Урок по окружающему миру в 4 классе на тему
«Лекарственные растения на территории Чувашии».
Педагогические задачи:
1. Дать представление детям о многообразии видов и предназначении лекарственных
растений и разумному их использованию.
2. Объяснить, что бессмысленное коллекционирование растений причиняет большой урон
природе.
3. Показать, что природа – основной источник здоровья и благополучия людей.
4. Помочь детям понять, что значит любить природу, что может сделать каждый гражданин,
чтобы не скудели природная красота и её богатства
Оборудование:
Литературная экспозиция.
а) Алексеев Г.А., Якимова З.П. «Лекарственные растения на территории Чувашии».
б) Доктор Ужегов. «Золотая книга народной медицины». Москва.: «Вече», 2005
в) Н.Я. Дмитриева, И.П.Товпинец «Естествознание». М.: Просвещение, 2006
г) Плешаков А.А. «Мир вокруг нас» М.: Просвещение, 2005
д) Славгородская Л.Н «Лекарственные растения. Полный справочник». Ростов – на Дону.: Феникс, 2005
2.Гербарий «Лекарственные растения».
3.Календарь сбора лекарственных трав.
4.Буклеты «Секреты бабушки Агафьи».
5.Компьютеры.
1.Электронный справочник «Лекарственные растения». Компания Falcson-Technology™,2003-2004 All rights reserved E-Mail тех. поддержки: rSupport@.
Интернет ресурсы. / lekarstvennye rasteniya
Алексеев Г.А., Якимова З.П. «Лекарственные растения на территории Чувашии». Чувашское книжное издательство Чебоксары, 1975.
Доктор Ужегов. «Золотая книга народной медицины». Москва.: «Вече», 2005
Н.Я. Дмитриева, И.П.Товпинец «Естествознание». М.: Просвещение, 2006
E – mail:veche@ http://www.
Молодова Л.П. «Беседы с детьми о нравственности и экологии». Минск.: «Асар», 2002
Мультимедийное издание «Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия 2006».
Плешаков А.А. «Мир вокруг нас» М.: Просвещение, 2005
Славгородская Л.Н «Лекарственные растения. Полный справочник». Ростов – на Дону.: Феникс, 2005 e – mail: torg147@
План урока
Оргмомент.
Объявление темы и цели урока.
Изучение новой темы.
а) решение кроссворда;
б) знакомство с лекарственными растениями по электронным учебникам;
в) работа с гербарием
г) знакомство с календарём сбора лекарственных трав.
д) знакомство с правилами сбора, сушки и хранении лекарственных растений.
е) формы применения лекарственных растений.
Проверка домашнего задания.
Задание на лето.
Подведение итогов.
Выставление оценок.
Учитель предлагает ученикам выбрать жетоны определённого цвета: красный, жёлтый, зелёный, таким образом, класс поделился на три группы. Каждый садиться за тот стол, который соответствует цвету его жетона.
Ход занятия.
1. Оргмомент.
2. Объявление темы и цели урока.
Античный афоризм гласит: «Кого не излечивают лекарства, излечивает природа». И это абсолютно верно! Сколько людей, отчаявшись получить излечение от официальной медицины, обращались за помощью к природе. К травам, и получали исцеление!
Травы – могущественны! Нужно только умело ими пользоваться. Применение лекарственных растений для лечения началось еще на заре человечества. За долгие века был собран богатый опыт использования лекарственных растений. И сегодня лекарственные травы находят широкое применение при лечении различных заболеваний. Ведь в лекарственных растениях содержатся такие вещества, синтезировать которые человек еще не может. Поэтому, иногда, лекарственные растения оказываются эффективней современных лекарств.
На рубеже XXI века при таком разнообразии лекарственных средств, находящихся на витринах аптек, и такой активной рекламе по телевидению и в средствах массовой информации человек совсем забыл о том, что аптечка – то у него под ногами.
Как не стыдно человекуЧуть чего бежать в аптеку.Ты прими хоть сто пилюль.Все равно здоровья нуль.Зато у матушки-природыПолным-полно других даровПрими леса, поля и воды,И гор хребты, и небосводы.И ты практически здоров.
Сегодня на уроке мы с вами поговорим о разнообразии, пользе и применении лекарственных растений. Я расскажу вам о тонкостях сбора целебных плодов, листьев и корней, времени их обработки и хранении, а так же мы обменяемся рецептами народной медицины.
В современном языке бытует выражение: «Если ты болен – обратись к врачу». А вот доктор Г.Н. Ужегов сказал иначе «Если ты болен – обратись к Природе», поскольку человек и природа едины. Мы постараемся выяснить, верно, ли его утверждение.
3. Новая тема.
а) На Земле существует более 350 тысяч различных видов растений. Учёные – систематики распределяют их по группам, то есть классифицируют их, дают им названия, производят описание их свойств, устанавливают сходство и родственные связи между разными растениями. Поскольку речь у нас пойдёт о лекарственных растениях, то мы должны выяснить, какие группы лекарственных растений существуют. Я предлагаю вам разгадать кроссворд, при правильном его решении в выделенных клеточках образуется ключевое слово.
