8. Логистика в сервисе и туризме. Логистика в туризме реферат


Реферат - Логистический сервис в туризме

Оглавление

Введение 3

1. Понятие о логистическом сервисе и его особенностях 4

2. Концепция логистики в туризме 14

Заключение 18

Список литературы 20

Введение

Логистика (logistics) - наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и др. материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации. Основными объектами исследования в логистике являются издержки логистические, информационный поток, логистическая система, логистическая функция, логистическая цепь, логистические операции, материальный поток и др.

Туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии. На сферу туризма приходится около 6% мирового валового национального продукта, 7% мировых инвестиций, каждое 16-е рабочее место, 11% мировых потребительских расходов. Таким образом, в наши дни нельзя не заметить того огромного влияния, которое оказывает индустрия туризма на мировую экономику.

Сейчас важно не только производить качественные товары и услуги, но организовывать их сбыт. Поэтому в туризме очень большое значение уделяется логистике.

Целью контрольной работы является рассмотрение процесса формирования логистического сервиса в области туризма.

1. Понятие о логистическом сервисе и его особенностях

К чему стремится каждая туристическая фирма? Одной из основных задач фирмы является увеличение ее прибыли. Получение и увеличение прибыли подразумевает под собой, прежде всего, наличие и увеличение числа постоянных клиентов. Клиентов можно привлечь и удержать, если они заинтересованы в получении услуги у данной фирмы. Удержать клиента помогает логистика. В разных секторах экономики внимание уделяется одному из направлений логистики. Так, в гостиничном бизнесе между логистикой и продажами зачастую ставится знак равенства. В ресторанном бизнесе многие люди путают логистику с рекламой и продвижением товара. Но реклама и сбыт являются лишь элементами процесса продвижения товаров, который в свою очередь является составной частью логистики.

Питер Дрюкер так определил цель логистики: «Цель логистики - сделать продажи постоянными. Цель – знать и понимать клиентов настолько хорошо, чтобы продукт или услуга подходили им и продавались сами...».

Это не значит, что продажи и продвижение товаров не нужны совсем. Это означает, что они должны быть частью продуманной системы, работа которой направлена на удовлетворение потребностей клиентов. Продажи и продвижение товаров будут эффективны лишь в том случае, если сначала будут определены цели и потребности клиента, а затем будет предложен доступный по цене товар или услуга.

Увы, очень многое свидетельствует о том, что большинство российских „игроков” на „поле” туристических и гостиничных услуг по-прежнему не умеют вести цивилизованный бизнес на уровне мировых стандартов.

Из высказывания известного английского предпринимателя Ричарда Холмена с очевидностью следует: каждый, продающий свой товар или услугу, должен овладеть наукой сражаться. Действительно, некоторые гостиницы одиноки в своем городе и уже поэтому притягательны для клиентов, некоторые существуют на деньги местной власти и т. п. Но есть и руководители, которые хоть и осознают необходимость преобразований, но в отсутствие нужных знаний их действия часто напоминают броуновское движение.

Стремясь овладеть наукой сражаться (и побеждать – а иначе зачем вообще выходить на поле боя?), для начала ответим на три вопроса: за кого воюет гостиница, против кого и кто ее союзники.

Ответ на первый вопрос очевиден – за клиента. Из этого, кстати, следует весьма важный вывод, что сражаться нужно за всякого клиента.

Второй вопрос также не должен поставить отвечающего в трудное положение – против конкурентов, то есть таких же гостиниц. Важное замечание – подготовку к борьбе с конкурентами нужно начинать даже до их появления на рынке, ведь возникают-то они уже с мыслью о необходимости борьбы с вами!

Ответ же на третий вопрос не столь очевиден для многих гостиниц, однако чрезвычайно важен – борьбу за клиента гостиница ведет вместе с туристическими фирмами. Изменение взгляда на отношения с турфирмами, понимание, что для гостиницы они не соперники, а союзники, – непременное и главное условие победы в битве за клиента!

