Главная » Реферат » Определение места для бивака и организация бивачных работ реферат
«Определение места для бивака и организация бивачных работ ». Определение места для бивака и организация бивачных работ реферат
Определение места для бивака и организация бивачных работ
Главная | Основы безопасности жизнедеятельности | Материалы к урокам | Материалы к урокам ОБЖ для 6 класса | План проведения занятий на учебный год | Определение места для бивака и организация бивачных работ
Урок 5Определение места для бивака и организация бивачных работ
Презентации к уроку
При подготовке к походу особое внимание следует обратить на выбор места для проведения большого привала — разбивки бивака (бивак — стоянка туристов). Место бивака должно быть защищено от ветра и находиться на ровном сухом месте недалеко от воды и дров. Кроме того, нельзя разбивать бивак вблизи населённых пунктов, скотных дворов, у водоёмов со стоячей цветущей водой, на пути перегона стада.
Если поход проводится в горах, то необходимо определить, не находится ли место, которое вы выбрали для бивака, в зоне камнепада. Нельзя разбивать бивак рядом с горной речкой, а тем более в сухой части её русла. В случае дождя речка превратится в бурный поток и может смыть лагерь.
Разведение костра
Площадку для костра выбирают на открытом, но защищённом от ветра месте, желательно около воды. Берегите природу: разводите костёр на вытоптанном участке земли, на старых кострищах, предварительно сняв дёрн на выбранной для костра площадке. Сухие листья, траву, хвою, ветки, которые могут загореться, следует отгрести от костра на 1 — 1,5 м.
Необходимо помнить, что костёр нельзя разводить непосредственно около деревьев, в хвойных молодняках, на участках с сухим камышом, тростником, мхом или травой, на вырубках, где имеются остатки лесных горючих материалов (сухих веток, листьев и т. п.), на торфяниках, а также в лесу на каменистых россыпях. Не следует оставлять костёр без присмотра. Покидая место бивака, следует обязательно залить костёр.
Разведение костра в сухую погоду не составляет больших трудностей. Труднее его разжечь после дождя, когда дрова отсырели. В любом случае, отправляясь в поход на природу, необходимо иметь с собой спички, огарок свечи и зажигалку. Перед походом каждый коробок спичек нужно упаковать в двойную полиэтиленовую плёнку, для чего необходимо провести горячим лезвием ножа по плёнке с коробком спичек по его периметру. Можно также поместить спичечный коробок в пузырёк с герметично притёртой пробкой или положить в резиновый мешочек. Удобно пользоваться также металлическими футлярами для спичечных коробков, которые защищают их от намокания и механических повреждений.
Перед тем как разжечь костёр, надо заготовить растопку из мелких сухих еловых веточек, бересты, смолы хвойных деревьев, сухого мха, травы, лишайника, стружек, лучины. В сырую погоду растопку делают из срединной части расколотого топором сухостоя. Подготовленную растопку укладывают под сложенный шалашиком или колодцем мелкий сухой хворост и поджигают, а сверху по мере разгорания аккуратно кладут более толстые дрова.
В дождливую погоду костёр разводят под прикрытием накидки или плаща, который держат двое туристов. Чем сильнее ветер или дождь, тем плотнее укладывают растопку и дрова на костре.
В сырую холодную погоду можно (если позволяет запас дров) разложить два костра. Первый — для приготовления пищи, второй — для просушивания одежды и снаряжения (рядом с ним ставят палки, на которые можно повесить промокшие вещи). Около этого костра обязательно нужно поставить дежурного, который будет поддерживать огонь и следить за тем, чтобы вещи не сгорели.
Обувь ставится к огню внутренней частью (не подошвой). После сушки обувь должна оставаться слегка влажной и мягкой, но её нельзя доводить до твёрдого состояния.
Заготовка топлива
При заготовке топлива следует знать, что сырые и гнилые дрова дают много дыма, но мало тепла; мелкий хворост прогорает в первые две - три минуты; осиновые и пихтовые дрова плохи тем, что слишком сильно стреляют искрами.
Если надо развести большой костёр, то самыми лучшими будут дрова из соснового, кедрового и елового сухостоя.
Работа с топором
Всякий, кто идёт в поход, должен хорошо владеть топором. Лезвие топора надо беречь: не рубить корни кустов и деревьев, не заострять колышки на камнях или на земле, а только на кусках дерева. Особенно надо беречь носок и пятку топора (это концы лезвия, которые нужны для мелких работ).
Если нарублены поленья, надо хотя бы часть из них расколоть вдоль на две части, а если полено толстое, то и на четыре. Расколотые поленья быстрее разгораются.
Острый топор не менее опасен, чем заряженное ружьё.
Чаще всего раны топором наносятся по ноге, когда топор соскальзывает со ствола дерева или им с силой перерубают тонкую ветку. На стоянке топор следует воткнуть в пень или лежащий ствол (но не в растущее дерево!). Носить его нужно в специальном футляре. При работе в лесу необходимо оглядеться — не будут ли мешать соседние ветки и стволы.
Приготовление пищи в походе
Костёр для приготовления пищи разложите так, чтобы его не задувало, а пламя ровно обогревало котелок.
Соль кладите в пищу по вкусу. На кружку крупы вам понадобится примерно чайная ложка соли, для молочных и сладких каш — половина чайной ложки. В концентратах супов, каш и тушёнке уже есть соль.
Каша сначала до загустения варится (при помешивании) на сильном огне, а затем на слабом. Если в загустевшую кашу забыли положить соль, то надо развести соль в кипятке и влить раствор в кашу.
Чтобы избавиться от горького привкуса пшенной каши, промытое пшено следует залить кипятком, быстро довести воду до кипения и слить её. Затем налить чистой воды и варить кашу.
Чтобы сварить рис, надо положить его в холодную воду, довести до кипения, а затем, слив кипяток, снова залить холодной водой.
Макаронные изделия для варки бросают в кипящую подсоленную воду и варят: 8 — 10 мин — вермишель, 15 — 20 мин — лапшу, 20 — 25 мин — рожки, макароны. Жидкость затем сливают.
Вёдра, котлы, висящие над огнём, надо передвигать или снимать в рукавице или тряпкой, чтобы не обжечься.
Кисели, молочные смеси, какао-порошок сначала разводят в миске, пока не исчезнут комочки, после чего варят.
Блюда из пищевых концентратов готовятся так, как написано на упаковке.
Проверьте себя
■ Какие меры необходимо предпринять, чтобы обеспечить разведение костра и приготовление пищи в ненастную погоду? ■ В выходной день сходите с родителями в поход. Потренируйтесь самостоятельно и с помощью родителей в заготовке топлива, разведении костра, приготовлении пищи. ■ Придумайте свой ответ на вопрос: «Для чего необходимо соблюдать меры пожарной безопасности в лесу?»
После уроков
1. Запишите основные требования пожарной безопасности при разведении костра в дневник безопасности. Выучите эти правила.
2. На крупномасштабной топографической карте определите место большого привала для однодневного похода. Объясните свой выбор.
В выходной день сходите с родителями в поход. Потренируйтесь самостоятельно и с помощью родителей в заготовке топлива, разведении костра, приготовлении пищи.
xn----7sbbfb7a7aej.xn--p1ai
«Бивак. Организация бивачных работ».
1. Подготовительная часть:
Учащиеся занимают места за партами, готовят письменные принадлежности
Педагог объявляет тему, цели и задачи занятия, объясняет требования и план занятия, проводит проверку эмоционального состояния, предлагая изобразить рожицу на карточках.
Обратить внимание
на готовность к
занятию, форму
одежды занимающихся.
Рисуют своё настроение на начало урока.
2. Проверка знаний по предшествующей
теме:
Прежде, чем мы с вами начнем рассмотрение
Нового материала, мы должны вспомнить, какую тему мы рассматривали на прошлом занятии.
Ответ: Установка палатки. Укладка в ней вещей.
Для проверки знаний, я предлагаю вам ответить на ряд моих вопросов.
1. Какие приспособления надо для того, чтобы поставить палатку?
Ответ: Палатка, тент для палатки, набор колышков 10 -12 шт, стойки.
2. Для чего служит палатка?
Ответ: Палатка используется туристами для сна, отдыха и укрытия от
непогоды.
3. По каким конструкциям подразделяются палатки?
Ответ: По конструкции палатки подразделяются на каркасные,
полукаркасные и бескаркасные.
4. Ваши действия по установке палатки?