Кроссворд для зелёного стола
Задание
| 1 | ||||
| 2 | ||||
| 3 | ||||
| 4 | ||||
| 5 | ||||
| 6 | ||||
| 7 | ||||
| 8 | ||||
| 9 | ||||
| 10 | ||||
| 11 | ||||
| 12 |
Ответ
| Ж | Е | Л | У | Д | Ь | |||||
| Р | Я | Б | И | Н | А | |||||
| К | У | К | У | Р | У | З | А | |||
| П | О | Д | О | Р | О | Ж | Н | И | К | |
| Р | Е | П | Е | Й | ||||||
| Р | О | М | А | Ш | К | А | ||||
| К | А | П | У | С | Т | А | ||||
| Т | Ы | К | В | А | ||||||
| О | Д | У | В | А | Н | Ч | И | К | ||
| Щ | А | В | Е | Л | Ь | |||||
| К | Р | А | П | И | В | А | ||||
| Б | Е | Р | Е | З | А | |||||
refdb.ru
Тема: « Лекарственные растения». 4 класс
Цель: Сформировать у учащихся знания
о многообразии лекарственных растений
и способах их применения человеком.
Задачи:
1. Развивающие:
развитие мыслительных операций: анализ,
синтез, обобщение, сравнение, классификация;
развитие самостоятельности,
внимательности, логического мышления;
формирование умения добывать самостоятельно информацию в соответствующей литературе;
формирование умения логично и последовательно излагать свою мысль;
развитие кругозора детей;
обогащение словарного состава учащихся;
развитие умения работать в коллективе.
2. Образовательные:
3. Воспитательные:
воспитание бережного отношения к природе;
воспитание положительного отношения к учёбе.
воспитание интереса к предмету «окружающий мир»;
воспитание умения работать в группе.
Оборудование: доска, презентация, иллюстрации лекарственных растений, иллюстрации ядовитых растений,гербарий, ПК, мультимедийное оборудование, кружки(розовый, зеленый, голубой)
Ход урока:
Орг. Момент.
Проверка домашнего задания.
-О чём мы с вами говорили на прошлом уроке? (На прошлом уроке мы говорили о режиме дня.)
-Что такое режим дня? (Это чередование различных видов деятельности и отдыха.)
-К чему может привести нарушение суточного ритма? (Нарушается работа всего организма, а это приводит к заболеваниям.)
-Для чего нам необходимо соблюдать режим дня? (Быть здоровыми и организованными, укреплять и сохранять здоровье.)
-Давайте проверим, как лично вы относитесь к соблюдению режима дня.
На столах лежат кружки: розовый, зелёный и голубой.
Выберите и покажите розовый, если вы всегда соблюдаете режим дня.
Зелёный кружок – иногда соблюдаете режим дня.
Голубой кружок - не получается соблюдать режим дня.
-Почти все ребята соблюдают режим дня. Молодцы!
3. Объявление темы и цели урока.
Учитель:
Как не стыдно человекуЧуть чего бежать в аптеку.Ты прими хоть сто пилюль.Все равно здоровья нуль.Зато у матушки-природыПолным-полно других даровПрими леса, поля и воды,И гор хребты, и небосводы.И ты практически здоров.
Вам известно, что жизнь человека тесно связана с природой. Природа дает нам необходимые материалы для изготовления домов, машин, одежды, дает продукты питания и что очень важное, помогает продлевать нам жизнь.
Люди всегда болели, всегда получали травмы и, соответственно у них появлялась необходимость в медицинской помощи. Но больницы и аптеки были не всегда и не везде. И на помощь человеку пришла «Зелёная аптека»или растения, обладающие лекарственными свойствами. И сегодня на уроке мы поговорим о лекарственных растениях и их значении в жизни человека.Я расскажу вам о тонкостях сбора целебных плодов, листьев и корней, времени их обработки и хранении, а так же мы обменяемся рецептами народной медицины.
Изучение нового материала.
- Какие вы знаете лекарственные растения? Какими лечились?
(Ромашка, календула, малина, шиповник.)
Лечебные свойства лекарственных растений были известны человеку с давних времён. Люди обращали внимание на то, что животные с жадностью поедали некоторые растения. И человек постепенно начал собирать эти травы и сушить.
Люди передавали сведения о растениях из поколения в поколение.
Так, в 1581 году на Руси была открыта первая аптека, а в 1588 году – был составлен первый травник.
Значение слова:
Травник – книга с описанием трав и способов лечения травами, сборник рецептов.
Травник – человек, который разбирается в лекарственных растениях, умеет составлять рецепты.
ФИЗКУЛЬТМИНУТКА (применение ИКТ).
- Все растения получили общее название « Зелёная аптека». У нас в классе тоже своя « Зелёная аптека».
