Традиции, быт, культура кубанского казачества. Казачий быт и традиции краснодарский край реферат школьника

Традиции Краснодарского края

Российская "житница" и "здравница", так часто называют Краснодарский край. Край, богатый. Причем богатство его достаточно многогранно. Это не только удачное природно-климатическое расположение Кубани, это еще и бурная история образования казачьей губернии. Нет ни одного похожего места в России, которое могло бы похвастаться, одновременно  жарой на морском побережье и прохладой горного воздуха, и все это на значительно малом расстоянии друг от друга. Быстрыми горными речками, падающими с многочисленных водопадов и тихой, но мощной рекой омывающей степные районы края. Все эти условия прекрасно влияют на созревание винограда и способствуют производству отличного вина марки "Бондарь".

Основателями края считаются казаки, поставленные сюда государем, для охраны южных рубежей империи, а так же казаки которые переселились сюда Дона. До них это территория была подчинена крымскому ханству. В последующие времена эти богатые территории стали привлекать все больше и больше людей со все России. Обладая богатой историей и красивой природой, край располагает на своей территории огромным количеством самых разнообразных историчеко-культурных, археологических и природных достопримечательностей , особенно на причерноморском побережье. 

Без  казаков сегодня невозможно поддержание общественного порядка на Кубани, охрана природных ресурсов, военно-патриотическое воспитание подрастающего поколения и подготовка молодежи к службе в армии. Весома роль войска и в общественно-политической жизни края. Поэтому десятилетие возрождения кубанского казачества стало событием для всех кубанцев.

Кубань, в силу особенностей исторического развития, является уникальным регионом, где на протяжении двух веков взаимодействовали, взаимопроникали и формировались в одно целое элементы культур южно-русских, восточно-украинских и других народов.

Домостроение - важный элемент традиционной народной культуры. Это большое событие в жизни каждой казачьей семьи, дело коллективное. В нем обычно принимали участие, если не все, то большая часть жителей «края», «кутка», станицы.

Вот как строились турлучные дома: «По периметру дома казаки закапывали в землю большие и малые столбы - «сохи» и «подсошники», которые переплетались лозой. Когда каркас был готов, созывали родственников и соседей для первой мазки «под кулакы»- глину вперемешку с соломой забивали кулаками в плетень. Через неделю делали вторую мазку «под пальцы», когда глину, перемешанную с половой, вминали и разглаживали пальцами. Для третьей «гладкой» мазки в глину добавляли полову и кизяк (навоз, тщательно перемешанный с соломенной резкой)».

Общественные здания: атаманское правление, школы возводили из кирпича с железными крышами. Они до сих пор украшают кубанские станицы.

Специальные обряды при закладке дома. «На место строительства бросали клочки шерсти домашних животных, перья - «чтобы все водилось». Матку-сволок (деревянные брусья, на которые настилался потолок) поднимали на полотенцах или цепях, «чтобы в доме не было пусто».

Обряд при строительстве жилья. «В передний угол, в стену вмуровывали деревянный крест, призывая этим Божье благословение на обитателей дома.

После окончания строительных работ хозяева устраивали угощение вместо платы (ее не полагалось брать за помощь). Большинство участников приглашалось и на новоселье.

Внутреннее убранству казачьей xaты. Интерьер кубанского жилища был в основном одинаков для всех районов Кубани. В доме обычно было две комнаты: великая (вылыка) и малая хата. В малой хате находились печь, длинные деревянные лавки, стол (сырно). В великой хате стояла изготовленная на заказ мебель: шкаф для посуды: («горка» или «угольник»), комод для белья, сундуки и т.д. Центральным местом в доме был «Красный угол» - «божница». «Божница» оформлялась в форме большого киота, состоящего из одной или нескольких икон, украшенных рушниками, и стола - угольника. Часто иконы и рушники украшались бумажными цветами. В «божнице» сохраняли предметы, имеющие священное или обрядовое значение: венчальные свечи, «паски», как их называют у нас на Кубани, пасхальные яйца, просвирки, записи молитв, поминальние книжки».

Рушники - традиционный элемент украшения кубанского жилища. Их делали из тканей домашнего производства, обшивали с двух концов кружевами и вышивали крестом или гладью. Вышивка чаще всего проходила по краю полотенца с преобладанием растительного орнамента, вазона с цветами, геометрических фигур, парного изображения птиц.

Одна очень распространенная деталь интерьера казачьей хаты фотографии на стене, традиционные семейные реликвии. Небольшие фотоателье появились в кубанских станицах уже в 70-х годах XIX века. Фотографировались по особым случаям: проводы в армию, свадьба, похороны.

Особенно часто фотографировались в годы первой мировой войны, в каждой казачьей семье старались сделать снимок на память или получить фотографию с фронта.

Казачий костюм. Мужской костюм состоял из военной формы и повседневной одежды. Форменный костюм прошел сложный путь развития, и на нем больше всего сказалось влияние культуры кавказских народов. Славяне и горцы жили по соседству. Враждовали они не всегда, чаще стремились к взаимопониманию, торговле и обмену, в том числе и культурно-бытовому. Казачья форма утвердилась к середине XIX века: черкеска из черного сукна, темные шаровары, бешмет, башлык, зимняя бурка, папаха, сапоги или наговицы.

Форменная одежда, конь, оружие были составной частью казачьей «справы», т.е. снаряжения за свой счет. Казака «справляли» задолго до того, как он шел служить. Это было связано не только с материальными затратами на амуницию и оружие, но и с вхождением казака в новый для него мир предметов, окружавший мужчину-воина. Обыкновенно отец говорил ему: «Ну вот, сынок, я тебя женил и справил. Теперь живи своим умом - я более перед богом за тебя не ответчик».

Кровопролитные войны начала XX века показали неудобство и непрактичность традиционной казачьей формы на поле боя, но с ними мирились пока казак нес сторожевую службу. Уже в 1915 году в ходе первой мировой войны, которая остро обнаружила эту проблему, казакам разрешили черкеску и бешмет заменить на гимнастерку пехотного образца, бурку - на шинель, а папаху заменить фуражкой. Традиционная казачья форма была оставлена как парадная.

Традиционный женский костюм сформировался к середине XIX века. Он состоял из юбки и кофточки (кохточка), сшитой из ситца. Она могла быть приталенной или с басочкой, но обязательно с длинным рукавом, отделывалась нарядными пуговицами, тесьмой, самодельными кружевами. Юбки шили из ситца или шерсти, для пышности присборенные у пояса.

«..Юбки шили из покупного материала широкие, в пять-шесть полотнищ (полок) на вздернутом шнуре - учкуре. Холщовые юбки на Кубани носили, как правило, в качестве нижних, и назывались они по-русски - подол, по-украински спидница. Нижние юбки надевали под ситцевые, сатиновые и другие юбки, иногда даже по две-три, одна на другую. Самая нижняя была обязательно белой».

Значение одежды в системе материальных ценностей казачьей семьи было весьма велико, красивая одежда поднимала престиж, подчеркивала достаток, отличала от иногородних. Одежда, даже праздничная, в прошлом обходилась семье относительно дешево: каждая женщина умела и прясть, и ткать, и кроить, и шить, вышивать и плести кружева.

Казачья пища. Основой питания кубанской семьи являлись пшеничный хлеб, продукты животноводства, рыбоводства, овощеводства и садоводства... Наиболее популярным считался борщ, который варился с кислой капустой, с фасолью, с мясом, салом, в постные дни - с растительным маслом. У каждой хозяйки борщ имел свой неповторимый вкус. Это было обусловлено не только старанием, с которым хозяйки готовили еду, но и различными кулинарными секретами, среди которых было умение делать зажарку. Любили казаки вареники, галушки. Понимали толк в рыбе: они ее солили, вялили, варили. Солили и сушили на зиму фрукты, варили компоты (узвары), варенье, готовили арбузный мед, делали фруктовую пастилу; широко употребляли мед, из винограда делали вино.

На Кубани ели больше мяса и мясных блюд (особенно птицу, свинину и баранину), чем в других местах России. Однако и здесь очень ценились сало и жир, так как часто мясные продукты употреблялись как приправа к кушаньям.

В больших неразделенных семьях все продукты находились в ведении свекрови, которая выдавала их «дежурной» невестке... Пищу варили, как правило, в печи (зимой в доме, в кухне, летом - тоже в кухне или в летней печи во дворе): В каждой семье была необходимая простейшая утварь: чугуны, плошки, миски, сковороды, ухваты-рогачи, чаплейки, кочерги».

Семейный и общественный быт. Семьи на Кубани были большие, что объяснялось распространением хуторского натурального хозяйства, с постоянной нуждой в рабочих руках и, в какой-то мере, со сложной обстановкой военного времени. Главной обязанностью казака была военная служба. Каждый казак, достигший 18 лет, принимал военную присягу и был обязан посещать строевые занятия в станице (по одному месяцу осенью и зимой), проходить обучение а военных лагерях. При достижении 21 года он поступал на 4-х летнюю срочную службу, после завершения которой приписывался к полку, и до 38 лет должен был участвовать в трехнедельных лагерных сборах, иметь коня и полный комплект обмундирования, являться на регулярные строевые военные сборы. Все это требовало много времени, поэтому в казачьих семьях большую роль играла женщина, которая вела домашнее хозяйство, заботилась о стариках, воспитывала младшее поколение. Рождение 5-7 детей в казачьей семье было обычным явлением. Некоторые женщины рожали по 15-17 раз. Казаки любили детей и рады были рождению и мальчика, и девочки. Но мальчику радовались больше: помимо традиционного интереса к рождению сына, продолжателю рода, сюда примешивались чисто практические интересы - на будущего казака, воина община выдавала наделы земли. Дети рано приобщались к труду, с 5-7 лет они выполняли посильную работу. Отец и дед обучали сыновей и внуков трудовым навыкам, выживанию в опасных условиях, стойкости и выносливости. Матери и бабушки обучали дочек и внучек умению любить и беречь семью, рачительному ведению хозяйства.

Крестьянско-казачья педагогика всегда следовала житейским заветам, в основе которых были от века идеалы строгой доброты и послушания, взыскательного доверия, совестливой справедливости, нравственного достоинства и прилежания к труду. В казачьей семье отец и мать, дед и бабка, учили главному делу - умению разумно жить.

В семье особым уважением пользовались старики. Они выступали хранителями обычаев, играли большую роль в общественном мнении и казачьем самоуправлении.

В казачьих семьях трудились не покладая рук. Особенно тяжелыми были полевые работы в страдную пору - уборка урожая. Работали от зари до зари, жить перебирались всей семьей в поле, домашними делами занималась свекровь или старшая невестка.

Зимой, с раннего утра до поздней ночи, женщины пряли, ткали, шили. Мужчины в зимнюю пору занимались всевозможным ремонтом и починкой построек, орудий труда, транспортных средств, их обязанностью был уход за лошадьми и скотом.

Казаки умели не только работать, но и хорошо отдыхать. В воскресенье и праздничные дни работать считалось грехом. С утра всей семьей отправлялись в церковь, своеобразное место духовного общения.

Традиционной формой общения были «беседы», «улицы», «посиделки». На «беседах» коротали время женатые и пожилые люди. Здесь обсуждали текущие дела, делились воспоминаниями, обязательно пели песни.

Молодежь предпочитала «улицу» летом или «посиделки» зимой. На «улице» завязывались знакомства, разучивались и исполнялись песни, песни и танцы сочетались с играми. «Посиделки» устраивались с наступлением холодов в домах девушек или молодых супругов. Здесь собирались те же «уличные» компании. На «посиделках» девушки мяли и чесали коноплю, пряли, вязали, вышивали. Работа сопровождалась песнями. С приходом парней начинались танцы и игры.

Обряды и праздники. На Кубани бытовали различные обряды: свадебный, родильный, имянаречение, крестины, проводы на службу, похороны.

Свадьба - сложный и длительный обряд, со своими строгими правилами. В старин у свадьба никогда не была показом материального богатства родителей жениха и невесты. Прежде всего, она была государственным, духовным и нравственным актом, важным событием в жизни станицы. Строго соблюдался запрет устраивать свадьбы в посты. Самым предпочтительным временем года для свадеб считались осень и зима, когда не было полевых работ и, к тому же, это время хозяйственного достатка после уборки урожая. Благоприятным для брака считался возраст 18-20 лет. В процедуру заключения браков могла вмешаться община и войсковая администрация. Так, например, не разрешалось выдавать девушек в другие станицы, если в своей было много холостяков и вдовцов. Но даже в пределах станицы молодые люди были лишены права выбора. Решающее слово в выборе жениха и невесты оставалось за родителями. Сваты могли явиться без жениха, только с его шапкой, поэтому девушка вплоть до свадьбы не видела своего суженого.

«В развитии свадьбы выделяется несколько периодов: досвадебный, который включал в себя сватовство, рукобитие, своды, вечеринки в доме невесты и жениха; свадьбу и послесвадебный ритуал». В конце свадьбы главная роль отводилась родителям жениха: их катали по станице в корыте, запирали на горище, откуда им приходилось откупаться при помощи «четвертинки». Доставалось и гостям: у них «крали» кур, ночью замазывали известью окна. «Но во всем этом, не было ничего оскорбительного, бессмысленного, не направленного на будущее благо человека и общества. Старинные ритуалы намечали и закрепляли новые связи, налагали на людей социальные обязанности. Глубоким смыслом были наполнены не только действия, но и слова, предметы, одежда, напевы песен».

Как и по всей России, на Кубани чтили и широко отмечали календарные праздники: Рождество Христово, Новый Год, Масленицу, Пасху, Троицу.

Особым событием и торжеством в народе считали Пасху. Об этом говорят и названия праздника - «Вылык дэнь», Светлое Воскресенье.

Начинать об этом празднике надо с Великого поста. Ведь именно он - подготовка к Пасхе, период духовного и физического очищения.

Великий Пост длился семь недель, причем каждая неделя имела свое название. Особенно важными были две последние: Вербная и Страстная. После них следовала Пасха - светлый и торжественный праздник обновления. В этот день стремились надеть все новое. Даже солнце, замечали, ликует, меняется, играет новыми красками. Обновлялся и стол, заранее готовили обрядовую пищу». красили яйца, пекли паску, жарили поросенка. Яйца красили в разные цвета: красный - кровь, огонь, солнце; голубой - небо, вода; зеленый - трава, растительность. В некоторых станицах на яйца наносили геометрический рисунок - «писанки». Обрядовый хлеб паска, был настоящим произведением искусства. Старались, чтобы был он высоким, «голову» украшали шишками, цветами, фигурками птиц, крестами, смазывали яичным белком, посыпали цветным пшеном.

Пасхальный «натюрморт» - прекрасная иллюстрация к мифологическим представлениям наших предков: паска дерево жизни, поросенок - символ плодородия, яйцо начало жизни, жизненная энергия.

Возвратившись из церкви, после освящения обрядовой пищи, умывались водой, в которой находилась красная «крашенка», чтобы быть красивым и здоровым. Разговлялись яйцом и паской. Ими же одаривали нищих, обменивались с родственниками и соседями.

Очень насыщенной была игровая, развлекательная сторона праздника: вождение хороводов, игры с крашенками, в каждой станице устраивали качели, карусели. Кстати, катание на качелях имело обрядовое значение - оно должно было стимулировать рост всего живого. Завершалась Пасха Красной Горкой, или Проводами, через неделю после пасхального воскресенья. Это - «родительский день», поминовение усопших.

Отношение к предкам - показатель нравственного состояния общества, совести людей. На Кубани к предкам всегда относились с глубоким почтением. В этот день всей станицей шли на кладбище, вязали на крестах платки и полотенца, устраивали поминальную тризну, раздавали «на помин» еду и сладости.

Народные промысли и ремесла - важная часть традиционной народной культуры. Кубанская земля славилась своими мастерами, одаренными людьми. При изготовлении любой вещи народный мастер думал о ее практическом назначении, но не забывал и о красоте. Из простых материалов - дерева, металла, камня, глины - создавались истинные произведения искусства.

