Модные диеты. Модные диеты реферат

Модные диеты

На сегодняшний день диет действительно много и можно часами спорить о пользе и эффективности каждой из них. Предлагаем ознакомиться с тремя модными диетами в последние несколько лет.

Гречневая диета

Гречневая диета – это минус от 5 до 8 килограммов за достаточно короткий срок. Здесь не потребуется покупка дорогостоящих продуктов, но сила воли нужна не маленькая. Суть заключается в том, что на протяжении примерно 10 дней Вы питаетесь только гречкой – утром, днем и вечером.

Технология приготовления пищи немного отличается от обычной. Один стакан гречневой крупы заливают двумя стаканами кипятка, и все это настаивается в течение нескольких часов (готовить, конечно, удобнее вечером – на весь следующий день). В кашу не добавляют ничего – ни соли, ни специй, а тем более масла. Зато есть можно любое количество (практика говорит, что много все равно не съешь). В дополнение к гречке можно есть кефир (не больше литра) жирностью до 1% и одно — два яблока раз в несколько дней. Выходить из этой модной диеты нужно очень осторожно, постепенно наращивая и количество еды и калорийность. Этот процесс может затянуться на тот же срок, что и диета.

Немного о плюсах диеты. То, что это просто и недорого, как огуречная диета Ксении Бородиной – мы уже сказали. Гречневая диета хорошо насыщает и не истощает организм. Сама по себе гречка очень полезна, т.к. содержит много белков, витаминов, микроэлементов и клетчатки (которая очень хорошо очищает кишечник). Бессолевой режим питания приводит к выводу из организма лишней жидкости. Но есть и минусы. Гречневую диету очень тяжело выдержать из-за однообразия. Кроме того, гречка не может дать человеку все необходимое, поэтому применять эту диету более 10 дней и чаще одного раза в месяц – нельзя.

Диета Дюкана

Диета Дюкана – это модная диета основана на употреблении белковой пищи. Главный принцип диеты – ешь столько, сколько хочешь. В пищу можно (и нужно!) употреблять мясо, рыбу, овощи и отруби.

Диету проводят в четыре этапа. Первый – «Атака». Во время этого этапа Вы едите только белок – мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты. Продолжительность от 1 до 10 (не более!) дней. Потеря веса — до 6 кг. Можно употреблять телятину, говядину, конину, мясо кроликов, потроха, мясо птицы с плоским клювом, ветчина (не жирная), рыба, моллюски, яйца, обезжиренные молокопродукты. Обязательно 1,5 столовые ложки овсяных отрубей и 2 литра жидкости в день. Плюс не менее 20 минут прогулок на свежем воздухе.

Второй этап – «Круиз». На этом этапе чередуются дни, когда употребляются чистые белки с днями, когда к белкам добавляются овощные блюда. Этап длится до достижения Вами оптимального веса. Чередования определяются индивидуально. Нельзя употреблять крахмалосодержащие овощи. Овсяные отруби употребляются в количестве 2 ст. ложки в день (при запорах можно употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей). Молочные продукты – не более 1 кг в день. Воды необходимо пить не менее 2 литров, прогулки увеличить до 30 минут.

Третий этап – «Консолидация». Задача этапа – закрепить результат. Продолжительность – 10 дней на каждый приобретенный килограмм. Можно употреблять ряд новых продуктов (в т.ч. свинина и крахмалосодержащие овощи). Один день в неделю должен быть белковым. Потребление овсяных отрубей нужно увеличить до 2,5 ст. ложек в день. Ежедневная прогулка не менее 25 минут в день.

Четвертый этап – «Стабилизация». Это возвращение к обычному образу жизни и возможности продолжать здоровое питание. Один день недели навсегда остается белковым. Актуальными остаются употребление не менее 2-х литров жидкости в день, употребление овсяных отрубей (3 ст.л. в день) и прогулки не менее 20 минут. И еще – забудьте о лифте и эскалаторе!

Плюсами модной диеты Дюкана является достаточно комфортное разнообразие питания, употребление действительно здоровой пищи. Кроме того, диета длится достаточно долго и поэтому вырабатывает привычку питаться правильно.Минусы – много белковой пищи, а это не всегда полезно. Отсутствие сахара плохо сказывается на людях с пониженным давлением и людях умственного труда. И опять-таки длительность проведения диеты может некоторыми людьми рассматриваться как ее основной минус.

