Как выбрать погружной блендер: помогаем определиться с критериями
Домашний блендер — устройство для измельчения твердых продуктов, а также приготовления коктейлей и крем-супов. Его можно встретить практически на каждой кухне. Однако зачастую к выбору этого прибора подходят легкомысленно: покупают первый попавшийся блендер с симпатичным дизайном или не обращают внимание на мощность устройства, а ведь от характеристик блендера зависит очень многое. Неудачный прибор может попросту не справиться с некоторыми продуктами или продемонстрировать неудовлетворительное качество. Как же выбрать блендер для дома? Давайте разберемся.
Приступая к подготовке этого обзора, мы еще раз взглянули на технические характеристики различных блендеров и пришли к выводу, что статью про выбор блендера необходимо разделить на две части: про погружные блендеры и про стационарные. Уж слишком велики различия между этими схожими по функциональности приборами. И уж тем более было бы некорректно сравнивать их между собой: они изначально находятся в разных «весовых категориях».
Сегодня мы поговорим о погружных блендерах, а про стационарные речь пойдет в следующей статье.
Итак, погружной блендер. В чем его отличие от стационарного? С какими задачами он справляется лучше, а с какими хуже? Ответ кроется в технических характеристиках и в конструкции устройства.
Мощность блендера и скорость вращения двигателя
Погружной блендер почти всегда будет иметь мощность меньше, чем у стационарного. Как следствие — меньшая производительность и меньшее число оборотов двигателя. Сопутствующие плюсы — компактность и мобильность.
Компактный блендер Kitfort KT-1316-1 имеет мощность всего в 300 Вт и весит меньше 700 граммовВ том, что касается непосредственно измельчения продуктов стационарный блендер почти всегда справится лучше погружного. Однако это не значит, что погружной блендер вовсе не нужен: для многих задач не нужна ни большая мощность, ни повышенное число оборотов двигателя. А это значит, что погружного блендера вполне хватит для приготовления блюд, не особо требовательных к мощности и скорости вращения. Сюда относятся такие кулинарные задачи, как измельчение мягких овощей и фруктов, приготовление стандартных коктейлей и соусов, взбивание яиц, измельчение компонентов для крем-супов и т. д.
Более того: благодаря всевозможным насадкам и аксессуарам погружной блендер может оказаться более функциональным, чем стационарный. Даже несмотря на меньшую мощность!
Однако думать, что для погружного блендера мощность вовсе не важна, было бы ошибкой. Несмотря на то, что этот тип приборов, как правило, используется для не слишком трудоемких работ, чем больше его мощность, тем легче он справится с поставленной задачей. Так, например, маломощный погружной блендер может плохо справиться с большом объемом супа (его придется измельчать в несколько подходов, разлив в более мелкие емкости). Не говоря уже про измельчение твердых (овощи) или вязких (мясо) продуктов: тут недостаток мощности будет заметен невооруженным глазом. Поэтому не будем забывать, что чем больше будет мощность нашего погружного блендера и чем выше число оборотов двигателя — тем лучше (в общем и целом) он справится со своими задачами.
С физической точки зрения, энергопотребление двигателя (указываемая в паспорте мощность в ваттах) и скорость вращения вала между собой напрямую не связаны — всё зависит от конструкции конкретного двигателя. Но производители блендеров об этом не знают ;), поэтому чаще всего блендер с более мощным двигателем окажется и более высокооборотистым, так что обращать внимание на мощность имеет смысл. Тем более что скорость вращения ещё и не всегда указывается в технических характеристиках. Если вы планируете делать не только коктейли и супы-пюре, но и измельчать орехи, лед и другие твердые продукты, стоит обратить внимание на модели с мощностью не менее 500-600 Вт.
Материал корпуса блендера и погружной части
Конечно, по внешнему виду далеко не всегда можно сделать правильные выводы относительно прочности и надежности блендера, однако разницу между пластиком и металлом будет хорошо ощутима не только на вид, но и на вес.
Традиционно считается, что корпус более простых дешевых блендеров изготавливается из пластика, тогда как более дорогие и качественные модели изготавливаются с применением металлических элементов (как правило, корпус у таких моделей сделан из сочетания пластика и металла — алюминия или нержавеющей стали). Однако есть и исключения: можно встретить дорогие модели, корпус которых выполнен полностью из пластика.
Выбор материала корпуса и типа металлического покрытия (матовое или глянцевое) остается за пользователем: во многом это дело вкуса (хотя, конечно, мы бы в первую очередь смотрели на модели с металлическим корпусом).
Корпус у Steba MX-30 сделан из пластика и металла, а оформлен — под деревоА вот в том, что касается материала погружной части, то тут никаких разночтений быть не может: она должна быть металлической. Ведь именно на погружную часть чаще всего приходятся возможные удары и нагрузки. Пластиковую погружную часть можно встретить только у самых дешевых моделей, порекомендовать которые к покупке мы никак не можем.
Управление
Подавляющее большинство погружных блендеров имеют схожую систему управления. Стандартом является наличие двух кнопок и ручки регулировки скорости. Нажатие первой кнопки запускает блендер на выбранной скорости. Вторая кнопка переводит прибор в турбо-режим, кратковременно запуская мотор на максимальной скорости.
Такой набор является и необходимым и достаточным для комфортной работы. Если вы увидели, что ваш блендер соответствует этому описанию — все в порядке. Если управление скоростью вращения отсутствует совсем — это признак бюджетной модели, и вряд ли она удовлетворит потребности опытного кулинара.
Дешевые модели типа Bomann SMS 349 CB могут не иметь ручки регулировки скорости. Для несложных задач такой прибор подойдет, однако если вы собираетесь пользоваться блендером часто — лучше не экономитьДополнительных кнопок и режимов у погружных блендеров, как правило, не бывает: они попросту не нужны.
Аксессуары
Всевозможные насадки и аксессуары — это то, что делает погружной блендер по-настоящему многофункциональным устройством и может превратить его в подобие кухонного комбайна. Давайте взглянем, какие они бывают и для чего предназначены.
Минимальный набор, который присутствует у каждого приличного блендера — это насадка-блендер для измельчения (с ножами), а также насадка-венчик, которая служит для взбивания яиц, сливок, воздушных кремов, муссов и других подобных блюд легкой консистенции.
Помимо них можно встретить следующие аксессуары:
- стакан для измельчения — пластиковый стакан с градуировкой, соответствующий по диаметру насадке-блендеру.
- одну или две емкости для измельчения. Емкость для измельчения представляет собой отдельную пластиковую (реже стеклянную) чашу, по центру которой вставляется нож, а сверху надевается крышка, имеющая разъем для «стыковки» с блендером. Такая емкость позволяет измельчать твердые продукты (например, овощи или твердый сыр), готовить блюда типа форшмака или просто рубить мясо в фарш. Иногда можно встретить специальные ножи для колки льда или даже пластиковые насадки для замешивания теста, однако их наличие является скорее исключением, чем правилом. В общем и целом, емкость для измельчения — это полезная и нужная вещь. Не стоит пренебрегать ее наличием. Отметим, что объем емкости для измельчения может быть относительно небольшой (500 мл), а может и существенно больше — до 2 литров. Первая лучше подойдет для измельчения небольших объемов твердых продуктов. Вторая — для приготовления жидких смесей.
- емкость для измельчения может быть дополнена специальными дисками, превращающими блендер в устройство для шинкования или терку. Как правило, насадки для такого измельчения являются сменными и устанавливаются в единый диск-крышку. Можно встретить даже насадку для нарезки кубиками. Вопрос целесообразности наличия таких аксессуаров каждый может решить самостоятельно: для кого-то возможность быстро натереть или нарезать пару морковин окажется хорошим подспорьем, у другого такая насадка может пылиться без дела в дальнем ящике.
- насадку для пюрирования вареных овощей — как правило имеет форму полусферы увеличенного (по сравнению со стандартной насадкой) диаметра, внутри которой находится нож с широкими лопастями. Такая насадка используется для пюрирования вареных овощей, например, картофеля, свеклы, моркови, брокколи.
- блендер может быть укомплектован специальным контейнером для хранения насадок и моторного блока, либо настенным крепежом. Наличие таких аксессуаров мы находим весьма удобным и существенно упрощающим хранение прибора.
- некоторые модели погружных блендеров оснащены набором сменных ножей, устанавливающихся в насадку для измельчения. Тут можно встретить различные конфигурации ножей для измельчения, нож для эмульгирования, нож для взбивания и т. п. На наш взгляд, такое решение имеет право на существование и в целом является весьма удобным.
Как мы видим, погружной блендер может оказаться весьма многофункциональным устройством, способным частично взять на себя функции кухонного комбайна или даже мясорубки. На наш взгляд, наличие множества разнообразных аксессуаров — далеко не обязательная опция (тут каждый решает сам для себя), однако отказываться от емкости для измельчения мы бы не советовали.
Время непрерывной работы
Одна из довольно важных характеристик, о которой часто забывают — это допустимое время непрерывной работы блендера. Как правило, его несложно найти в инструкции к прибору (на коробке такую информацию обычно не печатают).
От заявленного производителем времени непрерывной работы зависит, как долго вы сможете пользоваться блендером до того момента, как ему потребуется отдых (а возможно — он и вовсе отключится из-за перегрева).
Понятно, что этот параметр более чем красноречиво говорит о настоящих (а не указанных в рекламном буклете) способностях блендера, а следовательно — имеет смысл обратить на него пристальное внимание.
Три минуты непрерывной работы считается средним результатом, пять — хорошим (отметим, что в реальной жизни вряд ли потребуется измельчать что-то более пяти минут подряд).
Наличие аккумулятора
Некоторые погружные блендеры оснащаются аккумулятором для автономной работы. Такая функция позволяет пользоваться блендером там, куда не может дотянуться электропровод. Расплатой за такую возможность будет увеличение веса прибора, небольшое время автономной работы и, как правило, низкая мощность. В большинстве случаев пользователи не считают эту функцию полезной, а следовательно — вы должны хорошо понимать, зачем и для чего вам нужен блендер с аккумулятором.
Уровень шума
Выбирать блендер исходя из того, насколько громко он шумит — довольно странная идея. В конце концов, все мы знаем, что бесшумных блендеров не бывает, да и работает блендер в доме, как правило, не так долго — можно и потерпеть. В большинстве случаев мы бы не рекомендовали обращать повышенное внимание на уровень шума: лучше приобрести более шумный блендер, подходящий по своим характеристикам, чем более тихий, но не справляющийся со своей работой.
Единственное исключение — покупка блендера для узкоспециализированных задач, не требующих повышенной мощности. Если вы точно уверены, что не собираетесь нагружать блендер ничем сложнее взбитых яиц или молочной пенки — то можно обратить внимание на менее мощные (и, как следствие — более тихие) модели.
Так или иначе, указывать уровень шума прибора в инструкции — это правило хорошего тона, которым приличные бренды обычно не пренебрегают. А значит, еще на стадии покупки вы сможете узнать, к какому шуму вам нужно быть готовым.
Удобство использования и простота очистки
Удобство при использовании погружного блендера зависит сразу от нескольких факторов. Это и вес корпуса прибора, и материал зоны захвата (рука не должна скользить) и удачное расположение органов управления… Выбирая блендер, лучше всего отправиться в магазин, позволяющий подержать его в руках и попробовать в работе. Таким образом можно понять, насколько комфортной окажется та или иная модель лично для вас.
Покрытие софт-тач, как у Kitfort KT-1322, не только приятно на ощупь, но и обеспечит надежный захват блендера в рукахРазобраться с простотой очистки будет не так просто: не всегда удастся предсказать, насколько удобно будет отмывать многочисленные аксессуары от загрязнений, и не обнаружится ли в них труднодоступных мест, откуда остатки продуктов придется извлекать подручными средствами типа щеток и зубочисток. А вот в том, «дружат» ли аксессуары с посудомоечной машиной, разобраться будет довольно легко: такую информацию можно найти в инструкции к каждому без исключения блендеру.
Выводы
Приступая к выбору погружного блендера, нужно определиться с рядом довольно очевидных параметров, от которых зависит, насколько удачной станет ваша покупка.
- От мощности блендера зависит не только скорость его работы, но и то, насколько хорошо он справится с измельчением сложных в обработке продуктов. Чем больше мощность — тем более универсальным будет ваш блендер.
- Традиционно считается, что блендеры с металлическим корпусом окажутся более надежными и долговечными. Доля правды в этих словах есть, однако опыт показывает, что блендеры, выполненные в пластиковом корпусе, зачастую бывают ничуть не хуже. Особенно если они выпущены под брендом с хорошей репутацией.
- Наличие дополнительных аксессуаров может существенно расширить функциональность блендера, превратив его в миниатюрный кухонный комбайн. Необходимый минимум, впрочем, остается тем же: насадка для измельчения и венчик для взбивания.
- От допустимого времени непрерывной работы зависит, как часто блендеру придется отдыхать. Если вы собираетесь активно использовать прибор, лучше, чтобы этот параметр оказался повыше.
- Простота в уходе — немаловажный параметр, от которого зависит, сколько времени вы будете тратить на очистку блендера и аксессуаров после использования. К счастью, тут сложностей возникнуть не должно: погружные блендеры не слишком сильно отличаются в том, что касается правил ухода за прибором.
Как выбрать погружной блендер (2019) | Комбайны, блендеры, миксеры | Блог
Погружной блендер – компактный кухонный прибор, без которого не обходится практически ни одна хозяйка. Он помогает готовить пюре и крем-супы, соусы и коктейли, измельчает фрукты и зелень. Некоторые самые «продвинутые» модели способны даже колоть лед для охлаждения напитков и нарезать овощи кубиками для салатов.
Устройство и особенности погружных блендеров
Погружной блендер состоит из небольшого корпуса-рукоятки со встроенным внутрь электромотором. К рукоятке крепится длинная насадка, на конце которой находится острый нож с двумя лопастями, прикрытый защитным колпачком. При включении он начинает вращаться, измельчая и смешивая пищу, а колпачок направляет содержимое к ножу и позволяет избежать разбрызгивания продуктов.
Во время работы такой блендер, как это ясно из его названия, следует погружать в емкость с продуктами. Это может быть любая кастрюля, чашка с высокими бортиками, большой стакан.
Комплектация прибора зависит от модели. Одни блендеры снабжены лишь единственной основной насадкой, другие продаются вместе с венчиками для взбивания яиц и замешивания теста, мерными стаканами, измельчителями и прочими аксессуарами.
Мощность
Одна из ключевых характеристик погружного блендера – его максимальная мощность. У разных устройств она может составлять от 150 Вт до 1400 Вт. От этого параметра напрямую зависят возможности прибора. Модели с мощностью до 350 Вт подойдут для смешивания коктейлей, приготовления пюре из вареных овощей и мягких фруктов наподобие бананов.
Если вам надо измельчать сырые овощи и резать мясо, лучше выбрать прибор с мощностью не менее 350-500 Вт. Блендер, у которого эта характеристика варьируется от 500 до 1000 Вт, также сможет колоть лед, размалывать орехи, с легкостью справится с замороженными продуктами. Самые мощные модели (более 1000 Вт) подойдут тем, кто увлекается разнообразной выпечкой: с помощью специальной насадки они хорошо вымешивают даже густое тесто.
