ГДЗ от Путина по математике 6 класс дидактический материал Чесноков, Нешков
Здесь вам предлагается совершенно бесплатно ознакомиться с таким разделом сайта, как решебник по дидактическому материалу для 6 класса Чесноков, Нешков. На основе этого пособия вы разберете непонятные темы школьной программы, а также увидите готовые варианты предстоящих контрольных и самостоятельных работ.
Самостоятельные работы Вариант 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 Проверочная работа
Вариант 2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 Проверочная работа
Вариант 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 Проверочная работа
Вариант 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 Проверочная работа
К-1К-2К-3К-4К-5К-6К-7К-8К-9К-10К-11К-12К-13К-14К-15
Контрольные работы НУРКК-1К-2К-3К-4К-5К-6К-7К-8К-9К-10К-11К-12К-13К-14
Дидактические материалы.
математика 6 класс А.С. Чесноков, К.И. Нешков. Дидактические материалы для 6 класса А.С. Чесноков, К.И. Нешков.— 8-е изд. — М.: Просвещение, Классикс-Стиль, 2000-2011.
| Самостоятельные и проверочные работы | Контрольные работы |
| Вариант 1 → 1 — 349 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 Проверочная работа |
Вариант 1 → К1 — К15Контрольная 1Контрольная 2Контрольная 3Контрольная 4Контрольная 5Контрольная 6Контрольная 7Контрольная 8Контрольная 9Контрольная 10Контрольная 11Контрольная 12Контрольная 13Контрольная 14Контрольная 15 Вариант 2→ К1 — К15Контрольная 1Контрольная 2Контрольная 3Контрольная 4Контрольная 5Контрольная 6Контрольная 7Контрольная 8Контрольная 9Контрольная 10Контрольная 11Контрольная 12Контрольная 13Контрольная 14Контрольная 15 Вариант 4→ К1 — К15Контрольная 1Контрольная 2Контрольная 3Контрольная 4Контрольная 5Контрольная 6Контрольная 7Контрольная 8Контрольная 9Контрольная 10Контрольная 11Контрольная 12Контрольная 13Контрольная 14Контрольная 15 |
Ответы на контрольные работы по алгебре 6 класс вариант-1 к-5 виленкин п :: namarbcrotad
Математике 6 класс.
Решебник к контрольным и самостоятельным работам по математике 5. ВиленкинКонтрольные работыВариант 3. ГДЗ: Спиши готовые домашние задания дидактические материалы по. К 5 Виленкин, п.17.1. Выполните действия: 2. Выполните. Решебник к контрольным и самостоятельным работам по математике 6. Подробные решения контрольных и самостоятельных работ к. По. Вы можете смотреть и читать гдз онлайн без скачивания с компьютера и мобильных устройств. Контрольные работы Виленкин. Нурк. Решебник содержит ответы на все задания из самостоятельных и контрольных работ за шестой класс, что делает его незаменимым при проведении подготовительных занятий. Вариант 1. Контрольные работы. К.
. К 5 Нурк:. Решебник разбит на разделы, каждый из которых поделен на варианты.1. Чесноков, Нешков Академкнига онлайн. Контрольные работы. К. Ответ на задание контрольной работы Виленкина 5 вариант 1. Контрольная работа Виленкин. Гдз решебник. ВАРИАНТ 1. Самостоятельные работы представлены в 4 х вариантов по 349. Проработав все темы контрольных работ, ученик в полном объеме освоит программу математики для 6 класса.
Учебнику по Математике 6 класс Чесноков А. С., Нешков К. И.2011, онлайн ответы на домашнюю работу. Алгебра. Английский Язык. Биология. Другой вариант ГДЗ. Другие решебники по математике для Подробные решения контрольных и самостоятельных работ к. Подробные ответы, решения контрольных и самостоятельных работ для 5 класса по математике, авторы А. П. Ершова, В. В. Голобродько 2014. Здесь представлены ответы к дидактическому материалу 6 класс Чесноков Нешков. С 1. С 5. Вариант 1 вариант 2. С 6. А1 А2 Б1 Б2 В1 В2. С 7. А1 А2 Б1 Б2 В1. ГДЗ и решебник для учебникаГДЗ решебник по.
Учебнику Виленкина. Самостоятельные работы — Вариант 1. Математика 6 класс. Ответы на вопросы. Подробные ответы, решения контрольных и. САМОСТОЯТЕЛЬНЫЕ. Вариант 1. Математика 6 класс Виленкин.
Контрольные работы по математике для 6 класса, по учебнику Виленкина. Контрольные работы — Виленкин. 1. Так чем же решебник математика 6 класс Чесноков хуже. если хотите получить ответ. ГДЗ: Спиши готовые домашние задания дидактические материалы по математике за 6 класс, решебник А. С. Чесноков, онлайн ответы на Клементьева Т. Б. Решебник 6 Кузовлев В. П. ГДЗ Решебник по Математике 6 класс Чесноков Нешков. К 1 Виленкин:. Число п округлите до десятых.2.
Вариант 1 Вариант 2. С 5.1 2 Б1 Б2 В1 В2. С 6. А1 А2 Б1 Б2 В1 В2. Правильность решения домашних работ в 6 х классах по. За два дня было вспахано 240 га. В. В. Голобродько предусмотрены для изучения. Вариант 1 Вариант 2. С 5.1 2 Б1 Б2 В1 В2. С 6. А1. Решебник к контрольным и самостоятельным работам по математике 5 класс Ерошова. Готовые Домашние Задания, Решебник по Математике 6 класс. ГДЗ 2. Контрольные работы 6 класс Дидактические материалы.26. Некоторые. В. Голобродько 2014. Правильность решения домашних работ в 6 х классах по математике,.
Отражается в. Вариант 1. Контрольные работы. Дидактическиие материалы А. С. Чесноков 2015 г. Контрольные работы В 6 классе математика преподается последний. Списать Все Ответы. Виленкин. Методическая разработка по алгебре 6 класс на тему: контрольные работы по математике 6 класс. Виленкин. ВАРИАНТ 1.1. Найдите значение выражения. Подробные решения контрольных и самостоятельных работ к дидактическим. Вариант 1.35.
Вместе с Ответы на контрольные работы по алгебре 6 класс вариант-1 к-5 виленкин п часто ищут
контрольные работы по математике 6 класс виленкин ответы.
к 3 виленкин п 12 6 класс.
дидактические материалы по математике 6 класс виленкин.
итоговая контрольная работа математика 6 класс.
к 15 виленкин итоговая 6 класс ответы.
готовые контрольные работы математике 6 класс виленкин.
итоговая контрольная работа по математике 6 класс виленкин.
итоговая контрольная работа по математике 6 класс виленкин за год ответы
Читайте также:
Гдз за 5 класс немецкий бим тетрадь
Гдз по русскому класс пименова, еремеева
Готовые гдз
▶▷▶ контрольная работа номер 7 по математике 6 класс 6 виленкин
▶▷▶ контрольная работа номер 7 по математике 6 класс 6 виленкин| Интерфейс | Русский/Английский |
| Тип лицензия | Free |
| Кол-во просмотров | 257 |
| Кол-во загрузок | 132 раз |
| Обновление: | 06-11-2018 |
контрольная работа номер 7 по математике 6 класс 6 виленкин — Yahoo Search Results Yahoo Web Search Sign in Mail Go to Mail» data-nosubject=»[No Subject]» data-timestamp=’short’ Help Account Info Yahoo Home Settings Home News Mail Finance Tumblr Weather Sports Messenger Settings Yahoo Search query Web Images Video News Local Answers Shopping Recipes Sports Finance Dictionary More Anytime Past day Past week Past month Anytime Get beautiful photos on every new browser window Download Контрольные работы по математике за 6 класс к учебнику mathematics-testscom/matematika- 6 -klass/ Cached Контрольная работа № 6 (3 четверть) «Координаты на прямой», «Модуль числа», «Сравнение чисел» Вариант I Контрольные работы по математике 6 класс, НЯВиленкин infourokru/kontrolnie-raboti-po-matematike Cached Входная контрольная работа по математике в 6 классе Вариант 1 №1Вычислите: 16,44 + 7,583 №2 Контрольные работы по математике 6 класс, автор учебника infourokru/kontrolnie-raboti-po-matematike Cached Контрольная работа № 1 1 вариант 1) Разложите на простые множители число 4104 2) Найдите наибольший общий делитель и наименьшее общее кратное чисел 792 и 1188 Решебник по математике за 6 класс НЯ Виленкин, ВИ Жохов ФГОС gdzguru Математика Ответы к дидактическим материалам по математике за 6 класс Чесноков можно скачать здесь ГДЗ к учебнику по математике за 6 класс Виленкин НЯ (2017 год) можно скачать здесь Контрольные работы по математике 6 класс (Виленкин НЯ) kopilkaurokovru/matematika/planirovanie/kontrol Cached Контрольные работы по математике 6 класс ( Виленкин НЯ) Добавить свою работу * Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт ГДЗ Решебник по Математике 6 класс Чесноков Нешков botanamnet … 6 класс Математика Подробный решебник ГДЗ к учебнику по Математике 6 класс Чесноков АС, Нешков КИ 2011, онлайн ответы на домашнюю работу Виленкин — vklasseonline vklasseonline … Виленкин К-15 — Виленкин — Контрольные роботы — Вариант 1 Полный и качественный решебник (ГДЗ) Математика 6 класс АС Чесноков, КИ Нешков 2014 Дидактические материалы Контрольные работы — Решебник (ГДЗ) Математика 6 класс gdzometrby/book617page5154 Cached Ответы к учебнику по математике для 6 класса Чесноков Контрольные работы — Решебник (ГДЗ) Математика 6 класс Чесноков А С, Нешков К И Контрольные работы по математике 6 класс (Виленкин НЯ) urokimatematikiru/kontrolnie-raboti-po Cached Контрольная работа №1 по теме «Делимость чисел» 1 вариант 1 Разложите на простые множители число 4104 Контрольные работы по математике 6 класс, НЯ Виленкин и др wwwmamapapa-arhru/publ/ 6 _klass/matematika_ 6 _klass/ Cached Контрольные работы по математике 6 класс , НЯ Виленкин и др (№1- 7 работ) Контрольная работа №1 Promotional Results For You Free Download | Mozilla Firefox ® Web Browser wwwmozillaorg Download Firefox — the faster, smarter, easier way to browse the web and all of Yahoo 1 2 3 4 5 Next 30,000 results Settings Help Suggestions Privacy (Updated) Terms (Updated) Advertise About ads About this page Powered by Bing™
- с шишками на голове от драк и разных других причин
- как по огромной земле с пашнями
- чтобы оставлять комментарии Скрыть 9 Контрольная работа Конь с розовой гривой 6 класс с ответами — смотрите картинки ЯндексКартинки › контрольная работа конь с розовой гривой 6 класс Пожаловаться Информация о сайте Ещё картинки 10 Тесты по литературе saharinaru › Тесты по литературе › Решить Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Творческие работы Внеклассная работа Тест по литературе «Астафьев В П « Конь с розовой гривой » Часть 1» для 6 класса 4) о прянике в виде коня с розовой гривой 7 За какой ягодой отправились ребятишки? Читать ещё Творческие работы Внеклассная работа Интерактивные задания Тесты по русскому языку ЕГЭ по русскому языку ОГЭ по русскому языку Диктанты по русскому языку ЕГЭ по литературе Тесты по литературе Портфолио О себе Тест по литературе «Астафьев В П « Конь с розовой гривой » Часть 1» для 6 класса Автор: Захарьина Елена Алексеевна 1 Где происходит действие рассказа? 4) о прянике в виде коня с розовой гривой 7 За какой ягодой отправились ребятишки? 1) клубникой Скрыть 1 Кто автор рассказа « Конь с розовой гривой »? kupidoniaru › …po-rasskazu-kon-s-rozovoj-grivoj Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Викторина по рассказу « Конь с розовой гривой » Играть Отправить другу Выбрав правильный на ваш взгляд вариант ответа
Пересолил» 6 Класс Тест по литературе «Стихотворение Железная дорога» 6 Класс Тест по литературе «Древнерусская литература» 6 Класс Тест по литературе «В дурном обществе» 6 Класс Тест по литературе «Бежин луг» 6 Класс Алгебра Английский язык Скрыть Контрольная работа по рассказу ВП Астафьева » Конь » uchitelyacom › …112641-kontrolnaya…po…s…grivoyhtml Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте « Конь с розовой гривой » 1 ВАРИАНТ 1 Жанр произведения « Конь с розовой гривой » 2 ВАРИАНТ 1 За что бабушка обещала купить герою Тест «ВП Астафьев « Конь с розовой гривой »» 6 класс Читать ещё « Конь с розовой гривой » 1 ВАРИАНТ 1 Жанр произведения « Конь с розовой гривой » 2 ВАРИАНТ 1 За что бабушка обещала купить герою Тест «ВП Астафьев « Конь с розовой гривой »» 6 класс 30-09-2017
… подножки
- НЯ Виленкин и др wwwmamapapa-arhru/publ/ 6 _klass/matematika_ 6 _klass/ Cached Контрольные работы по математике 6 класс
- «Сравнение чисел» Вариант I Контрольные работы по математике 6 класс
- НЯ Виленкин и др wwwmamapapa-arhru/publ/ 6 _klass/matematika_ 6 _klass/ Cached Контрольные работы по математике 6 класс
Итоговая работа по математике 6 класс (к учебнику Н.
Я.Виленкина и др.)Аттестационная работа по математике для 6-х классов
(по учебнику «Математика 6» автор Н. Я. Виленкин и др., М.: Дрофа, 2014.)
Цель: контроль освоения обучающимися образовательной программы, уровня сформированности умений и навыков по изученным темам «Арифметические действия с десятичными, обыкновенными дробями и смешанными числами», «Сокращение дробей», «Нахождение дроби от числа», «Нахождение числа по его дроби», «Масштаб», «Решение уравнений», «Пропорция».
Контрольная работа составлена с использованием следующих методических пособий:
- Попов М.А. Контрольные и самостоятельные работы по математике: 6 класс: к учебнику Н.Я. Виленкина и др. «Математика. 6 класс». – 7-е изд., стереотип. – М.: Издательство «Экзамен», 2012.
- Чесноков А.С., Нешков К.И. Дидактические материалы по математике: 6 класс: М.: «Просвещение», 2013.
Контрольная работа содержит 6 заданий и представлена в двух вариантах.
На выполнение работы отводится 45 минут.
Критерий оценивания
№ п/п
Количество выполненных заданий Школьная оценка
6-7 «5»
4-5 «4»
3 «3»
Менее 3х «2»
Аттестационная работа по математике за 6 класс.
Вариант 1.
1. Выполните действия:
а) ? 7,4 ? 2,9 ; б) ?3/8 + 5/6 ; в) ? 1 1/7: 2 2/7 ; г) ? 3,7 ? (? 0,6 ).
2.Постройте треугольник МКР, если М(-3;5), К(3;0), Р(0;-5).
3. Решите уравнение:
а) 4х + 12 = 3х + 8 ; б) 0,4( х ? 3) = 0,5( 4 + х ) ? 2,5.
4. Расстояние между селами на карте равно 3,6 см.
Найдите расстояние между селами на местности, если масштаб карты 1 : 200 000.
5. Найдите неизвестный член пропорции: 2 2/3 : 3 1/3 = х : 3,5.
6. Во время субботника заводом было выпущено 150 холодильников. 2/3 этих холодильников было отправлено в больницы, а 60% оставшихся – в детские сады. Сколько холодильников было отправлено в детские сады?
7. На второй полке стояло в 4 раза больше книг, чем на первой. Когда на первую полку поставили еще 35 книг, а со второй убрали 25 книг, то на обоих полках книг стало поровну. Сколько книг было на каждой полке первоначально?
Вариант 2.
1. Выполните действия:
а) ? 7,5 + 4,2 ; б) ?1/9 ? 5/6 ; в) ? 1 1/8: (? 3 3/8 ) ; г) ? 0,9 ? 2,7.
2. Постройте треугольник АВС, если А(0;3), В(-2;-3), С(4;0).
3. Решите уравнение:
а) 6х ? 4 = 5х ? 11 ; б) 0,3( х ? 2) = 0,6 + 0,2( х + 4 ) .
4. Расстояние между селами на местности равно 12,8 км. Найдите расстояние между селами на карте, если масштаб карты 1 : 400 000.
5. Найдите неизвестный член пропорции: у : 8,4 = 1 1/8 : 6 3/4 .
6. Завод изготовил сверх плана 120 автомобилей. 3/4 этих автомобилей отправили строителям гидростанции, а 80% остатка – в рисоводческий совхоз. Сколько автомобилей было отправлено в рисоводческий совхоз?
7. В саду яблонь было в 3 раза больше, чем слив. После того, как 14 яблонь вырубили и посадили 10 слив, деревьев обоих видов в саду стало поровну. Сколько яблонь и сколько слив было в саду первоначально?
Ответы к итоговой работе по математике за курс 6 класса.
