воды. Еще одна проблема заключается в том, что все эти сладкие напитки отрицательно влияют на нормальный вес ребенка. Единственный способ избежать проблем с ожирением – включить в питьевой режим школьника обычную питьевую воду.
Чаще всего питьевой режим школьников включает в себя таки напитки, как:
Питьевой режим в школе сильно отличается от того, что пьют взрослые и новорожденные. Прежде всего, школьники гораздо активнее взрослых людей и гораздо подвижнее дошкольников. Но по мнению ученых и экспертов-диетологов, школьникам стоит избегать сладких напитков, ведь за последние 20 лет детей, страдающих ожирением, стало намного больше. Основная причина – количество газированных напитков низкого качества, выпиваемое нашими детьми.
Не стоит забывать о том, что организм ребенка во многом зависит от правильности питьевого режима в школе.
Без воды в питьевом режиме школьника будет крайне сложно уберечь вашего ребенка от всевозможных болезней. Вода вымывает токсины и прочие вредные вещества из организма, и поэтому она столь важна и для детей, и для взрослых. Без определенного количества воды в день ребенок попросту постоянно будет испытывать жажду и прочие «прелести» обезвоживания. Заменять же воду всякими другими напитками в питьевом режиме школьника ни в коем случае нельзя.
Еще один интересный факт, которым поделились с нами ученые, заключается в том, что нужное количество воды в питьевом режиме школьника не просто защищает организм ребенка от обезвоживания, но также положительно влияет на его успеваемость в школе. Ведь, как известно, нехватка воды в организме отрицательно влияет не только на физические способности, но и на умственные. Хроническое же обезвоживание может привести к целому ряду заболеваний. А в связи с тем, что многие школы не предоставляют возможности приобрести бутилированную воду. Стало быть, о питьевом режиме школьника должны заботиться родители.
Вопреки устоявшемуся мнению, рост и вес человека никак не связан с правильным питьевым режимом. Только потому, что дети меньше взрослых вовсе не означает, что им нужно меньше воды. Наоборот, мальчикам в возрасте от 11 до 14 лет необходимо выпивать не менее 3,3 литров воды в день, а девочкам – 2,8 литра в день. Для большинства же детей питьевой режим в школе оставляет желать лучшего.
Как решают вопрос о питьевой воде в некоторых российских школах. Смотрите видео и делитесь комментариями ниже.
Views : 524
function resetvalue206616698658658() { document.getElementById("ratemsg1206616698658658").style.display="none"; document.getElementById("ratemsg206616698658658").style.display="block"; if(document.getElementById("storeratemsg206616698658658").value == "") { document.getElementById("ratemsg206616698658658").innerHTML="Ratings : 1"; } else { document.getElementById("ratemsg206616698658658").innerHTML="Ratings : "+document.getElementById("storeratemsg206616698658658").value; } } function displayrating206616698658658(t) { if(t==1) { document.getElementById("ratemsg206616698658658").innerHTML="Poor"; } else if(t==2) { document.getElementById("ratemsg206616698658658").innerHTML="Nothing Special"; } else if(t==3) { document.getElementById("ratemsg206616698658658").innerHTML="Worth Watching"; } else if(t==4) { document.getElementById("ratemsg206616698658658").innerHTML="Pretty Cool"; } else if(t==5) { document.getElementById("ratemsg206616698658658").innerHTML="Awesome"; } document.getElementById("ratemsg1206616698658658").style.display="none"; document.getElementById("ratemsg206616698658658").style.display="block"; }
А так же видео о пользе правильного соблюдения питьевого режима.
