писаниеЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Мир растений - величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных. Природа создала многочисленные болезнетворные для человека факторы. Однако против каждого болезнетворного фактора - от малейшего, не видимого невооруженным глазом (микробы, вирусы, грибки, простейшие и др.), до большего (укусы змей и ядовитых животных, травмы, раны и др.) -она вооружила человека многочисленными защитными и лечебными механизмами.
Их можно распределить на две большие группы: 1. Собственные или эндогенные защитные механизмы, образующиеся внутри самого организма при участии нервно-эндокринных и ряда других сложнейших биохимических и физиологических механизмов. К ним относятся иммунно-биологические и неспецифические защитные силы организма. Начиная от обычной слюны и кончая желудочным соком все жидкости и ткани организма кроме своего основного физиологического назначения еще выполняют защитную функцию. Это является ярким примером многообразных форм связей нашего организма с окружающей природой, 2. Защитные силы или целебные вещества, образующиеся в разных растениях, фруктово-ягодных и овощных культурах. К ним относится более 1000 биологически активных веществ, имеющих самую разнообразную природу. В нашем организме трудно найти такие структуры, органы или функции, на которые не оказывали бы активного влияния десятки биологически активных веществ природного происхождения. Видимо, в природе нет и болезни, против которой в растительном мире не образовались бы десятки целебных веществ.
Человек с каждым годом все больше убеждается в том, что в самой природе - в великом круговороте жизненных процессов находится решение многих проблем, связанных не только с возникновением отдельных заболеваний, по и с проблемой их лекарственной терапии. С каждым годом люди все глубже и глубже проникают в тайны растительного мира. Благодаря неустанным и целенаправленным научным поискам растительный мир постепенно открывает свои клады перед человеком. Разработанные и широко применяемые в мировой медицине сотни растительных лекарственных препаратов являются достаточно убедительным примером того. что решение многих проблем, связанных с лечением и профилактикой трудноизлечимых заболеваний, необходимо искать в самой природе. Только кропотливый труд химиков, фармакологов и специалистов других отраслей медицины, вооруженных современной научной техникой, может полнее раскрыть лечебные свойства десятков растений, которые еще не входят в ряд лекарственных. В настоящее время усилия многих опытных специалистов-фармакологов направлены на изучение растительного мира с целью создания новых, более эффективных лекарственных препаратов. Каждая фармакологическая школа по-своему черпает целительные плоды в этом бесконечном океане.
Фитотерапия, или лечение травами,- самая древняя и самая молодая наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт древней традиционной и народной медицины разных стран с достижениями современной медицины. Её ещё называют "кладовой здоровья" или богатейшим многовековым опытом. И это не случайно. Ведь в прошлом самые лучшие умы и корифеи медицины :)а много столетий до Гипократа и великого Авиценны и после них занимались фитотерапией. В какой-то степени она представляет собой ещё и величественную реликвию эпох и времен. Жизнь человека теснейшим образом связана с растительным миром. В ходе своего эволюционного развития организм человека надёжно приспосабливался к белкам, углеводам, жирам и самым разнообразным биологически активным веществам (витамины, макро- и микроэлементы, органические кислоты и др.) растительного происхождения, без которых невозможно нормальное течение жизненных процессов и развитие организма в целом. В результате такого симбиоза органические кислоты, витамины, дубильные вещества, смолы, слизи, фитонциды и др. Вместе с тем изучение терапевтической активности лекарственных растений показало, что в лечебной практике целесообразно их применение без химической обработки в виде настоев, отваров, настоек и т. д.
По современным представлениям, растительное лекарство - это цельный биогенетически сложившийся комплекс, включающий в себя активно действующие вещества и другие вторичные метаболиты, протеины, эфирные масла, хлорофилл, микроэлементы, неорганические соли, витамины и т. д. (Гриневич М. Л., 1990). Существует мнение, что такой комплекс, сформировавшийся в живой клетке, имеет большее сходству с человеческим организмом, чем изолированное, химически чистое действующее вещество, легче ассимилируется и дает меньше побочных эффектов. Рассмотрим некоторые составные части растений. Дубильные вещества, или танины - безазотистые органические соединения, содержатся в коре дуба, березы, калины, в траве зверобоя, шалфея, полыни горькой, кипрея, тысячелистника, череды, щавеля конского, цветках бессмертника, листьях и цветках черемухи и др. Вяжущее действие танинов обусловлено их способностью вызывать частичное свертывание белков и образовывать на слизистой оболочке и коже защитную пленку.
Дубильные вещества применяют в качестве вяжущих, противовоспалительных и кровоостанавливающих средств при воспалительных процессах: в полости рта, пародонтозе, ожогах, различных заболеваниях кожи. Эфирные масла - летучие вещества, обладающие приятным запахом, применяются обычно для улучшения вкуса и запаха лекарств. Наиболее ценной составной частью эфирных масел являются азулен и хамазулен - вещества с выраженными противовоспалительными и антиаллергическими свойствами. Кроме того, они оказывают болеутоляющее действие. Хамазулен активизирует функцию ретикулоэндотелиальной системы и усиливает фагоцитоз (Ковалева Н. Г., 1972). Эфирные масла содержатся в липовом цвете, багульнике, полыни, шалфее, тысячелистнике, мать-и-мачехе, хвое сосны, мяте, душице, лаванде, розе, можжевельнике, тмине, валериане, лимоне и других растениях. Хамазулен и его синтетические аналоги успешно применяют для лечения астматических бронхитов и бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических заболеваний пищеварительного аппарата, лучевого дерматита, экземы. Микроэлементы находятся во всех тканях растений. Многие из них входят - также в состав ферментов, витаминов гормонов участвуют в различных биохимических процессах. Некоторые микроэлементы имеют лечебное значение. В малых биотических дозах микроэлементы необходимы для нормального осуществления тканевого дыхания, свертывания крови, кроветворения, белкового обмена. Процесс накопления микроэлементов в растениях носит чаще всего избирательный характер. На основании спектрографических и комллексометрических исследований установлено, что ряд растений содержит повышенное количество микроэлементов. Медь содержат аир обыкновенный, одуванчик лекарственный, тысячелистник, крапива, осока мохнатая, переступень белый; серебро - ольха серая, прострел луговой; марганец -мак опийный, бессмертник песчаный, бузина черная, пырей ползучий; железо - одуванчик лекарственный, тысячелистник, пастушья сумка, осока мохнатая.
Витамины - органические соединения разнообразного химического строения. Они обладают высокой биологической активностью, оказывая действие на процессы метаболизма, ретикулоэндотелиальную систему, кроветворение. В незначительном количестве витамины находятся во многих растениях. Однако такие из них, как плоды шиповника, калины, рябины, околоплодник ореха, крапива, тысячелистник, капуста белокочанная обладают большим запасом этих веществ и могут служить хорошим источником получения природных витаминов. Установлено, что в растениях витамины находятся в гармоническом сочетании и не оказывают на организм побочного действия, которое отмечается в клинической практике при применении некоторых витаминов, полу рассыпали в домах, набивали им матрацы. Научная медицина объясняет широкую популярность чабреца наличием в нем эфирных масел, обладающих выраженным антисептическим свойством. В Средней Азии при простуде, туберкулезе больным назначали ингаляции паровраспарекных растений (лаванды, мать-и-мачехи). Тибетская медицина рекомендует при насморке окуривание смолами и корнями растений. Для лечения инфекционных заболеваний используют целый ряд растений. Например, для полоскания горла, особенно при ангинах применяют листья сирени обыкновенной, сушеницы лесной, гравилат городской (отвар корневищ с корнями), при гриппе пьют отвар из травы зверобоя продырявленного. Однако их фитонцидные свойства изучены еще не полностью. Благодаря открытию фитонцидов (Токин Б. П., 1958), практическая медицина получила фитопрепараты, обладающие высокой бактерицидной активностью. Органические кислоты содержатся в клеточном соке многих растений. Попадая в организм, они участвуют в биохимических реакциях, играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия.
Наиболее распространенными органическими кислотами являются аскорбиновая, лимонная, винная и яблочная, содержащиеся в плодах малины, землянике, клюкве, цитрусовых, листьях хлопчатника, тысячелистника, лимонника китайского. Высоким содержанием кислоты аскорбиновой отличаются плоды шиповника, черемухи, черники и брусники. В бруснике, кроме того, находится кислота бензойная, имеющая антисептические свойства. Выраженный фармакологический эффект дают кислоты валериановая и изовалериановая, а также ароматические кислоты - салициловая, коричная. Они находятся в виде сложных эфиров в эфирных маслах хвои сосны, почек черного тополя, тысячелистника, ромашки, полыни, хмеля, чабреца и других растений. Слизи - безазотистые вещества, образующиеся путем ослизнения клеточных стенок, благодаря способности образовывать коллоидные растворы и обволакивающие студне, слизи используют как обволакивающие и смягчающие средства при заболевании верхних дыхательных путей, органов пищеварения, при ожогах. Слизи содержатся в липовом цвете; листьях мать-и-мачехи, ромашке аптечной, кипрее, листьях подорожника большого. Сырьем для промышленного получения слизей являются семена подорожника большого, льна, клубни ятрышника, корни алтея, просвирника и некоторых других растений. Несомненный интерес представляют растения, повышающие регенераторные свойства тканей. К ним относятся календула, герань луговая, тысячелистник, зверобой, некоторые виды татарника, лопух, алоэ, мытник болотный.
