Введение
Производственная система – это особый класс систем, представляющих собой обособившуюся в результате общественного разделения труда часть производственного процесса, способную самостоятельно или во взаимодействии с другими аналогичными системами производить продукцию или оказывать услуги.
Каждое предприятие является такой производственной системой, включающей комплекс взаимосвязанных и целенаправленных элементов, предназначенных для достижения определенных целей: вещественных (здания, оборудование, сырье, материалы, оснастка, конструкторско-технологическая документация и другие), кадровых, информационных (планы, нормы, нормативы, документооборот и так далее), финансовых, энергетических и других ресурсов, обеспечивающих выпуск соответствующей продукции или реализацию услуг. Существование подобной системы обусловлено наличием спроса на продукцию или услуги, возникающее на рынке. Их основной и определяющей частью являются производственные процессы, для организации которых необходимы орудия труда, предметы труда и рабочая сила.
Производственной структурой предприятия называется его разделение на подразделения (производства, цехи, участки, хозяйства, службы и т.п.), осуществляемое по определенным принципам их построения, взаимосвязи и размещения. Важнейшим принципом формирования производственной структуры предприятия является разделение труда между его отдельными элементами, проявляющееся во внутризаводской специализации и кооперировании производства. В соответствии с этим и в зависимости от масштабности предприятия и сложности процесса изготовления выпускаемой продукции каждое промышленное предприятие расчленяется как на крупные подразделения (первый уровень): цехи, производства, хозяйства, так и на более мелкие подразделения (второй уровень): участки, отделения, рабочие места.
Объект исследования – ОАО «Кстовский Молочный Завод».
Задачи работы:
1. Четко сформулировать и описать назначение и цель функционирования объекта исследования.
2. Нарисовать организационно-функциональную структуру управления объектом, которая должна включать аппарат управления, функциональные подразделения, производственные и вспомогательные подразделения, взаимосвязи между ними.
3. Дать обоснование имеющим место основным бизнес-процессам.
4. Описать основные управленческие проблемы подразделений по конкретной сфере производственной деятельности.
молочный завод управление
1. Назначение и цель функционирования ОАО «Кстовский молочный Завод»
Производство – комплексная задача. Некоторые предприятия изготавливают ограниченное количество видов продукции, другие предлагают широкий ассортимент. Но каждое предприятие использует различные процессы, механизмы, оборудование, трудовые навыки и материалы. Для получения прибыли компания должна организовать все эти факторы таким образом, чтобы производить нужные товары наивысшего качества в нужное время с минимальными затратами. Это комплексная проблема, и для ее решения потребуется эффективная система планирования и контроля.
ОАО «Кстовский молочный завод» выпускает такую продукцию, как: йогурт, кефир, маргарин, сливочное масло, сметана, сыр, творог классический (5%, 2,5%), цельное молоко жирностью 3,2% и 2,5%. Целью функционирования предприятия является производство продукции, выполнение работ и оказание услуг для удовлетворения запросов потребителей при наиболее экономном использовании трудовых, материальных и финансовых ресурсов и получения прибыли для своего развития.
Сущность планирования производственной деятельности в рыночной экономике состоит в том, чтобы наилучшим образом обосновать такие виды, объемы, сроки и другие показатели производства и продажи товаров, выполнения работ и оказания услуг, которые при умелом использовании имеющихся ресурсов могут принести предприятию наибольший доход.
Менеджеры компании должны, во-первых, поставить цели и определить задачи компании и отдельных подразделений и построить соответствующую этому структуру организации. И, во-вторых, обеспечить функционирование эффективной системы документирования и отчетности, разделения полномочий, авторизации, мониторинга для достижения поставленных целей и решения стоящих задач.
