Курсовая работа: Тысячелистник обыкновенный. Тысячелистник реферат

Дипломная работа - Тысячелистник обыкновенный

<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>Министерство здравоохранения Республики Беларусь

<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>УО «Витебский государственный ордена Дружбы народов медицинский университет»

Кафедра фармакогнозии и ботаники с курсом ФПК и ПК

<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»>Реферат

<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

На тему: «Тысячелистник обыкновенный»

Подготовил:

Студент 15 группы 1 курса

Фармацевтического факультета

Калоши С. А.

Руководитель:

Ермошенко И. Г.

г. Витебск, 2009

Содержание:

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>1.                  

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>2.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>           2.1        Представители

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.1                      

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.2                      

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.3                      

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>4.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>5.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>6.                  

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>7.                  

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>8.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

1. Введение

Родовое название лат. Achilléa  — «тысячелистник» происходит от субстантивированной формы прилагательного женского рода к греч. achílleios — Ахиллов, названия неизвестного растения по имени Ахилла, Ахиллеса (Achilleus, eos = Achílles), сына Пеллея и Фетиды, мифологического героя Троянской войны, воспитанника кентавра Хирона, который применял это растение, как средство, излечивающее раны.

Видовой эпитет лат. millefólium — тысячелистник. От лат. mille — тысяча и лат. fólium ii n. — лист. По многочисленным сегментам листа. У Богена, Турнефора это название растения, у Линнея — видовой эпитет. Дословный русский перевод названия лат. Achilléa millefólium L. «Тысячелистник-Тысячелистник». В русской ботанической номенклатуре во избежание тавтологии видовой эпитет не является точным переводом латинского и заменён словом «обыкновенный».

Тема данного реферата актуальна в первую очередь тем, что данное растение имеет широкое распространение на территории нашей страны, а содержание в нем различных химических веществ весьма высоко. Данное растение широко применяется в медицине, как в традиционной в виде настоев и отваров, так и в народной.

2. Общая характеристика семейства Asteraceae   (Астровые)

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>А́стровые (лат. Asteráceae), или Сложноцве́тные (лат. Compósitae) — одно из самых больших семейств двудольных растений; включает около 25 тысяч видов (относящихся к 900—1000 родам), распространённых по всему земному шару и представленных во всех климатических зонах.

Представители данного семейства — главным образом травянистые растения, однолетние или многолетние, реже кустарники или небольшие деревья. К исключениям можно отнести скалезию черешчатую (Scalesia pedunculata), высотой до 20 м, образующую настоящие леса на Галапагосских островах. Ещё выше вид брахилена мерана (Brachylaena merana), до 40 м высотой и 1 м толщиной, растущая на Мадагаскаре.

Соцветие

Главный отличительный признак этого семейства состоит в том, что у него, как показывает самое название, цветы — сложные, то есть то, что в обиходе называется цветком, представляет на самом деле целое соцветие из мелких цветочков. Эти цветочки сидят на общем ложе, то есть расширенном конце цветоножки, имеющем плоскую, вогнутую или выпуклую поверхность и окружены общей обвёрткой, общей чашечкой, состоящей из одного или нескольких рядов прицветников (маленьких листочков, расположенных на цветоножке) — получается нечто наподобие корзиночки. Отдельные цветочки обычно очень невелики, иногда совсем мелкие, длиной всего в 2-3 мм. Они состоят из нижней завязи, одногнёздой и односемянной, на верхушке которой прикреплён сростнолепестный венчик. У его основания обычно находится ряд волосков или щетинок, несколько зубчиков или перепончатая кайма. Эти образования соответствуют рудиментарной чашечке.

Венчик сростнолепестный, по форме сильно различается, но выделяют два наиболее распространённых типа: трубчатый, с правильным пятизубчатым отгибом, и неправильный, так называемый язычковый, причём все пять его долей срастаются в одну пластинку, отогнутую в одну сторону. Тычинок у всех сложноцветных, за редкими исключениями, пять; они прирастают своими нитями к трубке венчика, а пыльниками срастаются в одну полую трубку, окружающую столбик, который кончается двураздельным рыльцем различного устройства.

У очень многих растений описываемого семейства головки состоят только из трубчатых цветочков, как, например, у васильков, лопуха, волчеца, артишока. У других же, как одуванчика, козельца (скорцонеры), латука, цикория и др. все цветы язычковые. Наконец, у третьих в каждой головке находятся цветы обоих типов: по окружности язычковые, а в центре трубчатые (например, у подсолнечника, астры, георгина, ноготков, бархатцев, ромашки).

Можно упомянуть ещё про третий тип венчика — двугубый, в котором три доли венчика направлены в одну сторону, а две остальные в другую.

Размер соцветия как правило небольшой, до нескольких сантиметров в диаметре; и только у некоторых видов он достигает в диаметре 10-15 см, а у культивируемого подсолнечника, имеющего самое крупное соцветие в семействе, может достигать до 60 см. В то же время у некоторых видов полыни высота и ширина соцветия не превышает 2-4 мм.

Листья

Листья у сложноцветных, как правило, очерёдные, редко супротивные. Их величина, форма, а также степень расчленения сильно различается у разных видов; длина варьирует от нескольких миллиметров у бакхариса безлистного (Baccharis aphylla) до 2 м у белокопытника японского (Petasites japonicus). У большинства сложноцветных листья относятся к типу перистого жилкования, но встречаются также со строго параллельным или параллельно-дуговидным жилкованием (например, как у козельца (Scorzonera))

Корень

Большинство видов имеет хорошо развитый стержневой корень. Часто корень клубневидно утолщён как, например, у лопухов (Arctium). У многих видов семейства развиваются контрактильные (то есть втягивающие) корни; у растений с прикорневой розеткой они часто обеспечивают плотное прилегание розеток к земле. У многих сложноцветных обнаружена эндомикориза (грибной корень).

Плод

Плод сложноцветных — семянка, то есть одногнёздный односемянной, нерастрескивающийся орешек с кожистой или деревянистой оболочкой. При этом те волоски или щетинки, которые окружали основание венчика, превращаются в хохолок, служащий как бы парашютом и позволяющий семянкам далеко разноситься по ветру (анемохория). У других же видов на конце семянки развиваются два или три шипика с обращёнными назад зубцами (как у череды). Посредством этих шипиков семянки прицепляются к шерсти животных или одежде человека и таким образом разносятся на далёкое расстояние (зоохория). Сравнительно у немногих видов сложноцветных нет никаких особых приспособлений для разноса плодов. Семена сложноцветных всегда без белка, с очень маслянистыми семядолями.