Гончарное производство - типичный мелкий крестьянский промысел. В каждой кубанской семье имелась необходимая глиняная посуда: макитры, махотки, миски, плошки и т.д. В творчестве гончара особое место занимало изготовление кувшина. Создание этой красивой формы было доступно не всем, для его изготовления требовались умение и навык. Если сосуд дышит, сохраняя воду прохладной даже в сильную жару, значит мастер вложил частичку души в немудреную посуду.

Кузнечным делом на Кубани занимались издревле. Каждый шестой казак был профессиональным кузнецом. Умение ковать своих коней, брички, оружие и, прежде всего, всякую домашнюю утварь, считалось таким же естественным, как возделывать землю. К концу XIX века образовались центры кузнечного дела. В станице Старощербиновской, например, кузнецы изготавливали плуги, веялки и бороны. Они пользовались большим спросом в Ставрополье и в Донской области. В станице Имеретинской тоже изготавливали сельскохозяйственные орудия труда, а в мелких станичных кузницах ковали, что могли: топоры, подковы, вилы, лопаты. Заслуживает упоминания и мастерство художественной ковки. На Кубани она так и называлась - «ковань». Это тонкая и высокохудожественная обработка металла применялась при ковке решеток, козырьков, оград, ворот, для украшения ковали цветы, листья, фигурки зверей. Шедевры кузнечного ремесла того времени встречаются на зданиях XIX - начала XX века в станицах и городах Кубани.

Очевидцы и бытописатели из всех народных промыслов выделяли ткацкое производство. Ткачество давало материал для одежды и украшения жилища. Уже с 7-9 лет в казачьей семье девочки приучались к ткачеству, прядению. До совершеннолетия они успевали приготовить для себя приданое из нескольких десятков метров полотна: рушники, настольникл, рубахи. Сырьем для ткацкого ремесла служили в основном конопля и овечья шерсть. Неумение ткать считалось большим недостатком у женщин.

Неотъемлемыми предметами кубанского жилища были станы «ткацкие станки, прялки, гребни для изготовления нитей, буки - бочки для отбеливания холста. В ряде станиц холст ткали не только для своих семей, но и специально для продажи.

Развитие культуры определялось традициями литературной и ду­ховной жизни народов. Это проявлялось в развитии системы образо­вания, культурно-просветительских учреждений, издательской деятельности, появления кубан­ской литературы, науки, искусства. Определенное воздействие на нее оказы­вала политика правительства войсковой администрации и церкви. Прежде всего, это касалось ка­зачьего населения Кубани.

vino-bondar.ru

Традиции и быт Кубанского казачества

Разделы: История и обществознание, Работа с дошкольниками, Конкурс «Презентация к уроку»

Презентация к уроку

Загрузить презентацию (8,8 МБ)

Внимание! Предварительный просмотр слайдов используется исключительно в ознакомительных целях и может не давать представления о всех возможностях презентации. Если вас заинтересовала данная работа, пожалуйста, загрузите полную версию.

Цель: Воспитывать любовь к малой Родине; знакомить детей с жизнью, бытом и культурой Кубанского казачества; развивать познавательный интерес к истории своего народа.

Словарная работа: глэчик, макитра, рубель, хата, рушник, самовар, колодец, чугун.

Предварительная работа: рассматривание старых фотографий, посещение краеведческого музея им.Фелицина в г.Краснодаре, посещение музея “Центр – детский сад №63”, подборка фотографий, мультимедийное сопровождение.

Ход занятия

Звучит гимн Кубани, воспитатель в кубанском костюме входит с детьми.

Воспитатель: Как вы думаете, ребята, о чем пойдет сегодня речь в нашей беседе? (о родном крае, о Кубани)

- Правильно. А теперь послушайте стихотворение о Кубани.

Ты был на Кубани? А ты побывай. Отличные люди, Прославленный край! Там вечер просторный И песня простая, У клуба парнишек И девушек стая. Там примут тебя, Как хорошего друга, Покажут, как землю Ворочают плугом Как хлеб убирают, Как стол накрывают, Как в горнице гостя У нас угощают. Кубанцы на зависть Умеют трудиться. Там где-то саманный Курень мой дымится, Увитый густой Виноградной лозою, Мой бойкий домишко С антенной косою. Веселые окна, Открытые ставни, Дымок над трубою, Как выстрел недавний. Люблю тебя, край мой, Простор краснодарский, И труд хлебороба, И песни, и пляски. И пыль под копытами На ипподроме, И яркую лампочку В маленьком доме, Улыбку и радость На лицах казачьих- Суровых и смуглых, Простых, но горячих! Ты был на Кубани? А ты побывай. Отличные люди, Прославленный край!

- Среди просторов нашей большой страны есть край, где ты живешь, где твой родной дом, твоя земля родная. И где бы ты ни был, куда бы ты ни ездил, всегда будешь вспоминать свою родную Кубань. Сегодня, ребята, мы с вами отправимся в прошлое. Мы попадем в хату наших дальних-дальних предков, хату, в которой живет старинная казачья семья.(изображение на экране)

- А что такое хата? (ответы детей)

- В казачьих семьях глава семьи казак. А чем он занимался? (добывал пищу для семьи, работает в поле, защищает границу от врагов)

- А как называли жену казака? (Казачка).

- Чем она занималась дома? (Ходила к колодцу - принести воды на коромысле, гладила белье, готовила еду, пекла хлеб)

- Казачка очень любила приготовить вкусную еду для своего мужа. А в чем готовили еду?Изображение на экране. (В чугуне, он тяжелый, чугунный и каша в нем вкусная).

- А молоко в чем хранили? (Глиняный сосуд, который называется глэчик).

- Кто помнит легенду о глэчике?(ответы детей)

- Чтобы испечь пироги, нужно замесить тесто.

Как называется посуда, в которой замешивают тесто? (Макитра - это горшочек из глины)

- Ну, а чаем поили гостей из.......(самовара). Правильно. 

- Хозяйки были очень домовитые, аккуратные, бережливые. Они сами пряли, ткали. Что помогало после ручной стирки погладить одежду, белье, тканные изделия? (рубель и каталка)

- А сейчас мы с вами поиграем.

Встаньте, пожалуйста.

Я буду называть вам действие, а вы мне будете это изображать.

Дети имитируют движения.

- копать

- нести коромысло

- хлеб класть в печь

- месить

- класть яблоки в корзину

- гладить

- прясть

Молодцы, дети. Присаживаемся. Мы продолжаем наше путешествие.

- А еще казачки очень любили украшать свою одежду вышивкой и кружевом. Какие предметы в хате были украшены вышивкой? (Полотенца, занавесочки, подушки, скатерти, рушник)

- Какие цвета использовались в вышивке? (черный и красный на белом фоне).

- Какие вы молодцы! Вы теперь так много знаете о быте и традициях Кубани. Как много новых слов теперь вы знаете. Давайте их вспомним.

Я буду вам описывать предмет, а вы должны будете назвать мне его и, если ответ правильный, то вы увидите его на экране (мультимедийное сопровождение), а за правильный ответ вы будете получать звёздочки.

-Дом, в котором жили наши предки (хата)

- Это глиняный предмет, в котором молоко долго не прокисает (глэчик)

- С помощью этих двух деревянных предметов одежда казаков всегда была выглажена (рубель и каталка)

- В чем замешивали тесто? (в макитре)

- Воду приносили из .... (колодца)

- Вкусный чай пили из ..... (самовара)

- В этом предмете готовили вкусную кашу, и он был очень тяжелый? (Чугун)

- А с помощью этого предмета и хлеба встречают гостей. (Рушник)

- Ты был на Кубани? А ты побывай. Отличные люди, Прославленный край!

- Молодцы, ребята!

На этом наше занятие подошло к концу.

Теперь я знаю, что наши предки гордились бы вами.

xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai

Обычаи на Кубани

При упоминании о Кубани, в голове возникает картина с лихими казаками на конях и девушками в нарядных костюмах. Северо-Запад Кавказа, на большей части которого, в основном, располагается территория современной Кубани, славится разнообразием и обилием растительного и животного мира, привлекает местность и своим территориально-географическим расположением. Северный Кавказ – это кладезь природных ресурсов, многообразие рельефа, необыкновенная красота и прелесть местной природы. Как и любой народ, казачество имеет свои обряды и традиции, которые формировались на протяжении нескольких столетий и складывались, благодаря культурам Запада и Востока, которые перекликались между собой на этой благодатной земле. 

Быт кубанской семьи

Так исторически сложилось, что самобытный и своеобразный быт и уклад Кубанской семьи имеет свои особенности, вот некоторые из них:

1. Казачья семья практически всегда состояла из большого количества людей. В семье рождалось пятеро – семеро детей. Многодетные семьи создавались с учетом того, что сельское хозяйство велось своими силами, а работы всегда было много.
2. Гостеприимство и щедрость были неотъемлемой частью Кубанского народа. Это связано с приравниванием гостя, особенно незнакомого или чужестранца, к Божьему посланнику.
3. Воспитание детей начиналось с уважения к старшим. Их учили прислушиваться к советам и не встревать в разговоры взрослых.
4. К женщине, будь то мать, жена или сестра, мужчины относились с особым уважением. По христианскому писанию, жена не должна вмешиваться в дела мужа и наоборот, муж в дела жены.
5. Когда кто-либо входил в дом, то обязательно крестились на образа, а мужчины снимали головной убор.

Знаете ли вы, какой из праздничных напитков считался самым любимым и общепринятым у казаков?

Такой напиток назывался «Варена». В нем смешивались мед, водка, различные сушеные фрукты (яблоки, груши, изюм, виноград), которые варились с разного рода пряностями и имбирем.

Народные обычаи

Народные обычаи Кубани очень разнообразны и интересны. При возведении жилья, на землю бросались кусочки шерсти и перьев, дабы в доме все водилось, при этом в строительстве принимали участие все население станицы. Для того, чтобы сошло благословение на жителей будущего жилища, в стену вмуровывали деревянный крест. 

Праздники и торжества

Празднование торжеств разного рода имели свои нюансы и правила: на свадьбе могли присутствовать только женатые и замужние пары, играли свадьбы исключительно осенью или зимой. Выбором суженого для дочери или невесты для сына занимались родители. Интересно проходило празднование Нового Года. В ночь с 31 декабря на 1 января жгли костры, гадали, устраивали различного рода ритуалы, ходили по домам с колядками и щедровками. Накануне Крещения народ посещал церковь, и домой обязательно возвращались со святой водой. Все, что оставалось на столе после празднования, а также солому и сено отдавалось и подкладывалось скотине и птице, чтобы в доме был достаток в новом году. Весной на Кубани праздновали Масленицу, в домах готовилась обрядовая пища, состоявшая из блинов и вареников. Последнее воскресенье перед постом считался днем «всеобщего прощения».

Если вы собрались в гости на Кубань, обязательно запаситесь большим количеством подарков. Этот обычай у казаков существует испокон веков и берет свое начало с тех времен, когда мужчины, уходя на войну, обязательно возвращались с подношениями.

Кубань представляет собой великий край, который сочетает в себе разнообразие культур, народа, колорита и внутреннего уклада. Все это было выстрадано и отвоевано с большим трудом, и хранится с особым трепетом и заботой.

www.xn-----6kccbwybdaa5d6a1a8df1e.xn--p1ai

Традиции и обычаи Кубанского казачества

Помни, брат, что у казаков: Дружба — обычай;Товарищество — традиция; Гостеприимство — закон.

Казак не может считать себя казаком, если не знает и не соблюдает традиции и обычаи казаков. Основой характера казака была какая-то двойственность: то он весел, шутлив, забавен, то необычайно грустен, молчалив, недоступен. С одной стороны, это объясняется тем, что казаки, глядя постоянно в глаза смерти, старались не пропускать выпавшую на их долю радость. С другой стороны они — философы и поэты в душе — часто размышляли о суете сущего и о неизбежном исходе из этой жизни. Поэтому основу в формировании морально-нравственных устоев казачьих обществ составили 10 Христовых заповедей. Приучая детей к соблюдению заповедей Господних, родители по народному их восприятию поучали: не убивай, не кради, не блуди, трудись по совести, не завидуй другому и прощай обидчиков, заботься о детях своих и родителях, дорожи девичьим целомудрием и женской честью, помогай бедным, не обижай сирот и вдовиц, защищай от врагов Отечество. Но прежде всего крепи веру Православную, ходи в Церковь, соблюдай посты, очищай душу свою — через покаяние от грехов, молись единому Богу Иисусу Христу и добавляли: если кому-то что-то можно, то нам нельзя — МЫ КАЗАКИ.

Чрезвычайно строго в казачьей среде, наряду с заповедями Господними, соблюдались традиции, обычаи, поверья, которые являлись жизненно-бытовой необходимостью каждой казачьей семьи. Несоблюдение или нарушение их осуждалось всеми жителями хутора или станицы, поселка. Обычаев, традиций много: одни появляются, другие исчезают. Остаются те, что наиболее отражают бытовые и культурные особенности казаков, что сохраняются в памяти народа от далекой старины. Если коротко сформулировать их, то получатся своеобразные неписанные казачьи домашние законы:

1. Уважительное отношение к старшим.
2. Безмерное почитание гостя.
3. Уважение к женщине (матери, сестре, жене)

Казаки и родители

Почитание родителей, крестного и крестной было не просто обычаем, а внутренней потребностью, заботой о них сына и дочери. Сыновний и дочерний долг перед родителями считался исполненным после того, когда будут справлены поминки сорокового дня после ухода их в мир иной. Крестная мать помогала родителям готовить к будущей замужней жизни девочку-казачку, приучала ее к домашнему хозяйству, рукоделию, бережливости, труду. На крестного отца возлагалось главной обязанностью подготовка казачонка к службе, причем за военную подготовку казака спрос с крестного отца был большим, чем с родного отца. Авторитет отца с матерью был не просто непререкаем, а настолько почитаем, что без благословления родителей не начинали никакую работу, не принимали решений по наиболее важным делам. 

Отношение к старшим

Уважение старшего — один из главных обычаев казаков. Отдавая дань уважения к прожитым годам, перенесенным невзгодам казачьей доли, наступающей немочи и неспособности постоять за себя, казаки всегда помнили слова священного Писания: «Перед лицом седого вставай, почитай лицо старца и бойся Бога своего — Я Господь Бог ваш». Обычай уважения и почитания старшего по возрасту обязывал младшего, прежде всего, проявлять заботу, сдержанность и готовность к оказанию помощи и требовал соблюдения некоторого этикета (при появлении старика все должны были встать — казаки при форме приложить руку к головному убору, а без формы — снять шапку и поклониться). В присутствии старшего не разрешалось сидеть, курить, разговаривать (вступать в разговор без его разрешения) и тем более — непристойно выражаться. Вообще у казаков и особенно кубанцев уважение к старшему являлось внутренней потребностью, на Кубани даже в обращении редко можно услышать «дед», «стары» и прочее, а ласково произносится: «батько», «батьки».

Казаки и гости

Безмерное уважение к гостю обуславливалось тем, что гость считался посланцем Божьим. Самым дорогим и желанным гостем считался незнакомый из дальних мест, нуждающийся в приюте, отдыхе и опеке. В шутливой казачьей застольной песне-частушке «Ала-верды» наиболее точно выражено почитание гостя: «Нам каждый гость дается Богом, какой бы не был он среды, хотя бы в рубище убогом — ала-верды, ала-верды». Заслуженно подвергался презрению тот, кто не оказывал уважения гостю. Независимо от возраста гостя, ему отводилось лучшее место за трапезой и на отдыхе. Считалось неприличным в течение 3 суток спрашивать гостя, откуда он и какова цель его прибытия. Даже старик уступал место, хотя гость был моложе его. У казаков считалось за правило: куда бы он не ехал по делам, в гости, никогда не брал еды ни для себя, ни для коня. В любом хуторе, станице, поселке у него обязательно был дальний или близкий родственник, кум, сват, деверь или просто сослуживец, а то и просто житель, который встретит его как гостя, накормит и его, и коня. На постоялых дворах казаки останавливались в редких случаях при посещении ярмарок в городах. 

