В
ГОУ " ПРОФЕССРОНАЛЬНЫЙ Р›РЦЕЙ в„– 47"
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
Реферат на тему:
Лен
В
В
В
В
В
Выполнил:
Вологин Сирожо Вячеславович
В
Проверил:
Преподаватель
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
Тотьма, 2009 г
В
В
ЛЕН ПОСЕВНОЙ
(ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ)
В
В
Научные, исторические и этнографические факты о льне
В
Родовое название от греческого “linon” — нить.
Р РѕРґРёРЅР° льна — РРЅРґРёСЏ, РіРґРµ 9 тыс. лет назад была изготовлена первая льняная ткань. Лен считали растением древнеегипетской Р±РѕРіРёРЅРё плодородия Рё материнства РР·РёРґС‹.
Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, широко культивируется во многих странах — от субтропиков до северных широт. В России произрастает более 40 видов, но в культуре наибольшее значение имеют лен-долгунец (лен прядильный), выращиваемый в основном на волокно, и лен-кудряш, который возделывается как масличная культура.
Лен — травянистое однолетнее растение, высота кудряша до 50 см, долгунца до 150 см, стебли прямые, цилиндрические, с восковым налетом, ветвящиеся в верхней части или от основания. Цветет в июне — августе, семена созревают в июле — августе. Листья очередные, сидячие длиной 4—5 см, на верхушке острые, у основания суженные, по краю цельные. Цветки мелкие на длинных цветоножках, светло-голубые или небесно-голубого цвета, реже белые, розовые, фиолетовые диаметром 1,5—3 см. Собраны на верхушках стеблей в соцветия. Плод — коробочка с семенами. Семена длиной 3,5—6 мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от темно-коричневых до бледно-желтых. Оболочка семени в воде образует слизь. Семена содержат до 40% масла, полезные макро- микроэлементы, концентрируют селен.
В медицине, при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, гипертонии, ишемии сердца, сахарном диабете, циррозе печени, гепатитах, повышенным холестерине применяют семена льна и льняное масло; а “Линетол”, полученный из льняного масла, применяют внутрь для профилактики и лечения атеросклероза, наружно — при ожогах, язвах, ранах, лучевых поражениях кожи. В лакокрасочной промышленности льняное масло используют в качестве основы масляных красок (натуральная олифа). Волокно, которого в стеблях растений до 20%, идет на изготовление нитей, тканей, канатов.
В
Наибольшего расцвета льноводство достигло в Древнем Египте (IV в. до н.э.). Тогда умели изготавливать тончайшие льняные ткани, ценившиеся на вес золота. До сих пор остается неразгаданным секрет их изготовления. Главной целью похода аргонавтов в Колхиду было похищение хранительницы секрета изготовления золотого руна, т.е. тончайшей льняной пряжи. Лен пользовался особым почетом как символ света, чистоты и верности. Верховные жрецы Египта имели право входить в храм только в одежде из льняных тканей, в такие ткани оборачивали мумии фараонов. Внутри гробниц ставились сосуды с семенами этого растения. В VIII в. лен был завезен на Верхневолжские равнины Руси, в Новгородское княжество, и к XIII вв. повсеместно распространился на Руси. Лен имел такое основополагающее значение для народа, что ему посвятили два церковных праздника: день Олены-льняницы (3 июня), к которому в то время приурочивали посев льна, и праздник Параскевы-льняницы, отмечавшийся 10 ноября, когда женщины приступали к прядению и ткачеству. Считалось, что если 25 марта утром появлялся туман, то год будет урожайным на лен, а чтобы примета сбывалась, разбрасывали по двору несколько горстей льняных семян птицам на угощение. Рна Масленицу молодежь каталась с гор не просто для удовольствия – так велел обычай. Люди верили, что чем дольше будет спуск с горы, тем выше поднимутся на полях посевы льна, и лен будет долгим.
В
В
Лен на Руси с основами возделывания и переработки
В
Рсстари лучшими РІ РјРёСЂРµ считались льны, выращенные РІ СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёС… Тверской, Костромской, РќРѕРІРіРѕСЂРѕРґСЃРєРѕР№, Ярославской, Архангельской губерниях, поскольку наиболее длинные Рё прочные волокна образуются Сѓ долгунца РІ условиях нежаркого, достаточно влажного Рё СЃ обильными росами лета. Раньше РЅР° Тверской земле бытовало выражение «Голубоглазый красавец лишь РїСЂРё седых старцах С…РѕСЂРѕС€!В» Голубоглазый красавец – это лен РІ цвету, Р° седые старцы – болота СЃ густыми туманами Рё низинные луга, леса Рё перелески, что окрест льняных полей.
Посев начинали СЃ Оленина РґРЅСЏ (3 РёСЋРЅСЏ). 19 РёСЋРЅСЏ, РІ праздник Рллариона, начинали полоть лен. Р’ начале сентября (5 сентября) семена льна поспевали. РЎ Рльина РґРЅСЏ (2 августа) начинали теребить лен вручную, связывали РІ небольшие СЃРЅРѕРїС‹, головки обрезали косами Рё вешали РЅР° островья.
После теребления лен замачивали в специально выкопанных «мочилах» или других водоемах, прижимая его при этом каменьями. Мочили от 7 дней до месяца. Затем расстилали по ровным покосным местам, несколько раз переворачивали, а через 2–4 недели собирали, связывали в снопы и сушили на гумне абсолютно досуха. Мочка и расстил были очень важными и ответственными операциями. Недолежавшие и недомоченные стебли, как и наоборот, давали волокно низкого качества. Нужен был большой навык, чтобы определить срок вылежки или вымочки.
Сухой лен мяли и трепали. Мялка – приспособление, с помощью которого ломают и мнут льняные стебли, чтобы затем легче отделить волокна от внешней оболочки – костры. Трепало – деревянное орудие, которое имеет вид лопасти или широкого ножа. Нарядные трепала украшались резным орнаментом и считались хорошим подарком от жениха невесте. Трепать – бить, теребить лен, очищать волокнистый внутренний слой стебля от костры. Работы эти начинались 14 сентября, со дня Семена-летопроводца. Средний выход волокна составлял 3–4, высокий – 8–10 ц/га. Получение товарного льна – пыльный, тяжелый и трудоемкий процесс. На возделывание одной десятины льна требовалось 26 дней чисто земледельческих и 77 дней на получение волокна из соломки.
В долгие зимние вечера женщины пряли – скручивали в нить волокна кудели на веретенах или прялках. Получив достаточное количество ниток, ткали на ручном ткацком станке, который назывался кросна
РР· льняной костры, содержащей РґРѕ 90% целлюлозы, можно вырабатывать писчую бумагу, РІРёСЃРєРѕР·Сѓ, РїРѕСЂРѕС… Рё С‚.Рї., РёР· нее делали изоляционные Рё мебельные плиты, РёР· короткого волокна получали шпагат, обтирочный материал, паклю. Фактически – безотходная культура, С‚.Рє. после извлечения масла РёР· семян Рё жмых шел РЅР° РєРѕСЂРј скоту.
Наиболее высокий уровень развития льноводства РІ Р РѕСЃСЃРёРё приходится РЅР° 1928 Рі. Промышленность нашей страны выпускала специальные узкорядные сеялки, теребилки, комбайны, подборщики, льномялки Рё трепалки, молотилки-веялки, оборудование для сушки соломы Рё семян. Качество волокна принято обозначать номером, выражающим соотношение его длины Рё веса. Волокно, РёР· 1 РєРі которого можно изготовить нить длиной 10 РєРј, принято обозначать номером 10. Лучшие наши волокна имеют номера 20, 24, 26, Р° РёРЅРѕРіРґР° достигают 44-РіРѕ номера. Рђ РІРѕС‚ РІ Древнем Египте, умели получать льняные волокна почти РґРѕ 200-РіРѕ номера! РР· волокон 40-С… номеров СЂСѓСЃСЃРєРёРµ мастерицы РІ специальных сырых помещениях (чтобы РѕС‚ сухости РЅРµ ломались Рё РЅРµ рвались тончайшие нити) создавали почти невесомые кружева. Рсейчас вологодские кружевницы плетут сказочные СѓР·РѕСЂС‹ РёР· льняной нити: жилетки, кофточки, шарфы, салфетки, воротнички, накидушки. Опыт Рё мастерство старших РІ Вологде передается молодым РІ профессионально-техническом училище.
В
В
В
Агротехника льна
В
Корневая система льна стержневая, слабая. Главный корень проникает РІ глубину РґРѕ 0,6–0,7 Рј, ветвится слабо. РР·-Р·Р° слабого развития корневой системы лен-долгунец очень требователен Рє содержанию РІ почве питательных веществ, поэтому поля РїРѕРґ него удобряли навозом. Культура хорошо удается РЅР° дерново-подзолистых, черноземных Рё суглинистых почвах. Наибольшая потребность льна РІРѕ влаге – РІ период РґРѕ цветения. Семена начинают прорастать РїСЂРё +3–5 °С.
Лен-долгунец выращивают в специальных льняных севооборотах. Сеют его на хорошо удобренных землях после многолетних трав, картофеля, озимых хлебов, викоовсяной смеси: культура должна возвращаться на поле не раньше, чем через 6–7 лет. В Волоколамском уезде лен сеяли в восьмипольном севообороте: пар–рожь–яровые–пар–рожь–клевер–яровые–лен. Правильное размещение клевера и льна на полях давало достаточные запасы кормов, способствуя развитию и скотоводства.
Рзбыточные РґРѕР·С‹ или неравномерное внесение РёР·РІРµВсти вызывают массовое поражение льна бактериозом. РџСЂРё посевах льна сразу после внесения больших РґРѕР· органических удобрений получают невыравненный РїРѕ РІС‹Всоте Рё срокам созревания стеблестой; наблюдается сильВРЅРѕРµ полегание растений, поражение РёС… различными Р±РѕВлезнями, ухудшение качества волокна. РџСЂРё размещении РЅР° РЅРёР·РєРёС… элементах рельефа задерживаются СЃСЂРѕРєРё сева, стеблестой получают невыравненный, лен часто полегает, что РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє позднему созреванию, резко осложняетВСЃСЏ СѓР±РѕСЂРєР°, возрастают потери урожая.
В
РџСЂРё механизированном выращивании льна почву РїРѕРґ него готовят СЃ осени внесением фосфорных, калийных удобрений Рё Р±РѕСЂР°, проведением зяблевой вспашки СЃ предплужником РЅР° глубину пахотного слоя. До вспашки, РїСЂРё размещении льна после зерновых предшественВРЅРёРєРѕРІ, РїСЂРѕРІРѕРґСЏС‚ лущение стерни РЅР° глубину 8—10 СЃРј, Р° РїСЂРё размещении после многолетних трав — дискование пласта РЅР° глубиВРЅСѓ 10—12 СЃРј тяжелыми дисковыми боронами. РџСЂРё размещении РїРѕ рано убираемым предшестВвенникам осенняя обработка почвы проводится РїРѕ типу полупара: после вспашки плугом СЃ предплужВниками РІ агрегате СЃ боронами, РїРѕ мере отрастания СЃРѕСЂВРЅСЏРєРѕРІ выполняют РґРІРµ-три культивации: первую—на глубину 10—12 СЃРј, Р·Р°Втем — РЅР° 8—10 СЃРј.