Вариант 1
1. а) -10,3 б) 11/24 в) -1/2 г) 2,22
3. а) х=-4 б) х=-7
4. 7,2 км
5. х=2,8
6. 30 холодильников
7. 20 и 80 книг
Вариант 2
1.
а) -3,3 б) -17/18 в) 1/3 г) -2,43
3. а) х=-7 б) х=20
4. 3,2 см
5. у=1,4
6. 24 автомобиля
7. 12 слив и 36 яблонь
Просмотр содержимого документа
«Итоговая работа по математике 6 класс (к учебнику Н.Я.Виленкина и др.) »
Промежуточная аттестация (II этап)
Аттестационная работа по математике для 6-х классов
(по учебнику «Математика 6» автор Н. Я. Виленкин и др., М.: Дрофа, 2014.)
Цель: контроль освоения обучающимися образовательной программы, уровня сформированности умений и навыков по изученным темам «Арифметические действия с десятичными, обыкновенными дробями и смешанными числами», «Сокращение дробей», «Нахождение дроби от числа», «Нахождение числа по его дроби», «Масштаб», «Решение уравнений», «Пропорция».
Контрольная работа составлена с использованием следующих методических пособий:
Попов М.А. Контрольные и самостоятельные работы по математике: 6 класс: к учебнику Н.Я. Виленкина и др. «Математика. 6 класс». – 7-е изд., стереотип. – М.: Издательство «Экзамен», 2012.
Чесноков А.С., Нешков К.И. Дидактические материалы по математике: 6 класс: М.: «Просвещение», 2013.
Контрольная работа содержит 6 заданий и представлена в двух вариантах.
На выполнение работы отводится 45 минут.
Критерий оценивания
№ п/п | Количество выполненных заданий | Школьная оценка |
1 | 6-7 | «5» |
2 | 4-5 | «4» |
3 | 3 | «3» |
Менее 3х | «2» |
Аттестационная работа по математике за 6 класс.
Вариант 1.
1. Выполните действия:
а) ─ 7,4 ─ 2,9 ; б) ─ + ; в) ─ 1: 2 ; г) ─ 3,7 ∙ (─ 0,6 ) .
2.Постройте треугольник МКР, если М(-3;5), К(3;0), Р(0;-5).
3. Решите уравнение:
а) 4х + 12 = 3х + 8 ; б) 0,4( х ─ 3) = 0,5( 4 + х ) ─ 2,5 .
4. Расстояние между селами на карте равно 3,6 см. Найдите расстояние между селами на местности, если масштаб карты 1 : 200 000.
5. Найдите неизвестный член пропорции: 2 : 3 = х : 3,5 .
6. Во время субботника заводом было выпущено 150 холодильников. этих холодильников было отправлено в больницы, а 60% оставшихся – в детские сады. Сколько холодильников было отправлено в детские сады?
7. На второй полке стояло в 4 раза больше книг, чем на первой. Когда на первую полку поставили еще 35 книг, а со второй убрали 25 книг, то на обоих полках книг стало поровну.
Сколько книг было на каждой полке первоначально?
——————————————————————————————————-
Вариант 2.
1. Выполните действия:
а) ─ 7,5 + 4,2 ; б) ─ ─ ; в) ─ 1: (─ 3 ) ; г) ─ 0,9 ∙ 2,7 .
2. Постройте треугольник АВС, если А(0;3), В(-2;-3), С(4;0).
3. Решите уравнение:
а) 6х ─ 4 = 5х ─ 11 ; б) 0,3( х ─ 2) = 0,6 + 0,2( х + 4 ) .
4. Расстояние между селами на местности равно 12,8 км. Найдите расстояние между селами на карте, если масштаб карты 1 : 400 000.
5. Найдите неизвестный член пропорции: у : 8,4 = 1 : 6 .
6. Завод изготовил сверх плана 120 автомобилей. этих автомобилей отправили строителям гидростанции, а 80% остатка – в рисоводческий совхоз. Сколько автомобилей было отправлено в рисоводческий совхоз?
7.
В саду яблонь было в 3 раза больше, чем слив. После того, как 14 яблонь вырубили и посадили 10 слив, деревьев обоих видов в саду стало поровну. Сколько яблонь и сколько слив было в саду первоначально?
Ответы к итоговой работе по математике за курс 6 класса.
№ задания | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Вариант 1 | а) -10,3 б) 11/24 в) -1/2 г) 2,22 | а) х=-4 б) х=-7 | 7,2 км | х=2,8 | 30 холодильников | 20 и 80 книг | |
Вариант 2 | а) -3,3 б) -17/18 в) 1/3 г) -2,43 | а) х=-7 б) х=20 | 3,2 см | у=1,4 | 24 автомобиля | 12 слив и 36 яблонь |
Дидактические материалы по математике 5 класс Контрольные работы
Дидактические материалы по математике 5 класс Контрольные работыАвторизуйтесь с помощью одного из способов
Забыли пароль?
А.
С. Чесноков, К.И. Нешков
Выберете раздел
- К — 1 (ВИЛЕНКИН, П.5)
- К – 2 (ВИЛЕНКИН, П.7)
- К – 3 (ВИЛЕНКИН, П. 10)
- К – 3 (НУРК, П. 2.6)
- К – 4 (ВИЛЕНКИН, П. 13)
- К – 5 (ВИЛЕНКИН, П.
16) - К – 5 (НУРК, П. 3.5)
- К – 6 (ВИЛЕНКИН, П. 21)
- К – 7 (ВИЛЕНКИН, П. 25)
- К – 7. (НУРК, П. 4.4)
- К – 8 (ВИЛЕНКИН, П. 29)
- К – 8 (НУРК, П. 4.9)
- К – 9 (ВИЛЕНКИН, П. 33)
- К – 10 (ВИЛЕНКИН, П. 35)
- К – 10 (НУРК, П. 5.2)
- К — 1 (НУРК, П. 1.10)
- К – 11 (ВИЛЕНКИН, П. 38)
- К – 11 (НУРК, П. 5.4)
- К – 12 (ВИЛЕНКИН, П. 40)
- К – 12 (НУРК, П. 5.7)
- К – 13 (ВИЛЕНКИН, П. 43)
- К – 14 (ВИЛЕНКИН, П.44)
- К – 14 (НУРК, П. 6.2)
- К – 2 (НУРК, П. 1.15)
- К – 4 (НУРК, П. 2.11)
- К – 6 (НУРК, П. 3.10)
- К – 9 (НУРК, П. 4.12)
- К – 13 (НУРК, П. 5.12)
16)
33)
5.7)
4.12)▶▷▶ решебник дидактический материал по математике 2 класс ответы
▶▷▶ решебник дидактический материал по математике 2 класс ответы| Интерфейс | Русский/Английский |
| Тип лицензия | Free |
| Кол-во просмотров | 257 |
| Кол-во загрузок | 132 раз |
| Обновление: | 03-11-2018 |
решебник дидактический материал по математике 2 класс ответы — Yahoo Search Results Yahoo Web Search Sign in Mail Go to Mail» data-nosubject=»[No Subject]» data-timestamp=’short’ Help Account Info Yahoo Home Settings Home News Mail Finance Tumblr Weather Sports Messenger Settings Yahoo Search query Web Images Video News Local Answers Shopping Recipes Sports Finance Dictionary More Anytime Past day Past week Past month Anytime Get beautiful photos on every new browser window Download Решебник по математике за 4 класс Дидактический материал Козлова newgdznet/gdz/4-klass/category/kozlova-didakticheskij Cached Решебник по математике за 4 класс Дидактический материал Козлова Казалось бы, курс математики за 4 класс должен помнить любой взрослый человек Решебник по математике за 3 класс дидактические материалы СА gdzguru Математика ГДЗ к учебнику по математике за 3 класс Демидова ТЕ можно скачать здесь ГДЗ к контрольным работам по математике за 3 класс Козлова СА можно скачать здесь Математика, 2 класс, Дидактический материал, Козлова СА nasholcom Экзамены Математика, 2 класс , Дидактический материал , Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА, 2013 Решебник Дидактический Материал По Математике 2 Класс Ответы — Image Results More Решебник Дидактический Материал По Математике 2 Класс Ответы images Дидактический материал Математика 2 класс Демидова wwwyangteacherru … Математика Дидактический материал создан в соответствии с учебной программой по Математике 2 класса ГДЗ (решебник) по математике 6 класс Чесноков, Нешков reshatorru/6-klass/matematika/chesnokov-neshkov Cached При обнаружении ошибок проведите вместе с ребенком работу по их устранению используя решебник Чеснакова по математике за 6 класс ГДЗ ответы дидактический материал по математике 4 класс Козлова gdzputinaco 1-4 класс Математика Здесь представлены ответы дидактический материал по математике 4 класс Козлова Вы можете смотреть и читать гдз онлайн (без скачивания) с компьютера и мобильных устройств ГДЗ от Путина ответы дидактический материал по математике 4 gdz-putinacc 1-4 класс Математика ГДЗ от Путина ответы дидактический материал по математике 4 класс Козлова Ниже вы в онлайн режиме можете просмотреть ответы к дидактическому материалу по математике для 4 класса Козлова ГДЗ по математике 5 класс Чесноков, Нешков дидактический gdz-onlinecom/5-klass/matematika/chesnokov Cached ГДЗ по математике 5 класс Чесноков, Нешков дидактические материалы Иногда пятиклассник не может написать самостоятельную или контрольную из-за волнения и неуверенности в своих силах Дидактические материалы по математике 3 класс Козлова reshebacom/gdz/matematika/3-klass/ Cached Для школьников справиться со сложными заданиями поможет решебник по математике для 3 класса Козловой « Дидактический материал » Дидактический материал по математике 5 класс Потапов Шевкин supergdzru/5-class/matematika/dm-potapov-shevkin Cached Онлайн решебник по математике дидактический материал Потапов Шевкин 5 класс на Super ГДЗ Уникальные решения и ответы на самостоятельные и контрольные работы Promotional Results For You Free Download | Mozilla Firefox ® Web Browser wwwmozillaorg Download Firefox — the faster, smarter, easier way to browse the web and all of Yahoo 1 2 3 4 5 Next 32,700 results Settings Help Suggestions Privacy (Updated) Terms (Updated) Advertise About ads About this page Powered by Bing™
- Решебник по Математике для 2 класса Демидова mygdzinfo › 2…gdz-reshebnik-po-matematike…2-klassa… Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Готовые Домашние Задания
- и этот диск демонстрирует усилия
- это масса информации и вопросов Это- также место
и этот диск демонстрирует усилия
содержит большое собрание заданий по направлению основного учебника Вся рабочая познавательная программа разработана конкретно для детского возраста Чтобы дети хорошо знали эту дисциплину и получали высокие отметки Скрыть 3 ГДЗ по математике за 2 класс дидактические OnlineGdzru › 2-klass/matematika…materiali-kozlova Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Здесь вы найдете дидактические материалы по Математике 2 класса авторы: Козлова СА
- Нешков дидактические материалы Иногда пятиклассник не может написать самостоятельную или контрольную из-за волнения и неуверенности в своих силах Дидактические материалы по математике 3 класс Козлова reshebacom/gdz/matematika/3-klass/ Cached Для школьников справиться со сложными заданиями поможет решебник по математике для 3 класса Козловой « Дидактический материал » Дидактический материал по математике 5 класс Потапов Шевкин supergdzru/5-class/matematika/dm-potapov-shevkin Cached Онлайн решебник по математике дидактический материал Потапов Шевкин 5 класс на Super ГДЗ Уникальные решения и ответы на самостоятельные и контрольные работы Promotional Results For You Free Download | Mozilla Firefox ® Web Browser wwwmozillaorg Download Firefox — the faster
- Волкова ЛА
- Нешков дидактические материалы Иногда пятиклассник не может написать самостоятельную или контрольную из-за волнения и неуверенности в своих силах Дидактические материалы по математике 3 класс Козлова reshebacom/gdz/matematika/3-klass/ Cached Для школьников справиться со сложными заданиями поможет решебник по математике для 3 класса Козловой « Дидактический материал » Дидактический материал по математике 5 класс Потапов Шевкин supergdzru/5-class/matematika/dm-potapov-shevkin Cached Онлайн решебник по математике дидактический материал Потапов Шевкин 5 класс на Super ГДЗ Уникальные решения и ответы на самостоятельные и контрольные работы Promotional Results For You Free Download | Mozilla Firefox ® Web Browser wwwmozillaorg Download Firefox — the faster
решебник дидактический материал по математике 2 класс ответы — Все результаты ГДЗ по математике за 2 класс дидактические материалы — GDZru › ГДЗ › 2 класс › Математика › дидактические материалы Козлова ГДЗ : Спиши готовые домашние задания дидактические материалы по математике за 2 класс , решебник Козлова СА, ФГОС, онлайн ответы на GDZ ГДЗ по Математике за 2 класс дидактические материалы Козлова › › Математика › дидактические материалы Козлова Подробный решебник ( ГДЗ ) по Математике для 2 класса дидактические материалы , Авторы учебника: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА Видео 0:16 гдз 2 класс дидактический материал комиссарова ответы Вячеслав Щеткин YouTube — 27 авг 2017 г 0:57 Страница 76 Упражнение 10 «Слог Ударение» — Русский язык 2 UrokiTV YouTube — 14 сент 2015 г 1:04 Страница 110 Задание 2 – Математика 2 класс (Моро) Часть 2 UrokiTV YouTube — 12 мар 2018 г Все результаты ГДЗ по математике для 2 класса дидактические материалы Тут отличные гдз по математике дидактические материалы для 2 класса , Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА Школа 2100 от Путина Очень гдз решебник по математике для 2 класса демидова козлова тонких esareunioncom//gdz-reshebnik-po-matematike-dlia-2-klassa-demidova-kozlova-ton гдз решебник по математике для 2 класса демидова козлова тонких Дидактические материалы Информатика Категория: Математика для 4-го класса ▷ решебник по математике дидактическому материалу 2 класс profcareerru//reshebnik-po-matematike-didakticheskomu-materialu-2-klass-kozlov 4 класс › Математика Подробный решебник ГДЗ к дидактическим Все результаты ГДЗ Дидактические материалы математика 2 класс Козлова СА гдз ответы дидактический материал по математике 4 класс козлова kubansoborru//gdz-otvety-didakticheskii-material-po-matematike-4-klass-kozlova 4 класс › Математика Подробный решебник ГДЗ к дидактическим 12-191 2 3 4 5 6 7 Математика 4 класс дидактические материалы Козлова — ГДЗ ЛОЛ школа 2100 дидактический материал по русскому 2 класс решебник kubansoborru//shkola-2100-didakticheskii-material-po-russkomu-2-klass-reshebnik школа 2100 дидактический материал по русскому 2 класс решебник ГДЗ ответы дидактический материал по математике 4 класс Козлова gdzputinaco ГДЗ, Ответы по Математике 2 класс Рудницкая ВН 2014 г | Более 24 дек 2014 г — Тогда воспользуйся специальным решебником с ГДЗ по Математике 2 — ых классов , но в применении его нет ничего необычного, ГДЗ по математике, 2 класс, Моро МИ Разбей все разности на Ответы на вопрос – ГДЗ по математике , 2 класс , Моро МИ Разбей все разности на ГДЗ Математика 6 класс Чесноков Дидактические материалы по дидактический материал по математике 2 класс козлова гераськин detsky-mircom//didakticheskij_material_po_matematike_2_klass_kozlova_geraskin 5 дек 2014 г — Не можем найти закономерность ответы дидактический материал по математике 2 класс козлова, гераськин, волкова решения Дидактический материал по математике 2 класс козлова ответы Дидактический материал по математике 2 класс козлова ответы ГДЗ Решебник по математике Демидова Козлова Тонких 2 класс 1, 2, 3 часть ( 2013) ГДЗ №1 по математике, Дидактические материалы по математике wwwmygdzcom/otvet/didakticheskie-materialy-1d013html ГДЗ для класса по математике , учебник Дидактические материалы по математике , Пусть в 1-ый день было вспахано х га, тогда во 2 -ой день было решебник дидактического материала по математике 2 класс козлова metrolru//reshebnik-didakticheskogo-materiala-po-matematike-2-klass-kozlovaxml решебник дидактического материала по математике 2 класс козлова — Все результаты ГДЗ Дидактические материалы математика 2 класс Козлова СА Математика 2 класс дидактические материалы часть 1 авт › › Дидактические материалы по математике 2 класс Описание, отзывы, лучшие цены на учебное пособие математика 2 класс дидактические материалы часть 1 на сайте Корпорации Российский учебник решебник дидактический материал по математике школа 2100 2 wwwhkdrustvohr//reshebnik-didakticheskii-material-po-matematike-shkola-2100- Математика Дидактический материал создан в соответствии с учебной программой по Математике 2 класса ГДЗ Решебник по математике Демидова гдз дидактический материал математика 3 класс козлова гераськин cdosferarinethostru//gdz-didakticheskii-material-matematika-3-klass-kozlova-geras гдз дидактический материал математика 3 класс козлова гераськин ГДЗ по математике дидактический материал по математике 2 класс козлова ГДЗ 2 класс русский язык Комиссарова дидактический материал к newgdznet/gdz/2-klass/category/komissarova-didakticheskij-material-buneev-2 Готовые домашние задания за 2 класс по русскому языку Комиссарова ( дидактический материал ) — ответы и решебники на сайте ГДЗ по-новому Картинки по запросу решебник дидактический материал по математике 2 класс ответы «ct»:3,»id»:»Znri7Y7GQ_VIpM:»,»ml»:»600″:»bh»:90,»bw»:126,»oh»:816,»ou»:» «,»ow»:1631,»pt»:»reshatorru/otvety/6-klass-chesnakov/s1-32png»,»rh»:»reshatorru»,»rid»:»-JPD0eipefKrGM»,»rt»:0,»ru»:» «,»sc»:1,»st»:»Решатор»,»th»:90,»tu»:» \u003dtbn:ANd9GcSBEeu7FQyL4If7LzzSBD-vnrA_YSVjDj-8IHSbZCjACrwnzMd7nhJ8rQT-«,»tw»:180 «id»:»W63BVld_RraKMM:»,»ml»:»600″:»bh»:90,»bw»:73,»oh»:226,»ou»:» «,»ow»:178,»pt»:»gdz-na5ru/gdz/al/2/mor12/mor12jpg»,»rh»:»gdz-na5ru»,»rid»:»Scuuqb-eWgkD9M»,»rt»:0,»ru»:» «,»sc»:1,»st»:»ГДЗ»,»th»:94,»tu»:» \u003dtbn:ANd9GcQ0LeJx7le1jlNyvVfsI0Z5jWC5ZNpjUca8lUTT2j80hl0OX_hV6UrQnw»,»tw»:74 «id»:»LmtbeHOFp-WgcM:»,»ml»:»600″:»bh»:90,»bw»:123,»oh»:1183,»ou»:» «,»ow»:1874,»pt»:»reshatorru/otvety/6-klass-chesnakov/s1-28png»,»rh»:»reshatorru»,»rid»:»-JPD0eipefKrGM»,»rt»:0,»ru»:» «,»sc»:1,»st»:»Решатор»,»th»:90,»tu»:» \u003dtbn:ANd9GcQu8hw80m__vyu2Mf93QFTEbBl4yCaA7oSauBkyKlG_adFfgLzjfK5KsNE»,»tw»:143 «cb»:12,»id»:»rUsm16UjJkcJ-M:»,»ml»:»600″:»bh»:90,»bw»:139,»oh»:821,»ou»:» «,»ow»:1909,»pt»:»reshatorru/otvety/6-klass-chesnakov/s1-91png»,»rh»:»reshatorru»,»rid»:»-JPD0eipefKrGM»,»rt»:0,»ru»:» «,»sc»:1,»st»:»Решатор»,»th»:90,»tu»:» \u003dtbn:ANd9GcQIpY6iSf3O5GqSzytz3TLaMT980NwAtX80t1wuRHa6VIw9quEptOTyQUE»,»tw»:209 «id»:»ilaau5RWCJaNLM:»,»ml»:»600″:»bh»:90,»bw»:123,»oh»:785,»ou»:» «,»ow»:1388,»pt»:»reshatorru/otvety/6-klass-chesnakov/s1-49png»,»rh»:»reshatorru»,»rid»:»-JPD0eipefKrGM»,»rt»:0,»ru»:» «,»sc»:1,»st»:»Решатор»,»th»:90,»tu»:» \u003dtbn:ANd9GcTAybfTMnhgxzbGvzw2R0lnClfL7UmUoU4nS8e8x1DGekPrvfIkrvYB1XA»,»tw»:159 Другие картинки по запросу «решебник дидактический материал по математике 2 класс ответы» Жалоба отправлена Пожаловаться на картинки Благодарим за замечания Пожаловаться на другую картинку Пожаловаться на содержание картинки Отмена Пожаловаться Все результаты Решебник (ГДЗ) по математике 6 класс Чесноков, Нешков — Решатор reshatorru/6-klass/matematika/chesnokov-neshkov/ Онлайн решебник ( ГДЗ ) по математике 6 класс Чесноков, Нешков дидактические материалы Математика – это один из наиболее сложных предметов, Решебник к сборнику Чеснокова АС, Нешкова КИ — math-helperru из дидактических материалов по математике для 6 класса Чеснокова АС, Нешкова КИ Вариант № 2 (№1-349 + Проверочная работа) Наш » Решебник » содержит ответы ко всем заданиям и упражнениям методического ГДЗ по алгебре 7 класс Мерзляк, Полонский, Якир › Алгебра › 7 класс Решебник по алгебре за 7 класс авторы Мерзляк, Полонский, Якир издательство Вентана-Граф подразумевает разделение классической математики в 7-м классе на Дидактические материалы по алгебре 7 класс Мерзляк, Полонский, Рабинович Вентана-Граф Часть 1, 2 Мерзляк, Полонский, Якир ФИЗИКА 10 класс — ДИДАКТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ к учебникам В ФИЗИКА 10 класс — ДИДАКТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ к учебникам В А Касьянова ТС- 2 Прямолинейное движение с постоянным ускорением · ТС- 3 Разработки уроков, дидактические метарилы, подготовка к ЕГЭ и МАТЕМАТИКА Поурочные разработки по русскому языку 2 класс РЕШЕНИЯМИ И ОТВЕТАМИ — САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА К ЕГЭ ФИЗИКА 10 класс — ДИДАКТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ к учебникам В А Касьянова ГДЗ, решебники для 8 класса по всем предметам онлайн | Вшколе Перевести эту страницу Полные и качественные решебники ( ГДЗ ) для 8 класса по всем предметам онлайн Доступно на ваших смартфонах ответы по самостоятельной и контрольной работе 2 класс петерсон wwwmarlenejaschkede//otvety-po-samostoiatelnoi-i-kontrolnoi-rabote-2-klass-pete ответы по самостоятельной и контрольной работе 2 класс петерсон контрольные работы по математике за 2 класс , решебник ЛГ Петерсон , ФГОС, часть дидактические материалы по Математике для 2 класса Контрольная Дидактическая математика 2 класс решебник — zapbazarru zapbazarru/didakticheskaya-matematika-2-klass-reshebnikhtml ГДЗ № 2 по математике , Дидактические материалы по математике , 6 класс , Чесноков АС — Контрольные работы Онлайн решебник дидактические Решебник по математике за 2 класс Петерсон (рабочая тетрадь) militarydvru/layouts/reshebniki/otveti-reshebnik-peterson-2-klass-2-chasthtml Решебник гдз математика 2 класс петерсон лг Математика 3 Просвещение, г;; дидактический материал по химии для 10 cs-psychiatryk решебник на Решебник по математике дидактический материал козлова 2 класс s8adgspbru/reshebnik-po-matematike-didakticheskij-material-kozlova-2-klass/ Гдз по математике 2 класс козлова гераськин волкова ответы | peatix Иллюстрация 1 из 22 для дидактический материал к учебнику ➄ гдз ( решебник ) Гдз по математике 2 класс бененсон итина рабочая тетрадь 4 центрбарвихарф//gdz-po-matematike-2-klass-benenson-itina-rabochaya-tetrad-4-otv 13 окт 2018 г — Книги, учебники, решебники , ГДЗ , тесты и контрольные работы с 2 класс, Зачетная тетрадь дидактические материалы чесноков а Гдз по математике 2 класс бененсон итина рабочая тетрадь 4 ответы Пояснения к фильтрации результатов Мы скрыли некоторые результаты, которые очень похожи на уже представленные выше (43) Показать скрытые результаты Вместе с решебник дидактический материал по математике 2 класс ответы часто ищут гдз по математике 2 класс дидактический материал козлова гераськин ответы гдз дидактический материал математика 2 класс школа 2100 ответы дидактический материал по математике 2 класс козлова гераськин волкова ответы гдз по математике 3 класс дидактический материал козлова ответы дидактические материалы по математике 2 класс рудницкая ответы дидактический материал по математике 2 класс скачать гдз по математике 2 класс демидова дидактический материал дидактический материал 2 класс козлова гераськин волкова Ссылки в нижнем колонтитуле Россия — Подробнее… Справка Отправить отзыв Конфиденциальность Условия Аккаунт Поиск Карты YouTube Play Новости Почта Контакты Диск Календарь Google+ Переводчик Фото Ещё Документы Blogger Hangouts Google Keep Подборки Другие сервисы Google
Яндекс Яндекс Найти Поиск Поиск Картинки Видео Карты Маркет Новости ТВ онлайн Музыка Переводчик Диск Почта Коллекции Все Ещё Дополнительная информация о запросе Показаны результаты для Нижнего Новгорода Москва 1 ГДЗ Решебник по Математике за 2 класс дидактические gdz-reshebnik-otvetycom › 0278/0278html Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Списывай домашнюю работу на сайте ГДЗ- РЕШЕБНИК — ОТВЕТЫ КОМ — Подробный решебник ГДЗ по Математике для 2 класса дидактические материалы Авторы учебника: Козлова Гераськин Волкова Читать ещё Списывай домашнюю работу на сайте ГДЗ- РЕШЕБНИК — ОТВЕТЫ КОМ — Подробный решебник ГДЗ по Математике для 2 класса дидактические материалы Авторы учебника: Козлова Гераськин Волкова ГДЗ Решебник по Математике за 2 класс дидактические материалы Козлова Гераськин Волкова ответы Спиши подробные решения сложных заданий к учебнику или школьной рабочей тетради (пособию, книге) за 2017, 2018, 2019 года Бесплатную домашнюю работу ГДЗ стандарта ФГОС можно читать как с телефона на уроках в школе, так и с компьютера дома Чтобы смотреть готовые ответы из решебника (часть 1 2 3 4), щёлкни на любой номер № задачи (упражнения, страницы) Скрыть 2 ГДЗ по математике за 2 класс дидактические GDZru › class-2/matematika…materiali-kozlova/ Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Дидактический материал по математике за 2 класс основанный соавторами: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА ФГОС УМК «Школа 2100», содержит большое собрание заданий по направлению основного учебника Читать ещё Дидактический материал по математике за 2 класс основанный соавторами: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА ФГОС УМК «Школа 2100», содержит большое собрание заданий по направлению основного учебника Вся рабочая познавательная программа разработана конкретно для детского возраста Чтобы дети хорошо знали эту дисциплину и получали высокие отметки Скрыть 3 ГДЗ по математике за 2 класс дидактические OnlineGdzru › 2-klass/matematika…materiali-kozlova Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Здесь вы найдете дидактические материалы по Математике 2 класса авторы: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА, от издательства Баласс 2014 ГДЗ содержит все ответы на вопросы и поможет Вам правильно выполнить домашнее задание ГДЗ к учебнику по математике за 2 класс Демидова ТЕ Читать ещё Здесь вы найдете дидактические материалы по Математике 2 класса авторы: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА, от издательства Баласс 2014 ГДЗ содержит все ответы на вопросы и поможет Вам правильно выполнить домашнее задание ГДЗ к учебнику по математике за 2 класс Демидова ТЕ можно скачать здесь ГДЗ к контрольным работам по математике за 2 класс Козлова СА можно скачать здесь Уроки 1-2 1 2 3 4 Скрыть 4 Козлова, Гераськин, 2 класс Дидактический материал newgdzcom › …2-klass/12337…didakticheskii-material… Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Название Книжки : Дидактический материал Математика 2 класс Волкова Автор книжки: Волкова, Козлова, Гераськ Класс ученика: 2 класс Категория: ГДЗ 2 класс + ответы Издательство книжки: Балаос… Частей книжки: 1 часть Читать ещё Название Книжки : Дидактический материал Математика 2 класс Волкова Автор книжки: Волкова, Козлова, Гераськ Класс ученика: 2 класс Категория: ГДЗ 2 класс + ответы Издательство книжки: Балаос… Частей книжки: 1 часть « Мы живем в век информации, и этот диск демонстрирует усилия, демократические институты, чтобы стать ближе к людям Мы хотим донести наши мероприятия, сделать информацию о нас более доступными», — сказал г-Олег Национальное Собрание, это масса информации и вопросов Это- также место, которое впечатляет больше и, видимо, недоступен Скрыть 5 ГДЗ Решебник Математика 2 класс дидактические GDZwork › gdz/Математика/2…materiali-kozlova/ Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте ГДЗ Математика 2 класс дидактические материалы , онлайн решебник , ответы на домашние задания к учебнику Козлова СА Читать ещё ГДЗ Математика 2 класс дидактические материалы , онлайн решебник , ответы на домашние задания к учебнику Козлова СА Авторы: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА ГДЗ Математика 2 класс дидактические материалы , онлайн решебник , ответы на домашние задания к учебнику Козлова СА Уроки 1-2 1 2 3 4 5 6 7 8 Уроки 3-6 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Уроки 7-11 1 2 3 4 5 6 Уроки 12-14 1 2 3 4 Скрыть 6 ГДЗ по Математике для 2 класса дидактические gdzotputinaorg › matematika/2-class…materiali… Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Математика дидактические материалы Козлова Содержит правильные ответы на все упражнения и номера из учебного издания автора: Козлова СА ГДЗ к контрольным работам по математике за 2 класс Козлова СА можно скачать здесь Читать ещё Математика дидактические материалы Козлова ГДЗ по Математике для 2 класса Козлова СА дидактические материалы ФГОС авторы: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА ГДЗ по Математике для 2 класса дидактические материалы Содержит правильные ответы на все упражнения и номера из учебного издания автора: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА Издательство: Баласс ФГОС 2014 ГДЗ к учебнику по математике за 2 класс Демидова ТЕ можно скачать здесь ГДЗ к контрольным работам по математике за 2 класс Козлова СА можно скачать здесь © gdzotputinaorg 2018 Скрыть 7 ГДЗ по Математике 2 класс Козлова СА, Гераськин eurokime › Математика › …-materiali-kozlova Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Здесь вы найдете ГДЗ с подробным и полным решением упражнений (номеров) по Математике дидактические материалы за 2 класс , автор: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА Издательство: Баласс Показать решебники Видеорешения Классы 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Математика 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Читать ещё Здесь вы найдете ГДЗ с подробным и полным решением упражнений (номеров) по Математике дидактические материалы за 2 класс , автор: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА Издательство: Баласс ФГОС Показать решебники Видеорешения Классы 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Математика 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Английский язык 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Скрыть 8 Решебник дидактический материал по математике 2 класс ответы — смотрите картинки ЯндексКартинки › решебник дидактический материал по математике 2 Пожаловаться Информация о сайте Ещё картинки 9 дидактический материал к учебнику математика 2 класс boomleru › дидактический…математика-2-класс-ответы/ Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Решебник (ГДЗ) для 2 класса по математике дидактические материалы ФГОС Авторы учебника: Козлова СА ГДЗ Математика 2 класс дидактические материалы , онлайн решебник , ответы на домашние задания к учебнику Козлова Читать ещё Решебник (ГДЗ) для 2 класса по математике дидактические материалы ФГОС Авторы учебника: Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА Содержит в себе полные и подробные ответы на все упражнения онлайн на пять ру na5ru ГДЗ по Математике для 2 ГДЗ Решебник Математика 2 класс дидактические материалы ГДЗ Математика 2 класс дидактические материалы , онлайн решебник , ответы на домашние задания к учебнику Козлова СА GDZwork ГДЗ Решебник Математика 2 ГДЗ по Математике 2 класс Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова Приветствуем на образовательном портале Еуроки Скрыть 10 Математика , 2 класс , Дидактический материал , Козлова nasholcom › 2014011275267…2-klass-didakticheskii…s… Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте лучшей цене со скидкой: Математика , 2 класс , Дидактический материал , Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА, 2013 Содержание Предисловие 3 ЗАДАНИЯ ПО ОТРАБОТКЕ ВЫЧИСЛИТЕЛЬНЫХ НАВЫКОВ во 2 -м классе Числа от 1 до 20 4 Числа от 1 до 100 13 Проверь себя 43 Отработка вычислительных Читать ещё Смотреть, читать и скачать бесплатно pdf, djvu и купить бумажную и электронную книгу по лучшей цене со скидкой: Математика , 2 класс , Дидактический материал , Козлова СА, Гераськин ВН, Волкова ЛА, 2013 Пособие представляет собой сборник заданий к учебнику « Математика » авторов Демидовой ТЕ, Козловой СА и др для 2-го класса Содержание Предисловие 3 ЗАДАНИЯ ПО ОТРАБОТКЕ ВЫЧИСЛИТЕЛЬНЫХ НАВЫКОВ во 2-м классе Числа от 1 до 20 4 Числа от 1 до 100 13 Проверь себя 43 Отработка вычислительных навыков 44 ТЕКСТОВЫЕ ЗАДАЧИ Часть 1 48 Часть 2 61 Часть 3 72 ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ И НЕСТАНДАРТНЫЕ ЗАДАЧИ Уроки 1-32 84 Уроки 34-51 90 Уроки 53-63 93 Уроки 70-78 98 Уроки Скрыть ГДЗ, Решебник по Математике для 2 класса Демидова mygdzinfo › 2…gdz-reshebnik-po-matematike…2-klassa… Сохранённая копия Показать ещё с сайта Пожаловаться Информация о сайте Готовые Домашние Задания, Решебник по Математике ( 2 класс ) Демидова ТЕ,Козлова СА 2013 г Более 450 ГДЗ Решебники , Ответы по Алгебре, Геометрии, Физике, Химии По Русскому, Английскому, Немецкому языкам для 2 Скачать: математика 2 класс / litresru litresru Не подходит по запросу Спам или мошенничество Мешает видеть результаты Информация о сайте реклама Школьные учебники скачивайте онлайн в электронном формате на ЛитРес Контактная информация +7 (800) 333-27-37 круглосуточно Магазин на Маркете 18+ Вместе с « решебник дидактический материал по математике 2 класс ответы » ищут: решебник дидактический материал 6 класс мерзляк решебник дидактический материал 10 класс алгебра шабунин решебник дидактический материал по математике 5 класс чесноков решебник дидактический материал 5 класс мерзляк решебник дидактический материал 6 класс решебник дидактический материал 9 класс макарычев решебник дидактический материал по геометрии 8 класс мерзляк решебник дидактический материал 4 класс комиссарова ответы решебник дидактический материал 8 класс решебник дидактический материал 8 класс мерзляк 1 2 3 4 5 дальше Браузер Все новые вкладки с анимированным фоном 0+ Установить
Чеснок | HowStuffWorks
Потенциал чеснока в борьбе с сердечными заболеваниями привлек много внимания, но он должен получить еще большее признание благодаря своим антимикробным свойствам.
