Каждому, кто отправляется в поход, путешествие или планирует экспедицию, следует узнать как можно больше о тех ситуациях, с которыми, возможно, предстоит столкнуться, и какие навыки и снаряжение при этом могут понадобиться. Элементарный здравый смысл подсказывает необходимость подготовки, выбора соответствующего снаряжения и самого тщательного планирования.
Ваш аварийный комплект средств жизнеобеспечения может провести границу между жизнью и смертью, но многие, особенно при укладке ручной клади, сначала берут слишком много, и им приходится на собственном негативном опыте учиться тому, что действительно нужно, а без чего можно обойтись. Совсем не смешно, когда после неравной борьбы с весом огромной поклажи, полной ненужных предметов, оказывается, что в ней не хватает карманного фонаря или консервного ножа. Найти золотую середину непросто.
ПЛАНИРОВАНИЕ
При групповом путешествии чаще собирайтесь вместе, чтобы обсудить ваши цели и задачи. Распределите конкретные обязанности: врач, переводчик, повар, ответственный за снаряжение, автомеханик, водитель, штурман и т. д. Позаботьтесь, чтобы каждый был знаком с имеющимся снаряжением, и обеспечьте наличие необходимых запасных частей — особенно батарей, ламп и топлива. При оценке скорости продвижения, особенно пешком, время берите с запасом. Лучше «недооценить» свои возможности и приятно удивиться тому, что все идет лучше, чем планировалось. Напряжение от следования по слишком плотному графику не только изматывает, но и ведет к ошибочным оценкам и решениям и риску, которые часто становятся причиной выхода ситуации из-под контроля.
Нельзя нести с собой весь требуемый запас воды, но его необходимо максимально пополнять по ходу дела. Источники воды — основной фактор при планировании любого маршрута. Когда маршрут спланирован и принят, ознакомьте с ним других, чтобы в случае осложнений можно было рассчитывать на помощь. Если вы путешествуете в горах, то информируйте об этом полицию (милицию) и местную горноспасательную службу. Ознакомьте их с предполагаемым планом и укажите время убытия и планируемого прибытия. При передвижении на автомашине оставьте маршрут в соответствующей автомобильной организации. Перед морским путешествием зарегистрируйтесь в подразделении береговой охраны (или пограничной службы) и портовых властей.Сделайте своей привычкой сообщать людям, куда вы направляетесь и ожидаемое время возвращения или прибытия в промежуточный пункт.
ИЗУЧЕНИЕ ОБСТАНОВКИ
Информации о месте, куда вы направляетесь, не может быть слишком много. Свяжитесь с теми, кто его уже знает, читайте книги, изучайте карты — и обязательно берите с собой надежные и современные карты. Узнайте о местном населении. Будут ли они настроены дружелюбно или относятся к пришельцам с подозрением? Есть ли какие местные обычаи и табу? Местные способы строительства убежищ и жилищ, добывания огня, пищи, лекарственных трав и воды в дикой природе базируются на глубоком понимании окружающей среды.
Внимательно изучите карты и узнайте как можно больше об этих местах: направление и скорость течения рек, водопады, стремнины и опасные течения. Как высоки местные горы, что за склоны на них, покрыты ли они снегом? В каком направлении проходят хребты? С какой растительностью вы можете там встретиться, какие виды деревьев там растут и где? Каков там температурный режим, какова разница между дневными и ночными температурами? В какое время солнце встает и садится? В какой фазе луна, время и высота приливов, превалирующее направление ветров и какова их сила? Каков прогноз погоды?
ОЦЕНКА СНАРЯЖЕНИЯ
Перед любым походом, путешествием или экспедицией составьте контрольный список вопросов.
Ваше физическое состояние должно соответствовать тому, что вы планируете те делать. Чем лучше ваша форма, тем легче и приятнее будет ваша деятельность. Если, например, вы собираетесь в поход по пересеченной местности, заранее потренируйтесь и привыкните к своей походной обуви. Ходите на работу и обратно с рюкзаком, заполненным песком, и натренируйте свои мышцы. Психологическоесостояние — еще один вопрос. Уверены ли вы в своей способности выполнить задачу, в адекватной подготовке к ней, и есть ли у вас достаточное для этого снаряжение? Всегда продумывайте план действий в чрезвычайных обстоятельствах. Редко бывает так, что все идет, как задумано.
МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ
Пройдите полное медицинское обследование и сделайте все прививки, которые необходимы для той местности, куда вы собираетесь отправиться. Существует вакцинация против желтой лихорадки, холеры, тифа, гепатита, оспы, полиомиелита, дифтерии и туберкулеза, и в любом случае обязательна противостолбнячная прививка. Отведите достаточно времени на вакцинацию, например, полнаязащита от тифа предполагает три укола в течение шести месяцев. При следовании по малярийной местности имейте достаточный запас таблеток против малярии. Вы должны начать их прием за две недели до путешествия, так чтобы защита организма была готова к действию до того, как вы попадете в опасный район, и продолжать принимать антималярийное средство месяц после возвращения оттуда.
Посетите дантиста и проверьте зубы. Те зубы, которые не болят в обычной обстановке, могут разболеться в холодных погодно-климатических условиях. Соберите походную аптечку, которая удовлетворит все ваши вероятные потребности, а если вы путешествуете группой, то и все индивидуальные нужды каждого.
survivalbook.ru
Самостоятельный поход — дело серьезное и потому процесс подготовки к нему очень важен.
К чему там готовиться, собрал рюкзак и иди себе – может подумать читатель.
Конечно, можно и не готовиться. Надел рюкзак, пошел в лес, заблудился, карту забыл, компас не взял, научиться ориентированию решил в другой раз.
Побродил по лесу, устал как собака, ведь физической подготовке не уделял внимания. Неудачно перелез через поваленное дерево, упал, подвернул ногу. Вокруг темно, страшно, холодно.
Через три дня нашли спасатели в оборванной одежде, без рюкзака, голодного на грани психического расстройства.
Как Вам такая ситуация?
Смешно и страшно одновременно.
Это конечно шутка, но в каждой шутке есть, сами знаете что.
Итак, подготовка необходима. Она включает в себя такие элементы:
Да, да. И тут физическая подготовка. Мастером спорта, конечно, становиться не обязательно, но физическую выносливость и координацию движений «прокачать» не мешает.
Физическая подготовка
Лучшим способом для развития выносливости является бег трусцой. Именно неспешный бег на длинные дистанции, потому как в походе придется преодолевать большие расстояния. Минимально в день нужно пробегать по 3 километра, но без остановок.
Кроме того бег развивает дыхательную систему, выносливость которой тоже очень важна при преодолении преград и подъемов.
Для тренировки ног бегать желательно по пересеченной местности, где на пути встречаются спуски и подъемы, овраги и холмы. На худой конец в городе можно бегать по лестнице многоэтажного дома.
Очень полезны приседания: они тренируют как выносливость мышц, так и координацию движений. С приседаниями, чем больше, тем лучше, но минимум 50 раз в день
Для развития координации также хорошо подходит обычный бордюр. Ходите по бордюрам, и плевать на тех, кто крутит пальцем у виска, Вы ведь к походу готовитесь.
Также на некоторых детских площадках встречаются полузарытые автомобильные шины — отличное место для тренировки вестибулярного аппарата. Попрыгали с шины на шину, вспомнили детство и… координацию улучшили.
Психологическая подготовка к походу важна не менее физической. Туристический поход это не легкая прогулка в кино и к этому нужно быть готовым.
Психологическая подготовка
Во-первых, будьте готовы к тому, что идти придется не по удобному асфальтовому покрытию, а по лесным и горным тропам, на которых встречаются камни и сучья. Они бывают скользкими после дождя и сыпучими в горах. Иногда возможно идти придется совсем без дорог.
Во-вторых, весь свой груз Вы будете нести на себе, а это дополнительных 15-30 килограммов. Занятие, честно говоря, не из легких особенно вспоминая о предыдущем абзаце.
В-третьих, могут подвести погодные условия. Одно дело, когда идешь в безветренный день при комфортной температуре воздуха, и совсем другое, когда хлещет ливень и ветер пронизывает до костей.
Так как же подготовиться морально и психологически?
Осознать, что в походе могут быть любые трудности, быть готовым к ним и к их преодолению. Встречать их в приподнятом настроении и с улыбкой на лице. Верить, что все это лишь временное явление.
В результате Вы будете вознаграждены отлично проведенным отдыхом и морем незабываемых впечатлений.
Планирование – один из важных элементов подготовки к походу. Вы можете отлично подготовиться физически и морально, но если не продуман маршрут, не уточнено расписание движения транспорта, не распределены обязанности между участниками, поход может превратиться в серьезное испытание для нервов.