Views : 491
function resetvalue86861293859659() { document.getElementById("ratemsg186861293859659").style.display="none"; document.getElementById("ratemsg86861293859659").style.display="block"; if(document.getElementById("storeratemsg86861293859659").value == "") { document.getElementById("ratemsg86861293859659").innerHTML="Ratings : 0"; } else { document.getElementById("ratemsg86861293859659").innerHTML="Ratings : "+document.getElementById("storeratemsg86861293859659").value; } } function displayrating86861293859659(t) { if(t==1) { document.getElementById("ratemsg86861293859659").innerHTML="Poor"; } else if(t==2) { document.getElementById("ratemsg86861293859659").innerHTML="Nothing Special"; } else if(t==3) { document.getElementById("ratemsg86861293859659").innerHTML="Worth Watching"; } else if(t==4) { document.getElementById("ratemsg86861293859659").innerHTML="Pretty Cool"; } else if(t==5) { document.getElementById("ratemsg86861293859659").innerHTML="Awesome"; } document.getElementById("ratemsg186861293859659").style.display="none"; document.getElementById("ratemsg86861293859659").style.display="block"; }
www.miss-wellness.ru
schoolfiles.net
Подсчитано, что в течение 70 лет человек выпивает более 50000 литров или 50 тонн воды. Целую железнодорожную цистерну! Много ли это? Нет. Это столько, сколько необходимо для нормальной жизнедеятельности организма человека.
Ученые установили, что организм человека на 60—70% состоит из воды. При этом около половины массы тела приходится на воду, содержащуюся в клетках. Много воды в . крови — 80% . Наличие большого количества воды в организме необходимо для поддержания в нем жизни, сохранения постоянства внутренней среды организма (гомеостаза), обмена веществ. Ведь только в водной, среде могут протекать все биохимические процессы, Вода принимает самое непосредственное участие в поддержании температуры тела на определенном уровне (за счёт потоотделения). Она необходима для нормального кровообращения: при недостатке воды в организме происходит сгущение крови, понижение артериального давления, что в конечном счете резко затрудняет работу сердца и продвижение крови по сосудам. Без достаточного количества воды невозможно пищеварение, так как именно в жидкой среде происходит переваривание пищи и всасывание в кровь питательных веществ. 11ормальная выделительная функция почек осуществляется при условии своевременного поступления воды в организм человека. Основное количество воды поступает в организм в виде питья и с пищей (всего 1,5—2 литра в сутки). Около 250— .’100 мл воды образуется в самом организме при окислении жиров, белков и углеводов. Из организма выделяется в целом столько же воды, сколько всего поступает в него из разных источников. Большая воды выделяется через почки, меньшая часть — с потом, выдыхаемым воздухом. Однако при высокой температуре окружающего’ воздуха (например, в жаркий летний день) основная масса воды выделяется из организма не через почки, а через кожу в результате усиленного потоотделения. Если же в жару человек выполняет еще и значительную физическую нагрузку, потоотделение резко возрастает и за один лишь день у взрослого человека потери воды с потом могут достигнуть 3—5 литров, у школьника 2—3 литра и более. При таком обильном потоотделении организм теряет не только много воды, но и минеральные вещества, поэтому его возможности удерживать воду ослабляются. Потоотделение приобретает безудержный характер и сопровождается сильной жаждой, т. е. неукротимым желанием пить, ощущением сухости в полости рта и глотки. Жажда может иметь и другое происхождение: она возникает в случае недостаточного или несвоевременного поступления воды в организм. Следует учитывать, что иногда жажда является результатом избытка воды в организме, отчего её называют ложной жаждой. Какие же меры надо предпринимать, чтобы в жаркую пору правильно удовлетворять нужды организма в воде? 1. Во время жары надо стремиться к тому, чтобы желание пить удовлетворялось во время еды. Следует воздерживаться от употребления воды между приемами пищи. 2. При непреодолимой, мучительной жажде рекомендуется холодную воду пить небольшими глотками. Наиболее эффективно утоляет жажду зеленый чай (кок-чай), который медленно всасывается в кишечнике и тормозит потоотделение. Содержащийся в чае танин усиливает выделение слюны и ослабляет ощущение сухости во рту. Зеленый чай содержит танина в три раза больше, чем черный чай. 3. Жаждоутоляющим действием обладают прополаскивания рта и глотки водой или сосание кислых леденцов, усиливающих слюноотделение. Необходимо учесть, что еда сладостей (мороженого, конфет и т. п.) при недостаточно увлажненной слизистой оболочке ротовой полости обостряет жажду или является причиной её возникновения. 4. Питье .