муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Малокаменская основная общеобразовательная школа
Каменского района Ростовской области
Исследовательская работа
Влияние почвы на рост и развитие растений
Автор: Румянцева Татьяна 7 класс
Научный руководитель: Кузнецова Лариса Анатольевна Учитель биологии и химии
хутор Малая Каменка Каменский район Ростовской области
2016 год
Содержание.
Введение…………………………………………………………………………3-4
1.Литературный обзор………………………………….. ……………………4-5
2. Исследовательская жизнь………………...…………………………………5-9
2.1. Определение механического состава почвы…………………………….5-6
2.2. Определение структуры почвы…………………………………………….7
2.3. Определение кислотности почвы………………………………………...7-8
2.4. Определение гумуса в трёх видах почв……………………………….9-10
3. Выводы и рекомендации…………………………………………………10-11
4. Информационные источники……………………………………………..11
6. приложения………………………………………………………………12-15
Каждый год наша семья занимается выращиванием экологически чистого урожая овощей и фруктов на нашем приусадебном участке. Урожай бывает разным, в зависимости от погодных условий. Но в этом году мы решили освоить заброшенный участок, который не обрабатывался много лет, посадить там бахчевые растения. Урожай удался. Тыквы выросли огромными. Таких мы не выращивали у себя в огороде никогда. В чём секрет обильного урожая? Семена тыквы мы собирали с растений прошлогоднего урожая. Климатические условия и уход были одинаковые и в огороде и на заброшенном участке. Значит, небывалый урожай заслуга разных видов почв. Чем отличаются почвы? Какими они бывают? В школе об этом говорят очень мало. Я поставила перед собой цель: выяснить, как влияет почва на рост и развитие растений.
Задачи:
Выяснить, что такое почва и виды почв. Почвоведение.
Выяснить, почему на целинном участке урожай выше, чем на огороде, который возделывается многие десятилетия.
Провести эксперимент и наблюдения за ростом растений в почвах, которые есть на территории нашего хутора;
Провести анализ полученных результатов и сделать выводы, как влияет состав почвы на рост растений.
Дать рекомендации по повышению качества почвы на приусадебных участках.
Гипотеза: зависимость урожая огородных растений от почвы очень велика.
Предмет исследования: почва.
Объект исследования: почва с целинного участка, почва с огорода, почва, взятая с заброшенного скотного двора (эту почву мы используем для выращивания рассады).
Методы исследования: изучение информационных источников; систематизация; эксперимент; наблюдение; обобщение; поиск; описание; сопоставление; анализ; осмысление.
Исследование проводилось летом 2016 года.
Актуальность исследования: при помощи нашей работы мы можем улучшить состояние почвы и получать стабильно высокие урожаи не только на целинной земли. С результатами своего исследования я ознакомлю одноклассников и земляков. Данное исследование напомнит всем, кто его услышит о необходимости бережного отношения к почве родного края.
Литературный обзор.
Почва и виды почв.
Почва – это верхний плодородный слой земли. Почва — это основа сельскохозяйственного производства, обеспечивающего человека продуктами питания как растительного, так и животного происхождения. Количество и качество этих продуктов зависят от качества земли. Над её созданием беспрерывно трудятся солнце и ветер, бактерии и лишайники превращают горные породы в песок и глину. Отмершие остатки растений и животных образуют перегной – самый плодородный слой почвы. Проходит 300 лет, пока появится 1 см такого слоя. Как долго, тщательно трудится природа над созданием почвы! Теперь всё серьёзнее задумываемся мы, что важно беречь почву! Для создания почвенного слоя толщиной 18 см природа затрачивает в среднем от 1400 до 7000 лет, разрушение же такого слоя вследствие эрозии может произойти за 20-30 лет, а иногда за один ливень или пыльную бурю. Эта информация требует очень бережного отношения к почве. Толщина слоя почвы бывает разной. В степях он около метра, на каменистых склонах гор – всего несколько сантиметров. В жарких пустынях и в холодных ледяных просторах Арктики почвенного слоя может вообще не быть.
По механическому составу почву делят на песчаную почву, супесчаную почву, лёгкую суглинистую почву, суглинистую почву, тяжёлую суглинистую почву, глинистую почву.
Из учебника В.М. Пакулова и Н.В. Иванова «Природоведение» я узнала, что по составу почвы различают: подзолистые, черноземы, торфяные, солончаковые и др. Изучает почву наука- почвоведение которую создал русский учёный Василий Васильевич Докучаев. Он называл почву кормилицей человека и считал, что она для нас дороже нефти, угля, золота.
Одно из самых важных свойств почвы- плодородие. Это способность почвы удовлетворять потребности растений в необходимых веществах, воде, воздухе. Плодородие почвы напрямую зависит от количества в ней перегноя: чем его больше, тем почва более плодородна.
В своей работе я исследую доступными мне средствами трёх видов почв на: механический и минеральный состав, количество перегноя, а также плодородие.
Исследовательская часть.
Исследование механического и минерального состава почвы. Исследование почвы с целинного участка, почвы с огорода и почвы, взятая с заброшенного скотного двора.
2.1 Определение механического состава почвы
Механический состав почвы, т. е. содержание в ней частиц различной величины – важнейшее физическое свойство почвы. По механическому составу почвы делят на песчаные, супесчаные, суглинистые, глинистые. От механического состава зависит плотность, водопроницаемость почвы, влагоёмкость, аэрация, теплоёмкость, теплопроводность. Наиболее плодородными являются суглинки и супесчаники.. Песчаные почвы сложены из крупных частиц, они сухие, т. к. плохо задерживают влагу.
Кристаллы глины по объёму очень малы, а площадь их поверхности, граничащая с пустотами между ними, велика. К поверхности кристаллов прикрепляются молекулы воды и элементов питания. Вот почему глинистые плохо пропускают воду, затрудняют её доступ к растениям
Ход работы.
Взяли немного почвы, увлажнили её и скатали в ладонях.
По тому признаку, как почва скатывается, определили её механический состав, пользуясь таблицей:
Промежуточный вывод: по механическому составу пробы почв с огорода и с целинного участка не различаются, хотя когда мы брали пробу почва с целины была рассыпчатая, а с огорода- комком. Анализ показал, что эти почвы- суглинистые, хотя частицы почвы с огорода обладают меньшими размерами и поэтому быстрее слипаются.. Более рассыпчатая- почва с заброшенного скотного двора, где мы берём землю для рассады- она лёгкая суглинистая.
