Главными центрами средневекового суконного производства в материковой Европе были Флоренция и Брюгге. В XIV в. во Флоренции этим ремеслом занималось около 30 тыс. человек. Отсюда сукно шло в Египет, Сирию, Малую Азию, Крым, Персию, Среднюю Азию, на Кавказ, Волгу и в Китай.
В Х в. через арабов (мавров), производство шелка и хлопчатобумажных тканей проникло в Испанию, а оттуда стало распространяться по Западной Европе. В XII в. на Сицилии были основаны шелковые мануфактуры. С этого же времени шелкоткачество распространилось по всей Италии. В XIII в. Борченьяно из Болоньи изобрел «крутильную мельницу» для шелка, но ему запретили вводить ее в действие. Во Франции шелкоткачество появилось лишь в XIV в. после безуспешных, начиная с 1147 г., попыток наладить собственное производство.
В XIII в. в Барселоне и Гранаде имелись значительные по тому времени хлопчатобумажные заведения, выпускавшие парусину и бархат. Однако с изгнанием арабов хлопкоткачество в Испании пришло в упадок. Из Испании оно перешло в XIV в. в Венецию и Милан.
Щегольство среди высших сословий и богатых горожан не только не уменьшилось, а еще более усилилось благодаря расширению торговли и прогрессу ремесел, восточные шелка, итальянские и шелковые нидерландские материи, несмотря на свою дороговизну, стали доступны и среднему классу. Эти ткани, особенно восточные и мавританско-сицилийские, отличались, как и прежде, плотностью, яркостью красок и красотой рисунка, который в итальянских тканях тоже стал разнообразнее.
Появились и материи, рисунок которых состоял из цветочных орнаментов, чередующихся с изображениями фантастических животных и
перекрещивающимися полосками с рассыпанными между ними звездочками, кружочками и т. д., а также ткани, сплошь покрытые фигурами, буквами или произвольными знаками.
Золотая и серебряная парча, бархат и так называемые (по рисунку или по цвету) павлиньи материи ценились так же высоко, как и прежде. Бархат, иногда протканный золотыми и серебряными нитями, по-прежнему делался исключительно зеленого цвета. Позже появились синие и голубые бархаты, а во второй половине XIV в. они стали делаться разноцветными. Все эти ткани, распространяясь, получали новые названия, поэтому проследить за ними иной раз чрезвычайно трудно. (5. стр,120-121)
Процесс прядения в период раннего средневековья осуществлялся посредством ручного веретена. С XII —XIII вв. в Западной Европе ручное веретено совершенствуется в ручную прялку. Большое колесо вращали вручную (позже для этого использовали педальный механизм), перекинутая с этого колеса на малое колесо веревка приводила в движение последнее вместе с веретеном. Вначале это приспособление использовали для наматывания нитей на катушку или шпулю. В 1280 г. колесо стали использовать для прядения. Сработанная на прялке нить получалась ровнее, и процесс прядения шел быстрее, чем на простом веретене.
Что касается ткачества, то в период раннего средневековья применялся примитивный вертикальный ткацкий станок, но затем получил распространение горизонтальный ткацкий станок, снабженный навоями, делавшими ткачество непрерывным процессом; бёрдом (гребнем разделения нитей основы) на качающейся раме (батане) и ремизками*. Последовательное поднятие ремизок производилось посредством нажатия педалей. Ручная прокидка челнока ткачом обусловливала узость полотна. Аппретура (отделка) и окраска ткани также вначале производилась вручную, валяние сукна — вручную и вножную. Но с конца XII в. появились сукновальни с водяным приводом. (3,стр.144)
*Ремизка (от франц. remise - возврат на прежнее место), рабочий орган ткацкого станка, осуществляющий перемещение (подъём и опускание) нитей основы при зевообразовании.(7)
Гончарное производство
Страны Востока значительно опередили средневековую Европу и в гончарном деле. Это касается, прежде всего, создания тонких, высококачественных и дорогих сортов керамических изделий.
В Китае Танской эпохи (IV— VI вв.) было освоено изготовление фарфора'. Слово «фарфор» в переводе с персидского означает «сын неба» т.е. китайский император. Китайцы наладили производство громадных ваз, изысканных кувшинов, тончайших лепных украшений, похожих на кружева. Для изготовления некоторых изделий шел фарфор чуть тоньше листа бумаги. Посуда и вазы покрывались блестящей глазурью и украшались рисунками и скульптурами, изображавшими жанровые сценки. Производством фарфора занимались целые города (Лунцюань, Динчжоу, Цычжоу, провинция Хэнань). Изделия из него высоко ценились в самом Китае и за его пределами. В VII — XIII вв. китайский фарфор стал распространяться в странах Азии и Европы. Секрет производства фарфора китайцы хранили в строгой тайне. Все же в Х в. в Корее было налажено собственное фарфоровое производство.
В Европу фарфор попал впервые с вернувшимися участниками крестовых походов, увидевшими его в странах Среднего Востока.
Фарфору в Европе приписывались чудодейственные свойства. Считалось, например, что фарфоровая посуда излечивает болезни, но тут же рассыпается, если в нее попадает яд. Фарфор ценился на вес золота. Даже черепки разбитой китайской посуды шли в дело. Знатные дамы носили их на золотых цепочках как бусы.
В Китае в IV—V вв., а также несколько позже (в VIII в) во владениях Арабского халифата стали изготовляться фаянсовые изделия. Арабы покрывали фаянсовыми плитами огромные поверхности стен, куполов и порталов.
В начале VIII в., в связи с приходом арабов, в Европе появились первые проблески возрождения гончарного производства, в том числе и производство фаянса. Основным изделием тогдашних мастеров была глазурованная плитка для
облицовки стен и полов. Керамическое производство существовало в Гранаде, Альгамбре и др.
В XIII — XIV вв. керамическое производство проникает в Италию. Здесь в XI в. флорентийские мастера Лукка делла Робиа и его преемники Андреа и Джованни делла Робиа стали покрывать свои изделия молочно-белой непрозрачной глазурью, получившей название майолики (от балеарского острова Майорки (Мальорки)). Глазурь содержала окись олова, подкрашивалась она в синий цвет кобальтом, в зеленый — медью, в фиолетовый — марганцем. Все изделия мастера обжигали дважды, перед глазурованием — на слабом огне и после покрытия их глазурью — на сильном.
Итальянская майолика эпохи Возрождения отличается простотой, некоторой тяжеловесностью форм. В ней нет законченности, единства красоты и целесообразности, которая была свойственна архитектонике античных ваз. Часто в разрисовке керамических изделий применялось соединение орнаментальных мотивов – арабесок, цветущих растений – с сюжетной сценой, которая располагалась в центре изделия.
Тосканские гончары, узнав секрет оловянной глазури, дали начало новой для Европы отрасли гончарного производства — изготовлению глазурованного фаянса. Наибольшую известность приобрели гончарные изделия мастеров североитальянского города Фаэнцы. По названию этого города и получил наименование этот вид керамических изделий. (5, стр.121-122)
Прикладное искусство
В Италии прикладное искусство находилось под сильнейшим воздействием живописи и скульптуры. Изобразительные тенденции, варьирование реальных форм в разнообразных комбинациях и сочетаниях пронизывают прикладное искусство почти во всех его направлениях.
В период Раннего Возрождения сохранилось представление об искусстве как о высоком ремесле и о ремесле – как об искусстве.
Найденные изделия и ремесленные орудия свидетельствуют о том, что население Средней Европы еще в ранний период обладало и пользовалось различными хозяйственными предметами из дерева и других материалов, которые из-за своей непрочности не сохранились до наших дней.
В интерьерах церквей, дворцов и домов простых горожан Италии всем видам прикладного искусства было отведено большое место. Мебель украшали резьбой; стулья, столы, шкафы покрывались рельефом, сюжеты которого отражали по-своему сюжетные и композиционные решения архитектуры и скульптуры.
К комнатной утвари в узком смысле этого слова принадлежали различного рода сиденья, большие и малые столы, сундуки, лари для хранения одежды, ящики небольшого размера, кровати, тюфяки ковры и др.
В XII веке всюду было принято теперь садиться, согласно древнему народному обычаю, пользуясь для этого особыми сиденьями, которые представляли собой небольшие складные стулья или просторные скамьи из дерева.
Изредка встречались кресла со спинкой, которая в быту употреблялись как почетные, обычно их обкладывали коврами и подушками. Столы были чаще массивные, четырехугольные или круглые, различной величины.
Развитие деревянной резьбы в Италии XIV-XVI вв. прослеживается по украшениям специальных хозяйственных ларей – кассоне. На стенках кассоне искусные резчики располагали большие композиции, изображающие праздные шествия, сцены битв; они покрывали их символическими фигурами; гербами хозяев дома.
В XIV-XV вв. кассоне украшались живописными вставками с изображениями жанровых сцен; неглубокий рельеф нередко золотился, иногда изображение набиралось из кусочков дерева различных оттенков (интарсия). В XVI веке плоский рельеф заменяется глубокой резьбой. Кассоне нередко ставится на ножки, получает сложную раму и тяжелый узорчатый «карниз». Таким же своеобразными изделиями были деревянные рамы для туалетных зеркал и картин того времени.
Кроме посуды из крепкой обожженной глины, ничем не отличающейся от распространенных повсюду глиняных горшков и урн, и изящного стеклянного бокала, вероятно итальянского, была найдена посуда из дерева.
Из собственно столовой посуды по-прежнему самой ценной и красивой вещью оставались солонки. На них оттачивали свое искусство мастера. П р и их изготовлении часто использовались новые, иногда весьма замысловатые комбинации всевозможных орнаментов и разнородные материалы, из которых делались их отдельные части. Сам сосуд изготовлялся из хрусталя, яшмы, агата, серпентина и других камней и заключался в золотую оправу. Солонки в виде корабликов окружали раковинами, растениями и фантастическими морскими животными.
Солонки в форме раковин, чаш, корзинок и т. п. обставляли растениями, животными, человеческими и другими фигурками. Если солонка была на подножке, то последняя обычно имела форму какого-нибудь животного, женщины, рыцаря или сарацина в богатом восточном костюме. Были также солонки на трех или четырех архитектурно отделанных ножках. Если подножка представляла собой человеческую фигуру, то чаша устанавливалась на голову фигуры и поддерживалась ее поднятыми вверх руками. Богато отделывались и крышки солонок. Важную деталь украшения составляли драгоценные камни, жемчуг, цветная эмаль. По принятому обычаю солонка всегда ставилась в центре обеденного стола.
Большим разнообразием и причудливостью форм отличались сосуды, в которых подавали напитки и из которых их пили. Кувшины и кружки были
круглые, многогранные, узкие и широкие, гладкие и с фигурным профилем. Их украшения состояли из цветочных, архитектурных и фигурных орнаментов, плоских и выпуклых. Крышки, ручки и устья делались в форме фантастических и реальных животных, растений, а иногда и архитектурных деталей. Крышкам и устьям часто придавали вид головы животного с раскрытой пастью. Если носик кувшина поднимали в виде выгнутой трубки из нижней части сосуда, то ему придавали форму змеи.
Ручки также делали в виде извивающейся крылатой змеи или вытянувшегося животного. Кроме того, встречались кружки в форме круглой или четырехугольной башни, обвитого плющом древесного пня, какого-нибудь животного или человеческой фигуры, преимущественно женской, в длинной одежде, или дамы верхом на коне, с добавлением разных украшений — рельефных, гравированных, инкрустаций и т. д.
В числе наиболее примечательных сосудов, в которых часто заметно подражание формам глиняной посуды, отмечу изготовленную с особым искусством флягу с ручками и небольшой подвесной сосуд в форме продолговатого бочонка.
Особую художественную ценность представляли изделия золотых дел мастеров. Так было в Италии и Испании, в Англии и Германии, а особенно во Франции, где золотых дел мастера играли важную роль уже в XIII веке, когда после смерти Людовика Святого роскошь начала быстро усиливаться.
Во второй половине XIV в. золотых дел мастера достигли такого совершенства в изобретении новых форм и изящной отделке вещей (в том числе драгоценными камнями), что почти не имели соперников, кроме итальянских мастеров, которые заботились преимущественно о чистоте форм и художественности исполнения, применяя давно известную в Италии финифтяную живопись*.
Во Фландрии славились Брюгге и Гент, в Германии — Нюрнберг, Аугсбург и Ульм, к которым скоро присоединились Вена и Прага, благодаря поддержке
императора Карла IV - большого любителя драгоценной церковной утвари. В Испании золотые и серебряные вещи производились главным образом в Толедо,
Мадриде, Севилье и Гранаде, но эти произведения до середины XV в. носили сильный отпечаток древнемавританского вкуса. В Англии это ремесло, перенесенное, вероятно, из Франции, приживалось очень слабо и процветало только в Лондоне.(5, стр. 122-124)
Фини́фть (др.-рус. финиптъ, химипетъ, из ср.-греч. χυμευτόν, то же от χυμεύω — «смешиваю») — особый вид прикладного искусства, в котором используется эмаль (в качестве основного материала) в сочетании с металлом.(6)
Заключение
Вещи, сделанные ремесленниками-профессионалами, были сложнее и красивее тех, которые мастерили крестьяне. Ремесленник, не вышедший из общины, имел очень узкий рынок сбыта изделий; условия для развития производства в деревне были ограниченными. Кроме того, значительную часть изделий в качестве оброка забирал владелец вотчины. Поэтому сельские ремесленники покидали деревню и уходили в такие места, где можно было найти больше заказчиков и покупателей.