Производственные системы имеют ряд особенностей, отличающих их от систем других классов. К наиболее существенным из них относятся:
множественность (делимость) системы, проявляющаяся в том, что она подразделяется на подсистемы и элементы, находящиеся в определенных отношениях. Возможны различные варианты разделения систем управления на подсистемы в зависимости от задач анализа и синтеза систем управления. Это свойство используется при моделировании подсистем и элементов с целью оптимизации функционирования как отдельных частей, так и системы в целом. Иерархическое построение системы обеспечивает ее повышенную устойчивость к внешним воздействиям, способствует локализации конфликтов, возникающих между отдельными элементами системы, и согласует отдельные цели элементов и подсистем с общими целями всей системы;
нестационарность (изменчивость) отдельных параметров системы;
уникальность и непредсказуемость поведения системы в конкретных условиях (благодаря наличию у нее активного элемента человека) и вместе с тем наличие у нее предельных возможностей, определяемых имеющимися ресурсами;
динамизм системы, позволяющей обеспечивать возможность ее оперативной перестройки при возникновении организационно-технических изменений в производстве, изменять структуру и формировать новые варианты поведения;
устойчивость системы, ее нечувствительность к некоторым посторонним возмущениям и способность противостоять разрушающим систему тенденциям; это свойство формируется на стадии ее проектирования;
способность и стремление к целеобразованию, то есть формированию целей внутри системы. Наличие цели (программы) функционирования и критериев (показателей) ее достижения для каждого подразделения системы подчиненных общесистемной цели и критерию, позволяет оценивать эффективность работы каждой подсистемы и их элементов;
кибернетический характер, так как большинство процессов в ней имеет информационный характер или тесно связано с подготовкой, передачей либо переработкой производственно-технической информации. Управление предприятием в качестве кибернетической системы представляет собой набор элементов, взаимодействующих между собой через информационные каналы. С помощью обратных связей осуществляется целенаправленное управление объектами и поддерживается динамическое равновесие системы. Обратные связи могут быть как положительными, так и отрицательными, причем последние наиболее характерны для управления предприятием.
Необходимым условием эффективного функционирования производственной системы является соблюдение принципа необходимого и достаточного разнообразия системы, в соответствие с которым сложность управляющей системы должна быть не меньше сложности управляемого объекта, что учитывается при определении функций управления и построении аппарата управления. Принцип внешнего дополнения требует рассматривать систему с учетом ее взаимодействия с внешней средой или с системой более высокого уровня. С точки зрения управления любая производственная система имеет несколько уровней. Высший уровень – это объединение, предприятие. Средний – производство, цех, служба, управление, отдел. Низший уровень – участок, бригада, рабочее место. Независимо от уровня иерархии в состав производственной системы традиционно включаются следующие ресурсы:
технические – производственное основное и вспомогательное оборудование, технологическая оснастка, основные и вспомогательные материалы и т.д.;
технологические – технологические процессы, научно-технический уровень производства;
кадровые – профессионально-квалификационный состав и уровень работников предприятия;
пространственные – характер производственных помещений, территория предприятия, коммуникации;
финансовые – состояние активов, ликвидность, наличие кредитных линий и т.д.;
информационные – характер внутренних и внешних информационных потоков.
Любой производственный процесс осуществляется на оборудованных соответствующим образом рабочих местах. Некоторая их совокупность образует производственный участок, наиболее характерной особенностью которого является его целевое назначение. Производственный участок представляет собой подразделение цеха, на котором осуществляются технологические процессы изготовления изделий конкретного назначения или отдельные стадии (переделы) технологического процесса по производству готовой продукции или полуфабриката.
На производственном участке все расположенные на нем рабочие места объединяются транспортно-накопительными устройствами, средствами технического, инструментального, метрологического обслуживания и управления.
Более крупной производственной структурой предприятия является цех. В отдельных отраслях промышленности основной структурной единицей предприятия может выступать не цех, а производство, объединяющее в себе, по сути, несколько цехов. В таком случае говорят о бесцеховой производственной структуре предприятия. Однако на большинстве промышленных предприятий практически всех отраслей промышленности наиболее характерной является цеховая структура. Цех представляет собой расположенное, как правило, в одном здании производственное, обособленное в административном и организационном отношениях, но тесно связанное производственным процессом подразделение предприятия, в котором осуществляется изготовление готовой продукции или полуфабриката, или отдельных частей готового изделия, или выполняется определенная стадия технологического процесса производства целевой продукции. Цех имеет относительно широкую оперативно-хозяйственную самостоятельность, поскольку здесь устанавливаются собственные расчетные показатели, характеризующие их деятельность, планируется деятельность внутрицеховых подразделений, цехи несут ответственность за результаты своей деятельности.
