Эксперты определили лучший в стране яблочный сок
Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование яблочного сока популярных брендов и не нашел нарушения.
В общей сложности исследователи проверили соки семи брендов: «Фруктовый сад», «Сады Придонья», «Удачный», Santal, «Juice team / Сочная команда 1», Swell и A cappella. Выяснилось, что все они соответствуют требованиям безопасности, однако успешно все тесты прошли только соки «Сады Придонья» и «Удачный».
Так, было установлено, что при изготовлении сока «Удачный» в него, вероятно, добавили сироп. По мнению экспертов, состав «Juice team / Сочная команда 1» говорит о том, что при его создании могли использоваться «»неяблочные» компоненты растительного происхождения» (например, сок груши или айвы). Также в «Росконтроле» предположили, что при изготовлении яблочный концентрат слишком сильно разбавили водой и добавили регуляторы кислотности.
В соках «Фруктовый сад», Santal, Swell и A cappella обнаружено повышенное содержание лимонной кислоты — вероятно, вещество добавили в сок в качестве регулятора кислотности, хотя оно в составе не указано. В соках «Фруктовый сад», «Сады Придонья», «Удачный», Santal, «Juice team / Сочная команда 1» и Swel оказалось низкое содержание витамина С, и они не могут служить его источником.
По итогом проверки соки «Фруктовый сад», Santal, Swell и A cappella попали в список товаров с замечаниями, напиток «Juice team / Сочная команда 1» включили в черный список, пишет Лента.ру.
Как ранее сообщали «Кубанские новости», Роскачество назвало лучшую «Докторскую колбасу». Лучшей «Докторской» на российском рынке в 2018 году стала колбаса торговых марок: «Агрокомплекс», «Балахоновский мясокомбинат», «Мяснов», «Пит-Продукт» (ООО «Пит-Продукт»), «Ромкор», «Снежана» и «Фамильные колбасы», колбаса «Окраина» и «Томаровский мясокомбинат».
Эксперты Росконтроля провели исследование качества сосисок. В нем приняли участие образцы пяти брендов: «Клинский», «Останкино», «Дымов», «Велком» и «Окраина». В результате проверки все образцы были занесены в черный список «Росконтроля» и не рекомендуются к употреблению.
Ранее Роспотребнадзор выявил кишечную палочку в двух марках сливочного масла.
Ранее эксперты Роскачества нашли в Краснодарском крае самое вкусное сливочное масло.
Специалисты провели масштабную проверку назвали лучшее куриное филе.
Ранее эксперты назвали лучшие крабовые палочки. Исследователи изучили продукцию пяти марок: «Санта Бремор», «Русское море», «Наша семья», Vici и «Меридиан».
Две марки кубанского творога попали в список лучших в стране.
Как ранее сообщали «Кубанские новости», в Роскачестве назвали продукты для правильного завтрака школьника. Он должен состоять из злаковых, яиц и молочных продуктов.
Эти продукты содержат медленные углеводы и белок, необходимые для роста и развития ребенка.
Каши следует чередовать с яичными и творожными блюдами, а давать школьнику сухие завтраки можно не чаще 1-2 раз в неделю.
Недавно диетолог назвала лучший перекус для школьников.
Питание школьника должно состоять из натуральных продуктов и быть разнообразным, рассчитанным на 5–6 приемов в течение дня. Об этом рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева.
По словам специалиста, при приготовлении еды для школьника следует отдавать предпочтение свежим и имеющим щадящую обработку продуктам.
Ранее эксперты Роспотребнадзора дали рекомендации родителям школьников по правильной организации их питания.
Сотрудники ОВД «Дорогомилово» устроили дебош в борделе
Начальник ГУ МВД России по Москве Анатолий Якунин намерен выяснить степень виновности каждого из сотрудников, устроивших дебош в борделе на западе Москвы. Сотрудники ОВД «Дорогомилово» во время «контрольной закупки» интим-услуг устроили попойку и избивали клиентов заведения. Видео с «вечеринки» было снято на скрытую камеру.
По неожиданному сценарию прошел рейд в бордель на западе Москвы полицейских ОВД «Дорогомилово». В ходе спецоперации полицейские подрались с двумя клиентами дома терпимости, а после выпили за успешную «контрольную закупку». Инцидент произошел еще 24 сентября, однако УСБ ГУ МВД только сейчас смогло доказать причастность оперативников к дебошу. А сегодня, 3 октября, ГСУ СК по Москве возбудило уголовное дело в отношении сотрудников московского ОВД.
«По версии следствия, 24 сентября в ходе проведения оперативно-разыскного мероприятия по выявлению притона, расположенного на улице Большой Дорогомиловской, сотрудники ОУР ОМВД России по району Дорогомилово города Москвы совершили действия, явно выходящие за пределы их полномочий, а именно применили насилие в отношении клиентов притона», — рассказали «Газете.Ru» в СК.
«Спецоперацией» в публичном доме также заинтересовался начальник ГУ МВД России по Москве Анатолий Якунин, он назначил служебную проверку для выяснения причин инцидента.
«По результатам данной проверки будет принято решение о степени виновности каждого из сотрудников, принимавших участие в данных событиях», — сообщили «Газете.Ru» в пресс-службе ГУ МВД по г. Москве.
Судя по кадрам видеозаписи, опубликованным LifeNews,
около 10 сотрудников полиции ворвались в квартиру-бордель и накинулись с нецензурной бранью и кулаками на двоих клиентов заведения, а потом заставили их писать объяснительную.
Полицейские по приказу начальника «изъяли» все видеокамеры слежения, однако одну не заметили — кадры с нее и стали главной уликой в деле.
После того как камеры были вырваны и сломаны, начальник ОВД «Дорогомилово», полагая, что дальнейшее останется тайной, попросил сотрудниц полиции принести ему сок и водку.
Контрольная закупка плавно перетекла в застолье с тостами и торжественными речами.
И, наконец, в итоге полицейские задержали нескольких работниц борделя, в отношении одной из них возбудили уголовное дело по статье «Организация проституции».
Стало известно, что возглавлял спецоперацию начальник ОВД «Дорогомилово» Сергей Юркин, который по совместительству организовал в притоне стихийное застолье.
Позднее команда ОВД «Дорогомилово» отчиталась об успешном выполнении задания.
Председатель координационного совета Профсоюза сотрудников милиции города Москвы Михаил Пашкин рассказал «Газете.Ru», что сотрудников, скорее всего, уволят, а некоторых посадят.
«Там видно на видео, что человек лежит, не сопротивляется, а его бьет ногами полицейский, другой проходит мимо и тоже пинает лежачего. Потом страницу паспорта вырвали у человека. Вообще, именно такие вставляют бутылки в задние проходы и издеваются над людьми.
Да, бордель – это плохо, не должно их быть, как и таких полицейских, уж точно.
У нас в ОВД «Дорогомилово» нет профсоюза, закрылся, поэтому я не могу вам рассказать о жизни этого ОВД до инцидента. Таких руководителей, к сожалению, много», — рассказал «Газете.Ru» Пашкин.
Он также предположил, что
такая спецоперация могла быть результатом какой-то разборки полиции и сутенеров.
«Может быть, этот бордель им не платил или платим другим, что-то в этом роде. Такие полицейские обычно как раз таки и крышуют публичные дома», — предположил Пашкин.
Выжимаем самый сок!
Читайте в свежем выпуске газеты «Вперед» от 28 октября:— Лихач беды начало. Маршрутка №104 подрезала и сбила 17-летнюю девушку. Кто ответит за боль и страдания Яны Мищенко?
— УК не доработали. Батайчане до сих пор мерзнут из-за мелких аварий в домах.
— Почти треть батайчан не платят за капитальный ремонт? Как добиться капремонта подъездов? Как собирать деньги и что делать, если ремонт нужен уже сейчас, а ждать еще несколько лет? Актуальное интервью.
— Контрольная закупка с нитратометром на рынках и в магазинах Батайска. Внимание на репчатый лук! Что еще выяснили наши журналисты и что мы на самом деле едим?
— Новости районов города: где, с кем и что произошло? Народная новость недели — билет в кино.
— Зачем казакам двойное гражданство? А вы знали, что исконные казачьи общины существуют в США, Австралии и Франции?
— А молодые липы плакали, когда их рубили ради мясного ларька. Дежурный по городу: РДВС.
— Барин нас рассудит? Зачем нам нужен День народного единства? Актуальная колумнистика.
— Парад спортивных тел. Кто стал лучшим бодибилдером города и области? Наша батайчанка — лучше всех!
— Первая бронза дороже золота. 16-летний Вячеслав Демин о водных гонках как виде спорта и увлечении.
— Бабущка-проблема. Пожилая жительница Наливной снова заявила о желании жить в приюте, хотя ранее убежала практически с его порога.
— Как найти управу на собачника? Тематическая полоса «Справочная». Ваши вопросы и ответы.
— Криминальная полоса: новости, происшествия.
— ПоДавление личности. Гипотония: лечить или смириться? Тематическая полоса «Доктор Вперед».
— Конкурсы «Вперед»: «Отдыхаем в России», «Школьные друзья», «Эковектор» (конкурс на главных «свиней» Батайска). Рецепт.
— Поэтический конкурс «Эхо-2015» — осенние мотивы. Произведения местных поэтов.
— Родительская газета: проект газеты «Вперед» и управления образования Батайска. Какие сейчас молодые учителя? Почему дети теряют интерес к учебе? Как заманить детей в библиотеку и воспитать из него Человека?
— Гороскоп на следующую неделю!
— Сканворд
— Полосы объявлений ото всех и обо всем! Полезная реклама о товарах и услугах в Батайске. Важная информация и сообщения
Присылайте ваши новости, вопросы и фото на телефон 89994832896.
Раз в неделю редакция будет награждать авторов лучших читательских новостей.
Какой блендер самый лучший контрольная закупка: рейтинг, отзывы, пять моделей
В данном материале собраны самые актуальные блендеры согласно телепередаче «Контрольная закупка»
25 место — Bosch MSM14100: Характеристики и цена
Bosch MSM14100Тип | погружной |
Максимальная мощность | 400 Вт |
Управление | механическое |
Измельчитель | есть, объем 0.7 л |
Габариты и вес | 6×37.5×6 см; 0,775 кг |
Цена | 1 490 ₽ |
Качество материалов
4.7
Комплектация
4.6
Функциональность
4.7
Bosch MSM14100: Преимущества и недостатки
+ Небольшой вес;
+ Моется без особых проблем;
+ Компактность размеров;
+ Заманчивая стоимость;
+ Удобство использования;
+ Достаточная мощность;
+ Тихая работа, что можно классифицировать как плюс;
+ Качественная сборка для своей цены;
+ Известность бренда;
— Большое количество купленных отзывов в интернете;
24 место — VITEK VT-3425: Характеристики и цена
VITEK VT-3425Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1000 Вт |
Управление | механическое, число скоростей: 2, плавная регулировка скорости |
Измельчитель | есть, объем 0. 45 л |
Мерный стакан | есть, объем 0.7 л |
Цена | 2 079 ₽ |
Качество материалов
4.4
Комплектация
4.8
Функциональность
4.6
VITEK VT-3425: Преимущества и недостатки
+ Современный дизайн;
+ Высокая скорость, а также наличие турбо режима;
+ Компактность размеров;
+ Преимущественно положительные отзывы владельцев;
+ Хорошо сидит в руке;
+ Легко моется;
+ Большой объем чаши, что можно классифицировать как дополнительный плюс;
+ Насадки из нержавейки;
— Может шуметь;
— Неравномерное измельчение;
— Качество сборки;
23 место — Tefal HB 833132: Характеристики и цена
Tefal HB 833132Тип | погружной |
Максимальная мощность | 600 Вт |
Управление | механическое, число скоростей: 16, плавная регулировка скорости |
Измельчитель | есть, объем 0. 5 л |
Мерный стакан | есть, объем 0.8 л |
Цена | 3 988 ₽ |
Качество материалов
4.8
Комплектация
4.8
Функциональность
4.8
Tefal HB 833132: Преимущества и недостатки
+ Качественная сборка модели;
+ Идеальный вариант для домашнего использования;
+ Удобно помещается в руке;
+ Комплектация на высоком уровне;
+ Компактность размеров;
+ Положительные отзывы владельцев;
+ Регулировка скорости вращения;
+ Возможность включения турбо режима;
+ Современный дизайн;
+ Высокая мощность;
— Мелкие недоработки;
22 место — REDMOND RHB-2972: Характеристики и цена
REDMOND RHB-2972Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1300 Вт, 16000 об./мин |
Управление | механическое, плавная регулировка скорости |
Измельчитель | есть, объем 0. 5 л |
Мерный стакан | есть, объем 0.6 л |
Цена | 2 490 ₽ |
Качество материалов
4.7
Комплектация
4.9
Функциональность
4.9
REDMOND RHB-2972: Преимущества и недостатки
+ Большое количество положительных отзывов владельцев;
+ Высокая мощность и скорость вращения;
+ Доступная стоимость;
+ Низкий уровень шума;
+ Качество сборки и сборочные материалы;
+ Стабильность работы;
+ Высокая функциональность;
+ Большое количество насадок в комплекте;
+ Простота обслуживания;
— Неудобная регулировка мощности;
21 место — Philips HR2545 Daily Collection: Характеристики и цена
Philips HR2545 Daily CollectionТип | погружной |
Максимальная мощность | 700 Вт |
Управление | механическое, число скоростей: 2 |
Цена | 3 590 ₽ |
Качество материалов
4. 9
Комплектация
4.8
Функциональность
4.9
Philips HR2545 Daily Collection: Преимущества и недостатки
+ Простота использования;
+ Комплектация на высоком уровне;
+ Известный бренд;
+ Острые лезвия;
+ Компактные размеры;
+ Удачное управление;
+ Наличие большого мерного стакана;
+ Современный дизайн;
+ Наличие двух скоростей;
+ Удобно моется;
— Короткий шнур;
20 место — Braun MQ 535 Sauce: Характеристики и цена
Braun MQ 535 SauceЗаслуженное двадцатое место рейтинга занимает погружной блендер Braun MQ 535 Sauce, который выделяется удобством использования, повышенной функциональностью, а также неплохой комплектацией. В сумме с качественной сборкой можно рекомендовать модель для детального и близкого знакомства.