чуть подсоленной воды (0,3—0,5% раствора поваренной соли), натуральных несладких соков, минеральной воды «Боржоми» или другой, содержащей умеренные количества соли, также ослабляет жажду. Это объясняется тем, что содержащиеся в этих напитках соли способствуют удержанию воды в организме. 5. Не разрешается даже при сильной жажде пить воду без меры, беспорядочно, ибо массивное всасывание воды через кишечник является причиной перегрузки сердечнососудистой системы, почек и мышц, ослабляет физическую выносливость человека. Кроме того, избыточное питье приводит к резкому увеличению выделяющихся через почки и потовые железы ценных микроэлементов, что отрицательно сказывается на функциях организма и обмене веществ. Одномоментное принятый значительный объем воды вызывает ощущение тяжести в области желудка, а переполненный желудок поднимает купол диафрагмы, затрудняет дыхание. Отсюда ясно почему нежелательно в жаркие дни много пить, почему при этом ухудшается самочувствие и работоспособность школьника. Определенный питьевой режим надо соблюдать и в туристических походах летом, когда жажда нередко становится постоянным спутником туристов, преодолевающих длинные километры нелегкого пути. В целом, в таких походах надо выполнять вышеуказанные рекомендации. Но, кроме того, перед любым походом или длительной пешеходной экскурсией следует тщательно продумывать питьевой режим. Прежде всего, категорически запрещается употреблять в сыром виде воду из случайных источников (из озер, рек и т. д.). Фляги с питьевой водой заполняют из проверенных источников. Вместо воды лучше заполнить фляги чаем, который хорошо утоляет жажду и тонизирует нервную систему. Непосредственно перед длительным переходом предусматривается полное утоление жажды, а из рациона исключается соленая, острая и очень сладкая пища. Во время первого и второго привалов пить не следует (можно прополоскать рот и горло водой), на третьем и четвертом привале допустимо выпить малыми глотками 1 стакан воды. Полное утоление жажды осуществляется на большом привале, во время которого пополняется и запас воды. Не оправдало себя такое построение питьевого режима, когда участникам перед походом предлагалось дополнительно принимать с пищей поваренную соль. Дело в том, что стойкого обогащения организма солью (про запас) достичь не удается, а преждевременную жажду излишним введением соли вызвать можно. Во время похода беспорядочное и чрезмерное питье, как правило, вызывает обильное потоотделение, ощущение физической слабости, отчего иногда приходится прекратить дальнейшее передвижение. Определенные особенности питьевого режима существуют для школьников, занимающихся спортом. Доказано, что небольшие потери воды организмом при физических упражнениях существенно не отражаются на спортивных показателях. Наоборот, избыточное введение жидкости в организм во время тренировок и спортивных состязаний отрицательно влияет на самочувствие и результаты физических усилий. Поэтому школьникам-спортсменам надо воспитывать у себя привычку необходимое время обходиться без питья или ограничиваться прополаскиванием полости рта и горла водой. Обычно во время спортивных занятий не употребляют воду, а жажду утоляют после некоторого отдыха. Во время продолжительных спортивных нагрузок (велогонки, лыжные соревнования и др.) вводится специальный питьевой режим и самодеятельность здесь недопустима. При этом спортсмена обеспечивают минеральной водой, соками, обогащенными витаминами, минеральными солями, микроэлементами. Пьют их в дозированном виде. Длительные физические нагрузки сопровождаются накоплением в организме кислых продуктов, для нейтрализации которых употребляются щелочные минеральные воды. Если учащийся не имеет пристрастия к соленой пище, то его питьевой режим регулируется без особого труда. При избыточном же употреблении поваренной соли в виде соленых пищевых продуктов происходит нарушение оптимальных соотношений между водой и минеральными солями в организме и появляется жажда. Поэтому перед ночным сном школьникам не рекомендуется есть соленую пищу (жажда нарушит спокойный сон, явится причиной сновидений). Не следует употреблять пищу с повышенным содержанием соли в тех случаях, когда предвидятся затруднения в утолении жажды. Вообще надо вырабатывать у себя привычку поменьше пить в промежутках между приемами пищи в любое время гола, и даже летом. Некоторые школьники без особой нужды, «для удовольствия», пьют ситро, фруктовые и ягодные ( другие напитки, а иногда устраивают «соревнования», цель которых решить — кто больше выпьет, например, газированной воды. Такие затеи не только бессмысленны, но И для здоровья. И соблюдении питьевого режима исключительно важное имеет умеренность в приеме жидкостей, воздержание от избыточного употребления ее в любой обстановке и При самых разных условиях.
silavsile.ru
Рекомендации по правильному питанию. Питьевой режим, что это такое, и какое место занимает вода в рационе питания.