Основные цехи, формирующие основное производство предприятия, предназначены для осуществления основных технологических процессов по производству продукции, по которой специализируется конкретное предприятие. В основных цехах сосредоточены технологические процессы по качественному изменению состояния и формы обрабатываемых предметов труда (исходного сырья) для превращения их в готовую продукцию.
Вспомогательные цехи создаются для обеспечения эффективной деятельности основного производства. Вспомогательное производство и входящие в его состав цехи осуществляют поставку для нужд основных цехов предприятия средств технологической оснастки, электроэнергии, газа, пара и других видов энергии, а также осуществляют ремонт оборудования и зданий основных цехов, изготовляют нестандартное оборудование и запасные части для оборудования основного производства.
Обслуживающее хозяйство включает в себя цехи, обеспечивающие все производственные структуры предприятия различными видами услуг. Отдельные цехи обслуживающего хозяйства предоставляют транспортные услуги автомобильного, железнодорожного и других видов транспорта, обеспечивают выполнение функций по хранению сырья, материалов, топлива, комплектующих изделий, готовой продукции и полуфабрикатов (складское хозяйство), а также осуществляет выполнение услуг основным цехам по проведению различных лабораторных испытаний.
Подсобное производство включает в себя цехи, осуществляющие производство тары, необходимой для упаковки готовой продукции, добычу и переработку вспомогательных материалов (карьеры по добыче формовочных земель), огнеупорных изделий, смазочно-охлаждающих жидкостей, а также переработку и подготовку к использованию металлолома (копровый цех). На особо крупных предприятиях помимо перечисленных структур подсобного производства могут функционировать подсобные хозяйства, занимающиеся производством сельскохозяйственной продукции (скотоводческие фермы, тепличное хозяйство и др.) и обеспечением заводских подразделений общественного питания необходимыми продуктами.
Основными задачами процесс управления производством являются планирование и управление производством, контроль качества в процессе производства.
В рамках данного бизнес-процесса осуществляется:
– формирование планов и графиков производства;
– планирование и учет материальных ресурсов, необходимых для осуществления производственной деятельности;
– планирование и учет работ, осуществляемых в процессе производственной деятельности;
– осуществление контроля качества продукции в процессе производства.
Процесс техобслуживание и ремонта обеспечивает бесперебойную работы оборудования, исключение потерь производства от внеплановых простоев и аварий.
В процесс управление персоналом входит: выполнение кадровых мероприятия по персоналу; мероприятий, направленных на повышение квалификации персонала; мероприятий по учету рабочего времени сотрудников; мероприятий по созданию и корректировке организационной структуры ОАО «Кстовский молочный завод» и штатного расписания; расчет заработной платы; выполнение всех необходимых видов отчетности по персоналу.
Отдел кадров организует и координирует деятельность структурных подразделений ОАО «Кстовский молочный завод» по кадровым вопросам, в соответствии с требованиями нормативной документации, внутренними организационно-распорядительными документами, локальными и методическими актами, действующими на предприятие.
Основной задачей процесса управления персоналом является своевременное и правильное выполнение кадровых мероприятий с целью обеспечения высококвалифицированными кадрами; своевременное обучение персонала с целью создания кадрового резерва на ОАО «Кстовский молочный завод».
Основной задачей процесса закупок является материально-техническое обеспечение деятельности ОАО «Кстовский молочный завод» и управление запасами на складах. Данная функциональная область осуществляет: управление закупками основных и вспомогательных материалов для производства продукции, а также сменного оборудования и основных средств; комплектование ремонтов запчастями и материалами; обеспечение капстроительства материалами и оборудованием; управление закупками прочих ТМЦ; управление запасами на складах.
Управление затратами предполагает постоянный сравнительный анализ эффективности деятельности ОАО «Кстовский молочный завод», сопоставление запланированных показателей работы с фактическими, анализ причин отклонений. Данная функциональная область осуществляет: планирование производственных затрат в различных горизонтах (годовое, месячное планирование), контроль и анализ производственных затрат и составление аналитической отчетности.
