Maestro de oliva ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ | Π‘ΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ | 4,97 | ΠΠ΅Π½Π·ΠΎΠΉΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° 0,013 | ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ»Π°Π±ΠΎ Π²ΡΠ·ΠΊΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Β«ΠΆΠ³ΡΡΠΈΠΌΒ» ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠΎΠΌ | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ | Π’Π ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠΊ, 125171, 77, Π³.ΠΠΎΡΠΊΠ²Π°, ΠΠ΅Π½ΠΈΠ½Π³ΡΠ°Π΄ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ., 16Π, ΡΡΡ.4 | ||
ITLV ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ | 10,73 | ΠΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,05 | ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ»Π°Π±ΠΎ Π²ΡΠ·ΠΊΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Β«ΠΆΠ³ΡΡΠΈΠΌΒ» ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠΎΠΌ | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ | 797,98 | Π’Π ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠΊ, 125171, 77, Π³.ΠΠΎΡΠΊΠ²Π°, ΠΠ΅Π½ΠΈΠ½Π³ΡΠ°Π΄ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ., 16Π, ΡΡΡ.4 | ||
Coosur ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ | Π‘ΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ | 4,52 | ΠΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,05 | ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ»Π°Π±ΠΎ Π²ΡΠ·ΠΊΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ | 618,00 | Π’Π ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠΊ, 77, Π³.ΠΠΎΡΠΊΠ²Π°, ΠΠ΅Π½ΠΈΠ½Π³ΡΠ°Π΄ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ-ΠΊΡ, 80 | |
Filippo Berio ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ | Π‘ΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ | 7,23 | ΠΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,05 | ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ»Π°Π±ΠΎ Π²ΡΠ·ΠΊΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ | 909,98 | Π’Π ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠΊ, 125171, 77, Π³.ΠΠΎΡΠΊΠ²Π°, ΠΠ΅Π½ΠΈΠ½Π³ΡΠ°Π΄ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ., 16Π, ΡΡΡ.4 | |
Borges ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ | Π‘ΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ | 7,69 | ΠΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,05 | ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ»Π°Π±ΠΎ Π²ΡΠ·ΠΊΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ | 719,98 | Π’Π ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠΊ, 125171, 77, Π³.ΠΠΎΡΠΊΠ²Π°, ΠΠ΅Π½ΠΈΠ½Π³ΡΠ°Π΄ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ., 16Π, ΡΡΡ.4 | |
«ΠΠ°ΡΠΊΠ΅Ρ ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠΊ» ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ | Π‘ΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ | 8,41 | ΠΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,05 | ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ»Π°Π±ΠΎ Π²ΡΠ·ΠΊΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Β«ΠΆΠ³ΡΡΠΈΠΌΒ» ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠΎΠΌ | Π‘ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ | 478,00 | ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠΊ, 125445, Π³.ΠΠΎΡΠΊΠ²Π°, Ρ.ΠΠ΅Π½ΠΈΠ½Π³ΡΠ°Π΄ΡΠΊΠΎΠ΅, Π΄.112, ΠΊΠΎΡΠΏ.4 |
ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ, Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠΎΠΏ-10 ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ. Π Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΠΌΡΠΉ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ, ΠΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π’ΡΡΡΠΈΠΈ, Π’ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Β«ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΡ Β» ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ . Π Π°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ°. ΠΠ°Π΄ΠΈΠΌ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ±ΠΎΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ . ΠΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°, ΡΠΏΠ°ΡΠ³Π°Π»ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠΈΡΡΠΎΠ² β ΠΌΡ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΡΡΠΈΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΡΠΈΠ½Π³ ΡΡΠ½ΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ Π²ΡΠΎΡΠ°Ρ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ° Π² ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ β ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ Π² Π‘Π¨Π Π΄Π°Π»ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ. ΠΠ΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠ·Ρ Π²ΡΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π² Π’ΡΡΡΠΈΠΈ Π΄Π΅Π»Π° ΠΈΠ΄ΡΡ Π΅ΡΠ΅ Ρ ΡΠΆΠ΅. ΠΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π»ΠΎ Π±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² Π’ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΠΈΠΏΡΠ΅. Π ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ Π²ΡΠ΅ Β«ΡΠΈΡΠ΅Β» β ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ½ΠΎΠΊ. Π Π°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ²Π°Ρ Π½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π²ΡΠ½Π΅ΡΡΠΈ 100-ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅ΡΠ΄ΠΈΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅. ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. ΠΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ.
ΠΠ°Π΄ΠΏΠΈΡΡ Extra Virgin
Π’ΠΎ Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌ, Π²ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ. ΠΠ° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Extra Virgin + ΡΡΠΎ Π±Ρ ΡΠΎ Π½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΎ, ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π³ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ β ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΠΎΡ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, Π²ΡΠ΄Π°Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΡ Π·Π° ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΠ° Β«ΠΠΊΡΡΡΠ° ΠΠΈΡΠ΄ΠΆΠΈΠ½Β» β Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡ, Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ Π·Π½Π°ΠΊ.
ΠΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° DOP (PDO)
ΠΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ· ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ, ΠΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ. ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ DOP ΠΏΡΠΈΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½Π° Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Ρ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π½Π°ΠΊ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΡΡΠΊΠΈ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠΎΡΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Π½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌ 1200 ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅, ΠΈΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ DOP β ΡΡΠΎ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ, ΡΡΠΎ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π·ΡΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. Π¦Π΅Π½Π° Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, 0,5-Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ° ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 8-10 Π΅Π²ΡΠΎ.
ΠΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π½Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° BIO. ΠΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ.
Π€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² 3 ΡΠΈΠΏΠ° ΡΠ°ΡΡ: ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ, ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ, ΠΆΠ΅ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π°Ρ Π² ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ΅, Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅: Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ β ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π·Π°ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² ΠΆΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΡΡΠ΅, Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅Β». Π§Π΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π° Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠ°ΡΡ. ΠΠΎΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ Π½ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΌ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°ΠΌ.
ΠΠ°ΡΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°
Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 Π»Π΅Ρ. Π£ΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ. ΠΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ β ΠΎΠΊΡΡΠ±ΡΡΡΠΊΠΎΠ΅, Π½ΠΎΡΠ±ΡΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ 1 Π³ΠΎΠ΄, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π±ΡΠ» ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡ Π² Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ°ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΎΠ².
Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΡ IOC
Π 60-Ρ Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ° Π±ΡΠ» ΡΡΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ ΠΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌ β International Olive Council. ΠΠ½ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π» ΡΡΠ΄ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΡΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠΎΠ² IOC. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡΡ Π½Π° Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΆΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ. ΠΠ°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ:
- Extra Virgin β Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0,8 %.
- Virgin β Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 %. ΠΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
- Pure β ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
- Olive oil β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΊΡΠΏΠ°ΠΆ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ°.
- Olive pomace β ΠΆΠΌΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ. Π Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ.
- Lampante oil β Π»Π°ΠΌΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡΡ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ
ΠΡΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Extra Virgin. Π§Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Ρ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. ΠΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΄ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²:
- ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ;
- ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ;
- ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ;
- ΡΠΈΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²;
- ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΠΆΠΈΠΌΠΊΠΈ.
ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΡ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ < 0,8%. Π ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,5% ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΌ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° DOP ΠΈ IGP ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 0,2-0,3%, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΌΠΎΠ»ΡΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΡΠ°Π²Π½ΡΠ΅ΡΡΡ 0,2% ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ·ΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Π§ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅: Π³ΠΈΠ΄ ΠΏΠΎ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°
Π‘ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ, Π½ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π²Ρ ΠΊΡΠΏΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. ΠΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎΠΊ Π½Π° Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ½Π΅ΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ.
- ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½, ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ Π·Π°Π³Π½Π°ΡΡ Π² ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎ- ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΉ, ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ β ΠΈΡΠΈΡΠ΅ Β«ΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΉΒ» Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ.
- ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Β«ΡΠΊΡΡΡΠ° Π²ΠΈΡΠ΄ΠΆΠΈΠ½Β» Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ°Π²Π΄Π°, Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΡΠΎ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ.
- ΠΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡ. ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π», ΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΡΠΊΠ°Ρ , ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π³Π»ΠΎΡΠΎΠΊ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΊΡΠΏΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π²ΠΎ ΡΡΡ β ΠΏΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³ΠΎΡΠ»Π΅.
- ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ β ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π·Π°ΡΡΡΠ½Π΅Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ»Π΅ β Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π²Π΅ΡΠ½Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ·Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄.
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ ΠΠ°ΡΠΊΠΎ Π§Π΅ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ±ΠΎΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ
ΠΡΠ΄ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠΆΠ΅ 5 ΡΡΡΡΡ Π»Π΅Ρ. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² Π’ΠΎΡΠΊΠ°Π½Π΅. ΠΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΌ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π΅ΠΌΡ ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΡΡΡΠ΄Π° ΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ, ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π³ΡΠ΅ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²Π΅Π΄ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π² ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅. ΠΡΠΎΡ Π±ΡΠΌ ΠΈ ΡΡΠ°Π» ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ.
ΠΡΡΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΉ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° β ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 13 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π³ΠΎΠ΄.
Π’ΠΎΠΏ-7 ΡΡΡΠ°Π½ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Ρ:
- ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ (Maestro de Oliva, Borges, Iberica).
- ΠΡΠ°Π»ΠΈΡ (Farchioni, Castelvetere, Casa Rinaldi).
- ΠΡΠ΅ΡΠΈΡ (Delphi, Gaea, Mana Gea).
- Π’ΡΡΡΠΈΡ (Selatin, Komili, ΓzgΓΌn Zeytin, Fora Zeytin, Laleli).
- Π’ΡΠ½ΠΈΡ (RiviΓ¨re dβOr).
- ΠΠ°ΡΠΎΠΊΠΊΠΎ (Olea Moresca).
- ΠΠΎΡΡΡΠ³Π°Π»ΠΈΡ (EsporΓ£o, Gallo).
Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³Ρ Worldβs Best Olive Oil, Π»ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ:
- ΠΏΠΎΡΡΡΠ³Π°Π»ΡΡΠΊΠΎΠ΅ Almazaras de la SubbΓ©tica β 1 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ;
- ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ Franci Snc β 2 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ;
- ΠΏΠΎΡΡΡΠ³Π°Π»ΡΡΠΊΠΎΠ΅ Sovena Portugal Consumer Goods S.A. β 3 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ.
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² Π’ΠΎΡΠΊΠ°Π½Π΅. Π ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ±ΠΎΡ, ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΎΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΡΡΡ, Π±Π΅Π·ΡΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΡ β Π½Π΅ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ ΡΠΎΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ².
Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ , ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ . Π ΡΡΠ²Π΅Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ Π»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Ρ Π·Π°Π²ΡΡΠ΅Π½Ρ, Π° ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½Π΅ΡΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ!
>>> ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² (ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΎΠΊ Π²Π½ΡΡΡΠΈ!) <<<
π ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ‘Π― ΠΠΠ‘Π’? Π ΠΠ‘Π‘ΠΠΠΠ Π ΠΠΠ ΠΠ Π£ΠΠ¬Π―Π! π’
ΠΠ°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ: ΡΠΎΠΏ-6 Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ
Π ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠ΅ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. ΠΠ°Π»ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ², ΠΏΠ°ΡΡΡ, ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ ΠΈ Π±ΡΡΡΠΊΠ΅ΡΡ. ΠΡΡΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ, ΠΈ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ β ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π²Π·ΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ΅Π² ΠΎΡΠ±ΠΎΡΠ°.
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ
Π Π²Π΅Π΄Ρ Π² Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Ρ. Π ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡΠ°Ρ :
- ΠΡΡΡΠ»ΠΊΠ°. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΡΠΎ-ΡΠΎ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΡΡ, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
- ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ΅Ρ, ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠΈΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π°Ρ , Π° ΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ , Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ. Π ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°, Π² ΠΠΎΡΡΡΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ, ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΡΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Ρ ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ΅Π±Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.
- Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° (Extra Virgin) ΠΏΠΎ-ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π»ΡΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅.
- Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π½Π° Π΄Π½Π΅. ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ Π»ΠΎΠΏΡΠ΅Π² Π½Π° Π΄Π½Π΅, Π²Π΅Π΄Ρ ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Ρ ΡΠ²Π½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ β Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ°. ΠΡ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅Π»ΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π²Π΅Π΄Ρ ΠΏΠΎ-Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΈΠ·Π½Π° Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ.
ΠΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΡ Π ΠΎΡΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ
Π£ΡΡΠ½ΠΈΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ Π ΠΎΡΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ. Π Π½Π° ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΡΠ½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΡ, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·ΡΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ.
Iberica
ΠΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉ, ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³Π°Ρ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ 1.
Π‘ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, ΡΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ΅ΠΌΡ β Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅, Π½Π° 100% Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅Π΅ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄.
ΠΠ΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅, Π²ΡΠ΅ Ρ ΡΡΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ.
Π‘ΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅:
Borges
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°, ΡΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΊ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ°ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ»Ρ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
ΠΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ², ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ : Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° (Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Ρ ), Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ², Π²Π΅Π΄Ρ ΠΈΡ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎΡΡ Π½Π° 25% ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡ ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΡΡ Π΄Π΅Π½Π΅Π³, Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Ρ.
Coosur
ΠΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ΅, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠ΅Π΅ Π±Π΅Π·ΡΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΎΠΊ. ΠΠ΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ β Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅, Π½Π΅Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ², Ρ ΠΎΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ.
Π‘ΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅:
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π²ΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π±Ρ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈ Π½Π΅Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠΌΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, Π΅ΡΡΡ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌ, Π½ΠΎ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ, ΠΈ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ» ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ -ΡΠΎ ΠΏΡΠ΅ΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠΈΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ Π²Π°ΡΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ, Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌ Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ. Π Π²ΠΎΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ β Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΡΡ 46% ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
Prim Oliva
ΠΠΎΡ ΠΈ ΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ»Π° ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π·Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π² ΡΠ΅Π±Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ, Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΉ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ. Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ Π ΠΎΡΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ, ΡΠΎ ΠΈΡ Π²ΡΠ·Π²Π°Π»Π° ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½Π΅ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΠ΅ΡΡ.
Π‘ΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅:
ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΠΈΠ· ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΡ Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠ·Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Ρ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ Π³Π»Π°Π·Π° Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ, ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π»ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ.
ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅
Π ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°. Π‘ΠΏΡΠΎΡ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΈ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΈΠ²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½ΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ ΡΠΆΠ΅ ΡΡΠΏΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Ρ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, Π½Π° ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ β Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΡΡ.Β
ΠΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»Ρ Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ»Π°ΡΡ, ΡΡΠΎΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅, Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ-ΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ. Π Π²Π΅Π΄Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π² Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ
ΠΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π±Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π»Π΅ΡΠΎΠΏΠΈΡΡΡ , Π΄Π°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ IV ΡΡΡΡΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΡ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π² Π±ΡΡΡ, ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅. Π¨Π»Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²Π»Ρ ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠΌ. Π‘ΡΠ΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΆΡΡΠ½Π°Π»Ρ Π΄ΡΠ΅Π²Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ»ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΠΉ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ βΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°β ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅, Π² IX Π²Π΅ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΊΠ°ΡΠΎΠΊ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΠΈΡΡ Π·Π° ΡΡΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄ΡΠ΅Π²Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΌΠ»ΡΠ½. ΠΠ½ΠΈ Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡΠΈΠ» Π² ΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π², ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. Π¦Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠ»Π°ΡΡ Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ².
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ ΠΎΠΉ Π² ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΠ°Π»Π° ΡΠΏΠΎΡ Π° ΠΠΎΠ·ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ· ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΈΡΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Ρ ΡΠ΅Π½ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π² Π’ΠΎΡΠΊΠ°Π½Π΅.
Π XIX Π²Π΅ΠΊΠ΅ βΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎβ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΎΡΡ Π΄ΠΎ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π³ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠΌΠΌΠΈΠ³ΡΠ°Π½ΡΠ°ΠΌ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π·Π° ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ Π² ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ Π‘Π¨Π ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ.
Π Π½Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ Π½Π° ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠ½Π΅Π½ΡΠ°Ρ . Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅ΡΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡΠΌΠΈ. Π£ΡΠΈΡΡΡΡ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΡ.
ΠΡΠ°ΠΏΡ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ β ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π²ΡΠΆΠ°ΡΡΠΉ ΡΠΎΠΊ Ρ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ². Π ΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 400 ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ. ΠΠ· Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΈΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ , Π³ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π².
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ 10 ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ°. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅, Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Extra Virgin. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ΅.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ β Virgin. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ°, Π° ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ΅.
Pomace β ΡΡΠΎ ΡΠΆΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠΠ»Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΆΠΌΡΡ , ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΉΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠ°. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠΊΠ°, ΡΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°ΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Ρ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ² Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π΄ΠΎ 15 % ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Extra Virgin.
ΠΠ»Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ, Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ.
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Extra Virgin ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ², ΡΠΎΡΡΠΎΠ², Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ². Π ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ, Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ±ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄, Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅Π»ΠΎ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ Π½Π΅Π³ΠΎ 160-180 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ.
Π₯ΠΎΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ (ΡΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ. ΠΡΠ΅ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ β Π»ΡΠ±ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° Extra Virgin. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ 240-260 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². Π Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΡΡΠ° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅.
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ
ΠΡΠ°ΠΊ, ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΠ½ΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ.
Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΠ°
Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ βΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°β Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΡΠ½ΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΡ. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ.
ΠΡΡΠ°ΡΠΈ, Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ, ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΈ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π·Π°ΡΡΡΠ²ΡΠ΅ΠΉ βΡΡΠ±ΡΡΠ°Π½ΡΠΈΠ΅ΠΉβ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ. ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ β ΠΎΡ +12 Π΄ΠΎ +16 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ².
Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ
Π‘ΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π° Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 18 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π². Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π» ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ βΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅β β ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ.
ΠΡΠΊΡΡΡΡΡ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΡ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠΌ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ Π½Π°ΡΠ½Π΅ΡΡΡ. Π ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΠΌΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ β ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Extra Virgin Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ 0,8 %. ΠΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π²ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β Π΄ΠΎ 0,5 %. Π£ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Virgin ΡΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 2 %, Ρ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Pomace ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 1,5-2 %.
ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°
ΠΠ° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅Ρ Π±ΡΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ΄, ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡΠΉ ΠΠ²ΡΠΎΡΠΎΡΠ·ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
PDO ΠΈΠ»ΠΈ DOP (Denominazione di Origine Protetta) β Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, ΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ·Π»ΠΈΠ² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°Ρ Π΅Π³ΠΎ, ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² Π²ΡΡΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅.