2.2 Определение структуры почвы
Механический состав почв во многом определяет её структуру. Структурная почва комковатая или зернистая, состоящая из комочков до 10 мм в диаметре. Эти комочки включают минеральные частицы, склеенные гумусом. В таких почвах много воды и воздуха, которые вместе с органической составляющей обуславливают плодородие.Бесструктурные почвы состоят из очень мелких частиц – до 0, 001 мм в диаметре. Поглощая воду, такие почвы образуют сплошную липкую массу.
Результаты исследования занесены в таблицу. (Приложение 2)
Ход работы.
Взяли немного почвы, разложили её тонким слоем на блюдце и рассмотрели. Отметили наличие структуры.
Добавили немного воды. Сплошная масса при этом не образовалась.
Промежуточный вывод: исследуемая почва всех проб- структурированная, для неё характерна прекрасная аэрация и инфильтрация.
2.3 Определение кислотности почвы
Химические свойства почвы зависят от содержания в ней минеральных веществ.
Одной из важных характеристик химического состава почв является реакция её среды, т. е. кислотность почвы. В среднем рН почв близко к нейтральному значению. Такие почвы наиболее богаты обитателями. Соответственно, основные и кислые почвы имеют специфический, приспособленный к тем или другим состав почвенных организмов.
При значении рН меньше 3 (сильно кислые почвы) и больше 9 (сильно щелочные почвы) повреждаются клетки живых организмов. Кроме этого, рН почвы сказывается и на степени доступности биогенных элементов. Мы можем предположить, что рН среды наших проб будет нейтральная, так как на ней пышно растут самосевом распространяющиеся клевер, вьюнок полевой, пырей ползучий, пастушья сумка, лебеда, мокрец.
Ход работы
Поместили в колбу 10 г почвы.
Добавили в колбу 25 мл дистиллированной воды.
Закрыли колбу пробкой, энергично встряхнули и дали отстояться содержимому в течение нескольких часов.
Отфильтровали содержимое колбы и определили рН почвенной вытяжки с помощью универсальной индикаторной бумаги.
Определили, к какому типу кислотности относится данный почвенный образец, сравнив с данными таблицы:
Вывод: Все пробы почв в среднем имеют кислотность близкую к нейтральному значению. Такие почвы наиболее богаты обитателями.
. Определение содержания гумуса в трех видах почв.
Гумус- органическое вещество, в котором содержатся компоненты, необходимые для питания растений. Образуется гумус как результат жизнедеятельности организмов, существующих в земле. Первенство среди этих организмов отдают дождевому червю. Трудно оценить справедливость такого высказывания, тем более, если оно принадлежит самому Чарльзу Дарвину. Именно он указал на их роль в 1881 году, а Томас Дж. Баррет в 1947 году предложил одомашнивать дождевого червя в своей книге. Но дождевой червь лишь звено в сложной цепи, итогом которой является появление гумуса. Да и он сам не является продуктом прямого потребления растений. Он еще должен быть подготовлен или разложен микроорганизмами, симбиотическими.
Чтобы определить количество содержания гумуса в почве, нужно сравнить цвет массы в двух состояниях: сухом и влажном. Если почвы малогумусные, то есть содержание гумуса в них не более 1,5%, то они обладают белесо-серым, либо светло-серым цветом. Если такие почвы смочить, то цвет изменится на серый или коричневый. В том случае если содержание гумуса составляет примерно 2-3% , то почва имеет серый, либо коричневато-серый цвет. Когда она становится влажной, то цвет становится темно-серым, либо темно-коричнево-серым. Если в почве более 4% гумуса, то она обычно коричнево-темно-серого цвета или темно-серого цвета. После того как происходит смачивание почвы, цвет меняется практически на черный. Если почва имеет черный, либо буро-черный цвет, то это значит, что гумуса в не более чем 6%. Такое содержание гумуса обычно бывает в черноземах.
Определяем количество гумуса в трёх пробах почв: почва с целинного участка, почва с огорода, почва, взятая с заброшенного скотного двора. Результаты заносим в таблицу.
Промежуточные выводы: Наиболее богата гумусом проба почвы, взятая на заброшенном скотном дворе. Поэтому население нашего хутора там берёт почву в теплицы для выращивания рассады. На втором месте по содержанию гумуса почва с целины (примерно 4%) и на последнем месте почва с огорода (примерно 2-3%). Из данных исследований можно сделать вывод, что растения лучше растут на почвах, богатых гумусом.
Общие выводы:
При анализе трёх видов почв: мы выяснили, что
не различаются по механическому составу пробы почв с огорода и с целинного участка не различаются, хотя когда мы брали пробу почва с целины была рассыпчатая, а с огорода- комком. Анализ показал, что эти почвы- суглинистые, хотя частицы почвы с огорода обладают меньшими размерами и поэтому быстрее слипаются. Более рассыпчатая- почва с заброшенного скотного двора, где мы берём землю для рассады- она лёгкая суглинистая;
почвы всех проб- структурированные, для них характерна прекрасная аэрация и инфильтрация;
все пробы почв в среднем имеют кислотность близкую к нейтральному значению. Такие почвы наиболее богаты обитателями;
наиболее богата гумусом проба почвы, взятая на заброшенном скотном дворе. Поэтому население нашего хутора там берёт почву в теплицы для выращивания рассады. На втором месте по содержанию гумуса почва с целины (примерно 4%) и на последнем месте почва с огорода (примерно 2-3%). Из данных исследований можно сделать вывод, что растения лучше растут на почвах, богатых гумусом.
Моя гипотеза подтвердилась: свойства почвы, а именно содержание гумуса и механический состав, сильно влияют на урожай, рост и развитие растений.
Со своими результатами я ознакомлю своих родителей и родственников. На будущий год мы будем высаживать растения с учётом полученных мною результатов. Также необходимо продолжить исследования на других видах почв- берега реки, степь, пришкольный участок. Я поставила перед собой цель в следующем году исследовать почвы на химический состав.
Рекомендации:
Вводить гумус в почвы истощённые многолетним использованием.
Если есть возможность дать почве отдохнуть- не сажать культурных растений, а запустить истощённые участки.
Если есть возможность, ввезти в огород почву, богатую гумусом: с заброшенного скотного двора, из леса.
Информационные источники.
В.М. Пакулова, Н.В. Иванова «Природоведение» Дрофа 2011 год
Большая книга экспериментов для школьников», под ред, А.Мейяни, Москва 2009г.
http://www.openclass.ru/lessons/141288
http://greenplaneta.3dn.ru/index/chuvashskie_pogovorki_i_poslovicy_o_zemle/0-8
http://www.playroom.ru/content/view/1596/18/
http://ecology-of.ru/pochva/sostav-i-svojstva-gumusa-ego-znachenie-dlya-pochvy
Приложение 1.
