Новости — Вимм Билль Данн
25Декабря 2013
В Москве стартовала уникальная информационно-образовательная программа «Три молочных продукта в день»В Москве стартовала уникальная информационно-образовательная программа «Три молочных продукта в день»
Национальный союз производителей молока «СОЮЗМОЛОКО» при поддержке Правительства Москвы, Министерства сельского хозяйства Российской… Читать далее 25Декабря 201319Декабря 2013
В Нижнем Новгороде состоялся семинар компании PepsiCo для поставщиков сырого молокаВ Нижнем Новгороде состоялся семинар компании PepsiCo для поставщиков сырого молока
В рамках программы поддержки и развития поставщиков сырого молока группа компаний PepsiCo, в состав которой входит ООО «Вимм-Билль-Данн», провела тренинг «Производственно-экономический анализ производства молока и факторы, влияющие на эффективность предприятия».12Декабря 2013
Совместная образовательная программа PepsiCo и Корнельского университета поможет поставщикам молока в России повысить эффективность производстваСовместная образовательная программа PepsiCo и Корнельского университета поможет поставщикам молока в России повысить эффективность производства
В сентябре 2013 года компания PepsiCo совместно с Корнельским университетом (США) запустила в России образовательный проект в рамках программы «Агро». Участники проекта — специалисты молочных хозяйств-партнёров PepsiCo – получат новые знания и навыки, которые помогут повысить эффективность деятельности молочных хозяйств. Читать далее 12Декабря 201326Ноября 2013
В Омске состоялся семинар компании PepsiCo для поставщиков сырого молокаВ Омске состоялся семинар компании PepsiCo для поставщиков сырого молока
Читать далее 26Ноября 201313Ноября 2013
Во Владимире состоялся семинар компании PepsiCo для поставщиков сырого молокаВо Владимире состоялся семинар компании PepsiCo для поставщиков сырого молока
Читать далее 13Ноября 201330Октября 2013
Бренды «Тонус», «Фруктовый сад», «Домик в деревне» и «Я» вошли в топ-40 самых ценных российских брендов рейтинга Interbrand
Консалтинговое агентство Interbrand представило новый рейтинг «Самые ценные российские бренды 2013». В рейтинг из 40 российских брендов вошли сразу четыре бренда компании PepsiCo: соковые бренды «Тонус», «Фруктовый сад», «Я» и бренд традиционных молочных продуктов «Домик в деревне».10Октября 2013
В День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности мэр Новосибирска посетил завод компании PepsiCo «Сибирское молоко»В День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности мэр Новосибирска посетил завод компании PepsiCo «Сибирское молоко»
Читать далее 10Октября 201326Сентября 2013
PepsiCo получила премию «Золотой пазл» за проект «Масленица – 2013»PepsiCo получила премию «Золотой пазл» за проект «Масленица – 2013»
Читать далее 26Сентября 201317Сентября 2013
Международный День сока в РоссииМеждународный День сока в России
Читать далее 17Сентября 201326Августа 2013
«Домик в деревне» накормил всех гостей «Молочной страны»«Домик в деревне» накормил всех гостей «Молочной страны»
Читать далее 26Августа 201311Июля 2013
60 800 деревьев посадили «Родники России» в 2013 году в рамках экопрограммы «Поможем природе вместе!»60 800 деревьев посадили «Родники России» в 2013 году в рамках экопрограммы «Поможем природе вместе!»
Читать далее 11Июля 201316Сентября 2013
Полезные подарки от «Веселого молочника» ждут Омск и Кемерово!
«Веселый молочник» решил порадовать жителей Омска и Кемерово этой осенью и приготовил для них полезные подарки. С 12 сентября по 5 октября в торговых точках этих городов проводится промо-акция. Читать далее 16Сентября 201320Августа 2013
«Ламбер» отмечает юбилей!
Алтайский край — это уникальное место с прекрасными климатическими условиями для молочного животноводства. Благодаря уникальным экологическим условиям из алтайского молока получается нежный вкусный сыр со сливочным вкусом. Читать далее 20Августа 201312Августа 2013
Четыре новинки BioMaxЧетыре новинки BioMax
Встречайте обновленную творожную линейку BioMax! Четыре новинки — это собрание лучших вкусов со всего мира! Читать далее 12Августа 201312Августа 2013
Летние новинки от BioMaxЛетние новинки от BioMax
BioMax запустил сразу две яркие летние новинки: вязкий йогурт BioMax яблоко-малина и питьевой йогурт черная смородина-малина.06Августа 2013
Программа «Поможем природе вместе!» от «Родников России» получила научное обоснованиеПрограмма «Поможем природе вместе!» от «Родников России» получила научное обоснование
Бренд природной минеральной воды «Родники России» стал первым брендом российского продуктового рынка FMCG, чья экологическая программа «Поможем природе вместе» была научно обоснована. Специальное исследование, проведенное по заказу бренда специалистами Московского государственного университета леса (МГУЛ) и фонда «Русский углерод», подтвердило положительное влияние высаженных деревьев на окружающую среду.19Июля 2013
Веселый молочник вручил призыВеселый молочник вручил призы
Завершилась национальная промоакция от «Весёлого молочника» «Секрет хорошего настроения!», проходившая весной этого года.17Июля 2013
«Ессентуки» и «Родники России» стали лауреатами премии«Права потребителей и качество обслуживания»«Ессентуки» и «Родники России» стали лауреатами премии«Права потребителей и качество обслуживания»
Бренд лечебно-столовой минеральной воды «Ессентуки» стал лауреатом IV премии «Права потребителей и качество обслуживания» в номинации «Товары народного потребления», категория «Безалкогольные напитки». А бренду природной минеральной воды «Родники России» вручили премию в специальной номинации оргкомитета «За верность качеству». Читать далее 17Июля 201311Июля 2013
«Чудо Коллекция» питьевых йогуртов«Чудо Коллекция» питьевых йогуртов
В «Коллекции» популярного бренда йогуртов и десертов вкуснейшее пополнение: питьевые йогурты с уникальными вкусами. Кокосовый шейк, малиновое фраппе и шоколадная страчателла — прекрасный повод перекусить чем-то новым, уникальным, побаловать себя разнообразием десертов. Читать далее 11Июля 201308Июля 2013
Молочный завтрак от «Здрайверов» — новинка в линейке популярного брендаМолочный завтрак от «Здрайверов» — новинка в линейке популярного бренда
Популярный бренд продуктов питания для детей с 3 лет «Здрайверы» выпустил молочные коктейли со злаками, разработанные специально для детского завтрака. Ассортимент продуктов под торговой маркой «Здрайверы» пополнился новинкой — молочным коктейлем со злаками «Здрайвозавтрак «. Читать далее 08Июля 201304Июля 2013
«Агуша» поддержал парад колясок в Уфе«Агуша» поддержал парад колясок в Уфе
Красочный, яркий и весёлый парад колясок прошёл 15 июня 2013 года в Уфе. Флагманский бренд детского питания «Агуша» поддержал семейный фестиваль продукцией и отметив в специальной номинации эко коляску, украшенную в стиле бренда — только натуральными материалами. Читать далее 04Июля 201303Июля 2013
«Чудо-Ягода» в Кремле!«Чудо-Ягода» в Кремле!
Бренд морсов «Чудо-Ягода» принял участие в ежегодном музыкальном фестивале Kremlin LIVE в Казани. Фестиваль состоялся на территории памятника архитектуры — Казанского Кремля — 28 и 29 июня 2013 года. Читать далее 03Июля 201328Июня 2013
5 000 сосен «Родники России» посадили в Красноярске5 000 сосен «Родники России» посадили в Красноярске
27 июня 2013 года бренд природной минеральной воды «Родники России» высадили 5 000 сосен на территории Сибирского федерального университета. В мероприятии приняли участие представители бренда, городской администрации и более 300 волонтеров. Читать далее 28Июня 201327Июня 2013
Приглашаем на детские экскурсии!Приглашаем на детские экскурсии!
Начиная с июля этого года бренд натуральных продуктов для детей с трех лет «Здрайверы» запускает уникальный проект — регулярные экскурсии для детей по самому большому в Европе заводу по производству молочных продуктов. Представители СМИ, а также популярная актриса и певица Алика Смехова и ее сын Макар стали одними из первых посетителей этого интересного мероприятия. Читать далее 27Июня 201327Июня 2013
Imunele for Kids — победитель конкурса Dairy Innovation Awards-2013!Imunele for Kids — победитель конкурса Dairy Innovation Awards-2013!
Кисломолочный функциональный напиток Imunele for Kids стал победителем международного конкурса «Инновации в молочных продуктах-2013» в категории «Лучший продукт для детей» (Best Children’s Dairy Product). Кисломолочный функциональный напиток Imunele for Kids стал победителем международного конкурса «Инновации в молочных продуктах-2013» в категории «Лучший продукт для детей» (Best Children’s Dairy Product). Читать далее 27Июня 201324Июня 2013
Сказочная аллея от «Родников России»Сказочная аллея от «Родников России»
20 июня «Родники России» высадили аллею в Сказочном городке на Каче. Сажали дружно, весело: помогали не только волонтеры и жители окрестных домов, но и сказочные персонажи. Читать далее 24Июня 201317Июня 2013
«Зеленый пояс» прошел через Уфу«Зеленый пояс» прошел через Уфу
14 июня в Ярославле бренд природной минеральной воды «Родники России», волонтеры и представители администрации города в рамках экопрограммы «Поможем природе вместе!» посадили 6 000 сосен. Читать далее 17Июня 201314Июня 2013
Новая сосновая аллея в Ярославле — подарок ко Дню России!Новая сосновая аллея в Ярославле — подарок ко Дню России!