Скорости и режимы
Другой важный момент, на который стоит обратить внимание – это количество скоростей в блендере. У разных моделей их число варьируется от 1 до 25. Изменяя скорость вращения ножа, можно избежать разбрызгивания жидкостей и получить блюдо нужной консистенции: с крупными, мелкими кусочками или полностью однородное.
Способ переключения скоростей может быть ступенчатым (для каждого режима предусмотрено отдельное положение) или плавным. Последний вариант более удобен, поскольку позволяет точнее подобрать оптимальную скорость.
Иногда для плавной регулировки используется поворотное колесико, а иногда кнопка: чем сильнее на нее нажимаешь, тем быстрее вращается нож в насадке. Такую конструкцию многие считают неудачной, поскольку от интенсивного давления на клавишу (если для измельчения продуктов нужна высокая скорость) быстро устают пальцы.
У многих приборов предусмотрен турборежим: при выборе этой функции блендер моментально переключается на максимальную скорость. Обычно его используют на завершающем этапе работы с продуктами: чтобы придать им максимально однородную и воздушную текстуру. Для запуска турборежима на блендере имеется отдельная кнопка.
В некоторых моделях есть импульсный режим. В этом случае работающий на высокой скорости блендер периодически отключается на небольшое время. Такая опция, во-первых, дает возможность оценить консистенцию продуктов, а во-вторых, позволяет избежать перегрева прибора. Обычно в импульсном режиме работают с самыми твердыми продуктами, например, выбирают его для колки льда или измельчения орехов.
Материалы
Материалом для изготовления погружной части блендера может служить как металл, так и пластик.
Металлическая насадка надежна и долговечна: срок ее службы практически неограничен. А вот аксессуар из пластика менее устойчив к нагрузкам. Например, он может сломаться во время измельчения замороженных овощей или колки льда. Если вы планируете использовать блендер в подобных целях, при выборе обращайте внимание не только на его мощность, но и на материал погружной части – она обязательно должна быть металлической.
У насадок из пластика есть и другие недостатки. Во-первых, они окрашиваются (например, после измельчения свеклы, тыквы и других ярких овощей и ягод) и впитывают запахи. Во-вторых, со временем в пластике появляются микроскопические трещинки, где будут скапливаться остатки пищи. Наконец, пластиковые погружные части не подходят для работы с горячими продуктами и жидкостями.
Материалом корпуса блендера также может быть пластик или металл. В отличие от погружной части, корпус не испытывает серьезных нагрузок, поэтому многие считают пластиковую модель более удобной: она меньше весит и не дает уставать рукам, что особенно важно при долгой работе.
Кроме того, за корпусом из пластика легко ухаживать: любые загрязнения с его поверхности можно удалить влажной салфеткой. А вот корпус из нержавеющей стали вряд ли будет выглядеть опрятным. Скорее всего, он быстро покроется потеками от вылетающих во время измельчения капель, а также следами пальцев – особенно если они будут не очень сухими и чистыми после контакта с продуктами.
У некоторых блендеров на корпусе имеются прорезиненные накладки. Это удобная опция: такой прибор надежно удерживается и не выскальзывает даже из мокрой ладони.
Комплектация
Возможности блендеров напрямую зависят и от их комплектации. Например, у многих моделей есть венчик для взбивания. Он пригодится для приготовления коктейлей, соусов, кремов, замешивания жидкого теста, а также заменит миксер в случае, если вам надо будет взбить сливки или яйца в пышную пену. Помимо венчика, к мощным моделям может прилагаться спиралевидная насадка для густого теста.
Часто в комплект с погружным блендером входит измельчитель. Он представляет собой небольшую (объемом около 600 мл) и полностью закрытую чашу с расположенным посередине съемным ножом. В ней удобно рубить мясо для фарша и резать свежую зелень, готовить небольшие порции паштетов, соусов, пюре для малышей.
Использующийся в измельчителе нож может быть прямым или иметь слегка изогнутые лезвия. Изогнутые ножи равномернее режут продукты и позволяют добиться более однородной консистенции.
Удобно, если к блендеру предусмотрен мерный стакан. Он представляет собой прозрачную емкость, на стенку которой нанесена шкала, позволяющая отмерять нужное количество того или иного жидкого или сыпучего продукта. В определенных случаях (если вы готовите соус, коктейль или тесто) такой стакан заменяет кухонные весы и помогает быстро смешать блюдо в нужной пропорции.
Иногда в комплектацию входит насадка-комбайн. Она выполнена в форме чаши объемом 1-1,5 литра и внешне напоминает измельчитель. В такую емкость можно вставлять разные аксессуары, например, терку для овощей или диск для нарезки ломтиками. Некоторые блендеры даже делают нарезку кубиками: такая функция позволяет за минимальное время приготовить салат или заготовку для супа – правда, она существенно повышает стоимость техники.
Встречаются также блендеры с маленькой насадкой-мельничкой. Она предназначена для размалывания кофейных зерен, перца горошком и других специй и приправ.
Тип питания
Для работы большинство блендеров подключаются к электросети, поэтому при выборе стоит обращать внимание на длину сетевого шнура. Желательно, чтобы она была не менее 1 метра – в противном случае вам всегда придется искать место на кухне у розетки.
Необязательным, но приятным дополнением к функциональным возможностям станет отсек для хранения кабеля и крепление для подвешивания прибора на стену.
Некоторые производители выпускают беспроводные модели, которые работают от аккумулятора. К сожалению, эта удобная функция напрямую сказывается на мощности: обычно у подобных устройств она не превышает 500-600 Вт. Невелико и время автономной работы: как правило, прибором можно пользоваться не более 20-30 минут, а затем его придется на несколько часов ставить на зарядку.
Варианты выбора погружных блендеров
Планируя покупку, в первую очередь определитесь, прибор какой мощности вам необходим. У вас растет малыш, которому пора вводить прикорм из фруктового или овощного пюре? В таком случае можно приобрести простую модель [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=120-350]мощностью в пределах 350 Вт.
Такой же прибор подойдет любителям различных коктейлей – для удобства проследите, чтобы он продавался вместе с [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1b]мерным стаканом.
Чтобы делать смузи с плотными овощами и фруктами, такими как груши, яблоки, морковь или тыква, понадобится блендер помощнее: [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=350.1-500]от 350 до 500 Вт. Если вы планируете работать с замороженными продуктами, обратите внимание на модели [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=500-1000]мощностью 500-1000 Вт. Тем, кто будет замешивать крутое тесто, потребуется устройство [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=1000-1400]мощностью более 1000 Вт.
Для нарезки сырых овощей и мяса желательно, чтобы у блендера была [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o17]чаша-измельчитель.
Любите многофункциональные приборы или вынуждены экономить место на кухне? Выбирайте [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1d]блендер с венчиком – с ним вам не понадобится отдельный миксер. Прибор с теркой, шинковкой и [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=39k7]насадкой для нарезки кубиками избавит вас от необходимости покупать громоздкий кухонный комбайн.
Вы увлеченный кулинар и планируете пользоваться блендером для самых разных целей: приготовления кремов, супов-пюре, фарша, измельчения орехов и колки льда? Обратите внимание, чтобы у выбранного устройства был [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1h]импульсный режим и [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o0t-o0r-o14-o10-af8y-o13-8hao-o0x-o0v-o0w-76sm-b71q]не меньше 5 скоростей – это позволит вам получать блюда нужной консистенции.
Желательно, чтобы [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o3r]регулировка была плавной: так вам будет проще выбрать оптимальную скорость. Любителям воздушного невесомого пюре пригодится [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1j]турборежим, который помогает максимально однородно измельчить продукты.
Если доставать блендер вы будете лишь изредка, можно сэкономить и купить прибор с [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1p]пластиковой погружной частью. Тем, кому нужна техника для частого использования, лучше выбрать более надежный вариант с основной [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1o]насадкой из металла.
Хрупким женщинам подойдут блендеры с [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o4l]пластиковым корпусом – из-за небольшого веса у хозяек будут меньше уставать руки. Мужчины могут приобрести прочную и долговечную модель, которая [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o4m]целиком изготовлена из металла.
И в первом, и во втором случае не помешают [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o4p]резиновые накладки на корпусе – держать такой прибор в руке будет гораздо удобнее.
В первую очередь смотрите на цену?
Дешевле всего стоят модели с небольшой ([url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=120-400]в пределах 400 Вт) мощностью и [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o0s-o0u]1-2 скоростями. Большинство из них поставляется только с одной основной насадкой.
За блендеры мощностью от 500-600 Вт с измельчителем, венчиком и несколькими скоростями придется платить больше.
В самую дорогую категорию входят мощные модели с большим количеством насадок, которые могут шинковать продукты, резать их ломтиками и кубиками.
ТОП-15 моделей 2019-2020 и их обзор, какой лучше выбрать по отзывам покупателей, а также плюсам и минусам
Среди многообразия кухонных помощников особое место занимает погружной блендер, способный ускорить процесс приготовления пищи, сэкономив время и силы пользователя.
На сегодняшний день производством аппаратов погружного типа занимаются практически все известные компании, гарантирующие надежность и качество своих товаров.
Чтобы приобрести подходящий по всем параметрам прибор, стоит рассмотреть несколько самых продаваемых на российском рынке моделей, обладающих расширенными функциональными возможностями.
Если вы спешите и хотите сразу узнать лучшие предложения в каждой категории рейтинга от разных интернет-магазинов, можете ознакомиться с таблицей и посмотреть актуальные цены на площадке Яндекс Маркет, кликнув по кнопке в таблице «узнать цену» напротив модели.
На мобильных устройствах таблица имеет скролл по горизонтали ↔
Рейтинг ТОП-15 лучших погружных блендеров
Навигация по странице:
Как выбрать погружной блендер?
Какой лучше выбрать? Погружные блендеры отличаются компактностью, эргономичностью, простотой использования и доступной ценой, а также выделяются высокоэффективной работой, что позволяет создавать интересные блюда, не прикладывая никаких усилий.
Однако, несмотря на все преимущества оборудования, при выборе блендера следует обратить особое внимание на такие характеристики, как:
- количество рабочих скоростей – в магазинах можно встретить устройства с 1-30 режимами.
Отличным вариантом для домашнего использования станет модель с 2-8 скоростями; - максимальная мощность – агрегат с маленькой мощностью не сможет справиться с измельчением твердых продуктов.
Именно поэтому лучше приобрести девайс с мощностью от 600 Вт; - объем стакана – миниатюрная чаша не подойдет для измельчения большого количества составляющих.
Оптимальным вариантом для семьи из 3-4 человек станет резервуар объемом 0.8 л; - материал погружного элемента – современные блендеры могут быть оснащены металлическими и пластиковыми погружными элементами.
Эксперты утверждают, что для перемалывания твердых компонентов данная деталь должна быть исключительно металлической, поскольку она считается более прочной и надежной.
Тем не менее, если конструкция приобретается для измельчения мягких продуктов, правильным решением станет бюджетная модель с пластиковой погружной частью.
Популярные модели
Для выбора удачного варианта специалисты рекомендуют ознакомиться с рейтингом популярных моделей погружных блендеров.
К сведению! В этот перечень вошли устройства с металлическими и пластиковыми погружными элементами, функцией колки льда и различными дополнительными насадками.
С наличием измельчителя и венчика для взбивания
ТОП-5 лучших моделей с наличием измельчителя и венчика для взбивания по отзывам и оценкам покупателей.
#1
REDMOND RHB-2942
Презентабельный прибор, помогающий добиться превосходного результата измельчения.
Устройство с высокоскоростным инновационным ножом, обладающим остро заточенными лезвиями.
Агрегат равномерно измельчает и смешивает загруженные компоненты, позволяя владельцу самостоятельно выбрать необходимую консистенцию.
Порадует пользователя и эргономичная рукоятка, удобно располагающаяся в ладони.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 2;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 1300 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- нескользящее основание чаши;
- высокая производительность;
- строгий и стильный дизайн;
- использование экологичных материалов;
- бесшумное измельчение продуктов.
Недостатки
- отсутствие возможности измельчить лед;
- короткий электрокабель;
- хлипкий венчик;
#2
Bosch MSM 67165
Мультифункциональная модель, отличающаяся высокоэффективной работой.
Усовершенствованный аппарат, оборудованный долговечным мотором с низким уровнем вибрации и звукового сопровождения.
Для комфортного расположения в руке в модели предусмотрена рукоятка с нескользящим покрытием.
В комплекте с основным прибором покупатель найдет универсальный измельчитель, насадку для приготовления картофельного пюре и небольшой венчик для замешивания жидкого теста, взбивания сливок и яичных белков.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 12;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 750 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – металл, пластик.
Преимущества
- широкий выбор рабочих режимов;
- простая регулировка скорости;
- возможность мгновенно измельчить лед;
- защита от брызг и перепадов напряжения;
- прочный металлический корпус.
Недостатки
- пластмассовый запах;
- отсутствие петельки для подвешивания;
- крышку измельчителя нельзя мыть.
#3
Braun MQ 3035 Sauce
Удивительная новинка, которая покорит настоящих ценителей вкусной и полезной пищи.
Представленный в пластиковом высокопрочном корпусе электроагрегат, обладающий двумя скоростями для быстрого измельчения загруженных продуктов без лишних движений.
Устройство оснащено мельничкой объемом 0.5 л и венчиком для взбивания.
Для удобного приготовления производитель дополнил гаджет длинным электрошнуром, позволяющим расположить прибор в отдаленном от розетки месте.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 2;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 700 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- мерный стаканчик в комплекте;
- бесшумная работа;
- лаконичный дизайн;
- высокое качество сборки и материалов;
- доступная цена.
Недостатки
- маленький мерный стаканчик;
- только две рабочих скорости;
- необходимость постоянно удерживать кнопку включения.
#4
Philips HR2621/90 Viva Collection
Презентабельный прибор, призванный упростить процесс измельчения и сэкономить время хозяйки.
Погружной измельчитель с усовершенствованным интеллектуальным управлением и плавной регулировкой скорости.
Устройство оборудовано мощнейшим долговечным мотором, обеспечивающим высокие результаты при приготовлении любимых блюд.
При необходимости добавить мощность владелец может воспользоваться турборежимом и самостоятельно настроить параметры.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 12;
- объем стакана – 1 л;
- мощность – 800 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- предотвращение разбрызгивания;
- легкое очищение в посудомоечной машине;
- расширенная комплектация;
- простые скоростные режимы;
- лезвия из нержавеющей стали.
Недостатки
- в приборе нельзя колоть лед;
- шумная работа;
- появление царапинок на корпусе.
#5
Bosch MSM 66130
Миниатюрный гаджет, созданный специально для эффективного измельчения компонентов всего за несколько секунд.
Практичное оборудование с мощным мотором и эргономичной ручкой, не выскальзывающей из рук во время работы.
Ножка агрегата сделана из нержавеющей стали и оснащена 4 острыми лезвиями для мгновенного измельчения и смешивания составляющих.
