Контрольная работа по теме клетка химический состав: Контрольная работа по теме «Химический состав клетки», 10 кл (химбио)

Содержание

Проверочный тест по теме «Клетка. Строение, химический состав, жизнедеятельность»

Клетка. Строение, химический состав и жизнедеятельность.

Выберите правильный ответ.

1. Как называются постоянные части клетки, расположенные в цитоплазме, каждая из которых выполняет свои особые функции?

а) органоиды; б) мембраны; в) митохондрии; г) рибосомы.

2. Основная функция лизосом:

а) синтез белков; б) пиноцитоз; в) избирательный транспорт; г) расщепление веществ.

  1. Функция шероховатой ЭПС?

а) транспорт веществ и синтез белков; б) переваривание органических веществ;

в) образование рибосом; г) синтез энергии.

4. Какой из органоидов участвует в образовании лизосом и транспорте продуктов биосинтеза?

а) рибосомы; б) эндоплазматическая сеть; в)комплекс Гольджи; г) митохондрии.

5. Что происходит под действием ферментов?

а) разрушение клеток; б) синтез и распад веществ; в) деление клеток; г) сокращение клеток.

6. Как называется вещество, способное в тысячи раз ускорять реакцию?

а) хромосома; б) катализатор; в) органоид; г) митохондрия.

7. Клетка получает кислород, воду, питательные вещества и удаляет продукты обмена через:

а)ядро; б) ядрышко; в) мембрану; г) цитоплазму.

8. В чем заключена наследственная информация организма?

а) в мембране; б) в ядре; в) в цитоплазме; г) в генах

9. Где органические вещества подвергаются биологическому окислению?

а) в цитоплазме; б) в рибосомах; в) в митохондриях; г) в мембранах.

10. Распределяет потоки веществ внутри клетки?

а) рибосома; б) клеточный центр; в) ЭПС; г) митохондрия.

11. Как называется органоид, играющий большую роль в деление клетки?

а) ЭПС; б) клеточный центр; в) лизосома; г) митохондрия.

12. Как называется органоид, который осуществляет синтез белка?

а) рибосома; б) аппарат Гольджи в) лизосома; г) митохондрия.

13. Что из перечисленного относится к органическим веществам?

а) белки; б) вода; в) минеральные соли; г) жиры; д) углеводы; е) нуклеиновые кислоты; ж) газы.

Ответы: 1-а, 2-г, 3-а, 4-в, 5-б, 6-б, 7-в, 8-г, 9-в, 10-в, 11-б, 12-а, 13-а,г,д,е

Контрольная работа «Химический состав клетки»

1 вариант

Выбери правильный ответ.

1. Наиболее распространенными в живых организмах элементами являются:

а) С, О, S, N; б) Н, С, О, N; в) О, Р, S, С; г) N, Р, S, О.

2. К моносахаридам относятся:

А) глюкоза, рибоза, фруктоза б) галактоза, мальтоза, сахароза

В) фруктоза, лактоза, сахароза г) мальтоза, рибоза, сахароза

3. Первичная структура белка определяется аминокислотными остатками:

а) числом б) последовательностью в) числом и последовательностью г)видами

4. Третичная структура белка определяется:

а) спирализацией полипептидной цепи
б)пространственной конфигурацией спирализованной полипептидной цепи

в) соединением нескольких полипептидных цепей
г) спирализацией нескольких полипептидных цепей

5. Мономерами молекул нуклеиновых кислот являются:

а) нуклеозиды б) нуклеотиды в) полинуклеотиды г)азотистые основания.

6. Соединение двух полинуклеотидных цепей в спираль ДНК осуществляют связи:

а)ионные б) водородные в) гидрофобные г)электростатические.

7. Клетка содержит ДНК в:

а) ядре б) ядре и цитоплазме в) ядре, цитоплазме и митохондриях г) ядре, митохондриях и хлоропластах.

8. Какое из соединений не построено из аминокислот?

А) гемоглобин Б) инсулин В) гликоген

9. Основным источником энергии в организме являются

а) витамины б) ферменты в) гормоны г) углеводы

10. Вода играет большую роль в жизни клетки, она

а) участвует во многих химических реакциях б) обеспечивает нормальную кислотность среды в) ускоряет химические реакции г) входит в состав мембран

2 вариант

Выбери правильный ответ.

1. Углерод как элемент входит в состав:

а) белков и углеводов б) углеводов и липидов в) углеводов и нуклеиновых кислот

г) всех органических соединений клетки

2. К дисахаридам относятся:

А) рибулоза, галактоза, фруктоза б) рибоза, манноза, мальтоза

В) мальтоза, лактоза, сахароза г) сахароза, фруктоза, рибулоз

3.Аминокислоты проявляют свойства:

а) кислот б) оснований

в) кислот и оснований г) в одних случаях кислот, в других – оснований

4. Третичную структуру белка поддерживают в основном связи:

а) ионные б) водородные в) дисульфидные г) гидрофобные

5. Молекула ДНК содержит азотистые основания:

а) аденин,гуанин,урацил,цитозин б) цитозин,гуанин,аденин,тимин
в) тимин,урацил,тимин,цитозин г) аденин,урацил,тимин,цитозин

6. Число связей, возникающих в комплементарной паре оснований аденин-тимин молекулы ДНК, равно: а)1 б)2 в) 3 г) 4.

7. Молекула АТФ содержит:

а) аденин, дизоксирибозу и три остатка фосфорной кислоты б) аденин, рибозу и три остатка фосфорной кислоты в) аденозин, рибозу и три остатка фосфорной кислоты г) аденозин,дезоксирибозу и три остатка фосфорной кислоты.

8. Изменяемой частью аминокислоты является…

А) карбоксильная группа б) аминогруппа в) радикал

9. Хромосомы растений состоят из:

а) белка б) РНК в) ДНК г) белка и ДНК

10. В клетках каких организмов содержится в десятки раз больше углеводов, чем в клетках животных?

а) бактерий-сапрофитов б)одноклеточных в)простейших г) растений

Контрольная работа по теме «Химический состав клетки»5кл

Контрольная работа 5 класс по темам:

«Живые клетки», «Химический состав», «Вещества и явления»

ВАРИАНТ 1

В каждом задании выберите один верный ответ из четырёх предложенных.

А1. Живая клетка представляет собой

1) простое вещество 3) часть живого организма

2) сложное вещество 4) часть неживой природы

А2. Полужидкое вещество, которое заполняет клетку, — это

1) цитоплазма 3) наружная мембрана

2) хлоропласт 4) ядро

А3. Женскую половую клетку называют

1)хлоропласт 3) нервная

2) сперматозоид 4) яйцеклетка

А4. При оплодотворении происходит слияние

1)половых клеток 3)хлоропластов

2)нервов 4)клеток крови

А5. Самое распространённое неорганическое вещество, входящее в состав живых организмов, – это

1)вода 3)поваренная соль

2)соль кальция 4)углекислый газ

А6. Основное органическое вещество клетки — это

1) вода 3)крахмал

2) белок 4)соль кальция

А7. Сахароза, или свекловичный сахар, который мы едим каждый день, представляет собой

1)белок 3)углевод

2)жир 4)нуклеиновую кислоту

А8. Значение жиров в теле тюленя заключается в том, что они

1)образуют скелет

2)участвуют в сокращении мышц

3)хранят наследственную информацию

4)предохраняют от потери тепла

А9. Главное значение нуклеиновых кислот в организме связано с

1)хранением наследственной информации

2)выработкой энергии

3)транспортом кислорода

4)образованием древесины

А10. К телам относят

1)полиэтилен 3)автомобильное топливо

2)поваренную соль 4) лупу

А11.Чистыми называют вещества, которые

1)сделаны человеком

2)образованы из магмы

3)возникли из горных пород

4)не содержат примесей

А12. Простым веществом является

1)вода 3)металл (золото)

2)углекислый газ 4)белок

А13. К физическим явлениям относят

1)образование нерастворимого осадка

2)выделение газа

3)образование нового вещества

4) расширение тел при нагревании

А14. Примером световых явлений в природе может служить

1)радуга после дождя

2)образование льда из воды

3)движение живых организмов

4)испарение воды

Б1. Верны ли следующие утверждения?

А. Живые клетки дышат и растут.

Б. Внутри клетки человека в цитоплазме расположен хлоропласт.

1)верно только А 3) верны оба суждения

2)верно только Б 4) неверны оба суждения

Б2. Выберите три верных ответа. Живые клетки в организме животных содержат

1)наружную мембрану

2)хлоропласт

3)ядро

4)щитовидную железу

5)цитоплазму

6)кровь

Б3. Верны ли следующие утверждения?

А. Вода способствует удалению из организма вредных веществ.

Б. Основная функция углеводов в клетке — энергетическая.

1)верно только А

2)верно только Б

3)верны оба суждения

4)неверны оба суждения

Б4. Выберите три верных ответа. Признаки протекания химических реакций

1)изменение запаха вещества

2)таяние льда

3)изменение цвета вещества

4)увеличение объёма тела

5)выделение газа

6) изменение формы тела

Б5. Установите соответствие между веществом и их значением в организме:

Вещества Значение в организме

1) белки А) Хранение наследственной информации

2) жиры Б) Запасаются в клубнях картофеля в виде крахмала

3) углеводы В) Участвуют в образовании клеточных структур

4) нуклеиновые кислоты Г) Предохраняет тело тюленя от потери тепла

В1. Прочитайте текст. Вставьте в места пропусков буквы, соответствующие словам в словарике.

Все живые организмы имеют клеточное строение. Каждую живую клетку покрывает … (1), под ней находится вязкое полужидкое вещество … (2). У большинства клеток в центре расположено … (3). Отличие растительных клеток от других живых клеток заключается в том, что они содержат … (4).

Словарик: А. Цитоплазма. Б. Хлоропласт. В. Наружная мембрана. Г. Ядро.

В2. Прочитайте текст. Ответьте на вопросы.

При нагревании железного рельса его длина увеличивается, но состав вещества остаётся прежним.

Вопросы:

1) В словосочетании «железный рельс» определите, что можно отнести к понятию «вещество», а что — к понятию «тело». Вещество — … Тело — …

2) Какое явление (физическое или химическое) описано?

3) Укажите признак, названный в тексте, по которому вы установили явление.

Контрольная работа 5 класс по темам:

«Живые клетки», «Химический состав», «Вещества и явления»

ВАРИАНТ 2

В каждом задании выберите один верный ответ из четырёх предложенных.