Опыление

Опыление сложноцветных обыкновенно совершается посредством насекомых. Пыльники трескаются продольными щелями, открывающимися внутри пыльниковой трубки. В это время столбик скрыт ещё внутри венчика, достигая своей верхушкой лишь основания пыльников. Затем он начинает быстро удлиняться и своим верхним концом, или особыми волосками, одевающими его, подобно шомполу, вычищает всю внутреннюю поверхность пыльниковой трубки и всю пыльцу выносит наружу. Здесь пыльца прилипают к ножкам насекомых, посещающих цветы и разносится ими на другие головки. У некоторых видов этот процесс облегчается ещё сильной раздражимостью тычиночных нитей, как например у василька, видов чертополоха и пр. Когда насекомое, стремясь проникнуть к нектарию, скрывающемуся на дне трубки венчика, прикасается хоботком к нитям тычинок, то они сильно сокращаются; таким образом пыльниковая трубка сама быстро надвигается на конец столбика, который и выносит пыльцу наружу. Весьма немногие виды сложноцветных опыляются посредством ветра.

Распространение

Сложноцветные распространены по всему земному шару, но особенно важную роль они играют в Северной Америке. Также в Средней Азии и по всей южной Европе они обитают в значительном количестве, но по направлению к северу число их видов значительно убывает.

Применение

-Как продукт питания

Многие виды сложноцветных принадлежат к важным культурным растениям. Среди них первое место занимает подсолнечник, родом из Мексики, отличающийся самыми крупными головками из всего семейства сложноцветных (иногда до 30 см в диаметре). Также культивируют топинамбур (земляная груша), цикорий, артишок, латук, стевию и др.

-Как цветы

В цветниках выращивают георгины, астры, маргаритки, циннии, кореопсис, бархатцы, ноготки и другие.

-Как лекарственные средства

В медицинских целях используют полынь, эстрагон, тысячелистник, некоторые виды ромашки, арнику, череду трёхраздельную, расторопшу пятнистную и пр.

-Краски

Соки серпухи красильной ранее широко использовались для изготовления жёлтой и зелёной красок.

Сорные растения

Среди опасных сорняков можно выделить растения из рода амброзия (Ambrosia), вызывающие аллергическую сенную лихорадку. Родом амброзия из Америки, но очень широко распространилась по всему миру, в том числе и в России — 5 видов из 30. К сорным растениям также можно отнести галинсогу мелкоцветковую (Galinsoga parviflora), некоторые виды череды (Bidens) и др.

Классификация

Семейство Астровые включает два подсемейства — Астровые (подсемейство) (Asteroideae) и Латуковые, или Цикориевые, или Молокановые (Lactucoideae, или Cichorioideae)*

*(Согласно современной системе классификации, учитывающей данные филогенетического анализа, семейство Астровые разделено не на два, а примерно на двенадцать семейств, но подавляющее большинство родов и видов включено в вышеуказанные два подсемейства.)

В литературе иногда встречается другие названия этих подсемейств — соответственно Трубкоцветные (лат. Tubuliflorae) и Язычковые (лат. Liguliflorae). Такое название подсемейства Астровые связано с тем, что у его представителей цветки в основном трубчатые, а язычковыми бывают лишь краевые цветки. У представителей подсемейства Латуковые цветки всегда язычковые.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>К подсемейству Астровые относится большинство родов и видов семейства Астровые, то есть более тысячи родов и более двадцати тысяч видов, — второе подсемейство, Латуковые, включает менее ста родов и около двух тысяч видов.

2.1 Представители

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 14pt; font-family: „Courier New“;»>o

3. Биологические особенности растения

3.1  Систематическое положение растения

ОтделMagnoliophyta

Класс<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Magnoliopsida

Порядок<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>

Семейство<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>

Род, вид<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Achillea

3.2 Особенности морфологии

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.

Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.

Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.

3.3 Распространение, особенности местообитания

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>В диком виде тысячелистник обыкновенный произрастает в Европе и Азии (до Гималаев), как заносное растение-в Северной Америке, Новой Зеландии и Южной Австралии. В нашей стране распространен почти повсеместно. Встречается на лугах, в луговых степях и лесах. Культивируют его в Англии и Австралии.

4. Химический состав, основные действующие вещества

Надземная часть в период цветения содержит флавоны, алкалоид ахиллеин, кумарины, аконитовую кислоту, горькие и дубильные вещества, смолы, органические кислоты, инулин, аспарагин, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, филлохинон, каротин, холин. В семенах содержится до 21 % жирного масла.

В листьях и соцветиях содержится эфирное масло (до 0,85 %) желтовато-зелёного или синего цвета, в состав которого входят цинеол (8—10 %), азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, кариофиллен, L-борнеол, β-пинен, L-лимонен, туйон, борнилацетат, салициловая, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.

5. Применение в медицине

  В соцветиях и листьях содержится эфирное масло (0,8 %), в состав которого входят а-пинен, борнеол, сложные эфиры, камфора, туйон, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалерьяновая кислоты. Тысячелистник усиливает сокращение маточной мускулатуры, что определяет его эффективность при маточных кровотечениях. Установлено, что 0,5 %-й настой тысячелистника увеличивает свертываемость крови.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Растение применяют в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите. Тысячелистник входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.

В Монголии надземную часть растения употребляют внутрь при опухолях. Настой листьев и соцветий — наружно при ушибах, ранах, ожогах. В тибетской медицине тысячелистник входит в состав сложных лекарственных смесей, применяемых при хронических заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, а также при интоксикациях. В Болгарии отвар из листьев и цветков принимают при золотухе, ревматизме, заболеваниях печени, головных болях и как противоглистное средство.

В народной медицине настой тысячелистника, кроме того, употребляют внутрь при нарушении менструального цикла, для улучшения аппетита и пищеварения и увеличения количества молока у кормящих матерей. Свежевыжатый сок — при туберкулезе и малокровии.

 Тысячелистник содержит биологически активные вещества, применяемые в парфюмерии. Растение используют в производстве ликеров и настоек, безалкогольных напитков. Тысячелистник добавляют в сырную закваску.

В кулинарии европейских стран и США растением ароматизируют картофельные и овощные супы, гарнир из стручковой фасоли, гуляш, дичь в собственном соку, овощные блюда, подливы, сыры. Отвары добавляют в компоты и тесто. Высушенные цветы и листья используют для приготовления желе и муссов. В нашей стране тысячелистник применяют в качестве приправы к мясным и овощным блюдам.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Норма закладки тысячелистника — не более 0,5 чайной ложки на четыре порции, так как растение содержит горечь.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Препараты  из тысячелистника оказывают антиаллергическое, желчегонное, противовоспалительное, бактерицидное, желчегонное, ранозаживляющее, потогонное, кровоостанавливающее действие. Они способны снижать артериальное давление, расслаблять гладкую мускулатуру кишечника, мочевыводящих путей, увеличить желчеотделение в двенадцатиперстную кишку, усилить сокращение матки, стимулировать выработку молока у кормящих женщин.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.

Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.

Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.

