В состав желудочно-кишечного тракта входит несколько органов, которые вместе образуют единую систему.Лекция 3: Профилактика болезней органов пищеварения
В настоящее время, несмотря на очевидные успехи в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, в основном благодаря внедрению современных фармакологических средств, сохраняется тенденция к росту функциональной и органической патологии органов пищеварения. По данным литературы распространенность кислотозависимых заболеваний, вирусных гепатитов, поражений органов пищеварения на фоне хронической алкогольной интоксикации и ожирения, а также онкологических заболеваний во всем мире среди взрослого населения за последние годы, особенно в больших городах и промышленных центрах значительно выросла.
Существует ли первичная – базисная (у здоровых лиц, предупреждающая развитие заболевания) профилактика патологии органов пищеварения? Это легко понять, вспомнив основные сведения об анатомо-физиологических особенностях пищеварительной системы.
Пищеварение – сложный комплекс ферментативных и физико-химических процессов усвоения пищи, благодаря которым пищевые вещества, поступившие в ротовую полость и желудочно-кишечный тракт, расщепляются до простых водорастворимых соединений, всасываются в кровь и переносятся в клетки и ткани.
Переработка пищи начинается уже в ротовой полости. Пищевые вещества раздражают (вкусовые, тактильные, температурные) рецепторы языка, импульсы от которых доходят до пищевого центра, расположенного на различных уровнях головного мозга, возбуждение которых рефлекторно активирует секрецию слюнных, желудочных и поджелудочной желез. Слюна выполняет разнообразные функции: она увлажняет и пропитывает сухую пищу, создает благоприятные условия для скольжения пищи по пищеводу, обладает бактерицидными свойствами, содержит ферменты, принимающие участие в переваривании углеводов и расщеплении белков у человека, также обеспечивает во время речи увлажнение слизистой оболочки ротовой полости. Жевательные движения увеличивают воздействие слюны и способствуют быстрейшему формированию пищевого комка, готового к проглатыванию.
Быстрое заглатывание плохо пережеванной пищи отрицательно сказывается на ее обработке и усвояемости и может быть одной из причин заболеваний желудочно-кишечного тракта.
При поступлении пищи в пищевод происходит волнообразное сокращение его мышц, проталкивающее пищевой комок в желудок. Вне приема пищи вход в желудок со стороны пищевода закрыт натянутыми мышечными волокнами (нижний пищеводный сфинктер), но когда пища проходит по пищеводу и растягивает его, вход в желудок рефлекторно открывается. В нормальных условиях после попадания пищи в желудок вход его сразу закрывается, и поэтому содержимое желудка не может попасть обратно в пищевод. Однако при некоторых заболеваниях, получивших широкое распространение в современных условиях, вход в желудок в период переваривания пищи может периодически открываться, и в таких случаях кислое содержимое желудка забрасывается обратно в пищевод (явление, называемое рефлюксом), вызывая различные заболевания пищевода, глотки и даже дыхательных путей , т.к. рефлюктант может достигать трахеи и бронхов. Клиническими проявлениями данного состояния могут быть отрыжка кислым, изжога, горечь, неприятный привкус во рту, осиплость голова, длительный непродуктивный кашель.
Итак, чрезмерное употребление современным человеком рафинированной, жирной, обильной пищи, а также алкоголя и крепких кофе и чая ухудшает работу нижнепищеводного сфинктера, к этому же приводит и привычка питания лежа или за низким столиком, такое же явление бывает при неврозах.
Желудок взрослого человека расположен непосредственно под диафрагмой, максимальный объем полости здорового желудка – около 3л., при пустом желудке он сокращается до 50 мл. Желудочный сок является вторым реактивом после слюны, изливающимся на пищевую массу, основным компонентом которого является соляная кислота. Она выполняет многочисленные функции: кислая реакция желудочного сока вызывает набухание белков, способствует створаживанию молока, обладает способностью уничтожать болезнетворные микробы, попавшие в желудок. С помощью ферментов пепсина и гастриксина, также содержащихся в желудочном соке, происходит расщепление белков на более простые соединения. Клетки желудка также вырабатывают особую слизь (муцин), выполняющую защитную роль, из нее формируется двухслойный барьер, выстилающий внутреннюю поверхность желудка. тормозящий действие пепсина и нейтрализующий соляную кислоту, защищая слизистую желудка от самопереваривания, а также механических и химических повреждений. Естественными возбудителями деятельности желудочных желез являются пищевые вещества. Секреция желудочных желез хорошо приспособлена к количеству и консистенции пищевых веществ. По мере увеличения объема поступающей в желудок пищи происходит усиление желудочной секреции. Однако это наблюдается только до определенного предела , за которым дальнейшее увеличение пищи уже не влияет на количество сока, так как достигнута максимальная секреторная способность желудка. В таких случаях пища задерживается в желудке, часть ее, не успевшая перевариться, начинает разлагаться. У человека при регулярном приеме пищи вырабатывается устойчивый стереотип секреторной реакции.