Для взбивания на максимальной мощности производитель снастил устройство турбо-режимом, при помощи которого можно быстро добиться желаемого результата.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 12;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 600 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- рукоятка с антискользящим покрытием;
- наличие турборежима;
- приемлемая цена;
- стильный и лаконичный дизайн;
- оптимальный набор скоростей.
Недостатки
- отсутствие фиксатора на кнопке;
- нагревание корпуса;
- небольшое количество насадок.
С металлической погружной частью
Рейтинг лучших устройств с наличием металлической погружной части.
#1
REDMOND RHB-2974
Малогабаритный кухонный помощник, гарантирующий эффективное измельчение, взбивание и смешивание компонентов.
Электроаппарат 6 в 1, объединивший в себе функции блендера, терки, измельчителя и ножа.
Устройство снабжено множеством дополнительных насадок, позволяющих приготовить разнообразные блюда с минимальными трудовыми затратами.
В наборе пользователь сможет найти две чаши разных размеров, а также небольшой высокий стакан для взбивания и смешивания жидких ингредиентов.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 12;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 1300 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- защита от перегрузки и перегрева;
- широкое отверстие для ингредиентов;
- насадка для нарезки кубиками;
- простое механическое управление;
- удобная регулировка скорости.
Недостатки
- короткий сетевой шнур;
- необходимость тщательного очищения;
- крышку нельзя мыть под водой.
#2
REDMOND RHB-2944
Ультраэргономичный девайс, который избавит от необходимости использовать большое количество посуды во время приготовления пищи.
Бюджетная модель от известного производителя функциональной бытовой техники для комфортной жизни.
Агрегат идеально выполняет функции миксера, погружного блендера и мини-измельчителя, что позволяет владельцу создавать эксклюзивные блюда за считанные минуты.
От перегрева и перегрузок двигатель защищает система автоматического отключения.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 2;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 1300 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- безопасность эксплуатации;
- наличие режима максимальной мощности;
- герметично закрывающаяся крышка;
- интуитивно-понятное управление;
- высококачественная сборка конструкции.
Недостатки
- сетевой шнур недостаточной длины;
- отсутствие петельки для крепления на стену;
- легкий запах пластика.
#3
Braun MQ 5077 Buffet +
Компактная конструкция, справляющаяся с измельчением компонентов практически без участия пользователя.
Высоконадежный девайс, оснащенный прочными лезвиями из нержавеющей стали, нацеленными на моментальное измельчение загруженных компонентов.
Обрабатывать продукты быстро и качественно позволяет наличие мощного моторного блока.
К электроприбору также прилагаются венчик, насадка для приготовления пюре и замешивания теста, мерная чаша и комбайн объемом 1.5 л.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 21;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 750 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- моторный блок с инновационной системой;
- насадка для нарезки овощей соломкой;
- работа в турборежиме;
- длительный гарантийный срок;
- расширенная комплектация.
Недостатки
- незначительное нагревание корпуса;
- отсутствие насадки для нарезки кубиками;
- повышенный уровень издаваемого в процессе работы звука;
С пластиковой погружной частью
Самые популярные модели с пластиковой погружной частью.
#1
Bosch MSM 66050
Производительный блендер, обладающий возможностью моментально приготовить полезное блюдо.
Погружная модель, осуществляющая работу в 12 скоростных режимах.
Электроагрегат с легкостью справляется с измельчением, взбиванием и смешиванием загруженных компонентов, избавляя пользователя от необходимости часами стоять на кухне.
Для удобного хранения аппарата на крючке предусмотрена специальная петелька.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 12;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 600 Вт;
- материал погружного элемента – пластик;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- возможность закрепить прибор на крючке;
- длинный сетевой кабель;
- работа в турборежиме;
- элементарное механическое управление;
- приемлемая цена.
Недостатки
- повышенный уровень звукового сопровождения;
- маркий белоснежный корпус;
- необходимость постоянно удерживать кнопку.
#2
Bosch MSM 14200
Доступная модель, отличающаяся эргономичностью, миниатюрностью и повышенным уровнем безопасности.
Односкоростное устройство с механическим типом управления и мощным моторным блоком.
Аппарат имеет улучшенную форму, которая предотвращает разбрызгивание жидких смесей по рабочей поверхности во время взбивания или смешивания.
Съемная ножка электроприбора сделана из термоустойчивого пластика, поэтому владелец может без опасений использовать гаджет для измельчения горячих продуктов.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 1;
- объем стакана – 0.45 л;
- мощность – 400 Вт;
- материал погружного элемента – пластик;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- стакан со шкалой;
- безопасные для здоровья материалы;
- надежная фиксация моторного блока и насадок;
- возможность очищения в посудомоечной машине;
- работа без разбрызгивания.
Недостатки
- всего одна рабочая скорость;
- отсутствие венчика для взбивания;
- длина электрошнура.
#3
Braun MQ 3025 Omelette
Простой в использовании домашний помощник, без которого не обойтись современной хозяйке.
Электроприбор с надежной пластиковой ножкой, который станет открытием даже для опытных покупателей.
Благодаря наличию мощного мотора устройство сможет прослужить на протяжении многих лет без поломок, помогая владельцу готовить вкусные и полезные блюда.
Управление не вызовет никаких сложностей, так как на корпусе расположены всего две небольшие кнопки, при помощи которых осуществляется переключение режимов.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 2;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 700 Вт;
- материал погружного элемента – пластик;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- присутствие турборежима;
- интуитивно-понятное управление;
- острые ножи из высококачественной нержавеющей стали;
- оптимальная мощность;
- длительный гарантийный срок.
Недостатки
- незначительное нагревание корпуса;
- легкая вибрация во время измельчения;
- необходимость удерживать кнопку во время работы.
С функцией колки льда
2 лучшие модели с функцией колки льда.
#1
Bosch MSM 2620B
Кухонное устройство от немецкого производителя, снабженное оптимальной мощностью и достаточным количеством скоростей.
Агрегат, призванный стать верным помощником в приготовлении пищи для домохозяек и занятых людей.
Малый вес прибора, его габариты и наличие ультраэргономичной ручки делают эксплуатацию более комфортной и ускоряют процесс создания новых блюд.
Благодаря специальной конструкции блендер смешивает и взбивает жидкие продукты без брызг.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 1;
- объем стакана – 0.7 л;
- мощность – 600 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- универсальность применения;
- возможность измельчить лед;
- равномерное измельчение и смешивание продуктов;
- острые ножи из нержавеющей стали;
- низкий уровень звуковой мощности.
Недостатки
- скудная комплектация;
- специфический запах пластика;
- ручка немного нагревается в процессе работы.
#2
Braun MQ 745 Aperitive
Улучшенный прибор, который станет удачным решением для занятых людей.
Многофункциональный девайс с плавной регулировкой скорости и высокомощным моторным блоком.
В насадку-измельчитель встроен дополнительный нож для колки льда, поэтому владелец сможет быстро приготовить холодный напиток.
В комплекте с агрегатом можно найти мерный стаканчик со шкалой, венчик для взбивания и перемешивания, а также компактную мельничку.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 10;
- объем стакана – 1.25 л;
- мощность – 750 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- съемная металлическая ножка;
- опция контроля скорости;
- идеальная комбинация ножей;
- предотвращение разбрызгивания;
- широкая комплектация.
Недостатки
- небольшая вибрация в процессе перемалывания;
- затруднительное очищение сменных насадок;
- пластмассовый запах.
С дорожной бутылочкой
Модели для дома с дорожной бутылочкой.
#1
Philips HR2655/90 Viva Collection
Эргономичный ручной блендер, позволяющий существенно разнообразить ежедневное меню.
Заключенное в строгий черно-серебристый корпус устройство с высокопрочными ножами из нержавеющей стали.
Аппарат имеет восемь рабочих скоростей, чего вполне достаточно для тщательного измельчения загруженных продуктов и смешивания жидких компонентов.
В комплекте присутствует уникальная насадка-спиралайзер, с помощью которой легко нарезать любые овощи или фрукты в форме спагетти или спирали.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 8;
- объем стакана – 1 л;
- мощность – 800 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- легкое управление мощностью;
- смешивание в дорожном стакане;
- герметичная крышка;
- продуманный дизайн;
- эргономичность.
Недостатки
- повышенный уровень шума;
- нагревание корпуса во время измельчения;
- довольно большой вес.
#2
Scarlett SC-HB42M34
Функциональный погружной измельчитель с расширенными возможностями.
Мощная модель с фитнес-бутылочкой, которую можно взять с собой на работу или в поездку, предварительно смешав в ней любимые продукты.
Устройство оснащена 16 рабочими режимами, поэтому пользователь сможет выбрать для себя наиболее подходящую программу и добиться идеальной консистенции.
Дополняет бутылку специальная питьевая крышка.
Технические характеристики:
- число рабочих скоростей – 16;
- объем стакана – 0.6 л;
- мощность – 1000 Вт;
- материал погружного элемента – металл;
- материал корпуса – пластик.
Преимущества
- широкий выбор рабочих программ;
- работа с низким уровнем шума;
- высокоэффективное измельчение продуктов;
- оптимальная мощность;
- доступная цена.
Недостатки
- легкий пластмассовый запах;
- короткий сетевой кабель;
- во время работы корпус немного нагревается.
Ответы на частые вопросы
Какой блендер лучше: погружной или стационарный?
При необходимости ежедневно перерабатывать большое количество продуктов, специалисты рекомендуют приобрести блендер стационарного типа, оборудованный высокомощным мотором и множеством сменных насадок.Если устройство приобретается для обработки небольших порций, идеальным решением станет погружная модель.
Для чего нужен погружной блендер?
Погружной блендер понадобится пользователю для мгновенного измельчения, взбивания и смешивания загруженных продуктов, приготовления супов-пюре, детского питания.
Обратите внимание! С его помощью можно приготовить большое количество разнообразных соусов, овощных или фруктовых смузи, молочных коктейлей, а также колки льда.
В чем отличие профессиональных погружных блендеров?
Профессиональный агрегат погружного типа необходим для быстрого измельчения мягких компонентов и качественного взбивания жидких состовляющих.
Профессиональный гаджет нередко используется в кондитерских и ресторанах, однако он станет прекрасным помощником и для домашнего использования.
В чем отличие блендера от миксера?
В отличие от блендера, миксер осуществляет перемешивание жидких ингредиентов вращающимися металлическими венчиками без предварительного измельчения компонентов.С твердыми овощами или фруктами миксер работать не сможет.
Можно ли пюрировать картошку блендером?
Функциональные возможности современных блендеров позволяют измельчить вареный картофель до кремовой консистенции, сделав массу пышной и гладкой.
Тем не менее, для приготовления пюре в наборе с гаджетом должна идти специальная насадка.
Отзывы
Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.
Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
Отзывы покупателей{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (10 всего оценили)
Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Be the first to leave a review.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Show more Добавьте ваш отзыв:Выводы
Отправляясь в магазин за блендером погружного типа, важно помнить о том, что:
- главными критериями выбора являются количество рабочих скоростей, объем чаши и максимальная потребляемая мощности;
- учитывать необходимо и наличие дополнительных аксессуаров для комфортной работы и длину электрокабеля;
- модель с продуманной защитой от перегрузок и перегрева, а также антискользящей ручкой будет более безопасной и удобной в эксплуатации.
Полезное видео
Из данного видео вы узнаете, как выбрать блендер и на что обратить внимание при покупке:
рейтинг 2020 года в соотношении цена/качество, какой профессиональный надежный выбрать для дома
Редкая кухня в наши дни обходится без мелкой техники, которая существенно помогает облегчить процесс приготовления пищи.
Одним из наиболее распространенных устройств является погружной блендер – достаточно простой в эксплуатации и одновременно недорогой прибор.
С применением погружного блендера готовка еды становится намного удобнее и приятнее.
В этой статье вы узнаете, для чего нужен погружной блендер, что можно приготовить с его помощью и как его правильно выбрать.
Что такое погружной блендер?
Погружной блендер состоит из рукоятки с двигателем и кнопками управления и длинной насадки, снабженной острыми стальными ножами. Как следует из названия, для работы его нужно погрузить в емкость и держать в руке.
Такая конструкция может показаться неудобной, но благодаря высоким скоростям вращения лезвий блендер способен измельчить любой продукт за считанные минуты или даже секунды.
Блендер может использоваться в любой посуде, хотя зачастую прибор комплектуется специальной чашей для шинковки продуктов. Кроме того, блендер может быть снабжен насадкой-венчиком, которая позволяет взбивать жидкие и полужидкие смеси.
Для чего нужен?
Качественный погружной блендер объединяет в себе сразу несколько устройств: измельчитель, миксер, мясорубку. С его помощью можно не только измельчать продукты, но и взбивать их, смешивать и перетирать.
Функциональность блендера может быть расширена различными насадками:
- насадка с ножами используется для измельчения и шинковки твердых ингредиентов;
- насадка-венчик взбивает жидкие продукты;
- насадка-крюк позволяет замешивать густое тесто.
Кроме того, некоторые устройства обладают дополнительными функциями, например, колкой льда, мельничкой или толкушкой картофеля на пюре.
Что можно делать?
Как следует из вышесказанного, погружной блендер обладает обширной функциональностью.
В первую очередь погружным блендером можно измельчать продукты (например, на салат) и готовить пюре. Такая функция будет весьма полезна для семей, где есть маленький ребенок. Также можно готовить фруктовое или овощное пюре в целях их последующей консервации и создания домашних заготовок.
Блендер по достоинству оценят любители выпечки, так как с его помощью легко взбить яйца, сливки или крем. Специальные насадки позволят приготовить тесто нужной степени консистенции и сделать много сладких десертов.
Мощный погружной блендер с прочными стальными ножами способен рубить мясо, изготовлять фарш, колоть лед, молоть орехи и крупы. Его также можно использовать для перемалывания специй или кофейных зерен.
Нельзя не отметить, что блендер незаменим при создании самых разнообразных коктейлей или смузи. В целом можно сказать, что использование блендера ограничивается только фантазией хозяйки.
Достоинства и недостатки
Погружной блендер в силу своей конструкции обладает как преимуществами, так и недостатками.
Плюсы:
- имеет малый размер, благодаря чему устройство можно хранить на любой кухне;
- способен готовить небольшие порции, что удобно для повседневного использования;
- может использоваться в любой посуде;
- за счет добавления разных насадок обладает широкой функциональностью;
- простая конструкция легко эксплуатируется и моется.
Минусы:
- из-за невысокой мощности иногда плохо справляется с измельчением твердых продуктов;
- бывает сложно получить однородную консистенцию;
- при работе устройство нужно держать в руках, что может быть не совсем удобно.
Некоторые модели погружных блендеров являются беспроводными, что одновременно можно назвать и плюсом, и минусом. Беспроводная модель не зависит от длины шнура, однако время работы такого блендера весьма ограничено.
Полезные функции
Многие модели погружных блендеров выделяется наличием дополнительных полезных функций. Так, во многих устройствах есть турборежим, который позволяет запустить двигатель на полную мощность, и блендер будет работать с максимальной скоростью.
Некоторые модели имеют так называемый импульсный режим: при его активации в работе блендера будут происходить короткие перерывы. Этот режим предназначен при измельчении или смешивании больших масс твердых продуктов, которые могут сильно разогреть двигатель и повредить устройство.