Еще один город присоединился к «Зеленому поясу» России. Экопрограмма «Поможем природе вместе! Читать далее 14Июня 201311Июня 2013
«Кубанская Буренка» отметила выпуск новинки — кефира «Отборного» 4% жирности — путешествием в Кабардино-Балкарию«Кубанская Буренка» отметила выпуск новинки — кефира «Отборного» 4% жирности — путешествием в Кабардино-Балкарию
Торговая марка «Кубанская Буренка» в поддержку новинки — кефира «Отборный» 4%-ый — провела пресс-тур для представителей СМИ трех регионов Юга России (Краснодара, Ростова-на-Дону и Волгограда) на родину кефира, в Приэльбрусье. В ходе пресс-тура журналисты познакомились с традиционными методами изготовления кефира, а также узнали о современных технологиях производства продуктов под брендом «Кубанская буренка». Читать далее 11Июня 201308Июня 2013
«Родники России» озеленили Владимир. В городе стало на 200 деревьев больше«Родники России» озеленили Владимир. В городе стало на 200 деревьев больше
Бренд природной минеральной питьевой воды «Родники России» вместе с первыми лицами города и информационным партнером «Комсомольской правдой» высадили у Дворца творчества юных березовую аллею в рамках всероссийской эко-программы «Поможем природе вместе!». Читать далее 08Июня 201311Июня 2013
5000 сосен — от «Родников России» в Нижнем Новгороде5000 сосен — от «Родников России» в Нижнем Новгороде
8 июня 2013 года в Нижнем Новгороде бренд природной минеральной воды «Родники России», 150 волонтеров экологической программы «Поможем природе вместе!», представители администрации города и средств массовой информации посадили 5000 сосен. Читать далее 11Июня 201305Июня 2013
«Родники России» посадили аллею к 70-летию победы в Сталинградской битве«Родники России» посадили аллею к 70-летию победы в Сталинградской битве
4 июня 2013 года на Мамаевом кургане в Волгограде, у знаменитой скульптуры «Скорбящей Матери» появилась аллея из сотни берез, каштанов, кленов и рябин. Организаторы акции — природная минеральная вода «Родники России» — приурочили мероприятие к 70-летию Победы в Сталинградской битве. Читать далее 05Июня 201331Мая 2013
В Ростове высадили восемь тысяч молоденьких сосенВ Ростове высадили восемь тысяч молоденьких сосен
29 мая 2013 года в Ростове-на-Дону на проспекте Шолохова в рамках экопрограммы «Поможем природе вместе!», которую проводит бренд природной минеральной воды «Родники России», высажены 8 000 молодых сосен. Читать далее 31Мая 201331Мая 2013
На ЛМК и ЦМК побывали журналисты, чтобы убедиться — «Агуша» готовит по бабушкиному рецептуНа ЛМК и ЦМК побывали журналисты, чтобы убедиться — «Агуша» готовит по бабушкиному рецепту
Уже несколько лет производитель детского питания «Агуша» производит полезные и вкусные детские морсы и компоты на Лианозовском и Царицынском молочных комбинатах. Все помнят, как в детстве мамы и бабушки варили дома компоты и морсы, разливали по трехлитровым банкам, и дети с удовольствием пили их всю зиму. Читать далее 31Мая 201327Мая 2013
В Казанском Кремле забилось огромное сердце городаВ Казанском Кремле забилось огромное сердце города
26 мая в столице Татарстана на площади перед мечетью Кул Шариф прошёл арт-моб «Любимый. Сердце города» посвящённый настоящей любви. Читать далее 27Мая 201322Мая 2013
«Домик в деревне» представил новинку на рынке традиционных молочных продуктов — мягкий творог с ягодными и фруктовыми вкусами!«Домик в деревне» представил новинку на рынке традиционных молочных продуктов — мягкий творог с ягодными и фруктовыми вкусами!
В серии вкусных и полезных от природы продуктов «Деревенские угощения» флагманского бренда традиционной молочной продукции «Домик в деревне» пополнение — мягкий творог. Новинка выходит сразу в двух вкусах — вишня и черника. Читать далее 22Мая 201322Мая 2013
«Родники России» получили эко награду«Родники России» получили эко награду
Бренд природной минеральной питьевой воды «Родники России» получил Знак Экологической ответственности. С 17 по 21 мая Москве при поддержке правительства Москвы и Министерства Экологии и природных ресурсов РФ прошла экологическая неделя, которая включала много различных мероприятий — развернутую выставку в ЦВЗ Манеж, неделю Экомоды и Международный деловой экологический Форум. Читать далее 22Мая 201322Мая 2013
Сливочное масло «Домик в деревне» по результатам экспертизы стало победителем программы «Контрольная закупка»!Сливочное масло «Домик в деревне» по результатам экспертизы стало победителем программы «Контрольная закупка»!
В популярной телепередаче «Контрольная закупка» в категории сливочное масло «Традиционное» по мнению экспертов из шести участников лучшим признано наше масло «Домик в деревне». В качестве участников были представлены продукты под марками «Останкинское», «Вкуснотеево», «Из Вологды», «Карат», «Молочная ферма». Читать далее 22Мая 201317Мая 2013
25 000 деревьев от «Родников России»25 000 деревьев от «Родников России»
На самом деле, посадить дерево — это, конечно, не так драматично, как родить ребенка, но так же приятно потом думать о том, что вот ты выпестовал что-то живое…Тутта Ларсен 15 мая 2013 «Родники России» присоединились к поддержке года охраны окружающей среды и экологии и посадили в Орехово-Зуево 25 000 деревьев за один день! В возрождении лесов бренду помогали волонтеры и журналисты, а также известная теле- и радиоведущая Тутта Ларсен, которая является лицом проекта «Поможем природе вместе! Читать далее 17Мая 201314Мая 2013
«Домик в деревне» представил новый продукт — кефир 2,5%«Домик в деревне» представил новый продукт — кефир 2,5%
Кефир жирностью 2. 5% — это кефир, приготовленный так же, как и все продукты бренда в этой категории по традиционным рецептам на живой закваске, общеизвестной своими полезными свойствами уже долгие годы. Читать далее 14Мая 201306Мая 2013
«Родники России» начинают новый масштабный проект в рамках экопрограммы «Поможем природе вместе!»«Родники России» начинают новый масштабный проект в рамках экопрограммы «Поможем природе вместе!»
15 мая 2013 года «Родники России» приглашают волонтеров и представителей СМИ принять участие в масштабной посадке программы — в Орехово-Зуевском районе Московской области. Бренд природной минеральной воды «Родники России» объявляет о начале нового этапа экопрограммы «Поможем природе вместе! Читать далее 06Мая 201323Апреля 2013
«Любимый» запускает летний сезонный вкус«Любимый» запускает летний сезонный вкус
Первый розлив «Гранатового сезона» состоялся в конце марта на заводе в Раменском. Разливаться напиток будет в самые популярные объемы – 0,2, 0,95 и 1,95 л, в сегменте, где присутствует бренд ни у одного из брендов нет аналогичного вкуса. Читать далее 23Апреля 201322Апреля 2013
Гранатовая вечеринка «Любимый. Гранатовый. Настоящий»Гранатовая вечеринка «Любимый. Гранатовый. Настоящий»
18 апреля в московском ресторане «Урюк» бренд соков и нектаров «Любимый» презентовал журналистам и гостям праздника новый вкус «Гранатовый сезон», который поступает в продажу весной 2013 года. На приглашение откликнулись телеведущая Тутта Ларсен, журналистка Светлана Конеген, звезды сериала «Универ» Алексей Гаврилов и Лариса Баранова, Сергей Аморалов из группы «Отпетые мошенники» и многие другие. Читать далее 22Апреля 201317Апреля 2013
Засветись со «Здрайверами»Засветись со «Здрайверами»
Весной этого года «Здрайверы» порадуют детей и их родителей новыми акциями и подарками в торговых точках России, в поддержку акции пройдет рекламная кампания и на центральных ТВ каналах стартует новый ролик. В середине апреля в 18-ти городах стартует промо-акция «Засветись! Читать далее 17Апреля 201317Апреля 2013
«Агуша» дарит подарки для летнего отдыха с детьми!«Агуша» дарит подарки для летнего отдыха с детьми!
Начиная с апреля этого года «Агуша» будет радовать детей и их родителей замечательными летними подарками в рамках акции «Лето с «Агушей!». Читать далее 17Апреля 201317Апреля 2013
«Выиграй машину с „Веселым молочником“!»«Выиграй машину с „Веселым молочником“!»
31 марта состоялся финал стимулирующей лотереи в рамках промо-акции «Выиграй машину с „Веселым молочником“!» Победительницей и счастливой обладательницей автомобиля Renault Logan стала Альмира Малкина бухгалтер из Уфы. Читать далее 17Апреля 201320Марта 2013
«Фруктовая фабрика чудес» от «Агуши»«Фруктовая фабрика чудес» от «Агуши»
С 15 марта по 7 апреля 2013 года «Агуша» предлагает малышам и их родителям поучаствовать в уникальной акции-игре «Фруктовая фабрика чудес», которая пройдет в крупных торговых центрах Москвы, Санкт-Петербурга и Новосибирска. Теперь родители могут порадовать своих малышей удивительной и познавательной историей о том, как яблоко превращается в полезный сок «Агуша». Читать далее 20Марта 201319Марта 2013
Россия встретила Масленицу вместе с «Домиком в деревне», «Чудо-ягодой», «Северной ягодой» и «Русским даром»!Россия встретила Масленицу вместе с «Домиком в деревне», «Чудо-ягодой», «Северной ягодой» и «Русским даром»!
В 2013 году сразу четыре бренда компании PepsiCo «Домик в деревне», «Чудо-ягода», «Северная ягода» и «Русский дар» — угощали жителей нашей необъятной Родины своими натуральными и полезными от природы продуктами. Праздничные гуляния прошли сразу в 12 городах России на 14 площадках 16–17 марта: Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Казани, Уфе, Нижнем Новгороде, Омске, Пскове, Самаре, Кирове, а также Химках и Солнечногорске. Читать далее 19Марта 201313Марта 2013
Приглашаем отпраздновать Масленицу вместе с нами!Приглашаем отпраздновать Масленицу вместе с нами!
В этом году сразу четыре бренда ПепсиКо — «Домик в деревне», «Чудо-ягода», «Северная ягода» и «Русский дар» — с объединенной концепцией «Подворье» участвуют в праздновании Масленицы по всей России. В марте более 350 000 человек посетят парки, в которых будут проходить активности четырех брендов в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Нижнем Новгороде, Омске, Пскове, Казани, Уфе и других городах. Читать далее 13Марта 201313Марта 2013
Продукция Обнинского Молочного Завода теперь в «Утконосе»!Продукция Обнинского Молочного Завода теперь в «Утконосе»!