Ответ: Сначала растягивается дно, закрепляется по углам
колышками. Затем собираются стойки, устанавливают конек
и натягивают его. Натягиваются боковые скаты палатки.
5. Какие же требования должны быть к палатке?
Ответ: небольшой вес, непромокаемость, хорошая теплоизоляция, ветроустойчивость, быстрота установки и разборки, комфортность, прочность, удобство переноски в рюкзаке, защищенность от проникновения гнуса.
6. Для чего служит тент на палатке?
Ответ: защищает от сырой погоды.
Обратить внимание на правильные ответы.
3. Объяснение новой темы:
Изложение новой информации:
Сегодня на занятии мы рассмотрим новую тему:
«Бивак. Организация бивачных работ».
Бивуак – это место размещения (стоянка) туристской группы для ночлега или отдыха. Бивак – это дом, в котором мы живем во время похода.
День близится к вечеру, пора подумать о ночлеге. Останавливаться на ночлег надо не позже чем за 1,5-2 часа до наступления темноты. Последний переход перед ночлегом не обязательно выдерживать 40-45 минут.
ТРЕБОВАНИЯ К БИВАКУ:
Безопасность.
Нельзя: - выбирать место вблизи населенных пунктов, больших дорог, нефтехранилищ, газопроводов, под ЛЭП; в районе пасек, скоплений муравейников, в сырых низинах, где могут быть змеи;
2. Вода – без нее на биваке не обойтись, она должна быть чистой, проточной, вытекать не из населенного пункта. Идеально – если это
Тему занятия написать на доске.
Занимающиеся записывают в тетради.
родник. Останавливаясь на реке, вдоль которой имеются населенные пункты, бивак следует разбивать выше по течению от деревни, водопоев и бродов.
Рекомендуется выбирать места с удобными спусками к воде, спокойными плесами и песчаным дном без коряг.
3. Дрова: На биваке должно быть достаточно топливо (сухостой, поваленные сухие деревья) желательно хвойные деревья.
4. Место должно быть ровным, сухим, удобным, рано освещаемом солнцем (восточные склоны холма, восточная опушка леса, берег реки и т.д.). Здесь быстрее просыхает роса на траве и палатках. Место ночлега лучше выбирать в редком хвойном лесу, где почва засыпана опавшей сухой хвоей, а ветки деревьев не могут загореться от костра. Хорошо если место защищено от ветра густыми зарослями.
5. Выбирая место бивака, надо подумать: «А что если…»
а) ночью будет гроза; это значит, нельзя разбивать бивак у одиноко стоящих деревьев, на вершине холма, чтобы избежать при грозе опасности поражения молнией;
б) сильный ветер; это значит, нельзя разбивать бивак рядом с сухостойными, наклонившимися, подрубленными или подгнившими деревьями, которые могут рухнуть;
в) сильный дождь; это значит, надо разбивать лагерь в некотором отдалении от реки, на возвышенной площадке, чтобы поднявший уровень воды нас не подмочил.
6. Место бивака должно быть сухим, удобным, красивым.
Планирование бивака.
Для устройства бивака также предъявляются свои требования, которые по возможности надо соблюдать, особенно если бивак планируется не на одну ночь, а на две или даже на три.
Палатка, кухня, место для дров и т. п. должны располагаться компактно. Палатки ставятся на сухом, возвышенном, хорошо продуваемом ветром месте, чтобы не мучили комары. Место установки палаток предварительно очищают от камней, веток, шишек. При ветре палатки ставят так, чтобы ветер дул в заднюю стенку. Палатки располагаются ближе друг к другу – всеми выходами к костру, на безопасном от него расстоянии (не менее 5 метров). Желательно входы в палатки ориентировать на открытое место – опушку леса, реку, озеро – лучше на восток или юг.
Костер следует размещать так, чтобы не было опасности загорания веток деревьев, сухостоя, кустарника, сухой травы.
Санитар должен обследовать окрестности лагеря и выбрать на расстоянии 70-100м от его центра укромные места – в густых зарослях, а еще лучше в неглубоких сухих овражков. Кроме того, санитар должен найти естественное углубление или выкопать в отдалении от костра и палаток ямку, куда будут сваливаться отходы – остатки пищи, консервные банки, другой мусор.
На водотоке, которым будет пользоваться группа, ответственный дежурный по биваку должен наметить три места: самое верхнее по течению – для забора воды на кухню, ниже – для умывания и мытья ног и
еще ниже – для мытья посуды и стирки снаряжения. На горных реках с очень быстрым течением подобная планировка не имеет смысла.
Организацию бивачных работ руководитель должен продумать заранее, во время движения по маршруту, чтобы максимально возможное число дел выполнялось параллельно, то есть одновременно.
При благоприятной погоде первоочередными будут заготовка дров и разведение костра, а уж потом, когда дров соберется достаточно и их
Записать в тетради.
Записать в тетради.
Записать в тетради.
хватит не только на вечер, но и на приготовление завтрака, начинается установка палаток. Если же небо грозит дождем или он уже начинается, надо быстро поставить палатки, укрыть в них рюкзаки, а потом всем пойти за хворостом.
По прибытию на бивак группе дается 5-10 минут для отдыха. В это время участники достают из рюкзаков все, что нужно дежурным по кухне: ведра, хозяйственный мешок, продукты, топоры, пилу. Ответственный дежурный по биваку определяет очередность работ, распределяет наряды, указывает, куда складывать сучья, где будут костер и места для палаток.
За дровами идут все, кроме дежурных поваров, кострового и ответственного по биваку, который следит за ходом работ, отмечает, кто, как трудится, и решает, мало еще или уже достаточно принесено дров. Бригада дежурных по кухне в это время раскладывает свое хозяйство, оборудует костер, готовит растопку, приносит воду и т.д.
И только после того, как у костра будет достаточное количество дров для приготовления ужина, половину группы можно оставить в лагере для установки палаток, а остальные продолжают заготовку дров для вечернего костра и приготовления завтрака.
Все бивачные работы нужно заканчивать до ужина, утром – до завтрака.
Свертывание бивака.
Утром, до укладки рюкзаков, завхоз по питанию предупреждает, кто какие продукты дает на обед, чтобы их не убирать в глубину рюкзака.
Работы по разбивке и свертыванию бивака, включая приготовление и прием пищи, не должен занимать более 2 часов. Все зависит от четкости и слаженности работы.
Дежурных поднимают за 1,5 -2 часа до общего подъема. С вечера они должны приготовить все для утренних работ: чистую посуду, ведра с водой, получить у завхоза все необходимые продукты. Надо не забыть и такие «мелочи», как соль, спички, ножи, сухую растопку и т. д. Все это они складывают в своей палатке. Поднимаются тихо, работают тихо, чтобы не разбудить товарищей. Им следует с вечера не забыть укрыть дрова, чтобы не промокли в случае дождя.
Пока дежурные готовят завтрак, остальные после подъема, уборки территории, зарядки собирают рюкзаки, снимают палатки. После завтрака котелки чистят новые дежурные, а старая смена за это время успевает уложить свои рюкзаки. Вот почему дежурство лучше передавать после завтрака. Новая смена дежурных заботится и о костре (заливает водой, укладывает дерн).
Руководитель объявляет время выхода. Сушить вещи надо с вечера в стороне от костра, а утром на ветру и солнышке досушить.
Туристы должны с первых выходов в поход усвоить правило: «место привала должно быть убрано идеально»:
- кострище заложить снятым дерном и полить;
- банки (предварительно обожженные на огне) и другой мусор
закопать;
- все, что горит (бумага, щепки и т.п.), - сжечь;
- остатки дров сложить аккуратно под деревом – ими
воспользуются другие туристы;
Бивак свернут. Костер загашен. Командир или кто-то из назначенных им ребят быстро проверяет место – все ли сделано, убрано, ничего ли не потеряно.
Записать в тетрадь.
4. Закрепление нового материала.
Для того чтобы проверить, на сколько хорошо вы усвоили
сегодняшний материал, предлагаю каждой команде составить по два вопроса.
Какую тему мы прошли на занятии?
Ответ: Бивак. Организация бивачных работ.
2. Что такое бивак?
Ответ: Бивуак – это место размещения (стоянка) туристской
группы для ночлега и отдыха.
3. Перечислите требования, предъявляемые к биваку?
Ответ: наличие воды, дров, безопасности, место.
4. Как и на каком расстоянии устанавливаются палатки?