Что же располагает гостиницу и турфирму к союзничеству? Прежде всего желание предоставить клиенту взаимодополняющие услуги из общего пакета „визовая поддержка – встреча – трансфер – размещение – экскурсии – обратный трансфер – проводы”. При этом вроде бы оба субъекта одинаково заинтересованы в сотрудничестве: как турфирме необходимо где-то разместить своего клиента, так и гостинице нужны туристы в качестве гостей. Но почему же отношения гостиницы и турфирмы так часто проникнуты духом недружелюбия?

referatbox.com

Логистика в туризме, Туризм - Доклад

Доклад по предмету: Туризм (Пример)

нет данных Содержание

Выдержка из текста

Основное внимание должно уделяться сокращению логистических издержек, занимающих наибольшие доли в сумме всех логистических издержек. Как показывает практика, основными составляющими логистических издержек являются транспортно-заготовительные расходы (до 60%).

1.5. Пути снижения уровня логистических издержек

1. Поиск и сокращение тех видов деятельности, которые не создают добавленной ценности, путем анализа и пересмотра цепи поставок.

2. Проведение переговоров с поставщиками по установлению более низких отпускных и розничных цен, торговых надбавок.

3. Оказание содействия поставщикам и покупателям в достижении более низкого уровня затрат (программы развития бизнеса клиентов, семинары для торговых посредников).

4. Интеграция прямая и обратная для обеспечения контроля над общими затратами.

5. Поиск более дешевых заменителей ресурсов.

6. Улучшение координации деятельности предприятия с поставщиками и потребителями.

7. Компенсация роста логистических издержек в одном звене ЛЦ (логистической цепи) за счет сокращения логистических издержек в другом звене.

8. Использование прогрессивных методов работы для повышения производительности труда сотрудников.

9. Улучшение использования ресурсов предприятия и более эффективное управление факторами, влияющими на уровень общих логистических издержек.

Для совершенствования работы туристской фирмы важным направлением является разработка и внедрение автоматизированных систем управления.

Преимущества электронной коммерции по сравнению с традиционной очевидны — это экономия на выплате агентских комиссионных, уменьшение расходов на издание рекламно-информационных материалов, формирование рекламных кампаний нового типа, создание нетрадиционных сбытовых каналов и прочее.

Для сохранения имеющихся связей и привлечения новых туроператорам необходимо активно поддерживать свою агентскую сеть, принимая во внимание индивидуальные особенности клиентов (агентов и туристов), совершенствовать политику включения новых клиентов в логистическую цепь туроператор — турагент — турист. Обращаясь в турфирму, клиент сопоставляет собственные моральные, материальные, физические затраты с ожидаемым результатом и оплачивает услуги турфирмы лишь в том случае, если ему это выгодно.

Таким образом, наилучших результатов могут добиться те туристские компании, которые будут использовать концепцию интегрированной логистики для сквозного управления основными и сопутствующими потоками в интегрированной структуре бизнеса: проектирование тур-услуги -распределение — продажи. Сокращение всех видов издержек, связанных с управлением туристским потоком, управление турами, уменьшение логистических рисков позволит компаниям высвободить финансовые средства на дополнительные инвестиции в информационно-компьютерные системы, рекламу, маркетинговые исследования и т. д. Таким образом. применение логистического подхода принесет очевидные выгоды всем участникам процесса движения турпродукта от туроператора до туриста.

Список литературы

Архипов А.Е. Логистизация информационных потоков как фактор конкурентного преимущества туристской фирмы. Новосибирск, 2006.

Гвозденко А.А. Логистика в туризме. Учеб.пособие. Изд. Финансы и статистика. 2004. -271 с.

Журнал «РИСК: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция». М: № 3 / 2008

Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме. М.: Финансы и статистика, 1999. — 496 с

http://enbv.narod.ru/

http://www.turbooks.ru

8

Туроператор по приему туристов

Туроператор

Турагент

Турист

Транспортные организации

Страховые компании

ОВИР, отделы виз посольств

Дополнительные услуги

Список литературы

1.Архипов А.Е. Логистизация информационных потоков как фактор конкурентного преимущества туристской фирмы. Новосибирск, 2006.

2.Гвозденко А.А. Логистика в туризме. Учеб.пособие. Изд. Финансы и статистика. 2004. -271 с.

3.Журнал «РИСК: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция». М: № 3 / 2008

4.Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме. М.: Финансы и статистика, 1999. — 496 с

5.http://enbv.narod.ru/

6.http://www.turbooks.ru

список литературы

referatbooks.ru

Логистика в туризме — реферат

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

    АРМАВИРСКИЙ СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ

    ИНСТИТУТ 

Факультет  Психологии и сервиса

Специальность  100103.65, «Социально – культурный сервис и туризм»   

Реферат на тему:

«Логистика  в туризме» 

Выполнила:

Саакян  А. Н.