Основной задачей процесса управления бюджетом является формирование, ведение и контроль исполнения бюджета движения денежных средств. Данная функциональная область осуществляет: ведение бюджетного классификатора, формирование бюджетных значений в годовом и месячном разрезе, сбор, контроль и анализ данных по исполнению бюджета месяца и года, адаптацию (изменение) бюджетных значений.
Финансовый отдел организует управление движением финансовыми ресурсами комбината и регулирование финансовых отношений, возникающих между хозяйствующими субъектами в условиях рынка, в целях наиболее эффективного использования всех видов ресурсов в процессе производства и реализации продукции и получения максимальной прибыли.
ОМТС (отдел материально – технического снабжения) занимается закупкой основных и вспомогательных материалов для обеспечения деятельности.
Основной задачей функциональной области «Сбыт» является реализация продукции ОАО «Кстовский молочный завод». Данная функциональная область осуществляет:
– планирование сбыта;
– формирование заказов на отгрузку;
– формирование комплекта документов;
– контроль дебиторской задолженности.
Основной задачей функциональной области «Бухучет/финансы» является организация работ по постановке и ведению бухгалтерского и налогового учета финансово-хозяйственной деятельности завода в соответствии с Законодательством Российской Федерации.
Формирование и предоставление полной, сопоставимой и достоверной бухгалтерской информации о деятельности завода, его имущественном положении, доходах и расходах.
2. Основные управленческие проблемы подразделений
В процессе исследования бизнес-процессов были выявлены проблемные области, которые отрицательно влияют на процедуры исполнения процессов. В управлении затратами: полное отсутствие или недостаточность необходимой нормативной базы для ведения расчетов, а также сложность в ручном согласовании планов различных структурных подразделений.
Со стороны управления бюджетом: отсутствие автоматизации процедур формирования и исполнения бюджета, дублирование ввода информации в различные системы и отсутствие интеграции между системами.
В области финансов: разрозненность информации в различных программных обеспечениях, ручной ввод собранных и обработанных данных для Главной книги, неоперативность информации.
В области закупок: отсутствие методики и автоматизации расчета потребности товарно-материальных ценностей (ТМЦ) для закупки, отсутствие централизованного ведения основных данных (поставщики, договора), неприменение в процедуре закупки документов, которые бы обеспечили связь документов закупки с движением ТМЦ.
В процессе сбыта – отсутствие полноценной автоматизированной системы поддержки сбытовых функций.
В техобслуживании – отсутствие автоматизированной системы.
Самое большое количество проблем обнаружено в управлении производством и персоналом.
В управлении производством:
– отсутствие методик формирования норм расхода ТМЦ и энергоресурсов;
– отсутствие необходимых стандартов предприятия;
– недостаток автоматизации бизнес-процессов планирования и учета;
– отсутствие централизованного ведения основных данных и автоматического расчета потребности ТМЦ для закупки.
В управлении персоналом:
– отсутствие централизованного ведения данных по персоналу;
– дублирование кадровых данных;
– отсутствие оперативной информации о вакантных штатных должностях.
При исследовании бизнес-процессов были выявлены проблемные области, которые отрицательно влияют на процедуры исполнения процессов. Выявленные проблемные области позволяют определить пути их ликвидации. А именно рекомендуется:
– создание единого информационного пространства;
– получение оперативной, достоверной и своевременной информации в автоматическом режиме по бизнес-процессам предприятия;
– исключение двойного ввода информации;
– оптимизация складских запасов;
– своевременное обеспечение ремонтного производства материальными ресурсами;
– снижение аварийных простоев и увеличение коэффициента использования оборудования и механизмов.
– многоуровневый аналитический учет и контроль производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
– максимальное исключение человеческого фактора.
Предлагаемые рекомендации по совершенствованию бизнес-процессов ОАО «Кстовский молочный завод», будут способствовать улучшению взаимоотношений между подразделениями предприятия и повышению качества их функционирования, что в целом способствует гармоничному развитию завода в ближайшей перспективе.