Наиболее современные устройства комплектуются насадкой, которая позволяет отжимать сок из фруктов и овощей. Также встречается вакуумный насос, откачивающий воздух из герметичных упаковок. Как правило, эту функцию используют для длительного хранения продуктов или их маринования.
Блендер может снабжаться небольшой мельничкой, необходимой для перемалывания кофе, круп, орехов. Объем такой насадки обычно не превышает 80-100 мл.
Дорогие модели оснащаются защитой от перегрева и так называемым «антибрызгом», который предотвращает разлет частичек пищи по всей кухне.
Что лучше — погружной или стационарный?
Помимо погружных блендеров, на рынке имеются стационарные устройства. Такие приборы представляют собой емкость, внутри которой находятся ножи.
| Тип блендера | Достоинства | Недостатки |
|---|---|---|
| Погружной |
|
|
| Стационарный |
|
|
На что нужно обратить внимание перед покупкой?
Перед выбором погружного блендера нужно обратить внимание на следующие характеристики:
- Мощность. Она может колебаться от 120 до 1500 Вт, однако средние значения должны составлять 700-800 Вт. Такой мощности вполне хватит для повседневного использования.
- Скорость вращения насадок. Может составлять от 10 000 до 19 000 об./мин. Скорости могут быть как заданными, так и меняться плавно. Обычно хватает 10-12 скоростей или же функции плавной регулировки скорости.
- Набор насадок. Основной насадкой является измельчитель со стальными ножами. Чаще всего в комплекте идет насадка-венчик и специальный стакан. Кроме того, можно встретить насадку для колки льда, приготовления пюре, замешивания теста, насадку-сито и насадку-терку.
- Материал ручки и насадок. Ручка обычно изготавливается из пластика, в то время как все насадки должны быть сделаны из нержавеющей стали.
- Тип питания. Наиболее часто встречаются проводные блендеры (нужно внимательно смотреть на длину шнура). Беспроводные модели отличаются повышенной стоимостью, кроме того, их нужно часто заряжать.
Размер мерного стакана, который идет в комплекте, обычно не превышает 0,6 л. Тем не менее этого вполне достаточно для приготовления небольших порций пищи.
Рейтинг ТОП-5 погружных блендеров
Какой погружной блендер по вашему мнению лучший? Вы можете проголосовать 1 раз.
На рынке существует огромное количество погружных блендеров, которые в основном отличаются друг от друга мощностью и разнообразием насадок.
Polaris PHB 0858
Погружной блендер на механическом управлении с наличием турборежима, максимальная мощность которого составляет 850 Вт.
В комплекте к блендеру прилагается насадка-венчик небольшого размера, мерный стакан и мельничка.
Технические характеристики:
- максимальная мощность – 850 Вт;
- материал насадки – металл;
- материал корпуса – пластик;
- объем мерного стакана – 0,7 л;
- размеры – 6,5×39×6,5 см;
- вес – 0,63 кг.
Плюсы
- компактный размер;
- небольшой вес;
- хорошая производительность;
- невысокая стоимость.
Минусы
- малый объем мерного стакана;
- насадки сложно закрепить на рукоятке блендера.
REDMOND RHB-2944
Мощный погружной блендер с механическим управлением и функцией плавной регулировки скорости.
В комплекте имеется мерный стакан, чаша для измельчения и венчик для взбивания.
Технические характеристики:
- максимальная мощность – 1300 Вт;
- скорость вращения – до 15500 об./мин;
- наличие турборежима;
- объем измельчителя – 0,5 л;
- объем мерного стакана – 0,6 л;
- материал корпуса – пластик;
- материал насадок – металл;
- длина сетевого шнура – 1 м;
- размеры – 6,3×39×6,3 см;
- вес – 0,75 кг.
Плюсы
- высокая мощность;
- компактность;
- удобен и практичен в работе.
Минусы
- короткий сетевой шнур;
- маленький объем измельчителя;
- на высоких скоростях пища иногда разбрызгивается.
Bosch MSM 66110
Блендер средней мощности на механическом управлении.
В коробке размещается моторный блок блендера вместе с насадкой-ножом, мерным стаканом и инструкцией.
Технические характеристики:
- максимальная мощность – 600 Вт;
- наличие турборежима;
- объем мерного стакана – 0,6 л;
- материал корпуса – пластик;
- материал насадок – металл;
- длина сетевого шнура – 1,4 м;
- размеры – 5,5×39,3×6,2 см;
- вес – 1 кг.
Плюсы
- быстрая и аккуратная работа;
- простота в уходе;
- удлиненный шнур.
Минусы
- низковатая мощность;
- значительный шум при работе.
Moulinex DD655832
Прибор повышенной мощности с механическим управлением и плавной регулировкой скорости.
Укомплектован мерным стаканом и насадкой-венчиком.
Технические характеристики:
- максимальная мощность – 1000 Вт;
- число скоростей – 10;
- плавная регулировка скорости;
- объем мерного стакана – 0,8 л;
- материал насадок – металл;
- длина сетевого шнура – 0,9 м;
- вес – 1.3 кг.
Плюсы
- крепкий и надежный блендер;
- увеличенный объем мерного стакана;
- отличная производительность.
Минусы
- неудобное расположение кнопок управления;
- тяжеловат;
- короткий шнур.
Braun MQ 775 Patisserie
Блендер средней мощности с мерным стаканом и механическим управлением.
В комплекте имеются: терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для замешивания теста, венчик для взбивания.
Технические характеристики:
- максимальная мощность – 750 Вт;
- скорость вращения – 13300 об./мин;
- число скоростей – 10;
- объем измельчителя – 1,5 л;
- объем мерного стакана – 0,6 л;
- материал корпуса – пластик;
- материал погружной части – металл;
- длина сетевого шнура – 1,2 м.
Плюсы
- отличная производительность;
- повышенная функциональность;
- большой объем измельчителя.
Минусы
- высокая стоимость.
Рейтинг обновлен 12 сентября 2020 года.
Отзывы покупателей
Ниже представлены отзывы покупателей о погружных блендерах:
{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (5 голосов)
Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка
Будьте первым, чтобы оставить отзыв.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Показать еще Добавьте свой отзыв!Заключение и выводы
Погружной блендер – удобное многофункциональное устройство, которое позволяет легко и быстро измельчать, взбивать и смешивать продукты. Для повседневного использования и приготовления небольших порций еды он подойдет как нельзя лучше.
Полезное видео
В видео рассказывается о том, на что обращать внимание при выборе погружного блендера:
7 критериев и большая инструкция для покупателя, популярные модели с обзорами
Показать содержание статьи
Ассортимент кухонной техники настолько разнообразен, что сложно сделать выбор требуемого устройства, не изучив полностью его технические характеристики и различные тонкости в работе. Покупая определенную модель, следует внимательно ознакомиться с основными параметрами агрегата, которые облегчат процесс измельчения продуктов.
Назначение и принцип работы
Погружной блендер занимает почетное место среди кухонных электроприборов. Таким приспособлением можно измельчить фрукты, овощи, мясо, с его помощью готовятся пюре, витаминные коктейли и смузи. Предпочтение отдается эффективному измельчителю, занимающему немного места на кухне. Шинкование и нарезание ингредиентов происходит в считаные минуты — именно эти показатели являются главными достоинствами прибора.
Отличается это устройство от другой кухонной техники своей практичностью в использовании, легкостью в уходе, экономией места на столе, получением быстрого результата.
Достоинства:
- Измельчение продуктов осуществляется в любой удобной емкости, не только в стандартном контейнере;
- Компактность агрегата — помещается даже в выдвижном ящике стола;
- Обрабатывает любой объем компонентов, даже маленькие порции;
- Прост в управлении и обслуживании;
- Укомплектовывается различными насадками;
- Перемалывает продукты до необходимой консистенции.
Недостатки:
- Долгая непрерывная работа не предусмотрена для такого прибора;
- На протяжении всего рабочего процесса следует устройство держать в руках.
Основные критерии выбора погружного блендера
Выбрать оптимальный вариант можно по основным техническим критериям. Наиболее подходящий экземпляр станет незаменимым помощником для каждой хозяйки.
Мощность
Современные приборы отличаются мощностью мотора, которая варьируется в интервале от 150 до 1300 Вт:
- Измельчители с низкой производительностью до 300 Вт отлично справляются с мягкими продуктами, отварными овощами, фруктами. При помощи маломощной модели можно приготовить вкусные пюре;
- Среднемощные приспособления работают в диапазоне от 300 до 650 Вт, они эффективно обрабатывают мясо и замороженные ингредиенты, но получить однородный фарш вряд ли получится. Такое устройство лишь хорошо измельчит мясные компоненты;
- Мощная техника производительностью от 700 до 1300 Вт справляется абсолютно с любыми продуктами. Ею измельчаются зерна кофе, замороженные ягоды, орехи, свежие овощи и фрукты. С помощью такого прибора возможно получение смесей необходимой консистенции. Агрегат с мощностью свыше 1000 Вт справляется с даже с густым тестом.
Полезно! Выбирая погружную технику по мощностным показателям, нужно обратить внимание на опции, которые она должна выполнять. Для приготовления детского питания, пюре и джемов достаточно минимальной мощности. Чтобы колоть лед, замешивать тесто и измельчать твердые продукты, необходимо отдать предпочтение мощным блендерам, чьи параметры производительности превышают показатель 1000 Вт.
Длина провода
Чтобы процесс измельчения не вызывал дискомфорта, нужно обратить внимание на длину шнура, ведь агрегат постоянно находится в руке в процессе работы. Если провод короткий, можно применить удлинитель, но для чего проделывать лишние манипуляции, когда проще сразу выбрать требуемую длину провода.
Скорости
Погружной блендер имеет диапазон скоростей от 2 до 24. Оптимальным количеством считается 4-8 уровней переключения. Главным требованием в данном критерии является наличие специальной кнопки для плавного регулирования скорости. В отдельных моделях есть турборежим, который не особо важен для применения в домашних условиях.
Вес и шум
Поскольку погружной блендер — это прибор ручного использования, предпочтение необходимо отдавать легким экземплярам, не сильно утомляющим руку. Что касаемо издаваемых звуков в процессе работы, технику нужно приобретать после ее проверки.
Материал корпуса, насадок
Пластик
Современные технологии позволяют изготавливать качественные пластиковые детали, служащие на протяжении длительного срока. Такой материал не содержит вредных составляющих и абсолютно безопасен для здоровья человека. Пластиковый корпус и насадки легко очищаются от загрязнения, отдельные элементы отмываются в посудомоечных машинах. Недостатком прибора из пластика считаются ограничения в температурном режиме. Не рекомендуется применять для слишком горячих продуктов.
Металл
Приборы из нержавеющего металла долговечны в применении. В процессе измельчения твердых компонентов не появляется явных механических повреждений. При неаккуратном использовании металлические насадки и корпус не разобьются от сильного удара и падения. Срок эксплуатации агрегата из качественного металла длительнее, чем из пластика.
- Пластиковый корпус
- Металлическая насадка
Важно! Необходимо помнить, что перед очищением техники электрическую часть требуется выключить из сети, соблюдая технику безопасности. Элемент с мотором нельзя мыть под водой, чтобы не сократить срок использования.
Тип подключения
Стационарная электрическая розетка
Большая часть кухонных аппаратов работает от сети. Подключение электроприбора происходит с помощью длинного провода, изолированного от попадания влаги. Такие экземпляры применяются большинством хозяек.
Аккумулятор
Отдельные модели блендеров могут работать в автономном режиме. При необходимости обработать продукты в месте, где некуда подключиться к сети, следует выбрать технику, работающую от аккумулятора.
Недостатки:
- более тяжелый;
- короткая длительность применения без подзарядки.
Насадки
Современные агрегаты комплектуются с различным количеством насадок. Функциональный прибор за счет своих комплектующих может справляться с различными опциями.
«Нога»
Длинная насадка с ножами, расположенными в углублениях, производится из пластика либо металла. Каждая из них имеет свои плюсы и минусы. Пластиковая «нога» может деформироваться при соединении с кипятком, лопнуть при падении. Металлическая насадка со временем покрывается пятнами. Но предпочтение лучше отдать все же детали, выполненной из металла. Главный критерий выбора рукояти — длина и удобство.
Венчик-взбиватель
Такая насадка необходима для качественного взбивания и перемешивания теста разной густоты. Бывают нескольких видов:
- каплеобразный — стандартная насадка, входящая в комплект множества блендеров;
- спиралеобразный — применяется для взбивания густого теста.
Чаша-измельчитель
Комфортная емкость с ножами-измельчителями внутри, плотной крышкой. Может идти в комплекте с одним ножом-крылаткой или различными измельчителями для колки льда, мелких компонентов, ломтиков.
Мельничка
Маленькая емкость с внутренним ножом, который предназначается для обработки зерен кофе, специй и мелких ингредиентов.
Насос-вакуум
Дополнительный элемент, с помощью которого убирается воздух из контейнеров. В комплекте с прибором имеется одна-две емкости.
- Насадки
- Использование блендера
- Измельчение овощей
- Приготовление блюда
Дополнительные характеристики
Компании-производители привлекают покупателей различными приятными дополнениям, укомплектованными с погружным блендером.
- Прорезиненая чаша.
Емкость эффективно удерживается на столе за счет прорезиненой поверхности. В процессе ручного измельчения чаша не скользит по столу, тем самым упрощая обработку продуктов.
- Подставка для насадок.
Производится из качественных материалов, служит дополнительным элементом, на котором располагаются необходимые насадки.
- Настенное крепление.
Такая деталь используется в случае, когда не хочется загружать стол. На нее вешается рукоять с «ногой» либо другие комплектующие — венчик, насадка-насос. Позволяет сэкономить место не только на столе, но и на кухне в целом.
Комплектуется практически со всеми современными моделями. Полезный и удобный стакан поможет рассчитать нужный объем продуктов.
