выражение 
Министерство общего и профессионального образования
Ростовской области
Государственное бюджетное профессиональное
общеобразовательное учреждение Ростовской области
« Тарасовский многопрофильный техникум»
Контрольная (срезовая) работа
по МДК 02.01 «Розничная торговля продовольственными товарами»
по профессии «Продавец, контролер- кассир»
Преподаватель Шпилько А.Н.
п. Тарасовский
2017г.
«Согласовано» «Утверждаю»
на заседании МК Зам директора по УПР
по профессии «Продавец,контролер-кассир» ________ /_____________/
Протокол № ___ от _________ «____» ____________ 2017г
Председатель МК
____________ /_______________/
ОБЪЕКТЫ КОНТРОЛЯ
для проведения контрольной (срезовой) работы
по МДК 02.01 «Розничная торговля продовольственными товарами»
профессия «Продавец, контролер- кассир»
п/п
Контролируемые темы
Уровни усвоения
1
Назначение мебели торговых предприятий
2
2
Условия и сроки хранения хлебобулочных изделий
2
3
Классификация свежих плодов и овощей
2
4
Требования к качеству чая
2
5
Классификация виноградных вин
2
6
Условия и сроки хранения кондитерских изделий
2
7
Требования к качеству молочных товаров
2
8
Ассортимент сыров
2
9
Требования к качеству пищевых жиров
2
10
Классификация мясных товаров
2
11
Маркировка мясных консервов
2
12
Условия и сроки хранения рыбы
2
Преподаватель: _________________ / Шпилько А.Н./
1 вариант
По каким признакам подразделяется мебель торгового предприятия?
Перечислите условия и сроки хранения хлеба пшеничного на торговом предприятии:
температура ____а__;
влажность воздуха___б___;
срок хранения ____в___.
Дополните схему классификации свежих овощей:
Вегетативная группа
Клубнеплоды
Луковые
Укажите требования, предъявляемые к качеству чая черного байхового сорта «Букет»:
состояние чаинок _____а___;
цвет разваренного листа ___б___;
настой _____в__;
аромат _____г___;
вкус _______д____.
Продолжите классификацию виноградных вин в зависимости от качества и сроков выдержки: молодое, без выдержки, ______, ______, ______.
Перечислите условия и сроки хранения пряников заварных на торговом предприятии:
температура ____а__;
влажность воздуха___б___;
срок хранения ____в___.
Укажите требования, предъявляемые к качеству молока:
цвет _____а___;
вкуси запах ___б___;
консистенция _____в__;
Определите вид, тип и наименование сыра: вырабатывается при использовании низкой температуры второго подогрева ,созревает до 3 месяцев по внешнему виду большой брусковый массой 5-6 кг, вкус и аромат с наличием остроты и кисловатости, глазки мелкие круглые, слегка сплюснутые, жирность 45%.
Укажите требования, предъявляемые к качеству маргарина твердого брускового 1 го сорта:
вкус и запах ____а___;
консистенция ___б___;
поверхность среза__в____;
цвет ____г____.
Укажите классификацию мяса птицы по способу обработки: ______, _______, ______.
Расшифруйте маркировку на металлической банке с мясными консервами: 0312152183 А295
Каковы условия и сроки хранения рыбы холодного копчения?
infourok.ru
Вопросы для проведения контрольной (срезовой) работы
по математике в 4 Б классе
МАОУ «Школа № 5 г. Белогорск»
В числе 56780 цифрой 8 обозначено количество
1) тысяч 2) единиц 3) сотен 4) десятков
Укажи правильную запись числа 573 в виде суммы разрядных слагаемых.
1)500+73 2)5+7+3 3) 570+3 4) 500+70+3
Чему равна разность чисел 703345 и 52798?
1)641547 2) 651647 3) 650658 4) 650547
Увеличь 105060 на 20300
305900 2) 177360 3) 125360 4) 125000
Как правильно выразить 92 т 7 ц в килограммах?
927 кг 2) 92700кг 3) 927000кг 4) 9270кг
Какая из записей верная?
360см=36м 3) 360 см=3дм 60 см
360см=3м 60 см 4) 360 см=36 мм
7. Какую часть года составляет один месяц?