Обнинский молочный завод заключил договор с интернет-магазином «Утконос» о продаже своей продукции. Завод выпускает уникальную «живую» молочную продукцию молоко, кефир, сливки, ряженку, простоквашу и другие. Читать далее 13Марта 201311Марта 2013
НОВИНКА от «Кубанской буренки» — Кефир ОтборныйНОВИНКА от «Кубанской буренки» — Кефир Отборный
18 февраля 2013 года «Тимашевский молочный комбинат» запустил новый кефир в линейке кисломолочных продуктов торговой марки «Кубанская буренка» — это отборный 4%-ый кефир «Кубанская буренка» в упаковке TB Square 1000 гр с коротким сроком хранения на холодной полке — 15 суток. Этот кефир изготовлен из отборного молока и имеет повышенный процент жирности. Читать далее 11Марта 201304Марта 2013
Новая коммуникационная платформа бренда продуктов для детей: «Здрайверы» от производителя «Агуши»Новая коммуникационная платформа бренда продуктов для детей: «Здрайверы» от производителя «Агуши»
Торговая марка «Здрайверы», с момента запуска в 2009 году, добилась значительных результатов, заняв более 20% рынка питания для детей от 4 до 12 лет (по данным A. S. Читать далее 04Марта 201301Марта 2013
Веселый молочник дарит подарки в УфеВеселый молочник дарит подарки в Уфе
с 1 марта в республике Башкортостан стартует стимулирующая акция от «Веселого молочника», главным призом которой станет автомобиль. Для участия в акции достаточно купить молоко, кефир, сметану торговой марки «Веселый молочник», получить на кассе купон, заполнить его и опустить заполненную часть купона в специальную урну, оставив вторую отрывную часть «А» купона себе и сохранить оригинал кассового чека до дня проведения розыгрыша. Читать далее 01Марта 201327Февраля 2013
Агуша представила детский сыр «Я сам!»Агуша представила детский сыр «Я сам!»
«Агуша» в новом году сделала подарок всем мамочкам и детям, выпустив детский порционный сыр «Агуша. Я Сам! Читать далее 27Февраля 201318Февраля 2013
Здрайверы на VI Зимних Международных Детских Играх в УфеЗдрайверы на VI Зимних Международных Детских Играх в Уфе
В конце февраля в Уфе пройдут популярные во всем мире соревнования для детей и подростков. Уфа стала первым российским городом, в котором проходят Международные Детские Игры. Читать далее 18Февраля 201318Февраля 2013
«Здрайверы». А давайте шоколадничать!«Здрайверы». А давайте шоколадничать!
Бренд продуктов для детей дошкольного и младшего школьного возраста «Здрайверы» запускает развернутую шоколадную линейку. В линейке популярных продуктов для детей — «Здрайверы» — уже есть шоколадное молоко и пирожные, но разве шоколада бывает много? Читать далее 18Февраля 201329Января 2013
J7 поддержал эко фотовыставку «Лесные истории. Зима»J7 поддержал эко фотовыставку «Лесные истории.
Зима» С конца января москвичи и гости столицы смогут полюбоваться уникальной фотовыставкой под открытым небом на Патриарших прудах. Выставка проводится по инициативе компании «Тетра Пак» в сотрудничестве с Лесным по-печительским советом (FSC™), Всемирным фондом дикой природы (WWF), Арт-проек¬том «ЛЕС» и брендом J7 компании PepsiCo с целью содействия распространению в России практики ответственного лесопользования и сохранения лесных богатств страны. Читать далее 29Января 201313Февраля 2013
В 2013 году «Любимый» подарит пяти регионам «Сердце города»В 2013 году «Любимый» подарит пяти регионам «Сердце города»
В 2013 году бренд натуральных соков и нектаров «Любимый» совместно с компанией Тетра Пак продолжает акцию «Сердце города» на новом уровне. В пяти городах России — Екатеринбурге, Казани, Нижнем Новгороде, Перми и Санкт-Петербурге — при непосредственном участии горожан будут созданы уникальные арт-объекты, которые, по замыслу организаторов, должны стать популярными местами для объяснений в любви, свиданий и свадебных фотосессий. Читать далее 13Февраля 201313Февраля 2013
«Домик в деревне» представляет новинку: Сыр мягкий «Деревенский свежий»«Домик в деревне» представляет новинку: Сыр мягкий «Деревенский свежий»
В семействе традиционных и полезных от природы продуктов «Домик в деревне» пополнение: впервые на российском рынке появился свежий сыр «Домик в деревне» из отборного деревенского молока высшего качества. Это совершенно новый продукт в линейке бренда, натуральный, с нежным сливочно-творожным вкусом и легкой мягкой текстурой. Читать далее 13Февраля 201317Января 2013
«АГУША» СНОВА СТАЛ ЛЮБИМЫМ БРЕНДОМ РОССИЯН«АГУША» СНОВА СТАЛ ЛЮБИМЫМ БРЕНДОМ РОССИЯН
Рейтинг «Любимые бренды россиян-2012» — уже пятый по счету — позволяет не только оценить отношение потребителей к брендам, но и проследить его динамику. Все эти годы «Агуша» стабильно занимал 1-е место в категории «Детское питание», подтверждая статус бренда-лидера. Читать далее 17Января 2013Как похудеть контрольная закупка — babyincar86.ru
как похудеть контрольная закупкаКонтрольная закупка. Выпуск от По ГОСТу в состав сосисок «Сливочных» входят говядина, свинина, сливки и специи. Продукт имеет такое название, так как сливки являются обязательным ингредиентом. Некоторые производители для удешевления продукта добавляют в состав растительный белок.
В конце программы вы узнаете, какие сосиски «Сливочные» достойны оказаться на вашем столе. Сыр — похудеть и заснуть. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от Поделюсь своим реальным отзывом об Контрольная закупка средства для похудения видео.
В отличие от обычных средств, где активные ингредиенты попадая в агрессивную кислотную среду теряют свою эффективность на 89%, компоненты Экстраслима воздействуют постепенно, поэтому обеспечивается УСТОЙЧИВОЕ СНИЖЕНИЕ ВЕСА, ускоряются все процессы пищеварения и ВЕС НЕ ВОЗВРАЩАЕТСЯ даже после окончания курса приема. В моем возрасте уже сложно выполнять различные физические упражнения и сидеть на диетах, а выглядеть стройной и привлекать мужчин все еще хочется. Узнать подробнее о Контрольная закупка средства для.
ПО итогам исследованния ПОБЕДИТЕЛЬ «Контрольной закупки» — Жевательная резинка для похудения из зеленого кофе, ягод годжи, камбоджийской гарцинии, ягод асаи и африканского манго. Эксперты, о действии жевательной резинки для похудения, в котором присутствуют ягоды годжи, на организм.
Эпизод передачи «Жить здорово». контрольная закупка средства для похудения. 1. Официальный поставщик Осуществляют доставку в ЛЮБОЙ город. К нам в «Конрольную закупку» пришло множество писем с просьбой оценить напитки для похудения, которые обещают эффект потери веса.
6 групп добровольцев, по 5 человек в каждой, под присмотром специалистов в течение месяца принимали кофе для похудения, представленные на рынке. После каждой недели, та группа, которая теряла меньше всего веса выбывала.
Мы выбрали наиболее распространенные напитки для похудения. Участники: 1. Кофе Для Похудения «Турбослим» 2. Ягоды Годжи 3. «Coffee Slimming» от «Big Aktive» 4. Чай «Похудин» 5. Зелленый Кофе с имбирем.
Контрольная закупка. Альбумин черный это. Альбумин черный пищевой. Вся правда о гематогене. Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты. Main menu. Главная. Делается контрольная закупка образцов у нескольких производителей, которые проходят несколько этапов отбора, первый из которых — зрительский отбор. Вот на нем бы и хотелось остановиться. Наверное не я одна заметила, что в каждой передаче все идет по одному и тому же сценарию, один зритель хвалит продукт, второй стоящий рядом зритель вступает с ним в спор, ругая продукт.
И каждый раз это выглядит как непрофессионально сыгранный спектакль. Станиславский даже не произнес бы свое коронное «НЕ ВЕ-РЮ!», а просто встал бы и ушел. Даже если мыслить логически, Вам, как участнику программы, пр.
С года проводить контрольную закупку в отношении предпринимателей могут не только сотрудники полиции. Что нужно делать, если вам сообщили, что провели контрольную закупку? Какие последствия она имеет? Какие документы должны быть у проверяющих – ответы на эти и другие важные вопросы вы найдете в этой статье.
Похожее:
|
Как выбрать лучший натуральный сок для себя, минуя маркетинговые ловушки.
Здравствуйте, друзья!
Вчера я ездил в аэропорт встречать своих родственников, вернувшихся из Вьетнама. Встретил удачно, если не считать того, что родственники прилетели на час раньше, а я впопыхах да спросонья проехал мимо поворота с Рыскулова на Суюнбая и опомнился только когда добрался аж до Кульджинки 🙂
По моей просьбе, родственники привезли мне из Вьетнама разной интересной еды. Вьетнамский чай, кофе, сладости – обо всем этом я обязательно расскажу здесь, на Foodcritic.kz, когда сам попробую. Но, кроме этого, мне досталась ещё гроздь рамбутана (на фото они уже без корки), манго и пара бананов.
Оставив фрукты дома на кухне, я обнаружил на следующее утро, к своему ужасу, целую шеренгу вьетнамских муравьев, марширующих по столешнице. Надеюсь, что я поймал всех, потому что перспектива соседства с этими тропическими насекомыми меня мало радует 🙂
А фрукты пришлось распотрошить и скорее съесть. Жуя манго, я в который раз осознал, что «манговый» сок из тетрапакетов реально отличается от вкуса живого манго. Эта мысль и натолкнула меня на идею написать эту статью. Результат размышлений – ниже!
Как известно, большая часть соков, представленных на казахстанском рынке, изготавливаются путем восстановления (читайте: попросту разбавления водой 🙂 концентрированных соков.
А знаете ли вы, как делают концентрированные соки?
Процесс это непростой. Если верить Википедии, то сначала натуральный сок обрабатывают ферментными препаратами для удаления крахмала, пектина и белков. Затем добавляют бентонит, желатин и кизельзоль для стабилизации сока. После фильтрации через намывной кизельгуровый фильтр сок нагревают для выпаривания воды. В результате получается смесь, потерявшая значительную часть витаминов (благодаря нагреванию), зато насыщенная всякими бентонитами и кизельзолями.
Может быть это и неплохо, но мне почему-то хочется пить натуральный сок без бентонита :). (Кому интересно – посмотрите в Интернете, что такое бентонит – удивитесь! :))
Есть ещё один момент, который вы наверняка и сами знаете. Покупая сок, важно ещё обращать внимание на само обозначение товара: «сок» это или «нектар»? Нектар – это сокосодержащий напиток. А это значит, что самого сока в нем не больше 50% (но не меньше 25%). Хотя разница в цене невелика (если, вообще, есть).
