СВЕТСКИЙ ЭТИКЕТ. Светский этикет реферат

СВЕТСКИЙ ЭТИКЕТ. История и виды этикета

Похожие главы из других работ:

История и виды этикета

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЭТИКЕТ

Основные черты этикета отличаются универсальностью, то есть являются правилами вежливости не только в международном общении, но и у себя дома. Но порой бывает, что и хорошо воспитанный человек попадает в затруднительное положение...

История развития этикета

4. Придворный этикет

С 15 века все большее влияние на развитие западноевропейского этикета оказывал чрезвычайно усложнившийся церемониал королевских дворов. Сначала определенное влияние оказывали испанские и бургундские ритуалы...

История этикета в Древнем Риме

Застольный этикет

Общеизвестно, что застолье происходит по-разному у разных народов. Европейцы ели и едят за высоким столом. У восточных и западных славян принятие пищи за высоким столом расценивалось как правильное, христианское поведение...

Культура общения и речевого поведения

1. Этикет и Речь. Речевой этикет

Само слово этикет возникло во Франции и употребляется со времен Людовика XIV. Первоначально он возник как церемония демонстрации иерархической власти. В каждом обществе этикет постепенно развивался как система правил обихода, поведения...

Межкультурная коммуникация в Республике Таджикистан

4. ЭТИКЕТ СВЕТСКИЙ И БЫТОВОЙ

В профессиональной деятельности таджики склонны проявлять самостоятельность и настойчивость. Когда таджик отдыхает от дел, то он склонен быть расслабленным и беззаботным, что часто путают с леностью. Когда же таджик увлечен новым делом...

Менталитет немцев

2.3 Этикет в Германии

Форма одежда консервативна, впрочем, как и все остальные элементы делового этикета. На встречах, которые связаны с бизнесом, для мужчины важны две вещи: костюм и галстук. В этой стране принято обращаться на «вы» и по фамилии...

Особенности общения в Интернете

2.2. Интернет-этикет

Необходимо отметить ряд характерных особенностей коммуникации при помощи компьютерных сетей. Во-первых, возможность одновременного общения большого числа людей, находящихся в разных частях света, и, следовательно...

Правила знакомства в русском речевом этикете

3. Этикет знакомства

В былые времена познакомиться без посредников было практически невозможно -- это считалось дурным тоном. У англичан по этому поводу до сих пор ходят анекдоты: как быть, если два британца, незнакомые друг с другом...

Правила этикета

1. Этикет знакомства

Правила хорошего тона не рекомендуют знакомиться с посторонними людьми: Ш на улице; Ш в транспорте; Ш в ресторане, театре, музее; Ш и других общественных местах. С одной стороны, неприлично навязывать свое общество незнакомому человеку...

Развитие этикета в исторической ретроспективе

2.3 Этикет Средневековья

Этикет средневековья нередко называют этикетом жестов. Культура жестов, т. е. движений человеческого тела, наделенных особым значением, получила наивысшее развитие именно в Средние века...

Развитие этикета в исторической ретроспективе

2.8 Этикет в России

...

Речевой этикет

1.1 Речевой этикет

Этикет -- нормы и правила, отражающие представления о должном поведении людей в обществе. Слово "этикет" заимствовано из французского языка. Оно имеет два значения: ярлык, этикетка, надпись и церемониал. Первоначально оно обозначало колышек...

Речевой этикет

2.1 Этикет

Этикет тесно связан с этикой. Правила этикета, выраженные в конкретных формах поведения, указывают на единство двух его сторон: морально-этической и эстетической...

Современный этикет

Этикет в общении

Успехи делового человека в его финансовых делах, в бизнесе на 15% зависят от его профессиональных знаний и на 85% от умения общаться с людьми. Д. Карнеги Трудно представить себе человека, который не хотел бы держаться уверенно, раскованно...

Специфика этикета Соединенных Штатов Америки

1.3 Деловой этикет в США

Американцы - люди дела, не склонные к церемониям, поэтому их деловой этикет прост и демократичен. Он допускает и крепкое рукопожатие, и дружеское «хелло!», и хлопки по плечу, и употребление предельно сокращенных имен. Американцы трудолюбивы...

etic.bobrodobro.ru

Светский этикет — реферат

Уметь слушать такое  же необходимое условие для вежливого  и воспитанного человека, как и уметь говорить, и если вы хотите чтобы вас слушали, нужно самому слушать других или, по крайней мере, делать вид, что вы слушаете.

В обществе не следует  начинать говорить о себе, пока не попросят   специально, так как только очень близкие друзья (и то вряд ли) могут         интересоваться личными делами кого бы то ни было.6

Как вести себя за столом

Не нужно  торопиться раскладывать свою салфетку, лучше подождать, пока другие  это  сделают. Неприлично вытирать свои приборы салфеткой в гостях, у знакомых, так как этим вы показываете свое недоверие к хозяевам, но это позволительно в ресторанах.

Хлеб надо всегда ломать кусочками над своей тарелкой, чтобы не     крошить на скатерть, резать свой кусок хлеба ножом  или откусывать от     целого ломтя.

Суп следует есть не с  конца ложки, а с бокового края.

Для устриц, омаров и вообще для всех мягких блюд (таких как мясо, рыба и т.п.) следует употреблять только ножи.

Считается очень неприличным  есть фрукты, откусывая прямо от них. Нужно ножом очистить фрукт  от кожуры, разрезать фрукт на части, вырезать сердцевину с зернами и только после этого есть.