Определение механического состава почвы
Приложение 2.
Определение структуры почвы.
исследуемая почва структурированная, для неё характерна аэрация и инфильтрация.2
Почва с целины
Сплошная масса не образовалась.
исследуемая почва структурированная, для неё характерна аэрация и инфильтрация.
3
Почва с огорода
Сплошная масса не образовалась.
исследуемая почва структурированная, для неё характерна аэрация и инфильтрация.
Приложение 3.
Приложение 3.
Определение содержания гумуса в трёх видах почв.
infourok.ru
Министерство образования и науки Красноярского края
Управление образования администрации Минусинского района
Направление: окружающий мир
Тема: «Влияние внешних условий на рост растений»
Семаева Олеся
МКОУ Тигрицкая СОШ №9
3 класс
Руководитель:
Смирнова Т.А.,
учитель начальных классов
2015г.
Оглавление
Введение………………………………………………………………….....3
Основная часть
Глава I Изучение влияния внешних условий на рост растений практическим путём
1.1. Закладка опыта…………………………………………………………4
1.2. Наблюдение за ростом растения фасоли в разных
условиях………………………………………..……………………………7
Вывод по I Главе ………………………………………………...………. 13
Глава II Теоретическое изучение влияния внешних условий на рост растений
2.1. Влияние влажности воздуха и влажности почвы. ………………….14
2.2. Свет как фактор роста растений……………………………………...14
2.3. Температура окружающей среды как фактор роста растений……..14
2.4. Роль питательных веществ……………………………………………15
2.5. Снабжение кислорода…………………………………………………15
Вывод по IIГлаве …………………………………………………….……16
Заключение………………………………………………………………….17
Библиографический список………………………………………………..18
Введение
Актуальность исследования.
Растения дают людям пищу, лекарства, сырье для промышленности, обогащают атмосферу кислородом. Чем глубже изучает человек природу, тем яснее становится большая роль растений. Моя семья очень любит заниматься работой в огороде. Я тоже люблю помогать родителям в посадке растений. И заметила, что в разных частях огорода растения растут по - разному. Мне стало интересно, почему так происходит, ведь почва в огороде везде одинаковая. Возможно, на рост растений влияют другие факторы, например воздух, влага, свет, тепло? Мне очень стало интересно проверить самой, как отсутствие того или иного фактора влияет на рост и развитие растений, а, следовательно, и на увеличение урожая.
Гипотеза:возможно внешние условия влияют на рост растений.
Объектом исследования является семя и росток фасоли.Предметисследования -влияние внешних условий на рост растений.
Цель моей работы: изучить, как внешние условия: свет, тепло, влага, воздух влияют на рост растений.
Поставленная цель определяет задачи исследования:
1.Практическим путём выявить влияние внешних условий: отсутствия света, тепла, влаги, воздуха на прорастание семени и рост растения фасоли.
2.Изучить информацию овлиянии внешних условий на рост растений из литературных источников.
3.Проанализировать результаты и сделать выводы.
В своей работе я использовала следующие методы:
наблюдение
эксперимент
инструментальный (цифровой фотоаппарат)
анализ (используется для написания выводов)
описательный метод
сравнение
поисковый метод (поиск информации в разных источниках)
Основные результаты исследования: изучив литературу и проведя наблюдения изучить, как внешние условия влияют на рост растений, и сделать выводы.
Структура работы: данная исследовательская работа состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка.
Основная часть
Глава I.Изучение влияния внешних условий на рост растений практическим путём
1.1. Закладка опыта
Для того чтобы проверить, как влияет на рост и развитие растения отсутствие того или иного внешнего фактора, я провела следующий опыт.
Взяла пять баночек, пронумеровала их и насыпала одинаковой почвы в каждую баночку. Посадила в баночки семена фасоли.
Во всех баночках, кроме №3, землю полила водой.
Баночку №1 закрыла крышкой, чтобы ограничить доступ воздуха.
Баночку №2 поставила в тёмный шкаф, чтобы не было доступа света.
В баночке №3 семя посадила в сухую землю и ни разу не поливала.
Баночку № 4 поместила в холодное место (на подоконник веранды).
А для семени в баночке №5 создала все необходимые условия: поставила в теплое освещенное место вместе с баночками №1, №3.
1.2. Наблюдение за ростом растения фасоли в разных условиях
В течение двух недель я наблюдала за опытом. Землю во всех баночках, кроме третьей поливала водой.
Быстрее всего появился росток в баночке №3, которая была без света. Росток появился на третий день. Он был белого цвета.
На пятый день появился росток в баночке №5.
На шестой день в баночке №5 на ростке появились листья.
В баночках №1, №3, №4 появление ростка не произошло.
В баночке №2 росток каждый день становился больше, но цвет его не изменился.
Опыт я завершила 9 февраля.
В баночке №5 растение выросло длиной 8 см. Растение зелёного цвета.
В баночке №2 росток увеличился, но появление листа не произошло.
Росток остался белого цвета.
В баночках №1,№3 и №4 ростков не появилось, и я решила поверить, что произошло с семенами за этот период.
В баночке №1(без доступа воздуха) семя сгнило.
В баночке №3 (без влаги) семя осталось таким же, как при посадке.
В баночке №4(без тепла) семя тоже осталось таким же, как при посадке.
Результаты своих наблюдений я занесла в таблицу.
| Начало опыта: 26 января 2015г. Конец опыта: 9 февраля 2015г. | |||
| № баночки | Условия роста | Промежуточные наблюдения | Конечное наблюдение |
| 1 | Без воздуха, при наличии света, тепла, влаги. | Появление ростка не произошло | Раскопав землю, я увидела, что семя сгнило. |
| 2 | Без света, при наличии воздуха, тепла, влаги. | Появление ростка на 3 день после посадки, росток белый. | Росток стал длиннее, по-прежнему белый, но листья так и не появились. |
| 3 | Без влаги, при наличии света, тепла, воздуха. | Появление ростка не произошло. | Раскопав землю, я увидела, что семя осталась таким же, как при посадке. |
| 4 | Без тепла, при наличии света, влаги, воздуха. | Появление ростка не произошло. | Раскопав землю, я увидела, что семя осталась таким же, как при посадке. |
| 5 | При наличии света, тепла, влаги, воздуха. | Появление ростка на пятый день после посадки, появление листьев на шестой день. | Растение зелёного цвета высотой 8 см со стеблем и листьями. |
Вывод по I Главе
В результате проделанного опыта я пришла к выводу, что при отсутствии света, росток появляется раньше всего, но он белого цвета и у него не появляются листья. При отсутствии влаги, воздуха и тепла росток не появляется. А при наличии всех внешних условий росток развивается нормально.