Ранней весной супеси Рё легко-суглинистые почвы Р±РѕСЂРѕРЅСѓСЋС‚. Более тяжелые почвы культивируют СЃ одновременным Р±РѕСЂРѕРЅРѕВванием. РџСЂРё готовности почвы Рє посеву РІРЅРѕСЃСЏС‚ азотные, фосфорные, калийные Рё борные удобрения (общая РЅРѕСЂРјР° минеральных удобрений РїРѕРґ лен-долгунец РІ действующем веществе РјРёРЅРµВральных удобрений: азота РґРѕ 40 РєРі/РіР°, фосфора Рё калия РґРѕ 120 РєРі/РіР° РїСЂРё соотношении N: Р : Рљ, равном 1:3:3), Рё осуществляют предпосевную культиВвацию СЃ одновременным боронованием РЅР° глубину 4—6 СЃРј РІ РґРІР° следа СЃ последующим выравниванием поверхности сетчатыми боронами, шлейф- боронами, шлейф-планировщиками, выравнивателями. Если весна была засушливой, то перед посевом почву прикатывают. РќР° легких супесчаных Рё легкосуглинистых почвах предВпосевную обработку можно проводить только путем боронования зубовыми боронами РІ четыре — шесть слеВРґРѕРІ РІ перекрестных направлениях СЃ последующим прикатыванием.
Сеют лен-долгунец протравленными семенами РІ последней декаде апреля – первой пятидневке мая, РєРѕРіРґР° почва прогревается РґРѕ 7–8 °С,В СЃ РѕРґРЅРѕВвременным рядковым внесением гранулированного СЃСѓВперфосфата. Расход семян 120–150 РєРі РЅР° 1 РіР°, заделка РЅР° глубину 1,5–2 СЃРј. РЅР° суглинках Рё 3 СЃРј. РЅР° легких супесях. РЎРїРѕСЃРѕР± посева узкорядный, СЃ междурядьями 7–8 СЃРј. РЈС…РѕРґ Р·Р° посевами начинается еще РґРѕ появления РІСЃС…РѕРґРѕРІ: чтобы разрушить РєРѕСЂРєСѓ Рё дать росткам возможность выйти РЅР° поверхность, посевы Р±РѕСЂРѕРЅСѓСЋС‚ или обрабатывают рубчатыми катками. Для уничтожения СЃРѕСЂРЅСЏРєРѕРІ применяются гербициды. Для уничтожения вредителей Рё возбудителей болезней — пестициды. РљРѕРіРґР° растения достигали высоты 7–10 СЃРј, РёС… подкармливали азотными Рё калийными удобрениями.
Наиболее тонкое волокно получается, когда стебли становятся светло-желтыми, а семенные коробочки еще остаются зелеными, но нижние листья уже опали. Уборку льна комбайнами проводят когда стебли приобретают желтый цвет, половина коробочек желтых, половина — бурых, при этом семена сохранят высокие посевные качества при интенсивной сушке. На уборку отводится 6-8 дней.
Для получения волокна лен выдергивают с корнем с очесом коробочек, расстилая его на поле в ленты для росяной мочки, во время которой волокно отделяется от стебля и получается треста. В целях равномерной вылежки тресты, а потом ее подсушивания, ленты требуется неоднократно перевернуть с помощью оборачивателя лент. Готовую тресту подбирают с лент подборщиками. Треста с повышенной влажностью подбирается в порции, а затем устанавливается в конусы или шатры на просушку, после чего связывается вручную в снопы или формируется в рулоны подборщиком с предварительной ручной укладкой в толстую ленту. После подсушивания тресту вяжут в снопы и сдают на льнозаводы. Там машинами ее мнут, обрабатывают на льнотеребилках и прочесывают. В результате получается льняное волокно. В основном же в настоящее время на льнозавод сдают льносолому – подсушенные на поле стебли льна  Для отделения волокна солому на льнозаводе сначала мочат или подвергают химической обработке. С целью повышения равномерности вылежки и просыхания соломы, в поле так же применяется оборачиватель лент.
Качество работы комбайнов должно удовлетворять следующим требованиям:
чистота теребления на прямостоячем и слегка наклоном льне — не менее 99 %;
чистота очеса — не менее 98 %, отход стеблей в путанину—не более 3 %, общие невозвратимые потери семян — не более 4 % ;
повреждение стеблей, влияющее на выход волокна (разрыв продуктивной части),—не более 5%.
При работе врасстил лента льна должна быть прямолинейной, нерастянутой, равномерной по толщине,безразрывов, перепутывания и скручивания стеблей; перекос стеблей и угол их перекрещивания в ленте — не более 200. Не допускается наложение лент одна на другую.
Относительная растянутость снопов машинной вязки должна быть не более 1,3, тугость вязки—в пределах 85—95%, поясок следует располагать на расстоянии ½ —1/3 длины снопа от комля.
При невыполнении указанных агротребований в дальнейшем затрудняется применение оборачивателей и подборщиков, возрастают потери продукции (особенно семян), которые могут составить 20—30% от выращенного урожая и более.
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
Современное состояние льноводства
В
Хотя лен и является высокодоходной культурой, объемы производства его в последние годы значительно сократились. Одна из главных причин этого – высокая трудоемкость: трудозатраты на 1 га посевов льна-долгунца в 3,3–3,5 раза выше, чем на такую же площадь зерновых. В 1995 г. была принята Федеральная целевая программа «Развитие льняного комплекса России на 1996–2000 годы». Возродить славу и прибыльность льна взялись Тверская и Вологодская области…
В
Список литературыДля подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.uroweb.ru
http://bio.1september.ru
www.5ballov.ru
www.ronl.ru
Лен
Реферат выполнил: Вологин Сирожо Вячеславович
Профессиональный лицей № 47
Тотьма, 2009 г
Лен посевной (лен обыкновенный)
Научные, исторические и этнографические факты о льне
Родовое название от греческого “linon” — нить.
Р РѕРґРёРЅР° льна — РРЅРґРёСЏ, РіРґРµ 9 тыс. лет назад была изготовлена первая льняная ткань. Лен считали растением древнеегипетской Р±РѕРіРёРЅРё плодородия Рё материнства РР·РёРґС‹.
Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, широко культивируется во многих странах — от субтропиков до северных широт. В России произрастает более 40 видов, но в культуре наибольшее значение имеют лен-долгунец (лен прядильный), выращиваемый в основном на волокно, и лен-кудряш, который возделывается как масличная культура.
Лен — травянистое однолетнее растение, высота кудряша до 50 см, долгунца до 150 см, стебли прямые, цилиндрические, с восковым налетом, ветвящиеся в верхней части или от основания. Цветет в июне — августе, семена созревают в июле — августе. Листья очередные, сидячие длиной 4—5 см, на верхушке острые, у основания суженные, по краю цельные. Цветки мелкие на длинных цветоножках, светло-голубые или небесно-голубого цвета, реже белые, розовые, фиолетовые диаметром 1,5—3 см. Собраны на верхушках стеблей в соцветия. Плод — коробочка с семенами. Семена длиной 3,5—6 мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от темно-коричневых до бледно-желтых. Оболочка семени в воде образует слизь. Семена содержат до 40% масла, полезные макро- микроэлементы, концентрируют селен.
В медицине, при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, гипертонии, ишемии сердца, сахарном диабете, циррозе печени, гепатитах, повышенным холестерине применяют семена льна и льняное масло; а “Линетол”, полученный из льняного масла, применяют внутрь для профилактики и лечения атеросклероза, наружно - при ожогах, язвах, ранах, лучевых поражениях кожи. В лакокрасочной промышленности льняное масло используют в качестве основы масляных красок (натуральная олифа). Волокно, которого в стеблях растений до 20%, идет на изготовление нитей, тканей, канатов.
Наибольшего расцвета льноводство достигло в Древнем Египте (IV в. до н.э.). Тогда умели изготавливать тончайшие льняные ткани, ценившиеся на вес золота. До сих пор остается неразгаданным секрет их изготовления. Главной целью похода аргонавтов в Колхиду было похищение хранительницы секрета изготовления золотого руна, т.е. тончайшей льняной пряжи. Лен пользовался особым почетом как символ света, чистоты и верности. Верховные жрецы Египта имели право входить в храм только в одежде из льняных тканей, в такие ткани оборачивали мумии фараонов. Внутри гробниц ставились сосуды с семенами этого растения. В VIII в. лен был завезен на Верхневолжские равнины Руси, в Новгородское княжество, и к XIII вв. повсеместно распространился на Руси. Лен имел такое основополагающее значение для народа, что ему посвятили два церковных праздника: день Олены-льняницы (3 июня), к которому в то время приурочивали посев льна, и праздник Параскевы-льняницы, отмечавшийся 10 ноября, когда женщины приступали к прядению и ткачеству. Считалось, что если 25 марта утром появлялся туман, то год будет урожайным на лен, а чтобы примета сбывалась, разбрасывали по двору несколько горстей льняных семян птицам на угощение. Рна Масленицу молодежь каталась с гор не просто для удовольствия – так велел обычай. Люди верили, что чем дольше будет спуск с горы, тем выше поднимутся на полях посевы льна, и лен будет долгим.
Лен на Руси с основами возделывания и переработки
Рсстари лучшими РІ РјРёСЂРµ считались льны, выращенные РІ СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёС… Тверской, Костромской, РќРѕРІРіРѕСЂРѕРґСЃРєРѕР№, Ярославской, Архангельской губерниях, поскольку наиболее длинные Рё прочные волокна образуются Сѓ долгунца РІ условиях нежаркого, достаточно влажного Рё СЃ обильными росами лета. Раньше РЅР° Тверской земле бытовало выражение «Голубоглазый красавец лишь РїСЂРё седых старцах С…РѕСЂРѕС€!В» Голубоглазый красавец – это лен РІ цвету, Р° седые старцы – болота СЃ густыми туманами Рё низинные луга, леса Рё перелески, что окрест льняных полей.
Посев начинали СЃ Оленина РґРЅСЏ (3 РёСЋРЅСЏ). 19 РёСЋРЅСЏ, РІ праздник Рллариона, начинали полоть лен. Р’ начале сентября (5 сентября) семена льна поспевали. РЎ Рльина РґРЅСЏ (2 августа) начинали теребить лен вручную, связывали РІ небольшие СЃРЅРѕРїС‹, головки обрезали косами Рё вешали РЅР° островья.
После теребления лен замачивали в специально выкопанных «мочилах» или других водоемах, прижимая его при этом каменьями. Мочили от 7 дней до месяца. Затем расстилали по ровным покосным местам, несколько раз переворачивали, а через 2–4 недели собирали, связывали в снопы и сушили на гумне абсолютно досуха. Мочка и расстил были очень важными и ответственными операциями. Недолежавшие и недомоченные стебли, как и наоборот, давали волокно низкого качества. Нужен был большой навык, чтобы определить срок вылежки или вымочки.
Сухой лен мяли и трепали. Мялка – приспособление, с помощью которого ломают и мнут льняные стебли, чтобы затем легче отделить волокна от внешней оболочки – костры. Трепало – деревянное орудие, которое имеет вид лопасти или широкого ножа. Нарядные трепала украшались резным орнаментом и считались хорошим подарком от жениха невесте. Трепать – бить, теребить лен, очищать волокнистый внутренний слой стебля от костры. Работы эти начинались 14 сентября, со дня Семена-летопроводца. Средний выход волокна составлял 3–4, высокий – 8–10 ц/га. Получение товарного льна – пыльный, тяжелый и трудоемкий процесс. На возделывание одной десятины льна требовалось 26 дней чисто земледельческих и 77 дней на получение волокна из соломки.