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 600 Вт, 12500 об. /мин |
Управление | механическое, число скоростей: 2, |
Измельчитель | есть, объем 0.5 л |
Мерный стакан | есть, объем 0.6 л |
Габариты и вес | 5.6x38x5.6 см; 0,7 кг |
Цена | 3 550 ₽ |
Качество материалов 4.7/5
Комплектация 4.8/5
Функциональность 4.8/5
Удобство 4.7/5
Braun MQ 535 Sauce: Преимущества и недостатки
+ Удобство эксплуатации;
+ Современный дизайн;
+ Качественная сборка и такие же сборочные материалы;
+ Надежность конструкции;
+ Наличие прорезиненного корпуса;
+ Неплохая комплектация;
+ Удобная чаша измельчителя;
— Отзывы встречаются как положительные, так и отрицательные;
— Неразборной корпус;
— Мощность модели могла быть и повыше;
19 место — Polaris PHB 1385: Характеристики и цена
Polaris PHB 1385Девятнадцатое место рейтинга отходит модели Polaris PHB 1385. Данный блендер может похвастаться достойной комплектацией, стабильностью работы, а также защитой от перегрева. Кроме этого имеем удобную регулировку мощности.
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1350 Вт |
Управление | механическое, плавная регулировка скорости |
Измельчитель | есть, объем 0.5 л |
Мерный стакан | есть, объем 0.6 л |
Цена | 2 999 ₽ |
Качество материалов 4.7/5
Комплектация 4.8/5
Функциональность 4.8/5
Удобство 4.7/5
Polaris PHB 1385: Преимущества и недостатки
+ Стабильная работа;
+ Комплектация как большой плюс;
+ Простота сборки;
+ Качественные насадки;
+ Встроенная защита от перегрева;
+ Удобное расположение кнопки включения;
+ Соотношение цены и качества;
+ Преимущественно положительные отзывы владельцев;
+ Плавная регулировка скорости;
+ Наличие турбо режима;
+ Поддержка производителя, а также гарантийные обязательства;
— Мелкие недоработки;
18 место — RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03: Характеристики и цена
RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03Модель RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03 занимает восемнадцатое место рейтинга благодаря качественной сборке, удобству кувшина, а также большому количеству положительных отзывов. Не стоит забывать и о том, что у модели короткий шнур.
Тип | стационарный |
Максимальная мощность | 1500 Вт, 24000 об./мин |
Управление | механическое, число скоростей: 30, плавная регулировка скорости |
Емкость кувшина | 1.2 л |
Вес | 3.8 кг |
Цена | 9 900 ₽ |
Качество материалов 4.9/5
Комплектация 4.9/5
Функциональность 4.8/5
Удобство 4.9/5
RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03: Преимущества и недостатки
+ Высокая мощность модели;
+ Удобство эксплуатации;
+ Качественные сборочные материалы;
+ Вместительность кувшина;
+ Современный внешний вид;
+ Большое количество положительных отзывов;
+ Легко моется;
— Короткий шнур;
— Большие габариты;
— Комплектация могла быть и получше;
17 место — Kitfort KT-1340-2: Характеристики и цена
Kitfort KT-1340-2Тип | стационарный |
Максимальная мощность | 350 Вт, 22000 об. /мин |
Управление | механическое, число скоростей: 2, плавная регулировка скорости |
Емкость кувшина | 1 л |
Габариты и вес | 15.2x35x13.4 см, 1.62 кг; |
Цена | 2 590 ₽ |
Качество материалов 4.6/5
Комплектация 4.9/5
Функциональность 4.8/5
Удобство 4.8/5
Kitfort KT-1340-2: Преимущества и недостатки
+ Огромное количество положительных отзывов владельцев;
+ Устойчиво стоит на поверхности;
+ Комплектация, а также качественная сборка;
+ Заманчивая стоимость модели;
+ Острые лезвия;
+ Компактность размеров модели;
— Может шуметь;
16 место — VIXTER SBM-3310: Характеристики и цена
VIXTER SBM-3310Тип | стационарный |
Максимальная мощность | 900 Вт, 20000 об. /мин |
Управление | механическое, число скоростей: 2 |
Емкость кувшина | 1,5 л |
Цена | 2 333 ₽ |
Качество материалов 4.5/5
Комплектация 4.4/5
Функциональность 4.5/5
Удобство 4.9/5
VIXTER SBM-3310: Преимущества и недостатки
+ Невысокая цена;
+ Высокая мощность модели;
+ Современный внешний вид;
+ Качественная сборка;
+ Тихая работа;
+ Подойдет для большинства поставленных целей;
— Мелкие недоработки;
15 место — Xiaomi Ocooker CD-HB01: Характеристики и цена
Xiaomi Ocooker CD-HB01Пятнадцатое место рейтинга занимает модель Xiaomi Ocooker CD-HB01, которая может похвастаться повышенным функционалом, качественной сборкой, а также неплохой комплектацией. В сумме с тихой работой можно рекомендовать блендер для детального и близкого знакомства.
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 420 Вт, 12500 об./мин |
Управление | механическое, число скоростей: 2, |
Измельчитель | есть, объем 0.8 л |
Мерный стакан | есть, |
Вес | 1.2 кг |
Цена | 3 090 ₽ |
Качество материалов 4.7/5
Комплектация 4.5/5
Функциональность 4.8/5
Удобство 5/5
Xiaomi Ocooker CD-HB01 : Преимущества и недостатки
+ Качество сборки, а также надежность модели;
+ Хорошая комплектация;
+ Приятный внешний вид;
+ Высокая функциональность;
+ Компактность и удобство в использовании;
+ Тихая работа;
+ Доступная стоимость;
— Китайская вилка, требуется переходник;
— Инструкция полностью на китайском;
— Слабая оплетка шнура;
14 место — Hottek HT-975-100: Характеристики и цена
Hottek HT-975-100Блендер Hottek HT-975-100 занимает четырнадцатое место рейтинга из-за простоты и удобства эксплуатации. В сумме с комплектацией данная модель выделяется на фоне конкурентов.
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1000 Вт |
Управление | механическое,колличество скоростей 2, плавная регулировка скорости, есть турборежим |
Измельчитель | есть, объем 0.6 л |
Мерный стакан | есть, объем 0.8 л |
Cетевой шнур | 1 м |
Цена | 3 300 ₽ |
Качество материалов 4.5/5
Комплектация 4.7/5
Функциональность 4.7/5
Удобство 4.7/5
Hottek HT-975-100: Достоинства и недостатки
+ Многофункциональность и хорошая комплектация;
+ Высокая мощность;
+ Простота использования, удобство;
+ Качество сборки;
+ Доступность;
+ Хороший комплект насадок;
— Не обнаружено
13 место — Polaris PHB 1066AL: Характеристики и цена
Polaris PHB 1066ALТринадцатое место рейтинга отходит блендеру Polaris PHB 1066AL. Данная модель может похвастаться адекватной ценой, вменяемой комплектацией, а также компактностью размеров.
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1000 Вт |
Управление | механическое, колличество скоростей 2, есть турборежим |
Измельчитель | есть, объем 0.5 л |
Мерный стакан | есть, объем 0.6 л |
Цена | 3 600 ₽ |
Качество материалов 4,7/5
Комплектация 4,7/5
Функциональность 4,8/5
Удобство 4,7/5
Polaris PHB 1066AL: Достоинства и недостатки
+ Комплектация на высоком уровне;
+ Простота эксплуатации;
+ Многофункциональность;
+ Компактность размеров;
+ Приятный внешний вид;
+ Доступная стоимость модели;
+ Тихий, но в то же время мощный;
youtube.com/embed/76rZ8OskqXA?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>— Мелкие недоработки
12 место — Braun MQ 3025 Spaghetti: Характеристики и цена
Braun MQ 3025 SpaghettiТип | погружной |
Максимальная мощность | 700 Вт, 13500 об./мин |
Управление | механическое,колличество скоростей 2, |
Измельчитель | есть, объем 0.35 л |
Мерный стакан | есть, объем 0.6 л |
Цена | 3 500 ₽ |
Качество материалов 4,6/5
Комплектация 4.7/5
Функциональность 4,8/5
Удобство 4,7/5
Braun MQ 3025 Spaghetti: Достоинства и недостатки
+ Надежность;
+ Качество сборки и приятный внешний вид;
+ Хорошая комплектация;
+ Не разбрызгивает;
+ Простота эксплуатации;
+ Тихая работа;
+ Легкий и компактный;
youtube.com/embed/E4N01wEnyJw?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>— Маленькая чаша для измельчения;
11 место — GALAXY GL2155: Характеристики и цена;
GALAXY GL2155Тип | стационарный |
Максимальная мощность | 550 Вт |
Управление | механическое, число скоростей: 4 |
Мельничка | есть; |
Емкость | 1,5 л, материал стекло |
Cетевой шнур | 1,22 м |
Размер | 28.8×33.8×20.7 см |
Цена | 1 900 ₽ |
Качество материалов 4,3/5
Комплектация 4/5
Функциональность 4,8/5
Удобство 4,5 /5
GALAXY GL2155: Достоинства и недостатки;
+ Приятный внешний вид;
+ 4 программы измельчения плюс режим пульсации;
+ Компактный и удобный;
+ Есть кофемолка;
+ Большой объём чаши;
+ Острые ножи;
+ Устойчивость на столе;
— При долгой работе может появиться небольшой запах;
— Крышка очень плотно сидит на чаше, нужно приложить усилия чтобы ее снять.
10 место — Wollmer G522 Katana: Характеристики и цена
Wollmer G522 KatanaЗаслуженное десятое место рейтинга занимает блендер Wollmer G522 Katana, который выделяется высоким качеством материалов, удобством и тихой работой. В сумме с большим количеством положительных отзывов и высоким функционалом можно выделить данную модель относительно других.
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1200 Вт |
Управление | механическое, число скоростей: 20, плавная регулировка скорости |
Измельчитель | есть, объем 0.5 л |
Мерный стакан | есть, объем 0. 6 л |
Cетевой шнур | 1.2 м |
Размеры | 5×40 см |
Вес | 2,7 кг |
Цена | 7 110 ₽ |
Качество материалов 4.7/5
Комплектация 4.9/5
Функциональность 4.8/5
Удобство 4.9/5
Wollmer G522 Katana: Преимущества и недостатки
+ Высокая мощность модели;
+ Компактность как плюс;
+ Большой выбор насадок;
+ Тихая работа;
+ Качественная сборка и такие же сборочные материалы;
+ Высокая функциональность;
+ Простота эксплуатации;
+ Преимущественно, положительные отзывы владельцев;
+ Металлический корпус;
+ Отлично помещается в руке;
+ Приятный внешний вид;
— Мелкие недоработки;
9 место — REDMOND RHB-2942: Характеристики и цена
REDMOND RHB-2942Девятое место нашего рейтинга занимает блендер REDMOND RHB-2942. Данная модель может похвастаться приятным дизайном, наличием турборежима, а также достойной мощностью.