IGP (Indicazione Geografica Protetta) β Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ . ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Π΅, Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΡΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ, ΡΠΎΡΡΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π½Π° Π²Π΅ΡΡ ΠΠ²ΡΠΎΡΠΎΡΠ·.
BIO (biologico) β ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π² Π±ΠΎΡΡΠ±Π΅ Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ. Π£ΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΠΠ, ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
Π‘ΡΡΠ°Π½Π°-ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ
ΠΡΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π»ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°:
- ΠΡΠ°Π»ΠΈΡ;
- ΠΡΠ΅ΡΠΈΡ;
- ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ;
- Π’ΡΡΡΠΈΡ;
- ΠΠ·ΡΠ°ΠΈΠ»Ρ;
- ΠΠΈΠΏΡ;
- Π‘ΠΈΡΠΈΡ.
ΠΡΠΎ ΡΡΡΠ°Π½Ρ Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠΌ ΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
Π¦Π²Π΅Ρ
ΠΡΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π°ΠΌ Π²ΡΡΠ΄ Π»ΠΈ ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π§Π΅ΡΠ΅Π· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠΎ Π·Π°ΡΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ Π΅ΡΡΡ. ΠΠΎΠΌΠ°, Π½Π°Π»ΠΈΠ² ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² Π»ΠΎΠΆΠΊΡ, ΠΌΡ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·Π³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠ΅Π»ΡΡ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²ΡΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΉ. ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΠΊΡΡ
Π Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΎΡΡΡΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ° Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡ Π²Π»ΠΈΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ.
- Π‘ΠΎΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ.
- Π Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ.
- Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ.
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΈΡΡΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ² ΠΌΡ Π±Π΅Π· ΡΡΡΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π½Π°ΡΠΈΠΌ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌ. Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ ΠΈΡ Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΡΠΊΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π― ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΡΠΊΡ ΡΠΎΠ·ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ² Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ.
Π Π΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠΊ
ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΠΌΡΡ Ρ ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
Borges Extra Virgin β ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ 60 % Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΠ°. ΠΠΊΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΈΠΉ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌ.
ΠΡΠ΅ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½Ρ. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π°, Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ Ρ Π»ΠΎΡΠΏΠΈΡΠΈΡΠΎΡΠ°. ΠΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌΠΈ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠΌΠΈ.
ITLV Clasico β ΠΌΠΈΠΊΡ Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π». ΠΡΠ΅Π½Π΄ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ Π‘ΠΠ. ΠΠΊΡΡ Clasico ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠ΅Π½Π΄ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ². ΠΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Extra Virgin ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΉΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π±Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΉΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ. Π‘Π°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½Π°.
Monini Extra Virgin Pesto β ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ. ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅.
Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP β ΠΌΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ. ΠΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ.
ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ Organic Bio. ΠΠΊΡΡ Ρ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΌΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌΠΈ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΡΠ°Π². Π¦Π΅Π½ΠΈΡΡΡ Π³ΡΡΠΌΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΈΡΡ.
Minerva Kalamata β ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π³ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Ρ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π° ΠΠ΅Π»ΠΎΠΏΠΎΠ½Π½Π΅Ρ. ΠΡΠΎΡ ΡΠΎΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡΡΡΠΈΡ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅. ΠΠΊΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ, ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π³ΠΎΡΡΠΈΡ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ, Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
GΠ°Π΅Π° Green & Fruity β ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½ΡΠΉ Π³ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π±ΡΠ΅Π½Π΄, ΡΠ΄ΠΎΡΡΠΎΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½Π°Π³ΡΠ°Π΄ Π½Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΡΠ°Ρ . ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° Koroneiki. Π ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ±ΠΎΡ ΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌ ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
Iberica Olive Pomace Oil β Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΡΡΠ° ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π° 85 % ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π° 15 % ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Extra Virgin. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΡΡΠ½ΠΈΡ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠΈΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ. ΠΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠ°Π΅Ρ, Π½Π΅ Π΄ΡΠΌΠΈΡ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΌΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³ ΡΡΠΎΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΡΠΉ, Π²Π΅Π΄Ρ Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ»ΡΠ·Π° ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ β Π ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΎΠ·Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ, Π ΠΎΡΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, Π ΠΎΡΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ, Π ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Ρ ΡΠ΅Π±Ρ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠ·Ρ. Π Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³ΠΈ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π²ΡΠ±ΠΎΡ.
ΠΠ°ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΠ»ΠΈΠ²Π° β ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π² Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΡΡΠΈ ΡΡΡΡΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π·Π½ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π·ΠΈΠΌΠ° Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ±ΠΈΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ. ΠΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΊ Π΅Π΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄ Π΄Π°ΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠ»Ρ.
Π£ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π΅ Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π² ΠΠ΅ΡΡ ΠΎΠΌ ΠΠ°Π²Π΅ΡΠ΅. ΠΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠΏΠ° ΠΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π°Π» Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΊΡ Π·Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ»Π°ΡΡ, Π½Π΅ΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΡΠΊΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ. ΠΡΠ° Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°Ρ Π²Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»Π°, ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΎΡΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ Π²Π΅ΡΠ²Ρ ΡΡΠ°Π»Π° ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΡΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°.
Π Π²Ρ, Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΈ, ΡΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Ρ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ? ΠΡΡΡ Π»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ° βΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°β ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°?
ΠΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Ρ Π½Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΡΡ .
ΠΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π° 2020 Π³ΠΎΠ΄
ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°. Π ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠ³ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π° ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ°. Π ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π° Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π».
ΠΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ?
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅). ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ° β Π΄Π΅Π»ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°:
- Π Π°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅? ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π±Π΅Π· Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°. ΠΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°. ΠΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ Ρ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡΡΠ½Π°Ρ. ΠΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Ρ, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π΅ΠΌΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ.
- ΠΠ΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ? Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ. Π£ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡ, Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π» Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π±ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°.
- ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π» ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅, Π²Π΅Π΄Ρ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Π Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ.
- ΠΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ ΠΒ», Β«ΠΠ΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ²Β», Β«ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΒ». ΠΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠΉ Ρ ΠΎΠ΄ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠ±ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π²ΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΒ» ΠΈ Β«ΠΡΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅Β», ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
- ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ· Π·Π°Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. ΠΡΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΎΠ½ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ.
- ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π²Π΅Π΄Ρ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. ΠΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π° ΡΡΠΎΠΊΠ° Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π»ΠΎΡΡ Π½Π΅Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠ°.
- ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΠΌΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠ°. ΠΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ Ρ ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°.
ΠΡΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΡΠΎΠ²Π°Ρ. Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
Π‘Π°ΠΌΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
ΠΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΌ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠΊΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ². Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΏΡΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π΄ΡΠΌΠ°, ΠΏΠ΅Π½Ρ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΡ ΡΡ ΠΊΠ°Π½ΡΠ΅ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ².
Β«ΠΠ»Π΅ΠΉΠ½Π°Β», ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ
ΠΠ°ΡΠ»ΡΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠ°ΡΠΊΠ° Β«ΠΠ»Π΅ΠΉΠ½Π°Β» Π² Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π΅ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ°, ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄. Π Π°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ Π½Π΅ Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄.
Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΡ. ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Β«ΠΠ»Π΅ΠΉΠ½Π°Β» ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²: 2-Ρ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²Π°Ρ, 3-Ρ ΠΈ 5-ΡΠΈ.
ΠΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΊ Π½Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ, Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π΄Π΅Π²ΡΠΎΠ². ΠΠ΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΠ»Π΅ΠΉΠ½Π°
Β«ΠΠ»Π΅ΠΉΠ½Π°Β» ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈΠ΄Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°, ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌ ΠΠΌΠ΅Π³Π° 6 (Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°). ΠΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅;
- ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡ.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- ΠΠ΅Ρ Π²Π°ΡΠΊΠ° Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π.
Β«ΠΠ»Π°ΡΠΎΒ», ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Β«ΠΠ»Π°ΡΠΎΒ» Π·Π°ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°ΡΠΈΡ. ΠΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π·Π²ΠΊΡΡΠ΅Π½ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ. Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ΅Π½Ρ, ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΊΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡΡΠ°Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ° Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ Π²ΡΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°ΠΌ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π·Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π§ΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΠΎΡΡΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΌ Π½ΠΎΡΠΌΠ°ΠΌ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ± ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅, Ρ ΠΎΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅ ΡΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΠ°.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΠ»Π°ΡΠΎ
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΡΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ;
- Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- Π’ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ.
IDEAL
ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ ΠΎΠΊΡΠ°Ρ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Β«ΠΠ΄Π΅Π°Π»Β» ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ, ΡΠ²Π»ΡΡΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ 18 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π². ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΌ ΠΠΠ‘Π’Π°, Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π².
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ IDEAL
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΈΡΠ»Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ° Β«ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠΌΒ». ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡ. ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΠ΅;
- ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- ΠΠ°ΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²Π΄ΠΎΠΉ.
Β«ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Β» ΠΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠΌ
ΠΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌΡ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ°Ρ Β«ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Β» Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π² Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠΌΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎ-Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ β ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ.
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. Π ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠΌ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠΌΒ», ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ, Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ. ΠΠ½ Π±Π΅Π·Π²ΡΠ΅Π΄Π΅Π½ Π΄Π»Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΠ°ΠΈΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΡ.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ Β«ΠΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠΌΒ» Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
Mr.Ricco
ΠΠ Β«ΠΠ°Π·Π°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΒ» ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π». ΠΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½, Π° ΡΡΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ²ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ Π½Π΅Π½ΡΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅, Π² ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΡΡΠΎΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ°ΠΌ ΠΠΠ‘Π’Π°.
Π Π°ΡΡΠ°ΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ. Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ ΡΡΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²Π΅ΡΠΎΠΌΡΠΌ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ² ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°, Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Mr.Ricco
ΠΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°Ρ , ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ;
- ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- ΠΠΌΠ΅Π΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ.
Π‘Π»ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π°
ΠΠ°Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΉ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³Π°. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Β«Π‘Π»ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π°Β» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°. ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ Β«ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΒ». ΠΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π±ΡΠ» ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ ΡΡΠ΄ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΠΌΠ΅Π³Π°-9 ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π. ΠΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄: ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΡΠ·ΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎ Β«Π‘Π»ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π΅Β» Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ± ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π‘Π»ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π°
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ Π½Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- Π ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΊ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ, ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°.
ΠΠ»Π°Π³ΠΎ
ΠΠΎΠ·Π³Π»Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ° Β«ΠΠ»Π°Π³ΠΎΒ». Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΎΠΊ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ²ΠΈΠ» ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΠ», ΡΡΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΎΠΊΠ° Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ°.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. Π ΠΎΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΊΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΡΠ°Π²Π΄Π° Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π·ΠΎΡΠ°ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ ΠΊ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌ ΠΈ ΠΊ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΡ. ΠΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°Π· ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΠ»Π°Π³ΠΎ
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Β«Π±Π»Π°Π³ΠΎΒ» Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ;
- Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°;
- ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΡΡ;
- ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Π±ΡΠ°ΠΊΠ°.
ΠΡΠ±Π°Π½ΠΎΡΠΊΠ°
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²ΡΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ. ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ.
ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡ Π½Π΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π²ΡΠ·ΡΠΈΠ² ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π²ΠΊΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π±Π»ΡΠ΄Π°. ΠΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Π°ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠΌ Β«ΠΊΡΠ±Π°Π½ΠΎΡΠΊΠΈΒ» Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΊ. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΅ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΠΎΡ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ Π³ΠΎΡΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΡΠ±Π°Π½ΠΎΡΠΊΠ°
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΊ;
- ΠΠ΅Π½Π°Π²ΡΠ·ΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ°;
- ΠΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°Ρ Π·Π°Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π·Π°ΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.
Π‘Π»ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π° ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅
ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠ²ΠΎΠ΅Π½Π° Π²ΡΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
Π Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Β«ΠΒ», ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ Π²ΡΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅.
Π‘ΡΠ΄Ρ ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Π°ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅, ΠΊΡΠΎ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡ, Π½ΠΎ ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° Π½ΡΠΌ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ. ΠΠ° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ ΠΈ Π΄ΡΠΌΠΈΡ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡΠ΅ΠΌΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠΎΠ² Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π‘Π»ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π° ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Β«ΠΒ»;
- ΠΠ΅Π½Π°Π²ΡΠ·ΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- ΠΠΎΠ»Π½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΡΡ ΠΡΠ±Π°Π½ΠΈ
Π’ΠΎΡΠ³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ° Β«ΠΠ°ΡΡ ΠΡΠ±Π°Π½ΠΈΒ» Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ Π΅Π΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π° ΠΏΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ°ΠΌ. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΊΠ΅.
ΠΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠΊΡΡ, ΡΠ²Π΅Ρ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅. ΠΡΠ·ΡΠ²Ρ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ΅ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ²Π½ΡΠ΅, Π±Π΅Π· ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΡ Π²Π°Π». ΠΠ±ΡΠΈΠΉ ΡΠΎΠ½ Π²ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π½Π΅ Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ Π»ΡΡΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ .
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΠ°ΡΡ ΠΡΠ±Π°Π½ΠΈ
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- Π₯ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π΅.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- ΠΠ΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΎΡΠ·ΡΠ²ΠΎΠ² Π½Π΅Ρ.
ΠΠ»Π΅Π½ΡΡΠΊΠ°
ΠΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΠΏΠ»ΡΡ. ΠΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π² ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³Π΅ Π»ΡΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠΎΠ² Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠΎ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Π°ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. ΠΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ. ΠΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².
Π‘ΠΌΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ . ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ ΠΎΡ ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΡΠΎΡ ΡΠΎΠ²Π°Ρ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΠ»Π΅Π½ΡΡΠΊΠ°
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- Π ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°.
Π‘Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΠΊΠ°
ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΡΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½Π° ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΡΠ½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Β«ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΠΊΠ°Β» ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈΠ΄Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π‘Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΠΊΠ°
ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Ρ, ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ. ΠΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ ΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ², Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°:
- ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ:
- ΠΠ΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
Π Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. Π ΡΠ½ΠΎΠΊ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ² Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Ρ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ, ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π½Π΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
Π Π΅Π΄Π°ΠΊΡΠΎΡΡ EatingWellΠΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ 9 ΠΈΡΠ½Ρ 2020 Π³.
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ, Π±ΡΠ» Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Π΄Π°ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΠΎΠΉ.ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΠΈΡ.
Π‘ Π΄Π΅ΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π° Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΏΠΎ Π²Π·ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½Ρ, Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π΅ Π»ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. ΠΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π·Π° ΡΠ²ΠΎΠΈ Π΄Π΅Π½ΡΠ³ΠΈ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ΅ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ.
Π§ΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ»ΡΠΊΠΈ
ΠΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°Ρ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΡΠΎΠ»ΠΊΡ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΉ ΡΠ·ΡΠΊ.ΠΡ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π°ΠΌ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΡΠ΅.
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΠ°ΡΠ»Π° Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Β«Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΒ» ΠΈ Β«ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΒ» ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° (ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ) Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°. (ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅). ΠΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 24 ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ° — ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ (ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ 0.8 ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° 2 ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°). ΠΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ², ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°.
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΠ°ΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ. ΠΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΊΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΌΡΡΠ½ΡΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ Π½Π΅ ΠΎΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° Π΄Π½Π΅ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ.
Π§ΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π§ΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ°ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°. Π₯ΠΎΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎ-ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΎ Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ².
Β«Π‘Π²Π΅ΡΠ»ΠΎΠ΅Β» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Β«ΠΠ΅Π³ΠΊΠΎΠ΅Β», Β«ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅Β» ΠΈ Β«ΡΠ²Π΅ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅Β» — ΡΡΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΌΡ Π²ΠΊΡΡΡ ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΡ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Β«ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈΒ» Β«ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈΒ» ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½ΠΎ Π² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΠΌ.
Π Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ — ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ. ΠΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ , ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈ.ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
Denominazione d’Origine Protetta (DOP) Π² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ, Appellation d’Origine ContrΓ΄lΓ©e (AOC) Π²ΠΎ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ (DOP) Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΠ·Π΅ (ΠΠ‘) ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ , ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ ΠΎΠΏΡΡΠΎΠΌ Π² ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ. ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ.Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ΅, ΡΠΎ ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ (COOC) ΠΈ ΠΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌ (IOC) ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈΠ· ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΠ‘ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΎΠΊ, Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ ΠΈΡΠ΅ΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π²Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅.
Π‘Π²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π‘Π²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° — ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π° ΠΈ ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π° ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡΡ.
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ, ΠΊΡΠΏΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ — ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»Ρ, ΠΈ Π²ΠΊΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π½Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
Π¦Π²Π΅Ρ Π¦Π²Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, Π° ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π½Π° ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ.
Π§ΡΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π² EatingWell
Π ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅ EatingWell ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² (ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²), ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°.ΠΠΎΠ΄ΡΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π΄Π²Π° ΡΠΈΠΏΠ°: ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΏΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ 10 ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π». Π§Π΅ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Spectrum Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅. ΠΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊ Π²ΠΊΡΡΠ°ΠΌ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡ Β«ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎΒ» Π΄ΠΎ Β«ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠ°Β». ΠΠ°ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π΄Π²Π°. ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° L’Estornell — ΡΡΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΠΈΠ½Π°, ΡΠΎΡΡΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΈΠ· ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠΎ-ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈΠ· Π’ΠΎΡΠΊΠ°Π½Ρ, Altomena Extra-Virgin Olive Oil , ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΠ΅ Smoke Point
ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ ΡΠ»ΡΡΠ°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π΄ΡΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄ΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ (ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 365-420 Β° F), Π° Π½Π΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠ»ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Ρ Π»ΡΠ±ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ, Π½Π΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Π΄ΡΠΌΠ°. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ.
.ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠ°?
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ.
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠ° Π² ΠΡΠ²ΠΈΡΠ΅, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π°ΠΏΡΠ΅Π»Π΅ 2011 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ 73% ΠΈΠ· ΠΏΡΡΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΡ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ°ΠΌ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π»ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΎ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ. , ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Π½ΠΎΠ΅, Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.(ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ) Π Π°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΠΈ Π±Π΅Π·Π²ΠΊΡΡΠ½Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ Π²ΠΊΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ: ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π²Π°ΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠΈΡΡΡΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ , Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ, ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠΈ.* ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ — ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² — Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠΎΠ·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π±ΠΎΡΡΠΎΠΌ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ.