В долгие зимние вечера женщины пряли – скручивали в нить волокна кудели на веретенах или прялках. Получив достаточное количество ниток, ткали на ручном ткацком станке, который назывался кросна
РР· льняной костры, содержащей РґРѕ 90% целлюлозы, можно вырабатывать писчую бумагу, РІРёСЃРєРѕР·Сѓ, РїРѕСЂРѕС… Рё С‚.Рї., РёР· нее делали изоляционные Рё мебельные плиты, РёР· короткого волокна получали шпагат, обтирочный материал, паклю. Фактически – безотходная культура, С‚.Рє. после извлечения масла РёР· семян Рё жмых шел РЅР° РєРѕСЂРј скоту.
Наиболее высокий уровень развития льноводства РІ Р РѕСЃСЃРёРё приходится РЅР° 1928 Рі. Промышленность нашей страны выпускала специальные узкорядные сеялки, теребилки, комбайны, подборщики, льномялки Рё трепалки, молотилки-веялки, оборудование для сушки соломы Рё семян. Качество волокна принято обозначать номером, выражающим соотношение его длины Рё веса. Волокно, РёР· 1 РєРі которого можно изготовить нить длиной 10 РєРј, принято обозначать номером 10. Лучшие наши волокна имеют номера 20, 24, 26, Р° РёРЅРѕРіРґР° достигают 44-РіРѕ номера. Рђ РІРѕС‚ РІ Древнем Египте, умели получать льняные волокна почти РґРѕ 200-РіРѕ номера! РР· волокон 40-С… номеров СЂСѓСЃСЃРєРёРµ мастерицы РІ специальных сырых помещениях (чтобы РѕС‚ сухости РЅРµ ломались Рё РЅРµ рвались тончайшие нити) создавали почти невесомые кружева. Рсейчас вологодские кружевницы плетут сказочные СѓР·РѕСЂС‹ РёР· льняной нити: жилетки, кофточки, шарфы, салфетки, воротнички, накидушки. Опыт Рё мастерство старших РІ Вологде передается молодым РІ профессионально-техническом училище.
Агротехника льна
Корневая система льна стержневая, слабая. Главный корень проникает РІ глубину РґРѕ 0,6–0,7 Рј, ветвится слабо. РР·-Р·Р° слабого развития корневой системы лен-долгунец очень требователен Рє содержанию РІ почве питательных веществ, поэтому поля РїРѕРґ него удобряли навозом. Культура хорошо удается РЅР° дерново-подзолистых, черноземных Рё суглинистых почвах. Наибольшая потребность льна РІРѕ влаге – РІ период РґРѕ цветения. Семена начинают прорастать РїСЂРё +3–5 °С.
Лен-долгунец выращивают в специальных льняных севооборотах. Сеют его на хорошо удобренных землях после многолетних трав, картофеля, озимых хлебов, викоовсяной смеси: культура должна возвращаться на поле не раньше, чем через 6–7 лет. В Волоколамском уезде лен сеяли в восьмипольном севообороте: пар–рожь–яровые–пар–рожь–клевер–яровые–лен. Правильное размещение клевера и льна на полях давало достаточные запасы кормов, способствуя развитию и скотоводства.
Рзбыточные РґРѕР·С‹ или неравномерное внесение извести вызывают массовое поражение льна бактериозом. РџСЂРё посевах льна сразу после внесения больших РґРѕР· органических удобрений получают невыравненный РїРѕ высоте Рё срокам созревания стеблестой; наблюдается сильное полегание растений, поражение РёС… различными болезнями, ухудшение качества волокна. РџСЂРё размещении РЅР° РЅРёР·РєРёС… элементах рельефа задерживаются СЃСЂРѕРєРё сева, стеблестой получают невыравненный, лен часто полегает, что РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє позднему созреванию, резко осложняется СѓР±РѕСЂРєР°, возрастают потери урожая.
При механизированном выращивании льна почву под него готовят с осени внесением фосфорных, калийных удобрений и бора, проведением зяблевой вспашки с предплужником на глубину пахотного слоя. До вспашки, при размещении льна после зерновых предшественников, проводят лущение стерни на глубину 8—10 см, а при размещении после многолетних трав — дискование пласта на глубину 10—12 см тяжелыми дисковыми боронами. При размещении по рано убираемым предшественникам осенняя обработка почвы проводится по типу полупара: после вспашки плугом с предплужниками в агрегате с боронами, по мере отрастания сорняков выполняют две-три культивации: первую—на глубину 10—12 см, затем — на 8—10 см.
Ранней весной супеси и легко-суглинистые почвы боронуют. Более тяжелые почвы культивируют с одновременным боронованием. При готовности почвы к посеву вносят азотные, фосфорные, калийные и борные удобрения (общая норма минеральных удобрений под лен-долгунец в действующем веществе минеральных удобрений: азота до 40 кг/га, фосфора и калия до 120 кг/га при соотношении N : Р:К, равном 1:3:3), и осуществляют предпосевную культивацию с одновременным боронованием на глубину 4—6 см в два следа с последующим выравниванием поверхности сетчатыми боронами, шлейф- боронами, шлейф-планировщиками, выравнивателями. Если весна была засушливой, то перед посевом почву прикатывают. На легких супесчаных и легкосуглинистых почвах предпосевную обработку можно проводить только путем боронования зубовыми боронами в четыре — шесть следов в перекрестных направлениях с последующим прикатыванием.
Сеют лен-долгунец протравленными семенами в последней декаде апреля – первой пятидневке мая, когда почва прогревается до 7–8 °С, с одновременным рядковым внесением гранулированного суперфосфата. Расход семян 120–150 кг на 1 га, заделка на глубину 1,5–2 см. на суглинках и 3 см. на легких супесях. Способ посева узкорядный, с междурядьями 7–8 см. Уход за посевами начинается еще до появления всходов: чтобы разрушить корку и дать росткам возможность выйти на поверхность, посевы боронуют или обрабатывают рубчатыми катками. Для уничтожения сорняков применяются гербициды. Для уничтожения вредителей и возбудителей болезней - пестициды. Когда растения достигали высоты 7–10 см, их подкармливали азотными и калийными удобрениями.
Наиболее тонкое волокно получается, когда стебли становятся светло-желтыми, а семенные коробочки еще остаются зелеными, но нижние листья уже опали. Уборку льна комбайнами проводят когда стебли приобретают желтый цвет, половина коробочек желтых, половина — бурых, при этом семена сохранят высокие посевные качества при интенсивной сушке. На уборку отводится 6-8 дней.
Для получения волокна лен выдергивают с корнем с очесом коробочек, расстилая его на поле в ленты для росяной мочки, во время которой волокно отделяется от стебля и получается треста. В целях равномерной вылежки тресты, а потом ее подсушивания, ленты требуется неоднократно перевернуть с помощью оборачивателя лент. Готовую тресту подбирают с лент подборщиками. Треста с повышенной влажностью подбирается в порции, а затем устанавливается в конусы или шатры на просушку, после чего связывается вручную в снопы или формируется в рулоны подборщиком с предварительной ручной укладкой в толстую ленту. После подсушивания тресту вяжут в снопы и сдают на льнозаводы. Там машинами ее мнут, обрабатывают на льнотеребилках и прочесывают. В результате получается льняное волокно. В основном же в настоящее время на льнозавод сдают льносолому – подсушенные на поле стебли льна Для отделения волокна солому на льнозаводе сначала мочат или подвергают химической обработке. С целью повышения равномерности вылежки и просыхания соломы, в поле так же применяется оборачиватель лент.
Качество работы комбайнов должно удовлетворять следующим требованиям:
чистота теребления на прямостоячем и слегка наклоном льне — не менее 99 %;
чистота очеса — не менее 98 %, отход стеблей в путанину—не более 3 %, общие невозвратимые потери семян — не более 4 % ;
повреждение стеблей, влияющее на выход волокна (разрыв продуктивной части),—не более 5%.
При работе врасстил лента льна должна быть прямолинейной, нерастянутой, равномерной по толщине, без разрывов, перепутывания и скручивания стеблей; перекос стеблей и угол их перекрещивания в ленте — не более 200. Не допускается наложение лент одна на другую.
Относительная растянутость снопов машинной вязки должна быть не более 1,3, тугость вязки—в пределах 85—95%, поясок следует располагать на расстоянии ½ —1/3 длины снопа от комля.
При невыполнении указанных агротребований в дальнейшем затрудняется применение оборачивателей и подборщиков, возрастают потери продукции (особенно семян), которые могут составить 20—30% от выращенного урожая и более.
Современное состояние льноводства
Хотя лен и является высокодоходной культурой, объемы производства его в последние годы значительно сократились. Одна из главных причин этого – высокая трудоемкость: трудозатраты на 1 га посевов льна-долгунца в 3,3–3,5 раза выше, чем на такую же площадь зерновых. В 1995 г. была принята Федеральная целевая программа «Развитие льняного комплекса России на 1996–2000 годы». Возродить славу и прибыльность льна взялись Тверская и Вологодская области…
Список литературы
http://www.uroweb.ru
http://bio.1september.ru
www.5ballov.ru
В
www.referatmix.ru
Реферат выполнил: Вологин Сирожо Вячеславович
Профессиональный лицей № 47
Тотьма, 2009 г
Родовое название от греческого “linon” — нить.
Р РѕРґРёРЅР° льна — РРЅРґРёСЏ, РіРґРµ 9 тыс. лет назад была изготовлена первая льняная ткань. Лен считали растением древнеегипетской Р±РѕРіРёРЅРё плодородия Рё материнства РР·РёРґС‹.
Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, широко культивируется во многих странах — от субтропиков до северных широт. В России произрастает более 40 видов, но в культуре наибольшее значение имеют лен-долгунец (лен прядильный), выращиваемый в основном на волокно, и лен-кудряш, который возделывается как масличная культура.
Лен — травянистое однолетнее растение, высота кудряша до 50 см, долгунца до 150 см, стебли прямые, цилиндрические, с восковым налетом, ветвящиеся в верхней части или от основания. Цветет в июне — августе, семена созревают в июле — августе. Листья очередные, сидячие длиной 4—5 см, на верхушке острые, у основания суженные, по краю цельные. Цветки мелкие на длинных цветоножках, светло-голубые или небесно-голубого цвета, реже белые, розовые, фиолетовые диаметром 1,5—3 см. Собраны на верхушках стеблей в соцветия. Плод — коробочка с семенами. Семена длиной 3,5—6 мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от темно-коричневых до бледно-желтых. Оболочка семени в воде образует слизь. Семена содержат до 40% масла, полезные макро- микроэлементы, концентрируют селен.
В медицине, при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, гипертонии, ишемии сердца, сахарном диабете, циррозе печени, гепатитах, повышенным холестерине применяют семена льна и льняное масло; а “Линетол”, полученный из льняного масла, применяют внутрь для профилактики и лечения атеросклероза, наружно - при ожогах, язвах, ранах, лучевых поражениях кожи. В лакокрасочной промышленности льняное масло используют в качестве основы масляных красок (натуральная олифа). Волокно, которого в стеблях растений до 20%, идет на изготовление нитей, тканей, канатов.