Ответ: Палатки располагаются ближе друг к другу – всеми
выходами к костру, на расстоянии не ближе 5 метров.
5. А что если ночью гроза?
Ответ: это значит, нельзя разбивать бивак у одиноко стоящих деревьев, на вершине холма, чтобы избежать при грозе опасности поражения молнией;
6. А что если сильный дождь?
Ответ: это значит, надо разбивать лагерь в некотором отдалении от реки, на возвышенной площадке, чтобы поднявший уровень воды нас не подмочил.
7. А что если сильный ветер?
Ответ: это значит, нельзя разбивать бивак рядом с сухостойными, наклонившимися, подрубленными или подгнившими деревьями, которые могут рухнуть;
8. Во сколько надо заканчивать все бивачные работы?
Ответ: Все бивачные работы нужно заканчивать до ужина, утром –
до завтрака.
Обратить внимание на правильные ответы.
multiurok.ru
Интегрированный урок технологии и ОБЖ. Тема: "Организация бивачных работ"
Разделы: ОБЖ, Технология
Цели урока.
1. Проверка уровня и качества знаний,
практической подготовки учащихся по основам
безопасности жизнедеятельности.
2. Формирование сознательного отношения
учащихся к вопросам личной и общественной
безопасности.
Задачи.
Познакомить с этапами подготовки и проведением
бивачных работ.
Научить приготовлению обеда в походных
условиях, рациональному использованию
продуктов.
Воспитывать бережное отношение к природе;
самосохранение жизни и здоровья в походе.
Оборудование.
Ход урока
I. Организационный момент.
Учитель делит класс на группы для выполнения
практических заданий.
II. Сообщение технико-технологических сведений.
Сообщение темы урока: “Организация бивачных
работ”.
Учитель:
Активный отдых на природе – это туристские
походы, которые приобретают все большую
популярность у жителей городов. Современный
человек осознает необходимость общения с
естественной природной средой, которая помогает
поправить здоровье и получить запас бодрости для
повседневной жизни и работы.
Какие виды походов вы знаете?
(Пешеходные, лыжные, водные, велосипедные
походы, поход выходного дня, многодневные
путешествия).
Сколько человеку нужно вещей в походе? А чтобы
выжить на необитаемом острове?
Доклад ученика “Вещи, необходимые для
выживания на необитаемом острове”.
Посмотрим, что взяли с собой в поход наши
туристы? Задание “Проверь себя”.
Учитель:
Туристский бивак — это место привала, где
путешественники отдыхают, питаются, ночуют,
готовятся к дальнейшему пути; это базовый лагерь
при организации маршрута; это укрытие от
непогоды, это костер, очаг, центр общения,
осмысливания пройденного и планирования
предстоящего пути. Бивак — это дом, в котором мы
живем во время похода.
К вопросу “как разбить бивак” необходимо
отнестись внимательно, ответственно и со знанием
дела.
Доклад ученика “Выбор места для бивака”.
Места биваков загодя размечаются на карте,
когда выбирается маршрут, конкретное же
место стоянки определяется уже
непосредственно в ходе похода. Оно должно быть
сухим, безопасным, защищенным от ветра, ровным.
Конечно, нельзя забывать о расположении питьевой
воды и источников топлива для костра. Идеально
останавливаться на возвышенном берегу, на лесной
поляне или опушке, в хвойном лесу. Желательно
предусмотреть, чтобы утром привал освещался
солнцем. Останавливаться на ночлег надо минимум
часа за два до наступления темноты, чтобы
засветло закончить все подготовительные работы
— запастись дровами и водой на все время
пребывания, поставить палатки, приготовить
ужин. Эти работы рационально делать
одновременно, распределив обязанности между
членами группы.
Площадка очищается от камней и сучьев. Особое
внимание нужно обратить на участки, где будут
располагаться палатки. Чтобы мягче и теплее было
ночевать, под палатки подстилают сухой хвойные
ветки, камыш, солому или траву. К изголовью
подстилка делается толще. Разложенные таким
образом ветки создают что-то вроде матраса. Зимой
такая подстилка просто необходима. Поверх
подстилки устанавливается палатка, обычно
входом на восток, к костру.
В ветреную погоду палатка устанавливается
входом в сторону направления ветра.
Если планируется дождь, то палатку окапывают
канавкой для стекающей с крыши воды. В любом
случае, палатку необходимо ставить прочно,
невзирая на отличную вечернюю погоду, в ночное
время может пойти дождь или подняться ветер, и
тогда плохо установленная палатка
доставит всем много неприятностей.
Учитель:
Во время коротких путешествий в лесистых
районах, в теплое время года, палатку легко может
заменить шалаш, навес, землянка, вигвам, иглу - в
выборе типа укрытия используйте то, что
находится под рукой.
Учитель дает задание каждой группе выполнить
макет временного укрытия из подручного
материала, заранее приготовленного учениками.
После выполнения задания ребята представляют
свой макет и объясняют технологию строительства
того или иного временного укрытия.
Учитель:
После сооружения укрытия необходимо
позаботиться о костре.
Доклад ученика “Выбор места для костра”.
После выбора места для бивака сразу же решите,
где будет костер, если он планируется: тогда
сразу же определятся и места для палаток. Костер
разводят не ближе, чем в 4—5 м от деревьев, чтобы
на них не попадали искры.
Костры, естественно, не разводят на торфяниках,
под кронами деревьев и на их корнях, вблизи скирд
сена или соломы, вблизи строений. Желательно
разводить костер на месте старого кострища.
Костры нельзя разводить в лесопарках и
пригородных зонах, зонах отдыха, на территории
заказников и заповедников.
Задание для учеников. Рассмотреть рисунки на
слайде “Типы костров”. Каждая группа выбирает
какой-либо тип костра и подробно рассказывает о
нем.
Учитель:
Костер мы развели, и сейчас необходимо
позаботиться об обеде. Костер для приготовления
обеда разложите так, чтобы его не задувало, а
пламя ровно обогревало котелок. Слайд “Способы
размещения котелка над огнем”.
Учитель:
Питание – это источник энергии, которую мы
расходуем на передвижение, ориентирование и
принятие решений. А для этого надо постараться
подобрать продукты так, чтобы еда была не только
калорийной и полезной, но и вкусной и достаточно
разнообразной, а так же содержала белки, жиры,
углеводы и витамины.
Потому что:
Белки – это строительный материал для всего
организма, служат основой для создания тканей,
например мышечных волокон.
Жиры – защищает внутренние органы,
обеспечивает их энергией, предохраняет организм
от простуды и помогает ему усваивать некоторые
витамины.
Углеводы – это энергетический материал
быстрого действия. Он быстрее и легче
усваивается и тратится организмом, быстро
покрывая расходы физической и умственной
активности.
“Кухонный инвентарь и посуда для
приготовления пищи в походе”.
Учитель:
Какая посуда используется в походе?
- котелки, миски;
- ведра с крышкой;
- доска для нарезки продуктов;
- кухонные ножи, ложки, половник.
Желательно также иметь в походе клеёнку,
размером 1х1 м, на которой дежурные будут
раскладывать хлеб, колбасу, сахар, одним словом —
“сервировать стол”.
Учитель:
Какую можно использовать воду при
приготовлении пищи?
Применение воды в походных условиях.
1. Воду можно брать из колодцев и родников,
природных водоемов – чистых рек и озер.
2. Не рекомендуется употреблять воду в сыром
виде.
3. Обеззараживать воду путем кипячения или
фильтрации через угольные фильтры.
“Правила безопасности при варке пищи на
костре”.
Учитель:
Прочитаем правила безопасности при варке пищи
на костре.
Ведра и котелки, передвигать или снимать над
огнем, только предварительно надев рукавицу.
Нельзя работать у костра без одежды,
защищающейся тело от ожогов.
Нельзя ставить посуду с горячей едой на землю
рядом с людьми. Посуда с приготовленной пищей
должна размещаться на специальной подставке.
Необходимо постоянно следить за костром.
Практическая часть урока: “Приготовление
обеда туриста”. Класс делится на 2 группы, каждая
из которых представляет свой рецепт и занимается
приготовлением блюда по технологической схеме.
Приготовление ухи “Походная”
Посуда и инвентарь: котелок, миска, столовая
ложка, нож для открывания консервов.
Посуда и инвентарь: котелок, миска, столовая
ложка, нож для открывания консервов.
Норма продуктов: крупа гречневая – 350 г, вода – 3
стакана, консервы мясные (тушенка) – 1 банка, соль
– по вкусу, масло сливочное – 30 г.