А1.Клетка, как структура живого организма, была открыта с помощью

1)весов 3)телескопа

2)мензурки 4)микроскопа

А2.Снаружи живую клетку покрывает

1)цитоплазма 3)мембрана

2) хлоропласт 4)ядро

А3. Мужскую половую клетку называют

1)хлоропласт 3)клетка крови

2)сперматозоид 4)яйцеклетка

А4. Из оплодотворённой яйцеклетки человека развивается

1)клетка половая 3) хлоропласт

2)сперматозоид 4) зародыш организма

А5. Для большинства химических реакций, протекающих в клетке, необходима среда

1)спиртовая 3)воздушная

2)водная 4)жировая

А6. Только живые организмы содержат

1)воду 3)крахмал

2)белок 4)соль кальция

А7. Крахмал, содержащийся в клубнях картофеля, представляет собой

1)белок

2)жир

3)углевод

4)нуклеиновую кислоту

А8. Основным источником энергии в клетке являются

1)белки

2)углеводы

3)минеральные соли

4)нуклеиновые кислоты

А9. Передачу наследственных признаков от родителей к детям осуществляют

1)жиры

2)углеводы

3)нуклеиновые кислоты

4)минеральные соли

А10. Веществом является

1)астероид 3) вода

2)камень 4) очки

А11. Большинство веществ в природе встречаются в виде

1) жидком 3) чистом

2) смесей 4) полезных ископаемых

А12. Сложным веществом является

1)золото 3)сера

2)серебро 4)вода

А13. К химическим явлениям относят

1)сжатие пружины

2)радугу после дождя

3)образование нового вещества

4)вращение колеса

А14.Примером медленно протекающих химических реакций может служить

1)взрыв газа

2)горение веществ

3)гниение плодов растений

4)вымывание известняка в горной породе

Б1. Выберите три верных ответа. Клетки растительного организма включают

1)корень

2)цветок

3)ядро

4)сперматозоид

5)хлоропласт

6)цитоплазму

Б2. Закончите предложения, используя слова из словарика.

1)Тело животных имеет строение …

2)… является основой роста и развития организмов.

3)Живые клетки …

Словарик: А. Клеточное. Б. Питаются. В. Клеточное деление.

БЗ. Верны ли следующие утверждения?

А. Белки составляют около половины всех органических веществ клетки.

Б. Жиры входят в состав тел неживой природы.

1)верно только А

2)верно только Б

3)верны оба суждения

4)неверны оба суждения

Б4. Установите соответствие между химическими соединениями и группой веществ, к которой их относят.

ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ ГРУППА ВЕЩЕСТВ

1)углеводы А) Органические вещества

2)вода Б) Неорганические вещества

3)минеральные соли

4)нуклеиновые кислоты

Б5. Выберите три верных ответа. Признаками протекания химических реакций являются:

1)движение тела в пространстве

2)изменение вкуса вещества

3)образование тени

4)образование осадка

5)выделение тепла

6) сжатие пружины

В1. Прочитайте текст. Вставьте в места пропусков буквы, соответствующие словам в словарике.

Если рассмотреть стебель растения с помощью микроскопа, то можно обнаружить … (1), основное содержимое которых заполняет вязкая полужидкая масса … (2). Ограничивает и защищает ядро и органоиды от внешних воздействий … (3). В процессе питания растительных клеток принимает активное участие органоид зеленого цвета … (4).

Словарик: А. Наружная мембрана. Б. Хлоропласт. В. Клетки. Г. Цитоплазма.

В2. Прочитайте текст. Ответьте на вопросы.

При прокаливании медной пластины она изменила цвет, так как образовалось новое вещество. Вопросы:

1) В словосочетании «медная пластина» определите, что можно отнести к понятию «вещество», а что — к понятию «тело». Вещество — … Тело — …

2) Какое явление (физическое или химическое) описано?

3) Укажите признак, названный в тексте, по которому вы установили явление.

Проверочная работа по биологии за 1 полугодие 5 класс.

Вариант 1

А1.Признак, присущий живым организмам, —

1)приобретение округлой формы 3) способность к раздражимости

2)изменение цвета тела 4) сохранение постоянной массы

А2. Сходство растений и животных заключается в том, что они

1) имеют клеточное строение

2) вырабатывают молоко

3) поглощают воду из почвы

4) имеют одинаковые размеры тела

А3.Поворот цветков подсолнечника к свету — это пример

1) размножения 2) движения 3) развития 4) роста

А4.Органоид, отвечающий за пищеварение в клетке, — это:

1) оболочка 2) лизосом 3) ядро 4) митохондрия

А5.Какая из перечисленных наук изучает вещества и их превращения?

1) астрономия 2) биология 3) география 4) химия

А6.Соль представляет собой

1) смесь

2) вещество

3) живой организм

4) тело неживой природы

А7.Растворение химических элементов с целью их изучения

1) наблюдение 2) эксперимент 3) измерение 4) описание

А8.К физическим явлениям относят

1) образование нерастворимого осадка

2) выделение газа

3) образование нового вещества

4) расширение тела при нагревании

А9.Верны ли следующие суждения?

А.В смеси каждое вещество сохраняет свои природные свойства.

Б. Молекулы состоят из атомов.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верны оба суждения

4) неверны оба суждения

А10.Озаглавьте список. Установите один «лишний» объект.

1) Олень 2)Клевер 3) Льдинка 4) Пчела 5) Ель

А11. Установите соответствие между явлениями природы и признаками, их характеризующими. Ответы занесите в таблицу.

ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНЫХ ЯВЛЕНИЙ ПРИРОДНЫЕ ЯВЛЕНИЯ

1.Изменение цвета и появление запаха; а) физическое;

2.Изменение состояния вещества; б) химическое;

3.Образование новых веществ;

4.Выделение газа и тепла;

5.Изменение формы вещества;

6.Не приводят к образованию новых веществ.

1

2

3

4

5

6

А12. Заполните таблицу, используя слова из словарика.

Значение веществ в организме

Вещество

Значение в организме

1) Вода

2) Белки

3) Углеводы (сахара)

4) Жиры

6) Нуклеиновые кислоты

Словарик:

А. Хранение наследственной информации.

Б. Предохраняют тело тюленя от потери тепла.

В. Хороший растворитель.

Г. Участвуют в защите организма от инфекций.

Д. Запасаются в клубнях картофеля в виде крахмала.

А13.Прочитайте текст. Вставьте пропущенные слова.

1) Весь мир, который нас окружает, мы называем ___________. Она бывает живая и неживая.

2) Живые тела, называемые организмами, разделены на царства — ______, ______, _______ и _____.

3)Все организмы состоят из ________________.

4)Каждая из них имеет три главные части: _________, __________ и __________.

Проверочная работа по биологии за 1 полугодие 5 класс.

Вариант 2

А1.Согласно современным научным представлениям, бактерии принято считать

1)кристаллами 3) частицами пыли

2)каплями жидкости 4) живыми организмами

А2.Созревание семян в плодах — это пример

1) раздражимости 2) размножения 3) питания 4) дыхания

А3.Превращение головастика в лягушку служит примером

1) раздражимости 2) развития 3) размножения 4) дыхания

А4.Органоид, отвечающий за дыхание в клетке, — это:

1) оболочка; 2) лизосома; 3) ядро; 4) митохондрия.

А5.Какая наука изучает грибы?

1) астрономия 2) биология 3) география 4) микология

А6.Капля чернил представляет собой

1) смесь

2) вещество

3) живой организм

4) тело неживой природы

А7.Метод, который заключается в повторении в лабораторных условиях явлений природы

1) наблюдение 2) эксперимент 3) измерение 4) описание

А8.Примером механических явлений в природе может служить

1) радуга после дождя

2) образование льда из воды

3)движение живых организмов

4) испарение вода

А9.Верны ли следующие суждения?

А. Микрообъект закрепляют на предметном столике микроскопа зажимами.

Б. Во время работы необходимо передвигать микроскоп вдоль края парты.

1)верно только А 3) верны оба суждения

2)верно только Б 4) неверны оба суждения

А10.Озаглавьте список. Установите один «лишний» объект.

1) Питание 2) Таяние 3) Дыхание 4) Развитие 5) Выделение

А11.Установите соответствие между явлениями природы и признаками, их характеризующими. Ответы занесите в таблицу.

ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНЫХ ЯВЛЕНИЙ ПРИРОДНЫЕ ЯВЛЕНИЯ

1)нагревание воды а) Физическое

2)взрыв б)Химическое

3)таяние льда

4)гниение

5)радуга

6)изменение окраски листьев

1

2

3

4

5

6

А12. Заполните таблицу, используя слова из словарика.

Химический состав клетки

Неорганические вещества

Органические вещества

Словарик: А. Вода. Б. Белки. В. Жиры. Г. Минеральные соли. Д. Углеводы

А13.Прочитайте текст. Вставьте пропущенные слова.

1) Живые организмы, чутко реагируют на изменения, происходящие внутри них и во внешней среде. Это свойство живой природы называется ____________

2) Для всех объектов живой природы, и прежде всего животных, характерно активное _________

3) Работу клеток и восстановление живого организма обеспечивает ___________ между организмом и окружающей средой.

4) Необходимые для жизнедеятельности органические вещества поступают в ходе процесса ________.

Проверочная работа по теме «Химический состав клетки»

1*. Химический состав живой клетки отличают следующие особенности (выберите ТРИ правильных ответа):

Б – значительное присутствие различных химических элементов

В – большое количество сложных органических веществ

Г – нахождение воды в трех агрегатных состояниях

Д – единый план строения клеток всех живых организмов

Е – одинаковые процессы жизнедеятельности клеток

А – являются необходимыми компонентами всех химических процессов

Е – участвуют в хранении и передаче наследственной информации

Какое понятие следует вписать на место пропуска в этой таблице?

А – хитин В – нуклеотид

Б – аминокислота Г – РНК

7. Укажите химическое соединение, которое углеводом НЕ является.

А – гликоген Б – гемоглобин В – глюкоза Г – крахмал

8. Резервный углевод клеток животных и грибов – это:

А – целлюлоза Б – крахмал В – гликоген Г – глюкоза

9*. Белки – это вещества, (выберите ТРИ правильных ответа):

А – составляющие основную массу клетки

Б – имеющие гигантские полимерные молекулы

В – являющиеся носителями наследственной информации

Г – сладкие на вкус

Д – являющиеся основным источником энергии

Е – являющиеся катализаторами в живой клетке

10. Схема строения какой молекулы изображена на рисунке?