Наибольшего расцвета льноводство достигло в Древнем Египте (IV в. до н.э.). Тогда умели изготавливать тончайшие льняные ткани, ценившиеся на вес золота. До сих пор остается неразгаданным секрет их изготовления. Главной целью похода аргонавтов в Колхиду было похищение хранительницы секрета изготовления золотого руна, т.е. тончайшей льняной пряжи. Лен пользовался особым почетом как символ света, чистоты и верности. Верховные жрецы Египта имели право входить в храм только в одежде из льняных тканей, в такие ткани оборачивали мумии фараонов. Внутри гробниц ставились сосуды с семенами этого растения. В VIII в. лен был завезен на Верхневолжские равнины Руси, в Новгородское княжество, и к XIII вв. повсеместно распространился на Руси. Лен имел такое основополагающее значение для народа, что ему посвятили два церковных праздника: день Олены-льняницы (3 июня), к которому в то время приурочивали посев льна, и праздник Параскевы-льняницы, отмечавшийся 10 ноября, когда женщины приступали к прядению и ткачеству. Считалось, что если 25 марта утром появлялся туман, то год будет урожайным на лен, а чтобы примета сбывалась, разбрасывали по двору несколько горстей льняных семян птицам на угощение. Рна Масленицу молодежь каталась с гор не просто для удовольствия – так велел обычай. Люди верили, что чем дольше будет спуск с горы, тем выше поднимутся на полях посевы льна, и лен будет долгим.
Рсстари лучшими РІ РјРёСЂРµ считались льны, выращенные РІ СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёС… Тверской, Костромской, РќРѕРІРіРѕСЂРѕРґСЃРєРѕР№, Ярославской, Архангельской губерниях, поскольку наиболее длинные Рё прочные волокна образуются Сѓ долгунца РІ условиях нежаркого, достаточно влажного Рё СЃ обильными росами лета. Раньше РЅР° Тверской земле бытовало выражение «Голубоглазый красавец лишь РїСЂРё седых старцах С…РѕСЂРѕС€!В» Голубоглазый красавец – это лен РІ цвету, Р° седые старцы – болота СЃ густыми туманами Рё низинные луга, леса Рё перелески, что окрест льняных полей.
Посев начинали СЃ Оленина РґРЅСЏ (3 РёСЋРЅСЏ). 19 РёСЋРЅСЏ, РІ праздник Рллариона, начинали полоть лен. Р’ начале сентября (5 сентября) семена льна поспевали. РЎ Рльина РґРЅСЏ (2 августа) начинали теребить лен вручную, связывали РІ небольшие СЃРЅРѕРїС‹, головки обрезали косами Рё вешали РЅР° островья.
После теребления лен замачивали в специально выкопанных «мочилах» или других водоемах, прижимая его при этом каменьями. Мочили от 7 дней до месяца. Затем расстилали по ровным покосным местам, несколько раз переворачивали, а через 2–4 недели собирали, связывали в снопы и сушили на гумне абсолютно досуха. Мочка и расстил были очень важными и ответственными операциями. Недолежавшие и недомоченные стебли, как и наоборот, давали волокно низкого качества. Нужен был большой навык, чтобы определить срок вылежки или вымочки.
Сухой лен мяли и трепали. Мялка – приспособление, с помощью которого ломают и мнут льняные стебли, чтобы затем легче отделить волокна от внешней оболочки – костры. Трепало – деревянное орудие, которое имеет вид лопасти или широкого ножа. Нарядные трепала украшались резным орнаментом и считались хорошим подарком от жениха невесте. Трепать – бить, теребить лен, очищать волокнистый внутренний слой стебля от костры. Работы эти начинались 14 сентября, со дня Семена-летопроводца. Средний выход волокна составлял 3–4, высокий – 8–10 ц/га. Получение товарного льна – пыльный, тяжелый и трудоемкий процесс. На возделывание одной десятины льна требовалось 26 дней чисто земледельческих и 77 дней на получение волокна из соломки.
В долгие зимние вечера женщины пряли – скручивали в нить волокна кудели на веретенах или прялках. Получив достаточное количество ниток, ткали на ручном ткацком станке, который назывался кросна
РР· льняной костры, содержащей РґРѕ 90% целлюлозы, можно вырабатывать писчую бумагу, РІРёСЃРєРѕР·Сѓ, РїРѕСЂРѕС… Рё С‚.Рї., РёР· нее делали изоляционные Рё мебельные плиты, РёР· короткого волокна получали шпагат, обтирочный материал, паклю. Фактически – безотходная культура, С‚.Рє. после извлечения масла РёР· семян Рё жмых шел РЅР° РєРѕСЂРј скоту.
Наиболее высокий уровень развития льноводства РІ Р РѕСЃСЃРёРё приходится РЅР° 1928 Рі. Промышленность нашей страны выпускала специальные узкорядные сеялки, теребилки, комбайны, подборщики, льномялки Рё трепалки, молотилки-веялки, оборудование для сушки соломы Рё семян. Качество волокна принято обозначать номером, выражающим соотношение его длины Рё веса. Волокно, РёР· 1 РєРі которого можно изготовить нить длиной 10 РєРј, принято обозначать номером 10. Лучшие наши волокна имеют номера 20, 24, 26, Р° РёРЅРѕРіРґР° достигают 44-РіРѕ номера. Рђ РІРѕС‚ РІ Древнем Египте, умели получать льняные волокна почти РґРѕ 200-РіРѕ номера! РР· волокон 40-С… номеров СЂСѓСЃСЃРєРёРµ мастерицы РІ специальных сырых помещениях (чтобы РѕС‚ сухости РЅРµ ломались Рё РЅРµ рвались тончайшие нити) создавали почти невесомые кружева. Рсейчас вологодские кружевницы плетут сказочные СѓР·РѕСЂС‹ РёР· льняной нити: жилетки, кофточки, шарфы, салфетки, воротнички, накидушки. Опыт Рё мастерство старших РІ Вологде передается молодым РІ профессионально-техническом училище.
Корневая система льна стержневая, слабая. Главный корень проникает РІ глубину РґРѕ 0,6–0,7 Рј, ветвится слабо. РР·-Р·Р° слабого развития корневой системы лен-долгунец очень требователен Рє содержанию РІ почве питательных веществ, поэтому поля РїРѕРґ него удобряли навозом. Культура хорошо удается РЅР° дерново-подзолистых, черноземных Рё суглинистых почвах. Наибольшая потребность льна РІРѕ влаге – РІ период РґРѕ цветения. Семена начинают прорастать РїСЂРё +3–5 °С.
Лен-долгунец выращивают в специальных льняных севооборотах. Сеют его на хорошо удобренных землях после многолетних трав, картофеля, озимых хлебов, викоовсяной смеси: культура должна возвращаться на поле не раньше, чем через 6–7 лет. В Волоколамском уезде лен сеяли в восьмипольном севообороте: пар–рожь–яровые–пар–рожь–клевер–яровые–лен. Правильное размещение клевера и льна на полях давало достаточные запасы кормов, способствуя развитию и скотоводства.
Рзбыточные РґРѕР·С‹ или неравномерное внесение извести вызывают массовое поражение льна бактериозом. РџСЂРё посевах льна сразу после внесения больших РґРѕР· органических удобрений получают невыравненный РїРѕ высоте Рё срокам созревания стеблестой; наблюдается сильное полегание растений, поражение РёС… различными болезнями, ухудшение качества волокна. РџСЂРё размещении РЅР° РЅРёР·РєРёС… элементах рельефа задерживаются СЃСЂРѕРєРё сева, стеблестой получают невыравненный, лен часто полегает, что РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє позднему созреванию, резко осложняется СѓР±РѕСЂРєР°, возрастают потери урожая.
При механизированном выращивании льна почву под него готовят с осени внесением фосфорных, калийных удобрений и бора, проведением зяблевой вспашки с предплужником на глубину пахотного слоя. До вспашки, при размещении льна после зерновых предшественников, проводят лущение стерни на глубину 8—10 см, а при размещении после многолетних трав — дискование пласта на глубину 10—12 см тяжелыми дисковыми боронами. При размещении по рано убираемым предшественникам осенняя обработка почвы проводится по типу полупара: после вспашки плугом с предплужниками в агрегате с боронами, по мере отрастания сорняков выполняют две-три культивации: первую—на глубину 10—12 см, затем — на 8—10 см.
Ранней весной супеси и легко-суглинистые почвы боронуют. Более тяжелые почвы культивируют с одновременным боронованием. При готовности почвы к посеву вносят азотные, фосфорные, калийные и борные удобрения (общая норма минеральных удобрений под лен-долгунец в действующем веществе минеральных удобрений: азота до 40 кг/га, фосфора и калия до 120 кг/га при соотношении N : Р:К, равном 1:3:3), и осуществляют предпосевную культивацию с одновременным боронованием на глубину 4—6 см в два следа с последующим выравниванием поверхности сетчатыми боронами, шлейф- боронами, шлейф-планировщиками, выравнивателями. Если весна была засушливой, то перед посевом почву прикатывают. На легких супесчаных и легкосуглинистых почвах предпосевную обработку можно проводить только путем боронования зубовыми боронами в четыре — шесть следов в перекрестных направлениях с последующим прикатыванием.
Сеют лен-долгунец протравленными семенами в последней декаде апреля – первой пятидневке мая, когда почва прогревается до 7–8 °С, с одновременным рядковым внесением гранулированного суперфосфата. Расход семян 120–150 кг на 1 га, заделка на глубину 1,5–2 см. на суглинках и 3 см. на легких супесях. Способ посева узкорядный, с междурядьями 7–8 см. Уход за посевами начинается еще до появления всходов: чтобы разрушить корку и дать росткам возможность выйти на поверхность, посевы боронуют или обрабатывают рубчатыми катками. Для уничтожения сорняков применяются гербициды. Для уничтожения вредителей и возбудителей болезней - пестициды. Когда растения достигали высоты 7–10 см, их подкармливали азотными и калийными удобрениями.
Наиболее тонкое волокно получается, когда стебли становятся светло-желтыми, а семенные коробочки еще остаются зелеными, но нижние листья уже опали. Уборку льна комбайнами проводят когда стебли приобретают желтый цвет, половина коробочек желтых, половина — бурых, при этом семена сохранят высокие посевные качества при интенсивной сушке. На уборку отводится 6-8 дней.
Для получения волокна лен выдергивают с корнем с очесом коробочек, расстилая его на поле в ленты для росяной мочки, во время которой волокно отделяется от стебля и получается треста. В целях равномерной вылежки тресты, а потом ее подсушивания, ленты требуется неоднократно перевернуть с помощью оборачивателя лент. Готовую тресту подбирают с лент подборщиками. Треста с повышенной влажностью подбирается в порции, а затем устанавливается в конусы или шатры на просушку, после чего связывается вручную в снопы или формируется в рулоны подборщиком с предварительной ручной укладкой в толстую ленту. После подсушивания тресту вяжут в снопы и сдают на льнозаводы. Там машинами ее мнут, обрабатывают на льнотеребилках и прочесывают. В результате получается льняное волокно. В основном же в настоящее время на льнозавод сдают льносолому – подсушенные на поле стебли льна Для отделения волокна солому на льнозаводе сначала мочат или подвергают химической обработке. С целью повышения равномерности вылежки и просыхания соломы, в поле так же применяется оборачиватель лент.
Качество работы комбайнов должно удовлетворять следующим требованиям:
чистота теребления на прямостоячем и слегка наклоном льне — не менее 99 %;
чистота очеса — не менее 98 %, отход стеблей в путанину—не более 3 %, общие невозвратимые потери семян — не более 4 % ;
повреждение стеблей, влияющее на выход волокна (разрыв продуктивной части),—не более 5%.