Никто не должен просить, чтобы ему первому поднесли блюдо,         выказывая каким-либо образом свое нетерпение. Если вам за столом захотелось пить, то следует протянуть свою рюмку к тому, кто наливает, держа ее между большим указательным и средним  пальцами правой руки. Нужно     избегать оставлять в своем стакане вино или воду, которые могут пролиться.

Вставая из-за стола вовсе  не следует складывать свою салфетку, и очень не прилично уезжать тотчас после обеда, всегда нужно           подождать, по крайней мере полчаса.

Сервировка  стола

При сервировке стола следует иметь в виду, что не принято класть     более трех вилок или трех ножей (каждому виду блюд должен соответствовать свой прибор), так как все приборы все равно не будут использоваться одновременно. Остальные ножи, вилки и другие дополнительные предметы сервировки подаются в случае необходимости к соответствующим блюдам. Вилки должны лежать слева от тарелки в порядке последовательности        подачи блюд. Справа от тарелки нож для закуски, столовая ложка, нож для рыбы и большой обеденный нож.

Бокалы ставятся в  такой последовательности справа налево: бокал  (стакан) для воды, бокал для шампанского, бокал для белого вина, несколько меньший бокал для красного вина и еще меньший для десертного вина. На самый высокий фужер обычно кладут карточку с именем и фамилией гостя, для которого предназначено место.

Одежда и внешний  вид

Хотя и говорят, что провожают по уму, а принимают по одежке, и    одежда одно из главнейших условий того, насколько хорошее сложиться у человека мнение о вас. Рокфеллер начал свой бизнес с того, что купил себе на  последние деньги дорогой костюм и стал членом гольф-клуба.

Я думаю, не стоит говорить о том, что одежда должна быть опрятной, вычищенной и выглаженной. Но вот несколько советов по поводу того, как  и в каких случаях нужно одеваться.

На приемы до 20:00, мужчинам можно одевать любые костюмы не    ярких цветов. На приемы, начинающиеся после 20:00, следует надевать    костюмы черного цвета.

В официальной обстановке пиджак должен быть застегнут. В застегнутом пиджаке входят к знакомым, в ресторан, в зрительный зал театра, сидят в президиуме или выступают с докладом, но при этом следует знать, что    нижнюю пуговицу пиджака никогда не застегивают. Расстегнуть пуговицы пиджака можно на обеде, ужине или сидя в кресле.

В случае, когда нужно одевать  смокинг,  это специально указывается в приглашении (cravate noire, black tie).

Цвет мужских носок должен быть в любом случае темнее, чем костюм, что создает переход от цвета костюма к цвету обуви. Лакированная обувь должна надеваться только к смокингу.

Женщина пользуется значительно  большей свободой в выборе фасона одежды и ткани, чем мужчина. Основное правило, которое следует соблюдать при выборе одежды, – это соответствие времени и обстановке. Поэтому не принято принимать гостей или ходить в гости в роскошных платьях в дневное время. Для таких случаев подойдет элегантное платье или платье-костюм.7

Этикет, соблюдаемый в письмах

Этикет в  письмах  по существу это все те же формальности, превратившиеся в обычаи. Письма, поздравляющие с новым годом, посылаются   заранее, для того,  что бы они были получены накануне нового года или в день нового года. Этот срок должен соблюдаться в отношениях с  родственниками, относительно  же друзей или близких знакомых, срок поздравлений     может быть растянут и на первую неделю после нового года, всех остальных можно поздравлять в продолжение  всего января.

Письма пишутся только с одной  стороны  листа,  обратная  сторона должна всегда оставаться чистой.

Этикет не требует  красоты почерка, но  писать  неразборчиво  также некрасиво, как и бормотать себе под нос, разговаривая с другими.

Очень не красивым и невежливым считается ставить  одну  букву  с точкой  вместо  подписи.  Какого бы рода письмо не было:  деловое или   дружеское – нужно никогда не забывать ставить адрес и число.

Никогда не следует писать многословно к лицам, стоящим выше или ниже вас по положению, в первом случае, своим многословием можно        показать свое неуважение, да и, скорее всего длинное письмо просто не      будут читать, а во втором случае длинное письмо можно посчитать за        фамильярность.

В искусстве составлять письма играет очень важную роль умение отличать того,  к кому мы пишем, и выбрать верный тон письма.

Письмо изображает нравственный облик пишущего, оно  так  сказать  мерило  его образования и знаний.  Поэтому при переписке следует быть утонченно-остроумным, ежеминутно помня о том, что по ней люди заключают о ваших достоинствах и недостатках.  Малейшая бестактность в словах и небрежность в выражениях, выставляют пишущего в неприятном для него свете.8

2.2. Составляющие светского этикета

Вежливость

Разве не больно ранит иной раз небрежное обращение, пренебрежительный тон и грубое слово, бесцеремонный и неучтивый жест? Перебранка рано утром в переполненном автобусе и троллейбусе по дороге на учебу,    работу может на целый день испортить человеку настроение, снизить его   работоспособность. Стычка с билетером и кассиром, продавцом или гардеробщиком отравит все удовольствие и впечатление от спектакля и фильма, от купленной вещи, от отдыха. Можно и нужно быть вежливыми всегда и    везде: на  работе и дома в семье, с товарищами и с подчиненными.         Встречаются еще люди, которые полагают, что вежливость — это нечто   противоположное прямоте и искренности, в особенности, если речь идет о необходимости проявить вежливость к человеку, который почему-либо не нравится. Они даже вежливость склонны расценивать как подхалимство и угодничество. С ними можно согласиться, если только они имеют в виду   людей типа гоголевского Чичикова, который, будучи еще гимназистом, чтобы снискать к себе расположение учителя, старался несколько раз попасться ему на глаза и каждый раз кланялся ему с особенной учтивостью.