Планирование похода
В начале планирования нужно определить маршрут движения. Используя карту будущего района «выброски» уточнить, откуда и куда вы будете двигаться. Далее ориентируясь по карте или же покопавшись в интернете выбрать наиболее оптимальный маршрут для Вашей группы.
Оптимальный, значит наиболее удобный: такой, где Вам не придется лезть через горную вершину или тонуть в болоте (если конечно это не цель похода).
Оптимальный маршрут часто прокладывается по уже существующим горным и лесным дорогам, тропам, нанесенным на карту. Если маршрут проходит в горном районе нужно учитывать местные высоты, крутые склоны обходить вокруг или выбирать седловины для их преодоления. В лесу лучше двигаться по просекам. Желательно также чтобы на выбранном пути находились источники питьевой воды.
После того как маршрут выбран нужно определить места для привалов и ночлега (лучше у источников воды). Эти места выбираются в зависимости от сложности маршрута, рельефа местности и подготовленности группы.
На ровной местности 10-минутные привалы лучше устраивать через каждый час-полтора пути, большой часовой привал устраивать в районе обеда и далее уже место ночевки к 5-6 часам вечера.
В горной местности малые привалы через 30 минут, время большого увеличить до двух часов, а к месту ночлега желательно прибыть к 4 часам вечера, так как в горах темнеет быстрее.
С маршрутом определились, теперь нужно подумать, как добраться до точки старта и как потом вернуться домой. Для этого хорошо бы ознакомиться с расписанием движения наземного (водного, воздушного) транспорта в районе «заброски» и выбрать наиболее подходящий.
В случае если путешествовать вы будете в одиночку, то следующий абзац можете пропустить, если же группой – отнеситесь к нему с полной ответственностью. Касается он походных обязанностей.
Посоветуйтесь с участниками похода и определите, кто, чем будет заниматься. Основные обязанности в группе:
руководитель – лидер, на котором вся ответственность за группу, должен уметь ориентироваться на местности, обращаться с картой и компасом;
завхоз – ответственный за инвентарь и продукты, организовывает выдачу и приготовление пищи;
повар – помощник завхоза в вопросах приготовления пищи;
медик – человек, отвечающий за сохранность здоровья членов группы, должен уметь оказать первую помощь и иметь набор необходимых медикаментов;
костровой – ответственный за заготовку дров и разведение костра (или же эксплуатацию горелки и расход газа).
Для больших групп могут быть добавлены: казначей, музыкант, летописец, дежурный и т.д. Главное чтобы каждый участник был при деле и знал чем конкретно ему заниматься.
Теперь что касается снаряжения.
Снаряжение
При большом желании можно пойти в поход с авоськой и ватным матрацем, но желательно все же иметь рюкзак и спальник.
Кроме того нужно точно знать в течение какого времени Вы будете отсутствовать, сколько понадобится продуктов, воды и медикаментов, какая понадобится одежда и дополнительный инвентарь.
Для каждого конкретного похода может понадобиться свой, особый набор снаряжения, но все же можно выделить то, без чего сложно будет в любом походе.
Все снаряжение должно быть проверено на работоспособность.
Вещи и предметы, боящиеся влаги нужно поместить в непромокаемую упаковку, например в пакеты для мусора.
Одежду желательно брать ту, которую не жалко испачкать, порвать, прожечь, потерять, отдать товарищу.
Не стоит брать с собой то, без чего можно легко обойтись. Это касается больших сумм денег, драгоценностей, дорогих телефонов, ноутбуков, громоздкой видео и фотоаппаратуры, музыкальных инструментов (особенно если играть на них не умеете) и т.д.
Нужно помнить, что каждый лишний грамм в итоге приводит к дополнительному килограмму на ваших плечах.
Все вышеописанное только небольшой задел в подготовке к походу. Нужно продумать каждый свой шаг, мысленно пройтись по маршруту и задать себе вопрос:
— Что еще может пригодиться, а без чего можно обойтись?
Только после качественной подготовки Вы сможете по-настоящему насладиться путешествием, отлично отдохнуть и получить заряд великолепных эмоций.
Интересное видео по теме:
P.S. Если у Вас появились вопросы после прочтения статьи, не стесняясь задавайте в комментариях.
P.P.S. С темами которые будут раскрыты в ближайшее время, Вы можете ознакомиться на этой странице.Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
crimea-extrim.ru
Прежде, чем отправиться в турпоход, необходимо грамотно составить список снаряжения для пешего похода. Это нужно не только для того, чтобы не забыть взять с собой что-то важное, но и чтобы правильно распределить груз и обязанности на маршруте. Как же это правильно сделать? Подготовка к туристическому походу начинается!
