Содержание
Введение. 2
Р’РѕРґР°. 3
Спички. 9
Бумага и карандаши. 11
Стекло. 13
Мыла и моющие средства. 17
Химические средства гигиены и косметики. 20
Химия в земледелии. 24
Свеча и электрическая лампочка. 26
Химические элементы в организме человека. 29
Рспользованная литература. 33
Повсюду, куда бы ни обратил свой взор, нас окружают предметы и изделия, изготовленные из веществ и материалов, которые получены на химических заводах и фабриках. Кроме того, в повседневной жизни, сам того не подозревая, каждый человек осуществляет химические реакции. Например, умывание с мылом, стирка с использованием моющих средств и др. При опускании кусочка лимона в стакан горячего чая происходит ослабление окраски — чай здесь выступает в роли кислотного индикатора, подобного лакмусу. Аналогичное кислотно-основное взаимодействие проявляется при смачивании уксусом нарезанной синей капусты. Хозяйки знают, что капуста при этом розовеет. Зажигая спичку, замешивая песок и цемент с водой или гася водой известь, обжигая кирпич, мы осуществляем настоящие, а иногда и довольно сложные химические реакции. Объяснение этих и других широко распространенных в жизни человека химических процессов — удел специалистов.
Приготовление пищи — это тоже химические процессы. Не зря говорят, что женщины-химики часто очень хорошие кулинары. Действительно, приготовление пищи на кухне иногда напоминает выполнение органического синтеза в лаборатории. Только вместо колб и реторт на кухне используют кастрюли и сковородки, но иногда и автоклавы в виде скороварок. Не стоит далее перечислять химические процессы, которые проводит человек в повседневной жизни. Необходимо лишь отметить, что в любом живом организме в огромных количествах осуществляются различные химические реакции. Процессы усвоения пищи, дыхания животного и человека основаны на химических реакциях. В основе роста маленькой травинки и могучего дерева также лежат химические реакции.
РҐРёРјРёСЏ - это наука, важная часть естествознания. Строго РіРѕРІРѕСЂСЏ, наука РЅРµ может окружать человека. Его РјРѕРіСѓС‚ окружать результаты практического приложения науки. Рто уточнение весьма существенное. Р’ настоящее время часто можно слышать слова: «химия испортила РїСЂРёСЂРѕРґСѓВ», «химия загрязнила водоем Рё сделала его непригодным для использования» Рё С‚. Рґ. РќР° самом же деле наука С…РёРјРёСЏ здесь РІРѕРІСЃРµ непричем. Люди, используя результаты науки, плохо оформили РёС… РІ технологический процесс, безответственно отнеслись Рє требованиям правил безопасности Рё Рє экологически допустимым нормам промышленных СЃР±СЂРѕСЃРѕРІ, неумело Рё РЅРµ РІ меру использовали удобрения РЅР° сельскохозяйственных СѓРіРѕРґСЊСЏС… Рё средства защиты растений РѕС‚ СЃРѕСЂРЅСЏРєРѕРІ Рё вредителей растений. Любая наука, особенно естествознание, РЅРµ может быть хорошей или плохой. Наука — накопление Рё систематизация знаний. Другое дело, как Рё РІ каких целях используются эти знания. Однако это уже зависит РѕС‚ культуры, квалификации, моральной ответственности Рё нравственности людей, РЅРµ добывающих, Р° использующих знания.
Без продуктов химической промышленности современному человеку не обойтись, так же как нельзя обойтись без электричества. Такая же ситуация и с продуктами химической промышленности. Нужно протестовать не против некоторых химических производств, а против их низкой культуры.
Культура человека — сложное Рё разноплановое понятие, РїСЂРё котором возникают такие категории, как умение человека вести себя РІ обществе, правильно владеть родным языком, следить Р·Р° опрятностью своей одежды Рё внешним РІРёРґРѕРј Рё С‚. Рґ. Однако РјС‹ часто РіРѕРІРѕСЂРёРј Рё слышим Рѕ культуре строительства, культуре РїСЂРѕРёР·Вводства культуре ведения сельского хозяйства Рё С‚. Рґ. Действительно, РєРѕРіРґР° речь заходит Рѕ культуре Древней Греции или еще более ранних цивилизациях, то прежде всего вспоминают Рѕ ремеслах, которыми владели люди той СЌРїРѕС…Рё, какие РѕСЂСѓРґРёСЏ труда РѕРЅРё использовали, что умели строить, как умели украшать строения Рё отдельные предметы.
РњРЅРѕРіРёРµ важные для человека химические процессы были открыты задолго РґРѕ того, как С…РёРјРёСЏ оформилась РІ науку. Значительное количество химических открытий было сделано наблюдательными Рё любознательными ремесленниками. Рти открытия переходили РІ семейные или клановые секреты Рё далеко РЅРµ РІСЃРµ дошли РґРѕ нас. Часть РёР· РЅРёС… была утеряна для человечества. Приходилось Рё приходится затрачивать огромный труд, создавать лаборатории, Р° РёРЅРѕРіРґР° Рё институты для раскрытия секретов древних мастеров Рё РёС… научного толкования.