Подставка под блендерРейтинг лучших производителей погружных блендеров
Бюджетные модели
| Scarlett SC-HB42S08 — производится из долговечного пластика, эргономичная ручка выполнена в удобной для руки форме. Работает на одной скорости, есть импульсный режим. Производительность устройства 500 Вт позволяет измельчать мягкие фрукты и овощи до консистенции пюре. Стоимость 690 р. Достоинства:
Недостатки:
| |
| Polaris PHB 0508 — пластиковый измельчитель мощностью 500 Вт эффективно справится с обработкой мягких продуктов. Приводится в действие с помощью кнопки, имеет два уровня скорости. Необходим для приготовления детского питания, супов-пюре, джемов. В комплект входит инструкция по эксплуатации. Цена агрегата 799 р. Плюсы:
Минусы:
| |
| SUPRA HBS-633 — производительность прибора 600 Вт, работает в двух скоростях и импульсном режиме. Ножка агрегата изготавливается из нержавеющего металла, что увеличивает длительность применения. Укомплектовывается венчиком для взбивания, ножкой-блендером, ножом-измельчителем, чашей объемом 0,5 л. Средняя стоимость 1400р. Преимущества:
Недостатки:
|
Средний ценовой сегмент
| Bosch MSM 66050 — расширенная функциональность приспособления позволяет качественно взбивать крема и соусы за счет наличия насадки-венчика. В комплект входит чаша-измельчитель для зелени, сыра, орехов и других мелких компонентов. Ножка прибора производится из надежного термостойкого пластика, оборудуется ножом с 4 лезвиями из нержавеющей стали. Насадки снимаются нажатием кнопки, очищение деталей возможно в посудомоечной машине. 12 уровней переключения скоростей, турборежим. Стоимость блендера 2540 р. Достоинства:
Минусы:
| |
| Bosch MSM 6B700 — надежное устройство не нагревается в процессе работы. Измельчитель производится со специальными липучками, которые противостоят скольжению в ходе перемалывания. Работает довольно тихо от механического типа управления. В комплект входит нож-измельчитель, венчик, мерный стакан. Средняя цена 2279 р. Плюсы:
Недостатки:
| |
| Bosch MSM 6B300 — комфортный в обращении агрегат не скользит по поверхности стола за счет прорезиненной накладки на корпусе. Производится из качественного пластика, измельчитель выполнен из нержавеющей стали. Мощность 300 Вт, работает в одном скоростном режиме, укомплектовывается мерным стаканом и инструкцией. Стоимость 2195 р. Преимущества:
Минусы:
|
Премиальные модели
| Philips HR 1672 — мощное приспособление с производительностью 800 Вт позволяет качественно измельчать продукты любой плотности. Треугольная насадка выполнена по инновационным технологиям, оптимальна для равномерного смешивания компонентов и быстрого нарезания. Оригинальная форма в виде волн предусмотрена для предотвращения разбрызгивания жидких смесей. В комплекте насадка-венчик, чаша-измельчитель объемом 1000 мл, титановые ножи. Скорость корректируется силой нажатия на кнопку, имеется турборежим. Цена агрегата 5106 р. Достоинства:
Недостатки:
| |
| Bosch MSM 87140 — идеальный по соотношению качество-цена. Корпус производится из прочного металла, тихо работает и перемалывает твердые продукты. Отлично обрабатывает мясо до консистенции фарша, колет лед, взбивает майонез. Механическое управление, 12 уровней скорости, турборежим. В комплектации идет чаша-измельчитель и мерный стакан. Плюсы:
Минусы:
| |
| Moulinex DD855 — эффективная работа устройства зависит от 1 скорости и двух дополнительных режимов (турбо, импульсный). В комплект входят 4 ножа, которые качественно обрабатывают твердые продукты и колют лед, 2 насадки для приготовления пюре, мерный стакан, измельчитель. Производительность блендера достигает 700 Вт. Стоимость 5190 р. Преимущества:
Недостатки:
|
| Модель | Мощность, Вт | Количество скоростей | Насадки | Материал «ноги» | Полезные мелочи | Дополнительные функции |
| Scarlett SC-HB42S08 | 500 Вт | 1 | ножка-блендер | пластик | нет | импульсный режим |
| Polaris PHB 0508 | 500 Вт | 2 | нож-измельчитель | пластик | нет | нет |
| SUPRA HBS-633 | 600 Вт | 2 | нож-измельчитель, ножка-блендер, венчик,чаша объемом 0,5 л | металл | нет | импульсный режим, турбо |
| Bosch MSM 66050 | 600 Вт | 12 | измельчитель, венчик, мерный стакан | пластик | крепление на стену | турборежим |
| Bosch MSM 6B700 | 350 Вт | 1 | ножка-блендер венчики для взбивания нож для измельчителя | металл | нет | турборежим |
| Bosch MSM 6B300 | 300 Вт | 1 | ножка-блендер нож для измельчителя, мерный стакан | пластик | нет | автоматически |
| Philips HR 1672 | 800 Вт | 10 | венчик, измельчитель, мерный стакан | металл | нет | турборежим, колка льда |
| Bosch MSM 87140 | 750 Вт | 12 | измельчитель, мерный стакан | металл | нет | турборежим, колка льда |
| Moulinex DD855 | 700 Вт | 1 | венчик, мерный стакан | металл | мельничка | турбо, импульный режимы, колка льда |
Советы по выбору
- При выборе погружного блендера необходимо уделять особое внимание техническим характеристикам. По мощностным показателям оптимальным вариантом будет устройство производительностью 700-1000 Вт. Оно за короткое время качественно измельчит продукты любой плотности, наколет лед. Если агрегат нужен только для приготовления пюре, тогда можно выбрать маломощную технику.
- Для комфортного использования, не сковывающего движения, следует подобрать вариант с длинным проводом. Таким образом манипуляции будут производиться легко и непринужденно.
- Количество скоростей практически не влияет на функциональность аппарата, однако оптимальным вариантом считается диапазон уровней от 4 до 8.
- Фирмы-производители всячески заинтересовывают хозяек дополнительными аксессуарами, которые вносят больше комфорта в применение прибора.
- Погружной блендер необходимо выбирать в легкой весовой категории. Так как это приспособление ручное, тяжелая техника быстро утомляет руку.
- При покупке блендера не обязательно выбирать дорогие экземпляры, ведь дорого, вовсе не означает, что функционально. Не стоит переплачивать за современный дизайн. Классическая модель может оснащаться дополнительными насадками, которые повышают количество выполняемых опций.
- Выбирая погружную технику, следует проверить ее работу в магазине на шумность.
Посмотрите видео о советах по выбору погружного блендера
какая разница в устройствах и чем они отличаются, а также отзывы о моделях с чашей
Огромное количество ее разновидностей изобретено для проведения домашней работы.
И для облегчения работы на кухне, ускорения процесса и появления возможности приготовления разнообразных блюд, придумано множество кухонных бытовых приборов.
Одним из таких приборов является блендер.
Что такое и каким бывает устройство?
Блендер — бытовой кухонный электроприбор, позволяющий быстро измельчить продукты, наколоть лед, приготовить пюре или соус, взбить напиток или мусс. Блендер бывает стационарный и погружной.
Стационарный блендер ставится на стол, работает достаточно автономно, требует минимального контроля, погружной — при работе нужно держать в руках, требуется непосредственное участие человека, поставить на стол его не получится (за редким исключением), можно только положить.
Различаются они и по размещению продуктов относительно самого кухонного прибора. У стационарного блендера продукты и ингредиенты помещаются внутрь него, у погружного — наоборот, блендер помещается внутрь емкости с продуктами.
Прибор один, но его разновидностей две. Какая из них подходит для определенной кухонной работы, а какая не справится? Каким блендером приготовить большой объем напитка, а каким —порцию детского пюре на обед ребенку? Какой прибор стоит приобрести для ежедневной эксплуатации, а какой — для использования время от времени? Попробуем выяснить.
Для чего нужен?
С помощью стационарного блендера можно переработать достаточно большой объем продуктов, ограниченный только объемом чаши и желанием готовящего. Вообще, это устройство требует минимального вмешательства человека, следует только заполнить чашу нужными ингредиентами, нажать кнопку включения и, после обработки продуктов, своевременно отключить прибор.
Но вот малые количества продуктов (например несколько зубчиков чеснока), измельчить с помощью такой разновидности электроприбора не удастся. При выборе к покупке этого блендера нужно учесть, что ему необходимо будет отвести определенное место на кухонном столе, либо снимать чашу и хранить в кухонном шкафу в разобранном виде, так как этот блендер достаточно большой по высоте и не в каждую кухонную мебель поместится целиком.
Поэтому такой вид прибора рекомендуется покупать тем, кто готовит немалые порции на большую семью или гостей и располагает просторной рабочей поверхностью стола на кухне.
Торговые сети предлагают широкий выбор стационарных блендеров по самым разным ценам. Купить прибор можно по цене от 1000 до 20000 р.
Стоимость зависит от:
- Комплектности.
- Мощности.
- Материала изготовления.
- Страны изготовления.
- Фирмы-производителя.
- Бренда товара.
- Статуса и, соответственно, наценки продавца.
А вот с погружным блендером можно приготовить малые порции еды — стакан коктейля или тарелку супа-пюре. Его можно использовать со сменными насадками и в любой емкости, не только в тех, что часто продаются в комплекте с этим видом блендера.
Он достаточно компактен и, купив такой блендер, его легко можно убрать на любую кухонную полку либо повесить на стену на специальном держателе, который бывает в комплекте у некоторых моделей, он не требует много места для хранения.
Если приходится часто готовить небольшие порции пюре, смузи или коктейлей (например в семье есть маленький ребенок), или размеры кухонного стола невелики, то покупка этого вида блендера будет верным выбором. Проблемой при использовании может стать необходимость при работе постоянно держать блендер в руках, в некоторых случаях это утомительно. Процесс обработки продуктов (за редким исключением) практически всегда сопровождается брызгами.
Этот вид кухонной техники дешевле, чем стационарные модели и продается по цене от 450 до 8500 р. На стоимость влияют те же факторы ценообразования, что и у стационарных блендеров.
Погружной блендер
Погружной блендер — это ручной кухонный прибор с удлиненным корпусом со встроенным внутрь электродвигателем, кнопками управления на одном конце и лопастными ножами на другом. Часто в комплекте к этому прибору есть несколько разновидностей таких ножей и приспособлений, встроенных в сменные насадки к рукоятке-блендеру и насадка-измельчитель, емкость похожая на стакан с ножами внутри и со специальной крышкой, к которой можно присоединить блендер.
К неоспоримым достоинствам погружного блендера нужно отнести:
- Мобильность, он может работать в любом месте, где есть электросеть, и в любой емкости.
- Есть модели погружных блендеров, работающие на аккумуляторах, что позволяет, при приготовлении блюда, перемещаться по кухне или по дому, не привязываясь к электрической розетке (продолжительность автономной работы ограничена 20-30 минутами и прибор необходимо часто заряжать). Эта особенность беспроводного устройства незаменима, если необходимо наблюдать за маленькими детьми.
- Погружные блендеры не сложны в уходе, легко моются.
- Их просто и быстро можно подготовить к работе.
- В процессе приготовления можно изменять угол наклона прибора, тем самым изменяя положение ножей, при наличии такой необходимости.
Этот вид блендера идеален для приготовления небольших порций продуктов, а вот при попытке его использовать в большом объеме приготавливаемой пищи, можно потерпеть неудачу и не получить желаемого результата.
Также к недостаткам погружных блендеров можно отнести:
- Необходимость держать его в руке и жать на кнопку постоянно в процессе приготовления.
- Малое время работы беспроводных моделей.
- Брызги во время работы.
- Сложность получения однородной консистенции приготавливаемого блюда, особенно если оно готовится в большой посуде.
Возможность приготовления различных продуктов зависит от нескольких характеристик — например, это мощность и скорость вращения. Мощность у погружных блендеров может быть от 120 до 1500 Вт, и чем она выше, тем шире список продуктов, которые можно обрабатывать с помощью этого электроприбора, тем больше продолжительность работы без перерыва, тем быстрее приготавливается блюдо. Скорость вращения у современных приборов варьируется от 10000 до 19000 об/мин, а количество скоростей у разных моделей может быть от 1 до 25.
У большинства моделей есть функция регулировки скорости. Поворачивая специальный регулятор, или усиливая и ослабляя давление на кнопку, можно увеличивать или уменьшать скорость работы прибора. Некоторые модели обладают кнопкой «Турборежим», при включении которой прибор начинает работать на полную мощность, но пользоваться этой кнопкой можно лишь очень непродолжительное время. Чем выше скорость вращения, тем мельче получается помол обрабатываемых продуктов.
Спектр блюд которые можно приготовить с помощью погружного блендера невероятно обширен, это:
- Соусы.
- Супы-пюре.
- Жидкое тесто, например для блинов.
- Фарш из мяса или рыбы.
- Паштеты.
- Салаты.
- Коктейли и смузи.
- Овощное пюре или рагу.
- Детское питание в виде пюре из любых ингредиентов.
- Можно измельчить орехи, чеснок, специи, лед или зелень, замороженные продукты.
Стационарный блендер
Стационарный блендер состоит из электродвигателя — привода блендера, встроенного в устойчивый корпус, на который сверху одевается узкая высокая чаша, похожая на кувшин с толкателем и крышкой. Внутри чаши находится лопастной нож, который, при включении электродвигателя, измельчает продукты, заложенные в нее.
Есть разновидность блендера — блендер-суповарка со встроенным нагревательным элементом. Такой кухонный прибор может, помимо измельчения продуктов, сварить кашу, суп и измельчить его ингредиенты в пюре, с его помощью можно приготовить мясной или печеночный паштет, сварить, а не только смешать соус или овощной мусс. Этот вид блендера выпускается исключительно с металлической чашей, которая, после приготовления горячего блюда, в течение нескольких часов сохраняет тепло.
Комплектация у стационарных блендеров может быть различная — от простейшей, состоящей из основания и одной чаши, до присутствия в комплекте мельничек, соковыжималок, венчиков, сменных ножей разных конструкций с разным количеством лезвий, нескольких сменных чаш, в которых можно как готовить, так и хранить приготовленные блюда и напитки, что конечно же является достоинством таких моделей.
К преимуществам стационарных моделей блендеров можно также отнести:
- Самостоятельную работу, их не нужно держать в руках.
- Удобство приготовления больших объемов блюд.
- Измельчение продуктов ведется в закрытой емкости, без брызг, из-за чего кухня остается чистой.
- Простота эксплуатации.
- Наличие функции защиты от перегрева, благодаря которой прибор автоматически отключается при возникновении опасной ситуации.
- Благодаря функции самоочистки, уход за блендером несложен.
Недостатком можно считать работу прибора только в специальной емкости, при ее утрате или повреждении работа блендера будет невозможна.
Также этот вид блендера достаточно шумный, издаваемые звуки могут быть неприятны для окружающих, эта особенность прибора тоже является его недостатком.
Иногда необходимость отдельного места на столе считается за недостаток прибора, но модель блендера, подходящая по дизайну к обстановке кухни, может служить ее украшением, поэтому не стоит считать эту особенность отрицательной чертой.
Различные модели стационарных блендеров продаются с чашами разных объемов, от 0,3 до 2,0 л. Чем больше емкость чаши блендера, тем большее количество продуктов можно обработать за один прием, что важно, если блюда готовятся на большое количество человек.
Изготавливаются чаши из различных материалов, очень часто на них присутствует измерительная шкала для удобства использования.
- Самые прочные — это металлические емкости, они же и самые долговечные.
- Следующими по рабочим качествам идут чаши из закаленного ударопрочного стекла. Они выдерживают высокие температуры и абсолютно не впитывают запахи, но, в случае падения или удара, могут разбиться.
- Самый дешевый вариант — это емкости из пластика. Они не бьются, но постепенно, в процессе эксплуатации, покрываются мелкими царапинками и становятся мутными.
Различаются стационарные блендеры мощностью двигателя, от которой зависят возможности прибора, и количеством оборотов. Современные приборы выпускаются мощностью от 200 до 3000 Вт, скорость до 35000 об/мин, которую можно плавно регулировать с помощью специальной ручки на корпусе. Чем мощнее прибор, тем больше его возможности по обработке продуктов, тем дольше он может работать без перерыва.
С помощью стационарного блендера можно приготовить, причем в немалом количестве:
- Соусы и подливы.