При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Противопоказание

6. Заготовка лекарственного сырья

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника (Flores Millefolii) и траву (Herba Millefolii). Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1-3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки или щитки со стеблем не длиннее 4 см. Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей.

Сушат сырье под навесом или в сушилках при температуре 50 °C.

Хранят сырье в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучего сырья. Срок годности сырья 5 лет.

7. Вывод

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Подводя итоги, можно сказать, что описанное мною растение имеет большое значение для провизора. В нем содержится большое количество полезных веществ, заготовка сырья из данного растения довольна проста. Распространено растение повсеместно, на всей территории Беларуси. Если говорить о всем семействе Астровых в целом, то его представители используются не только как лекарственные средства, но и как пищевое сырье, красочный материал, а так же в эстетических целях.

8. Список используемой литературы

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

www.ronl.ru

Доклад - Тысячелистник обыкновенный - Биология и химия

Achillea millefolium L.

Название Achillea — по имени греческого героя Ахилла, который, согласно мифу, впервые применил это растение; латинское millefolium — тысячелистный, от mille — тысяча и folium — лист.

Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.

Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.

Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.

Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.

Цветет с начала июня до поздней осени, плодоносит с августа.

Растет обыкновенно в степях и на лугах, в разреженных смешанных и березовых лесах, среди кустарников, по опушкам, по окраинам полей, на залежах, на пустырях и у дорог. Встречается в европейской части России, на Украине, Кавказе, в Западной Сибири, включая Алтай, в Восточной Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке — заносное растение.

В качестве лекарственного сырья используются трава и цветки (соцветия) тысячелистника. Сырье собирают в фазу цветения. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносами не длиннее 4 см и отдельные корзинки. Траву срезают ножами или серпами — верхушки стеблей длиной до 20 см, без грубых приземных частей. Сушат на открытом воздухе под навесами или на чердаках под железной крышей, раскладывая слоем 5—7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая.

Срок хранения до 2 лет.

Сырье содержит эфирное масло — 0,8%, в состав которого входят сесквитерпеноиды: (ахиллин, ацетилбалхинолид, кариофиллен, проазулен), монотерпеноиды (камфора, туйол, цинеол, пинен, борнеол). Кроме того, в траве тысячелистника обнаружены алкалоид ахилеин, флавоноиды, в том числе флавоновые гликозиды апигенин и лутеолин; дубильные вещества, горькое соединение ахилеин, витамины К, С, А; амины: холин, стахидрин; сложные эфиры, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.

Трава тысячелистника обладает бактерицидными, кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами; усиливает желчеотделение.

Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях — носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — колитах, гастритах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалении мочевыводящих путей, а также как горечь для улучшения аппетита в виде настоя и жидкого экстракта.

Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.

Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.

Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.

При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.

Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.

***

Тысячелистник обыкновенный

Achillea millefolium L.

Описание растения. Тысячелистник—многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных с ползучим, шнуровидным корневищем, от которого отходят корни и подземные побеги. Стебли прямые, высотой 20—80 см, пушистые. Пластинки листьев ланцетовидные, продолговатые, длиной 3—15 см, шириной 0,5— 3 см, снизу с точечными железками, дважды- или трижды- не до самого основания перисторассеченные, с многочисленными (15—30) значительно отставленными первичными долями, имеющими 9—15 зубчатых долек. Цветочные корзинки собраны на верхушке стебля в щитки. Язычковых цветков 5, они белые, редко розовые. Семянки плоские, продолговатые серебристо-серые, длиной 1,5—2мм. Цветет с июня до конца лета; семена созревают в июле—сентябре.

В медицине используют надземную часть (траву и цветки) тысячелистника.

Места обитания. Распространение. У нас тысячелистник распространен повсеместно: от границы на юге (кроме восточных районов Закавказья и Калмыкии) до> побережья Северного Ледовитого океана. Чаще всего произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах. Постоянно присутствует на суходольных лугах, встречается по низинным заболоченным лугам, в разреженных березово-лиственничных лесах с зарослями кустарников. Часто обитает по окраинам полей, у дорог, в лесополосах; на залежах иногда образует сплошные заросли. Чувствителен к затенению.

Заготовка и качество сырья. Заготавливают два вида сырья тысячелистника—траву и соцветия. Траву собирают в фазе цветения (в июне — первой половине августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки иши щитки со стеблем не длиннее 2 см. Недопустимо вырывать растения с корнем; это приводит к уничтожению зарослей. При правильном режиме заготовок одни и те же участки можно использовать несколько лет подряд, давая затем “отдых” зарослям на 1—2 года.

Согласно требованиям Государственной Фармакопеи сырье “Трава тысячелистника” состоит из щитковидных соцветий (образованных корзинками) с остатками стебля не длиннее 15 см. В сырье встречаются также и отдельные корзинки. Запах ароматный, своеобразный, вкус горьковатый. Числовые показатели: влажность не более 13%; золы общей не более 15%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты, не более 3%; измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 3%; стеблей толще 3 мм не более 3%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 0,5%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 1%.

Готовое сырье упаковывают в кипы по 50 юг. Хранят на стеллажах, в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 2 года.

Согласно Фармакопейной статье ФС 42-44—72 сырье “Цветки тысячелистника”: состоит из щитков с цветоносами длиной до 4 см (считая от основания цветочных корзинок) и отдельных цветочных корзинок продолговато-яйцевидной формы длиной 3—5 мм, шириной 1,5—3 мм.

Числовые показатели: экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, не менее 17%; влаги не более 13%; золы общей не более 15%; других частей тысячелистника (стеблей, листьев) не более 2%; щитков с цветоносом длиннее 4 см (считая от основания цветочных корзинок) не более 5%; соцветий, потерявших нормальную окраску (побуревших), не более 5%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5мм, не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%.

Цветки резаные упаковывают в мешки массой до 15—20 кг, нерезаные — в тюки до 50кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности цветков 5 лет.

Сушат сырье под навесами или в сушилках при температуре 50° С.

Химический состав. В листьях и соцветиях тысячелистника содержится эфирное масло, в состав которого входят азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовале-риановая кислоты. Растение содержит также дубильные вещества, смолы, горечи, витамины, алкалоидопо-добное вещество ахиллиен и др.

Применение в медицине. Трава тысячелистника обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Употребляют ее в виде настоев, отваров экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой назначают как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.

www.ronl.ru

Доклад - Тысячелистник обыкновенный - Биология

<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>Министерство здравоохранения Республики Беларусь

<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>УО «Витебский государственный ордена Дружбы народов медицинский университет»

Кафедра фармакогнозии и ботаники с курсом ФПК и ПК

<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»>Реферат

<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

На тему: «Тысячелистник обыкновенный»

Подготовил:

Студент 15 группы 1 курса

Фармацевтического факультета

Калоши С. А.

Руководитель:

Ермошенко И. Г.