студентка 4 курса,

 номер  группы  II AC-CV 08  

Проверила:

Безрукова О.А.

Армавир, 2011

     СОДЕРЖАНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ                    3 

I.Понятия и концепция логистической системы     4

II.Элементы логистической системы и факторы, которые необходимо учитывать при ее разработке        5

III.Управление деловой логистической системой    5

IV.Преодоление неопределенности       9

V.Стратегия и планирование в деловой логистике    10

VI.Службы управления логистикой в организационной структуре         предприятия          12

VII.Предназначение менеджмента       14

VIII.Организационное значение       17

ЗАКЛЮЧЕНИЕ          20

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ        21 

     ВВЕДЕНИЕ

     Слово "логистика" заимствовано из французского языка; представляет военный термин, который означает искусство перевозки, поставки и размещения воинских подразделений, а в экономике - искусство управления материалопотоком и потоком продукции  от источника до потребителя, т. е. комбинирование видов деятельности различных учреждений и служб, связанных с распределением, материальным обеспечением, планированием  производства и его управлением. Что касается использования этого  термина в туризме; то он может  быть определен следующим образом.

     Логистика - наука о планировании, контроле и управлении операциями, совершаемыми в процессе формирования тура, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также в процессе передачи, хранения и обработки соответствующей информации.

     Из  этого определения следует, что  логистика является системой, содержащей функциональные области, каждая из которых  решает определенные проблемы.

     Деловая логистика является жизненно важным компонентом экономики, и специалисты  в этой области должны иметь необходимые  навыки для эффективного решения  логистических задач в рамках фирмы. Применение этих навыков тесно  связано с информационной, транспортной системами, сбытом продукции и другими  областями, входящими в логистическую  систему.

 

I.Понятия и концепция логистической системы 

     Логистика - наука о планировании, контроле и управлении операциями, совершаемыми в процессе формирования тура, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также в процессе передачи, хранения и обработки соответствующей информации.

     Из  этого определения следует, что  логистика является системой, содержащей функциональные области, каждая из которых  решает определенные проблемы. В состав системы входят:

  1. Информация - планирование туров, обработка заказов, прогнозирование спроса. Любая логистическая система управляется при помощи информационной.
  2. Перевозка туристов - выбор вида транспорта и компании-перевозчика.
  3. Кадры, обслуживающие туристов. Важный составной элемент системы логистики. Их подбору и подготовке придается большое значение.
  4. Обслуживающее производство - подразделения логистики, которые обслуживают процесс формирования тура и оказания услуг потребителю. Производственные мощности и экономическая приспосабливаемость туристского предприятия имеют важное значение для функционирования логистической системы. Важной проблемой для нее является определение размера туристского предприятия.
      

II.Элементы логистической системы и факторы, которые необходимо учитывать при ее разработке 

     

     Деловая логистика является жизненно важным компонентом экономики, и специалисты  в этой области должны иметь необходимые  навыки для эффективного решения  логистических задач в рамках фирмы. Применение этих навыков тесно  связано с информационной, транспортной системами, сбытом продукции и другими  областями, входящими в логистическую  систему.  

     III. Управление деловой логистической системой 

     Управление  деловой логистической  системой - это системный принцип, охватывающий в конечном счете все мероприятия по использованию информации и перемещению потоков туристов по каналам фирмы.

     Это означает, во-первых, что специалисты, призванные управлять этой деятельностью, должны понимать проблемы всего предпринимательства в целом и учитывать, что принятие решений в одной области логистической системы (например, в области перевозок) может повлиять на систему в целом. Во-вторых, деловая логистика в туризме самым тесным образом связана с обслуживанием потребителей, учитывает предложение туристского продукта на рынке при заранее определенных затратах и параметрах обслуживания. Это подразумевает наличие рыночных аспектов в логистических системах туризма. В-третьих, основным требованием разработки эффективного управления деловой логистикой является тесная связь между процессами составления тура, продаж и оказания услуг.

     Принцип системы деловой  логистики связан с управлением информационными потоками и распределением. Американские ученые считают, что логистика - это скорее структура планирования, чем функция предпринимательства. Другими словами, задача управления в области деловой логистики связана с обеспечением механизма разработки стратегий, в рамках которых может осуществляться повседневная деятельность по управлению распределением.