Питьевой режим — это наиболее рациональный порядок употребление воды в течение суток. При этом питьевой режим напрямую привязан к правильному питанию, так как помимо приема пищи, для человеческого организма жизненно необходимо и достаточное потребление воды. Ведь вода принимает участие в процессах терморегуляции, растворяет минеральные соли, осуществляет “транспортировку” питательных веществ внутри тела, выводит продукты обмена из организма и др. Исследованиями ученых уже доказано, что употребление оптимального количества воды может свести к минимуму проявления таких хронических заболеваний как боль в спине, мигрени, ревматические боли, а также снизить уровень холестерина в крови, нормализовать кровяное давление и способствовать снижению веса.
Как правильно сбалансировать питьевой режим?
При недостаточном употреблении воды увеличивается вязкость крови, увеличивается нагрузка на сердце, нарушаются процессы теплообмена, снижается работоспособность.
И в то же время, при неумеренном питье нагрузка на почки может увеличиться в 10 раз.
Знаете ли Вы, что только с дыханием человек теряет почти пол-литра воды ежедневно. В среднем каждый день мы расходуем около 2,5 литра воды во время дыхания, потоотделения, в процессе вывода из организма с мочой и калом продуктов жизнедеятельности, а также для выполнения других физиологических потребностей.
Подсчитано, что для восполнения этих потерь человек, вес которого 56 кг, должен потреблять в среднем 8 стаканов жидкости в день. Пейте не менее 1,5-2 литров воды в день! Чтобы более точно определить потребности организма в воде, необходимо учитывать еще и факторы, влияющие на увеличение потребности в выпиваемой жидкости. Здесь играют роль и возраст, и физическая активность, и климатические факторы, и условия труда.
Необходимо пить больше воды при следующих условиях:
Как пить воду? Какую воду пить? Сколько нужно пить воды?
На часто задаваемые вопросы по урегулированию питьевого режима мы попросили ответить Елизавету Мурзич, консультанта «Школы правильного питания».
1. Я пью мало воды (1-3 стакана), а как правильно пить воду?
- Начинайте пить воду постепенно: первые три дня 4 стакана (2- до завтрака, 1- до обеда, 1- до ужина), в дальнейшем, каждый день добавляйте по 0,5 стакана. Вам необходимо за 2-3 недели дойти до необходимого количества 2,5-3,5 литра (зависит от вашего веса).
2. Какую воду необходимо пить: минеральную, обычную или кипяченую?Идеальный вариант – обычная вода, пропущенная через фильтр или приобретенная в магазине. Минеральная вода может использоваться только негазированная, т.к. углекислота вымывает кальций из организма. Кипяченая вода мертва по своим свойствам.
3. Я не могу пить обычную воду, как быть?Попробуйте добавить в воду лимон (он поможет дополнительно сжигать жиры), да и вкус приятнее. Можно добавлять на 150 гр. воды 100 гр. сока без сахара.
Рекомендую: После утреннего пробуждения сделайте себе «Напиток молодости». Стакан теплой воды, средняя долька лимона, чайная ложка меда. Выпить натощак. Придерживайтесь этой привычки всю жизнь!!!
4. Считаются ли чай и кофе за жидкость?
Да, считаются. Но черный чай и кофе обладают диаметрально противоположным эффектом - содержащийся в них кофеин способствует выводу жидкости из организма, приводя к обезвоживанию и развитию целлюлита. Старайтесь использовать чаи фруктовые, травяные и зеленый, желательно без сахара. Кофе 1-2 чашки разрешается.