Приготовление чая
Лесной чай — на случай, если забыли взять
заварку. Можно приготовить ароматный и полезный
чай и из даров леса!
Для этого рекомендуем взять (по сезону, что
есть) 5-8 листиков черной смородины, 3-4 веточки
брусники (с ягодами или без них), 5-6 листиков
земляники, 3-4 веточки зверобоя, 5-6 веточек мяты
или душицы. Даже если не будет представлен весь
набор трав, чай будет все равно вкусным, но
присутствие хотя бы одного душистого компонента:
мяты, душицы, черносмородинного листа, чабреца —
обязательно. Весь собранный букет следует
бросить в кипящую воду, прокипятить траву в
течение 5 мин. и оставить постоять под крышкой 15-20
мин. Получится отличный ароматный чай, хорошо
утоляющий жажду и богатый витаминами.
III. Итог урока. Дегустация приготовленных
блюд. Анализ работы учащихся.
xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai
Подробно про организацию бивака
Организация бивака начинается сразу после выбора оптимального места для стоянки, о котором мы говорили в отдельном материале…
Бивак в высокогорной местности, требующий специальных работ по его организации.
Перечислим основные виды работ, которые входят в понятие организации бивуака в порядке их реализации:
Определение расположения основных элементов лагеря — палаток и места для костра.
Постановка лагеря.
Заготовка растопки, хвороста и дров.
Разжигание костра.
Заготовка воды.
Приготовление еды.
После того, как все пункты были воплощены в жизнь, можно считать, что лагерь поставлен. В различных условиях и в разной местности порядок и набор этих работ может различаться, а следовательно, будет различной и инструкция по обустройству бивуака.
Теперь разберем все эти моменты, но более подробно.
Определение расположения основных элементов лагеря и его постановка
От того, как будет распланирован лагерь, зависит удобство, комфорт и безопасность тех, кто будет в нем находиться.
Место под костер должно находиться с подветренной по отношению к палаткам стороны, чтобы дым уносило в противоположную месту отдыха сторону. Оно должно быть удобно для приготовления и приёма пищи, сушки вещей и обогрева, а также организовано с соблюдением правил пожарной безопасности.
Специально организованное место для палаточных стоянок.
Расстояние от палаток до костра должно быть достаточным для того, чтобы костер не пропалил ткань палатки, но и не таким, чтобы к костру приходилось бегать через весь лагерь: это, как минимум, неудобно. Если же вместо палаток используется односкатный шалаш, костер можно разводить вблизи него: таким образом обогреваются некоторые охотники в зимней тайге.
Отдельно вы можете узнать, как выбрать место для костра и организовать сам костер…
При большом количестве участников похода и наличии большой ровной площадки, удобной для постановки палаток, палатки можно расположить по кругу входами в центр. Это позволит участникам лагеря проще коммуницировать друг с другом. Однако вполне допустимо ставить палатки рядами, чтобы экономить место. Это позволит разбить бивак даже в относительно узком месте, например, в овраге.
Тем не менее, в сложных условиях палатки могут размещаться вне зависимости от положения друг к другу, но так, чтобы каждая из них находилась на достаточно ровном и безопасном месте. Это особенно актуально, если бивак нужно разбить в горно-лесной местности, на сыпухе или морене, где ровных участков не так уж и много.
Желательно ставить палатки так, чтобы между ними оставалось достаточно свободного места, и проходящий человек не спотыкался за каждую натянутую от палатки оттяжку.
Вход палатки ориентируют в зависимости от условий. Так, например, палатка входом может быть направлена в сторону протекающей возле бивака реки, что повышает эстетичность пребывания в лагере. Либо вход в палатку можно расположить с наветренной стороны, чтобы палатка хорошо продувалась, и в ней не было жарко.
В любом случае, вход в палатку должен обеспечивать удобство пользования ею, а также безопасность людей. Например, недопустимо ставить палатку на краю обрыва входом к этому самому обрыву, несмотря на прекрасные виды, открывающиеся взору жильцов.
При необходимости в лагере можно натянуть тент, чтобы вся группа, независимо от погоды, могла собраться под ним и обсудить важные вопросы, либо просто расположиться для приема пищи. Здесь же дежурным должно быть удобно организовывать питание походной группы. На фото показан такой тент над местом для костра:
В целом, при правильном размещении лагеря в нем должно быть удобно работать и комфортно отдыхать. Это актуально и для туризма, и для рыбалки или охоты, но туристский бивак обычно должен быть организован с соблюдением наибольшего числа требований как из-за экстремальных ситуаций, так и из-за удаленности от человеческого жилья.
Во многих случаях туристы могут выбирать маршрут похода так, чтобы по известным данным о местности изначально спланировать размещение бивуаков в подходящих местах, указанных на карте, или как минимум так, чтобы в конце ходового дня выходить в местность, удобную для постановки лагеря — на берег реки, на окраину леса, к колодцу.
Заготовка растопки, хвороста, дров и разжигание костра
После постановки палаток и определения места для костра нужно организовать сбор растопки, хвороста и дров.
Иногда сбор растопки может осуществляться прямо во время пути. Так, например, нелишним будет положить в карман сорванную по дороге бересту или набрать некоторое количество сосновой смолы. Много места они не займут, но могут сэкономить время при организации костра, так как не всегда непосредственно возле лагеря имеются источники хорошей готовой растопки.
В водном походе организовать бивак проще за счет того, что на плавсредствах можно везти значительно большее количество снаряжения.
Мне известен случай, когда во время постановки лагеря туристы столкнулись со сложностями при разжигании костра: прошел дождь — и найти сухую растопку стало трудновыполнимой задачей. Ситуацию спас один из участников, вытащив из кармана жменю бересты. Выяснилось, что собрал он ее еще в середине дня, когда группа проходила мимо березовой рощи.
Говоря о заготовке топлива для костра, важно отметить следующий нюанс. Несмотря на то, что в группе есть костровой, то есть тот, кто занимается оборудованием и разведением костра, сбор топлива осуществляется и другими членами группы. В противном случае, если все свалить на одного кострового, большая туристическая группа может остаться без горячего ужина. Сил одного человека может попросту не хватить на то, чтобы в кратчайшие сроки насобирать достаточное количество дров для приготовления еды на большое число участников похода.
В видео ниже описан порядок заготовки дров для бивака:
В одном из походов, в который меня пригласили и где я имел «счастье» быть костровым, произошло следующее. Руководитель распорядился поставить лагерь на уже оборудованной стоянке (там было несколько беседок с крышей и обустроенное место для костра). Но ввиду того, что место это было популярным и часто посещаемым, хвороста и дров поблизости почти не осталось, то есть было нарушено одно из основополагающих правил выбора места для бивуака. Мне руководитель дал задание собрать дрова и разжечь костер. Моя разведка окрестностей показала, что до ближайших сухих бревен не менее полукилометра, там же было неплохое место для стоянки. Из инструментов я имел только нож и цепную пилу. В результате, для поиска, заготовки топлива и разжигания костра для приготовления еды на группу из пяти человек с запасом топлива для утренних костровых работ мне понадобилось не менее часа-полтора. Все бы получилось куда быстрее, если бы поставили лагерь на неподалеку расположенной «дикой» поляне, а для поиска и сбора дров отправили всех свободных от прочих дел участников похода. Как видим, при неудачном выборе места и неправильной организации бивачных работ потери лишнего времени и сил неизбежны, и это еще без учета накаливания психологической обстановки в группе.
Как только все необходимое для костра было собрано, а место под костер соответствующим образом оборудовано, костровой начинает заниматься разведением костра. В этот момент остальные участники выполняют другие делами по лагерю, например, идут за водой для будущего ужина и чая.
Растопка для костра, которую можно собрать в лесостепи.
Этап заготовки топлива и разведения огня считается выполненным, когда запаса дров хватает для реализации всех задач, связанных с костром, место для костра оборудовано согласно требованиям безопасности и удобства костровых работ, а сам костер может некоторое время гореть без помощи со стороны человека.
Заготовка воды
Это, пожалуй, в большинстве случаев самая простая и быстровыполнимая задача, доступная даже детям. Именно поэтому ее можно оставить на самый последний момент.
Однако в некоторых ситуациях могут возникнуть сложности, например, если возле лагеря не оказалось открытых источников с пресной водой. Так, например, обозначенный на карте родник может попросту пересохнуть.