Кремлевская диета

Модная кремлевская диета – это, прежде всего, ежедневный контроль потребления количества углеводов. Т.е. прежде чем, что-то съесть, нужно подсчитать – а можно ли это есть. Подсчет производится по специальным таблицам.Плюсами в применении этой модной диеты есть то, что она достаточно проста (имеется в виду подсчет количества углеводов) и ею может пользоваться человек абсолютно не разбирающийся в биологии, в процессе диеты отсутствует чувство голода. И как говорят люди «прошедшие весь процесс» — вес действительно уходит. Кроме того, эта диета предусматривает и возможность набора веса!

Как обычно есть и минусы:

— перебор жиров и белков при недостатке углеводов для человеческого организма вреден, а кремлевская диета вполне может привести к таким последствиям;

— некоторые ученые считают, что такая диета может спровоцировать сахарный диабет и другие заболевания;— во время кремлевской диеты у некоторых случаются головные боли, тошнота, запоры и другие побочные явления.

Shibko специально для сайта «Стройная фигура»

stroynaya.net

Модные диеты

2012-08-02

1623

       Регулярно в прессе, интернете или на телевидении обсуждаются новые диеты, которые быстро становятся модными. Всевозможные эксперты, произносящие сложные термины, дают заключения о том, что именно такой режим питания поможет почти мгновенно похудеть без особенных усилий.

     Насколько эффективны самые популярные диеты и можно ли с их помощью стать стройнее быстро и без вреда для своего здоровья? Действительно ли модные диеты настолько эффективны?

  Раздельное питание

       Принцип данной диеты заключается в том, что во время приема пищи не смешиваются белки и углеводы, то есть гарнир употребляется отдельно от котлет или рыбы. Сторонники такого режима питания считают, что если все «компоненты» одновременно попадут в желудок и смешаются, в кишечнике начнутся вредные процессы брожения и гниения. Из-за этого продукты будут плохо усваиваться, и, как следствие, откладываться в самых проблемных местах: на бедрах, талии, животе.

      Однако следует понимать: устройство человеческого организма позволяет без какого-либо вреда употреблять и белки, и жиры, и углеводы одновременно, ведь органы пищеварения вырабатывают все необходимые для этого ферменты. Брожение, кстати, является частью естественного процесса переваривания и расщепления, поэтому бояться его не следует.

      Утверждения о том, что какие-то вещества, содержащиеся в продуктах, могут «вступить в конфликт» с другими, тоже не имеют под собой никакого основания. Да и продукты практически невозможно разделить на составляющие, ведь даже в обычном хлебе есть все элементы. Единственное, что стоит учитывать, – это сбалансированность рациона: в организм должно поступать нужное количество веществ и витаминов, а уж вместе они будут получены или по отдельности – значения не имеет.

Монодиеты

       Принцип всех этих диет в том, чтобы в течение какого-то определенного промежутка времени (от трех дней до недели) употреблять в пищу только лишь один низкокалорийный продукт, который поможет быстро похудеть. Вариантов подобного режима питания довольно много (кефирная, арбузная, яблочная, гречневая диеты), поэтому каждая дама, мечтающая распрощаться с парой ненужных килограммов, сможет подобрать что-то подходящее для себя. Как правило, монодиеты обещают почти мгновенное похудение.

       Резкое снижение калорийности рациона приводит к обратному эффекту: организм начинает «думать», что наступил голод, и старается уберечь свои стратегические запасы от растраты. То есть расход энергии осуществляется за счет других источников – мышечной массы и воды, содержащейся в тканях.

       Снижение веса наблюдается, но жир остается на месте, а вот обмен веществ серьезно страдает, из-за чего мозг и нервная система не получают питание. Чем дольше длится такая диета, тем организм будет крепче «держаться» за свои запасы.

Диета по группе крови

       Авторы этой модной диеты поделили всех людей на четыре категории согласно группе их крови. Для каждой из этих категорий какие-то продукты разрешены, а какие-то – нет. По странной логике разработчиков подобной системы питания, фрукты и овощи практически запрещены, хотя это основной источник витаминов и клетчатки.

      На самом деле, никакой научной составляющей в подобной диете нет, так как группа крови никак не влияет на обмен веществ и склонность какого-то определенного продукта «откладываться на бедрах». Лучше всего подбирать индивидуальный рацион, учитывая возраст, пол, климатические условия и физическую активность.

Диета по цвету продуктов

      Принцип такого режима питания очень простой: можно каждый день есть продукты какого-то определенного цвета, чередуя их. Например: сначала зеленые, потом желтые, потом красные.

      Логики в таком подходе не так много, ведь чем разнообразнее меню, тем больше элементов и витаминов получит организм. Ограничения по цвету продуктов уместны лишь в том случае, если у человека есть аллергия на какие-то из них, например, клубнику, помидоры, клюкву.

Диета «Ешь и худей!»