Вследствие чего резкое изменение пищевого режима, беспорядочный прием пищи, переедание, еда наспех, голодание, злоупотребление алкоголем, никотином, лекарственными веществами приводят к развитию патологических состояний желудка, сначала функциональных (в виде чрезмерного увеличения или уменьшения секреции и изменения ее состава), а затем органических, проявляющихся развитием гастрита, эрозивных и язвенных поражений слизистой.
Время нахождения пищи в желудке имеет большое значение для последующего всасывания пищевых веществ в тонкой кишке, поскольку желудок является своего рода резервуаром, в котором пищевая кашица разводится до необходимой консистенции. Желудок ограждает тонкую кишку от чрезмерного потока веществ, которые могут нарушить ее нормальную деятельность и изменить состав крови. Кроме того, желудок регулирует поступление воды в тонкую кишку, предупреждая разжижение крови из-за чрезмерно быстрого всасывания воды в кишечнике. Благодаря перистальтическому сокращению мышц желудка происходит механическая обработка и смещение поверхностных слоев размельченного и химически обработанного содержимого желудка к входу в двенадцатиперстную кишку. Пища покидает желудок через 3,5 – 4,5 часа, так что при 3 – 4 разовом питании желудок человека к моменту очередного приема пищи бывает почти или совершенно пуст. После выхода из желудка пищевая кашица подвергается действию ферментов сока поджелудочной железы, желчи и кишечного сока, вырабатываемого железами двенадцати перстной и тонкой кишки. Пищеварительный сок поджелудочной железы богат ферментами, обеспечивающими переваривание белков, жиров и углеводов. Ферментный состав панкреатического сока «художественно гармонирует» (по выражению И.П. Павлова) с количеством и качеством пищевых веществ, поступающих в тонкую кишку. На секреторную деятельность поджелудочной железы влияют гормоны гипофиза, щитовидной железы, надпочечников и кора больших полушарий. Так, у человека, находящегося в возбужденном состоянии, наблюдается снижение ферментативной активности поджелудочного сока, а в состоянии покоя – ее повышение.
При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, хронических стрессовых состояниях, при перегрузке пищевого рациона жирами, либо недостаточном содержании белка в пищевом рационе «художественная гармония» исчезает: нарушается способность поджелудочной железы выделять сок соответственно пищевым веществам, поступающим в тонкую кишку.
Печень занимает совершенно особое положение среди всех органов пищеварения. К ней по воротной вене притекает вся кровь, идущая от желудка, селезенки, поджелудочной железы, тонкого и толстого отделов кишечника. Таким образом, все вещества переработки продуктов пищеварения поступают в печень – главную химическую лабораторию человека, где они подвергаются еще более сложной обработке, а затем по печеночной вене переходят в нижнюю полую вену. В печени происходит обезвреживание ядовитых продуктов распада белка и многих лекарственны соединений, а также продуктов жизнедеятельности микробов, обитающих в толстой кишке. Продукт секреторной деятельности печени – желчь – принимает активное участие в процессе пищеварения – эмульгирует жиры, усиливает действие ферментов поджелудочной железы. Желчь играет важную роль в процессе всасывания каротина, витаминов D, E, K и аминокислот, повышает тонус и усиливает перистальтику кишечника, оказывает угнетающее действие на кишечную микробную флору. Печень участвует практически во всех видах обмена веществ: белковом, жировом, углеводном, пигментном, водном. В печени образуются холестерин и некоторые гормоны, синтезируются фосфолипиды, включающиеся в состав нервных волокон и нейронов. Печень является главным местом образования гликогена и местом накопления ого запасов, таким образом регулируя, совместно с поджелудочной железой концентрацию глюкозы в крови. Хроническое употребление алкоголя, бесконтрольный прием лекарственных препаратов оказывает прямое токсическое действие на клетки печени, а также метаболические, гормональные, иммунологические, воспалительные повреждения в поджелудочной железе и кишечнике.
Таким образом, полезных для печени доз алкоголя не существует, хотя по некоторым исследованиям, регулярное употребление малых, не токсичных доз этанола (до 15г/сут. для мужчин и до 10 г/сут. для женщин) защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний, особенно в пожилом возрасте.