А – вторичная структура белка

Б – вторичная структура ДНК

В – третичная структура белка

Г – четвертичная структура ДНК

11. Аденин, в молекуле ДНК, образует комплементарную связь с:

А – тимином Б – цитозином В – гуанином Г – урацилом

12*. Вставьте в текст «Нуклеиновые кислоты» пропущенные термины из предложенного перечня. Запишите в текст цифры выбранных ответов в виде последовательности цифр.

НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Нуклеиновые кислоты были обнаружены в __________ (А) клеток, в связи с чем они и получили свое название. Мономерами нуклеиновых кислот являются – _________ (Б). Принцип построения двухцепочечной молекулы ДНК называется _______ (В). Молекула РНК имеет вид __________ (Г).

ПЕРЕЧЕНЬ ТЕРМИНОВ:

1) ядро

2) аминокислота

3) цитоплазма

4) денатурация

5) нуклеотид

6) комплементарность

7) двойная спираль

8) одинарная цепь

13. Структуру молекулы ДНК расшифровали:

А – Д. Уотсон и Ф. Крик в XIX веке

Б – Д. Уотсон и Ф. Крик в начале XX века

В – Д. Уотсон и Ф. Крик в 50-60-х годах XX века

Г – Д. Уотсон и Ф. Крик в начале XXI века

Химическая организация клетки Вариант № 2

1*. Доказательством единства происхождения различных типов клеток в процессе эволюции служит (выберите ТРИ правильных ответа):

А – высокое содержание воды

Б – значительное присутствие различных химических элементов

В – большое количество сложных органических веществ

Г – все клетки состоят из одних и тех же типов химических веществ

Д – единый план строения клеток всех живых организмов

Е – одинаковые процессы жизнедеятельности клеток

2. Укажите НЕВЕРНОЕ утверждение:

А – в живой клетке обнаружено около 80 химических элементов

Б – химические элементы равномерно распределены в клетках всех живых организмов

В – химическая организация клетки – совокупность всех веществ, входящих в состав клетки

Г – углерод, водород, кислород и азот – химические элементы, из которых образуется большинство химических соединений живой клетки

3*. Вода составляет значительную часть клетки, т.к. она (выберите ТРИ правильных ответа):

А – регулирует процессы жизнедеятельности

Б – обеспечивает клетку энергией

В – придает клетке упругость

Г – способствует делению клетки

Д – является универсальным растворителем

Е – является средой для протекания большинства химических реакций в клетке

4. Химической основой жизни является:

А – углерод Б – вода В – белки Г – кислород

5. Отдельное звено полимерной цепи, устроенное относительно просто – это:

А – мономер Б – органоген В – полимер Г – фермент

6. Между позициями первого и второго столбцов приведённой ниже таблицы имеется определённая связь:

Какое понятие следует вписать на место пропуска в этой таблице?

А – хитин В – нуклеотид

Б – аминокислота Г – ДНК

7. Углеводы представляют собой органические вещества, в состав которых входят атомы:

А – С, Н, N Б – С, Н, О В – C, N, Fe Г – К, Na, Сu

8. Резервный углевод растительных клеток – это:

А – целлюлоза Б – крахмал В – гликоген Г – глюкоза

9*. Липиды – это вещества (выберите ТРИ правильных ответа):

А – нерастворимые в воде

Б – входящие в состав клеточных мембран

В – являющиеся запасным источником энергии

Г – сладкие на вкус

Д – являющиеся основным источником энергии

Е – составляющие основную массу клетки

10. Что изображено на рисунке?

А – первичная структура белка

Б – вторичная структура белка

В – третичная структура белка

Г – молекула ДНК

11. Цитозин, в молекулах нуклеиновых кислот, образует комплементарную связь с:

А – тимином Б – аденином В – гуанином Г – урацилом

12*. Вставьте в текст «Белки» пропущенные термины из предложенного перечня. Запишите в текст цифры выбранных ответов в виде последовательности цифр.

БЕЛКИ

Молекулы белков состоят из большого числа молекул __________ (А), соединённых в длинные цепи. Последовательность этих соединений определяет _______ (Б) белковых молекул. Белок выполняет свои функции, только находясь в форме _________ (В). Под действием температуры или химических веществ такие пространственные структуры могут разрушаться. Данное явление получило название ___________ (Г).

ПЕРЕЧЕНЬ ТЕРМИНОВ:

1) глобула

2) глюкоза

3) аминокислота

4) специфичность

5) комплементарность

6) хромосома

7) растворение

8) денатурация

13. Структуру молекулы ДНК расшифровали:

А – Д. Уотсон и Ф. Крик в XIX веке

Б – Д. Уотсон и Ф. Крик в начале XX века

В – Д. Уотсон и Ф. Крик в 50-60-х годах XX века

Г – Д. Уотсон и Ф. Крик в начале XXI веке

Контрольная работа по биологии (углублённый уровень) по теме «Химический состав клетки»

Контрольная работа №2 по теме «Химический состав клетки»

Работа предназначена для проверки качества усвоения части изучаемого учебного материала – наука биология, методы биологии, признаки живого, уровни организации живой природы.

Источники:

Пасечник В. В., Каменский А. А. Криксунов Е. А., Швецов Г. Г. Биология. 10 класс. Углублённый уровень. Учебник / М.:Просвещение, 2019 г.

Каменский А. А. Криксунов Е. А., Пасечник В. В., Швецов Г. Г. Биология. Общая биология. 10-11 класс. Рабочая тетрадь / М.: Дрофа, 2016 г.

Каменский А. А. Криксунов Е. А., Пасечник В. В., Швецов Г. Г. Биология. Общая биология. 10-11 класс. Методическое пособие / М.: Дрофа, 2015 г.

https://bio-еge.sdamgia.ru/;

Спецификация

№

Тип задания

Элементы содержания, предметные умения

УУД

Максимальный балл

1

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

формулировать понятия

2

2

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

осуществлять анализ объектов с выделением существенных признаков

2

3

Тест с множественным выбором ответа

Понимать биологические явления и процессы в живых организмах

Познавательные:

соотносить объекты с их характеристиками

2

4

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

соотносить объекты с их характеристиками

2

5

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

соотносить объекты с их характеристиками

2

6

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

соотносить объекты с их характеристиками

2

7

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

формулировать понятия

2

8

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

осуществлять анализ объектов с выделением существенных признаков

2

9

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

осуществлять анализ объектов

2

10

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

осуществлять анализ объектов с выделением существенных признаков

2

11

Тест с множественным выбором ответа

Давать определения понятиям

Познавательные:

соотносить объекты с их характеристиками

2

12

Тест с множественным выбором ответа

Анализировать биологическую информацию

Познавательные:

соотносить объекты с их характеристиками

2

13

Тест с множественным выбором ответа

Умение определять структуру объекта

Познавательные:

осуществлять анализ объектов с выделением существенных признаков.

2

14

Задание на соотнесение

Понимать биологические явления и процессы в живых организмах Устанавливать причинно-следственные связи

Познавательные:

осуществлять анализ объектов с выделением существенных признаков.

Регулятивные:

уметь планировать свое действие в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации.

2

15

Задание на соотнесение

Устанавливать причинно-следственные связи

Познавательные:

осуществлять анализ объектов с выделением существенных признаков.

Регулятивные:

уметь планировать свое действие в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации.

2

16

Задание на соотнесение

Устанавливать причинно-следственные связи

Познавательные:

осуществлять анализ объектов с выделением существенных признаков.

Регулятивные:

уметь планировать свое действие в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации.

2

17

Задание с развёрнутым ответом

Устанавливать причинно-следственные связи

Понимать биологические явления и процессы в живых организмах

Коммуникативные:

умение выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.

Регулятивные:

уметь планировать свое действие в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации.

4 (по 2 балла за каждое правильно выполненное задание)

Контрольно-измерительные материалы

Вариант 1

При выполнении заданий 1 – 8 выберите три правильных ответа.

Выберите примеры функций белков, осуществляемых ими на клеточном уровне жизни.

1) обеспечивают транспорт ионов через мембрану

2) входят в состав волос, перьев

3) формируют кожные покровы

4) антитела связывают антигены

5) запасают кислород в мышцах

6) обеспечивают работу веретена деления

2.Выберите признаки РНК.

1) содержится в рибосомах и ядрышке

2) способна к репликации

3) состоит из одной цепи

4) содержится в хромосомах

5) набор нуклеотидов АТГЦ

6) набор нуклеотидов АГЦУ

3.Все при­ведённые ниже хи­ми­че­ские эле­мен­ты, кроме трёх, яв­ля­ют­ся макроэлементами. Опре­де­ли­те элементы, «вы­па­да­ю­щие» из об­ще­го спис­ка, и за­пи­ши­те в ответ цифры, под ко­то­ры­ми они ука­за­ны.

1) цинк

2) селен

3) магний

4) хлор

5) фосфор

6) мышьяк

4.Какие функ­ции выполняют уг­ле­во­ды в ор­га­низ­ме животных?

1) каталитическую

2) структурную

3) запасающую

4) гормональную

5) сократительную

6) энергетическую

5.Белки, в отличие от нуклеиновых кислот,

1) участвуют в образовании плазматической мембраны

2) входят в состав хромосом

3) участвуют в гуморальной регуляции

4) осуществляют транспортную функцию

5) выполняют защитную функцию

6) переносят наследственную информацию из ядра к рибосоме

6.Какие из пе­ре­чис­лен­ных бел­ков не­воз­м­ож­но об­на­ру­жить внут­ри мы­шеч­ной клетки?

1) актин

2) гемоглобин

3) фибриноген

4) АТФаза

5) РНК-полимераза

6) трипсин

7.Выберите осо­бен­но­сти стро­е­ния мо­ле­кул белков.

1) со­сто­ят из жир­ных кислот

2) со­сто­ят из аминокислот

3) мо­но­ме­ры мо­ле­ку­лы удер­жи­ва­ют­ся пеп­тид­ны­ми связями

4) со­сто­ят из оди­на­ко­вых по стро­е­нию мономеров

5) пред­став­ля­ют собой мно­го­атом­ные спирты

6) чет­вер­тич­ная струк­ту­ра мо­ле­кул со­сто­ит из не­сколь­ких глобул

8.Выберите три функции, ха­рак­тер­ные толь­ко для белков.