Имеются сообщения о том, что некоторые виды татарника способствуют заживлению ран без рубцов. Эффективным кровоостанавливающим свойством обладают тысячелистник, крапива, спорынья, живучка, лагохилус опьяняющий, будра, буквица, герань, кровохлебка, череда, пустырник, водяной перец, пастушья сумка. Лекарственные растения содержат также СМОЛЫ, ПИГМЕНТЫ, ГЛИКОЗИДЫ, АЛКАЛОИДЫ, которые проявляют определенное лечебное воздействие на организм больного. Как видно из приведенного обзора, лекарственные растения имеют сложный состав, лечебное действие их многогранно. АИР БОЛОТНЫЙ (ACORUS CALAMUS L.). Многолетнее травянистое растение высотой до 100-120 см, семейства ароидных (Araceae). Произрастает в Европейской части Советского Союза, в Средней Азии, в Сибири и на Дальнем Востоке. Для медицинских целей заготавливают корневища растения. Химический состав. В корневищах аира болотного содержатся дубильные вещества, смолы, аскорбиновая кислота, специфичный для растения гликозид-акорини эфирное масло, состоящее из ряда терпенов - азарона, пинена, проазулена, каламена, камфена и др. Фармакологические свойства. Содержащиеся в корневищах растения вещества и главным образом эфирное масло и горький гликозид акорин воздействуют на окончания вкусовых нервов, повышают аппетит, улучшают пищеварение, рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока.
Однако мнение об усилении кислотности желудочного сока при действии ami). Настойку готовят на 40 % спирте (1:5). Прозрачная жидкость буровато-желтого цвета, ароматная, горько-пряного вкуса. В состав настойки входят трава золототысячника, горечавки (по 4 части), корневища аира (2 части), листья водяного трилистника, трава полыни, корки мандарина (по 1 части), 40 % спирт (до 65 частей). Применяют настойку по 20 капель 2 раза в день перед едой. Таблетки "Викалин" (Tabulettae "VicaUnum"). Содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г, порошка корневищ аира и коры крушины по 0,025 г, рутина и келлина по 0,005 г. Викалин оказывает вяжущее, противокислотное и умеренное слабительное действие.
Наличие рутина позволяет рассчитывать на некоторое противовоспалительное действие, а келлина - на спазмолитический эффект. Применяют препарат при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и гиперацидных гастритах. Назначают внутрь по 1-2 таблетки 3 раза в день после еды с 1/2 стакана теплой воды (целесообразно таблетки размельчить). Курс лечения продолжается обычно 1-2-3 мес; после месячного перерыва курс повторяют. Во время лечения необходимо соблюдать диету. Таблетки викалина обычно не вызывают побочных явлений, иногда наблюдается учащение стула, которое прекращается при уменьшении дозы. Кал во время приема таблеток приобретает темно-зеленый или черный цвет. Хранение: в сухом, защищенном от света месте. Таблетки "Викаир" (Tabulettae "Vicairum") содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г, порошка корневищ аира и косы крушины (мелко измельченных) по 0,025 г. По составу соответствуют выпускаемым за рубежом таблеткам "Ротер". Показания к применению и дозы такие же, как для викалина. Назначают после еды (через 1-1 1/2 ч) 3 раза в день. Запивают небольшим количеством ( 1/4стакана) воды. Таблетки: хорошо переносятся, побочных явлений не вызывают Выпускаются в упаковке по 100 таблеток. Хранение: в сухом месте.
СОЛОДКА ГОЛАЯ (CLYCYRRHIZA GLABRA L.). Многолетнее травянистое растение высотой до 70-90 см, семейства бобовых (Leguminosae). Произрастает солодка в Европейской части СССР, в Средней Азии и на Кавказе. Для медицинских целей заготовляют корневища и корни растения. Химический состав. В корнях и корневищах солодки содержатся глицирризин, глицирризиновая кислота и ее калиевые и кальциевые соли, а также флавоновые гликозиды - ликвиритин, ликвиритигенини ликвиритозид. Кроме того, в корнях растения обнаружены витамины (в частности, аскорбиновая кислота), пигменты, эфирное масло, горечи и другие соединения. Фармакологические свойства. Отхаркивающие свойства солодки связаны с содержанием в корнях глицирризина, который стимулирует активность реснитчатого эпителия в трахее и бронхах, а также усиливает секреторную функцию слизистых оболочек верхних дыхательных путей. Кроме того, солодковый корень и его экстракты оказывают спазмолитическое действие на гладкие мышцы, так как содержат флавоновые соединения, среди которых наиболее активным счит несколько изменяет соотношение ионов натрия и калия в сыворотке крови. Обладает противоаллергическими свойствами. При экспериментальном изучении на животных установлено, что глицирам малотоксичен.
Применение в медицине. Галеновые препараты солодкового корня широко применяются в медицинской практике в качестве отхаркивающего, обволакивающего и смягчающего кашель средства при заболеваниях верхних дыхательных путей, главным образом при наличии плохо отделяемого, густого ,и вязкого секрета, а также с далеко зашедщими воспалительными проявлениями, особенно у детей и у лиц пожилого возраста. Корень солодки назначают также при язвенной болезни желудка и двенадцати перстной кишки, при хронических воспалительных состояниях желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенной кислотности желудочного сока. Иногда в качестве вспомогательной терапии галеновые формы растения применяют при аддисоновой болезни, гипофункции коры надпочечников. С целью стимуляции коры надпочечников солодку применяют при системной волчанке, аллергических дерматитах, пузырчатке и др. Терапевтическая эффективность солодкового корня достаточно велика (особенно его лечебные обволакивающие свойства) и разнообразна. В связи с этим для более узкого, но и более эффективного использования лечебного действия растения был создан препарат глицирам. Клиническое изучение глицирама проводилось при бронхиальной астме, аддисоновой болезни, гипофункции коры надпочечников и других заболеваниях. Изучение действия глицирама при бронхиальной астме проводилось в стационарных условияхя детских терапевтических и хирургических отделениях. Наблюдались дети, страдавшие бронхиальной астмой тяжелой формы и средней тяжести. Глицирам назначали внутрь в таблетках по 0,05 г 2-3 раза в день в течение 3-б нед. При наиболее тяжелых формах заболевания дозу препарата увеличивали до 0,4-0,6 г/сут и курс лечения продолжали до б-12 нед. Глицирам применяли как самостоятельно, так и в комплексе со стероидными препаратами.
При бронхиальной астме средней тяжести глицирам способствовал ликвидации бронхоспазма, восстановлению функции внешнего дыхания, уменьшению числа эозинофилов в периферической крови. При тяжелых формах заболевания глицирам оказался эффективным при назначении его в комбинации со стероидными препаратами. Применение глицирама позволило значительно снизить дозу преднизолона даже у детей с крайне тяжелыми формами бронхиальной астмы и постепенно отменить преднизолонотерапию. При некоторых эндокринных заболеваниях положительные результаты при назначении глицирама наблюдались у всех больных с гипотоническим синдромом конституционального характера и на фоне болезни резецированного желудка. Отмечена эффективность препарата при диэнцефально-гипофизарной форме аддисоновой болезни (как дополнительное средство в перерывах между курсами лечения АКТГ), а также у больных с синдромом Шихена и с гипофункцией коры надпочечников, возникшей после стероидной терапии по поводу коллаже нозов. Положительное действие препарата выражалось в увеличении выделения 17-кето- и 17-оксикортикостероидов с мочой, нормализации АД и содержания натрия в сыворотке крови, а также в улучшении общего самочувствия больных. Побочных явлений при назначении глицирама не наблюдалось. В клинике кожных болезней глицирам изучили при лечении больных экземой, аллергическим дерматитом и нейродермати-том. Лечение проводили местно (смазывание пораженных участков 2 % эмульсией глицирама). В ряде случаев назначали комплексное лечение (аппликации препарата и прием таблеток по 0,05 г 2-3 раза в сутки). Длительность лечения составляла от 2 до 18 дней. В результате клинического изучения было установлено, что у 60-70 % больных экземой и аллергическим дерматитом наступило выздоровление, у 8-10 % отмечался удовлетворительный эффект. При нейродермите выздоровление констатировано у 40 % больных. Побочных явлений при лечении этого контингента больных глицирамом не обнаружено.
Хозяйственное значение. Солодковый корень широко применяется в различных отраслях промышленности. В пищевой промышленности - прежде всего в производстве пива, кваса, винно-водочны возраста растения. 7-10-летние корни имеют диаметр 4-7 см/20-25-летние - 12-32 см.. Длина основного корня до 150 см (Д. Б. Кербабаев и соавт., 1971). Очищенные корни упаковывают в тюки по 50-100 кг. а неочищенные прессуют в кипы по 140-175 кг. Хранят сырье в ящиках или банках до 10 лет. В народной медицине измельченный порошок, а также водные и спиртовые извлечения солодкового корня применяются при лечении воспалительных заболеваний дыхательных путей (пневмония, ларингит, хронический бронхит, катар дыхательных путей, коклюш), органов пищеварительного тракта (острые и хронические гастриты, язвейная болезнь, хронический холецистит), при отравлениях, бронхиальной астме, экземе, а также в качестве мочегонного средства.