     Одна  из особенностей деловой логистики  в том, что она не только интегрирует  виды деятельности, которые традиционно  относятся к различным функциям предпринимательства, но и объединяет их. Например, во многих компаниях ответственность  за перевозку туристов (бронирование мест на самолете) и продаж туров  может входить в раздельные функции  перевозок и распределения. Если эти функции разделены, то принятие решений в области продаж без  учета возможностей транспорта (предварительно выкупленного по выгодной цене блока  мест) может привести к увеличению общих затрат на перевозку из-за возникающей необходимости выкупать в разгар сезона авиабилеты у других компаний. В логистической системе  вышеупомянутые функции должны быть взаимосвязаны.

     В логистических решениях принимают  участие: а) поставщики составных элементов  туристского продукта; б) транспортные агентства; в) потребители.

     Основные стратегические и межфункциональные решения, которые принимаются на предприятии, по своим значениям делятся: 1)на решения, касательные продаж и маркетинга; 2) решения, касательные продукции и ее производства.

     В компании, ориентированной на обслуживание потребителей (турагент), стратегию  диктуют продажи и маркетинг. Ключевые решения касаются типа распространяемых продуктов и их сочетания; типа обслуживаемых  потребителей и уровня предоставляемого сервиса. Ключевыми являются решения, связанные с подходами к ценовой  политике, а также с установлением  сферы влияния на продажи. После  того как задана ориентация на обслуживание клиентов, - следуют необходимые  производственные решения. В компаниях, ориентированных на производство (туроператоры), акцент делается на противоположное. Прежде всего определяются и решаются проблемы производственной стратегии.

     Основные  решения того или иного типа будут  результатом односторонних потоков. В компаниях, ориентированных на обслуживание потребителей, обратная связь от производства к продажам и маркетингу максимально ограничена. То же самое может быть сказано об обратной связи от продаж и маркетинга к производству в компании, ориентированной исключительно на производство. Например, если туристская компания основывает свое долгосрочное планирование на политике разработки новых экзотических туров для состоятельных клиентов, полагая, что выгодные рынки сбыта конечной продукции всегда найдутся, и не уделяя должного внимания маркетингу, то она может в конце концов обанкротиться.

     Этот  типичный односторонний принцип  принятия решений становится незаметным, когда элементы логистики не собраны  воедино и не являются функциональной ответственностью. Из-за отсутствия централизации  подразделения по продажам управляют собственными видами продукции: производственное подразделение планирует, с какими из поставщиков услуг, составляющих турпакет, работать фирме; транспортный отдел управляет перевозками туристов различными видами транспорта; экономисты посредством прогнозов продаж помогают отрегулировать товарные уровни и т. д.

     Все маркетологи знают, как быстро практичный покупатель на современном рынке  монополистической конкуренции  использует любую перемену в маркетинговой  политике или политике продаж. Так, турецкая фирма "Detur" включила в  свой тур-пакет визу в Турцию, которая  традиционно покупалась самими туристами  сразу по прибытии в страну. Для  этого приходилось простаивать  в длинных очередях, что очень  утомляло туристов после полета. Нововведение фирмы было отмечено благодарными покупателями, и количество ее клиентов резко возросло.

     Некоторые компании с целью осуществления  максимального контроля за графиками  перевозок туристов покупают авиакомпании, а чтобы всегда иметь достаточное  количество мест размещения - отели, осуществляя  таким образом обратную интеграцию. Так, кипрский туроператор "Roots Holidays" владеет несколькими отелями  на севере Кипра. Это позволяет даже в "высокий" сезон иметь резерв комнат. Другая крупная кипрская туристская компания "Creative Travel" купила экскурсионное  бюро "Fame Tours" и бюро по прокату  автомобилей "Creative Car Hire", что значительно  упростило бронирование экскурсий, позволило поддерживать соответствующие  высокие стандарты в обслуживании, совершенствовать разработку маршрутов  и графиков работы и обеспечивать туристов машинами на прокат.

     Чтобы турфирмы не пострадали от одностороннего потока в принятии логистических  решений, топ-менеджмент должен принимать  корректирующие действия.   