г. Витебск, 2009

Содержание:

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>1.                  

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>2.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>           2.1        Представители

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.1                      

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.2                      

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.3                      

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>4.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>5.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>6.                  

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>7.                  

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>8.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

1. Введение

Родовое название лат. Achilléa  — «тысячелистник» происходит от субстантивированной формы прилагательного женского рода к греч. achílleios — Ахиллов, названия неизвестного растения по имени Ахилла, Ахиллеса (Achilleus, eos = Achílles), сына Пеллея и Фетиды, мифологического героя Троянской войны, воспитанника кентавра Хирона, который применял это растение, как средство, излечивающее раны.

Видовой эпитет лат. millefólium — тысячелистник. От лат. mille — тысяча и лат. fólium ii n. — лист. По многочисленным сегментам листа. У Богена, Турнефора это название растения, у Линнея — видовой эпитет. Дословный русский перевод названия лат. Achilléa millefólium L. «Тысячелистник-Тысячелистник». В русской ботанической номенклатуре во избежание тавтологии видовой эпитет не является точным переводом латинского и заменён словом «обыкновенный».

Тема данного реферата актуальна в первую очередь тем, что данное растение имеет широкое распространение на территории нашей страны, а содержание в нем различных химических веществ весьма высоко. Данное растение широко применяется в медицине, как в традиционной в виде настоев и отваров, так и в народной.

2. Общая характеристика семейства Asteraceae   (Астровые)

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>А́стровые (лат. Asteráceae), или Сложноцве́тные (лат. Compósitae) — одно из самых больших семейств двудольных растений; включает около 25 тысяч видов (относящихся к 900—1000 родам), распространённых по всему земному шару и представленных во всех климатических зонах.

Представители данного семейства — главным образом травянистые растения, однолетние или многолетние, реже кустарники или небольшие деревья. К исключениям можно отнести скалезию черешчатую (Scalesia pedunculata), высотой до 20 м, образующую настоящие леса на Галапагосских островах. Ещё выше вид брахилена мерана (Brachylaena merana), до 40 м высотой и 1 м толщиной, растущая на Мадагаскаре.

Соцветие

Главный отличительный признак этого семейства состоит в том, что у него, как показывает самое название, цветы — сложные, то есть то, что в обиходе называется цветком, представляет на самом деле целое соцветие из мелких цветочков. Эти цветочки сидят на общем ложе, то есть расширенном конце цветоножки, имеющем плоскую, вогнутую или выпуклую поверхность и окружены общей обвёрткой, общей чашечкой, состоящей из одного или нескольких рядов прицветников (маленьких листочков, расположенных на цветоножке) — получается нечто наподобие корзиночки. Отдельные цветочки обычно очень невелики, иногда совсем мелкие, длиной всего в 2-3 мм. Они состоят из нижней завязи, одногнёздой и односемянной, на верхушке которой прикреплён сростнолепестный венчик. У его основания обычно находится ряд волосков или щетинок, несколько зубчиков или перепончатая кайма. Эти образования соответствуют рудиментарной чашечке.

Венчик сростнолепестный, по форме сильно различается, но выделяют два наиболее распространённых типа: трубчатый, с правильным пятизубчатым отгибом, и неправильный, так называемый язычковый, причём все пять его долей срастаются в одну пластинку, отогнутую в одну сторону. Тычинок у всех сложноцветных, за редкими исключениями, пять; они прирастают своими нитями к трубке венчика, а пыльниками срастаются в одну полую трубку, окружающую столбик, который кончается двураздельным рыльцем различного устройства.

У очень многих растений описываемого семейства головки состоят только из трубчатых цветочков, как, например, у васильков, лопуха, волчеца, артишока. У других же, как одуванчика, козельца (скорцонеры), латука, цикория и др. все цветы язычковые. Наконец, у третьих в каждой головке находятся цветы обоих типов: по окружности язычковые, а в центре трубчатые (например, у подсолнечника, астры, георгина, ноготков, бархатцев, ромашки).

Можно упомянуть ещё про третий тип венчика — двугубый, в котором три доли венчика направлены в одну сторону, а две остальные в другую.

Размер соцветия как правило небольшой, до нескольких сантиметров в диаметре; и только у некоторых видов он достигает в диаметре 10-15 см, а у культивируемого подсолнечника, имеющего самое крупное соцветие в семействе, может достигать до 60 см. В то же время у некоторых видов полыни высота и ширина соцветия не превышает 2-4 мм.

Листья

Листья у сложноцветных, как правило, очерёдные, редко супротивные. Их величина, форма, а также степень расчленения сильно различается у разных видов; длина варьирует от нескольких миллиметров у бакхариса безлистного (Baccharis aphylla) до 2 м у белокопытника японского (Petasites japonicus). У большинства сложноцветных листья относятся к типу перистого жилкования, но встречаются также со строго параллельным или параллельно-дуговидным жилкованием (например, как у козельца (Scorzonera))

Корень

Большинство видов имеет хорошо развитый стержневой корень. Часто корень клубневидно утолщён как, например, у лопухов (Arctium). У многих видов семейства развиваются контрактильные (то есть втягивающие) корни; у растений с прикорневой розеткой они часто обеспечивают плотное прилегание розеток к земле. У многих сложноцветных обнаружена эндомикориза (грибной корень).

Плод

Плод сложноцветных — семянка, то есть одногнёздный односемянной, нерастрескивающийся орешек с кожистой или деревянистой оболочкой. При этом те волоски или щетинки, которые окружали основание венчика, превращаются в хохолок, служащий как бы парашютом и позволяющий семянкам далеко разноситься по ветру (анемохория). У других же видов на конце семянки развиваются два или три шипика с обращёнными назад зубцами (как у череды). Посредством этих шипиков семянки прицепляются к шерсти животных или одежде человека и таким образом разносятся на далёкое расстояние (зоохория). Сравнительно у немногих видов сложноцветных нет никаких особых приспособлений для разноса плодов. Семена сложноцветных всегда без белка, с очень маслянистыми семядолями.

Опыление

Опыление сложноцветных обыкновенно совершается посредством насекомых. Пыльники трескаются продольными щелями, открывающимися внутри пыльниковой трубки. В это время столбик скрыт ещё внутри венчика, достигая своей верхушкой лишь основания пыльников. Затем он начинает быстро удлиняться и своим верхним концом, или особыми волосками, одевающими его, подобно шомполу, вычищает всю внутреннюю поверхность пыльниковой трубки и всю пыльцу выносит наружу. Здесь пыльца прилипают к ножкам насекомых, посещающих цветы и разносится ими на другие головки. У некоторых видов этот процесс облегчается ещё сильной раздражимостью тычиночных нитей, как например у василька, видов чертополоха и пр. Когда насекомое, стремясь проникнуть к нектарию, скрывающемуся на дне трубки венчика, прикасается хоботком к нитям тычинок, то они сильно сокращаются; таким образом пыльниковая трубка сама быстро надвигается на конец столбика, который и выносит пыльцу наружу. Весьма немногие виды сложноцветных опыляются посредством ветра.