1) шестую 2) десятую 3) двадцатую
4) двенадцатую
8. В кузове было 3 т зерна. Сколько зерна осталось после того, как выгрузили 500 кг зерна?
1) 200 кг 2) 2 т 500 кг 3) 2 т 50 кг 4) 2 т 550 кг
9. Длина прямоугольника 12 дм, а ширина 4 дм. Чему равна площадь прямоугольника?
1) 16 дм 2) 48 дм 3) 16 дм2 4) 48 дм2
10. Чему равно значение выражения? 2850+40+150+3960
1) 6000 2) 7000 3) 8000 4) 9000
В числе 56780 цифрой 7 обозначено количество
1) тысяч 2) единиц 3) сотен 4) десятков
Укажи правильную запись числа 345 в виде суммы разрядных слагаемых.
1)300+45 2) 3+4+5 3) 340+5 4) 300+40+5
Чему равна разность чисел 428006 и 28000?
1)420006 2) 400006 3) 408000 4) 400000
Увеличь 23509 на 2306
1)3059005 2) 25715 3) 125364 4) 25815
Как правильно выразить 51т 3ц в килограммах?
513 кг 2) 513000кг 3) 5130кг 4)51300кг
6. Какая из записей верная ?
420 кг=4 ц 20 кг 3) 420 кг=4 т 20 кг
420 кг=42 ц 4) 420 кг=4200г
7. Какую часть недели составляют одни сутки?
1) шестую 2) пятую 3) седьмую 4) четвертую
8. На мельницу привезли 15 ц пшеницы. Смололи 500 кг пшеницы. Сколько пшеницы осталось смолоть?
1) 1 т 2) 1 т 500 кг 3) 1 т 50 кг 4) 1 т 550 кг
9. Длина прямоугольного участка 6 м, а ширина
18 м. Чему равна площадь участка?
1) 12 м2 2) 48 м2 3) 108 м 4) 108 м2
10. Чему равно значение выражения? 3060+40+800+25
1) 4925 2) 4250 3) 3925 4) 4025
Эталоны ответов на контрольные вопросы
по математике в 4 Б классе
МАОУ «Школа № 5 г. Белогорск»
1)4
2)4
3)4
4)3
5)2
6)2
7)4
8)2
9)4
10)2
1) 4
2) 4
3)2
4)4
5)4
6)1
7)3
8)1
9)4
10)3
infourok.ru
Контрольная ( срезовая) работа по русскому языку в 10-х классах по теме: «Состав слова и словообразование».
Вариант
Укажите слова, образованные приставочно-суффиксальным способом:
А) обходчик, б) выспаться, в) правнук, г) небольшой, д) создать,
2. В какой ряд входят только однокоренные слова?
А) коситься, коснуться, касаться;
Б) прикосновение, коса, касательная;
В) подрастать, растаяли, вырос;
Г) сложить, сложение, слагаемое.
3. Найдите слова с безударной гласной в корне, проверяемой ударением:
А) примирение, б) вытереть, в) коснуться, г) запевать, д) герой,
е) положить.
4. Укажите слова с буквой -З- в приставке:
А) бе..вкусный, б) …делать, в) ра…чистить,г) в…дох, д) бе…платный,
Е) ра…цвет.
5. В каком слове нет приставки?
А) погрузка, б) поездка, в) подарок, г) портной.
6. В каком ряду все три слова начинаются с корня:
А) загадка, гадалка, гадать,
Б) строить, застройка, строительство,
В) дом, домашний, домовитый,
Г) повар, варить, заварной.
7. В каком ряду расположены слова, образованные способом сложения?
А) разрываться, приехал, просмотр,
Б) мячик, досрочный, наблюдатель,
В) теплоход, сталевар, стенгазета,
Г) напильник, точильщик, близкий.
8. Буква Ё пропущена в словах:
А) деш…вый, б) чащ…ба, в) лягуш…нок, г) тренаж…р, д)копч…ный.
9. Буква И пропущена в словах:
А) пр….вращать, б) пр…открывать, в) пр…увеличивать, г) пр…думать,
Д) пр…поднятый.