РњРЅРѕРіРёРµ РЅРµ знают, как устроен телевизор, РЅРѕ успешно пользуются РёРј. Однако знание устройства телевизора РЅРёРєРѕРіРґР° Рё РЅРёРєРѕРјСѓ РЅРµ помешает РІ правильной его эксплуаВтации. Так Рё СЃ химией. Понимание сущности химических процессов, СЃ которыми РјС‹ встречаемся РІ повседневной жизни, может принести человеку только пользу.
Р’РѕРґР° РІ масштабе планеты. Человечество издавна уделяло больВшое внимание РІРѕРґРµ, поскольку было хорошо известно, что там, РіРґРµ нет РІРѕРґС‹, нет Рё жизни. Р’ СЃСѓС…РѕР№ земле зерно может лежать РјРЅРѕРіРёРµ РіРѕРґС‹ Рё прорастает лишь РІ РїСЂРёСЃСѓС‚Вствии влаги. Несмотря РЅР° то, что РІРѕРґР° — самое распроВстраненное вещество, РЅР° Земле РѕРЅР° распределена весьма неравномерно. РќР° африканском континенте Рё РІ РђР·РёРё имеются огромные пространства, лишенные РІРѕРґС‹, — пустыни. Целая страна — Алжир — живет РЅР° РїСЂРёРІРѕР·РЅРѕР№ РІРѕРґРµ. Р’РѕРґСѓ доставляют РЅР° судах РІ некоторые прибрежные районы Рё РЅР° острова Греции. РРЅРѕРіРґР° там РІРѕРґР° стоит дороже РІРёРЅР°. РџРѕ данным Организации Объединенных Наций, РІ 1985 Рі. 2,5 млрд. населения земного шара испытывали недостаток РІ чистой питьевой РІРѕРґРµ.
Поверхность земного шара РЅР° 3 /4 покрыта РІРѕРґРѕР№ — это океаны, РјРѕСЂСЏ; озера, ледники. Р’ довольно больших количествах РІРѕРґР° находится РІ атмосфере, Р° также РІ земВРЅРѕР№ РєРѕСЂРµ. Общие запасы СЃРІРѕР±РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹ РЅР° Земле составляют 1,4 млрд. РєРј3 . РћСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ количество РІРѕРґС‹ СЃРѕВдержится РІ океанах (около 97,6%), РІ РІРёРґРµ льда РЅР° нашей планете РІРѕРґС‹ имеется 2,14 %. Р’РѕРґР° рек Рё озер составляет всего лишь 0,29 % Рё атмосферная РІРѕРґР° — 0,0005 %.
Таким образом, РІРѕРґР° находится РЅР° Земле РІ постоянВРЅРѕРј движении. Среднее время ее пребывания РІ атмосфеВСЂРµ оценивается 10 сутками, хотя Рё меняется СЃ широтой местности. Для полярных широт РѕРЅРѕ может достигать 15, Р° РІ средних — 7 суток. Смена РІРѕРґС‹ РІ реках РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РІ среднем 30 раз РІ РіРѕРґ, С‚. Рµ. каждые 12 дней. Влага, содержащаяся РІ почве, обновляется Р·Р° 1 РіРѕРґ. Р’РѕРґС‹ проточных озер обмениваются Р·Р° десятки лет, Р° непроточВных Р·Р° 200—300 лет. Р’РѕРґС‹ РњРёСЂРѕРІРѕРіРѕ океана обновляютВСЃСЏ РІ среднем Р·Р° 3000 лет. РР· этих цифр можно получить представление Рѕ том, сколько времени необходимо для самоочистки водоемов. Нужно лишь иметь РІ РІРёРґСѓ, что если река вытекает РёР· загрязненного озера, то время ее самоочистки определяется временем самоочистки озера.
Р’РѕРґР° РІ организме человека. РќРµ очень легко предстаВвить, что человек примерно РЅР° 65 % состоит РёР· РІРѕРґС‹. РЎ возрастом содержание РІРѕРґС‹ РІ организме человека уменьшается. РРјР±СЂРёРѕРЅ состоит РёР· РІРѕРґС‹ РЅР° 97 %, РІ теле новорожденного содержится 75 %, Р° Сѓ взрослого челоВвека — около 60 %.
