Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка видео: рекомендации и 10 лучших моделей

Содержание

Как выбрать мультиварку (2018) | Мультиварки и пароварки | Блог

Одним из самых популярных кухонных приборов и мечтой любой хозяйки является мультиварка, позволяющая быстро и просто приготовить любое блюдо. Этот чудо-агрегат обладает массой преимуществ по сравнению с плитой, таких как:

— Заметная экономия времени: все этапы готовки, которые обычно требовали личного присутствия, теперь контролируются кухонным помощником и уже не нужно ждать закипания, а затем помешивать или переворачивать;

— Многофункциональность: встроенный процессор позволяет готовить в ней разноплановые блюда по заданным программам;

— Сохранение полезных свойств продуктов: они готовятся в герметично закрытой чаше в бескислородной среде при температурных режимах, позволяющих сохранить в еде витамины и другие полезные вещества;

— Использование меньшего количества специй и приправ: у пищи сохраняется свой собственный аромат и насыщенный вкус;

— Отсутствие канцерогенов: пища готовится без жира и масла в собственном соку, который почти не выпаривается;

— Сохранения нужной температуры готового блюда: мультиварка по завершению программы сама переходит в режим подогрева;

— Автономность или отсутствие контроля при работе и при окончании процесса готовки: так как она самостоятельно отключается, оповещая об этом звуковым сигналом, также она может и самостоятельно запустить процесс готовки по таймеру, чтобы блюдо было свежеприготовленным;

— Отсутствие насыщенных запахов еды, как при готовке на плите;

— Компактность и экономия пространства: мультиварка не требует много места и одновременно может выполнить функции других зачастую довольно дорогих кухонных приборов;

— Мобильность: прибор весит всего в пару килограмм и может работать в любом месте, где есть электричество;

— Безопасность: в отличие от посуды на газовой плите или дверцы духовки корпус мультиварки не обжигает снаружи (что особенно важно для родителей).

Казалось бы, такой чудо-прибор с массой достоинств должен вытеснить кухонную плиту раз и навсегда. И действительно, некоторые хозяйки чуть ли не все блюда готовят в мультиварке и в восторге от такого полезного приобретения. Впрочем, есть и те, кто не видят в ней ничего интересного и даже сожалеют о покупке. Так кто же из них прав? Вот и попробуем разобраться во множестве существующих моделей этих чудо-кастрюлек и рассмотреть их отличия друг от друга и саму целесообразность покупки.

Виды и особенности мультиварок

По принципу воздействия на продукты мультиварки принято подразделять на несколько типов.

Стандартная мультиварка

Классическая мультиварка представляет собой электрокастрюлю с замкнутым контуром циркуляции тепла и программным управлением.

Несмотря на кажущуюся простоту, она является полноценной мини-кухней с функциями варки, жарки, запекания, тушения, томления, готовки десерта и т.д. То есть она способна заменить сразу несколько кухонных приборов, таких как кастрюля, сковорода, духовка, пароварка, рисоварка, йогуртница, хлебопечка и некоторые другие.

Стандартная мультиварка очень проста в управлении и позволяет готовить даже людям с нулевым кулинарным опытом — необходимо лишь измельчить ингредиенты из рецепта и включить программу (в продвинутых моделях можно при необходимости вручную настроить время и температуру, таймер отсрочки и автоподогрев). Все!

Даже сборник самих рецептов, как правило, идёт в комплекте с прибором, экономя тем самым потребителю время на поиски нужных рецептов в интернете.

Скороварка

В скороварке продукты готовятся под повышенным давлением, что даёт возможность поднять температуру кипения жидкостей выше ~ 100 °С. Это не только ускоряет процесс готовки, но и зачастую необычно изменяет вкус знакомых блюд, в том числе и приготовленных в этом же приборе, но без давления.

Одной из многочисленных и востребованных особенностей (эффектов) большей температуры кипения будет размягчение костей, что сильно заметно, например, в рыбе. Так, уху, приготовленную из костистой речной рыбы в скороварке под давлением можно есть, не вынимая костей — они будут мягкими как в консервах.

Так же несколько увеличивается срок хранения готовых блюд внутри скороварки. Как и в обычной мультиварке здесь также на процесс готовки тратится довольно мало сил и времени, и тоже нет опасности подгорания блюда.

Су-вид

В су-вид (с французского переводится «под вакуумом») пища готовится при пониженной температуре в запаянных пакетах, из которых предварительно откачан воздух, что исключает подгорание готового блюда и одновременно сохраняет полезные микроэлементы, витамины, натуральный вкус и аромат (чего при обычной варке достичь практически невозможно).

Так как при таком способе не разрушаются клеточные мембраны, то увеличиваются сроки хранения готового блюда и сохраняется его естественный внешний вид. Также в су-вид можно готовить несколько различных блюд одновременно, так как порции упакованы в разные пакеты, между которыми нет взаимодействия.

Кулинарная машина

Прогресс идёт вперёд и многочисленные кухонные операции после подробного изучения наконец-то формализовали и роботизировали. Результатом стало создание кулинарной машины, совмещающей в себе одновременно десятки различных кухонных приборов, приспособлений и утвари, таких как мультиварка, блендер, миксер, весы, пароварка, хлебопечка, йогуртница и ещё множество других. И чем дороже модель, тем больше приборов в ней могут быть конструктивно совмещены.

Таким образом кулинарная машина может легко выполнить вместо повара большинство его действий, причём одновременно совмещая несколько этапов приготовления и готовя сразу несколько разноплановых блюд в одной емкости. Рецепты блюд часто заранее заложены в память такой машины, а поддержка Wi-Fi даёт бесконечный список возможных блюд, который к тому же интерактивен (создавая свои рецепты, можно взаимодействовать с другими пользователями и комментировать их действия).

Характеристики мультиварок

Мощность.

Чем мощнее мультиварка, тем быстрее она способна нагревать ингредиенты при готовке. Вместе с тем, мощность должна находиться в балансе с объёмом чаши, то есть прибор с маленькой ёмкостью обычно имеет и маленькую мощность, а мощный, соответственно, большую. Для стандартных мультиварок с ТЭНом этот показатель чаще всего 200 -250 Ватт на литр, а для моделей с индукционным и/или 3D нагревом немного больше.

Управление

Как правило, все мультиварки оснащены дисплеем и панелью управления, которая позволяет выбрать необходимую программу, а в некоторых моделях установить нужную температуру и продолжительность готовки.

В приборах нижнего ценового диапазона управление зачастую осуществляется обычными кнопками, а верхнего — поворотным джойстиком (колесом) или сенсорными датчиками, которые, впрочем, не всегда корректно работают от мокрых или жирных рук.

В последнее время получили некоторое распространение мультиварки с управлением от смартфонов. Массовое практическое применение такого решения пока ограничивается лишь привычками и предубеждениями, но возможно молодое поколение со временем и оценит эту инновацию.

Программы

Большинство мультиварок работают полностью в автоматическом режиме — это означает, что каждой программе соответствует своя заранее установленная температура и время, которые невозможно изменить. Названия программ, как правило, однозначно указывают на окончательно получившееся блюдо, например, «каша», «суп», «йогурт» и т.д.

В некоторых мультиварках имеется дополнительная программа ручного управления (мастер-шеф/мультиповар/ваш выбор/свой рецепт и т.д.), которая предоставляет возможность приготовить блюда по своему собственному рецепту или корректируя существующий. Достигается это возможностью изменения времени (обычно с шагом в ~ 1 мин) и температуры (с шагом в ~1 °С).

Индукционный нагрев

В индукционных мультварках нагрев происходит бесконтактным методом за счет работы магнитного поля. Он считается наиболее эффективным, так как уменьшает время готовки, безопасным, ибо защищён от перегрева и включения с пустой чашей, и экономичным, потому что имеет очень высокий КПД преобразования электрической энергии в тепло.

3D нагрев

Для получения одинаковой степени готовности всех частей блюда, вне зависимости от их расположения в чаше, необходимо равномерно повышать температуру со всех сторон и по всему объёму. Чтобы добиться этого, дополнительные нагревательные элементы стали встраивать в стенки и крышку мультиварки. Одновременно такое конструктивное решение уменьшает время приготовления и снижает вероятность пригорания пищи. Повышенная сложность мультиварок с 3D нагревом приводит и к её повышенной стоимости и к большему расходу электроэнергии, что следует обязательно учитывать перед покупкой.

Следует иметь в виду, что в моделях нижнего ценового диапазона зачастую применяется косвенный (упрощённый, виртуальный) 3D нагрев, когда вместо полноценного нагревателя в стенке и крышке утилизируются тепловые потоки от единственного нагревателя, которые, переотражаясь, создают эффект «почти такой же» как если бы это был настоящий физический источник тепла.

Чаши мультварок

На первый взгляд это обычный аксессуар, запчасть, которая ничем не выделяется на фоне других составных частей прибора, но именно она, как правило, вызывает больше всего вопросов и привлекает повышенный интерес, особенно у тех, кто уже имеет опыт работы с мультиварками. От качества последней зависит не только срок последующей эксплуатации, но и сам процесс приготовления, а также полезность блюд.

0бъём

Объем чаши, является основополагающим параметром при выборе мультиварки. Для определения подходящего объёма при покупке следует исходить из расчёта полтора — два литра на взрослого человека.

— На семью из одного — двух человек оптимальным будет выбор небольшой мультиварка на 2,5-3 л.

— Для семьи из двух взрослых и одного — двух детей достаточно 4-5 л.

— Для многочисленной семьи или семейства, состоящего из нескольких поколений, а также частого приёма гостей и домашних заготовок подойдёт чаша на 6 и более литров.

Существует широкий выбор моделей от двух 2-х до 10-и литров, но наибольшее распространение получили, что вполне естественно, пятилитровые мультиварки.

Важно: имейте ввиду, что, как и в обычной кастрюле, рабочий объём чаши на 0,5 — 1 литр меньше, чем общий объём.

Покрытие чаш

Сама чаша чаще всего изготовлена из одного/нескольких слоев алюминия или стали, хотя бывают и глиняные, и титановые, и чугунные, и даже стеклянные для насадки-аэрогриля. На внутреннюю поверхность чаши обычно нанесено защитное антипригарное покрытие. Самые распространённые материалы таких покрытий:

— Тефлон. Требует крайне бережного отношения при эксплуатации. В противном случае он царапается и от этого быстро теряет свои антипригарные качества, но вместе с тем такие емкости относительно долговечны и отлично моются в посудомоечных машинах;

— Керамика. Экологична и безопасна, хорошо переносит высокую температуру, но вместе с тем она хрупка и её нельзя мыть в посудомоечной машине;

— Без покрытия/нержавеющая сталь. Эксплуатировать их просто и безопасно, однако следует помнить, что они крайне чувствительны к кислотной среде, что ограничивает применение части рецептов, также солить в них ингредиенты можно лишь после нагрева, в противном случае стальное дно будет повреждено (испещрено раковинами).

— Многослойное антипригарное покрытие. Прочное, износостойкое, абсолютно безопасное, легко моется, но, как правило, очень дорогое.

Титанические усилия производителей по разработке и внедрению новых инновационных видов защитных покрытий для мультиварок не прекращаются ни на миг, так что стоит ожидать постепенного расширения возможного выбора.

Совместимость чаш

Рано или поздно, приходится задумываться о дополнительной чаше для того, чтобы постоянно не переливать готовое блюдо в другую посуду и не ждать освобождения единственной подходящей ёмкости. Иногда вследствие неаккуратного обращения или низкого качества, единственная комплектная чаша приходит в негодность. Что же делать в таких случаях?

Какой-то всеобщей таблицы совместимости и аналогов, где по горизонтали бренды, а по вертикали номера чаш не существует. Чем известней производитель, тем легче найти совместимую чашу. Такие производители как Redmond, Philips, Moulinex, Panasonic, Polaris и некоторые другие предлагают большой выбор дополнительных емкостей разного состава и литража с указанием конкретной мультиварки, к которым они подходят.

Большинство производителей низкой ценовой категории из ЮВА вообще не указывают никаких данных по используемым чашам. В этом случае помочь может лишь способ замера, непосредственного сравнения и тестовой примерки в магазине. Это допустимо для жителей крупных городов с развитыми сервисами продаж и ремонта, но проблематично для малых городов и посёлков.

Даже те производители, кто выбрал в качестве основного направления деятельности выпуск запасных чаш и имеют в своей базе данные о тысячах моделей мультиварок, вынуждены всегда указывать на обязательность замеров своей комплектной «родной» чаши перед заказом у них дополнительной.