Распространение

Сложноцветные распространены по всему земному шару, но особенно важную роль они играют в Северной Америке. Также в Средней Азии и по всей южной Европе они обитают в значительном количестве, но по направлению к северу число их видов значительно убывает.

Применение

-Как продукт питания

Многие виды сложноцветных принадлежат к важным культурным растениям. Среди них первое место занимает подсолнечник, родом из Мексики, отличающийся самыми крупными головками из всего семейства сложноцветных (иногда до 30 см в диаметре). Также культивируют топинамбур (земляная груша), цикорий, артишок, латук, стевию и др.

-Как цветы

В цветниках выращивают георгины, астры, маргаритки, циннии, кореопсис, бархатцы, ноготки и другие.

-Как лекарственные средства

В медицинских целях используют полынь, эстрагон, тысячелистник, некоторые виды ромашки, арнику, череду трёхраздельную, расторопшу пятнистную и пр.

-Краски

Соки серпухи красильной ранее широко использовались для изготовления жёлтой и зелёной красок.

Сорные растения

Среди опасных сорняков можно выделить растения из рода амброзия (Ambrosia), вызывающие аллергическую сенную лихорадку. Родом амброзия из Америки, но очень широко распространилась по всему миру, в том числе и в России — 5 видов из 30. К сорным растениям также можно отнести галинсогу мелкоцветковую (Galinsoga parviflora), некоторые виды череды (Bidens) и др.

Классификация

Семейство Астровые включает два подсемейства — Астровые (подсемейство) (Asteroideae) и Латуковые, или Цикориевые, или Молокановые (Lactucoideae, или Cichorioideae)*

*(Согласно современной системе классификации, учитывающей данные филогенетического анализа, семейство Астровые разделено не на два, а примерно на двенадцать семейств, но подавляющее большинство родов и видов включено в вышеуказанные два подсемейства.)

В литературе иногда встречается другие названия этих подсемейств — соответственно Трубкоцветные (лат. Tubuliflorae) и Язычковые (лат. Liguliflorae). Такое название подсемейства Астровые связано с тем, что у его представителей цветки в основном трубчатые, а язычковыми бывают лишь краевые цветки. У представителей подсемейства Латуковые цветки всегда язычковые.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>К подсемейству Астровые относится большинство родов и видов семейства Астровые, то есть более тысячи родов и более двадцати тысяч видов, — второе подсемейство, Латуковые, включает менее ста родов и около двух тысяч видов.

2.1 Представители

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 14pt; font-family: „Courier New“;»>o

3. Биологические особенности растения

3.1  Систематическое положение растения

ОтделMagnoliophyta

Класс<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Magnoliopsida

Порядок<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>

Семейство<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>

Род, вид<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Achillea

3.2 Особенности морфологии

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.

Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.

Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.

3.3 Распространение, особенности местообитания

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>В диком виде тысячелистник обыкновенный произрастает в Европе и Азии (до Гималаев), как заносное растение-в Северной Америке, Новой Зеландии и Южной Австралии. В нашей стране распространен почти повсеместно. Встречается на лугах, в луговых степях и лесах. Культивируют его в Англии и Австралии.

4. Химический состав, основные действующие вещества

Надземная часть в период цветения содержит флавоны, алкалоид ахиллеин, кумарины, аконитовую кислоту, горькие и дубильные вещества, смолы, органические кислоты, инулин, аспарагин, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, филлохинон, каротин, холин. В семенах содержится до 21 % жирного масла.

В листьях и соцветиях содержится эфирное масло (до 0,85 %) желтовато-зелёного или синего цвета, в состав которого входят цинеол (8—10 %), азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, кариофиллен, L-борнеол, β-пинен, L-лимонен, туйон, борнилацетат, салициловая, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.

5. Применение в медицине

  В соцветиях и листьях содержится эфирное масло (0,8 %), в состав которого входят а-пинен, борнеол, сложные эфиры, камфора, туйон, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалерьяновая кислоты. Тысячелистник усиливает сокращение маточной мускулатуры, что определяет его эффективность при маточных кровотечениях. Установлено, что 0,5 %-й настой тысячелистника увеличивает свертываемость крови.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Растение применяют в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите. Тысячелистник входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.

В Монголии надземную часть растения употребляют внутрь при опухолях. Настой листьев и соцветий — наружно при ушибах, ранах, ожогах. В тибетской медицине тысячелистник входит в состав сложных лекарственных смесей, применяемых при хронических заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, а также при интоксикациях. В Болгарии отвар из листьев и цветков принимают при золотухе, ревматизме, заболеваниях печени, головных болях и как противоглистное средство.

В народной медицине настой тысячелистника, кроме того, употребляют внутрь при нарушении менструального цикла, для улучшения аппетита и пищеварения и увеличения количества молока у кормящих матерей. Свежевыжатый сок — при туберкулезе и малокровии.

 Тысячелистник содержит биологически активные вещества, применяемые в парфюмерии. Растение используют в производстве ликеров и настоек, безалкогольных напитков. Тысячелистник добавляют в сырную закваску.

В кулинарии европейских стран и США растением ароматизируют картофельные и овощные супы, гарнир из стручковой фасоли, гуляш, дичь в собственном соку, овощные блюда, подливы, сыры. Отвары добавляют в компоты и тесто. Высушенные цветы и листья используют для приготовления желе и муссов. В нашей стране тысячелистник применяют в качестве приправы к мясным и овощным блюдам.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Норма закладки тысячелистника — не более 0,5 чайной ложки на четыре порции, так как растение содержит горечь.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Препараты  из тысячелистника оказывают антиаллергическое, желчегонное, противовоспалительное, бактерицидное, желчегонное, ранозаживляющее, потогонное, кровоостанавливающее действие. Они способны снижать артериальное давление, расслаблять гладкую мускулатуру кишечника, мочевыводящих путей, увеличить желчеотделение в двенадцатиперстную кишку, усилить сокращение матки, стимулировать выработку молока у кормящих женщин.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.

Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.

Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.

При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Противопоказание

6. Заготовка лекарственного сырья

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника (Flores Millefolii) и траву (Herba Millefolii). Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1-3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки или щитки со стеблем не длиннее 4 см. Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей.

Сушат сырье под навесом или в сушилках при температуре 50 °C.

Хранят сырье в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучего сырья. Срок годности сырья 5 лет.

7. Вывод

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Подводя итоги, можно сказать, что описанное мною растение имеет большое значение для провизора. В нем содержится большое количество полезных веществ, заготовка сырья из данного растения довольна проста. Распространено растение повсеместно, на всей территории Беларуси. Если говорить о всем семействе Астровых в целом, то его представители используются не только как лекарственные средства, но и как пищевое сырье, красочный материал, а так же в эстетических целях.