В таких случаях на добывание воды может понадобиться значительно больше времени, и тогда следует позаботиться об этом чуть ли не в первую очередь. Например, при наличии неподалеку населенного пункта, следует отправить туда несколько участников с пустой тарой.
Если место для бивака выбрано правильно, проблем с добычей воды не возникает.
В походе по Куяльницкому лиману мы должны были выйти к месту, в котором планировалось остановиться на ночлег. На карте, возле этого места был обозначен колодец. Собирались набрать в этом колодце воды на ночевку и на весь последующий день, так как планировался длинный переход по засушливому району. Однако, к нашему разочарованию, на колодце не оказалось ведра, а сама вода в колодце была сильно загрязнена мусором. Удалось даже разглядеть в этом колодце плавающий на поверхности воды труп мыши. Пришлось в срочном порядке идти в ближайший поселок и просить у людей воду, оставив планы по оборудованию лагеря напоследок.
А вот еще одна поучительная история. Группа моей знакомой туристки сбилась с пути и заблудилась. Наступали сумерки — было решено ставить лагерь. В том месте, куда группа изначально держала путь, был источник пресной воды, на который возлагалась вся надежда. Но на том месте, где реально оказались участники похода, ничего подобного не обнаружилось. Все запасы воды были выпиты еще по дороге. Чтобы хоть как-то утолить свою жажду, туристы пили воду из небольшой лужи, которую обнаружили далеко не сразу.
В то же время, мелкие горные ручьи обычно являются источниками чистой воды, вполне пригодной для питья без специальной обработки.
В горах вода в ручьях просто не успевает загрязниться.
Для таких случаев полезно иметь при себе таблетки для обеззараживания воды или специальный фильтр для воды. Про веревки и посуду, благодаря которым можно вытащить воду даже из самого глубокого колодца или стоя на крутом берегу водоема, я вообще молчу: они должны входить в обязательный набор снаряжения туриста.
Таблетки для обеззараживания воды, относительно недорогие, но эффективные.
Этап заготовки воды считается выполненным, когда вода в достаточном количестве и подготовленном для приготовления еды качестве находится в лагере. Мало толка будет от ведра мутной воды, в котором плавает растительный мусор. Такую воду нужно будет отстоять и отфильтровать, на что уйдет дополнительное время.
Приготовление еды
Чаще всего туристы несут еду с собой в рюкзаках, поэтому тратить время на пополнение ее запасов, как в случае с водой, не приходится. По этой причине готовка еды обычно происходит в самую последнюю очередь. Ею, как правило, занимаются дежурные.
Зачастую к моменту начала полевого кулинарства основные дела по лагерю уже сделаны, и каждый участник может заняться собой (провести гигиенические процедуры, отдохнуть или пообщаться с другими участниками похода), хотя можно потратить и это время с пользой, например, пополнить запасы дров, сходить за ягодами и грибами, если позволяют условия. Но чаще всего лагерь ставят вечером, и успеть сделать что-то еще, кроме основных бивачных работ, до темноты не получается.
Критерием успешного выполнения данного этапа бивачных работ можно считать довольные лица участников похода, с аппетитом употребляющих приготовленный на костре ужин.
Бивак в густой тайге, где до источника воды достаточно далеко и воду пришлось носить в специальных баклажках.
Это все — лишь пример действий и последовательности их выполнения для обычной туристической группы, совершающей пеший поход в зоне с умеренным климатом. Порядок действий и сами действия могут отличаться от указанных здесь в зависимости от наличия или отсутствия тех или иных ресурсов и снаряжения, а также от условий, в которых люди пребывают.
Нюансы организации бивачных работ в разных условиях
Для понимания вариативности действий походной группы при постановке бивака в зависимости от условий предлагаю для примера коротко рассмотреть некоторые ситуации и особенности организации при них бивачных работ.
В горах, где деревьев и другой растительности может вовсе не быть, отсутствует необходимость в поиске дров. В таких местах туристы обычно пользуются горелками. Это значит, что вместо сбора топлива для костра участники могут быть заняты другими полезными делами.
По сути, бивак в горах — это просто правильно поставленные палатки и место, где надежно стоят горелки.
В пустыне может вовсе отпасть необходимость в костре, особенно, когда кроме палатки в рюкзаке лежит спальник. Запас воды при переходе сухих регионов путешественники предпочитают нести с собой. Это означает, что при проведении работ по лагерю отпадает необходимость в поиске не только дров, но и воды, а обустройство стоянки занимает значительно меньше времени.
В лесу на большом болоте для разбивки бивака может понадобиться соорудить настил или навесную кровать для отдыха. Кроме того, такой же настил нужен будет и для костра. В связи с этим в первую очередь нужно будет заняться поиском жердей для настила.
На берегу моря, если вблизи нет деревьев, а костер все же нужно развести, поиск и доставка к месту стоянки сухого плавника (кусков древесины, выброшенных на берег) могут оказаться задачей более приоритетной, чем постановка палаток, особенно если дело идет к ночи.
Такая стоянка мало похожа на классический бивак, но выполняет все его основные задачи.
Зимой в лесу при сильных морозах и отсутствии палатки нужно в первую очередь позаботиться о заготовке дров для костра и жердей для шалаша, а в степи при глубоком снежном покрове — о строительстве снежного укрытия. В обоих случаях поиск пресной воды не имеет смысла, поскольку питьевую воду можно получить, растапливая снег и лед.
Бивак в зимнем лесу, достаточно безопасный, компактный и хорошо организованный.
Весной и осенью во время оттепели и дождей приоритетным направлением может быть организация крыши над головой и навеса для дров и костра. Летом же пальму первенства может получить поиск и добыча пресной воды.
В ветреную погоду при отсутствии естественного ветрозаслона в приоритете может оказаться устройство искусственной защиты от ветра.
Как видим, в каждой отдельной ситуации приоритеты могут смещаться в сторону того или иного «элемента», а количество самих «элементов», как увеличиваться, так и уменьшаться.
Подводя итоги, можно сказать, что правильно организованный бивак должен обеспечить безопасность людей, в нем находящихся, удобство проводимых бивачных работ, комфортный отдых и по возможности — удовлетворение от пребывания на стоянке. А сама организация бивуака должна быть энерго- и времясберегающей, чтобы к моменту окончания постановки лагеря участники похода могли успеть поужинать и полноценно отдохнуть, а не встречали рассвет, высунув языки от усталости.
Автор: Максим Чечетов
Узнайте также:
vijivaka.com
«Определение места для бивака и организация бивачных работ »
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
«Новомирская основная общеобразовательная школа»
Открытый районный урок по основам безопасности жизнедеятельности
в 6 классе
Тема: «Ориентирование. Сборы в поход. Организация бивачных работ»
Разработала: учитель ОБЖ
1 квалификационной категории
Белова Е.В
Поселок Новый Мир-2014год
Цели урока.
1. Проверка уровня и качества знаний, практической подготовки учащихся по основам безопасности жизнедеятельности.
2. Формирование сознательного отношения учащихся к вопросам личной и общественной безопасности.
Задачи.
Познакомить с этапами подготовки и проведением бивачных работ.
Научить приготовлению обеда в походных условиях, рациональному использованию продуктов.
Воспитывать бережное отношение к природе; самосохранение жизни и здоровья в походе.
Оборудование.
Транспарант “ Организация бивачных работ.
Презентация.
Фотографии туристических походов.
Ход урока:
Организационный момент. 2 минуты .
Слайд 1
Долгожданный дан звонок –
Начинается урок!
Быстренько проверь, дружок:Ты готов начать урок?Всё ль на месте,Всё ль в порядке,Ручка, книжка и тетрадки?Все ли правильно сидят?Все ль внимательно глядят?Каждый хочет получатьТолько лишь оценку “пять”!
Проверка домашнего задания: 4 минуты .
Слайд 2
«Найди ошибки, исправь их.»
Приложение1.
Актуализация знаний: (2 минуты)
Слайд 3
Вспомни:
Снег в весеннее и зимнее время подтаивает на склонах холмов с южной стороны.
Кресты повернуты всегда к западной стороне.
Солнце в полдень находится на юге
Смола выделяется больше с южной стороны
Мох растет с северной стороны.