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1300 Вт, 16000 об./мин |
Управление | механическое, плавная регулировка скорости |
Измельчитель | есть, объем 0.5 л |
Мерный стакан | есть, объем 0.6 л |
Cетевой шнур | 1 м |
Размеры | 6.3×40.5×6.3 см |
Вес | 1.7 кг |
Цена | 3 219 ₽ |
Качество материалов 4.6/5
Комплектация 4.8/5
Функциональность 4.8/5
Удобство 4.8/5
REDMOND RHB-2942: Преимущества и недостатки
+ Огромное количество положительных отзывов владельцев;
+ Достаточная мощность;
+ Удобство эксплуатации модели;
+ Современный дизайн;
+ Приемлемая цена;
+ Несколько видов насадок;
+ В процессе работы не шумит и не греется
+ Наличие турборежима;
+ Встроенная защита от перегрева;
— При длительном использовании западают кнопки;
— Высокая вибрация;
— Пластиковый корпус;
8 место — Philips HR3573/90: Характеристики и цена
Philips HR3573/90Тип | стационарный |
Максимальная мощность | 1000 Вт |
Управление | механическое, число скоростей: 12, плавная регулировка скорости |
Емкость кувшина | 2 л |
Размеры | 27. 6×42.2×19.2 см |
Вес | 4.77 кг |
Цена | 7 690 ₽ |
Качество материалов 4.8/5
Комплектация 4.9/5
Функциональность 4.8/5
Удобство 4.8/5
Philips HR3573/90: Преимущества и недостатки
+ Съёмное дно;
+ Легко моется;
+ Высокий функционал;
+ Удачные присоски на ножках;
+ Простота управления;
+ Соотношение цены и качества;
+ Качественная сборка и современный дизайн;
— Может шуметь;
— Неудобная система крепления чаши к ножу;
7 место — Bosch MSM26500: Характеристики и цена
Bosch MSM26500Тип | погружной |
Максимальная мощность | 600 Вт |
Управление | механическое, число скоростей: 1 |
Мерный стакан | есть, объем 0. 7 л |
Сетевой шнур | 1.2 м |
Размеры | 6×38.5×6 см |
Вес | 1.3 кг |
Цена | 2 940 ₽ |
Качество материалов 4.7/5
Комплектация 4.8/5
Функциональность 4.8/5
Удобство 4.8/5
Bosch MSM26500: Преимущества и недостатки
+ Известная торговая марка;
+ Стабильная работа блендера;
+ Компактность и небольшой вес;
+ Положительные отзывы владельцев;
+ Качественная сборка;
+ Хорошо лежит в руке;
+ Удобно моется;
+ Современный внешний вид;
— Нет переключателей мощности;
5 место — Garlyn HB-310: Характеристики и цена
Garlyn HB-310Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1300 Вт, 16000 об. /мин |
Управление | механическое, плавная регулировка скорости |
Мерный стакан | есть, объем 0.5 л |
Сетевой шнур | 1 м |
Вес | 1.7 кг |
Цена | 4 980 ₽ |
Качество материалов 4.7/5
Комплектация 4.9/5
Функциональность 4.9/5
Удобство 4.8/5
Garlyn HB-310: Преимущества и недостатки
+ Приятный материал;
+ Приятный внешний вид;
+ Качественная сборка;
+ Комплектация на высоком уровне;
+ Удобство управления;
+ Высокая мощность;
+ Качественная сборка;
+ При длительной работе не перегревается;
com/embed/1-_6g5cUTk0?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>— Мелкие недоработки;
5 место — Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01: Характеристики и цена
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01Заслуженное пятое место нашего рейтинга занимает блендер Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01, который выделяется достойным внешним видом, удобством использования, актуальной стоимостью, тихой работой, а также качественной сборкой. В сумме с достойным внешним видом, данная модель выделяется на фоне большинства в своей ценовой категории.
Тип | стационарный |
Максимальная мощность | 250 Вт, 24000 об./мин |
Управление | механическое, число скоростей: 1 |
Цена | 2 248 ₽ |
Качество материалов 4.8
Комплектация 4. 6
Функциональность 4.7
Удобство 4.7
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01: Преимущества и недостатки
+ Компактность размеров;
+ Небольшой вес;
+ Приятный внешний вид;
+ Тихая работа;
+ Качественная сборка;
+ Соотношение цены и качества;
+ Продуманная до мелочей конструкция;
+ Подходит для ежедневной эксплуатации;
+ Удобство эксплуатации;
+ Качественная сборка и такие же сборочные материалы;
+ Преимущественно положительные отзывы владельцев;
— Небольшой размер чаши;
— Вилка китайского образца;
4 место — Polaris PHB 1379 Silent: Характеристики и цена
Polaris PHB 1379 SilentЧетвертое место отходит модели Polaris PHB 1379 Silent. Из положительных моментов блендера выделим гарантию от производителя, повышенную функциональность, а также качественную сборку.
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1300 Вт |
Управление | механическое, число скоростей: 2 |
Мерный стакан | есть, объем 0. 7 л |
Цена | 2 390 ₽ |
Качество материалов 4.9
Комплектация 4.8
Функциональность 4.7
Удобство 4.9
Polaris PHB 1379 Silent: Преимущества и недостатки
+ Современный дизайн;
+ Достаточная мощность;
+ Тихая работа;
+ Гарантия производителя;
+ Наличие двойной защиты двигателя;
+ Качественная сборка;
+ Простота эксплуатации;
+ Наличие двух режимов;
+ Комплектация на высоком уровне;
+ При длительной работе практически не греется;
+ Заманчивая стоимость модели;
+ Наличие защиты двигателя от перегрева;
— Мелкие недоработки;
3 место — Kitfort KT-1344: Характеристики и цена
Kitfort KT-1344Третье место отходит модели Kitfort KT-1344, выделяющаяся металлическим корпусом, стоимостью, тихой работой, а также большим количеством положительных отзывов.
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 800 Вт |
Управление | механическое, число скоростей: 3, плавная регулировка скорости |
Мерный стакан | есть, объем 0.6 л |
Сетевой шнур | 1 м |
Вес | 4.5 кг |
Цена | 4 290 ₽ |
Качество материалов 4.8
Комплектация 4.9
Функциональность 4.8
Удобство 4.8
Kitfort KT-1344: Преимущества и недостатки
+ Продуманная конструкция до мелочей;
+ Режим колки льда;
+ Металлический корпус;
+ Приятный внешний вид;
+ Заманчивая стоимость для данного качества;
+ Наличие трех скоростей;
+ Не шумит и не скользит;
+ Высокая мощность;
+ Соотношение цены и качества;
+ Простота эксплуатации;
+ Функциональность на высоком уровне;
youtube.com/embed/DKkITTYnaIE?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>— Короткий шнур питания;
2 место — REDMOND RHB-2967: Характеристики и цена
REDMOND RHB-2967Тип | погружной |
Максимальная мощность | 1300 Вт, 15500 об./мин |
Управление | механическое, число скоростей: 2 |
Сетевой шнур | 1 м |
Размер | 5.4x40x5.4 см |
Вес | 0.8 кг |
Цена | 1 710 ₽ |
Качество материалов 4.7
Комплектация 4.7
Функциональность 4.7
Удобство 4.7
REDMOND RHB-2967: Преимущества и недостатки
+ Высокая мощность;
+ Качественная сборка;
+ Удобство использования;
+ Тихая работа;
+ Современный дизайн;
+ Положительные отзывы владельцев;
+ Очень доступная стоимость;
+ Удобство эксплуатации, что можно классифицировать как дополнительный плюс;
+ Не перегревается в процессе работы;
+ Отлично справляется со своей основной задачей;
youtube.com/embed/S2Zcdpbt88Q?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>— Нет регулировки по скорости;
— Неудобное расположение кнопок;
1 место — Bosch MSM2650B: Характеристики и цена
Bosch MSM2650BТип | погружной |
Максимальная мощность | 600 Вт; |
Управление | механическое, число скоростей: 1 |
Мерный стакан | есть, объем 0.7 л |
Сетевой шнур | 1,2 м |
Размер | 6×38.5×6 см |
Вес | 1.3 кг |
Цена | 2 599 ₽ |
Качество материалов 4.8
Комплектация 4.8
Функциональность 4.8
Удобство 4.8
Bosch MSM2650B: Преимущества и недостатки
+ Высокая мощность и удобство использования;
+ Положительные отзывы владельцев;
+ Современный дизайн модели;
+ Справляется со своей задачей;
+ Доступная стоимость блендера;
+ Удобно моется;
+ Наличие удобной ручки;
youtube.com/embed/uOjWaBkcRqU?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>— Нет переключателя скоростей;
— Может шуметь;
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Мой мир
Как заваривать растворимый кофе правильно и вкусно
Мы научим вас, как заваривать кофе растворимого вида, чтобы получить оригинальный бюджетный напиток. Советы пригодятся, когда нет времени варить натуральный, закончились зерна или хочется попробовать новые вкусы. Учитывайте, что на одну чашку кофе из порошка, гранул или сублимата приходится 60-80 миллиграммов кофеина. Поэтому изучите особенности марок производителей и разбавьте напиток молоком или сливками, ванилью, имбирем.
Характеристика
Производство
Когда на заводе производят растворимый экстракт, зерна проходят несколько стадий обработки. О чем рассказано в статье «Из чего делают кофе».
В итоге кофейные гранулы или порошок теряют вкусовые свойства, которые характерны для зерен. Но мы научим вас делать вкусный, ароматный и полезный напиток из растворимого кофе.
Прежде, чем рассказать, как заварить растворимый вариант, выясним его преимущества и недостатки.
Плюсы и минусы
Среди плюсов напитка: быстро готовится, обладает насыщенным вкусом, его можно разбавить различными ингредиентами.
Минусов больше, по сравнению с натуральным зерновым аналогом. Напиток неблагоприятно воздействует на работу почек. Он вымывает кальций, магний, калий, нарушает водный баланс, способствует образованию камней.
Как бы вкусно не был приготовлен порошковый экстракт, его нельзя пить людям, у которых проблемы с сердечно-сосудистой системой: ишемическая болезнь сердца, гипертония, нарушения мозгового кровообращения.
Не рекомендуется пить растворимый кофе и людям с хроническими болезнями ЖКТ и двенадцатиперстной кишки: холециститом, гастритом, колитом, язвой.
Ограничение связано с повышенной кислотностью продукта — 3-4 pH. Нормальный показатель для ЖКТ — 5–7 рН, для двенадцатиперстной кишки — 5,6–7,9 рН.
Виды и критерии выбора
Кофейный порошковый экстракт может содержать отходы от зерен, пищевые добавки (Е636) для усиления послевкусия и аромата. Готовый горячий напиток издает ощутимый химический запах, а привкус становится приторным.
Интересно! Сколько класть ложек кофе в турку
В продолжение темы рекомендуем ознакомиться со статьей «Сублимированный кофе: что это значит, и как его делают».
В статье «Самое важное о гранулированном кофе» — информация об этом виде.
Когда выбираете вкусный кофе из порошка, сублимата или гранул, обращайте внимание на проверенные бренды и отзывы пользователей.
Перед приготовлением обратите внимание на добавки и способ заваривания, которые указаны на упаковке.
Способы производства растворимого кофе
На сегодняшний день существуют два вида промышленного производства растворимого кофе. Условно их можно назвать высокотемпературный и низкотемпературный. Первый появился раньше, и долгое время именно с его помощью получали весь растворимый кофе в мире.
Высокотемпературный способ
В начале процесса некондиционные и отбракованные кофейные зерна подвергаются обжарке и дроблению. При этом размер частиц не должен превышать 2 мм. Полученный продукт заливают горячей водой и обрабатывают под давлением 15 атмосфер.
Процесс идет около 3-4 часов, все это время температура воды поддерживается на высоком уровне. После такой промывки смесь охлаждают, подвергают фильтрации, затем высушивают. Получившийся кофе напоминают по виду порошок, его так и называют – порошковый.
Готовый продукт сбивается в неопрятные комочки, прилипает к ложке. Для того, чтобы продукт больше нравился потребителю, имел товарный вид, порошковый кофе стали подвергать дополнительной обработке.
Перед окончательной сушкой сублимат сбивают в гранулы или обрабатывают паром, от чего частицы тоже собираются в плотные образования.
Только после этого продукт подвергают окончательной сушке. Гранулированный кофе выглядит гораздо приятнее, не прилипает к посуде и не пачкает ее. Поэтому и стоит гранулированный кофе дороже, хотя по сути, остается все тем же порошковым эрзацем.
Низкотемпературный способ
Первоначально происходит все тот же процесс очищения, дробления, обработки горячей водой под давлением. После фильтрации продукт подвергается глубокой заморозке. Получившийся лед дробят, а крошку отправляют в вакуумный туннель, где происходит испарение ледяной составляющей, минуя стадию образования воды.
Кофе, полученный таким способом, называется сублимированным, то есть, обезвоженным. Стоит такой вид эрзаца дороже, что объясняют дорогостоящей технологией. Однако, при ее использовании объем продукта не уменьшается, как при высокотемпературном способе. Можно сказать, что, применяя данный метод, производитель получает больший объем продукта, идущего затем в продажу.
Понятно, что после 3-4 часов воздействия горячей водой от аромата и вкуса зерен мало что останется. Попробуйте просто прокипятить молотый кофе в течение 3 часов, и мы уверены, что получившийся «напиток» не слишком придется вам по вкусу. Поэтому для того, чтобы улучшить и исправить вкус растворимого кофе, в эрзац на разных этапах производства добавляют специальные отдушки, масла, вкусовые добавки и прочие достижения химической промышленности. Кстати, гранулированный и сублимированный кофе еще и подкрашивают, чтобы частицы приобрели привлекательный оттенок.
Отличие дорогих сортов в том, что к ним добавлены натуральные масла и ароматизаторы, полученные из настоящих зерен. В дешевых сортах используются синтезированные добавки. Но даже самые «элитные» сорта растворимого кофе делают из дешевых зерен и остатков кофейного производства.
Обращает на себя внимание тот факт, что точная рецептура продукта засекречена. Производители бдительно хранят свои тайны, поэтому точно сказать, что же пьет человек под видом растворимого кофе, невозможно.