5. У меня отеки вечером, в чем причина?
Чаще всего вечерние отеки возникают по причине того, что ваш организм не получил в течении дня необходимого количества жидкости. Также постарайтесь сократить продукты с высоким содержанием солей натрия, т.к. они способствуют задержке воды.
6. А если отеки утренние?
Старайтесь основной прием жидкости выполнять в первой половине дня. Последний стакан жидкости таким людям необходимо выпивать до 20.00. Не злоупотреблять соленым и острым.
Когда жарко, старайтесь увеличить количество воды еще на 1-2 стакана, т.к. в это время организм теряет больше воды.
7. Как мне определить достаточно ли я употребляю жидкости?
Ущипните себя за ладонь. Кожа должна быстро вернуться в исходное положение. В противном случае увеличьте количество жидкости. Еще один способ – обратите внимание на свою мочу. В идеале моча должна быть прозрачной, если она темная и с запахом – необходимо пить больше воды.
8. Можно ли выпивать два стакана воды сразу?
В принципе да, но наша задача количеством воды ускорить обменные процессы. Воду рекомендуется пить небольшими порциями, делая глотки через небольшие промежутки времени.
9. Почему нежелательно пить холодную воду?
Холодной в диетологии считается вода с температурой ниже 20С. Так как питьевой режим напрямую привязан к правильному питанию, то такая вода не слишком подходит, потому что:
- никогда не утоляет жажду. Температура в желудочно-кишечном тракте человека - 36С и выше, при попадании туда холодной воды происходит охлаждение слизистой оболочки и затормаживание процессов ферментации (то есть пищеварения и всасывания). Сосуды в слизистой кишечника рефлекторно сжимаются от холода, вода не поступает из кишечника в кровь, и организм долго не может “напиться”
- усиливает интоксикацию организма: не успевшая поступить в кровь холодная вода застаивается в кишечнике, постепенно нагреваясь. За это время она успевает размягчить и растворить шлаки. Когда вода согревается, то вредные токсины всасываются вместе с ней.
10. Почему нежелательно пить горячую воду?
- тормозит работу вкусовых рецепторов языка, поэтому не происходит рефлекторного “запуска” слизистой кишечника
- термическое раздражение слизистой кишечника замедляет пищеварение и всасывание
- от горячей воды ворсинки слизистой кишечника слипаются, и поэтому всасывающая поверхность слизистой резко уменьшается. Из-за этого усвоение воды идет гораздо медленней и хуже.
11. Какой температуры лучше пить воду?
Для системы пищеварения идеальная вода - комнатной температуры 20С-25С. Нагреваясь в ротовой полости и пищеводе, она попадает в желудок, имея уже нужную температуру.Поэтому воду лучше пить комнатной температуры.
12. Как правильно пить воду: до еды или после?
За полчаса до еды и через час после. В таком случае поступающая жидкость не будет вредить пищеварению.
13. Я слышала, что тем, кто пьет много воды (2-3 литра в день), необходимо, обязательно, принимать мультивитаминные комплексы?
Да, это правда. Например, с водой из организма выводятся минеральные соли (натриевые, калиевые). Это приводит к появлению сухости кожи, усталости, судорогам в мышцах и головокружениям. Так же с водой вымываются водо-растворимые витамины. Старайтесь использовать качественные витаминно-минеральные комплексы.
Если вы прекращаете употреблять достаточное количество воды, то ваш обмен веществ нарушается, и вы опять начинаете удерживать воду, начинаете неожиданно набирать вес и теряете желание пить. Самый лучший способ разрешения этой проблемы - дать организму то, что ему нужно, - достаточное количество воды.
Все индивидуальные вопросы по корректировке питьевого режима при различных заболеваниях, отеках, проблемах со здоровьем я рассматриваю в рамках проекта «Школа Правильного Питания»
Подписаться на рассылку портала, чтобы узнавать о появлении новых статей одним из первых.
Кликните на изображение конверта. В открывшемся окне введите свой email и символы на картинке.К вам на почту придет письмо со ссылкой - перейдите по ней для подтверждения подписки.
spirit.by