В тонком кишечнике пищевая кашица перерабатывается под влиянием панкреатического сока и желчи, пропитывающих ее в двенадцатиперстной кишке, а также под влиянием многочисленных ферментов, продуцируемых железами тонкой кишки. Процесс всасывания происходит на очень большой поверхности, так как слизистая оболочка тонкой кишки образует множество складок, она густо усеяна ворсинками – своеобразными пальцевыми выпячиваниями, что увеличивает всасывательную способность в сотни раз. В толстой кишке заканчивается всасывание воды и происходит формирование каловых масс. Сок толстой кишки характеризуется наличием слизи, в плотной его части содержатся некоторые ферменты. Толстая кишка является местом обильного размножения микроорганизмов, создающих иммунологический барьер по отношению к болезнетворным микроорганизмам. Кишечная флора участвует в конечном разложении компонентов пищеварительных соков и остатков непереваренной пищи, синтезирует ферменты, витамины. Освобождение кишечника от каловых масс обеспечивается активной перистальтикой, которая возникает при раздражении каловыми массами кишечных стенок. При слабой перистальтике пищевые остатки длительно задерживаются в кишках, что может привести к развитию заболеваний органов пищеварения (дисфункции желчного пузыря, развитию геморроя т.д.). Кроме того, слишком длительное нахождение каловых масс в толстой кишке (т.е. хронический запор) нарушает кишечный «барьер», и стенки кишечника начинают пропускать в кровь не только воду с мелкими молекулами питательных веществ, но и вредные для организма крупные молекулы продуктов гниения и брожения – происходит самоотравление организма. Неправильное питание в сочетании с малоподвижным образом жизни часто приводит к запорам.
В рационе должны содержаться в достаточном количестве продукты, богатые растительной клетчаткой, полезно добавить в рацион прохладные напитки утром натощак, избавляться от вредной привычки подавлять позыв к дефекации (в связи с условиями служебной деятельности) либо самостоятельно применять длительно слабительные или очистительные клизмы.
Обобщая вышеизложенное, получаем основные принципы первичной профилактики:
- Сбалансированный рацион питания,
- Отказ от курения,
- Отказ от бесконтрольного употребления лекарственных средств,
- Отказ от концентрированного алкоголя,
- Достаточная двигательная активность,
- Своевременное обращение к врачу-специалисту для дообследования и разработки индивидуальной схемы лечения, программы вторичной профилактики при функциональной или обострении хронической органической патологии органов пищеварения.
В мировой практике известны примеры, доказывающие успехи вторичной профилактики (то есть при уже имеющейся патологии удалось уменьшить количество повторных событий или осложнений данной патологии). Например, в конце ХХ века в странах Бенилюкса удалось в значительной степени снизить инфицированность населения Helikobakter pilori, что привело к резкому снижению заболеваемости раком желудка. На Тайване, где заболеваемость гепатоцеллюлярной карциномой из-за чрезвычайно высокой инфицированности вирусом гепатита В достигла ужасающих цифр, вакцинация детей привела к снижению частоты рака печени до европейских показателей.
Вторичная профилактика – это не миф, а ранняя диагностика заболеваний при своевременном обращении или профосмотре, выполнении всего комплекса лечебных мероприятий, составленного врачом-специалистом.
studfiles.net
Инфекционные
желудочно-кишечные заболевания
Вспышка желудочно-кишечных инфекций обычно наступает в летнее время. Возможно, это объясняется ослаблением барьерной функции желудка. Летом жарко, кровь притекает к коже, и желудочно-кишечный тракт снабжается ею недостаточно. Летом мы много пьем, а это приводит к разбавлению желудочного сока, и концентрация соляной кислоты в нем становится недостаточной для подавления микробов. Жара способствует выживанию целого ряда возбудителей, например микробов столбняка. Активизируются переносчики болезней — мухи, комары, клещи. Потребление больших количеств фруктов и овощей, с одной стороны, обогащает нас витаминами, микроэлементами и другими важными веществами, но, с другой стороны, оно вызывает брожение пищевых ] масс, а это благоприятствует размножению микроорганизмов. Кроме того, в теплый сезон усилено по сравнению с зимой движение воды в природе, что способствует распространению пищевых инфекций.
Наиболее опасными среди возбудителей пищевых инфекций являются микробы дизентерии и холеры. Оба возбудителя попадают в организм человека через рот вместе с загрязненной едой и водой. Дизентерию распространяют и мухи, посещающие всякие нечистоты. Если взять стекло, засиженное мухами, то нетрудно разглядеть на нем черные и белые пятна. Черные пятна — экскременты мух, а белые — следы их высохшей слюны. У мух пищеварение внешнее. Они выделяют на поверхность пищевых частиц слюну, которая переваривает частицы пищи, но не действует на микробы, затем выделенная жидкость всасывается вновь. Перелетая с предмета на предмет, мухи переносят многих микробов, в том числе микробов дизентерии. Они находятся не только в слюне, но и на лапках и теле насекомых.
Попав в кишечник, дизентерийные палочки размножаются, поражая толстый кишечник — на его слизистой оболочке образуются кровоточащие язвы. Микробы выделяют токсины, которые действуют на многие системы органов — на нервную систему, надпочечники. Боли в животе наступают через 3—4 дня. У больного начинается понос, выделения приобретают характер кровянистой слизи. Организм обезвоживается, больного мучит жажда, он сильно худеет.
Еще более опасным инфекционным заболеванием является холера. Возбудителем ее служит холерный вибрион — микроб, имеющий под микроскопом вид запятой. Холерные вибрионы поражают тонкую кишку. Больного мучает рвота и понос. Он теряет большое количество воды; выделяющиеся микробами токсины повышают проницаемость кровеносных сосудов кишечника. Вследствие этого нарушается водно-солевой обмен, что обычно и является причиной смерти. Сейчас, благодаря применению антибиотиков, лечение идет более успешно.