Заключение
Совершенствование производственной системы предприятия является важнейшей предпосылкой ускорения технического перевооружения, рационализации его организации, интенсификации и ускорения процесса производства. С изменением специализации производства возникает необходимость в организации новых цехов или участков; введение нового оборудования или методов изготовления продукции обусловливает изменение пропорций между отдельными звеньями. Все эти изменения в структуре осуществляются по заранее разрабатываемым проектам.
В процессе проектирования определяется существо предполагаемых изменений в структуре предприятия, состав его цехов, участков, обслуживающих хозяйств, их масштабы, характер размещения, тщательно обсуждаются эти изменения с широким кругом специалистов и с коллективом трудящихся, используются данные отраслевых научно-исследовательских и проектно-конструкторских организаций. После одобрения вышестоящих органов управления проектный материал передается для детальной разработки в соответствующие проектные организации. Дальнейшая работа экономической службы в области совершенствования структуры предприятия заключается в контроле и анализе разработок проектных организаций, расчете экономической эффективности в этой области.
Все бизнес-процессы ОАО «Кстовский молочный завод» делятся на ряд функциональных областей: управление затратами; управление бюджетом; бухучет / финансы; закупки и материальные потоки; сбыт; техобслуживание и ремонты; управление производством; управление персоналом.
По результатам анализа состояния бизнес-процессов ОАО «Кстовский молочный завод» для ликвидации проблемных областей рекомендуется выполнить ряд усовершенствований, направленных на повышение эффективности функциональных областей.
Предлагаемые мероприятия будут способствовать улучшению взаимоотношений между подразделениями предприятия и повышению качества их функционирования, что в целом способствует гармоничному развитию организации в ближайшей перспективе.
Список литературы
1. «Производственный менеджмент», Фатхутдинов Р.А., 2003
2. «Основы управления проектами компании: Учебное пособие» 3-е изд. дополненное, Фунтов В.Н., 2011
3. «Производственный менеджмент (организация производства) на предприятии», Балашов А.И., 2009
4. «Производственный менеджмент: Учебное пособие», Малюк В.И., Немчин А.М., 2008
5. «Организация производства на предприятиях», Новицкий Н.И., 2004
6. «Организация работы предприятия», Калачева А.П., 2008
7. «Экономика предприятия», Сергеев И.В., 2004
topref.ru
«… самый плохой архитектор от наилучшей
пчелы с самого начала отличается тем, что,
прежде чем строить ячейку из воска, он уже
построил ее в своей голове»
К Маркс (т.23 с.159)
Системный подход – это методология рассмотрения разного рода комплексов, позволяющая глубоко и всесторонне осмыслить их сущность и найти оптимальные пути и методы воздействия на их развитие и систему управления ими. Он предполагает всесторонний учет специфических характеристик объекта, определяющих его структуру, а следовательно и организацию.
С позиций системного подхода предприятие, фирма и другие организации представляют собой социально-экономические системы, т.е. целостные образования, в составе которых имеются подсистемы – элементы с ярко выраженными локальными свойствами и характерными особенностями. Каждая подсистема взаимосвязана с другими частями системы и ее, в свою очередь, можно рассматривать как самостоятельную систему.
Самая простая модель социально-экономической системы может быть представлена в следующем виде (см. Рисунок 1).
Воздействие Обратная связь
Управляющая подсистема
(субъект управления)
Управляемая подсистема
(объект управления)
Внешняя Внешняя
среда среда
Рисунок 1 - Общая схема социально-экономической системы
Для более полного представления о системе необходимо рассмотреть и другие ее составляющие.
Прежде всего, рассмотрим понятие «цель». Она (цель) и связанные с ней понятия «целесообразность», «целенаправленность» лежат в основе создания, функционирования и развития любой системы.
Термины «элементы» и «компоненты» часто фигурируют в определениях системы. Под элементом (от лат. еlementum – составная часть какого-либо сложного целого) принято понимать простейшую неделимую часть системы; предел членения системы с точки зрения аспекта рассмотрения системы ( на Рис.1 элементами выступают подсистемы).
Компоненты (от лат. сomponens – составляющий; составная часть чего-либо). Этот термин применяется при делении системы на составляющие промежуточных уровней между подсистемами и элементами.