Отношение к женщине

Уважительное отношение к женщине — матери, жене, сестре — обуславливало понятие чести казачки, чести дочери, сестры, жены. По чести и поведению женщины мерилось достоинство мужчины. В семейном быту взаимоотношения между мужем и же¬ной определялись согласно христианского учения (священного писания). «Не муж для жены, а жена для мужа», «Да убоится жена мужа», при этом придерживались вековых устоев — мужчина не должен вмешиваться в женские дела, женщина — в мужские. Обязанности были строго регламентированы самой жизнью. Кто и что в семье должен делать — четко разделено. Считалось за позор, если мужчина занимался женскими делами. Строго придерживались правила: никто не имеет права вмешиваться в семейные дела. Кто бы ни была женщина, к ней надо было относиться уважительно и защищать ее — ибо в женщине будущее твоего народа. Характерный пример защиты женщины описан в повести казачьего писателя Гария Немченко. В 1914 году, утром по станице Отрадной проскакал казак с красным флагом, оповещая войну. К вечеру Хоперский полк уже двигался в походной колонне к месту сбора. Вместе с полком, естественно, ехали провожающие — старики и женщины. Одна из женщин управляла лошадью, запряженной в бричку, и проехала одной стороной колес по помещичьему полю. Один из офицеров, известный на весь полк фамилии Эрдели подъехал к женщине и хлестнул ее за это плетью. Из колонны выехал казак и срубил его. В казачьем обществе женщина пользовалась таким почитанием и уважением, что в наделении ее правами мужчины не было необходимости. Практически в прошлом ведение домашнего хозяйства лежало на матери-казачке. Казак большую часть жизни проводил на службе, в боях, походах, на кордоне и пребывание его в семье, станице было кратков¬ременным. Однако главенствующая роль, как в семье, так и в казачьем обществе принадлежала мужчине, на котором лежала главная обязанность материального обеспечения семьи и поддержания в семье строгого порядка казачьего быта. Слово хозяина семьи было непререкаемо для всех ее членов и примером в этом являлась жена казака — мать его детей.

Конь у казака

У кубанцев перед выездом из дома на войну коня казаку подводила жена, держа повод в подоле платья. По старому обычаю она передавала повод, приговаривая: «На этом коне уезжаешь, казак, на этом коне и домой возвращайся с победой». Приняв повод, казак обнимал и целовал жену, детей, а нередко и внучат, садился в седло, снимал папаху, осенял себя крестным знаменем, привставал на стремена, взглянув на чистую и уютную белую хату, на палисадник перед окнами, на вишневый сад. Потом нахлобучивал папаху на голову, огревал нагайкой коня и карьером уходил к месту сбора. Вообще у казаков культ коня преобладал во многом над другими традициями и поверьями. Перед отъездом казака на войну, когда конь уже под походным вьюком, жена вначале кланялась в ноги коню, чтобы уберег всадника, а затем родителям, чтобы непрестанно читали молитвы о спасении воина. Тоже повторялось после возвращения казака с войны (боя) на свое подворье. При проводах казака в последний путь за гробом шел его боевой конь под черным чепраком и притороченным к седлу оружием, а уже за конем шли близкие.

Казак и казаки

Казаки в общежитии своем были привязаны друг к другу как братья, гнушались воровства между собой, но грабеж на стороне и, конечно, у неприятеля, у них был вещью обыкновенной. Трусов не терпели и вообще считали первейшими добродетелями целомудрие и храбрость. Не признавали краснобайства, памятуя: «Кто развязал язык, тот вложил саблю в ножны», «От лишних слов слабеют руки», — и больше всего почитали волю. 

Душа казака 

Таковы были казаки старого времени: страшные, жестокие и беспощадные в боях с врагами их веры и гонителями христианства, простые и чуткие, как дети, в обыденной жизни. Они мстили туркам и крымцам за бесчеловечное обращение и угнетение христиан, за страдания пленных братьев, за вероломство, за несоблюдение мирных договоров. «Казак поклянется душою христианской и стоит на своем, татарин и турок поклянется душой магометанской и солжет» — говорили казаки, стоя твердо друг за друга. «Все за одного и один за всех», за свое древнее казачье братство. Казаки были неподкупны, предательств среди них, среди природных казаков, не было. Попав в плен, тайн своего братства не выдавали и умирали под пытками смертью мучеников. История сохранила беспримерный подвиг атамана Запорожской Сечи Дмитрия Вишневецкого, который во время крымских походов попал в плен и турецкий султан приказал повесить своего злейшего врага на крюке. И повис над пропастью закрюченный под ребро русский богатырь. Несмотря на страшные муки, он славил Христа, проклинал Магомета. Рассказывают, что когда он испустил дух, турки вырезали его сердце и съели, в надежде усвоить бесстрашие Вишневецкого.

Казак и богатство

Некоторые историки, не понимая духа казаков — идейных борцов за веру и свободу личности — упрекают их в корысти, жадности и склонности к наживе. Это по незнанию. Однажды турецкий султан, доведенный до крайности страшными набегами казаков, задумал купить их дружбу выдачей ежегодного жалованья, вернее, ежегодной дани. Султанский посол в 1627—37 годах принимал к тому все усилия, но казаки остались непреклонными и только смеялись над этой затеей, даже сочли эти предложения за оскорбление казачьей чести и ответили новыми набегами на турецкие владения. После того, дабы склонить казаков к миролюбию, султан прислал с тем же послом в подарок войску четыре золотых кафтана, но казаки с негодованием отвергли этот дар, говоря, что султанские подарки им не нужны.

Недостатки казака

Были в характере казаков и недостатки, большей частью унаследованные от предков. К примеру, не могли удержаться, чтобы не побалагурить, послушать рассказы других, да и самим рассказать о подвигах товарищей. Бывало, что в рассказах этих они и прихвастнут, и прибавят что-то от себя. Любили казаки, вернувшись из заморского похода, шикануть своим нарядом и убранством. Отличались они беспечностью и беззаботностью, не отказывали себе в питие. Француз Боплан писал о казаках: «В пьянстве и бражничестве они старались превзойти друг друга, и едва ли найдутся во всей христианской Европе такие беззаботные головы, как казацкие, и нет на свете народа, который мог сравниться в пьянстве с казаками». Однако во время похода объявлялся «сухой закон», отважившегося напиться немедленно казнили. 

Проводы казака на действительную (срочную) службу

При достижении призывного (приписного) возраста малолеток (призывник) проходил при станице в течение года военную подготовку под руководством казачьего управления станицы и приводился к присяге. Для приема присяги казаки являлись в церковь на Богослужение. После его окончания выстраивались на площади напротив алтаря Господнего со знаменем. Священник после исполнения молитвы, посвященной воину, уходящему на службу, давал разрешение на приведение казаков к присяге. Назначенный атаманом казак с управления перед строем членораздельно построчно зачитывал текст присяги, а казаки повторяли зачитанное вслух. Окончив прием присяги, каждый казак подходил к аналою или столу, где лежал Евангелие и Крест. Поцеловав Евангелие и Крест, преклонял колена перед знаменем, и целовал его край, ставил свою роспись в книге приема присяги и становился в строй.

uskrd.ru

"Изучение традиций кубанских казаков Краснодарского края". Научный руководитель Попова Р.Т

X ЕЖЕГОДНЫЙ ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС ДОСТИЖЕНИЙ ТАЛАНТЛИВОЙ МОЛОДЁЖИ

«НАЦИОНАЛЬНОЕ ДОСТОЯНИЕ РОССИИ».

________________________________________________________________________

Секция: Краеведение, география

Тема: Изучение традиций кубанских казаков Краснодарского края.

Автор: Облога Диана

Научный руководитель: Попова Райхан Тафиковна

Место выполнения работы: Краснодарский край, Брюховецкий район, ст. Брюховецкая, ул. Красная, 200 ГБОУ СПО «БАК» КК

2015-2016

Содержание

Введение

основная часть

Изучение традиций кубанских казаков Краснодарского края. 1.Географическое положение краснодарского края 4

2. Население Кубани 5

3. Кубанские казаки 6-8

4. Основные занятия жителей Краснодарского края 9-14

5. Современная культура Кубани 15-19

6. Традиции Кубанских казаков Краснодарского края 20-24

7. Социологическое исследование о традициях 25

Кубанских казаков КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ Заключение 26

Список используемой литературы 27

Приложение 28

Введение

Традиции… Много ли мы знаем об этом? Например, в толковом словаре русского языка дают два понятия этому определению:

• Традиция – это то, что перешло от одного поколения к другому, что унаследовано от предшествующего поколения.

• Традиция – это обычай, установившийся порядок в поведении, в быту.

Актуальность моей работы состоит в том, чтобы разобраться и выяснить какие традиции сохранились до наших времен и поддерживаются ли они. Ведь действительно, по сути дела, что значит это слово для нынешних людей? Известно ли нам что-нибудь о традициях нашего края, района, станицы или хотя бы семьи. Ведь каких-то 50-60 лет назад в жизни любого человека они играли важнейшую роль. В каждой семье, как в маленьком государстве, чтились и соблюдались свои законы и порядки. Традиции передавались из поколения в поколение. Они являлись некой опорой и наставлением для юного поколения.

Это и есть весь перечень причин, по которым я решила написать исследовательскую работу на тему «Выявление наличия традиций у населения Краснодарского края». Ведь согласитесь, интересно узнать о том, какие традиции соблюдали твои предки и соблюдают ли их сейчас нынешнее поколение.

К основным задачам моей исследовательской работы можно отнести:

1. Определить отношение нынешних людей к обычаям.

2. Выяснить соблюдаются ли какие-нибудь традиции в современном обществе.

3. Разобраться, нужны ли традиции нынешнему юному поколению.

Цель работы –изучение традиций кубанских казаков Краснодарского края, её социальная сущность и социальные последствия.

В соответствии с поставленной целью в работе будут решены следующие задачи:

- исследовать традиции кубанских казаков Краснодарского края, как социальное явление. -провести социологический анализ о наличии традиций кубанских казаков Краснодарского края, отношение студентов Брюховецкого аграрного колледжа к этой проблеме.

Для достижения поставленных целей и задач были использованы следующие методы: изучение и анализ научной, нормативной и периодической литературы; сравнение, анализ, синтез.

Объектом исследования является студенты Брюховецкого аграрного колледжа.

При написании научно-исследовательской работы была использована периодическая, учебная и нормативная литература.

Информационной базой научно-исследовательской работы стали: научная литература, интернет ресурсы, результаты социологического исследования.

1. Географическое положение Краснодарского края

Традиции любого народа складываются под воздействием многих факторов. Главным, из которых является географическое положение местности, в которой проживает определенная группа людей. Географическое положение подразумевает не только географические координаты, но и климат, который оказывает большое влияние на занятия людей, и почвы, имеющие не менее важное значение в образовании традиций.

Краснодарский край был образован 13 сентября 1937 года. Край расположен в западной части Большого Кавказа и на Кубано-Приазовской низменности, является самым южным регионом России и входит в состав Южного федерального округа. На юго-западе омывается Черным морем, на северо-западе – Азовским.

Краснодарский край граничит с Ростовской областью, Ставропольским краем, Карачаево-Черкеской Республикой и Абхазией. Имеет внутренние границы с Адыгеей. Территория края составляет 76 тыс. кв. км. Состоит из 38 районов, 26 городов (15 – краевого, 11 – районного подчинения), 21 поселка городского типа, 389 сельских административных округов, объединяющих 1717 сельских населенных пунктов. Столица Кубани основана в конце XVIII века, в 1792 года. А в 1920 г. Екатеринодар переименовали в Краснодар. На данный момент Губернатором Краснодарского края является Александр Николаевич Ткачев.

Из общей протяжённости границы в 1540 км — 740 км проходит вдоль моря. Наибольшая протяженность края с севера на юг — 327 км и с запада на восток — 360 км. Территория Краснодарского края занимает площадь 75,5 тыс. кв. км.

33% территории края состоит из гор. Высшая точка – гора Акарагварта (3360 м). Главные реки – Кубань, Уруп, Лаба, Белая. В горах расположены озера Кардывач, Абрау, а так же множество небольших карстовых озер. Так же имеется большое по своим размерам Краснодарское водохранилище. В верховьях р. Хоста находится одна из самых глубоких в России карстовых пещер – Назаровская (глубина 500 м).

Климат умеренно-континентальный и субтропический (на Черноморском побережье южнее Туапсе). Средняя температура января от -5°C до +4°C, июля +23°C. Годовое количество осадков — от 400 до 600 мм в равнинной части, до 3242 мм и более — в горной. Каждую весну край затапливают паводки. В целом для края характерны жаркое лето и мягкие зимы.

Основную часть почвенного покрова степной зоны края составляют предкавказские карбонатные и выщелоченные чернозёмы. Таманский полуостров занят каштановыми, западно-предкавказскими и болотными почвами. В горах — горно-лесные бурые и дерново-карбонатные почвы, в высокогорье — горно-луговые. Общая земельная площадь Краснодарского края составляет 7,5 миллионов гектаров, из них пашни — 3,9 млн. га. Это основной пахотный фонд края, отличающийся высоким плодородием. Неширокая полоса в левобережье Кубани, Прикубанская наклонная равнина и часть предгорий пригодны для садоводства и возделывания жёлтых табаков.

Из выше перечисленной информации, отчетливо видно, что данное местное население занималось и занимается в основном агропромышленность, так как этому способствуют многие природные факторы. Из этого мы можем сделать вывод, что основные традиции будут связаны с сельскохозяйственной деятельностью. Доказательство этому предположению мы найдем в следующих главах.

2. Население Кубани

Общая численность населения составляет 5 284 464 человек (по оценке на 1 января 2012 года). Краснодарский край занимает 3-е место среди регионов Российской Федерации по числу жителей — после Москвы и Московской области. Удельный вес городского населения составляет 53,23 % или 2 814 274 человек, сельского — 46,67 %. Уровень урбанизации ниже, чем в среднем по стране (74 %). Плотность населения — 70,0 чел./км² (данные на 2012 год).

Не очень высокий уровень урбанизации еще раз доказывает, что население занимается агропромышленность. А если присутствует сельское хозяйство, значит, есть вероятность, что традиции дошли и до нашего времени.

Национальный состав Кубани очень многообразен. На территории Краснодарского края проживают более 100 национальностей. Самыми основными этническими группами являются: русские, армяне, украинцы, белорусы, греки, адыгейцы, грузины, татары, немцы, азербайджанцы, цыгане, осетины, курды.

Многие из русских, особенно на западе и севере края, в быту балакают, то есть употребляют в речи много украинизмов; армяне Краснодарского края проживают в основном на юге края, особенно в Сочи, Армавире, Новороссийске, Анапе, Туапсе, а также в Краснодаре; количество греков, немцев и турок в крае снизилось после репрессивных переселений 1930-х — 1940-х годов; адыги (шапсуги, натухайцы и др.), сейчас немногочисленные, являются аборигенным населением южной части края.

Бережное отношение к традициям и культуре каждого народа многонациональной Кубани – основная задача современных граждан. Особое внимание активному возрождению души Кубани – православию и казачеству.

Но огромное количество национальностей, проживающих в Краснодарском крае, ставит перед нами другой вопрос: «Сохранилось ли хотя бы малое количество традиций в том виде, в каком они существовали в первоначальном виде, при коренном населении Кубани – кубанских казаках?».

Коренным населением Кубани являются Черноморские казаки. Им Екатерина II 30 июня 1792 выдала жалованную грамоту, согласно которой кубанская земля переходит в вечное владение казаков. В цитате, взятой из екатерининской грамоты, указана главная причина, по которой казакам была жалована земля: «Войску Черноморскому принадлежит бдение и стража пограничная от набегов народов закубанских...»

Более подробное описание Кубанских казаков мы рассмотрим в следующей главе.

3. Кубанские казаки

Так как традиции Краснодарского края зародились у казаков, которые являлись изначальными жителями Кубани, то рассмотри их историю, политико-территориальное устройство, быт и культуру, для того чтобы как можно лучше разобраться в происхождении традиций.