Неинфекционные желудочно-кишечные заболевания. Неправильное питание — еда всухомятку, несоблюдение режима, потребление спиртных напитков, курение — может вызвать ряд заболеваний неинфекционного характера. Так, при нарушении обмена веществ в организме в протоках печени и желчном пузыре образуются камни. Они бывают различного состава — холестериновые, билирубиновые и смешанные. Холестерин — жироподобное вещество, входящее в состав желчи и секретов других органов, из которого возникают много важных для организма соединений, например ацетилхолин, необходимый для нервной и гуморальной регуляции деятельности организма. Однако при нарушенииобмена веществ холестерин откладывается не только в сосудах (см. с. 87—88), но и в желчном пузыре, образуя камни. Билирубин — желчный пигмент оранжевого и коричневого цвета — образуется в результате распада гемоглобина. Обычно он поступает в кишечник и выводится из организма. Но у больных людей он кристаллизуется и может выпадать в виде камней в желчных путях.
Приступы болезни возникают тогда, когда камень закупоривает протоки печени и избыток желчи начинает поступать в кровь. Это легко узнать по белкам глаз и коже, которые приобретают желтоватый оттенок. Иногда причиной приступа может быть резкое сужение протоков в печени в результате нарушения нервной регуляции.
Между приступами больной ощущает небольшие боли в области печени, чувство сдавливания, его мучает отрыжка, кишечник переполнен газообразными продуктами. Во время приступа возникают резкие боли в правом подреберье с отдачей в правую лопатку. Это печеночная колика. Она сопровождается рвотой, ознобом и повышением температуры тела.
Во время приступов печеночной колики необходим пузырь со льдом. Нельзя прибегать к грелке, давать обезболивающие препараты. Надо срочно вызвать скорую помощь.
Другим довольно частым неинфекционным заболеванием являются язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Нерегулярное питание, потребление спиртных напитков, курение, наличие конфликтных ситуаций вызывают нарушение рефлекторной регуляции работы органов пищеварения. В результате отделение пищеварительных соков не всегда соответствует характеру пищи. Процессы переваривания ее нарушаются, на стенках желудка или двенадцатиперстной кишки образуются язвы. После того как они заживают, остаются спайки, сужения. Желудок, например, становится похож на песочные часы. Возникающие узкие места препятствуют прохождению пищи.
В желудке и кишечнике скапливается большое количество газов. Нередко они выходят через пищевод, увлекая за собой жидкое содержимое желудка. Попав в пищевод, желудочный сок начинает переваривать его стенки. Возникает характерное чувство жжения, называемое изжогой. Оно обычно снимается, если выпить немного щелочной минеральной воды: боржоми, ессентуки № 4 или № 17. Применять для этого питьевую соду не рекомендуется, потому что сода, нейтрализуя соляную кислоту желудка, разлагается. Выделяется большое количество углекислого газа, который вызывает усиленное образование новых порций желудочного сока, и все повторяется снова. При использовании минеральной воды для ликвидации изжоги, ее следует немного подогреть, чтобы удалить углекислый газ.
Признаком язвы желудка являются ноющие, не очень сильные боли в средней части живота между мечевидным отростком и пупком, всегда связанные с приемом пищи. Иногда они наступают сразу, иногда через 2—3 ч, а то и через 5—6 ч после приема пищи(голодные боли). Болезнь обычно тянется вяло, приступы ее чередуются с довольно большими спокойными промежутками, обостряясь весной и осенью.
Наиболее грозным осложнением является прободение язвы. Больной ощущает резкую «кинжальную» боль. Она вызывается тем, что язва, захватившая все слои стенки желудка, прорывается и его содержимое оказывается в полости брюшины. В этом случае | нужна срочная операция.
При осложнениях язвенной болезни могут возникнуть и раковые новообразования. Поэтому язвы желудка и двенадцатиперстной кишки должны быть своевременно выявлены и сразу же должно начаться лечение.
^ Лечебное (диетическое) питание
Язва желудка на разных стадиях заболевания требует соблюдения определенной диеты. Во время остро протекающего периода недуга больной получает только молоко, сливочное масло, манную кашу, молочные и фруктовые кисели, затем ему разрешают есть вареное мясо в виде паровых котлет, протертую рисовую кашу, потом диета расширяется еще больше.
Лечебное питание применяется при лечении не только желудочно-кишечных заболеваний, но и многих других, казалось бы, совершенно не связанных с работой пищеварительной системы. Есть диеты, которые рекомендуются при заболевании сердечнососудистой системы, почек, после перенесения хирургических о°пе-раций. Одни диеты предлагают людям, которым необходимо поправиться, другие тем, кому надо похудеть. Эти диеты различаются по калорийности, химическому составу пищевых продуктов, по содержанию в них минеральных веществ и витаминов, по механической консистенции пищи, по кислотно-щелочному составу и по некоторым другим признакам.