1) энергетическая

2) каталитическая

3) двигательная

4) транспортная

5) структурная

6) запасающая

9.Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания молекулы ДНК. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) состоит из двух полинуклеотидных цепей, закрученных в спираль

2) переносит информацию к месту синтеза белка

3) в комплексе с белками строит тело рибосомы

4) способна самоудваиваться

5) в комплексе с белками образует хромосомы

10.Все приведённые ниже признаки, кроме двух, можно использовать для определения функций липидов в клетке. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) запасающая

2) регуляторная

3) транспортная

4) ферментативная

5) строительная

11.Все приведённые ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания функций нуклеиновых кислот в клетке. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в ответ цифры, под которыми они указаны.

1) осуществляют гомеостаз

2) переносят наследственную информацию из ядра к рибосоме

3) участвуют в биосинтезе белка

4) входят в состав клеточной мембраны

5) транспортируют аминокислоты

12.Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания яичного белка альбумина. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) состоит из аминокислот

2) пищеварительный фермент

3) денатурирует обратимо при варке яйца

4) мономеры связаны пептидными связями

5) молекула образует первичную, вторичную и третичную структуры

13.Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания молекулы РНК. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) состоит из двух полинуклеотидных цепей, закрученных в спираль

2) переносит информацию к месту синтеза белка

3) в комплексе с белками строит тело рибосомы

4) способна самоудваиваться

5) переносит аминокислоты к месту синтеза белка

14. Установите соответствие между классами органических веществ и их свойствами и функциями в клетке.

ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ И СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВА

 

ВЕЩЕСТВА

A) гидрофильны

Б) имеют гидрофобные участки

B) могут выполнять сигнальные функции

Г) бывают жидкими и твёрдыми

Д) служат структурным элементом оболочек

Е) служат структурным элементом мембран

 

1) углеводы

2) липиды

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам: 

15. Установите соответствие между признаками и видами нуклеиновых кислот.

ПРИЗНАКИ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ

 

ВИДЫ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ

A) хранит наследственную информацию

Б) копирует наследственную информацию и передаёт её к месту синтеза белка

B) является матрицей для синтеза белка

Г) состоит из двух цепей

Д) переносит аминокислоты к месту синтеза белка

Е) специфична по отношению к аминокислоте

 

1) ДНК

2) и-РНК

3) т-РНК

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам: 

16. Установите соответствие между особенностями строения и свойств вещества и веществом, имеющим эти особенности.

ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ И СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВА

 

ВЕЩЕСТВА

A) неполярны, нерастворимы в воде

Б) в состав входит остаток глицерина

B) мономером является глюкоза

Г) мономеры связаны пептидной связью

Д) обладают ферментативными функциями

Е) входят в состав клеточных стенок растительных клеток

 

1) белки

2) углеводы

3) липиды

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам: 

17. Решите задачи:

Одна из цепей ДНК имеет следующий состав:

А А Т Ц А Ц Г А Т Ц

Достройте вторую цепь. Укажите общее число водородных связей. Ответ обоснуйте.

В молекуле ДНК тимидиловых нуклеотидов насчитывается 23% от общего числа нуклеотидов. Определите количество (в%) адениловых и цитидиловых нуклеотидов. Ответ обоснуйте.

Вариант 2

При выполнении заданий 1 – 8 выберите три правильных ответа.

1.Какие функ­ции вы­пол­ня­ют в клет­ке мо­ле­ку­лы уг­ле­во­дов и липидов?

1) информационную

2) каталитическую

3) строительную

4) энергетическую

5) запасающую

6) двигательную

2.Все при­ведённые ниже химические элементы, кроме трёх, являются органогенами. Опре­де­ли­те при­зна­ки, «вы­па­да­ю­щие» из об­ще­го спис­ка, и за­пи­ши­те в ответ цифры, под ко­то­ры­ми они ука­за­ны.

1) водород

2) азот

3) магний

4) хлор

5) кислород

6) фосфор

Какие функции выполняют липиды в организме животных?

1) ферментативную

2) запасающую

3) энергетическую

4) структурную

5) сократительную

6) рецепторную

4.Выберите три функ­ции ДНК в клетке

1) по­сред­ник в пе­ре­да­че наследственной информации

2) хра­не­ние наследственной информации

3) ко­ди­ро­ва­ние аминокислот

4) мат­ри­ца для син­те­за иРНК

5) регуляторная

6) струк­ту­ри­ро­ва­ние хромосом

5.Молекула иРНК

1) полимер, мономером которого является нуклеотид

2) полимер, мономером которого является аминокислота

3) двуцепочный полимер

4) одноцепочный полимер

5) передаёт наследственную информацию

6) выполняет энергетическую функцию в клетке

6.Какие признаки характерны для молекулы ДНК?

1) состоит из одной полипептидной нити

2) состоит из двух полинуклеотидных нитей, закрученных в спираль

3) имеет нуклеотид, содержащий урацил

4) имеет нуклеотид, содержащий тимин

5) сохраняет наследственную информацию

6) переносит информацию о строении белка из ядра к рибосоме

7.Моносахариды в клет­ке выполняют функции:

1) энергетическую

2) со­став­ных компонентов полимеров

3) информационную

4) со­став­ных компонентов нук­ле­и­но­вых кислот

5) за­щит­ную

6) транспортную

8.Чем молекула иРНК отличается от ДНК?

1) переносит наследственную информацию из ядра к рибосоме

2) в состав нуклеотидов входят остатки азотистых оснований, углевода и фосфорной кислоты

3) состоит из одной полинуклеотидной нити

4) состоит из связанных между собой двух полинуклеотидных нитей

5) в ее состав входит углевод рибоза и азотистое основание урацил

6) в ее состав входит углевод дезоксирибоза и азотистое основание тимин

9.Все при­ве­ден­ные ниже при­зна­ки, кроме двух, являются функциями липидов. Опре­де­ли­те два при­зна­ка, «вы­па­да­ю­щих» из об­ще­го спис­ка, и за­пи­ши­те в таб­ли­цу цифры, под ко­то­ры­ми они ука­за­ны.

1) запасающую

2) гормональную

3) ферментативную

4) переносчика наследственной информации

5) энергетическую

10.Все приведённые ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания белков и их значения в организме человека и животных. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в ответ цифры, под которыми они указаны.

1) служат основным строительным материалом

2) расщепляются в кишечнике до глицерина и жирных кислот

3) образуются из аминокислот

4) в печени превращаются в гликоген

5) в качестве ферментов ускоряют химические реакции

11.Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания молекулы инсулина. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны

1) состоит из аминокислот

2) гормон надпочечников

3) катализатор многих химических реакций

4) гормон поджелудочной железы

5) вещество белковой природы

12.Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания молекулы ДНК. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) состоит из двух цепей, образующих спираль

2) содержит нуклеотиды АТГЦ

3) в состав входит сахар рибоза

4) самоудваивается

5) участвует в процессе трансляции

13.Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания крахмала. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) представляет собой полимер альфа-глюкозы

2) содержится в амилопластах в форме зерен

3) образуется в митохондриях клеток растений

4) представляет собой смесь амилозы и амилопектина

5) накапливается в клетках печени и мышц

14.Установите соответствие между особенностями молекул углеводов и их видами:

 

ОСОБЕННОСТИ

 

ВИДЫ

А) мономер

Б) полимер

В) растворимы в воде

Г) не растворимы в воде

Д) входят в состав клеточных стенок растений

Е) входят в состав клеточного сока растений

 

1) целлюлоза

2) глюкоза

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам: 

15.Установите соответствие между строением и функцией вещества и его видом.

СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИЯ

 

ВИД ВЕЩЕСТВА

А) молекула сильно разветвлена

Б) имеет четвертичную структуру

В) откладывается в запас в печени

Г) мономерами являются аминокислоты

Д) используется для поддержания уровня кислорода

Е) выполняет транспортную функцию

 

1) гемоглобин

2) гликоген

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам: 

16.Установите со­от­вет­ствие между клас­са­ми ор­га­ни­че­ских веществ и вы­пол­ня­е­мы­ми ими функ­ци­я­ми в клетке.

ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ И СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВА

 

ВЕЩЕСТВА

A) за­па­са­ние энер­гии

Б) сигнальная

B) хра­не­ние ге­не­ти­че­ской ин­фор­ма­ции

Г) пе­ре­нос энергии

Д) вхо­дит в со­став кле­точ­ных сте­нок и мембран

Е) ре­а­ли­за­ция ге­не­ти­че­ской ин­фор­ма­ции (синтез белка)

 

1) углеводы

2) нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК)

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам: 

17. Решите задачи:

Одна из цепей ДНК имеет следующий состав:

А Т Ц А Т Т Ц Ц Г Г А

Достройте вторую цепь. Укажите общее число водородных связей. Ответ обоснуйте.

В молекуле ДНК цитидиловых нуклеотидов насчитывается 30% от общего числа нуклеотидов. Определите количество (в%) гуаниловых и адениловых нуклеотидов. Ответ обоснуйте.

Ключ Вариант 1

№ задания

Правильный ответ должен содержать следующие элементы

Баллы

1

146

2

2

136

2

3

126

2

4

236

2

5

135

2

6

236

2

7

236

2

8

234

2

9

23

2

10

34

2

11

14

2

12

23

2

13

14

2

14

121212

2

15

121133

2

16

332112

2

17

ТТАГТГЦТАГ; 24

27%

4

Ключ Вариант 2

№ задания

Правильный ответ должен содержать следующие элементы

Баллы

1

345

2

2

346

2

3

234

2

4

234

2

5

146

2

6

245

2

7

124

2

8

135

2

9

34

2

10

24

2

11

23

2

12

35

2

13

35

2

14

212112

2

15

212111

2

16

112112

2

17

ТАГТААГГЦЦА; 27

20%

4

Шкала формирования отметок при оценивании предметных результатов

Баллы

Отметка

32 – 36

Отметка «5»

21 – 31

Отметка «4»

12 -19

Отметка «3»

1 -11

Отметка «2»

0

Отметка «1»

Критерии оценок метапредметных результатов (УУД)

Недостаточный уровень – уровень владения УУД, который не позволяет обучающемуся достичь результата или позволяет достичь незначительного результата решения поставленной учебной задачи, что свидетельствует о недостаточном владении общеучебными умениями.

Низкий уровень — уровень владения УУД позволяет обучающемуся достичь минимального результата решения поставленных учебных задач, что свидетельствуют о проблемах в освоении общеучебными умениями.