При работе врасстил лента льна должна быть прямолинейной, нерастянутой, равномерной по толщине, без разрывов, перепутывания и скручивания стеблей; перекос стеблей и угол их перекрещивания в ленте — не более 200. Не допускается наложение лент одна на другую.
Относительная растянутость снопов машинной вязки должна быть не более 1,3, тугость вязки—в пределах 85—95%, поясок следует располагать на расстоянии ½ —1/3 длины снопа от комля.
При невыполнении указанных агротребований в дальнейшем затрудняется применение оборачивателей и подборщиков, возрастают потери продукции (особенно семян), которые могут составить 20—30% от выращенного урожая и более.
Хотя лен и является высокодоходной культурой, объемы производства его в последние годы значительно сократились. Одна из главных причин этого – высокая трудоемкость: трудозатраты на 1 га посевов льна-долгунца в 3,3–3,5 раза выше, чем на такую же площадь зерновых. В 1995 г. была принята Федеральная целевая программа «Развитие льняного комплекса России на 1996–2000 годы». Возродить славу и прибыльность льна взялись Тверская и Вологодская области…
http://www.uroweb.ru
http://bio.1september.ru
www.5ballov.ru
www.neuch.ru
В нашей статье мы хотим поговорить о том, что такое лен. Растение это, кроме хозяйственного назначения, широко используется в лечебных целях. Давайте рассмотрим его свойства.
Растение издавна используется для изготовления ткани и диетического масла. Надо отметить, что одежда изо льна характеризуется большой прочностью и стойкостью, не говоря уж о высоких гигроскопических свойствах, теплопроводности и экологической безопасности. Семена льна издавна используют в медицине для лечения множества заболеваний. Льняное же масло – диетический продукт. Оно является для организма источником жирных кислот, которые не синтезируются организмом самостоятельно.
Лен – РІРёРґ растения, которое является однолетним. РћРЅРѕ очень интересное Рё издавна используется людьми. Если говорить Рѕ том, Рє какому растению относится лен, то это семейство Льновые. Ртот СЂРѕРґ насчитывает более ста РІРёРґРѕРІ. Например, альпийский, белый, головчатый, крупноцветковый, жилковатый Рё тонколистный.
Конечно, наиболее распространен лен обыкновенным. Его еще называют прядильным. Так чем же примечателен лен? Высота растения доходит до 60 сантиметров. Листочки небольшие и узкие, а цветки, как правило, голубые, изредка розовые сложены в соцветия, называемые ложным зонтиком. Плоды растения – коробочки, в которых находится не более десяти семян.
Лен – растение, цветущее СЃ РёСЋРЅСЏ РїРѕ август. Плоды созревают РІ сентябре. Биологи считают, что растение РєРѕРіРґР°-то было завезено РёР· РРЅРґРёРё, ведь именно там появились первые льняные ткани. Однако этот факт очень спорный. РџРѕ сути, нет точных фактов Рѕ происхождении растения. Лен как растение известен давно, Рё произрастает РѕРЅ РІ Канаде, РЎРЁРђ, Северной Европе, Турции, РРЅРґРёРё, Закавказье.
Только на территории России выращивают сорок разновидностей льна. Но наиболее распространен лен-долгунец и лен-кудряш. Первый вид выращивают исключительно для получения тканей, а второй – для масла.
Лен (растение, описание которого мы дали ранее) имеет ряд очень полезных свойств. Он содержит питательные вещества и пищевые волокна, в которых присутствуют жирные кислоты. Лен – источник белка природного растительного происхождения, витаминов и микроэлементов. Потому-то оно и оказывает оздоровительный эффект на человеческий организм. Вот такая интересная культура лен. Какое растение еще может похвастаться столь широким применением в быту?
Растение это, по сути, уникальное. Он широко применяется в медицинских целях. Также его активно используют пищевая и текстильная промышленности и косметология. Например, можно использовать маски из льна для восстановления кожи лица.
РљСЂРѕРјРµ того, нужно отметить, что лен применяют Рё РІ кулинарии. Рто обогащает блюда полезными органическими веществами Рё витаминами. РР· семян травы изготавливают масло, которое рекомендуется применять РїСЂРё гипертонии Рё сердечных Рё сосудистых болезнях. Еще масло применяют РїСЂРё атеросклерозе Рё включают РІ состав различных диет.
Отвары из семян применяют для лечения ревматизма и подагры. Для его приготовления две столовые ложки семечек заливают стаканом воды, нагревая в течение десяти минут. Затем процеживают, а потом принимают по ложке (столовой) пять раз в день.
При хронических запорах рекомендуют выпивать по стакану настоя, приготовленного из расчета ложки семян на стаканчик кипятка. Напиток готовится непосредственно перед употреблением.
При язвах и гастритах принимают слизь зрелых семян. Она обладает противовоспалительным и обволакивающим действием.
Кроме того, отвары используют при мочеполовых расстройствах и воспалениях мочевого пузыря. Для этого три столовые ложки семян заливают половиной литра кипятка. Четверть часа смесь греют на огне, а затем, охладив и процедив, принимают.
Льняное масло употребляют при нарушениях жирового обмена, запорах, а также для лечения ранок. Хорошо помогает при фурункулах толченое семя льна.
Конечно, лен – прекрасное полезное растение. Но есть ли противопоказания его применения? Давайте разберемся в этом вопросе.
Естественно, лен, как и множество других лекарственных растений, имеет свои противопоказания. Не рекомендуют его использовать при воспалении глазной роговицы, при циррозе печени, гепатите и при острых нарушениях кишечной деятельности.
Бывают такие случаи, РєРѕРіРґР° нельзя использовать сырые семена Рё масло, РЅРѕ зато можно применять кисели, отвары. Рто касается отклонений РІ работе сосудистой Рё сердечной системе. Например, РїСЂРё высоком СѓСЂРѕРІРЅРµ холестерина.
Нужно отметить, что лен имеет сильно выраженное желчегонное действие, а значит, его нельзя использовать при остром холецистите. Кроме того, имея слабительный эффект, он категорически запрещен при диарее.
Считается, что семена льна безвредны. Но при этом во многих странах запрещена продажа льняного масла.
РћРЅРѕ лидирует РїРѕ содержанию Омега-3 кислот. Рти жирные кислоты крайне полезны для человеческого организма, ведь РѕРЅРё борются СЃ атеросклерозом, снижают уровень холестерина, являются строительным материалом для клеточных мембран, Р° также очень нужны для синтеза простагландинов. Однако РїРѕРґ действием солнечного тепла Рё света кислоты быстро окисляются. Р’ этот момент образуются пероксиды, которые, наоборот, чрезвычайно вредны для людей, оказывая канцерогенное действие.
Хранить масло необходимо в прохладном месте, а транспортировать в непрозрачных емкостях. Семена сохраняются намного дольше, нежели масло. Ведь в них жирные кислоты находятся под защитной оболочкой. Ртем не менее перед их употреблением нужно проверить их вкусовые качества.
РРЅРѕРіРґР° РІ продаже можно встретить льняную РјСѓРєСѓ. РћРЅР° представляет СЃРѕР±РѕР№ перемолотые семена. Р’ ней уже, конечно же, нет нужных жирных кислот, РЅРѕ зато РѕРЅР° Рё РЅРµ портится РїСЂРё неправильном хранении. Однако РѕРЅР° уже лишена большей части полезных свойств, РЅРѕ изделия РёР· нее РІСЃРµ-равно благотворно влияют РЅР° организм благодаря клетчатке, что замечательно помогает РїСЂРё расстройствах кишечника.
Молотые семена СѓРґРѕР±РЅРѕ использовать РІ рецептах, это сокращает время изготовления настоев Рё трав. Молотые семена хорошо добавлять РІ разные блюда Рё салаты, это увеличивает ценность еды. РРЅРѕРіРґР° золотой лен кладут РІ РјСѓРєСѓ для приготовления выпечки. Рто предотвращает быстрое черствение. Р’ Канаде, например, это давно стало стандартной процедурой.
Молотые зерна, которые продаются в магазинах, не имеют никаких полезных свойств, поскольку они запакованы в прозрачную упаковку и находятся на свету. Для здоровья более полезными будут зерна, которые вы самостоятельно перемелите в домашних условиях, например, при помощи блендера, комбайна, кофемолки. Лучше всего, конечно, с такой задачей справится электрическая мельница, она быстро приготовит нужную порцию. А можно истолочь семена старинным способом в ступке.
Целые семечки хранят свои свойства до 12 месяцев. Молотые же не станут так долго храниться, их нужно каждый раз готовить заново. Поэтому, если вы приготовили и не рассчитали нужное количество, то лишнюю порцию нужно хранить в темной баночке в прохладном месте или в замороженном состоянии.
Что это за растение кукушкин лен? Все мы о нем слышали, но мало кто помнит, что оно собой представляет. Логично предположить, что оно принадлежит к семейству льна. Но на самом деле это глубокое заблуждение.
Само название сбивает с толку. Кукушкин лен – род зеленых мхов. На данный момент известно более ста видов, которые распространены по всему миру. В виде подушек лен встречается в лесах, горах, тундре, на болотах. Растения этого рода принимают участие в образовании торфа.
Официальная фармакология не использует это растение, но в народной медицине оно применяется как слабительное, мочегонное, обволакивающее, противовоспалительное средство.
На этом, пожалуй, и заканчивается сходство его со льном. А такое интересное название растение получило по следующим причинам. Его стебли действительно отчасти похожи на знаменитый лен-долгунец. А яркие коробочки в крапинку похожи на крылья кукушки. Вот и получилось необычное название.
fb.ru
Реферат на тему:
Лён обыкнове́нный, или Лён посевно́й (лат. Linum usitatissimum) — однолетнее травянистое растение, вид растений рода Лён (Linum) семейства Льновые (Linaceae).
| Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 | ||||||||||
Главный стержневой корень довольно короткий, беловатый, с небольшим числом более крупных первичных ответвлений, но с многочисленными тонкими корешками.
Стебель 1(3), 60—120(150) см высотой, большей частью прямостоячий и прямой, тонкий, цилиндрический, чаще простой, ветвящийся лишь в верхней части (в соцветии), бледно-зелёный, со слабым восковым налётом.
Листья весьма многочисленные, сравнительно негусто спирально расположенные, 2—3 см длиной, 3—4 мм шириной, линейные или линейно-ланцетные, наиболее крупные ланцетные, на верхушке острые, сидячие, слегка сизоватые от стирающегося, сравнительно слабо выраженного воскового налёта, гладкие по краю, с тремя жилками.
Соцветие — рыхлая извилина, иногда переходящая в завиток, с ланцетными прицветниками. Цветки сравнительно немногочисленные, большей частью средней величины или довольно мелкие, 1,5—2,4 см в диаметре, на довольно длинных цветоножках, превышающих длину чашечки, утолщённых на верхушках и снабжённых сочленением ниже утолщения. Чашелистики 5—6 мм длиной, травянистые, яйцевидные или яйцевидно-ланцетные до продолговато-яйцевидных, острые или коротко приострённые на верхушке, с острым килем, с 2—5, а большей частью с тремя жилками, внутренние несколько более широкие, белоплёнчато окаймлённые, на верхушке по краю шероховатые, тонко реснитчатые. Лепестки 12—15 мм длиной, клиновидно-обратнояйцевидные, на верхушке несколько скошено округлённые или притуплённые, цельнокрайние или слегка городчатые, гладкие или слегка гофрированные, голубые или синие с более тёмными жилками, реже белые, розовые или красновато-фиолетовые, книзу суженные в белый, при основании жёлтый ноготок, рано опадающие. Тычинки с линейными, белыми, в верхней части тёмно-синими нитями; тычиночная трубка короткая, кольцевидная; стаминодии треугольной формы, иногда неявственные; пыльники продолговатые, большей частью синие, изредка жёлтые или оранжевые. Завязь яйцевидная, зелёная; столбик с клиновидно-линейными рыльцами, тёмно-синий, до фиолетового. Цветет с июня по июль.