Техника ремесла развивалась медленно. Но благодаря выучке и опыту ремесленники достигали совершенства в своем деле. Их изделия часто были настоящими произведениями, искусства. Вообще, границы между искусством и ремеслом в средневековье не существовало. Ремесленное знание являлось особым знанием-умением, знанием, позволявшим понять суть вещей.
student.zoomru.ru
Техника производства, основанная на дешевом рабском труде, была на низком уровне, хотя и более совершенная, чем при первобытнообщинном строе. На смену рабовладельческому способу производства пришел феодальный с применением железа во всех областях техники и быта. Из железа ремесленник мог изготовить орудия высокой твердости и остроты, которым не мог противостоять ни один камень или известный тогда металл. При феодальном способе производства происходит дальнейшее развитие техники, но совершается оно медленно, с использованием ручных орудий труда и механизмов. Процесс перехода от рабовладения к феодальному в разных странах проходил не единовременно, однако суть его везде заключалась в том, что возникшие противоречия между производительными силами рабовладельческого строя и его устаревшими производственными отношениями вели к установлению нового строя – феодального. Феодальный строй повсеместно характеризовался крупными дворянскими землевладениями в сочетании с надельным крестьянским землепользованием. В основе производственных отношений лежит собственность феодала на землю и неполная собственность на крепостного крестьянина, то есть личная зависимость непосредственного производителя материальных благ. Без личной зависимости крестьянина от феодала было бы невозможно заставить его работать на феодала. Одним из важнейших рычагов этого принуждения была собственность феодала на землю, инвентарь, скот. Орудия, при помощи которых ремесленники и крестьяне в это время обрабатывали почву, собирали урожай и изготовляли орудия производства, были очень просты, как очень прост был и сам труд. Примитивная агротехника, которая состояла в переложной системе земледелия, с подсекой в лесной полосе, основывалась на использовании сохи с железным лемехом, серпа, косы и лопаты. До появления мельниц зерно мололи вручную на каменных жерновах. Крестьянское хозяйство делало и предметы труда. Техника изготовления кос, серпов, ножей, посуды, одежды и многого другого была рутинной. В то же время многие орудия труда крестьянина и ремесленника начинали получать ту наиболее рациональную форму, которая затем просуществовала без изменения в течение веков. В этом сказалась многовековая предыдущая практика, которая вынуждала придавать рациональную форму немногочисленному набору инструментов. Большинство орудий этого периода времени было деревянными, что не задерживало производительность труда. Несмотря на медленное развитие техники, феодальная эпоха оставила замечательные памятники народного творчества, величественные строительные сооружения готической архитектуры. К X–XV векам относится строительство подъемных мостов, крупных кораблей, мельниц, плотин, создание всевозможных машин, метательных орудий. Новый строй вызвал к жизни более сложную и совершенную технику, расширялись естественнонаучные и технические знания. В Европе появлялись трактаты по медицине, географии, переведенные с греческого, проводились наблюдения за звездами, планетами, не прекращались занятия математикой и механикой. Но переводные трактаты почти ничего не давали практике, наука была подчинена церкви, ею в основном владели монахи и иные служители культа. I в. н. э. В Южной Америке, в Андах, в империи инков находились постройки храмовых комплексов, среди которых находился храмовый комплекс Тиауанако. В раскопках развалин возле озера Титикака археологи обнаружили три храма и четыре административных здания, установленных на возвышающихся платформах. Каменная кладка этих сооружений была монолитной. Техника строительства вызывала изумление. Некоторые блоки весили до 100 тонн. Их разрезали и подгоняли с удивительной точностью. Массивные ворота – Ворота Солнца были сделаны из одного каменного блока. На их перемычке вырезана фигура божества с круглыми выпученными глазами, а над ней шел нимб из змеи и голов животных семейства кошачьих. В каждой руке статуи было по жезлу, один из которых увенчан головой кондора. Такое изображение божества обнаружено во многих районах Анд. К северу от Тиауанако лежали империя Уари, где были отлично спланированные города и сети хороших дорог. Когда инки завоевали королевство Чимуор, то обнаружили, что столица Чан-Чан, один из самых крупных городов в Южной Америке, насчитывала 36 тыс. жителей. Поля Чиму орошались с помощью такой системы ирригации, которой не было равных по масштабам и эффективности. Ремесленники Чиму считались одними из лучших в Америке. Большая часть золотых изделий инков, позже так поразивших конкистадоров, была выкована руками местных мастеров. Инки были изумлены таким богатством и таким разнообразием талантов покоренного народа. Они поглотили эту культуру, заставив работать на себя и сами стали учениками. Градостроительство покоренных народов было использовано при реконструкции столицы империи инков Куско. Были построены дворцы и храмы, включая храм-крепость Саксауаман. За образец повелитель империи инков взял гражданские памятники из более ранних культур. Строители Уари стали первыми городскими планировщиками в Южной Америке. Инки переняли их искусство. Каменная кладка инков была удивительно прочной. Они готовили камни одинакова размера и укладывали их в ряд, но чтобы добиться абсолютной точности кладки и ее прочности, они делали верхнюю поверхность каждого блока слегка вогнутой, образуя похожую на губку впадину, в которую должен был входить верхний камень с выпуклой нижней поверхностью. Их стены свободно выдерживали любые землетрясения, сохранившись до наших дней. Инструментами строителям служили бронзовые ломики и булыжники. Никаких других инструментов у инкских каменщиков не было. Города инков отличались исключительной чистотой, а поля поражали испанцев сложностью систем орошения. У инков существовали высокие стандарты чистоты, хотя у многих из них не хватало воды для мытья. Около 1120 г. В Англии монах Ательгарт, перевел с арабского «Элементы Эвклида». 1150 г. В Германии в монастыре в Дизибоденберге настоятельницей написана «Физика» из четырех книг, содержавшая первые ростки немецкой ботаники и зоологии. 1200 г. В Италии Леонардо Пизанский (Фибоначчи) завершил переводы математики арабов. Его труд «Книга абака» («Книга счета») рассказывает о действиях над дробями, о тройном правиле и многом другом. По этой книге учились поколения купцов и ремесленников в средние века. Для переноса и подъема тяжелого груза строятся подъемные краны с блоками, приводимые в действие педальным устройством. В течение всего первого тысячелетия н. э. заметно преимущество китайской техники над европейской. При строительстве каналов в последний период до н. э. и в начале нашего летоисчисления китайцы использовали однокамерные шлюзы. В тот же период в Китае построены часы, действующие с помощью водяного колеса. В 67 г. н. э. в Китае построен первый известный мост на цепях. При транспортировке груза или материалов использовались ролики – важное изобретение, которое стало известно в Европе только в следующем тысячелетии. Китайский астроном Чанг-Шэнг сконструировал звездный глобус и изобрел сейсмограф. 75 г. н. э. В Риме правителем Веспасианом заложен Колизей – круговой амфитеатр, вмещающий более 50 тыс. зрителей (по другим источникам, до 90 тыс.). Ко времени строительства Колизея у архитекторов накопился большой опыт создания таких огромных зрелищных сооружений, однако Колизей превзошел все, что было до него. Его овальная эллиптической формы арена имела оси длиной 54 и 86 метров, длина общий осей здания – 156 и 188 метров, высота наружных стен – 48,5 метра. Сидения были мраморные, концентрические стены – из травертина, радиальные – из туфа и бетона, некоторые арки – из кирпича. Для защиты публики от дождя и палящего солнца над ареной можно было натягивать полотняный тент, который крепился на высоких мачтах, вставленных в консоли четвертого яруса. В нишах этажей стояли беломраморные статуи. Арена имела деревянный, обычно засыпаемый песком пол, который мог подниматься и опускаться. Иногда она заполнялась водой с помощью подходившего к зданию рукава акведука, и тогда в Колизее устраивались настоящие морские сражения с подлинными кораблями. На праздник в честь торжественного открытия Колизей съехались гости со всего света. Продолжался праздник 100 дней. В народ бросали тессеты, по которым счастливцы получали различные подарки – от 10 головок салата до 10 фунтов золота. Публику обносили корзинами с угощениями – печеньем, домашней птицей, сливами, орехами, финиками. В Колизее проводили и спортивные состязания и показывали прирученных зверей. В нем происходили жестокие бои гладиаторов. После падения Римской империи Колизей постепенно разрушался. В конце XIII века Колизей был превращен в каменоломню. Из него было построено 23 дома видных фамилий, в XIV и XV веках – шесть церквей, в 1495 году из материала Колизея была построена папская канцелярия, в XVI веке из квадров Колизея строили мосты, в 1704 году материал Колизея использовали для постройки гавани. И все это это уникальное сооружение поражает своим величием. До 79 г. В Италии, в Помпеях строили очень уютные дома с маленькими комнатами. Однако в некоторых домах число комнат доходило до шестидесяти. Среди бесчисленных спален и столовых, различие между которыми мог понять взгляд только хозяина, тянулись внутренние дворы, которые представляли собой полуоткрытый атриум и совсем открытый перистиль. В 79 году Помпеи погибли от извержения Везувия. Начало II в. В Трое архитектор Аполлодорос Дамасский построил каменный мост через р. Дунай. II в. Для освещения начинают использовать восковые свечи. Сальные свечи были известны финикийцам на много столетий раньше. В Греции врач Клавдий Гален (ок. 129–190 в своих записях впервые упоминает мыло. Видимо, оно было известно и раньше. В Египте (Александрия) начинает распространяться алхимия, составляются первые трактаты по алхимии. В Китае усовершенствован ткацкий станок. Он был снабжен устройством, позволяющим выткать сложный узор. Китайцы первыми использовали педали для привода в движение веретена. Европа освоила это усовершенствование в период средневековья. 105 г. В Китае изобретено производство бумаги; материалом для бумаги служили шелковые и льняные тряпки. Есть основания предполагать, что раньше бумага изготовлялась из конопли. III в. В Китае в конских упряжках усовершенствуется сбруя. Постепенно в течение нескольких столетий упряжка приобрела форму, известную в настоящее время. Опыт показал, что лошадь, запряженная в упряжку с хомутом, может перевозить груз в пять раз тяжелее, чем запряженная в ярмо. В Индии из ковкого железа изготовлены большие колонны. 247 г. В Китае строитель Ченг-Куо построил канал между реками Тингэ и Лаохэ. Канал использовался для орошения двух тысяч квадратных километров посевных земель. Длина канала 120 км. 216 г. В Риме наиболее полное развитие получило строительство терм – общественных бань. Обязательной принадлежностью терм, кроме банных залов, с бассейнами и фонтанами, были комнаты для игр и упражнений, крытые коридоры для бега и прыжков, залы для бесед и картинные галлереи. Посетители любовались состязанием профессиональных атлетов или даже сами принимали участие в некоторых играх. Все это носило непринужденный характер. Термы отличались невероятной пышностью отделки и оборудования. Для облицовки стен зданий применялся дорогостоящий мрамор. Лучшие скульпторы Рима украшали помещения терм мраморными скульптурами, уникальной мозаикой. Термы оборудовались водопроводом и теплопроводом. Во времена Нерона в Риме на Марсовом поле воздвигали огромные термы даже со стеклянными окнами. В основном здании термы обычно располагались по оси следующие бани: фригидария (холодная), тепидария (теплая) и кальдария (горячая) и двух групп одинаковых помещений – вестибюль, раздевальная, залы для омовения, массажа и сухого потения – по сторонам от них. Здесь же помещался зал для спортивных упражнений. Термы, завершенные при императоре Каракалле представляли собой сложный комплекс сооружений, раскинувшийся на 12 гектарах. Площадка при строительстве терм тщательно планировалась. Размеры только главного здания огромны: 216 ? 112 метров. Его руины и сейчас поражают своей грандиозностью. В просторных залах одновременно могли находиться более 1,5 тысяч человек. Несколько входов вели в раздевальные помещения и фригидарий. Затем располагался главный зал, из которого можно было попасть тепидарий и далее – в находящийся в ротонде кальдарий. В термах была сложная система отопления. В полах оставлялись пустоты, по которым шел теплый воздух. Таким же образом обогревались стены и своды. Часто в термах использовались термальные воды. На специальных нагревальнях было три медных бака: один с горячей водой, другой с теплой, третий с холодной. Время для мытья устанавливалось обычно с полудня до вечера. Для отдыха и развлечений в термах Каракаллы имелись специальные помещения. Вокруг центрального здания был разбит обширный парк с фонтанами, бассейнами, библиотеками. Рядом находился стадион. Среди квадратных, прямоугольных, круглых помещений терм Каракаллы огромные залы соседствовали с небольшими. Разнообразными были и перекрытия: плоские, купольные, цилиндрические и крестовые своды. Помещения были искусно скомпонованы. Залы заливало солнце. Цветной мрамор, драгоценные металлы, многокрасочные мозаики, прозрачное стекло, яркие камни украшали термы. Сквозь колоннаду открывался прекрасный вид. В этих необычных сооружениях строителям удавалось удачно сочетать архитектурные, технические и инженерные достижения своего времени. IV в. Египет. В Александрии Зосимос Панополийский написал сочинения об алхимии из 28 книг. До настоящего времени сохранилось 24 тома. 370 г. В Риме спроектировано колесное военное судно. Гребные колеса приводились в движение упряжкой быков посредством зубчатой передачи. Однако проект осуществлен не был. IV–V вв. В Индии обнаружено, что в результате загустения тростникового сока получаются кристаллы сахара. В течение последующих столетий опыт выращивания и обработки тростника распространился в Персию и Китай, позже от арабов эти сведения перешли в Испанию, а в период Крестовых походов – в Сицилию и на юг Италии. V–VI вв. В Китае внедряется новый вид печатной техники – печатание с досок, что является важным шагом к созданию книгопечатания. В Южной Америке построена пирамида, которая имеет 365 окон по количеству дней в году и семь ступеней по количеству дней в неделе. VI в. В Китае начали изготовлять примитивный фарфор. Сначала изделия из фарфора были подобны керамическим, а в VIII–IX вв. начали изготовлять фарфор значительно лучшего качества. В Европу сведения о производстве фарфора привез Марко Поло (1254–1323). В Японии в храме Гангодзи установлена знаменитая Триада из позолоченной бронзы: высота Будды Сяка-Нёрай – 84,5 см, высота двух бодхисата – 90 см. Триада имеет общий большой нимб – икко-сандзон. Триада является наиболее почитаемой святыней, божеством, наделенным сверхъестественными чертами. Арабы усовершенствовали водяные часы. Часы не только оснащены стрелкой, шкалами и циферблатом, но механизмом, приводящим в движение каждый час различные фигурки. Появляются башенные водяные часы. 537 г. В Константинополе – столице Византии в правление императора Юстиниана построен шедевр мировой архитектуры – храм святой Софии. Это был новый тип храма, отличающийся от своих античных предшественников. Возведен он греческими архитекторами Анфилием из Тралл и Исидором из Милета. Собор в Константинополе является самым выдающимся сооружением византийского зодчества. Он был главным храмом Византийской империи и придворным храмом императора. В разработке этого уникального сооружения приняли участие 100 архитекторов и 10 тысяч рабочих. Строительство храма продолжалось пять лет. Этот храм предназначался для явлений императора народу в окружении свиты и духовенства, поэтому он должен был создавать впечатление ослепительного великолепия. Общие размеры храма значительно превышали размеры выдающихся римских храмов. В плане это прямоугольник со сторонами 74,8 ? 