В этой же связи  хочется упомянуть и об “автоматизме вежливости”, который, как считают некоторые, может породить “автоматизм лицемерия”.  Но разве увидишь что-то дурное в том, что мужчина, например, “автоматически” уступает женщине дорогу, место в транспорте? Наверное, многие    согласятся с тем, что это как раз хорошо, если у человека выработается     своего рода условный рефлекс, привычка вежливости и уважения к окружающим.9

  Тактичность и чуткость

Есть еще  одна черта характера человека, которая  так близко соседствует с вежливостью, что иногда их просто трудно разграничить, но все же и у нее есть свои отличительные свойства. Это тактичность. Если правила     вежливости можно механически запомнить, заучить, и они станут хорошей привычкой человека, как говорится, его второй натурой, то с тактом,         тактичностью все обстоит гораздо сложнее. Чувство такта предполагает     понимание человеком всего, что может доставить другому неприятность, боль, досаду. Это умение понять потребности и переживания другого, умение вести себя, не задевая достоинства и самолюбия окружающих.

Так, в разговоре  не следует говорить громче своего собеседника,      раздражаться при споре, повышать голос, терять доброжелательный, уважительный тон, употреблять по адресу собеседника такие выражения, как “чушь”, “глупости”, “ерунда на постном масле” и т. д. Всегда бестактно      перебивать говорящего без предварительного извинения.

Воспитанный человек  умеет слушать своего собеседника. А если ему скучно, он никогда не покажет этого, терпеливо дослушает до конца или, во всяком случае, найдет вежливое средство для перемены темы разговора.    Нетактично делать замечания по ходу разговора, вмешиваться в чужой разговор без приглашения, вести его на языке, которого не понимают остальные присутствующие. По этой же причине не разговаривают и шепотом при   других. Но если все-таки нужно сказать что-то по секрету своему собеседнику, следует оставить этот разговор до более удобного времени или удобной обстановки.

Прежде чем  сказать или сделать что-то, тактичный  человек всегда подумает, как его слова и поступки будут восприняты, не нанесут ли они незаслуженной обиды, не оскорбят ли, не поставят ли другого в неудобное или неловкое положение. Именно, прежде всего, такому человеку близка и понятна суть следующих пословиц: “Не делай другому того, чего себе не желаешь”, “Свое поведение исправляй по поведению других”, “Оглядывайся на себя по 5 раза в день”.

Тактичный человек  не будет пристально и откровенно разглядывать другого. Казалось бы, что тут может быть плохого, когда люди смотрят друг на друга. Но смотреть — еще не значит бесцеремонно разглядывать. Праздное любопытство не должно иметь места особенно по отношению к лицам, имеющим какие-то физические недостатки. Следует помнить, что излишнее внимание к их внешности никогда не может быть для них приятным, а        напротив, всегда болезненно ими воспринимается.

Тактичные люди никогда не поставят других в неловкое положение   заведомо провокационным вопросом или намеком на что-то, о чем собеседнику неприятно слышать, вспоминать, говорить. К тому же они не заметят и чужой непреднамеренной и случайной оговорки, а также неловкости. Ведь и такое бывает.

Некоторые считают, что тактичным и внимательным нужно быть   только с посторонними людьми, в отношении же своих родных, друзей и знакомых можно особенно не церемониться. Однако они имеют не меньшее право на такое обращение. И здесь также остается в силе главная заповедь хорошего тона — думать, прежде всего, об удобствах окружающих, а потом уже о своих собственных.

Скромность

"Человек,  который говорит только о себе, только о себе и думает - утверждает Д.Карнеги. - А человек, который думает только о себе - безнадежно некультурен. Он некультурен, как бы высокообразован он ни был".

Скромный человек  никогда не стремится показать себя лучше, способнее, умнее других, не подчеркивает свое превосходство, свои качества, не требует для себя никаких привилегий, особых удобств, услуг.

Вместе с  тем, скромность не должна ассоциироваться  ни с робостью, ни с застенчивостью. Это совершенно различные категории. Очень часто скромные люди оказываются намного тверже и активнее в критических обстоятельствах, но при этом известно, что спором убедить в своей правоте невозможно.

Д.Карнеги пишет: “ Вы можете дать понять человеку, что  он не прав, взглядом, интонацией или  жестом не менее красноречиво, чем  словами, но если вы говорите ему, что он не прав, то заставите ли вы его тем самым согласиться с вами? Никогда! Ибо вы нанесли прямой удар его интеллекту, его здравому смыслу, его самолюбию и чувству собственного достоинства. Это вызовет у него лишь желание нанести ответный удар, но отнюдь не изменить свое мнение". Никогда не следует начинать  с заявления "Я вам докажу то-то и то-то".  Это равносильно тому, считают психологи, чтобы сказать: "Я умнее вас, я собираюсь кое-что вам сказать и заставить вас изменить свое мнение". Это вызов. Это порождает у вашего собеседника внутреннее сопротивление и желание сразиться с вами прежде, чем вы начали спор.

Чтобы что-то доказать, надо сделать это настолько тонко, настолько искусно, чтобы никто  этого и не почувствовал.