Кубанские казаки - коренные жители правого берега р. Кубань и Приазовья. Они являлись свободным военизированным сельскохозяйственным населением. Казаки жили и живут по закону: «слабых не обижают, старших уважают, Родину защищают». Во главе Кубанского казачьего войска стоял наказной атаман (одновременно — начальник Кубанской области), который в военном отношении пользовался правами начальника дивизии, а в гражданском — правами губернатора. Он назначал атаманов отделов, которым подчинялись выборные атаманы станиц и хуторов. Высшим органом станичной власти был станичный сход, который избирал атамана и правление (состояло из атамана и двух избранных судей, с 1870 — атаман, судьи, помощник атамана, писарь, казначей). Станичные общества выполняли различные обязанности: войсковую, «общие по поиску» (содержание почтовых станций, ремонт дорог и мостов и др.), станичные (содержание «летучей почты», сопровождение арестантов, караульная служба и др.). В 1890 году был установлен день войскового праздника — 30 августа. С 1891 года казаки избирали дополнительных судей, которые были кассационной инстанцией на решения станичных судов.

Но ведь если подумать, то казаки откуда-то же пришли. То есть они где-то жили, у них была своя культура, традиции, порядки. Из этого следует, что они могли, и скорей всего, донесли свои духовные ценности и до Кубани.

И действительно, Черноморцы, так первоначально называли Кубанских казаков, поселившись на Кубани, принесли сюда и свои культурно-бытовые традиции. В частности, зазорно было заниматься торговлей, как основным видом деятельности. Этим занимались пришлые люди.

Странно, но ведь одна из традиций казаков, в большие престольные праздники проводить народные ярмарки. На казачьих базарах не только торговали да покупали, но и обязательно веселились, как могли. Особенно они любили петь и танцевать. Давайте просмотрим следующие временные события в жизни казаков, и разберемся в чем дело.

Жизнь диктовала свои условия и казаков стали навещать горцы, предлагая в обмен на соль продукты своего хозяйства, в первую очередь хлеб.

Оказывается, земледелие появилось у казаков, не сразу, как только они поселились на Кубани, а сравнительно позже. Их первоначальной основной обязанностью являлась «бдение и стража пограничная от народов закубанских».

Почувствовав выгоду от такого товарообмена, войсковое начальство разрешило казакам открывать обменно-торговые пункты, а затем и так называемые меновые дворы. В 1799 г. черноморцы обратились к Павлу I с просьбой об открытии в Екатеринодаре и других пунктах меновых дворов.

Таким образом на Кубани появились ярмарки. Сначала они служили только для товарообмена, а позже уже и как торгово-развлекательные места. Где казаки могли повеселиться и отдохнуть.

Еще одной неотделимой и важнейшей частью сложной души казаков являлось православие. Беспощадные к врагам, казаки в своей среде были всегда благодушны, щедры и гостеприимны. В основе характера казака была какая-то двойственность: то он весел, шутлив, забавен, то необычайно грустен, молчалив, недоступен. С одной стороны, это объясняется тем, что казаки, глядя постоянно в глаза смерти, старались не пропускать выпавшую на их долю радость. С другой стороны – они философы и поэты в душе – часто размышляли о вечном, о суете сущего и о неизбежном исходе этой жизни. Поэтому основу в формировании морально-нравственных устоев казачьих обществ составили 10 Христовых заповедей. Приучая детей к соблюдению заповедей Господних, родители по народному их восприятию поучали: не убивай, не кради, не блуди, трудись по совести, не завидуй другому и прощай обидчиков, заботься о детях своих и родителях, дорожи девичьим целомудрием и женской честью, помогай бедным, не обижай сирот и вдовиц, защищай от врагов Отечество. Но прежде всего, крепи веру  православную: ходи в Церковь, соблюдай посты, очищай душу свою – через покаяние от грехов, молись единому Богу Иисусу Христу и добавляли: если кому-то что-то можно, то нам нельзя – мы казаки.

Духовной основой жизни черноморцев, как мы ранее упомянули, было христианство. Перебираясь на Кубань, казаки везли с собой и походную церковь, которую подарил им Г.А.Потемкин. Но у черноморцев на Кубани не было священников, поэтому было решено подготовить священнослужителей из своей среды. Для этого привлекались наиболее благопристойные люди, не связанные с воинской службой. В 1794 г. Из Петербурга последовало разрешение возводить церкви в тех поселениях, где насчитывалось не менее 100 дворов и 400 мужчин. В июне 1795 г. из Херсона для строившихся церквей был доставлен один колокол в Тамань и семь – в Екатеринодар. В 1799 г. на Кубани уже было построено 16 церквей и 9 были в стадии завершения. Летом 1797 г. был заложен первый камень в Войсковой собор Воскресения Христова в Екатеринодаре, а в 1800 г. началось полномасштабное строительство этой деревянной церкви.

По старому запорожскому обычаю черноморцы решили также построить войсковую обитель, где могли бы доживать старые, увечные и одинокие воины. Для этого монастыря было выбрано красивейшее место у Лебяжьего лимана (недалеко от нынешней Брюховецкой, моей родной станицы) и назвали его Екатерино-Лебяжинской пусынью.

Такой была Кубань в прошлом, а теперь мы рассмотрим нынешний Краснодарский край и попробуем найти сходства между ними. Мне кажется, что хоть традиции не особо соблюдаются в современном обществе, но глубина и красота казачьей души была, есть и будет жить в потомках казачьего рода. Это выражается в стремлении нынешних людей возродить былые традиции.

4. Основные занятия жителей Краснодарского края

Основные занятия Краснодарского края – это агропромышленность и туризм. Ниже мы рассмотрим оба эти направления.

Первым мы разберем значимость аграрного хозяйства в Краснодарском крае.

Кубань уже давно и по праву называют «жемчужиной» России, ее главной житницей и лидером в агропромышленном комплексе страны. Эту добрую славу она заслужила не только благодаря своим уникальным природно-климатическим условиям, но и за радушие и трудолюбие ее жителей, за создание их руками, умом и энергией богатства в хозяйственной и культурной жизни.

Краснодарский край – один из основных регионов России, обеспечивающий продовольственную безопасность. На Кубанской земле выращивается около ста сельскохозяйственных культур. Но вся территория края поделена на пять природно-экономических зон, и поэтому определенная культура выращивается в определенном месте. Таким образом, в северной и центральной зоне выращивается и возделывается зерно, сахарная свекла, подсолнечник и соя; в западной – рис; в Анапо-Черноморской – виноградарство и виноделие; а в южно-предгорной – картофель, овощи, чай, цитрусовые культуры.

Важно подчеркнуть, что виноградарство и виноделие было возрождено с приходом казаков на Кубань. Они принесли на эти земли свои сорта винограда, так как местные были уничтожены с появлением мусульманства, они проповедовали борьбу с вином и виноградной лозой, как источником виноделия. Из этого можно сделать вывод, что виноградарство и виноделие являются в своем роде исконно-традиционным занятием коренного населения Кубани.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий в Краснодарском крае составляет 4,5 млн. га., из них 3,9 млн. га. – пашни, 77 тыс. га. – виноградники. Занимая 2,2% общероссийских площадей сельскохозяйственных угодий и 3% пашни, агропромышленный комплекс региона производит свыше 5% валовой сельскохозяйственной продукции страны, в том числе зерна – 7%, сахарной свеклы – 19%, подсолнечника – 20%.

АПК включает 767 сельхозпредприятий по производству, из них: 60 колхозов, 4 совхоза, 703 - новых формирований, 137 предприятий по обслуживанию сельского хозяйства, 18997 - крестьянских (фермерских) хозяйств.

Как и говорилось ранее, культура и традиции тесно взаимосвязаны с деятельностью народа. Ведь они складываются веками, передаются из поколения в поколение, как опора и наставление для юного поколения. Традиции передаются в виде обычаев, правил, наказов, табу, всевозможных легенд и преданий.

Вторым мы рассмотрим туризм.

Так же Краснодарский край является главным курортно-оздоровительным комплексом России, отличающийся уникальными условиями для отдыха. Черноморское побережье включает в себя 145 км Большого Сочи с Сочинским, Лазаревским, Хостинским и Адлерским районами, крупные города – Анапу, Геленджик, Туапсе, Новороссийск. На территории края расположено более 800 санаториев, домов отдыха, пансионатов и курортных баз.

Ежегодное количество отдыхающих в крае составляет более 5 млн. человек. Уникальный рекреационный потенциал обеспечивает развитие практически всех видов индустрии курортов, туризма и отдыха - приморский, горный, горнолыжный, бальнеологический. Быстрыми темпами развиваются экстремальные виды туризма.

В Краснодарском крае более 15 тыс. историко-культурных памятников, в числе которых 211 имеют статус федерального значения, хранят для потомков свои тайны. Кубань – единственная территория РФ имеющая в составе своего археологического наследия памятники античной археологии и средневекового периода с влиянием византийской культурной традиции.

Главными рекреационными места Кубани являются:

1. Абинский район, Абинск - здесь находятся дольмен — древние захоронения, датируемые первой половиной второго тысячелетия до н. э. Знаменитый Шапсугский могильник насчитывает около тысячи курганных насыпей.

2. Анапа - именно в этом городе расположен самый длинный в Европе естественный песчаный пляж. В Анапе работают 176 санаторно-курортных учреждений, четверть из них — круглогодичные. Морские купания, воздушные, солнечные и песчаные ванны наряду с грязелечением и йодо - бромной водой являются основными лечебными факторами курорта.

3. Апшеронский район - среди главных экскурсионных объектов — горные реки и вершины, ущелья и пещеры, водопады, альпийские луга горной лесной зоны, стоянки древнего человека и множество смотровых и обзорных площадок. Всё это обеспечивает благоприятные условия для таких видов туризма, как экологический, познавательный, ландшафтный, горный, экстремальный, культурно-этнический, горнолыжный спорт, дельтапланеризм, рафтинг, каньонинг.

4. Геленджик - в Геленджике функционируют более 140 предприятий санаторно-курортного комплекса, работают три аквапарка, дельфинарий, многочисленные мини-гостиницы и другие объектыкурортной индустрии.

5. Горячий ключ – особенность Горячего Ключа в том, что это единственное место на юге России, где сочетаются лечебные факторы ессентукских питьевых минеральных вод и сероводородных ванн Сочи и Мацесты.

6. Ейск и Ейский район - целебные грязи и минеральные источники делают Ейский район одним из лучших бальнеологических и грязевых курортов на Азовском море. В районе открыты несколько источников сероводородных, азотно-метановых, хлоридно-натриевых и йодо-бромных вод, применяемых для ванн.

7. Мостовской район - на территории района расположена восточная часть Кавказского государственного природного биосферного заповедника, имеющего международное значение, как эталонный участок нетронутой природы, сохранивший первозданные ландшафты с уникальной флорой и фауной.

8. Новороссийск - в Новороссийске представлено многообразие археологических и исторических памятников, а также памятники природы, в городе развит исторический и познавательный туризм — город-герой является одним из самых посещаемых мест.

9. Сочи - вся история развития современного курорта Сочи так или иначе связана с его лечебными возможностями. Экстремальные маршруты, горные лыжи и сноуборд на склонах Красной Поляны.

10. Темрюкский район - многочисленные лиманы, другие водоемы, богатые рыбными ресурса­ми, постоянное наличие в охотничий период водоплавающей дичи, в том числе благородных и ныровых видов уток, болотной и степной дичи дают основу раз­витию охотничье-рыболовного туризма и спорта на промышленной основе.

11. Туапсинский район - санаторно-курортный комплекс Туапсинского района — это 300 учреждений санаторно-курортного комплекса, вместимостью около 60 тыс. человек.

Благодаря тому, что Кубань многонациональная и в ней очень развиты рекреационные ресурсы, то традиции населения должны соответствовать этому. Сохранилось ли гостеприимство Краснодарского края, какое было при кубанских казаках? Эту гипотезу мы попробуем проверить традициями, которые будут перечислены в главе «Традиции Краснодарского края».

12.Присоединение Крыма - Присоедине́ние Кры́ма к Росси́и (2014) — включение в состав Российской Федерации бо́льшей части территории Крымского полуострова, который после распада СССР являлся частью независимой Украины и до 2014 года контролировался ею, с образованием двух новых субъектов Федерации — Республики Крым и города федерального значения Севастополя.

Этому событию непосредственно предшествовали многомесячные антипрезидентские и антиправительственные акции на Украине («Евромайдан»), завершившиеся в феврале 2014 года смещением Виктора Януковича с поста президента страны. Первые же действия пришедшей к власти в Киеве оппозиции вызвали в Крыму протесты местного, в основной массе русскоязычного, населения, чему способствовала активизация действий русских общественных организаций («Русская община Крыма» и партия «Русское единство»), приступивших к мобилизации своих сторонников ещё в середине января 2014 года, в связи с обострением противостояния в Киеве и развернувшейся кампанией захватов административных зданий в ряде регионов Украины.

23—24 февраля под давлением пророссийских активистов была осуществлена смена исполнительных органов власти Севастополя, а 27 февраля, после того, как рано утром здания органов власти АР Крым были захвачены и блокированы несколькими группами вооружённых людей, депутаты Верховного Совета АР Крым, собравшиеся в здании парламента, отправили в отставку правительство Анатолия Могилёва и приняли решение о проведении 25 мая общекрымского референдума о расширении автономии полуострова в составе Украины. Новое правительство Крыма возглавил лидер партии «Русское единство» Сергей Аксёнов, заявивший о непризнании нового руководства Украины и обратившийся к руководству России за «содействием в обеспечении мира и спокойствия на территории Автономной Республики Крым».

1 марта Совет Федерации РФ удовлетворил обращение президента Владимира Путина о разрешении на использование российских войск на территории Украины. Отрядами добровольцев и российскими военнослужащими были блокированы все объекты и воинские части ВС Украины на территории полуострова, командование которых отказалось подчиниться правительству Крыма.

6 марта вопрос референдума был изменён. В обход украинской Конституции, на голосование был вынесен вопрос о присоединении Крыма к России. 11 марта Верховным Советом Автономной Республики Крым и Севастопольским городским советом была принята Декларация о независимости. 16 марта был проведён референдум о статусе Крыма, на основании результатов которого была в одностороннем порядке провозглашена независимая Республика Крым, подписавшая с Россией договор о вхождении в состав РФ.

Особую позицию занял Меджлис крымскотатарского народа, претендующий на роль представительного органа крымских татар. 21-23 февраля он организовал массовые акции в поддержку новой украинской власти, 26 февраля попытался организовать захват здания крымского парламента и воспрепятствовать работе депутатов, а 15 марта заявил о непризнании референдума, «проводимого с целью изменить территориальную принадлежность Крыма», легитимным и соответствующим международному праву и Конституции Украины. Меджлис заявил, что «категорически отвергает любые попытки определить будущее Крыма без свободного волеизъявления крымскотатарского народа — коренного народа Крыма» и что лишь крымским татарам принадлежит право решать, в каком государстве жить крымскотатарскому народу. По убеждению Меджлиса, «восстановление прав крымскотатарского народа и реализация им права на самоопределение на своей исторической Родине должны осуществляться в составе суверенного и независимого Украинского государства».

Большинство государств-членов ООН не признаёт крымский референдум и «основанные на нём изменения статуса Автономной Республики Крым и города Севастополя». Украина и западное сообщество («Большая семёрка», государства-члены НАТО, Евросоюза) расценили действия России как агрессию, оккупацию и аннексию части украинской территории, нарушение территориальной целостности Украины. Неприятие Западом российских действий в Крыму привело к отказу западных лидеров от сотрудничества с Россией в формате «Большой восьмёрки» и стало одной из причин введения западных санкций против России]. Россия, в свою очередь, рассматривает присоединение Крыма как реализацию права на самоопределение населения Крыма, «восставшего» против13.  Выставочный комплекс Атамань

Атамань – это огромный, раскинувшийся на 20 гектарах Таманской земли этнотуристический комплекс, наглядно показывающий культуру и быт казаков. Гуляя по Атамани, возвращаешься на 219 лет назад, в то время, когда запорожские казаки поселились на прекрасной земле Тамань, дарованной им Екатериной II.

Атамань расположилась на окраине станице Тамань у Черного моря. Открыта казачья станица была в августе 2009 года. В строительстве приняли участие 44 муниципальных образования Краснодарского края и каждое из них, отвечает за свой объект. Финансировалось строительство этнотуристического комплекса за счет бюджета самих муниципальных образований. И все ради того, чтобы показать, как на Кубани гордятся своей историей и обычаями.