-Как ответить на вопрос: Какое растение и от чего помогает?
(Необходимо получить информацию об этом растении.)
- Из каких источников информации?
(Из книг, от взрослых, из интернета, из учебника…)
- Нашего помощника – учебника.
Работа по учебнику.
- Предлагаю открыть учебник на странице 26.
Прочитайте текст про себя.
Работать в группах. Обсудив информацию, ответить на предлагаемые вопросы.
1 группа: Как и где используется касторовое масло?
2 группа: Найти ответ на вопрос:
Почему зверобой называют «травой от девяноста девяти недугов»?
3 группа: Рассказать о лечебных свойствах женьшеня.
4 группа: Перечислить лечебные свойства тыквы и моркови.
Вывод: Можно ли пользоваться всеми этими средствами не посоветовавшись с врачом?
Работа с иллюстрацией на стр.28.
- Какие части растений здесь нарисованы?
Расскажите об их лечебных свойствах.
Малина – листья и ягоды, от простуды.
Тыква – мякоть, семена, для сердца, печени, почек и кровеносных сосудов.
Морковь – корнеплод, от ангины, для сердца, печени, почек и кровеносных сосудов. Семена – для печени и почек.
Яблоко – плод, семечки для сердца, мозга, продлевают жизнь.
Черника – ягоды и листья, побеги для зрения и памяти.
Мать - и – мачеха – цветки и стебли, от заболевания кожи, для роста волос, от кашля.
Вывод: У многих растений используются сразу несколько частей
( органов). Все они улучшают жизнедеятельность всего организма.
5. Закрепление нового материала.
Работа в группах
-Вам дан гербарий. Ваша задача прочитать текст и посовещавшись заполнить таблицу, выбирая самую важную информацию, а затем поделиться ею с товарищами.
Вывод: Знать лекарственные свойства растений, и использовать их в своей жизни.
- Все ли растения можно использовать для лечения?
( Нет, не все растения.)
- Есть ядовитые растения. Они содержат вещества, которые попадая в организм вызывают болезненные изменения.
(Бывают ядовитые - листья, в других - семена , а в третьих - все части растения)
- Бывают растения редкие. Куда занесены такие редкие растения как ландыш, волчье лыко, вороний глаз?
(В Красную книгу.)
-Красная книга содержит списки редких и находящихся под угрозой исчезновения видов растений. Запасы лекарственных растений не безграничны, использовать их надо бережно!
- В каких формах можно применять лекарственные растения.
(Сборы, настойки, мази, сиропы, таблетки..)
-Можно ли самостоятельно, без консультации врача, применять лекарственные растения? ( Нет.)
Работа в тетради
Страница 7 ?12 .(Черёмуха-3, Крапива-5,Земляника-2,Подорожник-6,Малина-1,Мать и мачеха-10,Ромашка-7,Зверобой-4,Липа-8,Тысячелистник-9)
Дз. Составить кроссворд по лекарственным растениям.
Рабочая тетрадь ? 8.
6. Обобщение изученного материала.
1. Какие растения называют лекарственными?
2. На какие группы делятся лекарственные растения?
3. Где растут лекарственные растения?
4. Чем нужно пользоваться, чтобы при сборе лекарственное растение было действительно
полезно?
5. В каких формах можно использовать лекарственные растения?
6. При каких заболеваниях можно использовать лекарственные растения?
7. Можно ли самостоятельно, без консультаций врача, применять лекарственные растения?
Дз. Составить кроссворд по лекарственным растениям.
Рабочая тетрадь ? 8.
infourok.ru
«Лекарственные растения на территории Чувашии».
Педагогические задачи:
1. Дать представление детям о многообразии видов и предназначении лекарственных
растений и разумному их использованию.
2. Объяснить, что бессмысленное коллекционирование растений причиняет большой урон
природе.
3. Показать, что природа – основной источник здоровья и благополучия людей.
4. Помочь детям понять, что значит любить природу, что может сделать каждый гражданин,
чтобы не скудели природная красота и её богатства
Оборудование:
Литературная экспозиция.
а) Алексеев Г.А., Якимова З.П. «Лекарственные растения на территории Чувашии».
б) Доктор Ужегов. «Золотая книга народной медицины». Москва.: «Вече», 2005
в) Н.Я. Дмитриева, И.П.Товпинец «Естествознание». М.: Просвещение, 2006
г) Плешаков А.А. «Мир вокруг нас» М.: Просвещение, 2005
д) Славгородская Л.Н «Лекарственные растения. Полный справочник». Ростов – на Дону.: Феникс, 2005
2.Гербарий «Лекарственные растения».
3.Календарь сбора лекарственных трав.
4.Буклеты «Секреты бабушки Агафьи».
5.Компьютеры.
1.Электронный справочник «Лекарственные растения». Компания Falcson-Technology™,2003-2004 All rights reserved E-Mail тех. поддержки: [email protected].