Категория, характеризующая определенные взаимозависимости элементов определенной системы принято называть отношениями.
Понятие «связь» входит в любое определение системы и обеспечивает возникновение и сохранение целостных ее свойств. Это понятие одновременно характеризует строение и функционирование системы. Связь определяют как ограничение степени свободы элементов. В системе существуют различные виды связей. Особую роль в моделировании систем играет обратная связь.
Системный подход к управлению производством предполагает рассмотрение производственной деятельности предприятия и его подразделений как производственной (операционной) системы, выполняющей производственную (операционную) функцию, включающую в себя те действия, в результате которых производятся товары, выполняются работы и услуги, поставляемые внешним потребителям. Эта система имеет гораздо большую и сложную структуру, чем та, которая изображена на Рисунке 1.
Структурирование производственной системы предприятия, т.е. выделение подсистем и других составляющих, осуществляется по-разному.
Предприятие можно рассматривать как сложную совокупность различных цехов, производств и служб. В этом случае структурная автономность каждой составляющей (подсистемы и других элементов) будет определяющим признаком разделения.
Другим подходом к структурированию производственной системы может служить различная природа элементов, составляющих подсистемы. Наибольшее применение при выделении подсистем и элементов находит подход с позиций их функциональной специфичности интегративности. Это значит, что выделенные элементы или подсистемы могут выполнять свое назначение или функцию только при условии их взаимодействия с другими элементами или подсистемами.
При изучении управления отдельными подсистемами (функциональными областями деятельности) предприятия, в дальнейшем, мы будем использовать различные подходы их структурирования. Сейчас же остановимся на наиболее распространенном в практике управления производством функциональном методе выделения подсистем в составе общей (полной) производственной системы предприятия. Обычно на предприятиях выделяются следующие ведущие подсистемы: обеспечивающая, техническая, технологическая, маркетинга и сбыта, социальная, экономическая и подсистема управления.
Взаимодействие этих подсистем, обеспечивающее целостность системы производства показана на рисунке 2.
Внешняя среда
предприятие
Подсистема управления
Социальная подсистема
вход выход
обеспечи- технологи- техничес- подсистема
вающая ческая кая маркетинга
подсистема подсистема подсистема и сбыта
Экономическая подсистема
Обратная связь
Рисунок 2 - Схема производственной (операционной) системы предприятия
Примечание: для того, чтобы не перегружать схему обоюдные связи между обеспечивающей, технической и подсистемой маркетинга и сбыта, не показаны.
Обеспечивающая подсистема включает в себя функции ресурсного, методического, правового, охранного, хозяйственного и другого обеспечивающего характера. Технологическая подсистема призвана обеспечить разработку продуктов, совокупность необходимых процессов и операций, рабочих режимов и других нормативных показателей, определяющих профиль предприятия.
Совокупность машин, оборудования, зданий, сооружений и другие элементы технико-производственной базы, а также процессы, которые преобразуют ресурсы в готовую продукцию, представляются компонентами технической подсистемы.
Подсистема маркетинга и сбыта объединяет различные функции продвижения товара, ценообразования, послепродажного обслуживания, исследование рынка и все процессы, связанные с продажей товаров.
Все указанные подсистемы в значительной степени функционально и организационно обособлены от других. Эти подсистемы, представляющие неразрывную цепь последовательной производственной деятельности предприятия, более подробное свое организационное отражение находят в производственной структуре предприятия.
Следующие три подсистемы, в отличии от предыдущих, объединяют общеорганизационные функции производственной системы. Так экономическая подсистема предприятия выражает собой единство экономических процессов, а также экономических связей в движении производственных фондов. Социальная подсистема объединяет кадры всего предприятия, обладающие знаниями, умением, опытом, квалификацией и составляющие его трудовой потенциал.
Особое место в системе занимает подсистема управления. Она также носит общесистемный характер. Иными словами, это управленческая деятельность, обеспечивающая осуществление функций управления персоналом; разработки, принятия управленческих решений и оперативная их реализация, в пределах всей системы предприятия. Кроме того, в состав подсистемы управления входит деятельность руководства предприятия по налаживанию связей с органами государственного управления, с поставщиками и другими составляющими внешней среды.