       Принцип этого режима питания заключается в следующем: в рацион необходимо включить какой-либо «чудодейственный продукт», который поможет похудеть быстро, не меняя при этом привычных кулинарных предпочтений. Чаще всего такие модные диеты предлагают активно употреблять грейпфруты, ананасы, мед и красное вино.

       Грейпфруты и ананасы полны витаминов и клетчатки, а вот универсальными «жиросжигателями» они, увы, не являются. Такие продукты можно и нужно регулярно употреблять в пищу, но лишь потому, что они очень полезные и вкусные.

       Мед также должен присутствовать в рационе из-за большого количества микроэлементов, содержащихся в нем. Правда, подобный продукт пчеловодства очень калориен, и если не знать меры, он быстро напомнит об этом парой лишних сантиметров.

       Красное вино некалорийно, однако пробуждает аппетит, так что все усилия, направленные на то, чтобы похудеть от его употребления, сойдут «на нет».

     Худеть в любом случае необходимо с умом, а не следовать очередным «модным» диетам. Стоит ограничить употребление мучного и сладкого (но не исключить их совсем!), заняться спортом, готовить продукты правильно. В этом случае килограммы уйдут не так быстро, зато без вреда для здоровья и резкой смены рациона, являющейся огромным стрессом для организма.

Теги: Модные диеты,

НОВЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ДИЕТЫ

НОВЫЕ ДИЕТЫ НА САЙТЕ

АВТОРСКИЕ

ЗВЕЗДНЫЕ

ЛЕЧЕБНЫЕ

НОВОСТИ

Букмекерская контора Villabet

2016-09-27

978

Среди большого разнообразия букмекерских контор очень трудно найти достойный вариант, особенно, когда вы новичок в этом деле.

Преимущества онлайн-казино для дома

2016-08-21

976

Почему многим так нравится проводить время в игорных домах? Понятно, что они азартные, и игры являются их пристрастием, но можно ли чем-то заменить казино? Какие же существуют альтернативы им?

Попробуйте самые вкусные блюда тайской кухни

2015-12-25

4778

Слетать в Таиланд и не попробовать блюд тайской кухни, которая известна по всему миру, будет ошибкой! Начнём с того, что кухня эта неимоверно вкусна. Кроме того, это интереснейшая часть культуры народа, которая требует изучения. Конечно, нельзя её игнорировать. Рассмотрим несколько блюд, которые предлагает паназиатская кухня, тех самых, которые следует попробовать каждому.

Лишний вес и обоняние

2014-10-06

144985

Как выяснилось, люди с лишним весом обладают замечательным нюхом, они могут различить аромат любого ингредиента в любимом блюде.

xn----7sbneo0a4bi.xn--p1ai

Модные диеты - польза или вред?

Сегодня очень популярны различные новомодные диеты. Основной чертой современных модных диет является низкая калорийность пищи. Многие пытаются, используя эти диеты, излечиться от различного рода хронической патологии и, вообще, поправить здоровье. Довольно печально, что самые нефизиологичные, несбалансированные и просто глупые способы низкокалорийного питания являются в нашей стране не только наиболее широко рекламируемыми, но и наиболее популярными.

Самым же шиком является не только питание по модной схеме, но и его сочетание с «чисткой» организма. Самыми популярными на сегодняшний день средствами последовательной очистки организма от «шлаков» являются:

• использование клизм с целью очищения кишечника
• лечение дисбактериоза кишечника чесноком
• применение отвара лаврушки для очистки суставов
• чистка лимфатической системы слабительными и соками

Ну и, конечно же, все эти модные диеты на фоне раздельного питания. Диетологи (врачи, а не современные пропагандисты сомнительных диет) провели ряд исследований и доказали, что лишь сбалансированное по белкам, жирам и углеводам питание обеспечивает должный уровень здоровья. Иногда врачи назначают специфическое питание, но только на определенный срок. Изобретали же различных диет советуют питаться по их способу всю жизнь, более того, людям всех возрастов и без учета сопутствующих заболеваний. Такие диеты являются несбалансированными и приводят к глубоким нарушениям обменных процессов.

Давайте обратимся к конкретным примерам модных диет, с точки зрения здравого смысла.

Питание по Шаталовой Г.С.

Данная диета исключает любые продукты животного происхождения (сливочное масло, мясо) и даже хлеб. Суточная энергетическая ценность составляет максимум 1200 ккал, а белковая часть пищи всего 20-30 г. Как водится, возрастных и половых ограничений диета не имеет. Наиболее вредной эта диета является для подростков и людей трудоспособного возраста. Низкая калорийность еды вызывает резкое снижение массы тела, организм тратит все свои запасы питательных веществ, возникают дистрофические изменения многих органов.