Сублимированный кофе (freeze dried)
Внешне он выглядит почти так же, как и гранулированный, но готовится по принципиально другой технологии: кофейный экстракт замораживается при очень низкой температуре, затем его обезвоживают в вакууме и дробят на кристаллы.
Это самый дорогой способ производства растворимого кофе, позволяющий сохранять полезные свойства, вкус и аромат зерен.
Для фасовки сублимированного кофе всегда используются стеклянные банки – они лучше сохраняют продукт.
Секреты приготовления, молоко и пенка
Чтобы правильно приготовить растворимый кофе в домашних условиях, хорошо прогрейте чашку, например, обдайте ее кипятком.
В пустую емкость насыпьте 1-2 чайных ложки гранул, добавьте сахар по желанию. Перемешайте полученную смесь, налейте пару столовых ложек горячей воды.
Еще раз все разотрите до однородной массы, залейте воду до нужного уровня. Ее температура не должна превышать 90 градусов. Кипяток не рекомендуется, так как перебивает вкус, делает напиток «сбежавшим».
Если вы любите пить с молоком, его лучше добавлять теплым. В холодном виде оно приглушает аромат.
Для приготовления пенки вместо сахарного песка используйте пудру, на 1-2 чайной ложки больше. Холодной чистой воды понадобится 50 миллилитров на пару ложек сахара, к ним – ложка кофейного экстракта.
Взбивать пенку вручную придется долго и активно. Чтобы сделать несколько порций, лучше используйте блендер. Высота «шапки» будет больше, если возьмете порошок, а не сублимат или гранулы.
Нежный – со сливками и корицей
Для начала нужно правильно приготовить растворимый кофе. Для этого гранулы заливаются горячей водой. Оптимальная дозировка – 2 чайные ложки на 250 мл. Для маленькой чашки количество разделить пополам.
Самая частая ошибка – использование крутого кипятка. Кофе следует готовить из слегка (2-3 минуты) остывшей кипяченой воды.
В готовый напиток при необходимости добавить сахар. 40 г жидких сливок подогреть до 50-60 ⁰C, взбить блендером или миксером в течение 30 секунд. Как альтернатива, можно сделать пену из молока. Взбитую смесь влить в растворимый кофе и присыпать парой щепоток корицы. Нежный напиток бодрости готов!
Рецепты приготовления: классика
Рассмотрим, как правильно заваривать растворимый кофе по стандартному рецепту. Для приготовления возьмите измельченный порошок или сублимированные гранулы и горячую воду.
Последовательность: выберите толстостенную емкость, насыпьте пару ложек гранул или порошка. Закипятите воду, дайте ей остынуть до 85-90 градусов. Налейте жидкость в чашку, добавьте сахарного песка по желанию.
Интересно! Как нужно варить кофе с молоком в турке
Если вы подогреваете уже кипевшую воду, снимайте чайник при первом образовании пузырьков, что позволит сэкономить время.
Настаивайте кофе в чашке 2-3 минуты.
Из растворимого кофе готовят и другие напитки: с корицей, по-египетски, со льдом, капучино. Рассмотрим подробнее.
Разновидности растворимого кофе
По стоимости можно выделить три разновидности продукта:
- порошковый – самый дешевый;
- гранулированный – средней ценовой категории;
- сублимированный – самый дорогой.
Решающим фактором, который влияет на вкус, является исходное сырье, то есть зерна. Если они низкого качества, то производители вынуждены добавлять различные ароматизаторы и красители в готовый порошок, чтобы приблизить вкус к натуральному кофе.
Самые дорогие сорта производят сублимационным способом из зерен арабики, чтобы продукт имел натуральный аромат и вкус.
Способ производства
Существует три основных способа производства. Первый похож на процесс варки молотых зерен в кофемашине: через них под давлением пропускают кипяток. В результате получается концентрат, который потом высушивают горячим паром. Получается порошок, который и является конечным продуктом.
При втором способе полученную мелкую фракцию дополнительно обдают паром и частицы слипаются, становятся похожими на гранулы.
Третий способ самый современный, при котором можно получить продукт высшего качества. Сырье в процессе заваривается, затем замораживается, дробится и жидкость испаряется в вакууме. Удается избежать потерь основных веществ – эфирных масел, которые влияют на вкус.
Как выбрать
Перед покупкой нужно рассмотреть внешний вид. Слишком темные гранулы или порошок говорят о сильной обжарке, светлые, наоборот, указывают на слабую или среднюю степень. Упаковку лучше приобретать стеклянную и прозрачную, чтобы было хорошо видно продукт. Если он находится в фольге, то она должна быть герметично запаяна.
Важный момент – сроки производства. Недобросовестные производители пишут только дату расфасовки. В идеале расфасовка осуществляется в один день с датой производства. Только тогда можно рассчитывать, что продукт сохранит свои лучшие качества. Срок годности лучше выбирать не далее одного года от даты производства. Большие емкости покупают тогда, когда сублимированный напиток предпочитают натуральному.
Не стоит покупать слишком дешевый продукт – в него часто добавляют сырье, которое не имеет никакого отношения к зернам – желуди, цикорий, пальмовые масла.
От того, как готовят растворимый кофе к продаже, зависит вкус напитка и внешний вид в чашке.
Если нужен очень крепкий напиток, тогда выбирают красную пачку, порошок в зеленой и синей упаковке будет содержать меньше кофеина и его можно пить чаще.
С молоком и корицей
Разберемся, как заварить растворимый кофе по этому рецепту. Технология схожа с предыдущим вариантом. Подготовьте:
- 2 ложки кофейного экстракта;
- 40-50 миллилитров молока жирностью 3%;
- сахарный песок по желанию;
- корицу на кончике ножа.
- 160-170 миллилитров воды.
Засыпьте порошок, сублимат или гранулы вместе с сахаром в чашку. Залейте ингредиенты горячей водой на ¾ емкости. Пока жидкость настаивается, подогрейте молоко. Влейте его в чашку, сверху посыпьте корицей. Вместо молока можно использовать сливки.
С чем заваривать сублимированный кофе
Важно не только, как правильно и вкусно приготовить растворимый кофе, но и сколько чашек в день можно выпить без вреда для здоровья. В одной порции содержится от 70 до 150 мг кофеина, при этом в день здоровому человеку не желательно употреблять более 400 мг.
Чтобы снизить вредное воздействие алкалоида, добавляют:
- молочные продукты;
- добавляют больше воды на одну порцию.
При этом не желательно добавлять холодное молоко в напиток, а для заваривания гранул брать не очень горячую воду. Подойдет как коровье молоко, так и растительные аналоги – кокосовое, миндальное, соевое.
Если сорт попался с горчинкой, то можно добавить шоколад, корицу или кардамон, а также палочку ванили.
По-египетски с пенкой
Чтобы вкусно приготовить вариант по-египетски, потребуются следующие компоненты:
- кофейный экстракт — 2-3 ложки;
- сахар-песок — по желанию;
- молоко теплое — 100 миллилитров;
- вода минеральная — 100 миллилитров.
Есть несколько нюансов того, как приготовить кофе по египетскому рецепту. Порошок и сахар заливайте теплой водой до 40 градусов. Не берите жидкость из-под крана.
Как правильно сделать пенку, указано выше. Чтобы сделать ее пышнее, используйте трубочку. Опускайте ее на дно сосуда и быстро вращайте.
Выложите готовую пенку на вершину содержимого чашки. Напиток можно подавать.
Использование льда
Рассмотрим, как сделать холодный вариант привычного кофе. Потребуются такие ингредиенты:
- порошок – 5 ложек;
- сахар-песок – 5 ложек;
- вода – 250 миллилитров;
- молоко – 250 миллилитров;
- ваниль – на кончике ножа.
Перемешайте порошковый экстракт с сахаром, залейте горячей водой, еще раз перемешайте и дайте остыть. Добавьте ваниль, перелейте жидкость в формочки для льда, заморозьте.
Добавьте полученный лед в холодное молоко и поставьте в холодильник на четверть часа. За это время лед подтает, компоненты смешаются между собой.
Интересно! Давление в кофеварке: сколько бар должно быть
Подобное угощение отлично освежает в летнюю жару. Пить его желательно через соломинку.
Делаем правильный капучино
Капучино из порошкового сырья можно сделать двумя способами: холодным и горячим.
Первый метод заключается в сбивании ингредиентов с добавлением льда. В кружке или другой подходящей емкости смешайте 2 ложки порошка, 50 миллилитров шоколадного сиропа, 150-200 миллилитров молока и сахар-песок по вкусу.
Полученный состав тщательно взбейте блендером. Замороженную воду добавьте в конце, предварительно раздробите. Завершите композицию тертым шоколадом.
Чтобы сварить горячий капучино, залейте 2 ложки порошковой заготовки горячей водой и молоком. Обе жидкости возьмите в равных долях — по 100-150 миллилитров. Сахар добавьте по вкусу. Чтобы напиток получился, как из кофейни, предварительно приготовьте пенку. Как это сделать, рассмотрено выше.
9 Обзоры лучших соковыжималок 2021
Hurom
Если вы пытаетесь включить в свой рацион больше питательных веществ или хотите начать свой день с большого стакана зелени, хорошая соковыжималка позволяет легко взбить свежевыжатые продукты за считанные минуты. В лаборатории Good Housekeeping Kitchen Lab мы протестировали лучшие соковыжималки, которые помогут вам хорошо начать свой день.
При тестировании соковыжималок мы выжимаем сок из моркови, которая твердая и иногда может иметь горький вкус; капуста, популярный листовой овощ, который трудно выжимать сока, и который часто застревает в машине; и яблоки, мясистые с большим диаметром и быстро окисляющиеся.Мы измеряем, сколько сока извлекает каждая соковыжималка, а также сколько мякоти. Мы также пробуем и оцениваем, насколько каждый сок однороден и насколько сладок, и мы контролируем сок в течение трех дней, чтобы увидеть, насколько хорошо он выдерживает разделение.
Вот лучших соковыжималок для цитрусовых, медленных соковыжималок и центробежных соковыжималок 2020 года:
Какой тип соковыжималки лучше?Прежде чем вы отправитесь за покупками, вы можете выбрать один из трех основных стилей: Соковыжималки медленного действия, центробежные соковыжималки и соковыжималки для цитрусовых .Медленные соковыжималки и центробежные соковыжималки лучше всего подходят для фруктов и овощей, а соковыжималки для цитрусовых отлично подходят для простого отжима апельсинов, лимонов, лайма и грейпфрута. Ниже приводится полная разбивка каждой соковыжималки и какая соковыжималка может вам подойти:
- Соковыжималки медленного действия, также как соковыжималки для жевания , как правило, имеют узкий вертикальный желоб, по которому ингредиенты попадают в камеру, где они прессуются вращающимся шнеком. Свежий сок выжимается через ситечко в кувшин, а мякоть выливается из другого носика.Процесс немного медленный — неспроста ее называют медленной соковыжималкой! — но это считается положительным моментом: считается, что медленный и щадящий процесс сохраняет питательные вещества лучше, чем высокоскоростные соковыжималки, которые выделяют тепло.
Что нам, , не нравится в медленных соковыжималках, так это то, что они часто требуют немного больше подготовительной работы из-за их маленьких питающих трубок (что означает, что вам придется нарезать фрукты и овощи на более мелкие кусочки), а очистка трудна из-за много мелких деталей и щелей. Такие бренды, как Breville и Kuvings, нашли обходной путь и недавно представили новые медленные соковыжималки с широким горлом, которые позволяют просто разделить фрукты, такие как большие яблоки, на четвертинки, а не на кусочки размером в 1 дюйм.
- Центробежные соковыжималки сок намного быстрее медленных соковыжималок. Целые ингредиенты обычно опускаются в более широкую подающую трубку и измельчаются на очень высокой скорости. Например, в нашем тесте с листовой зеленью 100 граммов капусты выжимались всего за 7 секунд, в то время как в соковыжималках медленного действия на это требовалось более 1 минуты. Сок из центробежных соковыжималок имеет тенденцию выходить немного пенистым, но большинство из них поставляется с кувшинами с крышками и встроенными ситечками, поэтому вы никогда не почувствуете разницу.
- Соковыжималка для цитрусовых — самая простая в использовании и наиболее оптимизированная, но ее можно использовать только для цитрусовых. Их можно легко хранить или оставить на прилавке, потому что они занимают минимум места. Соковыжималки для цитрусовых также отлично подходят для получения максимальной отдачи от лимонов (и других цитрусовых) с минимальными усилиями, и, в отличие от соковыжималки медленного действия или центробежной соковыжималки, вам не нужно сначала беспокоиться о том, чтобы очистить, сегментировать или удалить семена. Если вы постоянно выжимаете много сока, не забывайте периодически опорожнять ситечко.Ситечко склонно скапливаться, что может привести к более медленному и беспорядочному процессу приготовления сока.