Глистные инвазии. Червей, паразитирующих в организме человека, животных и растений, называют гельминтами, а заболевания, которые они вызывают,— гельминтозами. К числу гельминтов, паразитирующих в органах человека, относятся ленточные черви: бычий и свиной цепни, широкий лентец; сосальщики, например печеночный сосальщик. Это паразиты из типа плоских червей. Среди гельминтов человека встречаются и представители круглых червей: аскарида, острицы и др. Гельминты могут поражать не только органы пищеварения, но и другие органы — легкие,' печень, глаза.
Несмотря на различия, связанные с местом паразитирования, прикреплением к органу, в котором находится паразит, с общим состоянием организма человека, существуют общие признаки, позволяющие заподозрить гельминтозы. Перечислим их.
Прежде всего человек, пораженный глистной инвазией, начинает худеть, несмотря на то что аппетит у него может оставаться хорошим. Если поражаются органы желудочно-кишечного тракта, то появляются поносы или запоры, реже тошнота и рвота. Поражение печени приводит к желтушности и отекам.
При всех гельминтозах у детей расстраивается память, понижается .трудоспособность, задерживаются их рост и: развитие.
Исследование фекальных масс и нахождение в них яиц гельминтов позволяют обнаружить гельминтозы органов пищеварения: кишечника, печени. Исследование мокроты выявляет глистные заболевания легких, исследование крови — типичные нарушения, возникающие при тех или иных гельминтозах.
Если гельминты обнаружены, то прежде всего выявляют вид, паразитирующий у данного человека. Это необходимо для организации правильного лечения. Многие паразиты имеют нескольких хозяев: бычий цепень поражает в личиночной стадии (финны) мышцы крупного рогатого скота, человек же заражается цепнем, если финны попадут в его желудочно-кишечный тракт. Это происходит, если он съест финнозное мясо, недостаточно проваренное или прожаренное. Лечение направлено на то, чтобы уничтожить гельминтов, паразитирующих у человека, и их яйца, на то, чтобы прервать цепочку развития паразита при смене хозяев. Санитарно-гигиенические мероприятия, связанные с уничтожением червей-паразитов, называют дегельминтизацией.
В СССР система мероприятий по борьбе с гельминтозами предусматривает наряду с массовой дегельминтизацией населения ветеринарно-санитарный контроль за мясом и органами убитых животных, в которых могут оказаться паразиты, санитарный контроль за очисткой населенных мест, за соблюдением санитарных правил при хранении и применении удобрений. Мясо проверяется не только в государственных магазинах, но и в кооперативах и на колхозных рынках.
www.ronl.ru
Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта
Часто болит желудок или кишечник? Облегчить страдание не сможет ни любимый сериал, ни удачный шопинг. Эксперты советуют, как решить проблему. Оказывается, 95% жителей мегаполисов страдают заболеваниями пищеварительного тракта той или иной степени тяжести. Но большинство даже не подозревают об этом.
До поры до времени тело компенсирует наше разгильдяйство своими силами и надеется, что мы исправимся: начнем завтракать и перестанем нервничать, как минимум. Когда терпение организма заканчивается, он просит о помощи. Тогда появляются боль, тошнота, лишний вес, угревая сыпь и еще десятки неприятных симптомов. Такие аргументы сложно игнорировать, и мы обращаемся за советом сначала к подругам и интернету, а потом идем к специалистам. Для тех, кто думают, что могут еще сколь угодно долго безнаказанно питаться бутербродами из офисного автомата или голодать во имя стройности, мы собрали авторитетный консилиум. Профилактика заболеваний желудочно кишечного тракта – тематика публикации.
Причины заболеваний ЖКТ часто банальны: отсутствие режима питания, кусочничество, фастфуд, газировка, жареное, алкоголь. Наша пища должна быть разнообразной и соответствовать энергозатратам. Также надо помнить о балансе между белками/жирами/углеводами и всегда есть свежеприготовленные продукты. Причиной возникновения проблем с пищеварением могут стать модные очищающие диеты. На самом деле ничего лишнего в организме не скапливается и очищать его нет необходимости. Нужно помнить, что при любом болевом синдроме требуется обследование у врача. Эта мера поможет предотвратить развитие острого заболевания или обострение хронического. Первичные удовольствия концентрируются вокруг зоны рта. Поэтому взрослые люди в состоянии стресса, в случае недостаточной эмоциональной поддержки как бы оказывают ее себе сами – много едят, пьют или курят. Проблемы с кишечником отсылают нас к чуть более поздней стадии развития, когда ребенка приучают к горшку. Его либо хвалят («молодец, все сделал, как надо»), либо стыдят («опять испачкался»). Поэтому символически эти функции увязываются с контролем, достижениями и возможностью отдавать или удерживать. У взрослых людей нередко встречается медвежья болезнь перед серьезными событиями, когда необходимо не ударить в грязь лицом. Хронические запоры часто сопровождают проблемы с доверием к миру и людям, такой человек как будто размышляет: «Вряд ли что-то ценное можно получить от других. У самого мало, отдавать ничего я не намерен». Проблемы с ЖКТ могут быть временными, возникающими в стрессовых ситуациях (с ними легко можно справиться с помощью простых лекарств). Однако требуется особый подход, если подобные расстройства становятся хроническими и наносят ущерб здоровью. В таком случае необходима психотерапевтическая помощь.