Хитрые маркетологи, ловят внимание потребителя такими надписями на упаковке сока, как «100% полезно!» или «100% восстановленный». Глаз выхватывает крупную цифру «100%» — и не замечает мелких надписей о составе. А ведь там всё сказано! И процентное соотношение воды и сока, и консерванты, и добавки.
До недавнего времени я считал, что самые натуральные соки – те, которые продаются в двух- и трехлитровых советских банках с липкими и криво наклеенными этикетками. Производят такие соки у нас, в Казахстане, а также в Киргизии и в Таджикистане. Глядя на эти банки, мне сразу хочется верить, что сок в них самый что ни на есть натуральный. Хотя бы потому, что у производителей, судя по всему, нет денег на маркетинговые ходы, да и не умеют они с этим концентратом обращаться :). Впрочем, на этикетке, обычно, указан состав: «сок натуральный». И всё. В худшем случае, еще и сахар.
Так вот, купил я этим летом пару таких банок сливового сока. Было жарко, поэтому первую банку мы быстро выпили, а вторую начали, да не закончили – утомились. И осталась стоять эта банка на столе перед окном. Один день стоит, другой. Задвинули её в угол, никто пить уже не хочет. На третий день я решил, что всё – испортился, поди, сок. Ведь жара, духота, а банка стоит прямо на солнце. Понюхал, попробовал – нет, живой. Я заинтересовался, и в холодильник сок убирать не стал. Захотел посмотреть, сколько продержится.
В общем, через неделю мне стало страшно. Идут, идут дни, а соку хоть бы хны!
Дней через десять я его вылил от греха подальше. Не верю я, что натуральный сок может такую жару выдержать и не испортиться. Это что же за консерванты такие в этом «натуральном соке», что всё нипочем ему?
Теперь я отдаю предпочтение пастеризованным сокам прямого отжима – то есть, сделанных из цельных фруктов, а не из концентрата. А чтобы продлить срок хранения сока, его упаковывают, избегая контакта с воздухом.
Из соков прямого отжима, что продаются в магазинах Алматы, мне чаще всего встречается сок «Сады Придонья». Насколько я знаю, компания-производитель владеет фруктово-ягодными садами и овощными полями где-то в Волгоградской области. То есть, они сами (!) фрукты и овощи выращивают, а не покупают концентраты у иностранных компаний. Это мне очень импонирует.
Основной минус соков «Сады придонья», на мой взгляд, в том, что ассортимент у них невелик. В Алмате, в основном, встречаются яблочные соки и «мультифрукт».
Кроме сока «Сады Придонья» есть и другие соки прямого отжима, например, «O’Grae» и «Я» (только в бутылках, а не в тетрапакетах). Правда, встречаются эти бренды крайне редко. Зато к этой же категории соков прямого отжима относятся и многие распространенные детские соки, например, некоторые соки от «ФрутоНяня».
Но ещё полезней, конечно, купить фруктов, достать соковыжималку и… Я, например, очень люблю морковный сок со сливками. Чищу пару морковок, отжимаю их и прямо туда, в сок, наливаю сливки. Если хорошо перемешать, то получается такой густой, светло-оранжевый напиток со свежим ароматом и вкусом своеобразного мороженого 🙂 Такого в магазинах не найти. Сливки, к тому же, помогают организму лучше усваивать бета-каротин.
В общем, свежие фрукты – это прекрасно. Даже муравьи, которые (чувствую!) ещё где-то прячутся на моей кухне, согласны с этим.
Так что, будьте внимательнее при выборе продуктов. А мы своими статьями будем помогать вам в этом.
Следите за обновлениями!
Ваш Mr.Foodcritic
P.S. А какие Вы соки пьете? Что порекомендуете попробовать?
Статьи по теме
Чистый сок признан виновным в обмане клиентов с помощью поддельного гранатового сока и ложной рекламы
23 июля 2008 г. — К сожалению, Purely Juice воспользовалась преимуществами потребителей, ищущих эти преимущества для здоровья, рекламируя и маркировав свой продукт как «100% гранатовый сок» без добавления сахара и предлагая его по более низкой цене.
23.07.08 POM Wonderful объявила о юридической победе потребителей, когда Федеральный суд США в Лос-Анджелесе вынес решение в пользу POM Wonderful в судебном иске против Purely Juice, Inc.за ложную рекламу и вводящий в заблуждение маркетинг. В 2007 году POM Wonderful подала федеральный иск против Purely Juice, утверждая, что обманывает потребителей, продавая фальсифицированный импортный гранатовый сок. Purely Juice продавал и маркировал свой продукт как 100% -ный гранатовый сок, хотя на самом деле семь независимых лабораторий подтвердили, что «100% -ный гранатовый сок» Purely Juice «не является чистым гранатовым соком», а «состоит в основном из тростникового сахара и кукурузного подсластителя. и содержит мало твердых частиц граната.»Дополнительное независимое лабораторное тестирование показало доказательства повторной фальсификации в течение нескольких месяцев.
Постановление суда сделало несколько важных выводов, в том числе:
— «Purely Juice не выращивает и не перерабатывает свои собственные гранаты. Вместо этого Purely Juice полагается на брокера Perma Pom, чтобы получить гранатовый сок от иностранных поставщиков в Иране».
— «В 2006 году в индустрии супер-премиальных соков было широко известно, что существуют серьезные проблемы с фальсификацией концентрата гранатового сока, произведенного за пределами Соединенных Штатов.Суд считает, что ответчики [Purely Juice] знали или должны были знать об этих проблемах фальсификации сока «.
— «Если продукт с маркировкой« 100% гранатовый сок »на самом деле не является настоящим гранатовым соком, он может не иметь таких же химических и питательных свойств, как настоящий гранатовый сок, таких как высокий уровень уникальных полифенолов. сахар и другие нераскрытые примеси, такие как те, которые включены в продукт Purely Juice, разбавляют концентрацию специфических для граната композиций, таких как уникальные полифенолы, которые, как было показано, обладают различными значительными преимуществами для здоровья, и, что еще хуже, сами примеси могут вызвать непредвиденный вред для здоровья последствия. «
— «Собственные испытания Purely Juice подтвердили фальсификацию».
— «Purely Juice, однако, не припомнил ни одного продукта, который, как показали собственные тесты Purely Juice, был фальсифицирован».
— «Ученые определили, что 100% -ный гранатовый сок имеет высокий уровень уникальных полифенолов, которые в значительной степени ответственны за доказанную пользу для здоровья, связанную со 100% -ным гранатовым соком. Полифенолы являются важными антиоксидантами, которые особенно эффективны при нейтрализации свободных радикалов, предотвращая окисление Накопление холестерина ЛПНП и бляшек в кровеносных сосудах, а также сохранение оксида азота, ключевого химического вещества в организме для регулирования кровотока и поддержания здоровья сосудов.«
— «Помимо положительного воздействия на сердечно-сосудистую систему, некоторые научные исследования показывают, что высокие уровни полифенолов в 100% -ном гранатовом соке имеют большие перспективы в подавлении рака, особенно рака простаты, а также многих хронических заболеваний, связанных со старением, таких как болезни сердца, Болезнь Альцгеймера и деменция. Исследования также показывают, что 100% -ный гранатовый сок может принести пользу диабетикам ».
— «Потребители, вероятно, будут основывать свои решения о покупке именно на тех ложных заявлениях, которые содержатся в маркетинге Purely Juice, особенно на ложных утверждениях о его продуктах, состоящих из« 100% гранатового сока »и« без добавления сахара ».'»
— «Продукт Purely Juice« 100% гранат »продается по меньшей цене за унцию, чем продукт истца POM Wonderful 100% гранатовый сок. Purely Juice позиционирует себя как более дешевый вариант для истца. Purely Juice потерял бы большую часть или все свои доля рынка, если бы они не исказили содержание его сока «.
— «Реклама Purely Juice с 7 января 2007 г. по 30 августа 2007 г. была буквально ложной, как показали независимые тесты, проведенные семью различными лабораториями.Хотя Purely Juice утверждал, что его фальсифицированный продукт «100% гранат» состоит из «100% гранатового сока» и не содержит «БЕЗ добавления сахара или подсластителей», независимые лабораторные исследования сока показали, что эти утверждения были ложными ».
— «Благодаря инвестициям миллионов долларов в исследования и продвижение питательных качеств и пользы для здоровья, связанных с гранатовым соком, POM Wonderful в значительной степени создала растущий рынок настоящего гранатового сока, который существует сегодня.«
Ниже приводится заявление президента POM Wonderful Мэтта Таппера:
«Это такая же победа для потребителей, как и для POM Wonderful, и она служит наглядным примером того, почему потребители должны требовать знать происхождение своего гранатового сока и всегда проверять обратную этикетку, чтобы проверить содержание сока. Через обманчивую упаковку , продвигая и маркируя, Purely Juice продвигает свой продукт как 100% гранатовый сок. Однако семь независимых лабораторий подтвердили, что Purely Juice был фальсифицирован с добавлением сахара, красителей и соков-наполнителей.«
«Наше исследование показывает, что основная причина, по которой наши клиенты пьют гранатовый сок, — это польза для здоровья. Поэтому, когда потребители видят сок с изображением граната и надписью« 100% сок »на передней этикетке, они думают о мощных преимуществах для здоровья. И они верят, что производитель принимает все необходимые меры, чтобы гарантировать 100% подлинность, чистоту и подлинную пользу для здоровья ».
«К сожалению, Purely Juice воспользовалась преимуществами потребителей, ищущих эту пользу для здоровья, рекламируя и маркируя свой продукт как« 100% гранатовый сок »без добавления сахара и предлагая его по более низкой цене.Тем не менее, они прекрасно знали, что продают фальсифицированный сок ».
«Мы надеемся, что это постановление послужит тревожным сигналом для всех производителей гранатового сока, чтобы убедиться, что на их этикетках четко указано происхождение и фактические ингредиенты их продуктов. Реальность такова, что во всем мире выращивается недостаточно гранатов, чтобы удовлетворить растущее Потребительский спрос на гранатовый сок. Многие поставщики соков, особенно экспортирующие из зарубежных стран, восполняют этот дефицит, добавляя сахар, красители и дешевые соки-наполнители к тому, что они продают как «100% гранатовый сок». «К сожалению, это проблема не только гранатового сока; фальсификация апельсинового, яблочного и клюквенного сока происходит в течение десятилетий, поскольку недобросовестные поставщики пытаются увеличить свою экономическую прибыль, обманывая потребителей настоящих ингредиентов ».