Базовый уровень — уровень владения УУД позволяет обучающемуся достичь оптимального (приемлемый данным условиям) результата решения поставленных учебных задач, который является достаточным для продолжения успешного обучения.

Повышенный уровень — уровень владения УУД позволяет обучающемуся достичь значительного результата решения поставленных учебных задач (в том числе, максимального в решении задач повышенного уровня), который является достаточным для продолжения обучения, включая, в дальнейшем, изучение предметов на углубленном уровне.

Материал для подготовки к ЕГЭ (ГИА) по биологии (9, 11 класс) по теме: Подборка вопросов к контрольным работам по теме «Химический состав клетки» в 9, 11 классах.

Контрольная работа по теме «Химический состав клетки»

Вариант 1.

Часть. Выбери один верный ответ.

1. Необходимейшим веществом в клетке, участвующим почти во всех

    химических реакциях, является:

     А. полисахарид        Б. полипептид        В. полинуклеотид         Г. вода

2. Молекулы белков, связывающие и обезвреживающие чужеродные клетки и

    белки, выполняют функцию:

     А. каталитическую      Б. защитную      В. транспортную      Г. энергетическую

3. Мономерами белков являются:

     А. аминокислоты        Б. пептиды        В. моносахариды         Г. нуклеотиды

4. Ферменты …

     А. транспортируют кислород      

     Б. являются основным источником энергии

     В. участвуют в химических реакциях, превращаясь в другие вещества

     Г. имеют белковую природу и ускоряют химические реакции

5. Какое вещество в клетке принято считать биологическим аккумулятором

    энергии?

     А. белок         Б. АТФ       В. ДНК          Г. РНК

6. В животных клетках в качестве основного резервного энергетического

    вещества накапливается:

     А. мальтоза        Б. миоглобин          В. глюкоза         Г. гликоген

7. Одна из цепочек молекулы ДНК имеет такую последовательность

    нуклеотидов: АГТЦЦГАТ. Какую последовательность имеет вторая цепочка

    той же молекулы?

     А. ТЦАГГЦТА          Б. ТТЦАТЦГТ          В. ТЦАГТААА          Г. ТЦГГГТТА

8. Какие вещества или химические соединения обеспечивают клеткам

    выполнение сигнальной функции?

     А. моносахариды      Б. нуклеотиды         В. белки          Г. анионы

9. Какие связи, удерживая вместе две цепочки полинуклеотидов внутри молекул,

    формируют ее целостность?

     А. ковалентные связи между остатками фосфорной кислоты

     Б. водородные связи между азотистыми основаниями

     В. связи между дезоксирибозами нуклеотидов      

     Г. пептидные связи

10. Длинные трубчатые структуры клеток могут создавать вещества:

     А. фосфолипиды            Б. белки-тубулины        

Часть Б.

Задания с выбором трех верных ответов из шести предложенных.

1. По каким признакам можно узнать молекулу ДНК?

     А. состоит из одной полинуклеотидной нити;

     Б. состоит из двух полинуклеотидных нитей, закрученных в спираль;

     В. имеет нуклеотиды А, У, Ц, Г;

     Г. имеет нуклеотиды А, Т, Ц, Г;

     Д. является хранителем наследственной информации;

     Е. передает наследственную информацию из ядра к рибосомам.

2. Какую роль выполняет и-РНК в клетке?

     А. переписывает наследственную информацию с ДНК

     Б. переносит наследственную информацию из ядра на рибосому

     В. доставляет аминокислоты к рибосоме

     Г. служит матрицей для синтеза полипептидной цепи

     Д. участвует в реакциях гликолиза

     Е. ускоряет реакции клеточного обмена

3. Какова роль минеральных солей в жизни животных?

     А. участвуют в обмене веществ

     Б. обеспечивают прочность скелета

     В. обеспечивают клетку энергией

     Г. регулируют содержание сахара в крови

     Д. обеспечивают терморегуляцию

     Е. поддерживают кислотность среды

Задания на установление соответствия между содержанием первого и второго столбцов.

4. Установите соответствие между особенностями строения, функциями

    нуклеиновых кислот и их названиями.

ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ И ФУНКЦИИ

1. содержит тимидиловый нуклеотид

2. состоит из одной полинуклеотидной цепи

3. содержит углевод – дезоксирибозу

4. одна из функций – транспорт аминокислот к месту сборки полипептидной цепи

5. способна к репликации

6. образует основную часть хромосомы

НУКЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА

А. ДНК

Б. РНК

Контрольная работа по теме «Химический состав клетки»

Вариант 2.

Часть А. Выбери один верный ответ.

1. Среди углеводов гексозой является:

     А. рибоза         Б. глюкоза           В. хитин             Г. гликоген

2. Запасающее вещество растений:

     А. глюкоза         Б. крахмал         В. гликоген         Г. хитин

3. Оболочка гриба содержит:

     А. хитин         Б. целлюлозу           В. гликоген          Г. гликокаликс

4. Азотистое основание, входящее в состав только молекулы РНК, —

     А. аденин          Б. тимин         В. урацил             Г. гуанин

5. Микроэлемент, участвующий в процессе свертывания крови человека, —

     А. калий          Б. натрий          В. кальций           Г. сера

6. Третичная структура молекулы белка –

     А. спираль          В. несколько связанных между собой глобул

     Б. глобула           Г. последовательность аминокислот в полипептидной цепи

7. Мономером нуклеиновых кислот является

     А. моносахарид        Б. нуклеотид         В. аминокислота      Г. глицерин

8. Крахмал – это:

     А. полисахарид        Б. липид       В. белок         Г. дисахарид

9. Мономерами белков являются:

     А. нуклеотиды                               Б. аминокислоты    

     В. глюкоза и фруктоза                  Г. жирные кислоты

10. Какими свойствами обладают полисахариды?

     А. хорошо растворимы в воде, сладкие на вкус

     Б. плохо растворимы в воде, сладкие на вкус

     В. теряют сладкий вкус и способность растворяться

     Г. не имеют вкуса, но хорошо растворимы в воде

11. Вода играет большую роль в жизни клетки, она

     А. участвует во многих химических реакциях

     Б. обеспечивает нормальную кислотность среды

     В. ускоряет химические реакции

     Г. входит в состав мембран

Часть Б.

Задания с выбором трех верных ответов из шести предложенных.

1. По каким признакам можно узнать молекулу и-РНК?

     А. имеет нуклеотиды А, Т, Ц, Г;

     Б. имеет нуклеотиды А, У, Ц, Г;

     В. состоит из двух полинуклеотидных нитей, закрученных в спираль;

     Г. состоит из одной полинуклеотидной нити;

     Д. передает наследственную информацию из ядра к рибосомам.

     Е. является хранителем наследственной информации.

2. В каких структурах клетки эукариот локализованы молекулы ДНК?

     А. цитоплазме

     Б. ядре

     В. митохондриях

     Г. рибосомах

     Д. хлоропластах

     Е. лизосомах

3. Липиды в клетке выполняют функции

     А. сигнальную

     Б. структурную

     В. запасающую

     Г. энергетическую

     Д. транспортную

     Е. ферментативную

Задания на установление соответствия между содержанием первого и второго столбцов.

4. Установите соответствие между характеристикой молекулы нуклеиновой

    кислоты и ее видом.

ХАРАКТЕРИСТИКА

1. имеет форму клеверного листа

2. состоит из двух спирально закрученных цепей

3. доставляет аминокислоты к рибосоме

4. является хранителем наследственной

    информации

5. в длину достигает нескольких сотен тысяч

    нанометров

6. имеет самые аленькие размеры из нуклеиновых

    кислот

ВИД   НУКЛЕИНОВОЙ КИСЛОТЫ

А.  ДНК

Б. т-РНК

Контрольная работа по теме «Химический состав клетки»

Вариант 3.

Часть А. Выбери один верный ответ.

1. Впервые термин клетка ввел:

     А. М.Шлейден        Б. Т.Шванн       В. Р.Гук          Г. А.Левенгук

2. Среди углеводов пентозой является:

     А. глюкоза         Б. фруктоза            В. рибоза             Г. галактоза

3. Азотистое основание, входящее в состав нуклеотида только молекулы ДНК, —

     А. урацил          Б. тимин         В. аденин             Г. цитозин

4. Мономером  полисахаридов крахмала и целлюлозы являются

     А. нуклеотид       Б. аминокислота        В. глицерин         Г. глюкоза

5. Вам дано 2 вещества: глюкоза и крахмал. Каким из способов вы абсолютно

    точно сможете их различить?

     А. по запаху        Б. по растворимости в воде        В. по цвету       Г. по массе

6. Программа о первичной структуре молекул белка зашифрована в молекулах:

     А. т-РНК       Б. ДНК         В. липидов       Г. полисахаридов

7. В клетке липиды выполняют функцию:

     А. каталитическую              Б. транспортную  

     В. информационную           Г. энергетическую

8. В клетках человека и животных в качестве строительного материала и

    источника энергии используются

     А. гормоны и витамины                 Б. вода и углекислый газ

     В. неорганические вещества          Г. белки, жиры и углеводы

9. В состав ферментов входят

     А. нуклеиновые кислоты     Б. белки     В. молекулы АТФ      Г. углеводы

10. Синтез какого вещества происходит в ядре?

     А. белка      Б. глюкозы         В. и-РНК          Г. т-РНК

11. Живые организмы нуждаются в азоте, так как он служит

     А. составным компонентом белков и нуклеиновых кислот

     Б. основным источником энергии

     В. структурным компонентом жиров и углеводов

     Г. основным переносчиком кислорода

 

Часть Б.

Задания с выбором трех верных ответов из шести предложенных. 

1. Какие структурные компоненты входят в состав нуклеотидов молекулы ДНК?

     А. азотистые основания: А, Т, Г, Ц.

     Б. разнообразные аминокислоты;

     В. липопротеины;

     Г. углевод дезоксирибоза;

     Д. азотная кислота;

     Е. фосфорная кислота.

2. Какие функции выполняет в клетке вода?

     А. строительную

     Б. растворителя

     В. каталитическую

     Г. запасающую

     Д. транспортную

     Е. придает клетке упругость

Задания на установление соответствия между содержанием первого и второго столбцов.

3. Установите соответствие между признаком строения молекулы белка и

     ее структурой.