В аюрведе очень настороженно относятся к болям в животе. Причины недомоганий могут быть самыми разными – начиная от неправильного питания и физических нагрузок и заканчивая теми или иными острыми патологическими состояниями (аппендицит, панкреатит или холецистит). В последнее время чаще всего встречаются «голодные боли», вызванные выделением большого количества желудочного сока при голоданиях, изнуряющих диетах, направленных на похудение и т.д. Медикаментозно данное состояние лечить глупо, нужно просто начать правильно питаться. Боли в животе могут возникать и по причине метеоризма (скопления газов в кишечнике). Лучшее средство в таком случае – отвар кумина или черного тмина. Но стоит повторить, что при появлении боли в животе лучше, не раздумывая, обратиться к врачу.
Воспалительные изменения желудка (гастрит) и двенадцатиперстной кишки (бульбит) в той или иной степени выраженности встречаются у 70-75% населения. Доступная профилактика – соблюдение простой диеты и режима питания. Но в случае появления изжоги, отрыжки, тошноты и других серьезных симптомов необходимо обратиться к врачу. Частой причиной возникновения проблем с желудком (от гастрита до язвы) является банальная бактерия с красивым названием «Солнцеподобная» (Helicobacter Pylori). Для выявления наличия этого микроба необходимо выполнить неприятную, но нестрашную и безболезненную процедуру (эзофагога-стродуоденоскопию), а затем провести лечение, которое навсегда избавит от проблем с желудком. Вздутие живота, урчание, повышенное газообразование и нерегулярность стула – симптомы, знакомые почти каждому. Довольно часто причина этих неприятных явлений – напряжение мышечной оболочки кишечника, усиленное дисбактериозом. Для постановки диагноза и назначения лечения проконсультируйтесь с гастроэнтерологом и сдайте анализы. Исчезновение симптомов – дело времени.
| Во время рабочего дня многие не успевают нормально поесть, или у них отсутствует аппетит из-за каких либо переживаний. У других имеется плохая привычка - принимать пищу на ходу, перебиваться в фас-фудах, есть всухомятку. Как следствие такого питания, у людей развиваются заболевания желудка, кишечника, и других органов пищеварительной системы. Не факт, что, посещая фас-фуды, вы рискуете приобрести helicobacter pylori заражения или кишечную инфекцию. Ни для кого не секрет, что профилактикой заболеваний ЖКТ является нормальное сбалансированное питание. При этом люди, понимая этот факт, продолжают пренебрегать собственным питанием. Итак, давайте поговорим, что нужно включить в питание того или иного человека, учитывая его профессию. Если вы работаете продавцом, переводчиком, библиотекарем или занимаете другую публичную должность, то в целях профилактики заболеваний ЖКТ вам необходимо в обязательном порядке включить в свое питание больше овощей и фруктов. Как правило, прием овощей и фруктов повышает настроение, улучшает состояние нервной системы. Это как раз кстати, если вы постоянно общаетесь с людьми. Кроме того, вы успокоите свой голодный желудок, не наберете лишние килограммы и наполните свой организм витаминами. Кроме того, те или иные фрукты, как правило, являются профилактикой заболеваний ЖКТ. Включая в свое повседневное питание бананы, киви, груши и морковь, вы не только наполните себя положительными эмоциями, но и избавитесь от проблем с пищеварением (запоры, изжоги, вздутие). Если ваша работа связана с деятельностью у компьютера, то для вашего рациона отлично подойдут продукты питания, активирующие работу кишечника (малоподвижная работа приводит к проблемам с пищеварением), а также продукты, улучшающие зрение и обмен веществ. Профилактикой заболеваний ЖКТ в таком роде деятельности станут кисломолочные продукты, салаты из капусты, отварная свекла, сухофрукты, свежие яблоки, черника, морковь. Если вы будете употреблять в своем питании чернику, это не только повысит остроту зрения, но и наладит деятельность вашего кишечника. То же касается отварной свеклы и белокочанной капусты. Для профилактики заболеваний ЖКТ и опорно-двигательной системы хорошо бы ежедневно пить кефир. О его пользе знают все. При этом вам не нужно брать с собой на работу огромные свертки продуктов питания. Можно просто купить литр кефира. К нему добавить мюсли, которые могут стоять у вас на рабочем месте постоянно. Если вы работает по ночам, то вашему организму просто необходима профилактика заболеваний ЖКТ. Сбой привычного графика и утомляемость могут вызвать развитие гастритов, язвы желудка и т. п. Ваше питание в обязательном порядке должно содержать виноград или изюм, каши, манго и черный шоколад. Если ваша работа очень активна, вы курьер или агент, то вам нужно много калорий. При этом не забывайте вовремя накормить свой желудок. В вашем питании должны быть фрукты, орехи, сыр, хлебцы. Для профилактики заболеваний ЖКТ рекомендуется соблюдать режим питания, так как представители этих профессий едят редко и большими порциями. |
Имя Бориса Болотова знакомо сегодня каждому, кто ищет путь к здоровью. Это известный украинский ученый, изобретатель, потомственный целитель и автор очень популярных книг. Многие больные уже начали жить по законам здоровья Б. Болотова. А здоровье, по мнению Бориса Васильевича, начинается с желудочно-кишечного тракта. К сожалению, сейчас найдется совсем немного людей, у которых пищеварительная система в полном порядке. Поэтому мы и решили рассказать вам о методике Б. Болотова, которая помогает наладить работу этой важнейшей системы и оздоравливает весь организм.