Помните, что чаши одного и того же объёма для мультиварок, работающих без давления, и мультиварок-скороварок имеют разную форму и несовместимы между собой. Причиной несовместимости может стать разный уровень расположения ручек в одинаковых по форме ёмкостях.

Кроме привычного объёма кратного литру, то есть 4 л , 5 л, 6 л и др. бывают чаши и с промежуточными или дробными объёмами, которые часто обозначают 4+ л, 5+ л. Проблему замены чаш у эксклюзивных и уникальных мультиварок может решить лишь их производитель.

Итак, если приобретается мультиварка из средней или высокой ценовой категории массовых серий, то дополнительную чашу будет подобрать очень легко, в противном случае придётся немного повозиться с линейкой.

Профили выбора мультиварок

Обычные мультиварки

Такой вариант выбора подойдёт и тем, кто впервые приобретает мультиварку, и тем, кто уже имеет опыт обращения подобной техникой. Наличие кулинарных навыков совершенно необязательно — в комплекте к прибору, как правило, идёт книга рецептов, где точно и подробно указано, какие ингредиенты необходимы и какая программа должна быть запущена. Всё, что нужно уметь — это перед закладкой продуктов взвешивать их (или хотя бы на глаз определять массу) и резать ножом (или пользоваться измельчителем).

Управление простейшее — в автоматическом режиме всего две кнопки, в ручном режиме — ещё настройка температуры и времени. Несмотря на такую простоту мультиварки этой группы в состоянии приготовить несколько десятков, а то и сотен наиболее популярных блюд, в том числе для детского питания.

Продвинутые аппараты

Этот вариант выбора предполагает, что пользователь имеет некоторый даже небольшой опыт обращения с мультиварками, (ведь в противном случае часть сложных функций увеличат цену прибора, но не будут использоваться должным образом). В дополнение к первому варианту с ростом стоимости появляются такие функции как ручная настройка температуры и времени, голосовые подсказки, фритюрница, электрическая сковорода, хлебопечка, йогуртница.

Максимальная функциональность

Здесь предполагается покупка не просто продвинутой и дорогой мультиварки, а целой мультикухни или кулинарной машины, которая совмещает все этапы приготовления пищи, выполняет разноплановые операции и способна обслужить большое количество людей (отличное решение для приготовления офисных обедов). 0на взвешивает, варит, готовит на пару, жарит, пассирует, тушит, вымешивает, взбивает, мелет, месит тесто, эмульгирует, кипятит, следит за температурой, режет, шинкует, измельчает, рубит, дробит, растирает, выбивает сливочное масло и пр.

Малыш в доме

Этот вариант выбора предполагает сочетание нескольких факторов: появление в семье маленького ребёнка, острая необходимость в диетической пище небольшого объёма и полное отсутствие свободного времени.

Всё! Удачных покупок!

Как выбрать мультиварку в 2020 году

Для постоянных читателей «Комфортного дома» на iXBT.com не будет секретом тот факт, что зарождение и развитие раздела совпало с бумом мультиварок на отечественном рынке. В течение нескольких лет мультиварка была одним из самых обсуждаемых и уж точно — самым рекламируемым кухонным гаджетом.

Тематические форумы оказались заполнены многочисленными авторскими рецептами, а домашние кулинары изо всех сил старались адаптировать привычные рецепты для приготовления в мультиварке, которая как ни крути, а все-таки выполняет свою основную функцию — упрощает процесс приготовления и экономит время для повара. Правда, иногда за счет некоторого ухудшения качества блюда (по сей день можно встретить обсуждения типа «можно ли приготовить в мультиварке плов, и можно ли считать этот плов настоящим пловом»).

На сегодняшний день ситуация с мультиварками на отечественном рынке стабилизировалась и, на наш взгляд, достигла насыщения. Те, кто приобретал новый модный гаджет для того, чтобы «поиграться» — уже наигрались. Те же, кому новинка пришлась по нраву — отработали набор привычных блюд и уже не рассматривают мультиварку в качестве экзотического кухонного устройства. Современная мультиварка в России наконец стала таким же привычным прибором, как рисоварка в странах Азии — многие не мыслят своего быта без этого незамысловатого прибора, но и никаких чудес от него не ожидают.

Предсказуемо упали и продажи мультиварок: наш опыт показывает, что живут эти приборы довольно долго. При этом вряд ли найдется много желающих приобрести домой новую, более «продвинутую» мультиварку взамен работающей старой, даже если выяснится, что в той не хватает пары нужных функций, которыми успели обзавестись лишь самые последние модели.

Спустя более чем пять лет мы решили еще раз взглянуть на рынок современных мультиварок с целью разобраться, к чему же пришли эти устройства и чем современная мультиварка отличается от тех моделей, которые мы могли встретить на полках магазинов в недалеком прошлом.

Пять лет назад мы подготовили объемный гайд по выбору мультиварки для дома. Его мы рекомендуем прочесть всем, кто не чувствует себя уверенно в этой теме либо вовсе не знаком с миром мультиварок.

Опытных же пользователей приглашаем к разговору о том, что произошло с мультиварками за эти пять лет и что ждет их в будущем.

Эволюция: от электрической рисоварки до высокотехнологичного электронного устройства

Не секрет, что современная мультиварка — это прямой потомок классической электрической рисоварки, которая и по сей день остается самым популярным кухонным прибором во многих странах Азии (после холодильника, конечно же).

Грубо говоря, современная мультиварка — это «продвинутая» рисоварка, обладающая гораздо более широким спектром возможностей, что, в свою очередь, открывает новые способы применения прибора и новые кулинарные возможности для повара.

Panasonic SR-TMh28 — одна из первых «народных» мультиварок с шестью программами

Если первые мультиварки недалеко ушли от рисоварок (получили несколько программ для приготовления каш, супов и выпечки, причем некоторые из этих программ для получения желаемого результата нужно было запускать несколько раз подряд вручную), то для современной мультиварки хорошим тоном будет наличие большого числа всевозможных программ на все случаи жизни. Таким образом (в теории) мультиваркой можно пользоваться в качестве фритюрницы, сковороды или йогуртницы.

Ну и, наконец, упомянем, что самые последние модели позволяют создавать собственные программы приготовления блюд, оснащаются модулями для управления по Wi-Fi или голосовым гидом. Понятно, что на непосредственно физические характеристики прибора все эти дополнения не влияют, однако общий уровень комфорта пользователя и его впечатление от общения с устройством могут измениться кардинально.

Конструкция практически всех современных мультиварок идентична: в пластиковый или металлический (на самом деле — снова пластиковый, но закрытый металлическим листом) теплоизолирующий корпус помещается чаша, в которой, собственно, и готовится еда. Крышка герметично закрывает содержимое и имеет клапан для выпуска пара. Внутри мультиварки расположен один или несколько нагревательных элементов (основной — снизу, дополнительные — в стенках корпуса и в крышке), которые обеспечивают нагрев и поддержание температуры. Весь процесс контролируется датчиком температуры (и давления — в случае, если перед нами мультиварка-скороварка, которая поддерживает режим приготовления под давлением). Блок управления устройством состоит из дисплея, кнопок и микропроцессорного модуля со встроенными программами. При наличии функции удаленного доступа управление также может осуществляться через приложение-компаньон, которое может открыть доступ не только к базе рецептов, но и к дополнительным функциям, недоступным через основную (физическую) панель управления.

Как выбрать мультиварку для дома

В нашем гайде по выбору подходящей мультиварки мы сформулировали три основных сценария использования этого прибора, на которые мы рекомендовали ориентироваться при выборе наиболее подходящей модели.

потенциальный покупатель собирается использовать мультиварку как вспомогательное устройство для беспроблемного приготовления каш, рагу и супов, мяса и овощей на пару́ — то есть именно того, с чем этот прибор справляется лучше всего в полностью автоматическом режиме;
в дополнение к кашам и тушеному мясу есть желание изредка готовить «нестандартные» блюда: несложную выпечку, йогурт и т. п., однако тратиться на устройство из топового сегмента желания все равно нет;
мультиварка планируется для использования в качестве основного устройства приготовления пищи, то есть она должна заменить собой и духовку, и плиту — соответственно, за счет экономии на этих устройствах появляется возможность выделить на покупку довольно значительную сумму.

Теперь, спустя несколько лет, мы смело можем добавить два дополнительных сценария.

Использование мультиварки для приготовления блюд с точным контролем температуры.

Дело в том, что самые первые модели мультиварок не позволяли пользователю вмешиваться в ход выполнения программы. Затем разработчики разрешили пользователю вносить небольшие изменения — слегка регулировать температуру и время приготовления в зависимости от типа продукта (например, от сорта используемого мяса). Идея, очевидно, пришлась по вкусу пользователям, и вскоре у многих мультиварок появился полностью настраиваемый пользовательский режим (позволяющий установить произвольное сочетание времени приготовления и температуры) и функция контроля температуры. Точность, впрочем, может существенно плавать: одни модели позволят изменять температуру с шагом в 10 °C, другие — с шагом в 5 °C, ну а наиболее продвинутые модели позволят установить нагрев с шагом в 1 °C.

До появления автоматических программ энтузиасты «допиливали» мультиварку до функциональности су-вида посредством плат Arduino

Насколько точным в реальности окажется контроль установленной температуры — вопрос открытый, однако в целом логично предположить, что мультиварка, позволяющая настроить температуру с точностью до градуса, в целом должна отклоняться от установленного значения не так сильно, как другая модель, позволяющая изменять температуру с шагом в пять или десять градусов.

Какие возможности открываются благодаря этому у пользователя? Очевидно — это приготовление блюд, требующих точного контроля температуры. В первую очередь это, конечно же, приготовление продуктов методом су-вид (в вакуумных пакетах): многие непрофессиональные кулинары, не готовые тратить деньги на покупку отдельного су-вида, успешно приспособили для этих целей мультиварку, отработали несколько любимых рецептов и оказались вполне довольны итоговым результатом.

Таким образом, мультиварка для любознательного кулинара может стать своеобразным пропуском в мир высокой кулинарии. Ну или, как минимум, позволит хотя бы в общих чертах на собственном опыте понять, что такое приготовление методом су-вид и зачем это нужно.

Что еще можно готовить, имея под рукой кастрюлю с точным контролем температуры? Множество блюд, которые требуют нагрева, но приходят в негодность при превышении температуры. Это и домашняя ветчина (в продаже есть специальные ветчинницы для мультиварок), и колбасы (многие из которых требуется прогреть, но не сварить), и соусы (особенно на основе яиц — сколько ругательств было сказано в адрес голландского соуса, который так и норовит свернуться из-за того, что яйца забрали слишком много тепла!).

Использование мультиварки в качестве «умного устройства»

Если пять лет назад мы утверждали, что дистанционное управление у мультиварки — это скорее «игрушка для гиков», чем полезная функция, то теперь мы изменили свое мнение. Причин тому оказалось сразу несколько: это и развитие мобильных технологий в целом (и смартфонов в частности), и тот факт, что многие разработчики «довели до ума» приложения-компаньоны, и изменение сознания и привычек пользователя, который стал все чаще решать свои задачи удаленно.

Напомним: современная мультиварка с дистанционным управлением связывается с мобильным телефоном посредством подключения по Bluetooth или Wi-Fi, после чего может управляться дистанционно на небольших дистанциях (в случае Bluetooth-версии) либо на любом расстоянии (через интернет и Wi-Fi).

При этом модели, работающие исключительно через Bluetooth-соединение, путем нехитрых манипуляций (как правило, с помощью старого смартфона или другого устройства-гейта) также становятся доступны из любой точки. То есть, позволяют контролировать процесс приготовления, находясь на существенном удалении от самого устройства.

Наиболее очевидные сценарии использования удаленного доступа — возможность контроля за готовностью блюда без необходимости посещения кухни (например, находясь на другом этаже дома) либо дистанционный запуск приготовления/подогрева (вышли с работы — запустили приготовление, пришли домой — горячая еда уже ждет вас).

Понятно, что комфорт от эксплуатации мультиварки с удаленным доступом зависит, в первую очередь, от качества мобильного приложения-компаньона, качество которых может очень сильно отличаться в зависимости от производителя (бренда).

Уважающие себя производители активно работают над приложением, добавляя в него новые функции. Помимо управления прибором в таком приложении можно найти книгу рецептов (с возможностью добавить продукты в список покупок и запустить приготовление рецепта одним нажатием), счетчик калорий, полезную информацию и т. п.