Интернет ресурсы. http://florall.ru/ lekarstvennye rasteniya
Алексеев Г.А., Якимова З.П. «Лекарственные растения на территории Чувашии». Чувашское книжное издательство Чебоксары, 1975.
Доктор Ужегов. «Золотая книга народной медицины». Москва.: «Вече», 2005
Н.Я. Дмитриева, И.П.Товпинец «Естествознание». М.: Просвещение, 2006
E – mail:[email protected] http://www. veche.ru
Молодова Л.П. «Беседы с детьми о нравственности и экологии». Минск.: «Асар», 2002
Мультимедийное издание «Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия 2006».
Плешаков А.А. «Мир вокруг нас» М.: Просвещение, 2005
Славгородская Л.Н «Лекарственные растения. Полный справочник». Ростов – на Дону.: Феникс, 2005 e – mail: [email protected]
План урока
Оргмомент.
Объявление темы и цели урока.
Изучение новой темы.
а) решение кроссворда;
б) знакомство с лекарственными растениями по электронным учебникам;
в) работа с гербарием
г) знакомство с календарём сбора лекарственных трав.
д) знакомство с правилами сбора, сушки и хранении лекарственных растений.
е) формы применения лекарственных растений.
Проверка домашнего задания.
Задание на лето.
Подведение итогов.
Выставление оценок.
Учитель предлагает ученикам выбрать жетоны определённого цвета: красный, жёлтый, зелёный, таким образом, класс поделился на три группы. Каждый садиться за тот стол, который соответствует цвету его жетона.
Ход занятия.
1. Оргмомент.
2. Объявление темы и цели урока.
Античный афоризм гласит: «Кого не излечивают лекарства, излечивает природа». И это абсолютно верно! Сколько людей, отчаявшись получить излечение от официальной медицины, обращались за помощью к природе. К травам, и получали исцеление!
Травы – могущественны! Нужно только умело ими пользоваться. Применение лекарственных растений для лечения началось еще на заре человечества. За долгие века был собран богатый опыт использования лекарственных растений. И сегодня лекарственные травы находят широкое применение при лечении различных заболеваний. Ведь в лекарственных растениях содержатся такие вещества, синтезировать которые человек еще не может. Поэтому, иногда, лекарственные растения оказываются эффективней современных лекарств.
На рубеже XXI века при таком разнообразии лекарственных средств, находящихся на витринах аптек, и такой активной рекламе по телевидению и в средствах массовой информации человек совсем забыл о том, что аптечка – то у него под ногами.
Как не стыдно человекуЧуть чего бежать в аптеку.Ты прими хоть сто пилюль.Все равно здоровья нуль.Зато у матушки-природыПолным-полно других даровПрими леса, поля и воды,И гор хребты, и небосводы.И ты практически здоров.
Сегодня на уроке мы с вами поговорим о разнообразии, пользе и применении лекарственных растений. Я расскажу вам о тонкостях сбора целебных плодов, листьев и корней, времени их обработки и хранении, а так же мы обменяемся рецептами народной медицины.
В современном языке бытует выражение: «Если ты болен – обратись к врачу». А вот доктор Г.Н. Ужегов сказал иначе «Если ты болен – обратись к Природе», поскольку человек и природа едины. Мы постараемся выяснить, верно, ли его утверждение.
^ 3. Новая тема.
а) На Земле существует более 350 тысяч различных видов растений. Учёные – систематики распределяют их по группам, то есть классифицируют их, дают им названия, производят описание их свойств, устанавливают сходство и родственные связи между разными растениями. Поскольку речь у нас пойдёт о лекарственных растениях, то мы должны выяснить, какие группы лекарственных растений существуют. Я предлагаю вам разгадать кроссворд, при правильном его решении в выделенных клеточках образуется ключевое слово.
Кроссворд для зелёного стола
Задание
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Ответ
Ж
Е
Л
У
Д
Ь
Р
Я
Б
И
Н
А
К
У
К
У
Р
У
З
А
П
О
Д
О
Р
О
Ж
Н
И
К
Р
Е
П
Е
Й
Р
О
М
А
Ш
К
А
К
А
П
У
С
Т
А
Т
Ы
К
В
А
О
Д
У
В
А
Н
Ч
И
К
Щ
А
В
Е
Л
Ь
К
Р
А
П
И
В
А
Б
Е
Р
Е
З
А
(Зелёный стол «Дикорастущие»)
1.В золотой клубочек
Спрятался дубочек. (Жёлудь)
2.Платье потерялось-
Пуговки остались. (Рябина)
3. Вырастаю всем на диво,
Высока, стройна, красива.
Прячу в светлые перчатки
Золотистые початки.
Пусть не слаще я арбуза,
Но сытней. Я … (кукуруза)
4. Тонкий стебель у дорожки.
На конце его – серёжки.
На земле лежат листки –
Маленькие лопушки.
Нам он – как хороший друг,
Лечит ранки ног и рук. (Подорожник)
5. Выпускает он листы
Широченной широты.