Во все времена люди любили путешествовать, именно поэтому тяга к перемене места проживания хотя бы на короткое время заложена у нас в генах. Транспортное перемещение в настоящее время развито настолько, что нет проблем для посещения даже самых отдаленных мест на земле. Средств передвижения огромное разнообразие, но здесь речь пойдет о том виде, которых подходит почти всем.
Пешие туры — самые доступные для любого путешественника. Главное, иметь здоровье и желание пройтись пешком. А если этих компонентов у вас с избытком, то готовимся к маршруту на несколько дней!
В стандартную экипировку туриста обычно входят: рюкзак, спальный мешок, палатка, аптечка, провизия, необходимые инструменты, телефон и другое, по желанию. Но обо всем по-порядку.
Оглавление статьи
В первую очередь, необходимо выбрать компанию. Нужно действовать согласно пользы коллектива, а не только дружеским отношениям.
Важно равенство между участниками похода, так как, например, за женщин, никто не будет носить их тяжелое снаряжение.
Наилучшей считается компания из 4-10 человек: это количество идеально с психологической точки зрения и позволяет команде быть более мобильной.
План следования, как правило, составляется руководителем группы. Но при этом детали, безусловно, обсуждаются всем коллективом.
И самое главное то, что в команде каждый участник должен быть оптимистом. Ну или по крайней мере — не занудой.
Перед началом туристического похода выбирается руководитель. Обычно, им бывает более опытный человек, но это нельзя брать за правило. Обсуждением и выбором следует заниматься всей группе.
Руководитель обязан разработать план следования, подготовить снаряжение, запастись продовольствием и, безусловно, нести ответственность за всех участников похода. В связи с этим, он обязан учитывать пожелания всех участников команды, но окончательные решения, касающиеся организационных моментов, принимать самостоятельно.
В группе должны быть:
Эти должности не обязательно распределять в походах сроком до 4 дней, хотя лишними они не станут. Но на более длительных маршрутах назначение лучше произвести в обязательном порядке, потому как это облегчит организацию тур похода, и между его участниками не будет скандалов: каждый сможет четко фокусироваться на выполнении своей задачи.
Конечно же, для каждого маршрута будет составляться свой список вещей: ведь он зависит от множества факторов. Здесь же приведены лишь основные его составляющие.
Отдельно следует сказать о том, что в туристический поход нужно надевать удобную обувь и одежду, а также не забывать об аптечке и средствах гигиены.
Пешие походы должны быть примерно по 40 минут с привалами на 10-15 минут. В пути воду лучше не пить, а на остановках это делать необходимо.
Делая остановку для приема пищи, рекомендуется находиться где-нибудь возле водоема. Если такого места на маршруте нет, то придется нести воду с собой, что достаточно тяжело для всех.
Если есть возможность, то лучше назначать дежурных по кухне, это значительно облегчит участь всей команды.
Готовя пищу на костре, нельзя забывать о безопасном поведении с огнем. Костер лучше обкладывать камнями, а поляну очищать от листьев и сухих веток. Перед ночлегом костер необходимо полностью затушить, потому что тлеющие угли могут спровоцировать пожар. Не нужно жечь костры в местах, где это делать запрещено законом.
Самое важное – не оставлять за собой мусор, его лучше собрать и унести с собой.
Походы бывают различные: это и горные, и велосипедные, и конные, и водные, и экскурсионные, и, конечно же, пешие. В настоящее время есть множество агентств, предлагающих объединиться для турпохода, достаточно лишь оставить заявку с описанием в какой вид туристического похода хотелось бы отправиться и немного подождать, пока сформируется группа. Туроператоры помогут организовать и индивидуальный маршрут с учет пожеланий заказчика.
Но вы ведь теперь, имея список снаряжения для пешего похода, легко сможете организовать свой маршрут самостоятельно. Ведь это не только экономит ваши средства, но и помогает сплотить вашу команду и каждому ее члену проявить свои незаменимые способности.
Поделитесь в комментариях, без каких вещей не обходятся ваши туристические маршруты.
Понравилась статья? Пусть Ваши друзья об этом узнают! Нажмите на кнопочки тех социальных сетей, в которых Вы зарегистрированы! СПАСИБО!
Мои статьи - для Вас!
Подпишитесь, чтобы прочитать их самыми первыми!