Сегодня даже врачи с большим интересом относятся к лечебным методикам Б. Болотова. Вот, например, как отзывается о нем врач высшей категории С. Выскова: «Мне довелось беседовать со многими людьми, и все они отмечали положительный эффект в лечении по законам болотовской медицины. Прислушаемся же к голосу мудрого человека!». Но что это за «болотовская медицина» и в чем ее главный секрет? Б. Болотов убежден, что лечение любого заболевания необходимо начинать с приведения в порядок желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Все мы прекрасно знаем, что многое начинается с желудка: и путь к сердцу мужчины, и всевозможные заболевания. При этом доказано, что до 70% клеток иммунной системы человека находится в желудке! Поэтому ни для кого не секрет, что, исцеляя и очищая желудок и кишечник, мы создаем платформу для лечения многих других заболеваний. У Бориса Васильевича есть и еще одна оригинальная теория. По его мнению, организм человека может существовать благодаря тому, что имеет две системы пищеварения: желудок - для кислых белков и двенадцатиперстную кишку — для щелочных. Есть у нас и две крови - собственно красная кровь и лимфа, а значит, и два сердца: одно для перекачки крови, другое — лимфы (диафрагма). Те, кто хочет подробнее узнать об этом, могут почитать книги Б. Болотова. Мы же сейчас расскажем о том, как улучшить работу пищеварительной системы по методике Б. Болотова. Большинство стандартных схем лечения по методам Б. Болотова начинается с восстановления ЖКТ. Мы уже говорили, что многие болезни начинаются с нарушений в его работе. Поэтому серьезное лечение любого заболевания должно начинаться именно с пищеварительной системы, и прежде всего желудка. Кроме того, обязательным условием является приведение в порядок луковицы 12-перстной кишки. Почему это так важно? Дело в том, что ее повреждение приводит к таким неприятностям, как, например, заброс в желудок ферментов поджелудочной железы и печени. Эти ферменты начинают разъедать стенки желудка, что и приводит к его заболеваниям. Борис Васильевич Болотов не забывает повторять в своих книгах о том, что лечение и восстановление желудочно-кишечного тракта следует начинать тогда, когда вы еще не заболели. Поэтому данная методика пригодится и тем, кто уже болен (в качестве первого шага к исцелению), и всем остальным как эффективная профилактика многих недугов. Теперь давайте подробно рассмотрим методику восстановления работы ЖКТ, предлагаемую ученым в его новой книге «Аптека Болотова». Как наладить пищеварение 1. Перед едой необходимо принимать (не разжевывая!) растительные жмыхи в виде шариков. Жевать их нельзя, чтобы они не пропитывались ферментами слюны. Приготавливают жмыхи из овощей (чаще редьки, моркови, капусты) или фруктов. Рецепт приготовления такой. Из очищенных от грязи и кожуры овощей или фруктов отжимают сок с помощью соковыжималки либо мясорубки. Как только вы получите жмыхи, их тут же надо скатать в маленькие шарики величиной с фасолину. Хранят их в холодильнике не больше 14 дней. Принимают такие шарики 3 раза в день по 2 ст. ложки за 20 мин. до еды. Их можно принимать без всяких перерывов в течение долгого времени, пока в желудочно-кишечном тракте не наступит полный комфорт. Если человек страдает изжогой, то ему больше подойдут жмыхи моркови. 2. Сок, который получился в ходе приготовления жмыхов, пьют на ночь чуть подсоленным. 3. В процессе восстановления ЖКТ большую роль играет фермент чистотела на молочной сыворотке. Как же приготовить целебный напиток? Вам понадобятся 3 л молочной сыворотки, 1 стакан сахара и 1 стакан сухой или нарезанной свежей травы чистотела (корни использовать нежелательно). Траву помещаем в мешочек из марли и с помощью грузила (камешка) опускаем на дно трехлитровой банки с сывороткой и сахарным песком. Если молочная сыворотка при створаживании перегрелась и молочные палочки погибли, то в нее следует добавить немного (около 1 ч. ложки) сметаны, купленной на рынке. Банку надо завязать марлей в несколько слоев и держать в теплом затемненном месте. Употребляют напиток в течение 10-15 дней по 0,5 стакана 3 раза в день отдельно от других процедур и приема пищи. Это средство практически полностью восстанавливает слизистую оболочку и желудка, и кишечника. Стимулируем работу важной луковицы двенадцатиперстной кишки
