Что такое непереносимость коровьего белка у детей
Непереносимость коровьего белка — это патологическая реакция организма ребенка на белки, содержащиеся в коровьем молоке. При этом заболевании иммунная система воспринимает молочный белок как чужеродный агент и начинает вырабатывать антитела для борьбы с ним.
Важно различать непереносимость белка и лактазную недостаточность. При лактазной недостаточности организм не может переваривать молочный сахар лактозу из-за дефицита фермента лактазы. А при непереносимости белка иммунная система реагирует именно на белковые компоненты молока.
Основные причины развития непереносимости коровьего белка у детей
Среди основных факторов, провоцирующих развитие непереносимости коровьего белка у детей, выделяют:
- Наследственную предрасположенность
- Незрелость иммунной системы и желудочно-кишечного тракта у младенцев
- Раннее искусственное вскармливание
- Нарушение микрофлоры кишечника
- Частые инфекционные заболевания
Чаще всего непереносимость проявляется у детей до 3 лет, находящихся на искусственном или смешанном вскармливании. С возрастом многие дети «перерастают» эту проблему.
Характерные симптомы непереносимости коровьего белка у детей
Проявления непереносимости коровьего белка могут быть очень разнообразными и затрагивать различные системы организма. Основные симптомы включают:
Со стороны кожи:
- Атопический дерматит
- Крапивница
- Отек Квинке
Со стороны желудочно-кишечного тракта:
- Колики
- Рвота
- Диарея или запор
- Вздутие живота
Со стороны дыхательной системы:
- Заложенность носа
- Ринит
- Бронхоспазм
При тяжелых формах аллергии возможно развитие анафилактического шока. Важно внимательно следить за состоянием ребенка после употребления молочных продуктов и своевременно обращаться к врачу при появлении настораживающих симптомов.
Диагностика непереносимости коровьего белка у детей
Для диагностики непереносимости коровьего белка у детей применяются следующие методы:
- Сбор анамнеза и анализ клинических симптомов
- Кожные аллергопробы
- Определение специфических IgE-антител к белкам коровьего молока в крови
- Диагностическая элиминационная диета
- Провокационные пробы (проводятся только в условиях стационара)
На основании результатов обследования врач-аллерголог ставит диагноз и назначает соответствующее лечение.
Методы лечения непереносимости коровьего белка у детей
Основой лечения непереносимости коровьего белка является строгая безмолочная диета. В зависимости от возраста ребенка и тяжести симптомов применяются следующие подходы:
Для детей на грудном вскармливании:
- Кормящей маме назначается безмолочная диета
- При необходимости проводится докорм специализированными смесями
Для детей на искусственном вскармливании:
- Перевод на специализированные гипоаллергенные смеси
- Использование аминокислотных смесей при тяжелых формах аллергии
Для детей старше года:
- Исключение молока и молочных продуктов из рациона
- Замена молочных продуктов растительными аналогами
Дополнительно могут назначаться антигистаминные препараты, пробиотики, ферменты и другие средства для купирования симптомов аллергии.
Чем заменить коровье молоко в рационе ребенка с непереносимостью белка
При непереносимости коровьего белка важно обеспечить ребенку полноценное питание. В качестве альтернативы можно использовать:
- Специализированные лечебные смеси на основе гидролизованного белка
- Аминокислотные смеси
- Растительное молоко (соевое, миндальное, кокосовое и др.)
- Безмолочные каши
- Овощные и фруктовые пюре
Выбор продуктов-заменителей должен осуществляться под контролем врача с учетом возраста и индивидуальных особенностей ребенка.
Прогноз и профилактика непереносимости коровьего белка у детей
У большинства детей с возрастом толерантность к белкам коровьего молока восстанавливается. По статистике:
- К 3 годам выздоравливают около 50% детей
- К 5 годам — 80% детей
- К подростковому возрасту — более 90% детей
Для профилактики развития непереносимости коровьего белка рекомендуется:
- Грудное вскармливание до 4-6 месяцев
- Поздний ввод молочных продуктов в прикорм
- Использование специализированных гипоаллергенных смесей при необходимости докорма
- Соблюдение гипоаллергенной диеты кормящей мамой
При соблюдении рекомендаций врача и правильно подобранной диете большинство детей успешно справляются с данной проблемой.