Свежий сырой чеснок издревле зарекомендовал себя как эффективный убийца бактерий и вирусов. Еще раз благодарим аллицин. | Чеснок может предотвратить инфекцию внутри или вне тела. |
Противомикробная активность
Способность чеснока бороться с инфекциями была подтверждена в исследовании, проведенном учеными из Университета Оттавы, которое было опубликовано в апрельском выпуске журнала Phytotherapy Research за 2005 год.
Исследователи протестировали 19 натуральных продуктов для здоровья, которые содержат чеснок и пять экстрактов свежего чеснока на наличие активных соединений и антимикробной активности.
Они проверили эффективность этих веществ против трех типов обычных бактерий: E. faecalis, вызывающей инфекции мочевыводящих путей; N. gonorrhoeae, вызывающий гонорею, передающуюся половым путем; и S. aureus, ответственный за многие типы инфекций, распространенных в больницах. Наиболее успешными в уничтожении этих бактерий были продукты с самым высоким содержанием аллицина.
Сейчас исследуют чеснок, чтобы выяснить, может ли он помочь нам в борьбе с микробами, устойчивыми к антибиотикам. Может ли чеснок попасть туда, где современные антибиотики не могут, и уничтожить устойчивые бактерии? Возможно.
Одно простое, но убедительное доказательство антибактериальных свойств чеснока можно найти в исследовании, проведенном в Калифорнийском университете в Ирвине. Сок чеснока был протестирован в лаборатории против широкого спектра потенциальных патогенов, включая несколько устойчивых к антибиотикам штаммов бактерий.
Он показал значительную активность против патогенов. Еще более захватывающим было то, что чесночный сок все еще сохранял значительную антимикробную активность даже в разбавлении до 1: 128 от исходного сока.
Чеснок и десны Чеснок может даже помочь вашим деснам оставаться здоровыми. В исследовании, опубликованном в июльском выпуске журнала Archives of Oral Biology за 2005 год, исследователи пришли к выводу, что экстракт чеснока подавляет болезнетворные бактерии во рту и может быть ценным в борьбе с пародонтитом, серьезным заболеванием десен.(Нелеченный гингивит часто приводит к пародонтозу — состоянию, при котором связки и кости, поддерживающие зубы, инфицируются и воспаляются, что в конечном итоге приводит к потере зубов.) Это захватывающая новость, потому что здоровье полости рта может повлиять на остальное тело. Например, болезнетворные бактерии во рту могут попасть в кровоток через кровоточащие десны, добраться до сердечного клапана и повредить его. |
В исследовании Университета Рутгерса, в котором бактерии использовались в лабораторной посуде, чеснок и два распространенных антибиотика были противопоставлены определенным устойчивым к антибиотикам штаммам S. aureus (грамположительные бактерии) и E. coli (грамотрицательные бактерии). Чеснок значительно увеличил эффективность двух антибиотиков в уничтожении бактерий.
Исследования, проведенные в Мехико на объекте, поддерживаемом Национальным институтом здравоохранения Мексики, также показали некоторые интересные результаты.Он расширил предыдущие исследования на крысах, которые использовали выдержанный экстракт чеснока и различные серосодержащие соединения из чеснока вместе с гентамицином, мощным антибиотиком, который может вызвать повреждение почек. Когда любое из соединений чеснока принималось вместе с гентамицином, повреждение почек уменьшалось.
Затем исследователи приступили к выяснению того, снижает ли чеснок эффективность гентамицина. Как оказалось, произошло прямо противоположное: чеснок фактически усилил действие гентамицина.Эти результаты показывают, что при использовании чеснока, возможно, потребуется меньше гентамицина и можно свести к минимуму повреждение почек.
Судя по исследованиям, проведенным на лабораторной посуде и на животных, оказалось, что чеснок является сильным защитником от микробов, даже от тех, которые выработали устойчивость к обычным антибиотикам. Также выяснилось, что чеснок усиливает действие некоторых традиционных антибиотиков. Но выдержит ли он испытание на людях?
Борьба с ошибками внутри
Употребление сырого чеснока может помочь в борьбе с болезнетворными насекомыми, которые распространяются внутри нашего тела.В течение многих лет чеснок использовался внутри страны как народное средство, но теперь растение подвергается научным испытаниям на предмет такого использования. Пока что его оценки довольно хороши, поскольку исследователи сравнивают его с множеством бактерий.
На протяжении веков травники добавляли чеснок в супы и другие продукты и прикладывали чесночные компрессы к груди людей, чтобы облегчить простуду и заложенность груди. Теперь клиника Мэйо заявила: «предварительные отчеты показывают, что чеснок может уменьшить тяжесть инфекции верхних дыхательных путей.«Результаты еще не прошли тщательную проверку многочисленных крупных и хорошо спланированных исследований на людях, поэтому текущие результаты классифицируются как« неясные ».
Может ли зубчик чеснока помочь остановить насморк? Исследование, опубликованное в июле / августе 2001 г. В выпуске журнала Advances in Therapy изучалась способность вонючей розы бороться с простудой. В исследовании приняли участие 146 добровольцев, разделенных на две группы: одна группа принимала чесночную добавку в течение 12 недель в течение зимних месяцев, а другая группа получала плацебо.В группе, получавшей чеснок, было значительно меньше простудных заболеваний — и простуды, которые у них действительно прошли, проходили быстрее, — чем в группе плацебо.
Чеснок также может помочь избавить пищеварительный тракт от лямблии лямблии, паразита, который обычно живет в речной воде и вызывает лямблиоз, инфекцию тонкого кишечника. Путешественники и туристы подвергаются риску заражения всякий раз, когда пьют неочищенную воду из ручья или озера.
Травники прописывают раствор из одного или нескольких измельченных зубчиков чеснока в одной трети стакана воды, принимаемой три раза в день для уничтожения лямблий.Если вы боретесь с лямблиозом, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, потому что это опасная инфекция, и спросите, можете ли вы попробовать чеснок в качестве части лечения.
Наконец, в январском выпуске журнала «Antimicrobial Agents and Chemotherapy» за 2005 год исследователи сообщили о результатах исследования того, может ли свежий экстракт чеснока подавлять C. albicans, причину дрожжевых инфекций. Экстракт был очень эффективным в первый час воздействия C. albicans, но эффективность снизилась в течение 48-часового периода, в течение которого он был измерен.Однако с течением времени эффективность традиционных противогрибковых препаратов также снижается.
| Раствор сырого чеснока и воды может предотвратить инфицирование ран. |
- Овощные рецепты: найдите вкусные рецепты с чесноком.
- Питание: узнайте, как чеснок вписывается в ваш общий план питания.
- Овощные сады: вырастите полный урожай отличных овощей в этом году.
- Садоводство: Мы отвечаем на ваши вопросы обо всем, что приходит из сада.
Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействия
Аллицин — это соединение, вырабатываемое при измельчении или измельчении чеснока. Было обнаружено, что, доступный в форме диетической добавки, он уменьшает воспаление и обладает антиоксидантными свойствами.
Свежий чеснок содержит аминокислоту под названием аллиин. Когда гвоздика измельчается или измельчается, выделяется фермент аллииназа. Аллиин и аллииназа взаимодействуют с образованием аллицина, который считается основным биологически активным компонентом чеснока.
Обычно известен как
- Аллицин
- Allium sativum
- Чеснок
Использует
Говорят, что прием добавок аллицина помогает с рядом проблем со здоровьем, а также борется с такими серьезными заболеваниями, как болезни сердца и рак.В альтернативной медицине считается, что аллицин защищает от следующих проблем со здоровьем:
Кроме того, добавки аллицина иногда используются для повышения работоспособности.
Польза для здоровья
Многие научные исследования показали, что аллицин в чесноке может иметь множество преимуществ для здоровья, таких как лучший контроль артериального давления и профилактика атеросклероза. Хотя исследования конкретных эффектов аллицина для здоровья довольно ограничены, есть некоторые свидетельства того, что использование добавок аллицина может иметь определенные положительные эффекты.Вот несколько результатов доступных исследований аллицина:
Холестерин
Несколько исследований показали, что аллицин может помочь снизить уровень холестерина. В небольшом раннем исследовании, опубликованном в журнале J Американского колледжа питания , 46 человек с высоким уровнем холестерина были переведены на диету с низким содержанием жиров и назначены на 12 недель лечения либо плацебо, либо чесночным порошком с энтеросолюбильным покрытием. таблетки, предназначенные для доставки 9,6 мг аллицина.
В конце исследования 22 участника, получавших добавки с чесноком, показали значительно большее снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП («плохого») по сравнению с членами группы плацебо.Аллицин также существенно не увеличивал уровень холестерина ЛПВП («хорошего»).
Обновленный метаанализ исследований 2013 года показал, что соединения в чесноке помогают снизить общий холестерин и холестерин ЛПНП при приеме не менее двух месяцев и связаны с 38-процентным снижением риска коронарных событий в возрасте 50 лет.
Высокое кровяное давление
Исследования показывают, что аллицин может помочь регулировать кровяное давление и может быть таким же эффективным, как лекарства для лечения гипертонии.
В клиническом исследовании 2013 года, проведенном в Пакистане, 210 пациентам с высоким кровяным давлением давали таблетки чеснока от 300 мг до 1500 мг, плацебо или бета-блокатор атенолол. Субъекты, получавшие чеснок, показали клинически значимое снижение систолического и диастолического артериального давления по сравнению с группами плацебо и атенолола.
Это исследование подтвердило более ранние исследования на животных, показавшие способность аллицина снижать кровяное давление.
Болезненность мышц
Согласно исследованию, опубликованному в журнале European Journal of Applied Physiology в 2008 году, аллицин может помочь уменьшить повреждение мышц, связанное с физическими упражнениями.
В исследовании группа спортсменов принимала добавки аллицина или плацебо в течение двух недель до (и двух дней после) тренировки на беговой дорожке. Результаты показали, что те, кто получал аллицин, испытывали меньшую мышечную болезненность после тренировки (по сравнению с теми, кто получал плацебо).
Возможные побочные эффекты
Побочные эффекты аллицин-содержащих добавок, включая диарею, изжогу, газы и тошноту.
Из-за отсутствия клинических испытаний, посвященных изучению эффектов добавок чеснока, мало что известно о безопасности длительного или регулярного использования таких добавок или о том, как они могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта.
Поскольку аллицин также может увеличить риск кровотечения, крайне важно избегать приема добавок, содержащих аллицин, до операции. Если вы в настоящее время принимаете разжижающие кровь препараты или добавки, такие как варфарин (кумадин®), аспирин, гинкго или витамин Е, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки, содержащие аллицин.
Добавки аллицина и чеснока не следует принимать вместе с лекарствами от кровяного давления, так как они могут снизить кровяное давление. Кроме того, чеснок может снизить уровень сахара в крови, и его следует с осторожностью применять людям с диабетом, принимающим антидиабетические препараты.
Также имейте в виду, что безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства не установлена.
Verywell / Анастасия Третьяк
Дозировка и подготовка
Добавки аллицина продаются в виде таблеток и добавок и имеют маркировку чеснока или аллицина. Стандартной рекомендуемой дозы аллицина не существует.
Один зубчик чеснока содержит от 5 до 18 мг аллицина.В исследованиях изучались дозы чеснока от 300 до 1500 мг.
На что обращать внимание
Обзор добавок с чесноком и аллицином в 2018 году показал, что добавки были менее эффективными, чем свежий чеснок, а добавки с энтеросолюбильным покрытием были менее биодоступными, чем добавки без покрытия.
В качестве добавки он продается как аллицин, так и чеснок. Какой может быть аллицин в добавках с чесноком, доза варьируется в зависимости от его приготовления.Добавки аллицина содержат более биодоступный источник.
При выборе бренда добавок ищите продукты, сертифицированные Consumer Labs, Фармакопейной конвенцией США или NSF International.
Другие вопросы
В чем разница между аллицином и чесночными добавками?
В то время как добавки с чесноком могут содержать некоторую степень аллицина, добавки с аллицином содержат более биодоступный источник аллицина.
Может ли аллицин лечить дрожжевую или грибковую инфекцию?
Сторонники альтернативного здоровья уже давно рекомендуют использовать чеснок для лечения вагинальных дрожжевых инфекций, помещая зубчик внутрь. По данным Национального института здоровья, аллицин является естественным противогрибковым средством, а аллицин, содержащийся в свежем чесноке, может помочь в лечении вагинальных дрожжевых инфекций, чрезмерного роста кандиды, стопы спортсменов и других грибковых инфекций.
Рандомизированное контролируемое клиническое исследование
Иранский Красный Полумесяц Med J.2014 июл; 16 (7): e19118.
Фарназ Мохаммадзаде
1 Отделение акушерства, Международный филиал, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран
Махрох Долатиан
2 Отделение акушерства и репродуктивного здоровья, Университет медицинских наук Шахида Бехешти Тегеран, Иран
Масуме Джорджани
3 Кафедра фармакологии, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран
Хамид Алави Маджд
4 Кафедра биостатистики, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран , Иран
Насрин Борумандния
4 Кафедра биостатистики, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран
1 Кафедра акушерства, Международный филиал, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран
2 Отделение акушерства и репродукции tive Health, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран, Иран
3 Отделение фармакологии, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран
4 Отделение биостатистики, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран, Иран
* Автор для корреспонденции: Махрох Долатиан, Департамент акушерства и репродуктивного здоровья, Университет медицинских наук им. Шахида Бехешти, Тегеран, Иран.Тел .: + 98-48716, электронная почта: ri.ca.umbs@naitalodhmПоступила в редакцию 28 марта 2014 г .; Пересмотрено 4 мая 2014 г .; Принята к печати 24 мая 2014 г..
Авторское право © 2014 г., Медицинский журнал Красного Полумесяца Ирана; Опубликовано Kowsar Corp.. Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.
Эта статья цитируется в других статьях в PMC.Abstract
Справочная информация:
Бактериальный вагиноз (БВ) — одна из самых распространенных гинекологических инфекций в репродуктивном возрасте. Хотя метронидазол является одним из наиболее эффективных препаратов, рекомендуемых в качестве терапии первой линии, он имеет различные побочные эффекты. Из-за побочных эффектов и противопоказаний некоторых химических лекарств использование трав было исследовано при лечении БВ.
Цели:
Целью этого исследования было сравнить эффект чесночной таблетки (Гарсин) и перорального метронидазола в клиническом лечении БВ у женщин, направленных в Центр здоровья Ресалат, связанный с Университетом медицинских наук Мазандарана, в 2013 году.
Пациенты и методы:
Это рандомизированное клиническое исследование было проведено на 120 замужних женщинах в возрасте от 18 до 44 лет, которым был поставлен диагноз БВ по клиническим критериям Амзеля и окрашиванию по Граму. Включенных в исследование женщин случайным образом разделили на две группы по 60 пациентов, которые лечили таблетками чеснока или метронидазолом перорально в течение семи дней. Критерии Амзеля и окраска по Граму оценивались через семь-десять дней после начала периода лечения, и были зарегистрированы побочные эффекты.
