Главная » Реферат » Превращение веществ роль химии в жизни человека реферат

Роль химии в жизни человека. Превращение веществ роль химии в жизни человека реферат


Превращение веществ. Роль химии в жизни человека

Разделы: Химия

Цель урока:

  1. Дать представление о физических и химических явлениях и их различиях; Сформировать первоначальное понятие о химической реакции; Продолжить формирование понятий о предмете химии.
  2. Развитие познавательного интереса школьников, логического мышления, умения увязывать теоретический материал с практическим применением;
  3. Воспитание интереса к предмету химия.

Оборудование: мультимедийный проектор, СD – диски с физическими и химическими явлениями, реактивы, пробирки, спиртовка, спички, держатель.

Тип урока: изучение нового материала.

Ход урока

I.. Организационный момент. Приветствие, проверка отсутствующих, постановка целей урока. (1–2 мин)

II. Проверка знаний учащихся.

1. Какие вещества называют простыми, а какие – сложными? Из нижеперечисленных названий выпишите отдельно названия простых и сложных веществ: кислород, вода, ртуть, оксид меди, железо, водород, сульфид железа, оксид ртути.

2. Как можно доказать, что кислород, ртуть и водород – простые вещества, а вода и оксид ртути – сложные вещества?

3. Чем отличаются по составу и свойствам смеси от химических соединений? Приведите примеры и проведите опыт. Оборудование: пробирка, держатель, спиртовка, спички, реактивы (Fe, S, Mg).

4. Что называют химическим элементом? Почему нельзя отождествлять понятия: “химический элемент”, “простое вещество”, “атом”? тестовое задание:

А./ В каких фразах говориться о водороде как о простом веществе, а в каких – как об элементе:

  1. Водород входит в состав воды;
  2. Воздушный шар наполнен водородом;
  3. Водород собрали в колбу;
  4. Газ метан состоит из водорода и углерода.

Б./ В каких фразах говориться о цинке как о простом веществе, а в каких – как об элементе:

  1. Железо покрыто цинком;
  2. Порошок цинка смешан с порошком серы;
  3. Оксид цинка состоит из цинка и кислорода;
  4. В состав белил входит цинк.

5. Задания для отдельных учеников на описание свойств выданных образцов отдельных веществ: сахара, меди, воды, парафина; на различие понятий “Химический элемент” и “простое вещество”; на различие понятий “тело” и “вещество”; на определение формы существования химического элемента. (Работа в группах.)

6. Заполните пустые клетки русскими названиям химических элементов: Ag, Br, Fe. H, O, J, Sn. (Знакомство со знаками химических элементов, учащиеся находят знаки по таблице Менделеева Д.И., опережающее задание.)

5. Разгадайте кроссворд, ключевым словом является профессия, связанная с химией: (знакомство со знаками химических элементов, по таблице Менделеева Д.И.)

1. Cl 2. Zn 3. Br 4. K 5. Ni

Проведение физминутки, гимнастика для глаз.

III. Объяснение нового материала.

 
  Примеры  
 

Объяснение нового материала сопровождается демонстрацией физических (таяние льда и кипение воды, диффузия одеколона с горячей лампочки накаливания) и химических явлений (получение углекислого газа и помутнение известковой воды при его пропускании через нее), и снова физических явлений (выпаривание полученного раствора хлорида кальция на часовом стекле).

Закрепление изученного материала: определить, где физические, а где химические явления:

Самостоятельно, с самопроверкой (5–7 мин). Определить где физические, а где химические явления:

– учащиеся меняются листочками с самостоятельной работой и проводят взаимопроверку. Один ученик работает у доски (4 мин).

– задания для всех учащихся: привести примеры физических и химических явлений из жизни:

IV. Рассказ с элементами беседы о значении химии в жизни человека. Раскрытие диалектического единства противоположных понятий – антонимов “хемофилия” (любовь к химии”) и “хемофобия” (страх к химии).