Держится на стеблях крепких
Сто плодов шершавых, цепких:
Если их не обойдёшь –
На себе их все найдёшь. (Репей)
6.Стоят в поле сестрички –
Жёлтый глазок, белые реснички. (Ромашка)
7. Сидит Ермошка
На одной ножке,
На нём сто одёжек
И все без застёжек. (Капуста)
8. Золотая голова велика, тяжела.
Золотая голова отдохнуть прилегла.
Голова велика, только шея тонка. (Тыква)
9. На зелёной хрупкой ножке
Вырос шарик у дорожки.
Ветерочек прошуршал
И развеял этот шар. (Одуванчик)
10. Кисла трава
Да во щах хороша. (Щавель)
11.Это зелье ты не тронь:
Жжётся больно,
Как огонь. (Крапива)
12. Стоит Алёна – платок зелёный,
Тонкий стан, белый сарафан. (Берёза)
Задание жёлтому столу .
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Ответ
1
В
А
С
И
Л
Е
К
2
Б
У
З
И
Н
А
3
М
А
Л
И
Н
А
4
К
О
Л
О
К
О
Л
Ь
Ч
И
К
5
Г
Р
А
Н
А
Т
6
Р
Е
Д
И
С
7
М
О
Р
К
О
В
Ь
8
Р
Я
Б
И
Н
А
9
А
Р
Б
У
З
10
Д
У
Б
11
Ч
Е
Р
Е
М
У
Х
А
12
М
А
К
13
С
Л
И
В
Ы
14
Х
Р
Е
Н
ІІ группа (Жёлтый стол «Культивируемые»)
1. Колосится в поле рожь…
Там, во ржи цветок найдёшь.
Ярко – синий и пушистый,
Только жаль, что не душистый. (Василёк)
2. У неё кусты высоки, густы,
Ствол и ветки - трубкой,
Очень хрупкой.
Ягоды красны да не вкусны. (Бузина)*
3. Бусы красные висят,
Из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи. (Малина)
4. Синенький глазок висит,
Никогда он не звонит. (Колокольчик)
5.Что за плод!
Шкатулочка с секретом!
Семена – стекляшечки на вид,
Все прозрачные, все розового цвета.
Потрясёшь – как странно – не звенит. (Гранат)
6. Щёки красные, нос белый,
В темноте сижу день целый,
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она. (Редис)
7. Красный нос в землю врос,
А зелёный хвост снаружи.
Нам зелёный хвост не нужен,
Нужен только красный нос. (Морковь)
8. Осень в сад к нам пришла,
Красный факел зажгла.
Здесь дрозды, скворцы снуют,
И «галдя» его клюют. (Рябина)
9. Сам алый, сахарный,
Кафтан зелёный, бархатный. (Арбуз)
10. Я из крошки-бочки вылез,
Корешки пустил и вырос.
Стал высок я и могуч,
Не боюсь ни гроз, ни туч.
Я кормлю свиней и белок –
Ничего, что плод мой мелок. (Дуб)
11.Матушкой – весной я в платье цветном,
Мачехой зимой – в саване одном. (Черёмуха)
На тычинке городок,
В нём семьсот воевод. (Мак)
На сучках висят шары,
Посинели от жары. (Сливы)
Белый, тощий корнеплод
Под землёй растёт.
И хотя он очень горек,
В пищу нам он годен:
Все, от взрослых до ребят,
С холодцом его едят. (Хрен)
Задание красному столу.
1
В
И
Ш
Н
Я
2
П
О
Д
С
О
Л
Н
У
Х
3
М
О
Р
О
Ш
К
А
4
К
Р
Ы
Ж
О
В
Н
И
К
5
З
Е
М
Л
Я
Н
И
К
А
6
Э
В
К
А
Л
И
П
Т
7
Т
Ы
К
В
А
8
Е
Ж
Е
В
И
К
А
Ответ
1
2
3
4
5
6
7
8
III группа (Красный стол «Ядовитые растения»)
1. Долгоножка хвалится:
- Я ли не красавица?
А всего – то - косточка
Да красненькая кофточка. (Вишня)
2. Посадили зёрнышко,
Вырастили солнышко.
Золотое решето
Чёрных домиков полно. (Подсолнух)
3. Росло – повыросло,
Из кустов повылезло,
На кончике закрутилось,
Красным девицам полюбилась. (Морошка)
4. Низок да колюч.
Сладок да пахуч,
Ягоды сорвёшь -
Всю руку обдерёшь. (Крыжовник)
Стоит Егорка
В красной ермолке,
Кто ни пройдёт,
Всяк поклон отдаёт. (Земляника)
В нём почти сто метров роста:
На него залезть непросто!
Из Австралии был он
К нам в Россию завезён. (Эвкалипт)
Жёлтая курица
Под тыном дуется. (Тыква)
8. Вкус у ягоды хорош,
Но сорви её поди-ка:
Куст в колючках будто ёж,
Вот и назван…(ежевика)
б) Итак, какие слова вы получили в выделенных клеточках?