- Супы-пюре.
- Сок из измельчаемых овощей или фруктов при помощи специальной насадки.
- Молочный или фруктовый коктейль.
- Смузи.
- Домашний майонез.
При определенном опыте использования, можно готовить салаты, если опыта недостаточно — овощное рагу или пюре. Мощный прибор сможет измельчить лед, перемолоть твердые пряности либо плоды.
Скорость вращения выше 24000 оборотов позволяет достичь эффекта эмульгирования, при котором мельчайшие частички ингредиентов в обычных условиях не смешивающихся между собой (например масла и воды), равномерно перемешаны и можно приготовить устойчивые к расслоению соусы или кондитерские кремы, которые не распадаются на составляющие с течением времени.
Заключение и выводы
При сравнении двух видов блендеров, становится понятно, что каждый из них имеет в чем-то преимущество, а в чем-то уступает. По мощности и скорости вращения погружные блендеры уступают стационарным. Если сравнивать модели погружного и стационарного блендеров одинаковой мощности, стационарный в таком сравнении выиграет, в первую очередь из-за удобства использования.
Наличие у стационарных блендеров закрывающейся чаши для обработки продуктов, что исключает разбрызгивание ингредиентов по кухне, является плюсом. Но возможность погружного блендера работать в любой емкости, а не только в специальной чаше, является преимуществом его перед стационарным. Также плюсом погружного блендера можно назвать немалое количество разнообразных сменных насадок, продающихся в комплекте с большинством моделей.
Поэтому, при решении приобрести такой кухонный прибор как блендер, покупатель должен руководствоваться собственными требованиями к способностям и возможностям аппарата, знать, как часто он будет пользоваться этим видом кухонной техники, в каких объемах и что именно предполагается готовить и, соответственно с этим, выбирать помощника по кухне.
Рейтинг обновлен 12 сентября 2020 года.
Отзывы покупателей
{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (4 голосов)
Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка
Будьте первым, чтобы оставить отзыв.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Показать еще Добавьте свой отзыв!Полезное видео
Из видео вы узнаете, какой лучше выбрать блендер — погружной или стационарный:
Какой погружной блендер выбрать: конструкция, насадки, характеристики
Погружной блендер это, как правило, устройство продольной формы, предназначенное для смешивания, взбивания или измельчения различных пищевых продуктов. Используются для приготовления пюре, крем-супов, смузи, взбивания коктейлей, соусов. Опционально могут резать фрукты и овощи кубиками, колоть лед, перемалывать кофе.
Конструкция и принцип работы
Конструкция погружного блендера состоит из корпуса вытянутой формы, встроенного мотора в большинстве коллекторного типа, работающего от 220 вольт постоянного тока. Вал мотора выведен наружу для закрепления на нем насадок. Насадка погружается в емкость с продуктами или специальный стакан — прилагается в комплекте. В зависимости от выбранной насадки и скорости выполняется взбивание, измельчение и перемешивание.
Корпус погружного блендера выполнен в виде рукоятки для удобного удерживания. Основная рабочая насадка (обязательна в любой модели) представляет собой удлинённую основу с креплением к валу с одной стороны и ножами-измельчителями спрятанными под куполом с другой — название насадка-блендер или «нога».
Какой блендер лучше погружной или стационарный
Сложно однозначно ответить какая модель лучше стационарная или погружная. Чтобы правильно выбрать блендер, определитесь с задачами, которые потребуется выполнять.
Стационарный блендер это статичный блок с органами управления, устанавливаемый на стол и съемной чащи. Сверху на вал вставляется чаща с ножами и закрывается крышкой для защиты от брызг.
Сравнительная таблица основных параметров погружных и стационарных блендеров:
| Параметры | Погружной | Стационарный |
| Мощность | От 100 до 1500 Вт | До 2,5 кВт |
| Надежность | Быстрее ломаются и изнашиваются при работе с твердыми продуктами. Требуют бережной эксплуатации | Надежный, присутствует защита мотора от перегрева, есть функция автоотключения |
| Функции | Предназначен для взбивания жидкостей, перемешивания или измельчения нетвердых продуктов | Имеет большее количество насадок. Справляется с жидкими, очень твердыми продуктами (лед, зерна кофе), но не способен взбивать |
| Производительность | Средняя производительность до 200 мл, максимальная (в некоторых моделях) 1 литр | Средняя производительность 2,5 литра. Есть модели большего объема. Не способен справляться с малыми порциями меньше 250 мл |
| Размеры и вес | Мобильный, компактный и нетяжелый т.к. предназначен для удерживания в одной руке, занимает мало места при хранении | Большие габариты требуют определенного места для установки и хранении |
| Эксплуатация | Работает в любой даже небольшой емкости, дает возможностью контролировать процесс, но требует постоянного удержания в руке во время работы и может разбрызгивать продукты | После включения не требует участия в процессе и не разбрызгивает содержимое чаши |
| Уход | Нетребователен в уходе — моются только насадки участвующие в работе | Необходимо разбирать конструкцию, снимать чашу и тщательно промывать все части |
| Стоимость при средней мощности и минимальном наборе насадок | Высокая | При одинаковой мощности, ниже, чем у погружных моделей |
Если требуется обработать большие объемы продуктов или выполнять сложные задачи приобретайте стационарный блендер. Для повседневного использования (актуально для семей с маленькими детьми) лучше выбрать погружной блендер — не занимает много места.
Выбор по характеристикам
Перед тем как выбрать погружной блендер помните – показатели характеристик влияют на стоимость, но производители могут установить в модель двигатель с повышенной мощностью и сэкономить на материале корпуса и держателей, захватывающие насадки, что в итоге приведет к поломке блендера. Поэтому перед приобретением определите для себя соотношение цены, качества и функционала.
Тип питания
Существуют два типа питания погружных моделей:
- Проводной – провод, с вилкой подключаемый к электросети. Длина шнура должна быть не менее 1 метра для удобства использования.
- Беспроводной – работает от аккумулятора. Удобен, компактен, мобилен, но не способен работать более 20-30 минут — маломощный.
Беспроводной блендер полезен при выезде на дачу или в условиях небольшой кухни с трудным доступом к розеткам. Встроенный аккумулятор существенно увеличивает вес устройства и стоимость.Мощность
Еще раз напомним, что производительность и мощность погружного блендера меньше, чем у стационарного. Но это не означает, что на данный показатель не стоит обращать внимание. Если вы решаете, какой погружной блендер выбрать для приготовления, например супа-пюре, выбирайте модели с большой мощностью. Слабые устройства плохо справляются с большими объемами и не способны полноценно измельчать твердые овощи и мясо.
Средние показатели мощности 140-1500Вт:
- 140-250Вт – подходят для перемалывания мягких продуктов (ягод, отварных овощей), приготовления пюре, коктейлей.
- 300-600Вт – справляются с мягкими овощами, фруктами, отварным мясом, измельчают ядра грецких орехов, готовят супы и смузи.
- 650-1000Вт – перемалывают фундук и замороженное мясо, дробят лед.
- От 1000Вт и выше – способны справляться с любыми продуктами, замешивают тесто, относятся к категории профессиональных.
Беспроводные погружные блендеры обладают мощностью 500-600Вт.
Хочется отметить, что производители указывают мощность в ваттах, а она показывает энергопотребление двигателя. Скорость вращения ножей зависит от типа и конструкции двигателя.
Как правило, в погружных моделях применяется прямой привод, поэтому предпочтительней приобретать блендер с коллекторным мотором, потому что бесщеточный двигатель может вращаться на высоких оборотах, но в процессе перемалывания продуктов обороты снизятся из-за нехватки «силы».Модели, конструктивно имеющие редуктор в моторе — мощные за счет распределения «силы» шестернями, остановить или замедлить вращение вала практически нереально, но обычно редукторная передача не рассчитана на высокие обороты.
Скорости и режимы
Обратите внимание на тип переключения скоростей. Их бывает два:
- Плавный – позволяет плавно регулировать скорость и подобрать наиболее подходящий режим работы. Плавный регулятор выполнен из ползункового сопротивления — ток, подаваемый на двигатель, меняется в зависимости от сопротивления. Со временем слой (резистивная пленка), по которому движется ползунок, загрязняется или истирается.
- Ступенчатый – производит переключение на установленную скорость путем поворота рычага контактной группы. Часто встречаемый тип переключения — фиксированная смена сопротивления, максимум, что может произойти со временем это обгорание или загрязнение контактов.
Количество скоростей погружных блендеров может составлять от 1 до 30. Большее количество режимов позволяет плавно контролировать степень измельчения продуктов и избегать разбрызгивания. Но по большей части для домашних нужд используются всего несколько скоростей. Поэтому, если вы задумались, какой погружной блендер выбрать для кухни не переплачивайте за большое количество скоростей — остановитесь на моделях с 5-6 режимами, в сочетании с высокой мощностью этого достаточно.
Особый интерес представляют дополнительные режимы:
- Импульс – короткое чередование скоростной работы с перерывами. Подходит для обработки очень жестких продуктов (лед), не позволяет устройству перегреться.
- Турбо – максимальная скорость вращения ножей. Используется для завершающей обработки продуктов и придания им однородности и пышности.
Материалы
Принято считать, что металлические корпуса более надежны, долговечны и соответственно дорого стоят. В большинстве это действительно так, но можно найти отличные погружные модели, корпус которых полностью выполнен из высококачественного пластика и они отлично проявляют себя в эксплуатации. Найти полностью металлический корпус сложно, чаще всего корпус комбинируют — пластик со вставками отдельных элементов из нержавеющей стали или алюминия.
Пластик менее долговечен, но легок и прост в уходе, главное наличие силиконовых вставок для уменьшения скольжения прибора в руке.Выполнен корпус из металла или пластика не особо важно – это не сказывается на функциональности устройства. А материал основной насадки должен быть только металлическим. Основная насадка работает с горячими и ледяными продуктами, должна выдерживать большие нагрузки, быть устойчивой к повреждениям и простой в уходе, не должна впитывать запахи и окрашиваться в цвет перемалываемой пищи, как это происходит с пластиком.
Остальные насадки выполняются из металла и пластика в зависимости от функционального назначения.
Отдельно стоит отметить материал стакана (если приложен в комплекте). Они изготавливаются из пластика, стекла или металла.
Пластиковые чаши недолговечны и быстро царапаются, приобретают оттенки от перемалываемой пищи (морковь, свекла, тыква) и теряют эстетичный внешний вид.Стеклянные чаши для блендера более эстетичны, долговечны, просты в уходе, но хрупкие – легко разбить при неосторожном обращении. Чаши и стаканы из алюминия или нержавеющей стали встречаются редко и то в профессиональной технике. Они действительно вечные, но при этом не позволяют видеть процесс измельчения и взбивания продуктов.
Время работы
Часто покупатели тщательно обдумывают, какой погружной блендер выбрать и перебирают множество характеристик и параметров, но при этом не обращают внимания на время непрерывной работы устройства. На коробках эти данные не указываются, а в паспорте к модели они обязаны быть. От времени работы зависит, сколько вы сможете использовать блендер без необходимости выключения.
Любому устройству с двигателем требуется остыть — если вовремя не выключить из-за перегрева сработает тепловое реле защиты и устройство выключится само. А если защита не предусмотрена, могут оплавиться пластиковые элементы внутри корпуса и перегореть обмотка двигателя.
При выборе погружного блендера ориентируйтесь на 3-5 минут беспрерывной работы – этого времени достаточно для измельчения продуктов или взбивания коктейлей.
Управление
Почти все погружные модели обладают идентичной системой управления: на корпусе располагается кнопка включения, вращающийся регулятор скоростей и кнопка турбо режима. Для домашнего блендера этого набора кнопок достаточно и дополнительных элементов не нужно. Кнопки чаще располагаются сбоку на корпусе, а регулятор размещается сверху, что позволяет комфортно переключать скорости.
Если при осмотре модели вы не обнаружили регулятора вращения, это означает, что она работает, только на одной скорости и подойдет только для выполнения простейших задач типа взбивания коктейля.
Уровень шума
Выбирая блендер, неважно какой погружной или стационарный некорректно принимать во внимание такой параметр как уровень шума. Устройства по принципу работы шумные и рассчитывать на тишину при колке льда неуместно.
При выборе погружного блендера лучше отдать предпочтение шумной, но мощной модели с хорошими характеристиками, чем приобрести тихое устройство не способное справится со своими задачами.
Единственное, когда вы можете обращать внимание на уровень шума, это при покупке блендера для взбивания яиц или молока.
Эксплуатация и уход
При использовании погружного блендера очень важно, чтобы он комфортно лежал в руке, не скользил, а кнопки и регулятор были удобно расположены. Определить степень удобства можно только опытным путем в магазине, подержав в руках понравившуюся модель и оценив область охвата.
Оценить степень простоты ухода не так просто – без реальных испытаний сложно сказать, как будут очищаться насадки, насколько сильно загрязняются труднодоступные места.
Модели, имеющие в комплекте дополнительные насадки с редукторами сложны в уходе — редукторы нельзя мыть под водой, можно только протирать влажными тряпочками.Большое количество насадок существенно облегчает процесс приготовления пищи, но последующее мытье может стать существенной проблемой. Если в вашей модели предусмотрена насадка-чаша с возможностью нарезки и натирания овощей и фруктов это прекрасно.
Однако если потребуется натереть две морковки, нецелесообразно использовать блендер, мытье займет больше времени, а если вам нужно накрошить кубиками тазик Оливье на праздник, блендер станет незаменимым помощником.
Насадки
Большинство производителей расширяют набор насадок несколькими видами, наиболее востребованными в домашнем хозяйстве:
- Венчик – для взбивания яиц, молока, создания воздушной пены, изготовления кремов, муссов и прочих легких блюд.
- Спиралька – для замеса густого теста (в мощных моделях).
- Кофемолка – маленький стаканчик, крепящейся на валу и перемалывающий жесткие продукты (зерна кофе, специи и т.д).
- Измельчитель – стакан со встроенными ножами и редуктором, в который устанавливается подвижный вал. Предназначен для измельчения мяса, сыра, овощей.
Перечисленных насадок хватает большинству хозяек для повседневной готовки.Но если вы задумались, какой погружной блендер выбрать для замены кухонному комбайну, обратите внимание на наличие в комплекте:
- Дополнительных измельчителей со сменными ножами – бывают объемом от 0,5 до 2 литров, соответственно ножи размером подходящих по диаметру. Изготавливаются чаши блендеров из стекла или пластика.
- Сменные ножи – для выполнения самых различных задач от взбивания яиц до колки льда и эмульгирования.
- Насадка-комбайн со сменными дисками – отдельная чаша с крышкой, в которую вставляется вал блендера и отверстием для подачи продуктов. Конструкция комплектуется сменными решетками для шинкования, натирания и нарезания продуктов (соломкой или кубиками разных размеров).
- Насадка для пюре – увеличенная перфорированная полусфера с широкими ножами внутри предназначена для приготовления пюре из вареных овощей. Не столько измельчает, сколько взбивает продукты, придавая пышность, и помогает избежать состояния клейстера, как при использовании обычной насадки.
- Вакуумный насос – выкачивает из пакетов и пластмассовых контейнеров воздух для герметизации и длительной сохранности продуктов.
