Achillea millefolium L.
Название Achillea — по имени греческого героя Ахилла, который, согласно мифу, впервые применил это растение; латинское millefolium — тысячелистный, от mille — тысяча и folium — лист.
Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.
Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.
Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.
Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.
Цветет с начала июня до поздней осени, плодоносит с августа.
Растет обыкновенно в степях и на лугах, в разреженных смешанных и березовых лесах, среди кустарников, по опушкам, по окраинам полей, на залежах, на пустырях и у дорог. Встречается в европейской части России, на Украине, Кавказе, в Западной Сибири, включая Алтай, в Восточной Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке — заносное растение.
В качестве лекарственного сырья используются трава и цветки (соцветия) тысячелистника. Сырье собирают в фазу цветения. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносами не длиннее 4 см и отдельные корзинки. Траву срезают ножами или серпами — верхушки стеблей длиной до 20 см, без грубых приземных частей. Сушат на открытом воздухе под навесами или на чердаках под железной крышей, раскладывая слоем 5—7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая.
Срок хранения до 2 лет.
Сырье содержит эфирное масло — 0,8%, в состав которого входят сесквитерпеноиды: (ахиллин, ацетилбалхинолид, кариофиллен, проазулен), монотерпеноиды (камфора, туйол, цинеол, пинен, борнеол). Кроме того, в траве тысячелистника обнаружены алкалоид ахилеин, флавоноиды, в том числе флавоновые гликозиды апигенин и лутеолин; дубильные вещества, горькое соединение ахилеин, витамины К, С, А; амины: холин, стахидрин; сложные эфиры, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.
Трава тысячелистника обладает бактерицидными, кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами; усиливает желчеотделение.
Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях — носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — колитах, гастритах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалении мочевыводящих путей, а также как горечь для улучшения аппетита в виде настоя и жидкого экстракта.
Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.
Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.
Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.
При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.
Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.
***
Тысячелистник обыкновенный
Achillea millefolium L.
Описание растения. Тысячелистник—многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных с ползучим, шнуровидным корневищем, от которого отходят корни и подземные побеги. Стебли прямые, высотой 20—80 см, пушистые. Пластинки листьев ланцетовидные, продолговатые, длиной 3—15 см, шириной 0,5— 3 см, снизу с точечными железками, дважды- или трижды- не до самого основания перисторассеченные, с многочисленными (15—30) значительно отставленными первичными долями, имеющими 9—15 зубчатых долек. Цветочные корзинки собраны на верхушке стебля в щитки. Язычковых цветков 5, они белые, редко розовые. Семянки плоские, продолговатые серебристо-серые, длиной 1,5—2мм. Цветет с июня до конца лета; семена созревают в июле—сентябре.
В медицине используют надземную часть (траву и цветки) тысячелистника.
Места обитания. Распространение. У нас тысячелистник распространен повсеместно: от границы на юге (кроме восточных районов Закавказья и Калмыкии) до> побережья Северного Ледовитого океана. Чаще всего произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах. Постоянно присутствует на суходольных лугах, встречается по низинным заболоченным лугам, в разреженных березово-лиственничных лесах с зарослями кустарников. Часто обитает по окраинам полей, у дорог, в лесополосах; на залежах иногда образует сплошные заросли. Чувствителен к затенению.
Заготовка и качество сырья. Заготавливают два вида сырья тысячелистника—траву и соцветия. Траву собирают в фазе цветения (в июне — первой половине августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки иши щитки со стеблем не длиннее 2 см. Недопустимо вырывать растения с корнем; это приводит к уничтожению зарослей. При правильном режиме заготовок одни и те же участки можно использовать несколько лет подряд, давая затем “отдых” зарослям на 1—2 года.
Согласно требованиям Государственной Фармакопеи сырье “Трава тысячелистника” состоит из щитковидных соцветий (образованных корзинками) с остатками стебля не длиннее 15 см. В сырье встречаются также и отдельные корзинки. Запах ароматный, своеобразный, вкус горьковатый. Числовые показатели: влажность не более 13%; золы общей не более 15%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты, не более 3%; измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 3%; стеблей толще 3 мм не более 3%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 0,5%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 1%.
Готовое сырье упаковывают в кипы по 50 юг. Хранят на стеллажах, в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 2 года.
Согласно Фармакопейной статье ФС 42-44—72 сырье “Цветки тысячелистника”: состоит из щитков с цветоносами длиной до 4 см (считая от основания цветочных корзинок) и отдельных цветочных корзинок продолговато-яйцевидной формы длиной 3—5 мм, шириной 1,5—3 мм.
Числовые показатели: экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, не менее 17%; влаги не более 13%; золы общей не более 15%; других частей тысячелистника (стеблей, листьев) не более 2%; щитков с цветоносом длиннее 4 см (считая от основания цветочных корзинок) не более 5%; соцветий, потерявших нормальную окраску (побуревших), не более 5%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5мм, не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%.
Цветки резаные упаковывают в мешки массой до 15—20 кг, нерезаные — в тюки до 50кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности цветков 5 лет.
Сушат сырье под навесами или в сушилках при температуре 50° С.
Химический состав. В листьях и соцветиях тысячелистника содержится эфирное масло, в состав которого входят азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовале-риановая кислоты. Растение содержит также дубильные вещества, смолы, горечи, витамины, алкалоидопо-добное вещество ахиллиен и др.
Применение в медицине. Трава тысячелистника обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Употребляют ее в виде настоев, отваров экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой назначают как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.
www.ronl.ru
Тысячелистник обыкновенный
Achillea millefolium L.
Название Achillea — по имени греческого героя Ахилла, который, согласно мифу, впервые применил это растение; латинское millefolium — тысячелистный, от mille — тысяча и folium — лист.
Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.
Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.
Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.
Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.
Цветет с начала июня до поздней осени, плодоносит с августа.
Растет обыкновенно в степях и на лугах, в разреженных смешанных и березовых лесах, среди кустарников, по опушкам, по окраинам полей, на залежах, на пустырях и у дорог. Встречается в европейской части России, на Украине, Кавказе, в Западной Сибири, включая Алтай, в Восточной Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке — заносное растение.
В качестве лекарственного сырья используются трава и цветки (соцветия) тысячелистника. Сырье собирают в фазу цветения. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносами не длиннее 4 см и отдельные корзинки. Траву срезают ножами или серпами — верхушки стеблей длиной до 20 см, без грубых приземных частей. Сушат на открытом воздухе под навесами или на чердаках под железной крышей, раскладывая слоем 5—7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая.
Срок хранения до 2 лет.
Сырье содержит эфирное масло — 0,8%, в состав которого входят сесквитерпеноиды: (ахиллин, ацетилбалхинолид, кариофиллен, проазулен), монотерпеноиды (камфора, туйол, цинеол, пинен, борнеол). Кроме того, в траве тысячелистника обнаружены алкалоид ахилеин, флавоноиды, в том числе флавоновые гликозиды апигенин и лутеолин; дубильные вещества, горькое соединение ахилеин, витамины К, С, А; амины: холин, стахидрин; сложные эфиры, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.
Трава тысячелистника обладает бактерицидными, кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами; усиливает желчеотделение.
Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях — носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — колитах, гастритах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалении мочевыводящих путей, а также как горечь для улучшения аппетита в виде настоя и жидкого экстракта.
Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.
Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.
Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.
При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.
Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.
***
Тысячелистник обыкновенный
Achillea millefolium L.
Описание растения. Тысячелистник—многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных с ползучим, шнуровидным корневищем, от которого отходят корни и подземные побеги. Стебли прямые, высотой 20—80 см, пушистые. Пластинки листьев ланцетовидные, продолговатые, длиной 3—15 см, шириной 0,5— 3 см, снизу с точечными железками, дважды- или трижды- не до самого основания перисторассеченные, с многочисленными (15—30) значительно отставленными первичными долями, имеющими 9—15 зубчатых долек. Цветочные корзинки собраны на верхушке стебля в щитки. Язычковых цветков 5, они белые, редко розовые. Семянки плоские, продолговатые серебристо-серые, длиной 1,5—2мм. Цветет с июня до конца лета; семена созревают в июле—сентябре.