69,7 метра, в который вписан равноплечий греческий крест. Стены его облицованы громадными плитами из розового, зеленого, черного, темно-серого и белого мрамора разных оттенков, отделенных друг от друга тонкими мраморными рамками. Император хотел покрыть стены сверху донизу золотом, но мудрецы отсоветовали искушать будущих правителей, которые в погоне за золотом разрушат храм. Здание, украшенное камнем, будет стоять вечно. Многие красивые и редкие виды камней были заимствованы для этого храма в остатках древних зданий. Со всех концов направлялись сюда возы, нагруженные готовыми произведениями греческих и римских скульпторов и каменотесов. Из Аврелианского храма Солнца в Риме были взяты порфировые колонны, из храма в Эфесе – колонны из зеленого мрамора. Мрамор был привезен также из Фессалии, Нумидии, Лаконии, Карии, Фригии. Центральный купол храма, сложенный из глиняных горшков, сделанных из особой глины, найденной на острове Родос, в диаметре был равен 31,4 метра. Вес двенадцати таких горшков равнялся весу одного кирпича. Много необычного было в строительстве этого собора. Применяли множество новейших техник. Так, известь приготовляли на ячменной воде, в цемент добавляли масло. Для верхней доски престола был изобретен новый материал, который изготовили следующим образом. В растопленную массу золота бросили ониксы, топазы, жемчуг, аметисты, сапфиры, рубины – то есть, все наиболее дорогое. На строительство было потрачена баснословная сумма – 320 тысяч золота. Самая пышная византийская постройка была гордостью императора Юстиниана. Празднества по случаю освещения храма сопровождались пиршествами 15 дней. В храме поражало обилие света, который проникал через 40 окон в нижней части купола. Казалось, что здание является источником света. Изумленные красотой историки писали, что с восточной стороны Святая София являла свои сверкающие купола, свои сто порфировых и мраморных колонн, свои драгоценные мраморы с розовыми прожилками, зелеными полосками и пурпурными звездочками, белоснежные, шафранные и стальные оттенки которых смешивались друг с другом как цветы, между балюстрадами и капителями из золоченой бронзы, перед серебряным алтарем, против дарохранительницы из массивного золота, возле золотых, инкрустированных драгоценными камнями ваз, под бесчисленными мозаиками, покрывающими стены золотыми блестками и сияющими камнями. Константинопольский храм святой Софии оказал огромное влияние на последующее развитие архитектуры. Ни одно здание уже не достигало размеров и великолепия этого храма. Его композиция явилась образом, которому подражали и на котором учились многие поколения строителей. 916 лет в храме звучали песнопения восточных христиан. В XV веке турки завоевали Константинополь и переделали храм в мусульманскую мечеть, пристроив к храму четыре минарета. VI–VII вв. Отливаются церковные колокола небольших размеров. В Риме изобретена судовая мельница, в которой вращение водяного колеса передавалось посредством зубчатых колес к жерновам. В Китае открыт секрет производства фарфора. VI–XII вв. В Западной Европе появляются первые немногие ветряные мельницы. Основой их устройства были верхнебойные колеса большого диаметра. С VI в. в сельское хозяйство внедряется усовершенствованный плуг на колесах с режущим устройством, лемехом и устройством для переворачивания пласта пашни. С применением такого плуга значительно облегчилась пахоту, сократился ее срок, повысилась эффективность обработки почвы. 600 – 900 гг. На территориях империи майя (Центральная Америка) своего расцвета достигает искусство строительства, возникают крупные центры, начинается строительство множества дворцов и храмов, расцвета достигает искусство, ремесло, земледелие. Так, древние майя использовали метод террасного земледелия (на склонах холмов), предохраняющий поверхность от вымывания и увеличивающий глубину плодородного слоя. Устраивали майя и так называемые приподнятые поля, когда на болотистой площади приподнимали поля, насыпая длинные грядки над уровнем воды примерно на метр. Сооружали майя и сложные ирригационные системы (с 200 г. до н. э.). Был обнаружен канал шириной в 90 метров, который тянулся на 11 километров, соединяя город с рекой. К северу от центра города Эцна расходились веером семь каналов поменьше. Они подводили воду к различным по величине резервуарам, из которых самый большой мог вместить 120 миллионов кубических метров воды. Основными строительными инструментами были мотыги и тесла, сделанные из кремнистого сланца. По каналам и рекам передвигались на каноэ, выдолбленных из красного дерева и лодках длиной 12 метров, в которых могли разместиться до 50 человек. Вглубь страны с побережья везли самые разнообразные товары: рыбу, морских млекопитающих, раковины, акульи зубы, позвоночники морских скатов. Роль обменной монеты выполняла соль. На восточном побережье Юкатана в городе Серросе формировался торговый центр. Среди самых ценных товаров, проходивших здесь, были нефрит и обсидиан, которые привозили из центральной части Мексики и с юга Гватемалы. Обсидиан (черное вулканическое стекло) можно обтесать так, что край его становился, как бритва. Он шел на изготовления оружия и режущих инструментов. Жрецы майя с давних времен вели наблюдение за небесными телами. Тайные знания о звездах и планетах они записывали в кодексах, которые донесли до нас сложную календарную систему майя, связанную с движением Солнца, Луны и Венеры. Майя создали создали солнечный календарь из 365 дней, с большой точностью определили лунный месяц (погрешность в 23 секунды в современном исчислении). Самым жизненно важным календарем, определявшем почти каждый шаг в жизни, был астрологический, или ритуальный, календарь, состоящий из цикла в 260 дней. Современные ученые полагают, что в основе его лежит период развития человеческого плода – от зачатия до рождения. Древние майя пользовались предсказаниями гороскопа, определяя по ритуальному календарю благоприятные дни для всевозможных занятий. Жрецы-астрономы майя создали сложный календарь, в котором использовались одновременно солнечный, ритуальный и венерианский (по планете Венера) циклы. По нему жрецы определяли времена войн и жертвоприношений. Этот большой календарь состоял из 104 лет, 65 периодов обращения Венеры и 146 периодов созревания человеческого плода. По нему можно было через каждые 173,3 дня предсказывать солнечные и лунные затмения. VII в. В Китае и Персии для обмолота зерна начинают использовать ветряные мельницы. Ветряные мельницы были известны и в Риме, но широкого распространения не получили. В Армении изготовлены самые большие солнечные часы. Найдены они во время раскопок храма Звартноц. На каменной плите размерами 1,26 м ? 1,26 м начерчен круг. В верхней его половине сохранилась надпись на древнеармянском языке со строками из Псалтыря. Нижняя представляет собой циферблат, а в центре – углубление для стержня. 624 г. Исидор Севильский предлагает изготовлять пиво из хмеля. Раньше пиво варилось на Кавказе, потом в Финляндии. В Чехии пиво распространилось в XI в. 678 г. В Греции Каллинникос предложил использовать в морской битве византийцев против арабов так называемый «греческий огонь». «Жидкий» огонь состоял из смеси серы, горной смолы, селитры и льняного масла. 700 – 1000 гг. На полуострове Юкатан, в империи майя создано множество городов. Города Ушмаль, Сайиль и Лабна особенно выделяются великолепием планировки и архитектуры. Массивные четырехугольники зданий по фасаду облицованы известняком, у дверных косяков стоят круглые колонны с квадратными капителями, верхняя часть фасада украшена каменной мозаикой, сделанной из кремня. Восхищали строгая организация пространства, сама панорама городов, пышность и усложненность архитектуры. Высокие пирамиды, дворцы с рельефными и мозаичными фасадами, сложенными из плотно пригнанных друг к другу кусочков колотого камня, подземные резервуары, где хранились запасы питьевой воды, настенные иероглифы – такова архитектура древнейшей цивилизации. Ремесленники и художники майя не знали ни металлических инструментов, ни гончарного круга, но их глиняные вещи изящны и красивы. Для работ с нефритом, кремнем, раковинами применялись шлифовальные порошки и каменные инструменты. Ремесленники-майя знали разницу между материалами. Любимый древними майя за красоту, редкость, а также за предполагаемую волшебную силу, нефрит ценился особо. Деревянными пилами или костяными сверлами делались канавки, завитки, лунки и т. п. Полирование производилось с помощью твердых растительных волокон, которые добывали из побегов бамбука или тыквенного дерева, клетки которых содержали микроскопические частицы твердых минеральных веществ. Огромное количество фигурок из нефрита, изображающих людей и животных имеет форму клина. Древние камнерезы использовали такую форму изделия, чтобы можно было при случае применить их как орудие труда. После небольшой доработки эти прекрасные каменные поделки могли превратиться в амулеты или фигурки людей и богов. В искусстве майя изображение часто передает действие или эмоции. На Руси в качестве обрабатывающих инструментов стали применять точила из очень мелкого песчаника. Такое, найденное при раскопках точило под Ростовым имело наружный диаметр 300 мм, толщину 42 мм при почти такой же стороне квадрата отверстия. VIII в. В начале века написан самый древний из печатных текстов, представляющий молитвенник на китайском языке. В Китае судостроители изобретают руль современного типа. Он размещался на судне и являлся продолжением киля. Руль, объединенный с килем, стал одним из важных элементов, способствующих в дальнейшем усовершенствованию судоходства. Он позволил совершать плавания под парусами даже при отсутствии попутного ветра. Античные суда управлялись лишь боковыми веслами, что не давало большого эффекта при маневрировании. В Европе управлять судном при помощи руля начали значительно позже. Переведен на арабский язык один из основных трудов Птоломея «Великое построение». В Индии поражает воображение храм Кайласа в Эллоре, изваянный путем осторожного выдалбливания скалы. Наружные и внутренние помещения отделаны резьбой по камню с имитацией под дерево. Все сцены на мифологические темы на стенах открытого корридора связаны единым содержанием. Здание покоится на каменных слонах высотой в два этажа каждый. Храм, названный «восьмым чудом света» существует и поныне. Для строителей в индийском трактате «Шильпашастра» даются наставления как следует размечать геометрические очертания храмов и их деталей. Кроме этого, в нем говориться о правилах измерения алтарей, о системах счета, о построении различных геометрических фигур и других. В специальных наставлениях, имеющих для строителей силу закона, обозначалась каждая часть индийского храма. Строители были буквально скованы многочисленными законами и правилами. Например, необходимо было подчиняться числам четыре и семь. Семь – число волшебное, мистическое. Четыре – стороны квадрата, который положен в основу любого здания. В то же время здание храма отождествлялось с человеческим телом, с телом самого строителя. Считалось, что, если работа не завершена или какая-нибудь часть здания сооружена плохо, соответствующие части тела строителя будут поражены недугом. С незавершенным строительством приходилось быть очень осторожным. В Индии недостроенные храмы встречаются редко. В Европе, в областях к северу от Альп на для изготовления документов, в канцеляриях, книжном деле и т. п. на смену папирусу приходит пергамент. Вплоть до XIII он остается господствующим в Европе материалом для письма. С переходом от папирусного свитка к пергаментному кодексу меняются и приемы работы писца. В древности переписчики книг не пользовались столами, а писали, положив папирус на колени, а чтобы им было удобнее, ставили под ноги скамеечку. Изменение приемов работы писца связано еще и с тем, что в древности книгу обычно писали под диктовку. Книжник в средневековье, как правило, работал в одиночестве, и потому нуждался в столе, на котором он мог бы разместить и чистый пергамент и оригинал. Одинокое переписывание книг в монастырской келье расценивалось как очень благочестивое занятие. Меняется и манера чтения книг. В древности книгу читали только вслух, даже в библиотеке, обычно в кругу друзей или учеников, в средневековье создается манера чтения про себя, хотя книгу нередко читают вслух во время богослужения, в монастырских трапезных, при дворах. IX в. В Италии (Верона) изобретены механические часы. Некоторые историки приписывают изобретение Пацификусу, другие – монаху Герберту, ставшему впоследствии папой Сильвестром II. Он сделал башенные часы с гирями для города Магдебурга в 996 году. В Китае и Тибете был известен способ печатания с деревянных досок, на которых гравировались целые рукописи. Этот способ в Европе назвали «ксилографией». Первая ксилографическая книга появилась в Корее. В ряде городов Востока создаются обсерватории. В Сирийской пустыне были произведены измерения дуги меридиана. Арабы усовершенствовали процесс дистилляции, в результате чего им удается выделить спирт. Однако долгое время спирт употреблялся только в лекарствах и являлся их составной частью. В XIII–XIV вв. спирт проникает в Европу, его производство расширяется. Кириллом и Мефодием создана глаголица, которая отличается от кириллицы формой букв. Существовала в X–XI вв. в Болгарии и Моравии, а в Хорватии до конца XVIII века. Начали изготовлять железную проволоку с помощью вытяжки, при этом проволоку тянули через так называемые волочильные доски. Этот способ считается более прогрессивным, так как раньше проволоку ковали. Различные ценные инструменты славяне изготовляли путем сварки мягких железных частей инструмента с твердыми, стальными. Таким образом