Р’ Р·РґРѕСЂРѕРІРѕРј организме взрослого человека наблюдаетВСЃСЏ состояние РІРѕРґРЅРѕРіРѕ равновесия или РІРѕРґРЅРѕРіРѕ баланса. РћРЅРѕ заключается РІ том, что количество РІРѕРґС‹, потребВляемое человеком, равно количеству РІРѕРґС‹, выводимой РёР· организма. Водный обмен является важной составной частью общего обмена веществ живых организмов, РІ том числе Рё человека. Водный обмен включает процессы всасывания РІРѕРґС‹, которая поступает РІ желудок РїСЂРё питье Рё СЃ пищевыми продуктами, распределение ее РІ организме, выделения через почки, мочевыводящие РїСѓВти, легкие, кожу Рё кишечник. Следует отметить, что РІРѕРґР° также образуется РІ организме вследствие окислеВРЅРёСЏ жиров, углеводов Рё белков, принятых СЃ пищей. Такую РІРѕРґСѓ называют метаболической. Слово метабоВлизм РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РѕС‚ греческого, что означает перемена, превращение. Р’ медицине Рё биологической науке метаВболизмом называют процессы превращения веществ Рё энергии, лежащие РІ РѕСЃРЅРѕРІРµ жизнедеятельности организВРјРѕРІ. Белки, жиры Рё углеводы окисляются РІ организме СЃ образованием РІРѕРґС‹ Рќ2 Рћ Рё углекислого газа (РґРёРѕРєСЃРёРґР° углерода) РЎРћ2 . РџСЂРё окислении 100 Рі жиров образуется 107 Рі РІРѕРґС‹, Р° РїСЂРё окислении 100 Рі углеводов — 55,5 Рі РІРѕРґС‹. Некоторые организмы обходятся лишь метаболиВческой РІРѕРґРѕР№ Рё РЅРµ потребляют ее РёР·РІРЅРµ. Примером является ковровая моль. РќРµ нуждаются РІ РІРѕРґРµ РІ РїСЂРёСЂРѕРґВных условиях тушканчики, которые водятся РІ Европе Рё РђР·РёРё, Рё американская кенгуровая крыса. РњРЅРѕРіРёРµ знают, что РІ условиях исключительно жаркого Рё СЃСѓС…РѕРіРѕ климата верблюд обладает феноменальной способностью долгое время обходиться без пищи Рё РІРѕРґС‹. Например, РїСЂРё массе 450 РєРі Р·Р° восьмидневный переход РїРѕ пустыне верблюд может потерять 100 РєРі РІ массе, Р° потом восстаВновить РёС… без последствий для организма. Установлено, что его организм использует РІРѕРґСѓ, содержащуюся РІ жидкостях тканей Рё СЃРІСЏР·РѕРє, Р° РЅРµ РєСЂРѕРІРё, как это РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ СЃ человеком. РљСЂРѕРјРµ того, РІ горбах верблюда содерВжится жир, который служит одновременно запасом пищи Рё источником метаболической РІРѕРґС‹.
Общий объем РІРѕРґС‹, потребляемый человеком РІ сутки РїСЂРё питье Рё СЃ пищей, составляет 2—2,5 Р». Благодаря РІРѕРґРЅРѕРјСѓ балансу столько же РІРѕРґС‹ Рё выводится РёР· организма. Через почки Рё мочевыводящие пути удаляется около 50—60 % РІРѕРґС‹. РџСЂРё потере организмом человека 6—8 % влаги сверх обычной РЅРѕСЂРјС‹ повышается темпеВратура тела, краснеет кожа, учащается сердцебиение Рё дыхание, появляется мышечная слабость Рё головокружеВРЅРёРµ, начинается головная боль. Потеря 10 % РІРѕРґС‹ может привести Рє необратимым изменениям РІ организме, Р° потеВСЂСЏ 15—20 % РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє смерти, поскольку РєСЂРѕРІСЊ РЅР°Встолько густеет, что СЃ ее перекачкой РЅРµ справляется сердце. Р’ сутки сердцу приходится перекачивать около 10 000 Р» РєСЂРѕРІРё. Без пищи человек может прожить около месяца, Р° без РІРѕРґС‹ — всего лишь несколько суток. Реакцией организма РЅР° нехватку РІРѕРґС‹ является жажда. Р’ этом случае ощущение жажды РѕР±СЉСЏСЃРЅСЏСЋС‚ раздражеВнием слизистой оболочки рта Рё глотки РёР·-Р·Р° большого понижения влажности. Существует Рё другая точка Р·СЂРµВРЅРёСЏ РЅР° механизм формирования этого ощущения. Р’ СЃРѕРѕС‚Вветствии СЃ ней сигнал Рѕ понижении концентрации РІРѕРґС‹ РІ РєСЂРѕРІРё РЅР° клетки РєРѕСЂС‹ головного РјРѕР·РіР° подают нервные центры, заложенные РІ кровеносных сосудах.
mirznanii.com
Слайд 1
Вещества РІРѕРєСЂСѓРі нас. Выполнила Чекалина Олеся Учитель: Кармаза Елена Владимировна Рвангородская средняя школа в„–1Слайд 2
Мы каждый день имеем дело с различными видами бытовой химии, начиная от обычного мыла и оканчивая красителями для машин, а также десятками видов, сотнями наименований продукции химической промышленности, предназначенных для выполнения всех возможных домашних работ. Химия на кухне ; Химия в ванной ; Химия в саду и огороде ; Химия в косметике и гигиене ; Химия в домашней аптечке . Вот некоторые из них:
Слайд 3
Химия на кухне Химия на кухне необходима, прежде всего, для здоровья человека т.к. именно на кухне мы проводим половину жизни. На кухне все нужно содержать в чистоте и порядке, потому что в антисанитарных условиях можно получить кожные заболевания и даже привести к отравлению. Для того чтобы кухня не была уязвимым местом для здоровья человека, нужно постоянно наводить на ней порядок: · Кухонный стол нужно протирать перед и после каждого приема пищи; · Протирать поверхность стола лучше всего тряпкой, предварительно смоченной в мыльной воде с добавлением уксусной кислоты (это очень эффективный способ) ; · Для мытья посуды наиболее эффективны жидкие СМП (средства для мытья посуды, такие как AOS, Sorti и т.д.), обладающие высокой мылкостью; · Чистку стеклянных поверхностей осуществляют посредством спрееобразных веществ.