V. Подведение итогов урока (обобщается материал учащимися, заключительное слово учителя)

Значение физических и химических явлений велико, эти явления происходят вокруг нас. Например, испарение воды, конденсация водяных паров и выпадение дождя составляют круговорот воды в природе. В промышленном производстве металлам, пластмассам и другим материалам придают определенную фому (при штамповке, прокате) и в результате получают разнообразные предметы.

Большое значение имеют химические реакции. Они используются для получения металлов, а также пластмасс, медикаментов, минеральных удобрений и т.д. Во многих случаях химические реакции служат источником получения энергии различных видов.

Сложные биохимические процессы, протекающие в организмах растений, животных и человека, связаны с различными химическими превращениями.

Д.З. учить § 2, упр 2,3,4. Физические и химические явления изобразить в картинках, презентации по теме урока.

xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai

Роль химии в жизни человека

«Широко распростирает химия руки свои в дела человеческие…» М.В. Ломоносов Выполнил: Жаринов Александр Владимирович Ученик 8 «В» класса МБОУ гимназии №1 п.г.т. Рыбная Слобода РТ• Если бы не было химии, не было бы современной металлургии, космические корабли не вырвались бы в космос, ведь горючее для их двигателей, прочные и жаростойкие материалы для их конструкций создают с помощью химии.Химия обладает огромными возможностями: :

4. умножает плодородие почвы,

одевает,

6. создает невиданные материалы, а также уют и комфорт

7. изменяет внешность людей

сохраняет его здоровье, изменяет внешность людей

8. облегчает труд человека

9. Значение химии

Фармацевтическая промышленность Строительство Металлургия Производство моющих средств Средства для борьбы с бытовыми насекомыми • Косметические средства • Сельское хозяйство

10. Фармацевтика

Большую роль играет химия в развитии фармацевтической промышленности: основную часть всех лекарственных препаратов получают синтетическим путем. Благодаря химии совершены многие перевороты в медицине. Без химии у нас не было бы обезболивающих лекарств, снотворных средств, антибиотиков и витаминов. Это несомненно делает химии честь. Химия также помогла справиться с антисанитарией.

11. Строительство

Современное развитие строительства трудно представить себе без использования продукции химической промышленности: применения и внедрения новых конструкционных полимерных материалов, пластических масс, синтетических волокон, каучуков, вяжущих и отделочных веществ и многих других полезных продуктов большой и малой химии.

12. Металлургия

Развитие химии началось задолго до начала нашей эры. Самое древнее ее направление – металлургия. Именно тогда люди начали изучать превращения различных веществ при различных условиях и стали использовать химию для своих нужд. Сначала научились получать металлы (в первую очередь медь) и смешивать ее с оловом для получения бронзы. Позже было получено из руды и железо.

13. Производство моющих средств

• В настоящее время широко используется синтетические моющие средствадетергенты. Основной является синтетические поверхностно-активные вещества-ПАВ. Кроме ПАВ, в СМС входят и другие компоненты: отбеливатель, смягчитель, пенообразователи, ароматические отдушки.

14. Средства для борьбы с бытовыми насекомыми

• Инсектициды - средства для борьбы с насекомыми. Инсектициды применяют в виде растворов, эмульсий, аэрозолей. Жилые помещения следует обрабатывать только препаратами, рекомендуемыми для этой цели. Это известные препараты: хлорофос , дихлофос, хлорофосные карандаши.

15. Косметические средства

• Перламутровый эффект создают соли висмутила или слюда, содержащая около 40% оксида титана. • В качестве красителя для волос используются разбавленные водные растворы хорошо растворимых солей свинца, •Осветление волос производят с помощью 3% серебра, меди, висмута. раствора пероксида водорода. •В состав красящих шампуней входят пфенилендиамин, резорцин и другие аналогичные соединения

16. Сельское хозяйство

• Исключительно большое значение химия имеет в сельском хозяйстве, которое использует минеральные удобрения, средства защиты растений от вредителей, регуляторы роста растений, химические добавки и консерванты к кормам для животных и другие продукты. Использование химических методов в сельском хозяйстве привело к возникновению ряда смежных наук, например, агрохимии и биотехнологии, достижения которых в настоящее время широко применяются в производстве сельскохозяйственной продукции.