Словарная работа:
Слайд 4 (2 минуты)
Мальбрук в поход собрался-
Английский герцог Джон Черчилль Мальборо (1650—1722) прославился как дипломат и полководец в борьбе за испанский престол. Одно время он командовал Нидерландской армией, которая разбила французов.Но если соотечественники чтут Мальборо как национального героя, то французы, чья гордость была несколько уязвлена горечью поражения, сочинили про него язвительную песенку. В ней Мальборо стал неудачливым воякой Мальбруком.Эту песню знает вся Франция. Известна она и у нас. Начинается она так:
Мальбрук в поход собрался,— Мирандон-дон-дон, Миранделё! —Мальбрук и сам не знает,Когда вернется он...
Первая строфа песни стала крылатой. «Мальбрук в поход собрался», — говорим мы о забияке, переоценивающем свои силы и возможности, а также о том, кто шумно и хвастливо сообщает о своих военных приготовлениях, приготовлениях места отдыха…
Изучение нового материала: 25 минут
Запись на доске. « Организация бивачных работ»
Активный отдых на природе – это туристские походы, которые приобретают все большую популярность у жителей городов. Современный человек осознает необходимость общения с естественной природной средой, которая помогает поправить здоровье и получить запас бодрости для повседневной жизни и работы.
Какие виды походов вы знаете?
(Пешеходные, лыжные, водные, велосипедные походы, поход выходного дня, многодневные путешествия).
Места биваков загодя размечаются на карте, когда выбирается маршрут, конкретное же место стоянки определяется уже непосредственно в ходе похода.
Оно должно быть сухим,
безопасным, защищенным от ветра,
ровным.
Конечно, нельзя забывать о расположении питьевой воды
и источников топлива для костра.
Идеально останавливаться на возвышенном берегу, на лесной поляне или опушке, в хвойном лесу. Желательно предусмотреть, чтобы утром привал освещался солнцем. Останавливаться на ночлег надо минимум часа за два до наступления темноты, чтобы засветло закончить все подготовительные работы — запастись дровами и водой на все время пребывания, поставить палатки, приготовить ужин. Эти работы рационально делать одновременно, распределив обязанности между членами группы.
Площадка очищается от камней и сучьев. Особое внимание нужно обратить на участки, где будут располагаться палатки. Чтобы мягче и теплее было ночевать, под палатки подстилают сухой хвойные ветки, камыш, солому или траву. К изголовью подстилка делается толще. Разложенные таким образом ветки создают что-то вроде матраса. Зимой такая подстилка просто необходима. Поверх подстилки устанавливается палатка, обычно входом на восток, к костру. В ветреную погоду палатка устанавливается входом в сторону направления ветра.
Если планируется дождь, то палатку окапывают канавкой для стекающей с крыши воды. В любом случае, палатку необходимо ставить прочно, невзирая на отличную вечернюю погоду, в ночное время может пойти дождь или подняться ветер, и тогда плохо установленная палатка доставит всем много неприятностей.
Во время коротких путешествий в лесистых районах, в теплое время года, палатку легко может заменить шалаш, навес, землянка, вигвам, иглу - в выборе типа укрытия используйте то, что находится под рукой.
О них мы будем говорить на следующих уроках.
Конечно, бивак не обойдется без костра. Костер-это огонь. А огонь может быть другом и врагом. Поэтому первое правило разведения костра…
1)Площадку выбирают на открытом, но защищенном от ветра месте, желательно около воды.
Разводите костер на вытоптанном участке земли, или на старых кострищах.
! нельзя около хвойных, молодняка, участки с камышом, тростником, мхом или лишайниками, где имеются остатки горючих веществ.
Работа с учебником! Рассмотрим рис. На странице 25. Какие выводы?
(ответы детей)
Виды костров страница168:
Колодец;
Нодья;
Таёжный;
Звездный;
Шалаш;
Практическая работа №1
Составить виды костров из ручек и карандашей.
А для костра нужны дрова!!!
Сырые и гнилые дрова дают много дыма, тепла мало.
Осина и пихта сильно стреляет искрами;
Валежник березы и ольхи, горит ровно и почти без дыма.
Работа с топором.
Чтение с.29 (Показ топора в чехле )
Костер мы развели, и сейчас необходимо позаботиться об обеде. Костер для приготовления обеда разложите так, чтобы его не задувало, а пламя ровно обогревало котелок.
Слайд “Способы размещения котелка над огнем”.
Учитель:
Питание – это источник энергии, которую мы расходуем на передвижение, ориентирование и принятие решений. А для этого надо постараться подобрать продукты так, чтобы еда была не только калорийной и полезной, но и вкусной и достаточно разнообразной, а так же содержала белки, жиры, углеводы и витамины.
Потому что:
Белки – это строительный материал для всего организма, служат основой для создания тканей, например мышечных волокон.
Жиры – защищает внутренние органы, обеспечивает их энергией, предохраняет организм от простуды и помогает ему усваивать некоторые витамины.
Углеводы – это энергетический материал быстрого действия. Он быстрее и легче усваивается и тратится организмом, быстро покрывая расходы физической и умственной активности.
“Кухонный инвентарь и посуда для приготовления пищи в походе”.
Учитель:
Какая посуда используется в походе?
- котелки, миски;
- ведра с крышкой;
- доска для нарезки продуктов;
- кухонные ножи, ложки, половник.
Желательно также иметь в походе клеёнку, размером 1х1 м, на которой дежурные будут раскладывать хлеб, колбасу, сахар, одним словом — “сервировать стол”.
“Правила безопасности при варке пищи на костре”.
Учитель:
Прочитаем правила безопасности при варке пищи на костре.
Ведра и котелки, передвигать или снимать над огнем, только предварительно надев рукавицу.
Нельзя работать у костра без одежды, защищающейся тело от ожогов.
Нельзя ставить посуду с горячей едой на землю рядом с людьми. Посуда с приготовленной пищей должна размещаться на специальной подставке.
Необходимо постоянно следить за костром.
Физкультминутка: 2минуты
Приседания, замок сзади…
Закрепление материала:4 минуты
Игра «Верю. Не верю»
1.Бивак – это передвижение туристов.
2. Для костра на открытом, но защищенном месте.
3. Сухие листья, траву, хвою, ветки- отгрести от костра.
4.Костер размещаем от деревьев на расстоянии 1-2 метра.
5. Топор желательно носить без чехла.
6.Лучшие дрова для костра – это сухостой березняка и ольхи.
7. Спички хранить во влажном месте.
Олимпиадное задание: 1минута
*! Подумай, на каком костре можно варить сразу на двух котелках.
Сварить уху из предложенных продуктов.
Задание на дом 1минута.
___________________________ (Ф.И)
Проверка домашнего задания
Поход-это передвижение группы людей из пункта А__________
Туризм- пассивный вид отдыха.
Походы бывают только однодневные.
Походы по способу передвижения бывают:
_
_
_
_
_
Цели похода: научные, экспериментальные, отдыха…
___________________________ (Ф.И)
Проверка домашнего задания
Поход-это передвижение группы людей из пункта А__________
Туризм- пассивный вид отдыха.
Походы бывают только однодневные.
Походы по способу передвижения бывают:
_
_
_
_
_
Цели похода: научные, экспериментальные, отдыха…
infourok.ru
6 класс. ОБЖ. Подготовка и проведение походов - ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕСТА ДЛЯ БИВАКА И ОРГАНИЗАЦИЯ БИВАЧНЫХ РАБОТ
Комментарии преподавателя
При подготовке к походу особое внимание следует обратить на выбор места для проведения большого привала — разбивки бивака (бивак — стоянка туристов). Место бивака должно быть защищено от ветра и находиться на ровном сухом месте недалеко от воды и дров. Кроме того, нельзя разбивать бивак вблизи населённых пунктов, скотных дворов, у водоёмов со стоячей цветущей водой, на пути перегона стада.
Если поход проводится в горах, то необходимо определить, не находится ли место, которое вы выбрали для бивака, в зоне камнепада. Нельзя разбивать бивак рядом с горной речкой, а тем более в сухой части её русла. В случае дождя речка превратится в бурный поток и может смыть лагерь.
Разведение костра
Площадку для костра выбирают на открытом, но защищённом от ветра месте, желательно около воды. Берегите природу: разводите костёр на вытоптанном участке земли, на старых кострищах, предварительно сняв дёрн на выбранной для костра площадке. Сухие листья, траву, хвою, ветки, которые могут загореться, следует отгрести от костра на 1 — 1,5 м.