Карнеги считает  одним из золотых правил следующее: "Людей надо учить так, как если бы вы их не учили. И незнакомые вещи преподносить, как забытые". Спокойствие, дипломатичность, глубокое понимание аргументации собеседника, хорошо продуманная контраргументация, основанная на точных фактах - вот решение этого  противоречия между требованиями "хорошего тона" при дискуссиях и твердости в отстаивании своего мнения.10

  Деликатность и корректность

Деликатность  очень близка к тактичности.

Если такт следует  соблюдать во всех случаях, то деликатность       предполагает такую ситуацию, которая имеет в виду людей знакомых и к   тому же достойных уважения. Она неуместна по отношению к человеку,    совершившему недостойный поступок, и не всегда возможна по отношению к незнакомым или малознакомым людям. Это умение вовремя и незаметно прийти на помощь человеку, который нуждается в поддержке и понимании, умение оградить его от постороннего взгляда, вмешательства во взбудораженное состояние его души. И если мы заметим, что знакомый человек чем-то удручен, расстроен, далеко не всегда нужно обращаться к нему с расспросами, тем более — с шутками. Все же лучше подождать, может, он сам       обратится к нам и спросит совета, поделится своими переживаниями. В иных случаях стоит отвлечь от него внимание других, чтобы они не заметили его слез и расстроенного вида. А если мы почувствуем, что наше присутствие его тяготит, что ему не до нас — лучше всего оставить его в покое.                              

yaneuch.ru

Светский этикет — реферат

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

Глава 1. Понятие этикета  и его виды…………………………………………….6

Глава 2. Светский этикет………………………………………………………..10

2.1. Понятие и особенности  светского этикета………………………………...10

2.2.Составляющие  светского этикета…………………………………………..15

Заключение……………………………………………………………………….23

Список литературы……………………………………………………................25

Введение

Нашу эпоху  называют веком космоса, веком атома, веком генетики. С полным правом ее можно было бы назвать и веком культуры.

Дело не только в том, что многие культурные ценности, бывшие     раньше достоянием избранных аристократических кругов, стали в нашей стране доступны широким массам читателей, зрителей, слушателей.          Благодаря росту активности трудящихся, увеличению количества свободного времени, внедрению научно-технических достижений во все сферы общественной жизни все более существенную роль приобретает культура человеческих отношений, культура общения людей. Чем значительнее технико-экономический потенциал общества, чем богаче и сложнее его культура, тем выше должна быть культурность людей, которые в нем живут и которые им управляют. Профессиональная, нравственная, эстетическая,                           интеллектуальная культура нужна в быту и на производстве. От нее зависят и эффективность труда и разумное использование досуга.

Общественная  жизнь за последние полвека усложнилась, ее ритм        ускорился. В быстро растущих городах на сравнительно небольших участках территории живут бок о бок друг с другом миллионы людей. Каждый встречается ежедневно с сотнями, а то и с тысячами других людей. С ними он едет на работу, трудится на предприятии, стоит в очереди к кассе кино или стадиона, отдыхает в дружеской компании. Люди соприкасаются друг с другом в самых разнообразных нравственно-психологических ситуациях. Вопрос о том, как поступить, как себя вести и как относиться к поведению другого в том, или ином случае, приобретает особую остроту ввиду огромной пестроты характеров, мнений, взглядов, эстетических вкусов. Чтобы найти правильное решение, позволяющее сохранить свое достоинство, свои убеждения и не обидеть другого человека, нужно учесть многие обстоятельства, проявить такт, сдержанность, настойчивость, желание понять собеседника.

Однако даже добрые намерения и субъективная честность не всегда избавляют нас от промахов и ошибок, в которых потом приходится раскаиваться. Об этом знает каждый по собственному опыту. За многие века         существования человеческой культуры выработался ряд правил поведения, способствующих взаимопониманию, позволяющих избежать ненужных конфликтов, натянутости в отношениях. Эти правила называют иногда правилами хорошего тона, или правилами этикета. О них и говорится в книге.

Стоит ли, однако, писать о том, что всем известно? Вряд ли найдутся люди, которые не знают, что нужно здороваться и прощаться, что отношение к человеку старому или незнакомому должно быть иным, нежели отношение к ровеснику или близкому приятелю.

Правила поведения  имеют культурно-исторические особенности.      Современный городской житель Европы считает, что мужчина должен уступать дорогу женщине, первым приходить на свидание. В семейной жизни современная мораль требует равноправия. Иные отношения между мужчинами и женщинами в странах Востока. Здесь в доме распоряжаются мужчины, женщины пропускают мужчин вперед, уступают им дорогу, первыми приходят на свидание. В лирических песнях девушка завидует подругам, ждущим своих возлюбленных. Не менее любопытны различия в оценке    точности и пунктуальности. Англичане и американцы, например, привыкли ценить время и рассчитывать его на несколько дней вперед. Опаздывать к обеду на десять минут считается недопустимым. В Греции, напротив,       приходить к обеду в точно назначенное время даже неприлично: хозяин     может подумать, что вы пришли только для того, чтобы поесть. Благодаря углублению контактов между народами культурные различия постепенно стираются. Но сейчас они еще очень велики. Поэтому, попадая в незнакомую страну, следует придерживаться тех правил вежливости,          которые там приняты.  С изменением условий жизни, с ростом образованности и культуры некоторые нормы морали и правила вежливости устаревают, уступают место новым. То, что считалось неприличным, становится            общепринятым. До петровских нововведений за курение табака вырывали ноздри и отправляли в ссылку. Еще совсем недавно считалось неприличным для женщин ездить на велосипеде. До сих пор встречаются люди, которые возражают против того, чтобы женщины ходили в брюках. Но времена       меняются, и даже закоренелые консерваторы вынуждены уступать требованиям жизни.   