Коробочка 6—8 мм длиной, 5,7—6,8 мм в диаметре, приплюснуто-шаровидная или шаровидно-яйцевидная, с остающейся на ней чашечкой и с небольшим остроконечием на верхушке, желтоватая, большей частью без антоциановой окраски, лишь изредка перед созреванием слабо окрашенная, нерастрескивающаяся; ложные перегородки голые или реже с ресничками. Семена обычно в числе 10, иногда их меньше, 3,3—5 мм длиной, яйцевидные или удлинённо-эллиптические, несколько неравнобокие, сильно сплюснутые, округлённые при основании, островатые на верхушке, светло-коричневые до тёмно-бурых, изредка зеленовато-жёлтые, совершенно гладкие, блестящие.
 |  | |||||||||
| Слева направо: цветок, плоды, семена | ||||||||||
Стебли и листья содержат гликозид линамарина, около 20 фенолкарбоновых кислот (п-кумариновая, п-оксибензойная, феруловая, хлорогеновая, кофеилхинная и другие).
Семена содержат жирное высыхающее масло (30-48 %), белок, углеводы, слизь (до 12 %), органические кислоты, стерины, линоцинамарин. В состав жирного масла входят глицериды линоленовой (35-45 %), линолевой (25-35 %), олеиновой (15-20 %), пальмитиновой и стеариновой кислот.
В оболочках семян найдены линоко-феин, линоцинамарин, глюкозид линамарин и метиловый эфир Р-окси-р-метилглутаровой кислоты.[4]
Вероятно, что СЂРѕРґРёРЅР° этого растения — горные районы РРЅРґРёРё, Китая Рё Средиземноморья. РќР° территорию Р РѕСЃСЃРёРё лён попал РёР· РђР·РёРё. Сегодня его широко возделывают РІ умеренной Р·РѕРЅРµ Европы, РђР·РёРё Рё Северной Америки, Р° также РІ Северной Африке.
Лён — РѕРґРЅР° РёР· древнейших культур. Возделывается РЅР° полях РІ качестве СЏСЂРѕРІРѕР№ культуры. РР· стеблей получают волокно, идущее РЅР° изготовление одежды. РР· семян методом холодного прессования получают масло. Льняное масло используется нередко РІ пищу, РЅРѕ, главным образом, для технических целей (например, для изготовления лаков, олифы, красок, Р° также непромокаемых тканей, клеёнок).
Целебные свойства льняного семени были известны древним грекам. Гиппократ рекомендовал употреблять его при воспалении слизистых оболочек. Семена льна с горячей водой дают густую слизь, обладающую легким слабительным, обволакивающим, мягчительным, противовоспалительным и обезболивающим действием и используются при лечении воспалений пищевода и язвенной болезни желудка. Фармацевтическая промышленность выпускает препарат «Линетол», полученный из льняного масла, который применяется внутрь для лечения и профилактики атеросклероза, а также наружно при лечении химических и термических ожогов и лучевых поражений кожи. Льняное масло применяют как слабительное и мочегонное средство при холециститах.
Питательные маски из льна способствуют разглаживанию кожи.
Льняные жмыхи составляют хороший корм для молочного скота. Льняная мякина, получаемая от раздавленных коробочек, служит для кормления свиней.
wreferat.baza-referat.ru
Реферат выполнил: Вологин Сирожо Вячеславович
Профессиональный лицей № 47
Тотьма, 2009 г
Лен посевной (лен обыкновенный)
Научные, исторические и этнографические факты о льне
Родовое название от греческого “linon” — нить.
Р РѕРґРёРЅР° льна — РРЅРґРёСЏ, РіРґРµ 9 тыс. лет назад была изготовлена первая льняная ткань. Лен считали растением древнеегипетской Р±РѕРіРёРЅРё плодородия Рё материнства РР·РёРґС‹.
Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, широко культивируется во многих странах — от субтропиков до северных широт. В России произрастает более 40 видов, но в культуре наибольшее значение имеют лен-долгунец (лен прядильный), выращиваемый в основном на волокно, и лен-кудряш, который возделывается как масличная культура.
Лен — травянистое однолетнее растение, высота кудряша до 50 см, долгунца до 150 см, стебли прямые, цилиндрические, с восковым налетом, ветвящиеся в верхней части или от основания. Цветет в июне — августе, семена созревают в июле — августе. Листья очередные, сидячие длиной 4—5 см, на верхушке острые, у основания суженные, по краю цельные. Цветки мелкие на длинных цветоножках, светло-голубые или небесно-голубого цвета, реже белые, розовые, фиолетовые диаметром 1,5—3 см. Собраны на верхушках стеблей в соцветия. Плод — коробочка с семенами. Семена длиной 3,5—6 мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от темно-коричневых до бледно-желтых. Оболочка семени в воде образует слизь. Семена содержат до 40% масла, полезные макро- микроэлементы, концентрируют селен.
В медицине, при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, гипертонии, ишемии сердца, сахарном диабете, циррозе печени, гепатитах, повышенным холестерине применяют семена льна и льняное масло; а “Линетол”, полученный из льняного масла, применяют внутрь для профилактики и лечения атеросклероза, наружно — при ожогах, язвах, ранах, лучевых поражениях кожи. В лакокрасочной промышленности льняное масло используют в качестве основы масляных красок (натуральная олифа). Волокно, которого в стеблях растений до 20%, идет на изготовление нитей, тканей, канатов.
Наибольшего расцвета льноводство достигло в Древнем Египте (IV в. до н.э.). Тогда умели изготавливать тончайшие льняные ткани, ценившиеся на вес золота. До сих пор остается неразгаданным секрет их изготовления. Главной целью похода аргонавтов в Колхиду было похищение хранительницы секрета изготовления золотого руна, т.е. тончайшей льняной пряжи. Лен пользовался особым почетом как символ света, чистоты и верности. Верховные жрецы Египта имели право входить в храм только в одежде из льняных тканей, в такие ткани оборачивали мумии фараонов. Внутри гробниц ставились сосуды с семенами этого растения. В VIII в. лен был завезен на Верхневолжские равнины Руси, в Новгородское княжество, и к XIII вв. повсеместно распространился на Руси. Лен имел такое основополагающее значение для народа, что ему посвятили два церковных праздника: день Олены-льняницы (3 июня), к которому в то время приурочивали посев льна, и праздник Параскевы-льняницы, отмечавшийся 10 ноября, когда женщины приступали к прядению и ткачеству. Считалось, что если 25 марта утром появлялся туман, то год будет урожайным на лен, а чтобы примета сбывалась, разбрасывали по двору несколько горстей льняных семян птицам на угощение. Рна Масленицу молодежь каталась с гор не просто для удовольствия – так велел обычай. Люди верили, что чем дольше будет спуск с горы, тем выше поднимутся на полях посевы льна, и лен будет долгим.
Лен на Руси с основами возделывания и переработки
Рсстари лучшими РІ РјРёСЂРµ считались льны, выращенные РІ СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёС… Тверской, Костромской, РќРѕРІРіРѕСЂРѕРґСЃРєРѕР№, Ярославской, Архангельской губерниях, поскольку наиболее длинные Рё прочные волокна образуются Сѓ долгунца РІ условиях нежаркого, достаточно влажного Рё СЃ обильными росами лета. Раньше РЅР° Тверской земле бытовало выражение «Голубоглазый красавец лишь РїСЂРё седых старцах С…РѕСЂРѕС€!В» Голубоглазый красавец – это лен РІ цвету, Р° седые старцы – болота СЃ густыми туманами Рё низинные луга, леса Рё перелески, что окрест льняных полей.
Посев начинали СЃ Оленина РґРЅСЏ (3 РёСЋРЅСЏ). 19 РёСЋРЅСЏ, РІ праздник Рллариона, начинали полоть лен. Р’ начале сентября (5 сентября) семена льна поспевали. РЎ Рльина РґРЅСЏ (2 августа) начинали теребить лен вручную, связывали РІ небольшие СЃРЅРѕРїС‹, головки обрезали косами Рё вешали РЅР° островья.
После теребления лен замачивали в специально выкопанных «мочилах» или других водоемах, прижимая его при этом каменьями. Мочили от 7 дней до месяца. Затем расстилали по ровным покосным местам, несколько раз переворачивали, а через 2–4 недели собирали, связывали в снопы и сушили на гумне абсолютно досуха. Мочка и расстил были очень важными и ответственными операциями. Недолежавшие и недомоченные стебли, как и наоборот, давали волокно низкого качества. Нужен был большой навык, чтобы определить срок вылежки или вымочки.
Сухой лен мяли и трепали. Мялка – приспособление, с помощью которого ломают и мнут льняные стебли, чтобы затем легче отделить волокна от внешней оболочки – костры. Трепало – деревянное орудие, которое имеет вид лопасти или широкого ножа. Нарядные трепала украшались резным орнаментом и считались хорошим подарком от жениха невесте. Трепать – бить, теребить лен, очищать волокнистый внутренний слой стебля от костры. Работы эти начинались 14 сентября, со дня Семена-летопроводца. Средний выход волокна составлял 3–4, высокий – 8–10 ц/га. Получение товарного льна – пыльный, тяжелый и трудоемкий процесс. На возделывание одной десятины льна требовалось 26 дней чисто земледельческих и 77 дней на получение волокна из соломки.
В долгие зимние вечера женщины пряли – скручивали в нить волокна кудели на веретенах или прялках. Получив достаточное количество ниток, ткали на ручном ткацком станке, который назывался кросна
РР· льняной костры, содержащей РґРѕ 90% целлюлозы, можно вырабатывать писчую бумагу, РІРёСЃРєРѕР·Сѓ, РїРѕСЂРѕС… Рё С‚.Рї., РёР· нее делали изоляционные Рё мебельные плиты, РёР· короткого волокна получали шпагат, обтирочный материал, паклю. Фактически – безотходная культура, С‚.Рє. после извлечения масла РёР· семян Рё жмых шел РЅР° РєРѕСЂРј скоту.
Наиболее высокий уровень развития льноводства РІ Р РѕСЃСЃРёРё приходится РЅР° 1928 Рі. Промышленность нашей страны выпускала специальные узкорядные сеялки, теребилки, комбайны, подборщики, льномялки Рё трепалки, молотилки-веялки, оборудование для сушки соломы Рё семян. Качество волокна принято обозначать номером, выражающим соотношение его длины Рё веса. Волокно, РёР· 1 РєРі которого можно изготовить нить длиной 10 РєРј, принято обозначать номером 10. Лучшие наши волокна имеют номера 20, 24, 26, Р° РёРЅРѕРіРґР° достигают 44-РіРѕ номера. Рђ РІРѕС‚ РІ Древнем Египте, умели получать льняные волокна почти РґРѕ 200-РіРѕ номера! РР· волокон 40-С… номеров СЂСѓСЃСЃРєРёРµ мастерицы РІ специальных сырых помещениях (чтобы РѕС‚ сухости РЅРµ ломались Рё РЅРµ рвались тончайшие нити) создавали почти невесомые кружева. Рсейчас вологодские кружевницы плетут сказочные СѓР·РѕСЂС‹ РёР· льняной нити: жилетки, кофточки, шарфы, салфетки, воротнички, накидушки. Опыт Рё мастерство старших РІ Вологде передается молодым РІ профессионально-техническом училище.