производились ножи, клинки, косы со стальными режущими кромками. Готовые изделия подвергались закаливанию. Кузнецы изготовляли около 90 видов инструментов. Около 900 г. н. э. Наступил закат цивилизации майя, занимавшей территории современной Мексики, Гондураса, Сальвадора и Гватемалы. Цивилизация переместилась в Юкатан. IX–X вв. В Китае гидростроители конструируют двухкамерные шлюзы. IX–XI вв. На Руси мастеровые начинают применять сверла по дереву – спиральные сверла и перовидные. Спиральные сверла – бурав и сверел имели правое, по часовой стрелке рабочее вращение и достигали длины до 370 мм при диаметре от 6 до 21 мм. Перовидные сверла – наперья, похожи на ложку, ими сверлили отверстия большего диаметра. Технология получения сверл была непростой. Винтовые канавки на буравах выбивались с помощью молотка и зубила с закругленным лезвием. На железную основу наваривалось стальное острие, которое затем подвергалось закалке и заточке. Иногда наконечники перовидных сверл делали многослойными и таким образом, чтобы на острие выходила стальная пластина очень высокой твердости. Применялась и цементация, в результате чего содержание углерода в стали достигало 1,2 %. Для этого инструмент покрывали салом, обматывали полосками козлиной кожи, затем обмазывали глиной и помещали в кузнечный горн. В горне держали до сгорания кожи. Иногда вместо кожи применяли роговые стружки. Техника обработки металла, и предназначенные для этой цели инструменты на Руси этого времени вполне соответствовали эпохе. Средняя Азия становится одним из важнейших центров научной мысли Востока. Труды крупнейших ученых средневекового Востока предвосхитили результаты исследований, проводимых в других странах в более поздний период. В Мерве, Бухаре, Ургенче, Самарканде, Ходженте и других городах возникли астрономические обсерватории. Известен трактат «Книга о небесных движениях и свод наук и звездах» – краткая энциклопедия астрономических знаний, написанная средневековым астрономом Ахмед ал-Фаргани. Среднеазиатский ученый Абу Райхан Беруни (973 – 1048) в «Хронологии древних народов» дает детальное описание календарных систем арабов, персов, греков и др. В трактате по математике и описательной географии «Канон Масуда» излагается тригонометрический метод определения географических долгот, близкий к современным триангуляционным геодезическим методам. Впервые предложил алгебру как самостоятельную отрасль математики узбекский математик и астроном Абу-Джафар ибн Муса ал-Хорезми (787 – ок. 850). Название операции аль-джебр в его трактате «Китоб ал-джебр» («Книга о восстановлении и противопоставлении»), состоящей в перенесении членов из одной стороны уравнения в другую с изменение знака, впоследствии стала названием раздела математики. Имя ал-Хорезми (латинское – алгоритм) вошло в математику как обозначение арифметики с помощью индийский чисел, а затем как общее название всякой системы, выполняемой по строго определяемым правилам. Высшие достижения восточной философии связаны с именем Абунасра ал-Фараби (873–950). Его перу принадлежат, в частности, комментарии на «Метафизику» Аристотеля. Во Франции в 1163 году королем Людовиком VII и специально прибывшим в Париж на церемонию папой Александром III был заложен первый камень в фундамент собора Парижской богоматери – Нотр-Дам де Пари. Имени гениального архитектора и конструктора, придумавшего это сооружение, которое принято считать первым готическим зданием, а потому Францию – родиной готического стиля в архитектуре, не сохранилось. Суть готической архитектуры заключалась в увеличении высоты сооружений с применением новых, более совершенных перекрытий, а также в распределении сил по основным конструкциям здания. При этом зодчие применили системы стрельчатых сводов на ребрах с облегченной оболочкой самого свода, что позволило значительно снизить его вес, облегчить внутренние опоры сводов. В готическом сооружении внутренние своды несут главным образом вертикальную нагрузку, а большая часть распора сводов передается на контрфорсы. Собор строили почти сто лет. Строительство закончилось к 1257 году. Грандиозный собор стал образцом для многих храмов Франции и других стран. В длину он имеет 130 метров, в ширину 108 метров, в высоту под сводами 35 метров, а его башни поднимаются на 69 метров. Огромный собор вмещал 10 тысяч человек. Широкая лестница в одиннадцать ступеней вела к трем остроконечным порталам – архитектурно оформленным входам в храм. Великолепный фасад был поделен на пять больших ярусов. Стрельчатые формы порталов, расположенных в первом ярусе, стали потом характерными для готического стиля средневековой архитектуры, сложившейся в Европе в XII–XVI веках. По сторонам порталов на пьедесталах стоят четыре каменных скульптуры святых. Над порталами вдоль всего фасада здания протянулся зубчатый карниз с 28 нишами, в которых размещены статуи королей, объявленных церковью святыми. Над статуями высокие узкие окна, а между ними огромное центральное окно-розетка в виде круга диаметром 10 метров. Оно называется розой – его причудливые переплеты и цветные стекла напоминают яркие лепестки. Высоко над окнами на тонких колоннах поднялась ажурная галерея, которая снизу кажется сплетением каменных кружев. С галереи вниз смотрят фантастические неуклюжие фигуры с крыльями летучих мышей, змеиными головами и лебедиными шеями. Это химеры – воплощение человеческих грехов. На концах галереи возвышаются массивные плосковерхние башни с шиферными крышами. Это колокольня собора. Внутреннее пространство собора представляет собой царство вертикальных линий, стройных каменных столбов каркаса, соединенных стрельчатыми арками. В рамы витражей со сложными линиями свинцовых переплетов вставлены цветные стекла. Рассеянный свет, проникающий через витражи, освещает обширное пространство собора, льется на бесчисленные статуи мужчин, женщин, детей, королей, епископов, воинов, стоящих во весь рост, коленопреклоненных, конных, из мрамора, серебра, меди и даже восковых, населявших все промежутки между колоннами нефа и хоров. В связи с угрозой разрушения собор был капитально реставрирован. Сохранились витражи, скульптуры на фасадах и в хоре, но главное сохранилась органическая цельность архитектурного облика. IX–XII вв. На несколько столетий раньше, чем в Китае в Европе распространилась упряжка современного вида – с хомутом. Такая упряжка значительно усовершенствовала транспортное средство и позволило использовать тягловую силу лошади прежде всего при пахоте плугом. В сельском хозяйстве преимущество лошадей по сравнению с крупным рогатым скотом проявилось в полную меру. В этот период начинают подковывать лошадей. На Руси великим князем Ярославом Мудрым в 1037 году в Киеве на месте победоносной битвы киевлян с печенегами был заложен многокупольный собор Софии. Во всей Европе той поры не было построено ничего, что могло бы с ним сравниться. Софийский собор в Киеве первоначально был увенчан тринадцатью куполами. Это было невиданное по масштабам строительство, которое осуществлялось в несколько этапов. На Руси построен храм Покрова на Нерли. Он возведен в честь нового праздника Покрова Пресвятой Богородицы, что означало особое покровительство Царицы Небесной Владимирским династиям и владимирской земле. Изящный, стройный, совершенный, неописуемый, невесомый он стоит среди заливных лугов над тихим озером. В 1165 году здесь была низменная пойма и вешние воды двух рек Клязьмы и Нерли, поднимаясь на три с лишним метра, доходили до подножья храма, который оставался на небольшом островке искусственного холма. Фундамент из булыжного камня был заложен на глубину 1,6 метра, и его подошва опиралась на слой тугопластинчатой глины. В этом старые мастера обнаружили хорошее понимание строительной геологии. Над фундаментом в два приема возвели основание стен из тесаного камня высотой 3,7 метра. Снаружи и внутри эти стены обсыпали глинистым супесчаным грунтом, затем грунт плотно утрамбовали. Так основание храма оказалось на глубине 5,3 метра внутри искусственного холма. Для отвода осадков проложили каменные желоба. IX–XIII вв. В Европе начинают сооружаться ветряные мельницы, известные еще в древние времена. Однако ветряные мельницы использовались мало, так как существовала дешевая рабочая сила – рабы. В период феодализма недостаток рабочей силы привел к поиску природных источников энергии, в первую очередь эффективному использованию силы воды и ветра. В первое время с помощью ветряных мельниц обмолачивали зерно. Постепенно сфера применения ветряных мельниц расширяется. Они проникают во многие отрасли производства. На мельницах монтируются зубчатые передачи для перераспределения движения с одного вала на другой. Несколько позже преобразование одного вида движения в другой, например, вращательного движения колесных механизмов в возвратно-поступательное движение осуществлялось посредством кулачков. От арабов сведения о ветряных мельцах проникают в Испанию и в другие европейские страны. В регионах, где постоянно дуют ветры, ветряные мельницы в период феодализма становятся главным источником энергии. X в. С X-го века на Руси строят срубленые дома – избы, которые были основным жилищем сел и городов. Вид изб многообразен – четырехстенные, пятистенные, с тремя, пятью, а то и большим числом окон по фасаду, крытые соломой или дранью, с деревянным настилом или земляным полом. Но всегда они компактные, близкие к квадрату, чтобы легче было ее обогреть. Длительное время планировка избы оставалась неизменной: холодные сени, от них в одну сторону жилая часть – отапливаемый сруб (собственно изба), по другую клеть (или горница), место хранения домашнего имущества и ночлега в теплое время года. В древности трубы над избой не было – дым выходил через дверь или в специальное окно над ней. Такая изба называлась курной, или черной, в отличие от белой – избы с трубой. Окна представляли собой продолговатые небольшие отверстия высотой в одно бревно, при необходимости закрываемые дощечкой. В северных и центральных районах печь размещалась у задней стены, рядом с ней вдоль той же стены устраивалось место для спанья – лавка «конник». Сбоку от печи наверху до стены настилали палати. Вдоль других стен стояли узкие лавки. В противоположном от печи углу располагался стол. Считается, что в курной избе было всегда темно и грязно от печной золы, сажи и копоти. Это не так. Избы северных крестьян поражали чистотой: белоснежная скатерть на столе, вышитые полотенца на стенах, в «красном» углу иконостас с начищенными до блеска окладами икон. Только чуть выше человеческого роста проходит граница, за которой верхние венцы сруба и потолка покрыты чернотой. Дым, расстилаясь по потолку, никогда не опускается ниже определенного постоянного уровня. Окна в черной избе были маленькие, задвигавшиеся задвижкой, в белой избе окна с рамами, закрытыми пузырем, слюдой, а с XVIII века – стеклами и снаружи ставнями. С XVII века на смену избе приходит сельский дом. Теофил Пресвитер (XI–XII вв.) описывает процессы стеклоделия, печи для стекловарения, стеклодувные инструменты, способы изготовления оконных стекол, разноцветного стекла, посуды и т. п. В IX–XV вв. на территории Узбекистана совершенствуется изготовление цветного стекла. В Германии начали разрабатывать свинцовые и серебряные руды. В водяных мельницах применяются устройства, позволяющие изменять направление вращения водяных колес в зависимости от уровня воды. Улучшились конструкции жерновов мукомольных мельниц. Для более мелкого помола стали употреблять вращающиеся совместно с пестом специальные ящики, для сбора размолотого зерна – мукосейки, снабженные ситами. В конце X–XI века во Франции, Англии, а затем в Голландии появляются ветряные мельницы. Многие усовершенствования к ветряным мельницам были сделаны в Голландии. Здесь появляются тормозные устройства, при помощи которых можно было быстро остановить вращающиеся жернова. Приспособление было технически сложным и представляло собой механический привод, включавший в себя несколько пар зубчатых колес и тормозное устройство. XI в. В Германии производят набивные ткани с помощью штампа из обожженной глины или бронзы. Для получения цветного рисунка на ткани штампы натирались цветной глиной или изготовлялись из нее. В Китае мастер Пи-Шэн (Би-Шэн, ок 1040 г.) изобретает для печатания передвижные литеры, которые изготовлялись из камня, что сыграло значительную роль в изобретении книгопечатания. Однако камень не был удобен для этих целей. Арабский ученый Ибн-ал-Хайсан Альхазен (ок. 965 – ок. 1039) создал фундаментальный труд по оптике. В Европе это сочинение известно как «Opticae Thesaurus»), в котором он описал линзу как сферическую поверхность. Известно, что линзы использовались и значительно раньше. Ибн-ал-Хайсан-Альхазен упоминает о так называемой камере-обскуре, которая позже явилась существенным звеном фотографии и техники кино. На миниатюрах того времени изображены вилки для того, чтобы подцепить мясо во время еды. Однако продолжительный период вилки не имели широкого распространения. Водяные мельницы в некоторых районах на побережье моря приводятся в движение с использованием энергии приливов и отливов. В качестве приспособления для отчерпывания воды или для подачи воды начинают использоваться водяные колеса. Впервые в истории физики и минералогии создан точный прибор для определения удельных весов, сконструированный ал-Бируни и описанный им в трактате «Удельные веса». Прибор представлял собой специальный сосуд для определения объема воды, вытесненного погруженным в него образцом. Бируни сконструировал рычажные весы с передвижной гирей. В трудах ал-Бируни описаны основные астрономические инструменты, используемые астрономами Ближнего и Среднего Востока, Северной Африки, и Европы в средние века до середины XVII века, когда начал применяться телескоп: солнечные, визирные, визирно-моделирующие, моделирующие, механические, для отсчета времени. Известны три типа солнечных инструментов: 1) теневые, или гномонные, инструменты основаны на измерении в определенный момент величины и направления изменяющейся в течение дня тени, которая отбрасывается на шкалу освещаемым Солнцем выступом или прямолинейным стержнем-гномоном. На Среднем Востоке использовали солнечные часы разнообразных конструкций. Разнообразие возросло в средневековой Европе, где большую популярность приобрела наука о свойстве теней – гномоника. Кроме солнечных часов, на Востоке были известны гномонные инструменты, применявшиеся для определения сторон света, широты местности и решения других астрономических задач. В своих трудах Бируни описывает различные инструменты и приборы и методы отсчитывания положения отбрасываемой ими тени. 2) Лучевые солнечные инструменты основаны на измерении по шкале, нанесенной на вогнутой или выпуклой поверхности, в определенный момент положения, изменяющегося со временем, солнечного блика, образуемого лучами, проходящими через специальное отверстие. Их использовали для определения высоты Солнца над горизонтом. 