17. Вред химии в жизни человека

• Но та же химия может стать и опасной для здоровья человека, даже смертельно опасной. • Вы не задумывались, а сколько природной воды становиться непригодной для питья и жизни населяющих ее живых организмов из-за сбрасываемых в водоемы промышленных и бытовых сточных вод! . •Неутилизированные бытовые отходы загрязняют природные ландшафты, превращая берега рек и луга в отвратительные помойки• Следовательно, достижения химииэто не только благо, это и химическое оружие, и загрязнение окружающей среды, и озоновые дыры, и повышенное содержания нитратов и нитритов в продуктах питания, и ряд других проблем.

19. Виновны в этих бедах люди, использующие достижения химии во вред себе и нашему общему дому- планете Земля. Понятно поэтому, как важно соврем

Виновны в этих бедах люди, использующие достижения химии во вред себе и нашему общему дому- планете Земля. Понятно поэтому, как важно современному человеку знать и правильно использовать достижения современной химии.

20. Много в природе дивных сил, но сильней человека - нет.  Софокл  Если человек будет применять химию с пользой для нашей планеты, то она будет

Много в природе дивных сил, но сильней человека - нет. Софокл Если человек будет применять химию с пользой для нашей планеты, то она будет такой :

21. Источники информации:

Химия. 8 класс: учеб. для общеобразоват. учреждений О.С. Габриелян.12- е изд., стереотип. – М. : Дрофа, 2007 год http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4698.html http://fb.ru/article/40846/himiya-v-jizni-cheloveka http://n-t.ru/ri/kk/hm12.htm http://annafil.sitecity.ru/stext_0311163304.phtml http://n-t.ru/ri/kk/hm10.htm

ppt-online.org

Превращения веществ. Роль химии в нашей жизни

Превращения веществ. Роль химии в нашей жизни

Автор: edu2

Методическая копилка - Химия

МБОУ «СОШ №2 г. Щигры Курской области»

Урок химии

8 класс

«Превращения веществ.

Роль химии в нашей жизни»

Подготовила:

Ерохина Елена Николаевна

учитель химии высшей

квалификационной категории

ПЛАНИРОВАНИЕ ТЕМЫ «ВВЕДЕНИЕ»

1 урок.     Предмет химии. Вещества.

2 урок.     Превращение веществ. Роль химии в нашей жизни.

3 урок       П.р. №1. Приемы обращения с лабораторным оборудованием.

4 урок.     Краткие сведения по истории химии. Основоположники

                 отечественной химии.

5 урок.     Знаки химических элементов. Периодическая таблица

                 химических элементов Д.И.Менделеева.

6 урок.       Химические формулы. Относительные атомная и

                   молекулярные массы.

     Урок «Превращение веществ. Роль химии в нашей жизни» - это второй урок в теме «Ведение», изучается в 8 классе. Учебник: Химия. 8 класс. Учебник для общеобразовательных учебных учреждений, автор Габриелян О.С.

            

Литература для учителя:

  1. Химия. 8 класс: учебник для общеобразовательных учреждений/ О.С. Габриелян.- 2-е издание., стереотип.- М.: Дрофа, 2013 г.
  2. Химия. 8 класс: рабочая тетрадь к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8 класс»/ О.С. Габриелян, С.А. Сладков.- М.: Дрофа, 2013 г.
    1. Леенсон И.А., 100 вопросов и ответов по химии. Материалы для школьных рефератов, факультативных занятий и семинаров. – М.:АСТ –Астрель, 2002.
    2. Большая Серия Знаний. Химия. Коллектив авторов. – М.: ООО «ТД «Издательство Мир книги». «Русское энциклопедическое товарищество», 2006.
    3. Курмашева К.К., Химия в таблицах и схемах.- М.: «Лист Нью», 2003.
    4. Ковалевская Н.Б., Химия.8 класс. В таблицах и схемах., М.: «Издат – Школа XXI век», 2003.