Слайд 4
Химия в ванной Химия в ванной тоже подразумевает чистоту т.к. в ванне мы наводим гигиену тела. Для того чтобы отчистить ванную, необходимо использовать хлорсодержащие вещества, очищающие порошки (« Пемо-люкс », «Сода эффект » и т.д. ). Для того чтобы навести гигиену тела, человек использует множество химических веществ - это всевозможные шампуни, гели для душа, мыло, кремы для тела, всевозможные лосьоны и т.д.
Слайд 5
РҐРёРјРёСЏ РІ саду Рё РѕРіРѕСЂРѕРґРµ Фрукты, СЏРіРѕРґС‹, овощи, злаковые культуры – РІСЃРµ это растет РІ саду Рё РѕРіРѕСЂРѕРґРµ, Рё для того чтобы урожай был хороший, человек добавляет различные химические вещества для ускорения роста растений, пестициды, гербициды. Р’СЃРµ это РІ разной мере вредит Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЋ, прежде всего потребителю этих плодово-ягодных культур. Чтобы избежать вредного воздействия этих веществ, нужно использовать натуральные удобрения животного происхождения. РҐРёРјРёСЏ РІ саду Рё РѕРіРѕСЂРѕРґРµ используется РІ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРј для защиты РѕС‚ вредителей Рё болезней растений: плодовых культур, ягодных культур, овощей, цветов. Применяют также минеральные удобрения, содержащие азот, калий, фосфор Рё микроэлементы. РћРЅРё способствуют повышению урожайности растений. Рнсектициды, фунгициды, реппеленты - подразумевают Р±РѕСЂСЊР±Сѓ СЃ вредными насекомыми, садовыми грибками Рё С‚. Рґ.
Слайд 6
Химия в косметике и гигиене Косметическими средствами по большей части пользуется женская половина человечества. К гигиеническим средствам относят мыло, шампуни, дезодоранты, кремы. К косметической продукции относят помады, пудру, тени для век, тушь для ресниц и бровей, карандаши для подвода глаз, губ, тональный крем и многое другое. В наше время не существует такой косметики, которая бы была не химического происхождения, за исключением кремов и масок приготовленных на основе растений. Чтобы защититься от недоброкачественной косметики, нужно следить за сроками их годности. Ведь вещества, из которых они изготовлены, подвергаются воздействию окружающей среды.
Слайд 7
Химия в домашней аптечке "На всякую болесть зелье есть" (Русская пословица) В древности не было аптек: лекарства врачи составляли сами. Сырье для изготовления целебных снадобий они покупали у "копателей корешков растений" и хранили на складе - аптеке. Само слово "аптека" происходит от греческого "склад". В России при царе Михаиле Федоровиче (1613-1645) при аптеках уже существовала должность " алхимиста " (химика-лаборанта), который готовил лекарства. Многие знаменитые ученые, вошедшие в историю как химики, по своей основной должности были именно аптекарями и фармацевтами. Само собой разумеется, что в каждой семье должна быть домашняя аптечка. Рэто самое "химическое" место в квартире.
Слайд 8
Аптечные старожилы "Чем старее, тем правее. Чем моложе, тем дороже" (Русская РїРѕРіРѕРІРѕСЂРєР°) Есть старинные лекарственные средства, которые РЅРµ потеряли своего значения РґРѕ СЃРёС… РїРѕСЂ. Рто перманганат калия – В« марганцовка В» , пероксид (перекись) РІРѕРґРѕСЂРѕРґР° , РёРѕРґ , нашатырный СЃРїРёСЂС‚ , поваренная соль , английская соль (сульфат магния), питьевая СЃРѕРґР° (гидрокарбонат натрия) , квасцы , ляпис (нитрат серебра) "свинцовый сахар" - ацетат свинца, борная кислота , ацетилсалициловая кислота ( аспирин ) - распространенное жаропонижающее средство.
Слайд 9
Лечит природа Природа - неисчерпаемая и до сих пор не изученная до конца людьми кладовая целебных средств. Среди них почетное место занимают: · мед , · прополис , · чайный гриб В их составе –природные химические вещества.
Слайд 10
РњРЃР” "Птичка мёда, Божья пчелка, РўС‹, лесных цветов царица! Принеси РїРѕР№РґРё ты мёду, Р’Р·СЏРІ РёР· чашечек цветочных, РР· травинок ароматных, Чтоб могла унять СЏ боли, Утолить страданья сына..." (Карельский СЌРїРѕСЃ "Калевала") Пчелиный мёд РІ мазях помогает образованию глютатиона , вещества, играющего важную роль РІ окислительно-восстановительных процессах организма Рё ускоряющего СЂРѕСЃС‚ Рё деление клеток. Поэтому РїРѕРґ действием мёда раны заживляются быстрее. Особенно сильно действует мазь РёР· равных количеств мёда Рё облепихового масла.