* Π― Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄ΡΠΌΠ°, Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π½ΠΎΠ»Ρ. ΠΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 400 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ).Π― ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 350 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ / ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ / ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π° ΡΠ°Π½ΡΠΎ MvEvoy
(ΡΠΎΡΠΎ Π»ΡΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ McEvoy Ranch)
- Extra virgin ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°Π½ΡΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠΊΡΡΡΠ° Π΄Π΅Π²ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ. ΠΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅ Β«c old-pressΒ», ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Π±Π΅Π·Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.ΠΡΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅, Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
- ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΏΡΠ΅ΡΡΡΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΡΠΏΠ΅Π»ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°.
- Π§ΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° (Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ² Ρ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²). ΠΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°
Π― Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°.
ΠΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ± ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈΠ· ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΡ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΡ Extra Virgin, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ°ΠΌ. ΠΠ·-Π·Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ², ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°Ρ .ΠΠ½ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1% ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ Ρ ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡΡΡΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. Π₯ΠΎΡΡ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΠΌΠ°, ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
ΠΠΎΠ½ΡΡ Π°ΠΉΡΠ΅! ΠΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ»ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π½ΠΎ Π²ΡΠΊΠΎΡΠ΅ Π²Ρ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΌΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π°ΠΌΠΈ.ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Ρ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΡΠΎΠ²Π°Ρ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π°. Π§ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡΠΈ Π² Π·Π°Π±Π»ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΎ Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°Ρ . Π‘ΠΌ. ΠΠΈΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΊΠ°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅.
ΠΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Extra Virgin:
Whole Foods
Rachel Ray
Safeway
Newman’s Own
Colavita
Bertolli
Filippo Berio
Pompeian
Star
Carapelli
Mezzetta 9007 9 Mazz6 Π― ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π²ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ
ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ» ΠΏΠΎ Ρ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ
Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΈ Π½Π° 100% ΡΠΈΡΡΡΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ. Π₯ΠΎΡΡ Π²Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΡ, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ. Π― Π»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Ρ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ².
Π― ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
- ΠΡΠΈΡΠ΅ Π΄Π°ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅.ΠΡΡ Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΈ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ.
- ΠΡΠΏΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠ΄Π΅ΡΡ, Π² Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°.
- ΠΡΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊ.
- ΠΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅Β» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ.
- ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ. ΠΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π»ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΈΡΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅.
- ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎ. ΠΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΈ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΠΌ, Π° Π½Π΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ.
- ΠΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΡΡΠΌΠ½ΡΡ Π±ΡΡΡΠ»ΡΡ . Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ Π²ΠΊΡΡ.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΡΡΡΠ΅ Extra Virgin:
Kirkland Organic
Corto Olive
California Olive Ranch
McEvoy Ranch Organic
Π― ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Ρ McEvoy Ranch ΠΈ California ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π½ΡΠΎ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Ρ.ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΡΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ±ΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΡΡΠ°Π½Π΅ Π²ΠΈΠ½, Ρ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Ρ Π½Π° Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΠΊΡΠΏΠ»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΌΠΎΠ³Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ, ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ². McEvoy Ranch ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎ ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π·Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
ΠΡΡΠΈ ΠΡΠ½Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°Π½ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π½Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΊΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π°ΠΌ Π²ΡΠ»Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΌΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΡΠΈ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ Π² Π‘Π°Π½-Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΊΠΎ ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ·Π΅ΡΠ΅ Π’Π°Ρ ΠΎ Π² Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ.Π£Π·Π½Π°ΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΎ Π΅Π΅ ΡΡΠ΅Π½Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΈ Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡΡΠ΅ Π·Π΄Π΅ΡΡ.
ΠΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Π»ΠΈΡΡ!
.ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΈ ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ& nbsp
Π€ΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°
ΠΠΎΠΈΡΠΊ
- ΠΠ ΠΠΠΠ’ΠΠΠΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠΠΠΠΠΠ ΠΠΠ‘ΠΠ
- Π ΠΎΡΡ
- ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΠ°ΠΉΡΠ°
- ΠΡΠ±ΠΎΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°
- Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄Π°
- ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ
- ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
- Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΡΡΠΈΠ³Π°ΡΠΈΠΈ
- Π Π°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ
- ΠΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°
- ΠΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
- Π£ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠΌ
- ΠΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°
- Π ΠΎΡΡ
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°: ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π° Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ, ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΡΠ²Π΅Ρ:
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Β«Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Β» ΠΆΠΈΡΠΎΠ² (ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ) ΠΈ, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΈΠ½ΡΡΠ»ΠΈΠ½Π° Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΡΠ°ΠΊΠ°.ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ΄ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ, Π²Π·ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ· ConsumerLab.com Extra Virgin Olive Oils Review , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°Ρ Top Picks ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° .
ΠΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΡ
ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ
ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ
ΠΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΡ
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ:
ΠΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°.FDA ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌ ΠΈΠ· ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π·Π°ΡΠ²Π»ΡΡΡ:
« ΠΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ (23 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΠΈΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅. ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π° Π΄Π΅Π½Ρ Β». (FDA 2004)
ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ²Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ° Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π±ΡΠ» Π½Π° 82% Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ» ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ» ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² Π΄Π΅Π½Ρ ( Fernandez-Jarne Int J Epidemiol 2002).
Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 4 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Π² Π΄Π΅Π½Ρ, ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°, ΠΈΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈ Π±ΡΠ» Π½Π° 30% Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΡΡΡ Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ (Π½ΠΎ Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡΠ°) ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ (Estruch, N Engl J Med 2013).
ΠΠ΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ 6-ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅, ΠΊΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ» Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° (4 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½, 3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½) ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ², Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° 48% ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ» ΡΠ°ΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ (Ferrara, JAMA Int Med 2000).
ΠΡΡΠ³ΠΎΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠΈΠΏ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.Π ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Π°Ρ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² (366 ΠΌΠ³ / ΠΊΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ ppm) ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² (2,7 ΠΌΠ³ / ΠΊΠ³). Π ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ»ΠΈ ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π² Π΄Π΅Π½Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΠ΅Π». ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΈΡ Β» Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΠΠΠ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π½Π° 11,9%. ΠΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΠΠΠ. Π ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΠ»Π°ΡΠ΅Π±ΠΎ (Hernaez, J Nutr, 2015). ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² — ΠΎΡ 100 Π΄ΠΎ 500 ppm (Garcia, Eur Food Res Technol 2003), Ρ ΠΎΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Ρ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 400 ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ (Agbiolab).