5. Катаева Л.Г., Толкачёва Т.К., Химия: Карточки – задания по неорганической химии. 8 класс. Книга для учителя. – М., Просвещение. 1998.

 

Литература для обучающихся:

  1. Химия. 8 класс: учебник для общеобразовательных учреждений/ О.С. Габриелян.- 2-е издание., стереотип.- М.: Дрофа, 2013 г.
  2. Химия. 8 класс: рабочая тетрадь к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8 класс»/ О.С. Габриелян, С.А. Сладков.- М.: Дрофа, 2013 г.
    1. Леенсон И.А., 100 вопросов и ответов по химии. Материалы для школьных рефератов, факультативных занятий и семинаров. – М.:АСТ –Астрель, 2002.
    2. Большая Серия Знаний. Химия. Коллектив авторов. – М.: ООО «ТД «Издательство Мир книги». «Русское энциклопедическое товарищество», 2006.

        

ТЕМА: ПРЕВРАЩЕНИЯ ВЕЩЕСТВ. РОЛЬ ХИМИИ В НАШЕЙ ЖИЗНИ.

Цели и задачи урока

 

Образовательные:

     сформировать у обучающихся знания:

     о физических и химических явлениях;

     о различии этих явлений;

     сформировать первоначальное понятие о химической реакции;

     об условиях протекания химических реакций;

     о признаках химических реакций.

Развивающие:

     продолжить работу над формированием у обучающихся:

     навыков частично – поисковой деятельности;

     умения работать в должном темпе;

     умение пользоваться справочными материалами;

     умения описывать физические свойства веществ;

     умения различать понятия «тело» и «вещество».

Воспитательные:

     воспитывать уважение к интеллектуальному труду;

     формировать умение вести диалог, дискутировать, выслушивать друг друга.

План урока:

  1. Проверка домашнего задания. Полётное повторение.
  2. Изучение нового материала. Физические и химические явления.
  3. Презентации подготовленные обучающимися о положительном и отрицательном значении химии в жизни человека.
  4. Закрепление полученных знаний.
  5. Задание на дом.
  6. Рефлексия

Начальная подготовка обучающихся:

Обучающиеся знакомы к этому уроку с понятиями тело и вещество, с изменением веществ из курсов природоведения и физики.

Форма урока:

         Комбинированный урок.

Оборудование урока:

  1. Компьютер, мультимедийный проектор, экран.
  2. Презентации.
  3. Пробирки, спиртовка, спички, ступка, пестик, пробиркодержатель; реактивы: растворы CuSO4, BaCl2, NaOH, HCl; сахароза, мел.
  4. Инструктивные карты

Ход урока

  1. Организационный этап (1мин.)

 

  1. Этап проверки знаний.

 

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Время

Задаёт короткие устные вопросы, которые дублируются в инструктивной карте, в очень быстром темпе и при правильном ответе разрешает ученику сесть.

Работают по заданию 1 инструктивной карты

№1. Дайте понятия: предмет химии, тело, вещество, атом, химический элемент, формы существования химического элемента, вещества простые и сложные, свойства веществ.

3 мин.

Даёт задания по вариантам для самостоятельной работы

Выполняют самостоятельно задания №2,3 инструктивной карты.

4 мин.
  1. Мотивационный этап.

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Время

Создание проблемной ситуации.

Демонстрация слайдов.

Посмотрите внимательно на слайды. Что происходит с веществами? Сформулируйте тему урока.