В медицине используют надземную часть (траву и цветки) тысячелистника.
Места обитания. Распространение. У нас тысячелистник распространен повсеместно: от границы на юге (кроме восточных районов Закавказья и Калмыкии) до> побережья Северного Ледовитого океана. Чаще всего произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах. Постоянно присутствует на суходольных лугах, встречается по низинным заболоченным лугам, в разреженных березово-лиственничных лесах с зарослями кустарников. Часто обитает по окраинам полей, у дорог, в лесополосах; на залежах иногда образует сплошные заросли. Чувствителен к затенению.
Заготовка и качество сырья. Заготавливают два вида сырья тысячелистника—траву и соцветия. Траву собирают в фазе цветения (в июне — первой половине августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки иши щитки со стеблем не длиннее 2 см. Недопустимо вырывать растения с корнем; это приводит к уничтожению зарослей. При правильном режиме заготовок одни и те же участки можно использовать несколько лет подряд, давая затем “отдых” зарослям на 1—2 года.
Согласно требованиям Государственной Фармакопеи сырье “Трава тысячелистника” состоит из щитковидных соцветий (образованных корзинками) с остатками стебля не длиннее 15 см. В сырье встречаются также и отдельные корзинки. Запах ароматный, своеобразный, вкус горьковатый. Числовые показатели: влажность не более 13%; золы общей не более 15%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты, не более 3%; измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 3%; стеблей толще 3 мм не более 3%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 0,5%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 1%.
Готовое сырье упаковывают в кипы по 50 юг. Хранят на стеллажах, в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 2 года.
Согласно Фармакопейной статье ФС 42-44—72 сырье “Цветки тысячелистника”: состоит из щитков с цветоносами длиной до 4 см (считая от основания цветочных корзинок) и отдельных цветочных корзинок продолговато-яйцевидной формы длиной 3—5 мм, шириной 1,5—3 мм.
Числовые показатели: экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, не менее 17%; влаги не более 13%; золы общей не более 15%; других частей тысячелистника (стеблей, листьев) не более 2%; щитков с цветоносом длиннее 4 см (считая от основания цветочных корзинок) не более 5%; соцветий, потерявших нормальную окраску (побуревших), не более 5%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5мм, не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%.
Цветки резаные упаковывают в мешки массой до 15—20 кг, нерезаные — в тюки до 50кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности цветков 5 лет.
Сушат сырье под навесами или в сушилках при температуре 50° С.
Химический состав. В листьях и соцветиях тысячелистника содержится эфирное масло, в состав которого входят азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовале-риановая кислоты. Растение содержит также дубильные вещества, смолы, горечи, витамины, алкалоидопо-добное вещество ахиллиен и др.
Применение в медицине. Трава тысячелистника обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Употребляют ее в виде настоев, отваров экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой назначают как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.
www.referatmix.ru
Реферат на тему:
Тысячели́стник обыкнове́нный (лат. Achilléa millefólium) — многолетнее травянистое растение; вид рода Тысячелистник (Achillea) семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae).
Применяется как лекарственное, пряное, декоративное и медоносное растение.
Родовое название лат. Achilléa — «тысячелистник» происходит от субстантивированной формы прилагательного женского рода к др.-греч. ἀχίλλειος (achílleios) — Ахиллов, названия неизвестного растения по имени Ахилла, Ахиллеса (Achilleus, -eos = Achílles), сына Пелея и Фетиды, мифологического героя Троянской войны, воспитанника кентавра Хирона, который применял это растение как средство, излечивающее раны[3][4][5]
Видовой эпитет лат. millefólium — тысячелистник. От mille — тысяча и fólium — лист. По многочисленным сегментам листа. У Богена, Турнефора это название растения, у Линнея — видовой эпитет. Дословный русский перевод названия лат. Achilléa millefólium L. — «Тысячелистник-тысячелистник». В русской ботанической номенклатуре во избежание тавтологии видовой эпитет не является точным переводом латинского и заменён словом «обыкновенный»[3].
Широко распространённый в Европе и Азии вид, занесён также и на другие континенты. В России встречается практически во всех регионах. Обычное растение во всех областях европейской части России, а также во многих районах Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока, Кавказа и Средней Азии.
Тысячелистник обыкновенный растёт в лесной, лесостепной и степной зонах, суходольных лесных лугах, в луговых степях, среди кустарников, в разреженных лесах, на опушках, межах, вдоль дорог, по оврагам, на залежах, пустырях, свалках, в посёлках, по берегам водоёмов, по окраинам полей.
| | ||||||||||
| Тысячелистник обыкновенный.Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 | ||||||||||
Корневище толстое, ползучее, разветвлённое, с многочисленными тонкими, мочковатыми корнями, подземными побегами.
Стебли немногочисленные или одиночные, прямостоячие или приподнимающиеся, прямые, реже извилистые, округлые, высотой 20—80 (до 120) см, угловато-бороздчатые, голые или слегка опушённые, ветвящиеся лишь в верхней части.
Пластинка листа длиной до 15 см, шириной 0,5—3 см с многочисленными масляными желёзками на нижней стороне. Листья очерёдные, в общем очертании ланцетовидные или линейно-ланцетовидные дважды или трижды не до самого основания перисто-рассечённые на тонкие сегменты, конечные дольки листьев ланцетно-яйцевидные, 0,3—2 мм шириной, быстро переходящие в шипик. Прикорневые листья развиваются от побегов на черешках, стеблевые — небольшие, опушённые, сидячие.
Цветки мелкие белые или розовые, собраны в небольшие соцветия — корзинки, которые в свою очередь образуют общее щитковидное соцветие из многочисленных корзинок. В каждой корзинке краевые цветки язычковые, женские; срединные — трубчатые, обоеполые. Обёртки 3—4,6 мм длиной, продолговатые, яйцевидные, тупые, гладкие или слегка опушённые, с перепончатым, нередко буроватым краем. Завязь нижняя, одногнёздная.
Плод — семянка, плоская, без крыльев, продолговатая серебристо-серая, длиной 1,5—2 мм.
Цветёт с июня до конца лета, семена созревают в июле — сентябре.
| |
| |
| |
| |
| Сверху вниз.Соцветие. Цветок. Семена. Листья. |
Надземная часть в период цветения содержит флавоны, алкалоид ахиллеин, кумарины, аконитовую кислоту, горькие и дубильные вещества, смолы, органические кислоты, инулин, аспарагин, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, филлохинон, каротин, холин. В семенах содержится до 21 % жирного масла.
В листьях и соцветиях содержится эфирное масло (до 0,85 %) желтовато-зелёного или синего цвета, в состав которого входят цинеол (8—10 %), азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, кариофиллен, L-борнеол, β-пинен, L-лимонен, туйон, борнилацетат, салициловая, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.
Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника (Flores Millefolii) и траву (Herba Millefolii). Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1—3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки или щитки со стеблем не длиннее 4 см. Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей.
Сушат сырьё под навесом или в сушилках при температуре 50 °C.
Хранят сырьё в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучего сырья. Срок годности сырья 5 лет.
Запах растения слабоароматный, вкус слабо- и приятно пряный и терпкий. В качестве пряности используются листья и соцветия, но без стебля. Сухое измельченное растение и эфирное масло применяют для отдушки ликёро-водочных и кулинарных изделий, а также в овощные и картофельные супы, жирные и овощные блюда, гуляш, при приготовлении тёмных соусов и горьких настоек. Вместе с луком-резанцем и репчатым луком тысячелистник употребляется к сыру-крему.