Результаты:
Критерии Амзеля значительно снизились после лечения чесноком или метронидазолом (70% и 48.3% соответственно; P <0,001). Терапевтический эффект чеснока на БВ был аналогичен метронидазолу (63,3% и 48,3% соответственно; P = 0,141). Между двумя группами лечения наблюдались значительные различия в отношении побочных эффектов; метронидазол был связан с большим количеством осложнений (P = 0,032).
Выводы:
Это исследование показывает, что чеснок может быть подходящей альтернативой метронидазолу при лечении БВ у тех, кто интересуется лекарственными травами, или у тех, кто страдает побочными эффектами метронидазола.
Ключевые слова: Вагиноз, бактериальный, чеснок, метронидазол
1. Общие сведения
Бактериальный вагиноз (БВ) — одна из наиболее частых причин выделений из влагалища в репродуктивном возрасте (1). Распространенность BV варьируется в зависимости от географического положения, социально-экономического статуса и расы и составляет от 8% до 51% в разных популяциях (2). В Иране его распространенность составляла 39,9% в Броджене (3), 21,1% в Лахиджане (4), 16,2% в Зенджане (5) и 28.5% в Хамадане (6). Согласно отчету Центра по контролю за заболеваниями (CDC), распространенность БВ в США составляла 29,2% среди женщин в возрасте от 14 до 49 лет и 25% среди беременных (7). Эта инфекция возникает в результате снижения количества лактобацилл, продуцирующих перекись водорода, и увеличения количества анаэробных организмов, таких как Gardnerella vaginalis , Mycoplasma hominis и Prevotella (8).
Эта инфекция протекает бессимптомно в 50–75% случаев, а в симптоматических случаях наблюдаются однородные серо-белые выделения из влагалища с рыбным запахом, особенно после полового акта или во время менструации (9).БВ ассоциируется с несколькими неприятными осложнениями, такими как хориоамнионит, преждевременный разрыв плодных оболочек, преждевременные роды, вагинальный целлюлит после гистерэктомии, эндометрит, цервицит, цервикальная интраэпителиальная неоплазия, бесплодие и рецидивирующая тазовая боль (10). Хотя метронидазол считается препаратом первой линии в соответствии с рекомендациями CDC, положительные эффекты этого препарата следует сравнивать с его побочными эффектами, включая диарею, рвоту, металлический привкус, головную боль и головокружение.Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта являются основными осложнениями применения метронидазола, которые возникают во время лечения и могут привести к прекращению лечения (11). Клиндамицин является следующим антибиотиком выбора для лечения BV и связан с такими осложнениями, как спазмы в животе, колит, вызванный диффициле, тошнота, рвота, диарея и повышение уровня печеночных ферментов (12). Статистика, относящаяся к ожидаемой скорости излечения от этого препарата, свидетельствует о его низкой эффективности на практике (13). Учитывая богатую историю медицинских наук в Иране, фитотерапия занимает особое место, и наблюдается растущая тенденция к общедоступному использованию фитотерапии (14).Масло чайного листа и чеснок можно использовать в качестве альтернативных лекарственных средств от БВ (15). Чеснок с научным названием Allium sativum происходит из семейства Liliaceae . Это луковичное травянистое растение, лекарственная часть которого составляет луковица (16). Лечебные и антибактериальные свойства чеснока известны давно. Некоторые полезные эффекты чеснока для людей включают снижение артериального давления, снижение уровня холестерина и триглицеридов в сыворотке, а также предотвращение атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний (17).Аджоен в чесноке снижает вязкость крови и улучшает некоторые виды анемии (18). Сера и селен в чесноке предотвращают рак, а если рак уже развился, уменьшите его размер (19).
Чеснок содержит 33 соединения серы; Аллен отвечает за его антибактериальные свойства. Когда чеснок измельчают, соединение аллиина без запаха касается аллейназы и превращается в аллицин, который является пахучим веществом (20). Аллицин действует за счет нарушения окисления тиоловой группы бактериальных ферментов и нарушения синтеза бактериальной РНК, белков и ферментов (21).Клинические данные показали, что пероральные препараты чеснока могут быть такими же эффективными, как метронидазол, при лечении Trichomonas vaginalis (22). Кроме того, вагинальный крем из чеснока оказал удовлетворительное воздействие при лечении вагинального кандидоза (23). Вагинальный крем с чесноком кажется подходящей альтернативой вагинальному гелю с метронидазолом при лечении БВ. Жалобы пациентов и клинические критерии Амселя показали значительное снижение после лечения вагинальным кремом с чесноком и вагинальным гелем с метронидазолом (24).Лук (чеснок, лук и лук-порей) содержит антимикробные компоненты, которые влияют на микробы, связанные со спонтанными преждевременными родами, и снижают риск преждевременных родов (25). Хотя клинические исследования показали, что женщины испытывают трудности с использованием вагинальных продуктов (26), достаточных исследований терапевтического воздействия таблеток чеснока на БВ не проводилось. Учитывая осложнения, связанные с химическими препаратами, необходимость альтернативного лечения с меньшим количеством осложнений и склонность многих людей к лекарствам на травах, это исследование было проведено для сравнения эффективности таблеток с чесноком и метронидазола при лечении BV.
2. Цели
Учитывая высокую распространенность БВ и ее негативное влияние на сексуальную и индивидуальную жизнь, это исследование было направлено на сравнение эффекта таблеток чеснока и метронидазола при лечении БВ у женщин, направленных в Центр здоровья Ресалат, связанный с Мазандараном. University of Medical Sciences, 2013.
3. Пациенты и методы
Для сравнения терапевтических эффектов чесночных таблеток и перорального метронидазола на БВ в этом слепом рандомизированном контролируемом клиническом исследовании 120 женщин обратились в Центр здоровья Ресалат Амола. Город (общественный справочный центр) в период с июля 2013 г. по январь 2014 г. были набраны.
Набирались замужние женщины в возрасте от 18 до 44 лет. Из исследования были исключены пациенты со следующими состояниями: беременные или кормящие женщины; потребители инъекционных наркотиков; прием иммунодепрессантов, вагинальных препаратов или антибиотиков в течение предыдущих двух недель; участие в других исследованиях в течение предшествующих четырех недель; и диагноз других заболеваний, таких как заболевания щитовидной железы, диабет или цервицит. У участников не было преждевременной менопаузы, психических расстройств, вагинального кандидоза или T.vaginalis (на основании прямых мазков). Более того, критерии набора участников были основаны на наличии по крайней мере трех из четырех критериев Амзеля, включая наличие ключевых клеток во влагалищной жидкости, наличие рыбного запаха, жидкие серо-белые однородные выделения и рН влагалища более 4.5. Диагноз BV окрашиванием по Граму был поставлен по критериям Ньюджента по количеству баллов, превышающих три. Пациенты исключались из исследования, если они испытывали какое-либо из следующих состояний во время лечения: позыв к применению антибиотиков, непереносимость любого из исследуемых препаратов, прекращение приема лекарств в течение как минимум 48 часов и диетическое потребление чеснока во время лечения.Исследование было одобрено Комитетом по этике Международного отделения Университета медицинских наук и служб здравоохранения имени Шахида Бехешти (этический код: 116/2880; дата: 8.10.2013) и зарегистрировано в Иранском реестре клинических испытаний (регистрационный идентификатор: IRCT201207153226N4). Для расчета размера выборки мы использовали результаты аналогичных исследований в сопоставимых популяциях (24). Таким образом, количество участников, необходимое для выявления стандартизованной разницы в ответе на лечение между группами, было рассчитано как 120 (60 на группу) с мощностью 80% с использованием порогового значения для статистической значимости 0.20 и с учетом потери до 15% для последующего наблюдения (27):
n = (z1-α / 2 + Zβ) 2ε2 [P1 (1-P1) k + P2 (1-P2)]
P 1 = 0,70
P 2 = 0,90
ε = P 1 -P 2 = 0,20
α = 0,05 (⇒ Z (1-α / 2) = 1,96)
1-β = 0,80 (⇒ Z (1-β) = 0,84)
K = 1
В нашем исследовании участвовали женщины в возрасте от 18 до 44 лет, замужние, с выделениями из влагалища, которые были направлены в Центр здоровья Ресалат.Заинтересованные женщины были приглашены к участию в этом исследовании, предоставив им информацию, им были объяснены цели исследования, и все они подписали информированное согласие. Чтобы зачислить участников, им раздали анкету, включающую индивидуальные и демографические данные, информацию о менструальном цикле, беременности, истории болезни и информацию о состоянии здоровья. После сбора анамнеза и влагалищного исследования с помощью зеркала с пациентом в положении литотомии, стерильный ватный тампон использовался для сбора образцов выделений с боковых стенок влагалища и заднего свода и сразу же был помещен на три предметных стекла.На первом слайде исследовали T. vaginalis и ключевые клетки под микроскопом после добавления одной-двух капель физиологического раствора. После добавления капли 10% КОН, второе предметное стекло исследовали с помощью теста Уиффа и оценили под микроскопом для обнаружения Candida albicans мицелий и гифы. После сушки на воздухе третий образец мазка был отправлен в лабораторию, где он был исследован после окрашивания по Граму микробиологом (слепым к клиническим результатам) под световым микроскопом с увеличением × 1000 и иммерсионным маслом.
Критерий Ньюджента использовался для интерпретации слайдов мазка и диагностики БВ с использованием окраски по Граму. Результаты тестов были готовы в течение 24-48 часов. В этом методе использовалась система оценок от нуля до десяти, и оценка выше трех считалась диагностической для BV. Образцы были исключены из исследования, когда были диагностированы инфекции C. albicans или T. vaginalis . Критерии диагностики BV включали наличие трех из четырех клинических критериев Амзеля, включая pH> 4.5, положительные результаты теста Уиффа, серо-белые однородные выделения, наличие ключевых клеток и оценка по шкале Ньюджента от четырех до десяти при окрашивании по Граму.
Среди женщин с жалобами на выделения из влагалища, которые были направлены в медицинский центр Ресалат города Амол, входящий в состав Мазандаранского университета медицинских наук, 360 женщин вызвались принять участие в исследовании и заполнили анкету. 220 добровольцев были исключены из-за отсутствия критериев включения и были направлены к гинекологам для лечения.Всего было отобрано 140 женщин с использованием удобного метода выборки (блок-схема участников) в соответствии с критериями отбора. Случайное распределение было достигнуто на сайте www.random.org методом блокировки (размер блоков: 4 и 6). Таким образом, образцы были закодированы и случайным образом распределены между двумя равными группами по 70 участников, получавших таблетки с чесноком и пероральный метронидазол. Исследователь поместил препараты каждого кода в конверт, на котором был написан соответствующий код. Таблетки чеснока были изготовлены той же формы, цвета и запаха, что и таблетки метронидазола.
Для оценки достоверности анкеты и контрольных списков мы использовали качественный контент-анализ. Анкеты и контрольные списки были разосланы десяти специалистам в области исследования, и материал был переработан и улучшен в соответствии с полученными отзывами. Микроскоп был приобретен у Leica Co., США. Увеличение для каждого режима было откалибровано с помощью стандартного микроскопа в лаборатории. PH выделений из влагалища измеряли с помощью бумажных лент pH-метра (Nagel-Germany-Machery Co) и калибровали с помощью стандартных бумажных лент pH-метра в лаборатории.Для обеспечения достоверности наблюдений исследователь прошел обучение у микробиолога, и диагноз был подтвержден тем же микробиологом. Чтобы определить надежность наблюдений, для измерения согласованности использовалась статистика Каппа. Десять участников были одновременно опрошены и обследованы исследователем и коллегой в исследовательской среде. Формы были заполнены, и был рассчитан коэффициент Каппа. Коэффициент Каппа был не менее 0,8; Таким образом, надежность анкеты и контрольного списка была одобрена.Чтобы определить надежность бумаги pH-метра, исследовательское подразделение подготовило пять образцов и измерило pH; с теми же результатами надежность подтвердилась. Чтобы определить надежность лабораторных результатов, окрашенные кодированные слайды были прочитаны в лаборатории опытным микробиологом. Затем код слайдов с 10 по 15 был изменен и представлен тому же микробиологу; Коэффициент Каппа составил 0,8; Таким образом, надежность была подтверждена. Чтобы определить надежность наблюдений исследователя, микробиолог и исследователь одновременно прочитали слайды с мокрыми образцами с номерами от 10 до 15.Коэффициент Каппа составил 0,8; следовательно, надежность была подтверждена.
Препараты состояли из чеснока в таблетках по 500 мг, содержащих чесночный порошок (85,42%; эквивалент 8,9 мг аллеина) (Goldaroo Pharmaceutical Co., Исфахан, Иран, регистрационный номер 1228030383), и таблетки метронидазола 250 мг ( Tehran Chimi Co., Иран, регистрационный № 1228035791). Оба препарата принимали во время еды по две таблетки каждые 12 часов в течение семи дней. Для обеспечения правильного использования лекарств и записи информации участникам были выданы формы самоотчетов для регистрации ежедневных жалоб и записи об употреблении наркотиков.Участники также были обучены тому, как заполнять формы. Участникам напомнили, что если у них возникнут проблемы, им следует либо посетить центр, либо связаться с исследователями. Чтобы гарантировать правильное использование лекарств, исследователь оставался на связи с испытуемыми по телефону. Критерии Амзеля и Ньюджента были снова оценены через семь-десять дней после начала курса лечения. Присутствие одного или ни одного из критериев Амселя и оценка Ньюджента от нуля до трех означали успешное лечение.
Данные были проанализированы с помощью программного обеспечения SPSS16 (SPSS Inc., Чикаго, Иллинойс, США) с использованием t-критерия независимых выборок и парных выборок, логистической регрессии GEE, хи-квадрат, точного критерия Фишера и критерия U Манна-Уитни.
4. Результаты
Из этого исследования были исключены 20 пациентов: девять из-за отсутствия своевременного направления; четыре из-за того, что забеременели во время исследования; один из-за кровотечения во время исследования; три из-за непереносимости метронидазола; один из-за непереносимости чеснока; и два из-за приема антибиотиков во время исследования.
Всего в исследовании приняли участие 120 женщин, по 60 в каждой группе. Не было значительных различий между двумя группами с точки зрения демографических и репродуктивных характеристик, таких как возраст, продолжительность брака, возраст первой беременности (t-тест; P> 0,05), количество детей в возрасте, аборты и частота половых контактов в неделю (Mann- U-критерий Уитни; P> 0,05). Две группы были схожи с точки зрения метода контрацепции и истории вагинита (хи-квадрат; P> 0,05) ().
Таблица 1.
Демографические характеристики и смешивающий фактор участников a
| Группа | Чеснок (n = 60) | Метронидазол (n = 60) | P Значение | P Значение |
|---|---|---|---|---|
| Возраст, л | 29.58 ± 6,30 | 30,35 ± 5,58 | 0,481 | |
| Продолжительность брака, л | 11,08 ± 6,66 | 11,42 ± 6,32 | 0,779 | |
| Возраст первой беременности, л | 19,42 ± 3,18 | 20,34 ± 3,35 | 0,409 | |
| Четность | 1,83 ± 1,81 | 1,70 ± 1,15 | 0,378 | |
| Аборт | 0.57 ± 0,72 | 0,47 ± 0,77 | 0,227 | |
| Полового акта в неделю | 1,65 ± 0,90 | 1,83 ± 0,87 | 0,182 | |
| Контрацепция | — | — | <0,999 | |
| Вагинит в анамнезе | — | — | 0,670 |
Критерии Амзеля значительно снизились после лечения чесноком или метронидазолом, но разница между двумя группами с точки зрения клинического улучшения, т.е.е. улучшение критериев Амзеля было значительным; Другими словами, чеснок был более эффективен, чем метронидазол, с точки зрения клинического улучшения (). Результаты анализа смешанной модели или анализа GEE показаны на; влияние группы лечения на критерии Амзеля было значительным (P> 0,05). Что касается улучшения лабораторных результатов, то есть улучшения критериев Ньюджента, разница между двумя группами не была значительной, и оба препарата оказали схожее влияние на улучшение критериев Ньюджента ().Не было значительных различий между двумя группами с точки зрения эффективности лечения, т. Е. Одновременного улучшения критериев Амзеля и Ньюджента (). О тошноте сообщалось у 5% пациентов в группе чеснока, в то время как ни у одного из субъектов в группе метронидазола не было этого симптома. Изжога была самой высокой среди испытуемых в группах чеснока (10%) и метронидазола (15%). Рвота, диарея, головная боль, металлический привкус или кожная сыпь не наблюдались ни у одного из субъектов в группе чеснока, тогда как этих осложнений было соответственно 1.7%, 1,7%, 6,7%, 11,7% и 1,7% в группе метронидазола. Это исследование выявило значительные различия между группами чеснока и метронидазола в отношении побочных эффектов. Другими словами, лечение метронидазолом было связано с большим количеством побочных эффектов ().
Таблица 2.