Ну а такие гиганты как Xiaomi не поленились добавить в свое приложение огромную базу рецептов, сканер штрих-кодов для разных сортов риса и функцию отображения в реальном времени графика изменения температуры внутри мультиварки. Жаль только, что все это великолепие полноценно доступно только в китайской версии приложения. Русскоязычным (да и англоязычным) пользователям приходится довольствоваться урезанной и кое-как переведенной версией приложения.

Таким образом, если вы выбираете мультиварку и собираетесь активно использовать возможность дистанционного управления, то не поленитесь изучить обзоры и тематические форумы, а лучше — найдите возможность попробовать приложение в деле. Ведь именно от качества программной части зависит, насколько комфортным окажется ваше «общение» с прибором.

А что со скороварками?

Мультиварки-скороварки, позволяющие готовить под давлением, также претерпели некоторые изменения. Они, конечно, оказались не столь впечатляющими, однако безусловно положительно сказались на удобство эксплуатации этих нишевых устройств.

Moulinex ce502832 — классическая современная скороварка

Как мы выяснили в ходе подготовки гайда по скороваркам, мультиварки-скороварки первого поколения, буквально каких-то несколько лет назад, «умели» только скороварить, то есть на любой программе в начале им обязательно было набрать давление, а после — сбросить его. В результате эволюции современная мультиварка-скороварка умеет на одних и тех же программах работать как с давлением, так и без него. То есть, можно говорить о том, что при прочих равных функциональность мультиварки-скороварки окажется выше, чем у обычной мультиварки, а недостатки, которые были присущи им на первых порах, ушли в прошлое. Конечно, все это окажется верно при том, что мы рассматриваем две похожие модели.

Таким образом можно сказать, что современная мультиварка-скороварка — это надежное и безопасное устройство, которое давно уже избавилось от «детских болезней» и представляет собой ту же мультиварку, только с еще более расширенной функциональностью. Если вас не смущают чуть большие вес и размеры прибора, то выбрать мультиварку-скороварку вместо обычной мультиварки — заслуживающий внимания кулинарный эксперимент, который имеет все шансы вам понравиться.

Необычные функции

По нашему мнению, потенциал развития современных мультиварок оказался практически исчерпан: количество доступных программ уже давно измеряется десятками, пользователю разрешено создавать собственные программы и управлять прибором дистанционно… казалось бы, что тут еще можно выдумать?

Можно, конечно, бесконечно заниматься развитием приложения и увеличением базы рецептом, однако на «инновацию» это не очень похоже, а удивить покупателя чем-то надо.

Судя по всему, руководствуясь именно такой логикой, производители мультиварок время от времени выпускают модели с неожиданными и странными функциями. В их числе можно встретить мультиварку с поднимающимся тэном, позволяющую использовать ее в качестве электрической плитки (например, обжаривать продукты на сковороде, которая идет в комплекте с прибором). Мы также можем вспомнить модели со встроенными весами, а также поразившую нас мультиварку с двумя чашами и встроенным радиоприемником (очевидно, модель для дачи). И это далеко не полный список необычных мультиварок: мы уверены, что можно встретить немало устройств, способных показать что-нибудь «этакое».

Так или иначе, очевидно, что перед нами либо нишевые устройства, либо вовсе порождение больного сознания инженера, перед которым поставлена задача «придумать что-то новое, чего нет у конкурентов».

Выводы

За пять лет, которые прошли с момента подготовки нашего предыдущего обзора, домашние мультиварки окончательно прошли стадию «роста» и вступили в стадию «зрелости». Многие модели из средней ценовой категории получили функции, ранее доступные лишь для топовых устройств (в первую очередь дистанционное управление), а программная прошивка устройств существенно расширила их возможности, разрешив пользователю вносить практически любые изменения в процесс приготовления — произвольно изменять температуру и время, создавать собственные последовательности из различных режимов и контролировать температуру с точностью до градуса.

Все это открывает перед пользователем широкий спектр решений кулинарных задач, но одновременно приближает устройство к потолку собственных возможностей. Привнести в современную мультиварку что-то новое и по-настоящему полезное на сегодняшний день — очень и очень сложная задача.

Возможно, через некоторое время найдутся принципиально новые технические решения, однако на сегодня разработчикам остается соревноваться друг с другом в таких аморфных дисциплинах, как «юзабилити» и «дизайн».

А в свободное от этого время — заниматься развитием и «допиливанием» мобильных приложений, многим из которых, кстати, не помешала бы серьезная «работа над ошибками» и качественный рост хотя бы до уровня китайского приложения Xiaomi (полноценно пользоваться которым, увы, невозможно по причине языкового барьера и региональных ограничений).

Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка видео

Как правильно выбрать мультиварку? | Автор топика:

Как правило, в первую очередь мы смотрим на марку той кампании, которая выпустила данный бытовой прибор.

Сегодня это не только ведущие производители бытовой техники – типа «Philips», «Polaris», «Moulinex», – но и многие другие, которые достаточно недавно находятся на рынке бытовых приборов. Время пребывания на рынке, как показывает опыт практически каждого из нас, – вовсе не гарантия качества, тем более в век многочисленных, в разы более дешевых подделок. Кроме того, стоит иметь в виду, что, выбирая разрекламированную модель, вы платите и за рекламу.

Многие производители стараются добавить в характеристики слова «инновационный», «альтернативный» и др., которые не только никак не характеризуют мультиварку, но и абсолютно не подкреплены реальностью. Для того чтобы знать, какую мультиварку выбрать, нужно интересоваться такими техническими характеристиками, как мощность, срок эксплуатации, количество потребляемой энергии, максимальная температура нагрева, объем чаши и т.д. Так что вопрос о том, какие мультиварки идеально подходят именно вам, решить вы сможете самостоятельно после изучения цен, качества и набора встроенных функций.

Сейчас в продаже имеется огромный выбор мультиварок, и подобрать наиболее оптимальный для вас вариант – не так-то просто.Как правильно выбрать мультиварку, если вы еще ни разу не пользовались таким прибором и не знаете, на какие характеристики лучше всего обращать внимание?

Для начала определитесь с размером кастрюли в мультиварке. Если у вас большая семья или к вам часто приходят гости, то Вам нужно приобрести прибор объемом не менее 4, 5л. Для немногочисленных семей лучше пойдут двух или трех литровые мультиварки, они прекрасно справятся со своей задачей. Кроме того, задумайтесь о том, где у вас будет стоять мультиварка, чтобы правильно сориентироваться с ее габаритами.

2.Обязательно изучите набор автоматических программ, которые облегчат процесс приготовления пищи. В мультиварки, как правило, встроены специальные программы для жарки, тушения, варки супов, крупяных каш, молочных каш и т.д. Это действительно очень удобные функции. К примеру, программа «Молочная каша» позволит вам приготовить блюдо не только без пригорания, но даже без обязательного, казалось бы, помешивания. Есть мультиварки, которые обеспечат вашей выпечке или жареному мясу хрустящую корочку, и Вам не придется постоянно контролировать процесс приготовления пищи для идеального результата. Словом, подумайте о том, какие блюда вы чаще всего готовите дома, и исходя из этого выбирайте свою мультиварку.

3.Если вы желаете готовить в мультиварке по собственным рецептам, то обязательно проследите, чтобы в ней была функция самостоятельной установки температуры и времени приготовления. Нелишней будет и функция «Отложенный старт», которая позволит начать процесс приготовления пищи именно тогда, когда вам удобно.

4.Для того, чтобы мультиварка прослужила вам долгие годы, необходимо обратить внимание на ее качество. Для этого внимательно изучите кастрюлю. Остановите свой выбор на приборе, созданном из прочного, многослойного сплава алюминия с двойным дном, иначе кастрюля может деформироваться в процессе использования. Кроме того, внутренняя поверхность самой кастрюли должна иметь антипригарное покрытие с защитой от стираний и царапин.

(), которая справляется со всеми поставленными задачами, – мечта каждой хозяйки, которая заботится о здоровье своей семьи. Только та мультиварка, что по-настоящему радует вас, может носить статус «самой лучшей», так как вы к ней привыкаете и пользуетесь ею постоянно.

Olga (Abigail) Здравствуйте, скажите, а можно в мультиварке делать копченую курицу? я слышала, что бывают такие, которые умеют коптить.

Elena (Sripati) Здравствуйте! какую лучше взять мультиварку для ребенка готовить?

Crescent Елена, для детского питания оптимальна мультиварка Redmond RMC-01
https://vk.com/photo-56280462_307151086
У нее небольшой объем, и она занимает немного места на кухне.
Вы также можете обратиться за помощью к нашим консультантам, по телефону +7 (800) 775-80-52, или заказать обратный звонок на сайте https://multivarka3.ru/. Мы всегда рады помочь!

Crescent Ольга, да, есть и такие мультиварки. У нас в группе пока нет, но Вы можете посмотреть на нашем сайте. () фирмы BRAND обладает функциями горячего и холодного копчения.
https://multivarka3.ru/collection/brand/product/brand-..

Evgeny () Если судить по брендам, то бы очень советовал смотреть что-то из Редмондов. Почитайте отзывы и поймёте. Сам такой владею.

Ekaterina () Я выбирала из потребностей семьи, чтоб чаша была вместительная и с антипригарным покрытием, очень важно уделить внимание гарантии и комплектации, что все что нужно было в комплекте. Функции по потребностям, я хотела чтоб была возможнось готовить на пару и выпечка. Все для себя нашла в моделе от редмонд, очень довольна, работает без нареканий.

Nataliya () У меня Redmond RMC-M70. Главное на что я обращала внимание при выборе мультиварки это объем и покрытие чаши, количество программ и функций приготовления, нет ли сильного запаха пластмассы (это немаловажно). Ну и конечно дизайн и цена, но тут как говорится на вкус и цвет… 🙂

Evgenia () Екатерина, согласна, выбирать нужно не только по дизайну и цене, но и по тому, какой объем чаши и сколько программ, ) я взяла редмонд, и чаша большая, и куча программ, да еще и цена не заоблачная и даже дизайн интересный) в принципе, редмонд предлагает большой выбор, если поискать, можно подобрать то, что нужно)

Violetta () По советам знакомых, взяла redmond fm27, не прогадала.

Метки: Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка видео

Как правильно выбрать мультиварку? | Автор топика: Илья

Чтобы обязательно были функции плов, выпечка, жарка, суп, хлебопечка. В пределах 4000. На что стоит обратить особое внимание? Знаю, что не категория, но мне здесь роднее, тем более здесь много хозяек и мам, которым мультиварка облегчает жизнь!))) Заранее спасибо за советы)

Григорий Наташ. я работала в сфере бытовой техники много лет, правда с мультиварками не связывалась. но ребята Павел мне говорили что полярис и редмонд редкостное г!!! бери лучше мулинекс и прочие

Артур на мощность и на материал кастрюли

Андрей Вот так и выбирайте, по наличию функций. На бренд не смотрите, на материал чаши тоже — это всё однохренственно.
Я, правда, очень сильно сомневаюсь, что жарка и хлебопечка будут стоить в пределах 4000. С такими функциями дешевле 7 т. р. не видела.

Иван Смотрите объём чаши и её материал. Тефлоновые будут со временем запахи впитывать. Лучше керамическая. Лично для меня остальное не важно

Пётр мулинекс берите! У нас в эльдорадо стоят 20 редмонов которые вернули поломанными. берите мультиварку скороварку все функции есть и готовит быстрее.

Ярослав Я задавала вопрос про мультиварку, когда выбирала для родителей. Скажу так — по мне так бесполезная хрень.
Чтобы быстрей готовила, надо смотреть на мощность, но света будет жрать соответственно. Как хлебопечка она — дерьмище полное.

Дмитрий Редмонд берите

Константин берите марку редмонд, они самые надёжные и там есть всё что нужно

Роман уменя полярис я давольна

Как выбрать мультиварку. Контрольная закупка. Видео …

Какую мультиварку выбрать? В пластиковом корпусе или металлическую. Последний вариант дороже, но переплачивать за него, по мнению экспертов …

Как выбрать мультиварку. Контрольная закупка. Видео.

Как выбрать мультиварку. Контрольная закупка. Видео. Какую мультиварку выбрать? Этот вопрос мучает многих современных хозяек. Мультиварка на …

Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка видео

Сегодня мы поговорим о том, как правильно выбрать мультиварку для приготовления вкусных и полезных блюд для вашего стола. По каким критериям ее выбирать, чтобы потом долго еще не засматриваться на другие модели.