Используя тысячелистник в качестве пряности, следует быть осторожным. В большом количестве он может вызвать отравление, которое проявляется в головокружении и кожной сыпи.
Является хорошим медоносом.
Растение широко используется в медицине различных стран как кровоостанавливающее (при носовых, маточных, лёгочных, геморроидальных и других кровотечениях), при колите, различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, как вяжущее при желудочно-кишечных расстройствах, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Применяется в виде настоев, отваров, экстрактов. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.
В народной медицине тысячелистник обыкновенный применяли при белях, малярии, бессоннице, мочекаменной болезни, некоторых заболеваниях печени, при недержании мочи, как ранозаживляющее и кровоостанавливающее при обильных менструациях.
В ветеринарии тысячелистник используют как противоглистное и при желудочно-кишечных заболеваниях у телят. Примесь растения к сену способствует его перевариваемости.
Один из садовых сортов тысячелистника обыкновенного
Тысячелистник обыкновенный широко используется как садовое растение. Выведено множество сортов, отличающихся высотой стебля и расцветкой соцветий. Как декоративное растение тысячелистник обыкновенный ценится за неприхотливость и обильное и продолжительное цветение. Обычно выращивается в миксбордерах, служит для обрамления бордюров; компактные низкорослые сорта иногда используют как заменители газонов. Выращивается также на срезку; в засушенном виде пригоден для составления зимних букетов.
wreferat.baza-referat.ru
<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>Министерство здравоохранения Республики Беларусь
<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>УО «Витебский государственный ордена Дружбы народов медицинский университет»
Кафедра фармакогнозии и ботаники с курсом ФПК и ПК
<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»>Реферат
<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»>
На тему: «Тысячелистник обыкновенный»
Подготовил:
Студент 15 группы 1 курса
Фармацевтического факультета
Калоши С. А.
Руководитель:
Ермошенко И. Г.
г. Витебск, 2009
Содержание:
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>1.
Введение<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>2.
Общая характеристика семейства Asteraceae (Астровые)<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 2.1 Представители
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.
Биологические особенности растения<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.1
Систематическое положение растения<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.2
Особенности морфологии<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.3
Распространение, особенности местообитания<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>4.
Химический состав<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>5.
Применение в медицине<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>6.
Заготовка лекарственного сырья<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>7.
Вывод<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>8.
Список используемой литературы<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
1. Введение
Родовое название лат. Achilléa — «тысячелистник» происходит от субстантивированной формы прилагательного женского рода к греч. achílleios — Ахиллов, названия неизвестного растения по имени Ахилла, Ахиллеса (Achilleus, eos = Achílles), сына Пеллея и Фетиды, мифологического героя Троянской войны, воспитанника кентавра Хирона, который применял это растение, как средство, излечивающее раны.
Видовой эпитет лат. millefólium — тысячелистник. От лат. mille — тысяча и лат. fólium ii n. — лист. По многочисленным сегментам листа. У Богена, Турнефора это название растения, у Линнея — видовой эпитет. Дословный русский перевод названия лат. Achilléa millefólium L. «Тысячелистник-Тысячелистник». В русской ботанической номенклатуре во избежание тавтологии видовой эпитет не является точным переводом латинского и заменён словом «обыкновенный».
Тема данного реферата актуальна в первую очередь тем, что данное растение имеет широкое распространение на территории нашей страны, а содержание в нем различных химических веществ весьма высоко. Данное растение широко применяется в медицине, как в традиционной в виде настоев и отваров, так и в народной.
2. Общая характеристика семейства Asteraceae (Астровые)
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>А́стровые (лат. Asteráceae), или Сложноцве́тные (лат. Compósitae) — одно из самых больших семейств двудольных растений; включает около 25 тысяч видов (относящихся к 900—1000 родам), распространённых по всему земному шару и представленных во всех климатических зонах.
Представители данного семейства — главным образом травянистые растения, однолетние или многолетние, реже кустарники или небольшие деревья. К исключениям можно отнести скалезию черешчатую (Scalesia pedunculata), высотой до 20 м, образующую настоящие леса на Галапагосских островах. Ещё выше вид брахилена мерана (Brachylaena merana), до 40 м высотой и 1 м толщиной, растущая на Мадагаскаре.
Соцветие
Главный отличительный признак этого семейства состоит в том, что у него, как показывает самое название, цветы — сложные, то есть то, что в обиходе называется цветком, представляет на самом деле целое соцветие из мелких цветочков. Эти цветочки сидят на общем ложе, то есть расширенном конце цветоножки, имеющем плоскую, вогнутую или выпуклую поверхность и окружены общей обвёрткой, общей чашечкой, состоящей из одного или нескольких рядов прицветников (маленьких листочков, расположенных на цветоножке) — получается нечто наподобие корзиночки. Отдельные цветочки обычно очень невелики, иногда совсем мелкие, длиной всего в 2-3 мм. Они состоят из нижней завязи, одногнёздой и односемянной, на верхушке которой прикреплён сростнолепестный венчик. У его основания обычно находится ряд волосков или щетинок, несколько зубчиков или перепончатая кайма. Эти образования соответствуют рудиментарной чашечке.
Венчик сростнолепестный, по форме сильно различается, но выделяют два наиболее распространённых типа: трубчатый, с правильным пятизубчатым отгибом, и неправильный, так называемый язычковый, причём все пять его долей срастаются в одну пластинку, отогнутую в одну сторону. Тычинок у всех сложноцветных, за редкими исключениями, пять; они прирастают своими нитями к трубке венчика, а пыльниками срастаются в одну полую трубку, окружающую столбик, который кончается двураздельным рыльцем различного устройства.
У очень многих растений описываемого семейства головки состоят только из трубчатых цветочков, как, например, у васильков, лопуха, волчеца, артишока. У других же, как одуванчика, козельца (скорцонеры), латука, цикория и др. все цветы язычковые. Наконец, у третьих в каждой головке находятся цветы обоих типов: по окружности язычковые, а в центре трубчатые (например, у подсолнечника, астры, георгина, ноготков, бархатцев, ромашки).
Можно упомянуть ещё про третий тип венчика — двугубый, в котором три доли венчика направлены в одну сторону, а две остальные в другую.
Размер соцветия как правило небольшой, до нескольких сантиметров в диаметре; и только у некоторых видов он достигает в диаметре 10-15 см, а у культивируемого подсолнечника, имеющего самое крупное соцветие в семействе, может достигать до 60 см. В то же время у некоторых видов полыни высота и ширина соцветия не превышает 2-4 мм.
Листья
Листья у сложноцветных, как правило, очерёдные, редко супротивные. Их величина, форма, а также степень расчленения сильно различается у разных видов; длина варьирует от нескольких миллиметров у бакхариса безлистного (Baccharis aphylla) до 2 м у белокопытника японского (Petasites japonicus). У большинства сложноцветных листья относятся к типу перистого жилкования, но встречаются также со строго параллельным или параллельно-дуговидным жилкованием (например, как у козельца (Scorzonera))
Корень
Большинство видов имеет хорошо развитый стержневой корень. Часто корень клубневидно утолщён как, например, у лопухов (Arctium). У многих видов семейства развиваются контрактильные (то есть втягивающие) корни; у растений с прикорневой розеткой они часто обеспечивают плотное прилегание розеток к земле. У многих сложноцветных обнаружена эндомикориза (грибной корень).
Плод
Плод сложноцветных — семянка, то есть одногнёздный односемянной, нерастрескивающийся орешек с кожистой или деревянистой оболочкой. При этом те волоски или щетинки, которые окружали основание венчика, превращаются в хохолок, служащий как бы парашютом и позволяющий семянкам далеко разноситься по ветру (анемохория). У других же видов на конце семянки развиваются два или три шипика с обращёнными назад зубцами (как у череды). Посредством этих шипиков семянки прицепляются к шерсти животных или одежде человека и таким образом разносятся на далёкое расстояние (зоохория). Сравнительно у немногих видов сложноцветных нет никаких особых приспособлений для разноса плодов. Семена сложноцветных всегда без белка, с очень маслянистыми семядолями.