Глава IIТеоретическое изучение влияния внешних условий на рост растений
2.1. Влияние влажности воздуха и влажности почвы.
Во влажной атмосфере листья растений обладают большей поверхностью, и стебли отличаются большей сочностью и более сильным ростом, чем у растений, развивающихся в более сухом воздухе. Это явление объясняется сравнительно слабым испарением у первых растений и, следовательно, большим развитием растущих клеток.
Оптимальная влажность почвы (около 60% полной влагоемкости почвы) также усиливает рост растений. В природных условиях наиболее сильный рост растений наблюдается во влажном теплом климате, с большим количеством атмосферных осадков. 2.2. Свет как фактор роста растений.
В темноте и при слабом освещении рост происходит быстрее, чем на свету. Свет задерживает рост, он не дает возможности растениям вытягиваться, придает им определенную форму. Побеги картофеля в темном хранилище иногда вытягиваются в длину до нескольких метров. Свет задерживает не только рост стеблей, но и рост корней. Узкие и длинные листья в темноте еще сильнее вытягиваются, а листья с широкой листовой пластинкой в темноте плохо развиваются. У корнеплодов в темноте развиваются достаточно крупные желтые листья. Этим явлением пользуются овощеводы при выращивании некоторых нежных овощей (спаржа, салат и др.). Одни растения лучше развиваются на ярком солнечном свету, другие же на рассеянном свету и в тени. Влияние света сказывается не только на внешней форме растения, но и на анатомическом строении стеблей и листьев.
2.3. Температура окружающей среды как фактор роста растений.
При изучении прорастания семян учёные выяснили, что бывают температуры минимума, оптимума и максимума роста. Наиболее благоприятная температура для большей части растений от 25 до 30°. Повышение ее от 0° на каждые 10° ускоряет рост растений приблизительно в два раза. Такое ускорение роста продолжается до температуры, приближающейся к оптимальной для данного растения. Дальнейшее повышение ее замедляет рост (в отличие от дыхания), и приближение к максимальнойприостанавливает рост совершенно. Минимальная температура роста большей части сельскохозяйственных культур лежит около 0-5°. Известно, что зерна ржи удавалось проращивать даже между кусками тающего льда. Многие весенние растения, например подснежник, пролеска, зимовник и др., пробиваются из-под тающего снега. 2.4. Роль питательных веществ.
При изучении минерального питания учёные выяснили, что рост растений зависит от питательных солей, поступающих через корневую систему. Отсутствие одного из необходимых элементов останавливает рост растения. При этом концентрация водородных ионов также оказывает сильное влияние на рост.[ 3]
2.5. Снабжение кислородом.
Процессы роста требуют затрат энергии, источником которой служит процесс дыхания. В этой связи понятна необходимость кислорода. При снижении концентрации кислорода ниже 5% рост тормозится. Это происходит не только из-за нарушения энергетического баланса, но и в силу накопления продуктов анаэробного обмена (спирт, молочная кислота). Минеральное питание. Для нормального протекания ростовых процессов необходимо достаточное снабжение всеми необходимыми минеральными элементами. Особенно специфична роль снабжения растений азотом. Это связано не только с тем, что азот входит в состав белков и нуклеиновых кислот, но и с образованием двух основных групп гормонов, регулирующих ростовые процессы.[ 4 ]
Вывод по II Главе
Изучив литературу, я узнала, что скорость роста растений различна, это зависит как от внешних условий, так и от интенсивности физиолого-биохимических процессов в растениях.Я поняла, почему в баночках № 1, 3,4 ростки не появились. Так как при полном отсутствие влаги и недостаточном снабжении воздухом рост растений невозможен. А ещё я узнала, при какой температуре воздуха возможен рост и развитее растений.
Заключение
Проведя опыт и изучив литературу, я пришла к выводу, что отсутствие хотя бы одного внешнего фактора: тепла, света, влаги или воздуха очень сильно влияют на рост и развитие растений. Только при наличии всех приведённых выше условий возможно полноценное развитие растений. Растения необходимо поливать, подкармливать удобрениями, создавать для них благоприятные условия для роста и развития. Разные растения нуждаются в разных внешних условиях. Мне было интересно проводить опыты. Изучив литературу, я узнала много нового о росте растений.В дальнейшем мне хочется узнать, какие самые благоприятные условия нужны растениям, которые мы выращиваем в нашем огороде, чтобы получить наибольший урожай.А ещё я хочу проверить, как влияют бытовые приборы, излучающие электромагнитные волны, такие как телевизор, компьютер и микроволновая печь, на рост и развитие комнатных растений.
Библиографический список
1.Большая энциклопедия знаний/Пер. с немецкого Л.С. Беловой, Е.В. Черныш. – М.: Эксмо, 2013. – 3444 с.
2.Я познаю мир: Дет.эцикл.; Растения/ Авт. – сос. Л.А. Багрова; Худож. Ф.В. Кардашук, О.М. Войтенко; Под общ.ред. О.Г. Хинн. – М.: ООО « Издательство АСТ» 2001. – 512 с, ил.
3.http://www.valleyflora.ru/vliyaniye-vneshnikh-usloviy-na-rost-rasteniy.html
4. http://fizrast.ru/razvitie/rost/vneshnii-usloviya.html
19
multiurok.ru
Окружной конкурс проектных и исследовательских работ
Тема:
"ВЛИЯНИЕ ПОЧВЫ НА РОСТ РАСТЕНИЙ"
Номинация: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ
Авторы:
Зюкова Снежана
Полякова Маргарита
Руководитель работы:
Богачева Елена Викторовна
Содержание:
Введение.
Основная часть.
Глава 1. ДОРОЖЕ ЖЕМЧУГА И ЗЛАТА ПОД НОГАМИ – ЗЕМЛЯ!
Глава2. ПОЧВА И РАСТЕНИЯ
2.1. УСЛОВИЯ ПОСАДКИ
2.2. Результаты эксперимента через неделю
2.3. 14 дней с начала эксперимента
2.4. Результаты опытов через 30 дней
Глава 3. РАЗРУШЕНИЕ ПОЧВЫ НЕЛЬЗЯ ДОПУСТИТЬ!.
Заключение.
Список литературы.
Приложение 1.
Приложение 2.