- Стаканы-контейнеры с крышками – совпадают по внутреннему диаметру с насадкой-блендером и позволяют готовить и хранить коктейли и смузи прямо в них.
- Приспособления для чистки решеток и ножей.
Естественно наличие большого количества насадок в погружном блендере увеличивает его стоимость. Какие-то насадки не будут использоваться, а какие-то станут незаменимыми помощниками – все дело в личных предпочтениях. Перед покупкой блендера оцените необходимость и наличия определенных функций, но мы советуем не отказываться от измельчителя с возможностью нарезки.
Советы по выбору
Резюмируя все вышесказанное, рассмотрим реальные советы, какой погружной блендер выбрать исходя из ваших потребностей.
- Определитесь с мощностью – чем больше мощность, тем универсальней устройство. Нет нужды платить больше, если вам требуется только готовить пюре малышу.
- Скоростные режимы – для домашнего использования хватит 5-6 скоростей с плавной регулировкой.
- Объем приготовления – если у вас большая семья лучше выбирать мощную модель с чашами большого объема, иначе придется измельчать и взбивать продукты в несколько приемов.
- Материал корпуса имеет меньшее значение по сравнению с материалом элементов. Основные насадки и ножи должны быть выполнены из металла, а корпус высококачественного пластика.
- Рекомендуем выбирать чашу погружного блендера из стекла (если дополнительные емкости предусмотрены комплектацией).
- Чем длительней время непрерывной работы устройства, тем дольше его можно не выключать для отдыха.
- Выбирайте погружной блендер зарекомендовавших себя брендов — не экономьте на надежности и безопасности.
- Оцените устройство «в живую», примерьте его в руке, пару раз включите и выключите, попереключите скорости. Модель должна удобно лежать в ладони, не скользить и иметь простое и удобно расположенное управление.
- Простота ухода немаловажный фактор, на который следует обратить особое внимание. Прибор должен быть простым в сборке-разборке, легко мыться и протираться.
Популярные модели погружных блендеров
Редакция ТехноГуру рекомендует выбрать погружной блендер только от известного бренда, пусть даже и по завышенной стоимости.
Плюс популярных марок — наличие обширной сети сервисных центров, где можно произвести ремонт в случае поломки или купить запчасти.
Bosch
Германская компания изготавливает функциональную бытовую технику для дома. Погружные блендеры Bosch отличаются надежностью, оригинальным дизайном, простотой в использовании и привлекательной ценой.
| Bosch MSM 66110 | |
| недорогая и простая модель с насадкой из нержавеющей стали с четырьмя ножами-лепестками. Мощность в 600Вт позволяет готовить не только коктейли и смузи, но и супы-пюре, тесто и измельчать вареное мясо. В комплекте идет стакан | MSM 66110 |
| Bosch MSM 14200 | |
| максимально бюджетный блендер с небольшим измельчителем. В отличие от всех остальных моделей, ножка данного устройства выполнена из пластика, но пользователи отмечают, что регулярно используют его годами, и никаких нареканий к качеству пластика нет. Мощность всего 400Вт, но этого достаточно для коктейлей и детского питания. Модель очень проста, надежна и неприхотлива, что в сочетании с реально низкой стоимостью делает ее востребованной на современном рынке. | MSM 14200 |
| Bosch MSM 88190 | |
| невероятно функциональная модель модностью 800Вт. На современном рынке найдется не так много погружных блендеров способных посоревноваться с MSM 88190 по количеству насадок. Устройство справляется практически со всеми продуктами, начиная от мягких фруктов и заканчивая жилистым мясом. Выполнен из самых качественных материалов, обладает плавным переключением скоростей и пониженным уровнем шума. Наилучшее сочетания функциональности, качества и стоимости. | MSM 88190 |
Scarlett
Производитель, завоевавший особую любовь у российских пользователей благодаря обширному ассортименту товаров начиная от фенов и заканчивая климатической техникой. Погружные блендеры Scarlett отличаются доступной ценой при достаточной функциональности.
| Scarlett SC-HB42F28 | |
| в комплекте идут три насадки, блендер, венчик и стакан-измельчитель с ножами. Для повседневных задач это отличный выбор, особенно если учесть мощность в 750Вт и действительно невысокую стоимость. Корпус из пластика с прорезиненными вставками, материал насадки и ножей – нержавеющая сталь, 2 скорости работы. | SC-HB42F28 |
| Scarlett SC-HB42K08 | |
| прорезиненный корпус с металлическими вставками, стандартные насадки и дополнительные диски (терка, шинковка), мощность 1100 Вт, 8 скоростей и большая чаша для смешивания превращают модель в подобие кухонного комбайна. Блендер смешивает, взбивает, измельчает, колет и режет продукты разной температуры и консистенции. Цена расположилась в верхней части среднего ценового сегмента. | SC-HB42K08 |
Philips
Известная более 100 лет компания из Нидерландов поражает обилием выпускаемой техники для всех областей жизни. Современные технологии производства, инновационные технические решения делают продукцию компании любимой пользователями во всем мире. Погружные блендеры Philips – это дорогостоящие устройства с обширным набором функций, все детали и комплектующие самого высокого качества и из самых лучших материалов.
| Philips HR2657 Viva Collection | |
| долговечный мотор мощностью 700Вт в считанные секунды измельчает, смешивает и режет продукты любой степени твердости. Дополнительные насадки, плавная регулировка скоростей, турбо режим и невероятно удобная насадка-блендер уникальной формы помогают создавать самые легкие и пышные блюда. | HR2657 Viva Collection |
| Philips HR1672 Avance | |
| модель с электронным управлением, нет нужды удерживать пальцами кнопку, прибор включается одним нажатием. Стандартная комплектация с измельчителем и венчиком, мощность 800Вт, пластиковый корпус, металлические насадки. Подходит для повседневных нужд и частого использования. | HR1672 Avance |
Polaris
Российский бренд выпускает мелкую и крупную бытовую технику, водонагреватели и посуду. Блендеры производителя отличаются высокой функциональностью, эргономичным дизайном и простотой в использовании.
| Polaris PHB 0859 | |
| модель три в одном (блендер, миксер, измельчитель). Прорезиненный корпус высокого качества, а кнопки управления удобно расположены на ручке. Особо внимания заслуживает металлическая насадка т.к. выполнена очень основательно и качественно. Мощность 850 Вт, 2 скорости, турборежим и невысокая цена. | PHB 0859 |
| Polaris PHB 1043A | |
| красивый, мощный (1000Вт), и очень качественно выполненный погружной блендер имеет вполне демократичную стоимость. Плавная регулировка скоростей и турбо режим позволяют измельчать продукты до любого состояния, делают идеальное пюре и отлично взбивают крема. В комплекте идет «нога», стакан измельчитель и мерный стакан, на кнопках присутствует подстветка. | PHB 1043A |
Redmond
Компания известна выпуском мелкой бытовой техники, а особую популярность приобрели мультиварки производителя. Компания появилась не так давно, но имеет большой потенциал т.к. обладает большим количество современных технологичных разработок.
| Redmond RHB-2944 | |
| очень мощная модель на 1300Вт с венчиком, измельчителем и стаканом, идущим в комплекте с блендером. Пластиковый корпус высочайшего качества, насадки из металла, есть турборежим. Модель способна не только взбивать или резать, но и колоть лед и перемалывать орехи. | RHB-2944 |
| Redmond RHB-2957 | |
| венчик, стакан, маленький измельчитель и большой измельчитель-комбайн поражают своими возможностями. Модель, помимо основных функций блендера, способна тереть шинковать и резать кубиками. Большая чаша на 2 литра, а малая на 500 гр. Устройство отличается высокой мощностью, плавной регулировкой скоростей и способностью выдать16000 оборотов в минуту. | RHB-2957 |
Moulinex
Французский бренд известен своей техникой для кухни. Интересный дизайн, простота в использовании, доступность – это основные характеристики погружных блендеров от Moulinex.
| Moulinex DD655832 | |
| блендер, венчик и измельчитель идеально работают и выполняют свои функции на самом высоком уровне. Металлический корпус с пластиковыми вставками, надежные стальные насадки, мощность 1000Вт, 10 скоростей работы, подсветка на корпусе и защита от разбрызгивания по средней цене. | DD655832 |
| Moulinex DD877D10 | |
| красивый, действительно мощный (1000Вт) и долговечный блендер с 25 скоростями. Две насадки для пюре, венчик, измельчитель с чашей на 500 гр и помогут в приготовлении блюд любой сложности. | DD877D10 |
Braun
Еще одна германская компания, завоевавшая мировой рынок. Лаконичность и строгость моделей – вот отличительная черта всех товаров производителя. Погружные блендеры Braun выпускаются с различным функционалом и в разных ценовых категориях, но их всех объединяет неизменное качество и сдержанный дизайн.
| Braun MQ 3038 Spice+ | |
| модель средней ценовой категории, мощностью 700 Вт, четырьмя насадками («нога», венчик, измельчитель, кофемолка) с плавным пуском и регулировкой оборотов. Взбивает, нарезает и измельчает сахарную пудру, орехи и специи. Идеально делает крема. Корпус – пластик, насадки – металл. | MQ 3038 Spice+ |
| Braun MQ 5037 WH Sauce+ | |
| 21 скорость, плавная регулировка, 13500 оборотов в минуту, мощность 750 Вт и средняя цена делают модель при высоком качестве привлекаемой для покупателей. В комплект входит венчик, насадка для пюре, кофемолка и мерный стакан. | MQ 5037 WH Sauce+ |
Администратор и создатель ресурса ТехноГуру, практикующий радиоэлектронщик. Поделитесь записью с друзьями в социальных сетях Возможно Вам будет интересно:
Как отремонтировать погружной блендер
- Товары для дома
- Сантехника
Вам нужен сантехник? Понять возможные проблемы
- Электрические
Как починить базовый переключатель?
- Плотницкие работы
Лучшие советы начинающим плотникам
- Плотницкие работы
Как найти скидки на мебель онлайн
- Сантехника
Идеи ремонта маленькой ванной комнаты
- Электрические
Как починить базовый переключатель?
- Электрические
10 ситуаций, когда вам нужен электрик
- Электрические
Под полом с подогревом или радиаторными системами? Или оба?
- Электрические
Отопление и охлаждение — следует ли отремонтировать или заменить систему?
- Электрические
Зачем нужно знать основы домашней электропроводки
- Сантехника
Вам нужен сантехник? Понять возможные проблемы
- Сантехника
Идеи ремонта маленькой ванной комнаты
- Сантехника
5 предупреждающих знаков замены труб
- Сантехника
Наиболее частые причины негерметичности крана
- Сантехника
Домашние средства от засорения дренажа
- Плотницкие работы
Лучшие советы начинающим плотникам
- Плотницкие работы
Как найти скидки на мебель онлайн
- Плотницкие работы
Время собирать: проблемы с мебелью, которые вы можете исправить самостоятельно
- Плотницкие работы
Знание основ столярных работ
- Плотницкие работы
Распространенные проблемы с плотницкими работами и несколько советов по их устранению
- Картина
Выбор правильного цвета краски для стен для деревянной мебели и пола
- Картина
Идеальные растения для каждой комнаты в вашем доме
- Картина
Самые успокаивающие цвета краски для любого интерьера вашего дома
- Картина
- Сантехника
Как правильно выбрать насос для вашего применения
Какой тип насоса мне нужен? Это вопрос, который нам часто задают, поскольку многие домовладельцы могут быть поражены огромным разнообразием доступных насосов — не говоря уже о попытках понять, что означают технические термины. Хотя мы не можем гарантировать, что определенный насос или тип насоса будет соответствовать вашей ситуации, мы можем предложить некоторые рекомендации по типичным применениям для каждого типа насоса. Если вы точно не знаете, для чего вам нужна помпа, возможно, лучше всего проконсультироваться с местным лицензированным сантехником, прежде чем начинать делать покупки.У них могут быть рекомендации или они могут посоветовать вам определенные требования для вашего района.
Обзор различных типов насосов
Водосливные насосы
Ключевой термин → Погружной
Большинство водяных насосов, используемых в жилых помещениях, таких как отстойники, насосы для сточных вод, насосы для сточных вод и насосы для прудов, относятся к категории погружных . Это означает, что их можно использовать под водой, на самом деле некоторые из них могут не работать, если они не погружены в воду. Корпус большинства погружных насосов герметичен для защиты двигателя.Некоторые другие типы насосов НЕ являются погружными. Как правило, они могут быть погружены в воду до определенной точки или безопасны при контакте с водой, но перестанут работать, если полностью погрузятся в воду.
Если у вас есть подвал, многоуровневый дом, или вы живете в низинной местности или в другой ситуации, когда география вашего дома и высокий уровень грунтовых вод вызывают скопление воды, вам может потребоваться отстойник. Отстойники — это автоматические насосы, предназначенные для быстрого слива (в основном) чистой воды и предотвращения затопления вашего дома.Обычно отстойники устанавливают в отстойник или бассейн. Сначала в яме накапливается вода, которую выкачивает из вашего дома водоотливной насос. Отстойники могут быть погружными или напольными. Вы сможете сказать, просто взглянув на него, потому что насос на пьедестале будет высоким и тонким, а погружной — более компактным.
Иногда, однако, может выйти из строя ваш водоотливной насос или обратный клапан, отключится электричество во время шторма (когда вам, скорее всего, действительно нужно, чтобы ваш водоотстойник работал!), Или во время сильного наводнения он просто не может справиться с объемом воды. слив в отстойник.Рекомендуется иметь резервный отстойник с питанием от аккумулятора или воды, который поможет защитить ваш дом и имущество в таких ситуациях. Однако не всем нужен резервный отстойник — если ваш подвал пуст и не достроен, если у вас есть генератор или если отстойник работает редко, это может не стоить вам дополнительных затрат, но это очень личное решение. и должен основываться на ваших конкретных потребностях и ситуации.
Канализационные насосы
Канализационные насосы делают именно то, что вы думаете — они перекачивают сточные воды из туалета в канализацию или септик.Этот тип насоса обычно используется всякий раз, когда вы устанавливаете туалет в области ниже уровня канализации или септических линий, например, в подвале, или если ваш дом расположен на холме, а нижний уровень частично находится под землей. Насосы для сточных вод обычно могут обрабатывать твердые отходы диаметром до 2 дюймов. Однако они НЕ предназначены для размещения чего-либо, кроме человеческих отходов и, по крайней мере, частично поврежденной туалетной бумаги. Поэтому даже если у вас есть насос для сточных вод, он все равно не Хорошая идея — смыть женские товары, игрушки, мыло, волосы и все, что НЕ является человеческими отходами или туалетной бумагой.