Опыление
Опыление сложноцветных обыкновенно совершается посредством насекомых. Пыльники трескаются продольными щелями, открывающимися внутри пыльниковой трубки. В это время столбик скрыт ещё внутри венчика, достигая своей верхушкой лишь основания пыльников. Затем он начинает быстро удлиняться и своим верхним концом, или особыми волосками, одевающими его, подобно шомполу, вычищает всю внутреннюю поверхность пыльниковой трубки и всю пыльцу выносит наружу. Здесь пыльца прилипают к ножкам насекомых, посещающих цветы и разносится ими на другие головки. У некоторых видов этот процесс облегчается ещё сильной раздражимостью тычиночных нитей, как например у василька, видов чертополоха и пр. Когда насекомое, стремясь проникнуть к нектарию, скрывающемуся на дне трубки венчика, прикасается хоботком к нитям тычинок, то они сильно сокращаются; таким образом пыльниковая трубка сама быстро надвигается на конец столбика, который и выносит пыльцу наружу. Весьма немногие виды сложноцветных опыляются посредством ветра.
Распространение
Сложноцветные распространены по всему земному шару, но особенно важную роль они играют в Северной Америке. Также в Средней Азии и по всей южной Европе они обитают в значительном количестве, но по направлению к северу число их видов значительно убывает.
Применение
-Как продукт питания
Многие виды сложноцветных принадлежат к важным культурным растениям. Среди них первое место занимает подсолнечник, родом из Мексики, отличающийся самыми крупными головками из всего семейства сложноцветных (иногда до 30 см в диаметре). Также культивируют топинамбур (земляная груша), цикорий, артишок, латук, стевию и др.
-Как цветы
В цветниках выращивают георгины, астры, маргаритки, циннии, кореопсис, бархатцы, ноготки и другие.
-Как лекарственные средства
В медицинских целях используют полынь, эстрагон, тысячелистник, некоторые виды ромашки, арнику, череду трёхраздельную, расторопшу пятнистную и пр.
-Краски
Соки серпухи красильной ранее широко использовались для изготовления жёлтой и зелёной красок.
Сорные растения
Среди опасных сорняков можно выделить растения из рода амброзия (Ambrosia), вызывающие аллергическую сенную лихорадку. Родом амброзия из Америки, но очень широко распространилась по всему миру, в том числе и в России — 5 видов из 30. К сорным растениям также можно отнести галинсогу мелкоцветковую (Galinsoga parviflora), некоторые виды череды (Bidens) и др.
Классификация
Семейство Астровые включает два подсемейства — Астровые (подсемейство) (Asteroideae) и Латуковые, или Цикориевые, или Молокановые (Lactucoideae, или Cichorioideae)*
*(Согласно современной системе классификации, учитывающей данные филогенетического анализа, семейство Астровые разделено не на два, а примерно на двенадцать семейств, но подавляющее большинство родов и видов включено в вышеуказанные два подсемейства.)
В литературе иногда встречается другие названия этих подсемейств — соответственно Трубкоцветные (лат. Tubuliflorae) и Язычковые (лат. Liguliflorae). Такое название подсемейства Астровые связано с тем, что у его представителей цветки в основном трубчатые, а язычковыми бывают лишь краевые цветки. У представителей подсемейства Латуковые цветки всегда язычковые.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>К подсемейству Астровые относится большинство родов и видов семейства Астровые, то есть более тысячи родов и более двадцати тысяч видов, — второе подсемейство, Латуковые, включает менее ста родов и около двух тысяч видов.
2.1 Представители
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Скалезия черешчатая (Scalesia pedunculata)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Брахилена мерана (Brachylaena merana),<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Бакхарис безлистный (Baccharis aphylla)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Белокопытник японскоий (Petasites japonicus)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Галинсога мелкоцветковая (Galinsoga parviflora),<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Котула урутьевидная (Cotula myriophylloides)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Латук дикий, или компасный (Lactuca serriola)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Календула лекарственная (Calendula officinalis)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Василек синий (Centaurea cyanus)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Крупина обычнаы (Crupina vulgaris)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Астерискус карликовый (Asteriscus pygmaeus)<span style=«font-size: 14pt; font-family: „Courier New“;»>o
Чертополох поникающий (Carduus nutans)3. Биологические особенности растения
3.1 Систематическое положение растения
ОтделMagnoliophyta
Класс<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Magnoliopsida
Порядок<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>
AsteralesСемейство<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>
AsteraceaeРод, вид<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Achillea
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»> millefolium<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>L<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>.3.2 Особенности морфологии
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.
Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.
Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.
3.3 Распространение, особенности местообитания
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>В диком виде тысячелистник обыкновенный произрастает в Европе и Азии (до Гималаев), как заносное растение-в Северной Америке, Новой Зеландии и Южной Австралии. В нашей стране распространен почти повсеместно. Встречается на лугах, в луговых степях и лесах. Культивируют его в Англии и Австралии.
4. Химический состав, основные действующие вещества
Надземная часть в период цветения содержит флавоны, алкалоид ахиллеин, кумарины, аконитовую кислоту, горькие и дубильные вещества, смолы, органические кислоты, инулин, аспарагин, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, филлохинон, каротин, холин. В семенах содержится до 21 % жирного масла.
В листьях и соцветиях содержится эфирное масло (до 0,85 %) желтовато-зелёного или синего цвета, в состав которого входят цинеол (8—10 %), азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, кариофиллен, L-борнеол, β-пинен, L-лимонен, туйон, борнилацетат, салициловая, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.
5. Применение в медицине
В соцветиях и листьях содержится эфирное масло (0,8 %), в состав которого входят а-пинен, борнеол, сложные эфиры, камфора, туйон, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалерьяновая кислоты. Тысячелистник усиливает сокращение маточной мускулатуры, что определяет его эффективность при маточных кровотечениях. Установлено, что 0,5 %-й настой тысячелистника увеличивает свертываемость крови.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Растение применяют в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите. Тысячелистник входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.
В Монголии надземную часть растения употребляют внутрь при опухолях. Настой листьев и соцветий — наружно при ушибах, ранах, ожогах. В тибетской медицине тысячелистник входит в состав сложных лекарственных смесей, применяемых при хронических заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, а также при интоксикациях. В Болгарии отвар из листьев и цветков принимают при золотухе, ревматизме, заболеваниях печени, головных болях и как противоглистное средство.
В народной медицине настой тысячелистника, кроме того, употребляют внутрь при нарушении менструального цикла, для улучшения аппетита и пищеварения и увеличения количества молока у кормящих матерей. Свежевыжатый сок — при туберкулезе и малокровии.
Тысячелистник содержит биологически активные вещества, применяемые в парфюмерии. Растение используют в производстве ликеров и настоек, безалкогольных напитков. Тысячелистник добавляют в сырную закваску.
В кулинарии европейских стран и США растением ароматизируют картофельные и овощные супы, гарнир из стручковой фасоли, гуляш, дичь в собственном соку, овощные блюда, подливы, сыры. Отвары добавляют в компоты и тесто. Высушенные цветы и листья используют для приготовления желе и муссов. В нашей стране тысячелистник применяют в качестве приправы к мясным и овощным блюдам.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Норма закладки тысячелистника — не более 0,5 чайной ложки на четыре порции, так как растение содержит горечь.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Препараты из тысячелистника оказывают антиаллергическое, желчегонное, противовоспалительное, бактерицидное, желчегонное, ранозаживляющее, потогонное, кровоостанавливающее действие. Они способны снижать артериальное давление, расслаблять гладкую мускулатуру кишечника, мочевыводящих путей, увеличить желчеотделение в двенадцатиперстную кишку, усилить сокращение матки, стимулировать выработку молока у кормящих женщин.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.
Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.
Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.
При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Противопоказание
. Надо помнить, что внутрь настои и отвары тысячелистника следует применять осторожно, строго соблюдая указанные дозы и сроки приема, так как при передозировке могут появиться сыпь на коже и головокружение, особенно при длительном употреблении. Лекарственные препараты тысячелистника не рекомендуются при беременности, повышенной свертываемости крови.6. Заготовка лекарственного сырья
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника (Flores Millefolii) и траву (Herba Millefolii). Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1-3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки или щитки со стеблем не длиннее 4 см. Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей.
Сушат сырье под навесом или в сушилках при температуре 50 °C.
Хранят сырье в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучего сырья. Срок годности сырья 5 лет.
7. Вывод
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Подводя итоги, можно сказать, что описанное мною растение имеет большое значение для провизора. В нем содержится большое количество полезных веществ, заготовка сырья из данного растения довольна проста. Распространено растение повсеместно, на всей территории Беларуси. Если говорить о всем семействе Астровых в целом, то его представители используются не только как лекарственные средства, но и как пищевое сырье, красочный материал, а так же в эстетических целях.
8. Список используемой литературы
·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 316. — 521 с. — 3 000 экз. — ISBN 5-87317-163-7·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Кузнецова М. А. Лекарственное растительное сырье и препараты. — М.: Высшая школа, 1987. — С. 61-62.·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Флора СССР. В 30-ти т. / Ботанический институт Академии наук СССР; Главный редактор акад. В. Л. Комаров; Редакторы тома Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. — М.—Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1948. — Т. XXVI. — XXIV+588 с. — 4000 экз.·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. — М.: 1983. — С. 316.·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Кирпичников М. Э. Семейство сложноцветные (Asteraceae, или Compositae) // Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — С. 462—476.·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Хржановский В. Г. Курс общей ботаники. Часть 2. Систематика растений: Учебник для сельхозвузов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Высш. школа, 1982. — С. 439—450.www.ronl.ru
Achillea millefolium L.
Название Achillea — по имени греческого героя Ахилла, который, согласно мифу, впервые применил это растение; латинское millefolium — тысячелистный, от mille — тысяча и folium — лист.
Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.
Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.
Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.
Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.
Цветет с начала июня до поздней осени, плодоносит с августа.
Растет обыкновенно в степях и на лугах, в разреженных смешанных и березовых лесах, среди кустарников, по опушкам, по окраинам полей, на залежах, на пустырях и у дорог. Встречается в европейской части России, на Украине, Кавказе, в Западной Сибири, включая Алтай, в Восточной Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке — заносное растение.
В качестве лекарственного сырья используются трава и цветки (соцветия) тысячелистника. Сырье собирают в фазу цветения. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносами не длиннее 4 см и отдельные корзинки. Траву срезают ножами или серпами — верхушки стеблей длиной до 20 см, без грубых приземных частей. Сушат на открытом воздухе под навесами или на чердаках под железной крышей, раскладывая слоем 5—7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая.
Срок хранения до 2 лет.
Сырье содержит эфирное масло — 0,8%, в состав которого входят сесквитерпеноиды: (ахиллин, ацетилбалхинолид, кариофиллен, проазулен), монотерпеноиды (камфора, туйол, цинеол, пинен, борнеол). Кроме того, в траве тысячелистника обнаружены алкалоид ахилеин, флавоноиды, в том числе флавоновые гликозиды апигенин и лутеолин; дубильные вещества, горькое соединение ахилеин, витамины К, С, А; амины: холин, стахидрин; сложные эфиры, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.
Трава тысячелистника обладает бактерицидными, кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами; усиливает желчеотделение.
Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях — носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — колитах, гастритах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалении мочевыводящих путей, а также как горечь для улучшения аппетита в виде настоя и жидкого экстракта.
Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.
Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.
Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.
При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.
Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.
***
Тысячелистник обыкновенный
Achillea millefolium L.
Описание растения. Тысячелистник—многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных с ползучим, шнуровидным корневищем, от которого отходят корни и подземные побеги. Стебли прямые, высотой 20—80 см, пушистые. Пластинки листьев ланцетовидные, продолговатые, длиной 3—15 см, шириной 0,5— 3 см, снизу с точечными железками, дважды- или трижды- не до самого основания перисторассеченные, с многочисленными (15—30) значительно отставленными первичными долями, имеющими 9—15 зубчатых долек. Цветочные корзинки собраны на верхушке стебля в щитки. Язычковых цветков 5, они белые, редко розовые. Семянки плоские, продолговатые серебристо-серые, длиной 1,5—2мм. Цветет с июня до конца лета; семена созревают в июле—сентябре.
В медицине используют надземную часть (траву и цветки) тысячелистника.
Места обитания. Распространение. У нас тысячелистник распространен повсеместно: от границы на юге (кроме восточных районов Закавказья и Калмыкии) до> побережья Северного Ледовитого океана. Чаще всего произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах. Постоянно присутствует на суходольных лугах, встречается по низинным заболоченным лугам, в разреженных березово-лиственничных лесах с зарослями кустарников. Часто обитает по окраинам полей, у дорог, в лесополосах; на залежах иногда образует сплошные заросли. Чувствителен к затенению.
Заготовка и качество сырья. Заготавливают два вида сырья тысячелистника—траву и соцветия. Траву собирают в фазе цветения (в июне — первой половине августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки иши щитки со стеблем не длиннее 2 см. Недопустимо вырывать растения с корнем; это приводит к уничтожению зарослей. При правильном режиме заготовок одни и те же участки можно использовать несколько лет подряд, давая затем “отдых” зарослям на 1—2 года.
Согласно требованиям Государственной Фармакопеи сырье “Трава тысячелистника” состоит из щитковидных соцветий (образованных корзинками) с остатками стебля не длиннее 15 см. В сырье встречаются также и отдельные корзинки. Запах ароматный, своеобразный, вкус горьковатый. Числовые показатели: влажность не более 13%; золы общей не более 15%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты, не более 3%; измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 3%; стеблей толще 3 мм не более 3%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 0,5%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 1%.
Готовое сырье упаковывают в кипы по 50 юг. Хранят на стеллажах, в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 2 года.
Согласно Фармакопейной статье ФС 42-44—72 сырье “Цветки тысячелистника”: состоит из щитков с цветоносами длиной до 4 см (считая от основания цветочных корзинок) и отдельных цветочных корзинок продолговато-яйцевидной формы длиной 3—5 мм, шириной 1,5—3 мм.
Числовые показатели: экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, не менее 17%; влаги не более 13%; золы общей не более 15%; других частей тысячелистника (стеблей, листьев) не более 2%; щитков с цветоносом длиннее 4 см (считая от основания цветочных корзинок) не более 5%; соцветий, потерявших нормальную окраску (побуревших), не более 5%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5мм, не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%.
Цветки резаные упаковывают в мешки массой до 15—20 кг, нерезаные — в тюки до 50кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности цветков 5 лет.
Сушат сырье под навесами или в сушилках при температуре 50° С.
Химический состав. В листьях и соцветиях тысячелистника содержится эфирное масло, в состав которого входят азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовале-риановая кислоты. Растение содержит также дубильные вещества, смолы, горечи, витамины, алкалоидопо-добное вещество ахиллиен и др.
Применение в медицине. Трава тысячелистника обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Употребляют ее в виде настоев, отваров экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой назначают как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.
Список литературы
Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.uroweb.ru
www.coolreferat.com
Achillea millefolium L.
Название Achillea — по имени греческого героя Ахилла, который, согласно мифу, впервые применил это растение; латинское millefolium — тысячелистный, от mille — тысяча и folium — лист.
Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.
Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.
Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.
Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.
Цветет с начала июня до поздней осени, плодоносит с августа.