Лечение соками

Одним из умельцев лечить рак соками и голоданием в течение 42 суток является Рудольф Бройс. За сутки можно употреблять не более 500 мл сока. Автор считает, что такая диета может приводить к уменьшению размеров, или даже исчезновению опухолей. Врачи как-то наблюдали 4-х пациенток с раковыми опухолями различных локализаций, отказавшихся от обычного лечения и решивших лечиться по Бройсу. Первая скончалась через 35 дней с начала диеты от желудочно-кишечного кровотечения (она страдала раком желудка). У остальных уже через месяц были обнаружены метастазы. Такая диета является очень опасной, больные теряют драгоценное время.

Питание по Г. Шелтону

Шелтон является приверженцем раздельного питания, т.е., по его мнению, некоторые продукты не должны совмещаться в одном блюде. Лучше есть отдельно мясные продукты, отдельно рыбные, овощные и т.д. Шелтон считает, что так еда лучше переваривается, в кишечнике не развиваются процессы брожения и гниения.

На самом деле, на протяжении столетий человек ест смешанную пищу, и именно смешанная пища вызывает в системе пищеварения выделение наибольшего количества ферментов. Именно макароны с мясом, греча с молоком, молоко с пшеничным хлебом являются полноценными по белковому составу. Аминокислоты, получаемые организмом в результате расщепления данных продуктов, сразу идут на построение нужного организму белка.

Отмечено, что в некоторых случаях пациенты положительно отзываются о питании по Шелтону. Это может быть связано с тем, что растительные волокна замедляют переваривание еды в кишечнике, что приводит к развитию процессов брожения и гниения, метеоризму.

Вегетарианство

Как известно, это исключение из рациона продуктов животного происхождения. В менее строгих направлениях вегетарианства дозволяются в пищу молоко и его производные, яйцо. Такое питание резко ограничивает поступление в организм человека витаминов, жиров и белков. Особенно опасно это в детском и подростковом возрасте, т.к. с пищей поступает недостаточное количество белка и энергии. Вегетарианство может применяться как временный режим питания, но не постоянный.

Диета П. С. Брэгга

Еще одна модная диета, подразумевает употребление около 60% овощей среди общего рациона, в основном, в сыром виде. Еда готовится с добавлением минимума сахара и соли, сами продукты должны выращиваться без химикатов. Приемы мяса, рыбы, молочных продуктов и других жиров животного происхождения ограничиваются, а в целом, лучше вообще исключить их из рациона. Мясоедам можно есть любимый продукт 3-4 раза в течение недели, допускается съедание 2-3 яиц.

Данный вид питания включает в себя периоды полного голодания. Оно проводится по следующей схеме: каждую неделю голодание в течение суток и 10-дневное голодание каждый квартал. В эти периоды можно пить воду, необходимо совершать физические тренировки.

Брэгг рекомендует применять его метод под медицинским наблюдением. В целом, есть в его системе питания много разумных моментов. Снижение количества потребляемой соли, яиц, мясных продуктов, увеличение потребления зелени, свежих овощей и фруктов полезно, особенно в пожилом возрасте. А вот двухразовое питание является абсолютно неподходящим с точки зрения физиологии здорового человека. Увеличение содержания в рационе растительной клетчатки приводит к ухудшению всасывания животных белков и развитию брожения.

Теперь что касается голодания. Сам принцип полного отказа от пищи в ходе лечения некоторых болезней известен очень давно. Организм при этом использует собственные энергетические запасы. Выведение продуктов обмена можно простимулировать очистительными клизмами, повышенной вентиляцией легких во время прогулок. При полном голодании не возникают дистрофические процессы в органах, в отличие от частичного голодания. Брэггом предлагаются короткие (1-3 сут.) и длинные (около недели) курсы голодания. Очень важно правильно закончить голодание: сначала в рацион вводятся разбавленные фруктовые соки, затем цельные соки, потом овощные пюре, фрукты, и в итоге молочно-растительный рацион. Брэгг предлагает есть сразу много растительной клетчатки, что совершенно недопустимо.

Лечение голодом может проводиться только под руководством опытного врача, с учетом всех противопоказаний и требует правильного психологического настроя.

www.pravilnoe-pokhudenie.ru

Смотрите также

• 
  Оценка защиты реферата
• 
  Восприятие времени реферат
• 
  Приемная семья реферат
• 
  Афанасий никитин реферат
• 
  Золотое сечение реферат
• 
  Реферат электрические машины
• 
  Политический режим реферат
• 
  Иван 3 реферат
• 
  Реферат по геодезии
• 
  Сестры милосердия реферат
• 
  Про крылова реферат