Слайд 11
Прополис Прополис ("пчелиный клей") − смолистое вещество, которым пчелы заделывают щели своего жилища. Он получается в ходе первичного переваривания пчелами цветочной пыльцы и содержит около 59% смол и бальзамов, 10% эфирных масел и 30% воска.
Слайд 12
Чайный гриб "Воспрянув из серебряных оков, родится омут сладкий и соленый, неведомым дыханьем населенный и свежей толчеею пузырьков." (Б. Ахмадулина) Незаслуженно забытый чайный гриб помогает создать прямо дома небольшую "фабрику" безалкогольных напитков, выпускающую вкусную и, что важно, полезную продукцию, способную утолить жажду в летнюю жару.
Слайд 13
Болезнь XXI века - аллергия
nsportal.ru
Содержание
Введение. 2
Р’РѕРґР°. 3
Спички. 9
Бумага и карандаши. 11
Возможно вы искали - Реферат: Химия и медицина
Стекло. 13
Мыла и моющие средства. 17
Химические средства гигиены и косметики. 20
Химия в земледелии. 24
Свеча и электрическая лампочка. 26
Похожий материал - Реферат: Химия кадмия
Химические элементы в организме человека. 29
Рспользованная литература. 33
Повсюду, куда бы ни обратил свой взор, нас окружают предметы и изделия, изготовленные из веществ и материалов, которые получены на химических заводах и фабриках. Кроме того, в повседневной жизни, сам того не подозревая, каждый человек осуществляет химические реакции. Например, умывание с мылом, стирка с использованием моющих средств и др. При опускании кусочка лимона в стакан горячего чая происходит ослабление окраски — чай здесь выступает в роли кислотного индикатора, подобного лакмусу. Аналогичное кислотно-основное взаимодействие проявляется при смачивании уксусом нарезанной синей капусты. Хозяйки знают, что капуста при этом розовеет. Зажигая спичку, замешивая песок и цемент с водой или гася водой известь, обжигая кирпич, мы осуществляем настоящие, а иногда и довольно сложные химические реакции. Объяснение этих и других широко распространенных в жизни человека химических процессов — удел специалистов.
Приготовление пищи — это тоже химические процессы. Не зря говорят, что женщины-химики часто очень хорошие кулинары. Действительно, приготовление пищи на кухне иногда напоминает выполнение органического синтеза в лаборатории. Только вместо колб и реторт на кухне используют кастрюли и сковородки, но иногда и автоклавы в виде скороварок. Не стоит далее перечислять химические процессы, которые проводит человек в повседневной жизни. Необходимо лишь отметить, что в любом живом организме в огромных количествах осуществляются различные химические реакции. Процессы усвоения пищи, дыхания животного и человека основаны на химических реакциях. В основе роста маленькой травинки и могучего дерева также лежат химические реакции.
РҐРёРјРёСЏ - это наука, важная часть естествознания. Строго РіРѕРІРѕСЂСЏ, наука РЅРµ может окружать человека. Его РјРѕРіСѓС‚ окружать результаты практического приложения науки. Рто уточнение весьма существенное. Р’ настоящее время часто можно слышать слова: «химия испортила РїСЂРёСЂРѕРґСѓВ», «химия загрязнила водоем Рё сделала его непригодным для использования» Рё С‚. Рґ. РќР° самом же деле наука С…РёРјРёСЏ здесь РІРѕРІСЃРµ непричем. Люди, используя результаты науки, плохо оформили РёС… РІ технологический процесс, безответственно отнеслись Рє требованиям правил безопасности Рё Рє экологически допустимым нормам промышленных СЃР±СЂРѕСЃРѕРІ, неумело Рё РЅРµ РІ меру использовали удобрения РЅР° сельскохозяйственных СѓРіРѕРґСЊСЏС… Рё средства защиты растений РѕС‚ СЃРѕСЂРЅСЏРєРѕРІ Рё вредителей растений. Любая наука, особенно естествознание, РЅРµ может быть хорошей или плохой. Наука — накопление Рё систематизация знаний. Другое дело, как Рё РІ каких целях используются эти знания. Однако это уже зависит РѕС‚ культуры, квалификации, моральной ответственности Рё нравственности людей, РЅРµ добывающих, Р° использующих знания.
Очень интересно - Реферат: Химия лантаноидов
Без продуктов химической промышленности современному человеку не обойтись, так же как нельзя обойтись без электричества. Такая же ситуация и с продуктами химической промышленности. Нужно протестовать не против некоторых химических производств, а против их низкой культуры.