Этикет—это  молчаливый язык, с помощью которого можно многое сказать и многое понять, если уметь видеть. Этикет нельзя заменить словами. Беседуя с иностранцем, иногда трудно бывает объяснить, как вы относитесь к нему и к тому, что он говорит. Но если вы владеете этикетом, ваше молчание, жесты, интонации будут красноречивее слов. По внешней манере       держаться за границей судят не только о человеке, но и о стране, которую он представляет.

До сих пор  не устарела мысль, высказанная много  лет назад великим просветителем  эпохи Возрождения писателем Сервантесом: “Ничто не обходится нам так дешево и не ценится так дорого, как вежливость”.

Глава 1. Понятие этикета и его виды

Сложившиеся нормы  нравственности являются результатом  длительного по времени процесса становления взаимоотношений между людьми. Без соблюдения этих норм невозможны политические, экономические, культурные отношения, ибо нельзя существовать, не уважая друг друга, не налагая на себя определенных ограничений.

Этикет – слово французского происхождения, означающее манеру поведения. К нему относятся правила учтивости и вежливости, принятые в обществе.

Современный этикет наследует обычаи практически всех народов от седой древности  до наших дней. В основе своей эти правила поведения      являются всеобщими, поскольку они соблюдаются представителями не   только какого-то данного общества, но и представителями самых различных социально-политических систем, существующих в современном мире.       Народы каждой страны вносят в этикет свои поправки и дополнения,        обусловленные общественным строем страны, спецификой ее исторического строения, национальными традициями и обычаями.

Различают несколько  видов этикета, основными из которых  являются:

1) придворный этикет – строго регламентируемый порядок и формы         обхождения, установленные при дворах монархов;

2) дипломатический этикет – правила поведения дипломатов и других официальных лиц при контактах друг с другом на различных дипломатических приемах, визитах, переговорах;

3) воинский этикет – свод общепринятых в армии правил, норм и манер   поведения военнослужащих во всех сферах их деятельности;

4) общегражданский этикет – совокупность правил, традиций и условностей, соблюдаемых гражданами при общении друг с другом.1

Большинство правил дипломатического, воинского и общегражданского этикета в той или иной мере совпадают. Отличие между ними состоит в том, что соблюдению правил этикета дипломатами придается большее      значение, поскольку отступление от них или нарушение этих правил может причинить ущерб престижу страны или ее официальным представителям и привести к осложнениям во взаимоотношениях государств.

По мере изменений условий жизни человечества, роста образования и культуры, одни правила поведения сменяются другими. То, что раньше считалось неприличным, становиться общепринятым, и             наоборот. Но требования этикета не являются абсолютными: соблюдение их зависит от места, времени и обстоятельств. Поведение, недопустимое в      одном месте и при одних обстоятельствах, может быть уместным в другом месте и при других обстоятельствах.2

Нормы этикета, в отличие от норм морали являются условными, они носят как бы характер неписаного соглашения о том, что в поведении людей является общепринятым, а что нет. Каждый культурный человек должен не только знать и соблюдать основные нормы этикета, но и понимать необходимость определенных правил и взаимоотношений. Манеры во многом       отражают внутреннюю культуру человека, его нравственные и интеллектуальные качества. Умение правильно вести себя в обществе имеет очень большое значение: оно облегчает установление контактов, способствует   достижению взаимопонимания, создает хорошие, устойчивые взаимоотношения.

Следует отметить, что тактичный и воспитанный  человек ведет себя в соответствии с нормами этикета не только на официальных церемониях, но и дома. Подлинная вежливость, в основе которой лежит доброжелательность, обуславливается актом, чувством меры, подсказывающим, что можно, а чего нельзя делать при тех или иных обстоятельствах. Такой человек никогда не нарушит общественный порядок, ни словом, ни поступком не обидит другого, не оскорбит его достоинства. К сожалению, встречаются люди с двойным стандартом поведения: один – на людях, другой – дома. На работе, со знакомыми и друзьями они вежливы, предупредительны, а дома же с близкими не церемонятся, грубы и не тактичны. Это говорит о невысокой культуре человека и плохом воспитании.

Современный этикет регламентирует поведение людей  в быту, на службе, в общественных местах и на улице, в гостях и на различного рода.3

 Этикет – очень большая и важная часть общечеловеческой культуры, нравственности и морали, выработанной на протяжении многих веков жизни всеми народами в соответствии с их представлениями о добре, справедливости. Одним из основных принципов современной жизни является поддержание нормальных отношений между людьми и стремление избежать конфликтов. В свою очередь уважение и внимание можно заслужить лишь при        соблюдении вежливости и сдержанности. Поэтому ничто не цениться         окружающими нас людьми так дорого, как вежливость и деликатность. Но в жизни нам нередко приходится сталкиваться с грубостью, резкостью, неуважением к личности другого человека. Причина здесь в том, что мы недооцениваем культуру поведения человека, его манеры.

Манеры - способ держать  себя, внешняя форма поведения, обращения  с другими людьми, употребляемые  в речи выражения, тон, интонация,           характерные для человека походка, жестикуляция и даже мимика.4

В обществе хорошими манерами считаются скромность и сдержанность человека, умение контролировать свои поступки, внимательно и      тактично общаться с другими людьми. Дурными манерами принято считать привычки: громко говорить, не стесняясь в выражениях, развязность в жестикуляции и поведении, неряшливость в одежде, грубость, проявляемые в     откровенной недоброжелательности к окружающим, в пренебрежении к      чужим интересам  и запросам, в беззастенчивом навязывании другим людям своей воли и желаний, в неумении сдерживать свое раздражении, в              намеренном оскорблении достоинства окружающих людей, в бестактности, сквернословии, употреблении унизительных прозвищ.