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучшая соковыжималка
Фонтан для сока Cold Plus Breville amazon.com109,00 долл. США
Если вы ненавидите подготовительную работу, центробежная соковыжималка Breville Juice Fountain Cold Plus для вас.В его подающую трубку шириной 3,5 дюйма помещается целое яблоко . Уникальные заклепки в верхней части подающей трубки помогают позиционировать и направлять ингредиенты в соковыжималку. Он быстрее всего выжимал сок из моркови и капусты и был главным конкурентом в производстве сока из яблок. Все результаты были сладкими и без мякоти. Диск соковыжималки прост в использовании с полезными дескрипторами скорости (медленная для мягких фруктов, высокая для твердых овощей). Большой кувшин на 70 унций и прочная крышка казались бонусом, идеально подходящим для подачи очень больших партий или хранения остатков.
Соковыжималка Best Value
2-скоростная соковыжималка Easy Clean Big Mouth Гамильтон Бич amazon.com109,00 долл. США
Соковыжималкимогут быть дорогими и суетливыми, но нам нравится без излишеств Big Mouth Premium Juice Extractor за 99 долларов от Hamilton Beach. Его легко собрать, он прост в использовании, он быстрый и дает гладкий сок без мякоти . Самое приятное то, что все детали можно мыть в посудомоечной машине.Это наш лучший выбор. и самые доступные! Он также оснащен инновационным инструментом для боковой очистки для тех, кто предпочитает мыть вручную. Инструмент вытирает мякоть изнутри, снаружи и снизу режущего лезвия одним движением, защищая ваши пальцы. Хотя в наших лабораторных тестах соковыжималка была немного громкой, вы не ошибетесь по цене, скорости и результатам.
Лучшая соковыжималка для легкой очистки
h201 Easy Clean Slow Соковыжималка В большинстве соковыжималок есть сетчатые фильтры с металлической сеткой, которые необходимо тщательно чистить.Соковыжималка Hurom Easy Clean Slow Juicer оснащена прочными пластиковыми сетками, которые меняют правила игры: они имеют больших вертикальных канавок, которые легко чистить. Отделанная плиткой камера для отжима сока тоже выливает больше сока, что оставляет меньше беспорядка внутри. В дополнение к новым сетчатым фильтрам и улучшенному внутреннему пространству эта соковыжималка с медленным действием оснащена двусторонней щеткой для очистки, которая проникает во все щели. Кроме того, у носика для мякоти есть небольшая дверца, которая упрощает очистку и позволяет меньше копать.В ходе тестирования в нашей лаборатории эта модель производила один из самых свежих на вкус зеленых соков , и нам понравилось, что вы можете контролировать количество мякоти. Другие аксессуары включают ситечко для смузи и ситечко для мороженого.
Соковыжималка Best Slow
Соковыжималка HP SlowСоковыжималка Hurom HP Slow Juicer выигрывает как в стиле, так и в функциональности. Изогнутая форма и обращенный назад носик для мякоти делают его особенно привлекательным.Наша любимая часть — это розовый, мятный или белый цвет, который идеально подходит для добавления ярких красок в ваш день. Соковыжималка HP Slow Juicer была проста в сборке и использовании, она давала хороший сок. Очистка с помощью двусторонней щетки для очистки тоже была легкой.
Самая быстрая соковыжималка
Фонтан сока Элит Бревиль amazon.com299,99 долл. США
Первоклассный JuiceFountain Elite компании Breville работает с крепкими фруктами и овощами быстрее (и тише!) , чем большинство соковыжималок, которые мы тестировали.Он работает на двух скоростях, поэтому вы можете выжимать сок как из твердых, так и из мягких ингредиентов. Результаты были гладкими, кремовыми и без мякоти.
Соковыжималка для цитрусовых
Соковыжималка для цитрусовыхЭто устройство в стиле ретро-шик от Smeg с легкостью обработает сок из ваших апельсинов, лимонов, лаймов и других цитрусовых. Он бывает черного, кремового, пастельно-зеленого, розового, красного и пастельно-синего цвета, поэтому вы можете сочетать его с тележкой в баре (или коктейлем).
Самая универсальная соковыжималка
Соковыжималка для всего медленного Kuvings amazon.com 699,99 долл. США$ 599,99 (14% скидка)
В этой соковыжималке есть все , от подающей трубки с широким горлышком, которая позволяет выдавливать жидкие ингредиенты, до нескольких ситечков для сока, смузи и мороженого. Он также поставляется с дополнительным ситечком с мелкими ячейками для мясных соков, хотя мы не обнаружили, что оно нам нужно.Три чистящих инструмента обеспечат вас всем необходимым, когда дело доходит до уборки; плюс устройство для открывания крышки на случай, если что-нибудь застрянет. Наша любимая и, вероятно, самая недооцененная функция? Ручка для переноски, позволяющая легко перемещать соковыжималку. Есть ли что-нибудь, о чем они, , не подумали, ?
Лучшая соковыжималка для зелени
Соковыжималка Big Squeeze Slow JuicerБревиль amazon.com
Breville Big Squeeze может обрабатывать все фрукты и овощи благодаря уникальной конструкции подающей трубки. Он может вместить большие фрукты и овощи в большей части и тонкую листовую зелень в меньшей. Он также имеет большой желоб, который побуждает ингредиенты подаваться в шнек без небольшой помощи толкателя. Такая конструкция помогла предотвратить заклинивание в наших тестах и напомнила нам о коммерческих производителях апельсинового сока, которые выстраивают апельсины в очередь, ожидая отжима. Он оказался лучшим в нашем тесте на приготовление сока из капусты, в котором мы оценивали вкус, температуру, время до сока и урожай.Результаты были гладкими и относительно приятными.
Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучшая соковыжималка | Отзывы от Wirecutter
Только специальная соковыжималка может сделать напитки такими же шелковистыми и ароматными, как те, которые вы покупаете в кафе.После приготовления сока более 60 фунтов листовой зелени, волокнистых корней и фруктов в течение 30 часов, мы думаем, что Omega VSJ843 предлагает лучшее соотношение цены и качества. В наших тестах эта машина выдавала зеленый гладкий зеленый сок и землистый пряный морковно-яблочно-имбирный сок. Omega — неизменный фаворит среди энтузиастов сока, и на него распространяется лучшая гарантия, которую мы только что нашли.
Наш выбор
Omega VSJ843
Эта соковыжималка позволила приготовить одни из самых ароматных соков в наших тестах, и у нее лучшая гарантия, которую мы обнаружили за годы тестирования этих машин.
Варианты покупки
* На момент публикации цена составляла 395 долларов.
Omega VSJ843 предлагает лучшее сочетание высокого выхода сока и долговечности, которое мы обнаружили, по разумной цене для этого типа соковыжималок медленного действия. Сок из этой машины был не самым лучшим, что мы пробовали, но даже в этом случае он практически не содержал мякоти и был полон вкуса. Omega показала одни из самых высоких выходов сока среди всех протестированных нами моделей, оставив после себя самую сухую мякоть. Сама машина имеет более низкий профиль, чем другие соковыжималки, которые мы тестировали, и работает с тихим гулом.15-летняя гарантия Omega гарантирует, что эта машина со временем окупится. VSJ843 не имеет дополнительных приспособлений для орехового масла, но он делает то, что должна делать отличная соковыжималка: он делает отличный сок.
Выбор для обновления
Kuvings EVO820
Для серьезных энтузиастов сока Kuvings сделал абсолютно лучший сок, и он более эффективен для приготовления сока из более крупных продуктов благодаря большему загрузочному лотку.
Если вам нужен сок с лучшим вкусом и машина с широким и простым в использовании загрузочным лотком, мы считаем, что Kuvings EVO820 стоит вложенных средств.Эта соковыжималка выжимала роскошные соки с самым ярким вкусом из всех, что мы пробовали. Загрузочный желоб на Kuvings имеет два отверстия разного размера, а больший вариант позволяет легко забрасывать большие куски или даже небольшие целые продукты, такие как яблоки. Фирменное ситечко аккуратно помещается в контейнер для сока, чтобы улавливать излишнюю пену и осадок, но даже без ситечка сок все равно оставался отличным на вкус. На Kuvings также предоставляется 10-летняя гарантия.
Бюджетный выбор
Tribest Shine
Если вы соковыжималка начального уровня или вам нужна машина меньшего размера, шелковисто-гладкие соки, производимые Shine, нас впечатлили.
Варианты покупки
* На момент публикации цена составляла 150 долларов.
Мы были поражены соком, полученным из компактного и недорогого Tribest Shine. Он дал второй по вкусу сок после нашего выбора для апгрейда, хотя его урожайность была немного ниже, чем у других наших сортов. Shine легкая и имеет более узкий профиль, чем полноразмерные соковыжималки, поэтому она впишется в небольшую кухню. Компания даже предполагает, что с ним можно путешествовать. Гарантия на эту соковыжималку составляет всего три года, и хотя мы еще не знаем, насколько Shine выдержит долгое время по сравнению с более прочными и дорогими соковыжималками, мы думаем, что это нормально, учитывая низкую цену этой модели.
9 лучших соков по мнению диетолога
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; ты можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Соки уже не такие простые, как раньше. Давно прошли те времена, когда сок был напитком только для детей. Пройдя по проходу любого супермаркета, вы увидите сырые зеленые соки холодного отжима, соки с пометкой «из концентрата», обычные соки, предназначенные для детей, и даже соки, предназначенные для взрослых для восстановления и исцеления.Свежевыжатые соки холодного отжима могут быть отличным способом потреблять мощную дозу питательных веществ, когда вы находитесь в пути или когда нет доступа к свежим фруктам и овощам.
Основная проблема сока в том, что в одной порции может быть много сахара. За исключением напитков, в которые добавляют сахара, естественно, что сахар присутствует в соке, поскольку сахар естественным образом содержится во фруктах и овощах. Поскольку клетчатка, содержащаяся в этих растениях, удаляется в процессе отжима сока, сок может поднять уровень сахара в крови намного больше, чем цельный продукт.Кроме того, например, для производства апельсинового сока требуется более одного фрукта, поэтому в конечном итоге вы потребляете такое же количество сахара, как три или четыре апельсина.
При покупке сока помните о количестве сахара в одной порции и избегайте соков, содержащих добавленный сахар. Лучше всего восполнять гидратацию водой, но время от времени можно пить сок.
Вот лучшие соки:
Окончательный вердикт
Благодаря широкой национальной доступности, высококачественным ингредиентам и низкому содержанию сахара сок Suja’s Uber Greens (см. Fresh Direct) — наш лучший выбор в качестве лучшего сока в целом.Нам нравится, что этот сок с низким содержанием сахара и высоким содержанием питательных веществ является органическим, не содержит ГМО, сертифицирован как кошерный, веганский и не содержит глютена, сои и молочных продуктов.
Что искать в соке
Сахар:На этикетке любого сока будет указано количество сахара просто потому, что сахар естественным образом присутствует во фруктах и овощах. Зеленые соки без фруктов будут иметь самый низкий уровень сахара, а соки, приготовленные из концентрата, будут содержать больше сахара.Для 100-процентного фруктового сока помните о размере порции и наслаждайтесь в умеренных количествах.
Состав:Соки лучше всего, если они простые. В списках ингредиентов не должно быть ничего, кроме фруктов, овощей и, возможно, воды. Избегайте продуктов с добавлением сахара, искусственных подсластителей или ароматизаторов.
Часто задаваемые вопросы
Что такое сок холодного отжима?Сок можно получить из фруктов и овощей разными способами.Сок холодного отжима производится с помощью гидравлического пресса, который использует давление для извлечения максимального количества жидкости из свежих фруктов и овощей. В отличие от других методов обработки, в процессе не используется дополнительное тепло или кислород.
Сохраняя процесс экстракции без нагрева, сохраняется больше питательных веществ. Важно помнить и внимательно читать этикетки, так как сырой сок холодного отжима может храниться только несколько дней. Соки с более длительным сроком хранения обычно проходят процесс пастеризации для устранения потенциальных микробов.
Полезны ли соки для очищения?Хотя соки могут содержать большое количество витаминов и минералов, они не содержат адекватного баланса макроэлементов (белков, жиров и углеводов), которые являются строительными блоками жизни и дают энергию для работы в течение дня.
Очищающие соки вредны для здоровья. В них мало калорий, клетчатки, белка и полезных жиров. Кроме того, многие соки содержат большое количество сахара. Во время очищения многие люди чувствуют голод, раздражительность и слабость.Соки не должны заменять еду, однако их можно употреблять в дополнение к еде или закускам.
Что говорят эксперты
«Хотя, как правило, лучше пить воду, чем сок, свежие овощные и фруктовые соки могут быть частью здорового питания, если их употреблять в умеренных количествах. Я рекомендую выбирать сок холодного отжима, который содержит больше овощей, чем фруктов» — Элиза Сэвидж , МС, РД, CDN
Почему стоит доверять Verywell Fit?
Продукты, перечисленные в этом обзоре, — это товары, которые Сидни Грин рекомендовала бы своим клиентам, друзьям и семье.Каждый продукт прошел проверку на качество. Она также прочитала обзоры и сравнения продуктов, чтобы выбрать товары, которые выделялись по цене и привлекательности.
Лучшие соковыжималки 2021 года
Если вам нравится идея свежего фруктового сока в жаркий летний день или вкусных миксеров для наших любимых коктейлей, и / или способ использовать дополнительные сезонные продукты, тогда вы можете подумать о покупке соковыжималки.