10. В каком слове приставка –над- имеет значение « увеличить, надбавить»?
А) надземный, б) надстроить, в) надсмеяться,г) надломить.
Контрольная ( срезовая) работа по русскому языку в 10-х классах по теме: «Состав слова и словообразование».
Вариант
1. В каком ряду расположены слова, образованные суффиксальным способом?
А) снежок, зубной, полянка.
Б) убежать, красавица, малыш.
В) выпускать, силач, предсказание,
Г) учитель, звёздный, перешагнуть.
2. Укажите слова с буквой-С- в приставке:
А) …гибать, б) и…калечить, в) и…жёванный, г) ра..гадка.
3. Сколько значимых частей составе слова придорожный?
А) две, б) три, в) четыре, г) пять.
4. В каком слове приставка заканчивается на гласный?
А) съехал, б) подрезать, в) обхватить, г) пробежка.
5. Какое слово имеет нулевое окончание:
А) волнистый, б) пою, в) плащ, г) книга.
6. В каком ряду расположены слова, образованные способом сложения?
А) разрываться, приехал, просмотр,
Б) мячик, досрочный, наблюдатель,
В) теплоход, сталевар, стенгазета,
Г) напильник, точильщик, близкий.
7. Пропущена буква- Ч- в суффике?
А) штампов…ик, б) объезд…ик, в)перевоз…ик, г) свар…ик, д) разнос…ик.
8. Пропущена буква- И- в слове:
А) перебежч…к, б) листоч…к, в) пальч…к, г) резч…к, д) гонщ….к.
9. Укажите слово с буквой –И- в приставке:
А) пр…старелый, б) пр…видение, в) пр…стольный, г) пр…зидент.
10. В каком слове приставка –над- имеет значение « увеличить, надбавить»?
А) надземный, б) надстроить, в) надсмеяться, г) надломить.
Контрольная ( срезовая) работа по русскому языку в 10-х классах по теме: «Состав слова и словообразование».
Вариант
Укажите слова, образованные приставочно-суффиксальным способом:
А) обходчик, б) выспаться, в) правнук, г) небольшой, д) создать,
2. В какой ряд входят только однокоренные слова?
А) коситься, коснуться, касаться;
Б) прикосновение, коса, касательная;
В) подрастать, растаяли, вырос;
Г) сложить, сложение, слагаемое.
3. Найдите слова с безударной гласной в корне, проверяемой ударением:
А) примирение, б) вытереть, в) коснуться, г) запевать, д) герой,
е) положить.
4. Укажите слова с буквой -З- в приставке:
А) бе..вкусный, б) …делать, в) ра…чистить,г) в…дох, д) бе…платный,
Е) ра…цвет.
5. В каком слове нет приставки?
А) погрузка, б) поездка, в) подарок, г) портной.
6. В каком ряду все три слова начинаются с корня:
А) загадка, гадалка, гадать,
Б) строить, застройка, строительство,
В) дом, домашний, домовитый,
Г) повар, варить, заварной.
7. В каком ряду расположены слова, образованные способом сложения?
А) разрываться, приехал, просмотр,
Б) мячик, досрочный, наблюдатель,
В) теплоход, сталевар, стенгазета,
Г) напильник, точильщик, близкий.
8. Буква Ё пропущена в словах:
А) деш…вый, б) чащ…ба, в) лягуш…нок, г) тренаж…р, д)копч…ный.
9. Буква И пропущена в словах:
А) пр….вращать, б) пр…открывать, в) пр…увеличивать, г) пр…думать,
Д) пр…поднятый.
10. В каком слове приставка –над- имеет значение « увеличить, надбавить»?
А) надземный, б) надстроить, в) надсмеяться,г) надломить.
Контрольная ( срезовая) работа по русскому языку в 10-х классах по теме: «Состав слова и словообразование».
Вариант
1. В каком ряду расположены слова, образованные суффиксальным способом?
А) снежок, зубной, полянка.
Б) убежать, красавица, малыш.
В) выпускать, силач, предсказание,
Г) учитель, звёздный, перешагнуть.
2. Укажите слова с буквой-С- в приставке:
А) …гибать, б) и…калечить, в) и…жёванный, г) ра..гадка.