Растет обыкновенно в степях и на лугах, в разреженных смешанных и березовых лесах, среди кустарников, по опушкам, по окраинам полей, на залежах, на пустырях и у дорог. Встречается в европейской части России, на Украине, Кавказе, в Западной Сибири, включая Алтай, в Восточной Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке — заносное растение.
В качестве лекарственного сырья используются трава и цветки (соцветия) тысячелистника. Сырье собирают в фазу цветения. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносами не длиннее 4 см и отдельные корзинки. Траву срезают ножами или серпами — верхушки стеблей длиной до 20 см, без грубых приземных частей. Сушат на открытом воздухе под навесами или на чердаках под железной крышей, раскладывая слоем 5—7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая.
Срок хранения до 2 лет.
Сырье содержит эфирное масло — 0,8%, в состав которого входят сесквитерпеноиды: (ахиллин, ацетилбалхинолид, кариофиллен, проазулен), монотерпеноиды (камфора, туйол, цинеол, пинен, борнеол). Кроме того, в траве тысячелистника обнаружены алкалоид ахилеин, флавоноиды, в том числе флавоновые гликозиды апигенин и лутеолин; дубильные вещества, горькое соединение ахилеин, витамины К, С, А; амины: холин, стахидрин; сложные эфиры, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.
Трава тысячелистника обладает бактерицидными, кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами; усиливает желчеотделение.
Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях — носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — колитах, гастритах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалении мочевыводящих путей, а также как горечь для улучшения аппетита в виде настоя и жидкого экстракта.
Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.
Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.
Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.
При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.
Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.
***
Тысячелистник обыкновенный
Achillea millefolium L.
Описание растения. Тысячелистник—многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных с ползучим, шнуровидным корневищем, от которого отходят корни и подземные побеги. Стебли прямые, высотой 20—80 см, пушистые. Пластинки листьев ланцетовидные, продолговатые, длиной 3—15 см, шириной 0,5— 3 см, снизу с точечными железками, дважды- или трижды- не до самого основания перисторассеченные, с многочисленными (15—30) значительно отставленными первичными долями, имеющими 9—15 зубчатых долек. Цветочные корзинки собраны на верхушке стебля в щитки. Язычковых цветков 5, они белые, редко розовые. Семянки плоские, продолговатые серебристо-серые, длиной 1,5—2мм. Цветет с июня до конца лета; семена созревают в июле—сентябре.
В медицине используют надземную часть (траву и цветки) тысячелистника.
Места обитания. Распространение. У нас тысячелистник распространен повсеместно: от границы на юге (кроме восточных районов Закавказья и Калмыкии) до> побережья Северного Ледовитого океана. Чаще всего произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах. Постоянно присутствует на суходольных лугах, встречается по низинным заболоченным лугам, в разреженных березово-лиственничных лесах с зарослями кустарников. Часто обитает по окраинам полей, у дорог, в лесополосах; на залежах иногда образует сплошные заросли. Чувствителен к затенению.
Заготовка и качество сырья. Заготавливают два вида сырья тысячелистника—траву и соцветия. Траву собирают в фазе цветения (в июне — первой половине августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки иши щитки со стеблем не длиннее 2 см. Недопустимо вырывать растения с корнем; это приводит к уничтожению зарослей. При правильном режиме заготовок одни и те же участки можно использовать несколько лет подряд, давая затем “отдых” зарослям на 1—2 года.
Согласно требованиям Государственной Фармакопеи сырье “Трава тысячелистника” состоит из щитковидных соцветий (образованных корзинками) с остатками стебля не длиннее 15 см. В сырье встречаются также и отдельные корзинки. Запах ароматный, своеобразный, вкус горьковатый. Числовые показатели: влажность не более 13%; золы общей не более 15%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты, не более 3%; измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 3%; стеблей толще 3 мм не более 3%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 0,5%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 1%.
Готовое сырье упаковывают в кипы по 50 юг. Хранят на стеллажах, в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 2 года.
Согласно Фармакопейной статье ФС 42-44—72 сырье “Цветки тысячелистника”: состоит из щитков с цветоносами длиной до 4 см (считая от основания цветочных корзинок) и отдельных цветочных корзинок продолговато-яйцевидной формы длиной 3—5 мм, шириной 1,5—3 мм.
Числовые показатели: экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, не менее 17%; влаги не более 13%; золы общей не более 15%; других частей тысячелистника (стеблей, листьев) не более 2%; щитков с цветоносом длиннее 4 см (считая от основания цветочных корзинок) не более 5%; соцветий, потерявших нормальную окраску (побуревших), не более 5%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5мм, не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%.
Цветки резаные упаковывают в мешки массой до 15—20 кг, нерезаные — в тюки до 50кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности цветков 5 лет.
Сушат сырье под навесами или в сушилках при температуре 50° С.
Химический состав. В листьях и соцветиях тысячелистника содержится эфирное масло, в состав которого входят азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовале-риановая кислоты. Растение содержит также дубильные вещества, смолы, горечи, витамины, алкалоидопо-добное вещество ахиллиен и др.
Применение в медицине. Трава тысячелистника обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Употребляют ее в виде настоев, отваров экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой назначают как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.
superbotanik.net
<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>Министерство здравоохранения Республики Беларусь
<span style=«font-family: „Times New Roman“;»>УО «Витебский государственный ордена Дружбы народов медицинский университет»
Кафедра фармакогнозии и ботаники с курсом ФПК и ПК
<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»>Реферат
<span style=«font-size: 36pt; font-family: „Times New Roman“;»>
На тему: «Тысячелистник обыкновенный»
Подготовил:
Студент 15 группы 1 курса
Фармацевтического факультета
Калоши С. А.
Руководитель:
Ермошенко И. Г.
г. Витебск, 2009
Содержание:
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>1.
Введение<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>2.
Общая характеристика семейства Asteraceae (Астровые)<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»> 2.1 Представители
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.
Биологические особенности растения<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.1
Систематическое положение растения<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.2
Особенности морфологии<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>3.3
Распространение, особенности местообитания<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>4.
Химический состав<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>5.
Применение в медицине<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>6.
Заготовка лекарственного сырья<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>7.
Вывод<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>8.
Список используемой литературы<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
<span style=«font-size: 18pt; font-family: „Times New Roman“;»>
1. Введение
Родовое название лат. Achilléa — «тысячелистник» происходит от субстантивированной формы прилагательного женского рода к греч. achílleios — Ахиллов, названия неизвестного растения по имени Ахилла, Ахиллеса (Achilleus, eos = Achílles), сына Пеллея и Фетиды, мифологического героя Троянской войны, воспитанника кентавра Хирона, который применял это растение, как средство, излечивающее раны.
Видовой эпитет лат. millefólium — тысячелистник. От лат. mille — тысяча и лат. fólium ii n. — лист. По многочисленным сегментам листа. У Богена, Турнефора это название растения, у Линнея — видовой эпитет. Дословный русский перевод названия лат. Achilléa millefólium L. «Тысячелистник-Тысячелистник». В русской ботанической номенклатуре во избежание тавтологии видовой эпитет не является точным переводом латинского и заменён словом «обыкновенный».
Тема данного реферата актуальна в первую очередь тем, что данное растение имеет широкое распространение на территории нашей страны, а содержание в нем различных химических веществ весьма высоко. Данное растение широко применяется в медицине, как в традиционной в виде настоев и отваров, так и в народной.
2. Общая характеристика семейства Asteraceae (Астровые)
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>А́стровые (лат. Asteráceae), или Сложноцве́тные (лат. Compósitae) — одно из самых больших семейств двудольных растений; включает около 25 тысяч видов (относящихся к 900—1000 родам), распространённых по всему земному шару и представленных во всех климатических зонах.