В монгольской народной медицине солодка рекомендуется при кашле, боли в груди и как отхаркивающее приострыхи хронических бронхитах, при охриплости и спазмах голосовых связок (Ц.Кадов и соавт. 1986). В древней медицине (Средняя Азия,-Иран, Индия, Тибет, Болгария и др. страны) по частоте и широте лечебного применения солодка стоит на первом месте средци древних лекарственных средств. Авиценна рекомендует применять солодку при гастрите, язвах, желудка и заболеваниях мочевого пузыря, при легочных заболеваниях, застарелых (хронических) лихорадках, а также в качестве средства, утоляющего жажду. При болезни ногтей он рекомендует смазывать ногти свежим соком солодки или натереть их с помощью корня этого растения. У древнекитайских врачей солодка считается вторым лекарством после женьшеня для сохранения красоты и молодости. Солодка широко применялась в тибетской медицине при кашле, коклюше, бронхите, астме, одышке, воспалении легких, туберкулезе, при заболевании желудка, печени, почек, при малокровии, при ряде инфекционных воспалительных заболеваний, парезах и параличах, как противоядие при укусах змей и бешеных собак и т. д. (М. А. Кудинов в соапт., 1980). Индийские врачи широко применяли солодку при легочных заболеваниях; астме, как легкое слабительное и мочегонное средство, а также для лечения заболеваний глаз. Кашицу из листьев солодки применяли при потении ног.
superbotanik.net
Казанский государственный педагогический университет
Лекарственные растения,применяемые при болезни почек
Руководитель:
Выполнила: ст. 104 гр. ФРФ
Оглавление
I. ВВЕДЕНИЕ 3
Общие указания о лекарственных растениях. 3
Сбор лекарственных растений. 3
Сушка лекарственных растений. 4
Хранение лекарственных растений. 4
Общие сведения о способах использования и дозировках лечебных растений. 4
Дозировка и приготовление 4
II. Растения, применяемые при болезнях почек. 6
ВETULA L. - Береза. 6
Описание 6
Применение 6
VACCINIUM VITIS IDAEA L. - Брусника. 7
Описание 7
Применение 9
ARCTOSTARNYLOS UVA URSI (L.) АDANS или SPR., (АRBUTUS UVA URSI L.) - Толокнянка обыкновенная, или лекарственная. 9
Описание 9
Применение 10
Другие растения, применяемые для лечения почек 10
AVENA SATIVA L. - Овес посевной. 10
CENTAURIA CYANIS L. - Василек синий, или посевной. 10
СUСURBA PEPO L. - Тыква обыкновенная. 11
DAUCUS CAROTA L. - Морковь съедобная (дикая). 11
ЕGUISETUM ARVENSE L. - Хвощ полевой. 12
GALIUM VERUM L. - Подмаренник настоящий. 12
НERNIARIA L. - Грыжники. 13
НUNULUS LUPULUS - хмель. 13
LEVISTICUM OFFICINALE KOCH. - Зоря лекарственная. 14
LUKOPODIUM CLAVATUM L. - Плаун булавовидный. 14
РETROSELINUM SAMIVUM HOFFM. - Петрушка огородная, или полевая. 15
PHASCOLUS VULGARIS L. - Фасоль обыкновенная. 15
SAMBUCUS EBULUL L. - Бузина травянистая. 15
VIOLA ODORATA L. - Фиалка душистая. 16
III. Лечение болезни почек 17
Смесь I 17
Смесь II 17
Смесь III 17
IV. Заключение 18
Литература 19
Лекарственные растения содержат целебный набор биологически активных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, и прежде всего легко усвояемые углеводы, витамины, минеральные соли, органические кислоты.
Поэтому, несмотря на появление новых высокоэффективных лекарств, лекарственные растения играют значительную роль в борьбе против болезней. К сожалению, многое забыто из богатого наследия оставленного нам предками, особенно того, что касается свойств лекарственных растений, и сейчас это приходится восстанавливать по крупицам.
Всякому, кто желает заняться сбором дикорастущих лекарственных растений, заповедуем следующее:
Дикорастущие лекарственные растения - это общее всенародное богатство.
Если в вашей местности определенный вид лекарственного растения произрастает в изобилии, старайтесь собирать его так, чтобы на 4 квадратных метра оставалось девять самых больших особей его.
Никогда не собирайте тех растений, которых в вашей местности очень мало, сберегайте их до полного созревания и потом помогите им рассеяться на более широком пространстве. При крайней необходимости используйте лишь некоторые из них.
При сборе растений необходимо знать:
Какие части того или иного вида лекарственного растения имеют применение в народной медицине;
В какое время должен производиться сбор и как именно технически он выполняется;
Как должна вестись сушка растений;
Какие меры должны быть приняты для лучшего сохранения заготовленного материала.
Всякое лекарственное растение содержит в себе одно или несколько действующих начал, т.е. веществ, способных при наличии известных условий проявлять в организме человека и животного те или иные целебные свойства. Эти действующие начала иногда бывают распределены по всему растению. Чаще же сосредоточиваются лишь в определенных его органах, а потому для лечебных надобностей употребляется или все растение целиком, или только части его, которые содержат действующие начала: У одних растений это корни, у других - листья, у третьих - вся надземная часть растения и т.д.
Количество действующих начал, содержащихся в лекарственном растении, в различные периоды роста и развития последнего бывает неодинаково и колеблется; поэтому время сбора лекарственных растений является небезразличным и приурочивается к моменту наибольшего содержания в них действующих начал. Так, если в дело идет все растение, его собирают в начале цветения; в такое же время собираются и растения, от которых употребляются все надземные части - трава. Сбор листьев производится, как правило, перед цветением. Корни, корневища и клубни заготовляются осенью, по прекращении в растении сокодвижения, или ранней весной до начала его. Семена и плоды - в период их полного созревания, за некоторыми исключениями. Наконец, кора собирается весною во время сокодвижения в растении.
Сбор надземных частей растения, в особенности цветов, должен производиться в сухую погоду и по сходе росы, так как только при этом условии удается при сушке сохранить у частей растения их естественный цвет и предохранить от самонагревания (процессов бактериального и грибкового разложения), результатом которого часто является утрата растением действующего начала.
Кора снимается со стволов и ветвей (крушина), а у дуба - только с ветвей - путем кольцевых надрезов ее до древесины и надреза вдоль ствола от одного кольцевого надреза к другому и отдирается вручную по направлению сверху вниз.
Сушка лекарственных растений имеет своей задачей приостановить разрушительную деятельность ферментов ("брожение") и тем самым предохранить на продолжительное время содержащиеся в растениях действующие начала от их изменений.
При сушке из растений испаряется значительная часть воды, и потому растения теряют в весе приблизительно столько: Трава - 70%, листья - 80%, цветы - 75%, корни - 65%, кора - 45%.
Лекарственные растения при сушке изменяются. Еще большему изменению подвергаются они при хранении, мало-помалу теряя свои лекарственные качества. Большинство растений становится некачественными через несколько лет, но некоторые портятся в течение года.
Для сохранения хорошо высушенного материала имеют большое значение: Помещение должно быть сухое, хорошо проветриваемое, доступное частому осмотру.
Замечено, что действие одного и того же растения на организм может быть неодинаковым и зависит от особенностей организма. В то же время замечено, что каждое растение обладает своими особенностями действия на различные органы или функции их. Кроме того, считается, что действие одного растения менее эффективно, чем при соединении нескольких растений, взятых из одной и той же группы их.
Речь идет о том, что действующие начала одного растения освобождаются для своей работы или стимулируются какими-то веществами другого растения, по сути не являющегося, может быть, непосредственно лекарственным. При сложных заболеваниях эффект лечения решает не одно растительное лекарство, а взаимодействие их. Это безусловно надо учитывать при изучении эффективности применения лекарственных растений.
Лекарственные растения применяются как внутрь, так и наружно.
Внутрь растения вводятся
В виде выжатого из растения сока,
отваров из растений,
вытяжек из корней, коры, семян и плодов с помощью воды, вина, водки, спирта и
порошка из высушенных частей растений.
Наружно.
В виде ванн, клизм, обворачиваний в простыню, намоченную в отваре из лекарственных растений, в виде примочек, компрессов, прикладываний частей растения и пасты из них к больным местам и т.п.
Практика показывает, что наиболее часто встречающаяся и, можно считать, самая подходящая и хорошая общая доза для применения внутрь - одна столовая ложка "с верхом" мелко изрезанного растения или смеси на стакан кипятка или четыре столовых ложки "с верхом" на литр кипятка. Особенности дозировок отдельных растений будут даны при изложении соответствующих материалов.
Как приготовляются отвары и напары из трав и когда именно делать отвары, а когда напары.
Если смеси содержат кору, корни, клубни, семена, ягоды, древесину и листья толокнянки, тогда в большинстве случаев готовят отвары, в остальных случаях - напары. Корни окопника и ягоды шиповника не подлежат отвару, а поэтому, приготовляя смесь для отвара, нельзя туда класть указанные компоненты. Действующие вещества, заключенные в корне окопника, и витамины в ягодах шиповника разрушаются при кипячении.
Четыре столовых ложки смеси, каждая ложка с верхом, насыпают в 1.5 л. посуду (лучше всего глиняную, а не металлическую - это важно во избежание реакции с металлом), заливают литром сырой воды, размешивают, накрывают крышкой и оставляют на ночь при комнатной температуре, чтобы зелье намокло. Делают это с вечера. Утром смесь ставят на огонь и, когда закипит, - продолжают кипятить под крышкой 5-7 минут. Снимают с огня, оставляют накрытой на полчаса, затем процеживают через чистенькую тряпочку и отжимают. Отвар, если охладится, подогревают и пьют. Натощак горячим выпивают целый стакан, а остальное выпивают в течение дня в четыре приема, каждый прием через час после еды. И так поступают во все время лечения, ежедневно приготовляя свежий отвар. При закисании отвара к концу дня (летом) готовят меньшие порции.
Приготовляют почти так же. Разница лишь в том, что зелье заливают кипятком и целую ночь парят в духовке (постепенно остывающей). Утром процеживают, подогревают и принимают также как и отвар.
писаниеСемейство: Betulaceae - березовые.
Русское название: Береза.
Береза - род деревьев и кустарников семейства березовых. Из 70-ти (по другим данным более 100) видов, распространенных в Северном полушарии, на территории области отмечено 5 видов. Светолюбивы, нетребовательны к почвам. В РФ повсеместно распространены:
Береза повислая, или береза бородавчатая, дерево с ажурной кроной, свисающими вниз ветвями, белой корой, маленькими бугорками ("бородавочками") на молодых побегах. Это обыкновенное дерево лиственных и смешанных лесов и
Береза пушистая, дерево с распростертыми вверх ветвями, белой корой и опушенными молодыми побегами. Ее ветки и веточки, а также листья снизу (особенно в углах жилок) имеют волоски (молодые, бархатные).