Конфиденциальность гарантирована
otpusk-zdorovo.ru
Реферат по физической культуре
Введение
Занятия туризмом вырабатывают у человека ряд очень ценных навыков, например, навык в правильной, ходьбе. Большинство горожан, пользуясь для повседневного передвижения услугами транспорта, проводя отпуск на террасе дома отдыха или в гамаке на даче, буквально отучаются ходить. Пройти 15—20 километров—не по лесной чаще, нет, а по обычной проселочной дороге — для них непосильная задача.
Но туризм—это не только средство физического и прикладного воспитания. Велика роль туризма в идейно-политическом и военно-патриотическом воспитании учащихся.
Туризм — средство расширения кругозора и обогащения духовной жизни людей, средство познания красоты природы.
В туристском походе вырабатывается умение преодолевать трудности.
Нельзя недооценивать и того, что детскому и особенно подростковому возрасту свойственно стремление к новизне, необычности, к приключениям и романтике. Туризм—прекрасное средство, которое естественным путем удовлетворяет и такие, не всегда учитываемые взрослыми потребности ребят.
Укладка рюкзака
У каждого, со временем, вырабатывается свой способ укладки рюкзака, но, в целом, желательно соблюсти следующие правила:
Последовательность выполнения мероприятий связанных с подготовкой к туристическому походу
Итак, чтобы поход не имел нехороших последствий достаточно просто понимать все ответственность за ситуацию и жизнь, как свою, так и тех, кто идет вместе с Вами.
Во время похода турист может столкнуться с различными трудностями. И не важно, какой это будет поход горный или пеший, водный или спелео. Опасности ждут всех неподготовленных.
Начинающий турист должен овладеть многими специальными умениями и навыками. Это, прежде всего, приобретение навыков подбора одежды и обуви, умения правильно уложить рюкзак и передвигаться с ним по тропе и без троп, установить палатку и обустроить бивуак, наконец, научиться подчинять свои личные интересы интересам группы и многое другое. А на более сложных участках передвигаться по закрытым ледникам, осыпям и мореным отложениям, ходить в кошках и освоить азы самозадержания, организации страховки и самостраховки, подъема участника из трещины и "самовылаза", знать не только вязку отдельных узлов, но и область применения каждого, а также многое другое.
Все правила безопасности делятся на различные виды. Перед походом всем участникам группы необходимо с ними ознакомиться.
Основы техники бивачных работ
Место для бивака должно удовлетворять нескольким требованиям. Первое из них — безопасность. Конечно, в полной мере это требование относится к дальним и сложным походам. В условиях средней полосы России вопросы безопасности не стоят с такой остротой, и о них чаще всего вообще забывают. Не рекомендуется, например, располагаться лагерем ниже по течению реки вблизи крупных деревень, скотных дворов, боен, поселков с промышленными предприятиями. Вода, взятая из реки в подобном месте, может оказаться испорченной. Не следует без крайней нужды разбивать лагерь возле водоемов со стоячей цветущей водой. Но все же лучше пройти лишнюю пару километров и остановиться возле проточной воды. Не стоит располагаться лагерем недалеко от деревень и проезжих дорог, особенно если поход совершается в праздничные дни.
Следующим требованием к месту бивака является наличие воды и дров. Трудно сказать, какое из этих требований является более важным. Все зависит от конкретных условий похода. Обычно в жаркое летнее время в средней полосе России важнее бывает найти воду. С дровами проще, но ранней весной, когда еще не сошла талая вода, эта проблема выдвигается на первый план.
Итак, безопасность, обеспеченность водой и дровами — вот основные требования к месту бивака. Все они принимаются во внимание в первую очередь, когда место бивака намечают по карте, а потом — когда выбирают его на местности.
Остальные требования к месту бивака следует рассматривать как желательные, но не обязательные. Эстетические требования к месту бивака и внешнему виду лагеря тоже относятся к числу дополнительных требований.
Режим передвижения на местности
Для того чтобы увеличить точность движения по азимуту, руководства по топографии рекомендуют следующие приемы.
Первый из них — это использование промежуточных ориентиров. Определив по компасу направление на местности, которое соответствует нашему азимуту, надо наметить какой-нибудь предмет (дерево, куст и т. п.), находящийся строго на нужном направлении. Этот предмет и будет нашим первым промежуточным ориентиром. Нужно только чтобы ориентир был достаточно заметным и не терялся из виду при приближении к нему. Дойдя до первого промежуточного ориентира, таким же порядком определяют второй промежуточный ориентир и двигаются, пока не достигнут его. Достигнув второго промежуточного ориентира, находят себе третий ориентир и т. д.