Представители данного семейства — главным образом травянистые растения, однолетние или многолетние, реже кустарники или небольшие деревья. К исключениям можно отнести скалезию черешчатую (Scalesia pedunculata), высотой до 20 м, образующую настоящие леса на Галапагосских островах. Ещё выше вид брахилена мерана (Brachylaena merana), до 40 м высотой и 1 м толщиной, растущая на Мадагаскаре.
Соцветие
Главный отличительный признак этого семейства состоит в том, что у него, как показывает самое название, цветы — сложные, то есть то, что в обиходе называется цветком, представляет на самом деле целое соцветие из мелких цветочков. Эти цветочки сидят на общем ложе, то есть расширенном конце цветоножки, имеющем плоскую, вогнутую или выпуклую поверхность и окружены общей обвёрткой, общей чашечкой, состоящей из одного или нескольких рядов прицветников (маленьких листочков, расположенных на цветоножке) — получается нечто наподобие корзиночки. Отдельные цветочки обычно очень невелики, иногда совсем мелкие, длиной всего в 2-3 мм. Они состоят из нижней завязи, одногнёздой и односемянной, на верхушке которой прикреплён сростнолепестный венчик. У его основания обычно находится ряд волосков или щетинок, несколько зубчиков или перепончатая кайма. Эти образования соответствуют рудиментарной чашечке.
Венчик сростнолепестный, по форме сильно различается, но выделяют два наиболее распространённых типа: трубчатый, с правильным пятизубчатым отгибом, и неправильный, так называемый язычковый, причём все пять его долей срастаются в одну пластинку, отогнутую в одну сторону. Тычинок у всех сложноцветных, за редкими исключениями, пять; они прирастают своими нитями к трубке венчика, а пыльниками срастаются в одну полую трубку, окружающую столбик, который кончается двураздельным рыльцем различного устройства.
У очень многих растений описываемого семейства головки состоят только из трубчатых цветочков, как, например, у васильков, лопуха, волчеца, артишока. У других же, как одуванчика, козельца (скорцонеры), латука, цикория и др. все цветы язычковые. Наконец, у третьих в каждой головке находятся цветы обоих типов: по окружности язычковые, а в центре трубчатые (например, у подсолнечника, астры, георгина, ноготков, бархатцев, ромашки).
Можно упомянуть ещё про третий тип венчика — двугубый, в котором три доли венчика направлены в одну сторону, а две остальные в другую.
Размер соцветия как правило небольшой, до нескольких сантиметров в диаметре; и только у некоторых видов он достигает в диаметре 10-15 см, а у культивируемого подсолнечника, имеющего самое крупное соцветие в семействе, может достигать до 60 см. В то же время у некоторых видов полыни высота и ширина соцветия не превышает 2-4 мм.
Листья
Листья у сложноцветных, как правило, очерёдные, редко супротивные. Их величина, форма, а также степень расчленения сильно различается у разных видов; длина варьирует от нескольких миллиметров у бакхариса безлистного (Baccharis aphylla) до 2 м у белокопытника японского (Petasites japonicus). У большинства сложноцветных листья относятся к типу перистого жилкования, но встречаются также со строго параллельным или параллельно-дуговидным жилкованием (например, как у козельца (Scorzonera))
Корень
Большинство видов имеет хорошо развитый стержневой корень. Часто корень клубневидно утолщён как, например, у лопухов (Arctium). У многих видов семейства развиваются контрактильные (то есть втягивающие) корни; у растений с прикорневой розеткой они часто обеспечивают плотное прилегание розеток к земле. У многих сложноцветных обнаружена эндомикориза (грибной корень).
Плод
Плод сложноцветных — семянка, то есть одногнёздный односемянной, нерастрескивающийся орешек с кожистой или деревянистой оболочкой. При этом те волоски или щетинки, которые окружали основание венчика, превращаются в хохолок, служащий как бы парашютом и позволяющий семянкам далеко разноситься по ветру (анемохория). У других же видов на конце семянки развиваются два или три шипика с обращёнными назад зубцами (как у череды). Посредством этих шипиков семянки прицепляются к шерсти животных или одежде человека и таким образом разносятся на далёкое расстояние (зоохория). Сравнительно у немногих видов сложноцветных нет никаких особых приспособлений для разноса плодов. Семена сложноцветных всегда без белка, с очень маслянистыми семядолями.
Опыление
Опыление сложноцветных обыкновенно совершается посредством насекомых. Пыльники трескаются продольными щелями, открывающимися внутри пыльниковой трубки. В это время столбик скрыт ещё внутри венчика, достигая своей верхушкой лишь основания пыльников. Затем он начинает быстро удлиняться и своим верхним концом, или особыми волосками, одевающими его, подобно шомполу, вычищает всю внутреннюю поверхность пыльниковой трубки и всю пыльцу выносит наружу. Здесь пыльца прилипают к ножкам насекомых, посещающих цветы и разносится ими на другие головки. У некоторых видов этот процесс облегчается ещё сильной раздражимостью тычиночных нитей, как например у василька, видов чертополоха и пр. Когда насекомое, стремясь проникнуть к нектарию, скрывающемуся на дне трубки венчика, прикасается хоботком к нитям тычинок, то они сильно сокращаются; таким образом пыльниковая трубка сама быстро надвигается на конец столбика, который и выносит пыльцу наружу. Весьма немногие виды сложноцветных опыляются посредством ветра.
Распространение
Сложноцветные распространены по всему земному шару, но особенно важную роль они играют в Северной Америке. Также в Средней Азии и по всей южной Европе они обитают в значительном количестве, но по направлению к северу число их видов значительно убывает.
Применение
-Как продукт питания
Многие виды сложноцветных принадлежат к важным культурным растениям. Среди них первое место занимает подсолнечник, родом из Мексики, отличающийся самыми крупными головками из всего семейства сложноцветных (иногда до 30 см в диаметре). Также культивируют топинамбур (земляная груша), цикорий, артишок, латук, стевию и др.
-Как цветы
В цветниках выращивают георгины, астры, маргаритки, циннии, кореопсис, бархатцы, ноготки и другие.
-Как лекарственные средства
В медицинских целях используют полынь, эстрагон, тысячелистник, некоторые виды ромашки, арнику, череду трёхраздельную, расторопшу пятнистную и пр.
-Краски
Соки серпухи красильной ранее широко использовались для изготовления жёлтой и зелёной красок.
Сорные растения
Среди опасных сорняков можно выделить растения из рода амброзия (Ambrosia), вызывающие аллергическую сенную лихорадку. Родом амброзия из Америки, но очень широко распространилась по всему миру, в том числе и в России — 5 видов из 30. К сорным растениям также можно отнести галинсогу мелкоцветковую (Galinsoga parviflora), некоторые виды череды (Bidens) и др.
Классификация
Семейство Астровые включает два подсемейства — Астровые (подсемейство) (Asteroideae) и Латуковые, или Цикориевые, или Молокановые (Lactucoideae, или Cichorioideae)*
*(Согласно современной системе классификации, учитывающей данные филогенетического анализа, семейство Астровые разделено не на два, а примерно на двенадцать семейств, но подавляющее большинство родов и видов включено в вышеуказанные два подсемейства.)
В литературе иногда встречается другие названия этих подсемейств — соответственно Трубкоцветные (лат. Tubuliflorae) и Язычковые (лат. Liguliflorae). Такое название подсемейства Астровые связано с тем, что у его представителей цветки в основном трубчатые, а язычковыми бывают лишь краевые цветки. У представителей подсемейства Латуковые цветки всегда язычковые.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>К подсемейству Астровые относится большинство родов и видов семейства Астровые, то есть более тысячи родов и более двадцати тысяч видов, — второе подсемейство, Латуковые, включает менее ста родов и около двух тысяч видов.