ВВЕДЕНИЕ
«…Родная земля – самое великолепное, что нам дано для жизни. Её мы должны возделывать, беречь и охранять всеми силами своего существа»
К. Паустовский
Богата наша земля. Люди разыскали в ней залежи железа, меди, золота, угля, нефти. Им нет цены. И все же самое ценное на Земле – земля, почва.
О земле говорят – плодородная. Она родит плоды – рожь, пшеницу, картофель, ягоды, фрукты.
Всё, что растёт и живёт на Земле обязано почве – тонкому слою, который укрывает бесплодный грунт. В ней из семян рождаются зелёные росточки, она кормит и поит весь необъятный растительный мир. Где сохранилась почва, там взметнулись ввысь деревья, наливаются колосья пшеницы, разносится аромат зрелых яблок.
Издревле на Руси занимались земледелием. Обрабатывать землю, сеять хлеб – дело трудное, но почётное. Вырастить хороший урожай, значит быть сытым и богатым. Потому с необычайной любовью и уважением относились люди к земле.
Актуальность работы заключается в том, чтобы находить интересное и необычное рядом, в том, что доступно для наблюдения и изучения, не требует особых усилий и затрат. Например, земля или по-другому почва. Мы каждый день шагаем по неё, вытаптывая ботинками, с весны до глубокой осени бороним, рыхлим, поливаем на садовых участках. Всем известная и знакомая, непознанная и таинственная!
Один из героев сказки на вопрос: «Что самое ценное на свете?», сказал: «Самое ценное на свете – земля. На ней мы рождаемся, живем и умираем, она наша кормилица. Поэтому земля – дороже жемчуга и злата» (Приложение 1).
Меня очень заинтересовала эта тема, и я решила найти ответ на вопрос «Поэтому земля – дороже жемчуга и злата?».
Тема нашего исследования: «Влияние почвы на рост растений».
Объект исследования: почвы различного состава.
Предмет исследования: влияние почв разного состава на рост растений.
Возникло ещё много проблемных вопросов:
А что ж такое земля, почва, что за волшебное вещество, если оно способно прокормить целое человечество?
Почему почвы бывают разного цвета?
По каким причинам одни садоводы получают богатый урожай со своего приусадебного участка, а другие – скудный?
Цель исследования: изучение влияния состава почвы на рост растений.
Задачи исследования:
собрать и изучить информацию о почве;
провести наблюдения за ростом растений в почвах различного состава;
изучить условия роста растений в различных почвах;
проанализировать полученные результаты и сделать самостоятельные выводы.
Гипотеза исследования
Мы предположили, что растения могут расти и развиваться в почве при создании определенных условий; значит, если изменять условия роста растений, состав почвы, то можно выяснить, какую роль играет состав почвы на рост растений.
Практическое значение исследования в том, что оно может быть использовано на уроках биологии и географии, во внеклассных мероприятиях, обратит внимание на необходимость бережного отношения к почве родного края.
Глава 1. ДОРОЖЕ ЖЕМЧУГА И ЗЛАТА ПОД НОГАМИ – ЗЕМЛЯ!
Почва – это верхний плодородный слой земли. Над её созданием беспрерывно трудятся солнце и ветер, бактерии и лишайники превращают горные породы в песок и глину. Отмершие остатки растений и животных образуют перегной – самый плодородный слой почвы. Проходит 300 лет, пока появится 1 см такого слоя. Как долго, тщательно трудится природа над созданием почвы! Теперь всё серьёзнее задумываемся мы, что важно беречь почву.
Почему же почва плодородна? Наверное, в ней содержится то, что необходимо растениям для жизни.
Корни растений дышат воздухом, который есть в почве. Всасывают из почвы воду. Вместе с водой получают растворённые в ней минеральные соли – питательные вещества необходимые для жизни растений.
Но солей в почве мало. Растения могли бы их быстро израсходовать, но этого не происходит. Благодаря перегною запас солей в почве постоянно пополняется. Бактерии, живущие в почве, постепенно превращают остатки растений в перегной. Чем больше перегноя, тем почва плодороднее.
В природе животные повышают плодородие почвы. А человек добивается плодородия почвы, специально обрабатывая и ухаживая за ней: перекопка и рыхление обеспечивает поступление в почву воздуха, сохранение влаги, повышение всхожести семян; удобрение повышает количество питательных веществ в почве; прополка не позволяет сорнякам заглушать рост культурных растений.
Характеристика почв
Песчаные почвы
Песчаные почвы – это лёгкие, тёплые, хорошо пропускают воду, поэтому поспевают раньше других. Однако большинство овощных культур испытывают на них недостаток влаги: после дождей или полива питательные вещества промываются в нижние слои и становятся недоступными растениям. Эти почвы бедны также и микроэлементами. Поэтому перед посевом или посадкой овощных культур рекомендуется внесение глин в виде порошка до 10 кг/м2 с дополнительным обогащением почвы перегноем (3 кг/м2) и фосфорно-калийными удобрениями. Песчаные и супесчаные почвы — относятся к легким.
Их состав – это бесчисленное количество частичек песка, через которые с легкостью просачивается влага.
- Эти почвы мало содержат питательные вещества.
- Они быстро прогреваются, но и также легко теряют тепло.
- Их легко и просто обрабатывать и они хорошо впитывают влагу.
- Но без систематической дополнительной обработки они не смогут обеспечить хороший урожай посаженных садово-огородных культур так как
- Растения обычно страдают от «недополучения» и нехватки воды.
Из-за своей большой влагопроницаемости практически все питательные вещества из таких почв быстро вымываются, а органические вещества — начинают разлагаться. Поэтому в такие почвы необходимо добавлять гумус и связывающие вещества — компост и порошок торфа. Песчаные почвы часто имеют примесь глины.
Улучшают плодородие таких почв искусственно - путем создания плодородного слоя или же постоянного внесения органических удобрений. Добавлять удобрения лучше в весеннее время и маленькими дозами. При внесении достаточного количества органических удобрений и необходимой влаги на песчаных супесчаных почвах хорошо растут плодовые деревья.
Солончаковые почвы
Солончаковая почва – это почва, в которой много растворимых солей по всему профилю. В верхнем слое такой почвы содержание солей может достигать 60 процентов. Солончаковые почвы образуются под влиянием грунтовых, обогащенными минералами вод или засоленной горной породы. Они распространены в полупустынях, пустынях и южных степях, где могут простираться на обширные территории.В местах близкого залегания грунтовых вод, в условиях выпотного режима происходит сильное испарение воды с поверхности почвы. Если грунтовые воды содержат минералы, то после испарения в капиллярах почвы оседают соли. Со временем процент их содержания увеличивается. Иногда солончаки могут образовываться из-за неправильного орошения, минерализации богатых натрием, хлором и серой растений-галофитов, наноса солей с помощью ветра и т.д.