Хотя первоначальные затраты на приготовление сока в домашних условиях значительны, в конечном итоге это может сэкономить вам деньги, особенно если соковые бары продолжают продавать свои бутылки по цене более 10 долларов.Чтобы помочь вам найти лучшую соковыжималку для ваших нужд, мы используем шесть популярных моделей. Вот что мы нашли.
Наши фавориты, краткий обзорЛучшая соковыжималка: Omega VSJ8443QS Вертикальная соковыжималка с медленным перемешиванием
Omega неизменно извлекала больше всего сока из всех машин, а ее модульная конструкция упрощала хранение и разборку. Он также смог легко измельчить волокнистый имбирь и свеклу без каких-либо скрипов.
Лучшая центробежная соковыжималка: NutriBullet Juicer Pro
Помимо извлечения большого количества сока и сухой мякоти, желоб для пищевых продуктов, сборник мякоти и лезвия NutriBullet расположены друг на друге, что упрощает очистку. Кроме того, это была самая тихая из трех протестированных нами центробежных соковыжималок.
Лучшая доступная центробежная соковыжималка: соковыжималка Hamilton Beach Big Mouth
Если вы не готовы потратить более 70 долларов на соковыжималку, но хотите поиграться с приготовлением сока дома, эта модель Hamilton Beach — то, что вам нужно.В наших тестах он показал себя неплохо, хотя иногда двигатель может слегка трясти всю машину, поскольку он сделан из пластика. Дополнительное преимущество: его можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не придется все время мыть детали вручную.
Что делает соковыжималку хорошей?Хорошая соковыжималка должна извлекать как можно больше сока из ингредиента без ущерба для вкуса. Это означает, что он должен быть в состоянии передать вкус фрукта или овоща, не мешая мякоти, клетчатке или кожуре.Для сухих и плотных овощей, таких как свекла и капуста, соковыжималка должна продувать их, не забивая. Для влажных и мягких фруктов, таких как дыня и ягоды, мякоть должна держаться вместе и не разбрызгиваться повсюду. Что касается конечного продукта, мы предпочитаем соки полупрозрачного однородного цвета без неприятной пены.
С точки зрения пользователя, мы ищем машину, которая была бы интуитивно понятной и быстро собиралась и разбиралась для легкой очистки. Мы также смотрим на ценность: сэкономит ли покупка этой машины деньги от посещения фреш-бара на углу в долгосрочной перспективе?
В чем разница между центробежной соковыжималкой и жевательной соковыжималкой?
Самыми распространенными видами соковыжималок для домашнего использования являются центробежные соковыжималки и жевательные.
Когда вы используете центробежную соковыжималку, вы бросаете ингредиенты через желоб, быстро вращающееся лезвие разрезает их, а мякоть пропускается через фильтр с мелкими ячейками. Сок выливается из одного конца машины, а сухая мякоть выходит из другого.
Если вы новичок в приготовлении сока и ищете более доступную соковыжималку, центробежные соковыжималки могут быть более экономичными. При этом есть некоторые недостатки. Они громкие, не всегда получают максимальное количество сока из ваших ингредиентов, а сверхмощный двигатель может привести к разбрызгиванию.
С другой стороны, соковыжималки, как правило, дороже. Они работают путем измельчения нарезанных фруктов и овощей с помощью медленно вращающегося шнека. Эти машины намного тише, выжимают больше сока и продавливают мякоть через экструдер, что значительно упрощает очистку.
Обратной стороной соковыжималок для жевания является то, что им требуется больше времени для извлечения сока. Меньшие лотки, часто вдвое меньшие, чем у центробежных соковыжималок, также означают больше работы по измельчению и подготовке.
Почему нам следует доверять
Я писала о еде более 10 лет, а еще шесть — тестировала и разрабатывала рецепты.Я протестировал множество кухонных приборов, в том числе электрические скороварки, мультиварки и погружные циркуляционные насосы. Мне также нравится вкус свежих соков, но я всегда не решаюсь потратиться на бутылку в местном баре сока; когда у меня появилась возможность убедиться, что домашние соковыжималки того стоят, я ухватился за этот шанс.
Тестирование
Мы накормили шесть самых продаваемых соковыжималок — три соковыжималки для жевания и три центробежные — фунты за фунтами свеклы, моркови, имбиря, винограда, дыни, клубники и капусты, смесь обычных ингредиентов для приготовления сока, которые имеют широкий диапазон твердости, сочности и сочности. содержание волокна.Мы взвешивали, сколько сока было извлечено вместе с количеством остатков мякоти (и сколько дополнительной жидкости можно было выжать из этого), при этом делая заметки о вкусе и цвете.
Вкусовые и визуальные тесты
Соковыжималки для жевания показали наилучшие результаты, когда дело дошло до отжима самого чистого сока с минимальной пеной (за исключением капусты, см. Ниже в разделе испытаний капусты). Медленно сжимая фрукт, а не вращая его гигантским лезвием, соковыжималки для жевания включают меньше воздуха в жидкость и, таким образом, производят меньше пены и пены.В целом, Hurom и Omega давали соки с самым чистым вкусом и чистейшим видом, и даже после нескольких часов отдыха в соках клубники и дыни почти не было разделения.
Тепло от центробежных лопастей делало сок немного теплее, чем сок, производимый соковыжималками для жевания; они также придали соку различную степень металлического привкуса. Этот эффект был не так очевиден в действительно сладких фруктах, таких как виноград и дыня, но он был наиболее заметен в соке свеклы и моркови.
Жесткий вегетарианский тест
Карон Лю
Сначала мы выжимали сок из свежего имбиря, и Omega показала лучшее из соковыжималок для жевания, с легкостью справившись с волокнистым корневищем. В целом мы обнаружили, что центробежные соковыжималки оставляют более сочной мякоти, чем жевательные.
Затем мы перешли к свекле, чтобы увидеть, насколько грязными могут стать эти соковыжималки. Огромная мощность центробежных соковыжималок делала неизбежным разбрызгивание, но те, в которых мякоть собирается в прикрепленном ведре, были очень грязными.Гамильтон-Бич действительно трясся на полдюйма каждый раз, когда мы добавляли свеклу, двигатель превосходил легкую пластиковую конструкцию машины.
Что касается выхода сока, то четыре соковыжималки получили около 250 г сока из фунта свеклы. На последнем месте оказался Breville с 230 г, в то время как Hamilton Beach выиграл с 280 г сока.
Когда дело дошло до моркови, мы были удивлены тем, насколько чистым на вкус был сок из NutriBullet, в то время как другие центробежные соковыжималки давали сок с немного металлическим привкусом.
Тест с мясистыми фруктами
Карон Лю
Чтобы проверить, как соковыжималки обрабатывают более мягкие продукты, мы выделили по фунту сока клубники, винограда и дыни в каждой машине, чтобы увидеть, сколько сока можно извлечь, оставив при этом наиболее сухую мякоть.
В целом у центробежных соковыжималок было меньше мякоти, когда мы взвешивали то, что осталось в каждой машине. Но после оценки каждого сока на вкус и внешний вид стало очевидно, что центробежные соковыжималки производят сок с изрядным количеством мякоти, поскольку они были заметно более мутными и пенистыми.
Разница наиболее очевидна в соке дыни. Breville, Nutribullet и Hamilton Beach дали наименьшее количество мякоти, но через несколько часов сок все еще был мутным со слоем пены; с другой стороны, машины Omega, Hurom и Aicok производили сок интенсивного и однородного темно-оранжевого цвета. Все шесть машин давали одинаковое количество сока (в диапазоне от 300 г до 350 г), что означает, что жевательные машины были способны отделить больше мякоти и произвести больше сока.
Мы наблюдали аналогичные результаты с клубникой, и Omega и Hurom показали наилучшие результаты: соки, окрашенные в однородный глубокий полупрозрачный цвет фуксии, по вкусу напоминали ультрафильтрованный клубничный сок. Breville, Hamilton Beach и NutriBullet давали нечто похожее на смузи: розовый, слегка пенистый и непрозрачный.
Сок капусты
Карон Лю
Для тех, кто любит зелень в виде сока, мы накормили каждую соковыжималку фунтом измельченной капусты, стеблями и всем остальным.Центробежные соковыжималки без проблем нарезали жесткие стебли, но соковыжималки для жевания нужно было подавать очень медленно; потребовалось еще несколько минут, чтобы пропустить измельченную капусту через каждую из жевательных машин.
Соковыжималки для жевания извлекают больше жидкости, чем центробежные соковыжималки. Медленные соковыжималки также давали гораздо меньше мякоти, которую также было намного легче очистить и выбросить. Обратной стороной является то, что все соковыжималки для пережевывания оставляли наверху большую насыпь пены, которая становилась все уродливее и менее аппетитной по мере того, как оставался сок.
NutriBullet дал меньше всего сока из всей группы, но именно он выглядел и имел лучший вкус (даже после нескольких часов простоя).
Простота использования
Поскольку жевательные соковыжималки движутся намного медленнее (они потребляют около одной десятой мощности), пищу необходимо нарезать на более мелкие кусочки и медленно подавать через лоток для еды, особенно если вы используете волокнистую зелень и твердые овощи, такие как морковь. Если сразу набить слишком много, машина забьется и издаст жужжащий звук.Подача фунта капусты, нарезанной на кусочки толщиной в один дюйм, в меньшие лотки этих соковыжималок занимала вдвое больше времени, чем для подачи в центробежные соковыжималки. Для удобства приготовления сока центробежные соковыжималки определенно лучше.
Хранилище
Соковыжималки занимают много места на прилавке. С вертикальным желобом, установленным на вершине вращающегося лезвия или шнека, установленного на двигателе внизу, они существенно выше и толще блендеры.
Из всех машин NutriBullet занимает наименьшую площадь и весит всего 7 единиц.5 фунтов. Его также легче всего переносить, потому что все части сложены друг на друга, в отличие от Breville и Hamilton Beach, у которых есть бункеры для мякоти, прикрепленные сзади.
Omega, с другой стороны, весит 15 фунтов, хотя он имеет более тонкий дизайн, длину и ширину около 7,5 дюймов. На прилавке он меньше скучного человека, чем некоторые другие машины.
Уборка
Соковыжималки для жевания нельзя мыть в посудомоечной машине, но их быстро разобрали и собрали после очистки.Вначале Hurom и Omega предприняли несколько попыток, чтобы все детали встали на место, но это было легко после первых трех или четырех использований. Самая неприятная часть их очистки — это извлечение прессованной мякоти из экструдера (все рассмотренные модели поставляются с щеткой для очистки с узким концом для удаления мусора, но обычная губка и конец ложки работали так же хорошо) .
Между тем центробежные соковыжималки было неудобно мыть, потому что их части больше и часто покрыты мякотью.Крышки и контейнеры для мякоти моделей Breville и Hamilton Beach имели странные изгибы и щели, из которых нужно было извлекать мякоть, и каждый раз после использования мы обнаруживали две столовые ложки сока, застрявшие под вращающимся лезвием Breville.
В руководстве Breville не рекомендуется использовать посудомоечную машину, поскольку это может повлиять на гарантию, в то время как в руководствах Hamilton Beach и NutriBullet говорится, что их части можно мыть в посудомоечной машине, если не используется функция дезинфекции.
Лучшая соковыжималка: Omega VSJ8443QS Вертикальная соковыжималка с медленным перемешиванием
Карон Лю
Что нам понравилось: Omega последовательно извлекала наибольшее количество сока и оставляла наименьшее количество мякоти, которая также была самой сухой мякотью, производимой любой из машин, независимо от того, делали ли мы сок из свеклы, имбиря, моркови, дыни или клубники.Он превзошел другие соковыжималки, когда дело дошло до извлечения сока из капусты (более чем в два раза больше, чем у трех конкурентов), хотя он также произвел толстый слой пены из капусты, которую вы должны просто зачерпнуть. Что касается вкуса, то у Omega были самые гладкие на вкус соки с наиболее однородным цветом без какой-либо мякоти.
Она также превзошла две другие соковыжималки для жевания по прочности: это была единственная соковыжималка, которая не скрипела и не казалось, что она может сломаться при отжиме свеклы и имбиря.
Квадратный дизайн Omega удобен, так как позволяет хранить его в углу прилавка или в шкафу. У него также есть функция, которую легко чистить: слейте воду в желоб и включите машину, чтобы хорошо промыть внутренние детали перед следующей порцией сока. Этому процессу помогают внутренние вращающиеся силиконовые протирочные лезвия, которые выдвигаются. сок и мякоть.
Что нам не понравилось: Единственное неудобство конструкции Omega — это крошечный желоб, выбрасывающий мякоть.Мякоть всегда застревает в желобе, и вам нужно ковырять в отверстии, чтобы все вытащить. Машина включает в себя чистящую щетку и кирку, которые выполняют приемлемую работу, но мы обнаружили, что деревянная палочка для еды или конец ложки были более эффективными. Еще одним недостатком является то, что при разборке машины для очистки мы обнаружили под шнеком много влажной мякоти.
Что касается ценника, то это самая дорогая соковыжималка из всех. Хотя это отличная соковыжималка, лучше начать с более дешевой машины, а затем перейти на нее, если и когда вы действительно хотите делать сок.