     IV. Преодоление неопределенности 

     Компании  вынуждены разрабатывать долгосрочные планы перевозок туристов за границу, бронирования блоков мест в гостиницах. В таких случаях необходимо заранее  до начала сезона планировать примерное  количество туристов, которое фирме  придется обслужить. Финансовый риск таких  решений может быть действительно  ощутим. Скажем, сняв на сезон целый  самолет, при некоторых обстоятельствах (снижение покупательной способности  населения, смена вкусов или даже плохая политическая обстановка в стране отдыха) турфирма почти наверняка  понесет огромные убытки. Понятно, что  крупные компании все больше обращаются к методам анализа риска. Некоторые  специально разработанные для турфирм  компьютерные программы позволяют  производить взаимосвязанные усовершенствования в планировании перевозок туристов, блоков мест в отелях, что помогает сократить до минимума количество не используемых в данный момент времени  мест.

     Планы необходимо пересматривать и исправлять ежесезонно, а иногда и чаще, ориентируясь на сложившуюся на рынке ситуацию.

     Проекты логистики, без сомнения, выгодны  очень большим компаниям с  собственными аналитиками, способными их разрабатывать, и компьютерным персоналом. В то же время небольшие компании, каких на туристском рынке большинство, теряют значительные возможности увеличения своих прибылей и снижения издержек, так как менеджеры, неправильно  понимая всеобъемлемость логистических  операций, не считают нужным направлять усилия на проведение экономического анализа операций компании.    

turboreferat.ru

Логистика в туризме — реферат

     Каждая  перемена в определенной логистической  функции должна приводить к новым  возможностям улучшения.  

     VIII. Организационное значение 

     Для описанной логистической ориентации характерен анализ перспективности  систем с акцентом на подходе к  исследованию операций. Это соответствует  двум явным тенденциям: возрастающему  вниманию топ-менеджмента к структуре  процессов принятия решений; расширяющемуся использованию количественных методов  принятия решений в туризме. Логистическая ориентация также имеет тенденцию выявлять серьезные организационные проблемы, особенно когда топ-менеджмент приходит к власти с проблемами координации децентрализованных процессов принятия решений в крупных компаниях.

     Проблемы координации в децентрализованных организациях будут всегда. Когда они случаются в подразделениях, топ-менеджеры часто заранее прогнозируют их или просто отворачиваются от проблем на своем собственном уровне, особенно когда решение требует коренного пересмотра установленной организационной структуры. Тем не менее доказано, что главные цели эффективности логистики вытекают из организационной перестройки, направленной на интеграцию операций.

     Если  возможности улучшения требуют  повышения коммуникации и интеграции между организационными подразделениями, то эти подразделения должны объединиться по своим функциям и ответственности. Некоторым фирмам целесообразно, например, удалить логистические планируемые  решения от независимых технических  отделов и объединить их в новую  логистическую группу, возглавляемую  вице-президентом. Он будет отвечать за планирование логистических мероприятий  и проверять все программы  рабочих подразделений, которые  могут повлиять на общую логистическую  функцию.

     Приведем  такой пример: крупный турецкий туроператор  фирма "Simena" предприняла первый шаг к централизации всего  планирования. Ее экскурсионные, транспортные и другие функции предполагается строго разделить. Экскурсионное подразделение  будет разрабатывать и проводить  экскурсии, но не выбирать их тему и  не составлять их график. Транспортное подразделение будет выполнять  трансферы, но не будет планировать  перевозки туристов. Планирование этих графиков будет осуществляться в  главном управлении компании. Менеджеры  подразделений должны будут содействовать  общему планированию, но в их обязанности  будут также включены разработка и эффективное выполнение технических программ в границах направления, обозначенного центральной группой планирования.

     Таким образом, в компании будет сочетание  централизованного стратегического  планирования и выполнения децентрализованных операций.

     Ton-менеджмент, имеющий своей целью максимизацию  эффективности логистических операций, должен способствовать "сглаживанию"  неудобств организационных перемен.  Но вознаграждение за такие  перемены может принести значительную  экономическую выгоду. Когда проводятся  исправления с целью достигнуть  этих выгод, формальная структура  компании должна развиваться  по плану, строго соответствующему  основным направлениям экономики  туризма. Это, в свою очередь,  будет благотворно влиять на  эффективность организации.

 

     ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

     Логистическая система находит все более  широкое применение в практической деятельности различных предприятий, но в большей степени все же промышленных. В турфирмах она  рассматривается высшими эшелонами  управления как эффективный мотивированный подход к управлению потоками туристов и информационными потоками в  целях снижения издержек производства турпродукта. В основе экономической  стратегии фирмы логистика используется как орудие в конкурентной борьбе и рассматривается как управленческая логика для реализации, размещения финансовых и людских ресурсов и  контроля над ними. Такой подход способствует тесной координации логистического обеспечения рынка и производственной стратегии. Если этого удается достигнуть, то результатом являются: необходимое  количество турпакетов, предлагаемых на конкретном рынке, где они окажутся востребованными в нужное время, синхронизация заказов и транспорта.