Манеры относятся к  культуре поведения человека и регулируются   этикетом. Этикет подразумевает благожелательное и уважительное отношение ко всем людям, независимо от их должности и общественного положения. Он включает в себя учтивое обращение с женщиной, почтительное      отношение к старшим, формы обращения к старшим, формы обращения и приветствия, правила ведения разговора, поведение за столом. В целом этикет в цивилизованном обществе совпадает с общими требованиями вежливости, в основе которых лежат принципы гуманизма. Обязательным условием общения является деликатность. Деликатность не должна быть излишней, превращаться в льстивость, приводить к ничем неоправданному восхвалению увиденного или услышанного. Не надо усиленно скрывать, что вы впервые видите что-то, слушаете, пробуете на вкус, боясь, что в противном случае вас сочтут невеждой.

Глава 2. Светский этикет

2.1. Понятие  и особенности светского этикета

Раньше, под  словом "свет" подразумевалось  интеллигентное, привилегированное и благовоспитанное общество. "Свет" состоял из людей, отличающихся своим умом, ученостью, каким-либо талантом, или хотя бы  своей вежливостью. В настоящее время понятие "свет" отходит, но светские        правила поведения остаются. Светский этикет - это ничто иное, как  знание приличий, умение держать себя в обществе так, чтобы заслужить всеобще одобрение и никакими из своих действий не оскорбить кого бы то ни было.5

Англию  и Францию называют обыкновенно "классическими странами этикета". Однако родиной этикета назвать их никак нельзя. Грубость нравов, невежество, поклонение насилию – в XV столетии господствуют в обоих странах. О Германии и прочих странах Европы того времени  можно вообще не говорить, одна лишь Италия того времени составляет исключение. Облагораживание нравов итальянского общества начинается уже в XIV веке. Человек переходил от феодальных нравов к духу нового времени, и этот     переход начался в Италии раньше чем в других странах. Если сравнивать Италию XV века с другими народами Европы, то сразу же бросается в глаза более высокая степень образованности, богатства, способности украшать свою жизнь. В это же  время, Англия, закончив одну войну, вовлекается в другую, оставаясь до середины XVI века страной варваров. В Германии    свирепствовала жестокая и непримиримая война Гусситов, дворянство невежественно, господствует кулачное право,  разрешение всех споров происходит силою. Франция была порабощена и опустошена англичанами, французы не признавали  никаких заслуг, кроме воинских, они не только не уважали науки, но даже гнушались ими и считали всех ученых самыми ничтожными из людей. В то время как вся остальная Европа утопала в междоусобицах, а  феодальные порядки держались еще в полной силе, Италия была страной  новой культуры. Эта  страна и заслуживает по справедливости быть названной родиной этикета.

Правила разговора

Вот несколько принципов, которых следовало бы придерживаться в разговоре, ведь манера разговаривать – это вторая по значимости вещь после манеры одеваться, на которую человек обращает внимание и по которой  складывается первое  впечатление у человека о его собеседнике.

Тон разговора должен быть плавным и естественным, но никак не педантичным и игривым, то есть нужно быть ученым, но не педантом, веселым, но не производить шума, вежливым но, не утрируя вежливость. В "свете"    говорят обо всем, но ни во что не углубляются. В разговорах следует           избегать всякой серьезной полемики, особенно в разговорах о политике  и религии.

yaneuch.ru

Основы светского и делового этикета — реферат

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО  ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ

ПРИБОРОСТРОЕНИЯ И ИНФОРМАТИКИ

Реферат

по дисциплине «Деловые коммуникации»

на тему: «Основы светского и делового этикета»

Выполнила

студентка 1 курса

заочного отделения

специальность: маркетинг

Свирина К.Э.

Проверил преподаватель:

Горин Д.С.

Москва  2013г.

Содержание

1. Введение
2. Типы этикетных ситуаций
3. Светсий этикет
4. Деловой этикет
5. Использованная литература

Введение 

Кто же создал правила человеческого  поведения? Почему одно поведение одобряется обществом, а другое — осуждается? На эти вопросы отвечает этика. Этика  — это одна из древнейших отраслей философии, наука о морали (нравственности).

Мораль дает человеку возможность  оценить поступки окружающих, понять и осмыслить, правильно ли он живет  и к чему надо стремиться. Человек  может сделать общение эффективным, достичь определенных целей, если он правильно понимает моральные нормы  и опирается на них в деловых  отношениях. Одно из первых в истории  правил нравственности формулируется  так: «поступай по отношению к  другим так, как бы ты хотел бы, чтобы  они поступали по отношению к  тебе. Человек становится человеком  только тогда, когда он утверждает человеческое в других людях. Если же он не учитывает моральные нормы в общении или искажает их содержание, то общение становится невозможным или вызывает трудности.

Мораль учит нас делать каждое дело так, чтобы от этого не было плохо людям, которые находятся  рядом.

Типы этикетных  ситуаций

Можно выделить несколько  типов этикетных ситуаций: повседневный этикет, окказиональный этикет, праздничный этикет и протокол (деловой этикет).

Повседневный  этикет — это наименее строгая разновидность этикета, допускающая варианты в выборе поведения. К числу этикетных ситуаций повседневного этикета относятся: знакомство, встреча, беседа, прощание, повседневное застолье, общение в рабочем коллективе.