8. Список используемой литературы

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

www.ronl.ru

Курсовая работа - Тысячелистник обыкновенный

Achillea millefolium L.

Название Achillea — по имени греческого героя Ахилла, который, согласно мифу, впервые применил это растение; латинское millefolium — тысячелистный, от mille — тысяча и folium — лист.

Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.

Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.

Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.

Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.

Цветет с начала июня до поздней осени, плодоносит с августа.

Растет обыкновенно в степях и на лугах, в разреженных смешанных и березовых лесах, среди кустарников, по опушкам, по окраинам полей, на залежах, на пустырях и у дорог. Встречается в европейской части России, на Украине, Кавказе, в Западной Сибири, включая Алтай, в Восточной Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке — заносное растение.

В качестве лекарственного сырья используются трава и цветки (соцветия) тысячелистника. Сырье собирают в фазу цветения. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносами не длиннее 4 см и отдельные корзинки. Траву срезают ножами или серпами — верхушки стеблей длиной до 20 см, без грубых приземных частей. Сушат на открытом воздухе под навесами или на чердаках под железной крышей, раскладывая слоем 5—7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая.

Срок хранения до 2 лет.

Сырье содержит эфирное масло — 0,8%, в состав которого входят сесквитерпеноиды: (ахиллин, ацетилбалхинолид, кариофиллен, проазулен), монотерпеноиды (камфора, туйол, цинеол, пинен, борнеол). Кроме того, в траве тысячелистника обнаружены алкалоид ахилеин, флавоноиды, в том числе флавоновые гликозиды апигенин и лутеолин; дубильные вещества, горькое соединение ахилеин, витамины К, С, А; амины: холин, стахидрин; сложные эфиры, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.

Трава тысячелистника обладает бактерицидными, кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами; усиливает желчеотделение.

Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях — носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — колитах, гастритах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалении мочевыводящих путей, а также как горечь для улучшения аппетита в виде настоя и жидкого экстракта.

Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.

Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.

Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.

При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.

Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.

***

Тысячелистник обыкновенный

Achillea millefolium L.

Описание растения. Тысячелистник—многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных с ползучим, шнуровидным корневищем, от которого отходят корни и подземные побеги. Стебли прямые, высотой 20—80 см, пушистые. Пластинки листьев ланцетовидные, продолговатые, длиной 3—15 см, шириной 0,5— 3 см, снизу с точечными железками, дважды- или трижды- не до самого основания перисторассеченные, с многочисленными (15—30) значительно отставленными первичными долями, имеющими 9—15 зубчатых долек. Цветочные корзинки собраны на верхушке стебля в щитки. Язычковых цветков 5, они белые, редко розовые. Семянки плоские, продолговатые серебристо-серые, длиной 1,5—2мм. Цветет с июня до конца лета; семена созревают в июле—сентябре.

В медицине используют надземную часть (траву и цветки) тысячелистника.

Места обитания. Распространение. У нас тысячелистник распространен повсеместно: от границы на юге (кроме восточных районов Закавказья и Калмыкии) до> побережья Северного Ледовитого океана. Чаще всего произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах. Постоянно присутствует на суходольных лугах, встречается по низинным заболоченным лугам, в разреженных березово-лиственничных лесах с зарослями кустарников. Часто обитает по окраинам полей, у дорог, в лесополосах; на залежах иногда образует сплошные заросли. Чувствителен к затенению.

Заготовка и качество сырья. Заготавливают два вида сырья тысячелистника—траву и соцветия. Траву собирают в фазе цветения (в июне — первой половине августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки иши щитки со стеблем не длиннее 2 см. Недопустимо вырывать растения с корнем; это приводит к уничтожению зарослей. При правильном режиме заготовок одни и те же участки можно использовать несколько лет подряд, давая затем “отдых” зарослям на 1—2 года.

Согласно требованиям Государственной Фармакопеи сырье “Трава тысячелистника” состоит из щитковидных соцветий (образованных корзинками) с остатками стебля не длиннее 15 см. В сырье встречаются также и отдельные корзинки. Запах ароматный, своеобразный, вкус горьковатый. Числовые показатели: влажность не более 13%; золы общей не более 15%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты, не более 3%; измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 3%; стеблей толще 3 мм не более 3%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 0,5%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 1%.

Готовое сырье упаковывают в кипы по 50 юг. Хранят на стеллажах, в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 2 года.

Согласно Фармакопейной статье ФС 42-44—72 сырье “Цветки тысячелистника”: состоит из щитков с цветоносами длиной до 4 см (считая от основания цветочных корзинок) и отдельных цветочных корзинок продолговато-яйцевидной формы длиной 3—5 мм, шириной 1,5—3 мм.

Числовые показатели: экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, не менее 17%; влаги не более 13%; золы общей не более 15%; других частей тысячелистника (стеблей, листьев) не более 2%; щитков с цветоносом длиннее 4 см (считая от основания цветочных корзинок) не более 5%; соцветий, потерявших нормальную окраску (побуревших), не более 5%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5мм, не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%.

Цветки резаные упаковывают в мешки массой до 15—20 кг, нерезаные — в тюки до 50кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности цветков 5 лет.

Сушат сырье под навесами или в сушилках при температуре 50° С.

Химический состав. В листьях и соцветиях тысячелистника содержится эфирное масло, в состав которого входят азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовале-риановая кислоты. Растение содержит также дубильные вещества, смолы, горечи, витамины, алкалоидопо-добное вещество ахиллиен и др.

Применение в медицине. Трава тысячелистника обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Употребляют ее в виде настоев, отваров экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой назначают как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.

www.ronl.ru

Диссертация - Тысячелистник обыкновенный - Биология

<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>Министерство здравоохранения Республики Беларусь

<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>УО «Витебский государственный ордена Дружбы народов медицинский университет»

Кафедра фармакогнозии и ботаники с курсом ФПК и ПК

<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»>Реферат

<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

На тему: «Тысячелистник обыкновенный»

Подготовил:

Студент 15 группы 1 курса

Фармацевтического факультета

Калоши С. А.

Руководитель:

Ермошенко И. Г.

г. Витебск, 2009

Содержание:

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>1.                  

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>2.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>           2.1        Представители

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.1                      

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.2                      

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.3                      

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>4.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>5.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>6.                  

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>7.                  

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>8.              

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 

1. Введение

Родовое название лат. Achilléa  — «тысячелистник» происходит от субстантивированной формы прилагательного женского рода к греч. achílleios — Ахиллов, названия неизвестного растения по имени Ахилла, Ахиллеса (Achilleus, eos = Achílles), сына Пеллея и Фетиды, мифологического героя Троянской войны, воспитанника кентавра Хирона, который применял это растение, как средство, излечивающее раны.