 

      СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 

1. Квартальнов  В.А. Стратегический менеджмент  в туризме. Современный опыт  управления. 2000 г.

2. Гвозденко А.А. Логистика в туризме: Учеб. Пособие.-М.: Финансы и статистика, 2004

3. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных заведений.-2-е изд.- М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999.

turboreferat.ru

8. Логистика в сервисе и туризме.

Логистика - наука о планировании, контроле и управлении операциями, совершаемыми в процессе формирования тура, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также в процессе передачи, хранения и обработки соответствующей информации.

В состав системы входят:

1. Информация - планирование туров, обработка заказов, прогнозирование спроса. Любая логистическая система управляется при помощи информационной.

2. Перевозка туристов - выбор вида транспорта и компании-перевозчика.

3. Кадры, обслуживающие туристов. Важный составной элемент системы логистики. Их подбору и подготовке придается большое значение.

4. Обслуживающее производство - подразделения логистики, которые обслуживают процесс формирования тура и оказания услуг потребителю. Производственные мощности и экономическая приспосабливаемость туристского предприятия имеют важное значение для функционирования логистической системы. Важной проблемой для нее является определение размера туристского предприятия.

· Число и размещение филиалов туристской фирмы. Размещение и количество филиалов необходимо осуществлять с учетом количества туристов, которое фирмы реально могут обслужить, доступности и привлекательности места расположения офисов.

· Связь. Для эффективной работы все подразделения, входящие в логистическую систему, должны быть связаны информационной, контрольной и транспортной сетью.

· Информационная связь. Должна быть четко налажена. В этих целях, как правило, используются компьютерные технологии (Internet, E-mail).

· Транспортная модель. Оптимальная транспортная модель в большинстве случаев определяется поставщиком транспортных услуг (т. е. авиакомпанией и др.).

Управление деловой логистической системой - это системный принцип, охватывающий в конечном счете все мероприятия по использованию информации и перемещению потоков туристов по каналам фирмы. Логистика в туризме самым тесным образом связана с обслуживанием потребителей, учитывает предложение туристского продукта на рынке при заранее определенных затратах и параметрах обслуживания. Это подразумевает наличие рыночных аспектов в логистических системах туризма. Основным требованием разработки эффективного управления деловой логистикой является тесная связь между процессами составления тура, продаж и оказания услуг.

Одна из особенностей деловой логистики в том, что она не только интегрирует виды деятельности, которые традиционно относятся к различным функциям предпринимательства, но и объединяет их. Например, во многих компаниях ответственность за перевозку туристов (бронирование мест на самолете) и продаж туров может входить в раздельные функции перевозок и распределения. В логистических решениях принимают участие: а) поставщики составных элементов туристского продукта; б) транспортные агентства; в) потребители.

Некоторые компании с целью осуществления максимального контроля за графиками перевозок туристов покупают авиакомпании, а чтобы всегда иметь достаточное количество мест размещения - отели, осуществляя таким образом обратную интеграцию.

Компании вынуждены разрабатывать долгосрочные планы перевозок туристов за границу, бронирования блоков мест в гостиницах. В таких случаях необходимо заранее до начала сезона планировать примерное количество туристов, которое фирме придется обслужить. Финансовый риск таких решений может быть действительно ощутим. Скажем, сняв на сезон целый самолет, при некоторых обстоятельствах (снижение покупательной способности населения, смена вкусов или даже плохая политическая обстановка в стране отдыха) турфирма почти наверняка понесет огромные убытки. Планы необходимо пересматривать и исправлять ежесезонно, а иногда и чаще, ориентируясь на сложившуюся на рынке ситуацию.

Проекты логистики, без сомнения, выгодны очень большим компаниям с собственными аналитиками, способными их разрабатывать, и компьютерным персоналом. В то же время небольшие компании, каких на туристском рынке большинство, теряют значительные возможности увеличения своих прибылей и снижения издержек, так как менеджеры, неправильно понимая всеобъемлемость логистических операций, не считают нужным направлять усилия на проведение экономического анализа операций компании.

studfiles.net


Смотрите также