Черноземые почвы
Чернозём – это богатые плодородные почвы, которые можно назвать гордостью России, её национальным достоянием. Во время Великой Отечественной войны немцы вагонами вывозили чернозём с Украины наравне с иными ценностями нашей великой страны. О великолепных свойствах чернозёма упоминается и в древних летописях V-VI века: «чернозёмная земля – наилучшая кормилица народа, потому что она не боится ни холодов, ни ветров и ливней, ни засухи».
Природное совершенство чернозёма не способны заменить никакие минеральные и органические удобрения. Ведь чернозём формируется в природе в течение нескольких тысяч лет, в условиях тёплого и влажного климата. Создать чернозём искусственно невозможно, так как на его образование влияют сотни природных факторов (геологических, климатических, биологических и т.д.) Чернозёмные почвы характеризуются богатым содержанием гумуса (особенно – в верхних слоях), питательных веществ, зернистой либо комковой структурой, высоким (до 70%) содержанием кальция, огромным количеством полезных для растений микроорганизмов и прекрасными водно-воздушными качествами. В чернозёме имеются полезные гуминовые кислоты (смесь органических соединений), которые являются самой ценной фракцией гумуса, легко усваивающейся корнями растений.
Как чувствуют себя растения в различных по составу почвах? При каких условиях растения развиваются лучше, активнее?
Чтобы проследить за ростом растений, мы провели опыты. Подготовили для эксперимента почвы разных видов.
Наша экспериментальная площадка
Подготовили для посадки семена фасоли, пшеницы
2. ПОЧВА И РАСТЕНИЯ
2.1. УСЛОВИЯ ПОСАДКИ
Семена предварительно замочили в воде.
Произвели посадку семян фасоли и пшеницы в разную почву
2.2. Результаты эксперимента через неделю
Пшеница взошла дружно в песчаной почве на 4 день, а черноземой на 6 день. В песчаной рыхлой почве побеги гуще и выше, чем в черноземой.
Семена фасоли быстро проросли в песчаной почве на 5 день, в черноземой проросла только семя фасоли на 6 день после посадки, а в солонцовой почве всходы появились только через неделю и довольно слабый росток.
Проверяем, как развивается корневая система у пшеницы. В песчаной почве корни пшеницы более сильные и мощные.
Пшенице больше понравилась почва с большим содержанием песка рыхлая, пористая. В ней хорошо корням растений. Всходы дружные, сочные стебли. В земле богатой минеральными солями пшеница растёт хуже.
2.3. 14 дней с начала эксперимента
Всходы пшеницы и фасоли в песчаной почве растут дружно, листья развиваются дружно и довольно крупные.
В черноземой почве хотя и растут медленнее, немного отличаются от всходов в песчаной почве, лишь размером так как взошли на 2 дня позже.
В почве солонцовой взятой со двора в школе всходы появились с разницей 1 (фасоль)-2 недели(пшеница). Значит данная почва вовсе не благоприятна для роста растений в ней мало питательных веществ для роста ростов.
Пшеница одинаково активно растёт в почве песчаной и черноземой. Немного длиннее стебли у побегов, разросшаяся корневая система в почве черноземой. А вот в солонцовой почве(земля) пшеница растет плохо.
| Фасоль | 10.02 | 11.02 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| Песок | всходы | ||||||||||||||
| Солончак (Земля | всходы | ||||||||||||||
| чернозем | всходы | ||||||||||||||
| Пшеница | 10.02 | 11.02 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| Песок | всходы | ||||||||||||||
| Солончак (земля) | всходы | ||||||||||||||
| чернозем | всходы |
2.4. Результаты опытов через 30 дней
Пшеница в черноземой почве всё же «обогнала» на 2 см своих собратьев, растущих в песчаной почве, но концы побегов пожелтели, значит, растениям не хватало влаги и питательных веществ.
У фасоли, которая росла в песчаной и черноземой почве, уже по 6-8 настоящих листочков появились «усы». Длина стебля 55-65см. Возможно, растениям недостаточно света, они тянутся к солнцу. У фасоли, которая росла в солонцовой почве, появилось только 4 настоящих листика. Второе семя вовсе не взошло.
Глава 3. РАЗРУШЕНИЕ ПОЧВЫ НЕЛЬЗЯ ДОПУСТИТЬ!
Все может родная земля: накормить душистым хлебом, напоить родниковой водой, восхитить своей красотой. Вот только защитить сама себя она не может.
Природа и сама участвует в разрушении почвы: ветра, пыльные бури, дождевые потоки. Овраги – враги почвы! Они образуются в местах промоин, потоков воды.
Растения – первые помощники в сохранении почвы от выдувания ветром и вымывания водой. Там, где растений нет, вода и ветер быстро сносят слой почвы. Поэтому для защиты почв люди сажают лесополосы, траву, стараются правильно обрабатывать почву, борются с оврагами.
Существует много экологических проблем почвы, в которых виноваты люди, которые беспощадно вырубают деревья, уничтожая леса. «На наш век хватит!», - думаем мы. Очень трудно найти оправдание людям, которые так бессовестно и неразумно губят природу, не задумываясь о том, что на этой земле будут жить их дети и внуки. Кроме того, вырубки ведут к разрушению почвы, обмелению небольших речушек, образованию оврагов.
Большой проблемой является замусоривание лесных массивов. Когда мы ездим отдыхать на природу, часто натыкаемся на мусорные свалки. Папа мне рассказал, что детьми в лесу они играли, собирали цветы и грибы. Но когда мы с семьей приходим в лес сейчас, чтобы отдохнуть, то обнаруживаем огромную свежую свалку: большое количество пластиковых бутылок, пакетов, стаканчиков, старые вещи, бумаги. Мусором засыпаны ручьи и берега рек. На все это невозможно смотреть без слез! Что же мы делаем? Ведь ядовитые отходы свалок не только обезображивают природу, но и уничтожают почву и все живое в ней.
Если мы сейчас не будем заботиться о природе, об охране почвы, может случиться непоправимая беда! Об этом рассказывает другая сказка
(Приложение 2).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Можно подвести итоги экспериментов. Для растения необходима рыхлая, богатая в меру минеральными солями, влажная почва. Только тогда они будут чувствовать себя хорошо. У здоровых растений активно развивается корневая система. Мощные, сильные корни всасывают больше питательных веществ, растение хорошо растёт и развивается. При недостатке какого-либо компонента растение хуже растёт, а иногда и погибает. Не зря в народе говорят «Земля заботу любит», «Богатство соразмерно плодородию земли», «Цена земли - цена плодородия», «На необработанной земле лишь бурьян растёт». Чем насыщеннее и плодороднее почва, тем лучше чувствуют себя растения, посаженные в неё.