Окказиональный  этикет носит индивидуальный, единичный характер и поэтому требует особой вежливости и благородства манер. К числу окказиональных ситуаций этикета, отличающихся строгостью приличий и сдержанностью манер поведения, можно отнести посещение театра, концерта, ресторана и поведение на отдыхе.

Праздничный этикет представляет собой особый тип этикетной ситуации, основанной на регламентации порядка и форм поведения человека в обстоятельствах праздника — торжества, установленного в честь кого-нибудь или чего-либо. Устройству праздника обычно сопутствует несколько этикетных ситуаций: прием гостей, организация застолья, преподнесение подарков. В разных странах и у разных народов гостеприимство проявляется по-разному, но всегда с неизменным уважением гостя.

Наиболее строгие правила  и ограничения существуют в деловом  международном общении между  представителями правительств и  должностными лицами различных рангов. Одно из таких ограничений — протокол. Протокол - это совокупность общепринятых правил, традиций и условностей, соблюдаемых правительствами, государственными и официальными ведомствами, организациями, должностными лицами, деловыми кругами и гражданами в международном общении. В целом протокол - это совокупность правил поведения правительств и их представителей по официальным и неофициальным поводам.

Светский Этикет

Раньше, под словом "свет" подразумевалось интелигентное, привилегированное и благовоспитанное общество. "Cвет" состоял из людей, отличающихся своим умом, ученостью, каким-либо талантом, или хотя бы своей вежливостью. В настоящее время понятие "свет" отходит, но светские правила поведения остаются. Светский этикет - это ничто иное, как знание приличий, умение держать себя в обществе так, чтобы заслужить всеобще одобрение и никакими из своих действий не оскорбить кого-бы то ни было.Правила разговора Вот несколько принципов, которых следовало бы придерживаться в разговоре, ведь манера разговаривать - это вторая по значимости вещь после манеры одеваться, на которую человек обращает внимание и по которой складывается первое впечатление у человека о его собеседнике. Тон разговора должен быть плавным и естественным, но никак не педантичным и игривым, то есть нужно быть ученым, но не педантом, веселым, но не производить шума, вежливым но не утрируя вежливость.

В "свете" говорят обо  всем, но ни во что не углубляются. В  разговорах следует избегать всякой серъезной полемики, особенно в разговорах о политикеи религии. Уметь слушать такое же необходимое условие для вежливого и воспитанного человека, как и уметь говорить, и если вы хотите чтобы вас слушали, нужно самому других слушать других или по крайней мере делать вид, что вы слушаете.

В обществе не следует начинать говорить о себе, пока не попросят специально, так как только очень близкие  друзья (и то вряд ли) могут интересоваться личными делами кого бы то ни было.

Как вести себя за столом

Не нужно торопиться раскладывать свою салфетку, лучше подождать, пока другие это сделают.

Неприлично вытирать свои приборы в гостях, у знкомых, так как этим вы показываете свое недоверие к хозяевам, но это позволительно в ресторанах. Хлеб надо всегда ломать кусочками над своей тарелкой,чтобы не крошить на скатерть, резать свой кусок хлеба ножом или откусывать от целого ломтя.

Суп следует есть не с конца ложки, с бокового края.

Для устриц, омаров да и вообще для всех мягких блюд (таких как мясо, рыба и т.п.) следует употребять только ножи.

Считается очень неприличным  есть фрукты, откусыая прямо от них. Нужно ножем очистить фрукт от кожуры, разрезать фрукт на части, вырезать сердцевину с зернами и только после этого есть.

Никто не должен просить, чтобы  ему первому поднесли блюдо выказывая каким-либо образом свое нетерпение. Если вам за столом захотелось пить, то следует протянуть свою рюмку к тому, кто наливает, держа ее между большим указательным и средним пальцами правой руки. Нужно избегать оставлять в своем стакане вино или воду, которые могут пролиться. Вставая из-за стола вовсе не следует складывать свою салфетку и естесственно очень не прилично уезжать тотчас после обеда, всегда нужно подождать, по-крайней мере полчаса.

Буфет. Посуда

Столовая посуда разделяется  на три части: столовая, чайная и  дессертная. Кроме того посуда делиться по видам материалов из которых изготовлена.

Серебро. Как правило посуда из серебрв представляет собой:блюда для пирожного, ложки, вилки, ножи, солонки.

Мельхиор употребляется для изготовления тех же видов посуды, что и серебро, но естесственно мельхиоровая посуда намного дешевле серебряной.

Хрусталь. Из него обычно делаются графины, рюмки, солонки, стаканы, блюдечки, сахарницы, вазочки для варенья и для фруктов.

Фарфор, фаянс.

Основная масса посуды состоит именно из фарфоровой или  фаянсовой посуды. Сюда относятся  тарелки, чашки, соусники. Фаянс в  основном используется для более  грубых видов посуды.

Порядок подачи вин

Тут приведены отрывки  из поваренной книги 1912 года издания. Поражает количество разнообразных комбинаций подачи одних лишь вин, только поэтому  можно судить насколько обеднел  сам рацион, а также и сами правила этикетакасающиеся хотя бы сервировки стола.

Вина к столу подаются или охлажденными или подогретыми  или просто холодными. Охлажденными подают шампанкое, подогретыми-бургонское или лафиты. Остальные вина подаются просто холодными. Подаются вина в следующем порядке:

После бульона или супа подают: мадеру, херес или портвейн.