3. Сколько значимых частей составе слова придорожный?
А) две, б) три, в) четыре, г) пять.
4. В каком слове приставка заканчивается на гласный?
А) съехал, б) подрезать, в) обхватить, г) пробежка.
5. Какое слово имеет нулевое окончание:
А) волнистый, б) пою, в) плащ, г) книга.
6. В каком ряду расположены слова, образованные способом сложения?
А) разрываться, приехал, просмотр,
Б) мячик, досрочный, наблюдатель,
В) теплоход, сталевар, стенгазета,
Г) напильник, точильщик, близкий.
7. Пропущена буква- Ч- в суффике?
А) штампов…ик, б) объезд…ик, в)перевоз…ик, г) свар…ик, д) разнос…ик.
8. Пропущена буква- И- в слове:
А) перебежч…к, б) листоч…к, в) пальч…к, г) резч…к, д) гонщ….к.
9. Укажите слово с буквой –И- в приставке:
А) пр…старелый, б) пр…видение, в) пр…стольный, г) пр…зидент.
10. В каком слове приставка –над- имеет значение « увеличить, надбавить»?
А) надземный, б) надстроить, в) надсмеяться, г) надломить.
infourok.ru
Контрольная (срезовая) работа по физике 7 класса.
Вариант № 1.
Что такое диффузия?
проникновение молекул одного вещества в молекулы другого;
проникновение молекул одного вещества в промежутки между молекулами другого;
хаотическое движение молекул вещества;
перемешивание веществ
Какое движение называют неравномерным?
Движение, при котором тело в любые равные промежутки времени проходит равные пути.
Движение, при котором тело в любые равные промежутки времени проходит неравные пути.
Движение тела, при котором его траекторией является прямая линия.
Движение тела, при котором его траекторией является кривая линия.
Скорость 72 км/ч это ...
2 м/с.
10 м/с.
20 м/с.
15 м/с.
4. Какое время понадобится автомобилю для прохождения пути в 45 км при движении с равномерной скоростью равной 25 м/с?
1. 1 ч. 40 мин,
2. 2. ч.
3. 30 мин.
4. 40 мин.
5. Лыжник первую часть пути в 8 км прошел за 80 мин. Вторую часть пути в 7 км прошел за 40 мин. С какой средней скоростью двигался лыжник на всем пути?
1. 7,5 км/ч.
2. 6 км/ч
3. 8 км/ч.
4. 120 м/мин.
6. Сколько грамм в одном килограмме?
1. 100 г.
2.1000 г.
3. 10 г.
4. 0,001 г
7. Поваренная соль, объем которой 0,2 м3, имеет массу 420 кг. Чему равна плотность поваренной соли?
1. 0,476 кг/м3.
2. 84 кг/м3.
3. 2100 кг/м3.
4.2,1 кг/м3
8. Чему примерно равна сила тяжести, действующая на тело массой 2 кг?
1. 0,2 Н.
2. 10 Н.
3. 20 Н.
4. 5 Н.
9. Чему примерно равна масса тела, если его вес 500 Н?
1. 500 кг,
2. 0,02 кг.
3. 5000 кг.
4. 50 кг.
10. Силой тяжести называют силу, с которой...
1. Тело притягивается к Земле.
2. Тело действует на другое тело, вызывающее деформацию.
3. Тело вследствие притяжения к Земле действует на опору или подвес.
Контрольная (срезовая) работа по физике 7 класса.
Вариант № 2.
В какой воде диффузия происходит быстрее?
1) в холодной;
2) в горячей;
3) одинаково;
4) диффузия в воде не происходит.
Какое движение называют равномерным?
Движение, при котором тело в любые равные промежутки времени проходит равные пути.
Движение, при котором тело в любые равные промежутки времени проходит равные пути.
Движение тела, при котором его траекторией является прямая линия.
В. Движение тела, при котором его траекторией является кривая линия
3. Скорость 15 м/с соответствует...
54 км/ч.
36.км/ч
150 км/ч.
90.км/ч
4. Какой путь пройдет автомобиль за 120 мин., двигаясь равномерно со скоростью равной 15 м/с?