Агротехника льна
Корневая система льна стержневая, слабая. Главный корень проникает РІ глубину РґРѕ 0,6–0,7 Рј, ветвится слабо. РР·-Р·Р° слабого развития корневой системы лен-долгунец очень требователен Рє содержанию РІ почве питательных веществ, поэтому поля РїРѕРґ него удобряли навозом. Культура хорошо удается РЅР° дерново-подзолистых, черноземных Рё суглинистых почвах. Наибольшая потребность льна РІРѕ влаге – РІ период РґРѕ цветения. Семена начинают прорастать РїСЂРё +3–5 °С.
Лен-долгунец выращивают в специальных льняных севооборотах. Сеют его на хорошо удобренных землях после многолетних трав, картофеля, озимых хлебов, викоовсяной смеси: культура должна возвращаться на поле не раньше, чем через 6–7 лет. В Волоколамском уезде лен сеяли в восьмипольном севообороте: пар–рожь–яровые–пар–рожь–клевер–яровые–лен. Правильное размещение клевера и льна на полях давало достаточные запасы кормов, способствуя развитию и скотоводства.
Рзбыточные РґРѕР·С‹ или неравномерное внесение извести вызывают массовое поражение льна бактериозом. РџСЂРё посевах льна сразу после внесения больших РґРѕР· органических удобрений получают невыравненный РїРѕ высоте Рё срокам созревания стеблестой; наблюдается сильное полегание растений, поражение РёС… различными болезнями, ухудшение качества волокна. РџСЂРё размещении РЅР° РЅРёР·РєРёС… элементах рельефа задерживаются СЃСЂРѕРєРё сева, стеблестой получают невыравненный, лен часто полегает, что РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє позднему созреванию, резко осложняется СѓР±РѕСЂРєР°, возрастают потери урожая.
При механизированном выращивании льна почву под него готовят с осени внесением фосфорных, калийных удобрений и бора, проведением зяблевой вспашки с предплужником на глубину пахотного слоя. До вспашки, при размещении льна после зерновых предшественников, проводят лущение стерни на глубину 8—10 см, а при размещении после многолетних трав — дискование пласта на глубину 10—12 см тяжелыми дисковыми боронами. При размещении по рано убираемым предшественникам осенняя обработка почвы проводится по типу полупара: после вспашки плугом с предплужниками в агрегате с боронами, по мере отрастания сорняков выполняют две-три культивации: первую—на глубину 10—12 см, затем — на 8—10 см.
Ранней весной супеси и легко-суглинистые почвы боронуют. Более тяжелые почвы культивируют с одновременным боронованием. При готовности почвы к посеву вносят азотные, фосфорные, калийные и борные удобрения (общая норма минеральных удобрений под лен-долгунец в действующем веществе минеральных удобрений: азота до 40 кг/га, фосфора и калия до 120 кг/га при соотношении N: Р: К, равном 1:3:3), и осуществляют предпосевную культивацию с одновременным боронованием на глубину 4—6 см в два следа с последующим выравниванием поверхности сетчатыми боронами, шлейф- боронами, шлейф-планировщиками, выравнивателями. Если весна была засушливой, то перед посевом почву прикатывают. На легких супесчаных и легкосуглинистых почвах предпосевную обработку можно проводить только путем боронования зубовыми боронами в четыре — шесть следов в перекрестных направлениях с последующим прикатыванием.
Сеют лен-долгунец протравленными семенами в последней декаде апреля – первой пятидневке мая, когда почва прогревается до 7–8 °С, с одновременным рядковым внесением гранулированного суперфосфата. Расход семян 120–150 кг на 1 га, заделка на глубину 1,5–2 см. на суглинках и 3 см. на легких супесях. Способ посева узкорядный, с междурядьями 7–8 см. Уход за посевами начинается еще до появления всходов: чтобы разрушить корку и дать росткам возможность выйти на поверхность, посевы боронуют или обрабатывают рубчатыми катками. Для уничтожения сорняков применяются гербициды. Для уничтожения вредителей и возбудителей болезней — пестициды. Когда растения достигали высоты 7–10 см, их подкармливали азотными и калийными удобрениями.
Наиболее тонкое волокно получается, когда стебли становятся светло-желтыми, а семенные коробочки еще остаются зелеными, но нижние листья уже опали. Уборку льна комбайнами проводят когда стебли приобретают желтый цвет, половина коробочек желтых, половина — бурых, при этом семена сохранят высокие посевные качества при интенсивной сушке. На уборку отводится 6-8 дней.
Для получения волокна лен выдергивают с корнем с очесом коробочек, расстилая его на поле в ленты для росяной мочки, во время которой волокно отделяется от стебля и получается треста. В целях равномерной вылежки тресты, а потом ее подсушивания, ленты требуется неоднократно перевернуть с помощью оборачивателя лент. Готовую тресту подбирают с лент подборщиками. Треста с повышенной влажностью подбирается в порции, а затем устанавливается в конусы или шатры на просушку, после чего связывается вручную в снопы или формируется в рулоны подборщиком с предварительной ручной укладкой в толстую ленту. После подсушивания тресту вяжут в снопы и сдают на льнозаводы. Там машинами ее мнут, обрабатывают на льнотеребилках и прочесывают. В результате получается льняное волокно. В основном же в настоящее время на льнозавод сдают льносолому – подсушенные на поле стебли льна Для отделения волокна солому на льнозаводе сначала мочат или подвергают химической обработке. С целью повышения равномерности вылежки и просыхания соломы, в поле так же применяется оборачиватель лент.
Качество работы комбайнов должно удовлетворять следующим требованиям:
чистота теребления на прямостоячем и слегка наклоном льне — не менее 99 %;
чистота очеса — не менее 98 %, отход стеблей в путанину—не более 3 %, общие невозвратимые потери семян — не более 4 % ;
повреждение стеблей, влияющее на выход волокна (разрыв продуктивной части),—не более 5%.
При работе врасстил лента льна должна быть прямолинейной, нерастянутой, равномерной по толщине, без разрывов, перепутывания и скручивания стеблей; перекос стеблей и угол их перекрещивания в ленте — не более 200. Не допускается наложение лент одна на другую.
Относительная растянутость снопов машинной вязки должна быть не более 1,3, тугость вязки—в пределах 85—95%, поясок следует располагать на расстоянии ½ —1/3 длины снопа от комля.
При невыполнении указанных агротребований в дальнейшем затрудняется применение оборачивателей и подборщиков, возрастают потери продукции (особенно семян), которые могут составить 20—30% от выращенного урожая и более.
Современное состояние льноводства
Хотя лен и является высокодоходной культурой, объемы производства его в последние годы значительно сократились. Одна из главных причин этого – высокая трудоемкость: трудозатраты на 1 га посевов льна-долгунца в 3,3–3,5 раза выше, чем на такую же площадь зерновых. В 1995 г. была принята Федеральная целевая программа «Развитие льняного комплекса России на 1996–2000 годы». Возродить славу и прибыльность льна взялись Тверская и Вологодская области…
Список литературы
www.uroweb.ru
bio.1september.ru
www.5ballov.ru
www.ronl.ru
Реферат выполнил: Вологин Сирожо Вячеславович
Профессиональный лицей № 47
Тотьма, 2009 г
Лен посевной (лен обыкновенный)
Научные, исторические и этнографические факты о льне
Родовое название от греческого “linon” — нить.
Р РѕРґРёРЅР° льна — РРЅРґРёСЏ, РіРґРµ 9 тыс. лет назад была изготовлена первая льняная ткань. Лен считали растением древнеегипетской Р±РѕРіРёРЅРё плодородия Рё материнства РР·РёРґС‹.
Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, широко культивируется во многих странах — от субтропиков до северных широт. В России произрастает более 40 видов, но в культуре наибольшее значение имеют лен-долгунец (лен прядильный), выращиваемый в основном на волокно, и лен-кудряш, который возделывается как масличная культура.
Лен — травянистое однолетнее растение, высота кудряша до 50 см, долгунца до 150 см, стебли прямые, цилиндрические, с восковым налетом, ветвящиеся в верхней части или от основания. Цветет в июне — августе, семена созревают в июле — августе. Листья очередные, сидячие длиной 4—5 см, на верхушке острые, у основания суженные, по краю цельные. Цветки мелкие на длинных цветоножках, светло-голубые или небесно-голубого цвета, реже белые, розовые, фиолетовые диаметром 1,5—3 см. Собраны на верхушках стеблей в соцветия. Плод — коробочка с семенами. Семена длиной 3,5—6 мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от темно-коричневых до бледно-желтых. Оболочка семени в воде образует слизь. Семена содержат до 40% масла, полезные макро- микроэлементы, концентрируют селен.
В медицине, при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, гипертонии, ишемии сердца, сахарном диабете, циррозе печени, гепатитах, повышенным холестерине применяют семена льна и льняное масло; а “Линетол”, полученный из льняного масла, применяют внутрь для профилактики и лечения атеросклероза, наружно - при ожогах, язвах, ранах, лучевых поражениях кожи. В лакокрасочной промышленности льняное масло используют в качестве основы масляных красок (натуральная олифа). Волокно, которого в стеблях растений до 20%, идет на изготовление нитей, тканей, канатов.
Наибольшего расцвета льноводство достигло в Древнем Египте (IV в. до н.э.). Тогда умели изготавливать тончайшие льняные ткани, ценившиеся на вес золота. До сих пор остается неразгаданным секрет их изготовления. Главной целью похода аргонавтов в Колхиду было похищение хранительницы секрета изготовления золотого руна, т.е. тончайшей льняной пряжи. Лен пользовался особым почетом как символ света, чистоты и верности. Верховные жрецы Египта имели право входить в храм только в одежде из льняных тканей, в такие ткани оборачивали мумии фараонов. Внутри гробниц ставились сосуды с семенами этого растения. В VIII в. лен был завезен на Верхневолжские равнины Руси, в Новгородское княжество, и к XIII вв. повсеместно распространился на Руси. Лен имел такое основополагающее значение для народа, что ему посвятили два церковных праздника: день Олены-льняницы (3 июня), к которому в то время приурочивали посев льна, и праздник Параскевы-льняницы, отмечавшийся 10 ноября, когда женщины приступали к прядению и ткачеству. Считалось, что если 25 марта утром появлялся туман, то год будет урожайным на лен, а чтобы примета сбывалась, разбрасывали по двору несколько горстей льняных семян птицам на угощение. Рна Масленицу молодежь каталась с гор не просто для удовольствия – так велел обычай. Люди верили, что чем дольше будет спуск с горы, тем выше поднимутся на полях посевы льна, и лен будет долгим.