ПРИЗНАК   СТРОЕНИЯ

1. последовательность аминокислотных остатков в

    молекуле

2. молекула имеет форму клубка

3. образование дисульфидных мостиков между

    радикалами аминокислот

4. пространственная конфигурация полипептидной цепи

5. образование гидрофобных связей меду радикалами

   аминокислот

6. образование пептидных связей

СТРУКТУРА   БЕЛКА

  А. первичная

  Б. третичная

4. Установите соответствие между функцией нуклеиновой кислоты и ее видом.

ФУНКЦИИ

1. доставляет информацию о структуре белка от ДНК к

    месту синтеза белка

2. соединяется с рибосомами

3. является хранителем наследственной информации

4. переносит аминокислоты к месту синтеза белка

ВИДЫ   НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ

А. т-РНК

Б. и-РНК

В. ДНК

     В. моносахариды           Д. ДНК-полимераза

11. К полисахаридам относится

     А. галактоза      Б. глюкоза          В. хитин          Г. рибоза

12. В молекуле хлорофилла содержится микроэлемент

     А. фосфор        Б. кальций       В. магний         Г. сера

13. Азотистое основание урацил комплементарно:

     А. тимину         Б. аденину         В. цитозину           Г. гуанину

14. Молекула ДНК в отличие от молекулы РНК:

     А. состоит из нуклеотидов            В. является двухцепочечной молекулой

     Б. состоит из аминокислот            Г. является одноцепочечной молекулой

15. Функция простых углеводов в клетке

     А. каталитическая                        В. хранение наследственной информации

     Б. энергетическая                         Г. участие в биосинтезе белка

16. Молекулы РНК в отличие от ДНК содержат азотистое основание

     А. аденин      Б. гуанин        В. урацил       Г. цитозин

17. Молекула и-РНК осуществляет передачу наследственной информации

     А. из ядра к митохондрии          В. из одной клетки в другую

     Б. из ядра к рибосоме                 Г. т родителей к потомству

18. К ультрамикроэлементам клетки относят:

     А. углерод, кислород, азот        Б. натрий, магний, калий

     В. фосфор, иод, кальций            Г. марганец, молибден, медь

19. Водородные связи между СО –   NH – группами в молекуле белка придают

     ей форму спирали, характерную для структуры:

     А. первичной      Б. вторичной       В. третичной        Г. четвертичной

20. При окислении каких веществ освобождается больше энергии?

     А. глюкозы       Б. крахмала       В. белков         Г. жиров

21. Наука цитология изучает:

     А. строение клеток одноклеточных и многоклеточных организмов;

     Б. строение органов и системы органов многоклеточных организмов;

     В. фенотип организмов разных царств;

     Г. морфологию растений и особенности их развития.

22. Хранителем наследственности в клетке являются молекулы ДНК, так

      как в них закодирована информация о

     А. первичной структуре молекулы белка      Б. составе молекулы АТФ

     В. строении триплета                                       Г. строении аминокислот

5. Установите соответствие между особенностями молекул углеводов и их видом.

ОСОБЕННОСТИ   УГЛЕВОДОВ

1.  полимер

2. мономер

3. растворим в воде

4. сладкий на вкус

5. запасающий углевод растений

6. первоначальный продукт фотосинтеза

ВИД   УГЛЕВОДА

А. глюкоза

Б. крахмал

Часть С. 

Задания с кратким свободным ответом.

1. (1 балла). Какова роль т-РНК в биосинтезе белка?

2. (1 балл). В чем сходство ферментов и неорганических катализаторов?

3. (1 балл). Как вы понимаете выражение: «Все ферменты – белки, но не все

     белки – ферменты»?

4. (1 балл). При подмораживании клубни картофеля приобретают сладковатый

     вкус. В чем причина этого явления?

Задания на умение работать с текстом.

5. (3 балла). Найдите ошибки в приведенном тексте, исправьте их, укажите

    номера предложений, в которых они сделаны, запишите эти предложения без

    ошибок.

1.Все живые организмы – животные, растения, грибы, бактерии – состоят из клеток. 2. Любые клетки имеют внешнюю плазматическую мембрану. 3. Снаружи от мембраны у клеток живых организмов имеется жесткая клеточная стенка из целлюлозы. 4. Во всех клетках имеется ядро. 5. В клеточном ядре находится генетический материал клетки – молекулы ДНК, здесь же происходит процесс синтеза белка.

Решение биологических задач на применение знаний в новой ситуации по цитологии.

6. (3 балла). В одной цепочке молекулы ДНК имеется 25% адениловых остатков, 17% тимидиновых остатков и 32% цитидиловых остатков. Рассчитайте, какое процентное соотношение нуклеотидов в двухцепочечных ДНК.

7. (3балла). Одна из цепей фрагмента молекулы ДНК имеет следующее строение: Г – Г – Г – А – Т – А – А – Ц – А – Г – А – Т – Ц . а). Укажите строение противоположной цепи. б) Укажите последовательность нуклеотидов в молекуле и-РНК, построенной на этом участке цепи ДНК. в) Какова длина участка молекулы ДНК?

12. Молекулы АТФ выполняют в клетке функцию

     А. защитную                                  Б. каталитическую    

     В. аккумулятора энергии              Г. транспортную

13. Какую функцию не выполняют в клетке липиды?

     А. энергетическую     Б. запасающую      В. структурную      Г. сигнальную

14. Молекулы и-РНК в отличие от т-РНК

     А. служат матрицей для синтеза белка    

     Б. служат матрицей для синтеза т-РНК

     В. доставляют аминокислоты к рибосоме

     Г. переносят ферменты к рибосоме

15. В молекуле ДНК 100 нуклеотидов с тимином, что составляет 10% от общего

     количества. Сколько нуклеотидов с гуанином?

     А. 200         Б. 400        В. 1000         Г. 1800

16. В молекулах ДНК две полинуклеотидные нити связаны с помощью

     А. комплементарных азотистых оснований      Б. аминокислот

     В. остатков фосфорной кислоты                        Г. углеводов

17. Пептидные связи между аминокислотами определяют ее структуру

     А. четвертичную       Б. третичную       В. первичную      Г. вторичную

18. Ферментативную функцию в клетке выполняют

     А. белки        Б. липиды       В. углеводы         Г. нуклеиновые кислоты

19. Дезоксирибонуклеиновая кислота – это уровень организации живой природы:

     А. клеточный    Б. молекулярный     В. организменный    Г. популяционный

20. Рибоза является структурным элементом:

     А. нуклеиновых кислот     Б. белков      В. липидов       Д. крахмала

21. Каково значение крахмала и гликогена в клетке?

     А. Ускоряют биохимические реакции в живой клетке;

     Б. Защищают организм от проникновения в него возбудителей заболеваний;

     В. Являются запасными веществами;

     Г. Регулируют физиологические процессы.

22. Функцию переноса углекислого газа в организме человека и многих

      животных выполняет

     А. хлорофилл        Б. гемоглобин       В. фермент        Г. гормон

5. Установите соответствие между характеристикой углеводов и их видом.

ХАРАКТЕРИСТИКА

1. молекулы состоят из небольшого числа атомов

    углерода

2. молекулы состоят из сотен атомов углерода

3. являются биополимерами

4. бесцветные вещества, имеют сладкий вкус

5. хорошо растворимы в воде

6. в воде практически не растворимы

ВИДЫ    УГЛЕВОДОВ

А. моносахариды

Б. полисахариды

Часть С. 

Задания с кратким свободным ответом.

1. (1 балл). В клетках всех организмов имеется вода. При замерзании она может

     разорвать внутренние структуры клетки и вызвать гибель организмов. Почему

     же зимой не погибают растения, лягушки, насекомые и многие другие

     холоднокровны животные при охлаждении их тела ниже 00С?

2. (1 балл). Какую функцию выполняют липиды в клеточной мембране?

3. (1 балл). Объясните, почему при нанесении пероксида водорода на срез сырого

     картофеля активно выделяется кислород, а при нанесении на срез вареного

     картофеля выделения кислорода не наблюдается.

4. (1 балл). Почему связи в молекуле АТФ называют макроэргическими? Сколько таких связей в одной молекуле АТФ?

Задания со свободным развернутым ответом

5. (3 балла). Чем строение ДНК отличается от и-РНК?

Задания на умение работать с текстом.

6. (3 балла).Найдите ошибки в приведенном тексте, исправьте их, укажите

    номера предложений, в которых они сделаны, запишите эти предложения без

    ошибок.

1. Нуклеиновые кислоты являются биологическими полимерами. 2. Они представлены в клетке молекулой ДНК. 3. Мономерами нуклеиновых кислот являются нуклеотиды. 4. Каждый нуклеотид состоит из сахара рибозы и азотистого основания. 5. Существуют четыре типа азотистых оснований: аденин, гуанин, цитозин и урацил.

Решение биологических задач на применение знаний в новой ситуации по цитологии.

7. (3 балла). В молекуле ДНК обнаружено 880 гуаниловых нуклеотидов, которые составляют 22 % от общего количества нуклеотидов этой ДНК. Определите: а) Сколько содержится других нуклеотидов (по отдельности) в этой молекуле ДНК (число и в %). б) Какова длина ДНК.

12. Связь, возникающая между азотистыми основаниями двух комплементарных

     цепей ДНК, —

     А. ионная        Б. пептидная           В. водородная        Г. ковалентная полярная

13. Молекулы ДНК представляют собой материальную основу наследствен-

     ности, так как в них закодирована информация о структуре молекул

     А. полисахаридов      Б. белков      В. липидов      Г. аминокислот

14. Значительную часть содержимого клетки составляет вода, которая

     А. образует веретено деления        Б. образует глобулы белка

     В. растворяет жиры                         Г. придает клетке упругость

15. Разрушение структур белка называют:

     А. регенерацией     Б. репликацией     В. транспирацией     Г. денатурацией

16. Рибонуклеиновые кислоты в клетках участвуют в

     А. хранении наследственной информации      Б. биосинтезе белков

     В. регуляции обмена жиров                               Г. биосинтезе углеводов  

   

17. Запасной полисахарид, который содержится в клетках печени и мышц

      человека и ряда животных, называют:

     А. крахмалом       Б. клетчаткой       В. сахарозой         Г. гликогеном  

18. Выполняют разнообразные функции в клетке,

      являются многофункциональными молекулы:

     А. ДНК         Б. белков        В. и-РНК        Г. АТФ  

19. Способность присоединять к себе различные вещества и перемещать

      их в клетке или организме обладают молекулы:

     А. АТФ       Б. и-РНК        В. белков       Г. липидов  

 

20. Вода участвует в теплорегуляции живых организмов благодаря

     А. полярности молекул          Б. высокой теплоемкости

     В. низкой теплоемкости         Г. небольшим размерам молекул

21. При делении клеток животных и растений основным источником

      энергии являются молекулы:

     А. АТФ       Б. т-РНК         В. и-РНК         Г. ДНК

22. В клетке липиды, в отличие от углеводов, выполняют функцию

     А. энергетическую     Б. структурную      В. запасающую      Г. регуляторную

Задание на установление правильной последовательности биологических процессов, явлений, практических действий.