«POM Wonderful уникален тем, что мы гарантируем 100% подлинный гранатовый сок, контролируя процесс приготовления сока на каждом этапе. Мы начинаем с выращивания нашего собственного сорта гранатов» Wonderful «в калифорнийской долине Сан-Хоакин, а затем используем собственный запатентованное оборудование для отжима сока, обеспечивающее оптимальное сочетание восхитительного вкуса и мощных антиоксидантов.Мы никогда не используем импортный гранатовый сок ».
«Гранатовый сок POM Wonderful Pomegranate Juice — первый охлажденный 100% гранатовый сок на рынке и единственный, на который было потрачено 25 миллионов долларов на медицинские исследования, — считается золотым стандартом. — просмотренные журналы, документирующие благотворное влияние 100% гранатового сока POM Wonderful на здоровье человека; в частности, обнадеживающие результаты показали результаты исследований сердца, простаты и эректильного здоровья. Никакой другой коммерчески доступный гранатовый сок не проходил клинических испытаний ».
«Как показывает это важное постановление, если потребители хотят быть уверены, что получают пользу для здоровья граната, о которой они слышали, им следует пить только 100% гранатовый сок из фруктов сорта« Чудесный », происхождение которого подтверждено и подтверждена».
Чтобы связаться с нашей редакцией, напишите нам по адресу редакционная @ cnsmedia.com
Если вы нашли эту статью ценной, вы можете получать наши информационные бюллетени.
Подпишитесь сейчас, чтобы получать последние новости прямо на ваш почтовый ящик.
POM Wonderful выигрывает раунд Food Fight с Coca-Cola: The Salt: NPR
После победы POM Wonderful в Верховном суде судьба его иска будет решена жюри на предстоящем судебном процессе, если он не будет урегулирован во внесудебном порядке заранее. Фотография Red Blossom / Flickr скрыть подпись
переключить подпись Фотография Red Blossom / FlickrПосле победы POM Wonderful в Верховном суде судьба его иска будет решена жюри в предстоящем судебном процессе, если он не будет урегулирован во внесудебном порядке заранее.
Фотография Red Blossom / FlickrДрака за еду в Верховном суде США закончилась в четверг единогласным решением.
Судьи постановили, что POM Wonderful может подать иск о том, что Coca-Cola Co. обманула потребителей и украла бизнес у POM с помощью фальшивых и вводящих в заблуждение этикеток сока.
В центре внимания — продукт, ориентированный на потребителей, заботящихся о своем здоровье: гранатово-черничный сок.
Одна версия сделана POM Wonderful, производителем гранатов; на другом, произведенном подразделением Minute Maid Coca-Cola, крупным шрифтом написано, что это тоже гранатово-черничный сок. Продукт Coca-Cola дешевле почти в пять раз. Только прочитав мелкий шрифт на этикетке, вы поймете, почему: в то время как сок POM состоит на 85 процентов из гранатового и на 15 процентов из черничного сока, продукт Coca-Cola состоит всего на 0,5 процента из граната и черничного сока — вместе взятых.
POM подала в суд на Coca-Cola, утверждая, что она теряет продажи, потому что этикетка и реклама Coca-Cola вводят потребителей в заблуждение, заставляя их поверить в то, что они получают комбинацию сока, состоящую в основном из соков граната и черники, хотя на самом деле сока было больше 99 процентов яблочного и виноградного соков, которые намного дешевле. POM потребовала возмещения ущерба и постановления суда, запрещающего такую маркировку.
Два суда низшей инстанции вынесли решение против POM, согласившись с Coca-Cola, что, поскольку ее этикетка соответствует требованиям Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах, она не подвержена искам в соответствии с другим законом, называемым законом Лэнхэма.
POM подала в суд на Coca-Cola, утверждая, что она теряет продажи, потому что этикетка и реклама гранатово-черничного напитка Minute Maid вводят потребителей в заблуждение, заставляя поверить в то, что они получают комбинацию соков, состоящую в основном из гранатового и черничного соков, хотя на самом деле сок более 99 процентов составляют яблочный и виноградный соки, которые намного дешевле. Предоставлено Coca-Cola Co. скрыть подпись
переключить подпись Предоставлено Coca-Cola Co.POM подал в суд на компанию Coca-Cola, утверждая, что она теряет продажи, потому что этикетка и реклама гранатово-черничного напитка Minute Maid вводят потребителей в заблуждение, заставляя их поверить в то, что они получают комбинацию соков, состоящую в основном из гранатового и черничного соков, хотя на самом деле сок на 99 процентов состоял из яблочного и виноградного соков, которые намного дешевле.
Предоставлено Coca-Cola Co.Однако в четверг Верховный суд выразил несогласие с Coca-Cola, дав зеленый свет на рассмотрение иска POM. Подводя итоги судебного решения, судья Энтони Кеннеди сказал, что «позиция Coca-Cola в этом суде» заключается в том, что, поскольку она соответствует требованиям к маркировке Закона о пищевых продуктах и лекарствах, она может «вводить в заблуждение и обманывать потребителей», не подвергаясь ответственности. .
Это утверждение, по его словам, «неверно». Закон Лэнхэма и Закон о пищевых продуктах и лекарствах должны работать вместе: первый позволяет конкурентам подавать гражданские иски для защиты своих коммерческих интересов от недобросовестной конкуренции, а второй защищает здоровье и безопасность населения. Судья Кеннеди сказал, что в той мере, в какой они покрывают ярлыки, правила FDA не являются потолком, который защищает компании от судебных исков со стороны конкурентов.
Скорее, Закон Лэнхэма является инь для янь FDA, потому что он должен «стимулировать производителей вести себя хорошо.
POM Wonderful совладелец Линда Резник отдала должное победе своему мужу Стюарту, который, как она отметила, настаивал на ведении этого дела более пяти лет, вплоть до Верховного суда.
«Он — своего рода Джон Уэйн 21-го века, — сказал Резник, — и« очень хочет того, что подходит пищевой промышленности и американскому потребителю ».
Coca-Cola опубликовала заявление, в котором говорится, что компания «стремится к четкой маркировке, которая полностью соответствует правилам FDA. «Компания заявила, что будет защищаться от иска POM и докажет, что« наш продукт не был причиной плохих продаж POM ».
Неясно, насколько широкими будут последствия для индустрии продуктов питания и напитков. В конце концов, Верховный суд в четверг решение позволяет конкурентам, но не потребителям, подавать иски, подобные тому, о котором идет речь в постановлении Верховного суда.
«Я не знаю, изменит ли это ситуацию с маркировкой», — сказала доцент Диана Р.Х. Винтерс из Университета Индианы. юридическая школа.«Я думаю, что пищевым компаниям теперь придется более внимательно присмотреться к своей маркировке».
Иск POM Wonderful будет передан в суд, если он не будет урегулирован. Решение о том, сделала ли Coca-Cola что-либо не так, и если да, то сколько компания должна выплатить POM в качестве возмещения ущерба, будет присяжным.
POM Wonderful защищает еще один иск, который медленно продвигается в Верховный суд.
Федеральная торговая комиссия обвинила компанию в вводящей в заблуждение рекламе.FTC приказал POM прекратить рекламировать преимущества для здоровья своего сока до тех пор, пока он не докажет эти преимущества с помощью клинических испытаний с участием людей. ПОМ обжаловала приказ Федеральной торговой комиссии, проиграла в федеральном окружном суде и подает апелляцию.
Just Braise: вкус гранатового сока
Минувший понедельник был необычно теплым, ясным и прекрасным. День, который заставляет забыть о зиме, накаляет ее жестокие чары. День, который заставляет человека (по крайней мере, меня) пройти через мост Куинсборо и полюбоваться бескрайним горизонтом.В честь этих скоротечных дней совершенства POM Wonderful объявил ноябрь «Национальным месяцем граната». Фрукт сейчас на пике, сказочная зимняя красота, так что попробуйте ее соки и соблазнитесь.
Я собрал четырех друзей, чтобы начать празднование граната в наступающем месяце для слепого тестирования вкуса сока (их также угощали вином, обедали и проводили предвыборную паувау). Я выбрала шесть сортов гранатового сока, которые смогла найти с некоторой легкостью, и надеюсь, что другие тоже.Мы судили по букету, внешнему виду, вкусу и окончательному анализу. Три были домашними соками; три импортные. Все были 100% -ным соком без добавления подсластителей или ароматизаторов. (В ПОМ были добавлены ароматизаторы, но он использовался в качестве контроля для его выхода на массовый рынок. Я хотел добавить к дегустации гранатовый сок Naked. Он также содержит ароматизаторы, но я отказался от него.)
Интересно отметить, сколько выводов к рыбным продуктам подошли во время дегустации. Я никогда не думал о гранатовом соке с запахом рыбы или чем-то подобным.Должен сказать, что я неравнодушен к комментарию Z: «Руби. Если бы это был свитер J. Crew, он мог бы даже быть цвета« гранат ». Обратите внимание, что три самых дорогих сорта — это те, которые продаются в Whole Foods, и, в конце концов, цена и вкус не были равны. В целом, судьи разделили победителя на № 2 и № 4 (POM и гранатовый сок). Но на самом деле, какой бы бренд вы ни предпочли, знайте, что вы делаете свое тело хорошо. Гранаты богаты витаминами A, C, E, калием и железом. Они являются одними из фруктов с самым высоким содержанием антиоксидантов, которые, как считается, способствуют выработке хорошего холестерина, уменьшают количество плохого и даже предотвращают рак.
Если вы собираетесь купить гранатовый сок в магазине для общего букета, внешнего вида, вкуса, окончательного анализа и особенно цены, я очень прошу вас сэкономить ваши деньги. Судьи не смогли отличить победителя от бренда-лидера рынка, и вы тоже. Проголосуйте ГРАНАТОВЫЙ СОК (от Азербайджана) в день выборов. Если серьезно, ничто не может сравниться с настоящим гранатом или свежевыжатым соком (естественный цвет которого — чистый розовато-розовый с легким семенным привкусом). Все соки слишком концентрированные и слишком сладкие.Интересно, что в дегустации победила не производитель соков, а импортер, компания ILG. Букет из легких свежих гранатов. Это был чистый гранатовый цвет, который мы, потребители, ожидали от граната. Он предлагает сочный, а не тусклый или землистый вкус и приятен на вкус, а не из-за горького или терпкого привкуса, который испытывал наш вкус во время некоторых дегустаций. При этом анализ состава и ломки костей (в порядке случайной нумерации, слепое тестирование):
1) Just Pomegranate.Произведенный Р. В. Крудсеном в Калифорнии. Приобретается в местном экологически чистом продуктовом магазине Whole Foods. 6,99 долларов США за 32 унции.