Как выбрать мультиварку

Мультиварка #8212; это кухонная бытовая техника, которая значительно облегчает труд хозяйке, а блюда делает более вкусными и насыщенными. При этом сохраняется первоначальная форма продуктов и все их полезные свойства, поскольку приготовление происходит при равномерном нагреве без перемешивания.

Еще одним несомненным плюсом мультиварки является то, что в ней очень удобно готовить здоровое и диетическое питание, потому что она может сократить количество масла и жира до минимума.

Переходим к делу и начинаем изучать вопрос, как выбирать мультиварку. Отзывы, советы покупателей, какую марку мультиварки выбрать, вы прочитаете позже на форумах и сайтах интернет-магазинов, а сейчас о самом главном.

1. Объем чаши. Размер мультиварочной чаши может быть от 1 до 14 л. Какой объем мультиварки выбрать на семью из 4 или 5 человек? Подойдет средний вариант #8212; это 5-6 литров. Даже, если семья у вас небольшая, то емкость прибора следует рассчитывать и про запас: на случай прихода гостей или пополнения в семействе.

Какой объем мультиварки выбрать

Чаши объемом до 2,5 литров существенно ограничивают выбор блюд, ведь суп в такой кастрюльке не сваришь, только если молочную кашу. Они больше подходят, как портативный вариант для дачи, офиса, командировок и прочих переездов. Поэтому в вопросе, как выбрать мультиварку для дома, мелочиться не стоит.

2. С каким покрытием выбрать мультиварку. Выбор пока что у производителей не большой: тефлон или керамика. Какую чашу для мультиварки выбрать? Оба этих материала обладают антипригарным эффектом, то керамическое стоит дороже, поскольку более устойчиво к царапинам и прослужит дольше. Также оно считается и более экологичным.

С каким покрытием выбрать мультиварку

Если вы все-таки берете тефлоновое, то убедитесь, что оно двойное, иначе даже при самой бережной эксплуатации его придется заменить. Для обоих покрытий применять нужно или входящие в комплект пластиковые (силиконовые) ложку и лопаточку, или приобрести деревянные.

3. Корпус мультиварки из металла #8212; это скорее миф и маркетинговый ход, значительно удорожающий модель. Любой корпус изготавливается из пластика, а металлические вставки не более, чем элемент декора, без какой-либо функциональной нагрузки.

Какую мультиварку выбрать

4. Функции мультиварки, как правильно выбрать. Это режимы готовки, и чем их больше, тем лучше. Даже в самых дешевых мультиварках присутствует стандартный набор режимов: варка (суп), тушение, жарка, молочная каша, гречка/рис.

Для того, чтобы выбрать мультиварку по параметрам, вам стоит обратить внимание и на наличие таких дополнений, как: пар, выпечка, йогурт, детское питание, мясо, плов, холодец, разогрев.

Очень пригодится ручной режим (Мульти Повар), позволяющий самостоятельно выбирать время приготовления и температуру. Кстати, температура для готовки должна быть не менее 170 градусов, чем больше, тем лучше.

Функции мультиварки как правильно выбрать

Функция отсрочки старта пригодится тем, кто хочет получить вкусную кашу на завтрак в нужное время или теплый ужин после работы.

Функция подогрева означает, что после приготовления мультиварка переходит в режим поддержки температуры готового блюда, а не просто отключается. Обратите внимание, на какое время рассчитан подогрев в конкретной модели.

Кнопочка с обозначением #171;Замок#187; заблокирует все остальные кнопки на время готовки. Это очень важно, если в доме есть дети.

Важно и управление режимами. Меню хорошей мультиварки должно быть не слишком сложным, но достаточно информативным. Если надписи выводятся на экран, обращайте внимание на то, чтобы он был на русском языке.

Сенсорный дисплей, которым оснащены самые современные и дорогие мультиварки, может приводить к сбоям при контакте с водой и высокими температурами. Кнопки намного более долговечны и работают надежнее.

5. Как выбрать мощность мультиварки. Она бывает обычно от 450 Вт до 1400 Вт. Чем выше, тем быстрее мультиварка приготовит вашу пищу. Низкая мощность часто не справляется с качественным приготовлением мяса или пирогов. Какой мощности выбрать мультиварку? Самыми выбираемыми среди покупателей стали средние цифры: 750-950 Вт.

6. Аксессуары. В любой мультиварке, кроме чаши, есть еще подставка для варки на пару, мерный стаканчик и пластмассовые лопаточка и ложка-черпак.

А вот дополнительные принадлежности: подставки, силиконовые крышки, корзины для фритюра, прихватки из силикона или ручки, щипцы для чаши придется приобрести отдельно, если их нет в комплекте.

Как правильно выбрать мультиварку

Не во всех моделях есть влагосборник под креплением крышки. Если его нет, то при открывании влага будет стекать на стол. Шнур желательно, чтобы был не съемный, чтобы избежать попадания влаги и короткого замыкания.

Если #171;кастрюлька#187; имеет ручки, то ее очень удобно переносить с места на место.

7. Какой фирмы мультиварку выбрать. Самые известные производители мультиварок #8212; это Редмонд (Redmond), Поларис (Polaris), Бранд (Brand), Мулинекс (Mulinex), Борк (Bork) и многие другие. И у каждого из них огромный выбор моделей, хороших и качественных.

Еще один маленький секрет, прежде, чем у вас в доме появится мультиварка, какую выбрать, отзывы покупателей в сети чаще бывают отрицательными. Так вы можете узнать о недостатках той или иной марки. А положительные качества следует смотреть в технических характеристиках на сайтах производителей.

Как выбрать мультиварку видео Первого канала

Какую мультиварку выбрать видео из магазина бытовой техники

Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка: Как выбрать мультиварку скороварку правильно контрольная закупка

«Контрольная закупка» и советы экспертов поможет нам определиться в приоритетах и остановить свой выбор на самом подходящем варианте. Ну и надо знать еще, как правильно выбрать мультиварку, чтобы удобно было с ней работать, чтобы лишних функций не было,

Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка

Практически во всех моделях есть стандартный набор программ тушение. варка. жарка. приготовление на пару. плов и каша. Если нужна именно функция скороварки. то лучше брать мультю которая работает только под давлением. но кашу в ней приготовить сложнее. А что делать. если всетаки туда попала пища. Чтобы убрать жир. можно использовать пищевую соду. Если решили всетаки отмыть ее самостоятельно. выберите нейтральное моющее средство для посуды. Оно не содержит веществ. которые повредили бы детали техники или здоровье ваших близких и легко смывается обычной водой. Поэтому. задумываясь над тем. какую выбрать хорошую выжималку. стоит проследить. идут ли в комплекте с устройством дополнительные элементы. сильно облегчающие жизнь любителям сока. Копирование статей. в том числе и со ссылкой на источник. запрещено. Ежедневный онлайн журнал и форум Уютный Дом и Красивый Сад Своими Руками. Чтобы знать с каким покрытием выбрать мультиварку. учтите. что внутреннее покрытие чаши бывает трех основных видов Все виды кастрюль прочны и удобны в процессе приготовления пищи. Но помните. что определенные виды плодов вам все равно придется разрезать для того. чтобы очистить их от косточек или какихлибо других внутренних элементов. Например. если вы хотите получать напиток исключительно из цитрусовых. то вам понадобится самая маленькая шнековая модель без дополнительных функций. которая может быть даже ручной. Далее я расскажу. на что нужно обращать внимание при выборе любительской. полупрофессиональной или профессиональной выжималки для дома. Встроенный контейнер удобней. поскольку он исключает риск проливания драгоценного сока во время или после выжимания. Нет не разваренные. если правильно выбрать пропорции крупа жидкость. и правильно задать время приготовления. Это не просто рядовые акции которых и так много на рынке. Давление есть. но на мой взгляд оно меньше чем в мульте рдителей. Если вы хотите поставить пирог выпекать и пойти гулять с малышом. вы можете неприятно удивиться. что ваш пирог будет иметь подпорченный вид от сбегания на него конденсата. Свежевыжатый сок содержит огромное количество различных витаминов. так остро необходимых для человеческого организма. Надеюсь на помощь мультиварки То есть манную в принципе в ней варить можно. Я не пробовала. то есть вы хотите просто налить молока. засыпать манку. закрыть крышку включить программу далее получить готовую кашуправильно. Продукты готовятся значительно быстрее. готовящие без давления не удерживают давление внутри чаши. а стравливают его через специальный клапан. Вы планируете обновить технику компании. Нужно оборудовать офис или гостиницу. Очень вкусные получаются щи или борщ. чей вкус сравним с приготовленными в настоящей русской печи. Подбирая качественную мультиварку. обращайте внимание на важные критерии. определяющие функциональные параметры бытового прибора.

Как выбрать мультиварку контрольная закупка видео мультиварки

То мультиваркускороварку можно превратить в обычную. Является мультиваркойскоровркойи не прогадала. выбрав эту модель. Эффективных средств для похудения по версии Контрольной закупки. В зависимости от особенностей модификации. мультиварка может обладать функциями скороварки то есть ваша готовка будет. Да стоит посмотреть ту же Контрольную закупку. да сплошь и рядом ситуации. когда человеку доказывают. что он верблюд. ведь купил по акции. Про холодец из мультиваркискороварки вообще отдельная тема прозрачный. У меня скороварка по надписи на коробке. которая готовит под давлением Выше представлено видео контрольной закупки мультиварок. которое вам поможет сделать правильный выбор.

Давно ждала закупку. чтобы и бюджетно и то. что хочу Дождалась. купила. Вообще сильно. такие вещи как мультиварки. скороварки. аппараты для ах. Как почистить мультиварку внутри. чем мыть дно. корпус. чашу. влагосборник и паровой клапан. Видео как выбрать мультиварку контрольная закупка. И целом все супер. все отчитывает. все правильно готовит я доволен. Нет не разваренные. если правильно выбрать пропорции крупа жидкость. ОТСРОЧЕННЫЙ СТАРТ работает хорошо. только надо высчитать время и установить правильно например в 2300 мне надо утановить чтобы каша была готова к 800 я устанавливаю 9 часов.

Видео как выбрать мультиварку

Как выбрать мультиварку скороварку правильно контрольная закупка | Рейтинг: 7 / 10 ( 27 )

Источник: http://truescience.com.ua/wsw/kak-vybrat-multivarku-skorovarku-pravilno-kontrolnaya-zakupka

Как правильно выбрать хорошую мультиварку, какая фирма лучше?

Сразу поясню по этой статье: в одной статье вместить все особенности мультиварок довольно таки сложно, поэтому в этой я вкратце указываю на основные моменты, а под ними указываю на статью, в которой подробно описывается каждый из параметров. И вот, уже понятно, что это очень даже полезный предмет бытовой техники и пора сориентироваться по ценам.

Но перед тем, как купить мультиварку, у вас обязательно возникнет вопрос о том, как не растеряться среди огромного ассортимента магазина и выбрать для себя именно ту модель, которая станет верным и надежным помощником и позволит избавиться от долгого стояния у кухонной плиты. Ведь за счет чего у вас появится больше времени, которое можно провести с семьей и друзьями! Итак, как же правильно выбрать хорошую мультиварку?

Оптимальный размер мультиварки

Как выбрать качественную мультиварку, ориентируясь на ее размер? Для начала решите, какой объем кастрюли вам нужен для приготовления пищи. Если вы готовите с запасом на несколько дней, к вам нередко приходят гости или у вас просто большая семья, то рациональным вариантом будет приобретение кастрюли, объем которой составляет четыре или пять литров. Для приготовления пищи на одного человека, варки каш для маленького ребенка или же для приготовления маленьких диетических порций вполне подойдет мультиварка с кастрюлей объемом от двух литров. Кроме того, такая мультиварка будет уместна для небольшой кухни, где каждый сантиметр на счету. Ее легко можно спрятать на полке или в шкафчике.

Программы в мультиварке

Какую мультиварку выбрать, ориентируясь на ее программы? Далее следует акцентировать внимание на наличии определенных программ автоматического приготовления. Они значительно облегчают эксплуатацию. Все качественные модели имеют стандартный набор режимов-программ: Суп, Тушение, Гречневая каша (Крупа, Рис), Жарка, Варка на пару. Некоторые модели позволяют выбирать еще и тип приготовляемого продукта. В других же моделях могут встречаться такие режимы, как:

— Молочная каша. когда молоко во время приготовления не пригорает, и вам даже не надо заниматься периодическим помешиванием;

— Выпечка – режим, который поможет вам сделать вкусные запеканки или пироги. Вам не придется волноваться о том, что ваш шедевр не до конца прожарится или, наоборот, подгорит.