При более внимательном изучении почвы с помощью наблюдений и опытов, я пришла к следующим выводам:
в состав почвы входят: воздух, вода, минеральные соли, перегной, песок и глина;
состав почвы влияет на рост растений;
при благоприятных условиях: высадке в богатую питательными веществами почву растения дают дружные всходы, хорошо и быстро растут;
растения нуждаются в почве разного состава: одни хорошо растут в чернозёмной почве, другие – в песчаной;
всем растениям нужна вода и воздух, содержащиеся в почве;
при неблагоприятных условиях, неправильном подборе почвы, условий содержания, растения слабеют, а иногда и погибают;
Результатом исследовательской работы считаю то, что были проведены наблюдения за ростом растений в почвах разного состава.
Список источников информации:
Литература:
Большая детская энциклопедия: Химия / сост. К. Люцис. М.: Русское энциклопедическое товарищество. 2000.
Пасечник В.В.Биология растения Учебник для 6 класса М.: Дрофа, 2012.
Сайты в Интернете:
http://greenplaneta.3dn.ru/index/chuvashskie_pogovorki_i_poslovicy_o_zemle/0-
http://driveural.ru/2012/07/09/eko-karta.html
3. http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%EE%F7%E2%E0
Иллюстрации:
Фотографии из личного архива
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Сказка о земле
Дороже жемчуга и злата.
У старика была дочь-красавица на выданье. Собрались добры молодцы – все хорошие и пригожие. Кого выбрать отцу дочери в мужья? И предложил он женихам ответить на три вопроса. Первый вопрос: «Без чего не может жить человек?». Один говорил – без коня, другой – без денег. И только самый молодой Иванушка дал правильный ответ: «Жить нельзя без воды, без воздуха, без земли». На второй вопрос: «Чего больше всего на земле?», Иван ответил: «На земле больше всего зёрен песка и глины». Последний вопрос гласил: «Что самое ценное на свете?». Молодцы вспомнили всё: и жемчуга, и золото, и драгоценные камни. Один Иван сказал: «Самое ценное на свете – земля. На ней мы рождаемся, живем и умираем, она наша кормилица. Поэтому земля - дороже жемчуга и злата».
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Матушка-кормилица
Пришли однажды древние люди на лесную поляну. Сидят, думу думают: «В лесу много съедобных корешков, зёрен, ягод, да далеко за ними ходить. Нельзя ли у своего жилья вырастить?»
Сожгли люди деревья, пни выкорчевали, землю взрыхлили. Посадили растения. Поливают, сорняки выпалывают. Ждут урожая. И Почва, сначала рассердившись на людей за костры, смирилась. Радуется: ухаживают за ней, рыхлят, поливают, заботятся.
Мало стало людям земли, сожгли они весь лес вокруг. Огромные поля вспахали. Ждут богатого урожая. А тут ветер ураганный налетел да дождь ливневый. Унёс ветер самый плодородный слой почвы, а вода смыла весь будущий урожай. Жжёт Солнце беспощадную пустыню. Взмолилась Почва: «Люди добрые, спасите меня от палящего зноя, нещадного ветра, буйной воды! Уж я вам добрым урожаем отплачу».
Защитили люди Почву. Но стали люди замечать, что с каждым годом урожай всё меньше, а растения болеют и погибают. Ругают люди Почву. А Почва говорит им: «Что же вы всё одно по одному сеете да не даёте мне отдохнуть, сил набраться?» Придумали люди севооборот.
Обрадовалась Почва, одаривает людей хорошим урожаем. Да новая беда пришла. Прознали люди, что можно больше урожая получать, если кормить почву разными удобрениями, а против вредителей – ядами поливать. Возмутилась Почва: «Пощадите! Не могу я переварить всё это! Гибнут мои жители. Есть у природы другие средства, чтобы подкормить и защитить растения». Стали люди птиц привлекать и компост делать.
Вот и осенние заботы у людей закончились. Наступили холода. Укрылась Почва снегом. Заботливо оглядывает своих жителей. Кому норку подправит и листьев подстелет, кому сладкий корешок даст, кому зёрна бережёт. Но неугомонный ветер задумал разметать весь снег, чтобы промёрзла почва. Снова ищет защиты Почва у людей: «Спасите меня и моих жителей от гибели неминучей!» Задержали люди снег на полях.
Тут бы и зажить им счастливо. А люди давай разные новинки в Почву закапывать. Опять сетует Почва: «Не родились ещё у меня такие жители, которые бы превращали эти новинки в питательные вещества для моих растений. Спасите меня, уберите это безобразие!»
Только зажили дружно и богато, ан нет – нашли люди в земле железные руды, золото, уголь, нефть и другие полезные ископаемые. Стали скважины бурить, котлованы огромные рыть, а Почву пустой породой заваливать. Каркают стаи ворон над этими странными дымящимися горами. Умирает под ними Почва: «Тяжко мне. Ядовитые газы меня отравили. Не растёт на мне ни травинки, ни деревца. Не радуют меня и пчёлки мои любимые».
И решили люди впредь заботиться о почве, не дожидаясь новой беды.
14
multiurok.ru
Н.В. Туаева, аспирантка кафедры плодоовощеводства, научный руководитель П.Х. Цаболов, доктор с./х. наук, профессор, зав. кафедрой плодоовощеводства ФГОУ ВПО «Горский ГАУ», Владикавказ, РСО/Алания
Изучено влияние густоты посадки на рост, развитие, величину и качество урожая тепличной культуры томата в условиях республики Северная Осетия-Алания. Установлено, что индетерминантные гибриды томата в зимнее весеннем обороте следует размещать по схеме 2,5-2,8 раст/м2, обеспечивающей наиболее высокую урожайность и качество продукции.
Основным лимитирующим фактором получения урожая в за щищенном грунте зачастую является освещенность. Многие физиологические нарушения, приводящие к снижению продуктивности растений и ухудшению качества овощей, связаны с дефицитом света. Недостаток света отражается на различных процессах жизнедеятельности растений, поскольку большинство физиолого- биологических превращений в растительном организме связано с поглощением световой энергии. В первую очередь происходит подавление фотосинтетической деятельности листьев. В этой связи определение оптимальной густоты стояния, площади питания и правильной системы формирования растений являются важнейшей задачей при разработке технологии выращивания томата в зимних теплицах. Характеристики агрофитоценоза должны быть такими, чтобы наиболее полно использовались факторы внешней среды и реализовался потенциал продуктивности культуры.