Необходимо помнить, что костёр нельзя разводить непосредственно около деревьев, в хвойных молодняках, на участках с сухим камышом, тростником, мхом или травой, на вырубках, где имеются остатки лесных горючих материалов (сухих веток, листьев и т. п.), на торфяниках, а также в лесу на каменистых россыпях. Не следует оставлять костёр без присмотра. Покидая место бивака, следует обязательно залить костёр.
Разведение костра в сухую погоду не составляет больших трудностей. Труднее его разжечь после дождя, когда дрова отсырели. В любом случае, отправляясь в поход на природу, необходимо иметь с собой спички, огарок свечи и зажигалку. Перед походом каждый коробок спичек нужно упаковать в двойную полиэтиленовую плёнку, для чего необходимо провести горячим лезвием ножа по плёнке с коробком спичек по его периметру. Можно также поместить спичечный коробок в пузырёк с герметично притёртой пробкой или положить в резиновый мешочек. Удобно пользоваться также металлическими футлярами для спичечных коробков, которые защищают их от намокания и механических повреждений.
Перед тем как разжечь костёр, надо заготовить растопку из мелких сухих еловых веточек, бересты, смолы хвойных деревьев, сухого мха, травы, лишайника, стружек, лучины. В сырую погоду растопку делают из срединной части расколотого топором сухостоя. Подготовленную растопку укладывают под сложенный шалашиком или колодцем мелкий сухой хворост и поджигают, а сверху по мере разгорания аккуратно кладут более толстые дрова.
В дождливую погоду костёр разводят под прикрытием накидки или плаща, который держат двое туристов. Чем сильнее ветер или дождь, тем плотнее укладывают растопку и дрова на костре.
В сырую холодную погоду можно (если позволяет запас дров) разложить два костра. Первый — для приготовления пищи, второй — для просушивания одежды и снаряжения (рядом с ним ставят палки, на которые можно повесить промокшие вещи). Около этого костра обязательно нужно поставить дежурного, который будет поддерживать огонь и следить за тем, чтобы вещи не сгорели.
Обувь ставится к огню внутренней частью (не подошвой). После сушки обувь должна оставаться слегка влажной и мягкой, но её нельзя доводить до твёрдого состояния.
Заготовка топлива
При заготовке топлива следует знать, что сырые и гнилые дрова дают много дыма, но мало тепла; мелкий хворост прогорает в первые две - три минуты; осиновые и пихтовые дрова плохи тем, что слишком сильно стреляют искрами.
Если надо развести большой костёр, то самыми лучшими будут дрова из соснового, кедрового и елового сухостоя.
Работа с топором
Всякий, кто идёт в поход, должен хорошо владеть топором. Лезвие топора надо беречь: не рубить корни кустов и деревьев, не заострять колышки на камнях или на земле, а только на кусках дерева. Особенно надо беречь носок и пятку топора (это концы лезвия, которые нужны для мелких работ).
Если нарублены поленья, надо хотя бы часть из них расколоть вдоль на две части, а если полено толстое, то и на четыре. Расколотые поленья быстрее разгораются.
Острый топор не менее опасен, чем заряженное ружьё.
Чаще всего раны топором наносятся по ноге, когда топор соскальзывает со ствола дерева или им с силой перерубают тонкую ветку. На стоянке топор следует воткнуть в пень или лежащий ствол (но не в растущее дерево!). Носить его нужно в специальном футляре. При работе в лесу необходимо оглядеться — не будут ли мешать соседние ветки и стволы.
Приготовление пищи в походе
Костёр для приготовления пищи разложите так, чтобы его не задувало, а пламя ровно обогревало котелок.
Соль кладите в пищу по вкусу. На кружку крупы вам понадобится примерно чайная ложка соли, для молочных и сладких каш — половина чайной ложки. В концентратах супов, каш и тушёнке уже есть соль.
Каша сначала до загустения варится (при помешивании) на сильном огне, а затем на слабом. Если в загустевшую кашу забыли положить соль, то надо развести соль в кипятке и влить раствор в кашу.
Чтобы избавиться от горького привкуса пшенной каши, промытое пшено следует залить кипятком, быстро довести воду до кипения и слить её. Затем налить чистой воды и варить кашу.
Чтобы сварить рис, надо положить его в холодную воду, довести до кипения, а затем, слив кипяток, снова залить холодной водой.
Макаронные изделия для варки бросают в кипящую подсоленную воду и варят: 8 — 10 мин — вермишель, 15 — 20 мин — лапшу, 20 — 25 мин — рожки, макароны. Жидкость затем сливают.
Вёдра, котлы, висящие над огнём, надо передвигать или снимать в рукавице или тряпкой, чтобы не обжечься.
Кисели, молочные смеси, какао-порошок сначала разводят в миске, пока не исчезнут комочки, после чего варят.
Блюда из пищевых концентратов готовятся так, как написано на упаковке.
Проверьте себя
■ Какие меры необходимо предпринять, чтобы обеспечить разведение костра и приготовление пищи в ненастную погоду?
■ В выходной день сходите с родителями в поход. Потренируйтесь самостоятельно и с помощью родителей в заготовке топлива, разведении костра, приготовлении пищи.
■ Придумайте свой ответ на вопрос: «Для чего необходимо соблюдать меры пожарной безопасности в лесу?»
Определение места бивака и организация бивачных работ
Методическая разработка учебного занятия по ОБЖ
Тема и номер урока в теме: «Определение места для бивака и организация бивачных работ »», урок№ 5 в разделе 1 «Безопасность человека в природных условиях», глава 1 «Подготовка к активному отдыху на природе».
Предмет: ОБЖ
Класс: 6
УМК:
Тип урока: урок открытия новых знаний;
Ресурсы: учебник, видеофрагменты «Сборы в поход», «Ох и Ах идут в поход», презентация
Цель деятельности учителя: Способствовать формированию мировоззрения о сборах , бивачных работах.
Планируемые образовательные результаты:
Предметные результаты
Метапредметные результаты
Личностные результаты
Учащиеся научатся
Учащиеся получат возможность научиться
Называть и приводить примеры наиболее лучшие место для разведения костров;
Выявлять и правильно разбивать бивак
Регулятивные: ставят и формулируют цель и проблему урока, планируют последовательность действий, оценивают свою работу на уроке;
Познавательные: составляют определение понятий «бивак», «поход»; устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют поиск информации о своей местности из разных источников. Коммуникативные: осознанно строят сообщения в устной и письменной форме, работают в парах-эффективно сотрудничают.
Осознают целостность природы Земли, оценивают значение полученных знаний и умений для дальнейшей жизни, умеют анализировать, сравнивать, доказывать свою точку зрения.
Структура урока
Смысловые блоки содержания
Учебно-познавательные и учебно-практические вопросы и задания
Деятельностный компонент урока (на уровне учебных действий)
Ценностный компонент урока
1.Организационно-мотивационный этап
Определение темы урока
Просмотрите иллюстрации лес, природа,речка).Что вы видите? Попробуйте определить тему урока, опираясь на представленные иллюстрации.
Высказывают предположения опоходе.
Определяют тему урока
Создание мотивационной установки
Вспомни, добавь недостающее(нетбуки):
1. Снег в весеннее и зимнее время подтаивает на склонах холмов с южной стороны.
2. Кресты повернуты всегда к западной стороне.
3. Солнце в полдень находится на юге
4. Смола выделяется больше с южной стороны
5. Мох растет с северной стороны.
Словарная работа:
Слайд 4 (2 минуты)
Фразеологический оборот
«Мальбрук в поход собрался» -
Английский герцог Джон Черчилль Мальборо (1650—1722) прославился как дипломат и полководец в борьбе за испанский престол. Одно время он командовал Нидерландской армией, которая разбила французов.Но если соотечественники чтут Мальборо как национального героя, то французы, чья гордость была несколько уязвлена горечью поражения, сочинили про него язвительную песенку. В ней Мальборо стал неудачливым воякой Мальбруком.Эту песню знает вся Франция. Известна она и у нас. Начинается она так:
Мальбрук в поход собрался,
— Мирандон-дон-дон, Миранделё! —
Мальбрук и сам не знает,
Когда вернется он...
Первая строфа песни стала крылатой. «Мальбрук в поход собрался», — говорим мы о забияке, переоценивающем свои силы и возможности, а также о том, кто шумно и хвастливо сообщает о своих военных приготовлениях, приготовлениях места отдыха…
Высказывают свои предположения, формулируют цель своей работы на уроке: узнать что такое поход и бивак, где лучше расположиться в походе.
Возможны ли в нашей местности разбить бивак?
Формулируют цель своей деятельности.