Лен на Руси с основами возделывания и переработки
Рсстари лучшими РІ РјРёСЂРµ считались льны, выращенные РІ СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёС… Тверской, Костромской, РќРѕРІРіРѕСЂРѕРґСЃРєРѕР№, Ярославской, Архангельской губерниях, поскольку наиболее длинные Рё прочные волокна образуются Сѓ долгунца РІ условиях нежаркого, достаточно влажного Рё СЃ обильными росами лета. Раньше РЅР° Тверской земле бытовало выражение «Голубоглазый красавец лишь РїСЂРё седых старцах С…РѕСЂРѕС€!В» Голубоглазый красавец – это лен РІ цвету, Р° седые старцы – болота СЃ густыми туманами Рё низинные луга, леса Рё перелески, что окрест льняных полей.
Посев начинали СЃ Оленина РґРЅСЏ (3 РёСЋРЅСЏ). 19 РёСЋРЅСЏ, РІ праздник Рллариона, начинали полоть лен. Р’ начале сентября (5 сентября) семена льна поспевали. РЎ Рльина РґРЅСЏ (2 августа) начинали теребить лен вручную, связывали РІ небольшие СЃРЅРѕРїС‹, головки обрезали косами Рё вешали РЅР° островья.
После теребления лен замачивали в специально выкопанных «мочилах» или других водоемах, прижимая его при этом каменьями. Мочили от 7 дней до месяца. Затем расстилали по ровным покосным местам, несколько раз переворачивали, а через 2–4 недели собирали, связывали в снопы и сушили на гумне абсолютно досуха. Мочка и расстил были очень важными и ответственными операциями. Недолежавшие и недомоченные стебли, как и наоборот, давали волокно низкого качества. Нужен был большой навык, чтобы определить срок вылежки или вымочки.
Сухой лен мяли и трепали. Мялка – приспособление, с помощью которого ломают и мнут льняные стебли, чтобы затем легче отделить волокна от внешней оболочки – костры. Трепало – деревянное орудие, которое имеет вид лопасти или широкого ножа. Нарядные трепала украшались резным орнаментом и считались хорошим подарком от жениха невесте. Трепать – бить, теребить лен, очищать волокнистый внутренний слой стебля от костры. Работы эти начинались 14 сентября, со дня Семена-летопроводца. Средний выход волокна составлял 3–4, высокий – 8–10 ц/га. Получение товарного льна – пыльный, тяжелый и трудоемкий процесс. На возделывание одной десятины льна требовалось 26 дней чисто земледельческих и 77 дней на получение волокна из соломки.
В долгие зимние вечера женщины пряли – скручивали в нить волокна кудели на веретенах или прялках. Получив достаточное количество ниток, ткали на ручном ткацком станке, который назывался кросна
РР· льняной костры, содержащей РґРѕ 90% целлюлозы, можно вырабатывать писчую бумагу, РІРёСЃРєРѕР·Сѓ, РїРѕСЂРѕС… Рё С‚.Рї., РёР· нее делали изоляционные Рё мебельные плиты, РёР· короткого волокна получали шпагат, обтирочный материал, паклю. Фактически – безотходная культура, С‚.Рє. после извлечения масла РёР· семян Рё жмых шел РЅР° РєРѕСЂРј скоту.
Наиболее высокий уровень развития льноводства РІ Р РѕСЃСЃРёРё приходится РЅР° 1928 Рі. Промышленность нашей страны выпускала специальные узкорядные сеялки, теребилки, комбайны, подборщики, льномялки Рё трепалки, молотилки-веялки, оборудование для сушки соломы Рё семян. Качество волокна принято обозначать номером, выражающим соотношение его длины Рё веса. Волокно, РёР· 1 РєРі которого можно изготовить нить длиной 10 РєРј, принято обозначать номером 10. Лучшие наши волокна имеют номера 20, 24, 26, Р° РёРЅРѕРіРґР° достигают 44-РіРѕ номера. Рђ РІРѕС‚ РІ Древнем Египте, умели получать льняные волокна почти РґРѕ 200-РіРѕ номера! РР· волокон 40-С… номеров СЂСѓСЃСЃРєРёРµ мастерицы РІ специальных сырых помещениях (чтобы РѕС‚ сухости РЅРµ ломались Рё РЅРµ рвались тончайшие нити) создавали почти невесомые кружева. Рсейчас вологодские кружевницы плетут сказочные СѓР·РѕСЂС‹ РёР· льняной нити: жилетки, кофточки, шарфы, салфетки, воротнички, накидушки. Опыт Рё мастерство старших РІ Вологде передается молодым РІ профессионально-техническом училище.
Агротехника льна
Корневая система льна стержневая, слабая. Главный корень проникает РІ глубину РґРѕ 0,6–0,7 Рј, ветвится слабо. РР·-Р·Р° слабого развития корневой системы лен-долгунец очень требователен Рє содержанию РІ почве питательных веществ, поэтому поля РїРѕРґ него удобряли навозом. Культура хорошо удается РЅР° дерново-подзолистых, черноземных Рё суглинистых почвах. Наибольшая потребность льна РІРѕ влаге – РІ период РґРѕ цветения. Семена начинают прорастать РїСЂРё +3–5 °С.
Лен-долгунец выращивают в специальных льняных севооборотах. Сеют его на хорошо удобренных землях после многолетних трав, картофеля, озимых хлебов, викоовсяной смеси: культура должна возвращаться на поле не раньше, чем через 6–7 лет. В Волоколамском уезде лен сеяли в восьмипольном севообороте: пар–рожь–яровые–пар–рожь–клевер–яровые–лен. Правильное размещение клевера и льна на полях давало достаточные запасы кормов, способствуя развитию и скотоводства.
Рзбыточные РґРѕР·С‹ или неравномерное внесение извести вызывают массовое поражение льна бактериозом. РџСЂРё посевах льна сразу после внесения больших РґРѕР· органических удобрений получают невыравненный РїРѕ высоте Рё срокам созревания стеблестой; наблюдается сильное полегание растений, поражение РёС… различными болезнями, ухудшение качества волокна. РџСЂРё размещении РЅР° РЅРёР·РєРёС… элементах рельефа задерживаются СЃСЂРѕРєРё сева, стеблестой получают невыравненный, лен часто полегает, что РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє позднему созреванию, резко осложняется СѓР±РѕСЂРєР°, возрастают потери урожая.
При механизированном выращивании льна почву под него готовят с осени внесением фосфорных, калийных удобрений и бора, проведением зяблевой вспашки с предплужником на глубину пахотного слоя. До вспашки, при размещении льна после зерновых предшественников, проводят лущение стерни на глубину 8—10 см, а при размещении после многолетних трав — дискование пласта на глубину 10—12 см тяжелыми дисковыми боронами. При размещении по рано убираемым предшественникам осенняя обработка почвы проводится по типу полупара: после вспашки плугом с предплужниками в агрегате с боронами, по мере отрастания сорняков выполняют две-три культивации: первую—на глубину 10—12 см, затем — на 8—10 см.
Ранней весной супеси и легко-суглинистые почвы боронуют. Более тяжелые почвы культивируют с одновременным боронованием. При готовности почвы к посеву вносят азотные, фосфорные, калийные и борные удобрения (общая норма минеральных удобрений под лен-долгунец в действующем веществе минеральных удобрений: азота до 40 кг/га, фосфора и калия до 120 кг/га при соотношении N : Р:К, равном 1:3:3), и осуществляют предпосевную культивацию с одновременным боронованием на глубину 4—6 см в два следа с последующим выравниванием поверхности сетчатыми боронами, шлейф- боронами, шлейф-планировщиками, выравнивателями. Если весна была засушливой, то перед посевом почву прикатывают. На легких супесчаных и легкосуглинистых почвах предпосевную обработку можно проводить только путем боронования зубовыми боронами в четыре — шесть следов в перекрестных направлениях с последующим прикатыванием.
Сеют лен-долгунец протравленными семенами в последней декаде апреля – первой пятидневке мая, когда почва прогревается до 7–8 °С, с одновременным рядковым внесением гранулированного суперфосфата. Расход семян 120–150 кг на 1 га, заделка на глубину 1,5–2 см. на суглинках и 3 см. на легких супесях. Способ посева узкорядный, с междурядьями 7–8 см. Уход за посевами начинается еще до появления всходов: чтобы разрушить корку и дать росткам возможность выйти на поверхность, посевы боронуют или обрабатывают рубчатыми катками. Для уничтожения сорняков применяются гербициды. Для уничтожения вредителей и возбудителей болезней - пестициды. Когда растения достигали высоты 7–10 см, их подкармливали азотными и калийными удобрениями.
Наиболее тонкое волокно получается, когда стебли становятся светло-желтыми, а семенные коробочки еще остаются зелеными, но нижние листья уже опали. Уборку льна комбайнами проводят когда стебли приобретают желтый цвет, половина коробочек желтых, половина — бурых, при этом семена сохранят высокие посевные качества при интенсивной сушке. На уборку отводится 6-8 дней.
Для получения волокна лен выдергивают с корнем с очесом коробочек, расстилая его на поле в ленты для росяной мочки, во время которой волокно отделяется от стебля и получается треста. В целях равномерной вылежки тресты, а потом ее подсушивания, ленты требуется неоднократно перевернуть с помощью оборачивателя лент. Готовую тресту подбирают с лент подборщиками. Треста с повышенной влажностью подбирается в порции, а затем устанавливается в конусы или шатры на просушку, после чего связывается вручную в снопы или формируется в рулоны подборщиком с предварительной ручной укладкой в толстую ленту. После подсушивания тресту вяжут в снопы и сдают на льнозаводы. Там машинами ее мнут, обрабатывают на льнотеребилках и прочесывают. В результате получается льняное волокно. В основном же в настоящее время на льнозавод сдают льносолому – подсушенные на поле стебли льна Для отделения волокна солому на льнозаводе сначала мочат или подвергают химической обработке. С целью повышения равномерности вылежки и просыхания соломы, в поле так же применяется оборачиватель лент.
Качество работы комбайнов должно удовлетворять следующим требованиям:
чистота теребления на прямостоячем и слегка наклоном льне — не менее 99 %;
чистота очеса — не менее 98 %, отход стеблей в путанину—не более 3 %, общие невозвратимые потери семян — не более 4 % ;
повреждение стеблей, влияющее на выход волокна (разрыв продуктивной части),—не более 5%.
При работе врасстил лента льна должна быть прямолинейной, нерастянутой, равномерной по толщине, без разрывов, перепутывания и скручивания стеблей; перекос стеблей и угол их перекрещивания в ленте — не более 200. Не допускается наложение лент одна на другую.
Относительная растянутость снопов машинной вязки должна быть не более 1,3, тугость вязки—в пределах 85—95%, поясок следует располагать на расстоянии ½ —1/3 длины снопа от комля.
При невыполнении указанных агротребований в дальнейшем затрудняется применение оборачивателей и подборщиков, возрастают потери продукции (особенно семян), которые могут составить 20—30% от выращенного урожая и более.
Современное состояние льноводства
Хотя лен и является высокодоходной культурой, объемы производства его в последние годы значительно сократились. Одна из главных причин этого – высокая трудоемкость: трудозатраты на 1 га посевов льна-долгунца в 3,3–3,5 раза выше, чем на такую же площадь зерновых. В 1995 г. была принята Федеральная целевая программа «Развитие льняного комплекса России на 1996–2000 годы». Возродить славу и прибыльность льна взялись Тверская и Вологодская области…
Список литературы
http://www.uroweb.ru
http://bio.1september.ru
www.5ballov.ru
Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://referat.ru/
Дата добавления: 06.04.2009
www.km.ru