Оба вида могут расти вместе, хотя береза повислая предпочитает сухие и высокие места, а береза пушистая мирится с повышенной влажностью почв, встречается на болотах. Значительна их роль в возобновлении хвойных пород: первыми заселяют вырубки, гари, пустоши, образуя чистые насаждения. На верховых и переходных болотах встречаются береза карликовая – березовый стланник высотой до 100 сантиметров с мелкими листьями, береза русская - кустарник, береза низкая - кустарник высотой до 150 сантиметров, сильно ветвящийся с бурой корой и молодыми побегами с бородавочками. Береза используется в озеленении и лесоразведении. Листья, почки и растущий на березах гриб (чага) используются в медицине. Из надрезов стволов весной получают пасоку - березовый сок. Из древесины делают мебель, колеса, полозья, лыжи, ружейные ложа, паркет, катушки, фанеру, гонят уксус, древесный спирт. Из коры делают берестяные изделия, получают деготь, сажу. Из корней плетут корзины. Береза дает лучшее древесное топливо и лучший уголь. Ветви - корм для овец, коз, кроликов, а также лосей и бобров. Почки, побеги - важнейший осенний корм тетерева, рябчика, летяги.
В медицине имеют применение почки, листья и сок как березы бородавчатой - BETULA VERRICOSA EHCH., так и березы пушистой - BETULA PUBESCENS EHCH.
Содержит эфирные масла, смолы, аскорбиновую кислоту, фитонциды, глюкозу. Кора - гликозиды, дубильные вещества, алкалоиды. Сок - белки, аминокислоты, магний, кальций, железо, калий, сахар, дубильные вещества.
Молодые листья собирают весной, обычно в мае, сушат в тени; почки собирают ранней весной, когда они еще не распустились и липкие от смолистых веществ. Почки, собранные зимой считаются малоэффективными. Для заготовки почек обычно срезают молодые ветки и связанными в рыхлые снопики просушивают на чердаках или даже в печах (например, после выпекания хлеба), и потом почки обдергивают с веток или просто оббивают. Сок собирают ранней весной, делая в стволе надрезы, в которые вставляют трубки или иные приспособления для стока сока.
Почки применяются как мочегонное, желчегонное, как примочки при порезах и нарывах, ванны для лечения экземы; листья - при воспалительных процессах в мочевом пузыре, атеросклерозе, ревматизме, почечнокаменной болезни, при язве желудка, при хронических заболеваниях почек, при сердечных отеках, как мочегонное и потогонное, при мочекислом диатезе. Используют отвар и 10% настойку почек при язве желудка, гиперацидном гастрите, желчнокаменной и почечнокаменной болезнях, полиартрите, глистной инвазии, болезнях кожи. Настойка используется для втирания и компрессов при болезнях мышц и суставов, длительно незаживающих ранах, язвах, ссадинах, пролежнях. Настой - при аменорее, туберкулезе легких, потении, аллергических высыпаниях, при нарушении обмена веществ, болезнях гортани, бронхите, цистите. Сок – при сахарном диабете, подагре, ревматизме, ангине, фурункулезе, как мочегонное, отхаркивающее. Чага – для лечения язвы желудка, болезни печени, селезенки. В период лечения нужно соблюдать молочно-растительную диету.
Из березовых почек приготовляют спиртовую настойку. Берут 30,0 г. почек на 1 л. Примерно 70% спирта. Эту настойку принимают 3 раза в день по 15-20 капель на ложке воды при язве желудка, при несварении желудка, при расстройствах и разных болях в желудке, также при водянке (возникшей от воспаления почек), при всяких иных видах почечных страданий, против мелких круглых глистов (остриц и аскарид), при болезнях кожи, мочевого пузыря.
Вместо спиртовой настойки употребляют также отвар из березовых почек: 5,0-10,0 Г. На 1 стакан воды и пьют по 3 стакана в день в тех же случаях, как и капли.
Если нет почек, то с таким же успехом применяют отвар или напар молодых листьев: 10,0 г. на 1 стакан воды. Считается, что все эти березовые части (почки, листья, сок) имеют свойство благотворно влиять на обмен веществ, удалять из организма всякий вредный балласт и вредные вещества при заразных болезнях. Отвар или напар из почек или листьев в такой же дозе дают женщинам во время менструаций для облегчения выхода кровей, а в послеродовом периоде, начиная с 12-го дня после родов, для облегчения и ускорения послеродовых очищений. Березовые листья и почки входят в состав разных смесей лекарственных растений.
Весенний сок березы ("березовик") считается кровоочистительным средством и, как определяют в народе, "оздоравливающим" кровь. Его принимают по 3 стакана в день, при родильной горячке и при болезнях с высокой температурой; считается мочегонным средством, применяется, при подагре, артритах, ревматизме и при цинге.
Если под рукою нет ни почек, ни листьев, ни соку, например, зимою, употребляют отвар из молодых веток березы. Такой отвар пьют также и при водянке, воспалении почек, мочевого пузыря и при камнях этих органов.
Хранение. Молодые березовые листья хранятся в ящиках, выложенных бумагой, а почки прессуют в кирпичики и складывают в плотно закрывающиеся коробки (лучше жестяные).
писаниеСемейство: ERICACEAE - вересковые.
Русское название: Брусника.
Брусника обыкновенная - Vaccinium vitis-idaea - относится к одному ботаническому роду с черникой. Видовой эпитет "vitis-idaea" в переводе с латинского означает "виноградная лоза с Иды". Ида - это название горы во Фригии, где пребывала богиня плодородия Кибела. Мы не знаем, как называли бруснику древние римляне - ботаническое название дается по-латыни учеными-систематиками. "Крестным отцом" брусники был великий шведский ученый Карл Линней, он использовал для видового эпитета это поэтическое определение, данное ей нидерландским ботаником Додонэусом.
Брусника, как уже упоминалось выше, принадлежит к небольшому семейству брусничных - Vacciniaceae, иногда это семейство включают в семейство вересковых - Ericaceae.
Многолетнее растение в форме вечнозеленого стелющегося кустика. Имеет ползучее корневище, от которого отходят несколько стеблей. Как и черника, отдельные кустики брусники соединены корневищем в единый клон, способный существовать до 300 лет. Отдельные растения живут значительно меньше.
Ареал брусники простирается по всей лесной зоне северной части Евразии, встречается в лесотундрах и в горных районах. Особенно характерна брусника для сосновых лесов, заменяющих еловую тайгу на свежих супесчаных почвах. Сосняки-брусничники особенно характерны для Карельского перешейка, нередко они встречаются и других районах северо-запада Русской равнины. Особенно часто сосняки-брусничники произрастают на песчаных холмах, возникших в результате таяния отступающего ледника - камах (округлых) и озах (продолговатых и узких). В небольших количествах брусника встречается в смешанных и еловых лесах, на вырубках, среди вереска, и на лесных болотах.
Брусника способна расти в более сухих условиях по сравнению с черникой. Ее плотные кожистые листья несут на нижней стороне многочисленные очень мелкие ямки, видимые как мелкие черные точки. В этих ямках расположены особые клетки, способные улавливать дождевую воду. Таким образом, брусника способна поглощать влагу не только корнями, но и листьями. К тому же кожистые листья брусники испаряют значительно меньше влаги, чем листья черники.
Брусника используется не только человеком. Ее ягоды сохраняются на кустиках всю зиму и служат отличным кормом для глухарей, тетеревов и рябчиков в это суровое время года. Брусника - ценный медонос, она не боится морозов, поэтому даже в относительно холодную погоду ее цветки являются источником нектара для пчел.
Плоды брусники содержат сахара, каротины, флавоноиды, витамин С, арбутин, дубильные вещества, антоцианы, бензойную кислоту и ее гликозид вакциниин, много калия и марганца, около 80 нейтральных летучих соединений. Специфический запах ягод определяется 2 метилмасляной кислотой. В листьях найдены дубильные вещества, гидрохинон, арбутин, метиларбутин, кумарины, хинная, виннокаменная, эллаговая, галловая, олеаноловая и урсоловая кислоты, эриколин, монотропеин, флавоноиды и ряд других веществ.
Из ягод брусники готовят витаминные и освежающие напитки. Благодаря высокому содержанию бензойной кислоты сок плодов - активный антисептик. Выделяемая почками бензойная кислота способна оказывать губительное действие на микробы - возбудители некоторых урологических инфекций. Поэтому бруснику используют как компонент лечебного питания при пиелитах и циститах. Собственное лечебное действие ягод в этих случаях недостаточно велико, а способствовать эффекту основных лекарственных средств они могут.
Листья брусники, в связи с высоким содержанием в них арбутина и аналогов этого вещества, приняты к использованию как заменитель толокнянки (см. ниже), главным образом - для применения в качестве мочегонного средства. Как и у толокнянки, мочегонное действие отвара листьев брусники сочетается с умеренным антисептическим действием в мочевыводящих путях.
Отмечено, что длительное употребление препаратов из листьев брусники приводит к угнетанию функций мужских и женских половых желез и к появлению сахара в моче.
Характерно, что ягоды брусники, сырые и отваренные даже без сахара, долго не поддаются порче. Хозяйки часто варят их без сахара со сладкими грушами и яблоками, и такой джем долго сохраняется. Все это говорит о некоторых антибиотических свойствах брусники.
Собирают зрелые ягоды, листья во время цветения растений. Брусника цветет в июле - позже всех других ягодных кустарников. Кисловатые и приятные на вкус ягоды употребляют сырыми, мочеными в воде, сушеными и вареными с сахаром - при катаре желудка с недостаточной желудочной кислотностью, при поносах, ревматизме, подагре. Действуют очень мочегонно и, как считают, без вреда для почек, даже при больших дозах.
Отвар из листьев брусники пьют при камнях почек и желчного пузыря. Для этого берут горсть брусничных листьев на 3 стакана воды и кипятят 10 минут. Выпивают за день в три приема. Такой отвар считается полезным не только при болезнях почек, но также и печени.