Культура человека — сложное Рё разноплановое понятие, РїСЂРё котором возникают такие категории, как умение человека вести себя РІ обществе, правильно владеть родным языком, следить Р·Р° опрятностью своей одежды Рё внешним РІРёРґРѕРј Рё С‚. Рґ. Однако РјС‹ часто РіРѕРІРѕСЂРёРј Рё слышим Рѕ культуре строительства, культуре РїСЂРѕРёР·Вводства культуре ведения сельского хозяйства Рё С‚. Рґ. Действительно, РєРѕРіРґР° речь заходит Рѕ культуре Древней Греции или еще более ранних цивилизациях, то прежде всего вспоминают Рѕ ремеслах, которыми владели люди той СЌРїРѕС…Рё, какие РѕСЂСѓРґРёСЏ труда РѕРЅРё использовали, что умели строить, как умели украшать строения Рё отдельные предметы.
РњРЅРѕРіРёРµ важные для человека химические процессы были открыты задолго РґРѕ того, как С…РёРјРёСЏ оформилась РІ науку. Значительное количество химических открытий было сделано наблюдательными Рё любознательными ремесленниками. Рти открытия переходили РІ семейные или клановые секреты Рё далеко РЅРµ РІСЃРµ дошли РґРѕ нас. Часть РёР· РЅРёС… была утеряна для человечества. Приходилось Рё приходится затрачивать огромный труд, создавать лаборатории, Р° РёРЅРѕРіРґР° Рё институты для раскрытия секретов древних мастеров Рё РёС… научного толкования.
РњРЅРѕРіРёРµ РЅРµ знают, как устроен телевизор, РЅРѕ успешно пользуются РёРј. Однако знание устройства телевизора РЅРёРєРѕРіРґР° Рё РЅРёРєРѕРјСѓ РЅРµ помешает РІ правильной его эксплуаВтации. Так Рё СЃ химией. Понимание сущности химических процессов, СЃ которыми РјС‹ встречаемся РІ повседневной жизни, может принести человеку только пользу.
Р’РѕРґР° РІ масштабе планеты. Человечество издавна уделяло больВшое внимание РІРѕРґРµ, поскольку было хорошо известно, что там, РіРґРµ нет РІРѕРґС‹, нет Рё жизни. Р’ СЃСѓС…РѕР№ земле зерно может лежать РјРЅРѕРіРёРµ РіРѕРґС‹ Рё прорастает лишь РІ РїСЂРёСЃСѓС‚Вствии влаги. Несмотря РЅР° то, что РІРѕРґР° — самое распроВстраненное вещество, РЅР° Земле РѕРЅР° распределена весьма неравномерно. РќР° африканском континенте Рё РІ РђР·РёРё имеются огромные пространства, лишенные РІРѕРґС‹, — пустыни. Целая страна — Алжир — живет РЅР° РїСЂРёРІРѕР·РЅРѕР№ РІРѕРґРµ. Р’РѕРґСѓ доставляют РЅР° судах РІ некоторые прибрежные районы Рё РЅР° острова Греции. РРЅРѕРіРґР° там РІРѕРґР° стоит дороже РІРёРЅР°. РџРѕ данным Организации Объединенных Наций, РІ 1985 Рі. 2,5 млрд. населения земного шара испытывали недостаток РІ чистой питьевой РІРѕРґРµ.
Вам будет интересно - Реферат: Химия меди
Поверхность земного шара РЅР° 3 /4 покрыта РІРѕРґРѕР№ — это океаны, РјРѕСЂСЏ; озера, ледники. Р’ довольно больших количествах РІРѕРґР° находится РІ атмосфере, Р° также РІ земВРЅРѕР№ РєРѕСЂРµ. Общие запасы СЃРІРѕР±РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹ РЅР° Земле составляют 1,4 млрд. РєРј3 . РћСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ количество РІРѕРґС‹ СЃРѕВдержится РІ океанах (около 97,6%), РІ РІРёРґРµ льда РЅР° нашей планете РІРѕРґС‹ имеется 2,14 %. Р’РѕРґР° рек Рё озер составляет всего лишь 0,29 % Рё атмосферная РІРѕРґР° — 0,0005 %.
Таким образом, РІРѕРґР° находится РЅР° Земле РІ постоянВРЅРѕРј движении. Среднее время ее пребывания РІ атмосфеВСЂРµ оценивается 10 сутками, хотя Рё меняется СЃ широтой местности. Для полярных широт РѕРЅРѕ может достигать 15, Р° РІ средних — 7 суток. Смена РІРѕРґС‹ РІ реках РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РІ среднем 30 раз РІ РіРѕРґ, С‚. Рµ. каждые 12 дней. Влага, содержащаяся РІ почве, обновляется Р·Р° 1 РіРѕРґ. Р’РѕРґС‹ проточных озер обмениваются Р·Р° десятки лет, Р° непроточВных Р·Р° 200—300 лет. Р’РѕРґС‹ РњРёСЂРѕРІРѕРіРѕ океана обновляютВСЃСЏ РІ среднем Р·Р° 3000 лет. РР· этих цифр можно получить представление Рѕ том, сколько времени необходимо для самоочистки водоемов. Нужно лишь иметь РІ РІРёРґСѓ, что если река вытекает РёР· загрязненного озера, то время ее самоочистки определяется временем самоочистки озера.