Атамань – это целая казачья станица! Она имеет несколько улиц, вдоль которых один за другим расположились подворья. В Атамани есть хаты простых казаков, хата гончара, цирюльника, пекаря, сапожника, хата атамана и старосты и много других. Как и в любой другой станице, здесь есть школа, площадь, мельница, церковь, правление, медпункт и пожарный. А еще в Атамани есть сказочное место, где в избушке на курьих ножках живет баба Яга с кощеем бессмертным. Все конечно не опишешь, поэтому лучше сами приезжайте и все увидите!

Культура и быт казаков.

Хаты казаков строились из камыша, соломы, глины и хвороста и потом их белили, а богатые казаки строили себе жилье из кирпича. В усадьбе казаков всегда располагалась летняя кухня, где казачья семья жила в летнее время. Стены в хатах всегда были обвешаны конской сбруей, оружием, портретами семьи и казачьих атаманов. При строительстве этнической станицы Атамань муниципальные образования стремились как можно глубже передать атмосферу казачьей жизни в те далекие времена. В чем жили казаки Вы небольшое представление уже имеете, а теперь немного о том, что носили казаки и казачки. Одеяние казака состояло из повседневной и военной формы. Военная форма включала в себя шаровары, бешмет, башлык, черкеску, зимнюю бурку, папаху и сапоги. Повседневная одежда казака – рубаха, шаровары, сермяжные свиты из грубого сукна серого или черного цвета. Также в повседневной одежде казака присутствовали кожухи, шубы, шинель, бурки. Красивая и ухоженная, вышитая серебром одежда подчеркивала престиж и достаток казака. Казачки очень любили наряжаться, поэтому они хорошо умели шить и вязать одежду, одежду для праздника всегда шили из бархата или шелка. Повседневная одежда казачки тех времен состояла из длинной рубахи, кофточки и ситцевой юбки. Юбок одевали несколько: сначала ситцевую, потом холщевую и еще сверху одну или сколько захочет ситцевую, сатиновую или шелковую. Посетив уникальный этнический центр, Вы все это увидите воочию.

Праздники в Атамани.

Казачья станица Атамань на берегу Черного моря сама по себе казачий праздник! Здесь всегда интересно и весело. Официальное открытие станицы Атамань 2011 — 14 мая, во время которого проходит фестиваль Радуга семейных талантов. Но отдыхающие могут посетить этническую деревню уже с 1 мая, большинство казачьих хат к этому времени будут открыты. Также весь летний сезон будет заполнен и другими фестивалями и различными ярмарками. Например, такие как Казачья слава, которая пройдет 18 июня, Казачья кухня – 16 июля, Кубань мастерская – 13 августа, Легенды Тамани – 10 сентября. Официальное закрытие Атамани назначено на 14 октября и в этот день пройдет еще один фестиваль Духовная культура. Но отдыхающие смогут и после закрытия побывать в этом прекрасном этнос-туристическом комплексе Атамань и насладиться культурой казаков на Кубани.

Все праздники в Атамани проходят на высшем уровне. Веселье, пляски, пение, развлечения и конкурсы за ценные призы гарантированы! В 2011 администрацией Атамани было приобретено оборудование для более качественного музыкального и светового мероприятий в казачьей станице.

5. Современная культура Кубани

Культура - обобщающее понятие для форм жизнедеятельности человека, созданных и создаваемых нами в процессе эволюции. Культура - это нравственные, моральные и материальные ценности, умения, знания, обычаи, традиции.

Краснодарский край – один из крупнейших культурных центров России, где в устойчивом равновесии существуют народное и классическое искусство, самодеятельное и профессиональное творчество. Право беспрепятственного доступа к Культурным ценностям обеспечивают своим гражданам 3500 учреждений, предприятий и организаций. В крае продолжает развивается многопрофильная сеть учреждений - это библиотеки, культурно - досуговые учреждения и парки, музеи и театры, концертные организации, кинотеатры и киноустановки, учебные заведения культуры и искусства. По количеству концертных организаций Кубань занимает 3-е место в России.

Театрами края ежегодно осуществляется 30-35 новых постановок. В афишах театров свыше 130 названий, большая часть которых адресована детям и подросткам. В основном это произведения русской и зарубежной классики.

Художники Кубани ведут постоянную выставочную деятельность в крае и за его пределами. Их деятельность отмечена высокими государственными наградами. Произведения художников края украшают экспозиции государственных и муниципальных музеев, картинных галерей России и Кубани, хранятся в частных коллекциях у нас в стране и за рубежом. Один раз в два года департамент культуры и краевая организация Союза художников организует краевой конкурс художественных произведений «БИЕННАЛЕ».

Музеи края располагают уникальными коллекциями, которые принимали участие в российских и международных выставочных проектах. Ежегодно государственные и муниципальные музеи края посещает около 2 миллионов человек.

По количеству культурно-досуговых учреждений и самодеятельных коллективов, в том числе детских, по числу клубных формирований и числу участников в них край входит в России в первую десятку. Они остаются центрами самой массовой, общедоступной досуговой деятельности, позволяющей реализовать населению свои интересы и увлечения, творческие способности.

Все это существует не только в рамках Краснодарского края. На всех выше перечисленных мероприятиях кубанская культура не занимает главной роли. В основном это традиции, знания и ценности всей России или даже всего мира. Но ведь есть коллективы, отображающие и прославляющие только культуру Краснодарского края. Ниже рассмотрим один из них.

Особое место в культуре края занимает один из лучших художественных коллективов, колоритная и искренняя творческая визитная карточка знаменитой житницы России – Кубанский казачий хор.

Государственный академический Кубанский казачий хор – старейший и крупнейший национальный казачий коллектив России. Единственный в России профессиональный коллектив народного творчества, имеющий непрерывную преемственную историю с начала XIX века.

Уровень мастерства Кубанского казачьего хора признан во всем мире, что подтверждается многочисленными приглашениями на зарубежные и российские гастроли, переполненными залами и отзывами прессы.

Кубанский казачий хор в определенном аспекте является историческим памятником, в формах культуры и искусства запечатлевшим военное и культурное освоение Кубани, историю Кубанского казачьего войска, историю классической светской и духовной культуры города Екатеринодара, трагические события Гражданской войны и 30-х годов, историю советской эстетики «большого стиля» национального искусства. Хор репрезентирует как историю отдельных личностей и повседневность певческой и музыкальной культуры Кубани, так и историческую героику, и большую драму казачества в целом, неотъемлемых от истории России.

В крае проводятся всевозможные мероприятия для поддержания культуры. Это делается для того, чтобы общество знало о прошлом своих предков и поддерживало свои нравственные устои.

Пионерский лагерь Артек-культурный центр молодежи

"Артек" - лагерь международного значения, расположенный на южном побережье Крыма. В советское время этот детский центр позиционировался как самый престижный лагерь для ребят, визитная карточка пионерской организации.

«Артек» - лагерь, принадлежащий Украине до недавнего времени (март 2014 года). В нем бесплатно или на субсидированной основе отдыхали дети из небогатых семей, инвалиды, сироты и одаренные ребята.

«Артек» - лагерь со сложной и разветвленной структурой, которая менялась вместе с развитием этого детского центра. На момент распада Советского союза «Артек» включал в себя пять лагерей, в которых могли разместиться 10 пионерских дружин: «Кипарисный», «Лазурный», «Прибрежный», «Горный» и «Морской». Эта структура сохранилась до сегодняшнего дня, но теперь бывшие пионерские дружины называются детскими лагерями, а корпуса «Прибрежный» и «Горный» именуются комплексами лагерей. Кроме того, в составе «Артека» присутствуют две горные турбазы: «Криничка» и «Дубрава».

Ежегодно пионерский лагерь «Артек» посещают ребята из разных стан. В 1977 году гостями фестиваля «Пусть всегда будет солнце» стали дети из 107-ми стран планеты! В конце 90-х годов традиция проводить подобное мероприятие была возобновлена. Фестиваль под названием «Изменим мир к лучшему» каждый год принимает гостей из самых разных уголков мира. В 2007-ом году это мероприятие посетили дети из тридцати шести стран, в 2009-ом – сорока семи. В 2009-ом году планировалось принять ребятишек из семидесяти различных государств. На таких фестивалях встречаются, делятся культурным и педагогическим опытом люди со всей планеты. География стран, представители которых приезжают в «Артек», включает в себя не только державы постсоветского пространства, но и весь мир (даже некоторые экзотические государства). В своей работе я хочу поделиться своими впечатлениями и воспоминаниями о моем пребывании в августе 2015 года. За активную общественно-политическую, учебную работу я была награждена путёвкой в Крым, в пионерский лагерь «Артек» это центр культурно-нравственного развития молодёжи, всех национальностей и народностей. Проводились досуговые мероприятия по интересам.

Самое приятное в таких мероприятиях – наблюдать, как быстро находят общий язык молодёж из разных стран. В этом важном деле заключается одно из призваний МДЦ «Артек».

Ясность цели, поставленной перед Артеком, как перед оздоровительно-воспитательным учреждением, определило выбор таких средств и форм работы, которые создают возможность иметь в Артеке такой пионерский коллектив, который, как правило, отличается хорошей организованностью, дисциплиной, содержательной и увлекательной общественно-полезной деятельностью.

В пионерском лагере «Речной», который входит в комплекс пионерского лагеря «Артек» были установлены свои порядки, обычаи и законы у каждого, артековского коллектива, своё собственное лицо.

Одним из важных, сильных и ярких средств воспитания и организации пионерского коллектива в Артеке являются традиции.

Очень важной традицией в период становления в Артеке являются «отрядные сборы знакомства», которые помогают молодёжи ближе познакомиться, лучше узнать друг друга.

«Сборы знакомства» проводились в любимом уголке парка, у моря, в комнате отдыха – в местах, располагающих к живой, откровенной дружеской беседе вожатого с ребятами.

Молодёжь приезжает из различных городов, которые живут своей интересной жизнью, своими делами. Об этой интересной жизни своих городов, об этих делах и дружинах, отрядах и звеньях, о себе, своих товарищах мы рассказывали на «сборах знакомства»

С одной стороны, эти первые дружеские беседы являются как бы молодёжными сборами по обмену опытом своей работы. Каждый раз много интересного и нового мы узнают друг от друга. Бывало, что отдельные увлекательные дела, о которых было рассказано на сборе, заинтересовывали нас. И мы решали их обязательно провести и в Артеке. И если проводимое дело принималось хорошо всеми ребятами и имело определенное значение в воспитании коллектива Артека, оно начинало жить, совершенствоваться и входить в традицию.Большое место в жизни артековцев занимал спорт. Мы соревновались практически по всем видам спорта: баскетбол, волейбол ,футбол, теннис и т.д .Фото

Историческая справка

Земля Брюховецкая! В пересечении голубых лент реки Бейсуг и ее притоков, строгих зеленых линий лесополос и серых лент автодорог — ты раскинулась простором степей и волнующим морем золотых колосьев, тихими плавнями, улицами хуторов и станиц. Для 56 тысяч жителей Брюховецкий район — самый дорогой уголок земли, корнями уходящий в XVIII век.

Нелегко было первым поселенцам, прибывшим из Запорожской Сечи на Кубань. Их было 68 семей. Они обживали землю, выращивали хлеб, занимались ремеслом. К 1900 году в Брюховецкой было 3 маслобойни, 3 паровые мельницы, 2 кирпичных завода, кузни — 8, лавки с товарами — 16, 3 аптеки и 1 народный дом.

Станица Брюховецкая – районный центр, бывший курень. Свое название станица получила от имени запорожского атамана – Ивана Мартыновича Брюховецкого. При жеребьевке мест под курени зимой 1794 года атаману Брюховецкому досталась территория у устья реки Бейсужок, около так называемого Великого кургана.

В 1842 году курени были переименованы в станицы, и Брюховецкая (а также станицы Батуринская и Переясловская) вошли в состав Екатеринодарского округа.

Октябрьская революция, гражданская война — стали для жителей Брюховецкой и других населенных пунктов — вехами реформирования и трагедии. Рождался новый уклад, но гибли люди. Заря буйного нового часто гасила костер доброго старого.

26 января 1923 года Кубчероблисполком утвердил новую административную сеть области. В Краснодарский отдел вошла Брюховецкая волость со станицами Брюховецкой, Батуринской, Переясловской, Чепигинской.

В 1924 году был образован Брюховецкий район. Он расположен в северо-западной части Азово-Кубансхой низменности. Климат умеренно-континентальный, степной. Главная водная артерия — река Бейсуг. Экологическим памятником природы является лиман Лебяжий. Своеобразен и неповторим, рукотворно созданный Суходольский лес.

Район расположен на площади 1368 квадратных километров. До Великой Отечественной войны в границах района проживало 41 тысяча человек.

О ратных подвигах брюховчан говорят скупые цифры: во второй мировой участвовало более 13 тысяч человек, почти все они награждены орденами и медалями. 7 воинов удостоены звания Героя Советского Союза, не вернулись с фронтов 6343 наших земляка.

Героями Советского Союза стали семь наших земляков Е.Зикран, Ф.Деркач, И.Масловский, А.Кривонос, М.Герасименко, П.Захарченко, М.Коротков.

Большой материальный ущерб нанесли оккупанты станице Брюховецкой и всему району. Но уже через два года все колхозы и предприятия были восстановлены. В последние годы районный центр и населенные пункты росли, крепли и экономически развивались.

Гордость земли Брюховецкой - люди. Она взрастила 6 Героев Социалистического Труда, Героя Труда Кубани A.M.Гарбуз.

Знаменательные события Брюховецкого района

10 февраля – День освобождения Брюховецкого района от немецко-фашистских захватчиков.

Первое воскресенье октября – День района.

Памятники истории, архитектуры, культуры

Район интересен историко-культурным наследием. Здесь 123 памятника археологии, из них 3 городища. Новоджерелиевское городище – одно из самых крупных на Северном Кавказе. В районе находится 30 памятников истории и 7 музеев.

6. Традиции Кубанских казаков.

Рассмотрев практически все главы данной научно-исследовательской работы, мы, наконец, дошли до главного пункта – традиций Краснодарского края. Здесь мы рассмотрим, какие традиции соблюдались и возможно соблюдаются нынешнее время.

Так как коренные жители Кубани – это кубанские казаки, то соответственно их традиции мы будем рассматривать только.

У кубанских казаков существовало такое высказывание: «Помни, брат, что у казаков: Дружба – обычай; Товарищество – традиции; Гостеприимство – закон».

Чрезвычайно строго в казачьей среде, наряду с заповедями Господними, соблюдались традиции, обычаи, поверья, которые являлись жизненно-бытовой необходимостью каждой казачьей семьи, несоблюдение или нарушение их осуждалось всеми жителями хутора или станицы, поселка. Обычаев, традиций много: одни появляются, другие исчезают. Остаются те, что наиболее отражают бытовые и культурные особенности казаков, что сохраняются в памяти народа от далекой старины. Если коротко сформулировать их, то получатся своеобразные не писанные казачьи домашние законы:

1. Уважительное отношение к старшим.

2. Безмерное почитание гостя.

3. Уважение к женщине (матери, сестре, жене).

Самыми основными традициями казаков являлись:

1. Крещение

Хоть эта традиция и сохранилась до нынешнего времени, но она очень видоизменилась. К ней перестали относиться с такой серьезностью, с какой относились раньше. Сейчас так же у ребенка кроме матери и отца есть крестный и крестная, но они не выполняют тех обязанностей, какие выполняли их предки. Имя для ребенка редко кто выбирает в честь какого-нибудь из Святых. Но сохранился почти полностью сам процесс крещения. Возможно это из-за того, что священники, в отличая от простых людей, знают о традициях очень многое и соблюдают их, так как это является их обязанностью.

Прежде совершения таинства крещения должно было быть наречение имени, которое дается человеку в честь кого-либо из святых Православной церкви. При этом священник троекратно осеняет его крестным знамением и молит Господа быть милостивым к этому человеку и, по присоединению через крещение к святой церкви.