— Хрустящая корочка. Без комментариев.

Для кого-то станет очень интересной функция Разогрева. которая разогревает холодное блюдо. В некоторых моделях она может называться Подогрев готового блюда. Кстати, подогреть еду можно очень быстро и легко, а главное #8212; безопасно. Таким режимом может пользоваться даже школьник. Конечно, существуют такие мультиварки, в которых есть все перечисленные выше режимы и много других подобных, однако это обязательно скажется на ее цене. Вспомните, какие блюда вы часто готовите и определите, какие функции для вас важны.

С какими режимами мультиварку лучше выбрать? При выборе обратите внимание на то, чтобы в ней была функция выставления нужных режимов температуры и времени. Так вы сможете приготовить пищу по вашим личным рецептам. Ко всему прочему, мультиварка обязательно должна иметь Таймер. с помощью которого можно приготовить блюдо по конкретной программе к нужному времени. Очень полезной может оказаться программа Время приготовления + таймер, с которой вы не только самостоятельно установите программу готовки, по которой блюдо приготовится к конкретному времени, но и выставите время самого приготовления.

Большинство первых даже самых популярных марок не имели таких функций, а ведь именно они дают ей статус самой незаменимой вещи на кухне. Современные мультиварки освобождают хозяек от контроля над процессом приготовления, и даже от личного присутствия на самой кухне.

Кастрюля в мультиварке

Как выбрать хорошую мультиварку по ее кастрюле или чаше? Разобравшись с характеристиками, загляните внутрь кастрюли. Качественная и надежная кастрюля должна быть выполнена из многослойного сплава алюминия, оснащена титаново-керамическим антипригарным покрытием, двойным дном, защищающим от деформаций. Кроме того, кастрюля должна быть устойчивой к стиранию и царапанию. Эти параметры гарантируют вам долгую службу кастрюли.

У меня есть мультиварка! Я в восторге и даже не представляю, как жила без нее раньше! Плов и тушеная картошка получаются очень вкусными, а какие в ней получаются пироги и кличи. практически всё готовлю в ней, не смотря на то, что у меня хорошая духовка и варочная поверхность. Благодаря мультиварке мы стали есть каши. Оказывается, они вкусные! Для меня одни плюсы. Самое главное при выборе мультиварки не продешевить и смотреть на мощность. Моя мультя мощная #8212; 960, а у мамы более дорогой панасоник, но там всего 500 с небольшим. готовит очень медленно. если мой плов готов за 30 минут, у мамы на его приготовление уходит час.

Подскажите, а в программе контрольня закупка уже рассматривали мультиварки?

Скорее всего нет, так как я не нашла видео на их официальном сайте. Но показывали в #171;дешево и сердито#187;.

У меня мультиварка Редмонд, никаких нареканий нет. Конечно же нет возможности сравнивать с другими, но обычно если бытовой техникой доволен, покупать модель другой фирмы уже и не думаешь.

Как изменить / поменять разрешение экрана ( монитора ) windows и других.

Про новые LED телевизоры со Smart TV для домашнего использования.

Что такое мультиварка, режимы мультиварки и отзывы потребителей.

Как выбрать холодильник для шуб, хранение меховых изделий дома.

Почему ломается датчик температуры холодильника?

Сравниваем отечественные соковыжималки Россошанка, Нептун и Салют.

Ремонт хлебопечки и его ведра своими руками, возможные поломки.

Плюсы и минусы мультиварки, преимущества и недостатки, вред и польза.

Лучшие 4к телевизоры #8212; производители, модели, цены, особенности формата.

Какая центробежная электрическая соковыжималка лучше и эффективнее?

Источник: http://domisad.org/kakvybratmultivarku/

Источники: http://varivkusno.ru/kak-vybrat-multivarku-sovety-dlya-novichkov.html, http://truescience.com.ua/wsw/kak-vybrat-multivarku-skorovarku-pravilno-kontrolnaya-zakupka, http://domisad.org/kakvybratmultivarku/

Комментариев пока нет!

Как выбрать мультиварку правильно — Лайфхакер

1. Определитесь с типом мультиварки

Обычная мультиварка, скороварка и медленноварка

Существует три основных вида этих приборов. Друг от друга они отличаются условиями и скоростью приготовления еды.

Классические мультиварки — обычный процесс готовки, как на плите, при атмосферном давлении. По времени занимает примерно столько же.
Мультиварки‑скороварки — устройства с герметичной крышкой, приготовление в которых проходит под избыточным давлением. За счёт этого температура повышается, а время готовки уменьшается почти вдвое.
Медленноварки — противоположный предыдущему девайс, где еда, наоборот, томится при невысоких температурах несколько часов. В итоге сохраняются полезные свойства продуктов, а блюда получаются особо нежными.

Мультиварку‑скороварку стоит выбрать, только если хочется максимально сократить время на готовку. Медленноварка подойдёт тем, для кого важнее польза еды. Всем остальным лучше остановить выбор на обычной мультиварке.

2. Выберите материал корпуса

Металлический корпус красивее, но быстрее пачкается / sila.by

Мультиварки делают из пластика или нержавеющей стали. Однако на вкус блюд и возможности прибора материал не влияет. Отличия только в дизайне и весе — металлическая мультиварка смотрится красивее, но её тяжелее перемещать по кухне.

К тому же нержавеющая сталь дороже, поэтому можно сэкономить и купить прибор с пластиковым корпусом. Главное — не брать самые дешёвые модели: мультиварка не должна неприятно пахнуть, а также скрипеть при нажиме и открывании крышки.

3. Уточните тип нагрева

Распределение тепла в индукционной мультиварке / tehrevizor.ru

В качестве нагревательного элемента в мультиварках используются ТЭНы и индукционные катушки. Первый вариант более распространён за счёт своей простоты и доступности. Как правило, ТЭН устанавливается в дно прибора по центру чаши. Для более равномерного запекания в некоторых моделях нагревательные элементы также монтируются в крышку и стенки.

Индукционные мультиварки работают по тому же принципу, что и плиты: в них нагревается только чаша. За счёт этого готовка проходит быстрее, а электроэнергии при этом расходуется меньше. Единственный минус таких приборов — более высокая цена.

4. Прикиньте мощность

Средняя мощность мультиварки — около 700 Вт

Как можно догадаться, более мощные мультиварки позволяют готовить быстрее. Однако во многом это зависит от объёма чаши. В небольших приборах устанавливаются нагреватели на 400–500 Вт, в средних — до 900 Вт, а в самых объёмных — от 1 кВт и выше.

Если в двух рассматриваемых мультиварках одинаковые размеры чаши, то предпочтительнее остановить выбор на той модели, что мощнее.

5. Подберите объём

skovorodkam.net

На рынке доступны мультиварки с ёмкостью чаши от 2 до 10 и даже более литров. При выборе исходите исключительно из своих потребностей. Оптимальными считаются мультиварки на 5 л, но вообще объём зависит от размеров семьи:

1–2 человека — 2–2,5 л;
3–4 человека — 3–5 л;
более 5 человек — от 6 л и выше.

Не забывайте, что производители часто указывают полную ёмкость чаши, тогда как рабочий объём всегда будет меньше примерно на 1 л.

6. Выберите материал чаши

Слева стальная чаша, справа — алюминиевая

Ключевой элемент мультиварки может быть из алюминия или нержавеющей стали. Последние тоньше, нагреваются дольше и не так равномерно. Поэтому лучше выбирать чаши, выполненные из алюминиевого сплава.

Обратите внимание на наличие ручек. В угоду компактности корпуса многие производители делают чаши без этих деталей и прилагают к мультиварке специальные щипцы. Доставать ими горячую посудину с готовым блюдом — то ещё удовольствие, так что по возможности выбирайте модель с ручками.

7. Уточните тип покрытия

Слева чаша с тефлоновым покрытием, справа — с керамическим

Изнутри чаши имеют специальный антипригарный слой, благодаря которому еда не прилипает к стенкам и дну посуды. Такое покрытие бывает тефлоновым и керамическим. Первое довольно эффективно, но очень легко повреждается даже комплектной пластиковой лопаткой. Поэтому лучше использовать силиконовую.

Более дорогие чаши с керамическим покрытием прочнее и не так царапаются, но боятся ударов, сколов и высоких температур. Кроме того, их нельзя мыть в посудомоечной машине.

Также существуют мультиварки с эко‑чашами, на которых вообще нет никакого покрытия. Такая посуда полностью безвредна и не боится царапин, но еда в ней сильнее пригорает, а стенки и дно труднее отмываются.

8. Осмотрите крышку

boulanger.com

На удобство использования мультиварки напрямую влияет крышка. Она должна иметь прочный шарнир, легко открываться одной рукой и подниматься минимум на 90 градусов.

Уплотнитель по контуру должен быть мягким и хорошо прилегать к корпусу. Если внутренняя часть крышки с клапаном для пара несъёмная, отмывать её от жира и грязи будет очень сложно. Поэтому лучше выбрать разборную конструкцию.

9. Оцените панель управления

Панель управления расположена под удобным углом / tefal.ru

В идеале панель управления мультиваркой должна располагаться сверху или немного под наклоном. Если кнопки будут сбоку, придётся постоянно приседать или наклоняться, чтобы переключить программу или посмотреть время на таймере.

Обходите стороной модели с тусклым дисплеем и запутанным меню. Экран должен быть хорошо читаемым и выводить максимум информации. От сенсорных кнопок лучше отказаться — обычные не заедают, и их легко нажимать даже грязными руками.

10. Проверьте режимы и функции

vmultivarke.info

У каждой мультиварки разное количество режимов. Обычно 7–10, хотя встречаются модели на 20 и даже 50 программ. Гнаться за количеством не стоит, поскольку основные варианты вроде плова, каш, тушения и варки на пару есть везде. Режимы выпечки, фритюра, джема и йогурта хороши, но лишь в том случае, если вы будете ими пользоваться.

Помимо автоматических программ, есть также режим «Мультиповар», при котором можно самостоятельно задать время и температуру готовки. Эта функция полезна для экспериментов и тех, кто хочет готовить по своим рецептам. Ручной режим есть не во всех мультиварках, поэтому уточните его наличие перед покупкой.

Из дополнительных функций полезна отсрочка старта, позволяющая заложить продукты утром и получить готовый ужин по возвращении домой. Для компотов и других холодных блюд пригодится отключение автоматического подогрева.

В самых продвинутых моделях есть удалённое управление со смартфона, позволяющее запустить приготовление с работы или отключить мультиварку, не вставая с дивана. Необходимость функции под вопросом, поскольку продукты всё равно нужно закладывать вручную, а отсроченный запуск легко настроить с помощью таймера.

Как правильно выбрать мультиварку: 10 секретных советов

Типы мультиварок

Сама по себе мультиварка ― это съемная чаша (кастрюлька), которая находится в герметичном корпусе с нагревательным элементом, датчиком температуры и автопрограммами. Так как этот прибор очень популярен и распространен, на рынке можно встретить некоторые подвиды:

Собственно мультиварка ― обычная модель со стандартным набором функций, составляет примерно 80% от всех видов мультиварок.
Мультиварка-скороварка. Благодаря герметичной конструкции продукты в ней готовятся под давлением ― то есть значительно быстрее. К примеру, мясо курицы готовится всего за 15 мин.
Медленноварка (специализируется на долгом томлении мяса).
Рисоварка специализируется исключительно на варке риса (в основном для суши).
Мультикухня ― это мультиварка + электроплита (иногда еще и блендер). Нагревательный элемент в ней поднимается и на него можно ставить сковороду или другую металлическую посуду. Большие, тяжелые, дорогие, но и очень функциональные.

Мультиварка: «за» и «против»

Давайте для начала выясним стоит ли вообще покупать мультиварку или же стоит готовить по-старинке? Мы свели в одной таблице мнения покупателей и экспертов:

Аргументы «За»

Аргументы «Против»

Одно устройство ― а умеет готовить как 5 отдельных
Готовит быстрее
Позволяет автоматизировать некоторые кулинарные процессы
В целом упрощает готовку
Мотивирует готовить новые блюда
Простота ухода (помыли чашу, внутреннюю крышку, протерли корпус ― и всё!)
Экономичнее духовки и плиты

Стоит денег
Занимает место
Нужно время, чтобы приловчится некоторые блюда

Как видите, счет в пользу мультиварки ― плюсов у неё явно больше, чем минусов. Осталось только выбрать оптимальную модель, а в этом мы вам поможем.