2) ПОМ Замечательный. Произведено POM Wonderful в Калифорнии. Приобретается в местном экологически чистом продуктовом магазине Whole Foods. 3,99 доллара за 16 унций.
3) Самеко. Произведено компанией Sameco Corp. в Азербайджане. Куплено в экологически чистом продуктовом магазине (не в моем местном). 4,50 доллара за 25,4 унции.
4) Гранатовый сок. Произведено в Азербайджане, импортировано ILG International. Куплен в обычном местном продуктовом магазине [по прихоти 1 месяц назад, когда бакалейщик сказал мне: «Да, очень хорошо. Вам понравится «. 4,99 доллара за 33,8 унции.
5) Гранатовый сок Lakewood. Производится компанией Lakewood Juices во Флориде. Приобретается в местном органическом продуктовом магазине, доступен в Whole Foods. 9,99 долларов США за 32 унции.
6) Гранатовый сок King (также идет by Crown). Производитель / импортер неизвестен в Азербайджане. Покупается в местных средиземноморских гастрономах. 1,50 доллара США за 8 унций.
Судьи:
D. Любитель сока.
MK. Утилизация продуктов питания и любитель фруктов и овощей.
MT Знаток всего в еде.
Z. Любитель фруктов (спасибо за клементины).
S. Гранат и общий сноб еды.
Дегустации (обозначены как (B) ouquet; (V) isual; (F) lavor; Final (A) nalysis):
# 1.
D. (B) моллюск, уксус; (V) красноватый, меловой, мутный; (F) горькие, слегка дубильные фрукты; (А) дубильный.
МК. (Б) дубовый, стебельчатый; (V) молочное вино; (F) горько-сладкий; (А) стемми.
MT. (B) рыбный, артишоковый, кислый; (V) плотный; (F) небольшое послевкусие, мягкое (A) н / п.
Z. (B) острый; (V) коричневый, коллоидный — непрозрачный; (F) послевкусие сухое, очень потрепанное, сушит язык (A) н / п.
S. (B) фруктовая грязь; (V) землистый, фиолетовый, остаточный; (F) более заросший, чем мякоть; (A) сухой потрепанный.
№2.
D. (B) нейтральный отчетливый фрукт — «ветер сквозь сады»; (V) рубиновая клубника; (F) сочные, слегка вязкие, вкусные ягоды, фруктовые; (A) край горького.
МК. (Б) цветочный, тропический; (V) моя внешняя кровь; (F) сладкий, клюквенный; (А) начальная сладость с третичной горькой.
MT. (B) фруктовый, менее кислый, полный; (V) похож на тюленьего цвета, теплый; (F) приятное послевкусие, освежающее сладкое; (А) н / п.
Z. (B) клюквенный сок, слабый запах; (V) рубин, если бы это был j. свитер для экипажа это может быть даже цвет «гранат»; (F) намного слаще, но все же сухо, хотя на вкус как клюква; (А) н / п.
S. (B) идеальное совпадение помпонов; (V) чистый, глубокий гранат; (F) немного сладкой / сиропообразной, но отчетливо чистой мякоти; (Сладость.
№ 3.
D. (B) уксус, тухлые крабы; (V) кленовый сироп; (F) резкое, древесное, неудачное брожение; (А) н / п.
МК. (B) красная грязь; (V) коричневая вода; (F) ферментированный пузырьковый; (А) винный, горький уксус.
MT. (B) сардины; (V) коричневато-красный, менее плотный; (F) ужасное послевкусие, более мягкое, чем плесневое; (А) н / п.
Z. (B) более коричневый (но не самый), но прозрачный темный яблочный сидр; (V) неприятный; (F) аналогично №1, убогий; (А) н / п.
С. (Б) тарт, стеммы; (V) розово-коричневый, легкий оранжевый, глубокий сидр; (F) трудно проглотить, терпкий, грязный, больше стебля, чем мякоти / семян; (А) горькая земля.
№4.
D. (B) светлый плод, мягкий; (V) клюквенный оттенок; (F) сладкий, вкусный сок, чего-то не хватает; (А) больше похоже на сок.
МК.(Б) сочный; (V) янтарь; (F) сиропообразный; (А) слишком сладкий.
MT. (B) слегка рыбный, фруктовый, прохладный; (V) более глубокий бордовый; (F) освежающее, очень хорошее, легкое послевкусие, цитрусовое; (А) н / п.
Z. (B) светится янтарным, но МК утверждает, что это использованные лампы; (V) слабый запах, слегка сладковатый, как мед; (F) сладкий, но все же гранатовый, без сухого вкуса; (А) н / п.
S. (B) тонкий гранат; (V) глубококристаллический рубин; (F) сладкие клюквенные тропы; (А) сочный.
№ 5.
D. (B) сильный дубильный плод, слегка неприятный; (V) наиболее рубиновый, слабый CTO 80; (F) оттенки грейпфрута, сложные цитрусовые, дубовые; (A) сморщите губы.
МК. (B) цветочный; (V) остаточные отложения, рубиновое вино; (F) горький; (А) терпкий, слишком сухой, горький.
MT. (Б) крепкий, полный; (V) красновато-красный; (F) стойкое послевкусие, маслянистая текстура, похожая на влажное мясо на языке; (А) н / п.
Z. (B) намного более темного, плотного цвета; (V) как грейпфрут, сладкий, как мед; (F) суховатый, сладкий с легким горьковатым послевкусием; (А) н / п.
С. (B) горький, сухой, фруктовый; (V) мутный красно-оранжевый; (F) сладкий, тонкий; (А) сухое сладкое.
№ 6.
D. острый запах гранатового мыла с запахом; (V) выцветшее красное кружево, ржавчина; (F) действительно терпкий, сморщенный лимон; (А) точное изображение плода.
МК. (B); (V) пурпурно-коричневый; (F) уксус; (А) слишком горький, сухой, терпкий
МТ. (B) анчоусы, фрукты; (V) дубовый, темно-красный; (F) шелковистая, горькая; (А) н / п.
Z. (B) очень коричневый, Pine-Sol; (V) химический сорт чистящего средства; (F) резкий / едкий странный вкус семян, очень сильный; (А) н / п.
С. (В) терпкий, протухший; (V) болотистый красно-коричневый; (F) терпкий, несладкий, сладкий; (А) сухой, терпкий.
*** Поправка к вкусу: D хотел бы добавить, что после тщательного рассмотрения и дегустации остатков в холодильнике Just Pomegranate «чертовски хорош и близок к натуральной эссенции граната», — сказал бы он. Также хотелось бы отметить, что все они хороши на вкус при смешивании.(Произведено R.W. Krudsen в Калифорнии. Приобретено в местной органической бакалейной лавке, доступно в Whole Foods. $ 6,99 за 32 унции)
Питомник Дэйва Уилсона
Разработан Артуром Комбом из Бивер-Дам, штат Аризона. Цвет снаружи от красного до ярко-розового, дужки от розового до светло-красного. Вкус сладкий и освежающий, семена мягкие и съедобные. Созревшие плоды могут неделями висеть, не расколов. Очень морозостойкое растение переносит минусовые температуры. Один из любимых сортов Юты.Требуется 100-200 часов холода. Самоплодный, лучше всего в зонах 6-10.
Из коллекции доктора Григория Левина. Исследовательская станция Гарыгелла, Туркменистан. Размер плода большой. Цвет смелый, ярко-красный. Семена мягкие, мелкие, почти не обнаруживаются. Вкус очень хороший, сладкий и острый. Считается одним из лучших дегустационных сортов в Калифорнии. Дэвис, коллекция Wolfskill. Созревает с октября по ноябрь. 100-часовой рейтинг холода. Самостоятельно плодотворно.
Плод среднего размера, снаружи клюквенно-красный.Кожухи от светлых до темно-красных, семена мелкие. Умеренная кислотность, вкус очень хороший. Разработано Калифорнийским университетом. Плоды созревают октябрь-ноябрь. Потребность в охлаждении 150 часов, плодоносит.
Плод крупного размера, ярко-красный цвет снаружи, темно-красные дужки. Вкус очень хороший, описывается как вишнево-сладкий. Разработано Калифорнийским университетом. Спелый октябрь-ноябрь. Потребность в охлаждении 150 часов, плодоносит сам по себе.
От среднего до большого, бледно-розовая кожица, пурпурный сладко-терпкий сок, похож на Wonderful.Долгоживущий внутренний или прибрежный климат. 150 часов. Самостоятельно плодотворно.
Специальная подборка из коллекции Туркменистана всемирно известного гибридиста Григория Левина. Десертный переводится с английского как десерт, и это настоящее десертное угощение. Светло-оранжевая корка на контрасте с темно-красными ребрами создает уникальный вид. Превосходный сладко-терпкий баланс с цитрусовыми нотками. Зрелые плоды имеют твердую консистенцию и аромат, напоминающий апельсиновый сок. Очень мягкие съедобные семена. 200 часов.Самостоятельно плодотворно.
Очень сладкий плод практически без косточек. (Даже незрелые плоды сладкие.) Красная кожица, прозрачный (не оставляющий пятен) сок. Урожай собирают с конца лета до осени. Побережье или внутри страны. 8-10 футов дугообразного куста, или дрессируйте как дерево или шпалер. Крупные эффектные цветки оранжево-красного цвета. 150 часов. Самостоятельно плодотворно.
Более темный, менее терпкий вид спорта Wonderful. Можно выращивать кустом или деревом. Урожай за 30 дней до Чудесного. Долговечный, на любой почве. 150 часов.Самостоятельно плодотворно. (Патент № 2618)
Гранат среднего размера со светло-розово-красной внешностью. Красные семена рубина обладают интенсивным ароматом без резкого кислого вкуса. Растение имеет слегка раскидистый характер роста, его также можно выращивать как дерево. Держите на любой высоте при летней обрезке. Отличный источник антиоксидантов — ешьте в свежем виде или используйте в кулинарии. Требуется 150-200 часов холода. Самостоятельно плодоносит
Красный плод большого размера сладкий с оттенком кислинки. Черешки красные с очень мелкими съедобными семенами.Сильнорослое прямостоячее растение надежно дает высокий урожай. Поддерживайте любую высоту при летней обрезке. Постоянно получает самые высокие оценки за общий вкус. Отлично подходит к соку или свежей еде. Введение доктора Грегори Левина через U.C. Дэвис. Очень высоко оценен вкусовыми тестами Калифорнийского университета Дэвиса. Некоторые считают Парфянку лучшим по вкусу гранатом. Требуется 100-200 часов холода. Самоплодный, лучше всего в зонах 7-10.