Во время крещения, священник молит Господа изгнать из этого человека всякого лукавого и нечистого духа, сокрытого и гнездящегося в сердце его и сделать его членом церкви и наследником вечного блаженства, крещеный же отрекается от дьявола, дает обещание служить не ему, а Христу и чтением Символа Веры подтверждает свою веру во Христа как Царя и Бога.

Когда же крестят младенца, то отречение от дьявола и всех дел его, а равно и Символ Веры произносят от его лица восприемники, т.е. крестный отец и крестная мать, которые являют на себя обязанность научить его вере, когда он придет в возраст, и заботу о том, чтобы он жил по христиански. Затем священник молит Господа освятить воду в купели и отогнать от нас дьявола, сделать ее для крещаемого источником новой и святой жизни и при этом трижды делает в воде знамения: крест, сначала своей рукой, а потом, освященный елеем, которым он помазывает и крещаемого в знак милости Божьей к нему. После этого священник троекратно погружает его в воду, произнося «крещается раб Божий» (при этом упоминает его имя) «Во имя Отца, аминь; и Сына, аминь; и Святого Духа, аминь». На крещеного возлагается белая одежда и крест. Белая одежда служит знаком чистоты после крещения, а крест служит видимым знаком его веры в Иисуса Христа. Сразу же после этого совершается таинство миропомазания. Священник помазывает крещеного святым миром, делая им знак креста на разных частях тела с произнесением слов печать (т.е. знак) дара Духа Святого. В это время незримо подаются крещеному дары Святого Духа, при помощи которых он возрастает и укрепляется в жизни духовной.

Чело или лоб помазывается миром для освящения ума; глаза, ноздри, уста, уши для освящения чувств; грудь — для освящения сердца; руки и ноги — для освящения дел и всякого поведения. Троекратное затем хождение священника с новокрещенным и его восприемниками (крестным отцом и крестной матерью) кругом купели есть знак торжества и радости духовной. Возженные свечи в их руках служат знаком духовного просвещения, а крестовидное пострижение волос на голове крещеного делается в знак его посвящения Господу.

День крещения для родителей младенца, его родных и близких является величайшей радостью, отмечается застольем, радостными пожеланиями и подарками.

Примечание: крестным отцом и матерью не могут быть некрещеные, с порочными недостатками в жизни, поведением, поступками, и легкими взглядами на жизнь.

В указанный для крещения день родственники с крестным и крестной являются в Храм к началу богослужения, и после окончания молитв — в отведенное место для крещения.

Обязанностями крестных родителей было следующее:

   Крестная мать помогала родителям готовить к будущей замужней жизни девочку-казачку, приучала ее к домашнему хозяйству, рукоделию, бережливости и труду.

На крестного отца возлагалась главной обязанностью подготовка казачонка к службе, причем за военную подготовку казака спрос с крестного отца был большим, чем с родного отца.

1. Одежда казаков.

Характерной деталью казачьего быта являлось то, что одежду казак воспринимал, как вторую кожу тела, содержал ее в чистоте и опрятности и никогда не позволял себе носить чужую одежду.

Интересно, знают ли нынешние люди, что раньше существовала такая традиция? Сейчас они могут спокойно одалживать одежду друг у друга, не говоря о том, что многие пользуются услугой «одежда на прокат».

1. Быт казаков

В обиходе казачьей жизни было много особенностей быта, которые были порождены условиями их жизни.

Вот, например, казак с женой никогда не появлялся с женой под ручку, она шла либо с боку, либо сзади. Казак даже своего ребенка на руках по улице не носил. Такие традиции обуславливалось заботой о женщине, чтоб не нанести ей лишний раз душевной травмы. Проводя жизнь в боях, казаки, естественно, несли потери и нередко значительные. И представьте казака, идущего в обнимку со своей любезной, а навстречу — другая молодая мать-казачка, потерявшая мужа, с одним ребенком на руках, а другой держится за подол. Что творится в душе этой казачки, когда малыш спрашивает: «Мама, мама, а где мой батя?». По той же причине и с ребенком на руках казак не появлялся на людях.

Эти обычаи в корни отличаются от нынешних. Сейчас наоборот, если муж и жена прогуливаются под ручку, или же отец несет ребенка на руках, то такие семьи являются счастливыми.

1. Свадьба

Так же в прошлом у казаков в свадебных торжествах могли участвовать только женатые и замужние. Для неженатой молодежи отдельно проводились вечеринки и в доме жениха, и в доме невесты до свадьбы — это было заботой о нравственных устоях молодежи, ибо на свадьбе в торжествах и пожеланиях допускались определенные вольности.

И снова полное не совпадение с современными свадьбами, на которых присутствуют гости совершенно разных возрастов, но тем не менее никто даже не задумывается об этом, произнося пожелания и допуская в них определенные вольности.

1. Культ подарков

Очень был востребован культ подарков и гостинцев. Никогда казак не возвращался после долгой отлучки из дома без подарков, а при посещении гостей и в гости не ходили без гостинца.

Это единственная традиция на данный момент из перечисленного списка, которая полностью совпадает с современной.

1. Недостатки казака

Были в характере казаков и недостатки, большей частью унаследованные от предков. К примеру, не могли удержаться, чтобы не побалагурить, послушать рассказы других, да и самим рассказать о подвигах товарищей. Бывало, что в рассказах этих они и прихвастнут, и прибавят что-то от себя. Любили казаки, вернувшись из заморского похода, шикануть своим нарядом и убранством. Отличались они беспечностью и беззаботностью, не отказывали себе в питие.

Вот еще один обычай, который совпадает с поведением людей текущего времени. Нынешние люди, а в особенности юное поколение, так же любят приукрасить в рассказах о себе и очень любят как-нибудь выделиться из массы окружающих.

1. Слово казака.

Казаки от природы были народом религиозным без ханжества и лицемерия, клятвы соблюдали свято и данному слову верили, чтили праздники Господние и строго соблюдали посты. Народ прямолинейный и рыцарски гордый, лишних слов не любили и дела на кругу (Раде) решали скоро и справедливо.

По отношению к своим провинившимся братьям — казакам оценка их была строга и верна, наказания за преступления — измену, трусость, убийство и воровство — были жестоки: «В куль, да в воду». Убийство врага и воровство у врага за преступление не считалось.

Эта традиция сейчас бы не помешала людям. Большая редкость встретить честного человека, который бы беспрекословно держал свое слово. Люди ищут себе выгоду, тем самым обманывая окружающих.

1. Православные праздники

Казаки всегда праздновали Святки красочно и весело. Начинались они с празднования Рождества Христова и продолжались почти две надели до Крещения. Не было ни одного праздника на Руси, который был бы связан с таким разнообразием красивых и интересных обычаев, обрядов, примет, зимних игр и развлечений. С древних времен на Святках переплелись языческие обычаи с христианскими обрядами. У казаков существовало поверье, о том, что в Рождественскую неделю нечистая сила выходит из своих убежищ. Оттого наряду с христианским обычаем – ходить под Рождество славить Христа (колядовать) – осталась и языческая традиция рядиться в шкуры животных, маски и костюмы колдунов и ведьм. Мужчины и женщины, стар и млад, дабы своим видом отпугнуть, удалить от себя нечистую силу, сами в эти дни представали в обличье нечисти.

К Рождественским праздникам, казаки всегда готовились тщательно и заблаговременно. Мыли дом, белили стены, стирали и крахмалили занавески и скатерти. Обязательным украшением в доме была ёлка, чья вечная зелень символизировала обновляющуюся жизнь. К Святкам станичники шили нарядные платья, мастерили костюмы ряженых, маски. Не забывали, и повеселиться от души. Играли в разные игры, пели песни и частушки.

Эти традиции дошли и до нас. Мы так же отмечаем эти праздники, тщательно готовимся к ним. Современные люди так же ставят елку и украшают дом на новогодние праздники, но мало кто знает для чего.

1. Яблочный спас

Как и говорилось ранее, занятия казаков связаны с традициями. Один из таких православных праздников – Яблочный спас. Он не является родным праздником кубанских казаков, но ведь и само христианство зародилось намного раньше казачества. Зато традиция отмечать его закрепилась за кубанцами настолько крепко, что и не отличить родной это праздник или нет. Яблочный спас – это Второй Спас - летний православный праздник в честь Спасителя Христа, его Преображения. Во время этого праздника в церкви святят все древесные плоды, в том числе и виноград, чтобы получить Божье благословение.

Традиция отмечать этот праздник дошла и до наших дней, причем празднуют ее не только кубанцы, но и многие народы в том числе.

И так, мы, рассмотрев главу, можем сделать вывод, что большинство традиций все-таки дошли до нашего времени, хоть и сильно видоизменились. Но это обуславливается тем, что и сама цивилизация претерпела многие изменения.

7. Социологическое исследование о традициях кубанских казаков.

В ходе научно-исследовательской работы была разработана анкета:

1. Что вы понимаете под словом «Традиция»?

2. Что вы знаете о традициях нашего края?

3. Какие вы знаете традиции?

4. Как вы думаете, в настоящее время достаточно ли внимания уделяется соблюдению традиций?

5. Для чего нужно соблюдать традиции?

6. Считаете ли вы нужным возрождение Кубанских традиций?

7. Какие традиции вы считаете нужным вернуть на Кубань?

8. Соблюдаете ли вы лично какие-нибудь традиции?

9. Как вы думаете, много ли людей в наше время придерживаются традиций?

10. Придерживаете ли вы стремление губернатора Краснодарского края по возрождению казачества на Кубани?

И на основе этой анкеты был проведен социологический опрос среди студентов ГБОУ СПО «Брюховецкого аграрного колледжа» и социума в возрасте от 15 до 50 лет. Проанализировав ответы можно сделать выводы:

1. Что традиции, в понятии общества, - это то, что люди соблюдают и передают из поколения в поколение.

2. То, что в современном обществе о традициях знает очень маленькое количество людей.

3. Что соблюдать традиции нужно для того, чтобы не забыть о наших предках.

4. То, что большинство поддерживает Губернатора Краснодарского края по возрождению казачества на Кубани.

5. И наконец, то, что люди самостоятельно пытаются поддерживать традиции хотя бы на семейном уровне.

Заключение

В заключении можно сделать вывод, что хоть Кубань и многонациональна, но основу ее духовным ценностям дало казачество. Все истоки берут начало, когда казаки пришли на Кубань. После своего обоснования они сделали огромный вклад в культуру края. Но, к сожалению, большинство культурных ценностей было утеряно с течением времени, и до нынешних людей дошла только самая малость всего того, что чтилось и соблюдалось во времена казачества.

Губернатор Краснодарского края предпринимает всевозможные меры, для того чтобы вернуть Краснодарскому краю его региональное достояние в виде казачества. Он создал казачью полицию, которая вступила в свои обязанности с 1 сентября. Так же был создан наикрасивейший музей под открытым небом – Атамань. Она представляет собой станицу казаков в натуральную величину. Еще предпринимаются меры, такие как создания казачьих классов, в школах, в которых детям рассказывают все о казаках.

Но этого все еще не достаточно. Современные люди очень мало знают о прошлом своих предков. У большинства людей есть большое желание и интерес узнать о традициях Кубани, но для этого существует не очень много возможностей. Людей, которые соблюдаю эти обычаи, очень мало. В основном это люди в возрасте, либо подростки, обучающиеся в казачьих классах.

Я считаю, что нынешнему обществу нужно знать о своем прошлом и по возможности соблюдать и чтить традиции наших предков. Ведь если разобраться, то мы увидим, что все правила и обычаи были созданы только на благо обществу. Люди, которые придерживались своих духовных ценностей, жили дружно, весело и практически беззаботно.

В ходе работы был проведен социологический опрос среди студентов ГБОУ СПО «БАК» и социума в возрасте от 15 до 50 лет. Проанализировав ответы можно сделать выводы:

1.Что традиции, в понятии общества, - это то, что люди соблюдают и передают из поколения в поколение.

2.То, что в современном обществе о традициях знает очень маленькое количество людей.

3.Что соблюдать традиции нужно для того, чтобы не забыть о наших предках.

4.То, что большинство поддерживает Губернатора Краснодарского края по возрождению казачества на Кубани.

5.И наконец, то, что люди самостоятельно пытаются поддерживать традиции хотя бы на семейном уровне.

Список используемой литературы

1. Южный Федеральный округ – Краснодар «Центр развития печати», 2007

2. Трехбратов Б.А., Бодяев Ю.М. История Кубани конец VIII-XIX в: учебник – Краснодар «Перспективы образования», 2007

3. Ратушняк В.Н. История Кубани с древнейших времен до конца XIX века – Краснодар «Перспективы образования», 2004

4. Энциклопедия казачества/сост. Скрылов А.И. – Москва «Вече», 2008

5. Энциклопедия кубанского казачества/сост. Ратушняк В.Н. – Краснодар «Традиция», 2011

6. Маслов А.В. Кубань в старину – Краснодар «Традиция», 2009

7. Ткаченко П. Кубанские обряды – Краснодар «Традиция», 2010»

Ссылки:

Население Краснодарского края, 2012 год

Курорты Краснодарского края

http://ru.wikipedia.org/wiki/

http://ru.wikipedia.org/wiki/

Приложение

В ходе работы был проведен социологический опрос среди студентов ГБОУ СПО «БАК» и социума в возрасте от 15 до 50 лет. Проанализировав ответы можно сделать выводы:

1. Что традиции, в понятии общества, - это то, что люди соблюдают и передают из поколения в поколение.

2. То, что в современном обществе о традициях знает очень маленькое количество людей.

3. Что соблюдать традиции нужно для того, чтобы не забыть о наших предках.

4. То, что большинство поддерживает Губернатора Краснодарского края по возрождению казачества на Кубани.

5. И наконец, то, что люди самостоятельно пытаются поддерживать традиции хотя бы на семейном уровне.

Анкета

(после каждого вопроса жирным шрифтом выделены самые высокие показатели)

1. Что вы понимаете под словом «Традиция»?

- то, что люди соблюдают и передают из поколения в поколение – 80%

1. Что вы знаете о традициях нашего края?

- ничего не знаю – 60%

1. Какие вы знаете традиции?

- традиции связанные с казачеством – 60%

1. Как вы думаете, в настоящее время достаточно ли внимания уделяется соблюдению традиций?

- мало, их почти никто не соблюдает - 80%

1. Для чего нужно соблюдать традиции?

- чтобы помнить о наших предках и их культуре - 50%

1. Считаете ли вы нужным возрождение Кубанских традиций?

- да - 80%

1. Какие традиции вы считаете нужным вернуть на Кубань?

- почти все, касающиеся казачества - 60%

1. Соблюдаете ли вы лично какие-нибудь традиции?

- да, есть семейные традиции - 85%

1. Как вы думаете, много ли людей в наше время придерживаются традиций?

- нет, мало, в основном люди пожилого возраста - 90%

1. Придерживаете ли вы стремление губернатора Краснодарского края по возрождению казачества на Кубани?

- да, полностью поддерживаю его стремление - 95%

Анализ опроса:

Из опроса видно, что такое понятие, как традиция для большинства опрошенных означает «то, что люди соблюдают и передают из поколения в поколение». Так же наблюдаются затруднения в вопросах, касающихся перечисления традиций. Особо выражено не знание и не соблюдение обычаев окружающими. Но очень заметно стремление опрошенных, в особенности студентов, к изучению духовных ценностей предков. Так же практически все участвующие в опросе поддержали стремление губернатора по возрождению казачества на Кубани.

28

kopilkaurokov.ru

Традиции, быт, культура кубанского казачества — Славянская культура

Без казаков сегодня невозможно поддержание общественного порядка на Кубани, охрана природных ресурсов, военно-патриотическое воспитание подрастающего поколения и подготовка молодежи к службе в армии. Весома роль войска и в общественно-политической жизни края. Поэтому десятилетие возрождения кубанского казачества стало событием для всех кубанцев. 

Кстати, недавно появился и новый термин - "неоказачество". Кое-какие деятели пытаются оторвать казаков от древних корней, которые с молоком матери впитали в себя нынешние носители казачьей идеи - наши старики. Дескать, не было возрождения казачества, оно давно умерло. Но большинство жителей Кубани уверены, что не было разрыва исторических традиций и культуры казаков, казачий дух всегда присутствовал в наших хуторах и станицах, а поэтому говорить о неоказачестве кощунственно. Казачество обречено на расцвет, потому что идея возрождения пошла вглубь и вширь, привлекла к ним новых носителей казачьей идеи - нашу молодежь. Мы бережно храним традиции предков, поем дедовские песни, пляшем народные танцы, хорошо знаем свою историю, гордимся своими казачьими корнями. Значит - уверенно шагаем в третьем тысячелетие!