Отваром из листьев брусники лечат ночное недержание мочи, которое бывает у детей. Невзирая на то, что листья действуют мочегонно, в этих случаях наблюдается известный эффект. В таких случаях употребляют смесь из ягод и листьев брусники с добавлением 2 ложек травы зверобоя. Эту смесь кипятят 10 мин. в 3 стаканах воды. Прием: 3 Стакана в день, начиная с 4 часов дня и кончая отходом ко сну. Брусничная вода, которую получают от вымачивания ягод брусники, имеет слабительное свойство.
Хранение. Листья брусники и сушеные ягоды хранят в деревянных ящиках, выложенных бумагой; ягоды - в виде всевозможных джемов, соков, повидла и т.п.
писаниеСемейство: ERICACEAE - вересковые.
Русские названия: Толокнянка обыкновенная, медвежья ягода
Многолетние растения в виде небольших низеньких вечнозеленых кустиков с зимующими листьями. Кустики сильно ветвистые со стелющимся стеблем длиной 30-100 см. Листья мелкие, кожистые, цельнокрайние голые (только в молодости по краям с пушком), с обеих сторон с вдавленными сетчатыми жилками, туповатые, по краям не загнутые, сверху блестящие, снизу бледнее, обратнояйцевидные, при основании сужено, сбегающие в черешок. Цветы розоватые на коротких цветоножках, в коротких поникающих верхушечных кистях. Плоды - костянка с 1-5 косточками темно-красного цвета. Цветет в мае-июне. Растет в сосновых лесах, обычно на песчаной почве не в очень обильном количестве, по крайней мере, по сравнению с брусникой. Распространена в лесной зоне РФ.
Ввиду того, что толокнянка очень похожа на бруснику (растущую обычно в тех же местах), дадим отличительные признаки. Брусника растет более поднимающимся кустом, толокнянка стелющимся. Листья брусники обычно крупнее толокнянки, по краям слегка загнуты, несколько зубчатые, внизу усеянные темно-бурыми точками, с нижней стороны матово-зеленые; листья толокнянки у черешка более суженные, чем у брусники, с обеих сторон почти одинаковые - блестяще-зеленые, меньше и плотнее брусничных и не загнуты по краям, с сетью вдавленных жилок, снизу без точечных ямок. Ягоды брусники более сочные, хотя по виду очень похожи на ягоды толокнянки, но при раздавливании ягод брусники получают сочную кашицу, у толокнянки же - влажную мучнистую массу; то же ощущение получается и при раскусывании ягод: У брусники сочность, у толокнянки мучнистость.
Собирают только листья толокнянки (иногда и с цветами) во время цветения и целое лето до сентября. С сухих стеблей толокнянки листочки легко отваливаются.
Считается, что все болезни почек, мочевого пузыря, особенно воспаление почек, камни их и мочевого пузыря, особенно при кровавой моче, невозможно лечить без листьев толокнянки. Ее же присоединяют ко всем смесям, употребляемым при лечении этих болезней и при многих других болезнях, обычно вызванных нарушенным обменом веществ в организме. Доза: от 5,0-15,0 г. до 30,0 г. на 150,0-200,0 до 500,0 г. воды. Варят 15 минут, дают отстояться 20 минут, процеживают и пьют по полстакана 3 раза в день или по 1 столовой ложке через каждый час.
Следует обратить внимание исследователей на лечение толокнянкой нервных болезней. В этом случае смешивают листья толокнянки с пустырником поровну и пьют отвар, для чего берут по 1 столовой ложке одного и другого растения на 3 стакана воды и варят, пока не испарится 1/3. Оставшуюся жидкость отцеживают и пьют в 3 приема в день.
Хранение. Листья толокнянки хранятся в ящиках, выложенных бумагой. Надо следить, чтобы их случайно не смешать с листьями брусники.
Семейство: GRAMINEAE - злаки.
Русское название: Овес
Известный культивируемый злак. В лечебных целях употребляют солому.
Чай и отвар из овсяной соломы употребляют как потогонное, ветрогонное и мочегонное средство. Отвар применяют также при водянке живота, возникшей при болезни почек, и как жаропонижающее средство. Для напара берут любые количества, для отвара 30,0-40,0 г. Овсяной, изрезанной на сечку соломы на 1 л. Воды.
При камнях почек из крепкого отвара овсяной соломы делают горячие компрессы и припарки на область почек как средство, разогревающее и расширяющее мочеточники, облегчающее прохождение камней.
Семейство: СOMPOSITAE - сложноцветные.
Русское название: Василек
Известное сорное растение в посевах зерновых культур, преимущественно озимых (ржи). Цветет в июне-июле. Цветы собраны в корзинки, краевые, увеличенные, голубые (очень редко белые или розовые). Растение однолетнее или двухлетнее высотой 30-60 см., Разветвленное. Распространено повсеместно.
Собирают краевые венчики цветов (иногда вместе и внутренние трубчатые цветки), выдергивая их из корзинок. Сушат в тени.
Применяют лепестки васильков в дозе 1 чайная ложка на 1 стакан кипятка, настаивая минут 30. Процедив, пьют по 1/3 или по 1/2 стакана 2-3 раза в день. Этот напар принимают при болезнях почек и мочевого пузыря (воспаление почек и мочевого пузыря, при спазмах и катарах последнего).
При задержке мочи вследствие воспалительных процессов в мочеполовых органах употребляют горячий отвар из следующей смеси трав: лепестков васильков - 10,0 г., корня бузины травянистой - 15,0 г., рылец кукурузы - 10,0 г., листьев толокнянки - 15,0 г., травы хвоща - 5,0 г., травы грыжника - 10,0 г. и березовых почек - 15,0 г. Все смешивают, приготовляют и применяют, как предыдущую смесь.
Хранение. Цветы васильков хранят в плотных коробках, выложенных бумагой.
Семейство: СUCURBITACEAE - тыквовые.
Русское название: Тыква
Всем известное культурное растение. Культивируется много сортов тыквы.
В лечебных целях употребляются семена тыквы, очищенные от шелухи (до 3 стаканов в день), "молоко" из них, а также внутреннюю мякоть плодов. Зерна тыквы едят при болезнях мочеполовых органов и при глистах.
При болезнях почек и мочевого пузыря из тыквенных семечек и конопляного семени, смешанных в равных частях, приготовляют "молоко". Способ его приготовления следующий: Высушенные семечки и семя конопли по 1 стакану каждых растирают в глиняном сосуде, постепенно подливая 3 стакана кипятка, а затем процеживают, отжимая остаток. Полученное таким образом молоко выпивают в течение дня.
Это молоко применяют преимущественно в тех случаях, когда в моче содержится кровь и когда, благодаря спазматическим явлениям, задерживается моча. Если надоедает такое молоко, то его можно принимать с крутой несоленой гречневой кашей. Его можно также подсластить сахаром или медом. Одни семечки тыквы, съедаемые до 3 стаканов в день, считаются средством, изгоняющим всяких глистов и даже солитера. После тыквенных семечек рекомендуется принять порцию слабительного (касторки).
Семейство: UMBELLIFERAE - зонтичные.
Русские названия: Морковь съедобная, морковь огородная, дикая морковь
Травянистое двухлетнее растение высотой 20-90 см., Культивируемое как пищевое, хорошо всем известное. В диком состоянии растет на сухих лугах, на полях, около дорог, на огородах и пр. Распространена повсеместно.
Для лечебных целей в сентябре собирают семена. Собранные зонтики моркови со зрелыми семенами подсушивают, обмолачивают и сухие семена сохраняют в плотно закрывающихся коробках.
Порошок из семян дикой моркови 1,0 г. На прием 3 раза в день употребляют при несварении желудка и как ветрогонное. Но самое главное лекарственное назначение семян дикой моркови заключается в применении их для лечения почечно-каменной болезни. Семена дикой моркови принимают не только в порошке, но и в водном настое - 1 столовая ложка семян на 1 стакан кипятка. Напаривают целую ночь, а утром подогревают и пьют горячим по 3 стакана в день. Диета, как при нефритах.
Очень часто семена дикой моркови включают в смеси лекарственных растений, употребляемых при лечении почек, а особенно камней почек и мочевого пузыря.
Семейство: ЕGUISETACEAE - хвощевые.
Русское название: Хвощ полевой
Многолетнее травянистое растение с черноватыми подземными (частично и наземными) членистыми корневищами, на которых часто имеются круглые клубеньки - как бы орешки (эти орешки съедобные, особенно в испеченном виде), мучнистые, напоминающие немного по вкусу картофель стебли двоякого вида: Плодоносящие появляются ранней весной, неветвистые, высотой 10-20 см, красновато-белые, сочные, с большими влагалищами о 8-9 зубцах на каждом членике стебля, на верхушке несут овально-цилиндрический спороносный колос; бесплодные стебли развиваются позже первых - ветвистые, высотой до 50 см, жесткие, бороздчатые, членистые и с влагалищами, имеющими 8-10 черных зубов с белой каймой. Ветви их расположены кольцами в узлах стебля, иногда образуют вторичные более мелкие веточки. Ветви простые прямостоящие (в отличие от других видов хвоща), бороздчатые с влагалищами с 4-5 зубцами.
Споры появляются в апреле-мае. Растет на паровых полях, на лугах, около канав (признак кислой почвы), на берегах рек, на песках. Распространен повсеместно.
Собирают летние побеги в сухую погоду и быстро сушат на чердаках. Собранный влажным или разложенный толстым слоем быстро чернеет.
В медицине хвощ очень популярное растение, употребляемое при болезни почек и мочевого пузыря (некоторые высказываются, что хвощ как мочегонное средство действует более резко, раздражает почки и в этом смысле уступает более деликатному средству - листьям толокнянки).
Принимают отвар хвоща в количестве 30,0 г сухого растения на 1 стакан воды, по 2-3 стакана в день. Считается, что употребление хвоща удаляет почечные камни, уменьшает боль в области пузыря, увеличивает выделение мочи, уменьшает отеки и опухоли, уменьшает количество белка в моче, очищает мочеточники от всяких шлаков. Хвощ считается необходимым компонентом в смесях для лечения подагры и ревматизма, а также при болезнях, сопровождающихся отеками и застойными явлениями.