3) Визирные инструменты подразделялись на два типа – круговые и линейные. У круговых инструментов указатель алидады с диоптрами перемещался по круговой шкале, где деления нанесены на дуге окружности, ее половине или чевертой части. Круговые (кольцевые) инструменты, а также квадранты устанавливались неподвижно, указатель алидады с диоптрами для визирования светила, вращающегося вокруг центра кольца, передвигали по градусной шкале и показывал высоту светила. У линейных инструментов линейка с диоптрами или ее указатель перемещался по линейной шкале – деления нанесены по прямой. Визирно-моделирующие инструменты не только имеют алидады с диоптрами для визирования небесных тел, но и моделируют расположение кругов небесной сферы. 4) Моделирующие инструменты двух типов – демонстрационные приборы (небесные глобусы), вращающиеся вокруг своей оси известны с глубокой древности (глобусы Птоломея) и демонстрационные приборы с зубчатыми передачами (планетарии, теллурии). 5) Механические – механический календарь Бируни и планетарии. Механический календарь Бируни особенно интересен, так как его конструкцию можно рассматривать как предшественницу механических часов. 6) Приборы для отсчета времени, основанные на измерении изменяющихся объемов наполняющего вещества – клепсидры, песочные часы, масляные часы (определяли промежутки времени по выгоранию определенного объема масла). Приборы этой группы с появлением механических часов были постепенно вытеснены из употребления, кроме песочных, которые и в наше время используются в медицине. Борона начинает использоваться при обработке почвы, наряду с плугом. В Западной Европе для приведения в действие водоподъемных устройств и бурильных установок, а также в текстильном производстве начинают применяют водяное колесо. В суконовальных и валяльных мельницах тяжелые молоты приводились водяным колесом в действие в давили на загруженное в яму сукно. В Европе с середины XI века для письма начинают применять цветные линейки представляющие собой след от свинцовой пластинки, а с XIII века линейки порой проводят чернилами. Раньше писали по линейкам, которые намечали пункторием (циркулем) и проводили острой палочкой, от которой оставался бесцветный след. XI–XIII вв. В период крестовых походов (1096–1261 гг.) в Европе появилось много технических достижений: технология изготовления красок, бумаги и т. д. что позволило организовать новые производства. Развивается, связанное с торговлей и наукой, городское ремесло, гильдии ремесленников, союзы. Первыми в Европе они возникли в Италии. Появляются скупщики товаров – купцы. Если раньше ремесленник сам не только изготовлял орудия труда и украшения, но и продавал их, то теперь он мог посвятить себя ремеслу полностью. В Европе образовываются цеховые организации ремесленников одной специальности – кожевников, суконщиков, золотых дел мастеров и т. д. Каждая ремесленная мастерская состояла из хозяина-мастера, его помощников-подмастерий и учеников. Обычно все они жили в одном доме. Каждый работник имел свой инструмент. По уставу цеха, помощник нанимался к мастеру поденно, понедельно или на год. Ученик находился под опекой хозяина и был на его содержании. Мастера, имевшие мастерские, объединялись в цехи. Каждый вновь поступивший в цех мастер должен был выдержать экзамен, в совершенстве владеть ремеслом, уметь изготовлять предмет нужного качества. Обучение ремеслу было долгим. Чтобы достичь высокой квалификации, каждый ремесленник довольно долгое время был учеником, а затем подмастерьем. Члены цеха сами решали свои внутренние вопросы, оказывали друг другу помощь. Цех сообща принимал на себя расходы по лечению больных, похоронам и т. д. Для управления цехом его члены выбирали себе патронов из числа самостоятельных хозяев. Существовала круговая порука. Каждый мастер ручался за другого, а патроны за мастеров в том, что продукция всех входящих в цех мастеров будет высокой по качеству и может быть сдана заказчику без ущерба для репутации всего цеха. Изготовляемую продукцию выставляли для всеобщего обозрения. Отдельно от сельского хозяйства существовало кузнечное и гончарное ремесло. Потребности сельского хозяйства, военное дело, торговля, путешествия торговцев, создание новых видов труда и оружия, усовершенствование старых, создание многих однотипных вещей – стимулировало развитие ремесла города, которое при феодализме стало играть важнейшую роль. Водяные колеса начали использовать в качестве движущей силы для приведения в действие воздуходувных мехов. Возможно, в это же время с помощью водяных колес приводят в действие тяжелый кузнечный молот в кузницах. Со временем использование энергии воды позволит увеличить высоту печей, что впоследствии приведет к возникновению доменных печей для производства чугуна. В Китае моряки во время плавания ориентируются по компасу, который в течение первого тысячелетия значительно усовершенствуется. В юго-западную часть Европы от арабов проникают сведения об изготовлении бумаги, которая постепенно заменяет пергамент. Уже с XI века начинают применять прессы, используемые в виноделии, для производства бумаги. Изготовление высококачественной бумаги было известно на территории Узбекистана в IX–XV вв. Распространяется романский стиль в архитектуре. Решаются технические проблемы, связанные с возведением церковных куполов с крестовым сводом. Строятся каменные укрепления – замки – массивные башенные сооружения. Возникают города периода раннего феодализма. Начали использовать водяные колеса при набивке тканей. Кожаные мешки или ковши на валах водяного колеса заменяются специальными кулачками, что позволяет осуществлять набивку тканей механическим путем. Производительность такого устройства в десять раз выше, чем механизма с ножным приводом. В сельском хозяйстве Европы начинают применяться железные орудия труда. Пахота производится железными колесными плугами с несимметричным лемехом. Изобретена упряжка, позволившая для пахоты впрягать одновременно несколько лошадей. Распространяется трехпольная система земледелия, при котором поочередно одно поле используется под яровые, озимые, главным образом под рожь, а третье остается под паром. В Греции, Германии, Англии появляются рудники. Выращиваются некоторые виды стручковых растений. Мавры принесли бумагу и способ ее изготовления в Испанию. Бумагу здесь получали, перерабатывая тряпичное сырье. Альберт Великий (Альберт фон Больштедт), создал труды, описанные в 21 томе. Три из них посвящены науке. Он пересказал «Физику», «Астрономию» и трактат о минералах Аристотеля, подробно описал животный мир, занимался химией. В Англии крупнейший ученый Рождер Бекон в своих сочинениях уделил много места естествознанию, химии, физике и многим другим областям науки. Он пользовался произведениями Аристотеля, Евклида, Птоломея, Плиния, Ибн Сины, аль-Фараби и многих других. Писал об астрономии, математике, анатомии и физиологии глаза, знал сферическую аберрацию, занимался выпуклыми зеркалами, описывал приборы для измерения диаметра Луны и Солнца, дал свое объяснение распространению света. Ему принадлежат идеи создания кораблей и экипажей, которые без употребления мускульной силы человека могли бы двигаться с громадной скоростью. 1041–1048 гг. В Китае начаты первые опыты по книгопечатанию Би Шэном. Но деревянные доски для всех страниц любой новой книги приходилось вырезать заново. 1226 г. В Китае во время обороны Пекина от орд Чингизхана произошел первый пороховой взрыв: на монголов летели каменные ядра, выпущенные из первых в истории человечества пушек. 1232 г. Первое упоминание о применении дымного пороха в Китае для заряда ракет, получивших название «китайская стрела». 1249 г. Выработан первый королевский горный закон, введенный для города Иглавы (Чехия). XI–XIV вв. Изготовление изделий в домашних условиях (домашние ремесленные мастерские) уступает место цеховому производству в городах. Несмотря на то, что цеховой мастер и рабочие изготовляют в цехе определенное изделие полностью, а не отдельные его части, узкая специализация ремесел способствует разделению труда, что позволяет достичь совершенства в ручной обработке изделия. Несмотря на то, что на смену цеховому производству постепенно приходят новые, более прогрессивные методы труда, оно остается основным звеном до возникновения фабричного производства. XI–XV вв. В Европе распространяется горизонтальный ткацкий станок с педалями. Применение станка позволило увеличить продуктивность ткачества почти в четыре раза по сравнению с использованием ранее существующих вертикальных ткацких станков. XII в. В Европе (герцогство Лимбург) начинают добывать, а затем применять в кузнечном деле в качестве топлива уголь. В Германии широко распространяются шерстобойни, в которых для трепания шерсти все металлические инструменты приводились водяным колесом. В Европу в период Крестовых походов завезен станок для производства камчатной ткани, что дало возможность выткать на тканях сложные узоры. Для прядения используется прядильное колесо, которое первоначально было изобретено в Индии, а позднее завезено в Европу. Прядильное устройство приводилось в движение большим колесом, соединенным ремнем или шпагатом с веретеном. Скорость прядения увеличилась в четыре раза. Изобретен компас в Европе. Существуют предположения, что компас не завезен в Европу из Китая, так как имеются существенные отличия в конструкциях европейского и китайского компаса, а сконструирован изобретателем-европейцем, имевшим сведения, что такое устройство существует на Востоке. Из Германии появляются сообщения о вязании отдельных частей одежды. В Китае впервые используется для взрывных работы в военном деле дымный, или черный порох. До сих пор порох использовался для фейерверка и в огненных машинах. Изобретение пороха сыграло большую роль в дальнейшем развитии военного дела, в мореплавании, в горном деле, в научных исследованиях, а также во многих отраслях производства. В Венеции распространяется новый способ – способ разделения – добычи серебра из руд, богатых свинцом. Это привело к быстрому увеличению добычи серебра, которое шло в первую очередь на чеканку монет. В Европе появляются первые печатные доски для печатания книг. Во Франции организуются мануфактуры по изготовлению зеркал. В Англии и Германии возникают мануфактурное производство столовых ножей. После 1125 г. Сохранились первые письменные сообщения о водяных мельницах на чешских землях. 1130–1148 гг. В Сицилии основаны шелковые мануфактуры. Сицилийский король завоевал в Византии города, в которых находились византийские мануфактуры и вывез в Сицилию ткачей шелка. Из Палермо они распространились по всей Италии, а затем – во Франции, Испании, Швейцарии и других странах Европы. 1135–1146 гг. Близ Регенсбурга воздвигнут каменный мост через Дунай. Он состоял из шестнадцати пролетов. 1158 г. Построен первый каменный мост в Праге (Юдитин мост). 1195 г. В городе Марракеше, столице Марокко стоит построенный султаном необыкновенный минарет в честь победы над испанцами. Минарет представляет собой башню, высотой более 66 метров. Удивительная особенность башни в том, что ее стены пахнут мускусом. Дело в том, что в цемент, скрепляющий камни минарета, строители подмешали около 960 мешков ценного благовония, запах которого чувствуется и сейчас. XII в. Начинают заниматься лесоразработками в чешских землях, что ведет к значительному изменению ландшафта страны и значительному расширению сельскохозяйственных площадей, удобных для выращивания сельскохозяйственных культур. В Париже начал функционировать цех мастеров, изготовлявших таблички – церы – для письма. На церах, покрытых воском (вощечках) писали римляне. Таблички соединялись по две (диптих) или по три (триптих). Употребление дощечек сохранилось и в средние века. Они использовались преимущественно для деловых записей. До нашего времени дошли оригиналы дощечек с записями французских королей. Но дощечки не были единственным материалом для писем – в средние века их писали, как правило, на пергаменте. Воск и пергамент были дороги, что не способствовало увеличению корреспонденции. В мастерских городов Западной Европы возникает пергаментное производство. Пергамент приготовляли из козьей, бараньей и свиной кожи, а с IX века также с телячьей. Производство пергамента складывалось из нескольких стадий: промывание шкуры, золенье, просушка, втирание мела, который должен был впитать жир, шелушение с помощью острого ножа и выглаживание пемзой. Северный и южный пергаменты отличались обработкой кожи. На юге тщательной отделке подвергалась лишь внутренняя, так называемая мясная сторона шкуры, на лицевой, или волосяной, оставались следы щетины. Во французских и немецких мастерских обычно изготовляли писчий материал, у которого волосяная сторона не уступала мясной ни белизной, ни гладкостью. Испанские и итальянские пергаменты были на волосяной стороне не белыми, а желтыми. По сравнению с папирусом пергамент обладал немалыми преимуществами: он был прочнее, долговечнее, поддавался фальцеванию, то есть мог быть согнут, не давая перелома на сгибе. Будучи непрозрачным, он мог быть использован с двух сторон, тогда как на папирусе заполняли, как правило, одну сторону листа. Однако пергамент был очень дорог из-за дороговизны сырья и сложности производства. Первоначально пергамент изготовляли в монастырях для переписывающих книги монахов. Писец не получал готовых листов для переписывания. Ему приходилось самому из обработанных шкур выкраивать по линейке листы необходимого размера. Для этого ему служил кривой нож с длинным лезвием. Затем писец должен был залатать пергамент там, где на нем остались отверстия (от ножек) и подклеить порвавшиеся места. Часто писец изображается с маленьким ножом в руках. Это для него самый необходимый инструмент, чтобы отточить затупившееся перо, чтобы соскрести ошибочно написанное, если необходимо, подравнять поверхность пергамента. В городах Европы дома, как правило, не отличались от сельских, но именно в городах каменное строительство распространяется с большей интенсивностью. Сначала это относилось к усадьбам ремесленников, где имелись горны и печи, – пекарей, кузнецов и т. д. Затем в XIII в. в Германии начинают строить однокомнатные высокие сооружения, где хранились на случай пожара наиболее ценные вещи. Для отопления дома служил открытый очаг, расположенный поодаль от стен, с устроенным над ним вытяжным козырьком. Пол очага был выложен камнем и обмазан глиной. В Англии цокольный этаж покрывали каменным сводом, а не деревянными стропилами для предотвращения пожарной опасности от разводимого в комнате открытого огня. Для снабжения водой во дворе вырывали колодец. В Италии нередко собирали дождевую воду в специальные цистерны, размещавшиеся на чердаках. Чаще за водой ходили к фонтанам. Баня – столь характерное явление в Древней Греции и Риме – в средние века стала редкостью. Не было бань и в частных жилищах. Только в некоторых монастырях строились помещения для мытья. Входят в употребление пуговицы. Ремесленники начинают изготавливать пуговицы из кожи, кости и металла. До этого элементы одежды скреплялись завязками и застежками, которые имели и