О традиционной народной культуре целесообразно начать с истории заселения Кубани, т.к. именно в этом историческом событии заложены истоки культуры кубанского казачества.

Кубань, в силу особенностей исторического развития, является уникальным регионом, где на протяжении двух веков взаимодействовали, взаимопроникали и формировались в одно целое элементы культур южно-русских, восточно-украинских и других народов.

Домостроение - важный элемент традиционной народной культуры. Это большое событие в жизни каждой казачьей семьи, дело коллективное. В нем обычно принимали участие, если не все, то большая часть жителей «края», «кутка», станицы.

Вот как строились турлучные дома: «По периметру дома казаки закапывали в землю большие и малые столбы - «сохи» и «подсошники», которые переплетались лозой. Когда каркас был готов, созывали родственников и соседей для первой мазки «под кулакы»- глину вперемешку с соломой забивали кулаками в плетень. Через неделю делали вторую мазку «под пальцы», когда глину, перемешанную с половой, вминали и разглаживали пальцами. Для третьей «гладкой» мазки в глину добавляли полову и кизяк (навоз, тщательно перемешанный с соломенной резкой)».

Общественные здания: атаманское правление, школы возводили из кирпича с железными крышами. Они до сих пор украшают кубанские станицы.

Специальные обряды при закладке дома. «На место строительства бросали клочки шерсти домашних животных, перья - «чтобы все водилось». Матку-сволок (деревянные брусья, на которые настилался потолок) поднимали на полотенцах или цепях, «чтобы в доме не было пусто».

Обряд при строительстве жилья. «В передний угол, в стену вмуровывали деревянный крест, призывая этим Божье благословение на обитателей дома.

После окончания строительных работ хозяева устраивали угощение вместо платы (ее не полагалось брать за помощь). Большинство участников приглашалось и на новоселье.

Внутреннее убранству казачьей xaты. Интерьер кубанского жилища был в основном одинаков для всех районов Кубани. В доме обычно было две комнаты: великая (вылыка) и малая хата. В малой хате находились печь, длинные деревянные лавки, стол (сырно). В великой хате стояла изготовленная на заказ мебель: шкаф для посуды: («горка» или «угольник»), комод для белья, сундуки и т.д. Центральным местом в доме был «Красный угол» - «божница». «Божница» оформлялась в форме большого киота, состоящего из одной или нескольких икон, украшенных рушниками, и стола - угольника. Часто иконы и рушники украшались бумажными цветами. В «божнице» сохраняли предметы, имеющие священное или обрядовое значение: венчальные свечи, «паски», как их называют у нас на Кубани, пасхальные яйца, просвирки, записи молитв, поминальние книжки».

Рушники - традиционный элемент украшения кубанского жилища. Их делали из тканей домашнего производства, обшивали с двух концов кружевами и вышивали крестом или гладью. Вышивка чаще всего проходила по краю полотенца с преобладанием растительного орнамента, вазона с цветами, геометрических фигур, парного изображения птиц.

Одна очень распространенная деталь интерьера казачьей хаты фотографии на стене, традиционные семейные реликвии. Небольшие фотоателье появились в кубанских станицах уже в 70-х годах XIX века. Фотографировались по особым случаям: проводы в армию, свадьба, похороны.

Особенно часто фотографировались в годы первой мировой войны, в каждой казачьей семье старались сделать снимок на память или получить фотографию с фронта.

Казачий костюм. Мужской костюм состоял из военной формы и повседневной одежды. Форменный костюм прошел сложный путь развития, и на нем больше всего сказалось влияние культуры кавказских народов. Славяне и горцы жили по соседству. Враждовали они не всегда, чаще стремились к взаимопониманию, торговле и обмену, в том числе и культурно-бытовому. Казачья форма утвердилась к середине XIX века: черкеска из черного сукна, темные шаровары, бешмет, башлык, зимняя бурка, папаха, сапоги или наговицы.

Форменная одежда, конь, оружие были составной частью казачьей «справы», т.е. снаряжения за свой счет. Казака «справляли» задолго до того, как он шел служить. Это было связано не только с материальными затратами на амуницию и оружие, но и с вхождением казака в новый для него мир предметов, окружавший мужчину-воина. Обыкновенно отец говорил ему: «Ну вот, сынок, я тебя женил и справил. Теперь живи своим умом - я более перед богом за тебя не ответчик».

Кровопролитные войны начала XX века показали неудобство и непрактичность традиционной казачьей формы на поле боя, но с ними мирились пока казак нес сторожевую службу. Уже в 1915 году в ходе первой мировой войны, которая остро обнаружила эту проблему, казакам разрешили черкеску и бешмет заменить на гимнастерку пехотного образца, бурку - на шинель, а папаху заменить фуражкой. Традиционная казачья форма была оставлена как парадная.

Традиционный женский костюм сформировался к середине XIX века. Он состоял из юбки и кофточки (кохточка), сшитой из ситца. Она могла быть приталенной или с басочкой, но обязательно с длинным рукавом, отделывалась нарядными пуговицами, тесьмой, самодельными кружевами. Юбки шили из ситца или шерсти, для пышности присборенные у пояса.

«..Юбки шили из покупного материала широкие, в пять-шесть полотнищ (полок) на вздернутом шнуре - учкуре. Холщовые юбки на Кубани носили, как правило, в качестве нижних, и назывались они по-русски - подол, по-украински спидница. Нижние юбки надевали под ситцевые, сатиновые и другие юбки, иногда даже по две-три, одна на другую. Самая нижняя была обязательно белой».

Значение одежды в системе материальных ценностей казачьей семьи было весьма велико, красивая одежда поднимала престиж, подчеркивала достаток, отличала от иногородних. Одежда, даже праздничная, в прошлом обходилась семье относительно дешево: каждая женщина умела и прясть, и ткать, и кроить, и шить, вышивать и плести кружева.

Казачья пища. Основой питания кубанской семьи являлись пшеничный хлеб, продукты животноводства, рыбоводства, овощеводства и садоводства... Наиболее популярным считался борщ, который варился с кислой капустой, с фасолью, с мясом, салом, в постные дни - с растительным маслом. У каждой хозяйки борщ имел свой неповторимый вкус. Это было обусловлено не только старанием, с которым хозяйки готовили еду, но и различными кулинарными секретами, среди которых было умение делать зажарку. Любили казаки вареники, галушки. Понимали толк в рыбе: они ее солили, вялили, варили. Солили и сушили на зиму фрукты, варили компоты (узвары), варенье, готовили арбузный мед, делали фруктовую пастилу; широко употребляли мед, из винограда делали вино.

На Кубани ели больше мяса и мясных блюд (особенно птицу, свинину и баранину), чем в других местах России. Однако и здесь очень ценились сало и жир, так как часто мясные продукты употреблялись как приправа к кушаньям.

В больших неразделенных семьях все продукты находились в ведении свекрови, которая выдавала их «дежурной» невестке... Пищу варили, как правило, в печи (зимой в доме, в кухне, летом - тоже в кухне или в летней печи во дворе): В каждой семье была необходимая простейшая утварь: чугуны, плошки, миски, сковороды, ухваты-рогачи, чаплейки, кочерги».

Семейный и общественный быт. Семьи на Кубани были большие, что объяснялось распространением хуторского натурального хозяйства, с постоянной нуждой в рабочих руках и, в какой-то мере, со сложной обстановкой военного времени. Главной обязанностью казака была военная служба. Каждый казак, достигший 18 лет, принимал военную присягу и был обязан посещать строевые занятия в станице (по одному месяцу осенью и зимой), проходить обучение а военных лагерях. При достижении 21 года он поступал на 4-х летнюю срочную службу, после завершения которой приписывался к полку, и до 38 лет должен был участвовать в трехнедельных лагерных сборах, иметь коня и полный комплект обмундирования, являться на регулярные строевые военные сборы. Все это требовало много времени, поэтому в казачьих семьях большую роль играла женщина, которая вела домашнее хозяйство, заботилась о стариках, воспитывала младшее поколение. Рождение 5-7 детей в казачьей семье было обычным явлением. Некоторые женщины рожали по 15-17 раз. Казаки любили детей и рады были рождению и мальчика, и девочки. Но мальчику радовались больше: помимо традиционного интереса к рождению сына, продолжателю рода, сюда примешивались чисто практические интересы - на будущего казака, воина община выдавала наделы земли. Дети рано приобщались к труду, с 5-7 лет они выполняли посильную работу. Отец и дед обучали сыновей и внуков трудовым навыкам, выживанию в опасных условиях, стойкости и выносливости. Матери и бабушки обучали дочек и внучек умению любить и беречь семью, рачительному ведению хозяйства.

Крестьянско-казачья педагогика всегда следовала житейским заветам, в основе которых были от века идеалы строгой доброты и послушания, взыскательного доверия, совестливой справедливости, нравственного достоинства и прилежания к труду. В казачьей семье отец и мать, дед и бабка, учили главному делу - умению разумно жить.

В семье особым уважением пользовались старики. Они выступали хранителями обычаев, играли большую роль в общественном мнении и казачьем самоуправлении.

В казачьих семьях трудились не покладая рук. Особенно тяжелыми были полевые работы в страдную пору - уборка урожая. Работали от зари до зари, жить перебирались всей семьей в поле, домашними делами занималась свекровь или старшая невестка.

Зимой, с раннего утра до поздней ночи, женщины пряли, ткали, шили. Мужчины в зимнюю пору занимались всевозможным ремонтом и починкой построек, орудий труда, транспортных средств, их обязанностью был уход за лошадьми и скотом.

Казаки умели не только работать, но и хорошо отдыхать. В воскресенье и праздничные дни работать считалось грехом. С утра всей семьей отправлялись в церковь, своеобразное место духовного общения.

Традиционной формой общения были «беседы», «улицы», «посиделки». На «беседах» коротали время женатые и пожилые люди. Здесь обсуждали текущие дела, делились воспоминаниями, обязательно пели песни.

Молодежь предпочитала «улицу» летом или «посиделки» зимой. На «улице» завязывались знакомства, разучивались и исполнялись песни, песни и танцы сочетались с играми. «Посиделки» устраивались с наступлением холодов в домах девушек или молодых супругов. Здесь собирались те же «уличные» компании. На «посиделках» девушки мяли и чесали коноплю, пряли, вязали, вышивали. Работа сопровождалась песнями. С приходом парней начинались танцы и игры.

Обряды и праздники. На Кубани бытовали различные обряды: свадебный, родильный, имянаречение, крестины, проводы на службу, похороны.

Свадьба - сложный и длительный обряд, со своими строгими правилами. В старин у свадьба никогда не была показом материального богатства родителей жениха и невесты. Прежде всего, она была государственным, духовным и нравственным актом, важным событием в жизни станицы. Строго соблюдался запрет устраивать свадьбы в посты. Самым предпочтительным временем года для свадеб считались осень и зима, когда не было полевых работ и, к тому же, это время хозяйственного достатка после уборки урожая. Благоприятным для брака считался возраст 18-20 лет. В процедуру заключения браков могла вмешаться община и войсковая администрация. Так, например, не разрешалось выдавать девушек в другие станицы, если в своей было много холостяков и вдовцов. Но даже в пределах станицы молодые люди были лишены права выбора. Решающее слово в выборе жениха и невесты оставалось за родителями. Сваты могли явиться без жениха, только с его шапкой, поэтому девушка вплоть до свадьбы не видела своего суженого.

«В развитии свадьбы выделяется несколько периодов: досвадебный, который включал в себя сватовство, рукобитие, своды, вечеринки в доме невесты и жениха; свадьбу и послесвадебный ритуал». В конце свадьбы главная роль отводилась родителям жениха: их катали по станице в корыте, запирали на горище, откуда им приходилось откупаться при помощи «четвертинки». Доставалось и гостям: у них «крали» кур, ночью замазывали известью окна. «Но во всем этом, не было ничего оскорбительного, бессмысленного, не направленного на будущее благо человека и общества. Старинные ритуалы намечали и закрепляли новые связи, налагали на людей социальные обязанности. Глубоким смыслом были наполнены не только действия, но и слова, предметы, одежда, напевы песен».

Как и по всей России, на Кубани чтили и широко отмечали календарные праздники: Рождество Христово, Новый Год, Масленицу, Пасху, Троицу.

Особым событием и торжеством в народе считали Пасху. Об этом говорят и названия праздника - «Вылык дэнь», Светлое Воскресенье.

Начинать об этом празднике надо с Великого поста. Ведь именно он - подготовка к Пасхе, период духовного и физического очищения.

Великий Пост длился семь недель, причем каждая неделя имела свое название. Особенно важными были две последние: Вербная и Страстная. После них следовала Пасха - светлый и торжественный праздник обновления. В этот день стремились надеть все новое. Даже солнце, замечали, ликует, меняется, играет новыми красками. Обновлялся и стол, заранее готовили обрядовую пищу». красили яйца, пекли паску, жарили поросенка. Яйца красили в разные цвета: красный - кровь, огонь, солнце; голубой - небо, вода; зеленый - трава, растительность. В некоторых станицах на яйца наносили геометрический рисунок - «писанки». Обрядовый хлеб паска, был настоящим произведением искусства. Старались, чтобы был он высоким, «голову» украшали шишками, цветами, фигурками птиц, крестами, смазывали яичным белком, посыпали цветным пшеном.

Пасхальный «натюрморт» - прекрасная иллюстрация к мифологическим представлениям наших предков: паска дерево жизни, поросенок - символ плодородия, яйцо начало жизни, жизненная энергия.

Возвратившись из церкви, после освящения обрядовой пищи, умывались водой, в которой находилась красная «крашенка», чтобы быть красивым и здоровым. Разговлялись яйцом и паской. Ими же одаривали нищих, обменивались с родственниками и соседями.

Очень насыщенной была игровая, развлекательная сторона праздника: вождение хороводов, игры с крашенками, в каждой станице устраивали качели, карусели. Кстати, катание на качелях имело обрядовое значение - оно должно было стимулировать рост всего живого. Завершалась Пасха Красной Горкой, или Проводами, через неделю после пасхального воскресенья. Это - «родительский день», поминовение усопших.

Отношение к предкам - показатель нравственного состояния общества, совести людей. На Кубани к предкам всегда относились с глубоким почтением. В этот день всей станицей шли на кладбище, вязали на крестах платки и полотенца, устраивали поминальную тризну, раздавали «на помин» еду и сладости.

Устная разговорная кубанская речь - ценный и интересный элемент народной традиционной культуры.

Она интересна тем, что представляет смесь языков двух родственных народов - русского и украинского, плюс заимствованные слова из языков горцев, сочный, колоритный сплав, соответствующий темпераменту и духу народа.

Все население кубанских станиц, говорившее на двух близкородственных славянских языках - русском и украинском, легко усваивало языковые особенности обоих языков, и без труда многие кубанцы переходили в разговоре с одного языка на другой с учетом ситуации. Черноморцы в разговоре с русскими, особенно с городским человеком, стали использовать русский язык. В общении со станичниками, с соседями, знакомыми, родными «балакали», т.е. говорили на местном кубанском диалекте. В то же время язык линейцев пестрел украинскими словами и выражениями. На вопрос, на каком языке говорят кубанские казаки, на русском или украинском, многие отвечали: «На нашем, казачьем! На кубанском».

Речь кубанских казаков пересыпалась поговорками, пословицами, фразеологизмами.

Словарь фразеологизмов говоров Кубани издал Армавирский педагогический институт. В нем собрано более тысячи фразеологических единиц типа: бай дуже (все равно), спит и курей бачит (чутко спит), бисова нивира (ничему не верящий), бить байдыки (бездельничать) и др. Они отражают национальную специфику языка, его самобытность. Во фразеологии - устойчивом словосочетании, запечатлен богатый исторический опыт народа, отражены представления, связанные с трудовой деятельностью, бытом и культурой людей. Правильное, уместное использование фразеологизмов придает речи неповторимое своеобразие, особую выразительность и меткость.