Π’ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π² Ρ ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° (EVOO) (25 ΠΌΠ», ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π² Π΄Π΅Π½Ρ) Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ»ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΡΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΠΎΡΡΠΎΠ½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ (ΡΠΈΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ Π½Π° 6 ΠΌΠΌ ΡΡ. ΡΡ.) ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅Π½Π΄Π΅Π½ΡΠΈΡ ΠΊ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ Β«Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΒ» Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΠΠΠ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΠ-2 (ΡΡΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ± ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°) (Π ΠΎΠ·Π°ΡΠΈ, Nutr Metab (Lond) 2015).
Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ°ΠΊΠ° Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ:
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π² ΠΏΠΎΡΡΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡΠ·Π΅ Π² ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° (ΡΠΊΡΡΡΠ° Π²ΠΈΡΠ΄ΠΆΠΈΠ½; 1 Π»ΠΈΡΡ Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ) Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 5 Π»Π΅Ρ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΊΠ° Π³ΡΡΠ΄ΠΈ (1,1 ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Π½Π° ΡΡΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½) ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ 2,9 ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΌΠΈ Π½Π° ΡΡΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡΠΎΠ². Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ° Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ (30 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² Π΄Π΅Π½Ρ) ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠ° (1.8 ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Π½Π° ΡΡΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½), Π½ΠΎ, Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΠΌΡΠΌ (JAMA Int Med 2015).
ΠΠ°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠ°; ΠΡΠ»ΠΎ Π²ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»Ρ, Ρ ΠΎΡΡ ΡΡΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠ΅ΠΉ (Stoneham, J. Epidemiol Community Health 2000; Pampaloni Nutr Cancer 2014; Braga, Cancer 1998).
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°Ρ Π°Ρ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ:
ΠΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΈΠ½ΡΡΠ»ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΠΈ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠΈΠ³Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ (Bermudez, Food Funct 2014). ΠΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² (ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠΌ ΠΈ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΅Π΄Ρ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Π½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ. (ΠΠΈΠΎΠ»ΠΈ, Nutr Diabetes 2015).Π£ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Ρ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΠΏΠ° 2 , ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ Π½Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΡΡ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠΊΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ (ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ»ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ — ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ 4 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² Π΄Π΅Π½Ρ) Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΡΠ΅Π»Π° ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΠ»ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½Π°Ρ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ° Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² (Lasa, Eur J Clin Nutr, 2014).
ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΠΏΠ° 1 .ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ 13 ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Ρ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΎΠΌ 1 ΡΠΈΠΏΠ° Π½Π° ΠΈΠ½ΡΡΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΏΠ°Ρ , ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 37 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,5 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ) ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³Π»ΠΈΠΊΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅ (Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΡΠΈΡ ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π±) ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ 3 ΡΠ°ΡΠΎΠ². , Π² ΡΡΠΎΠ²Π½ΡΡ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ»ΠΈ , ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π΅Π΄Π΅, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡΠ° ΠΈΠ· ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ 10 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π±ΡΠ» ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Ρ ΠΎΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ»ΡΡ ΠΊ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ, Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°Π»ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ. Π³ΡΡΠΏΠΏΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ²ΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅ΠΉ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Π³Π»ΠΈΠΊΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΊΡΠΎΠΌ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² (Bozzetto, Diabetes Care 2016).
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ?
Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΎΡΠΆΠ°ΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»Π΅ΠΎΠΊΠ°Π½ΡΠ°Π», ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Ρ , ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ, Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ±ΡΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Ρ, Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π¦ΠΎΠΊΡ-1 ΠΈ Π¦ΠΎΠΊΡ-2 (Beauchamp, Nature 2005). ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠ»Π΅ΠΎΠΊΠ°Π½ΡΠ°Π»Π° Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π±ΡΠ»ΠΎ Π±Ρ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.Π€Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ 3 1/2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ 10% ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Ρ ΠΈΠ±ΡΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Π° (Parkinson, Int J Mol Sci 2014).
Π’Π΅ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°?
ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π°, Π²Π»ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π° (Hurtado de Catalfo, Lipids 2009). ΠΠ΄Π½ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Π² ΠΠ°ΡΠΎΠΊΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ 25 ΠΌΠ» (ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ) ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π½Π° 17% Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΏΡΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ. Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡΡ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Ρ Π΅Π»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ (Derouiche, Nat Prod Commun 2013).
ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΎ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ
ΠΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΌ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Β«Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌΒ» ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ .
ΠΠΌΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² ΠΎΡ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ°, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½ΡΡΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Π³Π»ΠΈΠΌΠ΅ΠΏΠΈΡΠΈΠ΄ (ΠΠΌΠ°ΡΠΈΠ»), Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΈΠ»ΡΠΈΠ°Π·Π΅ΠΌ (ΠΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌ), ΠΠΌΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠΏΠΈΠ½ (ΠΠΎΡΠ²Π°ΡΠΊ), ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠΈ ΡΠΈΠΏΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ².
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠΌ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π» ΠΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡΠ° Extra Virgin Olive Oils Review .
ΠΠ°ΠΊ Ρ ΠΌΠΎΠ³Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° Π²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°?
Π₯ΠΎΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° (ΠΎΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π² Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ²), Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Β«ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Ρ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π». Π ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, Π΅ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡΡΡ.Π₯ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²Π°ΠΆΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² (Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Β«ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡΠΈΒ»), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΈΡΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΠΉ.
ConsumerLab.com ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅Π» ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π» 10 ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ» ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³ ΠΈΡ ΡΠ΅Π½ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ (ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ°) ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ CL’s Top Picks , ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΠΎΠ±Π·ΠΎΡΠ΅ Extra Virgin Olive Oils Review .
ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ
Π ΠΎΠ±Π·ΠΎΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°, Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Β«, Π½Π΅ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Β» ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»Ρ ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Β« ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π° Β». (Π‘Π°Π½ΡΠΎΡ, Food Res Int 2013).
ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°, Π° Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ².ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ (248 Β° F) ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ (338 Β° F) ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ², ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½Π° 40% ΠΈ 75%. ΠΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π±ΡΠ»Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 60, Π° Π½Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π° ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π±ΡΠ»Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 30, Π° Π½Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ (Lozano-Castellon, Antioxidants 2020).
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° .ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ (ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ³Π½Ρ), Π° Π½Π΅ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠΌ. ΠΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» Extra Virgin , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ CL Top Picks ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° .
.