После говядины: пуншь, портер, шато-лафит, сент-эстеф, медок, марго, сен-жульен.

После холодных блюд: марсала, эрмитаж, шабли, го-барсак, вейндеграф.

После рыбных блюд: бургонское, макон, нюи, помор, пети-виолет.

За соусами : рейнвейн, сотерн, го-сотерн, мозельвейн, изенгеймер, гохмейер,шато дикем.

После паштетов: пуншь в стаканах или шампанское.

После жаркого: малага, мускат-люнель, мускат-фронтеньяк, мускат-бутье.

Бургонское слегка подогревают  в горячем песке и вообще все  красные вина подаются не слишком  холодными, шаманское же подается только в металлических вазах, наполненных льдом и вынимаются только в ту минуту, когда оно должно быть разлито и подано гостям.

Сервировка стола

При сервировки стола следует иметь в виду, что не принято класть более трех вилок или трех ножей (каждому виду блюд должен соответсвовать свой прибор) так как все приборы все-равно не будут использоваться обновременно. Остальные ножи, вилки и другие дополнительные предметы сервирвки подаются в случае необходимости к соответствующим блюдам.

Вилки должны лежать слева  от тарелки в порядке последовательности подачи блюд. Справа от тарелки нож  для закуски, столовая ложка, нож  для рыбы и большой обеденный  нож.

Бокалы ставятся в такой  последовательности справа налево: бокал (стакан) для воды, бокал для шампанского, бокал для белого вина, несколько  меньший бокал для красного вина и еще меньший для десертного вина.

На самый высокий фужер  обычно кладут карточку с именем и  фамилией гостя для которого предназначено место.

Одежда и внешний вид

Хотя и говорят, что  провожают по уму, но принимают по одежке, и одежда одно из главнейших условий того, насколько хорошее сложиться у человека мнение о вас. Рокфеллер начал свой бизнес с того, что купил себе напоследние деньги дорогой костюм и стал членом гольф-клуба.

Я думаю не стоит говорить о том, что одежда должна быть опрятной, вычищенной и выглаженной. Но вот несколько советов по поводу того, как и в каких случаях нужно одеваться.

На приемы до 20:00, мужчинам можно одевать любые костюмы  не ярких цветов.

На приемы начинающиеся после 20:00 следует надевать костюы черного цвета.

В официальной обстановке пиджак должен быть застегнут. В застегнутом  пиджаке входят к знакомым, в ресторан, в зрительный зал театра, сидят  в президиуме или выступают с  докладом, но при этом следует знать, что нижнюю пуговицу пиджака никогда  не застегивают.

Расстегнуть пуговицы пиджака  можно на обеде, ужине или сидя в кресле. В случае, когда нужно  одевать смокинг это специально указывается в приглашении (cravate noire, black tie)

Цвет мужских носков должен быть в любом случае темнее, чем  костюм, что создает переход от цвета костюма к цвету обуви. Лакированная обувь должна надеваться только к смокингу.

Журнал "Models of the season" рекомендует придерживаться следующих правил :

- пиджак предподчтительнее класический "английский" (с двумя шлицами сзади) .

В отличие от "европейского" (без шлиц) и "американскго " (с одной шлицей) он позволяет своему обладателю не только элегантно стоять, но и элегантно сидеть; - брюки должны быть такой длины, чтобы спереди чуть спускаться на обувь, а сзади доходить до начала каблука.

- рубашка под пиджаком  допускается только с длинными  рукавами. Не следует надевать  нейлоновых и трикотажных рубашек.

- воротник должен быть на сантиметр, полтора выше воротника пиджака - жилет должен быть не слишком короткий, ни рубашка, ни ремень не должны быть видны - ремень естесственно исключает подтяжки и наоборот - носки к деловому и праздничному костюму подбираются в тон ни в коем случае не белые и достаточно длинные.

Женщина пользуется значительно большей свободой в выборе фасона одежды и ткан ,чем мужчина. Основное правилo, которое следует соблюдать при выборе одежды,- это соответствие е времени и обстановке. Поэтому не принято принимать гостей или ходить в гости в роскошных платьях в дневное время. Для таких случаев подойдет элегантное платье или платье-костюм.

Цвета в одежде

Если человек хочет  подчеркнуть белизну своего лица, то ему следует надевать красную  одежду, в любых других сочетаниях красный цвет одежды подавляет естесственный цвет лица. Желтый цвет белизне лица придает фиолетовый оттенок. Обычно цвет одежды подбирают с таким расчетом :

- блондинкам больше всего  подходит синий цвет

- брюнеткам - желтый цвет

- белый цвет идет людям  с розовым оттенком кожи на  лице

- черный цвет поглощает  блеск у других цветов

Визитные карточки

Визитная карточка во многих случаях заменяет "удостоверение  личности". Обычно она печатается на языке страны, в которой живет  владелец карточки, по-английски или  на языке страны пребывания.

freepapers.ru

Реферат Этика Этикет

ОГЛАВЛЕНИЕ

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ОБ ЭТИКЕТЕ

Где зарождался этикет

Понятие об этикете

Хорошие манеры

Вежливость

Тактичность и чуткость

Скромность

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЭТИКЕТ

СВЕТСКИЙ ЭТИКЕТ

Правила разговора

Как вести себя за столом

Буфет

Порядок подачи вин

Сервировка стола

Одежда и внешний вид

Цвета в одежде

Визитные карточки

Этикет ,соблюдаемый в письмах

ЗАКЛЮЧЕНИЕ