Сравнение клинических улучшений по критериям Амзеля у женщин с бактериальным вагинозом a , b
| Группа | 000 | Чеснок | 9 ЧеснокКлиническое улучшение | 42 (70) | 29 (48.3) | 71 (59,2) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Отсутствие клинического улучшения | 18 (30) | 31 (51,7) | 49 (40,8) | ||||
| Итого | 60 (100) | 60 (100) | 120 (100) |
Таблица 3.
Модель GEE серо-белого гомогенного разряда, положительные результаты теста на запах, клетка-подсказка и pH> 4,5
| Оценка | Стандартная ошибка | Значение P | |
|---|---|---|---|
| Серо-белый гомогенный разряд |
| 810 | 0,3551 | 0,023 | |
| Чеснок | Референтная группа | ||
| Положительный тест Whiff | |||
| Метронидазол | B = 0,246 | 0,3416 | 0,472 |
| Чеснок | Референтная группа | ||
| Ключ к разгадке | |||
| Метронидазол | B = 0.129 | 0,3514 | 0,715 |
| Чеснок | Референтная группа | ||
| pH> 4,5 | |||
| Метронидазол | B = -1,936 | 0,9944 | 0,051 |
| Чеснок | Группа сравнения |
Таблица сравнения 9 Улучшение состояния женщин с бактериальным вагинозом
a , b| Группа | Чеснок | Метронидазол | Всего |
|---|---|---|---|
| Улучшение лаборатории | 41 (68.3) | 33 (55) | 74 (61,7) |
| Отсутствие усовершенствования лаборатории | 19 (31,7) | 27 (45) | 46 (38,3) |
| Итого | 60 (100) | 60 (100) | 120 (100) |
Таблица 5.
Сравнение успешности лечения у женщин с бактериальным вагинозом a , b
| Группа | Чеснок | Метронидазол | Итого |
|---|---|---|---|
| Успешное лечение | 38 (63.3) | 29 (48,3) | 67 (55,8) |
| Неудача в лечении | 22 (35,7) | 31 (51,7) | 53 (44,2) |
| Итого | 60 (100) | 60 (100) | 120 (100) |
Таблица 6.
Сравнение побочных эффектов лекарств у женщин с бактериальным вагинозом a , b
| Группа | Чеснок | Метронидазол | Всего |
|---|---|---|---|
| с побочным эффектом | 9 (15) | 20 (33.3) | 29 (24,2) |
| Без побочного эффекта | 51 (85) | 40 (66,7) | 91 (75,8) |
| Итого | 60 (100) | 60 (100) | 120 (100) |
5. Обсуждение
Это было первое исследование, которое показало, что чесночная таблетка и пероральный метронидазол имели схожие эффекты при лечении БВ. Исследования in vitro и оценка результатов антибактериальной активности спиртового экстракта чеснока показали его значительное влияние на грамположительные бактерии (28).В исследовании было показано значительное антибактериальное действие чистого экстракта чеснока на грамположительные и грамотрицательные бактерии (29). Клинические данные показали, что вагинальные кремы из чеснока эффективны для улучшения симптомов и осложнений смешанного БВ (30).
Точный механизм антимикробного действия аллицина и чесночного концентрата еще не уточнен; однако предлагается несколько механизмов. Сшивание белков и ферментов SH является одним из этих механизмов. Аллицин необратимо ингибирует SH-протеазу и НАДФ (+) -зависимую алкогольдегидрогеназу.Похоже, что клетки млекопитающих сопротивляются тяжелому воздействию аллицина. Одна из причин такой устойчивости — глутатион внутри клеток млекопитающих, который может нейтрализовать активность аллицина. Другими словами, это одна из причин широкого спектра антимикробных эффектов аллицина без каких-либо побочных эффектов на клетки-хозяева (31). Настоящее исследование показало значительное улучшение клинических критериев Амзеля после лечения чесноком и метронидазолом. В этом отношении чеснок оказался более эффективным, чем метронидазол.Hafizi et al. показали, что вагинальный крем с микозином обладает такой же эффективностью, что и вагинальный гель с метронидазолом, в улучшении критериев Амзеля. Клиническое улучшение, основанное на критериях Амзеля, было оценено в 80% и 70% в группах лечения микозином и метронидазолом, соответственно (24). Schwebke и Desmond (32) сообщили об улучшении критериев Амзеля на 76,8% после лечения метронидазолом. В другом исследовании показатель улучшения клинических критериев Амзеля через пять дней и через один месяц после лечения метронидазолом составил 83.3% и 70% соответственно (33). В настоящем исследовании у большинства субъектов в группах чеснока и метронидазола были белые гомогенные выделения. В одном исследовании белые однородные выделения были зарегистрированы у 87% женщин с БВ (34). Simbar et al. сообщили о 100% распространенности серо-белых однородных выделений среди испытуемых как в группах метронидазола, так и орегано (35). Тест Уиффа имеет чувствительность 33,9% и специфичность 86,9% (36). В настоящем исследовании большинство испытуемых из групп чеснока и метронидазола показали положительные результаты в тесте Уиффа.В одном исследовании этот тест был положительным у 94% и 92% субъектов, получавших чесночный продукт и метронидазол, соответственно (24).
Clue клетки имеют чувствительность 76,7% и специфичность 92,4%; таким образом, это наиболее ценный критерий диагностики БВ (37). В исследовании сообщалось о высокой специфичности ключевых клеток (86%) в диагностике BV (38). Настоящее исследование показало, что большинство испытуемых в обеих группах имели клетки-подсказки при экзамене на влажную подготовку. Исследование показало, что 93% пациентов с БВ имели клетки-подсказки во время влажного подготовительного осмотра (39).PH выделений из влагалища является одним из наиболее чувствительных (чувствительность 97%) критериев Амзеля, но имеет низкую специфичность — 26% (38). В настоящем исследовании у большинства субъектов в обеих группах был pH> 4,5. Hafizi et al. сообщили, что у 84% испытуемых в группе микозина и 74% в группе метронидазола в выделениях из влагалища был pH> 4,5 (24).
В этом исследовании результаты окрашенного мазка от нуля до трех в соответствии с критериями Ньюджента считались средним лабораторным улучшением. В исследовании сообщалось о чувствительности критериев Ньюджента 96% и специфичности 99% (40).В настоящем исследовании большинство субъектов в обеих группах имели результаты окрашивания по Граму на основе Ньюджента от нуля до трех после лечения и имели такое же улучшение лабораторных показателей. Hafizi et al. продемонстрировали, что диагноз БВ был установлен в 56% и 52% образцов в группах микозина и метронидазола, соответственно, на основе критериев Ньюджента, что соответствует результатам нашего исследования (24).
В этом исследовании показатель успеха лечения рассматривался как улучшение комбинированных клинических и лабораторных критериев.Не было значительных различий между группами чеснока и метронидазола с точки зрения успешности лечения. Халифа Солтани продемонстрировала эффективность вагинальных кремов, изготовленных из чеснока, при лечении смешанного вагинита у 80% пациенток (30). Исследования показали, что Mycoplasma и Mobiluncus , которые играют важную роль в развитии БВ, устойчивы к антибиотикам (41). Bradshaw et al. показали, что частота одновременного улучшения критериев Амселя и Ньюджента при БВ в группе перорального приема метронидазола составила 85% (42).
В этом исследовании наблюдалась значительная разница между двумя группами лечения с точки зрения осложнений, поскольку метронидазол вызывал больше побочных эффектов. Verstraelen et al. заявили, что пациенты, принимавшие метронидазол, имели множество побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта, таких как тошнота, рвота, диарея, спазмы в животе, изжога и металлический привкус во рту (11). Лечение БВ рекомендованными пероральными или вагинальными антибиотиками часто связано с неэффективностью лечения или высокой частотой рецидивов (43).
5.1. Сильные стороны исследования
Учитывая высокую распространенность этой инфекции, высокую вероятность ее рецидива и из-за многочисленных побочных эффектов метронидазола, использование альтернативных трав с таким же эффектом, но с меньшим количеством побочных эффектов является эффективным способом решения этой проблемы.
Выражение признательности
Эта статья является результатом диссертации на степень магистра акушерства Международного отделения Университета медицинских наук им. Шахида Бехешти.Мы искренне признательны руководителю и заместителю исследования, а также всем участникам исследования.
Ссылки
1. Бохбот JM, Sednaoui P, Verriere F, Achhammer I. [Этиологическое разнообразие вагинита]. Gynecol Obstet Fertil. 2012. 40 (10): 578–81. DOI: 10.1016 / j.gyobfe.2011.08.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Haltas H, Bayrak R, Yenidunya S. Для определения распространенности бактериального вагиноза, Candida sp, смешанных инфекций (бактериальный вагиноз + Candida sp), Trichomonas Vaginalis, Actinomyces sp у турецких женщин из Анкары, Турция.Ginekol Pol. 2012. 83 (10): 744–8. [PubMed] [Google Scholar] 3. Borjian S, Shojaei H, Shabanian M, Deris F. Диагностика вагиноза, связанного с гарденеллой, в женской амбулатории Боруджена, 2000. J Shahrekord Uni Med Sci. 2002. 3 (4): 38–44. [Google Scholar] 4. Хушкхолг М., Масиха А.Р., Асмар М. Исследование распространенности вагиноза и вагинита в сочетании с микробными факторами у амбулаторных больных и лежачих пациентов в Лахиджане и медицинских центрах в 2003-2004 гг. J Biol Sci. 2007. 1 (2): 49–58. [Google Scholar] 5.Бахрам А., Хамид Б., Зохре Т. Распространенность бактериального вагиноза и влияние практики гигиены половых органов у небеременных женщин в Занджане, Иран. Oman Med J. 2009; 24 (4): 288–93. DOI: 10.5001 / omj.2009.58. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Шобейри Ф., Назари М. Проспективное исследование половых инфекций в Хамедане, Иран. Юго-Восточная Азия J Trop Med Public Health. 2006; 37 Дополнение 3: 174–7. [PubMed] [Google Scholar] 8. Свидсински А., Верстрален Х., Ленинг-Бауке В., Свидсински С., Мендлинг В., Халвани З.Наличие полимикробной биопленки эндометрия у больных бактериальным вагинозом. PLoS One. 2013; 8 (1) DOI: 10.1371 / journal.pone.0053997. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. ДеЧерни А.Х., Натан Л., Гудвин Т.М., Лауфер Н. Текущая диагностика и лечение акушерства и гинекологии. McGraw-Hill Education; 2013. с. 398. [Google Scholar] 10. Marrazzo JM. Биопленки влагалища и бактериальный вагиноз: мышей и женщин. J Infect Dis. 2013. 207 (10): 1481–3. DOI: 10.1093 / infdis / jit050.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Verstraelen H, Verhelst R, Roelens K, Temmerman M. Антисептики и дезинфицирующие средства для лечения бактериального вагиноза: систематический обзор. BMC Infect Dis. 2012; 12: 148. DOI: 10.1186 / 1471-2334-12-148. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Джуньо С.С., Сильва А.Л., Фухрих Д.Г., Рабайоли П.С., Гонсалвес К.Г., Сартор Н.С. и др. Суточная доза клиндамицина по сравнению со стандартными разделенными дозами при акушерских и гинекологических инфекциях: ретроспективное когортное исследование.Int J ЗППП, СПИД. 2013. 24 (11): 893–8. DOI: 10.1177 / 0956462413487516. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Ларссон П.Г., Стрей-Педерсен Б., Риттиг К.Р., Ларсен С. Лактобациллы человека в качестве добавки клиндамицина пациентам с бактериальным вагинозом снижают частоту рецидивов; 6-месячное двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. BMC Womens Health. 2008; 8: 3. DOI: 10.1186 / 1472-6874-8-3. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Аболхассани Х., Насери М., Махмудзаде С. Обзор дополнительной и альтернативной медицины в Иране.Chin J Integr Med. 2012. 18 (6): 409–16. DOI: 10.1007 / s11655-012-1124-9. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Гура М., Баресич Д. Уважай себя, защити себя: образовательная кампания о вагините в Доминиканской Республике. Nurs Womens Health. 2011. 15 (6): 522–8. DOI: 10.1111 / j.1751-486X.2011.01684.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Gruenwald J. PDR для лекарственных трав. 3-е изд. Ньюджерси: Томсон PDR; 2004. [Google Scholar] 17. Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ.Nutr Rev.2013; 71 (5): 282–99. DOI: 10.1111 / nure.12012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Хатуа Т.Н., Адела Р., Банерджи СК. Чеснок и кардиозащита: понимание молекулярных механизмов. Может J Physiol Pharmacol. 2013. 91 (6): 448–58. DOI: 10.1139 / cjpp-2012-0315. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Копец А., Пятковская Е., Лещинская Т., Сикора Е. Полезные свойства чеснока. Curr Nutr Food Sci. 2013. 9 (1): 59–64. DOI: 10,2174 / 157340113804810888. [CrossRef] [Google Scholar] 20. Джабар М.А., Аль-Мосави А.Восприимчивость некоторых бактерий с множественной устойчивостью к экстракту чеснока. Африканский J Biotechnol. 2010. 6 (6): 771–6. [Google Scholar] 21. Джо М.М., Джаячитра Дж., Виджаяприя М. Антимикробная активность некоторых распространенных специй против определенных патогенов человека. J Med Plant Res. 2009. 3 (11): 1134–6. [Google Scholar] 22. Ибрагим АН. Сравнение in vitro активности метронидазола и продукта на основе чеснока (Tomex®) в отношении Trichomonas vaginalis. Parasitol Res. 2013; 112 (5): 2063–7. DOI: 10.1007 / s00436-013-3367-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23.Бахадоран П., Рокни Ф. К., Фахами Ф. Изучение терапевтического эффекта вагинального крема, содержащего чеснок и тимьян, по сравнению с кремом клотримазола для лечения грибкового вагинита. Iran J Nurs Midwifery Res. 2010; 15 (Дополнение 1): 343–9. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 24. Хафизи М.М., Дулатиан М., Нагаш А., Моатар Ф., Алавимайд Х. Сравнение эффектов вагинального крема с микозином (из чеснока) и вагинального геля с метрониазолом на лечение бактериального вагиноза. Арак Мед Уни Дж. 2010; 13 (3): 35–44.[Google Scholar] 25. Myhre R, Brantsaeter AL, Myking S, Eggesbo M, Meltzer HM, Haugen M и др. Употребление чеснока и сухофруктов снижает риск самопроизвольных преждевременных родов. J Nutr. 2013. 143 (7): 1100–8. DOI: 10.3945 / jn.112.173229. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Ли Б., Завери Т., Циглер Г.Р., Хейс Дж. Э. Предпочтения пользователя в системе вагинальной доставки лекарств на основе каррагинана. PLoS One. 2013; 8 (1) DOI: 10.1371 / journal.pone.0054975. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27.Алавимайд Х. Размер выборки в клинических исследованиях. Shaheed Beheshti Uni Med Sci. 2006: 87. [Google Scholar] 28. Циркович И., Йовалекич М., Егорович Б. Антибактериальная активность чеснока in vitro и синергизм между чесноком и антибактериальными препаратами. Arch Biol Sci. 2012; 64 (4): 1369–75. DOI: 10.2298 / abs1204369c. [CrossRef] [Google Scholar] 29. Сараванан П., Рамья К., Сриклаар Х., Баламумган В. Умамахесвари С. Антибактериальная активность Allium sativum в отношении патогенных бактериальных штаммов. Global Vet. 2010. 4 (5): 519–22.[Google Scholar] 30. Халифа Солтани М. Больше исследований экстракта чеснока. Докторская диссертация ..: Исфаханский университет медицинских наук; 1992. [Google Scholar] 31. Чанда С., Кушваха С., Тивари РК. Чеснок как пища, специя и лекарство: перспектива. J Pharma Res. 2011; 4 (6): 1857–60. [Google Scholar] 32. Швебке-младший, Десмонд Р.А. Тинидазол против метронидазола для лечения бактериального вагиноза. Am J Obstet Gynecol. 2011; 204 (3): 211 e1–6. DOI: 10.1016 / j.ajog.2010.10.898. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 33.Лин З, Лю X, Чен В., Ло И, Юань Л., Ся И и др. Восстановление микробиоты влагалища после лечения бактериального вагиноза метронидазолом или пробиотиками. Microb Ecol. 2013. 65 (3): 773–80. DOI: 10.1007 / s00248-012-0154-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Ling Z, Kong J, Liu F, Zhu H, Chen X, Wang Y и др. Молекулярный анализ разнообразия микробиоты влагалища, связанной с бактериальным вагинозом. BMC Genomics. 2010; 11: 488. DOI: 10.1186 / 1471-2164-11-488. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35.Simbar M, Azarbad Z, Mojab F, Majd HA. Сравнительное исследование терапевтического воздействия вагинального крема Zataria multiflora и вагинального геля с метронидазолом на бактериальный вагиноз. Фитомедицина. 2008. 15 (12): 1025–31. DOI: 10.1016 / j.phymed.2008.08.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 36. Халлен А., Палсон С., Форсум У. Бактериальный вагиноз у женщин, посещающих клинику ЗППП: диагностические критерии и распространенность Mobiluncus spp. Genitourin Med. 1987. 63 (6): 386–9. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 37.Амсель Р., Тоттен П.А., Шпигель КА, Чен К.С., Эшенбах Д., Холмс К.К. Неспецифический вагинит. Диагностические критерии и микробно-эпидемиологические ассоциации. Am J Med. 1983; 74 (1): 14–22. [PubMed] [Google Scholar] 38. Симоэс Дж. А., Дискаччиати М. Г., Бролазо Е. М., Португалия PM, Дини Д. В., Дантас М.С. Клиническая диагностика бактериального вагиноза. Int J Gynaecol Obstet. 2006. 94 (1): 28–32. DOI: 10.1016 / j.ijgo.2006.04.013. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 39. Gutman RE, Peipert JF, Weitzen S, Blume J. Оценка клинических методов диагностики бактериального вагиноза.Obstet Gynecol. 2005. 105 (3): 551–6. DOI: 10.1097 / 01.AOG.0000145752.97999.67. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Швебке-младший, Десмонд Р.А. Рандомизированное исследование продолжительности терапии метронидазолом плюс или минус азитромицин для лечения симптоматического бактериального вагиноза. Clin Infect Dis. 2007. 44 (2): 213–9. DOI: 10,1086 / 509577. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Брэдшоу С.С., Пиротта М., Де Гинганд Д., Хокинг Дж.С., Мортон А.Н., Гарланд С.М. и др. Эффективность перорального приема метронидазола с вагинальным клиндамицином или вагинальным пробиотиком при бактериальном вагинозе: рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование.PLoS One. 2012; 7 (4) DOI: 10.1371 / journal.pone.0034540. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Мастромарино П., Виталий Б., Моска Л. Бактериальный вагиноз: обзор клинических испытаний пробиотиков. New Microbiol. 2013. 36 (3): 229–38. [PubMed] [Google Scholar]Положительные и отрицательные эффекты, наблюдаемые при употреблении чеснока у лошадей
По словам исследователей, которые обнаружили как положительные, так и отрицательные последствия для здоровья от его употребления, необходима дополнительная работа для определения безопасных доз чеснока для лошадей.