Лучшая центробежная соковыжималка: NutriBullet Juicer Pro
Карон Лю
Что нам понравилось: У этой соковыжималки есть три скорости в зависимости от твердости фруктов: низкая, высокая и турбо, что приятно, потому что пропускать виноград через сверхмощный двигатель иногда кажется излишним.
Говоря о мощных двигателях, такие соковыжималки могут иногда приводить к разбрызгиванию спины, когда в желоб сбрасываются очень сочные фрукты, такие как дыня или виноград.Но желоб NutriBullet можно отрегулировать от 2,5 дюймов до 1,7 дюймов в диаметре, оставляя меньше места для жидкости, чтобы вернуться обратно. Носик, через который выходит сок, также имеет заглушку для предотвращения капания.
Круглая конструкция NutriBullet упрощает очистку: вы можете просто зачерпнуть мякоть одним круговым движением, и, в отличие от других центробежных соковыжималок, под лезвиями не скрывался лишний сок. За исключением основания, на котором находится двигатель мощностью 1000 Вт и толкатель для пищевых продуктов, все части можно мыть в посудомоечной машине (также было легко мыть вручную, потому что не было странных изгибов или щелей).Тот факт, что сборник мякоти расположен сверху двигателя, а не сбоку от машины, также делает его менее громоздким.
Что нам не понравилось: Вихрь мотора создавал легкий ветерок, исходящий из носика, поэтому, если вы не используете прилагаемый кувшин с крышкой, идеально подогнанной к носику, брызги будут. Емкость сборщика мякоти также меньше, чем у Бревилля и Гамильтон-Бич: его приходилось опорожнять после выжимания сока фунта капусты.
Лучшая доступная центробежная соковыжималка: соковыжималка Hamilton Beach Big Mouth
Карон Лю
Что нам понравилось: Hamilton Beach была самой доступной соковыжималкой, которую мы тестировали (и она имеет в среднем 4,5 звезды из 15 000 отзывов на Amazon). Как указано в названии, он имеет широкий лоток для еды, который позволяет легко перебирать фунты фруктов. Он также извлек больше всего свекольного сока из всех машин. Нам понравился большой уловитель мякоти сбоку машины, который не требовал столь частого опорожнения, как NutriBullet.По цене он выполняет свою работу и является хорошей отправной точкой для приготовления сока.
Что нам не понравилось: Было извлечено много сока, но этот сок был не таким прозрачным, как сок, производимый соковыжималками для жевания, поэтому приготовьтесь снять много пены. Это была самая громкая из шести машин, которые мы тестировали, и она также двигалась каждый раз, когда мы ее включали, так как пластиковый корпус очень легкий, а двигатель довольно мощный.
Конкурс
AICOK : горизонтально расположенный шнек этой машины затруднял получение сока из тяжелых продуктов, таких как свекла и имбирь (при повторном чтении руководства говорилось, что имбирь нельзя использовать для сока, упс).У него также наименьшее отверстие желоба, а это значит, что вам нужно больше подготовиться, а на приготовление сока уходит больше времени.
Центробежная соковыжималка Breville Juice Fountain Plus : для этой соковыжималки требуется много места, так как ее высота составляет 18 дюймов, а глубина — 13,5 дюйма. Нам не нравится, что контейнер для мякоти находится в задней части машины, поэтому его необходимо вытаскивать из прилавка при каждом использовании. Также было сложно чистить, так как все части были большими и имели щели, которые скрывали излишки сока и мякоти.
Hurom HP Slow Juicer : Hurom — бренд, которому доверяют, и он работает почти так же хорошо, как Omega, за исключением некоторого писка, когда мы скармливали ему свеклу и имбирь. Он потерял очки, потому что лоток для еды на треть меньше, чем у Omega, что требует больше подготовительной работы и кормления. Мы также обнаружили, что размещение выключателя питания, расположенного менее чем в дюйме над шнуром питания, нецелесообразно.
Лучшие соковыжималки 2021 года: Breville, Cuisinart и др.
Центробежные соковыжималки быстрые, мощные и громкие — механическое жужжание и скорость на вашей столешнице могут создать впечатление, будто машина собирается взлететь в космос .Это связано с тем, что соковыжималки этой разновидности имеют острые металлические зубья, которые измельчают до мезги при быстром вращении. Они лучше всего подходят для приготовления большого количества сока за короткий промежуток времени, но вам также нужно будет быстрее пить свой урожай; сок из центробежных моделей отделяется и окисляется быстрее и обычно содержит больше пены. Кроме того, некоторые считают, что тепло, выделяемое быстро движущимися частями центрифуги, снижает уровень питательных веществ в готовом соке. С другой стороны, они обычно дешевле, чем их медленные аналоги.
Соковыжималки медленного действия, , также известные (к сожалению) как соковыжималки для жевания, разлагают продукты дольше, чем центробежные соковыжималки, потому что внутренний механизм вручную раздавливает и сжимает каждую часть, когда она проходит через побег, а не разрывает ее на куски. На медленных соковыжималках побеги меньше, поэтому вам придется немного подготовить ингредиенты заранее, но из-за отсутствия тепла или быстро движущихся частей полученный сок имеет меньше пены и остается свежим немного дольше.Соковыжималки медленного действия тише, их легче чистить и, как правило, они немного меньше центробежных соковыжималок. Но они и дороже.
Как мы тестировали соковыжималки
Между подготовкой продуктов, осторожной подачей фруктов и овощей через желоб и тщательной очисткой фильтров с мякотью, отжим сока является довольно трудоемким процессом. Поэтому важно найти машину, которую вы хотите, чтобы использовал, несмотря на вложения времени и усилий.
Мы сосредоточили наше тестирование на трех наиболее распространенных проблемах соковыжималок: высокий выход сока / низкий выход пены, простота использования и легкость очистки.Чтобы сравнить подобное с подобным, мы сузили наш выбор продуктов до всех вертикальных соковыжималок, а не горизонтальных, поскольку последняя категория, как правило, дешевле, но намного больше и дает немного меньший выход. Высота, вес, размер и количество частей, которые необходимо собрать / разобрать, также сыграли роль в оценке.
Когда мы перешли к приготовлению сока, мы использовали одинаковое количество продуктов для каждой машины: половину неочищенного огурца, две моркови, половину неочищенного яблока, один стебель сельдерея, три больших листа капусты (вместе со стеблем), один кусок имбиря (с кожурой), 10 ягод винограда, 10 ягод черники и половину лимона (с кожурой).По одному мы подавали каждый предмет через желоб. Мы отметили выход мякоти, затем измерили сок и пену. Затем мы разобрали и очистили каждый продукт вручную, отслеживая, сколько очистки необходимо было для удаления остатков сока и мякоти.
Для каждой соковыжималки мы также рассмотрели следующие вопросы:
Насколько интуитивно понятен процесс сборки и использования? Есть ли у него какие-нибудь примечательные насадки или конструктивные особенности?
Большинство соковыжималок имеют аналогичные детали: контейнер для мякоти, кувшин для сока, корзину, лезвие или шнек, основание, лоток подачи и толкатель пищи.Мы отметили дополнительные функции, такие как кисти и альтернативные корзины, а также умные ручки, кнопки и скорости.
Хорошо ли собран? Оправдывает ли цена конструкция и простота использования?
Соковыжималки должны превращать вашу пищу в гладкую питьевую жидкость, поэтому вес и содержание машины должны соответствовать поставленной задаче. Для всех задействованных чистящих и волокнистых материалов важно, чтобы все части выдерживали работу.
Сколько места он занимает? Какая визуальная привлекательность?
Если вы собираетесь использовать соковыжималку регулярно, она займет много ценного прилавка.Но сколько? И если да, то нормально ли сдерживать это? Если нет, легко ли хранить?
Другие соковыжималки, которые мы тестировали.
Breville Juice Fountain Cold (180 долларов США) — это на уровень выше победившая модель, с более высокой ценой и более громоздким дизайном. Его было легко собрать, и у него был очень большой лоток, поэтому нам не нужно было заранее готовить нашу продукцию перед приготовлением сока. Но мы обнаружили, что его немного труднее чистить, чем другие модели Breville, так как много волокон имбиря застряло в металлической сетчатой корзине, к тому же он был самым громким из всех машин, которые мы пробовали.На 30 долларов дешевле выберите Juice Fountain Plus.
Смотреть Лучшая соковыжималка на рынке | Тест-драйв
(веселая музыка)
Привет, ребята, я Рассвет здесь, на тестовой кухне Bon Appetit.
А сегодня возьмем на тест-драйв нашу любимую соковыжималку
.
(веселая музыка)
Вы можете перестать платить половину своей зарплаты
за эти дорогие готовые соки.
Соковыжималки для дома стали еще доступнее, чем когда-либо.
Мы попробовали несколько из них и выбрали самое любимое.
Это компактный фонтанчик для сока Breville.
И я покажу вам, насколько легко им пользоваться.
Сделаем немного сока.
Первое, что нужно сделать, включить.
Одна кнопка.
Я сделаю этот ананасовый огуречный сок халапеньо.
Одна из наших любимых вещей в этом
— это широкая подающая трубка.
Этот парень очень широкий.
Можно просто накормить четверть ананаса прямо здесь.
Много соковыжималок, эта часть действительно узкая
, и вам нужно нарезать тонну
, прежде чем вы сможете даже приготовить сок
, что явно не соответствует действительности.
Итак, для этого сока половина ананаса,
полтора английских огурца.
Сначала очистите их.
И посеянный халапеньо для небольшого удовольствия.
Получил свой сок.
Теперь вы можете видеть, что
иногда соки немного отделяются.
Я просто хочу их объединить,
, и это, честно говоря, один из моих любимых.
Супер освежающий, обожаю ананасы.
Отлично подходит для жарких летних дней.
И подавать со льдом.
Как это красиво?
Так что убедитесь, что она может обрабатывать мягкие вещества,
ананасы, огурцы,
, но эта компактная соковыжималка может обрабатывать
твердой волокнистой моркови и имбиря
так же, как и некоторые другие модели.
Это настолько мощно.
Итак, я сделаю морковный имбирно-лаймовый сок.
Еще одна замечательная вещь,
— это встроенный контейнер для мякоти.
Многие соковыжималки большего размера
поставляются с отдельной насадкой
, которая улавливает всю мякоть.
Но этот встроенный.
Одной вещью, которую нужно чистить, меньше.
Видите, как легко это делать?
Нет проблем.
Мой сок готов к работе.
Еще одна интересная особенность:
, у кувшина есть небольшая губа на крышке
, которая собирает остатки мякоти.
Я просто добавлю немного сока лайма
, чтобы сделать его ярче.
Отличная особенность этой компактной соковыжималки.
Это всего сто баксов.
Это как 10 соков, купленных в магазине.
Если вы предпочитаете соковыжималку холодного отжима,
нам понравится Hurom Slow Juicer.
Он извлечет все питательные вещества
из ваших фруктов и овощей.
Единственный недостаток — это немного дороже.
Это около 300 долларов.
Эти удивительные рецепты сока
и другие наши любимые кухонные приборы,
можно найти на bonappetit.com/testdrive.
Ура.
Очень освежает.
[Мужчина] Замечательно.
И действие.
Лучшая соковыжималка 2021 года | TechRadar
Лучшая соковыжималка может превратить фрукты и овощи в освежающий напиток за считанные минуты, и вам больше не придется идти в продуктовый магазин или бар с коктейлями каждый раз, когда вам нравится сок.
Лучшие соковыжималки бывают двух разных стилей; центробежные соковыжималки и соковыжималки холодного отжима. Центробежные соковыжималки просты в использовании, быстрые и самые доступные соковыжималки на рынке.Однако при приготовлении сока они выделяют тепло, что может повредить питательные вещества в свежих продуктах.
Также известные как жевательные или медленные соковыжималки, лучшие соковыжималки холодного отжима, как следует из названия, медленнее центробежных соковыжималок. Они тоже дороже. Однако они сохраняют больше питательных веществ и извлекают большее количество сока из фруктов и овощей. Узнайте, что такое соковыжималка холодного отжима, в нашей подробной статье.
Предпочитаете смузи соку? В то время как некоторые из лучших соковыжималок поставляются с насадками для смузи, один из лучших блендеров превратит фрукты и овощи в смузи быстрее, чем соковыжималка.Вы можете узнать, чем отличаются эти два устройства, в нашей статье «Соковыжималки и блендеры».
На рынке представлен широкий выбор соковыжималок от таких производителей кухонной техники, как Smeg и Breville, которые также производят одни из лучших кофеварок, а также таких брендов, как Kuvings и Nama, которые специализируются на соковыжималках. Однако знание того, какой из них вам подходит, может сбивать с толку. Поэтому мы протестировали ряд моделей, чтобы определить лучшую соковыжималку, которую вы можете купить прямо сейчас.