1 стол – Дикорастущие.
2 стол – Культивируемые.
3 стол – Ядовитые.
- Следовательно все лекарственные растения распределились в три группы.
- Почему эти группы получили такое название? (самостоятельная работа в группах на компьютере).
Ещё до недавнего времени основным источником лекарственного растительного сырья служили дикорастущие растения, но в наши дни возрастает количество культивируемых лекарственных растений. Совсем недавно «дикарями» считались валериана, подорожник, пустырник и другие, а теперь эти растения выращивают в специальных хозяйствах.
С давних времен в народном врачевании использовались и сильно ядовитые растения. Народ знал о сильной ядовитости частей растений и употреблял их в очень малых дозах. Самым ядовитым признано лекарственное растение белладонна.*
в) Работа с гербарием. (одновременно с материалами на диске «Биология»)
- Определите, какие части имеет лекарственное растение.
- Встречали ли вы его в природе нашего края?
- Где именно встречали (Лес, поле, луг, водоёмы)?
- Назовите лекарственные растения, которые выращивают на школьном участке?
К какой группе растений они относятся? (Культивируемые)
г) Знакомство с календарём сбора лекарственных трав.
(каждый ученик получает Календарь сбора отдельных лекарственных растений)
^ Календарь сбора отдельных лекарственных растений
Растение
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Василёк синий
цветки
цветки
Дуб
кора
кора
жёлуди
жёлуди
Зверобой
трава
трава
трава
Крапива
листья
листья
листья
Ландыш майский
цветки
цветки
цветки
Мать-и-мачеха
цветки
цветки
листья
Одуванчик
корни
корни
корни
корни
Пижма
соцветия
соцветия
Подорожник
листья
листья
листья
Ромашка
соцветия
соцветия
соцветия
соцветия
Чистотел
корни
трава
трава
трава
корни
корни
Шиповник
плоды
плоды
плоды
- Какой можно сделать вывод, глядя на этот календарь?
(Все лекарственные растения собираются в разные сроки)
(У лекарственных растений собираются разные части: от корней, до соцветия, а у деревьев кору и почки)
Правила сбора лекарственных растений.
1. Надо собирать растения в точно рекомендованные сроки.
2.Нужно бережно срезать ту часть растения, которая рекомендуется для сбора и не разрушать корневую систему.
3. Нельзя собирать растения, которые относятся к исчезающим видам и занесены в Красную Книгу.
д) ^ Заготовка, сушка и хранение лекарственных растений.
Почки растений собирают руками с ветвей весной (в марте - апреле), в период сокодвижения, когда почки набухают. Сушат их в тени в тёплом помещении с хорошей вентиляцией, при температуре 25 -30ºС, разложив тонким слоем.
Кору собирают весной (в марте - апреле), в период сокодвижения в растениях. На ветвях или молодых стволах делают 2 кольцевых надреза на расстоянии 19 – 20 см друг от друга, прорезая кору древесины. Сушат её на воздухе в тени, разложив на бумаге.
Листья, достигшие полной своей величины, срывают вручную до начала или в период цветения растения только чистые и неповреждённые насекомыми и грибками. Собранные листья сушат в день сбора, разложив тонким слоем на бумаге в тени под навесом, периодически помешивая или переворачивая.
^ Надземную часть (траву) собирают перед началом или во время цветения растения, срезая ножом или ножницами на уровне нижних листьев. Иногда срезают отдельные ветки или верхнюю часть растений с листьями, бутонами или распустившимися цветками. Собранный материал связывают небольшими рыхлыми веничками или метёлочками и развешивают их на верёвках, а так же можно сушить на чистой подстилке под навесом на свежем воздухе, периодически помешивая.
^ Цветки и соцветия собирают вручную или срезают в начале цветения, когда они ещё не совсем распустились. Сбор производят в сухой солнечный день после высыхания росы. Сушат в день сбора в тени на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, разложив на бумаге тонким слоем. При этом надо следить, чтобы они не пересыхали и не потеряли окраску.
Плоды и соплодия снимают руками во время их полного созревания без плодоножек, складывают в корзину, обшитую мешковиной. Повреждённые плоды нужно сразу выбрасывать. Сушат их в сушилках или натопленных печах, разложив тонким слоем.
Семена собирают только целые, зрелые и неповреждённые. Отвеивают их от шелухи и посторонних веществ. Сушат на свежем воздухе или в тёплом помещении, рассыпав тонким слоем на подстилке.
^ Корни или корневища собирают осенью в период увядания растения, иногда ранней весной до начала роста надземной части и появления листьев. В этот период корни и корневища наиболее богаты целебными веществами. Добывают их небольшими лопатками или вилами, окапывая в радиусе10 – 15 см от стебля и выворачивая вместе с грунтом, не повреждая корней. Корни тщательно очищают от земли, обрезают мелкие корешки и подпорченные части, моют холодной водой. Корни режут на части, а если они толстые, то их разрезают в длину на несколько частей и 1 - 2 дня подвяливают на свежем воздухе, разложив тонким слоем, затем сушку продолжают в тёплых, хорошо проветриваемых помещениях часто переворачивая.