Как мы уже упоминали, для здоровья всей пищеварительной системы очень важно, чтобы нормально функционировала луковица двенадцатиперстной кишки. Как же ей помочь, а заодно и улучшить состояние при некоторых заболеваниях? 1. Перед завтраком готовить и сразу выпивать по 0,5 - 1 стакану свежего сока: • при гастрите с изжогой - из моркови; • страдающим от пониженного давления, упадка сил - из свежей или квашеной капусты; • если поднялась температура, беспокоят кашель, соли или камни в желчных протоках - из черной редьки с кожурой (редьку хорошо помыть). 2. Через некоторое время (отдельно от приема сока) - 2-4 ст. ложки жмыхов, приготовленных по указанному выше рецепту. Жмыхи надо будет принимать еще 2 раза в течение дня между приемами пищи. 3. Если в желудке и зоне луковицы двенадцатиперстной кишки идет воспаление, необходимо за 1 ч. до других процедур и приема пищи выпивать по 0,5 стакана уже упомянутого фермента из чистотела. Рекомендуется придерживаться такой системы не менее 10 дней, до улучшения состояния. Система лечебного питания
Восстановление желудочно-кишечного тракта невозможно без оптимального кислотно-щелочного баланса организма, который у многих теперь нарушен. Но восстановить его можно, если придерживаться специальной лечебно-профилактической системы питания. Дело в том, что нарушение кислотно-щелочного баланса в организме часто является результатом неправильного питания и причиной многих заболеваний. Но даже если болезней ЖКТ не выявлено, при любом дискомфорте для улучшения пищеварения и для профилактики полезно 1-2 дня в месяц или 2 переходить на систему лечебного питания. Б. Болотов подчеркивает, что эта система не является диетой. Защита от желчи и нормальная кислотность
Когда из-за нарушения в работе ЖКТ желчь проникает в желудок, часто появляются тошнота, изжога. Уменьшить количество проникаемой в желудок желчи можно, сократив в рационе желчегонные продукты. Это растительное масло, кукурузная каша, горох, фасоль, бобы, соя, чечевица, пшеница и другие. Нормализовать кислотность, желудка можно за счет употребления продуктов и лекарственных трав, стимулирующих выработку пепсина. К ним относятся: сок капусты, подорожника, а также горчица, перец, хрен, петрушка, сельдерей, щавель, укроп, фенхель, кориандр, мускатный орех, сладкий огородный перец, зверобой, душица и другие.
freepapers.ru
Патологии желудочно-кишечного тракта занимают одно из первых мест во многих статистических исследованиях, проводящихся на медицинские тематики. Профилактика заболеваний ЖКТ в связи с этим выходит на первое место.
В состав желудочно-кишечного тракта входит несколько органов, которые вместе образуют единую систему.
Естественно началом желудочно-кишечного тракта служит рот, в котором пища проходит всю первичную обработку, а то, что не подлежит перевариванию выходит в итоге в виде каловых масс через анальное отверстие.
Общую форму желудочно-кишечного тракта можно охарактеризовать, как единую трубку, самой широкой частью которой выступает человеческий желудок.
Помимо основной трубки большое значение в пищеварении играют такие органы, как желчный пузырь, печень, панкреатическая железа. Благодаря этим органам в желудок и кишечник поступают разнообразные ферменты, которые не только делают процесс пищеварения более легким, но и вообще делают его возможным.
Система желудочно-кишечного тракта сложна, а многие процессы в ней взаимосвязаны. Так как системе задействовано несколько органов, стоит начать неправильно работать одному из них, как можно ожидать сбоев в работе всего остального.
Выделяют несколько наиболее часто встречающихся патологий желудочно-кишечного тракта. К ним относятся:
Естественно, это не все патологии желудочно-кишечного тракта, так как их встречается большое количество. Какие-то болезни развиваются под воздействием внешних причин, а какие-то и вовсе предотвратить невозможно из-за наличия наследственной патологии, о чем тоже стоит помнить.
Вести профилактику заболеваний желудочно-кишечного тракта можно полноценно и эффективно только в том случае, если человек подходит к этому со всей ответственностью и не забывает о таком понятии, как комплексность мер.
В комплекс профилактических мероприятий обязательно стоит включить такие пункты, как:
Людям необходимо помнить о том, что большую часть заболеваний намного проще предотвратить, чем столкнуться с их первыми симптомами и потом заниматься лечением.
Правильный подход к профилактике обеспечит человеку отсутствие с проблемами в области пищеварения.
drgemor.ru