2.1 Представители
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Скалезия черешчатая (Scalesia pedunculata)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Брахилена мерана (Brachylaena merana),<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Бакхарис безлистный (Baccharis aphylla)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Белокопытник японскоий (Petasites japonicus)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o
Галинсога мелкоцветковая (Galinsoga parviflora),<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Котула урутьевидная (Cotula myriophylloides)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Латук дикий, или компасный (Lactuca serriola)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Календула лекарственная (Calendula officinalis)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Василек синий (Centaurea cyanus)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Крупина обычнаы (Crupina vulgaris)<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Courier New“;»>o<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Астерискус карликовый (Asteriscus pygmaeus)<span style=«font-size: 14pt; font-family: „Courier New“;»>o
Чертополох поникающий (Carduus nutans)3. Биологические особенности растения
3.1 Систематическое положение растения
ОтделMagnoliophyta
Класс<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Magnoliopsida
Порядок<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>
AsteralesСемейство<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>
AsteraceaeРод, вид<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>Achillea
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»> millefolium<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;» lang=«EN-US»>L<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>.3.2 Особенности морфологии
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Тысячелистник — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см со своеобразным запахом, с ползучим разветвленным шнуровидным корневищем, с почти неветвистыми тонкими корнями и подземными побегами, на верхушке которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, опушенные, дважды-, триждыперисторассеченные, имеющие двух-, трехнадрезанные сегменты и почти линейные конечные лопасти. Из корневища вырастает стебель, прямой или приподнимающийся, простой или в верхней части немного ветвистый, ребристый, с небольшими очередными сидячими листьями, также мелко рассеченными. Прикорневые листья длиной 10—30 см, с черешками длиной 5—9 см; стеблевые листья длиной 3—15 см.
Соцветия — мелкие многочисленные корзинки длиной 5—7 мм и 3—5 мм в диаметре, многочисленные, собраны в щитки 2— 15 см в диаметре, на верхушке стебля и его разветвлений.
Краевые язычковые цветки пестичные, в числе 5, белые, реже розовые, внутренние трубчатые, обоеполые, желтые, в числе 14—20, обвертки корзинок удлиненно-яйцевидные.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Плод — семянка длиной 1,5—2 мм, продолговатая или обратнояйцевидная, сплюснутая, голая, без хохолка, серебристо-серая.
3.3 Распространение, особенности местообитания
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>В диком виде тысячелистник обыкновенный произрастает в Европе и Азии (до Гималаев), как заносное растение-в Северной Америке, Новой Зеландии и Южной Австралии. В нашей стране распространен почти повсеместно. Встречается на лугах, в луговых степях и лесах. Культивируют его в Англии и Австралии.
4. Химический состав, основные действующие вещества
Надземная часть в период цветения содержит флавоны, алкалоид ахиллеин, кумарины, аконитовую кислоту, горькие и дубильные вещества, смолы, органические кислоты, инулин, аспарагин, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, филлохинон, каротин, холин. В семенах содержится до 21 % жирного масла.
В листьях и соцветиях содержится эфирное масло (до 0,85 %) желтовато-зелёного или синего цвета, в состав которого входят цинеол (8—10 %), азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, кариофиллен, L-борнеол, β-пинен, L-лимонен, туйон, борнилацетат, салициловая, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.
5. Применение в медицине
В соцветиях и листьях содержится эфирное масло (0,8 %), в состав которого входят а-пинен, борнеол, сложные эфиры, камфора, туйон, цинеол, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалерьяновая кислоты. Тысячелистник усиливает сокращение маточной мускулатуры, что определяет его эффективность при маточных кровотечениях. Установлено, что 0,5 %-й настой тысячелистника увеличивает свертываемость крови.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Растение применяют в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите. Тысячелистник входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.
В Монголии надземную часть растения употребляют внутрь при опухолях. Настой листьев и соцветий — наружно при ушибах, ранах, ожогах. В тибетской медицине тысячелистник входит в состав сложных лекарственных смесей, применяемых при хронических заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, а также при интоксикациях. В Болгарии отвар из листьев и цветков принимают при золотухе, ревматизме, заболеваниях печени, головных болях и как противоглистное средство.
В народной медицине настой тысячелистника, кроме того, употребляют внутрь при нарушении менструального цикла, для улучшения аппетита и пищеварения и увеличения количества молока у кормящих матерей. Свежевыжатый сок — при туберкулезе и малокровии.
Тысячелистник содержит биологически активные вещества, применяемые в парфюмерии. Растение используют в производстве ликеров и настоек, безалкогольных напитков. Тысячелистник добавляют в сырную закваску.
В кулинарии европейских стран и США растением ароматизируют картофельные и овощные супы, гарнир из стручковой фасоли, гуляш, дичь в собственном соку, овощные блюда, подливы, сыры. Отвары добавляют в компоты и тесто. Высушенные цветы и листья используют для приготовления желе и муссов. В нашей стране тысячелистник применяют в качестве приправы к мясным и овощным блюдам.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Норма закладки тысячелистника — не более 0,5 чайной ложки на четыре порции, так как растение содержит горечь.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Препараты из тысячелистника оказывают антиаллергическое, желчегонное, противовоспалительное, бактерицидное, желчегонное, ранозаживляющее, потогонное, кровоостанавливающее действие. Они способны снижать артериальное давление, расслаблять гладкую мускулатуру кишечника, мочевыводящих путей, увеличить желчеотделение в двенадцатиперстную кишку, усилить сокращение матки, стимулировать выработку молока у кормящих женщин.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Жидкий экстракт принимают по 40—50 капель 3 раза в день.
Отвар травы употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни.
Для приготовления отвара чайную ложку сырья заливают 250 г кипятка, кипятят 5—10 мин на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 25—30 дней.
При заболеваниях желчных путей, желчного пузыря, при воспалении мочевого пузыря применяют настой травы тысячелистника.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Для приготовления настоя 2 чайные ложки сырья заваривают 200 л кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот настой применяют также при желудочных, кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раневых кровотечениях, ночном недержании мочи.
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Противопоказание
. Надо помнить, что внутрь настои и отвары тысячелистника следует применять осторожно, строго соблюдая указанные дозы и сроки приема, так как при передозировке могут появиться сыпь на коже и головокружение, особенно при длительном употреблении. Лекарственные препараты тысячелистника не рекомендуются при беременности, повышенной свертываемости крови.6. Заготовка лекарственного сырья
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника (Flores Millefolii) и траву (Herba Millefolii). Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1-3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки или щитки со стеблем не длиннее 4 см. Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей.
Сушат сырье под навесом или в сушилках при температуре 50 °C.
Хранят сырье в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучего сырья. Срок годности сырья 5 лет.
7. Вывод
<span style=«font-size: 12pt; font-family: „Times New Roman“;»>Подводя итоги, можно сказать, что описанное мною растение имеет большое значение для провизора. В нем содержится большое количество полезных веществ, заготовка сырья из данного растения довольна проста. Распространено растение повсеместно, на всей территории Беларуси. Если говорить о всем семействе Астровых в целом, то его представители используются не только как лекарственные средства, но и как пищевое сырье, красочный материал, а так же в эстетических целях.
8. Список используемой литературы
·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 316. — 521 с. — 3 000 экз. — ISBN 5-87317-163-7·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Кузнецова М. А. Лекарственное растительное сырье и препараты. — М.: Высшая школа, 1987. — С. 61-62.·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Флора СССР. В 30-ти т. / Ботанический институт Академии наук СССР; Главный редактор акад. В. Л. Комаров; Редакторы тома Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. — М.—Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1948. — Т. XXVI. — XXIV+588 с. — 4000 экз.·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. — М.: 1983. — С. 316.·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Кирпичников М. Э. Семейство сложноцветные (Asteraceae, или Compositae) // Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — С. 462—476.·<span style=«font: 7pt „Times New Roman“;»>
Хржановский В. Г. Курс общей ботаники. Часть 2. Систематика растений: Учебник для сельхозвузов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Высш. школа, 1982. — С. 439—450.www.ronl.ru