декоративное значение. XII–XIII вв. На чешских землях возникают новые города с заранее распланированной застройкой жилых домов и общественных зданий, с квадратными площадями в центре города и сетью прямых, перпендикулярно пересекающихся улиц. Наряду с водяными колесами и ветряными мельницами в качестве движущей силы использовался значительно усовершенствованный конный привод. Применение усовершенствованной упряжки позволяет более эффективно использовать тягловую силу лошадей. XII–XV вв. Во Франции, начиная со второй половины XII в. распространяется готический стиль архитектуры. Этот стиль вскоре проникает в Англию, а в XIII в. – в Германию, Испанию, Италию. Готические кафедральные соборы считаются совершенством средневекового строительства. Строятся огромных размеров, необыкновенно высокие, а со временем и максимально облегченные, простые, без украшений соборы, характерной особенностью которых является снабженный ребрами жесткости свод. Высота кафедрального собора в Страсбурге (Франция) составила 142 метра. В эпоху готики выросла роль многоопытного и мудрого главного мастера – хранителя профессиональных секретов своего мастерства. Строители передавали их из поколения в поколение – так возник род известных семейств архитекторов. Ведущий зодчий, ответственный за проект и своевременное выполнение заказа был универсальным знатоком разных строительных специальностей, создатель плана доверенного ему здания, человек, продумывающий скульптурное убранство собора. Он и авторитетный эксперт в тех случаях, когда возникают трудности при возведении конструкции, он и подрядчик, решающий организационные вопросы. Искусные ремесленники могли в любой момент покинуть стройку и перейти на другое место. По мере роста городов спрос на их труд все увеличивался. В Италии, наряду с цеховым производством, возникает мануфактурное производство, прежде всего в текстильной промышленности. Особенностью мануфактурного производства является простая кооперация и детальное разделение труда на отдельные производственные процессы, что в едином производственном комплексе существенно повышает производительность труда, несмотря на то, что работа выполнялась вручную. В Европе в широких масштабах развитие мануфактур начинается с XIV в. XIII в. В Южной Америке в долине Мехико ацтеки построили на болотистом острове посреди озера Тецкоко город Теночтитлан. Менее двухсот лет им понадобилось, чтобы пройти путь от кочевого племени до высочайшей цивилизации. На созданном ими календаре изображены общемировые события, указывающие на только на прошлое, но и на то, что ожидает Землю в будущем. В России при монгольском владычестве возникла почта. Были созданы почтовые станции – ямы (отсюда и слово «ямщик») с гонцами, которые доставляли приказы ханов. Английский ученый, францисканский монах Роджер Бэкон (ок. 1214 – ок. 1292) предсказывает создание самодвижующихся машин и судов. В Китае используется примитивное ракетное оружие, которое постепенно появляется в мусульманских странах, а затем и в Европе. Водяные колеса приводят в движение машины для размола бумаги, пилы и точила. С помощью силы воды в шахтах и рудниках действуют и некоторые водоотсасывающие механизмы. В Европе на судах появляется поворотный руль, который с килем составляет одно целое. Руль, компас, удлиненный киль и усовершенствованные паруса – все это позволило в последующие века осуществлять плавание в океанских просторах и совершать кругосветное путешествие. При строительстве каналов в Голландии создаются первые в Европе шлюзы. В последующие века, вплоть до конца XVIII в., развитие внутренних транспортных средств обеспечивается прежде всего за счет использования судоходных рек и строительства каналов, а не за счет постройки шоссейных дорог и железнодорожных линий. В Европе для транспортировки небольших грузов начинают использовать тачки. На строительных площадках часто пользуются роликовыми блоками и педальными устройствами. В Средней Европе арбалеты вытесняют лук и становятся распространенным видом оружия. Созданные методом проб и ошибок, арбалетные стрелы, тем не менее, обладали отличными качествами, что подтвердили испытания, проведенные уже в наше время в аэродинамических трубах. Такие стрелы выпускались в огромных количествах. Так, в течение 70 лет XIII века одна английская семья изготовила их один миллион. Расширяется производство венецианского стекла. Усовершенствуется метод отливки чугуна, что позволяет изготовлять для храмов колокола больших размеров. В Италии итальянцы переняли от мавров совершенную гончарную технику и развили производство майолики со свинцово-оловянной поливой (глазурью), так называемого фаянса. Существует мнение, что этот метод впервые изобрели персы. В Европе после того как текст книги был написан, книгу переплетали, чтобы не дать пергаменту коробиться. В это время появляются застежки или кожаные завязки, стягивающие доски переплета. Доски иногда укрепляли и украшали металлическими пластинками по углам и посередине. В некоторых случаях на таких пластинках гравировали изображения и символы. Дорогая и нарядная книга в быту была редкостью. Книги хранились обычно в больших монастырях, имевших иногда собственные мастерские писцов – сриптории, или во дворцах королей. Для большинства людей книга оставалась недоступной роскошью, ее видели во время богослужения или на торжественных церемониях. 1220 г. В Голландии у Амстердама появляется первый шлюз, а в 1253 второй. Так реализовалась идея проводить суда по рекам с разным уровнем воды. XIII–XIV вв. Возле существующих месторождений золота и разработок по его добыче в Чехии постепенно находят знаменитые месторождения серебра (Кутни-Гора), открывают месторождения золота и серебра в Словакии (Банска-Бистрица, Банска-Штьявница). Техника добычи цветных и драгоценных металлов в чешских землях и Словакии в течении нескольких столетий считается более прогрессивной по сравнению с другими странами. Начиная с XIII в. распространяется такой способ шахтовой добычи, когда разработка и добыча породы осуществляется в наклонной шахте. Добытая порода транспортируется по наклонной стене шахты в кожаных мешках, которые поднимаются на поверхность с помощью конного привода, иногда с помощью водяного колеса. Крепкая парусина – особый вид ткани – позволяет со временем ставить на судах паруса, что способствует распространению парусников, сменивших весельные суда. 1242 г. Роджер Бэкон первым описал правильный рецепт изготовления пороха. До второй половины XIX века, когда был изобретен порох бездымный, черный порох был единственным известным веществом и метательным средством. Тот, что им обладал, получал огромные преимущества. Поэтому для тех времен способ изготовления пороха представлял величайший секрет, особенно если учесть, что изобретение его не было раз и навсегда свершившимся фактом и работа над получением оптимального состава продолжалась еще долгое время. 1245 г. Виллар де Гоннекур (Франция) является автором одного из первых произведений технического профиля в Средневековье. В тексте и рисунках содержится информация о состоянии техники того времени. Около 1250 г. При обточке изделий пользуются педальными устройствами. От педалей протянута веревка, обмотанная вокруг педали и приводящая ее во вращение. Возвратное движение совершается с помощью пружины в виде упругого стержня. В результате такого усовершенствования у токаря освобождаются обе руки для управления резцом. 1250 г. Немецкий теолог и философ Альберт Великий (1193–1280) утверждает, что из всех европейских стран в тот период добывалось наибольшее количество серебра в чешских землях. Сначала добывали путем промывки породы на поверхности, позже – добыча породы в шахте. 1254 г. Имеются первые сведения о зеркале – стекле со свинцовым покрытием с обратной стороны. 1263–1265 гг. В Чехии построен каменный мост через р. Отава в г. Писек. Этот мост служит жителям города и по сей день и считается одним из образцов технических достижений эпохи. 1272 г. В Европе появляется большое количество предложений о создании магнитных, водяных и других двигателей. В разных странах неоднократно делались попытки создать летающий аппарат с машущими крыльями. Итальянский мастер Боргессано ди Лука из Болоньи построил особую шелкокрутильную машину. 1300 г. На чешской шахте в Кутни-Горе ежегодно добывалось 100 ц серебра, что позволило провести реформу чешских денежных единиц и выпустить на Монетном дворе весьма ценные мелкие монеты – гроши, которые стали средством оплаты торговых сделок во всей Европе. В XIV в. выпускается ценная денежная единица – дукат, который изготовляется из золота, добытого в Словакии. Около 1300 г. Начинается подъем в области техники, что сказалось на усовершенствовании технических средств и механизмов. В Европе появляются первые механические часы башенного типа с одной стрелкой. В процессе дальнейшего развития часовых механизмов сделано много важных открытий, в частности, изобретены такие детали и элементы механизмов, которые позже, в эпоху внедрения машин, применялись почти во всех механических устройствах. В Европе стал известен порох. Он оказал большое влияние на развитие отношений внутри стран, а также между странами. Идея применения пороха для метания снарядов принадлежит монаху, жившему около 1300 г. Одним из первых изучал применение пороха Р. Бэкон. В разное время города получили в свои руки мощное оружие и начали его применять в борьбе со своими постоянными грабителями – феодалами. Впервые войска латников потерпели крупное поражение, начался закат рыцарского сословия. Феодалам уже не помогали крепкие стены, которые не могли устоять перед новым оружием – артиллерией. Получив огнестрельное оружие купеческие корабли получили большую безопасность и свободу, что стимулировало торговлю и производство. Огнестрельное оружие распространяется во всех странах Европы после его первого успешного применения. Отряды испанских конкистадоров, оснащенные огнестрельным оружием, захватили Южную Америку. Корабли португальцев, испанцев и голландцев быстро завоевывали острова южных морей. Преимущество артиллерии и ружей перед холодным оружием было бесспорным. Повлияв на ход ведения войн, на все военное искусство, на отношения между странами и империями, огнестрельное оружие дало толчок развитию науки и техники. Изготовление пушек и ружей требовало не только все больше металла, но и новых технических средств, орудий труда большей сложности. Появление пушек повлияло и на развитие баллистики (механика полета снаряда-ядра), математики (вычисления, связанные с использованием орудий, химии (поиски эффективных сочетаний компонентов, составляющих взрывчатое вещество), транспорта (перевозка орудий). Около 1280 г. В Италии изобретены очки. Автором изобретения считается флорентийский монах Сальвино Армати. Во Флорении возле одной из церквей, находится его могила с надписью: «Здесь лежит Сальвино Армати, изобретатель очков». Увеличение написанного с помощью стеклянных шариков, наполненных водой, было известно еще в Древнем Риме. Позднее вместо шариков стали применять отшлифованные драгоценные камни и стеклянные лупы. Армати предложил пользоваться двумя стеклышками, привязанными к шляпе или вставленными в обвязываемую вокруг головы кожаную ленту. Однако свойства глаза как живого оптического прибора были изучены значительно позже немецким астрономом Иоганном Кеплером (1571–1630), являющимся одним из изобретателей телескопа. Усовершенствованием очков занимался Френсис Бэкон (1561–1626), который в свое время занимался оптикой. В средневековой Италии очки крепились к краю шпляпы. У испанского короля Филиппа II их пристраивали на плоском деревянном клине, острый конец которого прятался также под шляпу. Первое пенсне, изображенное на старинных картинах, схватывало нос, как большая прищепка, и было неудобным. В конце XVII в. в моду вошли очки со шнурочками, которые завязывались на затылке. В некотрых случаях они держались с помощью груза на концах веревочек, предварительно заведенных за уши. В России очки известны с XVII века, однако они были очень дорогими. Первым оптических дел мастером на Руси был Иван Елисеевич Беляев, который основал оптическую палату при Императорской академии наук. В Италии начали производить азотную кислоту, которая в Венеции использовалась для отделения золота от примесей. Кислоту получали путем дистилляции квасцов или купороса со льдом или нашатырным спиртом. В тот же период уже известен способ получения серной кислоты. Широкое применение она получила лишь через пятьсот лет. В Италии появились компасные карты для ориентировки при судовождении. В Италии в Болонье, Генуе и Бабриано появляются бумажные фабрики. XIV в. В Западной Европе в XIV–XVII веках все большее распространение получают различные предметы (украшения, пуговицы и др.), сделанные из цветных металлов. Изготовление предметов из латуни, бронзы, свинца, олова, возродило цветную металлургию, которая была почти забыта. В Европе, особенно в Италии, распространяется и совершенствуется магнитный компас. Теперь стрелка насаживается на специальную шпильку и могла свободно вращаться. В Европу арабами доставлены первые стальные иглы. До них иглы были бронзовыми и железными. В Германии с середины века в металлообрабатывающем производстве начинают распространяться водяные мельницы. Для получения проволоки используется сила воды. В раннее Средневековье водяные колеса строились на реках с быстрым и мощным течением. Установленные на реках водяные колеса обслуживали мукомольные мельницы, сукновальни, изготовление обуви и др. Появляются ковшовые колеса, которые строятся на водопадах и используют силу падающей воды, что увеличивает мощность водяных колес в два раза. В мастерских ремесленников при помощи водяных колес выполнялись следующие операции: мытье, просеивание, дробление, орошение, нагнетание воздуха, вращение предметов и т. д. Во Франции и Германии появляются бумажные фабрики. В Нюрнберге (Германия) такая фабрика основана около 1390 года У. Стромером, разработавшим технологию водяных знаков наподобие китайских. В Европе начата обработка хлопка. Раньше всего изготовление нитей для пряжи тканей с льняной основой (бархат) возникает на территории Узбекистана, Хорезма и др. Они славились изделиями ткацкого производства – хлопчатобумажными, шерстями и шелковыми тканями. Способ дистилляции вина с негашеной известью и получение таким образом чистого спирта приписывается Раймонду Луллу (ок. 1235–1315), французскому алхимику и философу. Спирт, который сначала получили только из вина, начали изготовлять из пшеницы, пива, дрожжей. Воинские доспехи европейских воинов начинают делать сплошными, состоящими не из кольчуги, а из лат. Это было вызвано усовершенствованием оружия и зарождением огнестрельного оружия, против которого кольчуга не давала надежной защиты. Шлемы воинов часто украшали нашлемниками из дерева с геральдическими фигурами. Их формы становятся разнообразными, варьируются в разных странах. Совершенной формой считали остроконечную, которая смягчала силу удара, заставляя оружие соскальзывать со шлема. Рыцарские щиты первоначально были очень громоздкими, прикрывавшими все тело, но по мере развития доспех их размеры сокращались. Щиты стали делать треугольными и легкими, чтобы ими можно было манипулировать. На щите был изображен герб рыцаря. В Западной Европе в середине XIV в. появляются доменные печи. В Италии при намотке пряжи используются мотальные устройства, приводимые в движение водяным колесом. Нить отматывалась с челночного веретена и одновременно наматывалась на бобину. Это устройство способствовало в последующем столетии созданию механической прялки. На Руси в Московском великом княжестве во второй половине XIV века появились первые чеканные монеты. До этого, в IX–XVI вв. при расчетах использовали гривну, а в конце XIII до середины XIV в. неклейменный слиток серебра – рубль. Содержание серебра в гривне в количестве не менее 90 % было строжайше определено князем Мстиславом в 1229 году. 1361 г. Создается первая сеть насыпных земляных проезжих дорог в Чехии. Приказано вырубить лес и выкорчевать пни по обе стороны дороги, чтобы создать достаточно широкую незасаженную полосу земли. В Европе распространяется деревянная набойка, с помощью которой печатают сначала игральные карты, позже рисунки с различными сюжетами (портретами святых и т. п.). В Западной Европе начинают строить камины. Строятся башенные ветряные мельницы на неподвижном основании. Верхняя часть мельницы могла поворачиваться, что позволяло ветряному крылу обращаться к ветру при любом его направлении. В Европе имеются первые летописные упоминания о применении дымного пороха. Использование пороха в течение последующих столетий значительно изменило военное оснащение и военную технику. В Германии, где с середины XIV существовали фабрики по изготовления пороха, началось применение огнестрельного оружия. 