Плоды среднего и большого размера, от средне-розовых до темно-красных, со средними и крупными, светло-розовыми съедобными семенами.Замечательный освежающий сок светлого цвета, не оставляет пятен, со сладким фруктовым привкусом. Растение сильнорослое, его можно выращивать как куст или дерево. При летней обрезке держать на любой высоте. Ешьте фреш, сок или используйте в салатах. Отличный источник антиоксидантов. Требования к холоду 150-200 часов. Самостоятельно плодотворно.
Плоды от среднего до большого с ярко-красным шелковистым внешним видом. Крупные, твердые, но съедобные семена имеют сладкий ягодный вкус и отличный баланс кислоты и сахара. Естественно полукарликовое дерево имеет слегка раскидистый рост и дает высокие урожаи.Растите как дерево или куст и сохраняйте любую высоту при летней обрезке. Отличный источник антиоксидантов. Ешьте в свежем виде или используйте в кулинарии. 150-200 часов. Самостоятельно плодотворно.
Гранат большого размера с очень привлекательным, уникальным, слегка кисловатым, освежающим вкусом. Плод имеет темно-красную внешность и темные семена цвета измельченного красного бархата. Пряморастущее растение дает огромные урожаи очень декоративных плодов и может поддерживать любую высоту при летней обрезке. Ешьте в свежем виде или используйте в кулинарии.Отличный источник антиоксидантов. Требуется 150-200 часов холода. Самостоятельно плодотворно.
Фрукты более сладкие, чем «Чудесные», более широко адаптированные (лучшее качество в прохладном летнем климате). Небольшое декоративное деревце с блестящими листьями и яркими оранжево-красными цветками в конце весны. Очень подходит для шпалерного и контейнерного выращивания. Урожай в конце лета. Неразделанные спелые фрукты хранят в прохладном сухом месте в течение двух месяцев и более. Очень низкая потребность в охлаждении, около 100 часов. Самостоятельно плодотворно.
Крупный пурпурно-красный плод с восхитительным острым вкусом.Лучшее качество в условиях жаркого внутреннего климата. Яркий красно-оранжевый налет, декоративная листва. Долговечный, на любой почве. 150 часов. Самостоятельно плодотворно.
Крупный пурпурно-красный плод с восхитительным острым вкусом. Лучшее качество в условиях жаркого внутреннего климата. Яркий красно-оранжевый налет, декоративная листва. Долговечный, на любой почве. 150 часов. Самостоятельно плодотворно.
Победы! POM завершает все тесты на животных
PETA отменяет нашу кампанию против POM Wonderful после того, как компания объявила о окончательном прекращении всех тестов на животных.Далее следует краткий обзор нашей кампании против соковой компании в драматической форме. Чтобы увидеть более подробный и менее драматичный обзор кампании, нажмите здесь.
POM Замечательный: давайте повредим артерии кроликов-самцов и вызовем у них эректильную дисфункцию, чтобы заявить о здоровье нашего сока.
PETA: Эээ… Какого черта?
ПАМЕЛА АНДЕРСОН: Учитывая жестокие эксперименты над животными, которые финансирует ПОМ, я призываю всех вместо этого раздеться.
PETA: Имеется в виду, например, «голый сок», который не тестируется на животных. Frutzzo и Old Orchard — тоже отличные альтернативы.
REUTERS: Whole Foods Market Inc., крупнейшая сеть натуральных и органических продуктовых магазинов, сообщила Reuters, что решила прекратить продажу гранатового сока POM Wonderful и связанных с ним смесей чая к 1 апреля, если POM продолжит финансировать исследования, которые могут включать испытания на животных.
POM: POM Wonderful гранатовый сок больше не тестировался на животных.
PETA: Можем ли мы получить это в письменной форме?
POM: Ни POM Wonderful, ни связанные с ней организации не предоставляют финансирование для текущих испытаний на животных сока POM (или чая POM).Более того, в будущем это не планируется.
PETA: Ура! Спасибо.
Честно говоря, эта кампания была немного более упорной, чем это, но это общая идея. Это большая победа, и огромное спасибо также всем, кто участвовал в демонстрациях, раздавал информацию, связывался с POM по поводу этой проблемы и бойкотировал продукты POM. Когда мы выигрываем крупную кампанию в PETA, это часто означает бесплатную веганскую пиццу для всех, поэтому скрестим пальцы, чтобы высшее руководство не забыло об этой маленькой, но важной детали во всем волнении.
Полифенолы граната показали противоречивые результаты в исследовании силовых тренировок
Исследование было недавно опубликовано в журнале Международного общества спортивного питания . Его проводила группа ученых, связанных с университетом в Германии и несколькими школами и институтами в Тунисе.
Целью исследования было оценить, как полифенолы в напитке, приготовленном из свежевыжатого гранатового сока, по сравнению с плацебо, выделяют гомоцистеин и стероидные гормоны после интенсивных циклических упражнений с отягощениями.Испытуемыми были девять элитных тяжелоатлетов мужского пола в возрасте около 21 года, которые готовились к соревнованиям по тяжелой атлетике в олимпийском стиле.
Олимпийские соревнования по тяжелой атлетике — это упражнения для всего тела, состоящие из рывка и толчка. В первом случае штанга поднимается над головой одним движением, а во втором — из двух частей: сначала груди, а затем над головой. Успешные атлеты-олимпийцы должны быть не только сильными, но и быстрыми, чтобы после первого подъема штанги над полом они могли изменить свое положение под ней, прежде чем она начнет опускаться под действием силы тяжести.
Авторы отметили, что был проведен ряд исследований препаратов граната и их влияния на восстановление при применении в спорте. Но насколько им известно, это первое исследование, в котором рассматривается влияние этого растения на уровень гомоцистеина и гормональные реакции на стероидные гормоны тестостерон и кортизол во время интенсивных силовых упражнений.
Тестовый материал был подготовлен специально для исследования и состоял из цельного сока граната, включая значительную часть кожуры.По словам авторов, полученный напиток содержал более 2,5 граммов полифенолов. Также был приготовлен напиток-плацебо со вкусом граната. В каждом было около 250 калорий.
В тесте тяжелоатлеты завершили тренировочные занятия, которые длятся почти два часа. Они выполнили несколько подходов из двух олимпийских подъемов вместе с упражнением приседания на 85% от их максимальной подъемной силы, а также на 90%.
Результаты слегка мутные
Участники употребляли 250 мл теста и напитки плацебо три раза в день перед каждой экспериментальной тренировкой и порцию 500 мл за час до начала теста.Образцы крови были взяты через 3 минуты и 48 часов после завершения каждой группы теста.
Исследователи обнаружили, что хотя гранатовый сок не повышает уровень тестостерона. Фактически, уровень тестостерона упал в группе граната по сравнению с плацебо. Но это положительно повлияло на соотношение тестостерон / кортизол, сократив выработку кортизола. Более низкое соотношение T / C перед соревнованиями было связано с улучшенными характеристиками. Но они не обнаружили ответа, связанного с гомоцистеином, который является широким маркером воспаления.
Этот результат в сочетании с другими предыдущими исследованиями, кажется, замутняет воду, когда дело доходит до решения, является ли прием антиоксидантных добавок перед силовой тренировкой хорошим делом. авторов написал.
«В заключение, добавка POMj может ослабить острую плазменную [T] -ответ, но не повлияла на 48 часов кинетики восстановления [Hcy] после упражнений с тяжелой атлетикой. Необходимы дальнейшие исследования уровней андрогенов как в плазме, так и в мышечной ткани, чтобы разрешить функциональные последствия наблюдаемого острого воздействия POMj на плазму [T] », — заключили они .
Авторы не отметили конфликта интересов. Исследование, конкретное исследование, не поддерживалось каким-либо внешним финансированием.
Источник: Журнал Международного общества спортивного питания
17 , номер статьи: 15 (2020)
Влияние натурального богатого полифенолами гранатового сока на острую и замедленную реакцию гомоцистеина и стероидные гормоны после упражнений по тяжелой атлетике: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование
Авторы: Ammar A, et al.
Преимущества гранатового сока, пищевая ценность и дозировка
Знаете ли вы, какой напиток получают из косточек фруктов и в небольших количествах оказывает невероятно положительное влияние на здоровье человека? Я говорю о гранатовом соке — этой естественно сладкой жидкости рубиново-красного цвета, которую получают из зерен граната и которая, как и ее источник, обладает впечатляющими полезными для здоровья свойствами граната.
Было показано, что гранаты предотвращают и естественным образом лечат все, от воспалений и высокого уровня холестерина до высокого кровяного давления и гипергликемии.
Гранатовый сок — мощный антиоксидант, который, как говорят, превосходит даже красное вино и зеленый чай. Обладая доказанными противораковыми способностями, а также антиоксидантным и противовоспалительным действием, неудивительно, что этот фруктовый сок имеет такую прекрасную репутацию.
Давайте посмотрим, насколько чистый и крепкий 100-процентный гранатовый сок в небольших количествах может быть намного больше, чем вкусный фруктовый напиток.
Что такое гранатовый сок?
Гранатовый или помовый сок получают из гранатов. Гранат ( Punica granatum ) — это плодоносящий листопадный кустарник или небольшое деревце из семейства Lythraceae .
Гранаты произрастают в Юго-Восточной Европе и Азии. Считается, что после выращивания в Испании гранаты были привезены миссионерами в Мексику и Калифорнию в 16 веке.
Из одного большого граната обычно получается от четверти до половины стакана сока.Как и семена самого фрукта, свежий гранатовый сок, сделанный из семян, впечатляюще питателен.
Всего одна чашка (249 граммов) гранатового сока содержит примерно:
- 134 калории
- 32,7 грамма углеводов
- 0,4 грамма белка
- 0,7 грамма жира
- 0,2 грамма клетчатки
- 25,9 микрограмма витамина K (32 процента суточной нормы) )
- 59,8 мкг фолиевой кислоты (15 процентов суточной нормы)
- 533 миллиграмма калия (15 процентов суточной нормы)
- 0. 2 миллиграмма марганца (12 процентов DV)
- 0,9 миллиграмма витамина E (5 процентов DV)
- 0,1 миллиграмма витамина B6 (5 процентов DV)
- 17,4 миллиграмма магния (4 процента DV)
- 0,6 миллиграмма ниацина (3 процента DV)
- 27,4 миллиграмма кальция (3 процента DV)
- 27,4 миллиграмма фосфора (3 процента DV)
- 0,1 миллиграмма меди (3 процента DV)
Польза для здоровья
1. Помогает бороться с раком
Исследования показывают, что экстракты Плоды граната содержат полифенолы и другие соединения, которые, как показали научные исследования, обладают антипролиферативным, проапоптотическим и противовоспалительным действием при раке простаты, легких, молочной железы и других формах рака.