Р’РѕРґР° РІ организме человека. РќРµ очень легко предстаВвить, что человек примерно РЅР° 65 % состоит РёР· РІРѕРґС‹. РЎ возрастом содержание РІРѕРґС‹ РІ организме человека уменьшается. РРјР±СЂРёРѕРЅ состоит РёР· РІРѕРґС‹ РЅР° 97 %, РІ теле новорожденного содержится 75 %, Р° Сѓ взрослого челоВвека — около 60 %.
Р’ Р·РґРѕСЂРѕРІРѕРј организме взрослого человека наблюдаетВСЃСЏ состояние РІРѕРґРЅРѕРіРѕ равновесия или РІРѕРґРЅРѕРіРѕ баланса. РћРЅРѕ заключается РІ том, что количество РІРѕРґС‹, потребВляемое человеком, равно количеству РІРѕРґС‹, выводимой РёР· организма. Водный обмен является важной составной частью общего обмена веществ живых организмов, РІ том числе Рё человека. Водный обмен включает процессы всасывания РІРѕРґС‹, которая поступает РІ желудок РїСЂРё питье Рё СЃ пищевыми продуктами, распределение ее РІ организме, выделения через почки, мочевыводящие РїСѓВти, легкие, кожу Рё кишечник. Следует отметить, что РІРѕРґР° также образуется РІ организме вследствие окислеВРЅРёСЏ жиров, углеводов Рё белков, принятых СЃ пищей. Такую РІРѕРґСѓ называют метаболической. Слово метабоВлизм РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РѕС‚ греческого, что означает перемена, превращение. Р’ медицине Рё биологической науке метаВболизмом называют процессы превращения веществ Рё энергии, лежащие РІ РѕСЃРЅРѕРІРµ жизнедеятельности организВРјРѕРІ. Белки, жиры Рё углеводы окисляются РІ организме СЃ образованием РІРѕРґС‹ Рќ2 Рћ Рё углекислого газа (РґРёРѕРєСЃРёРґР° углерода) РЎРћ2 . РџСЂРё окислении 100 Рі жиров образуется 107 Рі РІРѕРґС‹, Р° РїСЂРё окислении 100 Рі углеводов — 55,5 Рі РІРѕРґС‹. Некоторые организмы обходятся лишь метаболиВческой РІРѕРґРѕР№ Рё РЅРµ потребляют ее РёР·РІРЅРµ. Примером является ковровая моль. РќРµ нуждаются РІ РІРѕРґРµ РІ РїСЂРёСЂРѕРґВных условиях тушканчики, которые водятся РІ Европе Рё РђР·РёРё, Рё американская кенгуровая крыса. РњРЅРѕРіРёРµ знают, что РІ условиях исключительно жаркого Рё СЃСѓС…РѕРіРѕ климата верблюд обладает феноменальной способностью долгое время обходиться без пищи Рё РІРѕРґС‹. Например, РїСЂРё массе 450 РєРі Р·Р° восьмидневный переход РїРѕ пустыне верблюд может потерять 100 РєРі РІ массе, Р° потом восстаВновить РёС… без последствий для организма. Установлено, что его организм использует РІРѕРґСѓ, содержащуюся РІ жидкостях тканей Рё СЃРІСЏР·РѕРє, Р° РЅРµ РєСЂРѕРІРё, как это РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ СЃ человеком. РљСЂРѕРјРµ того, РІ горбах верблюда содерВжится жир, который служит одновременно запасом пищи Рё источником метаболической РІРѕРґС‹.
Общий объем РІРѕРґС‹, потребляемый человеком РІ сутки РїСЂРё питье Рё СЃ пищей, составляет 2—2,5 Р». Благодаря РІРѕРґРЅРѕРјСѓ балансу столько же РІРѕРґС‹ Рё выводится РёР· организма. Через почки Рё мочевыводящие пути удаляется около 50—60 % РІРѕРґС‹. РџСЂРё потере организмом человека 6—8 % влаги сверх обычной РЅРѕСЂРјС‹ повышается темпеВратура тела, краснеет кожа, учащается сердцебиение Рё дыхание, появляется мышечная слабость Рё головокружеВРЅРёРµ, начинается головная боль. Потеря 10 % РІРѕРґС‹ может привести Рє необратимым изменениям РІ организме, Р° потеВСЂСЏ 15—20 % РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє смерти, поскольку РєСЂРѕРІСЊ РЅР°Встолько густеет, что СЃ ее перекачкой РЅРµ справляется сердце. Р’ сутки сердцу приходится перекачивать около 10 000 Р» РєСЂРѕРІРё. Без пищи человек может прожить около месяца, Р° без РІРѕРґС‹ — всего лишь несколько суток. Реакцией организма РЅР° нехватку РІРѕРґС‹ является жажда. Р’ этом случае ощущение жажды РѕР±СЉСЏСЃРЅСЏСЋС‚ раздражеВнием слизистой оболочки рта Рё глотки РёР·-Р·Р° большого понижения влажности. Существует Рё другая точка Р·СЂРµВРЅРёСЏ РЅР° механизм формирования этого ощущения. Р’ СЃРѕРѕС‚Вветствии СЃ ней сигнал Рѕ понижении концентрации РІРѕРґС‹ РІ РєСЂРѕРІРё РЅР° клетки РєРѕСЂС‹ головного РјРѕР·РіР° подают нервные центры, заложенные РІ кровеносных сосудах.