1338 г. Первые сведения о мастерской по производству пороха для орудий. 1314 г. В Китае для книгопечатания используют передвижные деревянные литеры. 1320 г. В Германии сконструирован механический каток для стирки белья. В движение он приводился конским приводом. Каток предназначался для общественного пользования. После 1320 г. В Европе применяются первые орудия, стреляющие дымным порохом. На Востоке такие орудия известны еще в XIII в. Сначала орудия заряжались железными стрелами, позже – каменными ядрами, которые уступили место железным ядрам. 1338 г. Появляются первые образцы ружей, называемых пищалями, которые заряжались с передней части ствола свинцовыми пулями. 1344–1351 гг. В Италии ученый Якопо Донди (1290–1359) построил астрономические часы сложной конструкции для Палаццо делла Капитано в Падуе. Его сын Джованни Донди (1318–1389) сконструировал первый планетарий (астрариум). Около 1350 г. Для приведения в движение токарного станка стали использовать силу воды. Раньше станок работал только с помощью педалей. 1350 г. Альберт Саксонский высказал мысль о том, что сосуд, наполненный огнем или эфиром, может летать. После 1350 г. В Германии (Бавария) изготовляется луженая жесть. 1351 г. В Германии (Нюрнберг) большое развитие получило волочение проволоки. Для этой цели использовали водяное колесо. Однако подлинный переворот в производстве проволоки совершил действующий рычажно-клещевой стан. На валу водяного колеса располагались массивные кулаки, которые при вращении вала нажимали на конец соединенного с клещами рычага. Волочение проволоки происходило во время соприкосновения с кулаком. За время от схода рычага с одного и до соприкосновения его с другим кулаком ремесленник подводил клещи к волочильной доске и вновь захватывал им проволоку. В распространении водяного колеса важную роль сыграл кривошипный механизм, благодаря которому стало более совершенным передаточное устройство, связывающее вал водяного колеса с инструментами, что облегчало и создавало новые возможности его применения. 1354 г. На Страсбургском соборе установлены астрономические башенные часы высотой в 12 метров. Эти часы, с курантами и движущимися фигурами, кроме времени показывали движение солнца, луны и звезд, имели календарь праздников. 1355–1385 гг. В Италии построен мост через р. Адда в Триесте. Длина моста – 75 м. 1357 г. В Праге начато строительство каменного моста (Карлов мост). 1358 г. Впервые использовались орудия с несколькими стволами (Голландия). 1373 г. Появляются сообщения об использовании сверлильных станков при изготовлении дул для пушек. Дуло отливалось полым, однако требовалась еще дополнительная обработка внутренней стенки ствола. Около 1390 г. В Корее изобретены металлические передвижные литеры для печатания, чем окончательно завершилось изобретение книгопечатания. Этим способом первая книга была напечатана в 1409 году. Появившиеся в Западной Европе первые пушки были железными. Продольные железные полосы сваривали и полученный ствол орудия укрепляли железными обручами, которые насаживали на него, как на бочку, в нагретом состоянии. По мере увеличения калибра орудий изготовление их таким способом стало довольно затруднительным, поэтому конце XIV века пушки начали отливать из бронзы. Артиллерия развивалась быстро. Сверлили пушки в вертикальном положении, вращая сверло с помощью водяного колеса. Подача осуществлялась самим орудием, которое постепенно опускалось, когда рабочие освобождали перекинутый через блоки канат, на котором было подвешено орудие. Это принципиально новое техническое устройство, положившее начало сверлильным станкам. Позднее были созданы станки, на которых стволы орудий рассверливали в горизонтальном положении. В зависимости от назначения применяли различные виды пушек, например, короткоствольные бомбарды для навесной стрельбы, длинноствольные пушки для поражения цели на больших расстояниях, тяжелые осадные орудиях. На стволах орудий стали отливать цапфы, скобы. Появились прицельные приспособления – мушка и прорезь. В связи с формированием в Западной Европе средневековых городов, развитие которых требовало организации, техники строительства и транспортных средств, возникла профессия и цехи строительных ремесленников. Среди орудий труда строителей были большие домкраты, а также передвигающиеся на колесах домкраты, которые посредством зубчатых передач были способны поднимать очень большие тяжести. В городах проводят водопроводы, создают прачечные с механическим катанием белья. Для водопроводов и различных водоотливных и водопроводящих систем использовались деревянные трубы, техника изготовления которых существенно продвинулась вперед. В конце XIV века во Франции французский ремесленник Ришал Аршал придумал волочильную доску, на которой начали изготовлять прочные, гладкие и изящные иголки. До этого иголки для шитья делали вручную. Ушки просверливать не умели, а поэтому просто загибали кончик проволоки. Изобретен известковый раствор с песком и гидравлическими добавками, получивший название «цемент». Изобретение имело очень большое значение для развития строительных работ.
historylib.org
Фабрик и заводов в средневековом городе не было. Разнообразные изделия, продававшиеся на городских рынках, производились в маленьких мастерских ремесленников.
В мастерской не было машин; все делалось вручную, с помощью самых простых орудий труда. Чтобы выковать лемех для плуга, кузнец щипцами вытаскивал из горна кусок раскалённого докрасна железа, клал его на наковальню и долго бил по нему молотом.
Ремесло в средневековом городе было мелким производством, основанным на ручном труде.
Техника ремесла развивалась медленно. Специальность отца обычно наследовал сын. Вместе с секретами мастерства отец передавал ему и свои несложные инструменты. Благодаря длительной выучке, огромному опыту и сноровке в ручном труде, ремесленники достигали совершенства в работе. Суконщики научились вырабатывать тонкие мягкие ткани и окрашивать их в разные цвета, оружейники делали затейливо украшенные доспехи.
Главным работником в мастерской был ремесленник-мастер. Он же был и хозяином мастерской в мастерской со всем ее оборудованием и инструментами.
Мастер закупал сырьё и вырабатывал из него изделия.
1 Сырьё - кожи, шерсть, железо и другие материалы, из которых вырабатываются промышленные изделия.
Мастерская часто служила и лавкой для продажи готовых вещей.
Городской ремесленник-мастер был собственником орудий труда. В отличие от крестьянина, ремесленник производил вещи на заказ или для продажи.
Кроме мастера, в мастерской работали ученики и подмастерья. Подростки-ученики выполняли подсобные работы и изучали ремесло. Чтобы приобрести опыт, надо было долго учиться. Отдавая сына в обучение, отец почти продавал его мастеру на долгие годы (см. договор о найме ученика). Нелегко жилось ученикам. Их заставляли помогать по хозяйству, в доме мастера; при этом нередко на них сыпались брань и побои.
Правой рукой мастера был подмастерье - работник, уже изучивший ремесло. От восхода солнца до наступления темноты он гнул спину в тесной мастерской. За свой тяжёлый труд подмастерье получал небольшую плату. Но после нескольких лет работы он мог стать мастером и открыть свою мастерскую.
В мастерской средневекового оружейника. Тесная со сводами комнатка в первом этаже дома ремесленника. Сквозь небольшое окошко едва пробивается луч солнца. В глубине стоит горн, справа точильный круг и тиски. На полках ручные инструменты: молотки, свёрла, клещи, напильники. Мастер примеряет на рыцаря железные доспехи. Ему помогают ученики. У окна подмастерье с помощью молотка отделывает нагрудный панцирь.
Долгое время большинство крестьян по-прежнему изготовляло для себя всё необходимое. Поэтому покупателей ремесленных изделий сначала было мало. Чтобы продать свои изделия, мастерам приходилось сговариваться между собой о том, сколько товаров будет производиться в каждой мастерской. Ремесленники одной специальности, проживавшие в одном городе, объединялись в союзы - цехи
Были цехи ткачей, сапожников, каменщиков, плотников и много других.
1 Не путайте с современными цехами - отделениями фабрик и заводов.
На общем собрании мастера принимали устав - правила, обязательные для всех членов цеха. Устав требовал, чтобы ремесленники изготовляли вещи по определённому образцу, из хорошего сырья. В правилах говорилось, сколько станков может иметь каждый мастер, сколько учеников и подмастерьев он имеет право держать в мастерской. Устав запрещал мастерам отбивать друг у друга покупателей.
Во главе цеха стояли избираемые мастерами старшины. Они следили за соблюдением цеховых правил и строго наказывали тех ремесленников, которые нарушали устав. Например, если лондонский пекарь продавал булку неполного веса, его возили по городу в клетке на всеобщее осмеяние.
В цеховых правилах отразилась забота ремесленников о том, чтобы привлечь в город больше покупателей. Цехи старались не допустить соперничества между мастерами, обогащения одних ремесленников за счёт других (см. отрывки из устава цеха парижских ткачей).
Желая быть полными хозяевами на своём рынке, цеховые мастера преследовали и даже изгоняли из города ремесленников, не входивших в цехи. Они зорко следили за тем, чтобы на городском рынке не продавали своих изделий ремесленники из других городов и сельской местности.
Вся жизнь ремесленников была связана с цехами. Они устраивали совместные праздники. Цех имел кассу из которой оказывалась помощь нуждавшимся мастерам и их семьям. Члены цеха составляли отряд городского войска. Объединённые в союзы ремесленники сплочённо выступали в борьбе с врагами города.
Долгое время цехи способствовали развитию ремесла. В городах увеличивалось число ремесленников различных специальностей, возникали новые виды ремесла. В Париже в 14 веке было 300 цехов и около 5500 ремесленников.
Но с ростом числа мастеров между ними усиливалось соперничество в продаже изделий. Цехи стали препятствовать тому, чтобы подмастерья становились мастерами. Лишь сыновья мастеров свободно получали звание мастера. Подмастерья должны были выдержать трудный экзамен: на собственные средства изготовить из дорогого материала лучший образец изделия. Кроме того, полагалось устроить пирушку для членов цеха и заплатить большой вступительный взнос.
В городах становилось всё больше подмастерьев, которые всю жизнь оставались работниками у мастеров. Их называли «вечными подмастерьями».
Цехи не разрешали расширять мастерские и вводить новые орудия труда. Были случаи, когда цеховые старшины уничтожали ценные изобретения и жестоко расправлялись с изобретателями. Это причинило большой вред развитию техники и стало задерживать рост производства ремесленных изделий в городах.
Я, Иоганн Тойнбург, объявляю всем, что отдаю благопристойному мужу, золотых дел мастеру Айльфу Бруверу, моего сына Тениса для изучения ремесла золотых дел мастера в Кёльне. Тенис обязан верою служить 8 лет без перерыва.
Мастер Айльф обязан кормить моего сына все 8 лет. Я же обязываюсь одевать его.
Если случится, что я, вышеназванный Тенис, убегу от моего мастера и стану самостоятельно заниматься ремеслом до истечения восьми лет, то я обязан уплатить мастеру штраф (указан размер штрафа).
Каждый парижский ткач шерсти может иметь в своём доме два широких станка и один узкий, а вне дома он не может иметь никакого.
Каждый ткач шерсти в своём доме может иметь не больше одного ученика, но не меньше чем на четыре года службы.
Все сукна должны быть целиком из шерсти и так же хороши в начале, как и в середине.
Никто из цеха не должен начинать работу раньше восхода солнца под угрозой штрафа.
Подмастерья - ткачи должны оставлять работу, как только прозвонит первый удар колокола к вечерней молитве, но складывать работу они должны после звона колокола.
hist-world.com
Экономической основой западноевропейского средневекового города было ремесло. Ремесленники одной или нескольких родственных профессий объединялись в цеха. Этому способствовало несколько причин: во-первых, вместе ремесленникам было легче защищаться от своеволия феодалов; во-вторых, цеха имели больше возможностей бороться с конкуренцией пришлых ремесленников. В большинстве городов принадлежность к цеху была обязательным условием. Главная функция цехов — контроль над производством и продажен ремесленных изделий.
Первые цеховые организации возникли в Италии уже в X в., во Франции, Англии и Германии — в XI-XII вв. Сначала цехов было немного. Однако со временем их количество существенно выросло. Цеха были самыми разнообразными. Одни изготовляли продукты питания (пекари, мясники, пивовары), другие производили ткани, одежду, обувь (ткачи, портные, сапожники). Особенно уважаемыми были цеха по обработке железа и древесины (кузнецы, столяры, плотники).
С развитием производства цеха начали дробиться. Например, цех кузнецов разделился на цеха: оружейников, жестянщиков, ножовщиков и др. Из цеха оружейников выделились ещё более узкие ремёсла для производства шлемов, лат, мечей, копий и т. п. Существовали даже ещё более мелкие цеха, как, скажем, цех производителей кошельков для подачи милостыни нищим в Париже или же цех вышивальщиков гербов в Кёльне. В конце XIII в. в Париже работало свыше 130 цехов, объединяющих около 5 тысяч ремесленников.