5. Установите, в какой последовательности происходит денатурация молекулы

     белка.

     А. глобула или клубок

     Б. полипептидная цепь

     В. полипептидная спираль

     Г. структура из нескольких субъединиц

Часть С. 

Дайте краткий свободный ответ.

1. (1 балл). Всем известно, что водомерки бегают по воде, как посуху. Воду

     можно налить в стакан «с верхом», и она не прольется, в отличие от других

     жидкостей. Как вы объясните это явление? Благодаря какому свойству воды

     оно возможно?

2. (1 балл). Почему жиры наиболее энергетически ценные вещества?

3. (1 балл). Какую функцию выполняют белки в реакциях обмена веществ?

4. (1 балл). Ферменты активны лишь при определенной температуре. Объясните,

     почему.

Задания со свободным развернутым ответом

5. (3 балла). Какова роль нуклеиновых кислот в биосинтезе белка?

6. (3 балла). В рацион человека должны включаться не только белки, жиры и

     углеводы, но и витамины. Чем это объясняется?

Решение биологических задач на применение знаний в новой ситуации по цитологии.

7. (3 балла). На фрагменте одной цепи ДНК нуклеотиды расположены в последовательности: А – А – Г – Т – Ц – А – Ц – Г – Т – А – Т – Г . Нарисуйте схему структуры двухцепочечной ДНК. Объясните, каким свойством ДНК при этом вы руководствовались? Какова длина (в нм) этого фрагмента ДНК? Сколько (в%) содержится нуклеотидов (по отдельности) в этой ДНК?

Контрольная работа по теме «Химический состав клетки» 10-11 класс задания и ответы

Обзор основных изменений в КИМ ОГЭ по химии 2021 года. Материал с летней школы учителей химии в МГУ от председателя ФКР по химии Добротина Д.Ю.

Скачать работу по теме «Химический состав клетки»: скачать

Смотреть работу по по теме «Химический состав клетки» онлайн:

Интересные задания с работы:

1. Выберите примеры функций белков, осуществляемых ими на клеточном уровне жизни.
1) обеспечивают транспорт ионов через мембрану
2) входят в состав волос, перьев
3) формируют кожные покровы
4) антитела связывают антигены
5) запасают кислород в мышцах
6) обеспечивают работу веретена деления

2. Выберите признаки РНК.
1) содержится в рибосомах и ядрышке
2) способна к репликации
3) состоит из одной цепи
4) содержится в хромосомах
5) набор нуклеотидов АТГЦ
6) набор нуклеотидов АГЦУ

3. Все приведённые ниже химические элементы, кроме трёх, являются макроэлементами. Определите элементы, «выпадающие» из общего списка, и запишите в ответ цифры, под которыми они указаны.
1) цинк
2) селен
3) магний
4) хлор
5) фосфор
6) мышьяк

4. Какие функции выполняют углеводы в организме животных?
1) каталитическую
2) структурную
3) запасающую
4) гормональную
5) сократительную
6) энергетическую

5. Белки, в отличие от нуклеиновых кислот,
1) участвуют в образовании плазматической мембраны
2) входят в состав хромосом
3) участвуют в гуморальной регуляции
4) осуществляют транспортную функцию
5) выполняют защитную функцию
6) переносят наследственную информацию из ядра к рибосоме

6. Какие из перечисленных белков невозможно обнаружить внутри мышечной клетки?
1) актин
2) гемоглобин
3) фибриноген
4) АТФаза
5) РНК-полимераза
6) трипсин

7. Выберите особенности строения молекул белков.
1) состоят из жирных кислот
2) состоят из аминокислот
3) мономеры молекулы удерживаются пептидными связями
4) состоят из одинаковых по строению мономеров
5) представляют собой многоатомные спирты
6) четвертичная структура молекул состоит из нескольких глобул

8. Выберите три функции, характерные только для белков.
1) энергетическая
2) каталитическая
3) двигательная
4) транспортная
5) структурная
6) запасающая

9. Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания молекулы ДНК. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
1) состоит из двух полинуклеотидных цепей, закрученных в спираль
2) переносит информацию к месту синтеза белка
3) в комплексе с белками строит тело рибосомы
4) способна самоудваиваться
5) в комплексе с белками образует хромосомы

10. Все приведённые ниже признаки, кроме двух, можно использовать для определения функций липидов в клетке. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
1) запасающая
2) регуляторная
3) транспортная
4) ферментативная
5) строительная

11. Все приведённые ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания функций нуклеиновых кислот в клетке. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в ответ цифры, под которыми они указаны.
1) осуществляют гомеостаз
2) переносят наследственную информацию из ядра к рибосоме
3) участвуют в биосинтезе белка
4) входят в состав клеточной мембраны
5) транспортируют аминокислоты

12. Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания яичного белка альбумина. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
1) состоит из аминокислот
2) пищеварительный фермент
3) денатурирует обратимо при варке яйца
4) мономеры связаны пептидными связями
5) молекула образует первичную, вторичную и третичную структуры

13. Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания молекулы РНК. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
1) состоит из двух полинуклеотидных цепей, закрученных в спираль
2) переносит информацию к месту синтеза белка
3) в комплексе с белками строит тело рибосомы
4) способна самоудваиваться
5) переносит аминокислоты к месту синтеза белка

Если нужен формат Word (doc) пишите в комментарии, отправим.

Вам будет интересно:

Региональная работа по химии 10 класс

* Олимпиады и конкурсы
* Готовые контрольные работы
* Работы СтатГрад
* Официальные ВПР

Поделиться:

4.1 Химический состав ячейки

4.1 Химический состав ячейки

Химические соединения в клетке можно разделить на две основные группы: органические и неорганические соединения

Органические соединения — это химические соединения, содержащие элемент углерод. Органические соединения в клетке включают углеводы, белки, липиды и нуклеиновые кислоты. Некоторые из этих соединений синтезируются самой клеткой.

Вода — неорганическое соединение, состоящее из водорода и кислорода.Это важное соединение в клетке.

Процент массы тела Элемент Использование
65% Кислород Этот элемент, несомненно, является самым важным элементом в организме человека. Атомы кислорода присутствуют в воде, которая является наиболее распространенным в организме соединением, и в других соединениях, из которых состоят ткани. Он также обнаруживается в крови и легких из-за дыхания.
18,6% Углерод Углерод содержится в каждой органической молекуле в организме, а также в продукте дыхания (углекислый газ).Обычно он попадает в пищу, которую едят.
9,7% Водород Водород содержится во всех молекулах воды в организме, а также во многих других соединениях, составляющих различные ткани.
3,2% Азот Азот очень часто встречается в белках и органических соединениях. Он также присутствует в легких из-за его большого количества в атмосфере.
1,8% Кальций Кальций — это основной компонент скелетной системы, включая зубы.Он также содержится в нервной системе, мышцах и крови.
1,0% фосфор Этот элемент встречается в костях и зубах, а также в нуклеиновых кислотах.
0,4% Калий Калий содержится в мышцах, нервах и некоторых тканях.
0,2% Натрий Натрий выделяется с потом, но также содержится в мышцах и нервах.
0.2% Хлор Хлор присутствует в коже и способствует поглощению воды клетками.
0,06% Магний Магний служит кофактором различных ферментов в организме.
0,04% Сера Сера присутствует во многих аминокислотах и ​​белках.
0,007% Утюг Железо в основном содержится в крови, поскольку оно способствует транспортировке кислорода.
0,0002% Йод Йод содержится в некоторых гормонах щитовидной железы.

Важность органических соединений в клетке

1. Углеводы

  • Поставка энергии для клеточных процессов
  • Средство хранения энергии
  • Обеспечивают структурную поддержку клеточных стенок

2. Липиды

  • Хранить большое количество энергии в течение длительного времени
  • Действовать как источник энергии
  • Играют важную роль в структуре клеточных мембран
  • Действовать как источник метаболической воды
  • Уменьшить потери воды за счет испарения

3.Белки

  • Действовать как строительные блоки многих структурных компонентов клетки; требуется для роста
  • Образует ферменты, катализирующие химические реакции
  • Образует гормоны, контролирующие рост и метаболизм

4. Нуклеиновые кислоты

  • Содержат генетическую информацию клеток
  • Играет жизненно важную роль в синтезе белка

Значение воды в клетке

  • Вода важна для жизни, потому что ее химические и физические свойства позволяют поддерживать жизнь.
  • Вода — полярная молекула, состоящая из 2 атомов водорода и 1 атома кислорода. Полярная молекула — это молекула с неравномерным распределением зарядов. Каждая молекула имеет положительно заряженный и отрицательно заряженный конец. Полярные молекулы притягиваются друг к другу так же, как и ионы. Благодаря этому свойству вода считается растворителем жизни.
  • Транспортная среда в крови
  • Он действует как среда для биохимических реакций.
  • Вода помогает поддерживать стабильную внутреннюю среду в живом организме.Концентрация воды и неорганических солей, растворяющихся в воде, важна для поддержания осмотического баланса между кровью и межклеточной жидкостью.
  • Помогает при смазке.
  • Молекулы воды обладают очень высокой когезией. Молекулы воды имеют тенденцию прилипать друг к другу и двигаться длинными непрерывными столбиками через сосудистые ткани растений.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Химический состав клетки, неорганические соединения, органические соединения

Эта запись была опубликована 8 сентября 2011 г., 19:37 и находится в разделе 4: Химический состав клетки.Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта.

.