Более того, мультиварка, безусловно, очень выручит на даче, для студента в общежитии, в строительном вагончике или съемном загородном доме во время отдыха в глуши.

Теперь давайте перейдем к нашим практическим советам по выбору.

Сначала взгляните на эту замечательную инфографику.

Совет 1. Расставьте правильные приоритеты при выборе мультиварки

На какие характеристики в первую очередь нужно обращать внимание при выборе мультиварки? Вот их краткий перечень в порядке убывания важности:

1. Чаша ― это самый важный компонент мультиварки. Именно она больше всего эксплуатируется и её чаще всего меняют. Здесь два нюанса: материал и объем. Более подробно о выборе чаши будет написано дальше.
2. Конструктивные особенности (съемные части, вид нагревательного элемента, система отвода конденсата и много другое).
3. Мощность. Чем мощнее мультиварка, тем быстрее она нагревает чашу. Критический параметр для мультиварок-скороварок.
4. Программная часть, управление и комплектация. В большинстве своем вас ждет стандартный набор режимов и аксессуаров, но иногда случаются сюрпризы (как приятные, так и не очень).
5. Отзывы. Обязательно читайте отзывы о модели. Одно дело характеристики и маркетинговое описание, а другое ― реальная история от такого человека (хозяйки) как вы. Как правило, в отзывах можно найти интересные практические плюсы и минусы эксплуатации конкретной мультиварки.
6. Фирма (статья в тему: “Какой фирмы лучше купить мультиварку?”)
7. Дизайн ― может быть важным только тех, кто покупает мультиварку не как бытовой прибор, а как элемент декора для кухни. Вам нужен функциональный помощник на кухне или предмет интерьера?

Это, так сказать, тезисно о самом важном. Теперь, давайте более подробно рассмотрим каждый из этих нюансов, ведь все они влияют на результат выбора мультиварки.

Совет 3: Выбирайте не по виду покрытия, а по толщине чаши

Многие покупатели мультиварок ошибочно полагают, что важнее определиться с типо покрытия чаши, чем узнать, насколько она толстостенная.

Представьте такой пример. У вас в руках две чаши. Первая ― легкая, как будто из тонкой жести, страшно уронить, но с керамическим покрытием. А вторая ― толстая, тяжелая, а покрытие указано ― просто антипригарное. Какую чашу вы выберете?

Правильный выбор ― вторую чашу! Толстостенная чаша прослужит вам в разы дольше. В ней не страшно будет мешать продукты, её не страшно ударить об раковину, она выдержит падение и частую эксплуатацию.

Поэтому, мы советуем обязательно обращать внимание на толщину чаши. Она должна составлять от 1.5 до 3.5 мм. Лучшими в этом плане себя зарекомендовали чаши в мультиварках Moulinex и Tefal.

Если же говорить о покрытии чаши, то оно бывает трёх видов:

Тефлоновое ― обычное антипригарное покрытие. Считается наименее экологичным (при малейшем повреждении выбросить).
Керамическое ― более современное и безопасное покрытие, но требует бережной эксплуатации.
Фирменное антипригарное ― это многослойное внутреннее покрытие, состав которого отличается у каждого производителя. Практика показала, что чем толще чаша ― тем там больше антипригарных слоёв, что очень хорошо.

Еще они могут отличаться по форме, но нам кажется, что это мало влияет на результат.

Совет 3: Выбирайте правильный объем чаши

На выбор вместительности мультиварки влияет то, насколько большая ваша семья:

2-3 литра достаточно для холостяка или студента;
Для семьи же из 2-3 человек оптимальным будет объем в 5 л;
Для больших семей ― 6 литров.

Если вы купите слишком маленькую чашу, то придется готовить каждый день, а то и пару раз в день. В обратном же случае, слишком большая мультиварку будет стоить дороже, занимать больше места и работать в полсилы (при том же потреблении электричества).

Важно! В некоторых моделях может встречаться, так называемые, номинальный объем и фактический. К примеру, на мультиварке написано 6 литров, но достав чашу вы можете увидеть, что максимально допустимая отметка в чаше стоит на уровне 5 литров. Имейте это в виду, особенно, если собираетесь варить в ней супы, борщи и всё такое.

Совет 4. Не заморачивайтесь на счет программ

Опросы показали, что в среднем хозяйка использует лишь 6 программ мультиварки. Это программы для основных блюд: супа, каши, плова, тушение, жарка, варка на пару. Исключение составляют лишь кулинарные видео-блогеры, которые готовят много и каждый раз что-то разное. Поэтому, не ведитесь на заоблачное количество режимов ― это маркетинговый ход.

Яркий пример. Есть мультиварка, в которой предусмотрено 150 (!) программ и её (почему-то) не особо покупают. В Украине есть поговорка «Що занадто ― то нездраво» и это как раз этот случай.

Главное, чтобы была возможность ручной настройки рецептов (мультишеф).

Она позволяет установить свои настройки для того или иного автоматического режима в случае, если вы считаете (или уже выяснили), что программа требует доработки. Как правило, это касается либо увеличения продолжительности готовки (так как получилось полусырое блюдо) или же увеличения/уменьшения температуры.

Вы обязательно столкнетесь с необходимостью корректировки предустановленных программ, так как заводские установки и фирменные рецепты несовершенны.

Совет 5: Изучите особенности конструкции мультиварки

На первый взгляд может показаться, что все они одинаковые с точки зрения конструкции: красивый корпус, внутри которого нагревательный элемент и чаша. Но так может думать только человек, у которого никогда не было мультиварки.

На деле же, когда вы её уже купили и начали готовить, начинают «вылазить» практические нюансы (как правило, отрицательные). Вот полезные советы на эту тему:

Лучше, чтобы внутренняя крышка и клапан были съемными. Это важно, так как это сильно упрощает уход за мультиваркой. Эта крышку и клапан нужно мыть после каждой готовки. В случае, когда они несъемные у вас не будет возможности тщательно промыть их под краном или в ПММ. В виду этого, в мелких щелях начнут оставаться ароматные следы пара (воды), жира и мультиварка станет неприятно пахнуть.
Отсек для конденсата ― его наличие очень приветствуется. В нём собирается вся вода, которая оседает на внутренней крышке. Таким образом, при открытии мультиварки после готовки вода не потечет на корпус или на ТЭН.
Управление должно быть на корпусе, а не на крышке. Это очень неудобно, когда дисплей находится на крышке и во время готовки запотевает, а иногда ― выходит из строя.
Смотровое окно в крышке. Это выглядит красиво, но деле оно запотевает во всех режимах, кроме выпечки. Хотя, может быть, именно для любителей выпекать его и сделали.

Все эти конструктивные особенности влияют не только на удобность пользования, но также на простоту ухода и безопасность.

Совет 6: Определяемся с типом нагрева

По механизму действия выделяют два вида нагрева:

ТЭН ― стандартный нагревательный элемент (блин), который долго набирает температуру.
Индукционный нагрев ― современный бесконтактный нагрев, который за пару секунд нагревается до нужной температуры. Стоит на порядок дороже.

95% мультиварок комплектуются ТЭНами, а лишь небольшое количество моделей оснащены индукцией.

Также существует такое понятие как 3Д-нагрев. Он призван обеспечивать термическое воздействие со всех сторон чаши, что создает эффект готовки в чугунном казане с крышкой (что хорошо при готовке плова, жаркого, голубцов, фаршированного перца и других блюд).

Конструктивно это может выглядеть одним из следующих образов:

1 Снизу ТЭН, по бокам и на внутренней крышке металлические вставки;
2 Снизу и по бокам нагревательные элементы, сверху ― вставка из металла на крышке;
3 Снизу ТЭН вогнутой формы, на который ставится чаша с выпуклым дном в форме горшка.

По сути, настоящим 3d-нагревом можно назвать только второй вариант. Остальные ― с натяжкой.

Совет 7: Не заморачивайтесь насчет мощности

Да, она влияет на скорость разогрева и, соответственно, готовки блюд. Но это не значит, что мультиварка мощностью 600 Вт будет готовить медленнее, чем 1000-ваттная. Просто первая, скорее всего, меньше второй. Единственное исключение тут ― это индукционные модели (сама технология этого нагрева требует на порядок больше мощности).

Все режимы готовки в мультиварке уже настроены производителем так, чтобы её мощности полностью (а может и с запасом) хватало на выполнение кулинарных программ.

Не переживайте, мощности хватит. Поэтому мы советуем обращать на этот параметр внимание только как на показательно энергопотребления.

Совет 8: Помните, что можно купить мультиварку-скороварку

Следующий момент: стоит ли выбирать мульиварку с функцией скороварки или же это ненужная опция? Тут многое зависит от того, что вы собираетесь готовить. Вот основные нюансы и отличия:

Скороварка готовит быстрее обычной мультиварки (особенно мясо).
Но мультиварка имеет более широкий функционал и диапазон блюд, которые можно в ней готовить.

Поэтому, если часто и много готовите мясные блюда, то выбор очевиден ― скороварка.

Но учтите, что она стоит дороже и с ней нужно соблюдать ряд правил техники безопасности.

Совет 9: Осмотрите мультиварку перед покупкой

Итак, вам привезли мультиварку или же вы пришли за ней в магазин. Вот порядок действий, которые мы советуем вам сделать:

1. Внимательно осмотрите корпус мультиварки.
2. Достаньте чашу и осмотрите её на предмет целостности покрытия (чтобы не было царапин, сколов и других повреждений).
3. Понюхайте мультиварку в разных местах (уплотнители, ручки чаши, тэн, внутренние стенки корпуса). Да, это звучит смешно и нелепо, но лучше это сделать до оформления покупки, чем потом выбросить и еду, и мультиварку.
4. Проверьте комплектацию.
5. Попросите включить мультиварку в сеть, а также в режим нагрева (на короткое время). Удостоверьтесь, что дисплей и нагревательный элемент работает.
6. Удостоверьтесь в наличии гарантийного талона.
7. Переспросите о возможности возврата, замены и сервисного обслуживания.

Совет 10: Не тратьте свое время на поиск идеальной мультиварки

Моделей в интернет-магазинах сотни! Да, теперь вы немного лучше знаете теорию, но еще предстоит пересмотреть кучу моделей, их описаний, сравнивать характеристики, читать отзывы…

Пойдите другим путем! Уже есть хороший рейтинг лучших мультиварок. Они прошли тщательный отбор и стали оптимальным выбором для сотен покупателей. Обязательно посмотрите. Так вы сэкономите кучу времени, нервов и не потратите деньги на кота в мешке.

О запахе в новой мультиварке

Некоторые думают, что на запах влияет исключительно покрытие чаши. Это не совсем так.

Как правило, неприятный запах исходит от пластиковых составляющих ― корпуса, ручек чаши, полиэтиленовой упаковки или уплотнителя. Но вот покрытие чаши может вбирать этот запах, к сожалению (и в будущем будет вбирать запах специй и всего такого).

В большинстве случаев это проходит либо за пару дней «проветривания» на балконе, или же за 2-3 «холостых» готовки с лимоном.

Рецепт избавления запаха в чаше мультиварки примерно следующий:

Залейте в чашу 1 — 1.5 литра воды и выжмите туда половинку лимона.
Включите любой из супных режимов и выставите таймер минимум на 40 минут и нажмите «Старт».
По окончании цикла достаньте чашу, слейте воду и дайте ей остыть 5-10 минут.
Пока остывает чаша, понюхайте саму мультиварку. Быть может запах исходит из ТЭНа, резинового уплотнителя или другого компонента. Если у чаши есть пластиковые ручки, то они также могут быть источником запаха.
Если сама мультиварка не пахнет, но чаша все еще имеет неприятный аромат ― повторите процедуру.

Но! Если вы видите, что с чашей все ОК, а пахнет палёной изоляцией ― возвращайте товар.

Кстати, пару слов о возвратах. Большинство магазинов (особенно известные сети) знают о проблеме запаха в мультиварках и принимают их назад без каких-либо вопросов, но не все. На всякий случай, как писали выше, рекомендуем уточнить этот момент перед покупкой!

Полезные советы по эксплуатации

Эти рекомендации не касаются выбора мультиварки, но они вам пригодятся, когда вы её уже купите:

После покупки внимательно изучите инструкцию к мультиварке по следующим вопросам: ухода за прибором, техника безопасности, рекомендуемые режимы для разных видов продуктов, работа с меню.
Мыть чашу и внутреннюю крышку нужно после каждой готовки (!), иначе появится устоявшийся запах старого супа.
Не оставляйте надолго в чаше готовое (да и не готовое) блюда, в котором много специй, чеснок, лука. Практически все чаши впитывают этот запах, от которого потом будет очень сложно избавиться. Этот совет также касается блюд из баранины, любой рыбы и морепродуктов.
При готовке ставьте мультиварку под вытяжкой.
Если вы сильно повредили чашу, особенно её внутреннее покрытие, то лучше купить новую. Не беспокойтесь, все производители предлагают возможность купить чашу отдельно. Стоить она будет от 20 до 50 у.е.
Не используйте для перемешивания лопатки, ложки, черпаки из твердого пластика, так как он может постепенно повреждать антипригарное покрытие. Лучшие купить силиконовые лопатки (или же еще одну чашу).

Наше руководство подошло к концу. Пока это всё, что мы знаем о нюансах выбора мультиварок. Обещаем, что будем его обновлять по мере появления новой полезной информации. Удачных покупок и приятного пользования!

Как мы тестируем мультиварки — Кухня

Многофункциональные приборы, объединяющие в одном устройстве целый ряд возможностей, становятся все более популярными. В связи с ограниченным пространством на наших кухнях для мультиварки, скороварки, рисоварки и т.п. производители начинают объединять все эти функции в одном устройстве, чтобы сэкономить нам пространство и несколько устройств на наших кухнях.

Мультиварка отлично подходит для тех, кто хочет получить лучшее из обоих миров. Он сочетает в себе функции мультиварки и скороварки, что дает вам универсальный настольный прибор, позволяющий сэкономить время.Функция мультиварки подходит более организованным людям, которые могут потратить некоторое время утром на приготовление еды, в то время как скороварка подходит тем, кто любит думать об ужине, когда наступает время обеда, но нуждается в быстром и умном.

На этой странице:

Наши опытные тестеры

Нет никаких сомнений в том, что наш экономист по дому Фиона Мэйр разбирается в кухне и обладает бесконечными знаниями о кухонной технике. Имея 30-летний опыт работы, она увидела, как много новых технологий входит в кухонное пространство.Она волшебница на кухне и знает, как проверить любую бытовую технику, чтобы увидеть, стоит ли ей место на вашей кухне.

Как мы выбираем то, что тестируем

Что заставляет нас выбирать одну мультиварку для тестирования, когда на рынке представлен широкий выбор продуктов? Как и в большинстве случаев тестирования наших продуктов, наша цель — протестировать самые популярные модели на рынке и те, которые вы, скорее всего, увидите в магазинах.

Мы опрашиваем производителей, чтобы узнать об их моделях, мы проверяем информацию о продажах на рынке, а также проверяем запросы участников на тестирование конкретных моделей.На основе этой информации мы составляем окончательный список, который направляется нашим покупателям. Затем они направляются к розничным торговцам и покупают каждый товар, как это сделал бы обычный потребитель. Мы делаем это для того, чтобы быть уверенными, что они такие же, как их нашел бы любой потребитель, а не «доработаны». Поскольку мультиварки являются новинкой на рынке, в нашем последнем тесте мы купили и протестировали все модели, которые могли найти на тот момент.

Как мы тестируем

Fiona тестирует мультиварки, проводя два основных кулинарных теста, чтобы оценить их производительность.Она готовит фарш из говядины и баранины в медленном темпе и на скороварке.

Для теста говядины, измельченной перцем чили (с сушеными бобами), она ищет богатый, полностью ароматный соус, нежные бобы и мясо, которое разваливается на части.
Тест на бараньи голени позволяет оценить, насколько хорошо каждый продукт может приготовить тающее во рту мясо, которое отваливается от костей, с хорошим проявлением вкуса.
Она также готовит коричневый рис и жасминовый рис, используя функцию приготовления под давлением, чтобы увидеть, насколько хорошо они поддерживают желаемый уровень тепла при более низкой температуре во время приготовления.

И, как и в случае с другими кухонными приборами, такими как духовки и варочные панели, когда она будет готова, мы получим результат. Одно из преимуществ работы в CHOICE!

Простота использования

Фиона проверяет, насколько легко плиты собирать, хранить и чистить. Она также учитывает внешнюю температуру поверхности плиты, ручек и элементов управления во время работы. Простота использования разбита на следующие категории, каждая из которых имеет одинаковый вес:

Удобство сборки и хранения
Качество инструкций
Простота использования элементов управления и функций
Легкость очистки (включая генеральную очистку и разборку деталей для очистки)

Объяснение критериев испытаний

Общий балл

Общий балл складывается из:

Эффективность приготовления (60%)
Простота использования (40%)

Наша испытательная лаборатория

У нас есть кухонная лаборатория, которая оснащена новейшими эталонными машинами и откалиброванными измерительными инструментами, чтобы наши тестеры могли предоставить вам правильные результаты.

Есть мультиварка? Вот что с ним делать

Здесь, в McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов для приготовления. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.

Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.

Что такое мультиварка?

Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров — волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие его режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.

Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Используйте это руководство, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.

Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки

Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает температуру кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), чтобы она была готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже твердые куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.

Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты, а на плите — до часа. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.

Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длительные блюда за час или меньше, а также сокращает время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.

Что еще можно сделать с мультиваркой?

Ваша мультиварка также может освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:

Медленное приготовление

Рецепт мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.

Соте

Использование режима соте превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата — не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите — перед тем, как готовить еду на медленном огне или под давлением.

Поддержание температуры пищи

Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы почувствовать их лучший вкус.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до еды.

Специализированные режимы приготовления

Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете готовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. Кроме того, мультиварка позволяет приготовить йогурт самостоятельно без использования специального оборудования.

Чего не умеет мультиварка?

Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.

Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи

Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление еды в выходные — достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые вы сможете есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы приготовить сбалансированное блюдо. Готовьте на пару десяток сваренных вкрутую яиц в мультиварке — они готовятся за 8 минут под давлением — чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.

Начните с этих рецептов мультиварки

Попробуйте приготовить под давлением по одному из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе через 45 минут или меньше.

Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски

Тушеная свинина для барбекю в медленноварке

Марокканская курица в медленноварке

Запеченная фасоль с чили

.Обзор мультиварки

Ninja Foodi | TechRadar

Ninja Foodi Multi-Cooker предлагает

Повторная сертификация — Ninja Foodi …

Ninja — Foodi ™ 6.5qt Digital …

Ninja Foodi 6.5 Qt. Черный …

Ninja Foodi 8qt 9-in-1 Deluxe …

Помимо метания звезд и скрытых убийств, слово «ниндзя» в наши дни, вероятно, наиболее известно как название бренда кухонной техники и ее ассортимента. блендеров «пуля», предназначенных для приготовления соков и смузи.Но бренд Ninja Kitchen производит разнообразную бытовую технику, в том числе свою поющую и танцующую мультиварку Ninja Foodi.

Ninja Foodi предлагает восемь настроек, от жарки на воздухе до запекания, запекания, обжаривания, гриля, медленного приготовления, приготовления под давлением и функции поддержания тепла в одной машине.

В связи с тем, что Ninja Foodi покрывает так много оснований, у Ninja Foodi есть большая кастрюля на 6 литров со съемной корзиной для жарки 3,2 литра, а также решетка для гриля и две крышки — одна из них оснащена вентиляционным отверстием для приготовления под давлением и медленного приготовления а другой для всего остального.Кроме того, он оснащен часовым таймером и обеспечивает самую высокую температуру из всех протестированных нами фритюрниц — 210 ° C.

Тем не менее, это одна из самых дорогих мультиварок на рынке, поэтому ее сложнее продать, чем некоторых ее конкурентов.

Ninja Foodi — одна из наших самых популярных мультиварок на рынке, и с приближением сезона скидок есть большая вероятность, что мы увидим снижение ее цен в предстоящих распродажах Черная пятница 2019 , которые официально стартуют 29 ноября.

При этом многие интернет-магазины, в том числе Amazon , уже начали делать скидки на свои товары. Следите за страницами предложений TechRadar, чтобы узнать, снизят ли цены и Ninja Foodi.

Цена и доступность

Мультиварка Ninja Foodi доступна уже сейчас по цене 199 фунтов стерлингов / 249 долларов США, хотя на нее также регулярно действует скидка, с предложением Amazon Prime Day по этой цене в США в размере 100 долларов США. лето 2019.

На первый взгляд, с его обширным набором функций, такой ценник выглядит разумным. Но обратите внимание, что на рынке есть много аналогичных продуктов, которые предлагают аналогичные наборы функций по более низким ценам. Например, Instant Pot Duo V2 может не иметь функции жарки на воздухе, но закрывает многие другие функции по гораздо более низкой цене.

Дизайн

Как и следовало ожидать от устройства, которое фактически представляет собой мини-печь, Ninja Foodi представляет собой монстр машины, занимающей значительный кусок пространства на столешнице и выглядящей индустриально (читай: уродливо) с ее серым и черный дизайн.

(Изображение предоставлено: Future)

Его громоздкая крышка открывается сбоку на шарнире, что означает, что ее нельзя полностью открыть, пока она спрятана под кухонным шкафом, и это, в сочетании с его общими размерами, делает практически невозможным удобно помещается в любом месте, где пространство ограничено.

Управление настройками осуществляется через панель на передней панели, расположенную под цифровым дисплеем. Регуляторы времени и температуры расположены по обе стороны от этого дисплея. Во время приготовления время на этом экране отсчитывается, что дает вам возможность быстро следить за временем.

Под дисплеем можно выбрать варианты приготовления: под давлением, пар, медленное приготовление, обжаривание / соте, жарка на воздухе, запекание / жаркое и гриль. Кнопка Keep Warm находится внизу слева, кнопка On — внизу справа, а большая кнопка Start / Stop находится в центре. Хотя эти элементы управления четко обозначены, они составляют довольно сложную машину, и поскольку здесь нет заранее запрограммированных настроек, как, например, вы можете найти во многих других фритюрницах. Каждое задание требует, чтобы вы вручную выбирали тип приготовления, время и температуру, и ко всему этому нужно немного привыкнуть.

Главный плюс такого разнообразия настроек и того факта, что это такая внушительная машина, заключается в том, что она идеально подходит для кормления больших семей и гостей вечеринок. Он предлагает огромную емкость, беспрецедентную универсальность и, что удивительно, тихий.

(Изображение предоставлено: Future)

Performance

В течение двух месяцев мы проверяли каждую настройку Ninja Foodi на своем пути, от жарки чипсов и курицы на воздухе до запекания пирогов и запекания картофеля; от тушеной колбасы и чили Кон Карне до приготовления на пару овощей и ризотто, приготовленного под давлением.

Airfrying

Когда дело дошло до жарки курицы на воздухе, Ninja Foodi отлично справилась с этой задачей. Кожица была хрустящей, а мясо сочным. Однако когда дело дошло до жарки чипсов на воздухе, Ninja Foodi не дала результатов. Установив вручную для Foodi ту же температуру и в то же время, пока мы готовим домашние чипсы в вентиляторной духовке, мы были разочарованы, когда они оказались переваренными. Кожица была слишком хрустящей, почти твердой, а внутри осталось очень мало картофеля.С тех пор мы экспериментировали с этими настройками, и, хотя результаты были лучше, они не соответствуют тому, как Foodi готовит курицу, или как большинство конкурентов фритюрниц Ninja Foodi готовят чипсы.

Выпечка / запекание

Во время наших тестов мы дважды поджаривали картофель с помощью функции «Выпечка / жарка». Один раз из замороженного, используя купленное в магазине жаркое, а второй раз — с нуля, используя свежий картофель. В отличие от неутешительных результатов при жарке чипсов на воздухе, обе партии картофеля были восхитительными.Меньшая партия замороженного картофеля, учитывая тот факт, что кожура предварительно приготовлена, слегка граничит с тем, чтобы быть излишне хрустящей, но партия обычно имела пушистые центры внутри хрустящих ящиков. Между тем, свежий картофель был лучшим домашним жареным картофелем, который мы когда-либо делали, с идеальным сочетанием вкуса и текстуры. Мы не говорим легкомысленно.

(Изображение предоставлено: Future)

Используя ту же функцию запекания / жарения, мы использовали Ninja Foodi для выпечки шоколадных маффинов на решетке для гриля, а затем пирога с помадкой в кастрюле.Оба рецепта были приготовлены из пакетов и были приготовлены так, как мы и ожидали, как и при приготовлении в обычной духовке.