Чеснок ( Allium sativum ) веками использовался в рационе людей и животных из-за его предполагаемого положительного воздействия на здоровье.
В питании и уходе за лошадьми чеснок обычно используется для лечения респираторных заболеваний и инфекций легких, а также для облегчения симптомов кашля.
Более широкое семейство лука ( видов Allium ) богато активным компонентом сероорганических соединений, которые связаны с вышеупомянутыми полезными свойствами, но эти растения также связаны с токсикозом у млекопитающих.
Одним из таких токсинов является N-пропилдисульфид, который изменяет фермент глюкозо-6-фосфатдегидрогеназу в красных кровяных тельцах. Это препятствует способности клеток предотвращать окислительное повреждение гемоглобина.
Действительно, употребление лука может вызвать гемолитическую анемию у лошадей, и есть научные статьи, в которых указывается на неблагоприятное воздействие чеснока на людей и различные виды животных, включая лошадей, крупный рогатый скот, птиц, крыс и собак.
Утверждается, что чеснок обладает множеством других положительных эффектов, и поэтому его часто добавляют в качестве дополнительного корма для лошадей.
Однако исследования его влияния на питание лошадей немногочисленны, и дозировка для каких-либо полезных эффектов не известна. Также мало информации о возможных неблагоприятных последствиях для здоровья, чтобы определить безопасное использование чеснока для лошадей.
Исследователи из Финляндии решили проверить гипотезу о том, что добавки с чесноком могут помочь очистить дыхательные пути от слизи, но также вызывают снижение показателей крови при длительном кормлении.
Исследователи Маркку Саастамойнен, Сусанна Сяркиярви и Сеппо Хююппя использовали 12 финских кобыл в своем исследовании, описанном на этой неделе в журнале Animals .
Лошади прошли три эндоскопических исследования дыхательных путей во время исследования. После первого, в начале исследования, они были объединены в пары на основе их совпадающего состояния здоровья и характеристик верхних дыхательных путей.
Затем одну лошадь в каждой паре кормили 20 граммами чесночных хлопьев каждый день, что эквивалентно 32 мг чеснока на каждый килограмм веса тела. Другая лошадь в каждой паре служила контролем.
В остальном условия содержания и кормления лошадей были такими же.
Добавление чеснока продолжалось 83 дня, второе эндоскопическое обследование проводилось через 41 день, а последнее — в конце эксперимента.
Образцы крови были взяты для анализа с теми же интервалами, что и эндоскопические исследования.
По данным эндоскопического исследования, добавка чеснока, похоже, снизила оценку экссудата трахеи. Действительно, клинические признаки исчезли у трех из шести лошадей, получавших чесночные добавки.Одна лошадь оставалась без каких-либо признаков в течение периода исследования, в то время как клинические признаки остались у двух лошадей из группы, получавшей чеснок.
Среди контрольных лошадей клинические признаки остались у трех лошадей, колебались у двух и исчезли у одной.
Статистически значимых различий показателей крови между группами не было. Однако у лошадей, получавших чеснок, наблюдалась небольшая тенденция к снижению гемоглобина, гематокрита (отношение объема эритроцитов к общему объему крови) и красных кровяных телец.
Уровни контрольных лошадей остаются выше.
Среднее конечное значение гемоглобина у лошадей, получавших добавку чеснока, было на самом низком пределе нормального диапазона для финнхорсов или даже ниже, как сообщили исследователи.
Эти данные могут указывать на небольшую анемию у лошадей, употребляющих чеснок, сказали они.
Авторы заявили, что снижение гемоглоблина и других показателей в крови будет более критичным для трудолюбивых лошадей с окислительным стрессом, чем для лошадей, выполняющих легкую работу.
«Безопасный предел добавок чеснока потенциально зависит от таких факторов, как различия между отдельными лошадьми, а также состояние здоровья и уровень физической активности лошади».
Низкие уровни потребления (15 мг / кг сушеного чеснока) вряд ли приведут к риску побочных эффектов у здоровых взрослых лошадей, не тренирующихся и не подверженных окислительному стрессу.
Однако они отметили, что другие исследователи указали, что форма добавок чеснока (сухой, свежий, чесночное масло, экстракт) может содержать разные вещества с разными биологическими эффектами.
«Насколько нам известно, это первое организованное исследование в контролируемых условиях, показывающее возможные положительные и отрицательные последствия употребления чеснока для здоровья лошадей», — сообщили Саастамойнен и его коллеги.
«Хотя это исследование показывает, что сушеный чеснок может помочь удалить слизь из трахеи, оно также указывает на то, что может существовать риск неблагоприятного воздействия на уровень гемоглобина и количество эритроцитов, если кормить его чесноком в течение длительного времени.
«Уровень добавок (32 мг / кг массы тела) сушеного чеснока, скармливаемого лошадям, по-видимому, уменьшил симптомы трахеи и накопление экссудата в трахее, но также может вызвать снижение гематологических показателей при непрерывном кормлении в течение почти трехмесячного периода.”
Трио подчеркнуло, что эксперимент был маломасштабным и его результаты следует считать предварительными.
«Следовательно, необходимы дальнейшие исследования для определения безопасных доз чеснока и продолжительности приема добавок для лошадей, а также для изучения положительного и профилактического воздействия на здоровье».
Исследователи указали на предыдущую работу по использованию трав и экстрактов трав для спортивных лошадей, в которой авторы указали, что традиционное использование трав не всегда правильно основано на дозировках, и безопасность не гарантируется.Было отмечено, что добавки, которые считаются безопасными для людей и других видов животных, не всегда безопасны для лошадей.
«Авторы недавнего исследования предложили тщательно контролировать использование чеснока в качестве кормовой добавки из-за пагубных последствий передозировки».
Другой предположил, что возможно, что даже низкие уровни добавок могут быть вредными, когда период добавок является длительным, предполагая, что травяные добавки для лошадей должны быть оценены для проверки возможных негативных побочных эффектов с последующей стандартизацией дозировки.
Саастамойнен и Сяркиярви работают в Институте природных ресурсов Финляндии, а Хююппа — в Конном колледже Юпая.
Добавка с чесноком ( Allium Sativum ) улучшает респираторное здоровье, но повышает риск снижения гематологических показателей у лошадей
Маркку Саастамойнен, Сусанна Сяркиярви и Сеппо Хююппя
Животные 2019, 9 (1), 13; DOI: 10.3390 / ani
13
С исследованием, опубликованным под лицензией Creative Commons License, можно ознакомиться здесь.
6 Лучшая машина для ферментирования черного чеснока 2021 года: обзоры и советы по покупке
По мере роста личного здравоохранения с повышением уровня жизни люди склонны использовать больше натуральных витаминов и добавок для улучшения своего здоровья.В Азии есть панацея, которая, как считается, улучшает здоровье и снижает риск многих современных болезней — это черный чеснок .
Что такое черный чеснок?Черный чеснок — результат длительного хранения луковицы в условиях низкой температуры и влажности. Он используется как высоко ценимое лекарство в большинстве стран Азии, таких как Вьетнам, Корея, Япония,…
Итак, чем черный чеснок отличается от обычного чеснока.
- У него лучший вкус, который представляет собой баланс кисло-сладкого и отсутствует запах сырого чеснока.
- Черный чеснок легко усваивается.
- Он содержит больше витаминов, антиоксидантов и минералов.
Понятно, что черный чеснок приносит много пользы для здоровья.
Рак и снижение холестеринаФерментированный в течение нескольких недель, Black Garlic содержит больше соединения Саллицистеина, чем обычный.По имеющимся данным, это соединение снижает уровень холестерина в организме. Кроме того, этот продукт ферментированного процесса содержит широкий спектр антиоксидантов, таких как алкалоиды и биофлавоноиды, которые превращаются из аллицина в массе, чтобы предотвратить риск рака.
Дислипидемия и борьба с ожирениемИзвестная как современное заболевание из-за широкого использования фаст-фуда и полуфабрикатов, уровень ожирения растет день ото дня. Однако ожирение можно предотвратить, сочетая физические нагрузки и здоровое питание.По словам диетолога, такие продукты, как гамма-оризанол, масляная кислота, бобовые, бромелайн, горох, чечевица, фасоль, конъюгированная линолевая кислота, диацилглицерины, могут помочь снизить риск ожирения. Эти продукты снижают аппетит, регулируют липидный обмен и, следовательно, помогают предотвратить ожирение и дислипидемию. А недавно было доказано, что черный чеснок более эффективен, чем любой другой продукт, в улучшении личной профилактики ожирения.
В исследовании взаимосвязи черного чеснока и снижения ожирения, Ха — диетолог показывает, что черный чеснок помогает снизить риск ожирения за счет подавления факторов транскрипции и ферментов, связанных с синтезом жира и холестерина, таких как регулирующий элемент стерола. -связывающий белок-1c (SREBP-1c), ацетил-coA-карбоксилаза (ACC), синтаза жирных кислот (FAS), глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа (G6PDH), гидрокси-3-метилглутарил-кофермент A (HMG-CoA) редуктаза и ацил-CoA холестерин ацилтрансфераза (ACAT).
Укрепление иммунной системы с помощью различных антиоксидантовЧерный чеснок приносит много антиоксидантных соединений, таких как полифенолы, алкалоиды, флавоноиды, S-аллил-цистеин, которые образуются в результате реакции Майяра. Эти антиоксиданты очищают от свободных радикалов in vitro. Кроме того, витамин C в концентрациях 200 и 50 мкг / мл и сопоставимый эффект нейтрализации радикалов ОН с витамином C в концентрациях 400 и 500 мкг / мл действуют как радикальный профилактический эффект.
Не только это, недавно группа исследователей из Китайского университета доказала эффективность черного чеснока в уменьшении сердечных заболеваний. Повышая уровень циркулирующих антиоксидантов и уменьшая N-конец предшественника натрийуретического пептида в мозге (BNP), черный чеснок помогает пользователю улучшить здоровье сердца. Однако температура и влажность при приготовлении черного чеснока сильно влияют на качество и количество антиоксиданта в черный чеснок , пользователь должен уделять больше внимания выбору подходящего метода ферментации черного чеснока.
Противовоспалительный эффектВоспаление — это процесс, когда наша иммунная система защищает организм от травм, инфекции и токсинов. С лучшим воспалением ваше тело будет лучше работать в предотвращении инородных захватчиков, вирусов и бактерий, тем самым снижая риск распространенных заболеваний, таких как сезонный грипп, болезни и т. Д. как ώ-3 полиненасыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты, β-криптоксантин, кверцетин, кемпферол, мальвидин, пеонидин, даидзеин, генистеин, оливковое масло первого отжима,…
Периоды старения и температурные диапазоны На качество и вкус черного чеснока влияют температура и период выдержки.Поэтому следует понимать, при какой температуре и сколько времени нужно, чтобы чеснок ферментировался.- 140F или 60C Температурная норма: При такой температуре чесноку потребуется несколько недель ферментации для достижения наилучшего качества. Однако, если вы ферментируете сырой чеснок при этой температуре, цвет черного чеснока будет совсем некрасивым. Что касается вкуса, черный чеснок, полученный при 60 ° C, слаще, но количество витаминов и антиоксидантов немного ниже.
- 158F или 70C Температурная норма: Если вы ферментируете чеснок при этой температуре, для достижения наилучшего результата потребуется чуть больше недели. Цвет красивый, а количество питательных веществ значительно увеличивается. Мы настоятельно рекомендуем выращивать черный чеснок при этой температуре.
- 158F или 70C Температурная норма: Чем выше температура окружающей среды, тем быстрее происходит процесс брожения. Следовательно, если вы произведете черный чеснок при этой температуре, это займет меньше недели.Но при такой температуре трудно контролировать процесс для достижения наилучшего вкуса, и вкус черного чеснока может быть немного горьковатым.
Первый продукт в моем списке — ферментер с конструкцией на 6 л от Магазин Nex . Эти 6 литров емкости могут произвести около л.5 кг черного чеснока за раз. Что касается времени ферментации, процесс ферментации занимает от 9 до 12 дней, и производители рекомендуют не открывать ферментер в рабочее время для достижения наилучшего результата.
Поскольку процесс брожения обычно длится долго, выбор энергосберегающего продукта так важен. Этот продукт отличается высокой экономией энергии.
2. Ферментер для черного чеснока 4YANGЭто лучший недорогой ферментер для черного чеснока в нашем списке.Если у вас ограниченный бюджет, который мешает вам принимать решения, этот ферментер 4YANG марки зовет вас.
Прежде всего, это ферментер на 5 литров с алюминиевой внутренней кастрюлей. Ферментация черного чеснока с этим устройством работает при температуре ниже 45 градусов и влажности ниже 90%. Кроме того, устройство оснащено интеллектуальной конвекцией горячего воздуха для мероприятий.
Процесс ферментации в этом устройстве занимает 7-12 дней.А благодаря решетчатой структуре, обеспечивающей хорошую циркуляцию воздуха и сушку, он обеспечивает потребителю высококачественный и вкусный черный чеснок.
3. NEX 5L Black Garlic FermenterДавайте предложим еще один продукт из NEX , который немного меньше. Программа автоматической настройки этой модели ферментера идеально имитирует естественное брожение, поэтому дает вам мягкий, кисло-сладкий сбалансированный вкус, не вызывая раздражения.
Это также простое в использовании устройство, когда панель управления находится на корпусе плиты с 3 кнопками и одним цифровыми часами, показывающими, как долго длился процесс брожения.Просто нажмите кнопку ON, дайте машине поработать самостоятельно, и через 12 дней вы получите натуральный, свежий вкус черного чеснока .
Обратите внимание, что если во время работы произойдет сбой питания, ферментер автоматически остановится. Поэтому вам следует часто проверять рабочее состояние ферментера, чтобы включить его в работу.
4. Ферментер для черного чеснока NPET GF10 Автоматический ферментерЭто самый профессиональный ферментер для черного чеснока в нашем списке.Во-первых, автоматический ферментер для черного чеснока NPET GF10 имеет привлекательный и современный внешний вид.
Когда дело доходит до функции ферментации, ее легко использовать с предварительно запрограммированным процессом, который разработан для достижения наилучшего результата. Для получения восхитительного и высококачественного результата с черным чесноком в NPET используется конструкция полного нагрева на 360 градусов, которая обеспечивает плотное обертывание тепла чесноком для равномерного брожения.
Эта модель ферментера оснащена усовершенствованным алюминиевым поддоном, который дает больше места для чеснока и предотвращает опускание воды с уровня выше уровня вниз, обеспечивая черный чеснок высшего качества.
В это устройство включена функция запоминания сбоев питания, чтобы гарантировать, что в случае ненормального или сбоя питания микрокомпьютер автоматически запомнит рабочее состояние и автоматически восстановит рабочее состояние до сбоя питания.
5. MLGB 5L Ферментер для черного чеснока
Это интеллектуальный автоматический ферментер , который поможет вам приготовить черный чеснок без каких-либо усилий.С этой моделью для достижения наилучшего результата при любом вкусе и количестве питательных веществ требуется от 6 до 12 дней.