Видовой эпитет лат. millefólium — тысячелистник. От лат. mille — тысяча и лат. fólium ii n. — лист. По многочисленным сегментам листа. У Богена, Турнефора это название растения, у Линнея — видовой эпитет. Дословный русский перевод названия лат. Achilléa millefólium L. «Тысячелистник-Тысячелистник». В русской ботанической номенклатуре во избежание тавтологии видовой эпитет не является точным переводом латинского и заменён словом «обыкновенный».

Тема данного реферата актуальна в первую очередь тем, что данное растение имеет широкое распространение на территории нашей страны, а содержание в нем различных химических веществ весьма высоко. Данное растение широко применяется в медицине, как в традиционной в виде настоев и отваров, так и в народной.

2. Общая характеристика семейства Asteraceae   (Астровые)

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>А́стровые (лат. Asteráceae), или Сложноцве́тные (лат. Compósitae) — одно из самых больших семейств двудольных растений; включает около 25 тысяч видов (относящихся к 900—1000 родам), распространённых по всему земному шару и представленных во всех климатических зонах.

Представители данного семейства — главным образом травянистые растения, однолетние или многолетние, реже кустарники или небольшие деревья. К исключениям можно отнести скалезию черешчатую (Scalesia pedunculata), высотой до 20 м, образующую настоящие леса на Галапагосских островах. Ещё выше вид брахилена мерана (Brachylaena merana), до 40 м высотой и 1 м толщиной, растущая на Мадагаскаре.

Соцветие

Главный отличительный признак этого семейства состоит в том, что у него, как показывает самое название, цветы — сложные, то есть то, что в обиходе называется цветком, представляет на самом деле целое соцветие из мелких цветочков. Эти цветочки сидят на общем ложе, то есть расширенном конце цветоножки, имеющем плоскую, вогнутую или выпуклую поверхность и окружены общей обвёрткой, общей чашечкой, состоящей из одного или нескольких рядов прицветников (маленьких листочков, расположенных на цветоножке) — получается нечто наподобие корзиночки. Отдельные цветочки обычно очень невелики, иногда совсем мелкие, длиной всего в 2-3 мм. Они состоят из нижней завязи, одногнёздой и односемянной, на верхушке которой прикреплён сростнолепестный венчик. У его основания обычно находится ряд волосков или щетинок, несколько зубчиков или перепончатая кайма. Эти образования соответствуют рудиментарной чашечке.

Венчик сростнолепестный, по форме сильно различается, но выделяют два наиболее распространённых типа: трубчатый, с правильным пятизубчатым отгибом, и неправильный, так называемый язычковый, причём все пять его долей срастаются в одну пластинку, отогнутую в одну сторону. Тычинок у всех сложноцветных, за редкими исключениями, пять; они прирастают своими нитями к трубке венчика, а пыльниками срастаются в одну полую трубку, окружающую столбик, который кончается двураздельным рыльцем различного устройства.

У очень многих растений описываемого семейства головки состоят только из трубчатых цветочков, как, например, у васильков, лопуха, волчеца, артишока. У других же, как одуванчика, козельца (скорцонеры), латука, цикория и др. все цветы язычковые. Наконец, у третьих в каждой головке находятся цветы обоих типов: по окружности язычковые, а в центре трубчатые (например, у подсолнечника, астры, георгина, ноготков, бархатцев, ромашки).

Можно упомянуть ещё про третий тип венчика — двугубый, в котором три доли венчика направлены в одну сторону, а две остальные в другую.

Размер соцветия как правило небольшой, до нескольких сантиметров в диаметре; и только у некоторых видов он достигает в диаметре 10-15 см, а у культивируемого подсолнечника, имеющего самое крупное соцветие в семействе, может достигать до 60 см. В то же время у некоторых видов полыни высота и ширина соцветия не превышает 2-4 мм.

Листья

Листья у сложноцветных, как правило, очерёдные, редко супротивные. Их величина, форма, а также степень расчленения сильно различается у разных видов; длина варьирует от нескольких миллиметров у бакхариса безлистного (Baccharis aphylla) до 2 м у белокопытника японского (Petasites japonicus). У большинства сложноцветных листья относятся к типу перистого жилкования, но встречаются также со строго параллельным или параллельно-дуговидным жилкованием (например, как у козельца (Scorzonera))

Корень

Большинство видов имеет хорошо развитый стержневой корень. Часто корень клубневидно утолщён как, например, у лопухов (Arctium). У многих видов семейства развиваются контрактильные (то есть втягивающие) корни; у растений с прикорневой розеткой они часто обеспечивают плотное прилегание розеток к земле. У многих сложноцветных обнаружена эндомикориза (грибной корень).

Плод

Плод сложноцветных — семянка, то есть одногнёздный односемянной, нерастрескивающийся орешек с кожистой или деревянистой оболочкой. При этом те волоски или щетинки, которые окружали основание венчика, превращаются в хохолок, служащий как бы парашютом и позволяющий семянкам далеко разноситься по ветру (анемохория). У других же видов на конце семянки развиваются два или три шипика с обращёнными назад зубцами (как у череды). Посредством этих шипиков семянки прицепляются к шерсти животных или одежде человека и таким образом разносятся на далёкое расстояние (зоохория). Сравнительно у немногих видов сложноцветных нет никаких особых приспособлений для разноса плодов. Семена сложноцветных всегда без белка, с очень маслянистыми семядолями.

Опыление

Опыление сложноцветных обыкновенно совершается посредством насекомых. Пыльники трескаются продольными щелями, открывающимися внутри пыльниковой трубки. В это время столбик скрыт ещё внутри венчика, достигая своей верхушкой лишь основания пыльников. Затем он начинает быстро удлиняться и своим верхним концом, или особыми волосками, одевающими его, подобно шомполу, вычищает всю внутреннюю поверхность пыльниковой трубки и всю пыльцу выносит наружу. Здесь пыльца прилипают к ножкам насекомых, посещающих цветы и разносится ими на другие головки. У некоторых видов этот процесс облегчается ещё сильной раздражимостью тычиночных нитей, как например у василька, видов чертополоха и пр. Когда насекомое, стремясь проникнуть к нектарию, скрывающемуся на дне трубки венчика, прикасается хоботком к нитям тычинок, то они сильно сокращаются; таким образом пыльниковая трубка сама быстро надвигается на конец столбика, который и выносит пыльцу наружу. Весьма немногие виды сложноцветных опыляются посредством ветра.

Распространение

Сложноцветные распространены по всему земному шару, но особенно важную роль они играют в Северной Америке. Также в Средней Азии и по всей южной Европе они обитают в значительном количестве, но по направлению к северу число их видов значительно убывает.