2. Процессуально-содержательный этап
Бивак
Виды походов:
Место для бивака
Погодные тонкости
Временные укрытия
Правила разведения с костра
Работа с учебником
Работа с инструментами
Приготовление пищи в походе
1 Запись на доске. « Организация бивачных работ»
Активный отдых на природе – это туристские походы, которые приобретают все большую популярность у жителей городов. Современный человек осознает необходимость общения с естественной природной средой, которая помогает поправить здоровье и получить запас бодрости для повседневной жизни и работы.
Какие виды походов вы знаете?
(Пешеходные, лыжные, водные, велосипедные походы, поход выходного дня, многодневные путешествия).
Места биваков загодя размечаются на карте, когда выбирается маршрут, конкретное же место стоянки определяется уже непосредственно в ходе похода.
Как вы думаете какое оно должно быть?
Оно должно быть сухим,
безопасным, защищенным от ветра,
ровным.
Конечно, нельзя забывать о расположении питьевой воды
и источников топлива для костра.
Идеально останавливаться на возвышенном берегу, на лесной поляне или опушке, в хвойном лесу. Желательно предусмотреть, чтобы утром привал освещался солнцем. Останавливаться на ночлег надо минимум часа за два до наступления темноты, чтобы засветло закончить все подготовительные работы — запастись дровами и водой на все время пребывания, поставить палатки, приготовить ужин. Эти работы рационально делать одновременно, распределив обязанности между членами группы.
Площадка очищается от камней и сучьев. Особое внимание нужно обратить на участки, где будут располагаться палатки. Чтобы мягче и теплее было ночевать, под палатки подстилают сухой хвойные ветки, камыш, солому или траву. К изголовью подстилка делается толще. Разложенные таким образом ветки создают что-то вроде матраса. Зимой такая подстилка просто необходима. Поверх подстилки устанавливается палатка, обычно входом на восток, к костру. В ветреную погоду палатка устанавливается входом в сторону направления ветра.
Если планируется дождь, то палатку окапывают канавкой для стекающей с крыши воды. В любом случае, палатку необходимо ставить прочно, невзирая на отличную вечернюю погоду, в ночное время может пойти дождь или подняться ветер, и тогда плохо установленная палатка доставит всем много неприятностей.
Во время коротких путешествий в лесистых районах, в теплое время года, палатку легко может заменить шалаш, навес, землянка, вигвам, иглу - в выборе типа укрытия используйте то, что находится под рукой.
О них мы будем говорить на следующих уроках.
Конечно, бивак не обойдется без костра. Костер-это огонь. А огонь может быть другом и врагом. Поэтому первое правило разведения костра…
1)Площадку выбирают на открытом, но защищенном от ветра месте, желательно около воды.
Разводите костер на вытоптанном участке земли, или на старых кострищах.
! нельзя около хвойных, молодняка, участки с камышом, тростником, мхом или лишайниками, где имеются остатки горючих веществ.
Работа с учебником! Рассмотрим рис. На странице 25. Какие выводы?
(ответы детей)
Виды костров страница168:
Колодец;
Нодья;
Таёжный;
Звездный;
Шалаш;
Практическая работа №1
Составить виды костров из поленьев…
А для костра нужны дрова!!!
Сырые и гнилые дрова дают много дыма, тепла мало.
Осина и пихта сильно стреляет искрами;
Валежник березы и ольхи, горит ровно и почти без дыма.
Практическая работа №2
Рисунок 1 (страница учебника 26)
Работа с топором.
Чтение с.29 (Показ топора в чехле )
Костер мы развели, и сейчас необходимо позаботиться об обеде. Костер для приготовления обеда разложите так, чтобы его не задувало, а пламя ровно обогревало котелок.
Слайд “Способы размещения котелка над огнем”.
Учитель:
Питание – это источник энергии, которую мы расходуем на передвижение, ориентирование и принятие решений. А для этого надо постараться подобрать продукты так, чтобы еда была не только калорийной и полезной, но и вкусной и достаточно разнообразной, а так же содержала белки, жиры, углеводы и витамины.
Потому что:
Белки – это строительный материал для всего организма, служат основой для создания тканей, например мышечных волокон.
Жиры – защищает внутренние органы, обеспечивает их энергией, предохраняет организм от простуды и помогает ему усваивать некоторые витамины.
Углеводы – это энергетический материал быстрого действия. Он быстрее и легче усваивается и тратится организмом, быстро покрывая расходы физической и умственной активности.
“Кухонный инвентарь и посуда для приготовления пищи в походе”.
Учитель:
Какая посуда используется в походе?
- котелки, миски;
- ведра с крышкой;
- доска для нарезки продуктов;
- кухонные ножи, ложки, половник.
Желательно также иметь в походе клеёнку, размером 1х1 м, на которой дежурные будут раскладывать хлеб, колбасу, сахар, одним словом — “сервировать стол”.
“Правила безопасности при варке пищи на костре”.
Учитель:
Прочитаем правила безопасности при варке пищи на костре.
1. Ведра и котелки, передвигать или снимать над огнем, только предварительно надев рукавицу.
2. Нельзя работать у костра без одежды, защищающейся тело от ожогов.
3. Нельзя ставить посуду с горячей едой на землю рядом с людьми. Посуда с приготовленной пищей должна размещаться на специальной подставке.
4. Необходимо постоянно следить за костром.
Ответ детей:
Высказывают свои предположения.
Узнают ,как определить место для бивака.
Узнают виды временных укрытий
Узнают как правильно разводить костер
Узнают виды костров
Узнают правила переноса острых инструментов, спичек, ценных бумаг
Узнают как можно приготовить пищу в походе.
Узнают правила безопасности варки на костре
Анализируют предложенные ситуации
Рефлексия деятельности
Что мы узнали?
Какие источники информации помогли вам установить особенности движений земной коры? как вы работали с этими источниками?
Ответы учащихся.
Называют: иллюстрации, объемные модели, работу с учебником, заполнение схемы.
Анализируют свою работу
1.Просмотрите видеофрагмент «Ох и Ах идут в поход». Определите главную причину , плохого отдыхав природе?.
2.Изучите рис. (стр.25 учебника). Опираясь на текст учебника (стр.24-26), дайте определения понятий «бивак», «поход».
3.Назовитеправила разбивки бивака.
1.Просматривают видеофрагмент. Определяют главную причину неуда Оха
Составляют определение понятий.
3.Предполагают,правила разбивки бивака
.
учатся определять место
Рефлексия деятельности
Что мы сделали для того, чтобы познакомится сбиваком?
Задания усложняются по мере поднятия от подножия к вершине.
На вершине главный вопрос: как называется место отдыха туристов
Игра «Верю. Не верю»
1.Бивак – это передвижение туристов.
2. Для костра на открытом, но защищенном месте.
3. Сухие листья, траву, хвою, ветки- отгрести от костра.
4.Костер размещаем от деревьев на расстоянии 1-2 метра.
5. Топор желательно носить без чехла.
6.Лучшие дрова для костра – это сухостой березняка и ольхи.
7. Спички хранить во влажном месте.
Устно отвечают на вопросы: - Какова причина землетрясений? - в каких частях планеты происходят чаще всего землетрясения и извержения вулканов и почему? (на границе литосферных плит) Для чего необходимо изучать землетрясения? - Сложный процесс, при котором магма поднимается из недр земли и, прорывая земную кору, изливается на поверхность? (Вулканизм.) Виды вулканов? (Действующие, уснувшие, потухшие. Устанавливают причинно-следственные связи зависимости распространения землетрясений и вулканизма от строения земной коры. Формулируют ответ почему в нашей местности не может быть землетрясений и извержений вулканов..
4.Рефлексивный этап урока
Рефлексия содержательная
Чему вы научились на этом уроке?
Определяют какие знания получили, какие умения освоили
Рефлексия эмоционального состояния
Приём «Зарядка»
1.На уроке я работал (активно-встали/не активно-сидят)
2.Своей работой на уроке я (доволен-втали/не доволен-сидят)
3.Материал урока мне был (понятен-встали/не понятен-сидят; интересен-встали/не интересен-сидят)
4.Мое настроение хорошее-встали/плохое –сидят)
Выражают своё мнение об уроке.
Выражают своё отношение к работе на уроке.
5.Объяснение домашнего задания
Обязательное задание
1.§1.5. Задание №1 после параграфа:
Олимпиадное задание: 1минута
*! Подумай, на каком костре можно варить сразу на двух котелках.