^ Хранение лекарственных растений
1.Высушенные лекарственные растения хранят в бумажных пакетах, а сухие плоды - в тканевых мешочках подвешенными. Так же можно производить хранение в фанерных или картонных ящичках. Высушенные цветки хранят в стеклянных банках с крышками.
2.К каждой упаковке следует прикрепить бирку с названием растения и датой сбора.
Помещение для лекарственных растений должно быть сухим, прохладным, нежилым и хорошо проветриваемым.
3.Нельзя допускать повреждения сырья насекомыми, клещами или плесенью.
4.Растения с сильными ароматическими эфирными маслами хранят отдельно от других видов.
5Ядовитые растения обязательно хранят в отдельном помещении.
е) Формы применения лекарственных растений
- Скажите, ребята, а в каких формах можно применять лекарственные растения?
1. Настойки (готовят на спирте).
2. Свежий сок.
3. Отвары (из корней).
4. Лекарственные сборы растений (чаи) готовят из листьев, цветков, стеблей.
5. Сборы, чаи (смеси высушенных растений).
6. Порошки.
7. Мази.
8. Масло (из плодов, семян, цветков растений).
9. Сиропы.
10. Экстракты.
Как видите, лекарственные растения применяются во многих формах. Но для того, чтобы приготовить какое – либо лекарство, нужно изучить технологию его приготовления. Ошибок быть не должно! Поэтому сложные рецепты готовят в аптеках – фармацевты.
^ Перед применением лекарственных растений проконсультируйтесь с врачом!
4.Проверка домашнего задания.
Первое.
Дома вы должны были приготовить буклеты на тему «Секреты бабушки Агафьи», где поместили рецепты народной медицины, которыми пользуется ваша семья.
- От каких заболеваний есть рецепты в вашем буклете?
- Какие лекарственные растения в них применяются?
- В каких формах используются лекарственные растения?
(Обучающиеся обмениваются своими буклетами)
Второе.
- Какие лекарственные растения пользуются спросом в наших аптеках?
- Какие лекарственные растения сдаёт население нашего города в аптеки?
5.Задание на лето.
Наступает время летних каникул. Летом ты обязательно побываешь в лесу, на лугу, у водоёма. Лес встретит тебя прохладой и щебетанием птиц, угости вкусными ягодами и грибами. Луг порадует яркими красками цветов, стрекотанием кузнечиков и гудением пчёл. Ручей, река и озеро освежат и позовут полюбоваться жёлтыми кубышками и стремительным полётом стрекоз… Я рекомендую вам как можно больше проводить время на природе.
2008 год в Чувашской Республике объявлен Годом добрых дел. Пожалуйста, будьте добры, проведите сбор лекарственных растений для городских аптек – это обязательно поможет больным людям, и не забудьте пользоваться специальным календарём.
А начать сбор можно с вашего садового участка. *Я уверена, что на нём вы найдёте лекарственные растения из разных групп. Но не забывайте о том, что многие растения вызывают аллергию, поэтому будьте внимательны и осторожны.*
Ещё в XIX столетии люди стали замечать, что некоторые растения становятся редкими и даже перестают встречаться совсем. Именно в связи с этим конце XIX начале XX века во многих странах мира стали создавать заповедники, задачей которых стала охрана редких видов растений от уничтожения.
КРАСНАЯ книга содержит название списков редких и находящихся под угрозой исчезновения видов растений. Пожалуйста, не забывайте об этом!
Большую часть лекарственных растений составляют дикорастущие растения. Их широкое применение заставляет задуматься об ответственности каждого из нас за сохранность природных богатств. Запасы лекарственных растений не безграничны, и использовать их нужно бережно, чтобы хватило не только нам, но и будущим поколениям.
Неподготовленные к сбору лекарственных трав люди, стремятся собрать растения в большом количестве, собирают всё подряд, не соблюдая сроков и правил сбора, сушки и хранения, чем наносят непоправимый урон.
6. Вывод по уроку.
1. Какие растения называют лекарственными?
2. На какие группы делятся лекарственные растения?
3. Где растут лекарственные растения?
4. Что вы запомнили о сушке и хранении собранных лекарственных растений?
5. Чем нужно пользоваться, чтобы при сборе лекарственное растение было действительно
полезно?
6. В каких формах можно использовать лекарственные растения?
7. При каких заболеваниях можно использовать лекарственные растения?
8. Можно ли самостоятельно, без консультаций врача, применять лекарственные растения?
9. Могут ли растения заменить лекарство?
Применение лекарственных растений для лечения началось еще на заре человечества. За долгие века был собран богатый опыт использования лекарственных растений. И сегодня лекарственные травы находят широкое применение при лечении различных заболеваний.