Обратной стороной такого способа приготовления маффинов является то, что на решетке для гриля меньше места по сравнению с обычной духовкой, поэтому ваши партии будут меньше. Плюс приготовления тортов в Foodi заключается в том, что перед выпечкой вы можете перемешать все, что находится внутри мультиварки с антипригарным покрытием. Нет необходимости использовать несколько мисок для смешивания, бумагу для выпечки или смазку форм, не говоря уже о том, что это сокращает время мытья посуды.Тем не менее, если вам нужно, чтобы торт был определенного размера, вы все равно можете поместить форму для торта с смесью для торта внутрь Foodi и выпекать так же, как в духовке.

Обжарка / обжаривание и медленное приготовление

На обжаривание и медленное приготовление. Многие рецепты требуют, чтобы вы обжаривали ингредиенты, такие как лук для карри или куски говядины для тушеного мяса, на сковороде, прежде чем помещать их в мультиварку. Только не Ninja Foodi. Вы можете переключаться с обжаривания или обжаривания пищи на медленное приготовление одним нажатием кнопки.Просто добавьте остальные ингредиенты, нажмите «Медленное приготовление» и выберите время приготовления. Это правда, что вы можете эффективно «жарить» ингредиенты в обычных мультиварках, но они никогда не нагреваются настолько, чтобы действительно достичь желаемого карамелизованного цвета, и если вы фанат мультиварки, эта особенность Ninja Foodi меняет правила игры.

По истечении таймера медленного приготовления срабатывает 30-минутная функция поддержания тепла в Foodi, чтобы еда не испортилась. Фактически, в конце любой функции приготовления вы можете использовать кнопку Keep Warm, чтобы поддерживать низкую стабильную температуру, пока вы не будете готовы к подаче.Если вы этого не сделаете, Ninja Foodi просто подаст звуковой сигнал и выключится. И эта опция Keep Warm, и функция автоматического отключения дают Ninja Foodi значительное преимущество перед большинством обычных духовок.

Пока все хорошо.

Эти особенности делают Ninja Foodi гораздо более универсальной и обеспечивают большее соотношение цены и качества, чем покупка отдельных мультиварок, фритюрниц и мини-духовок. Наличие такого количества настроек может сбивать с толку, особенно когда вы пытаетесь определить, какая из них лучше всего подходит для того, что вы пытаетесь приготовить, но в целом, если вы подходите к большинству блюд, приготовленных в Ninja Foodi, так же, как и к обычным блюдам. печь, это просто.Однако что не так просто, так это приготовление под давлением.

(Изображение предоставлено: Future)

Приготовление под давлением

Если вы никогда раньше не использовали скороварку, стоит посмотреть пару видеороликов о том, как этот процесс работает. Это потому, что он берет все, что вы знаете о приготовлении пищи, и выбрасывает это из окна.

Во-первых, это сильно портит тайминги. Небольшой цыпленок обычно готовится в нашей духовке за час 10 минут. В скороварке Ninja Foodi это заняло всего 15 минут.Это полностью обжаренный цыпленок за четверть часа.

Точно так же укусы пирога, которые обычно занимают 20 минут, были на грани того, чтобы перестараться через шесть, а ризотто с беконом и горохом, которое мы обычно готовим в течение 40 минут, было сделано менее чем за 10 минут. при попытке выяснить, сколько времени потребуется, чтобы такая еда быстро испортилась.

Во-вторых, вам нужно учитывать, сколько времени потребуется, чтобы большая кастрюля Ninja Foodi достигла желаемого давления, а затем сколько времени вам нужно, чтобы сбросить это давление в конце приготовления.Если вы снимаете давление слишком медленно, вы в конечном итоге переварите пищу. Слишком быстро — рискуете недоварить блюдо. Рецепты дадут рекомендации по каждому из этих периодов времени, но для достижения желаемых результатов потребовалось изрядное количество проб и ошибок, плюс, если вы не используете рецепты, написанные специально для Ninja Foodi, вам придется поэкспериментировать.

Тогда есть дополнительная крышка. Стандартная крышка Tendercrisp Ninja Foodi постоянно крепится с помощью шарнира, но ее крышку для приготовления под давлением можно установить или снять по мере необходимости.Его не особенно сложно использовать — у него есть стрелки, которые помогут вам выстроиться в нужное место, но включать и выключать его не так-то просто. Кроме того, он совсем не маленький, поэтому хранить его — проблема.

Как только мы выбрали идеальное время для каждого рецепта, приготовленного под давлением, качество еды стало отличным, а выгода, сэкономленная на времени, вскоре перевесила любые трудности, которые мы испытали, когда до этого добрались. В прошлом мы пробовали ризотто в мультиварках и скороварках, и они никогда не соответствовали тем, которые мы готовили на плите, до ризотто Ninja Foodi.У риса был такой вкус, как если бы ему дали обычное количество времени, чтобы впитать воду и аромат, и он стал приятным на вкус, не будучи недоваренным или меловым. Точно так же, учитывая быстрое время приготовления, мы ожидали, что бекон и горох будут мягкими и не имеют текстуры, но это не так. Они оба перекусили и попробовали свежую.

(Изображение предоставлено: Future)

Гриль

В то время как многие другие функции Ninja Foodi позволяют вашей обычной духовке работать за ее деньги, функция гриля — нет.Это хорошее дополнение, но оно гораздо менее универсально и менее эффективно, чем использование стандартного гриля. Во-первых, из-за размера Foodi вам будет сложно поставить на решетку больше двух куриных грудок. Высота стойки также ограничена. Нельзя размещать продукты, приготовленные на гриле, ближе или дальше от элемента гриля.

Приготовление на пару

Вариант приготовления, который мы использовали меньше всего, но стоит упомянуть, — это возможность готовить пищу на пару в Foodi.Вам понадобится решетка для гриля или аналогичный аксессуар, на котором можно разместить ингредиенты, а затем, заливая воду под ним, создается пар. Работает нормально. Как и следовало ожидать, но в отличие от большинства других настроек, в Foodi нет ничего, что отличает его от традиционных методов. Единственное, что мы отметим, это то, что это простой способ приготовить водяную баню.

Вердикт

Учитывая высокую цену, промышленные размеры и многоцелевое использование, Ninja Foodi не для слабонервных.Во-первых, это не дешево, но избавляет от необходимости покупать отдельную мультиварку, скороварку и фритюрницу. Во-вторых, его большой размер меньше, чем все три на вашей кухне. Если у вас есть деньги и место, это отличный кухонный прибор, который стоит иметь в вашем арсенале.

Каждая из его функций работает сама по себе. Некоторые из них работают лучше, чем другие, и некоторые из них проще в использовании, чем другие, но все они собраны в одном месте, что действительно отличает Ninja Foodi от всего, что мы когда-либо использовали.От жарки курицы до возможности быстрого переключения на функцию жарки на воздухе, чтобы кожа стала хрустящей; от возможности поджарить ингредиенты перед переходом на медленное приготовление; Ninja Foodi может заменить вашу обычную духовку. По крайней мере, для большинства блюд.

С тех пор, как мы тестировали Foodi, мы использовали нашу плиту всего несколько раз, и даже тогда она предназначалась для приготовления яиц-пашот или омлетов. Мы не можем вспомнить, когда в последний раз мы не использовали Foodi хотя бы для одного блюда, и это красноречиво говорит о том, насколько он хорош.

Модель	Объем чаши /Мощ-ность	Покрытие чаши	Количество программ/ мульти-повар	Тип нагрева	Примечание
POLARIS PMC 0517AD	5 л / 860 Вт	керамика	16/есть	3D нагрев	В комплекте решетка для приготовления на пару и баночки для йогурта
REDMOND RMC-M800S	5 л / 900 Вт	антипригарное	20 + 28 ручных/есть	3D нагрев	Возможно управление со смартфона через мобильное приложение
PHILIPS HD4731/03	5 л / 980 Вт	керамика	19/есть	3D нагрев	Высокое качество чаши (толстые стенки, наличие ручек)
CUCKOO CMC-HJXT 0804F	4 л / 1190 Вт	сталь с титановым антипри-гарным покрытием (5 слоев)	14/есть	Двухкон-турный 3D нагрев, индук-ционный и тэновый	Мультиварка-скороварка, имеются встроенные часы, голосовой гид и контейнер для сбора конденсата
BORK U400	4 л / 1250 Вт	антипригарное	10/есть	Индук-ционный	Имеет отсоединяемый шнур питания
VITESSE VS-590	5 л / 700 Вт	тефлон	6/нет	нижний тэн	Компактная и легкая, LED дисплей
REDMOND RMC-M92S	5 л / 860 Вт	керамика	17/есть	3D нагрев	Дистанционное управление со смартфона, имеется контейнер для сбора конденсата
REDMOND FM 4502	5 л / 860 Вт	керамика	16/есть	3D нагрев с тремя нагрева-тельными элементами	Имеет отсоединяемый шнур питания, в комплекте сковорода, пароварка, фритюрница, мерный стакан, ложка
REDMOND RMC-M40S	5 л / 700 Вт	керамика	17/есть	нижний тэн	LED дисплей, отсоединяемый шнур питания, имеется контейнер для сбора конденсата
MOULINEX MK 707832	5 л / 750 Вт	керамика	13/нет	нижний тэн	В комплекте есть все необходимое, кроме стаканчиков для йогурта.

Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка видео: рекомендации и 10 лучших моделей

рекомендации и 10 лучших моделей

Учимся оценивать мультиварку по значимым параметрам

Десятка лучших мультиварок

Сравнение технических характеристик популярных мультиварок

Как выбрать мультиварку (2018) | Мультиварки и пароварки | Блог

Виды и особенности мультиварок

Стандартная мультиварка

Скороварка

Су-вид

Кулинарная машина

Характеристики мультиварок

Чаши мультварок

0бъём

Покрытие чаш

Совместимость чаш

Профили выбора мультиварок

Как выбрать мультиварку в 2020 году

Эволюция: от электрической рисоварки до высокотехнологичного электронного устройства

Как выбрать мультиварку для дома

Использование мультиварки для приготовления блюд с точным контролем температуры.

Использование мультиварки в качестве «умного устройства»

А что со скороварками?

Необычные функции

Выводы

Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка видео

Как правильно выбрать мультиварку? | Автор топика:

Популярность мультиварок растет на глазах, а магазины бытовой техники не скупятся на изобилие выбора. Это…

Как правильно выбрать мультиварку? | Автор топика: Илья

Как выбрать мультиварку. Контрольная закупка. Видео …

Как выбрать мультиварку. Контрольная закупка. Видео.

Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка видео

Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка: Как выбрать мультиварку скороварку правильно контрольная закупка

Как выбрать мультиварку правильно контрольная закупка

Как выбрать мультиварку контрольная закупка видео мультиварки

Видео как выбрать мультиварку

Как правильно выбрать хорошую мультиварку, какая фирма лучше?

Как выбрать мультиварку правильно — Лайфхакер

1. Определитесь с типом мультиварки

2. Выберите материал корпуса

3. Уточните тип нагрева

4. Прикиньте мощность

5. Подберите объём

6. Выберите материал чаши

7. Уточните тип покрытия

8. Осмотрите крышку

9. Оцените панель управления

10. Проверьте режимы и функции

Читайте также 🥘🍽😋

Как правильно выбрать мультиварку: 10 секретных советов

Типы мультиварок

Мультиварка: «за» и «против»

Совет 1. Расставьте правильные приоритеты при выборе мультиварки

Совет 3: Выбирайте не по виду покрытия, а по толщине чаши

Совет 3: Выбирайте правильный объем чаши

Совет 4. Не заморачивайтесь на счет программ

Совет 5: Изучите особенности конструкции мультиварки

Совет 6: Определяемся с типом нагрева

Совет 7: Не заморачивайтесь насчет мощности

Совет 8: Помните, что можно купить мультиварку-скороварку

Совет 9: Осмотрите мультиварку перед покупкой

Совет 10: Не тратьте свое время на поиск идеальной мультиварки

О запахе в новой мультиварке

Полезные советы по эксплуатации

Как мы тестируем мультиварки — Кухня

Наши опытные тестеры

Как мы выбираем то, что тестируем

Как мы тестируем

Простота использования

Объяснение критериев испытаний

Общий балл

Наша испытательная лаборатория

Есть мультиварка? Вот что с ним делать

Что такое мультиварка?

Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки

Что еще можно сделать с мультиваркой?

Медленное приготовление

Соте

Поддержание температуры пищи

Специализированные режимы приготовления