1.18 км.
2. 72 км.
3. 108 км.
4. 8 км.
5. Автобус первую часть пути в 80 км прошел за 2 ч. Вторую часть пути в 70 км прошел за 1 ч. С какой средней скоростью двигался автобус на всем пути?
1. 55 км/ч.
2. 50 км/ч
3. 40 км/ч.
4. 35 км/ч.
6. Выразите один грамм в килограммах.
1. 0,1 кг.
2. 0,01 кг.
3. 0,001 кг.
4. 10 кг.
7. Горючий газ метан массой 3,6 кг занимает объем 5 м3. Чему равна плотность метана?
1. 0,72 кг/м3.
2. 1,39 кг/м3.
3. 139 кг/м3.
4. 18 кг/м3.
8. Чему примерно равна сила тяжести, действующая на тело массой 12,5 кг?
1. 10 Н.
2. 125 Н.
3. 0,8 Н.
4. 12,5 Н.
9. Чему примерно равна масса тела, если его вес 800 Н?
1. 8000 кг.
2. 10 кг.
3. 80 кг.
4. 0,0125 кг.
10. Силой упругости называют силу, с которой...
1. Тело притягивается к Земле.
2. Тело действует на другое тело, вызывающее деформацию.
3. Тело вследствие притяжения к Земле действует на опору или подвес.
Таблица ответов
к контрольной (срезовой) работе по физике 7 класса
Задания
Вариант № 1
Вариант № 2
1
1
2
2
2
1
3
3
1
4
3
3
5
1
2
6
2
3
7
3
1
8
3
2
9
4
3
10
1
2
doc4web.ru
Срезовая контрольная работа по алгебре
при проведении аккредитации
обучающегося 9 ___ класса
ГБОУ РО «ОККК»
Ф.И._________________________
Дата _____________
Вариант 1
Часть 1
1. Представьте в виде степени с основанием выражение
1) 
2) 
3) 
4)
2. Найдите значение выражения 
, при 
1) – 1 2) 3 3) – 3 4) 1
3. Упростите выражение 
1) 
2) 
3) 
4) 
4. Решите систему неравенств 
1) 
2)
3) 
4) 
5. Определите значение 
, при котором график линейной функции 
проходит
через точку 
1) – 6 2) 6 3) – 3 4) 3
6. Решите уравнение: 
=0
Ответ:__________________
7. Найдите наименьшее значение функции у = x2+4x-3
Ответ:______________________________
8.Найдите тридцать первый член арифметической прогрессии: 
1) – 0,5 2) 0 3) 21,5 4) – 8,5
Часть 2
9. Решите систему уравнений 
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
Ответ:
10. Катер прошел против течения реки 21 км и по течению 8 км, затратив на весь путь 2 часа. Найдите скорость катера в стоячей воде, если скорость течения реки 1 км/ч.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Количество баллов______________ Оценка__________________________
Учитель__________________ И.В. Сердюк
Эксперт__________________
Эталоны ответов
В-1
Часть 1 1. Представьте в виде степени с основанием выражение
1) 2) 3) 4)
1
2. Найдите значение выражения , при
1) – 1 2) 3 3) – 3 4) 1
1
3. Упростите выражение
1) 2) 3) 4)
1
4. Решите систему неравенств
1) 2) 3) 4)
1
5. Определите значение , при котором график линейной функции проходит
через точку
1) – 6 2) 6 3) – 3 4) 3
1
6. Решите уравнение: =0
Ответ:_-0,5; 3
1
7. Найдите наименьшее значение функции у = x2+4x-3
Ответ:__-7_
1
8.Найдите тридцать первый член арифметической прогрессии:
1) – 0,5 2) 0 3) 21,5 4) – 8,5
1
Часть 2
9. Решите систему уравнений
Ответ(5;3) (-5;-3)
2
10. Катер прошел против течения реки 21 км и по течению 8 км, затратив на весь путь 2 часа. Найдите скорость катера в стоячей воде, если скорость течения реки 1 км/ч.
Ответ:15км/ч
2
Критерии оценки: 11-12- «5»
8-10-«4»
6-7- «3»
менее 6-«2»
infourok.ru