При болезненном выделении мочи пьют горячий чай из напара смеси травы хвоща и цветов ромашки поровну. Прием - 3 стакана в день.
При спазмах мочевого пузыря пьют глотками, но часто, горячий напар из цветков васильков и травы хвоща, смешанных поровну. В то же время делают массажи области пузыря, а потом кладут на низ живота подушечку, наполненную горячим распаренным хвощем.
Хвощ встречается и в некоторых других смесях.
Хранение. Трава хвощя хранится в ящиках, выложенных внутри бумагой.
Семейство: RUBIACEAE - маренные (мареновые).
Русское название: Подмаренник настоящий
Многолетнее травянистое растение высотой 15-80 см, с прямыми коротко-опушенными, слабыми листьями, приподнимающимися из ветвистого корневища. Цветы в длинной, густой, пирамидальной метелке, с медовым запахом, ярко-желтые, мелкие. Листья снизу серовато-бархатисто-опушенные, сверху темно-зеленые, блестящие, узколинейные, остроконечные, по 8-12 в мутовке. Цветет с конца июня, в июле. Вкус растения горький, вяжущий. Растет на сухих холмах, лугах, при дорогах, на межах, склонах, по кустарникам, на полянах. Распространен повсеместно.
Собирают все растение во время цветения и цветы. Употребляют внутрь напар из порезанного растения - 40,0 г на 1 л воды при водянке. Летом выжатый сок из свежего растения по 3-4 рюмки в день в 2-3 приема, как мочегонное средство при водянке, болезнях почек, сыпях на коже, нарывах, экземе и пр.
Хранение. Растение и цветы хранят в плотно закрывающихся коробках, выложенных внутри бумагой.
Семейство: СAYOPHYLLACEAE – гвоздичные (по В.Н. Талиеву: РARONYCHIACEAE - приноготковые).
Русские названия: Грыжник, грыжница
Это многолетние (хотя некоторые авторы указывают на одно- и двухлетность) травянистые небольшие, стелющиеся, зеленовато-желтые растения с разветвленными стеблями, длиной 5-30 см, голые или опушенные, с мелкими листьями и беловато-пленчитыми прилистниками. Цветы мелкие, невзрачные, желтовато-зеленые, собраны в головчато-колосовидные соцветия и в пазушные клубочки. Цветут с мая до половины осени. Распространены в лесостепи и полесье. Растут на паровых полях и залежах как сорняк, у подножья песчаных холмов, иногда даже на запущенных хуторских усадьбах и на огородах. Растения в сухом виде пахнут кумарином. Срезанные отрастают.
Собирают всю траву, срезая ее при корне, сушат в тени.
Готовят обычно напар (30,0-50,0 г. На 1 л. Кипятка) и пьют по полстакана 3 раза в день как мочегонное средство, при спазмах мочевого пузыря, при всех видах болезней почек, а особенно при остром нефрите, при непроизвольном мочеиспускании, при венерических болезнях, а также при ревматизме, артритах и подагре.
Хранение. Траву грыжника хранят в деревянных ящиках, внутри выложенных бумагой.
Семейство: СANNABINACEAE - коноплевые.
Русское название: Хмель
Хмель - многолетнее двудомное растение. Ежегодно весною из корневищ хмеля вырастают длинные, иногда до 18 м., Вьющиеся, обычно шестигранные, в середине - полые стебли. Зимой отмирают. Корни иногда углубляются в почву более чем на 3 м. Корневища представляют собой подземные измененные стебли и имеют в узлах почки. Хорошо известное растение, распространенное повсеместно, кроме крайнего севера и степных южных районов. Культивируется во многих союзных республиках и растет дико в заросших кустарниками поймах рек, над обрывами, в долинах, на лесных полянах и пр.
Собирают весной молодые побеги, а осенью, обычно в начале августа, шишки хмеля, когда они созревают. В этом случае они золотисто-зеленого цвета, характерного хмелевого запаха, при сжимании пружинят и заполнены "желтым порошком" - лупулином.
Шишки хмеля употребляют при воспалении почек, при водянке, при раздражении мочевого пузыря и в смесях с другими лекарственными растениями. Сами по себе применяются при катарах желудка, при болезнях желчного пузыря и печени, при нервной бессоннице, для мягчительных компрессов и припарок на чирьи, нарывы и язвы, как успокаивающие боль.
Употребляют напар из шишек: 20,0 г. на 1 л. кипятка, или порошок из них по малой чайной ложечке 3 раза в день, запивая водой. Вместо такого порошка принимают лупулин 2 раза в день на кончике ножа (примерно 0,3-0,4 г.).
Шишки хмеля сушат в тени, расстилая их тонким слоем, до состояния, когда стерженек внутри шишки при сгибании ломается.
Хранение. Складывают в коробки или мешки, крепко их спрессовывая слой за слоем.
Семейство: UMBELLIFERAE - зонтичные.
Русские названия: Зоря, любисток
Многолетнее растение с прямым, полым цилиндрическим, кверху разветвленным стеблем высотой до 2 м. Листья блестящие, перисто-рассеченные, надрезанно-зубчатые. Цветы мелкие, ясно-желтые, собраны в сложный зонтик. Цветет в июне, июле. Вкус корней пряный. Все растение со специфическим запахом, напоминающим запах сельдерея. Разводят его по селам в огородах, цветниках, палисадниках, около хат; иногда одичалый.
Очень популярное растение; на украине даже воспетое в прекрасных народных песнях, как калина и явор, как рябина и береза в русских песнях и народном эпосе. Название растения связано с приписываемым ему свойством причаровывать молодых людей.
Собирают корни любистика осенью. Сушат, как обычно, в тени.
Корни любистика в виде напара, но чаще отвара в количестве около 30,0 г. (Сухого) на 1 л. Воды пьют при заболевании почек, особенно при водянке, а также при болезнях сердца, желудочно-кишечного тракта, как кровоочистительное средство. Принимают его также и как средство, ослабляющее боли при месячных.
Приходилось наблюдать, что даже непродолжительное употребление отвара корней любистика вызывает более энергичную, но спокойную пульсацию сердца, уменьшает одышку, самочувствие больного улучшается. Чай из корня любистика, что приходилось наблюдать мне лично, благотворно влияет на перистальтику кишечника и уменьшает вздутие его.
Отвар готовят так: 30,0-40,0 Г. Корня заливают 1 л. Сырой воды, напаривают в духовке целую ночь, а утром кипятят 5-7 минут, после чего оставляют париться минут 20, процеживают, отжимают остаток и выпивают за день в 5 приемов.
Хранение. Корни любистика сохраняют в плотно закрывающихся коробках, выложенных внутри бумагой.
Семейство: LYCOPODIACEAE - плауновые.
Русские названия: Плаун, ликоподий;
Плаун булавовидный - это многолетнее травянистое многолетнее вечнозеленое растение с ползучими, немного восходящими стеблями. На стебле и его ветвях густо сидят мелкие, линейно-ланцетные, загнутые вверх, заостренные в длинный белый волосок листочки, расположенные в несколько рядов. На концах веток, на удлиненных ножках формируются 2, реже до 5, прямостоящих колоска (как вилочка), из которых летом (в конце июля, в августе) высыпается нежный, бархатистый, жирный, желтый порошок-споры. Порошок этот не смачивается водой. Растет плаун булавовидный в хвойных и смешанных лесах, иногда среди мхов, кустарников.
Распространены плауны повсеместно в лесных местностях (лесостепь, полесье).
Собирают все растение и отдельно споры. Споры плаунов легко рассеиваются от малейшего колебания воздуха, почему собирают спороносные веточки, срезая их (лучше ножницами) во влажную тихую погоду или с росой, помещая в закрывающуюся посуду. Дома ветки сушат, расстилая их на листке бумаги. Из сухих веточек споры легко высыпаются. Пыль от спор в воздухе легко воспламеняется от огня, почему необходимо быть осторожным с огнем во время работы со спорами. Ветки нельзя растирать в руках, так как это засоряет споры. Для очистки спор их просеивают через густое шелковое полотно; хранят в бумажных мешочках, вложенных в коробки, или в бутылках. Порошок спор ликоподия очень текуч и через малое отверстие может "вылиться", как вода; проходит даже через плотное полотно, поэтому его не хранят в тканевых мешках. Ветки плауна, после отделения спор, хранят отдельно в ящиках, выложенных бумагой.
Отвар спор плаунов пьют при болях в области мочевого пузыря, при остром его воспалении, при камнях почек и мочевого пузыря и при спазмах последнего. Берут 2 столовых ложки спор, заливают 2 стаканами сырой воды и кипятят 15 минут, помешивая ложкой. Пьют по 1 столовой ложке отвара вместе со спорами через каждый час. Если под рукой нет спор плаунов, то пьют ежечасно по 20,0-30,0 г. (рюмка) подобного же отвара из веток ликоподия (30,0-40,0 г. на 1 л. воды).
Семейство: UMBELLIFERAE - зонтичные.
Русское название: Петрушка.
Известное травянистое двухлетнее растение, разводимое в огородах. В первый год дает розетку листьев, на второй - цветоносный стебель с мелкими зеленовато-белыми цветами, собранными в сложный зонтик. Цветет в июне-июле. Корни употребляются для приправ к пище как пряность. Семена созревают неравномерно.
Собирают корни петрушки и семена ее. Семена собирают в меру их созревания, подсушивают, после чего хранят в мешочках, подвешивая в сухом месте. Корни хранят в погребах. В лечебных целях применяют корни и семена. Напар в виде чая из корней петрушки употребляют в народе в разных дозах при вздутии кишечника, при всех видах болезней мочеполовых органов, при камнях мочевого пузыря, при водянке - как сильно мочегонное средство.