Многообразие функциональной деятельности предприятия порождает такое же многообразие функций управления.
studfiles.net
10
1. Понятие предприятия и его характерные черты.
2. Классификация промышленных предприятий.
В буквальном переводе греческое слово «система» означает «целое, состоящее из частей». Сегодня под системой понимают упорядоченность частей, связанное целое или совокупность взаимодействующих элементов.
Предприятие как экономическая система представляет собой часть производственного процесса, обособившуюся в процессе общественного разделения труда и способную самостоятельно удовлетворять определенную общественную потребность путем производства продукции, выполнения работ и оказания услуг.
В соответствии с Хозяйственным кодексом Украины предприятие является основным организационным звеном хозяйственного комплекса. Это основная первичная хозяйственная единица в экономической системе страны, которая обеспечивает достижение своих целей путем производства и реализации продукции и услуг.
Главной целью предприятия является получение максимальной прибыли в долгосрочной перспективе.
Однако не всегда является главным побудительным мотивом создания и функционирования предприятия. Им может быть стремление к общественному признанию, обладанию прочными позициями на рынке.
Для этого потребуется отказаться от сиюминутной прибыли.
Для достижения главной цели предприятие решает большое количество задач, центральной из которых является полное и своевременное удовлетворение потребностей потребителя. В этой связи предприятие должно обеспечивать:
конкурентоспособность выпускаемой продукции и предоставляемых услуг;
развитие и повышение эффективности производства;
ускорение НТП;
благоприятные условия для высокопроизводительного труда и т.д.
Предприятие рассматривается как производственная система, так как ему присущи все характерные для системы признаки. Подразделения предприятия (цехи, участки, службы, отделы и др.) являются подсистемами, состоящими из элементов различной степени сложности (работники, предметы и средства труда и т.д.).
Производственные системы – особый класс систем, включающий работников, средства, предметы труда и другие элементы, необходимые для функционирования системы, в процессе которого создаются продукция и услуги.
Все элементы предприятия функционируют в целях выпуска продукции, оказания услуг соответствующего качества, объема и номенклатуры. Представим предприятие как производственную систему, имеющую вход, выход и обратную связь.
Рисунок 1 - Общая модель совокупности взаимодействующих элементов производственной системы
Таким образом, в промышленном производстве создается иерархия систем, связанных друг с другом единством функционирования и развития предприятия.
Основные черты предприятия
Для промышленного предприятия характерны производственно-техническое и организационно-экономическое единство, а также хозяйственная самостоятельность.
Производственно-технологическое единство означает тесную взаимосвязь всех составляющих подразделений предприятия, которая определяется общностью назначения изготовляемой продукции и технологического процесса. Технологическая взаимосвязь дополняется вспомогательными и обслуживающими подразделениями.
Организационно-экономическое единство предполагает единство трудового коллектива, занятого на предприятии производственно-хозяйственной деятельностью, наличие единого управленческого аппарата, а также наличие общих для всего предприятия плана, учета и отчетности, баланса предприятия (объединения). Во главе предприятия как совокупности составляющих его производственных единиц (цехов, участков, служб и т.д.) стоит директор (генеральный директор, управляющий), осуществляющий на основе принципа единоначалия руководство всеми сторонами его деятельности.
То есть, организационно-экономическое единство характеризуется наличием:
единых органов управления;
единого производственного коллектива;
административной обособленности;
взаимосвязи плана производства с обеспечивающими его выполнение материальными, трудовыми, техническими и финансовыми ресурсами;
организации деятельности на основе коммерческого расчета.
Хозяйственная самостоятельность означает единство материальной базы предприятия в виде имущественных и денежных ресурсов, рентабельность работы на основе хозяйственного расчета, соблюдение режима экономии и получение максимальной прибыли. Хозяйственная самостоятельность предусматривает:
самообеспеченность необходимыми основными и оборотными средствами для осуществления производственной деятельности;
самостоятельный сбыт изготавливаемой продукции;
наличие самостоятельной законченной системы отчетности и бухгалтерского баланса.
studfiles.net