Держатель для чеснока выполнен в виде клетки, которая позволяет воздуху проходить через весь чеснок для получения равномерного результата. Этот чемодан вмещает около 3 фунтов чеснока за один раз.
Кроме того, в этом приборе есть уникальная функция жарки. В другом устройстве после процесса ферментации черный чеснок немного влажный, поэтому пользователю необходимо сушить его под воздействием солнечного тепла в течение нескольких дней, что совершенно не гигиенично.Однако с этим устройством вы просто нажимаете кнопку, чтобы запустить функцию сушки и ждать результата.
6. Ферментер черного чеснока HXwsaЭто ферментер черного чеснока с красивым и привлекательным внешним видом.
Прежде всего, эта модель отличается от предыдущей версии тем, что у нее объем 3 л, что вдвое меньше обычного. Однако он подходит для небольшого семейного потребления.
Этот продукт имеет структуру съемного лотка, которая включает в себя двухслойный лоток.Хотя такая конструкция обеспечивает равномерный и равномерный результат, она не позволяет использовать много чеснока.
Кроме того, эта небольшая версия ферментера для черного ферментера также включала в себя множество функций, таких как технология запоминания сбоев питания, которая гарантирует, что машина продолжает текущий процесс при сбое питания, или метод тепловой конвекции для получения даже черного чеснока.
Как использовать черный чеснокЕсть много способов употребления черного чеснока. Вот несколько способов, которые являются наиболее эффективными в сохранении питательных веществ черного чеснока:
Используйте непосредственно черный чеснок:Таким образом, вы едите черный чеснок напрямую.Лучшее время для употребления чеснока — утро после завтрака. Однако при таком употреблении черного чеснока следует учитывать дозировку. Взрослым используйте 1-3 луковицы в день, а детям — максимум 1 лампочку в день.
Замочите черный чеснок в меде:Для многих людей, особенно детей, вкус черного чеснока слишком сильный. В этом случае вы можете комбинировать его с медом, который не только усиливает действие чеснока для вашего здоровья, но и улучшает вкус.
Что следует учитывать при выборе лучшего ферментера для черного чеснока? Бюджет
Понятно, что ферментер для черного чеснока не слишком дешев и диапазон цен не слишком широк. Согласно нашим исследованиям, цена машины для черного чеснока колеблется от 80 до 150 долларов.
ДизайнБольшинство из ферментеров для черного чеснока имеют дизайн, похожий на рисоварку, и прост в использовании.Тем не менее, некоторые из них имеют особый дизайн.
ВместимостьЭто должно быть наиболее важным фактором при выборе машины для черного чеснока при выборе машины для черного чеснока. Давайте подумаем, сколько вы потребляете в день. 5-литровая машина может сбраживать от 1,5 до 2 кг чеснока за один раз, а 6-литровая машина может сбраживать от 3 до 4 кг чеснока.
Часто задаваемые вопросы Можно ли есть черный чеснок сырым?Это полностью нормально для употребления в пищу черного чеснока.Так вы сохраните все питательные вещества в черном чесноке для достижения наилучшего результата.
Сколько чеснока мне следует употреблять в день?Хотя черный чеснок приносит много улучшений здоровью, чрезмерное употребление может вызвать побочный эффект. Вы должны есть две луковицы в день.
Следует ли охлаждать черный чеснок?Черный чеснок можно хранить при комнатной температуре, однако рекомендуется хранить в холодильнике дольше и лучше на вкус.Мы попробовали и увидели, что черный чеснок, защищенный в прохладной окружающей среде, имеет более мягкую и жевательную текстуру.
Полезен ли черный чеснок при диабете?Выше доказано, что черный чеснок содержит больше антиоксидантов, чем сырой и нормальный чеснок in vitro и in vivo. А антиоксидантные ингредиенты известны как предотвращающие диабетические осложнения, поэтому рекомендуется ежедневно использовать черный чеснок для улучшения вашей ситуации. Мы рекомендуем вам узнать дозировку у врача.
Может ли черный чеснок вызывать побочные эффекты?Прежде всего, мы должны подчеркнуть, что черный чеснок безопасен для употребления. Тем не менее, некоторые побочные эффекты все же возникают, когда у потребителя особая основа здоровья или когда он ест слишком много черного чеснока. Побочными эффектами могут быть раздражение, изжога, газы, тошнота, запах тела … Некоторые люди также могут испытывать симптомы пищевой аллергии после употребления чеснока, такие как астма, насморк или кожные проблемы, такие как дерматит.При появлении вышеперечисленных симптомов следует прекратить употребление черного чеснока и обратиться к врачу для консультации.
Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie
Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.
Настройка вашего браузера для приема файлов cookie
Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:
- В вашем браузере отключены файлы cookie.Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
- Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, используйте кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
- Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
- Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie.Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
- Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.
Почему этому сайту требуются файлы cookie?
Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.
Что сохраняется в файле cookie?
Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.
Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.
Лучший способ измельчить чеснок
Я помню, как впервые увидел, как шеф-повар мелко нарезал зубчик чеснока на терке. Он готовил майонез, и всего за несколько секунд гвоздика превратилась в прекрасное пюре, которое упало прямо в миску для смешивания внизу. Я был потрясен, и с того дня это была еще одна уловка в моем кармане для приготовления чеснока.
Перенесемся на несколько месяцев назад. Я работал над рецептом креветок с чесноком и для скорости пропустил немного чеснока через микроплан.Когда я бросил его в кастрюлю с горячим маслом, я почувствовал жгучее ощущение в носу, как от сильного удара васаби, и мои глаза начали слезиться. На вкус оно было еще хуже, с горьким привкусом, испорченным креветками.
Дэниел ГритцерТот факт, что измельченный чеснок более острый, чем измельченный, сам по себе не особо шокирует. Все мы знаем, что интенсивность чеснока в блюде зависит не только от количества чеснока, но и от того, как он был приготовлен: один целый зубчик даст меньшую интенсивность, чем измельченный, измельченный зубчик будет мягче, чем нарезанный. зубчик, а нарезанный не такой острый, как нарезанный или протертый — чем больше клеток мы разорвем при нарезке чеснока, тем он действеннее.
Но что меня шокировало, так это разница между мелко измельченным и тертым чесноком. Нарезанный чеснок был не просто более интенсивным, чем измельченный, он был совершенно ядовитым. Вы можете победить армию своим ударом, похожим на горчичный газ.
С тех пор мне было любопытно узнать об этом эффекте, поэтому я решил копнуть немного глубже и провести более целенаправленное тестирование. Результаты полезны, потому что они проливают свет на то, насколько важным может быть метод измельчения. Решение о том, следует ли мелко нарезать, растолочь в ступке с пестиком, пройти через чесночный пресс или дотянуться до этого микропланета, — это не просто вопрос, который вы считаете наиболее удобным: это может иметь большое влияние на вкус вашей еды.
Лучшая защита — хорошее нападение
Если вам интересно, почему чеснок так пахнет, ответ — биологическая война. Когда его клетки повреждаются, например, вредителями, две молекулы, одна из которых называется аллиином, и фермент аллииназа, вступают в контакт друг с другом и вместе производят новое соединение, называемое аллицином, которое отвечает за резкий, отпугивающий вампиров запах. ассоциируем с чесноком. Чем больше происходит повреждение клеток, тем больше вырабатывается аллицина и тем вонючее становится чеснок, поэтому один зубчик может оказывать такое различное воздействие на блюдо в зависимости от его формы.
По словам МакГи, есть много других сил, которые также влияют на эффективность чеснока. Все, от сорта чеснока до температуры, в которой он выращивается (холод, очевидно, делает чеснок более крепким), и от того, в каком жире он приготовлен (сливочное масло дает более мягкий вкус чеснока, а ненасыщенные растительные масла дают более настойчивый), может изменить то, как это запах и вкус.
Однако, несмотря на все усилия по самообороне чеснока, мы, люди, не можем насытиться им.
Измельчение сырого чеснока
Дэниел ГритцерЧтобы начать свою дегустацию чеснока, я сначала хотел сосредоточиться на вкусах сырого чеснока, измельченного несколькими способами. Они включали ручное измельчение, чесночный пресс, ступку и пестик, пюре из лезвий ножа и микроплан. Я пробовал каждый метод несколько раз и в разном порядке, чтобы каждый из них был по достоинству оценен.
К несчастью для моей подруги Кейт, я съел весь этот сырой чеснок перед тем, как отправиться с ней на вечерний урок сальсы.(Извини, детка!)
Нарезанный вручную ножом
Дэниел ГритцерЯ чаще всего использую эту технику в собственном кулинарии, постоянно проводя ножом по чесноку, пока он не превратится в груду мелких кусочков. Крошечный чеснок, измельченный ножом, имеет самые большие и отдельные кусочки, чем любой из других методов, которые я тестировал. Кроме того, это самый сухой метод — ручное измельчение не вскрывает и не выделяет жидкости из такого количества клеток, как другие методы.
Нарезанный ножом чеснок.Дэниел ГритцерЧто касается вкуса, то чеснок, измельченный вручную, был относительно мягким ( относительно — ключевой термин здесь). У него был приятный чесночный вкус, который даже после пережевывания оставался мягким. В конечном итоге начался легкий ожог, но он был медленным и никогда не достигал неприятных уровней.
Пресс для чеснока
Дэниел ГритцерУ чесночного пресса довольно плохая репутация, и многим поварам было бы стыдно, если бы их поймали с одним (другие встали на его защиту).У меня не было ни одного в течение многих лет, но я взял один для этих тестов, и, честно говоря, он был не таким плохим, как я ожидал. Это тоже было не очень хорошо: чеснок образовывал кучу неровных завитков, и когда я сжимал ручки, брызгал сок.
Дэниел ГритцерВкус был более агрессивным, чем гвоздика, измельченная вручную, и примерно через пять секунд у меня начал обжигать язык. Вот одно примечательное слово из моих дегустационных заметок: «пердун». Тем не менее, некоторые люди утверждали, что это не было мерзостью.
Чеснок отжатый чесноком; часть разбрызганных соков можно увидеть на разделочной доске. Дэниел ГритцерСтупка и пестик
Дэниел ГритцерЯ готовился к действительно интенсивному чесночному вкусу из ступки и пестика, учитывая, насколько тщательно вы можете измельчить чеснок в нем, но я был удивлен, обнаружив, что он не намного агрессивнее чесночного пресса.
Дэниел ГритцерОн издавал нотки серы, но также имел сладость с не слишком сильным ожогом.
Ступка и пестик чеснока; Обратите внимание, что пока он влажный, чеснок в ступке и пестиком не выделяет сок в луже внизу. Дэниел ГритцерНож-лезвие для пюре
Дэниел ГритцерЭто не самая легкая техника для освоения, но, немного попрактиковавшись, любой может овладеть ею. Для этого начните с грубого измельчения чеснока. Затем боковой стороной лезвия вы надавливаете, чтобы превратить маленькие кусочки в пюре. Попробуйте сразу разбить слишком много под лезвием, и это станет невероятно сложно, если вообще возможно.Обычно я посыпаю чеснок солью, которая действует как песчинка, разрушая чеснок, но для этого теста я оставил посолить, чтобы он оставался похожим на другие образцы.
Пюре из чеснока. Дэниел ГритцерВкус этого сырого пюре был терпимым, но у него был ожог, который быстро прошел, а затем стал болезненным. Это интенсивный материал.
Микроплан
Дэниел ГритцерЯ процитирую себя из моих дегустационных заметок: ЭТО БОЛЬНО О, МОЙ БОГ, СПАСИ МЕНЯ МОЙ ЯЗЫК ВААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА.
Следующее, что я помню, это то, что я уткнулся головой в раковину и захныкал, когда холодная вода брызнула на мой вытянутый язык.Когда я повторил этот тест позже, я сразу же снова оказался под раковиной.
Дэниел ГритцерБез помощи микроскопа и множества других инструментов я не могу с уверенностью сказать, почему микроплан производит сырой чеснок, который так сильно отличается от других, но это действительно так. Невооруженным глазом он, безусловно, выглядит самым чистым из всех образцов.
Строганный чеснок. Дэниел ГритцерВ целом, что я вынес из этого теста с сырым чесноком, так это то, что в спектре измельчения чеснок, измельченный ножом, является самым мягким, чеснок с мелкими стружками настолько агрессивен, что его можно обвинить в нападении, а остальные три находятся в середине очень разные текстуры, но не сильно разные вкусы.
Количество жидкости, которая истекает из чеснока, является показателем того, насколько тщательно измельчаются клетки. Дэниел ГритцерБыстрое приготовление
Затем я хотел посмотреть, как меняется вкус каждого метода при кратковременном воздействии высокой температуры. Чтобы проверить это, я приготовил по одной чайной ложке каждого вида чеснока в одной столовой ложке топленого масла на сильном огне.
Вот что я нашел:
- Измельченный ножом: Еще раз мягкий, с небольшими кусочками жевательного чеснока, которые мягкие и сладкие.
- Garlic Press: Общий вкус сильнее, чем у измельченного ножом, со средним ожогом в горле. Это немного сладко, но и немного жестковато.
- Ступка и пестик: Довольно сладкий, с нежными кусочками пюре. Довольно вкусно, с очень легким ожогом, который проявляется в конце рта.
- Knife Pured: Медвежонок — ни слишком сладкий, ни слишком резкий, ни слишком мягкий, ни слишком сильный.
- Microplane: Пригорание наступает быстрее, чем другие, со слегка едким вкусом, но не так плохо, как сырое.Во рту висит неприятное горькое послевкусие, но оно не сильно.
Я считаю важным здесь общие наблюдения: тепло, по-видимому, во всех случаях снижает силу сырого чеснока, но эти агрессивные аллицины (и любые соединения, в которые они превращаются со временем и под воздействием тепла) все еще сильнее более мелко измельченный / протертый чеснок, в то время как образец микроплан продолжает выделяться как самый крепкий из всех, хотя и не так сильно, как когда он был сырым.*
* Возвращаясь к моему опыту с креветками и креветками, стоит отметить, что я обжаривал чеснок в оливковом масле, ненасыщенном растительном масле, которое, по словам МакГи, дает более сильный вкус; это может объяснить более сильный эффект в этом случае по сравнению с маслом в этом тесте.
У нас все еще есть спектр, но он сжимается.
Продолжительное приготовление
В качестве последнего теста я хотел посмотреть, как длительное приготовление повлияло на вкус измельченного чеснока.Для этого я смотрел только на измельченный вручную и измельченный чеснок, так как они зарекомендовали себя как крайности, определяющие спектр.
У меня в холодильнике была куча говяжьих голеней, поэтому я решил потушить с большим количеством лука, моркови, чеснока и красного вина, приготовив две порции одновременно, единственная разница — это способ приготовления чеснока. Я начал с обжаривания голеней, затем отложил их в сторону, пока тушил ароматические вещества. Рядом я почувствовал разницу: чеснок с микроструйками снова стал издавать резкий, сильный запах даже после 20 минут приготовления, когда морковь стала очень нежной, а лук золотистым.
Я добавил красное вино в две кастрюли и продолжал пробовать, пока оно кипело. Партия с измельченным чесноком имела более сладкий вкус с более тонким, округлым присутствием чеснока, в то время как другой горшок имел оттенок горечи. К тому времени, когда говядина снова была в горшках, и я был готов переместить ее в духовку, я все еще чувствовал запах и вкус разницы.
Но три часа спустя, когда я вынул нежные рульки и смешал жидкость для тушения и ароматические вещества в соусе, я обнаружил, что они на вкус точно такие же; если и была разница, я ее не замечал.
За достаточно долгое время приготовления этот широкий спектр ароматов чеснока, наконец, был сведен к единой мягкой чесночной базовой ноте, независимо от метода приготовления.
Извлеченные уроки
Читая это, мне может показаться, что микропланирование чеснока — ужасная вещь. Но это не так. Я могу представить себе множество сценариев, в которых нам может понадобиться чесночный аромат, достаточно сильный, чтобы ударить нас по зубчикам. Майонез, например, со всей его богатой сливочно-маслянистой консистенцией, мог бы выиграть от этой напористости.В других случаях нам может потребоваться более мягкий подход.
Я думаю, что главное — действовать осознанно, осознавая, что различные варианты измельчения или пюре из чеснока не так взаимозаменяемы, как может показаться. Если рецепт требует измельчения чеснока, дело не только в том, чтобы решить, какой метод наиболее удобен или какой из способов, который мы лично считаем самым легким, является самым легким. Необходимо принять важное решение, поскольку каждый подход будет давать различный набор текстур и вкусов, которые в сыром или быстром приготовлении окажут значительное влияние на конечное блюдо.
В следующий раз, когда будете что-то готовить, не прекращайте обдумывать свои варианты после того, как решите, оставить ли чеснок целым, раздавленным, нарезанным или измельченным: подумайте о точном методе измельчения, если вы в конечном итоге выберете это направление.
.