В XIV-XV вв. цеха разделяются на богатые («старшие», или «большие») и бедные («младшие», или «малые»). Цеха, недавно образованные, были намного беднее цехов, основанных десятилетием или столетием ранее. Ощутимой была и разница в предмете производства и продажи, т. е. гончар не мог иметь таких прибылей, как ювелир, изделия которого покупали богачи. Поэтому иногда старшие цеха подчиняли себе младшие.
Заниматься ремеслом в собственной мастерской мог только человек, имевший звание мастера. За собственные деньги мастер покупал необходимое оборудование, сырьё и изготовлял изделие полностью. У мастера были помощники: подмастерья и ученики.
Важнейшие вопросы жизнеобеспечения цеха решались на общих собраниях мастеров, которые считались главным органом управления. Здесь принимали устав, регулировавший функционирование цеха. За соблюдением норм и порядка в цехах следили старшины, избираемые из мастеров.
Кузнецы. Средневековые миниатюры
Согласно уставу, каждому мастеру позволялось иметь строго определенное количество инструментов и станков, подмастерьев и учеников. Запрещалось работать ночью и в праздничные дни. В канун праздников рабочий день сокращался. В уставе указывалось, какое количество сырья закупать и сколько продукции производить. Запрещалось иметь слишком большие запасы сырья, чтобы в случае его избытка экономный мастер не воспользовался непредвиденными прибылями.
Большое внимание уделялось качеству товара. Если ремесленник изготовлял некачественные изделия, это позорило весь цех, поэтому безответственных мастеров наказывали. Например, в Лондоне пекаря, сэкономившего на муке и продавшего ковригу, не установленного цехом веса, сажали в клетку и возили по городу всем на посмешище. А в Париже некачественные товары выставляли у позорного столба.
XIII в. Из устава парижских производителей оловянной посуды
1. Каждый, кто хочет быть в Париже производителем оловянной посуды, может свободно им быть, чтобы только хорошо и честно работал, и может он иметь столько подмастерьев и учеников, сколько захочет.
2. Никто из производителей оловянной посуды не может работать ночью или в праздничные дни, когда весь город празднует; а кто так учинит, обязан заплатить королю 5 су штрафа, поскольку ночное освещение недостаточно для того, чтобы он мог хорошо и честно заниматься своим ремеслом.
3. Производитель оловянной посуды по праву должен создавать всевозможные изделия своего ремесла лишь из доброкачественного сплава, как дело этого требует; если же делает иначе, теряет изделие и платит королю 5 су штрафа.
5. Никто не может и не должен продавать старые оловянные изделия как новые; а когда кто так учинит, должен королю 5 су штрафа.
Цеха были тесно связаны с жизнедеятельностью городских ремесленников. Каждый цех имел свое помещение, для проведения собраний, заседаний старшины, организации пиров и хранения казны, пополнявшейся за счёт взносов и штрафов. Цеха могли оказать помощь сиротам или вдовам умерших мастеров. Они также сооружали церковь или часовню в честь святого — покровителя ремесла.
Висячий замок с ключом. Богемия. XVII в. |
После победы коммунального движения все рычаги правления перешли в руки патрициата. Цеха же, укрепив свои позиции, вступили с ним в борьбу. Они требовали, чтобы их представители допускались в городской совет. Начались гак называемые «цеховые» революции за власть в городе. Там, где городское ремесло было развито слабее, чем торговля, побеждал патрициат (Гамбург, Любек, Бремен и др.). В городах с высоким уровнем развития ремёсел побеждали цеха (Кёльн, Базель, Флоренция). Но и в этом случае доступ к власти имели далеко не все ремесленники, а только самые богатые цеха. Материал с сайта //iEssay.ru
Каждый ремесленник хранил в тайне секрет собственного мастерства. Именно поэтому родители были вынуждены отдавать детей в «науку» к мастеру. Срок учебы, в зависимости от сложности ремесла, длился от 2 до 8, а в отдельных цехах - даже до 12 лет. За обучение платили. Мастер распоряжался учеником по своему усмотрению, сваливая на его плечи ещё и работу по хозяйству. После завершения обучения, усвоив основы ремесла, ученик становился подмастерьем. Теперь его положение несколько менялось. За свой тяжелый труд, иногда по 16 часов, он получал мизерную зарплату. Чтобы стать мастером, подмастерье должен был заплатить вступительный взнос в казну цеха, а также изготовить и подать на рассмотрение мастеров шедевр — изысканное и дорогое изделие своего ремесла. Если экзамен был сдан, подмастерье за собственные средства угощал всех членов цеха и становился его полноправным членом.
XV в. Из устава любецких золотарей
...Кто хочет занять место самостоятельного мастера в цехе, должен (кроме выполнения многих других требований) сделать такие вещи: золотой перстень ажурной работы, английский браслет, браслет, что дарится при обручениях, с гравировкой и чернением, и кольцо для рукоятки кинжала. Эти вещи он должен подать старшинам и старейшим членам цеха.
Понятно, что не все подмастерья имели средства для изготовления шедевра и организации застолья. Кроме того, пытаясь защитить себя от конкуренции, мастера ограничивали доступ подмастерьев в цех. Полноправными членами цеха могли стать разве что сын или зять мастера. Так образовывалась прослойка «вечных подмастерьев». В XIV-XV вв. происходило постепенное «замыкание цехов». Для защиты своих интересов подмастерья создавали особенные союзы — братства.
Цеха на ранней стадии своего существования сыграли чрезвычайно важную роль в развитии ремесла. Однако запрет на нововведения и технические усовершенствования со временем привели к торможению процесса производства.
На этой странице материал по темам:iessay.ru
Кожевенное мастерство развивалось и совершенствовалось на всех этапах развития человеческого сообщества. Как только первобытный человек понял, что босыми ногами он далеко не уйдет, а очень уж хотелось изведать новые места, он стал всеми способами защищать ноги. Шкуры животных долгое время были единственным материалом для пошива одежды, защищающей от холода.
Несмотря на то, что постепенно человек обучался получать растительное сырье для изготовления одежды, кожаные и меховые изделия оставались главной защитой от холода вплоть до изобретения синтетики. Поэтому в средние века производством кожаных изделий стали заниматься отдельные мастерские.
Кожевенные мастерские средневековья
Выделка кожи изначально производилась там, где был ее источник, то есть – в сельской местности. Так было достаточно долго, поскольку каждый крестьянин сам обеспечивал себя всем – и одеждой, и обувью, и продуктами питания. По мере выделения ремесел и появления денежных эквивалентов обмена стали выделяться отдельные ремесленные мастерские, в том числе и кожевенные.
Кожа закупалась у крестьян, разводивших скот. Из нее выделывались разные сорта кожи, которые шли на изготовление обуви, одежды, тары и аксессуаров. Долгое время такие мастерские были шорно-сапожными. То есть сапожники сами занимались и выделкой, и пошивом. Со временем произошло дальнейшее разделение труда, и кожевенные мастерские стали заниматься только выделкой кожи из шкур, которые скупали у владельцев домашнего скота или охотников, а затем продавали свои материалы сапожникам и в пошивочные мастерские.
По мере развития городской инфраструктуры мастерские перемещались из деревень в города. Причем обустраивались они на окраинах городских поселений, поскольку выделка шкур была достаточно грязным и неприятно пахнущим ремеслом.
Историки пытаются восстановить облик кожевенных мастерских и состав оборудования исключительно по археологическим находкам. Так было установлено, что отсутствие специальных чанов для замачивания шкур в сапожных мастерских свидетельствовало о том, что пошив был отделен от выделки кожи после XIII века.
Предположительно кожевенные мастерские находились в отдельных от жилых строениях и были оборудованы колодами для замачивания кожи, котлами и дубовыми кадками, а также корытами и ушатами. Инструментами служили специальные скобели и скребницы. Технология выделки сохранялась на протяжении многих веков, и лишь некоторые инструменты и емкости со временем совершенствовались.
Кто занимался выделкой кож в средние века
Чтобы выделать шкуру в материал, пригодный для изготовления изделий, требовалось очень много времени – месяцы, а иногда годы. Сначала шкуру промывали и очищали от остатков мяса и сухожилий, затем подвергали процессу золения после длительного вымачивания в воде. Из зольника шкура попадала на козлы для очистки, где с нее счищались шерсть и мездра с помощью тупых ножей, после чего кожу подвергали процессу дубления для придания прочности, мягкости и эластичности.
Такой процесс требовал определенных навыков, которые нарабатывались годами. Потому кожевенных дел мастера передавали свое мастерство следующему поколению - как правило, своим детям. Но поскольку с увеличением объема производства мастеру требовались помощники, новые мастера часто вырастали из учеников – подмастерьев, так что овладеть искусством выделки кож мог каждый крепкий и сильный молодой человек, которому был под силу тяжелый труд кожевника.
В XVII веке в России на смену небольшим мастерским пришли кожевенные дворы или «заводы». Технология по выделке кож оставалась неизменной вплоть до XX века, но производство уже тогда стало становиться массовым за счет выделения последовательностей технологических операций, которые выполнялись отдельными группами работников.
xn--80aafyrjrx8f7a.xn--p1ai
ТОП 10:
Ремесло - мелкое ручное производство промышленных изделий, господствовавшее до появления крупной машинной индустрии, основанное на применении ручных орудий труда, личном мастерстве работника, позволяющем производить высококачественные, часто высокохудожественные изделия. Ремесло, возникшее с началом производственной деятельности человека, прошло длительный исторический путь развития, принимая различные формы: домашнее ремесло — в условиях натурального хозяйства; ремесло на заказ — в условиях разложения натурального хозяйства; ремесло на рынок. Возникновение новых форм ремесла было связано с совершенствованием ремесленных орудий труда, повышением профессионального мастерства ремесленников, выделением значительного числа ремесленников-профессионалов и постепенно всё более узкой их специализацией, появлением множества новых ремесленных специальностей (издавна человечество знало такие ремёсла, как: кузнечное; гончарное; плотницкое; столярное; портновское; ткацкое; прядильное; пекарное; сапожное; печное; кожевенное и многие другие). Ускоряется развитие многих ремёсел, в особенности кузнечного и оружейного. Сначала из меди и бронзы, затем из железа стали изготовляться усовершенствованные орудия ремесленного и сельскохозяйственного труда, применение которых оказало громадное влияние на всю хозяйственную жизнь, а также более совершенное, чем раньше, оружие: мечи, кинжалы, шлемы, латы и т.д. Было улучшено производство тканей из льна, шерсти, а также хлопка и шёлка; для окраски тканей начинают применяться красители. С появлением гончарного круга значительно прогрессировало производство керамических изделий. Возникло стекольное производство. Научились изготовлять инструменты для письма: папирус, пергамент. Средневековое ремесло послужило толчком к появлению новой моды. Домашнее ремесло нередко называют домашней промышленностью, то есть производством несельскохозяйственной продукции; ремесло на заказ и на рынок — кустарной промышленностью. Становление профессионального ремесла, особенно в городах привело к возникновению новой сферы производства и нового социального слоя — городских ремесленников. Ведущими отраслями городского ремесла были: сукноделие, производство металлических изделий, изделий из стекла и др. С возникновением ремесла на заказ и, особенно на рынок связано появление и развитие городов как ремесленно-торговых центров. Ремесленники, работавшие на заказ, на рынок, объединялись в цеха для защиты от притеснений феодалов, более успешной конкуренции и совершенствования мастерства. Цех не только защищал, но и довольно жестко регламентировал деятельность своих членов, технологические, экономические и организационные моменты. В раннее средневековье ведущее положение по уровню развития ремесла занимали некоторые страны Азии и Северной Африки (Арабский халифат, государства Средней Азии, Китай и др.). Важное достижение средневековья — книгопечатание. В Европе немецкий мастер Иоганн Гуттенберг (1400—1468) начал печатать книги (первой была Библия — 1450 год) на созданном им станке с подвижных наборных литер, которые позволяли набирать текст крупными фрагментами. Технический комплекс полиграфии, сформировавшийся к концу XV века, стал одной из первых отраслей развитого мануфактурно-промышленного производства. После промышленного переворота ремесло сохранилось в отраслях, связанных с обслуживанием индивидуальных нужд потребителя или с производством дорогих художественных изделий — гончарное дело, ткачество, художественная резьба и т. д. Доведенный до совершенства в средние века ручной труд, глубокая специализация мастеров привели к возникновению мануфактур, давших новый качественный скачок в развитии массового производства: увеличение производительности труда, снижение себестоимости изделий. Все это, вместе с такими достижениями нового времени как механическая мельница и часы, освободившими руку человека от непосредственного контакта с орудием труда и давшими человечеству равномерное автоматическое движение, создали реальные предпосылки возникновения машинной техники.
infopedia.su
С другой стороны, к концу классического Средневековья, в XIV-XV вв., цеховая организация промышленного производства все очевиднее начинает выступать как тормозящий фактор. Цехи все более обособляются, останавливаются в развитии. В частности, стать мастером многим было практически невозможно: реально получить статус мастера мог лишь сына мастера или его зять. Это привело к тому, что в городах появляется значительный по размерам слой "вечных подмастерьев". Кроме того, строгая регламентация ремесла начинает сдерживать внедрение технологических нововведений, без которых немыслим прогресс в сфере материального производства. Поэтому цехи постепенно исчерпывают себя, и к концу классического Средневековья появляется новая форма организации промышленного производства - мануфактура. Мануфактура предполагала специализацию труда между работниками при выполнении какого-либо изделия, что значительно повышало производительность труда, который, как и раньше, оставался ручным. Разделение труда в мануфактуре привело к дальнейшему повышению его производительности. С развитием мануфактур зарождались новые классы - буржуазия и наемные рабочие. Наемными рабочими становились выходцы из числа мелких товаропроизводителей, главным образом обезземелившихся крестьян и разорившихся ремесленников. А буржуазия вырастала из богатых купцов, ростовщиков, отчасти цеховых мастеров и владельцев мануфактур .Мануфактура способствовала разрушению типичного для средневековья феодального натурального хозяйства, и стала важной ступенью в формировании капиталистического уклад, просуществовав в Западной Европе с середины XVI в. до последней трети XVIII в. В XV-XVII вв.
uventa.clan.su