Второй прием — провешивание пройденного пути с целью выдерживания направления по створу (створом называется вертикальная плоскость, проходящая на местности через каткие-то две точки). Начав движение по азимуту, оставляют на своем пути через известные промежутки какие-то вехи — забитый кол или еще что-то. Оглядываясь в ходе движения назад, следят, чтобы направление движения не отклонялось от линии, отмеченной оставленными вехами. Допущенное отклонение от требуемого направления здесь легко обнаружить. На выпавшем снегу вместо провешенной линии можно движение по створу осуществлять, наблюдая за оставшейся позади лыжней или цепочкой следов.
Третий прием — использование товарища для выдерживания нужного направления. Ведущий намечает нужное направление и показывает его одному из товарищей. Тот начинает движение в указанном ему направлении, а ведущий, находясь сзади, корректирует движение. Заметить отклонение от требуемого направления, допущенное идущим впереди человеком, значительно легче, чем свое собственное. Этот прием можно считать вариантом движения по створу. Понятно, что если выслать вперед не одного, а двух-трех человек или больше, то точность выдерживания направления возрастет. Наибольшей она окажется, если ведущий станет в конец группы и будет видеть перед собой всю цепочку туристов. В этом случае легко заметить сравнительно небольшое расхождение между требуемым азимутом и направлением, по которому движется группа. Но практика показала, что если вперед вышло более двух человек, то ведущему становится трудно управлять ими. Его часто недослышат, плохо реагируют на его команды, подчас возникает перебранка, группу приходится останавливать. Обычно в качестве «впереди идущего» используют одного, реже двух человек.
Четвертый прием направлен на погашение ошибки, возникающей при обходе мелких препятствий — плотно растущих групп деревьев, кустов, завалов и т. д. Чтобы такая ошибка не накапливалась, рекомендуется обходить их поочередно то справа, то слева.
Пятый рекомендуемый, в руководствах прием заключается в счете шагов.
Следующий прием — шестой — рассчитан на тот случай, если на пути встречается непреодолимое препятствие, значительное по размеру. В таком случае рекомендуется обходить его следующим образом. Пойти вдоль препятствия, заметив новый азимут и ведя счет пар шагов. Дойдя до края препятствия, повернуть и пойти по прежнему азимуту. Когда препятствие будет обойдено, взять азимут, обратный тому, по которому происходило движение вдоль препятствия (обратным считается азимут, отличающийся от данного на 180°). Пройдя по обратному азимуту точно такое же число пар шагов, затем снова повернуть на первоначальный азимут.
Восьмой прием заключается в предварительной подготовке всех данных, необходимых для движения, и оформлении их в виде схемы движения по азимуту и в виде соответствующей таблицы. Заниматься этим на маршруте значительно сложнее. Тут может быть и дождь, и мороз, и ветер, и темнота, и подступающая усталость, способствующая появлению ошибок, и даже просто неудобная обстановка — негде ровно расстелить карту, приходится работать, держа ее на весу, и т. д. Поэтому вся эта работа проделывается заранее.
Режим питания в походе
На завтрак обычно рекомендуют давать около 30% калорийности суточного рациона. Но только завхоз редкой добросовестности станет рассчитывать не только калорийность суточного рациона, но и энергетическую ценность каждого приема пищи. Чаще всего это получается само собой.
Составляя меню на завтрак, надо помнить, что он должен обеспечить работоспособность в первой половине дня. Но, как мы знаем, именно на утро планируются наиболее сложные участки пути, и, следовательно, переваривание пищи в это время затруднено. Кроме того, в горных и зимних походах некоторые туристы утром теряют аппетит. Есть и такие, кто дома предпочитает вместо завтрака чашечку кофе или просто не привыкли плотно завтракать. Но если хорошенько не поесть утром, то уже через 1,5—2 часа активно работающий организм потребует пищи, и голод буквально деморализует отказавшихся от утренней каши. Никакое карманное питание (см. ниже) здесь уже не спасет. Поэтому утренние блюда должны легко усваиваться, быть приятными на вкус (например, в каши можно добавлять ванильный сахар, а в макароны — томат) и небольшими по объему. Если предстоит тяжелая работа, не стоит утром пить кофе или какао — они поднимают артериальное давление.
freepapers.ru