В связи с изложенным, в задачу наших исследований входило определение схем размещения растений томата, обеспечивающих оптимальную густоту стояния без риска снижения урожая и при сохранении показателей качества плодов зимневесеннего оборота в остекленных теплицах в г. Владикавказе (6-я световая зона).
МЕТОДИКА Исследования проводили в зимне-весеннем обороте остекленных теплиц в 6-й световой зоне, во Владикавказе, согласно методике постановки опытов в сооружениях защищенного грунта, разработанной НИИ овощного хозяйства в 1980 г. Размер учетной делянки 10 м2, повторность 3-кратная, размещение делянок последовательное. Срок посева семян 8 декабря, возраст рассады 30 дней от всходов. Изучены следующие варианты плотности посадки гибрида томата F1 Ласточка (раст/м2 ): 3,5; 3,1; 2,8; 2,5 и 2,1.
РЕЗУЛЬТАТЫ Растения в теплице освещаются крайне неравномерно: если освещенность листьев на высоте 2,5 м принять за 100%, то в среднем ярусе она составит 48-54% от этой величины, в нижнем – 18-20%. Замеры освещенности, проведенные нами в феврале, когда растения достигли верха шпалеры (2 м), показали, что на открытой площадке рядом с теплицей ее величина составила 16,3 тыс. лк, тогда как внутри теплицы – 10,1 тыс. лк. На высоте 1 м от поверхности грунта освещенность при густоте стояния 3,5 раст/м2 составила 4,8 тыс. лк, при густоте стояния 2,1 раст/м2 – 5,6 тыс. лк, а в нижнем ярусе (на высоте 50 см от поверхности грунта) соответствен но – 1,8 и 2,1 тыс. лк. Следовательно, участие листьев томата разных ярусов в синтезе органического вещества неодинаково. Вклад листьев нижнего яруса в общую продуктивность фотосинтеза невелик, поэтому мы пришли к выводу, что некоторое снижение ассимиляционной поверхности растения за счет удаления листьев ниже созревающей кисти полностью оправдано. Это улучшает аэрацию фитоценоза в приземной зоне и тем самым создает лучшие фитосанитарные условия в теплице. В наших исследованиях продуктивность фотосинтеза снижалась пропорционально загущению из-за взаимного затенения листьев и в значительной степени вследствие влияния периода выращивания. Так, при густоте посадки 3,5 раст/м2 чистая продуктивность фотосинтеза (г ? м2/сутки) в феврале составила 4,0, апреле – 6,7, июне – 11,3, а в варианте с размещением 2,1 раст/м2 – соответственно 4,9; 7,7 и 13,1.
Учет опадения завязей в зависимости от площади питания и притока ФАР в теплицу выявил, что формирование урожая огурца находится в прямой зависимости от освещенности и густоты стояния растений. В феврале, когда приток ФАР в теплицу составил 97,3 Дж/см2, количество хорошо развитых плодов в среднем на одно растение было следующим: при густоте посадки 2,1-2,5 раст/м2 –38-40 штук, а при загущении до 3,1-3,5 раст/м2 – 26-27 штук, т. е. значительно снизилось. В дальнейшем, с конца марта, разница постепенно сокращалась и в мае, когда приток ФАР в теплицу увеличился более чем в два раза по сравнению с февралем, составила 1-2 плода.
Известно, однако, что опадение завязей и цветков томата происходит не только в условиях недостатка света. Подобное явление вызывают и другие неблагоприятные факторы – пониженная влажность почвы, недостаточное минеральное питание, излишне высокая или, наоборот, низкая температура воздуха и грунта. В наших исследованиях указанные факторы были близки к оптимуму, что позволяет делать вывод о том, что неполноценное развитие генеративных органов является следствием пониженной освещенности.
Анализ данных урожайности в зависимости от густоты стояния растений показал, что продуктивность томата в зимне-весеннем обороте растет по мере загущения от 2,1 до 2,8 раст/м2 . Дальнейшее увеличение числа растений на единицу площади достоверно ведет к снижению урожайности в сравнении с контрольным вариантом, что объясняется ухудшением условий освещенности растений. Уменьшение плотности посадки до 2,1 раст/м2 обеспечивает одинаковый (т. е. в пределах ошибки опыта) с контролем ранний урожай, но достоверно снижает общую продуктивность томата. Так, ранняя урожайность (на 01.05.) в контрольном варианте составила 4,3 кг/м2, общая (на 20.07) – 12,7 кг/м2, а при посадке 3,5 и 2,1 раст/м2 – соответственно 3,6; 10,9 и 3,9; 11,3 кг/м2 (табл.).
Величина плода и выход стандартной продукции томата находятся в прямой зависимости от плотности посадки растений, т. е. чем больше растений на единице площади, тем ниже указанные показатели. При посадке 3,5 раст/м2 средняя масса плода составила 68,0 г, а стандартной продукции было получено 90,2%, в контрольном варианте соответственно 75,0 г и 96,0%.
Биохимические анализы по определению содержания в плодах томата нитратов, общего сахара и витамина С показали, что диетические качества и питательная ценность плодов лишь в незначительной степени зависели от площади питания растений. Однако наблюдается тенденция к повышению уровня нитратов с увеличением числа растений на единицу площади. Содержание нитратов в плодах гибрида F1 Ласточка составляло в среднем за вегетацию 76,4-98,4 мг/кг, что значительно меньше предельно допустимой концентрации (ПДК), равной 300 мг/кг, но анализ накопления нитратов по вариантам оказывает, что при плотности посадки 2,1-2,5 раст/м2 плоды содержали 76,4-81,7 мг/кг нитратов, а при загущении (3,1-3,5 раст/м2) – 98,8 100,4 мг/кг. Общего сахара в плодах содержалось 4,2-4,6%, витамина С – 22,6-22,9 мг%.
В результате исследований установлено, что индетерминантные сорта и гибриды томата в зимне-весеннем обороте следует размещать по схеме 2,5-2,8 раст/м2, обеспечивающей более высокую урожайность (12,7-12,8 кг/м2). Увеличение числа растений на единицу площади снижает продуктивность растений томата, а уменьшение отрицательно сказывается на выходе продукции с данной площади.
Статья по материалу журнала Гавриш №3 2008 gavrish.ru
www.ponics.ru