Знакомые с детства растения открылись нам с другой стороны. Мы смогли увидеть в них не только красоту природы, но и обнаружили родники здоровья, так необходимые в современном мире. Так прав ли доктор Ужегов, сказав: «Если ты болен – обратись к Природе»?
7. Выставление оценок.
www.ronl.ru
Реферат на тему:
Наперстянка пурпурная (Digitalis purpurea) Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887
Лека́рственные расте́ния — обширная группа растений, органы или части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской или ветеринарной практике с лечебными или профилактическими целями.
Наиболее широко лекарственные растения представлены в народной медицине.
В качестве лекарственных растений в начале XXI века широко используются аир, алоэ, брусника, девясил, зверобой, календула, каллизия, клюква, малина, мать-и-мачеха, мята, облепиха, подорожник, ромашка, солодка, тысячелистник, шалфей, шиповник и многие другие.
По состоянию на начало 2010 года по данным Международного союза охраны природы (IUCN) было описано около 320 тысяч видов растений[1], из них лишь небольшая часть активно используется в медицине.
Народами древнего мира использовалось до 21 тыс. видов растений. Уже на самых ранних стадиях развития человечества растения были не только источником питания людей, они помогали человеку избавиться от болезней. Самый древний из дошедших до нас медицинских трактатов — это табличка, найденная при раскопках шумерского города (III тысячелетие до нашей эры). В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов. Из них следует, что врачи древнего Шумера использовали в основном такие растения, как горчица, пихта, сосна, чабрец, плоды сливы, груши, фиги, ива и др.
Литературные источники свидетельствуют об употреблении лекарственных растений также в Древней Ассирии, Египте, Индии, Китае примерно за 3000 лет до н. э., а в начале н. э. — в Иране, Греции и Риме; в средние века — в арабских странах, Средней Азии, Грузии, Армении, европейских странах.
Культуру и знания древних шумеров унаследовали вавилоняне, которые применяли в лечебных целях корень солодки, дурман, белену, льняное семя и др. Вавилоняне заметили, что солнечный свет отрицательно воздействует на целебные свойства некоторых растений, поэтому сушили их в тени, а некоторые травы даже собирали ночью. Широко применялись растения в Китае, Индии, Тибете. Еще в 3216 г. до н. э. китайский император Шэньнун написал работу по медицине «Бэнь-цао» («Травник»), где в основном описывались растительные средства. Китайская медицина использовала более 1500 растений. Наиболее часто применяли солодку, примулу, женьшень, лимонник китайский, шлемник, лук, чеснок, спаржу, астрагал, корицу, имбирь, кожуру мандарина, кизил.
Древнеиндийская медицина, изложенная в «Аюрведе» (I в. до н. э.), использовала около 800 растений, которые и в настоящее время. С III в. н. э. в Индии началось возделывание лекарственных растений.
Тибетская медицина возникла на базе индийской, и в трактате по тибетской медицине «Чжуд ши» есть большой раздел, посвященный использованию лекарственных растений. Тибетская медицина была долгое время окружена мистикой, но в 1898 году известный врач Пётр Бадмаев перевел «Чжуд ши» на русский язык, создал кабинет тибетской медицины в Петербурге и очень успешно лечил жителей Петербурга восточными травами, которые ему привозили из Монголии.
В книге Авиценны «Канон врачебной науки» описаны около 900 растений и способы их применения.
С появлением особого сословия врачей и аптекарей знания о лекарственных растениях были формализованы. Сведения о лекарственных растениях и требования к лекарственному сырью стали излагать в фармакопеях.
В настоящее время в программе обучения в медицинских и фармацевтических институтах входит курс фармакогнозии.
В народной медицине находят применение и неофицинальные лекарственные растения, круг которых не имеет чётких границ, а критерии относимости к лекарственным каждый автор определяет для себя сам.
Обычно выделяют следующие категории лекарственных растений:
В лекарственных травах содержится минимум одно вещество, обладающее лечебными свойствами. Это вещество или вещества зачастую неравномерно распределены по тканям и частям растения. Поэтому при сборе лекарственных трав надо знать, где сосредоточены полезные элементы и в какой период развития растения их концентрация максимальна.
Основные способы применения сырья лекарственных растений: производство лекарственных средств для внутреннего и наружного применения.
Внутрь применяют водные извлечения: настой, отвар, водно-спиртовые, масляные извлечения (настойка, экстракты) из лекарственного растительного сырья или сборов. Из сочных свежих частей официнальных растений получают сок. Реже находит применение в медицине порошок из высушенного лекарственного растительного сырья.
Для наружного применения используются: травяная ванна, обертывание, примочка, компресс.
Из официнальных растений получают различные морфологические группы лекарственного растительного сырья: трава, цветки, листья, корневища, корни, плоды, семена, кора, почки и др.
Статья 34 Лесного кодекса РФ относит дикорастущие лекарственные растения к пищевым лесным ресурсам.
wreferat.baza-referat.ru