А как вы считаете, каковы цели данного урока?

Формулируют тему и цели урока.

Тему урока записывают в тетрадь

3 мин.

 

  1. Операционно-исполнительский этап.

 

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Время

Человеку постоянно приходится сталкиваться с теми или иными явлениями. Одни из них являются физическими, другие – химическими.

Разберёмся, что обозначают данные понятия. На ваших столах лежат инструктивные карты, где описаны лабораторные опыты, которые вам предстоит выполнить.

По результатам лаб. Опытов проводит обсуждение.

Выполняют лабораторные опыты.

Лабораторный опыт №1.

На фильтровальную бумагу капните на значительном расстоянии друг от друга по 1 капле воды и этилового спирта. Какая из капель высыхает быстрее? Какие   явления – физические или химические - происходят при этом?

Лабораторный опыт №2.

Возьмите лист бумаги и сверните его. Что изменилось? Какое явление – физическое или химическое - наблюдается при этом?

5 мин.

Проводит демонстрации явлений.

Д.1. Измельчение кусочков мела.

Д.2. Действие на мел кислотой.

Д.3. Взаимодействие CuSO4 с NaOH.

Д.4. Взаимодействие BaCl2 с Н2SO4.

Д.5. Горение спички, спиртовки.

Д.6. Обугливание сахарозы.

Наблюдают за происходящими явлениями. Готовят ответ на вопрос: Какие явления – физические или химические - происходят при этом? Каковы их признаки?

10 мин.

В ваших инструктивных картах в задании 3 даны определения двух понятий. Ваша задача установить, какое из определений соответствует понятию «физическое явление», а какое – «химическому явлению».

Проводит фронтальный опрос обучающихся по результатам проделанной работы.

Записывает в тетради признаки химических явлений.

Заканчивают определения, записывают их в тетрадь, приводят примеры.

Явления, при которых одни вещества превращаются в другие, называются…………………

Например, ………………………….., ………………………………………….., ………………………………

Явления, при которых изменяются форма, размеры тел или агрегатное состояние веществ, а состав их остается постоянным, называются ……………………………………………

Например, ………………………….., ………………………………………….., ………………………………

Записывают в тетрадь признаки химических явлений: изменение окраски, выделение газа, выпадение осадка, появление запаха, выделение или поглощение света и тепла.

6 мин.

Рассматривает вопрос по теме «Роль химии в жизни человека».

Как вы думаете, какова роль химии в жизни человека?

Выступают 2 обучающихся с презентациями по темам: «Положительное значение химии», «Отрицательное значение химии».

Обучающиеся приходят к мысли, что без химии немыслима жизнь современного человека. В тоже время, они отмечают, что неразумное, неконтролируемое применение химических веществ приводит к пагубным последствиям. Это и загрязнение окружающей среды, плохое качество продуктов питания, ухудшение здоровья человека. Только грамотное применение достижений химии приносит пользу человечеству.

5 мин.

       5. Рефлексивно-оценочный этап.

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Время

Предлагает выполнить задания в РТ.

Выполняют задание в рабочей тетради по вариантам: №1 с.12 (1 вариант) и №2 с.13 (2 вариант).

3 мин.

Запишите домашнее задание.

Записывают в дневник Д/З из инструктивной карты.

1 мин.

А сейчас я прошу вас оценить урок, работая с инструктивной картой.

Выставление оценок обучающимся за работу на уроке.

Самоанализ (нужное подчеркивают)

1. Своей работой на уроке я

- Доволен

- Недоволен                                                                                                      

2. Урок мне показался

- Интересным

- Неинтересным                                                                                             

3. Материал урока был

-   Понятен                                                                                                              - Непонятен      

3 мин.

Спасибо. Урок окончен. До свидания.

Прощаются.

Сдают учителю на проверку   инструктивные карты.

1 мин.

www.shig-sosh2.ru

Смотрите также