Лучшие соковыжималки 2021 года: рейтинг
(Изображение предоставлено: Nama)1.Nama Vitality 5800
Лучшая соковыжималка, которую вы можете купить
Технические характеристики
Тип: Соковыжималка холодного отжима
Размер загрузочного лотка: 2 дюйма / 6,35 см
Емкость кувшина для сока: 0,2 галлона / 1 литр кувшин для сока
Причины купить
+ Делает гладкий, прозрачный сок без пены + Хороший выход сока + Тихий при использовании
Причины, которых следует избегать
— Дорого по сравнению с остальной частью рынка — Маленький загрузочный лоток
Если вы ищете лучшую соковыжималку, которую только можете купить, и деньги вам не помешают, то Nama 5800 будет прямо у вас на улице.Мы были очень впечатлены этой аккуратной и компактной соковыжималкой, которая позволила достичь одного из самых высоких выходов сока (количество сока по сравнению с исходным весом фруктов и овощей), которое мы когда-либо видели. Однако он также является одним из самых дорогих на рынке.
Он прост в использовании и оснащен тремя сменными ситечками, которые позволяют готовить смузи и сорбеты, а также освежающие соки. Мы обнаружили, что полученный сок, как из мягких фруктов, так и из более твердых, волокнистых свежих продуктов, был прозрачным, гладким и без пены.
Загрузочный лоток не такой широкий, как у некоторых соковыжималок, которые мы тестировали, поэтому вам нужно будет нарезать более крупные фрукты, прежде чем вы начнете выжимать сок, но это действительно небольшая проблема с тем, какая соковыжималка является лучшей соковыжималкой, которую мы тестировали на сегодняшний день.
Прочтите наш полный обзор: Nama Vitality 5800
(Изображение предоставлено: Nama)2. Соковыжималка холодного отжима Kuvings Evolution
Лучшая соковыжималка для большего, чем просто сока
Технические характеристики
Тип: Соковыжималка холодного отжима
Размер загрузочного лотка: 3.2 дюйма / 8,2 см
Емкость кувшина для сока: 0,18 галлона / 800 мл
Причины для покупки
+ Делает гладкий, прозрачный сок без пены + Доступны аксессуары для приготовления большего количества сока + Бесшумность в использовании
Причины, которых следует избегать
-Дорога по сравнению с остальным рынком -Громоздка
Если вы ищете устройство, которое может приготовить больше, чем просто освежающие фруктовые и овощные напитки, стоит подумать о соковыжималке холодного отжима Kuvings Evolution 820.
Поставляется с двумя ситечками, но для соковыжималки также доступен дополнительный гомогенизатор, который позволяет приготовить ореховое масло, соусы, пюре и свежее «мороженое» из замороженных фруктов, вместе с ситечком для смузи.
Соковыжималка для холодного отжима Kuvings не из дешевых, но с ее относительно тяжелым основанием и стильным корпусом можно сказать, что вы платите за прочный и серьезный комплект. Он произвел на нас впечатление, производя гладкий, прозрачный сок без пены из множества фруктов и овощей. Он также является одним из самых тихих, которые мы тестировали. Однако это громоздкая машина
.Прочтите наш полный обзор соковыжималки холодного отжима Kuvings EVO820 Evolution
(Изображение предоставлено: Sage)3.Breville the Juice Fountain Cold
Лучшая соковыжималка для больших партий
Технические характеристики
Тип: центробежная соковыжималка
Размер загрузочного лотка: 3,2 дюйма / 8,2 см
Емкость кувшина для сока: 70 унций / 2 литра
Причины для покупки
+ Кувшин большой емкости с крышкой + Сок гладкий, без мякоти + Соковыжималка остается прохладной во время использования
Причины, которых следует избегать
— Плохие результаты при приготовлении сока из листовой зелени — На некоторых соках много пены
С кувшином с крышкой объемом 70 унций / 2 л и 3.Контейнер для мякоти 6 кварт / 3,4 л — это соковыжималка, которую нужно использовать, если вы хотите приготовить большое количество сока за один раз. Мы были впечатлены тем, насколько чистым был сок, произведенный Breville the Juice Fountain Cold, и тем фактом, что в сок не было мякоти.
Известная в Великобритании как Sage the Nutri Juicer Cold, это центробежная соковыжималка, но с технологией холодного отжима, которая, как утверждает бренд, гарантирует, что соковыжималка останется прохладной, несмотря на ее высокую скорость отжима, чтобы избежать теплового повреждения витаминов и минералы в процессе отжима сока.
Если вы поклонник капустных шот, то эта соковыжималка не для вас, поскольку она изо всех сил пыталась извлечь много сока из листовой зелени, и мы также обнаружили, что хотя соки были гладкими, у них был толстый слой пены. Однако, учитывая его средний ценник, мы считаем, что соковыжималка определенно заслуживает внимания.
Прочтите наш полный обзор: Breville the Juice Fountain Cold
Изображение предоставлено: Future (Изображение предоставлено: Sage)4.Sage 3X Bluicer Pro
Лучшая соковыжималка и блендер в одном
Технические характеристики
Тип: Центробежная соковыжималка
Размер загрузочного лотка: 3,5 дюйма / 8,8 см
Емкость кувшина для сока: 0,32 галлона / 1,5 литра
купить+ Блендер и соковыжималка в одном + Быстро и эффективно + Информативное управление навигацией
Причины, которых следует избегать
-Громоздкий дизайн-Самый шумный в нашем тесте
В отличие от других соковыжималок в нашем обзоре, Sage the 3X Bluicer Pro, известный как Breville the 3X Bluicer Pro в США, также выполняет функции блендера.
В наших тестах он показал лучшие результаты по скорости, приготовив сок из яблока всего за 10 секунд, что сделало его одной из самых быстрых и эффективных соковыжималок, которые мы тестировали. Он также оснащен информативным светодиодным дисплеем панели управления, который знакомит вас с элементами управления и позволяет регулировать скорость — функция, которой, по нашему мнению, не хватает в стандартных соковыжималках.
Однако при использовании это самая шумная соковыжималка, которую мы тестировали, и она громоздкая, поэтому требует много места для хранения. .
Прочтите наш полный обзор Sage 3X Bluicer Pro
(Изображение предоставлено Smeg)5.Smeg SJF01 Slow Juicer
Лучшая соковыжималка в стиле ретро
Технические характеристики
Тип: соковыжималка холодного отжима
Размер загрузочного лотка: 3,5 дюйма / 8,8 см
Емкость кувшина для сока: 0,21 галлона Day / 1 литр
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Причины для покупки
+ Привлекательный внешний вид + Простота в эксплуатации + Рычаг регулировки плотности сока
Причины, которых следует избегать
-Нет пеноотделителя-Основные характеристики
Привлекательный ретро-корпус соковыжималки Smeg SJF01 Slow Juicer, безусловно, хорошо смотрится на столешнице, но ее основные функции немного менее роскошны.Эта соковыжималка, разработанная в соответствии с легендарной линейкой малых и больших приборов Smeg 1950-х годов, поставляется с минимальным набором аксессуаров и не имеет сепаратора пены.
В ходе наших тестов мы обнаружили, что он прост в использовании и в целом дает чистый, гладкий сок из множества фруктов и овощей. Мы также были впечатлены рычагом регулировки плотности сока, который позволяет регулировать толщину сока по вашему вкусу.
Возможно, это не самая высокотехнологичная соковыжималка на рынке, но если вам нужен гладкий сок и красивый внешний вид прибора, он отвечает всем требованиям.
Прочтите наш полный обзор Smeg SJF01 Slow Juicer
(Изображение предоставлено Nutribullet)6. Соковыжималка Nutribullet
Лучшая доступная соковыжималка
Технические характеристики
Тип: Центробежная соковыжималка
Размер корма: 3,2 дюйма / 8,2 см
Емкость кувшина для сока
унций / 800 млПричины для покупки
+ Широкая подающая трубка может вместить целое яблоко, не разрезая его + Компоненты, пригодные для мытья в посудомоечной машине + Кувшин для сока поставляется с крышкой для удобного хранения сока
Причины, по которым следует избегать
-Сок не полностью свободен от мякоти-Много пены поверх большинства соков — Неэффективное приготовление сока из листовой зелени
Это отличная соковыжималка начального уровня для людей с ограниченным бюджетом.Благодаря двухскоростным настройкам его легко использовать, а компоненты можно мыть в посудомоечной машине, что означает, что мыть его также легко.
Он эффективен для получения большого количества сока из фруктов и овощей, но в наших тестах соки, которые мы создали, не были полностью гладкими и имели большой слой пены сверху. Соковыжималка Nutribullet также изо всех сил пыталась производить много сока из листовых зеленых овощей, таких как капуста, хотя это то, что мы ожидаем от центробежной соковыжималки.
Компактная и аккуратная соковыжималка Nutribullet имеет широкий загрузочный лоток, поэтому вам не нужно тратить время на измельчение свежих продуктов, а кувшин снабжен крышкой, чтобы упростить хранение сока.Также есть буклет с рецептами, который вдохновит новичков в приготовлении сока. Если у вас ограниченный бюджет, стоит подумать об этой соковыжималке.
Прочтите наш полный обзор: Соковыжималка Nutribullet
Как мы тестируем соковыжималки
Чтобы найти лучшие соковыжималки, мы часами проводили на кухне, проверяя лучшие модели, чтобы приготовить зеленый сок из брокколи, сельдерея, груш и имбиря, а также приготовить сок из моркови, апельсинов и яблок. Помимо оценки гладкости напитков и скорости их розлива, мы также выясняем, не испортила ли горечь сердцевины и мякоти вкус сока, сколько пены образовалось в напитке и есть ли любые оставшиеся в приборе свежие продукты, которые не были подвергнуты приготовлению сока.
Для каждой модели мы оцениваем, насколько они громкие, насколько прочными и легко моются корпус и части, достаточно ли широкий лоток для целых фруктов и овощей или их нужно измельчить перед приготовлением сока, и если он брызжет и капает во время и после использования.
Что следует учитывать при покупке соковыжималки
Что следует учитывать при покупке соковыжималки
Как мы уже упоминали, есть два разных типа соковыжималки на выбор, если вы хотите инвестировать в устройство, которое может извлекать жидкость из фруктов и овощей.
В центробежной соковыжималке используется плоское лезвие и вращающееся ситечко для получения свежего сока, и она лучше всего работает с более твердыми фруктами и овощами. Они быстрее и доступнее, чем соковыжималки холодного отжима, но более шумные и выделяют больше тепла, что может быстрее расщепить питательные вещества во фруктах, чем соковыжималки с медленным отжимом.
Медленная соковыжималка, как следует из названия, не торопится, расщепляя фрукты и овощи, чтобы сохранить как можно больше питательных веществ и извлечь каждую каплю сока.Они дороже центробежной соковыжималки, но в долгосрочной перспективе это может оказаться рентабельным, поскольку вы получите более высокий выход сока.
Многие соковыжималки поставляются с сетками разных размеров, что означает, что вы можете контролировать, сколько мякоти, если таковая имеется, остается в соке, а тем, кто не любит пену на свежевыжатом соке, поищите модели с сепаратором пены. . Некоторые соковыжималки даже предлагают дополнительные насадки, чтобы вы могли приготовить ореховое масло, свежую пасту и даже измельчить кофе, а также извлечь сок.
Кроме того, примите во внимание размер соковыжималки и место, где вы собираетесь ее хранить, а также любые аксессуары, которые к ней прилагаются, а также то, насколько трудоемка ее чистка.
Соковыжималки и блендеры
Соковыжималки предназначены для извлечения жидкости из свежих продуктов. Как мы уже говорили выше, есть несколько различных типов соковыжималок, в некоторых из них используются острые лезвия для измельчения фруктов и овощей, в то время как другие медленно нажимают на ингредиенты, чтобы выпустить жидкость. Как только сок будет приготовлен, у вас останутся остатки продуктов.
Блендеры работают по-другому, потому что вместо того, чтобы извлекать сок, они разбивают все содержимое кувшина для смешивания, чтобы создать однородную смесь, не оставляющую ничего после себя. Чтобы получить полный обзор плюсов и минусов как соковыжималок, так и блендеров, посетите нашу статью о соковыжималках и блендерах: в чем разница?
Как очистить соковыжималку
Очистить соковыжималку не всегда легко, особенно из-за множества мелких щелей, в которых фрукты или овощи могут застрять и начать накапливаться.Поддержание чистоты соковыжималки поможет сохранить вкус сока как можно более свежим, а также обеспечит гигиеничность машины.
Чтобы глубоко почистить соковыжималку, выключите ее и отсоедините от сети, а затем снимите с машины все съемные части, чтобы их можно было очистить. Поместите все незакрепленные части в теплую воду и добавьте немного средства для мытья посуды — вы можете очистить их тряпкой или щеткой. Если этого недостаточно для удаления стойких отложений, промойте детали водой, а затем смочите их в белом уксусе.
Для более мелких и неудобных частей соковыжималки, которые кажутся недоступными, вам может потребоваться приобретение некоторых щеток для чистки микрочастиц. Вы можете приобрести чистящие щетки, предназначенные для работы в труднодоступных местах, на Amazon.com или Amazon.co.uk .
Вы можете использовать ложку или шпатель, чтобы удалить мякоть из машины и прижать небольшую губку внутри лотка для мякоти, чтобы впитать любые кусочки мякоти, застрявшие сзади.
Обзор лучших предложений на сегодня
.