Масло из семян петрушки (аптечное) употребляли в дозе 0,5 г. на воде как средство, усиливающее менструации. Рута и петрушка считаются также народным абортивным средством.
Семейство: LEGUMINOSAE - бобовые (PAPILIONACEAE - мотыльковые).
Русское название: Фасоль
Фасоль - известное культивируемое растение. Есть формы вьющиеся и карликовые, не требующие поддержек.
В лечебных целях употребляют створки (шелуха) плодов фасоли. Напар порезанных створок фасоли (30,0-40,0 г. на 1 л. воды) принимают при ревматизме и как мочегонное при водянке, возникшей на почве почечных заболеваний. Створки фасоли являются компонентами смесей, применяемых при воспалении почек.
Хранение. Створки фасоли хранят в мешках.
Семейство: СAPRIFOLIACEAE - жимолостные.
Русские названия: Бузина травянистая, бузина зеленик, бузина низкорослая
Травянистое многолетнее растение в виде кустарника, высотой 60-150 см., С прямым ветвистым бороздчатым стеблем с белой сердцевиной. Листья непарноперистые с 5-9 продолговато-ланцетными, пильчатыми заостренными листочками. Прилистники листовидные, ланцетные, пильчатые. Соцветие плоская, щитовидная, прямостоящая метелка с 3 главными ветками. Цветы мелкие с лепестками, внутри белыми, снаружи розоватыми. Ягоды черные. Цветет в июне-июле. Ягоды созревают в августе-сентябре. Все растение со специфическим неприятным запахом. Растет при дорогах, на выгонах, сорных местах, в старых парках, образует заросли, также на опушках лесов, среди кустарников, в оврагах, на берегах ручьев, на откосах железных дорог, любит глинистую и глинисто-каменистую почву.
По данным специальной литературы, все части этого растения ядовиты.
В медицине имеют применение корни, листья и цветы. Корни, преимущественно из более молодых растений, собирают осенью, а цветы и листья - во время цветения этих растений. Корни сушат на печи, а листья и цветы - в тени на чердаках.
Напар или отвар мелко порезанных корней (реже листьев и цветов) 30,0 г. на 1 л. кипятка принимают по 1 стакану 3 раза в день как сильно мочегонное средство при водянке, особенно почечного происхождения.
При нефритах, болезнях мочевого пузыря, и иных заболеваниях мочевых органов, а также при диабете корень низкорослой бузины или ее цветы, а иногда и листья и ягоды (последнее очень редко) добавляют в соответствующие смеси трав как важный их компонент.
Хранение. Корни хранят в мешках, а листья и цветы раздельно в плотно закрывающихся ящиках, выложенных бумагой.
Семейство: VIOLACEAE - фиалковые.
Русское название: Фиалка душистая
Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем, из которого вырастают стелющиеся надземные и подземные побеги. Прикорневые листья, сидящие пучками, - короткоопушенные, при основании сердцевидные, почковидные или округло-яйцевидные. Цветы пахучие, сине-фиолетовые, на довольно длинных цветоножках. Цветет в апреле-мае. Растет чаще всего как одичавшая по садам, паркам, лесам. Распространена в средней и южной полосах европейской части РФ.
Собирают отдельно весной цветы и летом - все растение с корнями и корневищами.
Отвар из целых растений (30,0 г. на 1 л. воды) принимают внутрь при камнях почек, мочевого пузыря как средство, "сокрушающее" их в песок, а также как мочегонное, очищающее лоханки почек. При этом душистую фиалку обычно мешают со створками плодов фасоли, столбиками (волос) кукурузы, листьями толокнянки и листьями или почками березы.
Хранение. Все растение душистой фиалки сушат в тени и хранят в ящиках, выложенных внутри бумагой.
Среди разнообразных мочеполовых заболеваний, самыми частыми являются воспаление почек (острое и хроническое), катары мочевого пузыря и их камни.
Считают, что главным в лечении воспаления почек является диета и вспомогательным средством - приемы смесей лекарственных растений. Считают, что больной острым воспалением почек требует хорошего и очень внимательного ухода. Рекомендуется постельный режим и исключительно молочная диета (молоко с водою), а еще лучше - полное воздержание на 3 дня от пищи, когда пьют только чай из смеси соответствующих лекарственных растений. На 4-й день рекомендуют молоко и очень сладкие компоты, чтобы вызвать у больного жажду, которую и удовлетворяют приемом жидкости. Ежедневно назначаются теплые ванны и 3 раза в неделю послабляющие средства.
При лечении камней мочевого пузыря применяют горячие ванны, внутрь горячее молоко, горячий чай из лекарственных растений, о которых была речь раньше и будет сказано ниже, и, наконец, в народе употребляют горячие припарки на область пузыря, часто из смеси всевозможных лекарственных растений. Приблизительно такое же лечение применяется и при камнях почек.
При лечении камней почек и мочевого пузыря народ придает большое значение такому средству, как семена дикой моркови.
Главные смеси лекарственных растений, применяемые при лечении хронических и острых заболеваний мочеполовых органов, следующие:
Принимают при появлении в моче крови по 2 столовых ложки напара: Из льняного семени, неочищенных порезанных семян тыквы, семян конопли, липового цвета, листьев ежевики, цветов бузины черной, травы зверобоя и 1 столовой ложки цветов ромашки. Все хорошо перемешивается. Берут 4 столовых ложки смеси на 0,5 л. Воды, заваривают, напаривают 30-40 минут, процеживают и смесь отжимают. Всю порцию выпивают за день, разделив ее на 4 приема. Принимать за час перед едой.
Применяют при воспалении почек и мочевого пузыря. Берут березовых почек - 4 столовых ложки, цветов тмина - столько же, травы грыжника - 2 столовых ложки, липового цвета столько же, ягод боярышника - 100 штук, ягод рябины - 100 штук, зеленых ягод ежевики - 100 штук, мелко порезанных корней низкорослой бузины - 4 столовых ложки, травы зверобоя - 4 столовых ложки, веточек ликоподия - 4 столовых ложки, цветов ромашки - 2 столовых ложки. Все хорошо перемешивают (измельченное), берут 4 столовых ложки смеси на 1 л. Сырой воды, парят в духовке целую ночь, а утром кипятят 10-15 минут на небольшом огне. По снятии с огня в этот горячий (но уже не кипящий) отвар всыпают 100 раздушенных ягод шиповника и парят закрытым еще 4 часа. После этого смесь растирают в посуде ложкой, процеживают, немного отжимают. Жидкость эту принимают водочными рюмками (стопками по 50,0 г.), По одной каждые полчаса. При этом соблюдается бессолевая молочная диета; теплые ванны.
Принимают при воспалениях мочевого пузыря и его камнях. По 4 столовых ложки (в измельченном виде): Столбиков (волоса) кукурузы, листьев черники, листьев толокнянки, створок фасоли, молодых побегов туи, овсяной соломы, веток ликоподия. Все хорошо перемешивают и поступают в остальном так, как при предыдущих смесях.
Здесь приведено только самое значительное.
Человечество использует лекарства с древних времен. Так, в Китае за 3000 лет до н.э. в качестве лекарств использовали вещества растительного, животного происхождения, минералы. В Индии написана медицинская книга “Аюрведа” (VI-V век до н.э.), в которой даются сведения о 700 лекарственных растениях. Великий древнегреческий врач Гиппократ (460-377 г. г до н.э.) в своей медицинской практике использовал свыше 230 лекарственных растений.
Многовековой опыт народов лег в основу научной лечебной медицины, которая и поныне пользуется веществами из лекарственных растений, свойства которых были открыты раньше.
Каждый народ, в зависимости от тех географических условий, в каких он живет, имеет свои лекарственные растения, и у всех народов общее число растений, которые пользовались славой лечебных, доходило до трех тысяч. В настоящее время общее число растений, которое по тем или другим причинам можно было бы причислить к лекарственным, составляет около 500 наименований.
И в настоящее время жизненная сила природы готова поддержать человека в его трудные минуты.
Носаль М.А., Носаль И.М. Лекарственные растения и способы их применения в народе
Зеленая аптека., под ред. Индейкина В.В.
http://www.doktor.ru/doctor/farma/feh/berez.htm – Лекарственные растения. Береза.
http://www.doktor.ru/doctor/farma/feh/brusn.htm Лекарственные растения. Брусника.
http://www.pskov.psc.ru/folderb/1878.html – Энциклопедический словарь
http://www.ksc.komi.ru/illi/etnoecol/medicin.html – Лекарственные растения Коми.
Теплякова Т. Мир растений северо-запада восточноевропейской равнины.
http://dsmu.donetsk.ua/text/Fitoter.txt – Фитотерапия.
http://www.infoart.ru/hobby/garden/guide/garde071.htm – Справочник по лекарственным растениям.
http://home.ricor.ru/1_1/f_help/apteka/apt1call.htm – Аптека. Домашний справочник.
http://www.sunduk.ru/encycl/ - Энциклопедия жизни.
bukvasha.ru
Уже в глубокой древности люди научились распознавать среди множества трав целебные и использовать их для лечения. В наше время лекарственные растения хорошо изучены. Их очень много (более 500 видов) в наших лесах, степях, на лугах. Целебные действия лекарственных растений объясняются тем, что в их листьях, стеблях, корнях, цветках или плодах содержатся витамины, пахучие, вяжущие, ядовитые или другие вещества, применяемые в медицине. Они вырабатываются в определенное время жизни растения. Поэтому нужно точно знать не только растения, какие следует заготовить, но также когда и где их собирать.
Кто из вас не знает подорожника большого? Он растет возле дорог и тропинок, и розетки его листьев мы буквально топчем ногами. Листья подорожника употребляют как средство от ушибов, нарывов, при перевязках ран как кровоостанавливающее средство.