Похожий материал - Реферат: Химия наследственности. Нуклеиновые кислоты. ДНК. РНК. Репликация ДНК и передача наследственной информации
Водный обмен РІ организме человека регулируется центральной нервной системой Рё гормонами. Нарушение функции этих регуляторных систем вызывает нарушение РІРѕРґРЅРѕРіРѕ обмена, что может приводить Рє отекам тела. Конечно, различные ткани человеческого организма СЃРѕВдержат различное количество РІРѕРґС‹. Самая богатая РІРѕРґРѕР№ ткань — стекловидное тело глаза, содержащее 99%. Самая же бедная — эмаль Р·СѓР±Р°. Р’ ней РІРѕРґС‹ всего лишь 0,2%. РњРЅРѕРіРѕ РІРѕРґС‹ содержится РІ веществе РјРѕР·РіР°.
Важной функцией океанов Рё морей является регулирование содержания РІ атмосфере углекислого газа (РґРёРѕРєСЃРёРґР° углерода). Его относительное содержание РІ атмосфере невелико Рё составляет всего лишь 0,03— 0,04 %, Однако общая масса, заключающаяся РІ атмоВсфере, очень большая — 2000—2500 млрд. С‚. Р’ СЃРІСЏР·Рё СЃ развитием энергетики, промышленности Рё транспорта сжигается РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ количество угля Рё нефтепродуктов. Основным продуктом РёС… окисления является РЎРћ2 . Учеными установлено, что атмосферный РЎРћ2 обладает способностью задерживать, С‚. Рµ. РЅРµ пропускать РІ РєРѕСЃРјРёВческое пространство, тепловое излучение Земли («парВниковый эффект»). Чем больше РЎРћ2 РІ атмосфере, тем теплее климат Земли. Общее потепление климата может привести Рє катастрофическим последствиям. Р’ результате потепления усилится таяние льдов РЅР° полюсах планеты Рё РІ горных районах, что приведет Рє повышению СѓСЂРѕРІРЅСЏ РњРёСЂРѕРІРѕРіРѕ океана Рё Рє затоплению огромных площадей СЃСѓВши. Подсчитано, что если расплавить РІСЃРµ ледники ГренланВРґРёРё Рё Антарктиды, то уровень океана поднимется почти РЅР° 60 Рј. Нетрудно догадаться, что тогда Санкт-Петербург Рё РјРЅРѕРіРёРµ РїСЂРёРјРѕСЂСЃРєРёРµ РіРѕСЂРѕРґР° окажутся РїРѕРґ РІРѕРґРѕР№. Важным регулятором содержания РЎРћ2 РІ атмосфере является растительный РїРѕРєСЂРѕРІ Земли. Р’ результате фотосинтеза растения превращают РЎРћ2 РІ клетчатку Рё освобождают кислород:
CO2 + 6 h3 O-> C6 h22 O6 + 6 O2
Уместно отметить, что растения — основные поставщики атмосферного кислорода, Р° его источником РїСЂСЏРјРѕ или косвенно является РІРѕРґР°. Ежегодное продуцирование РєРёСЃВлорода земной растительностью планеты составляет 300 млрд. С‚.
РћСЃРЅРѕРІРЅСѓСЋ роль РІ регулировании содержания РЎРћ2 РІ атмосфере играют океаны. Между Мировым океаном Рё атмосферой Земли устанавливается равновесие: углекисВлый газ РЎРћ2 растворяется РІ РІРѕРґРµ, превращаясь РІ угольную кислоту Рќ2 РЎРћ3 , Рё далее превращается РІ донные карбоВнатные осадки. Дело РІ том, что РІ РјРѕСЂСЃРєРѕР№ РІРѕРґРµ содерВжатся РёРѕРЅС‹ кальция Рё магния, которые СЃ карбонатным РёРѕРЅРѕРј РјРѕРіСѓС‚ превращаться РІ малорастворимый карбонат кальция СаСО3 Рё магния MgCO3 . РњРЅРѕРіРёРµ РјРѕСЂСЃРєРёРµ РѕСЂРіР°ВРЅРёР·РјС‹ извлекают первую соль РёР· РјРѕСЂСЃРєРѕР№ РІРѕРґС‹ Рё строят РёР· нее панцири. РџСЂРё отмирании этих организмов Р·Р° больВшие периоды времени РЅР° РґРЅРµ образуются огромные СЃРєРѕРїВления панцирей. Так формируются залежи мела, Р° РІ результате вторичных геологических превращений — Р·Р°Влежи известняков, часто РІ РІРёРґРµ бутовых плит. Как мел, так Рё бутовый камень широко используют РІ строительВРЅРѕРј деле.
cwetochki.ru
![]() |
referat.resurs.kz