В некоторых подвальных или подземных туалетах используется так называемая «мацерационная» система. По сути, это туалеты с присоединенным насосом для сточных вод, обычно расположенные в герметичном корпусе, установленном сразу за унитазом или прямо за стеной, где установлен унитаз. Иногда это может быть хорошим вариантом, поскольку вам не нужно разбивать бетонный пол, но будьте осторожны, чтобы отметить, насколько высоко насос может поднимать отходы, поскольку эти насосы иногда меньше, чем средний насос для сточных вод.В большинстве мацерирующих туалетных систем используется тип насоса для сточных вод, который называется насосом-измельчителем, поскольку он буквально помогает измельчать сточные воды на более мелкие частицы, подобно тому, как работает вывоз мусора. Насосы измельчителя могут использоваться в полных системах измельчения или самостоятельно вместо обычного насоса для сточных вод. И хотя они действительно измельчают вещи, вам все равно нужно воздерживаться от смыва чего-либо, кроме человеческих отходов и туалетной бумаги, при использовании насоса измельчителя.
Сточные насосы
Насосы для сточных вод похожи на насосы для сточных вод в том, что они способны перекачивать твердые отходы — хотя эти насосы обычно могут перекачивать только твердые частицы диаметром до 3/4 дюйма или меньше.Вода, обычно сливаемая насосом для сточных вод, считается «серой», поскольку это не сточные воды, но и не чистая вода. Например, насосы для сточных вод обычно используются для слива белья, посудомоечных машин и раковин, в отстойниках, собирающих много грязи или мусора, и в подобных ситуациях. Мы предлагаем несколько типов насосных агрегатов для конкретных применений, связанных с серой водой, поэтому может быть более практичным и экономичным выбрать один из них в зависимости от вашей ситуации.
Коммунальные насосы
Ключевой термин → Обезвоживание
Технически любой насос, перекачивающий воду из одной области в другую, является «обезвоживающим», но разные насосы выполняют разные функции. Например, вы не хотите использовать отстойник в канализационной системе, поскольку он не может обрабатывать твердые частицы, присущие этому типу сточных вод. Когда производители или розничные продавцы, такие как PlumbingSupply.com, называют насос «осушающим» насосом, мы обычно имеем в виду некоторую форму коммунального насоса, предназначенную для удаления в основном чистой воды из одной области в другую.Допустим, ваша ванная комната затоплена — вам понадобится что-то, чтобы слить всю эту воду из ванной или где-то еще. Здесь может пригодиться водоотливной или хозяйственный насос.
Насосы для коммунальных служб бывают разных форм и размеров для широкого спектра применений. Как правило, коммунальные насосы предназначены только для временного использования для перемещения воды из одного места в другое, например, во время неожиданного наводнения или для слива воды из водонагревателя. По этой причине вы заметите, что большинство коммунальных насосов не оснащены поплавковыми выключателями, поскольку их нужно включать и выключать вручную, чтобы избежать сгорания двигателя насоса.Мы предлагаем качественные непогружные насосы для коммунальных служб, погружные насосы для коммунальных служб, которые можно помещать непосредственно в воду, насосы с ручным приводом, идеально подходящие для водоснабжения в саду, дождевые бочки или резервное использование в случае отключения электроэнергии, небольшие модели на 12 В, которые отлично подходят для использования в жилых автофургонах или лодках, а также коммунальные насосы, специально разработанные для слива воды из нагревателя.
Бустерные насосы
Около 15 & percnt; американских домов есть частные колодцы, остальные получают воду через традиционные городские водопроводы.В зависимости от того, где вы живете, давление воды может быть проблемой — либо оно очень низкое, либо часто колеблется — и мешает многим повседневным действиям, таким как принятие душа, приготовление пищи, уборка, стирка и т. Д. Бустерные насосы устанавливаются на основной водопроводной линии. поступающий от городского водопровода к вашему дому, чтобы регулировать давление воды и обеспечивать более постоянный поток.
Большинство подкачивающих насосов придерживаются бережливого подхода к потребляемой энергии. Обычно, если у вас низкий напор воды, тем больше воды вы используете (т.например, кто-то принимает душ, а кто-то моет посуду), тем ниже давление воды. После того, как один из кранов закроется, вы почувствуете повышение давления воды в другом кране. Современные бустерные насосы обычно работают не все время, а только тогда, когда используется вода. По мере увеличения потребности в воде агрегат будет перекачивать быстрее, чтобы давление не упало.
Насосы для прудов и другие наружные насосы
Насосыдля установки вне помещений имеют широкий спектр применения: от прудов и крышек бассейнов до спринклерных систем и удаления отходов животноводства.В зависимости от конкретного применения все эти насосы будут работать по-разному. PlumbingSupply.com® рада предложить широкий выбор насосов, разработанных для этих уникальных ситуаций на открытом воздухе.
Конденсатные насосы
Этот тип насоса обычно используется с блоками кондиционирования воздуха, установленными в местах, где конденсат не может естественным образом стекать из кондиционера. Например, в некоторых многоквартирных домах или офисных комплексах между этажами может быть установлен кондиционер.Вы не хотите, чтобы конденсат стекал через стены или пол и приводил к повреждению водой, поэтому для сбора этой воды и перекачки ее в более подходящую точку слива используются конденсатный насос и резервуар. Если ваш кондиционер установлен на земле, на крыше или в другом месте, откуда любой конденсат может стекать естественным образом, вам не нужен конденсатный насос. Однако, если вы не уверены в том, куда сливает ваш кондиционер, мы рекомендуем вам обратиться к местному специалисту по ОВК или сантехнику, чтобы помочь вам определить, нужен ли вам конденсатный насос.
Циркуляционные насосы
Циркуляционные насосыимеют множество применений, но особенно полезны в системах отопления / охлаждения и для возврата горячей воды. Есть два типа циркуляционных систем — открытые и закрытые. Закрытые системы обычно используются для отопления / охлаждения, например, для подогрева полов или плинтусов. В эти системы не вводится новая вода, отсюда и термин «закрытые». Если вы используете циркуляционный насос для увеличения возврата горячей воды, чтобы вам не приходилось бесконечно ждать горячей воды из крана, это считается «открытой» системой, поскольку вы будете вводить новую воду в систему.
Системы рециркуляциимогут работать по таймеру или могут быть активированы по запросу, чтобы снизить потребление энергии. Все больше и больше домов используют системы рециркуляции по требованию или на основе таймера для «мгновенного» горячего водоснабжения, поскольку это экономит деньги и ресурсы как на энергии, необходимой для постоянного нагрева воды, так и на самой воде, поскольку вы не стоите там, позволяя пока вы ждете, пока она нагреется, свежая чистая вода стекает в канализацию.
Насосы скважинные
Насосы для колодцев перекачивают воду из колодца в резервуар для хранения или прямо в дом для использования.Поскольку определение размеров и установка скважинного насоса — сложная задача, большинство производителей не будут продавать скважинные насосы напрямую домовладельцам или предприятиям, таким как PlumbingSupply.com®, которые продают напрямую домовладельцам. Мы настоятельно рекомендуем, если вам нужен скважинный насос, вы обратитесь к лицензированному специалисту, чтобы выбрать и установить насос, соответствующий вашим потребностям.
.Как ускорить лепку в Blender 2.80
Теперь лепить в Blender проще, чем когда-либо. Blender с открытым исходным кодом был создан Тоном Розендалем и изначально разрабатывался как внутренний инструмент. Теперь он превратился в огромную коллекцию высококачественных 3D-инструментов, способных конкурировать с такими, как Maya и Modo, и входит в наш список лучших программ для 3D-моделирования.
Разработчики добавили удивительные функции скульптинга в более ранние версии, которые только выросли с добавлением скульптуры Dyntopo.Эта функция, аналогичная Sculptris Pro в ZBrush, представляет собой способ лепить, и программа дает вам большее разрешение только тогда, когда вам это нужно. Это означает, что размер файла остается довольно небольшим, что позволяет вам делать больше, прежде чем вы столкнетесь с задержкой или замедлением.
Для художника это означает, что он может сконцентрироваться на воплощении своих идей как можно быстрее, не задумываясь о технических ограничениях. В конце любого процесса вам, как правило, потребуется ретопологизировать (создать хорошую топологию для анимации) или уничтожить (уменьшить количество полигонов для 3D-печати), поэтому используйте самый простой метод для вас и вашего стиля.(Если вы не уверены, к чему стремитесь, взгляните на нашу публикацию о трехмерном искусстве.)
Большинство дизайнеров персонажей и существ, использующих программное обеспечение для трехмерной скульптуры, часто делают то, что называется скоростной скульптурой. Это 10 (возможно, до 30) минутных сеансов лепки, на которых вы тренируетесь как можно быстрее блокировать свой дизайн. Blender отлично подходит для этого и имеет огромное количество инструментов, которые помогут вам в этом. Мы собираемся сосредоточиться на инструментах скульптинга в последней версии Blender, Blender 2.80. Вы также можете ознакомиться с другими нашими руководствами по Blender.
Загрузите файлы для этого руководства здесь .
01. Начните с примитива
Начните с УФ-сферы (Изображение предоставлено: Glen Southern)Есть много способов начать лепку в Blender. Вы можете моделировать грубую форму с помощью инструментов моделирования, импортировать форму для лепки, логические формы вместе, и есть набор базовых форм для лепки, обычно называемых примитивами.В этом сеансе мы просто будем использовать УФ-сферу. В окне документа убедитесь, что вы находитесь в режиме объекта, а затем нажмите Add> Mesh> UVsphere. При этом на холст падает сфера. Теперь переключитесь из режима Object в режим Sculpt и в верхней строке меню переключитесь на Sculpting. Поскольку мы изменили режим, мы увидим больше инструментов.
02. Понять Dyntopo
Начните изучать различные инструменты, которые предлагает Blender (Изображение предоставлено Glen Southern)Чтобы изменить внешний вид вашего скульпта, в правом верхнем углу окна найдите затенение, затем Matcap и выберите тот, который вам подходит .Красный воск является новым и сейчас очень часто используется в большинстве упаковок. Слева от этой панели найдите Overlays и нажмите Wireframe, чтобы увидеть следующий шаг. Dyntopo изменит базовую сетку в области, которую вы лепите, в зависимости от настроек. Вы можете активировать его в верхнем меню (справа) или в правом нижнем углу под настройками кисти. Оставьте пока номер по умолчанию. В левой части окна вы увидите набор инструментов для скульптинга. Когда мы используем некоторые из них, топология под курсором меняется в процессе работы.
03. Блокировка
Вам нужны три инструмента, чтобы заблокировать нашу форму (Изображение предоставлено: Glen Southern)Чтобы начать блокировать вашу форму, вам понадобятся только три инструмента. Вы можете изменить их настройки, удерживая клавишу F и перетаскивая их, или из верхнего меню. Измените размер и силу, чтобы добиться желаемого результата. Начните с использования инструмента «Перемещение» и подтяните фигуру к своей концепции. В этом примере мы сделаем маленького сердитого медведя, поэтому вытащите нам мордочку и два уха (обратите внимание, что по умолчанию симметрия включена).Инструмент «Перемещение» не меняет топологию, он просто перемещает ее. Чтобы добавить объема, вы можете использовать глину или полоски из глины, которые похожи и действительно полезны для наращивания мышц и кожи. Чтобы сгладить область, удерживайте Shift.
04. Увеличьте разрешение Dynotopo
Уменьшите число Dyntopo для увеличения разрешения (Изображение предоставлено: Glen Southern)Когда вы перетаскиваете фигуру медведя, вы можете заметить, что она выглядит грубой и блочной в большинстве областей. Убедитесь, что общая форма правильная, а затем мы можем начать уменьшать число Dyntopo.Если мы начнем с 12, то теперь мы можем снизить его примерно до 7 или 8. Снова используйте полоски глины и клавиши Shift / Smooth и посмотрите, что происходит под вашим курсором. Количество треугольников увеличивается, и это позволяет получить локальную гладкую область там, где работает кисть. Обойдите всю модель и улучшите внешний вид поверхности там, где вы хотите добавить детали, например, нос, глаза, уши и, возможно, нижнюю челюсть. Включите и выключите Каркас по мере необходимости, чтобы увидеть свои результаты.
05. Добавьте глаза
Добавьте глаза персонажа (Изображение предоставлено Glen Southern)Вы можете лепить глаза прямо в сетку, но вы можете захотеть создать отдельные модели для лепки.Вернитесь к моделированию из скульптуры. Добавьте еще одну УФ-сферу, как и раньше. Используя инструменты «Масштаб», «Повернуть» и «Переместить» слева, переместите глаз на место на голове медведя. Удерживайте Z , чтобы изменить режимы просмотра, чтобы помочь вам в этом. Вы можете использовать модификатор Mirror для дублирования глаза, но просто скопируйте, вставьте и переместите второй глаз, если вы только учитесь. Вернитесь в режим Sculpting и, если необходимо, посмотрите на свою модель с разными Matcaps, чтобы увидеть, как она выглядит.
06. Начните добавлять детали.
Сделайте вашего медведя более реалистичным, добавив морщинки и складки (Изображение предоставлено: Glen Southern)Теперь мы можем начать добавлять больше деталей поверхности.Уменьшите число Dyntopo примерно до 4 и обработайте области вокруг глаз. Добавьте верхнее веко, нижнее веко и используйте Move, чтобы опустить эту бровь для какого-нибудь персонажа. Теперь используйте другой инструмент под названием Crease. Он должен быть небольшого размера, и с его помощью можно легко добавлять складки и морщины на лицо. Проработайте детали вокруг глаз, уголков рта, носа и ушей. Убедитесь, что вы осторожны с Shift / Smooth, так как это может быть разрушительным.
07. Работайте со всех сторон
Посмотрите, как ваш медведь выглядит под разными углами (Изображение предоставлено: Glen Southern)08.Кисть «Сглаживание»
Сглаживание может привести к незначительным, но жизненно важным изменениям в вашей модели (Изображение предоставлено: Glen Southern)Иногда модель или область модели начинают выглядеть нереалистично и размытыми. Чтобы исправить это, мы можем сгладить некоторые области, чтобы изменить плоскость и даже углы. Несмотря на то, что этот режим носит органический характер, иногда помогает получить более плоские области, особенно если вы работаете над созданием стилизованного персонажа. Кисть Flatten делает именно это, и, сочетая размер и силу, вы можете добиться действительно тонких изменений поверхности.
09. Скульптура Vertex Paint Speed
Завершите свою модель, покрасив ее (Изображение предоставлено: Glen Southern)Скульптура Vertex Paint Speed - это быстрый способ заблокировать ваши идеи, и очень часто это первый шаг к новому дизайну . Если скоростной скульпт выглядит хорошо, вы можете пойти дальше и превратить его в полноценный дизайн. Если вы не хотите тратить время на текстуры и разворачивание, вы можете просто переключиться в режим Vertex Paint и использовать набор кистей для рисования прямо на геометрии.Поскольку это большое количество полигонов, картина отлично подходит для такой работы.
10. Другие параметры скульптинга в Blender
Вам не нужно использовать параметр динамической топологии в Blender. Иногда у вас может быть модель, которая уже сделана с помощью UV-разверток и текстур, и вы просто хотите немного ее отредактировать, но не разрушать эту работу. Если вы посмотрите на панель Modifiers, вы увидите модификаторы Multires и Subdivision Surface. Если вы примените их к модели и установите количество уровней подразделения, вы довольно часто можете получить требуемый результат.
Эта статья впервые появилась в 132 номере журнала 3D Artist. Получить выпуск 132 или подписаться на 3D Artist .
Подробнее:
.