Народные промыслы и ремесла - важная часть традиционной народной культуры. Кубанская земля славилась своими мастерами, одаренными людьми. При изготовлении любой вещи народный мастер думал о ее практическом назначении, но не забывал и о красоте. Из простых материалов - дерева, металла, камня, глины - создавались истинные произведения искусства.

Гончарное производство - типичный мелкий крестьянский промысел. В каждой кубанской семье имелась необходимая глиняная посуда: макитры, махотки, миски, плошки и т.д. В творчестве гончара особое место занимало изготовление кувшина. Создание этой красивой формы было доступно не всем, для его изготовления требовались умение и навык. Если сосуд дышит, сохраняя воду прохладной даже в сильную жару, значит мастер вложил частичку души в немудреную посуду.

Кузнечным делом на Кубани занимались издревле. Каждый шестой казак был профессиональным кузнецом. Умение ковать своих коней, брички, оружие и, прежде всего, всякую домашнюю утварь, считалось таким же естественным, как возделывать землю. К концу XIX века образовались центры кузнечного дела. В станице Старощербиновской, например, кузнецы изготавливали плуги, веялки и бороны. Они пользовались большим спросом в Ставрополье и в Донской области. В станице Имеретинской тоже изготавливали сельскохозяйственные орудия труда, а в мелких станичных кузницах ковали, что могли: топоры, подковы, вилы, лопаты. Заслуживает упоминания и мастерство художественной ковки. На Кубани она так и называлась - «ковань». Это тонкая и высокохудожественная обработка металла применялась при ковке решеток, козырьков, оград, ворот, для украшения ковали цветы, листья, фигурки зверей. Шедевры кузнечного ремесла того времени встречаются на зданиях XIX - начала XX века в станицах и городах Кубани.

Очевидцы и бытописатели из всех народных промыслов выделяли ткацкое производство. Ткачество давало материал для одежды и украшения жилища. Уже с 7-9 лет в казачьей семье девочки приучались к ткачеству, прядению. До совершеннолетия они успевали приготовить для себя приданое из нескольких десятков метров полотна: рушники, настольникл, рубахи. Сырьем для ткацкого ремесла служили в основном конопля и овечья шерсть. Неумение ткать считалось большим недостатком у женщин.

Неотъемлемыми предметами кубанского жилища были станы «ткацкие станки, прялки, гребни для изготовления нитей, буки - бочки для отбеливания холста. В ряде станиц холст ткали не только для своих семей, но и специально для продажи.

Наши предки умели мастерить домашнюю утварь ажурного плетения в славянском стиле. Плели из камыша, тальника, тростника колыбели, столы и стулья, корзины, лукошки, дворовые ограды - плетень. В станице Марьянской этот промысел сохранялся до сих пор. На рынках Краснодара можно увидеть изделия на любой вкус хлебницы, этажерки, мебельные гарнитуры, декоративные настенные панно.

Российское общество в ходе преобразований столкнулось со сложными нравственными, политическими, экономическими проблемами, которые не могут быть решены без помощи гуманитарной науки. Людей волнуют заботы о будущем, но при этом у них никогда не иссякнет интерес к прошлому, к своей истории. Углубление в историю возвращает людям утраченные некогда ценности. Без исторических знаний не может быть подлинно духовного роста.

Человечество за свою историю накопило несметные богатства духовных ценностей, среди которых одной из приоритетных выступает культура. Культурные ценности обладают поистине чудесным даром - они направлены на идейное и духовное возвышение человека.

Развитие культуры определялось традициями литературной и духовной жизни народов. Это проявлялось в развитии системы образо­вания, культурно-просветительских учреждений, издательской деятельности, появления кубанской литературы, науки, искусства. Определенное воздействие на нее оказывала политика правительства войсковой администрации и церкви. Прежде всего, это касалось казачьего населения Кубани. 

Похожие статьи:

Культура → Под Тулой пройдет фестиваль народных традиций

Традиции → Родные, древние Славянские имена

Биографии → Лилия Дёмина: «Фольклор — это когда душа поёт!»

Философия → Волхвы

Традиции → Женщина в Родноверии

Рейтинг

последние 5

slavyanskaya-kultura.ru

Урок кубановедения: быт казаков

Урок кубановедения

«Особенности труда и быта, традиции родного края»

«Быт жителей родного края».

Я думаю, вам будет интересно узнать о том, как жили казаки. А начиналось всё с Указа царицы Екатерины II. Она даровала казакам кубанские земли в благодарность за их добросовестную службу. И потянулись обозы по пыльным степным дорогам. И стали стекаться на необжитые земли переселенцы с Запорожской Сечи — казаки — запорожцы. Так появились наши предки-казаки на Кубани. Казаки начали обживать кубанские земли. Это была настоящая военная крепость. Они насыпали вокруг нее земляной вал, установили сторожевые вышки и орудия. Буйная река Кубань охватывала крепость с трех сторон и надежно защищала от врагов.

Обживая земли, казаки строили себе дома (жильё) их называли: мазанки, хаты. Хаты строили из самана. Саман — это строительный материал, который делали из глины, соломы и воды. Месили саман лошади.

Хата внутри и снаружи обязательно белилась. Для чего?

Белый цвет — это символ чистоты и опрятности (аккуратности). Крыши крыли камышом и соломой. Пол обмазывали глиной. Хату огораживали вот таким плетнём.

Стучимся в двери, нам открывают радушные хозяева, на Кубани встречали всегда гостей радушно (радушие — сердечное, ласковое отношение к людям). Все гости, которые заходили в дом, крестились на правый угол, красный угол его называли, где находились иконы, убранные вышитым рушником. Рушники были украшением кубанского жилища. Их делали из тканей, обшивали с двух концов кружевами и вышивали крестом или гладью по краю полотенца. Преобладал растительный рисунок, геометрические фигуры, парное изображение птиц. Такие же рушники развешивались по стенам для украшения. Вышивались салфетки, скатерти, занавески.

В доме обычно было две комнаты: великая и малая хата.

В каждом доме в малой хате находились печь. Печь топили, готовили на ней еду, спали старики и дети. В старой казачьей пословице говорится «Печь — царица в доме». Она являлась домашним очагом и воплощала идею благополучия в доме, семейного тепла; длинные деревянные лавки, на которых можно было не только сидеть, но и спать , по середине стоял деревянный стол. Стол являлся одним из самых традиционных и почитаемых предметов в доме у казака. «Стол- то же, что в алтаре престол» (алтарь — восточная возвышенная часть христианского храма; престол — высокий стол, стоящий посредине церковного алтаря), а потому и сидеть за столом и вести себя нужно так, как в церкви. Стол немыслим без хлеба — как пищи, как символа благополучия.

Издавна так повелось, что главный запах Кубани — душистый кубанский хлеб. Кубанцы встречают гостей хлебом — солью. Хлеб — соль — символы гостеприимства и радушия.

— Соль, по мнению предков, защищает от злых сил и духов. Если человек угостился хлебом и солью, значит, он не замышляет зла.

Раньше пол в хате у казаков был земляной, его называли «долывка».

— В каждом доме была «горка» — посудный шкаф, где хозяйка с гордостью выставляла наиболее ценную и красивую посуду.

— Обратите внимание на посуду, которая стоит на столе:

(Вывешиваются слова на доску и поясняются)

Глечик — сосуд для хранения молока, в нём молоко долго не скисает.

Макитра — крупный сосуд, в котором квасили капусту, держали варенье.

Миска — посуда, из которой кушали всей семьей борщ, вареники. Первым начинал черпать борщ глава семьи мужчина — казак, отец семейства.

Первая посуда была из глины и дерева.Она была праздничная и будничная. Праздничная посуда могла быть из стекла или глиняная посуда украшенная керамикой.

В великой хате стояла изготовленная на заказ мебель: шкаф для посуды, комод для белья. Одним из украшений дома — были фотографии на стене.

Чем же угощали на Кубани?

в) — У нас на Кубани угощали не только блинами, но и пирожками с кабаком, с фасолью, пирогами с капустой, яблоками. И, конечно, узвар из сушёных кубанских фруктов или чай, но вместо заварки, калина или фруктовые веточки.

Украшением стола в хате был самовар. Своим горячим чаем в зимние вечера согревал он души и тело домочадцев, собирая всех вместе за столом.

А вот какие чугуны стояли в печи. Запах ароматного борща и вкусной каши когда — то исходил из них, радуя детей и взрослых. Старожилы утверждают, что более ароматного борща, приготовленного в печи, ничего не существует.

Чего только не было в казачьей хате, но каждый предмет имел своё назначение, к нему относились бережно.

Одежда казаков.

На голове казака кубанка — головной убор, на нём одет бешмет— рубашка, поверх одевается синий кунтуш (куртка), на ней навешаны газыри, раньше они служили для меры пороха, а сейчас для украшения. Обязательно ремень — украшенный металлическими накладками, на него вешался кинжал, сабля, также надеты шаравары и сапоги.

Женщина-казачка была одета в нижнюю рубашку —спидницу, рукава и низ которой был вышит крестиком. Наверх надеты блузки и юбки с вышивками и оборками.

Замужние женщины носили платок на голове или шлычки — на волос собранный в узелок одевалась шапочка.

Труд казаков

Кубанская земля славилась своими мастерами, одарёнными людьми. Из простых материалов — дерева, металла, камня, глины — создавались произведения искусства, но ценность изделия определялась не материалом, а мастерством и фантазией.

«Не то дорого, что красно золото, а то, что доброго мастерства» — гласит пословица.

Люди занимались гончарным делом. В каждой кубанской семье была необходимая глиняная посуда: макитра, миска, кувшин.

Многие казачьи семьи приобретали глиняную посуду у иногородних гончаров, их называли на Кубани горшечниками.

Занимались кузнечным делом — каждый шестой казак был отличным кузнецом. Они ковали подковы для лошадей, оружие, сабли. Плуги, лопаты, вилы и т.д.

Занимались ткацким делом. Умели и половики ткать на загляденье, и рушники вышивать. В каждом дворе женщины умели плести кружева. Да какие красивые! Украшали ими полотенца, накидки. Всюду были салфетки кружевные.

Занимались плетением. Плели из камыша, тростника, прутьев. Мастера плели корзины, лукошки, колыбели, стулья, изгороди. Ничего подобного в то время в магазинах не было. Удобные, лёгкие, вместительные. Побольше — для взрослых, поменьше — для детей.

-Хороша хата, но если казак не трудится, то семья останется голодной.

Чем же были заняты казаки.

— Основным промыслом казаков было животноводство.

— Каких животных держали казаки?

Ответ: Они держали коров, коз, овец, гусей, кур, уток.

— Что получали от этих животных?

Ответ: Этот вид промысла давал населению мясо, кожу, меха, молоко, яйца, перо.

— Охота на диких животных, пчеловодство играли важную роль в жизни людей.

— Краснодарский край омывает два моря, какие?

— Поэтому казаки занимались и рыболовством, так как в нашем крае много лиманов, два моря, реки.

В этих водах водилось много рыбы.

— Какие виды рыб вы знаете?

Ответ: Бывает морская рыба и речная.

— Так же казаки занимались выращиванием зерновых культур.

Какие зерновые культуры выращивали на Кубани?

Ответ: В нашем крае выращивали и выращивают пшеницу, овес, ячмень, подсолнечник, кукурузу, рис.

— Деревянной сохой (сельскохозяйственное орудие для вспашки земли), казаки вспахивали землю,

— бороной (сельскохозяйственное орудие для мелкого рыхления почвы) (в виде грабель) разравнивали землю,

— а затем становились в ряд, и держа в руках небольшой мешочек с зерном раскидывали его по полю.

(Вывешиваются слова — соха, борона).

— Как бы горько не жилось народу в прошлом, без песни — ни шагу. Песня — целительница, песня — плач, песня — пляска. От всех бед и печалей спасала песня .

И следующая станция о выдающихся людях края «Наши земляки».

— Ребята, первым занялся выращивание риса Дмитрий Жлоба (фото). Это наш земляк.

В 1922 году Дмитрий Петрович Жлоба поселился в станице Павловской и начал освоение Кубанских плавней. Никто не верил, что вековые дебри камыша можно превратить в прекрасные плантации риса. Коллектив под руководством Д.П.Жлобы давал стране тонны риса, вселял веру в огромные возможности мелиорации на Кубани: вот почему помнят кубанцы Д.П.Жлобу, связывают с его именем трудовые победы по освоению бросовых земель плавневой зоны.

— Здесь на кубанской земле выросли и стали известными всей стране крупнейшие ученые: Павел Пантелеймонович Лукьяненко и Василий Степанович Пустовойт (показать портрет), они занимались выращиванием высокоурожайных сортов пшеницы и семян подсолнечника.

Обычаи и традиции

Казак не может считать себя казаком, если не знает и не соблюдает традиции и обычаи.

Обычаев, традиций много: одни появляются, другие исчезают.

Казаки соблюдали заповеди Господние, основные церковные праздники, регулярно посещали церковь. В каждой хате был святой угол, где висели иконы. На Кубани чтили и отмечали календарные праздники: Рождество Христово, Новый год, Масленицу, пасху.

Основные традиции:

Уважительное отношение к старшим, уважение к женщине (матери, сестре, жене), почитание гостя.

Уважение старшего — одно из главных обычаев казаков. В присутствии старшего человека не разрешалось сидеть, курить и разговаривать (без его разрешения). Считалось непристойным обгонять старика, надо было спросить разрешения, чтобы пройти. Младший старшему обязан уступить дорогу. Слова старшего человека для младшего были обязательными. При конфликтах, спорах, драках слово старшего являлось решающим (главным) и требовалось его выполнять.

При встрече молодой парубок (парень), казачонок должен поклониться и снять шапку. Если он проходил, задрав голову, не кланяясь, то прохожий, даже не знакомый, мог побить загордившегося молодца. Отец потом еще спасибо скажет за воспитание сына.

Казак голоден, а конь сыт. Без коня казак кругом сирота. Перед выездом из дома на войну коня казаку подводила жена. Жена кланялась в ноги коню, чтобы уберёг мужа. При проводах казака в последний путь за гробом шёл боевой конь, а уже за ним шли родные и близкие.

Очень уважали гостей. Гость считался посланцем Божьим. Самым дорогим и желанным считался незнакомый из дальних мест, которому нужен был приют, отдых. Гостю отводилось самое лучшее место за столом и на отдыхе. Даже старик уступал своё место, хотя гость был моложе его. У казаков считалось за правило: куда бы он не ехал. Он никогда не брал еду ни для себя, ни для коня. В любой станице его встретят, как гостя, накормят и его и коня.

Казак рождался воином, и с появление на свет начиналась его военная школа. Ребёнку дарили подарки: патроны, пули, лук, стрелы, ружьё. Когда ребёнку исполнялось 40 дней, отец сажал его на коня и возвращал матери, поздравляя её с казаком. Когда у него появлялись зубы, его снова сажали на коня и везли в церковь. В 3 года дети уже свободно ездили на лошади, а в пять скакали по степи.

А мать надевала на шею сына ладанку , в которую была зашита горсть земли и молитва от врага. Эта ладанка была своего рода талисманом, и, считалось, что защищала казака от худого.

Девочки же с самого раннего детства приучались к хозяйству: шили, вышивали, рукодельничали. Любили украшать вышивками свою одежду. Мальчики помогали отцу.

popova-tv.ru

Смотрите также

• 
  Ленинградцы петербуржцы победители и призеры олимпийских игр реферат
• 
  Реферат на тему актуальные проблемы методики обучения грамоте
• 
  Реферат на тему лермонтов о любви к девушкам
• 
  Реферат на тему режим 1000 движений система амосова
• 
  Реферат на тему тактика выхаживания глубоко недоношенных детей
• 
  Реферат по философии быт людей в древней греции
• 
  Реферат сущность правоохранительной деятельности и ее значение кратко
• 
  Реферат система контроля за экологической безопасностью в россии
• 
  Реферат на тему космические и цифровые источники информации
• 
  Реферат на тему анатомо физиологические особенности дыхательной системы
• 
  Донецкий регион в новое время 18 век реферат