Проще говоря, это означает, что было показано, что гранат подавляет распространение раковых клеток, способствует их гибели и препятствует воспалению, трем основным и жизненно важным аспектам успешной борьбы с любым раком в организме.
Исследование, проведенное в 2014 году Университетом Олбани, продемонстрировало, как экстракт граната может специфически подавлять распространение клеток рака груди MCF-7.
Гранатовый сок также оказался особенно полезным при раке простаты.Результаты первого клинического испытания гранатового сока на пациентах с раком простаты были опубликованы в журнале Clinical Cancer Research в 2006 году.
Объектами этого испытания были мужчины, которые уже перенесли операцию или лучевую терапию для лечения рака. .
Этим испытуемым давали восемь унций (одну чашку) гранатового сока ежедневно, пока не наблюдалось прогрессирование рака. Исследователи обнаружили, что время удвоения простатоспецифического антигена (ПСА) было значительно увеличено у субъектов, принимавших лечение.
Это важно, так как PSA является маркером крови для рака простаты, а время удвоения PSA используется для определения ожидаемой продолжительности жизни пациента с раком простаты. Таким образом, согласно исследованию, опубликованному Гарвардской медицинской школой, чем меньше время удвоения ПСА, тем лучше прогноз.
В 2012 году другое исследование показало, что экстракт граната ослабляет пролиферацию клеток простаты человека in vitro. В совокупности все эти исследования показывают, что гранат помогает бороться с раком.
2.Уменьшает гипертонию
Гранатовый сок обладает высокой антиоксидантной способностью, и научные исследования показали, что он может помочь снизить высокое кровяное давление. В метаанализе, опубликованном в 2016 году, были рассмотрены многочисленные исследования гранатового сока и его влияния на артериальное давление.
В целом, этот метаанализ приходит к выводу, что, по всей видимости, «потребление гранатового сока оказывает устойчивое влияние на артериальное давление». Исследователи также добавляют: «Эти данные свидетельствуют о целесообразности включения этого фруктового сока в диету, полезную для сердца.
3. Улучшает здоровье сердца
Поскольку гранатовый сок так хорош для систолического артериального давления, неудивительно, что этот восхитительный напиток также полезен для здоровья сердца. Он содержит более высокие уровни антиоксидантов, чем многие другие фруктовые соки, поэтому может быть так полезен для сердца.
В исследовании, опубликованном в Clinical Nutrition , изучалось потребление гранатового сока пациентами со стенозом сонной артерии, который представляет собой сужение одной из двух ключевых артерий, расположенных в передней части шеи, по которой кровь из сердца поступает в мозг.
Участники, которые употребляли этот полезный сок, снизили свое кровяное давление более чем на 12 процентов и имели 30-процентное уменьшение атеросклеротических бляшек.
У участников, которые не пили сок, на самом деле наблюдалось увеличение атеросклеротических бляшек на 9 процентов.
В целом исследование показало, что потребление сока снижает образование бляшек в сонной артерии, а также снижает кровяное давление и окисление ЛПНП.
4. Снимает Остеоартроз
Артроз является одним из наиболее распространенных форм нарушений опорно-двигательного аппарата, которые приводят к дегенерации сустава.
Исследования показали, что сок из зерен граната может играть защитную роль, уменьшая воспаление хрящей. Эта защитная способность объясняется высоким содержанием в соке антиоксидантов.
В исследовании 2016 года изучалось влияние этого сока на 38 пациентов с остеоартритом колен. Некоторые пациенты пили сок семян граната в течение шести недель, тогда как другие пациенты пили контрольное вещество.
Исследователи отметили, что потребление сока не только улучшило физическую функцию и жесткость, но и повысило антиоксидантный статус, уменьшив при этом разрушающие ферменты хряща.
5. Улучшает память
Исследования показали, что гранатовый сок может быть полезен для улучшения памяти. Было доказано, что полифенолы, содержащиеся в соке, обладают нейрозащитными свойствами.
В одном исследовании 2013 года испытуемым случайным образом было назначено выпивать восемь унций гранатового сока или напитка с плацебо соответствующего вкуса в течение четырех недель.
Субъекты были старше с возрастными жалобами на память. Исследователи обнаружили, что 28 субъектов с жалобами на память, которые выпивали восемь унций (одну чашку) гранатового сока в день, значительно улучшили показатели как вербальной, так и зрительной памяти.
Исследователи пришли к выводу, что сок, по-видимому, увеличивает функцию памяти за счет увеличения функциональной активности мозга, связанной с выполнением задач.
Исследования на животных свидетельствуют о том, что гранат также помогает бороться с болезнью Альцгеймера, делая этот сок полезной пищей для мозга.
6. Содержит много антиоксидантов
Гранатовый сок содержит полезные для здоровья и борющиеся с болезнями антиоксиданты, а гранаты являются одними из лучших продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и окислительным стрессом.
Гранатовый сок содержит танин, называемый пуникалагином, а также полифенолы, антоцианы, производные эллаговой кислоты и гидролизуемые дубильные вещества. Все это очень мощные антиоксиданты, которые поддерживают использование гранатового сока для кожи и общего состояния здоровья.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , на самом деле показало, что коммерческие гранатовые соки обладают антиоксидантной активностью в три раза выше, чем красное вино и зеленый чай.
На самом деле антиоксидантов было больше в коммерческом соке, сделанном из цельного граната, чем в соке из одних семян. Скорее всего, это связано с тем, что кожура граната также обрабатывается в коммерческих гранатовых соках, которые добавляют дополнительные антиоксиданты, в частности дубильные вещества.
7. Борется с воспалением
Было обнаружено, что воспаление связано практически с каждым заболеванием. Гранаты и гранатовый сок обладают сильными противовоспалительными свойствами.
Исследование in vivo в 2013 году, опубликованное в журнале Доказательная дополнительная и альтернативная медицина , продемонстрировало значительную противовоспалительную активность сока в кишечнике. Исследования in vivo, проведенные на целых фруктах, соке, кожуре и цветках граната, также выявили противоязвенный эффект на различных моделях животных.
Другое исследование, проведенное с диабетом II типа, также показало способность гранатового сока уменьшать воспаление.
Исследователи обнаружили, что 250 миллилитров сока в день в течение 12 недель снижают маркеры воспаления у пациентов с диабетом.В частности, потребление сока снизило hs-CRP на 32 процента, а интерлейкин-6 — на 30 процентов.
Связано: яблочная кислота повышает уровень энергии, здоровье кожи и многое другое
Сравнения
Есть много фруктовых соков, которые получают из фруктов, которые легко есть, например, апельсинов и винограда. Гранаты, к сожалению, вообще не так-то просто есть. Люди всегда задаются вопросом, как съесть гранат, как разрезать гранат и как открыть гранат.
Самый здоровый вариант — это потратить время и силы, чтобы съесть свежие гранаты, но также приятно, что сок избавляет от всех этих сомнений и работы. Сок определенно позволяет получать пользу от граната на более регулярной основе.
Исследование UCLA недавно составило рейтинг 10 самых полезных для здоровья соков и других напитков. Угадайте, кто победил… да, это был гранатовый сок.
Все исследованные соки были богаты полифенолами, но гранат оказался лучшим.Исследователи оценили содержание антиоксидантов в соках (и других напитках) по следующим критериям: антиоксидантная активность, способность ингибировать окисление ЛПНП и общее содержание полифенолов.
Соки были ранжированы в следующем порядке:
- Гранатовый сок
- Виноградный сок Конкорд
- Черничный сок
- Черничный сок
- Асаи
- Клюквенный
- Апельсиновый сок
- Апельсиновый сок
- Когда дело доходит до антиоксидантной способности, гранатовый сок оказался как минимум на 20 процентов больше, чем любой из других протестированных напитков.
Читать дальше: Сок нони: суперфруктовый напиток, повышающий иммунитет
Дозировка
Для взрослых нет стандартных рекомендуемых доз для гранатового сока, но, вообще говоря, употребление от восьми до 12 унций гранатового сока каждый день является безопасное и здоровое количество для большинства людей.
Просто убедитесь, что вы пьете 100% чистый гранатовый сок с нулевым содержанием сахара.
Для других состояний использовалось следующее количество гранатового сока:
- Атеросклероз: 1.7 унций в день
- Рак простаты: 8 унций в день
Свежие семена или сок граната обычно хранят в холодильнике до пяти дней. Если вы не можете допить сок в течение пяти дней, его можно заморозить, чтобы он сохранил свой аромат и цвет.
Побочные эффекты и взаимодействие с лекарствами
Большинство людей не испытывают отрицательных побочных эффектов гранатового сока при нормальном потреблении. Большинство людей также могут терпеть употребление гранатового сока натощак, но не забывайте употреблять его в умеренных количествах.Возможна аллергия на гранаты.
Всем важно не переборщить с любым соком, в том числе и с гранатовым, из-за содержания сахара, но особенно осторожны следует соблюдать диабетики. Если у вас диабет, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять гранатовый сок в свой рацион.
Если у вас склонность к низкому кровяному давлению, важно знать, что употребление этого сока может немного снизить кровяное давление. Поскольку гранат может повлиять на артериальное давление, лучше избегать продуктов из граната как минимум за две недели до операции.
Сок из зерен граната может также взаимодействовать с лекарствами так же, как сок грейпфрута, делая некоторые лекарства менее эффективными. Поговорите со своим врачом перед употреблением гранатового сока, если у вас возникли какие-либо проблемы со здоровьем, или если вы принимаете какие-либо из следующих лекарств:
- Ингибиторы АПФ, включая Беназеприл (Лотензин), Каптоприл (Капотен), Эналаприл (Вазотек), Фозиноприл (Моноприл), Лизиноприл. (Зестрил) и Рамиприл (Altace)
- Лекарства от кровяного давления
- Статины, используемые для снижения холестерина, включая аторвастатин (липитор), флувастатин (Lescol), ловастатин (Mevacor), правастатин (Pravachol), розувастатин (Crestatinor) и Simocvastatin ).