В средней и южной полосе СССР встречается ромашка лекарственная. Краевые цветки ее корзинок белые, а средние, трубчатые — желтые. От других, похожих видов ромашек она отличается выпуклым цветоложем, внутри пустым. Для лечебных целей используют цветочные корзинки и добываемое из них эфирное масло. Употребляется лекарственная ромашка как потогонное, противосудорожное и улучшающее пищеварение средство, а также для припарок, примочек и полосканий.
В мае в лесах вас радуют белоснежные душистые цветки ландыша. Но немногие из вас знают, что его цветки и листья употребляются для лечебных целей. Соцветия срезают у основания кисти или обрывают одни цветки и тотчас сушат. Одновременно собирают листья, но укладывают, а затем и сушат их отдельно. Приготовленные из ландыша капли употребляются как сердечное успокаивающее средство. На лугах, в лесах растет валериана возвышенная и другие ее виды. Корни и корневища валерианы имеют характерный запах. Приготовленные из них капли широко применяются при нервных расстройствах и болезнях сердца.
Кустарник малину обыкновенную вы найдете в лесу, на вырубке, на берегу реки или в овраге. Из его красных плодов приготовляют потогонный напиток, помогающий при простуде. То же действие оказывают высушенные соцветия липы, которые заготавливают вместе с прицветным листом. По всему Советскому Союзу в лесах и кустарниковых зарослях произрастает черемуха. Ее черные вяжущие плоды созревают в августе. Плоды и кору черемухи используют для получения настоев и отваров, применяемых при кишечных расстройствах. Такое же действие оказывают шаровидные сизо-черные сладкие ягоды черники, широко распространенной в хвойных лесах.
Оче«ь полезное растение — шиповник обыкновенный, колючий кустарник с красивыми крупными розовыми цветками. Плоды его богаты витамином С. Из высушенных плодов приготовляют различные противоцинготные препараты и настойки. Для лечебных целей используют также луковицы некоторых видов рябчиков, произрастающих в различных районах нашей страны, и сочные корневые клубни ятрышников. Первые употребляют при легочных заболеваниях и кашле. Препараты из молодых корневых клубней ятрышников (салеп) применяются при отравлении и кишечных катарах у детей.
Лекарственные растения: 1 — белладонна; 2 — плод белладонны; 3 — корень белладонны; 4 — можжевельник обыкновенный; 5 — шишкоягода можжевельника; 6 — шиповник обыкновенный; 7 — плод шиповника; 8 — папоротник щитовник мужской; 9 — бузина черная; 10 — плоды бузины черной; 11 — черника; 12 — валериана; 13—корень валерианы;
В средней и северной Полосе РСФСР, на Урале и Кавказе произрастает вечнозеленый кустарник с жесткими линейношиловидными листьями, расположенными по три в мутовке. Это можжевельник обыкновенный. Его сушеные зрелые ягодообразные шишки и содержащееся в них эфирное масло оказывают мочегонное действие и способствуют пищеварению.
В лесной зоне часто встречается многолетнее растение папоротник щитовник мужской. Подземный стебель его — корневище — несет крупные перистые листья. Оно ядовито. Из него изготовляют препараты против ленточных глистов. По болотистым местам нашего Севера широко распространены сфагновые мхи. Издавна они применялись как перевязочный материал для гнойных ран. Рекомендуется собирать сфагнум с длинными стеблями (более 7 см). Сильно ядовитыми растениями являются белена обыкновенная, белладонна (красавка) и дурман обыкновенный, а также аконит, или борец (см. ст. «Ядовитые растения»).
14 — белена обыкновенная; 15 — плоды белены; 16 — ромашка лекарственная; 17 — разрез корзинки ромашки лекарственной; 18 — дурман обыкновенный; 19 — мак снотворный; 20 — коробочка мака снотворного; 21 — клещевина; 22 — семя клещевины; 23 — коробочка клещевины; 24 — мята; 25 — цветок мяты.
Белена обыкновенная растет на засоренных местах и пустырях (главным образом в УССР). Из листьев, собранных во время цветения, получают вещество, используемое в наружных болеутоляющих лекарствах и как средство от кашля. Белладонна — высокое травянистое растение с черными блестящими ягодами, похожими на вишню. Ядовиты все части растения. Растет белладонна в Крыму, на Кавказе, в Карпатах. Препараты из листьев и корней принимают при болезнях желудка и кишечника. Вещество атропин, получаемое из этого растения, имеет широкое применение при лечении внутренних органов. Оно необходимо также при лечении глазных заболеваний для расширения зрачка. Дурман обыкновенный, или «бешеное зелье», часто встречается на сорных местах и пустырях в Крыму, на юге Европейской части СССР и на Кавказе. Это растение с довольно крупными листьями и большими сильно пахнущими белыми цветками. Из сухих листьев и семян дурмана получают успокаивающее средство, применяемое при астме и судорожном кашле. А конит джунгарский и аконит караколъский произрастают в Средней Азии. Из их крупных клубней, собранных осенью, извлекают ядовитые вещества, которые прописывают больным в очень малых дозах как болеутоляющее средство.
Своеобразное лекарственное растение — спорынья. Она относится к паразитным грибам, поражающим злаки. Ядовитые черно-фиолетовые рожки ее (длиной от 1 до 5 см) образуются чаще всего на колосьях ржи. Собирают рожки спорыньи перед жатвой или после обмолота хлебов. После сбора их нужно подвергнуть сушке, пока они не будут ломаться с треском. В готовом к сдаче виде рожки должны быть черно-фиолетового цвета снаружи и бледно-фиолетовой окраски в изломе, Рожки спорыньи — ценное лекарственное сырье, из которого приготовляют кровоостанавливающее средство.
Познакомившись с некоторыми лекарственными растениями, вы заметили, что у одних из них используются листья, у других — стебли, цветки, плоды и почки, у третьих — подземные органы: корни, корневища, луковицы, клубни. Почти каждое лекарственное растение требует своего особого способа сбора и сушки. Обычно в средней полосе Европейской части СССР почки, кору, а также некоторые корневища собирают весной (март — май). Летом (июнь — июль) заготавливают листья, цветки, олиственные и цветоносные стебли, мох сфагнум. При крайней необходимости последний можно собирать в любое время года. Осенью (август — октябрь) выкапывают подземные органы растений, а также заготавливают плоды. В специальной литературе все сроки указываются более точно. Прежде чем приступить к сбору определенных лекарственных растений, их необходимо изучить, чтобы не спутать с другими, похожими видами. Далее нужно установить места сбора, где имеются требующиеся виды в соответствующей фазе развития, причем в нужном количестве (чтобы заготовка была целесообразна).
При сборе лекарственных растений используют лопаты, грабли, вилы с загнутыми концами, ножи из нержавеющей стали (железные ножи портят растения). Чтобы собранные части растений не слеживались, корзины, в которые их складывают, должны быть широкие, но не глубокие (не рекомендуется использовать мешки и ящики). Более глубокие корзины (50 см высотой, с шириной дна 12X16 см) можно взять лишь для сбора плодов. Хорошо обшить их изнутри какой-либо прочной тканью, чтобы лучше сохранить заготавливаемый материал.
Собирают лекарственное сырье в хорошую погоду, когда роса уже обсохла. Нужно помнить, что многие растения содержат ядовитые вещества. Поэтому не следует брать их в рот, нельзя также во время сбора ядовитых растений прикасаться руками к глазам. После сбора руки необходимо тщательно вымыть. Нельзя собирать запыленные и загрязненные растения, а также пораженные грибными болезнями и источенные насекомыми. Нужно следить, чтобы с данным видом лекарственного растения не попали другие. Подземные органы (корни, корневища) после сбора следует промыть в холодной проточной воде.
Особого внимания и аккуратности требует заготовка плодов и семян. Из сочных плодов обычно собирают ягоды черники, брусники, голубики, клюквы и т. д., костянки черемухи, крушины, сложные плоды малины, земляники, шиповника и др. Собирать их следует в зрелом состоянии, рано утром или вечером — тогда они не скоро портятся. Загрязненные сочные плоды срывать не рекомендуется (мыть их нельзя из-за быстрой порчи). В корзине они должны лежать свободно, поврежденные ягоды нужно отобрать и выбросить.
К сушке следует приступить тотчас после сбора растений, удалив различные примеси. Сушат растения на открытом месте или в хорошо проветриваемых помещениях: на чердаках, в ригах, сараях, если там достаточно сухо и чисто. Под железной крышей сушка идет быстрее и лучше, чем под черепичной, соломенной или деревянной. Иногда материал подвергают сушке на русской печи. Нельзя сушить собранное сырье на солнце или в сильно освещенных помещениях.
Большое значение имеет температура. Так, например, рожки спорыньи нельзя сушить при температуре выше 50°, так как тогда они теряют свои целебные качества. Ароматические растения требуют для сушки температуры не выше 25—30°, а корни алтея — не выше 35°. Листья белены и белладонны высушивают при 50—60°. Сочные плоды при сушке следует располагать равномерным рыхлым слоем на полотнищах, холстах или чистых рогожах, укрепленных на рамках, а не на полу. Время от времени их следует осторожно перемешивать, но так, чтобы они не крошились и не мялись.
После сушки следует проверить, удовлетворяет ли полученный материал требуемым для сдачи (кондиционным) условиям. С ними, а также с. образцами заготавливаемых растений необходимо ознакомиться заранее на заготовительных пунктах. Доброкачественно высушенное сырье следует тщательно упаковать в чистые мешки, рогожные кули или другую тару и как можно скорее сдать на заготовительные пункты. Хранить готовую продукцию можно лишь в сухом, проветриваемом помещении. Всякий запах передается сырью и обесценивает его. Надо защищать его также от прямых солнечных лучей, загрязнения и сырости. Чем натуральнее окраска заготовленных растений и чем чище собранный материал, тем он лучше.
В СССР ежегодно заготавливают большое количество лекарственного сырья. Часть его экспортируется в другие страны. В этом важном для нашей Родины деле большую помощь можете оказать вы, школьники.
zoodrug.ru