Применение

-Как продукт питания

Многие виды сложноцветных принадлежат к важным культурным растениям. Среди них первое место занимает подсолнечник, родом из Мексики, отличающийся самыми крупными головками из всего семейства сложноцветных (иногда до 30 см в диаметре). Также культивируют топинамбур (земляная груша), цикорий, артишок, латук, стевию и др.

-Как цветы

В цветниках выращивают георгины, астры, маргаритки, циннии, кореопсис, бархатцы, ноготки и другие.

-Как лекарственные средства

В медицинских целях используют полынь, эстрагон, тысячелистник, некоторые виды ромашки, арнику, череду трёхраздельную, расторопшу пятнистную и пр.

-Краски

Соки серпухи красильной ранее широко использовались для изготовления жёлтой и зелёной красок.

Сорные растения

Среди опасных сорняков можно выделить растения из рода амброзия (Ambrosia), вызывающие аллергическую сенную лихорадку. Родом амброзия из Америки, но очень широко распространилась по всему миру, в том числе и в России — 5 видов из 30. К сорным растениям также можно отнести галинсогу мелкоцветковую (Galinsoga parviflora), некоторые виды череды (Bidens) и др.

Классификация

Семейство Астровые включает два подсемейства — Астровые (подсемейство) (Asteroideae) и Латуковые, или Цикориевые, или Молокановые (Lactucoideae, или Cichorioideae)*

*(Согласно современной системе классификации, учитывающей данные филогенетического анализа, семейство Астровые разделено не на два, а примерно на двенадцать семейств, но подавляющее большинство родов и видов включено в вышеуказанные два подсемейства.)

В литературе иногда встречается другие названия этих подсемейств — соответственно Трубкоцветные (лат. Tubuliflorae) и Язычковые (лат. Liguliflorae). Такое название подсемейства Астровые связано с тем, что у его представителей цветки в основном трубчатые, а язычковыми бывают лишь краевые цветки. У представителей подсемейства Латуковые цветки всегда язычковые.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>К подсемейству Астровые относится большинство родов и видов семейства Астровые, то есть более тысячи родов и более двадцати тысяч видов, — второе подсемейство, Латуковые, включает менее ста родов и около двух тысяч видов.

2.1 Представители

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>

<span style=«font-size: 14pt; font-family: „Courier New“;»>o

3. Биологические особенности растения

3.1  Систематическое положение растения

ОтделMagnoliophyta

Класс<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Magnoliopsida

Порядок<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>

Семейство<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>

Род, вид<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Achillea

3.2 Особенности морфологии

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.

Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.

Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.

3.3 Распространение, особенности местообитания

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>В диком виде тысячелистник обыкновенный произрастает в Европе и Азии (до Гималаев), как заносное растение-в Северной Америке, Новой Зеландии и Южной Австралии. В нашей стране распространен почти повсеместно. Встречается на лугах, в луговых степях и лесах. Культивируют его в Англии и Австралии.

4. Химический состав, основные действующие вещества

Надземная часть в период цветения содержит флавоны, алкалоид ахиллеин, кумарины, аконитовую кислоту, горькие и дубильные вещества, смолы, органические кислоты, инулин, аспарагин, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, филлохинон, каротин, холин. В семенах содержится до 21 % жирного масла.

В листьях и соцветиях содержится эфирное масло (до 0,85 %) желтовато-зелёного или синего цвета, в состав которого входят цинеол (8—10 %), азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, кариофиллен, L-борнеол, β-пинен, L-лимонен, туйон, борнилацетат, салициловая, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.

5. Применение в медицине

  В соцветиях и листьях содержится эфирное масло (0,8 %), в состав которого входят а-пинен, борнеол, сложные эфиры, камфора, туйон, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалерьяновая кислоты. Тысячелистник усиливает сокращение маточной мускулатуры, что определяет его эффективность при маточных кровотечениях. Установлено, что 0,5 %-й настой тысячелистника увеличивает свертываемость крови.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Растение применяют в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите. Тысячелистник входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.

В Монголии надземную часть растения употребляют внутрь при опухолях. Настой листьев и соцветий — наружно при ушибах, ранах, ожогах. В тибетской медицине тысячелистник входит в состав сложных лекарственных смесей, применяемых при хронических заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, а также при интоксикациях. В Болгарии отвар из листьев и цветков принимают при золотухе, ревматизме, заболеваниях печени, головных болях и как противоглистное средство.

В народной медицине настой тысячелистника, кроме того, употребляют внутрь при нарушении менструального цикла, для улучшения аппетита и пищеварения и увеличения количества молока у кормящих матерей. Свежевыжатый сок — при туберкулезе и малокровии.

 Тысячелистник содержит биологически активные вещества, применяемые в парфюмерии. Растение используют в производстве ликеров и настоек, безалкогольных напитков. Тысячелистник добавляют в сырную закваску.

В кулинарии европейских стран и США растением ароматизируют картофельные и овощные супы, гарнир из стручковой фасоли, гуляш, дичь в собственном соку, овощные блюда, подливы, сыры. Отвары добавляют в компоты и тесто. Высушенные цветы и листья используют для приготовления желе и муссов. В нашей стране тысячелистник применяют в качестве приправы к мясным и овощным блюдам.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Норма закладки тысячелистника — не более 0,5 чайной ложки на четыре порции, так как растение содержит горечь.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Препараты  из тысячелистника оказывают антиаллергическое, желчегонное, противовоспалительное, бактерицидное, желчегонное, ранозаживляющее, потогонное, кровоостанавливающее действие. Они способны снижать артериальное давление, расслаблять гладкую мускулатуру кишечника, мочевыводящих путей, увеличить желчеотделение в двенадцатиперстную кишку, усилить сокращение матки, стимулировать выработку молока у кормящих женщин.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.

Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.

Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.

При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Противопоказание

6. Заготовка лекарственного сырья

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника (Flores Millefolii) и траву (Herba Millefolii). Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1-3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки или щитки со стеблем не длиннее 4 см. Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей.

Сушат сырье под навесом или в сушилках при температуре 50 °C.

Хранят сырье в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучего сырья. Срок годности сырья 5 лет.

7. Вывод

<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Подводя итоги, можно сказать, что описанное мною растение имеет большое значение для провизора. В нем содержится большое количество полезных веществ, заготовка сырья из данного растения довольна проста. Распространено растение повсеместно, на всей территории Беларуси. Если говорить о всем семействе Астровых в целом, то его представители используются не только как лекарственные средства, но и как пищевое сырье, красочный материал, а так же в эстетических целях.

8. Список используемой литературы

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>       

www.ronl.ru

Смотрите также

• 
  Реферат тысячелистник
• 
  Реферат кампилобактерии
• 
  Парадонтит реферат
• 
  Моносахариды реферат
• 
  Кпрф реферат
• 
  Касатка реферат
• 
  Реферат моносахариды
• 
  Папиниан реферат
• 
  Орнитоз реферат
• 
  Зайцеобразные реферат
• 
  Гедонизм реферат