Химический состав клеток Очерк

BIOL 140 Lab — Химический состав клеток
Название ____________________________ I) Введение Все клетки содержат четыре основных типа макромолекул: углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты и белки. В сегодняшней лаборатории мы будем изучать три из четырех белков, углеводы и липиды. Для обнаружения присутствия каждой из этих молекул можно использовать различные химические тесты. Большинство тестов связано с изменением цвета, видимым глазом.Если наблюдается изменение цвета, тест считается положительным. Если изменение цвета не наблюдается, тест отрицательный, что указывает на отсутствие конкретной молекулы. Во всех химических тестах, которые мы будем проводить, мы также будем использовать контроль. В большинстве случаев контролем будет проба дистиллированной воды (которая не должна содержать макромолекул). Если ваш контроль дает положительный результат, вы знаете, что ваш тест недействителен. Еще один важный аспект химического состава клеток — это pH окружающей среды.Большинство клеток работают в узком диапазоне pH. То есть значения pH выше или ниже определенного значения могут вызвать повреждение клеток или даже привести к летальному исходу. Чтобы поддерживать относительно постоянный уровень pH, в живых системах используются буферы. Буфер — это комбинация слабой кислоты и слабого основания, которые действуют вместе, чтобы минимизировать изменения pH раствора. В сегодняшней лаборатории мы узнаем, как измерить pH, и продемонстрируем, как работают буферы. II) Процедура A) Углеводы. Основным строительным материалом для углеводов являются сахара, также называемые моносахаридами.Эти молекулы часто связаны вместе, образуя цепи средней длины, называемые олигосахаридами, или очень длинные цепи, называемые полисахаридами. Химические и физические свойства моносахаридов и полисахаридов различны и могут быть обнаружены с помощью специальных химических тестов. Глюкоза является примером моносахарида, который может быть соединен в длинные цепи, чтобы образовать полисахарид, называемый крахмалом. Хотя крахмал состоит из глюкозы, в химических тестах две молекулы будут реагировать по-разному.1. Тест Бенедикта для восстановления сахаров. Тест Бенедикта обнаруживает наличие сахаров, известных как восстанавливающие сахара. Восстанавливающие сахара обычно представляют собой отдельные сахара или дисахариды, которые имеют свободную альдегидную группу, которая может окисляться. Как правило, большие полисахариды представляют собой невосстанавливающие сахара. При нагревании до кипения в присутствии реактива Бенедикта восстанавливающие сахара превращают реагент в зеленый, желтый, оранжевый или красно-оранжевый цвет, в зависимости от концентрации присутствующих восстанавливающих сахаров. Обычно зеленоватые оттенки указывают на низкую концентрацию, в то время как высокие концентрации дают растворы кирпично-красного цвета.Если редуцирующий сахар отсутствует, реактив Бенедикта остается синим. а. Нагрейте воду до кипения с помощью горячей плиты и стакана с водой. б. Возьмите шесть чистых пробирок и пронумеруйте их от 1 до 6, поместив по 1,0 мл каждого из следующих растворов в соответствующие пробирки: 1 = вода, 2 = глюкоза, 3 = сахароза, 4 = крахмал, 5 = луковый сок, 6 = картофель. сок.

г. Теперь добавьте 2,0 мл реактива Бенедикта в каждую пробирку. Нагрейте все шесть пробирок на кипящей водяной бане 2-3 минуты. d. Запишите все изменения цвета в приведенную ниже таблицу и ответьте на следующие вопросы.Таблица 1. Результаты теста Бенедикта Пробирка 1 2 3 4 5 6 Цвет положительный или отрицательный?

эл. Пожалуйста, ответьте на следующие вопросы: Для чего использовалась пробирка №1?

Ожидали ли вы, что крахмал даст положительный или отрицательный результат? Почему?

Чем глюкоза и сахароза отличаются друг от друга?

2. Йодный тест на крахмал Йодный тест — это углеводный тест, который определяет присутствие крахмала. Молекулы крахмала на самом деле представляют собой полимеры глюкозы, обычно встречающиеся в растениях.В присутствии крахмала раствор йода (ИКИ) меняется с желтого на сине-черный. Если раствор остается желтым, тест на крахмал отрицательный. а. Возьмите керамическую пластину для точечных исследований с переднего лабораторного стола. б. Добавьте на керамическую пластину по 2 капли каждого из следующих растворов: воды, глюкозы, сахарозы и …

Продолжить чтение

Присоединяйтесь к StudyMode, чтобы прочитать полный документ

.

PPT — ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ PowerPoint Presentation, скачать бесплатно

  • ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ

  • Глюкоза РАСТИТЕЛЬНЫЕ КЛЕТКИ ЖИВОТНЫЕ КЛЕТКИ Крахмал Органические Липиды Белки

    • 9004

    9004 любые вещества, содержащие в своем составе атом углерода. например a Молекула глюкозы C6h22O6

  • СОСТАВ КЛЕТОК Клетки состоят из пяти основных групп соединений (ОРГАНИЧЕСКИЕ) • Липиды (жиры) • Белки • Углеводы • Нуклеиновая кислота (НЕОРГАНИЧЕСКАЯ) • Витамины • Минералы Каждый тип соединения играет важную роль. особая роль в здоровье и выживании клеток

  • Липиды Жиры: в твердом состоянии при комнатной температуре Масла: в жидком состоянии при комнатной температуре Есть четыре типа липидов • Насыщенные (односвязанные атомы углерода, трудно разделить, можно нагреть до высокие температуры e.г. кулинарные масла) • Ненасыщенные (атомы углерода с двойной связью, легко расщепляются) • Полиненасыщенные (много атомов углерода с двойной связью, легко расщепляются) • Фосфолипиды Один конец жирной кислоты заменяется фосфатной группой. Фосфатная головка является гидрофильной (водолюбивая: растворяется в вода) Липидный конец является гидрофобным (ненавидит воду: сопротивляется растворению в воде) основная часть клеточной мембраны MENU

  • ЛИПИДЫ Полиненасыщенные НАЗАД

  • ФОСФОЛИПИДЫ НАЗАД

    • 9004 9TE0003 Основные типы 9TE0003 : Транспорт и структура • Белки состоят из углерода, водорода, кислорода, азота и часто серы • Белки создаются из комбинаций аминокислот (20 типов аминокислот) • Организм вырабатывает большинство аминокислот, однако 8 должны быть включены в диета или может возникнуть серьезный дефицит белка. МЕНЮ

  • ТИПЫ БЕЛКОВ • ТРАНСПОРТНЫЕ БЕЛКИ • Мембранные белки s контроль движения веществ через мембраны • Белковые каналы действуют как ворота, открывая и закрывая, позволяя веществам входить и выходить НАЗАД

  • ТИПЫ БЕЛКОВ СТРУКТУРНЫЕ БЕЛКИ • Основная роль заключается в том, чтобы действовать как связующий агент • Связать мембраны , цитоплазма и ядро, обеспечивающие связь • Кератин (нерастворимый в воде): содержится в волосах, перьях, ногтях и т. д. • Коллаген (наиболее распространенное вещество у позвоночных): люди в основном удерживаются вместе коллагеном, костями, хрящами, сухожилиями, связками, соединительной тканью. ткань, кожа НАЗАД

  • ВИТАМИНЫ • Важны для метаболических процессов и преобразования пищи в энергию (B, C) • Некоторые из них растворимы в воде (хранятся в воде), поэтому их нужно есть каждый день, или они выводятся из организма с мочой • Некоторые из них хранятся в жировых тканях (A, D, E, K). Эти витамины могут накапливаться и стать опасными. • Неорганические. См. Стр. 37 текста для более четкого изображения. MENU

  • Mine rals • Основная функция — обеспечение силы • Неорганическое • Входит во многие структуры тела, включая зубы, кости, кровь и т. д. • Требуется более 20 МЕНЮ

  • Углеводы • Могут быть найдены в различных частях тела клетка, включая хлоропласты, митохондрии, цитоплазму и клеточную стенку • Функции включают — Хранение энергии • — Укрепление клетки — Обеспечение внешнего покрытия МЕНЮ

  • Нуклеиновая кислота • Органическое соединение • Примеры включают РНК и ДНК • Может быть находится в ядре, митохондриях, рибосомах и цитоплазме • Функция заключается в хранении наследственной информации и передаче инструкций другим органеллам. MENU

    • .

    Анализ и испытания химического состава

    Проверка химического состава и анализ проб, смесей или неизвестных веществ через нашу глобальную лабораторную сеть

    Точный анализ химического состава материала предоставит бесценную информацию, поможет решить химические проблемы, поддержит исследования и разработки и обеспечит качество химического состава или продукта.

    Анализ химического состава может потребовать применения комбинации аналитических методов для получения полной картины химической структуры и концентраций компонентов в образце. Чтобы помочь в разработке продукта, следует определять концентрацию определенных компонентов, таких как активный ингредиент, который придает продукту уникальные функции, чтобы понять характеристики или качество продукта.

    Получение надежных профилей примесей также может помочь при разработке продукта и решить производственные проблемы.Неизвестные вещества очень сложно идентифицировать.

    Наша глобальная сеть лабораторий химического анализа проверяет образцы, материалы и продукты на химический состав и примеси. Наши ученые, занимающиеся химическим анализом, обладают значительным опытом в определении химического состава образца, анализе следов, обратном инжиниринге, элементном анализе, тестировании следов металлов, тестировании на идентификацию вещества REACH и поддержке передовых исследований. Мы регулярно разрабатываем и оптимизируем (и при необходимости проверяем) аналитические методы, чтобы сделать их подходящими для ваших требований и отрасли, в которой вы работаете.Intertek также предоставляет анализ состава — сначала идентифицируя неизвестные вещества (посредством процесса деформации), а затем определяя их количество в образце.

    Мы применяем наш опыт в области всеобщего контроля качества для проведения анализа состава, обслуживающего широкий спектр секторов промышленности и типов образцов, включая химические вещества, косметику, фармацевтические препараты, полимеры, медицинские устройства, потребительские товары, упаковочные материалы и многое другое.


    Экспертиза химического состава:
    • Анализ следов химического состава
    • Анализ следовых количеств элементов
    • Анализ и тестирование материалов
    • Анализ нефти
    • Анализ и тестирование минералов
    • Обратный инжиниринг и разработка рецептур
    • Лаборатория анализа отказов
    • Анализ загрязнения

    Тестирование химического состава:
    • Анализ химических следов
    • Химическое тестирование
    • Химическая визуализация
    • Тестирование нефтехимии
    • Химическая лаборатория
    • Химическое тестирование полимеров
    • Услуги по тестированию REACH

    Отправьте нам заявку

    Нужна помощь или есть вопрос? +1 800 967 5352

    .

    No related posts.

    Leave a Reply

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *